Kerge, mahlane ega kahjusta figuuri. Koostis:

3 kurki;
- 3 tomatit;
- 2 muna;
- 100 g hapukoort;
- lemmiktaimed (petersell, sibul, till, basiilik);
- sool maitse järgi

Klassikalise tomati- ja kurgisalati valmistamine:

Köögiviljad tuleb lõigata: tomatid viiludeks ja kurgid poolrõngasteks või rõngasteks. Munad tuleb keeta ja seejärel ka kahvli või riiviga tükeldada. Rohelised peavad olema peeneks hakitud. Kõik koostisosad tuleb segada, maitse järgi soola ja maitsestada hapukoorega, soovi korral täiendada väikese koguse sinepiga. Lisaks soolale võite sellisele salatile lisada pikantsuse jaoks jahvatatud musta pipart, küüslauku või sibulat.

Piduliku laua võimalus hõlmab kõigi salati komponentide ühtlasteks ringideks lõikamist ja nende asetamist kaaludega plaadile, kurkide, tomatite ja munade vaheldumisi. Peal on viilud soolatud, pipar, valatakse hapukoorega ja piserdatakse ürtidega.

Tomati ja kurgi salat redisega

Huvitava maitse omandab kõige lihtsamatest koostisosadest valmistatud salat rohelise redise lisamisega. Koostis:

1 keskmise suurusega värske roheline redis

1 sibul

2-3 tomatit

Rohelised (till, basiilik, petersell, roheline sibul) valikuline

Maitse järgi oliiviõli

1 spl. lusikatäis äädikat valikuline

Soola ja pipart maitse järgi

Redise abil tomati- ja kurgisalati valmistamine:

Munad on kõvaks keedetud, jahutatud, kooritud ja purustatud. Köögiviljade valmistamisel pestakse kurkide ja ürtidega tomateid, kooritakse redis, kurk ja sibul.

Lõika kurgid ja redis õhukesteks ribadeks, tomatid ja sibulad õhukesteks poolrõngasteks.

Lisage hakitud rohelised, segage kõik koostisosad. Maitsesta õli ja äädika, soola ja pipraga, sega uuesti.

Kihiline tomati ja kurgi salat

Meeldib vürtsikate suupistete austajaid. Koostis:

4-5 kurki;
- 3-4 tomatit;
- 2 sibulat;
- 2 muna;
- 3 spl. l. taimeõli;
- 1 spl. l mädarõigas;
- 1 spl. l. õunasiidri äädikas;
- küüslauguküünt;
- maitse järgi soola ja pipart;
- 0,5 spl. hapukoor

Kuidas teha leht-tomati- ja kurgisalatit:

1. Munad on kõvaks keedetud, jahutatud, kooritud ja purustatud. Salati panemiseks mõeldud tassi hõõrutakse pooleks lõigatud küüslauguküünega, seejärel hakitakse ka nelk. Kastme, soola ja pipraga segage hapukoor taimeõli, äädika, küüslaugu ja riivitud mädarõikaga.
2. Tomatid lõigatakse õhukesteks viiludeks või väikesteks kuubikuteks, segatakse munadega, levitatakse esimesel kihil vaagnale ja valatakse kastmega.
3. Kurgid asetatakse õhukeste rõngastega ja valatakse ka kastmega ülevalt. See salat sobib hästi krutoonide või musta leiva röstsaiaga ning mõnikord levib sellele redis või paprika kolmanda kihina.

Tomati-, kurgi- ja munasalat kalmaarifileega

See roog nõuab:

400 g kalmaari filee;
- 3-4 tomatit;
- 1 kurk;
- 1 muna;
- sibul, till ja petersell

Kuidas teha salatit tomatitest, kurkidest ja munadest kalmaarifileega:

Kastmiseks võite kasutada majoneesi, hapukoort või mis tahes salatikastet, samuti valmistada kaste ise taimeõlist, äädikast, soolast, suhkrust ja jahvatatud piprast. Äädikas võetakse 100 g, õli 3 spl. l. ja ülejäänud koostisosad maitse järgi.

1. Kalmaarid ja munad keedetakse, lõigatakse ribadeks, pestud tomatid ja kurgid hakitakse õhukesteks ringideks ja sibulad rõngasteks. Rohelised peeneks hakitud, kõik segatakse ja kastetakse valitud kastmega, piserdades ürtidega ülevalt.

