جدول مراکز تنوع و خاستگاه گیاهان زراعی. مراکز تنوع و منشاء گیاهان زراعی. خاستگاه حیوانات اهلی و مراکز اهلی سازی

بخش های سایت

انتخاب سردبیر:

تبلیغات

نوع درس -ترکیب شده

مواد و روش ها:جستجوی جزئی، ارائه مسئله، تولید مثلی، توضیحی و گویا.

هدف:

آگاهی دانش آموزان از اهمیت همه موضوعات مورد بحث، توانایی ایجاد روابط خود با طبیعت و جامعه بر اساس احترام به زندگی، برای همه موجودات زنده به عنوان بخشی منحصر به فرد و ارزشمند از بیوسفر؛

وظایف:

آموزشی: نشان دادن کثرت عوامل موثر بر موجودات در طبیعت، نسبیت مفهوم "عوامل مضر و مفید"، تنوع حیات در سیاره زمین و گزینه هایی برای سازگاری موجودات زنده با کل طیف شرایط محیطی.

آموزشی:توسعه مهارت های ارتباطی، توانایی به دست آوردن مستقل دانش و تحریک فعالیت های شناختی. توانایی تجزیه و تحلیل اطلاعات، برجسته کردن نکته اصلی در مطالب مورد مطالعه.

آموزشی:

شکل گیری فرهنگ زیست محیطی مبتنی بر شناخت ارزش زندگی در تمامی مظاهر آن و نیاز به نگرش مسئولانه و دقیق نسبت به محیط زیست.

شکل گیری درک ارزش یک سبک زندگی سالم و ایمن

شخصی:

پرورش هویت مدنی روسیه: میهن پرستی، عشق و احترام به میهن، احساس غرور به سرزمین مادری.

شکل گیری نگرش مسئولانه نسبت به یادگیری؛

3) شکل گیری جهان بینی کل نگر که با سطح مدرن توسعه علم و عمل اجتماعی مطابقت دارد.

شناختی: توانایی کار با منابع مختلف اطلاعات، تبدیل آن از شکلی به شکل دیگر، مقایسه و تحلیل اطلاعات، نتیجه گیری، تهیه پیام و ارائه.

نظارتی:توانایی سازماندهی تکمیل مستقل وظایف، ارزیابی صحت کار و انعکاس فعالیت های خود.

ارتباطی:شکل گیری صلاحیت ارتباطی در ارتباط و همکاری با همسالان، سالمندان و خردسالان در فرآیند فعالیت های آموزشی، مفید اجتماعی، آموزشی و پژوهشی، خلاقانه و سایر انواع فعالیت ها.

نتایج برنامه ریزی شده

موضوع:مفاهیم "زیستگاه"، "اکولوژی"، فاکتورهای محیطی"تأثیر آنها بر موجودات زنده، "ارتباطات بین زنده و غیر زنده"؛. قادر به تعریف مفهوم "عوامل زیستی" باشید. عوامل زیستی را مشخص کنید، مثال بزنید.

شخصی:قضاوت، جستجو و انتخاب اطلاعات، مقایسه، یافتن پاسخ برای یک سوال مشکل

فرا موضوع:.

توانایی برنامه ریزی مستقل راه هایی برای دستیابی به اهداف، از جمله موارد جایگزین، برای انتخاب آگاهانه بیشتر راه های موثرحل مشکلات آموزشی و شناختی

شکل گیری مهارت های خواندن معنایی.

شکل سازمان فعالیت های آموزشی - فردی، گروهی

روش های تدریس:تصویری-تصویری، توضیحی-تصویری، جستجوی جزئی، کار مستقلبا ادبیات اضافی و کتاب درسی، با COR.

تکنیک:تجزیه و تحلیل، ترکیب، استنتاج، ترجمه اطلاعات از نوعی به نوع دیگر، تعمیم.

اهداف: تعمیم دانش در مورد تنوع گیاهان، منشاء آنها، ویژگی های ساختاری و فرآیندهای حیاتی بخش های اصلی. مراحل اصلی تکامل را معرفی کنید فلوربر روی زمین و اهمیت آنها برای توسعه بیشتر جهان ارگانیک؛ ایده ای از روش های مطالعه گیاهان منقرض شده ارائه دهید.

تجهیزات و مواد:لیستی از آنژیواسپرم های متعلق به طبقات مختلف، جداول: "توسعه دنیای گیاهی"، "فتوسنتز"، گیاهان دارویی خزه، خزه، دم اسب، سرخس، ژیمنوسپرم و آنژیو اسپرم، مجموعه "بقایای فسیلی موجودات زنده"، قطعات زغال سنگ با اثر گیاهان باستانی، بقایای فسیل شده گیاهان باستانی، مقیاس زمین شناسی، مناظر دوران کربونیفر و سایر دوره ها (از نقاشی های دانش آموزان می توان استفاده کرد).

کلمات و مفاهیم کلیدی:اتوتروف ها، هتروتروف ها، یوکاریوت ها، یا هسته ای، پروکاریوت ها، یا پیش هسته ای. ترکیبات آلی, انرژی خورشیدی, آرومورفوزیس, رقابت; جلبک سبز آبی، سیانوباکتری؛ روش جنسی تولید مثل، رقابت؛ صفحه ازن، رینوفیت ها، پسیلوفیت ها؛ سرخس، دم اسب و خزه، خزه، ژیمنوسپرم، آنژیوسپرم; طاقچه اکولوژیکی، دیرینه شناسی، دیرینه گیاه شناسی، تاریخ گذاری رادیوکربن، تکامل.

در طول کلاس ها

به روز رسانی دانش

مراکز مبدأ جدول کلمات متقاطع گیاهان کشت شده

1.فرهنگ نان.

2.سالانه یا محصولات چند ساله، قسمت های گوشتی آبدار که انسان از آن می خورد.

3. گروهی از گیاهان که توسط انسان برای تولید میوه، توت و آجیل کشت می شود.

4.گیاه کشت شده که وطن آن مرکز اروپایی-سیبری است.

5. گیاهانی که مواد اولیه را برای صنایع مختلفاقتصاد ملی.

6. سبزی که زادگاهش مکزیک است.

7. مهمترین گروه گیاهان زراعی که عمدتاً برای تولید غلات کشت می شوند.

8. محصول غلات که وطن آن جنوب هند است.

9. وطن او چین است.

10 "گل آفتابی". برای مدت طولانیدر روسیه تزئینی باقی ماند.

11. فرهنگ هایی که روغن نباتی از آنها به دست می آید.

12. گیاهی از مکزیک.

14. این سبزی از مدیترانه و آسیای مرکزی می آید.

کار عملیدر این مورد:

"مراکز پیدایش گیاهان زراعی"

تمرین 1.گیاهان را در مراکز توزیع کنید (هر گزینه تمام 48 نام گیاه را در مراکز خود توزیع می کند).

گزینه 1

مناطق استوایی جنوب آسیا؛ حبشی؛ آمریکای جنوبی.

گزینه 2

شرق آسیا؛ مدیترانه؛ آمریکای مرکزی.

گزینه 3

آسیای جنوب غربی؛ آمریکای جنوبی؛ حبشی.

نام گیاهان:

1) آفتابگردان؛
2) کلم؛
3) آناناس؛
4) چاودار؛
5) ارزن؛
6) چای؛
7) گندم دوروم؛
8) بادام زمینی؛
9) هندوانه؛
10) لیمو؛
11) سورگوم;
12) کائولیانگ؛
13) کاکائو؛
14) خربزه؛
15) نارنجی؛
16) بادمجان;

17) کنف;
18) سیب زمینی شیرین؛
19) دانه کرچک;
20) لوبیا؛
21) جو;
22) انبه؛
23) جو;
24) خرمالو;
25) گیلاس؛
26) قهوه؛
27) گوجه فرنگی؛
28) انگور؛
29) سویا؛
30) زیتون؛
31) سیب زمینی؛
32) پیاز؛

44) کدو تنبل؛
45) کتان;
46) هویج؛
47) جوت؛
48) گندم نرم.

وظیفه 2.کار با نقشه . در نقشه کانتور، تمام مراکز مبدا گیاهان کشت شده را علامت بزنید، موقعیت جغرافیایی مراکز را مشخص کنید.

وظیفه 3جدول را پر کنید. مراکز را با موقعیت جغرافیایی و گیاهان کشت شده مطابقت دهید.

