Mutfakta giderek artan bir şekilde ocak yerine ocak ve ayrı bir fırın kuruluyor. Ankastre cihazlar iç mekana daha iyi uyum sağlar ve daha fazlasına sahiptir modern görünüm. Bugün benzer ekipmanların yani ocakların nasıl onarılacağından bahsedeceğiz. Bunlar elektrik, indüksiyon ve gazdır. Her türün kendine has hasarı vardır ancak bazı ortak noktalar da vardır. Ocak onarımları hakkında daha fazla bilgi edinin farklı şekiller size daha fazlasını anlatacağız.

Elektrikli ocak tamiri

Herhangi bir elektrik ve indüksiyon arızası için Ocakİlk adım, güç kaynağının normal olup olmadığını kontrol etmektir. Temel şeylerle başlıyorlar.

Ancak tüm bu parametreleri kontrol ettikten sonra devam etmelisiniz. Ocağın onarımı, arızanın kesin niteliğini belirleyerek başlamalıdır. Buna göre sebebinin ne olabileceğini tahmin edebiliriz.

Ocağın sökülmesi

Ocağı kendi ellerinizle onarmaya devam etmek için kapatıp sökmeniz, ardından söküp ön paneli çıkarmanız gerekir. Bu hattaki makineyi ve RCD'yi kapatarak panel üzerindeki gücü kapatıyoruz. Bağlarken kablo kullandıysanız prizden çıkarın. Daha sonra ocak ile tezgah arasındaki boşluğa keskin bir cisim sokup kaldırıyoruz.

Seramik plakayı çıkararak elektrikli bileşenlere erişim sağlıyoruz

Ocağı doğrudan veya bir blok aracılığıyla bağladıysanız kabloları sökmeniz gerekir. Bunu yapmak için, kabloları kapatan kapağı çıkarın (kaldırın veya sökün). Bunları çıkarmadan önce kabloların nasıl bağlandığını çizin veya daha iyisi fotoğrafını çekin. Bu, her şeyi tekrar yerine koymayı kolaylaştıracaktır.

Bundan sonra ocak masaya aktarılır (ön paneli çizmemek için temiz bir bezle örtülür) ve yüzü aşağı bakacak şekilde yatırılır.

Brülörlerle ilgili sorunlar

Tüm brülörler ısınmazsa, güç kaynağında sorunlar olabilir, ancak bunları zaten tespit etmiş olurduk. Başka ne olabilir? Güç devresi sigortası atmış. Bu, güç dalgalanmaları sırasında olur. Nerede kurulduğunu bulun ve inceleyin veya arayın, gerekirse değiştirin. Maliyeti çok azdır ve değiştirilmesi kolaydır - eskisini tutuculardan çıkarın ve yenisini takın.

Ocağın kurulumundan hemen sonra brülörlerin ısıtılmasıyla ilgili sorunlar başladıysa, bunun nedeni seçilen telin yetersiz kesite sahip olması olabilir. Bu makaleyi okuyun ve doğru bölümü seçin, yeni bir kablo veya kordon bağlayın.

Brülörlerden biri ısınmazsa (veya zayıf ısınırsa), bunun nedeni aşağıdaki arızalar olabilir:

Çoğu zaman, brülörlerle ilgili çeşitli problemler tam olarak sıcaklık sensörünün veya kontrol rölesinin arızalanmasıyla ilişkilidir. Bir brülör açılmazsa bir süre sonra kendiliğinden kapanır, tam tersine siz onu ağdan kapatana kadar kapanmaz... tüm bunlar ve benzeri sorunlar bunların yanlış çalışmasından kaynaklanmaktadır. Belirli bir brülördeki sensörler ve önce oraya bakmalısınız. Başka bir seçenek daha var - kontrolle (işlemci) ilgili sorunlar. Ancak bunlar daha ayrıntılı olarak açıklanacaktır.

Dokunmatik yüzey sorunları

Bazen ocağın arızalanması dokunmatik panelin yanlış çalışmasından kaynaklanır. Durumun böyle olduğunu duyarak anlayabilirsiniz. Düzgün çalışmasına ses sinyalleri eşlik eder. Eğer orada değillerse, bir şeyler ters gidiyor demektir. Panel yanıt vermiyor. Bunun nedeni yüzeyin ve panelin kirli olması ve bunlara erişildiğini anlayamaması olabilir. Bu durumda paneli yıkamanız, silmeniz ve ardından her şeyi tekrar denemeniz gerekir.

Bazen kontrol panosu arızalanabilir. Sorunu çözmek için gücü kapatın (fişi prizden çekerek veya paneldeki devre kesiciyi kapatarak gücü tamamen kapatın). 20-30 dakika bekleyip tekrar açıyoruz. Tam bir yeniden başlatma gerçekleşir, belki sorun çözülecektir.

Ocak kontrol paneli seçeneklerinden biri

Bütün bunlar işe yaramazsa, yüzeyi sökmeniz, seri olarak güç kaynağını kontrol etmeniz, ardından mevcut eleman tabanını - kapasitörler, varistörler, transformatör - kontrol etmeniz gerekir. Burada bir sorun yoksa ocağın tamiri sizin için tamamlanmıştır çünkü geriye kalan sebep mikroişlemcidir ancak test edilmesi uzmanların işidir.