   Veel üks maitsev rohelise kastmega tomatisalat on meie videos!

   
   

Salat ei pea alati olema keeruline roog. Mõnikord võib see sisaldada minimaalselt koostisosi, kuid see võib olla väga isuäratav. Allpool on valik retsepte, mis on valmistatud erinevatest toodetest, kuid igaüks neist sisaldab kahte koostisosa - kurki ja kanamune.

Väga lihtne ja maitsev kurkide ja munade salat - retsepti foto

Munaga kurgisalat osutub pehmeks, mahlaseks, aromaatseks. Samal ajal muudab suur rohelus roheliseks selle väga kasulikuks. Lisaks petersellile ja tillile saate siia lisada ka teisi lemmiklehti aiast. Roheliste kogust saab kohandada ka oma maitse järgi.

Aeg ettevalmistamiseks: 20 minutit

Kogus: 2 portsjonit

Koostisosad

• Munad: 3 tk.
• Värsked kurgid: 2 tk.
• Till, petersell, roheline sibul:kimp
• Majonees: maitse järgi

Toiduvalmistamisjuhised

Kurgi, muna ja juustusalati retsept

See retsept sobib algajale koduperenaisele, kuna see sisaldab väikest kogust koostisosi, ei vaja keerukat riietust. See on tervislik, maitsev ja rahuldust pakkuv, sobib hästi hommiku- ja õhtusöögiks. Seda saab serveerida tööpäeval, kuna see valmistatakse väga kiiresti, võib see olla ka pidulikul laual, sest see näeb välja väga pidulik.

Koostis:

• Kana munad - 3 tk.
• Värsked kurgid - 3 tk.
• Kõva juust - 50-100 gr.
• Majonees riietumiseks.
• Maitseks sool, kaunistuseks ürdid.
• Küüslauk - maitse jaoks 1-2 nelki.

Toimingute algoritm:

1. Esimene samm on kanamunade keetmine. Pange need soolaga keevasse vette, keetke vähemalt 10 minutit. Pange kiiresti külmkappi, et hästi koorida.
2. Loputage kurgid, lõigake sabad. Kuubikuteks lõikamiseks.
3. Lõika ka kõva juust kuubikuteks.
4. Murenda munad (kuubikud ei toimi).
5. Sega kergete liigutustega salatikaussi, et salat pudruks ei muutuks.
6. Maitsesta majoneesi, soolaga.
7. Pressi kaudu pressitud küüslauk lisab roogile kergelt terava maitse.

Kui panete sellise salati tartletidesse, võib see tähtsa puhkuse või aastapäeva auks lauda kaunistada.

Kuidas teha salat kurkide, munade ja kalmaaridega

Kurgid ja munad on head kaaslased peaaegu iga koostisosa jaoks. Kui soovite tõesti oma majapidamist üllatada, soovitavad kogemustega koduperenaised teha salatit kalmaaridega.

Koostis:

• Kana munad - 3 tk.
• Värsked kurgid - 2 tk.
• Kalmaarid - 1 kg.
• Sibulsibul - 1tk.
• Sool.
• Hapukoor või lahja majonees.

Toimingute algoritm:

1. Etapp üks toiduvalmistamise kalmaar. Kõigepealt tuleb mereannid kilest puhastada, selleks on soovitatav kalmaarile valada keeva veega.
2. Siis tuleb neid keeta, see protsess on väga kiire, on oluline mitte üle eksponeerida (mitte rohkem kui 1-2 minutit pärast vee keetmist), vastasel juhul näevad rümbad välja nagu kummist galossid.
3. Kuni kalmaar jahtub, saate kanamune keeta ja jahutada. Munade keetmisega tavaliselt probleeme pole, kõvaks keedetud olek nõuab 10-minutist keetmist (kui veidi rohkem, siis see munade konsistentsi väga ei mõjuta).
4. On oluline, et keevas vees olevad munad lastakse kiiresti külma vette, siis tuleb koor puhastamise ajal kergesti lahti.
5. Lõika köögiviljad (kurgid ja sibulad) meelevaldselt, keedetud kalmaarid õhukesteks ribadeks.
6. Sega kõik sügavas salatikausis.
7. Soola ja maitsesta, neile, kes armastavad õrna maitset hapukusega, peate võtma hapukoore, neile, kes armastavad väljendunud maitset - parem on majonees.

