Les compteurs des magasins de l'URSS ont offert un merveilleux miracle - un mélangeur avec un lecteur manuel. Le design lavé sur le pot, tournez la poignée, le culinaire a été fouetté le contenu du conteneur. Le mélangeur dit peu. Bien que les instruments des États-Unis se vend depuis les temps de la législation sèche. Discutons de l'appareil que le mélangeur diffère du mélangeur. Pas Nom!

L'origine des termes

Les appareils sont venus aux Russes d'Amérique. Le terme se comporte à la fois étymologie de l'anglais. Le premier, le second est traduit en russe également - mélange. Les Américains sont fermement confiants: en termes de morphologie, il n'y a pas de différence. Quelle est la différence entre le fonctionnel!

Le mélangeur est considéré comme le prédécesseur des combines de cuisine domestique, la première mogicanine, exprimant le figuré. Oui, image à la place. L'appareil dans les terres indiennes d'origine a été inventé. La découverte a été faite en 1922 l'American Stephen Poplavski. Le 18 février a soumis une demande au Bureau des brevets avec le schéma schématique ci-joint du mélangeur.

Oakl 1.

Mélangeur de moins d'un siècle, né aux États-Unis. En 1856, Ralph Collier a présenté un croquis de l'appareil appelé Eggbeater, un autre alias, un synonyme de mots pour un mélangeur. Les noms couvrent éloquemment: l'appareil était destiné à battre les œufs. Écrit l'inventeur:

«Oeuf fouetter une procédure commune dans chaque maison, affecte les hôtels, restaurants où des œufs sont différents des plats culinaires. Dans le mélangeur, la protéine est remplie d'air atmosphérique, elle est relativement simplement absorbée par le corps. Un travail acharné rare plaît au besoin fastidieux d'opérations manuelles avec une fourchette ou un appareil spécial. Chacun, au moins une fois essayé de battre l'œuf, sait combien d'effort coûtera.

Pour mettre une opération sur le flux, un mélangeur simple et efficace est conçu, il fonctionnera plus esthétiquement avec des économies simultanées de travail et de temps ...

... Les protéines d'œufs sont assemblées dans le réservoir de mixage, le moment de mouvement est transmis au moyen d'engrenages et de roues coniques. Les poids d'une superficie assez grande sont fabriqués de fil rigide et rigide. Ils ont un effet synergique. Le fil passe à travers la masse de la protéine dans un cercle, laissant derrière lui l'aspirateur, qui est instantanément remplie d'air frais, fasciné par le tourbillon, remplissant étroitement la masse. "

Il reste à compléter, le premier mélangeur s'amuse trois. Situé différemment des appareils modernes. Au bas de la capacité cylindrique du mélangeur, l'arbre vertical est logé. Les lames se divertissent comme des rayons presque aux murs du bol. La hauteur des rames est petite, consistant en plusieurs circuits de fil.

Les cadres tournants autour de l'axe sont apparus dans des mélangeurs beaucoup plus tard. À l'origine agitateur avec des pagaies de cadre. Le mélangeur a été entraîné, non expliqué. Nous voyons la raison de croire que l'auteur a reçu un brevet pour une idée, laissant des implémentations spécifiques au propriétaire de l'agrégat.

Double 2.

Quant au premier mélangeur avec un moteur électrique, est apparu en 1885. Le droit de l'invention appartient à American Rufus Eastman. Contrairement au prédécesseur, le nouveau modèle tombe dans le bol. L'auteur a été appelé à l'origine un mélangeur (mélangeur, pas d'œufs) pour les œufs, les liqueurs, les crèmes.

La conception a été intégrée dans la table appropriée (Tableau de table). À l'intérieur du tube creux d'un mélangeur, une lettre courbée J, a passé une tige flexible, entraînée par "tout type connu de moteur électrique, de printemps, d'eau, de cargaison". L'appareil a été positionné à l'origine pour une utilisation à grande échelle. L'idée du mélangeur a essayé le segment télescopique à la fin avec les lames. Grâce à lui, il est possible d'immerger les rames du mélange fouetté.

Les lames du mélangeur moderne ne sont pas trop différentes des structures-cadres du premier modèle. Se déplacer dans un cercle dans une position verticale, tournant autour de l'axe. Il n'y a aucun doute: un mélangeur moderne est beaucoup mieux "fascinant l'air par bain à remous".

Dès le début de l'apparence en 1922, le mélangeur a rappelé debout dans la cuisine. Variétés stationnaires de dispositifs de meulage des aliments. Le réservoir du premier mélangeur est en forme de bouteille, réduit le livre. Au fond, il y avait une tige verticale avec des couteaux, entraînée par un moteur électrique.

L'inventeur a appelé l'encrégion du mélangeur pour les boissons. Par conséquent, le brevet a dû justifier que le nouveau produit diffère des personnes déjà fabriquées par l'industrie. L'auteur a indiqué que l'invention est destinée à mettre en œuvre le concept de machines à soda. La nouveauté est que le mélangeur fonctionnera automatiquement lorsque le conteneur avec liquide est installé sur le dessus. POPLAVSKI attribue à elle-même une idée élargissant le réservoir qui protège les objets environnants contre les éclaboussures.

Un brevet pour un mélangeur comprend une vaste liste d'innovations, une justification de la santé. Requis par les arguments d'opinion, sinon l'invention refusera d'accepter pour examen. Mais malgré l'abondance de mots, la signification du débat résume plusieurs innovations mentionnées ci-dessus. Rien de broyer le produit.