مراکز گیاهی	موقعیت جغرافیایی	گیاهان کشت شده
حبشی
مناطق استوایی جنوب آسیا
شرق آسیا
آسیای جنوب غربی
مدیترانه ای
آمریکای مرکزی
آمریکای جنوبی

ارتفاعات اتیوپی آفریقا

جنوب مکزیک

وظیفه 4.به سوالات با پاسخ کامل و دقیق پاسخ دهید.

1. چرا بیشتر گیاهان زراعی به صورت رویشی تکثیر می شوند؟

2. چرا پرورش دهندگان نباتات سعی در ایجاد گیاهان پلیپوید دارند؟

3. اصل قانون چیست سری همولوگدر نظریه ارثی N.I.

4. گیاهان اهلی چه تفاوتی با گیاهان پرورشی دارند؟

5-موتاژن ها برای چه منظوری در پرورش استفاده می شوند؟

پاسخ به کار عملی.

میز 1. مراکز منشا گیاهان کشت شده (طبق گفته N.I. Vavilov)

نام مرکز	موقعیت جغرافیایی	گیاهان کشت شده
مناطق استوایی جنوب آسیا	مناطق گرمسیری هند، هندوچین، جنوب چین، جزایر جنوب شرقی آسیا	برنج، نیشکر، خیار، بادمجان، فلفل سیاه، موز، نخل شکر، نخل ساگو، میوه نان، چای، لیمو، پرتقال، انبه، جوت و غیره (50% گیاهان کشت شده)
شرق آسیا	مرکزی و شرقی چین، ژاپن، کره، تایوان	سویا، ارزن، گندم سیاه، آلو، گیلاس، تربچه، توت، کائولیانگ، کنف، خرمالو، سیب چینی، خشخاش، ریواس، دارچین، زیتون و غیره (20 درصد گیاهان کشت شده)
آسیای جنوب غربی	آسیای صغیر، آسیای مرکزی، ایران، افغانستان، جنوب غربی هند	گندم نرم، چاودار، کتان، کنف، شلغم، هویج، سیر، انگور، زردآلو، گلابی، نخود، لوبیا، خربزه، جو، جو، جو، گیلاس، اسفناج، ریحان، گردوو غیره (14 درصد گیاهان کشت شده)
مدیترانه ای	کشورهای حاشیه دریای مدیترانه	کلم، چغندرقند، زیتون (زیتون)، شبدر، عدس تک گل، لوپین، پیاز، خردل، روتاباگا، مارچوبه، کرفس، شوید، ترشک، زیره سیاه و غیره (11 درصد گیاهان کشت شده)
حبشی	ارتفاعات اتیوپی آفریقا	گندم دوروم، جو، یک درخت قهوه، سورگوم دانه ای، موز، نخود، هندوانه، لوبیا کرچک و غیره.
آمریکای مرکزی	جنوب مکزیک	ذرت، پنبه بلند، کاکائو، کدو تنبل، تنباکو، لوبیا، فلفل قرمز، آفتابگردان، سیب زمینی شیرین و غیره.
آمریکای جنوبی	آمریکای جنوبی در امتداد ساحل غربی	سیب زمینی، آناناس، سینچونا، کاساوا، گوجه فرنگی، بادام زمینی، بوته کوکا، توت فرنگی باغیو غیره.
گزینه 1 مناطق استوایی جنوب آسیا؛ حبشی؛ آمریکای جنوبی.	گزینه 2 شرق آسیا؛ مدیترانه؛ آمریکای مرکزی.	گزینه 3 آسیای جنوب غربی؛ آمریکای جنوبی؛ حبشی
نام گیاهان:
1) آفتابگردان؛ 2) کلم؛ 3) آناناس؛ 4) چاودار؛ 5) ارزن؛ 6) چای؛ 7) گندم دوروم؛ 8) بادام زمینی؛ 9) هندوانه؛ 10) لیمو؛ 11) سورگوم; 12) کائولیانگ؛ 13) کاکائو؛ 14) خربزه؛ 15) نارنجی؛ 16) بادمجان;	17) کنف; 18) سیب زمینی شیرین؛ 19) دانه کرچک; 20) لوبیا؛ 21) جو; 22) انبه؛ 23) جو; 24) خرمالو; 25) گیلاس؛ 26) قهوه؛ 27) گوجه فرنگی؛ 28) انگور؛ 29) سویا؛ 30) زیتون؛ 31) سیب زمینی؛ 32) پیاز؛	33) نخود؛ 34) برنج؛ 35) خیار؛ 36) تربچه; 37) پنبه; 38) ذرت؛ 39) سیب چینی; 40) نیشکر؛ 41) موز؛ 42) تنباکو؛ 43) چغندر قند; 44) کدو تنبل؛ 45) کتان; 46) هویج؛ 47) جوت؛ 48) گندم نرم.
پاسخ ها:
گزینه 1 مناطق استوایی جنوب آسیا: 6; 10; 15; 16; 22; 34; 35; 40; 41; 47. مدیترانه: 2; 30; 32; 43. آمریکای جنوبی: 3; 8; 27; 31.	گزینه 2 آسیای شرقی: 5; 12; 17; 24; 29; 36; 39. حبشی: 7; 9; 11; 19; 26. آمریکای مرکزی: 1; 13; 18; 20; 37; 38; 42.	گزینه 3 آسیای جنوب غربی: 4; 14; 21; 23; 25; 28; 33; 45; 46; 48. آمریکای جنوبی: 3; 8; 27; 31. حبشی: 7; 9; 11; 19; 26.
نام مرکز	موقعیت جغرافیایی	گیاهان کشت شده
مناطق استوایی جنوب آسیا	مناطق گرمسیری هند، هندوچین، جنوب چین، جزایر جنوب شرقی آسیا
شرق آسیا	مرکزی و شرقی چین، ژاپن، کره، تایوان
آسیای جنوب غربی	آسیای صغیر، آسیای مرکزی، ایران، افغانستان، جنوب غربی هند
مدیترانه ای	کشورهای حاشیه دریای مدیترانه
حبشی	ارتفاعات اتیوپی آفریقا
آمریکای مرکزی	جنوب مکزیک
آمریکای جنوبی	آمریکای جنوبی در امتداد ساحل غربی

منابع:

که در. پونوماروا، O.A. کورنیلوف، V.S. کوچمنکوزیست شناسی: پایه ششم: کتاب درسی دانش آموزان موسسات آموزش عمومی

سربریاکوا T.I..، Elenevsky A. G.، Gulenkova M. A. و دیگران. گیاهان، باکتری ها، قارچ ها، گلسنگ ها. کتاب درسی آزمایشی برای پایه های ششم تا هفتم متوسطه

N.V. پرئوبراژنسکایاکتاب کار زیست شناسی برای کتاب درسی V. Pasechnik "زیست شناسی کلاس ششم. باکتری ها، قارچ ها، گیاهان"

V.V. پاسچنیک. راهنمای معلم موسسات آموزشیدرس زیست شناسی. کلاس 5-6

کالینینا A.A.تحولات درس زیست شناسی کلاس ششم

واخروشف A.A.، Rodygina O.A.، Lovyagin S.N. تایید و اوراق تستبه

کتاب درسی "زیست شناسی" پایه ششم

میزبانی ارائه

4 نوع کار در کار عملی پیشنهادی وجود دارد. در کار اول، گیاهان را با مراکز آنها مقایسه کنید، وظیفه دوم کار با یک نقشه کانتور است. کار سوم مقایسه مراکز گیاهان کشت شده با توصیف موقعیت جغرافیایی است. تکلیف چهارم پاسخ دادن به سوالات مطرح شده با پاسخ کامل است.

مشاهده محتویات سند
"کار عملی با موضوع: "مراکز منشاء گیاهان کشت شده" کلاس 11"

کار عملی با موضوع:

"مراکز پیدایش گیاهان زراعی" پایه یازدهم

تمرین 1.گیاهان را در مراکز توزیع کنید (هر گزینه تمام 48 نام گیاه را در مراکز خود توزیع می کند).

گزینه 1

مناطق استوایی جنوب آسیا؛ حبشی؛ آمریکای جنوبی.

گزینه 2

شرق آسیا؛ مدیترانه؛ آمریکای مرکزی.

گزینه 3

آسیای جنوب غربی؛ آمریکای جنوبی؛ حبشی.

