Салат з квасолею та сухариками - це дуже смачні та нетривіальні страви, які гідні прикрасити стіл навіть найвибагливіших гурманів. Звичайно, тут дуже важливо, який рецепт ви вирішите приготувати. Деякі рецепти подібних салатів відрізняються простотою та лаконічністю, інші вражають вишуканим смаком.

Для такого салату ви можете використовувати різні види квасолі: білу або червону, відварену або консервовану, є салати не тільки з насінням, але і з зеленою або стручковою квасолею, яку іноді називають спаржевою.

Дуже важливо розуміти, що будь-які салати з квасолею - це ситні страви, і далеко не завжди дієтичні. З іншого боку, якщо не додавати до квасолі та сухариків м'ясні інгредієнти, то різні салати з квасолею та сухари стануть оптимальним рішенням для вегетаріанців.

Така страва на столі порадує і нагодує всіх, незалежно від їхнього ставлення до м'ясних та рибних страв. Адже в квасолі, як і у всіх бобових, крім вітамінів і мікроелементів, знаходиться безліч білка, в тому числі, і ті незамінні амінокислоти, які наш організм не виробляє сам і не може отримати з інших видів рослинної їжі.

А тому салат з квасолі з сухариками - це смачно, ситно і корисно абсолютно для всіх!

Аналогічно і сухарики - універсальний, смачний і ситний інгредієнт, яким можна доповнити різні салати. Будь-який варіант салату із сухариками може стати не лише закускою, а й самостійною стравою.

А разом квасоля із сухариками стає прекрасною основною для дуже різноманітних та смачних салатів, які можуть стати чудовим сніданком, ланчем чи закускою на святковий стіл.

Як приготувати салат з квасолею та сухариками - 15 різновидів.

Цей смачний і нескладний салат можна зробити, якщо до вас несподівано прийшли гості. А можна порадувати їм близьких у звичайний день.

Для приготування нам знадобляться:

• Квасоля у власному соку, краще, червона – 1 банка;
• Твердий сир – 150 г;
• Консервована цукрова кукурудза – 1 банка;
• Яйця курячі – 3 шт.
• Майонез, часник, перець та сіль – за смаком.
• І, звичайно, сухарики – 2 жмені.

Сухарики можна взяти будь-які, які вам подобаються, Ви можете купити їх готові або підсушити з улюблених сортів хліба самостійно. Для цього салату не важливо, все одно буде дуже смачно. Перевірено особисто.

Починаємо готувати:

Перше, що потрібно зробити, це злити рідину з консервованих овочів кукурудзи та квасолі, після чого їх викладаємо у миску.

Яйця варимо протягом 10 хвилин. Не забуваймо охолодити під холодною водою, щоб вони добре чистилися. А далі беремо велику тертку та натираємо їх. Також відправляємо у миску.

Тепер потрібно очистити і подрібнити будь-яким зручним для вас способом часник. Висипаємо до інших продуктів.

Сир також вирушає на велику тертку, а потім у миску до всіх подрібнених складників нашого салату.

Солимо, перчимо, додаємо майонезу так, щоб було смачно (не перестарайтеся!).

Тепер сухарики. Якщо у вас немає готових або ви хочете зробити якомога смачніше, візьміть 2-3 шматочки хліба. Поріжте їх невеликими кубиками та підсушіть на звичайній сковороді. Можна, звичайно, і до духовки відправити. Але заради пари жменей я б не стала.

Тепер викладаємо салат у гарну салатницю, а зверху засипаємо його сухарями.

Тут є одна хитрість: усі овочі краще заправити заздалегідь, щоб вони просочилися краще. А сухарики мають хрустіти. Тому перемішуємо із сухарями наш салат лише перед самою подачею на стіл.

Чудовий салат, який готується справді дуже і дуже швидко. Виручав мене не раз, коли приходили несподівано гості. Подобається він усім, і чоловікам, і жінкам, що підходить для будь-якого столу, виглядає святково. А готується – дуже і дуже швидко.

Набір продуктів на 4 порції:

• Житні сухарики (готові) – 1 невелика пачка (40 г);
• Консервовані гриби (будь-які мариновані) - 1 банка;
• Помідори середнього розміру – 2 шт. (Якщо у вас є тільки черрі, підійдуть, але треба взяти 5-6 шт.).
• Цибуля ріпчаста - 1 головка (можна і менше, якщо не любите цибулю);
• Зелень - за смаком та трохи для прикраси;
• Сіль, перець та майонез - також до смаку.

До речі, якщо ви будете використовувати в цьому салаті пісний майонез або якийсь пісний соус, цей салатик прикрасить ваш стіл і під час посту.

Як готувати салат:

Починаємо з того, що відкриваємо банки із консервами. Гриби та квасолю проціджуємо (зливаємо воду). Якщо ваші грибочки великі, їх потрібно також порізати невеликими шматочками.

Помідори також нарізаємо дрібними часточками. Цибулю очищаємо, ріжемо кубиками, постарайтеся якомога дрібніше, буде смачніше. Зелень (будь-яка, яка у вас є і улюблена вами для салатів) також дрібно нарізаємо.

А тепер всі продукти відправляємо в миску, добре перемішуємо, солимо і перчимо, а також додаємо майонез і ще раз добре перемішуємо.

