След като сте направили нож от трион със собствените си ръце, можете да получите на ваше разположение режещо устройство, което има много по-добри характеристики от фабричните аналози. Правейки нож със собствените си ръце, те му придават точно формата, която най-много подхожда на капитана. Фабричните ножове са красиви, но не винаги надеждни. Няма гаранция, че няма да се провалят в най-решаващия момент.

Домашен нож от диск, ножовка за дърво или трион за метал ще продължи много години, независимо от условията на съхранение и употреба. Помислете как да направите нож от фабрично изработени метални части, какво е необходимо за това и на какво трябва да обърнете специално внимание.

Суровината за направата на домашен нож може да бъде всяка нова или стара режеща част от закалена стомана. По-добре е да използвате режещи дискове за метални, ръчни и махални триони като заготовка. Стар резачка е добър вариант. От веригата му можете да изковате и издълбаете острие, което по качество и външен вид не отстъпва на известната дамаска стомана.

За да направите нож със собствените си ръце, ще ви е необходимо следното оборудване и материали:

• български;
• мелница;
• електрическа бормашина;
• владетел;
• чук;
• шкурка;
• заточващи пръти;
• файлове;
• ядро;
• епоксидно лепило;
• меден проводник;
• маркер;
• кофа с вода.

Отделно трябва да помислите за проблема с дръжката. Готовият продукт трябва да се побере удобно в ръката ви.

За направата на дръжка е по-добре да използвате:

• цветни метали (мед, бронз, месинг, сребро);
• дърво (дъб, елша, бреза);
• органично стъкло (плексиглас, поликарбонат).

Суровината за дръжката трябва да бъде непокътната, без следи от пукнатини, гниене и други дефекти.

Правила за работа с метал

За да бъде острието здраво и еластично, в процеса на неговото производство е необходимо да се спазват правилата за работа с метал. Те са както следва:

1. Детайлите не трябва да имат видими и скрити повреди. Преди да направите нож, детайлите трябва да бъдат инспектирани и почукани. Неразделна част звучи звънене, а дефектната част звучи кухо.
2. При проектирането на формата на острието трябва да се избягват ъгли. На такива места стоманата може да се счупи. Всички преходи трябва да са плавни, без прегъвания. Разфасовките на приклада, дръжката и предпазителя трябва да бъдат заземени под прав ъгъл.
3. Не прегрявайте стоманата при рязане и заточване. Това води до намаляване на силата му. Прегрялото острие става крехко или меко. По време на обработката детайлът трябва постоянно да се охлажда чрез пълно потапяне в кофа със студена вода.
4. Когато правите нож от трион, трябва да запомните, че този продукт вече е преминал през цикъл на втвърдяване. Фабричните триони са проектирани да боравят с най-твърдите сплави. Ако не прегреете платното по време на процеса на шлайфане и довършване, няма да се налага да го втвърдявате.

Дръжката на острието не трябва да бъде прекалено тънка. Именно върху тази част от продукта ще падне най-голямото натоварване.

Изработване на нож от платно

Ако острието е голямо и няма силно износване, тогава от него могат да се направят няколко остриета за различни цели. Усилията и изразходваното време си заслужават.

Нож от циркуляр със собствените си ръце се прави в следната последователност:

1. На платното се нанася шаблон, очертават се контурите на острието. Драскотини или пунктирани линии се нанасят върху маркера със сърцевина. Така чертежът няма да бъде изтрит при изрязване на детайла и приспособяването му към желаната форма.
2. Заготовките се изрязват от диска на циркулярния трион. За това е по-добре да използвате мелница с метален диск. Оставете поле от 2 мм от контура. Това е необходимо, за да се отстрани изгорелият от мелницата материал. Ако нямате под ръка шлифовъчна машина, тогава можете да шлайфате детайла с помощта на тиска, чук и длето или ножовка за метал.
3. Всичко ненужно се смила на мелницата. Този процес ще отнеме много време, за да не прегрее стоманата. За да се предотврати това, детайлът трябва редовно да се спуска във вода, докато се охлади напълно.
4. Острието е очертано. Тук трябва да внимавате да поддържате контура на ножа, да не го изгаряте и да поддържате ъгъл от 20º.
5. Всички прави секции са подравнени. Удобно е да направите това, като поставите детайла отстрани на шлифовъчното колело. Преходите са заоблени.
6. Частта е изчистена от неравности. Острието е шлайфано и полирано. За това се използват няколко сменяеми колела на шлифовъчна машина.