نام گیاهان:

1) آفتابگردان؛
2) کلم؛
3) آناناس؛
4) چاودار؛
5) ارزن؛
6) چای؛
7) گندم دوروم؛
8) بادام زمینی؛
9) هندوانه؛
10) لیمو؛
11) سورگوم;
12) کائولیانگ;
13) کاکائو؛
14) خربزه؛
15) نارنجی؛
16) بادمجان;

44) کدو تنبل؛
45) کتان;
46) هویج؛
47) جوت؛
48) گندم نرم.

وظیفه 3جدول را پر کنید. مراکز را با موقعیت جغرافیایی و گیاهان کشت شده مطابقت دهید.

مراکز گیاهی	موقعیت جغرافیایی	گیاهان کشت شده
حبشی
مناطق استوایی جنوب آسیا
شرق آسیا
آسیای جنوب غربی
مدیترانه ای
آمریکای مرکزی
آمریکای جنوبی

ارتفاعات اتیوپی آفریقا

جنوب مکزیک

وظیفه 4.به سوالات با پاسخ کامل و دقیق پاسخ دهید.

1. چرا بیشتر گیاهان زراعی به صورت رویشی تکثیر می شوند؟

2. چرا پرورش دهندگان نباتات سعی در ایجاد گیاهان پلیپوید دارند؟

3. ماهیت قانون سری های همسانی در نظریه ارثی N.I.

4. گیاهان اهلی چه تفاوتی با گیاهان پرورشی دارند؟

5-موتاژن ها برای چه منظوری در پرورش استفاده می شوند؟

پاسخ به کار عملی.

میز 1. مراکز منشا گیاهان کشت شده (طبق گفته N.I. Vavilov)

نام مرکز	موقعیت جغرافیایی	گیاهان کشت شده
مناطق استوایی جنوب آسیا	مناطق گرمسیری هند، هندوچین، جنوب چین، جزایر جنوب شرقی آسیا	برنج، نیشکر، خیار، بادمجان، فلفل سیاه، موز، نخل شکر، نخل ساگو، میوه نان، چای، لیمو، پرتقال، انبه، جوت و غیره (50% گیاهان زراعی)
شرق آسیا	مرکزی و شرقی چین، ژاپن، کره، تایوان	سویا، ارزن، گندم سیاه، آلو، گیلاس، تربچه، توت، کائولیانگ، کنف، خرمالو، سیب چینی، خشخاش، ریواس، دارچین، زیتون و غیره (20 درصد گیاهان کشت شده)
آسیای جنوب غربی	آسیای صغیر، آسیای مرکزی، ایران، افغانستان، جنوب غربی هند	گندم نرم، چاودار، کتان، کنف، شلغم، هویج، سیر، انگور، زردآلو، گلابی، نخود، لوبیا، خربزه، جو، جو، گیلاس، اسفناج، ریحان، گردو و غیره (14 درصد گیاهان کشت شده)
مدیترانه ای	کشورهای حاشیه دریای مدیترانه	کلم، چغندرقند، زیتون (زیتون)، شبدر، عدس تک گل، لوپین، پیاز، خردل، روتاباگا، مارچوبه، کرفس، شوید، ترشک، زیره سیاه و غیره (11 درصد گیاهان کشت شده)
حبشی	ارتفاعات اتیوپی آفریقا	گندم دوروم، جو، درخت قهوه، سورگوم دانه ای، موز، نخود، هندوانه، دانه کرچک و غیره.
آمریکای مرکزی	جنوب مکزیک	ذرت، پنبه بلند، کاکائو، کدو تنبل، تنباکو، لوبیا، فلفل قرمز، آفتابگردان، سیب زمینی شیرین و غیره.
آمریکای جنوبی	آمریکای جنوبی در امتداد ساحل غربی	سیب زمینی، آناناس، سینچونا، کاساوا، گوجه فرنگی، بادام زمینی، بوته کوکا، توت فرنگی باغی و غیره.
گزینه 1 مناطق استوایی جنوب آسیا؛ حبشی؛ آمریکای جنوبی.	گزینه 2 شرق آسیا؛ مدیترانه؛ آمریکای مرکزی.	گزینه 3 آسیای جنوب غربی؛ آمریکای جنوبی؛ حبشی
*نام گیاهان:*
1) آفتابگردان؛ 2) کلم؛ 3) آناناس؛ 4) چاودار؛ 5) ارزن؛ 6) چای؛ 7) گندم دوروم؛ 8) بادام زمینی؛ 9) هندوانه؛ 10) لیمو؛ 11) سورگوم; 12) کائولیانگ; 13) کاکائو؛ 14) خربزه؛ 15) نارنجی؛ 16) بادمجان;	17) کنف; 18) سیب زمینی شیرین؛ 19) دانه کرچک; 20) لوبیا؛ 21) جو; 22) انبه؛ 23) جو; 24) خرمالو; 25) گیلاس؛ 26) قهوه؛ 27) گوجه فرنگی؛ 28) انگور؛ 29) سویا؛ 30) زیتون؛ 31) سیب زمینی؛ 32) پیاز؛	33) نخود؛ 34) برنج؛ 35) خیار؛ 36) تربچه; 37) پنبه; 38) ذرت؛ 39) سیب چینی; 40) نیشکر؛ 41) موز؛ 42) تنباکو؛ 43) چغندر قند; 44) کدو تنبل؛ 45) کتان; 46) هویج؛ 47) جوت؛ 48) گندم نرم.
*پاسخ ها:*
گزینه 1 مناطق استوایی جنوب آسیا: 6; 10; 15; 16; 22; 34; 35; 40; 41; 47. مدیترانه: 2; 30; 32; 43. آمریکای جنوبی: 3; 8; 27; 31.	گزینه 2 آسیای شرقی: 5; 12; 17; 24; 29; 36; 39. حبشی: 7; 9; 11; 19; 26. آمریکای مرکزی: 1; 13; 18; 20; 37; 38; 42.	گزینه 3 آسیای جنوب غربی: 4; 14; 21; 23; 25; 28; 33; 45; 46; 48. آمریکای جنوبی: 3; 8; 27; 31. حبشی: 7; 9; 11; 19; 26.
نام مرکز	موقعیت جغرافیایی	گیاهان کشت شده
مناطق استوایی جنوب آسیا	مناطق گرمسیری هند، هندوچین، جنوب چین، جزایر جنوب شرقی آسیا
شرق آسیا	مرکزی و شرقی چین، ژاپن، کره، تایوان
آسیای جنوب غربی	آسیای صغیر، آسیای مرکزی، ایران، افغانستان، جنوب غربی هند
مدیترانه ای	کشورهای حاشیه دریای مدیترانه
حبشی	ارتفاعات اتیوپی آفریقا
آمریکای مرکزی	جنوب مکزیک
آمریکای جنوبی	آمریکای جنوبی در امتداد ساحل غربی

موفقیت کار اصلاحی تا حد زیادی به کیفیت ماده اولیه و عمدتاً به تنوع ژنتیکی آن بستگی دارد. هر چه مواد منبع برای انتخاب متنوع تر باشد، فرصت های بیشتری برای ترکیب و انتخاب فراهم می کند. پرورش دهندگان با بهره گیری از تنوع بیولوژیکی، ژنتیکی و محیطی دنیای گیاهان، تعداد زیادی از انواع مختلف گیاهان کشت شده را ایجاد کرده اند.

گیاهان مدرن کشت شده به طور همزمان در آن رشد می کنند کشورهای مختلف، بر قاره های مختلف. با این حال، هر یک از این گیاهان وطن تاریخی خود را دارند - مرکز مبدأ . در آنجا بود که اجداد وحشی گیاه کشت شده قرار داشتند یا هنوز هم هستند، جایی که ژنوتیپ و فنوتیپ آن شکل گرفت.

دکترین از مراکز منشا گیاهان زراعیایجاد شده توسط دانشمند برجسته روسی N.I. واویلف.

N.I. واویلوف در ابتدا 8 مرکز منشأ گیاهان کشت شده را با تعدادی زیرمرکز شناسایی کرد، اما در کارهای بعدی آنها را در 7 مرکز اصلی اصلی ادغام کرد (جدول 4 و شکل 42 را ببینید).

