با خرید ظروف جدیداز چدن ساخته شده است، توصیه نمی شود فوراً روی آن بپزید. مهم است که بدانید چگونه کلسینه کنید ماهیتابه چدنیبرای خدمات طولانی و صادقانه او من به شما می گویم چگونه این کار را انجام دهید.

نیاز به کلسینه کردن به دلیل برخی ویژگی ها است ظروف چدنی:

• یک ماهیتابه چدنی جدید در تولید با مواد ویژه ای پردازش می شود که از فلز محافظت می کند و ظاهری قابل فروش به ظروف می دهد. در عین حال، موادی که به عنوان یک لایه محافظ عمل می کنند همیشه بی خطر نیستند و گاهی اوقات هنگام تبخیر بوی تند از خود متصاعد می کنند.

• نیاز به کلسینه شدن دارد ماهیتابه چدنیپس از خرید، زیرا روغن صنعتی محافظ می تواند طعم ظروف پخته شده را خراب کند.
• خواص چدن به آن اجازه می دهد موادی را که فلز با آنها در تماس است در طول زمان جذب کند. بقایای مواد غذایی میکروسکوپی در منافذ مسدود می شود که ظاهر را خراب می کند و رنگ و بوی خاصی می دهد. این ممکن است باعث ایجاد زنگ زدگی شود. برای جلوگیری از این امر، باید ماهیتابه چدنی را گرم کنید.

• کلسینه کردن قبل از اولین استفاده به شما امکان می دهد کیفیت ظروف تازه خریداری شده خود را بررسی کنید. ظروف بی کیفیت ممکن است ترک بخورند، تغییر شکل دهند یا روی سطح حباب ایجاد کنند.

به همین دلیل است که کلید یک سرویس طولانی و قابل اعتماد یک کشتی، تکلیس مناسب آن است.

در اولین علائم تغییر شکل و آسیب به سطح ماهیتابه، باید آن را از روی حرارت بردارید و به فروشگاهی که در آن خریداری شده است، شکایت کنید. یک فروشنده مناسب قطعا هزینه خود را بازپرداخت می کند یا کالای آسیب دیده را با یک کالای معادل جایگزین می کند.

سه روش برای درمان ماهیتابه چدنی قبل از اولین استفاده وجود دارد:

• با استفاده از روغن نباتی;
• استفاده از نمک؛
• در فر

هر روش کلسینه کردن به روش خود موثر است و ترکیب چندین روش بهترین اثر را به دست خواهد آورد.

نمک درمانی

پردازش نیاز به نرمال دارد نمک سفره، ترجیحاً درشت آسیاب شده، می توانید از سنگ نمک نیز استفاده کنید:

تصویر	دستورالعمل ها
	مرحله 1 ظرف را با آب گرم و آب صابون بشویید یا از مواد شوینده استفاده کنید. به طور کامل آبکشی کنید.
	مرحله 2 تابه چدنی شسته شده را با استفاده از حوله کاغذی یا دستمال معمولی آشپزخانه خشک کنید.
	مرحله 3 تابه را روی حرارت متوسط ​​قرار دهید و صبر کنید تا گرم شود و قطرات آب باقیمانده تبخیر شوند.
	مرحله 4 یک لایه نمک بریزید تا کاملا کف آن را بپوشاند و روی آتش بگذارید و هر از گاهی هم بزنید.
	مرحله 5 این احتمال وجود دارد که وقتی سطح ماهیتابه گرم می شود، بوی بدبا این حال، نیازی به ترس نیست. با تغییر رنگ نمک می توان فهمید که این روند به پایان می رسد: زرد مایل به قهوه ای خواهد بود.
	مرحله 6 وقتی نمک زرد شد، باید آن را برداشته و ظروف را آبکشی کنید آب گرماما بدون مواد شوینده سپس خشک کنید.
	مرحله 7 سطح آن را با روغن چرب کنید و دوباره تابه را گرم کنید.

