" فلفل

کاشت در فاصله مناسب شرایط راحت را برای برداشت خوب گیاه فراهم می کند. باغبانان مبتدی سبزیجات را زیر خط کش می کارند، در حالی که باغبانان باتجربه آنها را با چشم می کارند.فلفل یک محصول دمدمی مزاج است. در این بررسی به نحوه صحیح کاشت نهال این سبزی و در چه فاصله ای خواهیم پرداخت.

نهال فلفل یک محصول سخت است، بنابراین بسیار مهم است که توجه خود را از دست ندهید نکات مهم. تا زمان کاشت در باغ، نهال ها باید 8 تا 10 برگ داشته باشند.هنگامی که فلفل شکوفا می شود، با جوانه های تشکیل شده مجاز است، آن را نمی توان دوباره کاشت. این به این دلیل است که در طول دوره گلدهی، ریشه زدن گیاه در یک مکان جدید دشوار خواهد بود.

ممکن است گل ها بریزند، اما نهال ها پذیرفته نمی شوند. همچنین دوره های زمانی وجود دارد که باید کاشت را شروع کنید و زمانی که خیلی دیر شده است. بسته به منطقه، این زمان ها ممکن است متفاوت باشد. برای کاشت در بسترهای باز، متوسط ​​دما باید 15-18 درجه سانتی گراد باشد.

شما باید منتظر بمانید تا تهدید یخبندان بهاره از بین برود، در غیر این صورت گیاه به دلیل دمای پایین خاک رشد ضعیفی خواهد داشت. احتمال ابتلا به بیماری ها افزایش می یابد. نهال فلفل دلمه ای و تلخ در اواخر اردیبهشت کاشته می شود. برای اینکه از یخبندان های شبانه نترسید، حتما با فیلم یا پوشک بپوشانید.

دیر رسیدن بهتر از عجله است.

آیا می توان در هر سوراخ دو فلفل تند و شیرین کاشت؟

باغبانان اغلب این سوال را می پرسند که چند فلفل در یک چاله بکارند؟ کاشت 2-3 قطعه سودآور است. با یک بار امتحان کردن این روش، معمولاً در آنجا متوقف می شوند. روش جفتی بازده خوبی می دهد. روش کاشت جفت در یک چاله دارای مزایای بسیاری است:

• از دو بوته احتمال بیشتری دارداگر نفر دوم توسط جیرجیرک خال آسیب ببیند، یکی زنده خواهد ماند.
• نهال های جفت شده محکم تر نگه می دارند،اتصال به یکدیگر در طول فرآیند رشد، نیازی به بند بند ندارد.
• بدین ترتیب، گیاهان بهتر گرده افشانی می شوند،مردم می گفتند "فلفل دوست دارد زمزمه کند".

هنگام رشد نهال ها به صورت جفت، باید این واقعیت را در نظر بگیرید که رشد از یک ریشه می تواند میوه های کوچک تولید کند. اگر دو واریته مختلف در کنار هم رشد کنند و گرده افشانی کنند، هیبریدها ممکن است ایجاد شوند. هر دو گزینه مزایای خود را دارند. باغبانان بر اساس ملاحظات شخصی تصمیم می گیرند.

کارهای مقدماتی برای فرود

هر گیاهی در باغ نیاز دارد خاک مغذی، باید حاوی باشد مقدار کافیهوموس چگونه بفهمیم که مناسب است یا خیر خاک خانهدر باغ و کجا کاشت؟ باید خاک باغچه را در دست بگیرید. اگر شل و شکننده باشد، به این معنی است که گیاه راحت خواهد بود. کار مقدماتیاقدامات زیر را ارائه دهید:

1. ضروری است خاک را خوب شل کنیدغارت کنید، علف ها و زباله ها را بردارید.
2. محل تخت باغ آینده را علامت بزنید.فاصله مورد نیاز بین ردیف ها را اندازه گیری کنید.
3. به طور کامل آب دهیدسینی هایی با نهال ها از شب قبل از کاشت، جدا کردن آنها از ظروف را آسان تر می کند.

روی لوم و خاک اسیدییک برداشت خوب رشد نخواهد کرد، زیرا ریشه ها به رطوبت و هوا نیاز دارند.

چه چیزی را در سوراخ قرار دهیم

برای اینکه گیاه از ریشه تغذیه کند، بهتر است داخل هر سوراخ یک مخلوط باغچه قرار دهید. از خاکستر، خاک اره و کود آلی (کود، فضولات پرندگان) تهیه می شود. کود در پاییز گرفته می شود. باید چندین بار دراز بکشد و یخ بزند. اگر کود تازه مصرف کنید، می تواند نهال ها را بسوزاند.در داخل سوراخ، فقط یک تکه از مخلوط باغ را اضافه کنید.

برخی افراد به سادگی نیترات آمونیوم را به ریشه اضافه می کنند. باغبان باتجربه برای ترساندن جیرجیرک خال از ریشه، تخم‌های شکسته را قرار می‌دهند.پوسته علاوه بر عملکرد محافظتی خود، بوته ها را با کلسیم تغذیه می کند. برای جلوگیری از پوسیدگی ریشه ها، اگر خاک سست نیست، پیت یا هوموس را اضافه کنید.

قبل از افزودن مخلوط مواد مغذی به سوراخ، باید آن را آبیاری کنید. اگر این کار زودتر انجام شود، ممکن است مواد مفید به اعماق زمین بروند.

قوانین کاشت نهال در زمین باز

1. بهتر در اواخر بعد از ظهر بکاریدزمانی که خورشید پایین می رود. اگر این کار در گرما انجام شود، نهال ها به سرعت پژمرده می شوند و بهبودی آنها دشوار می شود.
2. اگر در این مدت باران ببارد خوب استسپس خاک مرطوب خواهد شد. سازگاری گیاه سبزی آسان تر خواهد بود.
3. اگر نهال ها را خودتان پرورش دهید، قبل از کاشت، سینی ها باید از قبل خارج شوند. بگذارید او به فضای باز عادت کند.
4. فلفل ها باید به خوبی آبیاری شوندسپس به راحتی از گلدان جدا می شوند.
5. باید بوته ها را با دقت از گلدان جدا کنید. کاشت باید همراه با خاک انجام شود،که در آن بزرگ شد این به گیاه کمک می کند تا استرس را راحت تر تحمل کند.
6. اگر نهال ها خریداری شده اند، به آنها نیاز دارید در جای خنک نگهداری کنید.ریشه ها باید در یک پارچه مرطوب پیچیده شوند.
7. در صورت تمایل ریشه ها را می توان با تقویت کننده رشد درمان کرد.محرک ها به شما کمک می کنند تا به سرعت ریشه دوانید و به درستی رشد کنید.

در چه فاصله ای کاشته شود

فاصله بین ردیف ها باید 50-60 سانتی متر باشد انواع کم رشد، و حدود 70 سانتی متر برای بوته های فلفل حجیم. بین بوته ها 25-30 سانتی متر است. اگر به صورت متراکم کاشته شود، گیاه دریافت نمی کند مقدار مورد نیازسوتا.مراقبت از بوته ها دشوار خواهد بود و سست کردن خاک و کوددهی آن دشوار خواهد بود.

کاشت در فاصله صحیح برداشت خوب و سهولت مراقبت را تضمین می کند.

شرایط نگهداری فلفل و ویژگی های مراقبت

از لحظه فرود لازم است مراقبت دقیقهنگامی که بوته ها ریشه می دهند، کار آسان تر خواهد بود. اگر جیرجیرک خال بوته ها را می خورد، باید با آن مبارزه کنید. در جای بوته های از دست رفته بوته های جدید بکارید. که در مراقبت بیشتراز نکات زیر تشکیل شده است:

• خاک نباید خشک شود؛
• فراهم کندشل شدن منظم؛
• هر 2 هفته یک بار بارور کردن;
• آب در صبحیا در عصر؛
• گیاه آب پاشی را دوست دارداما نه در گرما؛
• اگر بیماری آنها متوجه شد، نیاز به درمان دارد;
• فلفل ها را با دقت از بوته بردارید،تا آسیبی به آن وارد نشود؛
• بوته های بزرگ و با برداشت فراوان بهتر است آن را ببندید

مراقبت و نگهداری اولیه در باغ به مهارت خاصی نیاز دارد که با افزایش سن به وجود می آید. در حال مطالعه توصیه های مفیدحتی یک باغبان تازه کار می تواند این محصول را از بذر رشد دهد و محصول خوبی از باغ برداشت کند.