Отделно трябва да се спрете на това как е направена писалката. Ако се използва дърво, тогава се взема монолитен фрагмент, в който се прави надлъжен разрез и проходни отвори. След това заготовката се избутва върху острието, в него са очертани отвори за крепежни елементи. Дръжката е фиксирана към острието с помощта на нитове или болтове с гайки. В случай на болтова връзка главите на хардуера са вдлъбнати в дървото и запълнени с епоксидно лепило.

Когато дръжката е сглобена от пластмаса, се използват 2 наслагвания, които трябва да са симетрични. За да придадат на ножа оригиналност, пластмасовите подложки са боядисани от вътрешната страна. В облицовките можете да направите кухини, пълни с бижута, изделия от цветни и благородни метали, малки компаси и снимки.

След фиксирането върху острието, дръжките се заточват, докато придобият желаната форма и гладкост.

Нож за верижна верига

Трионните вериги са изработени от качествена сплав, която може да издържи дълготрайно триене и високи температури. Процесът на изработка на острие е дълъг и трудоемък, но резултатът е красив, уникален и много издръжлив нож. За работа ще ви трябват тежка наковалня, барбекю и въглен. За да улесните боравенето с нажежен детайл, трябва да закупите коварски щипки.

Изработването на острие от верижна верига трябва да се извършва в следната последователност:

1. Подгответе си дрехи от дебел плат и ръкавици и щит за лице. Изсипете въглен в огнището и го запалете със специална течност.
2. Сгънете детайла от едно парче верига. На мястото, където ще бъде дръжката, можете да добавите няколко парчета от веригата. Трябва да се помни, че резултатът от работата трябва да бъде единичен монолитен продукт. Дръжката за ножа не се прави отделно.
3. Поставете детайла върху въглищата. Осигурете въздушен поток за повишаване на температурата. Изчакайте, докато стоманата стане тъмночервена. В това състояние той се кова, без да губи качествени характеристики.
4. Извадете горещата верига от огъня и я поставете върху наковалнята. С няколко силни удара го изравнете, така че връзките да се слеят, превръщайки се в една монолитна част.
5. Стъпка по стъпка, чрез загряване на детайла във фурната и оформянето му с чук, изковайте нож, който има дръжка и острие. След като детайлът се охлади, го заточете и полирайте.
6. Темперирайте продукта. За целта трябва отново да се нагрее до червено и да се потопи в студена вода. След това можете да довършите ножа. Той използва киселина и машина за гравиране. Готовото острие се полира отново и се измива в топла сапунена вода.

Когато правите острие сами, е необходимо да се придържате към определени параметри, така че готовият продукт да не попада в категорията на оръжията с остриета.

Искате ли да създадете уникален нож? Имате ли нужда от дърворез или остър нож за лов? Да направите добър продукт със собствените си ръце е повече от реално. Основното нещо е да притежавате умението да работите с метал и да знаете какво искате.

Изработване на нож: откъде да започна?

Първо, подгответе всички необходими части и инструменти, поставете ги на едно място. Решете какъв вид материал ще използвате. Ако имате нужда от остър и траен продукт, направете нож от трион.

Вземете заготовката. За тези цели най-подходящ е трион за дърво или метал. Използвайте дърво (всяко, според вашето желание), текстолит, плексиглас като материал за направата на дръжката за острието.

Какви инструменти са ви необходими в процеса на производство на ножове?

За да започнете и да направите нож от метален трион, ще ви трябва:

• файл;
• електрическа бормашина;
• маркер;
• владетел;
• шкурка;
• паста за полиране на повърхността;
• мед или алуминий за нитове.

Как да направите заготовка?

Нека да разберем как да направим нож от трион. Подгответе метално острие за направата на острие. Начертайте върху него заготовка на бъдещия инструмент, като използвате маркер за тези цели.

Не забравяйте, че ножът се счита за меле оръжие, ако дължината на острието надвишава 2/3 от общата дължина на продукта. Ако неправилно конструирате нож от трион и той се счита за студено оръжие, очаквайте наказание.

След като очертаете контура на бъдещия продукт, започнете да изрязвате формата. Важно е да се начертае формата, така че режещата част на бъдещия продукт да се намира в областта на зъбите на триона. Поради настройката на триона, ако направите приклад на това място, ще трябва да направите допълнителна работа, за да смилате издутината.