کلسیناسیون روغن

چگونه یک ماهیتابه چدنی را قبل از اولین استفاده آماده کنیم؟ استفاده از روغن نباتی برای حل این مشکل بسیار محبوب و موثر است:

تصویر	دستورالعمل ها
	مرحله 1 ماهیتابه ای را که به تازگی خریداری کرده اید با استفاده از صابون ظرفشویی بشویید. خشک کنید.
	مرحله 2 ظرف را روی اجاق قرار دهید و آن را به مدت 3-5 دقیقه گرم کنید.
	مرحله 3 با احتیاط روغن نباتی بریزید تا ته آن کاملاً زیر آن پنهان شود (مانند عکس). بگذارید 20-30 دقیقه بماند.
	مرحله 4 روغن استفاده شده را خالی کنید، اجازه دهید تابه کمی خنک شود و آن را با دستمال کاغذی خشک کنید تا تمام لکه های چربی از بین برود.

برای گرم کردن مناسب ظرف، استفاده از روغن زیتون توصیه می شود، اما از آنجایی که قیمت آن به طور قابل توجهی بالاتر از روغن آفتابگردان است، استفاده از آن منعی ندارد.

پردازش در فر

چگونه یک تابه چدنی جدید برای استفاده در فر آماده کنیم؟ بله، بسیار ساده است: فقط کل آن را روغن کاری کنید سطح داخلیماهیتابه را با روغن تمیز کنید و داخل فر داغ به مدت یکی دو ساعت بپزید.

در این صورت باید ظروف را وارونه قرار دهید و زیر آن کاغذ پخت بگذارید تا روغن آن خارج شود.

به هر حال، مشتعل ماهیتابه آلومینیومیرا می توان به روشی مشابه و همچنین با روش های ذکر شده در بالا انجام داد. مهم است که پس از تکلیس، روغن یک فیلم محافظ ویژه تشکیل دهد که از سطح محصول چدن در برابر زنگ زدگی و ذرات غذا محافظت می کند.

نتیجه گیری

قبل از اولین استفاده، ماهیتابه چدنی باید با استفاده از کلسینه شود دمای بالاو روغن ها این به شما امکان می دهد لایه محافظ صنعتی را بردارید و ظروف را برای استفاده بیشتر به طور قابل اعتماد حفظ کنید.

همانطور که می بینید، هیچ چیز پیچیده ای در این فرآیند وجود ندارد و می توانید خودتان به راحتی آن را تکرار کنید. ویدیوی این مقاله به وضوح به شما کمک می کند تا تمام پیچیدگی های این روند را درک کنید. سوالات و پیشنهادات را می توان در نظرات بیان کرد.

برای اینکه ظروف آشپزخانه ماندگاری زیادی داشته باشند و آشپزی به بدن آسیب نرساند، باید با احتیاط از آنها استفاده کنید، آنها را به درستی بشویید و سعی کنید فقط خرید کنید. ظروف با کیفیت. گاهی اوقات افراد قبل از استفاده از ماهیتابه خود برای اولین بار از روش پخت استفاده می کنند و بسیاری نمی دانند چگونه یک ماهیتابه آلومینیومی را مزه دار کنند.

نحوه گرم کردن ماهیتابه آلومینیومی

ماهیتابه جدید باید به خوبی شسته و خشک شود. سپس روغن آفتابگردان را داخل آن بریزید تا کف آن کاملاً پوشانده شود و 1 قاشق غذاخوری اضافه کنید. ل نمک سپس ماهیتابه را روی اجاق قرار دهید و حرارت دهید تا بوی روغن داغ گرفته شود.

گزینه دیگری برای کلسینه کردن ماهیتابه آلومینیومی وجود دارد. ماهیتابه از قبل شسته و خشک شده را با روغن نباتی تصفیه شده از داخل به آرامی بمالید و طرف های بیرونی، زیر و رو کنید و در فر از قبل گرم شده قرار دهید. بعد از 60 دقیقه فر را خاموش کنید و تا خنک شدن آن را خارج نکنید.