یک نتیجه خوب به کاشت نهال بستگی دارد، اگر همه چیز به درستی انجام شود، هیچ مشکلی در رشد وجود نخواهد داشت.

اگر اهمیت فاصله بین ردیف ها و بوته ها را در نظر نگیرید، دستیابی به برداشت های غنی غیرممکن خواهد بود. خیلی نزدیک بکارید بوته هایی که به صورت متراکم کاشته شده اند به سمت بالا کشیده می شوند.فلفل هایی که به ندرت کاشته می شوند، چه تند و چه شیرین، تحت تأثیر خشکسالی قرار می گیرند. در هر کاری باید فواصل کاشت موجود در بین باغداران رعایت شود.

یک سبزی سالم و خوش طعم، فلفل دلمه ای از دنیای جدید به کشور ما آمد. اغلب به آن "بلغاری" می گویند زیرا در این کشور آنها می دانند چگونه و عاشق رشد هستند این گیاه. این سبزی حاوی تعداد زیادی ریز عناصر مفید، ویتامین های ارزشمند و روغن ضروری. در عین حال بسیار خوشمزه است، به همین دلیل است که همه ساکنان تابستانی و باغبانان می خواهند آن را پرورش دهند. چگونه فلفل را به درستی بکاریم تا برداشت خوبی از سبزیجات خوشمزه و شیرین داشته باشیم؟

توضیحات فلفل دلمه ای

فلفل - گیاه یک ساله، که دارای فصل رشد طولانی بوده و بسیار گرمادوست است، به همین دلیل در کشور ما با کاشت مستقیم در زمین نمی توان آن را با موفقیت کشت کرد. شما باید نهال ها را به درستی رشد دهید. برای به دست آوردن نهال های سالم، قوی و باکیفیت، باید واریته های مناسب را انتخاب کرده و بذرها را تهیه کنید.

تنوع گونه هایی که امروزه وجود دارد، امکان انتخاب فلفل ها را با رنگ ها، اندازه ها و شکل های مختلف فراهم می کند. می تواند تقریبا سفید، روشن، زرد، صورتی، قرمز، نارنجی، حتی راه راه و تقریبا سیاه باشد. سبزی در مرحله بلوغ کامل این رنگ را دریافت می کند.

فلفل ها به شکل مکعب، گرد، مخروطی شکل، مستطیل شکل هستند و همچنین شکل های اصلی مختلفی دارند. از شکل و رنگ ویژگی های مفیدوابسته نباشند، این فقط بر ذائقه و ادراک زیبایی شناختی تأثیر می گذارد. تقریباً هر گونه ای برای فرآوری مناسب است و هیبریدهای F1 معمولاً برای غذا استفاده می شوند.

برخورد با انتخاب بزرگانواع و انتخاب مناسب، هر باغبانی به نحوه کاشت فلفل فکر می کند. برای انجام این کار، باید بذرها را برای رشد نهال آماده کنید.

درمان بذر

اگر نیاز به برداشت فلفل در اسرع وقت دارید، باید کاشت را در ماه مارس تا آوریل شروع کنید، با در نظر گرفتن جایی که نهال ها کاشته می شوند: زیر پوشش، در گلخانه یا در زمین باز.

اغلب بذرها به طور ناهموار، آهسته و بی میل جوانه می زنند، به همین دلیل است که توصیه می شود آنها را پردازش کنید. فلفل به خوبی به حرارت دادن پاسخ می دهد. از آب گرم در حدود 36 درجه سانتیگراد استفاده کنید. محرک های زیستی مواد طبیعی هستند، به عنوان مثال، سوکسینیک اسیدیا آب آلوئه، یا محصولات آمادهمانند اینتاویر، زیرکون و غیره. خیساندن تقریباً یک روز طول می کشد و در این مدت تمام دانه های ضعیف، کوچک، شناور یا معیوب از محلول خارج می شوند. نمی دهند برداشت کامل، بنابراین می توانید با خیال راحت آنها را دور بیندازید.

بذرهای منتخب که از تخم بیرون آمده اند به صورت ردیفی در جعبه ها و سینی های کاشت کاشته می شوند یا در فنجان ها توزیع می شوند. 2-3 بذر در ظروف جداگانه قرار داده می شود و در سینی هایی با فاصله 3-4 سانتی متر کاشته می شود که به خوبی پیوند و چیدن را تحمل می کند، بنابراین لازم نیست از کاشت های ضخیم بترسید.

باید توجه زیادی به خاک برای نهال شود. فلفل به رطوبت زیادی نیاز دارد و به ارزش غذایی خاک نیاز دارد و نهال های آن از بیماری مانند "پای سیاه" رنج می برند و گیاه به سرعت پوسیده می شود. بنابراین، خاک باید نفوذپذیر در برابر رطوبت، حاصلخیز و "مغذی" باشد. باید رطوبت را به خوبی حفظ کند و مازاد آن را به سرعت از خود عبور دهد. اگر این سبزی در مقادیر کم رشد می کند، می توان خاک آماده برای نهال را در هر فروشگاه باغبانی خریداری کرد.

رشد نهال

زمانی که بذر کاشته شده شروع به جوانه زدن کرد، باید تهویه و آبیاری به موقع برای آن فراهم شود. به منظور نهالقوی و سالم بود مرحله اولیهتوسعه بهتر است با سمپاشی آبیاری شود. آب از بطری اسپری به شاخه های شکننده آسیب نمی رساند و ریشه های نازک را از بین نمی برد و فقط سطح زمین را مرطوب می کند. این رطوبت برای بوته ها کافی است، اما برای ظاهر شدن کپک کافی نیست.

چند بار در روز، کاشت های پوشیده شده با پلی اتیلن باید برای تهویه باز شوند. نهال های رشد یافته از سینی ها در فاصله بیشتری برداشته می شوند و بوته هایی که در ظروف جداگانه رشد می کنند کاشته می شوند یا گیاه ضعیف تر حذف می شود. به عنوان یک قاعده، 1-2 نهال باقی می ماند. چیدن برای تولید نهال های تنومند و قوی لازم است. اگر کاشت ها ضخیم شوند، سپس نهال ها ضعیف، رنگ پریده و بلند می شوند، زیرا گیاهان دائماً برای آن رقابت می کردند مواد مغذی، آب و نور. این نهال ها که در زمین باز کاشته می شوند، دیرتر شروع به میوه دادن می کنند و برای مدت طولانی رنج می برند.

فلفل از نظر روشنایی خواستار است و بسیار گرما دوست است، همین امر در مورد نهال ها نیز صدق می کند. بنابراین، نهال هایی که در گلخانه ها یا در خانه رشد می کنند به نور اضافی نیاز دارند.

کاشت نهال در گلخانه یا زیر پناهگاه

نهال های رشد یافته با 2-3 برگ واقعی را می توان در زیر پوشش های فیلم یا در گلخانه پیوند داد. این کارها در زمان متفاوتبا در نظر گرفتن نوع حفاظت و شرایط اقلیمی منطقه. چگونه فلفل دلمه ایآیا کاشت به طوری که در زمین بسته به سرعت شروع به میوه دادن کند صحیح است؟

فلفل ها را معمولاً به صورت جفت می کارند تا اگر یکی بمیرد، بوته دوم به رشد خود ادامه دهد. در طول کاشت، یقه ریشه در زمین دفن می شود، زیرا فلفل ریشه های اضافی روی تنه ایجاد می کند. این موضوع در پرونده از اهمیت بیشتری برخوردار است، زمانی که نهال ها ضعیف و کوچک هستند.

پس از پیوند، نهال ها کاملاً آبیاری و مالچ پاشی می شوند. این عملیات به اکسیژن اجازه می دهد تا آزادانه در خاک به سیستم ریشه جریان یابد و رطوبت موجود در خاک حفظ شود.

رشد در باغ و باغ

برای گرفتن برداشت پربارو میوه های بزرگ، باید بدانید که چگونه نهال ها را در زمین باز بکارید. سخت شده و نهال های قوی. چرا 2 هفته قبل از کاشت با باز کردن گلخانه یا بیرون گذاشتن آن سفت می شود. در ابتدا این کار برای چند دقیقه انجام می شود و به تدریج زمان به چند ساعت افزایش می یابد. نهال ها در ساکت ترین و در بیشترین حالت سفت می شوند زمان گرمروز پیش نویس بسیار خطرناک است - می تواند به راحتی نهال ها را خم یا بشکند.