İndüksiyon panellerinin onarımı

tuhaflık indüksiyon paneliısıtmanın yalnızca ocakta özel bir pişirme kabı varsa açılmasıdır. Bulaşıklar çıkarıldıktan hemen sonra durur. Yani brülörün çalışıp çalışmadığını ancak üzerine uygun tencere koyarak kontrol edebilirsiniz. Ancak herhangi bir sorun olması durumunda kontrol panelinde cihazın durumuyla ilgili bir mesaj ve bir hata kodu görüntülenir. Talimatlardaki kod çözümüne bakıyoruz, böylece hasarın yaklaşık niteliğini belirliyoruz.

Yalnızca metal mutfak eşyaları bulunduğunda ısınır. belirli tip(manyetik)

Yüzey çalışmaya başlamazsa

Soba hiç çalışmıyorsa, indüksiyonlu ocağı yukarıda açıklandığı gibi güç kaynağını, kablosunu, kontaklarını vb. kontrol ederek onarmaya başlamalısınız. İlk önce en çok hariç tutmanız gerekir basit seçenekler ve ardından daha fazla hasar arayın.

Muayene ve indüksiyon sırasında hiçbir şey bulunmazsa Ocak hala çalışmıyor, kapatın, bir bez sererek masaya aktarın, yüzüstü yatırın, çıkarın cam seramik panel(sabitleme cıvatalarını sökün). En çok sorun olan indüksiyon fırınları güç bloğu ve elemanların bozulması ile ilişkili. Bunun nedeni voltaj dalgalanmalarıdır ve bu tür sorunları önlemek için bir dengeleyici kurmak daha iyidir.

Güç ünitesinin sürekliliğini kontrol ederek teste başlıyoruz. Bunlar diyot köprüleri, transistörler ve bir sigortadır. Tek bir sigorta var; bulunması ve kontrol edilmesi kolaydır.

Bunlar bir sigorta takmak için tutuculardır - içinde tel bulunan bir cam ampul

Diyot köprüleri ve transistörler radyatör ve brülör kontrol tuşlarının yanında bulunur. Multimetreyi arama moduna geçirip diyot köprülerini ve transistörleri kontrol ediyoruz.

Ocak onarımı: transistörlerin ve diyot köprüsünün çağrılması

Bir arıza olması durumunda cihazın bip sesi çıkardığını duyarız - bu eleman arızalıdır ve değiştirilmesi gerekir. Eskisini söküp yenisini takıyoruz. Aynı firmadan yedek parça bulmak mümkün değilse benzer özelliklere sahip olanı seçin. Ancak farklı boyutlara sahip olabileceğinden lehimleme sırasında sorunlar yaşanabilir. Bu o kadar önemli değil, performans önemli.

Değiştirildiğinde pek hoş görünmeyebilir

Değiştirmeden sonra tüm güç devrelerini arıza açısından kontrol ediyoruz ve kısa devre. Özellikle kırık elemanlarla ilişkili kısmı dikkatlice kontrol ediyoruz - yine de arızalı elemanlar olabilir. Başka bir hasar yoksa panelin montajını yapıyor, bağlantısını yapıyor ve test ediyoruz.

AEG (Elektrolux) indüksiyonlu ocağın ayrıntılı onarım süreci için aşağıdaki videoya bakın.

Diğer problemler

Bu tekniğin tasarımı daha karmaşıktır ve olası arızalar Sebepler gibi pek çok sebep var. İşte en sık karşılaşılan sorunlar ve bunları ortadan kaldırmanın yöntemleri.

Çalıştırma talimatlarını dikkatlice inceleyerek ve ekipmana bir dengeleyici aracılığıyla güç vererek çoğu sorundan kaçınılabilir. O zaman indüksiyonlu ocağın onarılmasına hiç gerek kalmayabilir.

Gazlı ocak tamiri

Gazlı ocakta elektrikli ateşleme ve gaz kontrol sistemini yalnızca kendiniz onarabilirsiniz. Prensip olarak ana sorunlar onlarla birlikte ortaya çıkıyor. Elektrikli ateşlemeli gazlı ocak da elektriğe bağlı olduğundan, genel sorunlar olması durumunda elektrik parçası(piezo ateşleme hiç çalışmıyor) önce prizde güç olup olmadığını kontrol edin, telin bütünlüğünü kontrol edin. Burada her şey yolundaysa daha derine inebilirsiniz.

Gazlı ocağınızı kendiniz onarabilirsiniz

Elektrikli ateşleme düğmesi çalışmıyor (kıvılcım yok)

Elektrikli ateşleme — uygun şey, ancak periyodik olarak kıvılcım "sıçramayı" durdurur ve bazı brülörlerdeki yangın tutuşmaz. Başka bir ocağın düğmesine basarak yakabilirsiniz. Paralel bağlılar ve birine bastığınızda tüm ocaklarda kıvılcım çıkıyor. Ancak bu durum anormaldir ve kıvılcımın onarılması gerekir. Ocak tamiri bu durumdaçok zor değil. Birkaç sebep var:

Başka ne yapılabilir, kontakları ve lehimlemeyi kontrol etmek. Gerekirse kontakları sıkın veya kirden temizleyin, lehimleyin, soğuk bulunursa yeniden lehimleyin. Lehimin soğuk olup olmadığı nasıl belirlenir? Kutuyu sert bir şeyle (örneğin multimetre sondasının ucu) kaldırırsanız, kutu hareket eder veya uçup gider ve içinde çatlaklar olabilir. Bu durumda havyayı ısıtın ve lehimi tekrar eritin.