Какво трябва да имате предвид, когато започнете

Не започвайте да точите ножа си без малко практика. Вземете редовно парче метал и се опитайте да го обработите. Развалянето на парче желязо не е толкова страшно, колкото загубата на добро парче. Трябва не само да регулирате налягането при завъртане, но и да следите температурата, за да не прегреете ютията. Високите температури не само развалят външния вид на метала. Дори и да не се промени външно, структурата му може да бъде сериозно повредена: металът ще стане много по-мек и по-крехък. Нож, изработен от нискокачествен метал, ще трябва да се заточва по-често.

За да проверите дали ютията е започнала да прегрява, капнете няколко капки вода върху детайла. Ако веднага се изпари, по-скоро охладете заготовката за бъдещото острие. За да избегнете възможни проблеми, свързани с прегряване на метала, поставете съд с вода близо до машината и периодично охлаждайте бъдещия нож от триона.

Работа с детайл

След като формира основата на бъдещия нож, преминете към най-важния и труден етап на работа - премахването на спусканията. Спускането е повърхността на ножа, която постепенно се стеснява към острието. Предназначението на ножа директно определя ъгъла и ширината на склоновете. Затова изберете средната стойност, ако искате да излезете от триона.

Преди да започнете работа по машината, нарисувайте предвидените спускания върху металното платно с помощта на маркер. Шийте внимателно, бавно, за да не разваляте бъдещия нож. Препоръчва се, както в предишната стъпка, да се упражнявате на резервна част. Склоновете трябва да са симетрични и под еднакъв ъгъл от двете страни. В този случай острието трябва да е недовършено: оставете отстъп от около 0,25 мм.

За да заточите острието, използвайте За такива цели най-подходящ е шкурка с 8-10 номера на твърдост. По-добре е да заточите нож от трион за метал върху дървен блок. За да подготвите импровизирана острилка, вземете блок и залепете шкурка към него.

Използвайки груба шкурка, ще придадете на острието необходимата острота, а използвайки по-фина, ще смилате металното острие напълно.

На последния етап от обработката полирайте острието. Покрийте същия дървен блок с филц или кожа, разтрийте и полирайте, докато постигнете желания ефект.

Как да си направим дръжка за нож

Най-лесният начин е да залепите дръжката от две отрязани и подготвени парчета дърво или плексиглас. Много по-лесно е да го направите, отколкото да го прикрепите към опашката на ножа. Естествено, можете да изберете непретенциозен вариант и да увиете дръжката с електрическа лента, но защо да се опитвате толкова много, че в крайна сметка да разрушите естетическия вид на ножа?

И сега идва най-важният етап от работата. Тъй като ще трябва да пробиете дръжката на ножа, острието може лесно да се спука. Затова бъдете бдителни и внимателни.

Стоманата е твърд, но крехък материал. При равномерно разпределение на налягането, когато трионът работи, е почти невъзможно да се счупи. Но при точковото пробиване налягането се увеличава и металът може лесно да се напука. Ето защо е по-добре да пробиете дупка при ниски обороти на машината и не забравяйте да добавите масло към мястото на пробиване. В този случай отвертката е идеален инструмент за постигане на тази цел, тъй като има по-малко обороти, тогава възможността за счупване на част не е толкова голяма.

След като завършите предишната стъпка и направите дупки в дръжката, пробийте същите отвори в половинките на дръжката. Направете меден или алуминиев нит. За застраховка можете да залепите с лепило мястото, където ще се намира нитът, но е по-добре, ако имате епоксидна смола.

Може ли процесът да бъде опростен?

Майсторите казват, че дупка може да се направи без използване на пробивни инструменти. Острието заедно със стеблото е покрито със слой лак. Където трябва да бъде дупката, трябва да почистите повърхността от лак. Трябва да поставите нож от трион за дърво в електролитен разтвор и да спуснете проводник с отрицателен заряд в контейнер с детайл и да свържете положителния проводник към източник на захранване, който може да се използва като обикновена батерия.

В резултат на такова въздействие ще се получи дупка в метала, но няма да е идеално кръгла, но повреждането на острието по този начин определено няма да работи.