نهال های سخت شده پایدارتر هستند و برای شرایطی که در زمین باز در انتظار آنهاست، آمادگی بیشتری دارند. به همین دلیل زودتر میوه دادن را شروع می کنندو شکوفه می دهد، سیستم ریشه ای قوی را سریعتر ایجاد می کند و ریشه می دهد.

فلفل ها فقط زمانی در زمین کاشته می شوند که خطر یخبندان کاملاً از بین رفته باشد. در مناطق جنوبی معمولاً اواسط ماه مه است مناطق شمالیمهلت ها در حال جابجایی هستند. در یک روز گرم کاشته می شود بهترین حالت در شرایط نه چندان آفتابی و بدون باد.

قبل از کاشت، ظروف دارای نهال به وفور آبیاری می شوند. این برای چندین هدف مورد نیاز است. برای شروع، این کار نهال ها را پایدارتر و قوی تر می کند و همچنین راحت تر می توان آنها را از خاک نرم شده بدون آسیب رساندن به ریشه های شکننده و نازک خارج کرد.

نحوه کاشت فلفل در زمین به گونه ای که سریع و خوب رشد کند، آبدار تولید کند و میوه های خوشمزه، و همچنین میوه فراوان داد؟ برای انجام این کار، باید چندین فاکتور را رعایت کنید:

چگونه فلفل را در باغچه قرار دهیم؟

با در نظر گرفتن انواع فلفلمی تواند بلند یا کوتاه باشد به هر حال، بوته ها باید در فاصله حدود 50 سانتی متری از یکدیگر کاشته شوند تا کاشت ها به خوبی روشن و تهویه شوند. این از همه مهمتر برای گونه های درشت میوهفلفل، زیرا در صورت تماس آنها، بوته ها می توانند پوسیده شوند.

بین ردیف ها باید با در نظر گرفتن ارتفاع و اندازه گیاه، تقریباً 80-100 سانتی متر فاصله بگذارید. هرچه بوته بزرگتر باشد، فاصله بین ردیف ها و ردیف ها بیشتر است. کاشت های ضخیم شده میوه های کوچک تولید می کنند.

آبیاری گیاهان مسئله اصلی است. اگر در مرحله گلدهی آب کافی وجود نداشته باشد، برخی از تخمدان ها و گل ها می ریزند یا از بین می روند. اگر رطوبت نباشددر هنگام ریختن میوه ها عمل کنید، سپس آنها رنج می برند ظاهرو طعم

آبیاری گیاهان در شب توصیه می شود، بعد از ساعت 19:00، در ریشه آب گرم، به وفور کاملا سازماندهی کنید آبیاری قطره ای. برای این منظور شیلنگ های مخصوصی با مقدار زیادسوراخ ها آبیاری آهسته خاک را عمیقاً از رطوبت اشباع می کند و در نتیجه فلفل به خوبی در خاک می ماند و آب را از لایه های زیرین خاک خارج می کند و ریشه های عمیق و قوی ایجاد می کند. اگر آبیاری کافی نباشد، سپس ریشه های سطحی و ضعیفی ایجاد می شود که مستعد خشک شدن هستند.

بیماری ها و آفات

به عنوان یک قاعده، فلفل های شیرین تحت تأثیر بیماری های زیر قرار می گیرند: برنزینگ، ورتیسیلیوم، فوزاریوم، فیتوپلاسموز، ساق پای سیاه، پوسیدگی خاکستری و آپیکال و بلایت دیررس.

آفات می توانند فلفل ها را آزار دهند کنه های عنکبوتی ، شته ها، راب ها و کرم های سیمی.

نهال فلفل دلمه ای که به درستی رشد کرده و کاشته شده باشد، تضمینی برای برداشت خوب است. اگر همه چیز را به درستی انجام دهید، پس تمام تلاش شما بیهوده نخواهد بود. علاوه بر این، مقاله نحوه صحیح کاشت فلفل شیرین برای نهال ها، قوانین کاشت و تاریخ کاشت را به تفصیل شرح می دهد.

فلفل به عنوان یک گیاه جنوبی و در نتیجه بسیار عجیب و غریب، نیاز به مراقبت ویژه دارد:

1. فلفل از زمان ظهور اولین شاخه ها تا زمانی که به نور نیاز دارد روز گذشته. فلفل به نور زیادی نیاز داردکمبود آن وضعیت نهال ها را بدتر می کند که بر میوه دهی تأثیر منفی می گذارد. در مناطق سایه، محصول فلفل ضعیف است زیرا فلفل ها برای تولید خوب به 14 ساعت نور روز نیاز دارند.
2. گرما در کنار نور مهمترین شرط است. بهینه رژیم دماجوانه زنی بذر فلفل 24-30 درجه و برای رشد و نمو 20-25 درجه است. حداقل درجه حرارت برای جوانه زنی بذر 15-18 درجه است و در دمای 13 درجه در -0.3 - 0.5 درجه بذرها می میرند.
3. همه گیاهان به آب نیاز دارند، اما فلفل مخصوصاً در زمان باردهی. تخمدان و جوانه های گل در صورت کمبود رطوبت می ریزند. این سبزی همچنین نیاز به رطوبت هوای خوبی دارد که باید در محدوده 60-70 درصد باشد. با رطوبت کمتر، تخمدان ها و گل ها می ریزند.
4. هوا برای دانه ها و ریشه فلفل ضروری است، با کمبود هوا مواجه می شود، رشد نمی کند و تغذیه آنها بدتر می شود. پوسته خاک از جریان هوا به ریشه ها جلوگیری می کند و فعالیت میکروارگانیسم های مفید در آن را مختل می کند.
5. خاک حاصلخیز برای فلفل، و همچنین ساختار آن، برای فلفل خواستار بسیار مهم است.

فلفل عاشق خاک سبک و بارور شده حاوی تمام مواد مغذی لازم است که به راحتی از خاک بدست می آید. ریشه ها، ساقه ها، برگ ها به نیتروژن نیاز دارند که نقش بی بدیلی در تغذیه فلفل ایفا می کند: کمبود نیتروژن رشد را کند می کند و بیش از حد منجر به رشد سریع می شود که تشکیل میوه را کند می کند. سیستم ریشه به فسفر نیاز دارد که رشد تخمدان ها و میوه ها را تسریع می کند. محافظت در برابر سرما، پتاسیم، که فلفل در طول رشد به آن نیاز دارد، باعث رشد سریع میوه می شود.

نحوه پرورش فلفل: اینفوگرافیک

مقایسه انواع فلفل

انواع مختلفی از فلفل های عرضه شده در بازار به دو دسته تقسیم می شوند:

• زودرس؛
• وسط فصل
• زودرس؛

پس از تصمیم گیری در مورد انتخاب نوع، ابتدا بذرها را برای جوانه زنی بررسی می کنیم. ساده ترین راه این است که دانه ها را روی یک پارچه مرطوب قرار دهید که با آب یا نیترات پتاسیم مرطوب شده است. روی آن را با همان پارچه مرطوب بپوشانید و به مدت 7-15 روز در جای گرم (25-28 درجه) قرار دهید و رطوبت پارچه را زیر نظر بگیرید.

نکته شماره 1:برای اینکه دستمال همیشه مرطوب بماند، آن را روی یک نعلبکی و سپس در یک کیسه پلاستیکی با مقدار کمی هوا قرار دهید.

قبل از جوانه زدن بذرها، خیساندن آنها در محلول محرک مفید استبه خصوص اگر از دانه های خود استفاده می کنید. در کیسه ای ساخته شده از گاز، دانه ها را به مدت 15 تا 20 دقیقه در محلول یک فوژکش (ماکسیم، ویتاروس یا فیتوسپورین) یا در محلول 2٪ پرمنگنات پتاسیم غوطه ور می کنند و سپس بدون برداشتن آنها از کیسه، آنها را کاملاً شستشو می دهند.

می توانید در کاست هایی با قطر حداقل 5 سانتی متر، در فنجان ها، جعبه های پلاستیکی و فلزی بکارید. قرص ذغال سنگ نارسو غیره. خانم های خانه دار عملی برای محصولات خریداری شده از ظروف پلاستیکی مختلفی استفاده می کنند: پنیر، مارگارین، خامه و غیره. نکته اصلی این است که حجم کم ظرف مانع رشد سیستم ریشه فلفل نمی شود.

آماده سازی خاک برای کاشت نهال

بهتر است از خاک خریداری شده برای نهال استفاده شود که همه چیز لازم برای رشد نهال های سالم را دارد، اما بسیاری از ذغال سنگ نارس خنثی شده مخلوط با خاک بارور شده باغ و هوموس مرغوب به نسبت 1:2:1 استفاده می کنند. ترکیب خاک دیگری برای به دست آوردن نهال سبزی های خوب توصیه می شود که از دو قسمت هوموس، سه قسمت ذغال سنگ نارس و یک قسمت ماسه درشت و تمیز رودخانه تشکیل شده است.