Ateşlemeden sonra brülördeki alev söner

Pek çok modernde gaz sobaları veya ocakların gaz kontrol fonksiyonu vardır. Her brülörün yanında alevin varlığını izleyen bir sensör vardır. Alev yoksa gaz beslemesi durur. İşlev faydalıdır, ancak bazen sorunlar ortaya çıkar - ateşlemeden sonra, güç kolunu bıraktığınızda alev söner. Gerçek şu ki sensör - termokupl - kirli veya arızalı ve alevi "görmüyor".

Termokupl gaz sobasında nerede bulunur?

Öncelikle tüm sensörleri temizlemeyi denemeniz gerekir. Kullanım sırasında hızla yağla kaplanırlar, bu nedenle periyodik temizlik gerektirirler. Öncelikle gücü kapatın, ocakları çıkarın, kolları çıkarın ve ön paneli sökün. Çalışmayan bir brülörün üzerinde bir termokupl buluyoruz. Bu, yakınlarda bulunan küçük bir metal pimdir. gaz ocağı. Bazı gazlı ocak modellerinde basitçe yerleştirilebilir, diğerlerinde ise bir kilit bulunur. Sensörü yuvasından çıkarıp kirden temizlemeniz gerekiyor. Normal mutfak bulaşık yıkama kimyasalları veya daha güçlü bir şey kullanın. Sonuç elde etmek önemlidir. Sensörleri yıkayıp kurutup yerine yerleştiriyoruz. Çalışmalarınızı kontrol edebilirsiniz.

Bazen temizlendikten sonra bile bazı brülörlerin çalışmadığı görülür. Bu, termokuplun arızalandığı anlamına gelir. Bu durumda, gazla çalışan bir ocağın onarımı, termokuplun değiştirilmesini içerir. Ona nasıl ulaşacağınızı zaten biliyorsunuz, ancak basitçe kapatılabilir: ilgili kabloları bloktan çıkarmanız gerekir. Eski sensörü çıkarıp yenisini takıyoruz. Kapağı tekrar takın ve çalışmasını kontrol edin. Aslında hepsi bu.

Bir önemli nokta: Ekipmanınız garanti kapsamındaysa, kendiniz tamir etmemelisiniz, aksi takdirde garanti kapsamında onarım yapılmayacaktır.

Mutfakta giderek artan bir şekilde ocak yerine ocak ve ayrı bir fırın kuruluyor. Ankastre cihazlar iç mekana daha iyi uyum sağlar ve daha modern bir görünüme sahiptir. Bugün benzer ekipmanların yani ocakların nasıl onarılacağından bahsedeceğiz. Bunlar elektrik, indüksiyon ve gazdır. Her türün kendine has hasarı vardır ancak bazı ortak noktalar da vardır. Aşağıda farklı ocak türlerinin onarımı hakkında daha detaylı bilgi vereceğiz.

Elektrikli ocak tamiri

Elektrikli ve indüksiyonlu ocakta herhangi bir arıza olması durumunda yapılacak ilk şey, güç kaynağının normal olup olmadığını kontrol etmektir. Temel şeylerle başlıyorlar.

Ancak tüm bu parametreleri kontrol ettikten sonra devam etmelisiniz. Ocağın onarımı, arızanın kesin niteliğini belirleyerek başlamalıdır. Buna göre sebebinin ne olabileceğini tahmin edebiliriz.

Ocağın sökülmesi

Ocağı kendi ellerinizle onarmaya devam etmek için kapatıp sökmeniz, ardından söküp ön paneli çıkarmanız gerekir. Bu hattaki makineyi ve RCD'yi kapatarak panel üzerindeki gücü kapatıyoruz. Bağlarken kablo kullandıysanız prizden çıkarın. Daha sonra ocak ile tezgah arasındaki boşluğa keskin bir cisim sokup kaldırıyoruz.

Seramik plakayı çıkararak elektrikli bileşenlere erişim sağlıyoruz

Ocağı doğrudan veya bir blok aracılığıyla bağladıysanız kabloları sökmeniz gerekir. Bunu yapmak için, kabloları kapatan kapağı çıkarın (kaldırın veya sökün). Bunları çıkarmadan önce kabloların nasıl bağlandığını çizin veya daha iyisi fotoğrafını çekin. Bu, her şeyi tekrar yerine koymayı kolaylaştıracaktır.

Bundan sonra ocak masaya aktarılır (ön paneli çizmemek için temiz bir bezle örtülür) ve yüzü aşağı bakacak şekilde yatırılır.