در طول فرآیند کلسینه کردن، یک لایه محافظ روی سطح ظروف ایجاد می شود که باید از سوختن و تشکیل دوده جلوگیری کند. پس از انجام چنین رویه هایی، برای تثبیت نتیجه، توصیه می شود چند روز از ماهیتابه استفاده نکنید.

برای گرم کردن ماهیتابه آلومینیومی نیز می توانید از نمک استفاده کنید. یک لایه ی سانتی متری کف آن قرار دهید و 15-20 دقیقه روی آتش بگذارید.

گرم کردن ماهیتابه سرامیکی را می توان روی آتش تنها با افزودن روغن نباتی انجام داد. این کار باعث افزایش عمر و تقویت خاصیت نچسب آن می شود.

در آشپزخانه، نه تنها ماهیتابه های آلومینیومی، بلکه قابلمه ها نیز بسیار مورد استفاده قرار می گیرند. بنابراین، خانم های خانه دار به نحوه تمیز کردن تابه های آلومینیومی نیز علاقه مند هستند. پاسخ ساده است. تمام دستکاری هایی که برای تمیز کردن تابه ها پیشنهاد کردیم برای تابه های آلومینیومی نیز مناسب است.

از آشپزی لذت ببرید و ظروف خود را تمیز نگه دارید تا غذاهایتان خوشمزه و سالم باشد.

همه خانم ها زمان زیادی را با آنها می گذرانند اجاق گاز آشپزخانه. و هر خانم خانه دار می خواهد با لذت آشپزی کند. ظروف پخت و پز نقش مهمی در این امر دارند. ابزار اصلی اینجا ماهیتابه و قابلمه است. کیفیت غذاها به نوع، اندازه و مهمتر از همه موادی که از آن ساخته شده اند بستگی دارد. اغلب خانم ها از ظروف آلومینیومی استفاده می کنند. از مزایای آن سبک، راحت و ارزان است. اما اغلب به دلیل نازک بودن مواد، رسوبات کربن روی آن ظاهر می شود. این کار طعم ظروف و ظاهر ظروف آشپزخانه را خراب می کند.

نحوه تمیز کردن ماهیتابه آلومینیومی

واقعیت این است که آلومینیوم یک فلز بسیار ظریف است. استفاده از آن باید بسیار با احتیاط باشد و فقط از کفگیرهای پلاستیکی یا چوبی استفاده شود. و با احتیاط کامل به تمیز کردن نزدیک شوید. تحت هیچ شرایطی از مواد ساینده یا پشم فولادی استفاده نکنید. سپس چگونه یک ماهیتابه آلومینیومی را تمیز کنیم؟

چندین گزینه وجود دارد:

1. صابون ظرفشویی، سرکه و جوش شیرین را در قسمت های مساوی با هم مخلوط کنید. داخل ماهیتابه آب بریزید (تا حد امکان) مخلوط به دست آمده را در آنجا اضافه کنید و روی آتش بگذارید. حدود 15-20 دقیقه بجوشانید، سپس رسوبات کربن را با استفاده از یک اسفنج بردارید.
2. اصل کار مانند گزینه اول است، اما به جای مواد قبلی، فقط 2-3 قاشق غذاخوری اسید سیتریک به آب اضافه کنید.
3. هنگام شستن ظرف می توانید از آمونیاک استفاده کنید.
4. جوشاندن در مخلوط: برای 10-15 لیتر آب - 100 گرم چسب سیلیکات، 100-200 گرم خاکستر سودا. قبل از پختن یک ماهیتابه آلومینیومی با نوشابه، باید تمام اجزای پلاستیکی (مثلاً دسته) را از آن جدا کنید و ظرف بزرگی را انتخاب کنید که کاملاً متناسب با ماهیتابه باشد و آسیبی به آن وارد نشود. تابه را در این محلول به مدت 30-40 دقیقه بجوشانید. سپس طبق معمول آن را بشویید. به جای چسب و نوشابه، می توانید 100 گرم ریز خرد شده را امتحان کنید صابون لباسشویی. به این ترتیب می توانید نه تنها سطح داخلی، بلکه سطح خارجی را نیز تمیز کنید.