ظرف حاوی دانه های کاشته شده با شیشه یا فیلم پوشانده شده و در سمت آفتابی قرار می گیرد.روی پنجره یا مکان گرم دیگری تا زمانی که شاخه ها ظاهر شوند، به طور دوره ای تهویه کنید و به دقت آبیاری کنید تا دانه ها به طور تصادفی از خاک شسته نشوند.

نهال ها به نور نیاز دارند زیرا فلفل در ابتدا به شدت رشد نمی کند. برای این منظور توصیه می شود از لامپ هایی استفاده کنید که دارای قسمت نارنجی قرمز طیف هستند مانند PAR، DRI(3)، DNAT(3).

نکته شماره 2.بهتر است بذرهای جوانه زده را با استفاده از موچین بکارید. فاصله بین دانه ها 2 سانتی متر است، 1-1.5 سانتی متر مخلوط خاک روی آن ریخته می شود.

دوره رسیدن میوه فلفل بدون احتساب زمان جوانه زنی 100-150 روز است و نهال ها باید پس از 60-80 روز در زمین پیوند شوند. باغداران باتجربه کاشت بذر را از اواخر فوریه تا روزهای اول مارس با در نظر گرفتن زودرس انواع مختلف توصیه می کنند:

• زودرس - 65 روز قبل از پیوند به زمین؛
• اواسط فصل - 65-70 روز قبل از پیوند به زمین؛
• دیر رسیدن - 75-80 روز قبل از پیوند به زمین.

نحوه مراقبت از نهال تغذیه نهال فلفل

مراقبت از ساقه های ظریف نهال ها با رعایت آبیاری منظم و سپس کوددهی بلافاصله پس از ظهور دو برگ واقعی ضروری است. قبل از غواصی، از محلول نیترات کلسیم برای آبیاری استفاده کنید - 1 گرم در هر لیتر آب یا کود - Agricol، Kemira، Krepysh، و همچنین Roskoncentrate و Master. برای اطمینان از اینکه ریشه نهال ها به خوبی توسعه یافته اند، بسیاری از افراد از محرک رشد Radiopharm استفاده می کنند.

چیدن فلفل نامطلوب است، زیرا آنها پیوند را دوست ندارند، اما، همانطور که تمرین نشان می دهد، چیدن احتمال ظاهر شدن "پای سیاه" را کاهش می دهد. چیدن پس از ظهور دو برگ واقعی انجام می شود.

اگر چیدن انجام نشود، حمل و نقل انجام می شود - پیوند به یک ظرف بزرگ با برداشتن گیاه از ظرف با یک توده زمین. این به شما امکان می دهد سیستم ریشه را از استرس نجات دهید، که 15-20 روز رشد را نجات می دهد.

آماده سازی خاک برای کاشت نهال

خاک پس از برداشت کشت می شود. ابتدا منطقه از "سلف"های مناسب برای کاشت فلفل پاک می شود و سپس کود دامی یا کمپوست به میزان 80 تا 100 کیلوگرم در ده متر مربع به خاک اضافه می شود و 200-300 گرم سوپر فسفات اضافه می شود.

در بهار، خاک را حفر کنید، کودها را اعمال کنید: برای هر 10 متر مربع - 100 گرم اوره، 150 گرم کلرید پتاسیم و 300 گرم. خاکستر چوب. قبل از کاشت نهال، خاک را چندین بار شل می کنند تا رطوبت را حفظ کند و علف های هرز را از بین ببرد.

بسته به آب و هوا، کاشت نهال ممکن است در مناطق مختلف متفاوت باشد. در مناطق گرم، در دامنه های جنوبی، در مناطقی که خطر سرمازدگی وجود ندارد، در ده روز دوم اردیبهشت یا همان اواخر ماه، فلفل می کارند. شما می توانید سعی کنید نهال ها را همزمان در مناطق سردتر بکارید، اما با محافظت از یخبندان احتمالی، این می تواند گلخانه یا تونل زیر فیلم باشد. بدون محافظت، نهال ها باید در اوایل ژوئن به زمین پیوند داده شوند. بهترین راههنگام کاشت فلفل، چیزی که اعتماد باغداران را جلب کرد روش نواری بود.

دو ردیف در یک نوار ساخته می شود و بین آنها 25-30 سانتی متر فاصله است در اوایل رسیدن، در هر چاله دو بوته، در فاصله حدود 40 سانتی متری از یکدیگر، به محض کاشت فلفل در زمین، شل شدن بین ردیف ها انجام می شود.

کاشت نهال فلفل در زمین باز

زمان کاشت نهال های قوی و از قبل سفت شده فرا رسیده است. جایی را انتخاب می کنیم که نور زیاد باشد و باد نباشد. محافظت در برابر باد توسط لوبیا و نخود از پیش کاشته شده به عنوان گیاهان پرده ای تامین می شود. شما می توانید یک سازه ضد باد از شاخه ها بسازید یا از موادی که در دسترس هستند استفاده کنید ( تخته سنگ، نمد سقف و غیره). اگر محل باز است و به شدت دمیده شده است، دو نوار سه خط محافظ راکر را در فاصله 60 -70 سانتی متر نصب کنید.

فلفل خاکی را می پذیرد که قبلاً کلم، چغندر، لوبیا، نخود و لوبیا در آن کاشته شده بود. فلفل را نمی توان پشت گوجه فرنگی و سیب زمینی کاشت. در خاک حاصلخیز رشد می کند. در خاک سنگین، مرطوب و ضعیف، فلفل زنده نمی ماند و به راحتی غرقاب می شود، که منجر به پوسیدگی ریشه ها می شود. بنابراین، در چنین خاکی، پشته ها به ارتفاع 25-30 سانتی متر ساخته می شوند، نه پایین تر. بسترها باید دارای اجزایی باشند که خواص و ساختار خاک را بهبود می بخشد و در موارد زیر قرار دارند:

• کود دامی پوسیده؛
• ذغال سنگ نارس؛
• شن درشت؛
• خاک اره؛
• برش نی؛
• آتش کتان و غیره

این باعث نفوذپذیری زمین در برابر آب، جریان هوا و افزایش نفوذ گرما می شود.

مراقبت از فلفل: آبیاری، شل شدن

برای به دست آوردن یک برداشت غنی، لازم است که فلفل را با مراقبت دقیق، که شامل آبیاری به موقع، تغذیه خوب و شل شدن اجباری ردیف ها است، ارائه دهید. فلفل دلمه ای از یخبندان بهاره و گرمای شدید غیرمنتظره بسیار می ترسد. لازم است در صورت تشکیل پوسته روی سطح بستر به گیاهان آبیاری شود و پس از هر آبیاری بلافاصله آنها را شل کرد. شل شدن به طور مداوم در کل دوره رشد انجام می شود.

ابتدا 10-15 روز پس از پیاده شدن و سپس هر ده روز یکبار انجام می شود. تغذیه با دوغاب یا فضولات پرندگان انجام می شود. شما باید نسبت رقیق شدن با آب را بدانید، زیرا می توانید گیاهان را بسوزانید. یک افزودنی خوب برای آنها خاکستر و کودهای معدنی است. دوغاب 4-5 بار و مدفوع پرندگان 10-15 بار رقیق می شود. سوپر فسفات به 40-60 گرم در هر 10 لیتر آب، KCl 15-20 گرم و 150-200 گرم خاکستر چوب نیاز دارد. هنگام کوددهی با کودهای معدنی، به ازای هر 10 لیتر آب، 15-20 گرم دیگر نیترات آمونیوم اضافه کنید.

هنگامی که میوه به خوبی شکل گرفت، دیواره های آن ضخیم و گوشتی شد و رنگ زرد یا سبز، عطر و طعم شیرین ظاهر شد، اکنون امکان برداشت وجود دارد. این اتفاق 30-45 روز پس از ظهور اولین تخمدان رخ می دهد. فلفل زمانی که 25 تا 30 روز پس از جمع آوری در یک اتاق خشک نگهداری می شود، رنگ قرمز با سایه های مختلف از روشن تا تیره به خود می گیرد.

نکته شماره 3:پس از برداشت اصلی میوه ها، تخمدان ها باقی می مانند که به سرعت رشد می کنند. کود دهی کنید تا برداشت بیشتری داشته باشید!