نام مرکز و تعداد موارد در اینجا گونه های فرهنگی(% از 1000 - تعداد کلمطالعه شده)	گیاهانی که در این مرکز از فرهنگ های باستانی برخاسته اند
1. مناطق استوایی جنوب آسیا (حدود 50%)	نیشکر، خیار، بادمجان، مرکبات، توت، انبه، موز، نارگیل، فلفل سیاه
2. آسیای شرقی (20%)	سویا، ارزن، جو، گندم سیاه، چومیزا، تربچه، هلو، چای، اکتینیدیا
3. آسیای جنوب غربی (14%)	گندم، چاودار، نخود، عدس، کتان، شاهدانه، خربزه، سیب، گلابی، آلو، زردآلو، گیلاس، انگور، بادام، انار، انجیر، پیاز، سیر، هویج، شلغم، چغندر
4. مدیترانه ای (11%)	گندم، جو، چاودار، کلم، چغندر قند، شوید، جعفری، زیتون، خلیج، تمشک، بلوط، چوب پنبه، شبدر، ماشک
5. حبشی	سورگوم، گندم دوروم، چاودار، جو، کنجد، پنبه، دانه کرچک، قهوه، خرما، روغن نخل
6. آمریکای مرکزی	ذرت، لوبیا، سیب زمینی، کدو تنبل، سیب زمینی شیرین، فلفل، پنبه، تنباکو، شگ، سیزال (آگاو فیبری)، آووکادو، کاکائو، آجیل، گردو، گردو
7. آند (آمریکای جنوبی)	سیب زمینی، ذرت، جو، تاج خروس، بادام زمینی، گوجه فرنگی، کدو تنبل، آناناس، پاپایا، کاساوا، هیوآ، سینچونا، فیجوآ، کوکا، آجیل برزیلی (برتولتیا)

برنج. 42.مراکز جغرافیایی اصلی منشاء گیاهان کشت شده: I - استوایی جنوب آسیا. II - آسیای شرقی؛ III - آسیای جنوب غربی؛ IV - مدیترانه; V - حبشی; VI - آمریکای مرکزی؛ VII - آند (آمریکای جنوبی)

بیشتر مراکز با مراکز کشاورزی باستانی منطبق است و این مراکز عمدتاً کوهستانی هستند تا مناطق مسطح. دانشمند برجسته کرد اولیهو ثانوی مراکز منشا گیاهان زراعی مراکز اولیه، موطن گیاهان زراعی و اجداد وحشی آنها هستند. مراکز ثانویه مناطقی هستند که اشکال جدید نه از اجداد وحشی، بلکه از اجداد قبلی بوجود می آیند اشکال فرهنگی، در یک مکان جغرافیایی، اغلب دور از مرکز اولیه متمرکز شده است.

همه گیاهان کشت شده در محل مبدا خود کشت نمی شوند. مهاجرت مردم، دریانوردی، تجاری، اقتصادی و عوامل طبیعیدر همه زمان ها به حرکت بی شمار گیاهان به مناطق دیگر زمین کمک کرده است.

در سایر زیستگاه ها، گیاهان تغییر کردند و شکل های جدیدی از گیاهان کشت شده را پدید آوردند. تنوع آنها با جهش ها و نوترکیبی هایی که در ارتباط با رشد گیاهان در شرایط جدید ظاهر می شوند توضیح داده می شود.

مطالعه منشا گیاهان زراعی منجر به N.I. واویلف به این نتیجه رسید که مراکز شکل گیری مهمترین محصولات گیاهی تا حد زیادی با مراکز فرهنگ انسانی و با مراکز تنوع حیوانات اهلی مرتبط است. مطالعات جانورشناسی متعددی این نتیجه را تایید کرده است.

مطالعه منشأ و تکامل گیاهان زراعی یکی از شاخه های ضروری انتخاب محسوب می شود. N.I. واویلف نوشت که تمام کارهای اصلاحی، از مواد اولیه، ایجاد مناطق اصلی منشاء گونه ها و پایان دادن به ایجاد گونه های جدید، در اصل مرحله جدیدی در تکامل گیاهان است و خود انتخاب را می توان در نظر گرفت. به عنوان تکاملی که توسط اراده انسان هدایت می شود.

درس 1-2. موضوع و اهداف انتخاب. مراکز پیدایش گیاهان زراعی و اهلی کردن حیوانات

تجهیزات: پرتره N.I. واویلووا جداول زیست شناسی عمومی؛ اشیاء بیولوژیکی که نشان دهنده تنوع گونه های گیاهان زراعی و نژادهای حیوانات اهلی است. نقشه مراکز جغرافیایی اصلی مبدا گیاهان زراعی.

در طول کلاس ها

I. یادگیری مطالب جدید

1. موضوع و اهداف انتخاب

انتخاب (از لات انتخابانتخاب، انتخاب) علم به دست آوردن اشکال جدید گیاهان، حیوانات و میکروارگانیسم ها با خواص ارزشمند برای انسان است. انتخابی که N.I. واویلف گفت که این "تکامل با اراده انسان" در عین حال یک هنر، یک علم و یک شاخه خاص از کشاورزی است.

نتیجه کار اصلاحی یک گونه گیاهی، یک نژاد حیوانی و سویه ای از میکروارگانیسم ها است. تنوع گیاهییا نژاد حیوانمجموعه ای از افراد یک گونه است که در نتیجه انتخاب ایجاد شده و دارای ویژگی ها و خصوصیات مورفولوژیکی، بیولوژیکی، اقتصادی خاصی است که به ارث می رسد.

متمرکز شده است کار پرورشقبل از آن دوره اهلی کردن حیوانات و کشت گیاهان بود. اولین تلاش ها برای اهلی کردن توسط مردم 10-12 هزار سال پیش و شاید حتی قبل از آن انجام شد، زمانی که پستانداران بزرگ (اشیاء اصلی شکار) توسط شکارچیان باستانی نابود شدند و شکار از تامین غذای کافی برای مردم متوقف شد. خرگوش خانگی فقط در قرون وسطی، چغندر قند در قرن نوزدهم و نعناع در قرن بیستم اهلی شدند. به عنوان یک علم، انتخاب سرانجام به لطف آثار چارلز داروین شکل گرفت. او حجم عظیمی از مطالب را در مورد اهلی کردن حیوانات و ورود گیاهان به فرهنگ تجزیه و تحلیل کرد و بر این اساس دکترین انتخاب مصنوعی را ایجاد کرد. در حال حاضر انتخاب مهم ترین نوع فعالیت عملی انسان است که نتیجه آن همه گونه های گیاهان زراعی موجود امروزی، نژادهای حیوانات اهلی و گونه هایی از میکروارگانیسم های مفید است.

مبنای علمی انتخاب مدرن است ژنتیکبه ویژه بخش هایی مانند نظریه ژن ها و جهش ها، مبنای مولکولی وراثت، آموزه نقش محیط در تجلی فنوتیپی اطلاعات ژنتیکی، نظریه هیبریداسیون دور، ژنتیک محیطی و غیره. استفاده از ژنتیک رویکردها حل موارد زیر را ممکن می سازد وظایف پرورش مدرن:

- افزایش عملکرد و بهره وری انواع و نژادهای موجود؛
- توسعه انواع و نژادهای جدید؛
- بهبود کیفیت محصول؛
- افزایش مقاومت گونه ها و نژادها به بیماری ها؛
- افزایش انعطاف پذیری اکولوژیکی انواع و نژادها؛
- پرورش انواع و نژادهای مناسب برای کشت و پرورش مکانیزه یا صنعتی و غیره.

2. مراکز مبدا گیاهان زراعی

یکی از بنیانگذاران انتخاب علمی، آکادمیسین نیکولای ایوانوویچ واویلف، معتقد بود که برای حل موفقیت آمیز مشکلات انتخاب، باید مطالعه کرد:

- گونه های اولیه، گونه ها و تنوع عمومی گیاهان و جانوران؛
- تأثیر محیط بر رشد صفات مورد علاقه پرورش دهنده؛
- تنوع ارثی؛
- الگوهای وراثت در طول هیبریداسیون؛
- ویژگی های فرآیند انتخاب برای گیاهان خود گرده افشان یا گرده افشانی متقابل.

این به شما امکان می دهد استراتژی و تاکتیک هایی برای انتخاب مصنوعی بسازید.

هر برنامه پرورشی با انتخاب ماده منبع آغاز می شود. هرچه تنوع آن بیشتر باشد، نتایج موثرتر خواهد بود. مهمترین بخش انتخاب است دکترین مواد منبع- در واقع توسط N.I توسعه داده شد. واویلف و به تفصیل در کار خود "مراکز منشاء گیاهان کشت شده" توضیح داده است.

حل مشکل منبع منبع، N.I. واویلف مناطق بسیاری از کره زمین را کاوش کرد و مناطقی را با بیشترین تنوع ژنتیکی گیاهان کشت شده و خویشاوندان وحشی آنها شناسایی کرد. در 1920-1930 N.I. واویلف به همراه همکارانش بیش از 60 سفر به 54 کشور در تمام قاره های مسکونی به جز استرالیا انجام دادند.