Відкриваємо пачку сухариків та відправляємо їх у наш салат. Сухарики – не забувайте – заздалегідь перемішувати не треба! Нехай вони хрумтять. В останній момент змішаєте і – приємного апетиту!

Про те, наскільки смачним виявиться цей салат, можна здогадатися за назвою. Адже для коханого кожна з нас намагається зробити все найсмачніше! А бонусом буде те, що готувати цей салат справді просто, ви проведете на кухні мінімум часу, а чоловік буде дуже задоволений!

Нам знадобляться продукти (на 4 порції салату):

• Квасоля – 400 г;
• Цукрова кукурудза у банку – 300 г;
• Сухарики - 200 г (велика пачка або можна підсушити їх самої);
• Мариновані огірочки – 2-3 шт.;
• Гриби свіжі (найзручніше печериці) - 400 г;
• Цибуля ріпчаста - 1 шт.;
• Часник – 2-3 зубки;
• Рослинна олія – 30 г;
• Сіль, перець та майонез - за смаком.

Прикрасити салат найкраще помідорами чері та листям салату. Їх також не забудьте купити, хоч би трохи.

Починаємо готувати:

Квасолю, звичайно, можна взяти і консервовану, якщо поспішайте. Але смачніше відварити її самостійно. Для цього замочіть квасолю заздалегідь на 2-3 години. А потім варіть на невеликому вогні до готовності приблизно 1 – 1,5 години. Готову квасолю злийте на друшляк і промийте.

Цибулю чистимо і ріжемо дрібними кубиками, як на засмажку.

Рослинну олію розігріваємо на сковороді, після чого обсмажуємо в ній цибулю та грибочки (не забудьте, що гриби також треба промити та порізати). Обсмажувати треба приблизно протягом 10-15 хвилин, помішуючи. Хвилин за 5 до відключення – посоліть. Залишіть остигати.

Відкриваємо банку кукурудзи. Зливаємо воду. Часник - дрібнішим у часнику. Огірки ріжемо кубиками. Все разом викладаємо у салатницю, змішуємо, а зверху щедро посипаємо сухариками. Перед подачею на стіл можна перемішати і з сухарями. Все залишається прикрасити і можна подавати на стіл!

Цей салат дійсно дуже смачний, а особливі нотки до нього додають свіжий огірок і часник (в ідеалі - молодий). До речі, салат виходить досить ситним, цілком підійде для сніданку або легкої вечері.

Нам знадобляться на 2 порції:

• Квасоля консервована, біла – половина банки;
• Кукурудза консервована – також половина банки;
• Ковбаса варена (сорт – на ваш смак) – 150 г;
• Сир твердий – 100 г;
• Свіжий огірок – 2 шт.;
• Часник – 2-3 зубки. Якщо знайдете молодий часник, можна взяти пару головок.
• Цибуля зелена - за смаком;
• Сухарики житні - 1 пачка (40 г)
• Майонез – 150 г;
• Перець та сіль – за смаком.

Як готувати цей смачний салат:

Почнемо з консервованих овочів, квасолю та кукурудзу потрібно витягти з банок і дати стекти зайвій рідині. Далі викладаємо їх у салатницю.

Огірки нарізаємо невеликими кубиками, додаємо в салатницю. Аналогічно ріжемо ковбасу і відправляємо до інших продуктів.

Сир найкраще натерти на великій тертці, зелена цибуля дрібнішає, як і будь-яку зелень, а часник ріжемо дрібними шматочками (можна також натерти при бажанні).

Все змішуємо, перчимо, солимо, до смаку заправляємо майонезом.

Сухарики додаємо перед самою подачею на стіл. Салат ще раз перемішуємо та насолоджуємося його приємним смаком!

Цей салат дуже швидкий і надзвичайно смачний, чудово підходить у випадку, якщо гості прийшли несподівано, і на стіл поставити практично нічого.

Що нам потрібно:

• Квасоля біла консервована – 1 банка;
• Кукурудза консервована цукрова – 1 банка;
• Помідор середнього розміру – 1 шт.;
• Хліб для сухариків (білий або житній) – 4 шматочки;
• Балик – 100 г;
• Часник – 3 зубчики;
• Майонез (краще домашній) – 100 г;
• Сіль, запашний перець, цукор – за смаком.

Починаємо готувати салат:

Для початку відкриємо квасолю та зцідимо з неї воду. Також потрібно вчинити і з кукурудзою. До речі, квасолю ви можете взяти і сушену, після чого відварити її самостійно. Салат все одно буде дуже смачним.

Балик нарізаємо «соломкою». Також хочеться уточнити, якщо немає балика, підійде шинка чи інша ковбаса, головне, щоб вона вам подобалася.

Помідор акуратно нарізаємо дрібними шматочками, якомога дрібніше. Всі підготовлені продукти змішуємо в ємності і додаємо подрібнений часник. Тепер залишається додати майонез та відставити салат настоятися.

А ми тим часом переходимо до сухариків. Їх треба приготувати з хліба. Тут все дуже просто: нарізаємо хліба кубиками і злегка підсушуємо його на сковороді. Перед подачею на стіл салат додаються сухарики і все ще раз перемішується.

Не забудьте прикрасити салат!

Цей смачний хрусткий салат готується практично миттєво! Побалуйте себе і своїх гостей цією смачною закускою, адже для його приготування не потрібно ні складних дій, ні дорогих продуктів, а смачно як!