Други методи за обработка на детайла

Ако по някаква причина не можете да направите нож от вас, нямате необходимия материал - заменете го. За производството на острие е подходяща автомобилна пружина, чийто метал е по-мек от този на триона. За да обработите такъв детайл, не е нужно да използвате острилка, но ще ви е необходим метален трион, за да изрежете формата на острието. Тъй като металът е по-лесен за обработка, ръбовете на детайла могат да се регулират с пила. Ще отнеме повече време да се работи по изработката на нож по този начин, защото всеки етап от обработката включва ръчна работа.

Изработването на нож от трион е трудоемък процес, но резултатът си заслужава. След като сте направили нож от трион със собствените си ръце, ще получите висококачествено и уникално острие.

HighMan 13-10-2012 11:37

Здравейте господа!
Имаше няколко стари, никъде добри, едноръчни триони по дърво (ножовки), лежащи наоколо в моята дача. Те като че ли вече не подлежат на възраждане, тъй като някога са били „изострени“ от изненадващо криви ръце. Затова си помислих, би ли било възможно да се даде втори живот на този убит инструмент като кухненски работници? Да, те корозират тъмно и сега са в ужасно състояние, но вероятно е възможно да ги почистите. В кухнята, ако режат добре, тогава съпругата ще се грижи добре за тях, следователно нискокорозионната устойчивост няма да се прояви толкова много.
Но не знам каква стомана е използвана за тези триони. Някаква бърза фреза? Ако се примирите с повишена ръжда, ще излязат ли ножовете нормално? Тези. Как ще запазят остротата си такива ножове?
Ако въпреки това тази стомана е подходяща за ножове, моля, кажете ни как да режем острието на триона на необходимите ленти, за да не "пуснем" стоманата? Възнамерявам да режа с мелница, но на мястото на среза има лудо отопление, следователно стоманата ще бъде "освободена". Така че бих искал знаещи хора да съветват как да режете правилно, за да не съсипете парчето желязо?
Сега ще отговоря на въпроса: защо не искам да възстановя тези триони, а да ги преобразувам в ножове. Това е просто ... Представете си зъбите на циркуляр ... Да, така станаха! Освен това не всички зъби са оцелели. И последното нещо: тази пролет купих ножовка Zubr за 300 рубли, използвах го през цялото лято и продължава да реже нормално. Когато стане тъпо, ще си купя нов, тъй като цената предполага, че е по-лесно да не се изостря, а да се купи нов.

DokVV 13-10-2012 11:42

много често срещан материал. Да, ръждясва, бързо притъпява, огъва се. Независимо от това, в нашето село роднините служат вече 15 години. Рафинирани до състоянието на шило и остават любими ножове. Защо? Да, защото са тънки и нарязани дори скапано изсечени. И изсечени на груб абразив, нарязани доста енергично и дълго време.
Какъв вид стомана? a xs. Някакъв вид "U" мисля, че средната твърдост е 50 бр. Видя с мелница с тънък диск 0.8-1mm. Прекъснете по-бързо, отколкото пуснете.

HighMan 13-10-2012 12:14

цитат: Да, ръждясва, бързо притъпява, огъва се.

цитат: Какъв вид стомана? a xs. Някакъв вид "U" мисля, че средната твърдост е 50 единици.

DokVV 13-10-2012 13:27

Не. можете да опитате сами. Има трайна деформация по време на огъване. Ако ножовките имаха много висока твърдост, те щяха да се спукат 2 пъти на ден.
И като цяло, целият инструмент за рязане на дърво има ниска твърдост. остриета за лентови триони, за махални триони на дъскорезници, което също е около 50 +/-

Владимир 972 13-10-2012 13:38

Караха ме като кръгла, така че се оказаха 42-47 единици твърдост. Ножът наистина не ми хареса. Посъветваха я да направи мотики за плевене на лехите, казват, че си навредите.
На Ваше разположение.

DokVV 13-10-2012 14:52

направих нещо от диск от сеялка (?). Крайната изрязана лента все още беше ничо. толерантен. И втория, по-близо до ръба, изрязах, огънах се с ръце .... виждате втвърдяване на зоната.

и1111 13-10-2012 15:27

направих парчета токчета. те трябва да се изострят преди всяка употреба, след това се изрязват при необходимост. можете просто да загреете зоната, след това повече или по-малко, но заточването е обезпокоително. и по твърдост, така че там и 40, IMHO, няма. още по-добро заточване се получава след излагане на силен солев разтвор, поне 20-30. след това може да бъде заточен и по-остър и да се задържи много по-дълго, проверяван е многократно. методът е взет от книгата „наръчник по занаятите“.

