Раздели на сайта
Избор на редактора:
- Шест примера за компетентен подход към склонението на числата
- Лицето на зимата Поетични цитати за деца
- Урок по руски език "мек знак след съскащи съществителни"
- Щедрото дърво (притча) Как да измислим щастлив край на приказката Щедрото дърво
- План на урока за света около нас на тема „Кога ще дойде лятото?
- Източна Азия: страни, население, език, религия, история Като противник на псевдонаучните теории за разделянето на човешките раси на по-нисши и по-висши, той доказа истината
- Класификация на категориите годност за военна служба
- Малоклузия и армията Малоклузията не се приема в армията
- Защо сънувате мъртва майка жива: тълкувания на книги за сънища
- Под какви зодиакални знаци са родените през април?
реклама
Защо центрове на произход на културни форми на организми. §37. Селекцията като промяна от човека в културните форми на организмите. I. Учене на нов материал |
Изключителен генетик и академик-селекционер. Н. И. Вавилов показа, че най-разнообразните генотипове култивирани растениясе намират в центровете на техния произход, където техните предци са били запазени в диво състояние. В тази връзка, за да съберат световната колекция от култивирани растения, Н.И съветски съюзи в много чужди страни: Иран, Афганистан, Средиземно море, Етиопия, Централна Азия, Япония, Северна, Централна и Южна Америка. Центрове на произходВавилов идентифицира седем основни центъра на произход на култивираните растения.
Н. И. Вавилов събра най-голямата в света колекция от култивирани растения, която все още се използва от животновъдите в тяхната практическа работа. Така добре познатият сорт зимна пшеница Безостая-1 е получен от P.P. Lukyanenko в резултат на хибридизация на аржентинска пшеница от колекцията на Вавилов, кръстосана със сортове, отглеждани в нашата страна. Основните методи, използвани от животновъдите, са селекция, хибридизация, селекция и отглеждане. Хибридизацията разчита на комбинираната променливост. Благодарение на него е възможно да се комбинират в един хибриден организъм ценни характеристики, които преди са съществували в различни сортоверастения и породи животни. Развъдчиците селектират родителски двойкис последваща селекция в тяхното потомство. Таблица на центровете за произход на култивираните растения според Н.И
Спомнете си от учебниците „Растения. Бактерии. Гъби и лишеи” и „Животни”, с каква цел човек отглежда културни растения и домашни животни. Какво служи като основно движеща силаи материал за човека за създаване на нови сортове културни растения и породи домашни животни? Дълго време хората ловували различни животни и събирали растения за своите нужди. С нарастването на населението на Земята и разрастването на нейното заселване, природата вече не е в състояние да задоволи нуждите на хората от храна, дрехи и други ресурси. Човекът беше изправен пред необходимостта целенасочено да отглежда растения и да развъжда нужните му животни. Постепенното натрупване на информация за тези древни дейности на човечеството доведе до формирането на селекцията (от лат. selection - избор, селекция) - науката за методите за отглеждане на сортове растения и породи животни с необходимо за човекзнаци. Произход културни формиорганизми.Първият етап на селекция беше отглеждането на диви растения и опитомяването на диви животни. Започва преди около 30-20 хиляди години с очевидно случайното отглеждане от нашите далечни предци на диви растения, които растат в близост до домовете им. По-голямата част от растенията, култивирани от хората, първоначално са били култивирани в райони, характеризиращи се с богата флора и развито земеделие. Съвпадаха с огнищата древни цивилизацииКитай, Индия, Месопотамия, Иран, Гърция, Рим, Египет и Централна Америка (фиг. 172). ориз. 172. Центрове на произход на някои културни растения и домашни животни Голям принос в изучаването на произхода на култивираните растения е направен от руснака учен НиколайИванович Вавилов (фиг. 171). В резултат на организирани експедиции по света Вавилов и колегите му успяха да съберат колекция от семена на култивирани растения. ориз. 171. Николай Иванович Вавилов (1887 - 1943) ориз. 173. Домашно ябълково дърво След като анализира този материал, той стигна до извода, че зоната на най-голямо генетично и следователно сортово разнообразие на определен вид култивирано растение е неговият център на произход. Центровете на произход на домашните животни, както и центровете на произход на култивираните растения, съвпадат с центровете на древните цивилизации. Тези райони се определят главно от местообитанията на дивите предци на домашните животни (фиг. 172). Разнообразие и порода.