Brülörlerle ilgili sorunlar

Tüm brülörler ısınmazsa, güç kaynağında sorunlar olabilir, ancak bunları zaten tespit etmiş olurduk. Başka ne olabilir? Güç devresi sigortası atmış. Bu, güç dalgalanmaları sırasında olur. Nerede kurulduğunu bulun ve inceleyin veya arayın, gerekirse değiştirin. Maliyeti çok azdır ve değiştirilmesi kolaydır - eskisini tutuculardan çıkarın ve yenisini takın.

Ocağın kurulumundan hemen sonra brülörlerin ısıtılmasıyla ilgili sorunlar başladıysa, bunun nedeni seçilen telin yetersiz kesite sahip olması olabilir. Bu makaleyi okuyun ve doğru bölümü seçin, yeni bir kablo veya kordon bağlayın.

Brülörlerden biri ısınmazsa (veya zayıf ısınırsa), bunun nedeni aşağıdaki arızalar olabilir:

Çoğu zaman, brülörlerle ilgili çeşitli problemler tam olarak sıcaklık sensörünün veya kontrol rölesinin arızalanmasıyla ilişkilidir. Bir brülör açılmazsa bir süre sonra kendiliğinden kapanır, tam tersine siz onu ağdan kapatana kadar kapanmaz... tüm bunlar ve benzeri sorunlar bunların yanlış çalışmasından kaynaklanmaktadır. Belirli bir brülördeki sensörler ve önce oraya bakmalısınız. Başka bir seçenek daha var - kontrolle (işlemci) ilgili sorunlar. Ancak bunlar daha ayrıntılı olarak açıklanacaktır.

Dokunmatik yüzey sorunları

Bazen ocağın arızalanması dokunmatik panelin yanlış çalışmasından kaynaklanır. Durumun böyle olduğunu duyarak anlayabilirsiniz. Düzgün çalışmasına ses sinyalleri eşlik eder. Eğer orada değillerse, bir şeyler ters gidiyor demektir. Panel yanıt vermiyor. Bunun nedeni yüzeyin ve panelin kirli olması ve bunlara erişildiğini anlayamaması olabilir. Bu durumda paneli yıkamanız, silmeniz ve ardından her şeyi tekrar denemeniz gerekir.

Bazen kontrol panosu arızalanabilir. Sorunu çözmek için gücü kapatın (fişi prizden çekerek veya paneldeki devre kesiciyi kapatarak gücü tamamen kapatın). 20-30 dakika bekleyip tekrar açıyoruz. Tam bir yeniden başlatma gerçekleşir, belki sorun çözülecektir.

Ocak kontrol paneli seçeneklerinden biri

Bütün bunlar işe yaramazsa, yüzeyi sökmeniz, seri olarak güç kaynağını kontrol etmeniz, ardından mevcut eleman tabanını - kapasitörler, varistörler, transformatör - kontrol etmeniz gerekir. Burada bir sorun yoksa ocağın tamiri sizin için tamamlanmıştır çünkü geriye kalan sebep mikroişlemcidir ancak test edilmesi uzmanların işidir.

İndüksiyon panellerinin onarımı

İndüksiyon panelinin özelliği, ısıtmanın yalnızca brülör üzerinde özel bir pişirme kabı olması durumunda açılmasıdır. Bulaşıklar çıkarıldıktan hemen sonra durur. Yani brülörün çalışıp çalışmadığını ancak üzerine uygun tencere koyarak kontrol edebilirsiniz. Ancak herhangi bir sorun olması durumunda kontrol panelinde cihazın durumuyla ilgili bir mesaj ve bir hata kodu görüntülenir. Talimatlardaki kod çözümüne bakıyoruz, böylece hasarın yaklaşık niteliğini belirliyoruz.

Yalnızca belirli bir tür metal alet (manyetik) olduğunda ısınır.

Yüzey çalışmaya başlamazsa

Soba hiç çalışmıyorsa, indüksiyonlu ocağı yukarıda açıklandığı gibi güç kaynağını, kablosunu, kontaklarını vb. kontrol ederek onarmaya başlamalısınız. Öncelikle en basit seçenekleri hariç tutmanız ve ardından daha fazla hasar aramanız gerekir.

Muayene sırasında hiçbir şey bulunmazsa ve indüksiyonlu ocak hala çalışmıyorsa, kapatın, bir bezle masaya aktarın, yüzü aşağı bakacak şekilde yatırın, cam seramik paneli çıkarın (sabitleme cıvatalarını sökün). İndüksiyon fırınlarıyla ilgili sorunların çoğu, güç bloğu ve elemanların bozulmasıyla ilgilidir. Bunun nedeni voltaj dalgalanmalarıdır ve bu tür sorunları önlemek için bir dengeleyici kurmak daha iyidir.

Güç ünitesinin sürekliliğini kontrol ederek teste başlıyoruz. Bunlar diyot köprüleri, transistörler ve bir sigortadır. Tek bir sigorta var; bulunması ve kontrol edilmesi kolaydır.

Bunlar bir sigorta takmak için tutuculardır - içinde tel bulunan bir cam ampul

Diyot köprüleri ve transistörler radyatör ve brülör kontrol tuşlarının yanında bulunur. Multimetreyi arama moduna geçirip diyot köprülerini ve transistörleri kontrol ediyoruz.