C_Cat 13-10-2012 21:42

цитат: Имах няколко стари, никъде добри едноръчни триони за дърво (ножовки), лежащи в моята дача. Те като че ли вече не подлежат на възраждане, тъй като някога са били „изострени“ от изненадващо криви ръце.

Мелничка от всеки "неподходящ" може да направи достоен файл с заточване за половин час. По-рано точеше по старомоден начин с триъгълна пила и след закупуване на мелница усвои заточването с режещ диск. Ако желаете, можете да изрежете всякакви зъби с всякакви стъпки, просто направете маркировка по острието с маркер.
А за кухненските работници можете да използвате и шпатули от неръждаема стомана с подходящ размер.

Чуп 14-10-2012 14:44

имам кухненска печка (първият ми нож) от моторен трион, съгласен съм, ръждясва, изисква постоянни грижи, но си върши работата.

цитат: А за кухненските работници можете да използвате и шпатули от неръждаема стомана с подходящ размер.

Va-78 14-10-2012 15:03

Съветски изцяло ковани ножовки, материалът за ножове определено е подходящ.
За да режете по-добре, трябва да спуснете клина малко до RK.
С течение на времето ножът напълно потъмнява и след това той вече разбра какво ще стане. Разбира се, може да се гравира предварително за естетика.

цитат: Има трайна деформация по време на огъване

vvik 14-10-2012 15:08

никога не отивам в кухнята за себе си. Няколко недостатъка са изброени по-горе, така че той също абсорбира миризми. Тогава тортата мирише на лук и други изкушения ...
Който не вярва - просто нека такъв нож се нагрее малко с запалка ...

HighMan 15-10-2012 16:43

Мислех, че имам висока твърдост, както писах по-горе. Ако твърдостта е ниска, тогава полза от нея няма! Ако твърдостта е около 50, тогава е по-лесно да вземете някаква скапана Трамонтина, цената е доста божествена. По отношение на твърдостта няма да е по-лошо, така че и пълноценна неръждаема стомана. О, да ... Лайна също не поема чужди миризми.
Оказва се, че ножовката е в кошчето.

Nix 15-10-2012 17:05

цитат: Оказва се, че ножовката е в кошчето.

парадокс2010 15-10-2012 18:24

Направих кухненски вагон от ножовка, сега те го използват най-вече у дома, след седмица употреба потъмня, спря да смърди при рязане, заточване с решетки лайна дава разрез на сапун, затова използвам мусат, изключително агресивен разрез дава

и1111 15-10-2012 18:42

цитат: така че тя също поема миризми.

главен 15-10-2012 18:46

Два "Opinels" са се утвърдили в кухнята - въглерод и неръждаема стомана. Nerzha - "красива", въглерод - "работник".
Въглеродът намалява МНОГО по-дълго и най-важното е по-агресивен от неръждаемия. Аз управлявам и двете на един и същ фин мусат.

бодигард 17-10-2012 10:47

по темата, доста подходящ материал за малки кухни, защо малък? така че дебелината на ножовката не е благоприятна за това да се направи дълъг готвач от нея

в самата кухня има 3 ножа от трион, макар и от дъскорезница от съветска епоха (~ 3 мм дебел за нея), те го режат с гръм и трясък, коригирам го веднъж на 2-3 месеца върху парче фин шкурка, въпреки факта, че ги използваме с жена ми всеки ден, по миризмата HZ, не забелязах, днес ще се опитам да го загрея с запалка и миризма
единственото нещо е, че всичко е станало сиво-сиво и пак не можете да ги хвърлите през мивката с мръсни съдове през нощта

все още го имам от неръждаема стомана, взета от трамонтина, заточвам го по-често (вече 4-5 месеца го вкарвам и не го използвам) реже сапунено ...

voschem ми IMHO - по-лесно е да избършете въглерод след употреба, отколкото да страдате с неръждаема стомана

с уважение

kaiowas 17-10-2012 21:02

а бащата се наричаше трамонтина два пъти скапан? Има много хубави варианти!