Différences entre mélangeur et mélangeur

Le texte du brevet "Mélangeur pour boissons" (Blender) est énorme, il est difficile de comprendre comment le mélangeur est différent du mélangeur. Ne trouvez pas un mot. Termes scientifiques surround, publicité du nouveau mélangeur, propriétés distinctes. Il est difficile de comprendre si les ingrédients ont traversé le nouveau mélangeur ou positionné par un simple dispositif d'obtention de soda. Silencieux, en raison de quel mélange se produit. Permettons une brève retraite sur les principes du travail du mélangeur, identifiant simultanément les différences:

1. Les couteaux sont situés près du bas. Combien de rotation ni, le mélangeur ne mouillera rien seul. L'idée est différente: sous l'action de la force centrifuge liquide, des morceaux de fruits sont pressés dans le mur, nous commençons à ramper le profil en expansion du verre. En conséquence, au centre du conteneur, la masse au contraire tombe aux lames en mouvement rapide. Pour forcer le travail, une vitesse décente est requise. Les mélangeurs offrent telle. Une différence notable entre le mélangeur et un mélangeur révélé: la première exploite des vitesses élevées, la seconde est faible. Il suffit de rappeler le travail inattendu de la buse orbitale à la cuisine, comparez-le avec un couteau en croûte tournant rapidement à imprégné de l'idée. La rotation rapide des lames de mélangeur donnera un peu, l'air doit avoir le temps de pénétrer dans l'espace vide échantillonné. Le mélangeur tourne rapidement, serrant la pulpe ou le liquide à l'extérieur, dans les murs.
2. Enfin, les couteaux de mélangeur se sont levés pour traiter, faire de l'acier, c'était à ce moment qu'un mélangeur a cessé d'être. Un autre jalon! La différence entre le mélangeur du mélangeur réside dans la capacité de moudre des produits. Pour que les lois hydrauliques agissent dans le cadre du programme complet, il est nécessaire de remplir l'écart entre le lait solide ou l'eau. Le couvercle ferme, une pression sur le bouton, féroce bourdonnement, il allume un mélange écrasé.
3. La dernière différence est évidente: la conception des lames. Dans le cadre de fil de mélangeur, dans la mélangeur - Blades en acier solide. De plus, dans le mélangeur Blender est amélioré par une forme spéciale de couteaux qui créent un flux descendant. Encore une fois, aucun mot n'est écrit, sinon l'efficacité de l'appareil diminuerait.

Les différences spécifiées doivent être prises en compte avant de choisir un mélangeur ou un mélangeur.

Production

De ce qui est clair: s'il est autorisé à utiliser un mélangeur au lieu d'un mélangeur, au contraire, il est impossible de faire. Autrement, vous ne devez pas sous-estimer les caractéristiques spécifiques des deux périphériques. Stirez l'oxygène avec la protéine ne peut que mélanger. Les deux dispositifs dynamiques sont disponibles séparément et sous forme de buses de cuisine allines.

Liste typique des accessoires amovibles:

• mixeur;
• mixer;
• gratte Cankovka.

Trois éléments assureront la fonctionnalité complète de l'appareil de cuisine. Mélange que vous avez besoin d'un mélangeur; Blender - déchiqueteur.

Les modèles stationnaires et manuels sont fabriqués, la différence entre laquelle est conditionnelle: le premier plus puissant, le second est plus pratique à utiliser, plus mobile. Le mélangeur manuel est équipé d'un conteneur, de buses. Un moteur puissant est intégré à la poignée (une valeur nominale typique de 700 W), qui entraîne une vitesse décente à un mécanisme de mouvement. L'ampleur des révolutions est relativement grande, il est possible de s'adapter.

La différence entre le mélangeur à la main dans la croisade d'un couteau, entourée d'un fouet en acier. Drôle, le mélangeur de buses s'appelle un fouet. Concepts de mélange. Blender fabriqué à la main convient parfaitement à la préparation de cocktails sur une raison prosaïque - il n'y a pas de conteneur de forme spécifique, en train de remplir.

Un mélangeur à la main avec un mélangeur de mariage fera le mélange à une faible profondeur. Un fait très important, si vous avez besoin de gérer un volume important. Il devrait être appliqué un mélangeur de coin.

Les différences sont assez claires et ce qui devrait être pris en compte dans le processus de sélection du périphérique.

Wytamix Blender Commercial fait un kilogramme de neige glacée, passant 3 secondes. 1000 W Power est prêt à grindez n'importe quoi. Selon le fabricant du fabricant, Willamix, pas un mélangeur de maisons - une série d'instruments professionnels. Toujours en doute? Essayons de décider ensemble, ce qui est meilleur - un mélangeur ou un mélangeur.

Mixeur

L'appareil a été intentionnellement développé rapidement et efficacement des cocktails. Attendez, parce que le mélange - le travail du mélangeur. Il n'est pas nécessaire d'obtenir une boisson refroidie. Le mélangeur est rempli d'ingrédients, de glace, de dix secondes, à la sortie, nous recevons un cocktail revigorant et rafraîchissant. Les composants solides meulent dans les plus petites particules. Révéler la réponse à la question de ce qu'un mélangeur est. Capable de moudre.

Blender, un mélangeur Comers, abandonné par les Russes Anglais, aux termes russes sont traduits de manière égale - mélange. En effet, chaque instrument a maîtrisé le conçu au travail de la cuisinière.

L'honneur de l'invention du mélangeur appartient à Stephen Poplavski, le passage de la Pologne. Un dispositif typique comprend deux parties principales:

• conteneur en verre avec couvercle, couteaux sur le fond;
• support avec un moteur électrique.

La vitesse de rotation des couteaux est grande, car le mélangeur utilise les lois de l'hydrodynamique dans le travail. Le bord des lames ressemble à une hélice, tirant les ingrédients d'en haut, écrase et se penche sur le côté. En conséquence, le produit intimidé commence à ramper les murs, cédant la place de la masse brute. La capacité est spécialement élargi la forme contribue au processus décrit.

Il reste à ajouter que les couteaux sont en acier, très net. Aide le mélangeur à moudre. Nous avons mentionné la glace, qui est devenue de la neige, les gens veulent du pain, des spectacles inhabituels. Joker a filmé un rouleau sur les produits de Vitamix: le mélangeur transforme un téléphone portable en miette.

Il est temps de mentionner la différence de blendeurs puissants de l'ordinaire. La norme pour couper des composants solides est nécessaire pour participer liquide. Cela fonctionne principalement, rempli de lois de l'hydrodynamique, des ingrédients à l'eau, du bouillon, du lait est nécessaire pour créer un flux directionnel. Des modèles puissants, des hydrodynamiques de pointe, sont capables de faire des pâtes, des cacahuètes de résine, une purée de chou.

Moment important. L'acheteur qui est tombé sur un mélangeur de faible puissance sait: ne fonctionne pas sans liquide. Il est nécessaire d'obtenir des fruits, une purée de légumes, une eau excessive gâte simplement le goût. Nuance mince, limitant l'utilisation de mélangeurs à faible puissance exclusivement avec des cocktails, des soupes.