Селекционерите работят със сортове растения и породи животни. Сортът е група от култивирани растения от един и същи вид, създадени в резултат на селекция, например домашна ябълка (фиг. 173), притежаващи икономически ценни признаци, които се наследяват. Сортовете култивирани растения се разделят на местни и селективни. Местните сортове се получават в резултат на продължителна естествена и изкуствена селекция в процеса на отглеждане на определена култура. Селекционните сортове (фиг. 174) се създават в изследователски институции с помощта на генетика и методи за селекция. ориз. 174. Сортове ябълкови дървета Породата е група селскостопански животни от един и същи вид, създадени в резултат на селекция, например кокошки, овце, свине, които имат икономически ценни признаци, които се предават по наследство. Има примитивни и фабрични породи домашни животни. Примитивните породи са добре адаптирани към местните условия, издръжливи и се характеризират с ниски, но стабилни качества. Фабричните породи се отглеждат в специални развъдници. Те имат специален ценни качества, висока продуктивност и се използват за производство на елитни животни (фиг. 175). ориз. 175. Породи коне И така, сортът и породата са вътревидови групировки, изкуствено създадени от човека - популации от организми, които имат икономически ценни наследствени черти. Характеристики на културните форми на организмите.Домашните животни и културните растения рязко се различават по редица характеристики от своите диви предци. На първо място, културните форми на организми имат значително по-голямо разнообразие от наследствена променливост, отколкото техните предшественици. Такова разнообразие е резултат от творческата роля на изкуствения подбор, извършван от човека, за да запази индивиди с интересни за него черти (фиг. 177). ориз. 177. Илюстрация на творческата роля на изкуствения подбор: различни сортоверозите се отличават по цвят, форма и брой венчелистчета; предшественикът на култивираните рози - шипката (в центъра) има розово венче и пет венчелистчета ориз. 176. Йокохама Феникс петел Често културните форми на организми имат характеристики, които са ненужни и дори вредни за тях, но полезни за хората. Например, петли декоративна породаФениксът на Йокохама има пера на опашката с дължина до 11 м. Такава характеристика, разбира се, би попречила на птицата да живее в естествени условия, но като необходима (декоративна) личност тя беше фиксирана чрез изкуствена селекция при отглеждането на тази порода (фиг. 176). Друга разлика между култивираните форми на организми е, че тяхната продуктивност като правило е по-висока от тази на сродни диви видове организми. Например, производството на яйца на пилета White Leghorn достига 350 яйца годишно, а техните предци, пилетата банкери, снасят само 18-20 яйца годишно (фиг. 178). Това означава, че селекцията на културните форми на организмите води до създаването на сортове растения и породи животни, които имат необходимите за хората характеристики и най-голяма продуктивност. ориз. 178. Пилета от яйценосната порода White Leghorn (вляво) и техните предци - банкерски пилета (вдясно) Упражнения по преминатия материал
Използване на исторически книги Древен святИ географска карта, разберете с кои древни цивилизации съвпадат центровете на произход на най-важните културни растения и домашни животни. През своята история човечеството е опитомило около 3000 вида диви растения, превръщайки ги в зърнени, бобови растения, плодове, индустриални и декоративни култури. Процесът на опитомяване на животните не беше толкова успешен; хората опитомиха само около 60 вида бозайници, 12 вида птици и по-малко от 10 вида риби и насекоми. Колкото по-разнообразен е изходният материал, използван за развъждане, толкова по-големи възможности предоставя той за успешно създаване на сортове и толкова по-ефективни ще бъдат резултатите от селекцията. Но къде в природата да търсим това разнообразие? Н.