نحوه تمیز کردن ماهیتابه نچسب

امروزه طیف وسیعی از ماهیتابه ها با پوشش ضد چسب وجود دارد: تفلون، تیتانیوم، مرمر، سرامیک. این نوع ظروف به سادگی نباید بسوزند. بنابراین تمیز کردن آن با مواد شوینده آسان است. فقط از محصولات ساینده، قلیایی یا اسیدی و همچنین اسفنج ها و برس های سخت استفاده نکنید. برای لکه های سرسخت، می توانید آن را برای مدت کوتاهی در آب گرم خیس کنید یا آب را با مواد شوینده در ماهیتابه بجوشانید.

اما این اتفاق می افتد که غذا روی ماهیتابه تفلون یا سرامیکی می سوزد و رسوبات کربن ظاهر می شود. این ممکن است نشان دهنده این باشد که پوشش از کیفیت پایینی برخوردار است یا آسیب دیده است. در هر صورت دیگر نمی توان از چنین ظروفی استفاده کرد. این برای سلامتی بسیار مضر است.

پوشش نچسب معمولاً روی سطح داخلی ظروف اعمال می شود، بنابراین رسوبات کربن ممکن است در سطح خارجی ظاهر شوند. نحوه شستشو ماهیتابه نچسباز بیرون؟ می توانید ماهیتابه را در آب بجوشانید جوش شیرین. یا از روشی که قبلاً برای ما با چسب سیلیکات و همچنین صابون لباسشویی آشناست استفاده کنید. این مواد به پوشش آسیب نمی رسانند. اگر رسوبات کربن بسیار قدیمی هستند، باید به آن متوسل شوید مواد شیمیایی، که در هر فروشگاهی قابل خریداری است مواد شیمیایی خانگی. اما در اینجا باید بسیار مراقب باشید تا اینگونه مواد شوینده روی سطح داخلی ظروف نریزند.

برای اینکه ظروف آشپزخانه ماندگاری زیادی داشته باشند و آشپزی به بدن آسیب نرساند، باید با دقت از آنها استفاده کنید، آنها را به درستی بشویید و سعی کنید فقط ظروف باکیفیت خریداری کنید. گاهی اوقات افراد قبل از استفاده از ماهیتابه خود برای اولین بار از روش پخت استفاده می کنند و بسیاری نمی دانند چگونه یک ماهیتابه آلومینیومی را مزه دار کنند.

نحوه گرم کردن ماهیتابه آلومینیومی

ماهیتابه جدید باید به خوبی شسته و خشک شود. سپس روغن آفتابگردان را داخل آن بریزید تا کف آن کاملاً پوشانده شود و 1 قاشق غذاخوری اضافه کنید. ل نمک سپس ماهیتابه را روی اجاق قرار دهید و حرارت دهید تا بوی روغن داغ گرفته شود.

گزینه دیگری برای کلسینه کردن ماهیتابه آلومینیومی وجود دارد. ماهیتابه از قبل شسته و خشک شده را با روغن نباتی تصفیه شده از داخل و خارج به آرامی مالیده و آن را وارونه کرده و در فر از قبل گرم شده قرار دهید. بعد از 60 دقیقه فر را خاموش کنید و تا خنک شدن ظرف را بردارید.

در طول فرآیند کلسینه کردن، یک لایه محافظ روی سطح ظروف ایجاد می شود که باید از سوختن و تشکیل دوده جلوگیری کند. پس از انجام چنین رویه هایی، برای تثبیت نتیجه، توصیه می شود چند روز از ماهیتابه استفاده نکنید.

برای گرم کردن ماهیتابه آلومینیومی نیز می توانید از نمک استفاده کنید. یک لایه ی سانتی متری کف آن قرار دهید و 15-20 دقیقه روی آتش بگذارید.

گرم کردن ماهیتابه سرامیکی را می توان روی آتش تنها با افزودن روغن نباتی انجام داد. این کار باعث افزایش عمر و تقویت خاصیت نچسب آن می شود.