D'autre part, les avantages d'un mélangeur de puissance élevé sont incontestables: unité universelle. Machine, sucre en chumble, crèmes à fouetter. Domaines typiques des mélangeurs:

1. Obtenir la purée de fruits.
2. Cuisson des soupes.
3. Mélanger des boissons avec de la glace.
4. Cocktails.
5. Broyer des épices.
6. Mélanger des liquides et des poudres.
7. Crèmes à fouetter.
8. Production de broyage.
9. Mayonnaise de cuisine.

Les inconvénients du mélangeur se produisent de la rotation trop rapide du couteau. Vous permet de maîtriser rapidement la tâche, il existe un facteur de valeur nutritionnelle. Le paramètre diminue avec des couteaux à moitié vitesse, la chaleur qui va du moteur. L'aspect concerne l'avantage des produits bruts nécessitant un traitement doux. Cependant, dans la première approximation, le résultat émis par un mélangeur, positif, la vitesse est impressionnante. Juicer à deux vis est incapable de montrer une telle distillation. L'efficacité du mélangeur est de 100%, car elle grince la chair sans analyser. Production de départ. Contrairement à cela, les Juicers tournent une certaine quantité de gâteau.

Vitamix Commercial Spectacles: os, des coupes de pommes n'ont pas besoin. Se transformer en jus. Les boissons seront épaisses, enregistrez la liste complète des oligo-éléments. SYROEDY SAVOIR: Les os des pommes contiennent de l'iode. Un fruit est capable de fournir aux personnes un élément pendant 24 heures. Lorsque vous lancez les os avant de tourner, l'utilité du jus obtenu diminue. Voici les avantages d'un mélangeur de puissance élevé.

Mélangeurs

Les différences du mélangeur du mélangeur sont visibles à l'œil nu. Deux appareils confus sont tout simplement impossibles. Le mélangeur a été inventé au milieu du 19ème siècle spécifiquement pour fouetter des œufs. Il y a de nombreux plats, pour la préparation dont une forme ou une autre nécessite cette procédure, Ralph Collier a immédiatement déclaré: Selon Breinschild préféré remplira le produit avec des bulles d'air beaucoup mieux qu'une personne ne le fera. Ce sont les avantages du mélangeur.

L'idée est que les rames de fil sont immergées dans la protéine, commencent à tourner dans des directions différentes. L'œuf est un produit épais, la clairance de l'air reste derrière le cadre de fil. Ensuite, la masse de la protéine est fermée derrière les rames. L'air est absorbé, se transforme en bulles. Bumper se produit.

Voici une différence clé. Les rames se déplacent lentement dans un mélangeur, sinon l'air n'a pas le temps de pénétrer l'épaisseur du produit. La signification de l'invention est perdue. Le mélangeur ne sait pas comment grincer des ingrédients et n'est pas destiné à.

En plus de fouetter les blancs d'œufs, le mélangeur aidera:

• pâte
• battre la crème;
• préparer la crème.

Discuter des inconvénients du mélangeur n'a pas de sens. Excellents copies avec la tâche assignée. Nomination de mélangeur - Beat, Blender - MROD. À la lumière de cela, prenez note: des hôtesses expérimentées souhaitent voir les deux articles de la cuisine, sont différents appareils.

Mélangeurs manuels

Il existe des appareils difficiles à attribuer à une catégorie spécifique. Dire que Bamiks est un mélangeur, incorrectement. Si plus précisément, en 1950, Swiss Roger Perinzhake a inventé un nouveau type de dispositifs de cuisson, appelé Bamix (Beat and Mix).

La poignée est équipée d'un moteur multi-vitesses, complété par plusieurs buses, on ressemble à un couteau de mélangeur standard. De plus, il existe un conteneur qui ressemble à une cuisine combine accessoire, avec des grilles, des inserts déchiquetés. En mode un seul mode, la poignée est insérée dans une gorge spéciale du conteneur, entraîne un cercle avec une râpe.

Un tel appareil simple aide à remplacer complètement le processeur alimentaire, élimine la question qu'il est préférable de choisir un mélangeur ou un mélangeur. Le périphérique de type submersible aidera à faire de l'égrenage, de la purée de pommes de terre, de la crème, de battre les écureuils d'œufs, de saisir des carottes, de couper le chou. Pour les opérations, il existe plusieurs buses et un certain nombre de vitesses de moteur. Mentionné ci-dessus: Dans un mélangeur, les couteaux se déplacent rapidement, un mélangeur lentement.

Probablement deviné que pour obtenir un litre d'un cocktail, couper le kilogramme de la glace en trois secondes ne fonctionnera pas, en général, les tâches des deux appareils sont effectuées par des bamiks. La combinaison de cuisine servira, multifonctionnelle. Qu'est-ce qu'un mélangeur lorsque, à portée de main, l'unité suisse.

Mélangeur vs mélangeur

Le mélangeur fouetté, le mélangeur mouille, le dernier appareil peut toujours effectuer plus d'opérations. World Internet a contourné un rouleau: Bamim est immergé dans un verre avec 50 grammes de lait. Après un certain temps, la masse blanche fouettée remplit entièrement la capacité. La mousse résultante est si épaisse que la crème air ressemble à une consistance, ne s'écoule pas du verre, à l'envers de manière manifeste.

Cela permettra de conclure: un mélangeur peut remplacer un mélangeur qui va plus dans le domaine des industries alimentaires. Personne d'autre ne parvient pas à battre le mélangeur de la pâte dans la boulangerie, à la maison et une petite quantité de cuisson gérera bien cet appareil.

Au contraire, le mélangeur est incapable de broyer le produit. Préparer des épices, Mince ne réussira pas.

Au lieu de l'emprisonnement

Je voulais mentionner: non seulement le vitamix produit de puissants mélangeurs pouvant faire face à la tâche. La marque coréenne L`equip n'est pas si célèbre, mais elle est moins chère. L'appareil n'est pas inférieur au vitamisme annoncé.

À l'est, s'amuser à sa manière, des experts coréens, testant le dispositif, obligé de faire le bord de la lame. Un certain nombre d'opérations:

1. Premièrement, le mélangeur L`equip pendant 3 secondes a tourné les kilogrammes de glace dans la neige. Réponse stylisée ouest. C'est vrai, la neige s'est avérée si serrée, plutôt friable, blanche et douce.
2. Puis vint des briques noires. Depuis le colis, le conférencier a sorti quelques fragments qui diffèrent peu de la brique rouge, pendant une demi-minute, le mélangeur a transformé les fragments en une poignée de poussière en donnant deux œufs en céramique de la forme droite. Nous connaissons maintenant la technique de faire des souvenirs de l'Est.
3. Les mains des tests ont pris le téléphone portable d'un producteur local ... après 20 secondes, l'appareil de communication s'effondrait avec des croustilles en métal avec des inclusions en plastique.