Kuna kalmaarid on kahvatu värviga, nagu kurgid ja munad, saate sellise salati "taaselustada" ürtide - aromaatse tilli või lokkis peterselli abil.

Kurgi-, muna- ja maisisalat

Järgmise salati peamine eelis on peaaegu välkkiire valmistus. Kui külmkapp sisaldab soovitud tooteid, siis veerand tunni pärast saate lahendada lõuna menüüsse kerge hommikusöögi või täiendava suupisteroa probleemi.

Koostis:

• Kana munad - 3-4 tk.
• Konserveeritud mais - 1 purk.
• Värsked kurgid - 2-3 tk.
• Kastmiseks sool, majonees.
• Rohelised maitse ja ilu jaoks.

Toimingute algoritm:

1. Keetmist peate alustama munade keetmisega. Oodake, kuni vesi pannil keeb, pange munad ettevaatlikult lusikaga keevasse vette. Lisage noaotsale soola.
2. Piisab 10 minutist, munad tuleks kohe üle viia külma vette. See jahutab neid kiiremini ja kestad tulevad probleemideta lahti.
3. Munade keemise ajal saate valmistada kurke ja maisi. Loputage kurgid, lõigake terava noaga mõlemal küljel "sabad". Lõika õhukesteks ribadeks. Tühjendage marinaad maisist.
4. Viige köögiviljad konteinerisse. Neile lisage ka õhukesteks ribadeks lõigatud munad.
5. Lisage soola, kastmeks kasutage majoneesi.

See salat ühendab kolme värvi - valget, rohelist ja kollast - koos meenutavad nad mimoosi, 8. märtsi püha, üldiselt kevadet. Isegi kui väljas on pime talveõhtu, muutub hing helgemaks.

Muna, kurgi ja singisalati retsept

"Köögiviljadega ei saa oma hinge petta," ütlevad mehed. Kui lauale serveeritakse salatit, kus istuvad tugeva poole esindajad, siis peab nende arvates nõud olema keedetud liha, suitsutatud või keeduvorst. Järgmises retseptis tuleb kurkidele ja munadele appi isuäratav maitsev sink.

Koostis:

• Sink - 300 gr.
• Kana munad - 4-5 tk.
• Värsked kurgid - 2-3 tk.
• Kõva juust - 200 gr.
• Küüslauk - 1 nelk.
• Sool.
• Majonees.

Toimingute algoritm:

1. Kana munade ettevalmistamine võtab kõige rohkem aega. Traditsiooniliselt tuleb neid keeta keevas vees 10 minutit.
2. Viige koheselt jääkülma (külma) vette. Koor eemaldatakse sel juhul hästi.
3. Loputage kurgid ja kuivatage paberrätikuga.
4. Proovige kurgid, munavalged, sink lõigata võrdseteks ribadeks või ribadeks.
5. Juust - riivitud. Püreesta munakollased kahvliga pudruks. Haki küüslauk väikesteks kuubikuteks.
6. See salat pole virnastatud kihtidena, vaid segatakse salatikaussi, kuid seal on saladus. Kõik koostisosad, välja arvatud munakollased, tuleb panna kaussi.
7. Maitsesta soolaga, maitsesta majoneesiga ja sega läbi.
8. Võtke veel üks värske kurk, lõigake ringideks. Tehke neist roheline lootoseõis, pange iga "lille" keskele väike munakollane.

Selline salat kaunistab igat lauda ja maitse meeldib nii daamidele kui ka nende kaaslastele.

Salat tuunikala, kurgi ja munaga

Kurkide ja munade duett on suurepäraselt ühendatud kalakonservidega; salati valmistamiseks võite võtta mis tahes kalakonserve. Kuid paljud inimesed eelistavad tuunikala, mis on keha jaoks kõige kasulikum toode.

Koostis:

• Värsked kurgid - 1-2 tk.
• Kana munad - 2 tk.
• Tuunikala, konserveeritud õlis (või oma mahlas) - 1 purk.
• Sool.
• Maitseained.
• Kaste - majonees (50 ml) ja hapukoor (50 ml).
• Rohelised.