Що знадобиться (цього набору продуктів вистачить на 6 порцій):

• Консерви шпроти – 1 банка (240 г);
• Кукурудза цукрова консервована – половина банки (200 г);
• Квасоля біла консервована – половина банки (250 г);
• Твердий сир – 100 г;
• Житні сухарики – середня пачка (80 г), можна їх також насушити самостійно;
• Зелень – за смаком;
• Майонез – 3-4 ст. л.;
• Можна додати|добавляти| трохи солі, за смаком.

Починаємо готувати салат:

Відкриваємо шпроти та олією з баночки з рибкою поливаємо сухарики. Самі шпроти розминаємо вилкою. Консерви квасолі та кукурудзи потрібно відкрити, відкинути окремо на сито та викласти, щоб вони просохли.

Часник очищається і вирушає на дрібну тертку або часникодавку. Сир також потрібно дрібно натерти. Всі продукти змішуємо в салатниці, заправляємо майонезом і добре перемішуємо.

Зелень дрібно нарізаємо, їй потрібно посипати салат зверху. Буде красиво та смачно.

Цей салат потрібно з'їсти якнайшвидше, тому що від тривалого зберігання сухарики розмокнуть, і буде не так смачно.

Ще один рецепт смачного салату з хрусткими сухариками та ситною корисною квасолею.

Нам знадобляться:

• Консервована червона квасоля – 1 банка;
• Сухарики – 1 пачка;
• Цибуля – 5-6 головок;
• Морква – 3-4 шт.;
• Ковбаса копчена – 500 г;
• Твердий сир – 100 г;
• Майонез – до 100 г (за смаком);
• Рослинна олія - ​​приблизно 150 мл;
• Сіль - до смаку (не надто багато! Не пересоліть).

Починаємо готувати:

Моркву потрібно вимити, очистити, натерти на великій тертці, після чого обсмажити на сковороді в олії.

Цибулю також очищаємо, дрібно ріжемо і відправляємо смажитися. Але! В окрему сковороду. Коли цибуля стане золотистою, додайте до неї моркву, добре перемішайте і протушкуйте під кришкою приблизно 10-15 хвилин. Можна додати до овочів, які тушкуються, трохи рідини з банки з квасолею, буде смачніше та ароматніше.

Готові овочі вирушають на друшляк, поки не стіче зайве масло та рідина. Потім перекладіть їх у глибоку салатницю.

Порада: Якщо ви любите гостре, можна до цих овочів додати пропущений через прес часник.

Тепер беремо ковбасу, дрібно її нарізаємо та додаємо до овочів. Можна трохи підсолити, ретельно перемішайте все і залиште під кришкою настоюватися при кімнатній температурі приблизно на годину.

Заправте салат майонезом і знову нехай настоїться, тепер уже в холодильнику приблизно 2-3 години.

Перед подачею на стіл додайте сухарики, щоб вони залишилися хрусткими, перемішайте, викладіть салат гарною гіркою і посипте залишками сиру. Вийде красиво і дуже смачно!

Хрумкий і ситний салат із цікавою назвою дуже швидко готується.

Нам знадобляться:

• Кукурудза цукрова консервована – 300 г;
• Квасоля консервована (будь-яка, червона буде красивіше) - 300 г;
• Сухарики – середня пачка (70г);
• Цибуля зелена - 1 пучок;
• Майонез та сіль – за смаком.

Починаємо приготування:

Кукурудзу відкриваємо, зливаємо з неї рідину і відставляємо трохи підсохнути. Аналогічно і з квасолею. Змішуємо овочі у салатниці.

Сухарики додаємо перед самою подачею на стіл, прикрашаємо салат і – приємного апетиту!

Цей салат чудово підійде не лише для дому, але й для свят в офісі, тому що для нього нічого не потрібно смажити, відварювати чи запікати.

Що потрібно для салату:

• Біла квасоля (консервована) – 1 банка (до 400 г);
• Сухарики – маленька пачка (50 г);
• Кінза – 1 пучок;
• Морква по-корейськи – близько 200 г;
• Майонез – 2-3 ст. ложки.

Починаємо готувати, це дуже просто та швидко:

Банку з квасолею відкриваємо, зливаємо рідину та, по можливості, промиваємо. Моркву викладаємо на тарілку, щоб вона трохи просохла. Кінзу дрібно нарізаємо.

Тепер все змішуємо, додаємо майонез (трохи, зайвий майонез у цьому салаті не піде на користь). Все добре перемішуємо і відставляємо просочитися приблизно 15 хвилин, краще – у холодильнику. Залишається додати сухарики і можна насолоджуватися легкою та смачною стравою!

Змішати усі інгредієнти. Додати майонез.

Цей чудовий і дуже смачний салат ідеально підійде для святкового столу, про що і говорить його назва. Його складові викладають незвичайним чином – секторами, а тому кожен із ваших гостей зможе прямо за столом скласти собі власний варіант салату та навіть поекспериментувати з різними варіантами смаку.

На 4 порції нам знадобляться:

• Консервована квасоля (червона або біла, як вам більше подобається) – 150 г;
• Палички крабові – 200 г;
• Консервована цукрова кукурудза – 150 г;
• Свіжий огірок – 1-2 шт. (200 г);
• Сухарики (будь-які, на ваш смак, можна навіть домашні) - 50 г;
• Майонез – 6 ст. ложок;
• Зелень – за смаком.