راه های مبارزه با بیماری فلفل

رشد نهال ها، کاشت آنها در زمین و مراقبت از آنها کافی نیست، شما باید محصول را از بیماری ها و آفات محافظت کنید.

بزرگترین آفت فلفل، شته باغی است که تمام سبزیجات و محصولات زراعی را تهدید می کند. همچنین روش های مختلفی برای مبارزه با بیماری ها از جمله روش های سنتی وجود دارد. جدول زیر در مورد مواد شیمیایی، بیولوژیکی و روش های سنتیمبارزه با بیماری فلفل

فلفل یکی از دمدمی مزاج ترین محصولات سبزیجات است و برداشت آن به طور مستقیم به رعایت تکنیک های کشت کشاورزی بستگی دارد. مهمترین مرحله کشت سبزی، کاشت نهال است. مهم است که بدانید چگونه، کجا و با چه چیزی این محصول باغی محبوب را بکارید. برای به دست آوردن حداکثر عملکرد، مهم است که نحوه کاشت فلفل را در زمین بیابید.

نمایش همه

چه زمانی نهال بکاریم؟

هنگام انتخاب زمان کاشت نهال، لازم است زمان بندی را محاسبه کنید تا زمانی که فلفل در زمین باز کاشته می شود، میانگین دمای روزانه حداقل 15-16 درجه باشد. خاک باید تا 10-12 درجه گرم شود.در منطقه میانی این اتفاق در حدود 20-30 می رخ می دهد. در این تاریخ، به عنوان یک قاعده، تهدید یخ زدگی، که می تواند به گیاهان کاشته شده آسیب برساند، از بین رفته است.

کاشت فلفل زودتر توصیه نمی شود، زیرا دمای پایین هوا و خاک باعث ایجاد استرس برای گیاهان می شود. رشد سبزی کند می شود و در عین حال برداشت نیز به تاخیر می افتد. هیپوترمی در هنگام کاشت مطمئناً باعث کاهش عملکرد محصول می شود.

در زمان کاشت نهال ها باید 9-12 برگ داشته باشند. انواع اولیهدر این مرحله اولین جوانه ها در حال شکل گیری هستند. بر خلاف گوجه فرنگی، فلفل را می توان در زمان گلدهی کاشت. سن مطلوب نهال ها برای قرار دادن آنها در زمین باز 80-90 روز است. گیاهانی که کمتر از 70 روز از عمرشان می گذرد بسیار ضعیف هستند و در سازگاری با شرایط خارجی مشکل دارند. برداشت از این گونه نهال ها دیر و خیلی کم دریافت می شود.

نهال های بیش از حد رشد کرده نیز برای کاشت مناسب نیستند. اغلب می توانید سبزی کاران را پیدا کنید که توصیه می کنند فلفل را در اوایل فوریه بکارید. اما تا زمانی که چنین گیاهانی برای کاشت در زمین باز آماده شوند، دمای هوا به اندازه کافی بالا نیست. در نتیجه، گیاهان به جای ورود به مرحله باردهی فعال، پیر می شوند.

توصیه می شود نهال ها را برای رشد در زمین باز قبل از اوایل ماه مارس بکارید - انواع دیررس، اواسط مارس - اوایل. با چنین تاریخ های کاشت، نهال ها تا زمان رسیدن دمای مناسب کاشت به طور ایده آل آماده می شوند.





سخت شدن نهال

برای اینکه فلفل به طور موفقیت آمیزی با شرایط رشد جدید سازگار شود، نهال ها باید قبل از قرار گرفتن در زمین باز سفت شوند. دو هفته قبل از کاشت، جعبه ها با نهال ها به بیرون منتقل می شوند.

در روزهای اول پیاده روی نهال ها باید 3-2 ساعت طول بکشد. محل نصب جعبه ها به گونه ای انتخاب شده است که گیاهان در معرض تابش مستقیم خورشید قرار نگیرند و ساقه ها در اثر وزش باد آسیب نبینند. گیاهان باید زیر یک سایبان قرار گیرند و با نوعی وسیله از سمت باد محافظت شوند.

به تدریج، زمانی که جعبه ها روشن می مانند هوای تازهافزایش دادن. بعد از ظهر جعبه ها در معرض نور خورشید قرار می گیرند. تا اواسط هفته دوم سخت شدن، جعبه های فلفل در تمام روز بیرون گذاشته می شوند و شب ها به داخل خانه آورده می شوند. به عنوان یک گزینه، می توانید با استفاده از یک فیلم پرتاب شده روی یک قاب قوسی، یک گلخانه کوچک برای نهال ها بسازید. سپس مجبور نخواهید بود جعبه ها را به بیرون و داخل خانه منتقل کنید. کافی است در روز فیلم را از انتها باز کنید و شب آن را ببندید.

مهم.اگر نهال ها به تابش نور خورشید عادت نداشته باشند، در روزهای اول پس از کاشت فلفل ها تمام برگ هایی که تشکیل داده اند می سوزند و می ریزند. برداشت خوبی داشته باشیدنمی توان از چنین موادی به دست آورد.



انتخاب و آماده سازی سایت

هنگام انتخاب مکانی برای کاشت فلفل، باید عاقلانه به آن نزدیک شوید. این فرهنگ به طور معمول در سایه توسعه نمی یابد. محل نگهداری فلفل ها باید حداکثر تا ساعاتی از روز در روشن ترین مکان باشد.

دومین یک شرط مهمحفاظت از باد است توصیه می شود علاوه بر محافظت از محصول در برابر پیش نویس ها با استفاده از یک خاکریز در کنار تخت در سمت بادگیر. می توانید با آن فلفل بکارید سمت جنوبخانه، بنابراین او حداکثر گرما و نور خورشید، به این معنی که شما احساس خوبی خواهید داشت.

خاک برای کاشت فلفل باید کمی اسیدی، سبک و قابل نفوذ رطوبت باشد. این سبزی را نمی توان در لوم کاشت، جایی که دسترسی هوا به ریشه ها محدود می شود. بهترین پیشینیانفلفل - هویج، پیاز، خیار. فلفل ها را نباید در مناطقی که سال قبل رشد کرده اند قرار داد. بادمجان و گوجه فرنگی نیز به عنوان پیشینیان قابل قبول نیستند، زیرا مستعد ابتلا به بیماری های مشابه هستند.

منطقه برای کاشت در پاییز آماده می شود. هنگام حفاری در پاییز، یک سطل کمپوست به یک مربع اضافه می شود. نصف سطل خاک اره و یک لیوان خاکستر چوب. در طول حفاری بهاره، نیم سطل اضافی هوموس یا کمپوست اضافه می شود. باغبانان باتجربه توصیه می کنند منطقه آماده شده برای کاشت فلفل را با محلول سولفات مس به نسبت 2 قاشق غذاخوری در هر 5 لیتر آب خیس کنید. این مقدار محلول ضدعفونی کننده برای 1 مصرف می شود متر مربعخاک

توصیه می شود ظرف 24 ساعت بستری برای کاشت تشکیل دهید. این امر ضروری است تا خاک کمی ته نشین شود و فشرده شود، سپس فلفل کاشته شده تا ارتفاع نامطلوب دفن نمی شود. برای فلفل توصیه می شود انجام دهید تخت های مرتفع، حداقل 25-30 سانتی متر. اگر قالب چوبی یا فلزی برای تخت بسازید، می توان خاک را تا ارتفاع 40-50 سانتی متر بالا برد. این ارتفاع به قرار دادن سیستم ریشه سبزیجات دمدمی مزاج در خاک گرم کمک می کند. تخت های کم، ریشه ها را در معرض سرما قرار می دهند.

مهم.کاشت نهال های فلفل تند و شیرین در کنار یکدیگر غیرممکن است، زیرا این محصول مستعد گرده افشانی متقابل است. فرودها انواع متفاوتباید واقع شود حداکثر فاصلهاز یکدیگر. به عنوان یک مانع بین انواع مختلفکاشت ذرت، آفتابگردان یا گوجه فرنگی برای فلفل موثر است. اگر این قانون را نادیده بگیرید، تمام فلفل های کاشته شده تلخ می شوند.



تخت گرم

شرط اصلی برای به دست آوردن برداشت غنی فلفل گرما است. این فرهنگ مخصوصاً در مورد دمایی که ریشه ها در آن قرار دارند، خواستار است. شرایط ایده آلبرای سیستم ریشه فلفل - یک تخت گرم.