И. Вавилов и колегите му, в резултат на многобройни експедиции, изучават разнообразието и географското разпространение на култивираните растения. Експедициите обхванаха цялата територия на бившия Съветски съюз и много чужди страни: Иран, Афганистан, средиземноморските страни, Етиопия, Централна Азия, Япония, Северна, Централна и Южна Америка и др. По време на тези пътувания са изследвани около 1600 вида култивирани растения. От експедициите бяха донесени хиляди проби от семена, които бяха засети в разсадниците на Всесъюзния институт по растениевъдство, разположени в различни географски зони бившия СССР. Работата по изучаване на глобалното разнообразие от култивирани растения продължава и до днес. Тези ценни, постоянно попълвани уникални колекции служат като материал за развъдна работа. В резултат на изучаването на целия този колосален материал, Н.И. Вавилов установява важни закономерности, показващи, че не всички географски зони имат еднакво разнообразие от култивирани растения. За различни културиима свои собствени центрове на разнообразие, където най-голямото числоразновидности, разновидности, различни наследствени отклонения. Тези центрове на разнообразие са и районите на произход на сортовете от дадена култура. Повечето центрове съвпадат с древните центрове на земеделието. Това са предимно не равнинни, а планински райони. Такива центрове на разнообразието N.I. Вавилов първо преброи 8. В по-късни работи той разграничи 7 основни центъра. Южноазиатски тропически център.Тропическа Индия, Индокитай, Южен Китай, острови от Югоизточна Азия. Изключително богат на култивирани растения (около половината известни видовекултивирани растения). Родина на ориза, захарната тръстика, много овощни и зеленчукови растения. Източноазиатски център.Централен и Източен Китай, Япония, остров Тайван, Корея. Родината на соята, няколко вида просо и много овощни и зеленчукови култури. Този център е богат и на видове култивирани растения – около 20% от световното разнообразие. Югозападен азиатски център.Мала Азия, Централна Азия, Иран, Афганистан, Северозападна Индия. Родината на няколко форми на пшеница, ръж, много зърнени култури, бобови растения, грозде и плодове. 14% от световната културна флора е възникнала там. Средиземноморски център.Държави, разположени по бреговете на Средиземно море. Този център, където са били разположени най-големите древни цивилизации, е произвел около 11% от култивираните растителни видове. Сред тях има маслини, много фуражни растения(детелина, леща), много зеленчуци (зеле) и фуражни култури. Абисински център.Малък регион на африканския континент (територия на Етиопия) с много уникална флора от култивирани растения. Очевидно много древен център на оригинална земеделска култура. Родината на зърненото сорго, един вид банан, маслодайното растение нахут и редица специални форми на пшеница и ечемик. Централноамерикански център.Южно Мексико. Родното място на царевицата, памука, какаото, редица тикви и боб. Андски (южноамерикански) център.Включва част от района на Андите планинска веригапо западния бряг на Южна Америка. Родината на много грудкови растения, включително картофи, някои лечебни растения(кокаинов храст, хиново дърво и др.). По-голямата част от култивираните растения са свързани по своя произход с един или повече от изброените по-горе географски центрове. Центровете на произход на култивираните растения и домашните животни са онези райони на Земята, където са възникнали или са били култивирани определени видове растения, полезни за хората, и където е съсредоточено най-голямото им генетично разнообразие. Съответно, това са центрове, където, както се казва, се извършва опитомяването на животните. Особено важно е да се подчертае, че почти всички известни в момента културни растения и домашни животни са се появили стотици и хиляди години пр.н.