La qualité de la publicité en est ainsi, l'idée de l'auteur est inférieure aux matériaux professionnels de Vitamix, mais le monde progresse des avantages d'un mélangeur réalisé par la Corée. C'est incroyable que le bol en verre ne s'est pas divisé des expériences. Dit beaucoup, après le téléphone, les Coréens semblaient faire l'expérience de l'appareil sur autre chose ... Aujourd'hui, les lecteurs ont reçu de nombreuses informations.

Il est difficile de présenter une cuisine confortable sans une énorme "armée" d'assistants - des dispositifs qui accélèrent et facilitent non seulement la cuisson, mais également de nombreux autres processus. Les appareils modernes sont prêts à accroître les aliments, à battre, à frire, à soigner, à faire cuire et même à laver la vaisselle pour nous. Mais dans leur diversité, il y a un niveau mondial - une zone limitée, car toutes les surfaces de la cuisine ne sont pas autorisées à atteindre technique. le progrès. Par conséquent, de nombreuses hôtesses ont tendance à considérer les options "deux en une" technique ou multifonctionnelle. Nous analysons donc plus de détails, ce qui vaut mieux choisir de fouetter et de mélanger divers produits - Mélangeur ou mélangeur submersible.

Bien que les deux appareils soient conçus pour connecter les composants dispersés à un tout, la différence entre eux est essentielle. Le mélangeur fonctionne bien avec des ingrédients liquides. Avec l'aide de themixer préparer de l'huile maison, les protéines fouettées et les jaunes de masse d'air, faites toutes sortes de crèmes et de pâtes pour les côtelettes, les crêpes et les biscuits. Mais le mélangeur ne mélange que et n'écrase pas les produits, car son outil de travail est une pute qui n'a pas de visages nets.

Les dispositifs sont destinés à mélanger des ingrédients, mais ils effectuent cette tâche de différentes manières.

Mais le mélangeur submersible agit avec l'aide de couteaux courts bien aiguisés. Leur rotation à grande vitesse est capable de meuler des tranches de fruits, de viande bouillie, de poisson, de légumes pour toutes sortes de purée et de soufle, de cocktails et de smoothies. En un mot, interchangeables Ces deux assistants sont difficiles, car avec un mélangeur classique, il ne sera pas possible de transformer les ingrédients solides en une masse homogène et que le mélangeur submersible standard ne gère pas de protéines pour la cuisson ou les gâteaux.

Couteaux métalliques aiguës Produits concassés de différentes densités

Sur une note! Le mélangeur peut être simplement un dispositif indispensable dans la cuisine d'une jeune mère. Avec cela, vous pouvez abandonner l'achat de nourriture pour enfants "d'un pot", populaire pour la première poussière et faire de la purée vous-même, des produits éprouvés.

Par conséquent, avant de décider que l'appareil prendra un endroit digne de votre cuisine et ce qui restera sur l'étagère du magasin, cela vaut la peine de penser à la régime alimentaire et aux plats qui sont en demande dans votre famille. Si vous préparez souvent la cuisson et divers desserts, alors sans mélangeur ne peut pas faire. Et si vous aimez les expériences culinaires ou juste dans la famille, il y a un petit enfant - il vaut la peine d'acheter un mélangeur submersible.

Capacités culinaires de divers appareils

Bien sûr, idéalement - d'acquérir les deux appareils, d'autant plus qu'ils n'occupent pas beaucoup d'espace. Mais si le budget est limité, le meilleur achat sera un mélangeur multifonctionnel avec divers bols et des buses amovibles, parmi lesquelles il y aura un fouet d'un mélangeur.

Comment choisir un mélangeur submersible pour la maison

Maintenant, lorsque la principale différence entre les périphériques est définie, il reste à choisir la meilleure option, se concentrant sur les caractéristiques techniques des fabricants et des commentaires réels sur les forums des acheteurs de dispositifs de cuisine. Après tout, les mélangeurs diffèrent considérablement en puissance, à la configuration et, en conséquence, le spectre des fonctions effectuées. Considérez les nuances de différents modèles et la meilleure offre du marché des appareils ménagers.

Avantages et inconvénients

Le mélangeur submersible conduit à la demande des consommateurs, laissant de loin derrière les modèles hospitalisés. Et tout grâce à sa compacité et de sa facilité d'utilisation. Pour le faire fonctionner, il suffit de maintenir le bouton "Démarrer". Le propriétaire lui-même contrôle le processus de rectification de produits en manipulant un long manche.

Autres avantages des mélangeurs submersibles:

• Contrairement à des combines de cuisine volumineuses, ils peuvent faire face même à une petite quantité d'ingrédients conçus pour la portion des enfants.
• Facile à prendre soin - La conception est facile à démonter et à laver. Certains appareils sont équipés d'une fonction autonettoyante, un lave-vaisselle peut être utilisé pour d'autres, mais ces nuances doivent être énoncées dans les instructions.
• Les ingrédients peuvent être écrasés non seulement dans un verre ou un bol spécialement conçu, mais dans d'autres conteneurs - un bol, une casserole, un paysage.
• Avoir plusieurs buses, susceptibles d'effectuer les fonctions d'un mélangeur, de ténacité, de meuleuses à viande et d'autres appareils.

Blender avec des buses appropriées peut remplacer plusieurs dispositifs de cuisine, y compris un mélangeur

Important! La vitesse de rotation des couteaux peut être ajustée à sa discrétion. Ceci est une nuance importante pour la préparation de plats, tels que des crèmes ou des sauces.

Les inconvénients incluent la surchauffe possible du moteur lors du traitement de gros volumes d'aliments et de la nécessité de la présence personnelle de l'hôtesse, et la main est fatiguée de conserver l'appareil avec de longs travaux. De plus, le mélangeur submersible standard dans la configuration minimale ne s'effondrera pas avec des légumes de coupe - il s'agit de la tâche de la combinaison de cuisine ou de modèles multifonctionnels avec des buses spéciales.

Important! Lors du meulage des produits chauds, une prudence spéciale doit être observée afin de ne pas graver des éclaboussures. Pour que cela ne se produise pas, le travail devrait être lancé avec une vitesse minimale et gagner progressivement l'élan.