Починаємо готувати:

Відкриваємо банки з квасолею та кукурудзою, зливаємо з них рідину. Крабові палички нарізаємо невеликими кубиками. Огірки також нарізаємо кубиками, постарайтеся зробити їх такими самими, як і кубики з крабових паличок.

А тепер салат починаємо збирати:

У середину великого плоского блюда (тарілки) ставимо банку чи склянку. Ділимо площину тарілки на 8 секторів і починаємо викладати продукти:

• 1 та 5 сектори - квасоля
• 2 та 6 сектори - кукурудза
• 3 та 7 сектори - крабові палички
• 4 та 8 сектори - огірки.

Щоб продукти не змішувалися, можна поставити лопатку чи ніж, доки викладаємо. Потім акуратно прибрати.

Тепер прибираємо із центру склянку та заповнюємо зовнішню частину порожнього простору сухариками. Вони будуть для нас «їстівною соусницею». Центр тарілки заповнюється майонезом. Якщо для цього взяти кульок із тонкою дірочкою, то буде особливо гарно.

За бажання можна посипати майонез дрібно нарубаною зеленню.

Цей рецепт дуже простий і займе у будь-якої господині мінімум часу, при цьому салат виходить дуже поживним і, що найголовніше, смачним. Навіть продукти для цього салату не потребують попереднього приготування.

Єдине, що потрібно підготувати трохи раніше за решту інгредієнтів - це цибуля. Якщо ви не любите дуже гіркі варіанти смаку, краще його дрібно нарізати і замаринувати на 10-15 хвилин.

Квасоля в цей салат також підійде будь-яка, головне, щоб вона не була в томаті, а її сорт – біла чи червона – не важливий.

Отже, нам знадобляться:

• Квасоля консервована – 1 банка;
• Кукурудза – 1 банка;
• Сухарики – середня пачка (80 г);
• Ковбаса копчена (найкраще сервелат) – 200 г;
• Цибулина – 1 шт.;
• Оцет – 1 ст. л.;
• Цукор – 1 ч. л.;
• Майонез – за смаком.

Починаємо готувати салат:

Цибулю потрібно, як було вже сказано, нарізати дрібними шматочками, додати до нього оцет і цукор, після чого залити окропом. Відставляємо на кілька хвилин. Ковбаса має бути порізана соломкою.

Відкриваємо банки з квасолею та кукурудзою, зливаємо з них рідину. Цибулю та квасолю потрібно буде також промити проточною водою.

Детальніше дивіться на відео:

Салат з такою цікавою назвою готувати дуже просто та швидко. Він підійде для несподіваних гостей або для створення швидкого салату на вечерю.

Отже, нам знадобляться:

• Консервована кукурудза – 1 банка;
• Червона квасоля, консервована без соусу – 2 банки (340 г);
• Цибуля ріпчаста - 1 шт. (якщо великий – половинка);
• Копчені курячі стегенця - 2 шт.;
• Житні сухарики - 1 пачка (середня).

Зібрали продукти? Починаємо готувати:

Квасолю відкриваємо і зливаємо рідину через сито або друшляк, промиваємо холодною водою і викладаємо для просихання на серветки (паперові рушники). Потім відправляємо квасолю в миску.

З|із| банки з кукурудзою зливаємо рідину і додаємо її до квасолі. Цибулину (або ще половинку) обсмажуємо у соняшниковій олії. Відправляємо до овочів.

М'ясо копчених стегенець відокремлюємо від кісток і нарізаємо невеликими кубиками. Також викладаємо у салатницю.

Сухарики та майонез додаємо перед подачею на стіл і добре перемішуємо. Не забудьте прикрасити салат, можна використовувати зелень або відкласти трохи сухариків.

Швидкі салати та закуски «на швидку руку» готуються зазвичай із готових продуктів. І тут консервована квасоля буде чудовим рішенням, адже вона дуже ситна та добре поєднується з різними смаками. А сухарики додають у будь-який салат нотку хрусткої пікантності.

Нам знадобляться для цього салату:

• Квасоля – 1 банка;
• Сир твердий – 100 – 150 г;
• Сухарики – 1 пачка;
• Огірки – 2-3 шт.;
• Часник, майонез – за смаком.

А готувати салат дуже просто:

Квасолю відкидаємо на друшляк, промиваємо водою і відправляємо в салатницю. Сир натираємо на тертці. Огірки нарізаємо кубиками. Змішуємо все та заправляємо майонезом. Сухарики, як завжди, додаємо перед подачею на стіл.

У цьому салаті можна поєднувати продукти в різних пропорціях, орієнтуйтеся насамперед на ваш смак.

А докладний покроковий рецепт ви можете побачити на відео:

Незвичайний смак та дуже просте приготування – це наш «Незвичайний салат». Спробуйте вам сподобається! До речі, чоловіки його просто люблять.

Потрібно взяти:

• Червону консервовану квасолю – 1-2 банки;
• Цукрову кукурудзу консервовану – 1 банку;
• Сухарики з часником - 1-2 пачки;
• Часник – 2 зубчики.

Зливаємо розсіл з кукурудзи та квасолі, додаємо їх у салатницю, туди ж відправляємо подрібнений часник та сухарики. Заправляємо майонезом і – приємного апетиту!

Прекрасно поєднується з різними стравами та служить чудовою закускою на вашому гулянні!