در آشپزخانه، نه تنها ماهیتابه های آلومینیومی، بلکه قابلمه ها نیز بسیار مورد استفاده قرار می گیرند. بنابراین، خانم های خانه دار به نحوه تمیز کردن تابه های آلومینیومی نیز علاقه مند هستند. پاسخ ساده است. تمام دستکاری هایی که برای تمیز کردن تابه ها پیشنهاد کردیم برای تابه های آلومینیومی نیز مناسب است.

از آشپزی لذت ببرید و ظروف خود را تمیز نگه دارید تا غذاهایتان خوشمزه و سالم باشد.

نمی توان اجتناب کرد. ظروف آلومینیومی هنوز هم به دلایل مختلفی باید مورد استفاده قرار گیرند و اصلی ترین آنها به حق می تواند هزینه پایین این ظروف در مقایسه با عمر مفید آنها باشد.

قابلمه ها و تابه های آلومینیومی با کارهای معمولی مانند خورش و کباب، قهوه ای کردن و پختن فرنی غلات به خوبی کنار می آیند. در ظروف فلزی آلومینیومی، اگر شرایط متعددی را برای استفاده از ظروف کاملاً جدید - تازه خریداری شده - و رعایت الزامات بهداشتی در این فرآیند رعایت کنید، به راحتی قابل اجتناب است.

این صنعت سه نوع تابه آلومینیومی تولید می کند:

• ماهیتابه و قابلمه با روکش تفلون نچسب (وجود آن دو برابر قیمت ماهیتابه آلومینیومی را افزایش می دهد، اما لایه نازک آن به راحتی پس از مدت کوتاهی آسیب می بیند، یکبار که فراموش کنید فقط می توانید آن را هم بزنید. ظروف با کفگیر چوبی)
• ساخته شده از آلومینیوم نازک صیقلی،
• جوجه اردک و ماهیتابه ساخته شده از ریخته گری دیواره ضخیم آلیاژ آلومینیوم، که عملا جایگزین قابلمه های چدنی با دیواره ضخیم سنگین، دیگ ها و جوجه اردک های آشپزخانه ما شده اند. یافتن چدن در فروش دشوارتر است، یا هزینه ظروف چدنی در نگاه اول گزاف به نظر می رسد.

بیایید قوانین اساسی برای کار با آلومینیوم در زندگی روزمره را در نظر بگیریم. بهره بردن تابه آلومینیومیما نمی توانیم از فرضیه ها غافل شویم:

• فرنی شیر را در آن نپزید،
• غذای پخته شده را در انبار رها نکنید، بلکه فوراً آن را در ظرفی بی اثرتر و سالم تر تخلیه کنید.
• ظروف آلومینیومی را نمی توان با استفاده از مواد ساینده و نوشابه تمیز کرد و یا شست مواد شویندهیا صابون لباسشویی ساده،
• دیواره های تیره یک ظرف آلومینیومی را می توان با پارچه ای آغشته به سرکه پاک کرد و سپس کاملاً با آب شستشو داد.
• اگر غذا تا ته ظرف سوخته است، بهتر است داخل آن نمک بریزید و بجوشانید، اما آن را با مواد ساینده یا برس تمیز نکنید.
• برای تمیز کردن تابه های آلومینیومی فقط از گچ یا مخلوط گچ و خاک رس می توان به عنوان ساینده استفاده کرد.
• ظروف آلومینیومی که از داخل سیاه شده اند را می توان با جوشاندن آب در آن به مدت 10-15 دقیقه با افزودن 3-4 قاشق غذاخوری سرکه شستشو داد. آلومینیوم به اندازه محیط قلیایی از محیط اسیدی نمی ترسد.
• در طول تخمیر و تخمیر ترشی را در آن نمک نزنید یا تخمیر نکنید، الکل ها در مقادیری آزاد می شوند (و این قبلاً وجود دارد محیط قلیایی) به ویژه در زمان ذخیره سازی.