Ocak onarımı: transistörlerin ve diyot köprüsünün çağrılması

Bir arıza olması durumunda cihazın bip sesi çıkardığını duyarız - bu eleman arızalıdır ve değiştirilmesi gerekir. Eskisini söküp yenisini takıyoruz. Aynı firmadan yedek parça bulmak mümkün değilse benzer özelliklere sahip olanı seçin. Ancak farklı boyutlara sahip olabileceğinden lehimleme sırasında sorunlar yaşanabilir. Bu o kadar önemli değil, performans önemli.

Değiştirildiğinde pek hoş görünmeyebilir

Değiştirmeden sonra tüm güç devrelerini arıza ve kısa devre açısından kontrol ediyoruz. Özellikle kırık elemanlarla ilişkili kısmı dikkatlice kontrol ediyoruz - yine de arızalı elemanlar olabilir. Başka bir hasar yoksa panelin montajını yapıyor, bağlantısını yapıyor ve test ediyoruz.

AEG (Elektrolux) indüksiyonlu ocağın ayrıntılı onarım süreci için aşağıdaki videoya bakın.

Diğer problemler

Bu ekipmanın tasarımı daha karmaşıktır ve birçok olası arıza ve nedeni vardır. İşte en yaygın sorunlar ve bunları ortadan kaldırmanın yöntemleri.

Çalıştırma talimatlarını dikkatlice inceleyerek ve ekipmana bir dengeleyici aracılığıyla güç vererek çoğu sorundan kaçınılabilir. O zaman indüksiyonlu ocağın onarılmasına hiç gerek kalmayabilir.

Gazlı ocak tamiri

Gazlı ocakta elektrikli ateşleme ve gaz kontrol sistemini yalnızca kendiniz onarabilirsiniz. Prensip olarak ana sorunlar onlarla birlikte ortaya çıkıyor. Elektrik ateşlemeli gazlı ocak da elektriğe bağlı olduğundan, elektrik kısmında genel sorunlar olması durumunda (piezo ateşleme hiç çalışmıyor), önce prizde elektrik olup olmadığını kontrol edin ve telin bütünlüğünü kontrol edin. Burada her şey yolundaysa daha derine inebilirsiniz.

Gazlı ocağınızı kendiniz onarabilirsiniz

Elektrikli ateşleme düğmesi çalışmıyor (kıvılcım yok)

Elektrikli ateşleme uygun bir şeydir, ancak periyodik olarak kıvılcım "sıçramayı" durdurur ve bazı brülörlerdeki yangın tutuşmaz. Başka bir ocağın düğmesine basarak yakabilirsiniz. Paralel bağlılar ve birine bastığınızda tüm ocaklarda kıvılcım çıkıyor. Ancak bu durum anormaldir ve kıvılcımın onarılması gerekir. Bu durumda ocağın onarılması çok zor değildir. Birkaç sebep var:

Başka ne yapılabilir, kontakları ve lehimlemeyi kontrol etmek. Gerekirse kontakları sıkın veya kirden temizleyin, lehimleyin, soğuk bulunursa yeniden lehimleyin. Lehimin soğuk olup olmadığı nasıl belirlenir? Kutuyu sert bir şeyle (örneğin multimetre sondasının ucu) kaldırırsanız, kutu hareket eder veya uçup gider ve içinde çatlaklar olabilir. Bu durumda havyayı ısıtın ve lehimi tekrar eritin.

Ateşlemeden sonra brülördeki alev söner

Birçok modern gaz sobası veya ocak, gaz kontrol işlevine sahiptir. Her brülörün yanında alevin varlığını izleyen bir sensör vardır. Alev yoksa gaz beslemesi durur. İşlev faydalıdır, ancak bazen sorunlar ortaya çıkar - ateşlemeden sonra, güç kolunu bıraktığınızda alev söner. Gerçek şu ki sensör - termokupl - kirli veya arızalı ve alevi "görmüyor".

Termokupl gaz sobasında nerede bulunur?

Öncelikle tüm sensörleri temizlemeyi denemeniz gerekir. Kullanım sırasında hızla yağla kaplanırlar, bu nedenle periyodik temizlik gerektirirler. Öncelikle gücü kapatın, ocakları çıkarın, kolları çıkarın ve ön paneli sökün. Çalışmayan bir brülörün üzerinde bir termokupl buluyoruz. Bu, gaz ocağının yakınında bulunan küçük bir metal pimdir. Bazı gazlı ocak modellerinde basitçe yerleştirilebilir, diğerlerinde ise bir kilit bulunur. Sensörü yuvasından çıkarıp kirden temizlemeniz gerekiyor. Normal mutfak bulaşık yıkama kimyasalları veya daha güçlü bir şey kullanın. Sonuç elde etmek önemlidir. Sensörleri yıkayıp kurutup yerine yerleştiriyoruz. Çalışmalarınızı kontrol edebilirsiniz.