А для цього салату використовується квасоля стручкова, що гідно оцінять багато жінок, адже квасоля стручкова - це вітаміни і мінімум калорій.

Що нам потрібно:

• Квасоля стручкова – 300 г;
• Сухарики (можна домашні або будь-які, які ви любите) – 100 г;
• Сир твердий – 200 г;
• Часник – 4 зубчики;
• Майонез – 3-4 ст. л.;
• Перець та сіль – за смаком.

Як готувати салат:

Квасолю потрібно вимити та нарізати зручними шматками. Сир відправляється на тертку, також швидко та просто. Часник дрібнішим так, як вам зручніше. Можна ножем, на тертці або спеціальним пресом. З часником акуратніше, якщо ви не любите дуже гострі закуски, додайте його менше.

А потім – все змішуємо та заправляємо майонезом. Даємо салату постояти приблизно 15-20 хвилин. У цьому рецепті сухарики мають розм'якнути. Готово можна подавати на стіл!

Детальніше про приготування цього салату можете переглянути відео:

Салатів багато не буває, і чим більше рецептів у вашій кулінарній скарбничці, тим впевненіше ви почуватиметеся напередодні свят. Та й ламати голову над тим, що ж приготувати на вечерю простого, але смачненького, не доведеться. Давайте привнесемо трохи різноманітності. Ми поділимося декількома рецептами того, як можна приготувати салат із сухариками та квасолею. Рецепт буде не один, тому напевно кожен з вас знайде собі щось нове.

Салат «Квасоля з сухариками»

Ця страва вже придбала масу шанувальників, напевно вона знайде визнання і у вашому будинку. Таке частування може бути чудовим сніданком або ланчем і навіть на святковому столі чудово виглядатиме. Порадуйте себе та своїх близьких, приготувавши до вечері такий салат «Квасоля з сухариками». Рецепт гранично простий, він забере лише кілька хвилин, а сподобається всім.

Вам знадобиться:

• баночка кукурудзи (консервованої);
• баночка червоної квасолі (консервованої);
• упаковка солоних сухариків;
• зелень та майонез.

Як приготувати:

Якщо консервованої квасолі не знайшлося, просто відваріть свіжу, злийте воду та остудіть. З консервованої квасолі та кукурудзи достатньо злити воду. Зелень можна використовувати абсолютно будь-яку, і що більше її, то краще. Довільно порубайте зелень і змішайте з іншими продуктами, заправте майонезом салат. Сухарики додавати потрібно перед самою подачею до столу.

Салат із квасолі та овочів із сухариками

Він трохи схожий на попередній салат «Квасоля з сухариками». Рецепт доповнено свіжими овочами. Салат вийде свіжим, яскравим та ситним. Відмінна вегетаріанська страва, вона чудово підійде для тих, хто дотримується посту.

Вам знадобиться:

• баночка консервованої червоної квасолі;
• упаковка солоних сухариків;
• солодкий жовтий перець;
• 2 помідори;
• жменя оливок без кісточки;
• столова ложка лимонного соку;
• свіжа зелень, чорний мелений перчик і оливкова олія.

Як приготувати:

З бобових зливаємо рідину і відправляємо у простору миску. До них додамо нарізані середніми кубиками помідори, перець, дрібнорублену зелень та оливки кільцями. Салат приправимо перцем та оливковою олією. Перед подачею до столу додайте сухарики. Не поспішайте солити салат із сухариками та квасолею, рецепт передбачає використання вже підсолених сухарів, тому будьте обережні, можливо, в цьому немає потреби.

Салат із квасолі із сухариками та ковбаскою

Це ще один із найсмачніших рецептів. Звичайно, складно назвати дієтичним такий салат із сухариками та квасолею: рецепт буде з ковбаскою та сиром. Зате чоловікам таке частування неодмінно сподобається, тому готуйте побільше. У вашому будинку обов'язково приживеться салат із сухариками та квасолею. Рецепт із фото, покроково описаними процесами та доступними продуктами обов'язково вас порадує.

Вам знадобиться:

• банку червоної консервованої квасолі;
• 200 г ковбаски (напівкопченої або будь-якої іншої);
• пачка солоних сухариків;
• 2 скибочки білого хліба;
• 2-3 невеликі помідори (можна чері);
• 100 г твердого сиру;
• салат, зелене пір'я цибулі та рослинне масло.

Як приготувати:

Ми будемо використовувати два види сухариків – житні (з магазину) та білі, їх ми приготуємо самі. Для цього скибочки хліба потрібно попередньо підсушити в духовці, остудити і трохи поламати. Вони будуть нижнім шаром нашого салату.

На білий хліб покладемо шматочками порізаний помідор. Зверху ми викладемо квасолю і крупно порізане листя салату. Трохи поллємо олією.

Залишилося викласти зверху ковбаску та сир, його ми трьом на великій тертці, а ковбасу – ріжемо довільно. Завершальний шар - сухарики та зелена цибуля.

Салат з квасолею, свіжою капустою та сухариками.

Пропонуємо вам салат із сухариками та квасолею (рецепт) та часником. У ньому чудово поєднуються квасоля, ніжна капуста та хрусткі сухарики з часниковим смаком. Дуже проста і легка страва.

Вам знадобиться:

• баночка квасолі (червоної);
• 2-3 зубочки часнику;
• 3-4 тонкі скибочки хліба;
• кілька помідорів чері або 1 великий;
• 100 г твердого сиру;
• олія, сіль, трохи соку лимона.