شرکت کنندگان در این سفرها - گیاه شناسان، ژنتیک ها، پرورش دهندگان - شکارچیان واقعی گیاهان بودند. در نتیجه کار بسیار زیاد، آنها الگوهای مهمی را ایجاد کردند، که نشان می‌دهد همه مناطق جغرافیایی دارای تنوع یکسانی از گیاهان کشت‌شده نیستند. برای فرهنگ های مختلفمراکز تنوع وجود دارد که بیشترین تعداد واریته ها، واریته ها و انحرافات مختلف ارثی در آنها متمرکز شده است. این مراکز تنوع نیز مناطقی هستند که ارقام از آنجا منشا می گیرند. بنابراین، در سیب زمینی، حداکثر تنوع ژنتیکی در آمریکای جنوبی، در ذرت - در مکزیک، در برنج - در چین و ژاپن، در گندم و چاودار - در آسیای مرکزی و قفقاز، در جو - در آفریقا مشاهده می شود. بیشتر مراکز با مراکز کشاورزی باستانی منطبق است. این مناطق عمدتاً مسطح نیستند، بلکه مناطق کوهستانی هستند. چنین مراکز تنوع N.I. واویلف ابتدا 8 را شمرد و در آثار بعدی تعداد آنها را به 7 کاهش داد.

1. مناطق استوایی جنوب آسیا (هندی، یا اندونزیایی-هندوچینی).
2. آسیای شرقی (چینی، یا چینی-ژاپنی).
3. آسیای جنوب غربی (آسیای رو به جلو و آسیای مرکزی).
4. مدیترانه.E
5. حبشی (اتیوپیایی).
6. آمریکای مرکزی (مکزیک جنوبی، یا آمریکای مرکزی).
7. آمریکای جنوبی (آند).

آغاز شده توسط N.I. کار واویلف توسط گیاه شناسان دیگر ادامه یافت. در سال 1970 پ.م. ژوکوفسکی 4 مرکز دیگر تأسیس کرد: استرالیا، آفریقا، اروپا-سیبری و آمریکای شمالی. بنابراین در حال حاضر 11 مرکز اولیه کشت گیاهان وجود دارد.

همراه با کشف مراکز جهانی منشاء گیاهان زراعی، N.I. واویلف و همکارانش بزرگترین مجموعه گیاهان جهان را جمع آوری کردند، که در مؤسسه تمام اتحادیه ای برای رشد گیاهان متمرکز بود (VIR، لنینگراد، سن پترزبورگ کنونی)، که در حال حاضر به نام N.I. واویلووا این مجموعه در قالب نمونه بذر به طور مداوم در مزارع ایستگاه های آزمایشی موسسه تکمیل و تکثیر می شود. انباری از مواد اولیه است که توسط تمامی متخصصین ژنتیک و اصلاح‌کنندگان کشور که با گیاهان کار می‌کنند استفاده می‌کنند.

نقشه مراکز پیدایش گیاهان زراعی

مجموعه جهانی گیاهان در حال حاضر بزرگترین گنجینه ملی است که توسط کارمندان VIR در طول محاصره لنینگراد در طول جنگ بزرگ میهنی نگهداری می شود. جنگ میهنی. این نیاز به درمان دقیق و دوباره پر کردن مداوم دارد. مجموعه VIR شامل بیش از 180 هزار نمونه است که نشان دهنده 1740 گونه گیاهی از تمام قاره های سیاره ما است. در میان آنها بیش از 39 هزار نمونه غلات، بیش از 19 هزار - حبوبات، تقریبا 30 هزار - ذرت و غلات، حدود 4 هزار - غده، تقریبا 17 هزار - سبزیجات و خربزه، بیش از 11 هزار - میوه و محصولات توت، حدود 2 هزار نمونه انگور، بالغ بر 9 هزار نمونه گیاهان نیمه گرمسیری و زینتی.

از 250 هزار گونه گیاه گلدار، انسان حدود 3 هزار گونه را برای اهداف خود استفاده می کند و تنها 150 گونه وارد کشت شده است.

3. پیدایش حیوانات اهلی و مراکز اهلی سازی

در اولین مراحل انتخاب حیوان، اهلی کردن و اهلی کردن حیوانات صورت گرفت. توله های حیوانات وحشی که به نوعی به انسان می رسید پرورش یافتند. در میان آنها، کسانی که کمترین رفتار تهاجمی را نسبت به انسان داشتند و به راحتی در اسارت تولید مثل می کردند، عمدتاً زنده ماندند. انتخابی که انسان انجام داد در ابتدا ناخودآگاه بود، زیرا... هدف بهبود شاخص های بهره وری فردی نبود. کاملترین تحلیل این مرحله از انتخاب در آثار کلاسیک چارلز داروین "منشاء گونه ها" (1859) و "تغییرات در حیوانات و گیاهان تحت تأثیر اهلی شدن" (1868) ارائه شده است. از بیش از 40 هزار گونه جانور مهره دار، انسان تنها 20 گونه را اهلی کرده است.

همانطور که توسط داده های مدرن مشهود است، مراکز منشاء حیوانات و مناطق اهلی کردن آنها یا اهلی کردن آنها (از لات. داخلی– خانه)، قلمروهای تمدن های باستانی هستند. در مرکز اندونزی و هندوچین، حیواناتی که گله‌های بزرگی تشکیل نمی‌دادند، ظاهراً برای اولین بار اهلی شدند: سگ، خوک، مرغ، غاز و اردک. علاوه بر این، سگ که بیشتر نژادهای آن از گرگ است، یکی از قدیمی ترین حیوانات اهلی است.

در آسیای غربی اعتقاد بر این است که گوسفندها اهلی شده اند و اجداد آنها گوسفند موفلون وحشی هستند. بزها در آسیای صغیر اهلی شدند. اهلی شدن aurochs، گونه ای که اکنون منقرض شده است، احتمالاً در چندین منطقه اوراسیا رخ داده است. در نتیجه، نژادهای متعدد گاو بوجود آمد. اجداد اسب اهلی، تارپان، سرانجام در اواخر قرن نوزدهم و آغاز قرن بیستم نابود شدند و در استپ های منطقه دریای سیاه اهلی شدند. در مراکز گیاهی آمریکا، حیواناتی مانند لاما، آلپاکا و بوقلمون اهلی شدند.

مطالعات جانورشناسی متعدد تأیید کرده است که برای هر گونه از حیوانات اهلی، با وجود فراوانی نژادها، به عنوان یک قاعده، یک جد وحشی وجود دارد.

بنابراین، برای اکثر گونه های حیوانات اهلی و گیاهان پرورشی، با وجود تنوع بسیار زیاد، معمولاً می توان جد وحشی اصلی را نشان داد.

II. تثبیت دانش

گفتگوی کلی در حین مطالعه مطالب جدید و پر کردن جدول "مراکز منشاء گیاهان زراعی"

جدول 1. مراکز منشاء گیاهان کشت شده (طبق نظر N.I. Vavilov)

نام مرکز	موقعیت جغرافیایی	گیاهان کشت شده
مناطق استوایی جنوب آسیا	مناطق گرمسیری هند، هندوچین، جنوب چین، جزایر جنوب شرقی آسیا	برنج، نیشکر، خیار، بادمجان، فلفل سیاه، موز، نخل شکر، نخل ساگو، میوه نان، چای، لیمو، پرتقال، انبه، جوت و غیره (50% گیاهان زراعی)
شرق آسیا	مرکزی و شرقی چین، ژاپن، کره، تایوان	سویا، ارزن، گندم سیاه، آلو، گیلاس، تربچه، توت، کائولیانگ، کنف، خرمالو، سیب چینی، خشخاش، ریواس، دارچین، زیتون و غیره (20 درصد گیاهان کشت شده)
آسیای جنوب غربی	آسیای صغیر، آسیای مرکزی، ایران، افغانستان، جنوب غربی هند	گندم نرم، چاودار، کتان، کنف، شلغم، هویج، سیر، انگور، زردآلو، گلابی، نخود، لوبیا، خربزه، جو، جو، گیلاس، اسفناج، ریحان، گردو و غیره (14 درصد گیاهان کشت شده)
مدیترانه ای	کشورهای حاشیه دریای مدیترانه	کلم، چغندرقند، زیتون (زیتون)، شبدر، عدس تک گل، لوپین، پیاز، خردل، روتاباگا، مارچوبه، کرفس، شوید، ترشک، زیره سیاه و غیره (11 درصد گیاهان کشت شده)
حبشی	ارتفاعات اتیوپی آفریقا	گندم دوروم، جو، درخت قهوه، سورگوم دانه ای، موز، نخود، هندوانه، دانه کرچک و غیره.
آمریکای مرکزی	جنوب مکزیک	ذرت، پنبه بلند، کاکائو، کدو تنبل، تنباکو، لوبیا، فلفل قرمز، آفتابگردان، سیب زمینی شیرین و غیره.
آمریکای جنوبی	آمریکای جنوبی در امتداد ساحل غربی	سیب زمینی، آناناس، سینچونا، کاساوا، گوجه فرنگی، بادام زمینی، بوته کوکا، توت فرنگی باغی و غیره.