е. Може би само захарното цвекло, каучуконосната хевея и цинхоната станаха култивирани растения сравнително наскоро. От историко-географска гледна точка е много интересен и въпросът за миграциите на културните растения, които през епохата на Великите географски открития придобиват характера на наистина голяма миграция. В същото време една част от култивираните растения мигрират от Стария към Новия свят, а другата - в обратната посока. Сред културите, „заимствани“ от Новия свят от Стария, са пшеницата, захарната тръстика и кафето. Археологическите проучвания показват, че пшеницата е била позната в страните от Западна Азия от шест до пет хилядолетия преди новата ера, в Египет от повече от четири, в Китай от три, на Балканите от три до две хилядолетия. След Великите географски открития попада първо в Южна Америка (1528 г.), след това в Северна Америка (1602 г.), а в края на 18 век. и до Австралия (фиг. 89). Захарната тръстика, чиято родина се счита за Бенгалия, също мигрира в Новия свят след Великите географски открития: португалците започват да я култивират в североизточната част на Бразилия, британците и французите - в Западна Индия, а по-късно тя се превръща на практика в монокултура в Куба и Пуерто Рико. Родното място на кафето е планинската част на Етиопия, където тази култура започва да се култивира преди около хиляда години. Смята се, че е получил името си от етиопската провинция Кафа. През 11 век кафето попаднало в Йемен, откъдето се изнасяло през пристанището на Моха; затова в Европа за дълго времекафето се наричаше "мока". През късното Средновековие започва да се използва в Италия, Франция, Холандия, Англия и други европейски страни. За да отговори на нарастващото търсене, кафето започва да се отглежда на специални плантации; първият от тях е основан през 17 век. холандци на острова Java. IN началото на XVIII V. Няколко кафеени зърна случайно се озоваха във Френска Гвиана, а оттам в Бразилия, където тази култура наистина намери своята втора родина. Още повече култури са мигрирали след Великите открития от Новия свят към Стария свят. Сред тях са царевица, картофи, слънчоглед, тютюн, хевея и какао. Централна Америка се счита за родното място на царевицата. Колумб го пренася в Европа. След това от Испания се разпространява в други средиземноморски страни, а по-късно идва в Русия, Африка и Източна Азия. Картофите, култура от страните от Андите, също първо идват оттам в Испания, а след това в Холандия (която тогава принадлежеше на Испания), във Франция, в Германия и други европейски страни. Появява се в Русия в началото на 18 век, при Петър I. Слънчогледът, който според Н. И. Вавилов се отглежда в Мексико и като цяло на югозапад Северна Америка, се появява в Европа през 16 век. Отначало, като картофите, те бяха разгледани декоративно растение, а едва по-късно започва да използва семената му. В Русия тази култура също започва да се култивира в ерата на Петър I. Успехът на селекционната работа зависи главно от генетичното разнообразие на първоначалната група растения или животни. Междувременно генофондът на съществуващите породи животни или сортове растения е естествено по-малко разнообразен в сравнение с генофонда на оригиналните диви видове. Следователно, когато се разработват нови сортове растения и животински породи, търсенето и идентифицирането на полезни черти в дивите предци е много важно. За да проучи разнообразието и географското разпространение на култивираните растения, Н.И. Вавилов организира множество експедиции както на територията на нашата страна, така и на много чужди държави. По време на тези експедиции беше събран огромен семенен материал, който по-късно беше използван за развъдна работа. Н.И. Вавилов идентифицира 7 центъра на произход на култивирани растения (Таблица 4). Той направи важни обобщения, които послужиха като основен принос към теорията на селекцията. Изследването на наследствената променливост в култивираните растения и техните предци позволи на Н.И. Вавилов да формулира закона хомоложни сериинаследствена променливост: „Видовете и родовете, които са генетично близки, се характеризират с подобни серии от наследствена променливост с такава редовност, че, познавайки серията от форми в рамките на един вид, може да се предвиди наличието на паралелни форми в други видове и родове. Колкото по-близо са родовете и видовете генетично разположени в общата система, толкова по-пълно е сходството в редовете на тяхната променливост. Целите семейства растения обикновено се характеризират с определен цикъл на променливост, преминаващ през всички родове и видове, които съставляват семейството.