Caractéristiques

Le modèle simple du blendar submersible consiste en une poignée, une buse amovible avec des couteaux et un cordon d'alimentation avec une boucle de cavité. Des équipements supplémentaires avec différentes buses et bols auxiliaires augmentent parfois ses fonctionnalités.

Lors de l'achat, faites attention aux principales caractéristiques suivantes:

1. Puissance moteur - plus l'indicateur est élevé, moins il faut le processus de broyage des produits. Dans les appareils modernes, cette valeur varie de 140 à 1600W. Mais tout est bon avec la modération, car la technique à haute puissance consomme du poids d'énergie. Par conséquent, 240-600W suffisent pour le périphérique national.

Sur une note! Les modèles jusqu'à 300 W sont conçus pour des fruits, des baies et des légumes bouillis. De tels mélangeurs conviennent à la cuisson de la purée de bébé ou du cocktail de lait. Avec la rectification de la viande ou des légumes crus, les appareils vont faire face à une capacité de 400 W. Eh bien, si vous rêvez d'un mélangeur, qui peut transformer la glace dans la miette et les noix dans la pâte - choisissez les modèles avec les paramètres de 600 W et plus.

1. Matériau - Le corps de l'appareil peut être en acier inoxydable ou en plastique. La première option est plus chère et pèse davantage, mais elle durera plus longtemps, car moins sensible aux dommages mécaniques. Mais le plastique peut au fil du temps pour devenir jaune ou obscurci, commencez à faire des odeurs chimiques désagréables, de craquer ou d'obtenir les copeaux.

Important! Mélangeur submersible avec une partie submersible en plastique Il est recommandé d'utiliser uniquement des produits non chauds. Par exemple, pour écraser des légumes bouillis dans une purée, ils doivent être refroidis au moins 70 degrés.

1. La base des "jambes" - il est préférable de choisir un modèle aux bords frisés de sorte que la masse mélangée puisse circuler dans le bol, libérant la place des ingrédients non traités.
2. Stylo antidérapant - Si le mélangeur "pied" est protégé par une couche en caoutchouc, cela réduira la vibration, augmentera le confort et la sécurité lors de son travail.
3. Le nombre de vitesses -N les modèles les plus simples sont fournis uniquement par un seul mode de rotation du couteau. Mais il vaut mieux s'occuper du dispositif au moins avec deux options de commutation, pour les ingrédients solides et souples, le fouet et le mélange. Et bien que des mélangeurs coûteux puissent fonctionner à 16-24 vitesses différentes, il s'agit d'une astuce publicitaire qui permet aux fabricants d'augmenter les prix de leurs produits. Comme montre la pratique, la différence en millièmes de secondes est simplement irramatisée.

Le commutateur de vitesse est souvent fabriqué sous la forme d'une bague sur la poignée.

Sur une note! Bien que la part du lion des mélangeurs fonctionne à partir du réseau d'alimentation, il existe des modèles avec des batteries qui n'ont pas besoin d'être de sortie. Ils peuvent être pris avec vous sur la route, dans le pays, le pique-nique et dans une grande cuisine, ils seront très pertinents.

Note des Mélangeurs submersibles pour les commentaires des clients

S'il vous est difficile de décider du choix parmi un grand nombre de modèles similaires aux spécifications techniques et à l'apparence, les examens des consommateurs viendront à la rescousse qui ont déjà vérifié leur achat dans le travail. Les principaux critères de sélection étaient la qualité de l'assemblée, de la puissance, de la marque éprouvée et un prix démocratique.

Top 5 meilleurs mélangeurs submersibles dans la configuration la plus simple:

1. Bosch MSM 66110- Modèle d'une marque allemande avec un boîtier en plastique, un "pied" de métal submersible et un moteur avec une puissance de 600 W. Bien qu'une seule vitesse soit déclarée dans les caractéristiques, l'appareil présente une fonction supplémentaire - un turbo, ce qui lui permet de faire face même à une tâche aussi complexe, comme un grondement de glace ou de la viande crue.

1. Gorenje HB 400 W est un bouton Turbo à 400 W et un mode impulsion. Bien que son corps soit fait de plastique, les utilisateurs sont satisfaits de la qualité du matériau, de confirmer l'absence d'odeurs étrangères et de surchauffe lors du fonctionnement de l'appareil.

1. Bosch MSM 6B100 est une bonne option pour un budget modeste. Le boîtier est en thermoplastique de haute qualité, qui peut être lavé même dans le lave-vaisselle. La base des "jambes" a des bords ressemblant à des ondes et des croisades en acier inoxydable. True, la puissance de l'appareil n'est que 280 W, mais elle suffit à la préparation de diverses purées et mousses.

1. Scarlett SC-HB42S08 est un autre mélangeur submersible budgétaire, un moteur d'alimentation 500 W vous permet de faire face à un vaste assortiment de produits, de la consistance variée. Vrai, tout le corps (à l'exception des couteaux) est en plastique, mais en raison de cela, le prix de l'appareil est beaucoup plus abordable que celui des concurrents célèbres.

1. VITEKVT-1472PR - Mélangeur submersible 400 W est équipé d'un bol pour fouetter. La poignée est en plastique, mais la partie submersible est en métal. L'appareil n'a qu'une seule vitesse de commutation et un prix très agréable.

Parmi les modèles de la configuration étendue conduit également Bosch. Des modèles relativement peu coûteux avec de bonnes fonctionnalités, des buses remplaçables et des bols de ménage supplémentaires Les acheteurs conseillent Bosch MSM 66050, Bosch MSM 6B700 et Bosch MSM 6B300. Avec eux concurrencer avec succès des techniques de marque non moins connue - Braun, Moulinex, Zelmer, Tefal, Kenwoodilips.

Caractéristiques de choisir un mélangeur

Faire confiance à votre choix d'équipement auprès du magasin de magasins, il est souvent que nous promettons que ce ne soit pas un robot à domicile, qui le prendra facilement pour toutes expériences culinaires. En pratique, nous obtenons un mélangeur cassé, qui n'a pas été bouclée de la tâche simplement parce qu'il ne prévoit pas ses caractéristiques techniques.. Donc, cela ne se produit pas avant d'aller à l'achat, il sera raisonnable de savoir quels types de périphériques sont distingués et, en même temps, il convient de croire l'offre tentante «deux en une».