برای نصب آن، یک ترانشه به عمق 50-60 سانتی متر و عرض 80-90 سانتی متر حفر می شود. برای اطمینان از ارتفاع مورد نیاز هنگام چیدن لایه ها، توصیه می شود از یک پوشش چوبی یا فلزی در سطح خاک در امتداد محیط بستر استفاده کنید. یک لایه ماسه 10-12 سانتی متری روی کف ریخته می شود. برای محافظت در برابر جوندگان، قسمت پایین آن پوشیده شده است توری فلزی. سپس چند شاخه متوسط ​​برای زهکشی گذاشته می شود.

کاه یا بالای هویج، خیار و چغندر سال گذشته روی لایه زهکشی قرار می گیرد. از طرف دیگر، می توانید شاخ و برگ های برداشت شده در پاییز را اضافه کنید. کود دامی پوسیده به این لایه اضافه می شود و همه چیز مخلوط می شود. بالاترین دما را دارد سرگین اسب، که می تواند دمای 60-70 درجه را در داخل خاک به مدت 1-1.5 ماه حفظ کند، کود گاوی برای استفاده مناسب است. کود خوک و گوسفند برای استفاده به عنوان سوخت زیستی توصیه نمی شود.

توجه.کود تازه را نباید در بستر باغ قرار داد، زیرا باعث سوختگی ریشه گیاهان می شود.

لایه گرم باید با یک محصول بیولوژیکی ریخته شود تا فرآیندهای تجزیه در آن تسریع شود. لایه گرم کننده باید کاملا فشرده شود و روی آن ریخته شود. خاک حاصلخیزارتفاع 30-40 سانتی متر. این ارتفاع لازم است تا ریشه فلفل فقط در خاک باشد و به عایق بستر نرسد.

بستری که به این ترتیب تهیه شده است، سیراب می شود آب گرمو پوشش دهید فیلم سیاه. مراحل آماده سازی 7-8 روز قبل از کاشت نهال انجام می شود. اگر همه چیز را درست انجام دهید. زمان انتقال نهال فلفل به زمین باز به 1-2 هفته نزدیک می شود. علاوه بر این، ریشه های واقع در چنین بستر سوخت زیستی مواد مغذی اضافی را برای توسعه دریافت می کنند. برداشت فلفل در تخت گرم 25-30 درصد بیشتر. نسبت به کشت معمولی.

تکنیک فرود

چگونه فلفل را در زمین باز بکاریم تا نهال ها به سرعت ریشه بدهند؟ خاک موجود در جعبه های نهال یک روز قبل از کاشت مورد نظر در زمین به وفور آبیاری می شود. این کار لازم است تا هنگام خارج کردن از جعبه، ریشه های کوچک فلفل آسیب نبیند. اگر نهال ها در گلدان رشد می کنند، نیازی به چنین آبیاری نیست.

توصیه می شود فلفل ها را در اواخر بعد از ظهر، زمانی که خورشید شروع به غروب می کند، یا در یک روز ابری به زمین باز منتقل کنید. این کار از قرار گرفتن بی مورد گیاهان در معرض نور خورشید جلوگیری می کند و پیوند را بهتر تحمل می کنند. اگر فلفل ها را در گرما بکارید، پژمرده می شوند و مدت زیادی طول می کشد تا به حالت عادی برگردند. 1-2 ساعت قبل از برداشتن بوته ها، دوباره خاک داخل جعبه ها را آبیاری کنید. سپس از یک چاقوی تیز و بزرگ برای برش بین ردیف ها استفاده می شود تا ریشه هایی که با هم رشد کرده اند جدا شوند. برای جدا کردن خاک با ریشه از پایین و لبه های جعبه، با کف دست خود به آنها ضربه بزنید.

الگوی کاشت فلفل به تنوع بستگی دارد:

• گونه های کم رشد در فاصله 30-40 سانتی متر در فاصله ردیف 50-60 سانتی متر قرار می گیرند.
• گونه های بلند - 50-60 سانتی متر، فاصله ردیف 70 ​​سانتی متر.
• فاصله بین بستر فلفل 60-70 سانتی متر است.

کاشت مربعی خوشه ای امکان پذیر است، با ضلع مربع های 60x60. با این روش کاشت دو گیاه در یک چاله جایز است. کاشت خوشه مربعی برای ارقام زودرس کم رشد و برای فلفل های تند و تلخ توصیه می شود.

برای هر گیاه، یک سوراخ به اندازه کافی عمیق ایجاد کنید ریشه سیستمبه قد کامل خم شدن ریشه ها به سمت بالا یا پهلو غیرقابل قبول است. هر سوراخ با آب گرم و ته نشین شده به میزان 2-3 لیتر ریخته می شود. سپس یک مشت هوموس و کمی خاکستر چوب به خاک اضافه می کنند.

بوش با بخشی از خاک به دقت از جعبه جدا می شود. نیازی به تکان دادن خاک از ریشه نیست، برعکس، باید سعی کنید تا حد امکان توده خاک حفظ شود. بوش در مرکز سوراخ قرار می گیرد و خاک به آن اضافه می شود، کمی فشرده می شود. نهال های فلفل به همان ارتفاعی که در جعبه نهال بودند در زمین دفن می شوند. دفن بیش از حد ساقه فلفل غیرممکن است، زیرا برخلاف گوجه فرنگی، ریشه های اضافی تشکیل نمی دهد و می تواند پوسیده شود.

فلفل‌هایی که در فنجان‌ها رشد می‌کنند، همراه با یک تکه زمین در یک سوراخ قرار می‌گیرند. سوراخ های چنین نهال ها باید گسترده تر و عمیق تر باشد تا توده زمین کاملاً در آنها قرار گیرد.

پس از کاشت، نهال ها را آبیاری می کنند و خاک را با ذغال سنگ نارس مالچ می کنند. برای گونه های بلند، توصیه می شود بلافاصله یک گیره بند بند در کنار بوش نصب کنید. در فاصله 10-15 سانتی متری از ساقه در زمین قرار می گیرد تا به ریشه ها آسیبی نرسد.

بعد چی بکارم؟

تمایل به رشد حداکثر مقدار در قطعه خود فرهنگ های مختلفمنجر به این واقعیت می شود که عملکرد هر یک کاهش می یابد. این به این دلیل است که همه گیاهان نمی توانند با آنها کنار بیایند کاشت های مشترک. در عین حال، ترکیبی از محصولات زراعی وجود دارد که برعکس، تأثیر مفیدی بر گیاهان دارد.

گیاهان بسته به شرایط رشد و شرایط مشابه برای ترکیب خاک انتخاب می شوند. همسایگان ایده آل برای فلفل از این نظر گوجه فرنگی هستند. آنها شرایط مراقبت، رطوبت خاک و نیازهای روشنایی مشابهی دارند. سرمه (اما نه انواع دیگر کلم)، هویج و پیاز را می توان در کنار فلفل کاشت. چنین محله ای هیچ درگیری ایجاد نمی کند.

در کنار فلفل ها نباید چغندر یا حبوبات بکارید. این فرهنگ ها الزامات مختلفبه آبیاری و ترکیب خاک، بنابراین آنها می توانند با یکدیگر تداخل داشته باشند.

فلفل کاشته شده در زمین در هفته اول بی حال و دردناک به نظر می رسد. این پدیده با تحمل ضعیف انتقال گیاهان به محیط جدید همراه است. ریشه ها به تدریج بر خاک جدید تسلط پیدا می کنند و به زودی گیاهان ظاهری متناسب با محصول به خود می گیرند. به طوری که نهال ها به سرعت با آن سازگار می شوند محیط خارجی، در روزهای اول نیاز به سایه زدن دارد.

اولین آبیاری نهال های کاشته شده در روز سوم یا چهارم انجام می شود. مرطوب کردن بیش از حد خاک در روزهای اول توصیه نمی شود، زیرا ریشه ها هنوز قادر به جذب آب نیستند و ممکن است شروع به پوسیدگی کنند. دو هفته پس از کاشت، کوددهی با کودهای معدنی انجام می شود.

اگر نهال ها به ارتفاع 20-25 سانتی متر رسیده باشند، تاج برداشته می شود. این تکنیک باعث رشد شاخه های جانبی جدید می شود که روی آنها گل ها و سپس میوه ها تشکیل می شود.

" فلفل

فلفل دلمه ای در بین باغبانان بلاروس، اوکراین و روسیه بسیار محبوب است زمینواقع در مناطق جنوبی. این به دلیل این واقعیت است که در حال رشد خوشمزه و میوه های مفیددر شرایط آب و هوایی شدیدتر، بدون استفاده از گلخانه، بسیار نادر است که به موفقیت ختم شود. برای رسیدن به نتیجه مطلوب، باید قوانین مربوط به کاشت نهال در زمین و مراقبت از آنها را به شدت رعایت کنید.