Toimingute algoritm:

1. Mune peate eelnevalt keetma, selleks ajaks, kui salat on valmis, peaksid need juba olema jahtunud, siis võtab protsess minimaalselt aega.
2. Koori munad. Lõika õhukesteks viiludeks.
3. Loputage kurgid. Pühkige liigne niiskus salvrätiku (paber, lina) või rätikuga. Lõigake "sabad", kui vanad puuviljad, siis lõigake koor ära. Lõigake nagu munad õhukesteks ribadeks.
4. Avage tuunikalakonserv, viige kala taldrikule. Püreesta tavalise kahvliga.
5. Loputage rohelisi, raputage liigne vesi. Haki terava noaga.
6. Kastme ettevalmistamiseks - lihtsalt segage kausis majonees ja hapukoor võrdsetes osades.
7. Sega salati kausis kõik koostisosad, jättes valmis roa kaunistamiseks mõned ürdid.
8. Maitsesta soolaga, maitsesta majoneesi-hapukoorekastmega.

Puista peale ürte. See osutus südamlikuks, maitsvaks roogaks, lisaks on see endiselt väga tervislik.

Maitsev salat kurgi, munade ja krabipulkadega

Kurgi ja munaga samas salatis võib olla mitte ainult tuunikala või muu kalakonserv. Krabipulgad, mida paljud koduperenaised nii armastavad, sobivad suurepäraselt ka köögiviljade ja kanamunadega.

Koostis:

• Kana munad - 4 tk.
• Krabipulgad - 1 pakk (200 gr.).
• Värsked kurgid - 1-2 tk.
• Konserveeritud mais - 1 väike purk.
• Roheline sibul - 1 kamp.
• Majonees.
• Sool.

Toimingute algoritm:

1. Nagu kõigi varasemate salatite puhul, võtab ka munade valmistamine kõige rohkem aega. Keemisprotsess - 10 minutit, jahutamine - 10 minutit, kest - 5 minutit.
2. Tõsi, võite veidi aega kokku hoida ja munade keemise ajal saate kurgid ja sibulad loputada.
3. Lõika: kurgid - õhukesteks ribadeks, roheline sibul - väikesteks tükkideks.
4. Kui teil on veel vaba aega, võite krabipulgad pakendist koorida. Pulgad tuleks lõigata kuubikuteks või ribadeks, nagu kurgid.
5. Koori munad, haki vastavalt soovile. Kurna maisist marinaad.
6. Viige kõik maitsva salati jaoks valmistatud koostisosad sügavasse anumasse.
7. Nüüd saate soola ja maitsestada majoneesiga.

Originaalse serveerimise jaoks vooderdage rohelise salati lehtedega suur, mitte eriti sügav roog. Pange neile salatisegu. See näeb hea välja ja maitse ei peta teid!

Mahlane salat kurkide, munade ja tomatitega

Kurgid nende suvilas ja turul ilmuvad samaaegselt tomatitega. See on signaal, et need sobivad roogades hästi kokku. Kõige primitiivsem ja kuulsam salat sisaldab neid kahte koostisosa, mis on maitsestatud taimeõli, oliiviõli või majoneesiga. Kuid järgmisel retseptil on rohkem koostisosi, mis tähendab, et salati maitse on rikkalikum.

Koostis:

• Värsked kurgid - 3 tk.
• Kana munad - 3-4 tk.
• Värsked tomatid - 3-5 tk.
• Roheline sibul - 1 väike kamp.
• Hapukoor riietumiseks.
• Sool, jahvatatud pipar.

Toimingute algoritm:

1. Keeda munad kõvaks keedetud. Pange külmkappi. Koori ja lõika ringideks.
2. Loputage kurgid ja tomatid, eemaldage "sabad". Lõika ka õhukesteks ringideks.
3. Pange taldrikule kihiti: munad, kurgid, tomatid. Korrake koostisosade lõpuni.
4. Natuke soola. Top hapukoorega.
5. Loputage ja kuivatage sibulasuled. Lõika rohelised väikesteks tükkideks. Puista vabalt peale.

Seda ilu nähes ärkab su hinges uskumatu kevadetunne ja siis hakkad maitsma!