هنگام خرید قابلمه یا ماهیتابه آلومینیومی، برای اینکه به سلامتی خود آسیبی وارد نشود، به بسته بندی و اطلاعات سازنده دقت کنید. ظروف باید با اطلاعاتی در مورد گواهی بهداشتی و زیست محیطی که شماره ثبت آن را نشان می دهد و همچنین انطباق ظروف آلومینیومی با الزامات استانداردهای صنعتی فعلی - GOST ها یا در موارد شدید همراه باشد. مشخصات فنیسازنده

قبل از اولین استفاده، ظروف آلومینیومی باید با دقت آماده شوند، یعنی شسته شوند آب گرمبا صابون لباسشویی یا محصولی از نوع Farey با افزودنی های سورفکتانت، عوامل کف کننده و مه زدا، با حذف روان کننده های صنعتی (سوخت ها و روان کننده ها یا روغن هایی که برای فشار دادن محصول یا ریخته گری در قالب استفاده می شد). پس از شستشو، ظروف باید کاملا خشک شده و مشتعل شوند. کلسینه کردن ظروف آلومینیومی برای ایجاد یک فیلم غیرفعال متشکل از نمک های اکسید آلومینیوم روی سطح ضروری است. این فیلم در آینده از فلز در برابر اکسیداسیون بیشتر و نفوذ ترکیبات مضر به مواد غذایی محافظت می کند. به همین دلیل است که نمی توانید از محصولات با خاصیت قلیایی بالا (سودا) یا مواد ساینده برای تمیز کردن آلومینیوم استفاده کنید.

چگونه یک ماهیتابه یا ماهیتابه آلومینیومی را کلسینه کنیم؟ پس از شستن و خشک شدن، روغن آفتابگردان را در ظرف جدیدی بریزید تا کاملا کف آن را بپوشاند، 1 قاشق غذاخوری نمک اضافه کنید، روی آتش بگذارید و حرارت دهید. پایان فرآیند را می توان با بوی خاص روغن داغ و ظاهرظروف

بهتر است فرآیند پخت و پز را در ظروف آلومینیومی کنترل کنید تا از ذغال شدن جلوگیری شود. آنیل کردن یک روش رایج برای تمیز کردن ظروف آلومینیومی قدیمی و بسیار کثیف، به ویژه ماهیتابه ها است. اما این روش ایمن نیست: گرم کردن ظروف آلومینیومی یا گرم کردن بیش از حد بدون محتویات توصیه نمی شود و رسوبات کربن سیاه اغلب با پختن تابه ها از بین می روند. مشعل دمنده. ابتدا ظروف حتی بیشتر سیاه می شوند ، سپس شروع به دود می کنند و گرم می شوند تا قرمز شوند و پس از آن رسوبات کربن از بین می روند و به خاکستر تبدیل می شوند. این روش کاملاً خوب نیست، زیرا ... کلسینه کردن آلومینیوم در آشپزخانه بی خطر نیست: آلودگی گاز، دود، پرواز و دوده ذغالی شده... فقط چدن از کلسینه شدن نمی ترسد. گرمای بیش از حد می تواند باعث تغییر شکل در ظروف استیل و آلومینیومی شود.

اگر واقعاً تمیزی را دوست دارید، روشی را به شما پیشنهاد می کنیم که برای تمیز کردن تابه های لعابی، استیل و آلومینیومی مناسب است. اما نباید سعی کنید ظروف آلومینیومی را براق کنید.

اول همه چیز را حذف کنید دسته های پلاستیکیاز ماهیتابه در حین پردازش در یک لگن یا تابه بزرگ که مناسب ظروف آلومینیومی در نظر گرفته شده برای تمیز کردن باشد، باید از یک تکه صابون لباسشویی ساده رنده شده، یک مشت خوب سود سوزآور و یک لوله 150 گرمی چسب اداری معمولی، محلول آبی درست کنید. شفاف است). ظروف را به مدت 30 دقیقه در این محلول می جوشانند و اگر لایه دوده خیلی غلیظ شد، ظروف آلومینیومی را بعد از یک شب دیگر در آن می گذارند. پس از درمان، ظروف را با پارچه زیر کاملا بشویید آب جاریو خشک شد.