Bazen temizlendikten sonra bile bazı brülörlerin çalışmadığı görülür. Bu, termokuplun arızalandığı anlamına gelir. Bu durumda, gazla çalışan bir ocağın onarımı, termokuplun değiştirilmesini içerir. Ona nasıl ulaşacağınızı zaten biliyorsunuz, ancak basitçe kapatılabilir: ilgili kabloları bloktan çıkarmanız gerekir. Eski sensörü çıkarıp yenisini takıyoruz. Kapağı tekrar takın ve çalışmasını kontrol edin. Aslında hepsi bu.

Önemli bir nokta: Ekipmanınız garanti kapsamındaysa, onu kendiniz tamir etmemelisiniz, aksi takdirde garanti kapsamındaki onarımlar reddedilecektir.

Günlük yemek pişirmek için neye ihtiyacınız var? Sıcaklık ve ısı kaynağını kontrol etme yeteneği. Anlaşıldığı üzere, çok fazla ev tipi “ocak” yoktur.

• gazyağı brülörü - 50 yıl önce herhangi bir mutfağın ana unsuruydu;
• bir gaz sobası açık ara en popüler “ocaktır”;
• elektrikli ocak - ayrı bir eleman veya mutfağın yerleşik bir bileşeni olabilir.

Son seçeneği daha ayrıntılı olarak ele alalım. Mutfağı ziyaret etmek tamamen faydacı bir konu olduğunda (yani hostes yalnızca yemek pişirme süreciyle ilgileniyordu), kimse bunu düşünmedi dış görünüş elektrikli sobalar

Buna göre teknik açıdan çok ilkel bir cihazdı:

• çerçeve;
• ısıtma elemanı (kendi muhafazasında spiral veya ısıtma elemanı);
• termostat (her modelde mevcut değildir);
• mekanik ısıtma regülatörü (spiral direnç anahtarı).

Böyle bir sobayı eldeki tornavida ve pense ile tamir etmek mümkündü. Isıtma bobinini bile kendi ellerinizle yapmak kolaydı: nikrom tel sıradan bir kalemin etrafına sarıldı. Daha ileri düzey ustalar elektrikli matkap ve tahta mandrel kullandılar. Çelik çubuk aynaya yerleştirildi ve sarma işlemi çok daha hızlı oldu.

Modern ocaklar

Sonra moda trendleri mutfağa geldi modern dizayn ve basit elektrikli sobalar artık sığmıyor mutfak köşeleri ve mobilya takımları. Tezgahın içine yerleştirilmiş ocaklar ortaya çıktı.

Çok Aletler Sadece güzel değil, aynı zamanda gelişmiş işlevselliğe de sahip. Isıtma elemanı elektronik kontrolörler kullanılarak kontrol edilir, çeşitli sistemler güvenlik. Çoğu ürün dokunmatik kontrol panelleriyle donatılmıştır; ekonomi sınıfı modellerde bile mekanik bir tutamak bulamazsınız. Modern bir ocağı kendiniz onarmak için temel elektronik bilgisine sahip olmanız gerekir.

Modern bir elektrikli sobanın ısıtma elemanları çeşitleri

Seramik izolatör tutuculardaki alışılagelmiş spiral uzun süredir kullanılmamaktadır. Bunun yerine hem doğrudan hem de dolaylı olarak 3 tip elektrikli ısıtıcı kullanılır:

Isıtıcıların tasarımını anladıktan sonra kendi ocağınızı onarabilirsiniz.

Ocak arızaları

Brülörlerden biri çalışmazsa hayatta kalabilirsiniz. Ancak tüm levhanın parçalanması zaten bir sorun. Ekipmanı bir atölyeye götürebilirsiniz ancak yedek parça maliyetine ek olarak yapılan iş için sizden para tahsil edilecektir. Elinizde bir havya tutmayı biliyorsanız ve en az bir multimetreye sahipseniz ocağı kendiniz onarabilirsiniz.

Tüm hatalar 3 gruba ayrılabilir

• Isıtma elemanlarının kırılması: Spiral veya halojen brülörlerde bu, elektrikten çok mekanik bir sorundur; parçalar tamamen onarılabilir. Aşırı durumlarda (örneğin halojen ısıtıcı) basit bir değiştirme. İndüksiyon yayıcı (sargı) prensipte kırılmaz; sorun elektronikte olabilir.
• Anahtarlama elemanlarının veya iletkenlerin arızası. Bunlar röleler, kontaklar, tristör anahtarları olabilir. Onarılması en zor unsurlar değildirler.
• Elektronik devreler: jeneratör, transformatör, kontrolörler, kontrol ünitesi. Derin elektronik bilgisi olmadan bu elemanları onarmak mümkün olmayacaktır. En iyi durumda, arızalı elemanı söküp yenisini takabilirsiniz.

Karmaşık onarımlara başlamadan önce, yapıyı sökmeden çözülebilecek "sorunları" teşhis etmeye çalışın.

Örneğin panelden gelen direkt güç kablosunu (varsa priz dahil) bağlamadan önce giriş devre kesicisinden gelen güç kaynağını kontrol edin. Gücün varlığı, sobanın kontak bloğundaki bir multimetre ile kontrol edilir.

Kontrol paneli çalışmıyorsa, kuru (hareketli tuşlar varsa) ve temiz (dokunmatik ünitede) olduğunu kontrol edin. Çoğu zaman kurutulmuş sıçrama tabakası basitçe vermez dokunmatik düğmeler parmaklarınızı “hissedin”.