Як приготувати:

Пропустити часник через прес. Хліб нарізати кубиками та змішати з часником. Відправити його підсушити в духовку до рум'яної скоринки. Остудити.

Капусту дрібно порізати, збризкати лимонним соком і перемішати. Додати до неї квасолю, порізані помідори, підсолити. Сир нарізувати|нарізати| кубиками або натерти на великій тертці, з'єднати з овочами. Заправити салат олією та перед подачею посипати зверху сухариками.

Вигадуємо самі

Ви можете доповнити зовсім різними продуктами салат із сухариками та квасолею. Рецепт буде постійно новим, і це принесе різноманітність у ваше меню. Квасоля та сухарики добре поєднуються з овочами, зеленню та м'ясом чи грибами. Заправляти їх також можна на свій смак: олією, майонезом або вигадати якийсь особливий соус. Головне, що треба врахувати, то це здатність черствого хліба швидко вбирати вологу. Якщо сухарики розмокнуть, страва буде зіпсована, тому додайте їх у самому кінці перед подачею. Пробуйте нове та відкривайте для себе смачні та корисні страви. Приємного вам апетиту!

У будь-якої господині є невеликий перелік страв, які завжди виходять або які не вимагають великих тимчасових витрат. Це дуже рятує, адже не завжди вдається встигнути приготувати на перше, на друге та торт на десерт. Домашні сухарі та білковий продукт - відмінна поживна комбінація. Тому, мої дорогі, пропоную вам добірку салатів на всі випадки життя з використанням і як основи.

Цей салат підходить до будь-якого випадку, хочете на звану вечерю його подавайте, а хочете - на святковий стіл.

Корейська морква додасть гостроти та соковитості всій масі.

Інгредієнти:

• 200 г корейської моркви
• 200 г ковбаси
• 100 гр сухариків
• Банку червоної квасолі
• Листя салату, кріп чи будь-яка інша зелень
• Майонез

Ковбасу можна використовувати будь-яку, але дуже смачно буде з копченою та з шинкою.

На тарілку покладемо листя салату, але в нього вже всі дрібно порізані продукти.

Для покращення смакових якостей зверху збризкайте лимонним соком і покладіть сухарики.

У майонез порубайте зелень і змішайте цей соус із салатною сумішшю.

Завдяки корейській моркві салат не перчать і не солять.

Квасоляний салат з сухариками та кукурудзою

Це дуже доступне поєднання продуктів, яке вже сподобалося багатьом. Сухарі ми зробимо самі, щоб позбавитися різного хімічного вмісту (ароматизаторів, підсилювачів смаку та інших).
Зазначу, що ви можете використовувати ці рецепти не тільки як салат, але і як закуску. Якщо викласти всю суміш на тонкий клаптик підсушеного хліба або багету. Тут важливо не пересушити хліб, а лише створити верхню скоринку.

Інгредієнти:

• Банку кукурудзи
• Банку консервованої квасолі будь-якого кольору
• Житні сухарики - 0,3 кг
• Твердий сир – 0,2 кг
• 2 зубчики часнику
• Майонез
• Петрушка

Для сухарів:

• Приправа «Сумішка італійських трав»
• Оливкова олія

Житньому хлібу надати форму дрібних кубиків і обваляти в олії зі спеціями.

Щоб з них стек зайвий жир, розкладіть їх на лист, покритий папером для запікання.

У нагріту духовку ставимо лист на 5-10 хвилин. Нам важливо отримати хрустку скоринку.

Поєднуємо інші інгредієнти.

Сир краще також нарізати, але можна й потерти.

Пам'ятайте про пропорції: кукурудзи, сухариків та квасолі має бути приблизно рівна кількість. Сиру кладемо менше.

Рецепт з часником та помідорами

В осінній період, коли помідори доступніші і солодкі, спробуйте до них додати часник. Солодко-кислий смак овочів відразу набуде пікантності. Тому в цьому рецепті ми також візьмемо часник і помідори як особливість.

Помідори додадуть соковитість і вбережуть салат від чаклунства, якщо ви додасте небагато майонезу. Адже сухарики сильно вбирають вологу, а майонез не дієтичний продукт. Краще нехай вони потім вберуть сік, ніж калорії від майонезного соусу. Згодні?

Інгредієнти:

• Банку консервованої квасолі
• Банку консервованої кукурудзи
• 1 помідор
• 2 зубчики часнику
• 150 гр шинки чи ковбаси
• 2 шматочки білого хліба
• Майонез

Білий хліб нарізаємо недрібно і підсушуємо на сухій сковороді.

Нарізаємо ковбасу та помідор.

Викладаємо зерна кукурудзи та квасолі.

Часник дрібно порубаємо. Заллємо ложкою майонезного соусу.

Сухарики ми викладаємо над сам салат, а поверх нього.

Ковбаса тут підходить будь-яка, але найсмачніше буде з шинкою або сирокопченими ковбасками.

Салат з квасолею, з сухариками та куркою

Куряче м'ясо дає нам тваринний білок, а квасоля - рослинний. Для людського організму потрібно і те, й інше, тому об'єднаємо все в одну страву і заповнимо нашу потребу в ньому.