Seenesalat munade ja kurkidega

Kui salat sisaldab ainult kurke, mune ja ürte, siis osutub see väga maitsvaks, kuid kergeks. Roa rahuldavamaks muutmiseks võite lisada ainult ühe koostisosa - seened. Igasugused - puravikud ja haabseened, kukeseened ja puravikud, talvel saab sellist salatit valmistada austerservikutega (müüakse aastaringselt).

Koostis:

• Austerservikud - 250 gr.
• Kana munad - 2-3 tk.
• Marineeritud kurgid - 2 tk.
• Sibul sibul - 1-2 tk.
• Majonees riietumiseks.
• Sool ja jahvatatud pipar.
• Või praadimiseks.

Toimingute algoritm:

1. Selle salati küpsetusprotsess on pikem kui eelmised. Munad on vaja keeta, kuni need on kõvaks keedetud.
2. Koori ja tükelda sibul. Saatke praepannil võis hautamiseks.
3. Loputage seened. Lõika õhukesteks ribadeks. Kui sibul muutub roosaks, saatke hakitud austerservikud pannile. Prae, kuni see on küps.
4. Pange munad ja seened külmkappi. Koori munad, lõika ribadeks. Lõika kurgid samamoodi.
5. Sega kõik koostisosad.
6. Majoneesi on vaja vähem, sest seeni praaditakse õlis. Sool maitse järgi.

Selline salat on hea nii iseenesest, krutoonidega kui ka lisatoiduna keedetud kartulile.

Kuidas teha salatit kurkide, munade ja kapsaga

Järgmine salat - jällegi raskust jälgivatele inimestele, sisaldab ainult köögivilju ja mune. Majoneesiga saab vajadusel asendada magustamata jogurtit või kerget majoneesikastet.

Koostis:

• Pekingi kapsas - ½ kapsapead.
• Värsked kurgid - 1-2 tk.
• Kana munad - 2-3 tk.
• Till - 1 kamp.
• Majonees (kaste, jogurt).
• Sool.

Toimingute algoritm:

1. Saatke munad keema.
2. Alustage kapsa hakkimist, kuna hiina kapsast saab väga lihtsalt hakkida.
3. Loputage kurgid, lõigake "sabad" ära. Lõika ribadeks.
4. Jahutage munad, eemaldage kest. Lõika oravad nagu kurgidki ribadeks.
5. Loputage tilli voolu all, raputage vesi korralikult maha. Haki peeneks.
6. Sega majoneesi ja munakollastega, mis on eelnevalt kahvliga püreestatud. Maitsesta salat. Proovige, kui soola pole piisavalt, lisage soola.

Tore oleks enne serveerimist salat tillioksadega kaunistada.

Vürtsikas salat kurkide, munade ja sibulaga

Enamik salateid on neutraalse maitsega, kui soovite midagi vürtsikamat, võite kompositsiooni lisada värsket rohelist sibulat. Salat sätendab kohe uute värvidega.

Koostis:

• Kana munad - 3 tk.
• Värsked kurgid - 3-4 tk.
• Petersell - 1 kamp.
• Roheline sibul - 1 kamp.
• Majonees (võib asendada hapukoorega).
• Kuum jahvatatud pipar.
• Sool.

Toimingute algoritm:

1. Traditsiooni kohaselt on esimene tähelepanu munadele. Neid tuleb keeta, see võtab 10 minutit. Siis kulub jahutamiseks ja puhastamiseks veidi aega.
2. Kuni toiduvalmistamisprotsess käib, saate teha kurke ja ürte. Loputage kõik, lõigake kurkide sabad, lõigake vanade puuviljade koor ja eemaldage seemned. Noor koorega kasutamiseks.
3. Haki kurgid ja munad, haki till ja roheline sibul.
4. Sega salatikausis. Tankida.

Majonees kastmega lisab salatile soolasemat maitset kui hapukoor.

Rikkalik salat kurgi, munade ja kartulitega

Lisaks lihale aitavad salatit rohkem rahuldust pakkuda tavalised keedukartulid. Sellepärast ilmus salati nimi "Küla", nagu teate, maal elavad inimesed peavad südamlike ja kaloririkkamate toitude valmistamiseks vastavalt tööd tegema. Värskeid kurke saab asendada soolaga.