III. مشق شب

بند کتاب درسی (موضوع و اهداف انتخاب، مراکز پیدایش گیاهان زراعی و اهلی کردن حیوانات اهلی) را مطالعه کنید.

درس 3-4. انتخاب مصنوعی دلیل اصلی تنوع نژادها و واریته هاست

تجهیزات:پرتره N.I. واویلووا جداول زیست شناسی عمومی؛ اشیاء بیولوژیکی که نشان دهنده تنوع انواع گیاهان کشت شده، نژادهای حیوانات اهلی و اشکال انتخاب مصنوعی است. نقشه مراکز اصلی جغرافیایی مبدا گیاهان کشت شده؛ اشیاء بیولوژیکی برای انجام کار آزمایشگاهی.

در طول کلاس ها

I. آزمون دانش

الف- آزمون شفاهی دانش

1) موضوع و اهداف انتخاب؛
2) آموزه های N.I. واویلف در مورد مراکز منشا گیاهان کشت شده؛
3) مراکز اهلی کردن حیوانات.

ب. کار با کارت

№ 1. مرکز منشا ذرت آمریکای مرکزی است که حتی قبل از ورود اروپایی ها در آنجا کشت می شد. آیا مرکز پیدایش هر گیاه کشت شده مربوط به وجود مراکز کشاورزی باستانی است؟ کدام تمدن کشاورزی آمریکا ذرت را وارد کشت کرد؟

№ 2. چگونه می توان ثابت کرد که در مراحل اولیه اهلی کردن، انتخاب حیوانات برای رفتار نقش اساسی داشت؟

№ 3. قهوه عرب دارای انواعی است که از نظر محتوای کافئین، اندازه و عطر دانه ها و مقاومت در برابر آفات متفاوت است. با توجه به قانون سری همولوگ، کدام گیاه - قهوه لیبریا یا چای چینی - دارای سری متغیرهای مشابه خواهد بود و چرا؟

№ 4. انواع گندم شناخته شده است که از نظر سایه بان، تعداد دانه در بلال، فشردگی خوشه و فصل رشد متفاوت است. دو محصول غلات دیگر را نام ببرید که دارای سری تنوع مشابه با گندم هستند.

№ 5. کلم و پیاز بومی منطقه مدیترانه است. چگونه دانشمندان توانستند مرکز منشا این گیاهان را تعیین کنند؟

№ 6. چه ارتباطی بین حفاظت از خویشاوندان وحشی گیاهان زراعی و حیوانات اهلی و وظایف توسعه گونه ها و نژادهای جدید وجود دارد؟

ب- کار مستقل

دانش آموزان لیستی با نام گیاهان کشت شده دریافت می کنند که باید بر اساس مراکز مبدا مطابق با گزینه داده شده توزیع کنند.

گزینه 1

مناطق استوایی جنوب آسیا؛
حبشی؛
آمریکای جنوبی.

گزینه 2

شرق آسیا؛
مدیترانه؛
آمریکای مرکزی.

گزینه 3

آسیای جنوب غربی؛
آمریکای جنوبی؛
حبشی.

نام گیاهان:

33) نخود؛
34) برنج؛
35) خیار؛
36) تربچه;
37) پنبه;
38) ذرت؛
39) سیب چینی;
40) نیشکر؛
41) موز؛
42) تنباکو؛
43) چغندر قند;
44) کدو تنبل؛
45) کتان;
46) هویج؛
47) جوت؛
48) گندم نرم.

پاسخ ها:

گزینه 1

مناطق استوایی جنوب آسیا:
6; 10; 15; 16; 22; 34; 35; 40; 41; 47.
مدیترانه:
2; 30; 32; 43.
آمریکای جنوبی:
3; 8; 27; 31.

گزینه 2

آسیای شرقی:
5; 12; 17; 24; 29; 36; 39.
حبشی:
7; 9; 11; 19; 26.
آمریکای مرکزی:
1; 13; 18; 20; 37; 38; 42.

گزینه 3

آسیای جنوب غربی:
4; 14; 21; 23; 25; 28; 33; 45; 46; 48.
آمریکای جنوبی:
3; 8; 27; 31.
حبشی:
7; 9; 11; 19; 26.

II. یادگیری مطالب جدید

1. افشای دلایل تنوع گونه ها و نژادها توسط چارلز داروین

مردم مدتهاست که با رویای مدیریت وراثت وسواس داشته اند. آنها به دنبال یافتن راهی برای تغییر وراثت بودند. اغلب افراد بدون اینکه بدانند وراثت را تغییر دادند. چارلز داروین نشان داد که این کار با انتخاب ناخودآگاه آغاز شد، زمانی که صاحبان برای اولین بار ارزشمندترین نمونه های حیوانات اهلی و گیاهان کشت شده را حفظ کردند. مردم به تغییرات جهت دار در نژادها و گونه ها فکر نمی کردند، با این حال، حیوانات و گیاهان از نسلی به نسل دیگر تغییر می کردند. بدین ترتیب، دلیل اصلیانواع نژادها و انواع - انتخاب مصنوعی.

انتخابی که انسان بر اساس تنوع ارثی به منظور ایجاد نژادها و واریته ها انجام می دهد، نامیده می شود. ساختگی.

چارلز داروین هنگام بازدید از نمایشگاه های کشاورزی، توجه را به تنوع گسترده نژادها و گونه ها جلب کرد و به دنبال یافتن دلایل این تنوع شد. تا دهه 40 قرن نوزدهم شناخته شده بود عدد بزرگنژادهای گاو (لبنیات، گوشت گاو، گوشت و لبنیات)، اسب (اسب پیشرو، اسب مسابقه)، خوک، سگ و مرغ. تعداد گونه های گندم بیش از 300، انگور - 1000 نژادها و گونه های متعلق به یک گونه اغلب آنقدر متفاوت از یکدیگر بودند که می توان آنها را با گونه های مختلف اشتباه گرفت.

بسیاری از حامیان دکترین ثبات و تغییر ناپذیری گونه ها معتقد بودند که هر نژاد، هر گونه از یک اجداد وحشی جداگانه منشاء می گیرد. داروین منشأ نژادهای مختلف حیوانات اهلی را به تفصیل مطالعه کرد و به این نتیجه رسید که خود انسان تمام تنوع آنها و همچنین تنوع گونه های گیاهان پرورشی را ایجاد کرده است که در جهات مختلف یک یا چند اجداد تغییر می کند. گونه های وحشی. داروین منشاء نژادهای کبوتر اهلی را به طور خاص با جزئیات مطالعه کرد.

با وجود تفاوت های زیاد، نژادهای کبوتر اهلی دارای خصوصیات مشترک بسیار مهمی هستند. همه کبوترهای اهلی پرندگان اجتماعی هستند و روی ساختمان ها لانه می کنند و مانند کبوترهای وحشی روی درختان لانه نمی کنند. کبوترهای نژادهای مختلف به راحتی با هم تلاقی می کنند و فرزندان بارور تولید می کنند. هنگام عبور از افراد متعلق به نژادهای مختلفداروین فرزندانی دریافت کرد که رنگ آن به طرز شگفت آوری شبیه کبوتر صخره ای وحشی بود. این دانشمند به این نتیجه رسید که همه نژادهای کبوترهای اهلی از یک گونه سرچشمه می گیرند - کبوتر صخره ای وحشی که در صخره های شیب دار سواحل مدیترانه و بیشتر شمال، به انگلستان و نروژ زندگی می کند. کبوتر سنگی معمولی از نظر رنگ پر شبیه به آن است.