Ocak nasıl sökülür

En sık kullanılanlar yerleşiktir mutfak tezgahı paneller. Elektrikli cihaz, altında ısıtma elemanlarının bulunduğu dekoratif düzlemli bağımsız bir gövdeye sahiptir. Paneli dikkatlice çıkarın ve yerine yerleştirin. ön taraf düz bir yüzeye indirin. Sökmeye başlamadan önce güç kablolarının çıkarılması önerilir. Kabloların enerjisinin önceden kesilmesi gerektiğini size hatırlatmak yanlış olmaz.

Kapağı dikkatlice çıkardıktan sonra " iç organlar» paneller. Herhangi bir tasarımın benzer bir düzeni vardır: her şey elektrik elemanları bölme engelleri olmayan sözde çalışma "çukurunda" bulunur. Şekilde tüm brülörlere “HiLight” tipi ısıtıcıların takıldığı bir seçenek gösterilmektedir.

Zaten bu aşamada kabloların ve spiral (bant) ısıtıcıların bütünlüğünü görsel olarak teşhis etmek mümkündür. Tüm bloklar ve modüller konnektörler veya kontak terminalleri kullanılarak bağlanır. Arızanın yeri belirlendikten sonra, üniteyi değiştirmek veya daha ayrıntılı bir kontrol için kolayca çıkarabilirsiniz.

Örneğin, yalıtımlı bir kasanın içindeki ısıtıcıyı çıkarabilir, ona güç verebilir ve bir cihaz kullanarak çalışmasını kontrol edebilirsiniz.

Doğrudan ısıtmalı ocağın onarımı (münferit bileşenler)

Arızaların teşhisi basitten karmaşığa doğru gerçekleştirilir. Sigortadan sonra elektrik kablolarını ve ısıtma elemanlarının işlevselliğini kontrol ediyoruz. Isıtma filamanının açılıp kapatılmasının kontrolü PWM (darbe genişliği modülasyonu) kullanılarak gerçekleştirilir. Bunun seni rahatsız etmesine izin verme. Yine de güç kaynağı, bir multimetre ile kontrol edilen geleneksel röleler tarafından sağlanır.

Yanmış bir spiral (bant) genellikle tamamen değiştirilir; bu en pahalı unsur değildir. Geçici bir önlem olarak mekanik bir bağlantı yapılabilir (bant için perçin veya vida, helis için vidalı terminal bağlantısı). Bu, sobanın bir süre çalışmasına izin verecektir. Bu "bağlantı" birkaç gün dayanacaktır, bu nedenle mümkün olan en kısa sürede yeni bir yedek parça satın alın.

Güç röleleri geri yüklenemez; kesinlikle değiştirilmeleri gerekir.

Aynı durum halojen ısıtıcılar için de geçerlidir. Termal elemanlar tamir edilmez (aslında bu bir elektrik lambasıdır), yenileriyle değiştirilir.

Yanmış kablolara gelince, benzer özelliklere sahip bir kablo seçmeli, komple bir kablo demeti yapmalı ve uç anahtarları kullanarak değiştirmelisiniz.

Yeniden monte edilmeden önce temas gruplarının sağlamlığı ve termal hasar olup olmadığı kontrol edilir, temizlenir ve yeniden monte edilir.

Kontrolden sonra tüm güç iletkenlerinin ve elemanlarının (ısıtıcılar dahil) düzgün olduğu ortaya çıkarsa, elektronikler kalır. DIY onarımı yalnızca uzmanlık becerileri ve ayrıntılı bir elektrik şeması ile mümkündür.

Elektronik modülün çalışmadığından eminseniz ve bunu profesyonel olarak teşhis etmenin bir yolu yoksa, bu üniteyi markalı bir atölyeye götürebilirsiniz. Bir stand üzerinde veya benzer model bir ocak üzerinde (küçük bir ücret karşılığında) test edilecektir. Onarılmış veya yeni bir üniteyi kendiniz yerine takabilirsiniz.

Bilgi için:

Bazı ustalar, kontrol devresini değiştirerek ocağın işlevselliğini geri kazandırır. Örneğin, ısıtma elemanlarına ana gövdenin dışında bulunan ev yapımı bir manuel kontrol ünitesinden güç verebilirsiniz. Standart modülleri geri yükleme maliyeti çok yüksekse ve soba doğrudan bağlandığında düzgün şekilde ısınıyorsa, bu yöntemin yaşam hakkı vardır.

Dolaylı ısıtma panellerinin teşhisi ve restorasyonu

İndüksiyonlu ocakların onarımı yalnızca deneyimli elektrikçiler tarafından yapılabilir. Malzeme bilgisi olmadan, basit bir multimetre ve pense ile yapılan işlem başarısızlığa mahkumdur. Aynı zamanda, pek çok sorun hiç de arıza değildir: çalışma modunun normal ihlali.