پرورش فلفل دلمه ای در زمین باز بدون هیچ مشکل خاصی فقط در مناطق جنوبی اوکراین و روسیه امکان پذیر است. چنین محصولی گرما دوست در نظر گرفته می شود و می تواند در صورت کاهش دما و یخبندان های غیرمنتظره بمیرد.

به منظور رشد فلفل در زمین باز در خط میانی، بلاروس و شمال روسیه باید از قبل بذرهای نهال را بکارند. کاشت در زمین باز در سن 3 ماهگی،یعنی کاشت بذر باید در ژانویه-فوریه انجام شود.

بسیار مهم است که میوه ها قبل از اولین یخبندان زمان رسیدن داشته باشند، بنابراین برای مناطق سردسیر و آب و هوای معتدلارزش انتخاب گونه هایی را دارد که دوره رسیدن آنها از 14 تا 17 هفته متغیر است.

محبوب ترین انواع فلفل دلمه ای برای رشد در زمین باز

بوگاتیر

دوره رسیدن بیش از 120 روز نیست. بوته در حال گسترش است و ارتفاع آن به 60 سانتی متر می رسد. میوه ها درشت به وزن 150-180 گرم هستند که در ابتدا به رنگ سبز هستند که به تدریج قرمز می شوند.. ضخامت دیوار 5.5 میلی متر است. از 1 متر مربع تا 7.5 کیلوگرم برداشت واریته دریافت می کنید.

مارتین

برداشت پس از 130 روز قابل انجام است. ارتفاع متوسط ​​بوته 60 سانتی متر است. میوه ها صاف، مخروطی شکل و قرمز روشن هستند.وزن میوه واریته از 70 تا 80 گرم متغیر است، ضخامت دیواره آن 5 میلی متر است.

بازرگان

یک رقم زودرس که اولین میوه های آن پس از 100-110 روز ظاهر می شود. فلفل قرمز هرمی شکل روی بوته هایی تا ارتفاع 1 متر رشد می کند.میوه ها با وزن 110-130 گرم طعم و عطری غنی دارند.

بلوزرکا

به خصوص محبوب است. دوره رسیدن 112 روز است، ارتفاع بوته ها از 70 سانتی متر تجاوز نمی کند.میوه ها مخروطی شکل هستند و می توانند به رنگ های کرم، زرد، نارنجی یا قرمز باشند. ضخامت دیواره فلفل 7.5 میلی متر و وزن متوسط ​​آن 130 گرم است. میوه ها در همان زمان می رسند؛ تا 8.5 کیلوگرم محصول از 1 متر مربع برداشت می شود.

معجزه نارنجی

این رقم برای کشت در مناطق جنوبی مناسب است و در 110 روز می رسد. بوش به بیماری ها مقاوم است، ارتفاع آن می تواند بیش از 1 متر باشد.میوه ها مکعبی شکل، نارنجی روشن هستند. ضخامت دیواره ها به 10 میلی متر می رسد و وزن یک فلفل 250 گرم است. از 1 متر مربع می توانید تا 14 کیلوگرم میوه جمع آوری کنید.

قوانین فرود

کاشت نهال فلفل در زمین باز کاری بسیار پر مسئولیت محسوب می شود که در صورت انجام نادرست می تواند گیاهان را به طور کامل از بین ببرد.

انتخاب نهال

مرحله اولیه ای که باید قبل از کاشت کامل شود، انتخاب نهال است که وضعیت آن کیفیت برداشت آینده را تعیین می کند. شما می توانید مواد کاشت را خودتان پرورش دهید، اما شایان ذکر است که چنین کاری باید در زمستان شروع شود، در غیر این صورت نهال ها زمان رشد را نخواهند داشت. اندازه مناسبو تا زمانی که هوای سرد فرا نرسد فلفل ها نخواهند رسید.

خرید نهال در فروشگاه تخصصی می باشد گزینه عالیبرای کسانی که وقت مراقبت از دانه ها را ندارند و تمایل به سرهم بندی دانه ها ندارند، اما در عین حال باید عواملی را که وضعیت نهال ها را نشان می دهد در نظر بگیرند:

1. برگها باید به خوبی توسعه یافته باشندیک ثروتمند داشته باشید سبزو سطح صاف بدون لکه یا پلاک.
2. بوته ها باید قوی، چاق و کشیده باشند،بعید است که گیاهان آویزان در هنگام کاشت در زمین زنده شوند.
3. اگر تعداد برگ ها زیاد باشد، خیلی سرسبز و بلند هستند،سپس به احتمال زیاد گیاهان با محرک رشد بیش از حد تغذیه شدند و کودهای نیتروژنی. در این صورت، آنها شکوفا می شوند و میوه می دهند.

هنگام رشد فلفل در زمین باز، باید به گونه های منطقه بندی شده توجه کنید که در برابر آب و هوای محلی و شرایط آب و هوایی مقاوم هستند.

آماده سازی خاک

چه خاکی مناسب است و کجا برای کاشت فلفل دلمه ای انتخاب کنیم؟ فلفل دلمه ای خاک سبک و کمی اسیدی واقع در یک منطقه آفتابی را ترجیح می دهد. آماده سازی خاک برای کاشت فلفل باید دقیقاً یک سال قبل شروع شود:

• در بهار زیر حفاری می آورند کودهای آلی (5 کیلوگرم در هر متر مربع) که شامل کود دامی پوسیده، هوموس یا کمپوست است. در عین حال، سایر محصولات را می توان روی خاک کشت، اما نه بادمجان، گوجه فرنگی و سیب زمینی.

• در پاییز پس از برداشت به ازای هر 1 متر مربع خاک 50 گرم فسفر اضافه کنیدو همان مقدار کودهای پتاسیم (سوپر فسفات، اوره)؛
• در اوایل بهار خاک با نیترات آمونیوم بارور می شود(40 گرم در هر متر مربع)؛
• یک هفته قبل از فرود خاک ضد عفونی می شودمی توانید از یکی از آنها استفاده کنید داروهای مردمی- آبیاری با سولفات مس یا محلول پرمنگنات پتاسیم.

تخت ها به صورت شیارهایی که در فاصله 70-80 سانتی متری از یکدیگر قرار دارند تشکیل می شوند. در همان زمان، گیره هایی نصب می شوند که به عنوان پشتیبانی برای بوته ها عمل می کنند.

کاشت در زمین باز

کاشت چنین محصولی در اواخر آوریل - اوایل ماه مه ضروری است.

فلفل دلمه ایدر سوراخ های کم عمقی که در فاصله 40-50 سانتی متری از یکدیگر قرار دارند کاشته می شوند. هنگام انجام کار، باید قوانین زیر را رعایت کنید:

1. به پایین هر سوراخ یک قاشق غذاخوری پیچیده را پخش کنید کود معدنی که با خاک مخلوط شده است;
2. نهال ها در حال عبور هستند داخل سوراخ ها همراه با یک توده زمین;
3. سوراخ ها تا نیمه پر شده اند،سپس آبیاری کنید و خاک را کاملا پر کنید.
4. یقه ریشهباید همسطح با زمین باشد.
5. باغبان باتجربه توصیه می کنند کاشت مالچ را با ذغال سنگ نارس اعمال کنید.

اگر دمای هوا به زیر 13 درجه برسد، فلفل ها باید یک پناهگاه بسازند.

مراقبت از فلفل در زمین باز

کشت مناسب فلفل شامل مراقبت به موقع و انجام همه موارد است کار لازمکه شامل آبیاری، حذف علف های هرز، شل شدن، تشکیل بوته و کود دهی می باشد.

علف های هرز مقدار زیادی را اشغال می کنند مواد مفیداز خاک،بنابراین، حذف به موقع آن بسیار مهم است. همچنین، برای بهبود اکسیژن رسانی به سیستم ریشه، خاک به طور مرتب تا عمق 2-3 سانتی متر شل می شود. تا اطمینان حاصل شود که نتایج کار انجام شده تا حد امکان حفظ می شود طولانی تر از گیاهمالچ با ذغال سنگ نارس، علف یا کاه.