چارلز داروین از طریق مطالعه دقیق ویژگی‌های آناتومیکی و فیزیولوژیکی نشان داد که همه نژادهای جوجه‌های اهلی از مرغ بانکدار، گونه‌ای وحشی که در هند، ماداگاسکار و جزایر سوندا زندگی می‌کنند، منشأ گرفته‌اند. نژادهای گاو - از aurochs وحشی، نابود شده در قرن 17th. نژادهای خوک - از گراز وحشی. انواع کلم باغی از کلم وحشی که هنوز هم در سواحل غربی اروپا یافت می شود، منشاء می گیرد.

آیا تنوع ارثی به تنهایی برای توضیح تنوع شگفت انگیز نژادهای حیوانات اهلی و انواع گیاهان پرورشی و مناسب بودن آنها برای هدفی که برای آن پرورش می یابند کافی است؟ چارلز داروین در کار خود "تغییرات در حیوانات و گیاهان تحت تأثیر اهلی شدن" مبنای علمی برای فرآیندهای ریخت زایی در کشاورزی ارائه داد.

داروین به ادبیات کشاورزی، گزارش‌های نمایشگاهی، کاتالوگ‌های قدیمی و فهرست قیمت‌ها روی آورد، شیوه‌های پرورش‌دهنده اسب، پرورش‌دهنده کبوتر و باغبان را مورد مطالعه قرار داد و دریافت که نژادها و گونه‌های جدیدی دائماً ظاهر می‌شوند که در مقایسه با گذشته از نظر ویژگی‌های پیشرفته‌تر و متنوع‌تر بودند. موجود در برخی موارد، ویژگی های جدید در حیوانات اهلی و گیاهان پرورشی به طور تصادفی و ناگهانی پدید آمد. انسان آنها را از طریق انتخاب هدایت شده جمع نکرده است. اینگونه بود که گوسفند پا کوتاه و توت فرنگی برگ کامل ظاهر شد. آنها یک فرد را با غیرمعمول بودن خود علاقه مند کردند و او این ویژگی ها را در یک نژاد یا تنوع تثبیت کرد. اما، به عنوان یک قاعده، یک فرد فعالانه در روند طولانی ایجاد ویژگی ها و خواص نژادها و گونه های مورد نیاز خود شرکت می کرد.

در گله، گله، در مزرعه، در بستر باغ و غیره. شخصی متوجه یک حیوان یا گیاه منفرد با نوعی تفاوت ارثی مورد علاقه او شد، حتی یک نوع جزئی، این افراد را برای یک قبیله انتخاب کرد و از آنها عبور کرد. همه افراد دیگر اجازه تولید مثل نداشتند. از نسلی به نسل دیگر، افرادی که این صفت ارثی در آنها به طور قابل توجهی بیان شده بود به عنوان تولیدکننده حفظ شدند. بنابراین، این صفت در این جمعیت مصنوعی تقویت و انباشته شد.

انتخاب گاهی اوقات با تلاقی برای به دست آوردن ترکیبی از ژن ها در فرزندان، و بنابراین مواد متنوع تر، برای انتخاب مصنوعی انجام می شد. به عنوان مثال، جد نژاد روسی معروف جهان از تراتر Oryol از این طریق به دست آمد. ابتدا یک نریان از نژاد اسب سواری عرب با یک اسب بادگیر دانمارکی تلاقی داده شد و اسب نر که از آنها بیرون آمد با اسبی از نژاد هلندی تلاقی کرد. سپس انتخاب با توجه به ویژگی های خاصی انجام شد.

2. اشکال انتخاب مصنوعی

بسته به روش تولید مثل یک گونه، انتخاب مصنوعی می تواند توده ای یا فردی باشد. انتخاب انبوه و انفرادی دو شکل اصلی انتخاب مصنوعی مورد استفاده در پرورش هستند.

انتخاب انبوه با توجه به خصوصیات فنوتیپی خارجی در جمعیت گیاهان و حیوانات انجام می شود. به عنوان مثال، در مقابل ما یک مزرعه یونجه با 1000 گیاه در حال رشد است. پس از بررسی دقیق هر گیاه در طول رشد با در نظر گرفتن بهره وری آنها از نظر دانه و توده سبز در هنگام برداشت، 50 مورد از بهترین ها را از همه لحاظ انتخاب کردیم. با ترکیب بذر این 50 گیاه منتخب، سال آینده مزرعه جدیدی را کاشت خواهیم کرد که انتظار داریم در آن جمعیتی از یونجه، این گیاه علوفه ای فوق العاده با پروتئین بالا، که از نظر بهره وری و سایر خصوصیات بهبود یافته است، به دست آوریم.

اگر به بهبودی دست یافته ایم، می توانیم آن انتخاب انبوه را مطابق با آن در نظر بگیریم نشانه های خارجیموثر بود با این حال، این شکل از انتخاب دارای اشکالات قابل توجهی است، زیرا ما همیشه نمی توانیم بهترین ژنوتیپ را بر اساس ویژگی های خارجی تعیین کنیم. انتخاب انبوه قدیمی ترین شکل انتخاب است.

انتخاب انبوه زمانی می تواند مؤثر باشد که افراد بر اساس صفات کیفی و به سادگی ارثی (سفید یا سفید) متمایز شوند. گل قرمز، حیوان شاخدار یا بی شاخ و غیره). معمولاً برای گیاهان گرده افشانی متقابل استفاده می شود. به عنوان مثال، گونه های جدیدی از چاودار، به ویژه گونه Vyatka به دست آمد.

در انتخاب فردی آنها فردی را انتخاب می کنند که ویژگی مورد علاقه یک فرد را داشته باشد و از آن فرزندانی به دست می آورند. معرفی انتخاب فردی یک مرحله واقعاً انقلابی در توسعه پرورش بود. این در اواسط قرن 19 اتفاق افتاد، زمانی که پرورش دهنده معروف فرانسوی J. Vilmorin اصول اولیه این شکل از انتخاب را بیان کرد، که یکی از اصلی ترین آنها ارزیابی گیاهان یا حیوانات انتخاب شده توسط فرزندان آنها بود. اغلب، این شکل از انتخاب در رابطه با گیاهان خود گرده افشان استفاده می شود، زمانی که تنها یک فرد از گندم، جو، یا جو در تولید مثل شرکت می کند. به فرزندان یک فرد خودگرده افشان می گویند خط تمیز، که از اشکال هموزیگوت تشکیل شده است. انتخاب فردی نیز می تواند یک بار یا تکرار شود. در نتیجه استفاده از آن، انواعی به دست می آید که یک یا چند خط خالص هموزیگوت هستند. با این حال، حتی در خطوط خالص جهش رخ می دهد و افراد هتروزیگوت ظاهر می شوند.

بیایید به همان مثال در مورد یونجه زار برگردیم. با انتخاب 1000 گیاه از 50 گیاهی که از نظر خصوصیات بیرونی بهترین هستند، در صورت انتخاب فردی، بذر آنها را ترکیب نمی کنیم، اما در سال آینده بذر هر یک از 50 گیاه را جداگانه می کاریم و در نتیجه همه را ارزیابی می کنیم. فرزندان هر یک از گیاهان انتخاب شده با توجه به تمام خصوصیات. به این ترتیب، ژنوتیپ گیاه انتخاب شده و نه فقط ویژگی های فنوتیپی آن مورد ارزیابی قرار می گیرد. اگر هر گیاه یا حیوانی که از یک جمعیت برای ویژگی‌های برجسته انتخاب می‌شود، ویژگی‌های خود را در فرزندان حفظ کند، انتخاب فردی در نسل‌های بعدی ادامه می‌یابد.

مزیت انتخاب فردی نسبت به انتخاب انبوه در دقت ارزیابی ژنوتیپ هنگام تجزیه و تحلیل فرزندان منفرد نهفته است. هنگام انتخاب افراد برای صفات کمی که معمولاً به ارث بردن آنها بسیار دشوار است (تعداد دانه های یک خوشه گندم، محتوای چربی شیر گاو و غیره) که ارزیابی بسیار دقیق ژنوتیپ مورد نیاز است، انتخاب فردی انجام می شود. موثرترین.