Submersible et stationnaire

Il existe deux principales variétés de mélangeurs qui diffèrent considérablement non seulement dans l'apparence et le principe de fonctionnement, mais le nombre de fonctions effectuées.

1. L'appareil stationnaire est un boîtier avec une capacité et un couvercle attaché. Les couteaux sont installés dans le bol pouvant être à la fois amovibles et non replibles (bien sûr, la deuxième option complique de compliquer de manière significative le processus de purification).

L'appareil stationnaire est bon pour une grande famille et une cuisine spacieuse

Avantages: Des copies rapidement avec de gros volumes (la taille de la bol varie de 0,7 à 2,5 litres), à la fouetter de divers cocktails et de mélanges liquides, n'a pas besoin de plats supplémentaires, il fonctionne de manière autonome sans nécessiter la présence de l'hôtesse.

Inconvénients: Pour la préparation de petites portions, il ne convient pas, prend beaucoup d'espace dans la cuisine, a une fonctionnalité limitée.

Important! La plupart des mélangeurs stationnaires peu coûteux ne vont pas faire face à des produits de beauté sans ajouter de liquide - seule la couche inférieure en contact avec les couteaux sera traitée. Pour la même raison, il est impossible de couper de la glace, des grains de café, des verts ou des noix.

1. Mélangeur submersible - En plus du simple déchiqueteur déjà considéré par nous, il peut également être équipé d'un bol (ou de plus de quelques-uns) et de buses remplaçables. La différence avec le modèle stationnaire est que le moteur de cet appareil est dans la poignée et n'est pas "attaché" au conteneur. Par conséquent, un tel mélangeur est plus fonctionnel, compact et capable de remplacer complètement même le robot culinaire.

Mélangeur multifonctionnel avec cuisine combine des fonctions

Pour décider entre le modèle stationnaire et submersible, vous devez décider des processus que vous souhaitez effectuer avec ces appareils. Si nous parlons des préparations de divers cocktails, Smoothie et Purée soupe pour toute la famille - choisissez un mélangeur stationnaire. Mais si vous envisagez de préparer des portions pour enfants, créez les ingrédients dont la densité de laquelle est supérieure à celle des légumes à la coque et des fruits mous, et utilisez même divers buses pour bouillonner, couper des cubes ou paille - acheter un mélangeur submersible multifonctionnel.

Intéressant! Les pommes de terre sont l'un des rares légumes, dont une purée ne peut être préparée par un couteaux, seulement une buse spéciale. En raison du grand nombre d'amidon, la masse devient adhésif et complètement mallette.

Avec des buses et sans buses supplémentaires

Comme déjà mentionné, l'hélicoptère moderne est capable de remplacer plusieurs aides de cuisine à la fois. Mais les fonctions effectuées par eux dépendent directement de la disponibilité d'éléments supplémentaires appropriés.

Les hôtes sont populaires avec de telles buses pour le mélangeur manuel:

• Maïs pour fouetter des œufs, sauces, crème, crèmes et pâte liquide. Le plus souvent fait de fil fin et a une forme de goutte.

La buse de Wint amovible peut remplacer le mélangeur manquant

• Tests - un whisk spirale ou Kryukuk pour pétrir une pâte épaisse. Sa valeur est très douteuse car la pâte doit être préparée au moins 5 minutes, au cours de laquelle la poignée du dispositif de travail tient dedans dans ses mains. De plus, la masse dense crée une charge accrue sur le moteur.
• Fleur de lait - Buse avec un petit disque à disque en rotation rapide préparera une mousse luxuriante pour le cappuccino.
• Une buse pour les pommes de terre - pour la préparation d'une purée luxuriante, vous pouvez acheter une grille carrée spéciale, ce qui meule bien les tubercules et ne les transformera pas dans un bilan.

Buse Purée - Excellente alternative à la brosse manuelle

Important! Plus les buses sont incluses, plus le prix du périphérique est élevé. Si vous avez besoin d'un mélangeur uniquement pour faire de la purée de pommes de terre ou des cocktails - même un modèle avec un paquet minimum peut faire face à cette tâche. Il n'a aucun sens pour dépasser les fonctionnalités supplémentaires si vous avez déjà un mélangeur séparé, une meuleuse à café, une ténacité, un cutter de légumes ou une meuleuse à viande.

Avec déchiqueteur et sans hachure

Outre la buse de base avec des couteaux, plusieurs déchiqueteurs supplémentaires peuvent être attachés au mélangeur. Autant qu'ils ont besoin - pour vous résoudre, mais rappelez-vous que leur présence affectera également le coût de l'appareil.

1. Moulin - Un verre de petit diamètre convient aux grains de café, de glace, d'épices, de parmesan, de noix, de chocolat et d'autres ingrédients solides.

Important! Cette buse fonctionne efficacement uniquement avec des appareils, dont la puissance dépasse 400 W.

1. Le bol en vrac avec un couvercle avec des couteaux amovibles est conçu pour moudre de la viande, du poisson, des légumes crus.

La déchiqueteuse sera en mesure de sauver l'hôtesse des larmes "oignon"

Sur une note! Les couteaux tranchants et la bonne puissance du mélangeur aideront à grincer de la viande même crue, mais de préparer une meuleuse à viande hachée homogène ne sera pas sorties - des stries et des films devront être choisi manuellement.

Avec cuisine combine des fonctions

Outre les déchiqueteurs et les buses sur la poignée, l'appareil peut être équipé de divers couteaux en plastique ou d'un cercle semblable à une vague pour fouetter toutes sortes de crèmes, pâte liquide et masse d'œufs pour les omelettes et les biscuits. Les bouteilles sont également populaires pour la création de fruits et de légumes de coupe. Habituellement offrant des buses pour couper des pailles, des cubes, des rales avec de grandes et petites cellules.

De plus, dans des modèles coûteux dans le kit, il peut y avoir un lieu de presse-agrumes, une meuleuse à viande de buse et même une pompe à vide. Le dernier dispositif est conçu pour pomper de l'air à partir de conteneurs équipés de vannes spéciales. Cette fonctionnalité est utile pour augmenter la période de stockage de divers produits au réfrigérateur et sans elle.

Sur une note! Un conteneur est généralement offert par le fabricant avec la pompe, mais il a une petite capacité, afin d'utiliser efficacement cette fonction, une autre capacité devra être achetée séparément.