Koostis:

• Keedetud kartul - 3 tk.
• Keedetud kana munad - 2 tk.
• Värsked kurgid - 2 tk.
• Sibulad - 1 tk.
• Majonees.
• Vürtsisegu, sool.

Toimingute algoritm:

1. Selles salatis võtab kartul kauem aega. Keeda seda koores 30–40 minutit. Jahutage, koorige, lõigake kuubikuteks.
2. Keeda mune 10 minutit. Samuti jahutage, koorige ka, lõigake kuubikuteks.
3. Lihtsalt peske ja kuivatage kurgid. Jahvata.
4. Koori ja loputa sibul. Lõika poolrõngasteks.
5. Ühendage koostisosad savikausis, maitsestage majoneesi või lihtsalt taimeõliga.

Kaunista ürtidega, serveeri lihaga.

Kurgi, muna ja rinnasalati retsept

Munad ja kurgid on peaaegu kõigile toodetele "lojaalsed", keedetud kanaliha võetakse vastu "pauguga", muutes lihtsa salati kuninglikuks maiuspalaks.

Koostis:

• Kana munad - 2 tk.
• Värsked kurgid - 1-2 tk.
• Kanafilee (rinnatükk) - 1 tk.
• Kastmiseks magustamata jogurt.
• Rohelised (ükskõik millised).

Toimingute algoritm:

1. Selles retseptis peate rohkem aega pühendama lihale. Keeda kanarind soola ja vürtsidega.
2. Eraldage liha, lõigake tera.
3. Keeda munad (ainult 10 minutit). Jahutage, eemaldage kest. Viil.
4. Loputage ja tükeldage kurgid.
5. Sega, maitsesta.

Salat näeb väga kena välja, kui panna see klaasidesse ja kaunistada ürtidega.

Kuidas teha originaalset salatit kurkidest, munadest ja ploomidest

Järgmine salat koosneb kergetest toitudest, nii et ploomid varjutavad veidi põhivärvi ja annavad roogile meeldiva järelmaitse.

Koostis:

• Kana munad - 3 tk.
• Värsked kurgid - 1-2 tk.
• Keedetud kana liha - 200 gr.
• Ploomid - 100 gr.
• Majonees.

Toimingute algoritm:

1. Keeda kana (40 minutit) ja mune (10 minutit). Pange külmkappi. Alustage viilutamist ja "salati kokkupanekut".
2. Lõika liha üle tera, munad kuubikuteks, kurgid kuubikuteks. Ploomid - 4 ossa.
3. Sega. Majonees kastmeks või jogurtiks. Rohelised on teretulnud.

Retseptivalik on uhke, saate süüa teha iga päev ja kahe nädala jooksul ei kordu te enam kordagi. Ja siis alustage iseseisvaid katseid.

Tomatite, kurkide ja munadega valmistatud salat on väga populaarne roog, kuna see valmib kiiresti. Lisaks vajab selle roa valmistamine väga vähe koostisosi, mille hind on madal ja kasulikkus kõrge.

Tomati-, muna- ja kurgisalat

Väga sageli on olukordi, kus peate midagi kiiresti küpsetama. Iga perenaise jaoks on see olukord delikaatne. Äkki tulnud külalised või majapidamised, kes tõesti tahavad süüa. Sellised juhtumid nõuavad igalt koduperenaiselt kiiret lahendust ja siis tulevad tüdrukutele appi salatid, mida on kerge ja kiire vahustada. Tõeline perenaine võib naine tõesti minimaalsest tootekomplektist valmistada maitsva ja ilusa roa.

Salat on segu köögiviljadest, kalast, ürtidest, lihast ja paljudest muudest koostisosadest. Ka nende kaste on mitmekesine, sest see võib olla õli, majonees ja kõik tuntud kastmed. Mõned inimesed valmistavad spetsiaalseid salatikastmeid ja lisavad neid oma roogadele. Neile, kes armastavad majoneesi, on see ilmselt kõige lihtsam teha, sest piisab käepärast olevate toodete segamisest, maitsestamisest majoneesiga - ja kõik, salat on valmis.