واقعیت این است که آلومینیوم فقط در غلظت های بالا سمی است. در دوزهای کم در زندگی همه وجود دارد و هر روز از طریق غذا، آب، دارو و حتی لوازم آرایشی بر بدن تأثیر می گذارد. اما بدنه تمام آلومینیومی را که وارد می شود جذب نمی کند، بلکه فقط قسمت کوچکی از آن را جذب می کند. بقیه دفع می شود و هیچ آسیبی به او نمی رساند.

مضرات ظروف آلومینیومی عمدتاً به این دلیل است که در هنگام گرم شدن با غذاها واکنش نشان می دهند، به خصوص اگر اسیدی باشند، مانند سس گوجه فرنگی. بنابراین مقداری از این ماده وارد غذا می شود. اما به گفته محققان، این مقدار بیش از 3 میلی گرم نیست و این مقدار برای تأثیری بر بدن انسان ناچیز است.

تمیز نگه داشتن ظروف آلومینیومی نیز به همان اندازه مهم است. این می تواند بسیار دشوار باشد، به خصوص اگر ندانید که چگونه فرآیند را به درستی شروع کنید. با شما به اشتراک خواهیم گذاشت نکات ساده، که به شما کمک می کند یک تابه آلومینیومی معمولی را تمیز کنید.

چگونه تابه های آلومینیومی را تمیز کنیم؟

ظروف آلومینیومی تمایل به تیره شدن دارند. دلایل زیادی برای این وجود دارد، بنابراین ارزش دارد که به چنین تغییراتی در مواد به موقع پاسخ دهید. نیازی به وحشت نیست و ظرفی را که دوست دارید در آن بپزید دور بیندازید، کافی است کمی آن را تمیز کنید. ما چندین راه را به شما پیشنهاد می کنیم.

1. برای از بین بردن تیرگی روی یک تابه آلومینیومی، کافی است آن را با سرکه پاک کنید یا مقداری محصول اسیدی را برای مدتی در آن نگه دارید: کفیر، گوجه فرنگی ترش.
2. می توانید یک مخلوط ساده از نوشابه معمولی و آب درست کنید. یک پارچه بردارید، آن را با آب خیس کنید و سپس آن را در جوش شیرین آغشته کنید. آن را به طور کامل روی ناحیه تیره بمالید.

   

3. ساده ترین راه سرکه است. فقط یک سواب پنبه را در آن خیس کنید و ظرف را پاک کنید. پس از این، آن را کاملا بشویید و خشک کنید.
4. اگر می خواهید گلدان های شما عالی به نظر برسند، می توانید آنها را در یک مخلوط جالب بجوشانید. برای تهیه آن باید یک سطل بردارید آب گرم 100 گرم چسب سیلیکات، 100 گرم سودا. همه اینها باید در آب حل شود، ظروف باید در آن فرو رفته و حدود نیم ساعت بجوشد. کاملاً بشویید و خشک کنید.
5. اگر غذا در تابه آلومینیومی سوخته است، آن را با پشم فولادی مالش ندهید، بهتر است یک سیب بردارید و برش دهید و بمالید. پس از این، تابه را با پیاز در آب بجوشانید.



مقابله با تیره شدن ظروف آلومینیومی به همین راحتی است. اما خانه دار مدرننه تنها با این مشکل مواجه است. به عنوان مثال، بسیاری از نیاز به گرم کردن ماهیتابه آلومینیومی قبل از استفاده شگفت زده می شوند. ما به شما خواهیم گفت که چگونه آن را به درستی انجام دهید.

چگونه یک ماهیتابه آلومینیومی را گرم کنیم؟

توصیه ای که ما به شما ارائه خواهیم کرد بسیار مهم است. این به این دلیل است که یک حرکت اشتباه می تواند به طور کامل به سطح آسیب برساند. ماهیتابه جدید. چندین راه برای این کار وجود دارد.