Използвайки примера на семейството на зърнени култури N.I. Вавилов показа, че подобни мутации се срещат в редица видове от това семейство. Така черният цвят на семената се среща в ръжта, пшеницата, ечемика, царевицата и редица други растения, с изключение на овеса, просото и житната трева, а удължената форма на зърното се среща във всички изследвани видове. Подобни мутации се наблюдават и при животни: албинизъм и липса на козина при бозайници, албинизъм и липса на пера при птици, шипове с къси пръсти при говеда, овце, кучета, птици. Някои наследствени заболявания и деформации, открити при хората, се отбелязват и при някои животни. Животни с такива заболявания се използват като модели за изследване на подобни дефекти при хората. Например катаракта на окото се среща при мишки, плъхове, кучета и коне; хемофилия - при мишки и котки; диабет - при плъх; вродена глухота - при морски свинчета, мишки, кучета и др. Фактът, че подобни, наследствено определени жизнени разстройства се срещат сред представителите различни видовеот същия клас - класът на бозайниците - убедително потвърждава закона за хомоложните серии на наследствената променливост N.I. Вавилова. Появата на подобни мутации се обяснява с общия произход на генотиповете. В процеса на възникване на нови видове от един общ предшественик, различията между тях се установяват само в част от гените, които определят успешното съществуване в дадени конкретни условия. Много гени във видове, които имат общ произход, остават непроменени и, когато са мутирани, произвеждат подобни свойства. По този начин откриването на спонтанни или предизвикани мутации в един вид дава основание за търсене на подобни мутации в сродни видове растения или животни. Законът за хомоложните серии на наследствената променливост се използва успешно в развъдната практика. Работата по създаването на колекции от семена от сортове култивирани растения и техните диви предци, която започна с Н.И. Вавилов, продължава в момента. У нас колекцията включва повече от 320 хиляди екземпляра, принадлежащи към 1041 вида растения. Това включва диви видове, роднини на културни растения, стари местни сортове, всичко най-добро и ново, създадено през миналото напоследъкблагодарение на усилията на животновъди от цял свят. От глобалния генофонд учените идентифицират генетични източници на икономически ценни признаци: продуктивност, ранна зрялост, устойчивост на болести и вредители, устойчивост на суша, устойчивост на полягане и др. Съвременните генетични методи позволяват да се постигнат много големи успехи в селекцията на растенията. По този начин използването на ценни гени на дивия етиопски ечемик направи възможно създаването на сорта пролетен ечемик Odessky 100, който е изключителен по производителност. Въпроси за преглед и задачи По какво домашните животни и културните растения се различават от дивите? Какъв е предметът на подбор? Какво е значението за селекцията на познаването на центровете на сродни културни растения!! Какви центрове на произход на културните растения познавате? Защо близкородствените видове показват подобни мутации? Обяснете същността на закона за хомоложните серии на наследствената променливост N.I. Вавилова. |
Прочетете: |
---|
Популярни:
Афоризми и цитати за самоубийство |
Нов
- Лицето на зимата Поетични цитати за деца
- Урок по руски език "мек знак след съскащи съществителни"
- Щедрото дърво (притча) Как да измислим щастлив край на приказката Щедрото дърво
- План на урока за света около нас на тема „Кога ще дойде лятото?
- Източна Азия: страни, население, език, религия, история Като противник на псевдонаучните теории за разделянето на човешките раси на по-нисши и по-висши, той доказа истината
- Класификация на категориите годност за военна служба
- Малоклузия и армията Малоклузията не се приема в армията
- Защо сънувате мъртва майка жива: тълкувания на книги за сънища
- Под какви зодиакални знаци са родените през април?
- Защо мечтаете за буря на морските вълни?