Guide vidéo pour le choix du mélangeur d'immersion

Comme vous pouvez le constater, le choix correct du mélangeur dépend en grande partie de vos préférences culinaires et de la disponibilité de l'espace libre dans la cuisine. Nous espérons que nos recommandations vous aideront à la recherche d'un assistant fiable de préparer vos plats préférés et d'inspirer de nouvelles expériences. Et avec un modèle spécifique et sa valeur aidera à déterminer les consultants dans le magasin des appareils ménagers, car vous savez désormais quoi faire attention lorsque vous achetez.

"Mélangeur" \u200b\u200bet "Blender" - mots d'origine anglaise, et tous les deux signifient le processus de mélange. Pourquoi alors deux de ces appareils de cuisine sont appelés différemment? Existe-t-il des différences vraiment significatives entre le mélangeur du mélangeur, ou qui ne font que la publicité ne bouge que pour forcer les acheteurs à choisir et à acheter les deux appareils avec les mêmes fonctionnalités? N'est-il pas préférable de faire dans la cuisine avec quelque chose seul? Vous pouvez probablement choisir un bon appareil universel pour toutes les occasions?

Pour répondre aux questions ci-dessus, vous devez déterminer la conception du mélangeur et du mélangeur.

Quelle est la différence entre le mélangeur du mélangeur

L'objectif principal du mélangeur est de mélanger et de battre. L'élément de travail principal de l'appareil est une paire de robustes de métal durable, qui sont facilement convertis des protéines d'œufs ou une crème épaisse dans une mousse légère douce.

Les clés sont fouettées avec une mayonnaise maison, une masse de goussante, pas une pâte trop épaisse. Pour des mélanges plus lourds, le kit comprend des crochets à partir de tiges en fil épais ou en acier. Mais pour mélanger une pâte épaisse, non seulement des buses spéciales, mais aussi une puissance de moteur suffisante.

La différence entre le mélangeur du mélangeur est qu'il mélange mieux et wousses.

La tâche principale du mélangeur - moudre et mélange. L'élément de travail principal est des couteaux en acier tranchants tournants à une vitesse énorme. Le système des couteaux tourne les produits dans une douce purée, grince des noix, des légumes de bulles pour la salade. Dans des modèles puissants, il existe des fonctionnalités telles que des tiges de glace. Le mélangeur est capable de transformer un mélange de glaçons, de lait et de fruits dans une boisson rafraîchissante en quelques secondes.

Les modèles avec une tasse sont plus multifonctions que la modification submersible, qui convient au traitement de petites portions et n'est pas une fonctionnalité différente.

Dans le tableau, vous pouvez voir visuellement quels processus sont mieux exécutés chacun des appareils et la différente de l'autre.

Est-il possible d'élargir la fonctionnalité?

De nombreux modèles de mélangeurs et de mélangeurs sont équipés de buses supplémentaires qui vous permettent d'élargir la liste des fonctions disponibles. Vous pouvez attacher la buse qui effectue les fonctions d'un petit mélangeur submersible aux mélangeurs manuels. Le mélangeur, à son tour, peut être inclus dans l'ensemble sous la forme d'un fouet, qui ne sont pas mal fouillés des produits trop visqueux.

Mais aucun mélangeur ne sera capable de pétrir la pâte épaisse pour les tartes et le mélangeur ne grincait pas des écrous ni de la glace. Ceci est différent de l'autre.

En règle générale, dans la cuisine se combine, il y a des buses pour effectuer des fonctions et un mélangeur, ainsi que de mélangeur et de meulage de produits. Mais la multifonctionnalité est toujours associée à la perte de puissance et de qualité dans la production de chaque processus individuel.

Idéalement, vous devez choisir la cuisine un dispositif qualitatif de chaque type. Mais généralement des hôtesses ne sont disponibles que pour ceux utilisés le plus souvent. La combinaison se distingue par la multifonctionnalité, mais chaque fonction individuelle dispose d'un dispositif spécial après tout le même performant.

Vidéo: Mélangeur ou Blender?

Que choisir?

Si vous êtes souvent cuites aux gâteaux, cupcakes, biscuits, meringues et tartes, vous devez choisir un bon mélangeur pour la cuisine. Il prendra dans une magnifique crème en mousse, des écureuils d'œufs, mélange un cocktail de lait délicieux. Avec cet appareil, vous pouvez faire des crèmes air, mayonnaise maison, pâte liquide pour les crêpes et les crêpes.

Pour les amateurs de purée de légumes frais et de smoothie ont besoin d'un mélangeur. Il sera également utile lors de la cuisson de la pureté de soupe, de la nourriture pour bébé, des volets de produits. En présence d'une couronne, l'appareil peut remplacer partiellement un mélangeur, fouetter des œufs pour omelette ou cocktail. Mais avec des fonctions de mélange, le mélangeur est toujours mieux adapté.

Si vous avez besoin de la plupart des légumes et des légumes à la légumes, alors le moulin peut y faire face.

N'achetez pas les modèles les moins chers de faible puissance. Ce sera un gaspillage d'argent. Les appareils à basse puissance bon marché ne font pas face même à des œufs à fouetter, sans parler de tâches plus graves. De plus, des matériaux bon marché qui peuvent ne pas être complètement sûrs pour la santé sont utilisés pour des modèles peu coûteux. En règle générale, des appareils de cuisine bon marché sont amenés de Chine.

Vidéo: Quel Blender vaut mieux choisir

Les hôtesses modernes sont habituées à des conditions de travail confortables dans la cuisine. Les fabricants offrent de nombreux assistants techniques qui aident à gagner du temps et des efforts lors de la cuisson des plats.

Maintenant, vous n'avez pas besoin de battre ou de mélanger des ingrédients avec une cuillère. Travail long et minutieux. Il y a un mélangeur ou un mélangeur pour cela. Mais beaucoup sont perdus lors de l'achat d'appareils. Quelle technique est la meilleure? Quelles sont leurs différences? Comment ne pas deviner avec le choix? Traitons avec.

Blender ou Mélangeur?

Avant d'acheter, décidez de ce que vous voulez. Pour quelles utiques - battre, mélanger, moudre. Ou peut-être que tout est immédiatement. Voir quels types d'équipements sont.

Les magasins sont remplis de nouveaux produits, de différents fabricants. Avec une variété d'opérations et de buses. Rencontrer le vendeur. Faites attention au pouvoir.