3. نقش خلاقانه انتخاب مصنوعی

انتخاب منجر به تغییر در یک عضو یا صفت می شود که بهبود آن برای فرد مطلوب است. نژادها و گونه هایی که از اجداد وحشی مشترک به وجود آمده اند، تحت تأثیر انسان در جهات مختلف مطابق با اهداف اقتصادی، سلیقه و نیازهای او توسعه یافته اند. آنها بیشتر و بیشتر به یکدیگر و گونه های وحشی که از آن آمده بودند بی شباهت می شدند. مقایسه نقش انتخاب مصنوعی در تکامل نژادها و گونه ها با غربالی که از طریق آن انحرافات نامناسب برای انسان به سادگی از بین می رود، اشتباه است. انتخاب افراد با تغییرات ارثی لازم برای انسان منجر به ایجاد انواع و نژادهای کاملاً جدید می شود. هرگز پیش از این اشکال ارگانیک با خصوصیات و خصوصیاتی که توسط خود انسان شکل گرفته بود وجود نداشت. این نقش خلاقانه انتخاب مصنوعی است.

انتخاب مصنوعی اصلی است نیروی پیشراندر شکل گیری نژادهای جدید جانوران و گونه های گیاهی متناسب با علایق انسان. دکترین انتخاب مصنوعی به لحاظ نظری هزاران سال تمرین بشر را در ایجاد نژادهای حیوانات اهلی و انواع گیاهان پرورشی تعمیم داد و به یکی از پایه های انتخاب مدرن تبدیل شد.

III. تثبیت دانش

انجام کارهای آزمایشگاهی.

کار آزمایشگاهی: "بررسی نتایج انتخاب مصنوعی"

تجهیزات: انواع مختلف گیاهان داخلی(بنفشه اوسامبارا، بگونیا و...).

پیش رفتن

1. گیاهان دو رقمی را که برای کار به شما پیشنهاد می شود مقایسه کنید. تعیین کنید که آنها در چه مواردی با یکدیگر تفاوت بیشتری دارند.

2. اهمیت تنوع صفات در گونه های گیاهی مورد نظر شما برای انسان چیست؟

3. حدس بزنید که چه عواملی بر تغییرات اندام های گیاهی واریته هایی که در نظر دارید تأثیر گذاشته است. نقش انسان در این میان چیست؟

4. توضیح دهید که چگونه عبارت "نقش خلاقانه انتخاب مصنوعی" را درک می کنید.

5. نتیجه گیری: در مورد دلایل اصلی تنوع واریته های گیاهان داخلی که در حین کار آزمایشگاهی در نظر گرفتید.

IV. مشق شب

پاراگراف کتاب درسی (سی. داروین در مورد دلایل تنوع نژادهای حیوانات اهلی و انواع گیاهان پرورشی، انتخاب مصنوعی و اشکال آن، نقش خلاقانه انتخاب مصنوعی) را مطالعه کنید.

جدول "مقایسه انتخاب مصنوعی و طبیعی" را پر کنید.

ادامه دارد

متخصص ژنتیک و پرورش دهنده برجسته. N.I. Vavilov نشان داد که متنوع ترین ژنوتیپ های گیاهان کشت شده در مراکز منشا آنها قرار دارند، جایی که اجداد آنها در حالت وحشی نگهداری می شدند.

در این راستا، برای جمع آوری مجموعه جهانی گیاهان کشت شده، N.I Vavilov و همکارانش در سراسر قلمرو سابق سفر کردند اتحاد جماهیر شورویو در بسیاری از کشورهای خارجی: در ایران، افغانستان، مدیترانه، اتیوپی، آسیای مرکزی، ژاپن، آمریکای شمالی، مرکزی و جنوبی.

مراکز مبدا

واویلف هفت مرکز اصلی منشأ گیاهان کشت شده را شناسایی کرد.

جنوب آسیا (وطن برنج، نیشکر، موز، درخت نارگیلو غیره.).
آسیای شرقی (وطن ارزن، گندم سیاه، گلابی، سیب، آلو، و تعدادی از مرکبات).
آسیای جنوب غربی (میهن گندم نرم، گندم کوتوله، نخود، عدس، لوبیا فاوا، پنبه).
مدیترانه ای (وطن زیتون، چغندر، کلم و غیره).
حبشی (اتیوپی) (وطن گندم دوروم، جو، درخت قهوه).
آمریکای مرکزی (میهن ذرت، لوبیا آمریکایی، کدو تنبل، فلفل، کاکائو، پنبه آمریکایی).
آمریکای جنوبی (وطن سیب زمینی، تنباکو، آناناس، بادام زمینی).

N.I. Vavilov بزرگترین مجموعه گیاهان کشت شده در جهان را جمع آوری کرد که هنوز توسط پرورش دهندگان در کارهای عملی خود استفاده می شود.

بله، یک نوع شناخته شده است گندم زمستانه Bezostaya-1 توسط پی.

روش های اصلی مورد استفاده توسط پرورش دهندگان عبارتند از انتخاب، هیبریداسیون، انتخاب و پرورش. هیبریداسیون بر تنوع ترکیبی متکی است. به لطف آن، می توان ویژگی های ارزشمندی را که قبلاً در یک ارگانیسم هیبریدی وجود داشت ترکیب کرد انواع مختلفگیاهان و نژادهای حیوانی. پرورش دهندگان در حال انتخاب هستند زوج های والدینبا انتخاب بعدی در فرزندان خود.

جدول مراکز منشا گیاهان زراعی طبق N.I

مرکز پیدایش گیاهان کشت شده	گونه های گیاهی
آسیای جنوبی	برنج، نیشکر، موز، نخل نارگیل
شرق آسیا	ارزن، گندم سیاه، گلابی، سیب، آلو، تعدادی از مرکبات
آسیای جنوب غربی	گندم معمولی، گندم پاکوتاه، نخود، عدس، لوبیا فاوا، پنبه
مدیترانه ای	زیتون، چغندر، کلم
حبشی یا اتیوپیایی	گندم دوروم، جو، درخت قهوه
آمریکای مرکزی	ذرت، لوبیا آمریکایی، کدو تنبل، فلفل، کاکائو، پنبه آمریکایی
آمریکای جنوبی	سیب زمینی، تنباکو، آناناس، بادام زمینی

خواندن:

چرا خواب طوفان روی امواج دریا را می بینید؟ حسابداری تسویه حساب با بودجه کیک پنیر از پنیر در یک ماهیتابه - دستور العمل های کلاسیک برای کیک پنیر کرکی کیک پنیر از 500 گرم پنیر دلمه سالاد مروارید سیاه با آلو سالاد مروارید سیاه با آلو دستور العمل لچو با رب گوجه فرنگی

خواندن:

محبوب:

کلمات قصار و نقل قول در مورد خودکشی

جدید

نحوه بازگرداندن سیکل قاعدگی بعد از زایمان:

بخش های سایت

انتخاب سردبیر:

تبلیغات

مشاهده محتویات سند "کار عملی با موضوع: "مراکز منشاء گیاهان کشت شده" کلاس 11"

درس 1-2. موضوع و اهداف انتخاب. مراکز پیدایش گیاهان زراعی و اهلی کردن حیوانات

I. یادگیری مطالب جدید

1. موضوع و اهداف انتخاب

2. مراکز مبدا گیاهان زراعی

نقشه مراکز پیدایش گیاهان زراعی

3. پیدایش حیوانات اهلی و مراکز اهلی سازی

II. تثبیت دانش

جدول 1. مراکز منشاء گیاهان کشت شده (طبق نظر N.I. Vavilov)

III. مشق شب

درس 3-4. انتخاب مصنوعی دلیل اصلی تنوع نژادها و واریته هاست

I. آزمون دانش

الف- آزمون شفاهی دانش

ب. کار با کارت

ب- کار مستقل

II. یادگیری مطالب جدید

1. افشای دلایل تنوع گونه ها و نژادها توسط چارلز داروین

2. اشکال انتخاب مصنوعی

3. نقش خلاقانه انتخاب مصنوعی

III. تثبیت دانش

کار آزمایشگاهی: "بررسی نتایج انتخاب مصنوعی"

IV. مشق شب

مراکز مبدا

جدول مراکز منشا گیاهان زراعی طبق N.I

محبوب:

کلمات قصار و نقل قول در مورد خودکشی

جدید

حسابداری تسویه حساب با بودجه

کیک پنیر از پنیر در یک ماهیتابه - دستور العمل های کلاسیک برای کیک پنیر کرکی کیک پنیر از 500 گرم پنیر دلمه

سالاد مروارید سیاه با آلو سالاد مروارید سیاه با آلو

دستور العمل لچو با رب گوجه فرنگی

مشاهده محتویات سند
"کار عملی با موضوع: "مراکز منشاء گیاهان کشت شده" کلاس 11"