تشکیل بوش طبق قوانین زیر انجام می شود:

1. برای افزایش بهره وریگل مرکزی که در اولین چنگال ظاهر می شود باید حذف شود.
2. بوته ها به 2 یا 3 ساقه تشکیل می شوند.برای انجام این کار، لازم است شاخه های جانبی در حال ظهور (فرزندان ناتنی) را به موقع حذف کنید.
3. بیش از 25 آتشدان روی یک گیاه باقی نمانده است،در غیر این صورت آنها کوچکتر می شوند یا به هیچ وجه نخواهند رسید.
4. فلفل های بلند باید به تکیه گاه بسته شوند.این لازم است تا گیاهان تحت تأثیر شکسته نشوند باد شدیدو روی هم نیفتند و جلوی نور خورشید را بگیرند.

مهمترین مرحله گرده افشانی کاشت ها خواهد بود. برای جلوگیری از مرگ حشرات مفیدگیاهان از لحظه شروع گلدهی با آفت کش ها درمان نمی شوند.

فلفل دلمه را قبل از گلدهی هفته ای یک بار و در زمان گلدهی و باردهی هفته ای دو بار آبیاری می کنند. در روزهای گرم و گرم می توان میزان آبیاری را افزایش داد.برای چنین اهدافی من فقط از آب نرم و گرم استفاده می کنم. فلفل ها را از قوطی آبیاری، شلنگ یا با استفاده از سیستم آبیاری قطره ای آبیاری کنید.

نحوه تغذیه صحیح

این گیاه در زمین باز هر دو هفته یکبار با استفاده از کودهای فسفر-پتاسیم تغذیه می شود. همچنین 2 بار در فصل باید محلولی از فضولات پرندگان تهیه شده به نسبت 1 به 10 اضافه کنید.

کمبود یک ریز عنصر خاص را می توان با وضعیت گیاه مشاهده کرد:

• برگ های پیچ خوردهبا قاب خشک آنها از کمبود پتاسیم صحبت می کنند.
• برگ های مات با پوشش خاکستری،که در عین حال بسیار کوچکتر می شود نشان دهنده کمبود نیتروژن است.
• اگر گیاه تخمدان ها و گل ها را از دست بدهد،این بدان معنی است که نیتروژن بیش از حد در خاک وجود دارد.
• رنگ بنفش قسمت پایین صفحه نشان دهنده کمبود فسفر است.
• رنگ آمیزی سنگ مرمرنشانه کمبود منیزیم است.

تکثیر و چیدن

فلفل دلمه ای از طریق جوانه زدن بذر تکثیر می شود. ابتدا باید آماده شوید مواد کاشت. برای این کار مراحل زیر را انجام دهید:

• دانه ها در آب رها می شوندبا دمای 50 درجه برای 5-6 ساعت؛
• در مرحله بعدی در پارچه مرطوب پیچیده شده استو به مدت 2-3 روز در اتاقی با دمای 20-22 درجه قرار دهید.

بستر فلفل به نسبت های زیر تهیه می شود:

• 2 قسمت از چمن یا هوموس باغ؛
• 1 قسمت ماسه؛
• 1 قسمت خاک باغچه؛
• 0.5 قسمت خاکستر.

فرود در انجام می شود جعبه های چوبیو گلدان ذغال سنگ نارس،دانه ها را 1.5-2 سانتی متر عمیق کنید. پس از این، آنها آبیاری می شوند، با شیشه یا فیلم پوشانده می شوند و در اتاقی با دمای 21-22 درجه قرار می گیرند.

نهال ها را به طور متوسط ​​آبیاری کنید، از خشک شدن و غرق شدن خاک جلوگیری کنید. در این حالت فقط باید از آب گرم استفاده کرد. این گیاه نور را دوست دارد، ساعات روشنایی آن باید از 7 صبح تا 9 شب طول بکشد، بنابراین در برخی شرایط باید از آن استفاده کنید. نور مصنوعی. همچنین سمپاشی به موقع کاشت ها بسیار مهم است.

به محض ظهور اولین شاخه ها دمای روز در اتاق باید حداقل 26-28 درجه باشد.و شب باید 10-15 درجه باشد.

با ظاهر شدن اولین جفت برگ، نهال ها در گلدان های ذغال سنگ نارس (در صورت رشد در جعبه) به ابعاد 8 در 8 سانتی متر فرو می روند. گیاهان تا برگ های لپه دفن می شوند.

یک هفته قبل از کاشت فلفل در زمین، آنها شروع به عادت دادن آنها به نور خورشید می کنند و آنها را برای چند ساعت بیرون می برند.

نهال ها باید دو بار تغذیه شوند:با ظاهر شدن جفت اول و دوم برگ. برای چنین اهدافی استفاده می کنند کودهای پیچیدهبرای نهال

اشتباهات رایج هنگام پرورش فلفل دلمه ای

1. کاشت نهال خیلی زوددر زمین باز می تواند باعث تاخیر در رشد و بر این اساس از دست دادن عملکرد یا مرگ گیاه شود.
2. اگر گیاهان شروع به کشش کنند،و تخمدان های کمتر و کمتری تشکیل می شوند، به احتمال زیاد فلفل نور خورشید کافی ندارد. در این مورد، لازم است کاشت ها را نازک کنید، برگ های نادرست رشد و آسیب دیده را حذف کنید. همچنین، چنین مشکلی می تواند به دلیل عدم رعایت طرح کاشت نهال ایجاد شود.
3. فلفل دلمه ای سیستم ریشه ای بسیار شکننده ای دارد.بنابراین، هنگام کاشت مجدد یا شل کردن گیاهان باید بسیار مراقب باشید.
4. فلفل از نظر آبیاری یک محصول دمدمی مزاج محسوب می شود.خاک باید مرتباً و با استفاده از مقدار کمی آب مرطوب شود. خشک شدن یا غرق شدن خاک می تواند باعث ریزش تخمدان ها و گل ها شود.
5. برای به دست آوردن یک محصول غنی حتما باید تغذیه شودبا در نظر گرفتن تمام نیازهای کارخانه.

بیماری ها و آفات

فلفل دلمه ای اغلب از آن رنج می برد بیماری های مختلفو آفات علاوه بر این، در مورد اول، درمان گیاهان هیچ نتیجه ای به همراه ندارد و بوته های آسیب دیده باید فوراً برداشته شده و سوزانده شوند. سپس گیاهان سالم طبق دستورالعمل با قارچ کش های مناسب درمان می شوند.

اغلب در فرهنگ مورد نظر یافت می شود پوسیدگی خاکستری، پوسیدگی انتهای شکوفه، ساق سیاه، سوختگی دیررس، فوزاریوم، ورتیسیلیوم و غیره.

از تمام حشراتی که روی فلفل دلمه ای می نشینند:

• کرم سیمیکه با کمک حشره کش ها می توان از شر آن خلاص شد.
• کنه های عنکبوتیبه خوبی با کمک یک تزریق تهیه شده از 10 لیتر آب، یک قاشق غذاخوری حذف می شوند صابون مایع، یک لیوان پیاز خرد شده و 5-7 لیوان برگ قاصدک خرد شده؛
• از شر شته ها خلاص شویدمی توانید از تزریق گرد و غبار تنباکو یا خاکستر استفاده کنید. حشره کش Karbofos نیز به خوبی کمک می کند.

روش های پیشگیرانه شامل اجرای به موقع کلیه مراحل کشاورزی و درمان گیاهان چندین بار در فصل با مایع برودکا یا سایر آماده سازی های مشابه خواهد بود.

برداشت

برداشت فلفل همزمان با گوجه فرنگی و بادمجان معمولا در اوایل یا اواسط مرداد انجام می شود. میوه های رسیده را به صورت انتخابی هفته ای یکبار قبل از شروع یخبندان می چینند.برای نگهداری بهتر محصول، دانه های فلفل را همراه با ساقه از بوته جدا می کنند.

فلفل دلمه ای 2 درجه بلوغ دارد:

1. بلوغ فنی- میوه ها رنگی هستند رنگ سبزو تا 2 ماه قابل نگهداری است.
2. بلوغ بیولوژیکی- فلفل ها به رنگ زرد، نارنجی، قرمز یا بنفش هستند. میوه های جمع آوری شده باید بلافاصله مصرف شوند یا برای نگهداری و غیره استفاده شوند.

بین بلوغ فنی و بیولوژیکی 20-30 روز می گذرد. دوره خاص به دمای هوا و روشنایی بستگی دارد.

فلفل دلمه ای یک محصول نسبتاً دمدمی مزاج است و کاشت آن در خانه در زمین باز مناسب تر است باغبان باتجربه. فلفل به شرایط آب و هوایی مطلوب نیاز داردو مستلزم رعایت کلیه قوانین مربوط به فناوری کشاورزی است.