Si vous utilisez uniquement l'appareil uniquement pour la cuisson, la fouetterie ou la pâte, vous pouvez acheter un mélangeur. Pour une utilisation plus large, mieux choisir un mélangeur. Il est capable non seulement de battre, mais également des aliments écrasés.

Les principales différences du mélangeur et du mélangeur

Beaucoup de gens pensent que le mélangeur et le mélangeur sont les mêmes. Ce n'est pas vrai. Il y a une fonction générale - mélangeant des ingrédients. Déjà de l'apparence est compréhensible, ce sont des appareils absolument différents. Les différences sont dans les fonctions des appareils.

• fouetté;
• mélange des produits;
• il ne peut fonctionner que avec des ingrédients doux et liquides.

• mélanges;
• écrase;
• fouetté;
• fonctionne avec des produits mous et liquides;
• fonctionne avec des ingrédients solides.

Pour pétrir, la pâte sur les crêpes est impossible, avec l'utilisation d'un mélangeur. En outre, il n'est pas possible de faire de la purée de pommes de terre avec un mélangeur, de la glace de meulage ou des noix.

Le mélangeur a plus de fonctions. Avec lui, il y a plusieurs buses avec lui. Le mélangeur change également les buses. Mais pour les produits plus doux.

L'appareil a inventé le technologue polonais Stephen Poplavski. Le dispositif électrique est conçu pour un mélange rapide et de haute qualité de composants solides. Consiste en une tasse et des couvertures avec un coin. Sur un support spécial avec un moteur électrique.

Les produits sont superposés au réservoir. Fermé avec un couvercle et conduit un bouton de commutation spécial. Moudre le contenu en petites particules. En raison de la grande vitesse de rotation, les couteaux sont capables de couper des objets solides: les légumes, les noix, la glace.

DANS nuit! Les couteaux sont très forts. Ils sont en acier. Installé comme une hélice. Soyez prudent lorsque vous travaillez.

Vues

Par espèce divisée en deux catégories: submersible et avec un conteneur.

• Dispositif avec bol. Technique plus pratique. Le liquide est versé à l'intérieur et mélangé. Objets solides - Coupé par un couteau. Les modèles d'utilisation des ménages sont moins chers que professionnels.
• Blender submersible. Apparence plus moderne. Conçu pour mélanger une petite quantité de produits. Le coût n'est pas inférieur aux appareils avec des bols.

Dignité

Capable d'effectuer plusieurs opérations. Il est universel utilisé. Si nécessaire, remplace le mélangeur.

L'appareil a une puissance élevée. Par conséquent, le travail survient en mode rapide. Économise du temps. Blender avec un bol est pratique à utiliser. Le liquide n'est pas saupoudré sur les côtés. Les bols en plastique et en verre sont faciles à laver.

désavantages

Couteaux trop tranchants. Vous pouvez faire mal. Les petits détails sont souvent perdus. Mais cela dépend de l'hôtesse. Si vous travaillez, respectez-vous de prudence, vous ne serez pas allumé. Éléments retirés en temps opportun de l'assistant de la cuisine - éloignez-vous de leurs recherches.

Le mélangeur a été inventé pour la fouette rapide. Au milieu du XIXe siècle, des éléments du fil ont été inventés, que les œufs ont été fouettés. Les unités modernes consistent en un boîtier en plastique, avec un moteur surélevé. Travailler de l'électricité.

Caprices interchangeables insérés à l'intérieur. Il y en a plusieurs dans un ensemble - pour les œufs, le test. Les gémissements plongent dans le bol et tournent dans des directions différentes. En raison de cela, l'air entre dans le liquide. La satisfait et se transforme en une masse luxuriante.

Vues

Il existe des appareils manuels et fixes.

• Mélangeurs manuels. Sur le cas, il y a une poignée confortable. Le processus de fouet est facile à contrôler. De tels mélangeurs sont généralement petits. Conçu pour une utilisation à la maison. Prix \u200b\u200bpeu coûteux.
• Appareils stationnaires. Grande taille. À usage professionnel. Plus cher au coût. Le kit comprend un bol et un support. La capacité de la capacité de rotation et de traitement est uniforme.

Dignité

Le mélangeur transformera toute crème dans une belle masse luxuriante. En raison du manque de couteaux, l'appareil ne représente pas le danger. En cours de cuisson, les propriétés de vitamines des légumes et des fruits ne sont pas perdues.

Si vous utilisez un appareil stationnaire, vous ne pouvez pas le contrôler, mais pour vous engager dans d'autres choses. Il va faire face et éteindre au bon moment.

désavantages

L'absence principale d'un mélangeur peut être attribuée à un petit nombre de fonctions. Il convient uniquement à fouetter et à mélanger les ingrédients mous.

Dans certains modèles, les Blancs sont en fil d'acier fin. Ils se plient et échouent rapidement. Lors du piratage de manière manuelle, il est gênant que vous devez garder un mélangeur pendant quelques minutes. Il est impossible d'interrompre le processus ou de s'éloigner. Sinon, la crème échouera simplement.

Quels plats peuvent être préparés en utilisant un ou plusieurs appareils?

Important! Lors de l'achat d'appareils de cuisine, décidez de la cuisson. Ensuite, il sera plus facile de comprendre quoi acheter.

Les amateurs de cuisson plus souvent, un mélangeur sera nécessaire. Avec elle, vous pouvez pétrir la pâte liquide sur des crêpes, des cupcakes. Battre la crème au gâteau. Jus, cocktails, il est facile de faire en capacité de l'unité. Aussi diverses sauces et mayonnaise.

Avec de jeunes enfants, il vaut mieux acheter un mélangeur. Les mamans préparent souvent des purées de légumes et de fruits, une soupe dense, des yaourts. Facile à couper les ingrédients sur une salade. Les cubes sont lisses et belles en apparence.

Dans l'ensemble des équipements, les fabricants investissent des brochures de recette illustrées. Pour les propriétaires, il s'agit d'un autre assistant en cuisine.

Conclusion

Le mélangeur et le mélangeur sont distingués par des fonctions et des espèces. Mélangeur - mélanges, mélangeur - écrase. Votre choix dépend de ce que les plats vont cuisiner. Bien sûr, dans la cuisine, il est préférable d'avoir les deux appareils. Tout le monde ne peut pas se le permettre. Par conséquent, nous avons tous les avantages et inconvénients de la technologie à l'avance.

Il est important de réaliser le but des instruments. Analyser vos préférences et sera facile à décider.