İndüksiyonlu ısıtma sistemlerinin tipik arızaları

• İndüksiyonlu ocak ya hiç açılmıyor ya da çalışmaya başladıktan hemen sonra güç kesiliyor. Bu koruyucu bir işlev olabilir: tabakları ısıtma düzleminden çıkarırsanız veya boyut, brülörün çapına uymuyorsa, otomasyon çalışmayı engeller. Aynı durum alüminyum veya bakır pişirme kapları için de geçerlidir.
• Aynı sorun (yanlış pişirme kabı) indüksiyonlu ocağın tam kapasite çalışmamasına neden olabilir.
• Isıtıcının kendi başına açılması, sobanın kirlenmesinden veya yanında büyük bir çelik (dökme demir) nesnenin bulunmasından kaynaklanabilir.

Endüktif alan jeneratör devresinde, çalışma modunun ihlalleriyle ilgili olmayan gerçek arızalar ortaya çıkar. Daha önce de belirttiğimiz gibi, sarım çok nadiren başarısız olur.

Çizimdeki tipik diyagram:

Aslında burada uzay teknolojisi yok. Transformatör besleme voltajını dönüştürür ve jeneratör artan bir salınım frekansı oluşturur elektromanyetik alan. Görsel bir incelemeden sonra (açıkça "yanmış" radyo elemanları için), jeneratör bir ev osiloskopu kullanılarak kontrol edilir. Eğer böyle bir cihazınız varsa endüktans jeneratörünü kontrol etme prensibini açıklamanın bir anlamı yok; seviyeniz tamir için yeterli.

Yeterli tecrübeniz yoksa uzmanlara başvurmanız gerekecektir. Her durumda, ayrı bir ünitenin onarımı, yeni bir panel satın almak kadar maliyetli olmayacaktır.

Arıza nedenleri

Nın istisnası ile minimum yüzde gerçek fabrika hataları, arızaların çoğu bağlantı ve çalışma modunun ihlali nedeniyle meydana gelir.

• Kararsız şebeke voltajı elektronik aksamlara zarar verir;
• ısıtma yüzeyinin boyutuna uymayan pişirme kabının kullanılması, yerel aşırı ısınmaya yol açar;
• Sıcak bir yüzey üzerindeki darbeler ve dökülen sıvı, nemin mahfazaya nüfuz ettiği çatlaklar ve talaşlar oluşturur.

Ama yine de Asıl sebep ekipmanın arızalanması - talimatların gerekliliklerinin göz ardı edilmesi.

Konuyla ilgili video

Pişirme yüzeylerinde popüler olan indüksiyon prensibine göre ısı, yemeğin pişirildiği ocak ve mutfak eşyalarının yüzeyine değil, tavanın içindekilere yönlendirilir.

Teknolojik gelişmelere dayanan bu cihazlar çoğunlukla şu şekilde bozulur:

Çoğu zaman, indüksiyon panellerinin sahipleri sobanın işlevlerini yerine getirememesinden endişe duymaktadır: mutfak asistanı açıldıktan sonra kapanıyor veya herhangi bir yaşam belirtisi göstermiyor. Çoğu zaman bu duruma ünitenin yanlış kullanımı neden olur. Basitçe, "akıllı" panel, yemek pişirmek için kullanılan yanlış olanı tanır ve üniteye uygun olmayan bir malzemeden bir tencerede yemek pişirmeye karar verirseniz "grev" bildirir. Evet, bu durumda boyut da önemlidir!

Tavsiye: istemek indüksiyon ocak Sorunsuz çalışmadan memnun musunuz? Uygun tencere ve tavalar kullanın! Her ürüne ilişkin talimatlar, belirli bir panelde hangi mutfak eşyalarının kullanılabileceğini ayrıntılı olarak açıklamaktadır. Tavsiyeyi ihmal etmeyin, lezzetli bir öğle yemeği sizi mutlu edecektir!

İndüksiyon panellerinin yaygınlaşmasıyla birlikte geleneksel çocuk bilmecesi "parlıyor ama ısınmıyor" beklenmedik bir cevap aldı: yüzey ve uygun olmayan pişirme kabı. İndüksiyon panelinin yetersiz ısıtılması da yanlış pişirme kabı seçiminden kaynaklanan hatalar kategorisine girmektedir. Çaydanlıkların tabanı tamamen düz olmalıdır. Milimetre boyutunda çentikler veya içbükeylikler bile ünitenin performansında düşüşe neden olur.

Daha da rahatsız edici ve daha da tehlikeli olan ise panelin kendiliğinden açılmasıdır. Bu durumda aşağıdakileri deneyin:

1. Bıçakları, çatalları, kaşıkları, kazıyıcıları, folyoyu ve metal içeren her şeyi pişirme yüzeyinden çıkarın;

2. Tuz birikintilerini tamamen gidererek yüzeyi yıkayın.

Yardım etmedi? Kontrol ünitesi arızalı. Burada uzman olmadan yapamazsınız.

Cihazın yaşayabilirliğine dair herhangi bir işaretin tamamen yokluğunun birkaç nedeni vardır:

• Prizde elektrik yok. Herhangi birini kullanarak kontrol edebilirsiniz. elektrikli araç gereçörneğin bir kahve değirmeni.
• Sigorta atmış. Arızanın giderilmesi için parçanın değiştirilmesi yeterlidir.
• Devrede kopuk kontak. Bu durumda bir uzmana başvurmanız tavsiye edilir.