Реших да напиша статия за това как да си направя нож. Основната идея е, че цялата работа ще се извършва на ръка (с изключение на пробиване и термична обработка). Идеята възникна, защото има много статии, в които се казва, че за да направите нож, е достатъчно да имате под ръка няколко пила и бормашина или нещо подобно. Бях любопитен да разбера колко време ще отнеме целия процес и дали ще трябва да мамя и да използвам електроинструменти. Правенето на нож по този начин беше прекрасно изживяване. Цялата работа отне много повече, отколкото очаквах. И накрая получих ново уважение към хората, които правят ръчно ножове. Като цяло съм доволен от резултата и се надявам тази статия да помогне на всеки, който иска да опита да направи нож със собствените си ръце.

Създаване на фиктивен нож

Рязане на детайла

Огъване на триони

Основна обработка на файлове

Оформяне на детайла

Пробиване на стебло

Подготовка за работа с режещ ръб

Оформяне на режещия ръб

Готово острие

Втвърдяване

Ваканция

Изрязване на празната дръжка

Подготовка на дръжката за залепване

Оформяне на горната част на дръжката

Подготовка на отвори за нитове

Изработване на нитове

Здравейте на всички домашни любители!

Наскоро имах нужда да взема или да направя някакъв малък тънък нож за кокошарник. Това се дължи на факта, че в кокошарника периодично се налага да се изрязват здравите конци, с които се зашиват торбите с пшеница или смесени фуражи, които купуваме за хранене на пилетата.

Като цяло в моя кокошарник имам окачени на стената стари ножици за тези цели, но те не са много удобни. Следователно, малък остър нож с тънък връх и заточване с две остриета (като кама) би бил много по-удобен. Освен това понякога може да се използва и за други нужди, когато се наложи да се пререже някакво въже или канап.

В резултат щях да направя такъв нож от най-подходящия за този случай материал - парче счупен плат от ножовка за метал.

Тогава обаче си спомних, че по едно време брат ми, отдавна в края на 90-те години, просто обичаше да прави такива ножове и правеше немалко от тях от различни видове. Въпреки това в продължение на много години те лежат без работа някъде.

След добро търсене намерих кутия с тези ножове. И наистина се оказа, че какви ножове не е направил брат ми! : e113: По-долу давам снимка на някои от тях.

Както можете да видите, на почти всички ножове от този тип дръжките са направени от телена намотка и електрическа лента, което може да не е много красиво, но доста практично. Много ножове имат и обвивка, основата на която е направена от ленти от твърда гума, а отгоре отново намотка от електрическа лента и тел.

Освен това той има и ножове със специално предназначение, може би за отстраняване на вътрешностите на рибите или за белене на някои плодове, плодове или зеленчуци.

А има и някои големи ножове.

Освен това, доколкото си спомням, с един от тези ножове, който има ножници и дръжката е направена от полиетиленова пяна и обгърната с електрическа лента, дори в края на 90-те, началото на 2000-те, отидох в гората за гъби, закачайки я на колан, докато не си купих професионален нож за къмпинг.

В допълнение към тези ножове намерих в колекцията на брат ми и един нож със счупен връх.

Именно този нож реших да поправя и да използвам в кокошарника.

За да поправя този нож и да си го припомня, ми трябваха самият нож, острилка и абразивен блок за довършване.

Първо заточих ножа върху мелница и оформих ново острие в стил кама.

След това го извади на абразивна лента.

От двете страни на острието заточих остриетата толкова остро, че отрязаха хартията. По принцип такава рязкост ми е напълно достатъчна.

Също така навих дръжката на ножа и ножницата леко с жълта тиксо за повече контраст.

И аз имам такъв нож. Острието със сигурност не е идеално изправено, но това е напълно достатъчно за мен и не е необходима специална красота за такъв нож.

И ето го в ножницата, макар че аз като цяло също не се нуждая от ножницата.

И накрая, като се възползвам от тази възможност, искам да дам този съвет:
Много, заточващи ножове (за домакински или къмпинг нужди), се опитват да ги заточат възможно най-рязко. Винаги обаче трябва да помните, че колкото по-остро е острието на ножа, толкова по-бързо ще стане тъпо. В крайна сметка ножът не е самобръсначка, която използвате само за бръснене, трябва да режете материали с различна твърдост с нож и да го използвате в най-различни ситуации.

Следователно няма смисъл да изостряте, да речем, нож за къмпинг до острота на бръснача (освен ако, разбира се, няма да се бръснете с него). Достатъчно ще е да го заточите до такава степен, че да нарязва добре хартията с известен натиск или просто да повдига пирон - прост тест, най-често използван за проверка на остротата на острието на ножа.

Е, това е всичко за мен! Засега и винаги с остър инструмент!