Інгредієнти:

• 2 помідори
• Куряча грудка
• Консервована квасоля
• Майонез
• 200 гр твердого сиру
• Черствий батон
• Італійські трави
• Рослинна олія

Батон перетворюємо на сухарики або крутони. Для цього його шматочки посипаємо приправою та олією. Ставимо у високу температуру підсушуватись на 10 хвилин.

Курячі грудки відварюємо в підсоленій воді і ріжемо проти волокон, щоб легше жували.

Додаємо до салату всі підготовлені кубики інгредієнтів.

До речі, замість сиру можна використати варені яйця, але тоді страву потрібно трохи посолити.

І ще я помітила, що чоловіки дуже схвалюють поєднання квасолі та сухариків, можливо через їхню поживність, а може бути через простоту приготування та легкість запам'ятовування.

Сьогодні мова піде про простий салат – з квасолі та сухариків.

Я розповім вам рецепти, як приготувати дуже ситний та смачний такий салат.

Квасоля, як і багато бобових дуже корисна, до її складу входять: вода, жири, білки та вуглеводи, вітаміни А, С, В5, В9, кальцій, залізо, магній, цинк і т.д.

Чому салати дуже ситні з квасолею - це тому, що вона за вмістом білків можна порівняти з рибою та м'ясом, практично є рослинним аналогом м'яса.

Перш ніж готувати якусь страву з квасолі, її обов'язково потрібно замочити на 8 — 10 годин у воді, щоб мінімізувати вміст деяких полісахаридів, які входять до складу квасолі, наш організм їх просто не в змозі переварити, йдеться звичайно про свіжу квасолю.

Простий салат із квасолі із сухариками

Потрібні:

• 1 банка консервованої квасолі
• 1 пачка будь-яких сухариків
• 1 пучок кропу
• Майонез
• 2 зубчики часнику за бажанням

У салатник викладаємо квасолю, попередньо зливши з банки рідину

У квасолю висипаємо сухарики

Дрібно нарізаємо кріп, додаємо до квасолі та сухариків

Дрібно рубаємо часник

Заправляємо на смак майонезом, перемішуємо

Салат із квасолі з сухариками та курки

Дуже смачний салат, спробуйте не пошкодуєте

Необхідний перелік продуктів

Цибулю нарізаємо півкільцями

Заливаємо цибулю водою та додаємо столовий оцет для маринаду.

Всипаємо цукор, перемішуємо і залишаємо маринуватися

Очищений від насіння перець, нарізаємо кубиками

Попередньо відварене філе нарізаємо кубиками, додаємо добре промиту квасолю.

Хліб нарізаємо кубиками

У розігріту з олією сковороду викладаємо хліб, обсмажуємо помішуючи до золотистого кольору.

Зливши з цибулі маринад, додаємо до курки, перцю та квасолі.

Додаємо сметану, соєвий соус, спеції та сіль за смаком

Все ретельно перемішуємо

Викладаємо на тарілку і зверху додаємо сухарики, можна посипати зеленню

Салат із квасолі із сухариками та огірками

Салат швидкий, простий та смачний

Приготування:

1. Відварити до готовності в підсоленій воді квасолю або злити рідину з|із| банки, якщо використовується консервована
2. Сир натерти на середній тертці
3. Огірки порізати середніми кубиками
4. Зелень дрібно посікти
5. Видавити через прес часник
6. Висипати сухарики

Салат із квасолі із сухариками, кукурудзою та ковбасою

Дуже приємний на смак салат

Це все, що вам потрібно

Цибулю дрібно нарізаємо, додаємо цукор, оцет, заливаємо окропом так, щоб вода накрила цибулю.

Ковбасу ріжемо тонкою соломкою

З квасолі зливаємо рідину, промиваємо та викладаємо в посуд

Додаємо ковбасу

Попередньо злив рідину, висипаємо кукурудзу

Додаємо сухарики

Додаємо цибулю промиту холодною водою

Заправляємо майонезом, якщо потрібно, солимо

Ретельно перемішуємо

Салат по-грузинськи (пісний) – відео рецепт

Салат «Наталія» з квасолі із сухариками та грибами

Нам знадобляться:

• 1 банка консервованої червоної квасолі
• 1 банка консервованих печериць
• 1 пачка будь-яких сухариків, можна зробити свої
• 2 зубчики часнику
• 3 столові ложки майонезу

З квасолі зливаємо рідину, промиваємо, викладаємо в посуд

З грибів теж зливаємо рідину, додаємо до квасолі.

У майонез через прес видавлюємо часник, перемішуємо

Додаємо до квасолі та грибів сухарики

Заправляємо майонезом, перемішуємо

Овочевий салат із квасолі із сухариками

Дуже смачний салат, неодмінно спробуйте

Приготування:

1. Дрібно нашаткувати капусту, додати сіль, перемішати
2. Огірок нарізати соломкою
3. Моркву натерти на великій тертці
4. Сир натерти на великій тертці
5. Нарізати дрібно цибулю
6. Натерти на дрібній тертці часник
7. Яйця натерти на великій тертці
8. Додати сухарики
9. Додати не зливаючи соус, квасоля
10. Посолити, поперчити до смаку
11. Все перемішати
12. Заправити майонезом
13. Все ретельно перемішати

Шпротний салат із квасолі із сухариками

Продукти:

• 1 банка консервованих шпрот
• Половина банки консервованої кукурудзи
• Половина банки консервованої квасолі
• 100 гр. твердого сиру
• 2 зубчики часнику
• 80 гр. сухариків
• 4 гілочки будь-якої зелені
• 3 столові ложки майонезу

Приготування:

1. Вилити олію від шпрот на сухарики
2. Шпроти розім'яти вилкою
3. З банок з кукурудзою та квасолею злити рідину, обсушити
4. Часник пропустити через прес
5. Сир натерти на дрібній тертці
6. Все змішати
7. Заправити майонезом, ретельно перемішати
8. Зелень дрібно посікти
9. Посипати зеленню салат

Пивний салат

Потрібні такі продукти:

• 100 гр. копченої ковбаси
• 2 маринованих огірка
• 100 гр. консервованої квасолі (білої)
• 1 морква
• 2 листочки салату
• 2 гілочки зеленої петрушки
• 20 гр. житніх сухариків
• 2 столові ложки майонезу

Приготування:

1. Попередньо відварену моркву нарізаємо кубиками.
2. Огірок нарізаємо тонкою соломкою
3. Ковбасу нарізаємо тонкою соломкою
4. Салат рвемо руками на дрібні шматочки
5. Зелень дрібно рубаємо
6. Квасолю промиваємо водою, сушимо
7. Додаємо майонез, якщо потрібно солимо до смаку
8. Ретельно все перемішуємо
9. Зверху посипаємо сухариками

Відео рецепт приготування простого салату з квасолею, сиром та сухариками

На мою думку, це найпростіші в приготуванні салати. Їх можна їсти і як окремо, так і з будь-яким гарніром

Тому готуємо, дивуємо новими салатиками своїх близьких.

З величезного різноманіття салатів композиція з квасолі та сухариків у поєднанні з іншими компонентами займає не останнє місце. Страва виходить неймовірно смачною, ситною, а її приготування займає мінімум часу.

Салат з кукурудзи та квасолі з сухариками - рецепт

Інгредієнти:

• цукрова кукурудза консервована – 280 г;
• консервований зелений горошок – 425 г;
• сухарики часникові – 1 стандартна пачка;
• майонез провансаль - 125 р.

Приготування

Даний салат хороший тим, що готується він за пару хвилин, і чудово підійде для екстрених випадків, коли необхідно швидко організувати смачну і ситну закуску. Достатньо лише відкинути на друшляк консервований горошок, квасолю та кукурудзу, змішати після цього зерна в мисці, заправити майонезом і перед перемішуванням додати сухарики. Подаємо страву відразу ж, поки сухарики не розмокли. За бажання можна доповнити страву свіжою зеленню або додати до смаку зелену або салатну цибулю.

Салат з червоною консервованою квасолею, сухариками та ковбасою - рецепт

Інгредієнти:

• червона квасоля консервована – 425 г;
• копчена ковбаса (бажано гостра) – 320 г;
• великі курячі зварені круто яйця – 2 шт.;
• зелень молодого кропу та петрушки – за смаком;
• сухарики зі смаком шашлику чи бекону – 1 стандартна пачка;
• сіль за смаком;
• майонез провансаль - 125 р.

Приготування

Зварені круто курячі великі яйця очищаємо, нарізаємо кубиками, а копчену ковбасу соломкою. З'єднуємо підготовлені компоненти в мисці, додаємо консервовану квасолю, попередньо відкинувши її на друшляк для позбавлення від рідини. Закладаємо також дрібно нарубану свіжу зелень кропу, і заправляємо все майонезом, підсолюємо до смаку при необхідності і перемішуємо. Перекладаємо страву в салатник і перед подачею притрушуємо зверху сухариками і дрібненько нарубаною свіжою зеленню петрушки.

Салат з шинкою, квасолею та сухариками з часником

Інгредієнти:

• консервована квасоля біла чи червона – 425 г;
• шинка – 280 г;
• - 180 г;
• великі курячі, зварені круто яйця - 2-3 шт.;
• часникові зубці - 1-2 шт.;
• зелень молодого кропу та петрушки – 0,5 пучка;
• хрусткі сухарики – за смаком;
• мелений чорний перець – до смаку;
• сіль велика – за смаком;
• майонез провансаль - 90 г.

Приготування

Для цього салату можна взяти білу або червону консервовану квасолю. Зливаємо її на сито і даємо добре стекти. За цей час очищаємо та нарізаємо кубиками курячі яйця, подрібнюємо соломкою шинку, а солоні огірочки натираємо на великій тертці або подрібнюємо та віджимаємо від зайвої вологи. З'єднуємо всі підготовлені складові салату в мисці, додаємо очищені і дрібненько нашатковані часникові зубці і свіжу зелень, заправляємо майонезом страву, присмачуємо за смаком перчиком і сіллю і перемішуємо. Перед подачею додаємо до смаку хрумкі сухарики, перемішуємо, перекладаємо у відповідну салатницю і подаємо.

Салат з квасолею, сухариками, сиром та часником

Інгредієнти:

Приготування

Дуже смачним виходить салат з квасолі та сухариків з додаванням сиру. Для його приготування зливаємо з квасолі рідину, краще відкинути її для цього на друшляк. Твердий сир перетираємо на великій тертці, а очищені часникові зубчики на дрібній, зелень свіжу дрібно рубаємо гострим ножем. З'єднуємо компоненти в мисці, заправляємо майонезом, перекладаємо на блюдо і притрушуємо сухариками.