Kui teile majonees ei meeldi, proovige lisaainena kasutada taimeõli, hapukoort või mingit kastet

Lihtsamat salatit võib ehk nimetada “Sellest, mis oli”. See sisaldab mune, tomateid ja kurke. See on valmistatud väga lihtsalt ja selle maitse on õrn, pehme ja värske.

Salati valmistamiseks vajalike koostisosade loetelu

Siin on ligikaudne koostisosade arv kolmele inimesele:

300 grammi tomateid; - 1-2 värsket kurki;

Üks kõvaks keedetud muna; - pool klaasi majoneesi, kui võtate hapukoort, pidage meeles, et seda on vaja veidi vähem, kuna see pole nii paks kui majonees; - rohelised sibulad; - till; - petersell.

Salati valmistamise meetod

Võtke munad, tomatid ja kurgid, seejärel loputage neid hästi. Munad tuleb eelnevalt keeta. Arvutage vajalike koostisosade arv inimeste arvu põhjal. Kui munad on keedetud, lase neil jahtuda. Seejärel lõigake tomatid, kurgid ja munad vaheldumisi viiludeks. Võtke salatikauss ja pange kõik kolm koostisosa sinna vaheldumisi. Katke iga kiht korralikult kastmega (majonees või või). Soovi korral võite kõik hästi segada või kihiti lahkuda. Haki rohelised (sibul, petersell, till) ja puista see salatile.

Pärast tomatite ja kurkide salati valmistamist on soovitatav panna see külma kohta, võite külmkapis. See peaks seisma kaks tundi, nii et see on paremini küllastunud. Roog on valmis, nüüd saab seda pakkuda! See osutub tõesti maitsvaks ja kuigi salati komponendid on nii lihtsad, on selle roa maitse väga ebatavaline. Ja mis kõige tähtsam, selline salat ei kaunista mitte ainult teie lauda ja muudab külalised hästi toidetavaks, vaid tuleb ka teie kehale kasuks. Tõepoolest, need köögiviljad sisaldavad palju vitamiine, millel on ainult kasulik mõju.

Tomati-, kurgi- ja munasalat on väga lihtne, maitsev, kerge, kuid samas rahuldustpakkuv roog. Selle jaoks mõeldud tooteid saab poelettidelt hõlpsasti leida aastaringselt. Selle valmistamine pole keeruline ja mis kõige tähtsam - kiire.
Retsepti sisu:

Suvi on kõigi perenaiste jaoks kauaoodatud aeg. Lõppude lõpuks pole see mitte ainult puhkuseperiood ja kuldne tan, vaid ka suurepärane võimalus oma kuju kuju tuua ilma palju kahju tekitamata. Suvised retseptid koos hooajaliste köögiviljadega, nagu kurgid, tomatid, kapsas, ürdid ja puuviljad, aitavad seda. Pakun kaaluda maitsva kerge mahla köögivilja salati retsepti, mis ei kahjusta figuuri üldse. Selle roa peamised koostisosad on tomatid ja roheline sibul, mis mitmekesistab suvemenüüd ja rõõmustab teid ekstravagantse maitsega.

Sellel salatil võib olla tohutult palju tõlgendusi. Näiteks lisage kompositsioonile sink, juust, värske kurk ja muud koostisosad. Lõppude lõpuks on värske kurgi ja keedetud muna kombinatsioon juba kulinaariažanri klassika. Salatiretsepti saate mitmekesistada ka värske redise lisamisega, mis näeb välja väga originaalne ja ei riku kuidagi maitset. Seda roogi saab serveerida lõuna- või õhtusöögi ajal pearoa lisandina. Salat imendub keha suurepäraselt ja ei kahjusta figuuri mingil viisil. Kuna tomatid on toiduks mõeldud madala kalorsusega toode ja munad ei tekita näljatunnet. Seetõttu on see salat toitev ja rahuldust pakkuv, millest seda saab paastupäevadel tarbida.

• Kalorite sisaldus 100 g kohta - 55 kcal.
• Portsjonid - 2
• Küpsetusaeg - munade keetmiseks 10 minutit, küpsetamiseks 10 minutit

Koostis:

• Munad - 2 tk.
• Tomatid - 1 tk.
• Roheline sibul - kamp
• Majonees - riietumiseks
• Sool - näputäis või maitse järgi

Salati valmistamine samm-sammult tomatite, rohelise sibula ja munadega: