Fotoğraf: Mandalina (Citrus reticulata)

mandalina ( enlem. Narenciye retikulata) - çok yıllık odunsu yaprak dökmeyen cinsle ilgili Narenciye (Narenciye), aileler Rutaceae.

Mandalinanın anavatanı Çin'dir. 19. yüzyılın başında Avrupa'ya tanıtıldı. İspanya, Cezayir (güney ve batı Akdeniz boyunca) ve hatta güney Fransa, Japonya, Çin ve Çinhindi ülkelerinde yaygın olarak yetiştirilmektedir. Arjantin'den Rusya'ya mandalina tedariği var. SSCB'de Transkafkasya'da mandalina yetiştiriliyordu.

Bir versiyona göre, ağacın ve meyvenin adı, geçmişte bu meyvenin geleneksel olarak Çin mandalinalarına (mahkeme yetkilileri) hediye olarak sunulmasından kaynaklanmaktadır. Başka bir versiyona göre, mandalinaların kapaklarındaki kozalakların meyveye çok benzemesinden dolayı isminin geldiğine inanılıyor.

Mandalina ağaçlarının küçük oval veya eliptik yaprakları ve koyu yeşil genç sürgünleri vardır. Mat beyaz çiçeklerle çiçek açar, bunların yerini 4-6 cm çapında ve yukarıdan tabana doğru hafifçe düzleştirilmiş lezzetli turuncu veya sarı meyveler alır, böylece genişlikleri yüksekliklerinden belirgin şekilde daha fazla olur. Kabuğu incedir, ete sıkı bir şekilde büyümez, iyi ayrılmış 10-12 parça vardır, et sarı-turuncudur; Bu meyvelerin güçlü aroması diğer narenciye meyvelerinden farklıdır ve posası genellikle portakaldan daha tatlıdır.

Mandalina mayıs ayında çiçek açar ve meyveler ekim ayının sonunda olgunlaşır. Bitki ne zaman meyve verir iyi bakım 3-4 yaşından itibaren her yıl. Bir mandalina ağacında 50 ila 70 kadar meyve yetişebilir.

Mandalina ağacı, göreceli don direnci ve çeşitli çeşitleri ile karakterize edilir.

Mandalina meyveleri kullanılıyor taze ve meyve suları ve komposto üretimi için. Baharat olarak çeşitli tatlı yemeklerin, kurabiyelerin, sosların, balıkların, kümes hayvanlarının, pilavlı yemeklerin ve meyve salatalarının hazırlanmasında kullanılır.

"Unshiu" gibi alçakta büyüyen mandalina çeşitleri de süs bitkisi olarak yetiştirilir.

Mandalina türleri

Mandalina çeşitleri üç gruba ayrılır:

Birinci grup- büyük yapraklı ve kaba yumrulu kabuğa sahip nispeten büyük sarı-turuncu meyvelere sahip sıcağı seven mandalina;

İkinci grup- asil sıcağı seven ve küçük yapraklı mandalina veya hafif uzun şekilli, dolgun bir kabukla kaplı oldukça büyük turuncu-kırmızı meyvelere sahip İtalyan mandalinaları (Citrus reticulata deliciosa) (bazı çeşitlerdeki kokusu keskin ve nahoştur);

Üçüncü grup- satsumalar (unshiu) Japonya'dan gelir, soğuğa dayanıklılıkları, büyük yaprakları ve küçük ince kabuklu sarımsı-turuncu meyveleri (bazen kabuğunda yeşil) ile ayırt edilirler.

Karadeniz kıyısında başarıyla yetiştirilen kısa süreli hafif donlara (-7 dereceye kadar) dayanabilen satsumalardır.

Asil mandalina ve mandalinaların aksine, satsum meyveleri çok nadiren tohum içerir - bu nedenle bu çeşide çekirdeksiz mandalina (Citrus unshin) adı verilir. Evde yetiştirildiğinde çeşitleri genellikle 1-1,5 m'ye kadar büyür.

Melezler, mandalinaların diğer narenciye meyveleriyle geçilmesiyle elde edilir:

Klementinler (Citrus clementina) (mandalina + portakal) - küçük veya orta büyüklükte, basık, çok hoş kokulu turuncu-kırmızı meyveler, parlak ince bir kabukla kaplı (çok tohumlu clementines'e Montreals denir);

Ellendale (mandalina + mandalina + portakal) - orta ila büyük boyda değişen, rafine bir tat ve aromaya sahip turuncu-kırmızı çekirdeksiz meyveler;

Tangorlar (turuncu + mandalina) - nispeten kalın, büyük gözenekli bir kabuğa sahip büyük (10-15 cm çapında), düzleştirilmiş, kırmızı-turuncu meyvelere sahiptir;

Minneola (Minneola) (mandalina + greyfurt) - çeşitli boyutlarda (küçükten çok büyüğe), uzun yuvarlak şekilli, üstte bir "tüberkül" ve bir "boyun" ile ayırt edilen kırmızı-turuncu meyveler;

Tangelo, veya Tangelo (mandalina +) - ortalama portakal büyüklüğünde büyük kırmızı-turuncu meyvelere sahiptir;

Santina (Suntina, veya Güneş Tina) (clementine + orlando) - asil mandalinalara benzeyen ve enfes bir tatlı tada ve aromaya sahip meyvelerle;

Ugli (Çirkin) (mandalina + portakal + greyfurt) - melezler arasında en büyüğü (16-18 cm çapında meyveler), düzleştirilmiş, kaba, büyük gözenekli sarı-yeşil, turuncu veya sarı-kahverengi kabuklu.

Fairchild (klementin + tangelo) - meyvenin kabuk rengi koyu turuncudur.

Güneş patlaması - Pürüzsüz kabuğuyla (mandalina ve portakalda nadir görülen) diğer çeşitlerden farklıdır, meyve kabuğunun rengi turuncu-kırmızıdır.

Robinson - Bu mandalina çeşidinin meyveleri çok tatlı bir tada sahip olmasıyla diğer çeşitlerden ayrılır ve meyve kabuğunun rengi koyu turuncudur.

Fallglo - Bu mandalina çeşidinin ayırt edici bir özelliği, boyutlarıdır, çünkü çok büyüktürler, bu genellikle diğer mandalina çeşitleri için tipik değildir. Meyvenin kabuğu zengin bir yapıya sahiptir. turuncu.

Dans - Bu çeşit en eski mandalina çeşitlerinden biridir ve bir zamanlar çok popülerdi. Bu çeşitlilik Florida'dan geliyor ve 1867'de ortaya çıktı. Şimdi bu çeşitlilik geniş talep görmüyor, çünkü büyüdüğünde çok hassastır. çeşitli hastalıklar. Meyvelerin tadı çok sulu ve lezzetlidir.

Tapınak - Bu mandalina çeşidi aynı zamanda “Kraliyet mandalina” olarak da bilinir; meyveleri mandalina ve portakal karışımıdır. Meyvelerin çekirdeği çoktur, tadı çok tatlıdır, suludur, kabuğu turuncudur. Temple çeşidinin hasat mevsimi Ocak ayında başlar ve Mart ayında sona erer.

Aşağıdaki çeşitler evde yetiştirmeye uygundur:

Unshiu (Narenciye unshiu) - dona dayanıklı, erken meyve veren, çok üretken çeşitlilik. Ağaç, oluklu yapraklarla kaplı ince, çok esnek dallardan oluşan yayılan bir taç ile alçakta büyüyor. Bu mandalina güzelce dallanır, çabuk büyür, bol ve kolay çiçek açar. Meyveleri armut şeklinde olup çekirdeksizdir. Yapay aydınlatma altında durmadan büyür.

Kovane-wasse - kalın dalları olan güçlü bir ağaç; gönülsüzce şubelere gidiyor. Bu mandalina çeşidi bir dairenin büyüklüğüne göre oldukça büyüyebilir. Yapraklar etli ve serttir. Bolca çiçek açar. Meyveleri orta büyüklükte, turuncu-sarı renktedir.

Shiva-Mikan - Büyük, etli, koyu yeşil yaprakları olan, kompakt, hızlı büyüyen bir ağaç. Erken, iyi çiçek açar. Verimlilik ortalamadır. Meyve ağırlığı 30 g'a kadar.

Murcott (tatlım) - Kompakt bir çalıya sahip çok nadir bir çeşittir. Yaz aylarında olgunlaşan bu mandalinanın posası bal kadar tatlıdır.

Aydınlatma. Mandalina ışığı sever; gölgelemeye yalnızca yaz öğleden sonraları ihtiyaç duyulur, bu nedenle mandalinalı saksıyı aydınlık alanlara yerleştirin. güneşli odalar. İlkbaharda, sıcak günlerin başlamasıyla birlikte bitki, dağınık aydınlatma ile rüzgardan korunan bir yerde temiz havaya (örneğin balkona) çıkarılmalıdır. Müsaitlik durumuna bağlıdır Bahçe arsası V yaz saati Bitki saksıdan çıkarılmadan toprağa gömülür. Kışın mandalinalar aydınlık ve serin bir odaya yerleştirilir.

Sıcaklık. Yaz aylarında sıcaklık orta derecede 15-18°C, kış aylarında ise serin, 12-15°C olmalıdır.

Sulama. Yaz aylarında bitkinin bol sulamaya ihtiyacı vardır, kışın sulama orta seviyeye indirilir, durgun su ile sulanır. oda sıcaklığı toprak koması kurudukça. Aşırı sulamayı ve toprağın kurumasını sevmez.

Hava nemi. Hava nemini istenilen dereceye çıkarmak için bitkinin yanına bir tepsi su yerleştirilmesi ve ayrıca düzenli olarak (günde 2-3 kez) oda sıcaklığında su püskürtülmesi önerilir.

Toprak. Gerekli iyi drenaj. İnce çakıl veya genişletilmiş kil ekleyebilirsiniz.

Tavsiye edilen toprak karışımı:
— Genç mandalinalar için: 2 kısım çim, 1 kısım yapraklı toprak, 1 kısım çürümüş inek gübresi ve 1 kısım kum;
— Yetişkin mandalinalar için: 3 kısım çim, 1 kısım yaprak, 1 kısım çürümüş inek gübresi, 1 kısım kum ve yağlı kil ilavesi.

Gübre.İlkbaharda, nisan ayından eylül ayına kadar mandalina ağacının haftalık olarak karmaşık mineral gübre ile beslenmesi tavsiye edilir.

Üreme. Mandalina tohumlarla ve vejetatif olarak çoğaltılır. Meyveden çıkarılan tohumlar hemen akciğerlere ekilir. verimli toprak. Mandalina fideleri yaklaşık bir ay içinde ortaya çıkar. İÇİNDE genç yaştaçok yavaş büyüyorlar. Tohumlardan yetişen bir ağaç ancak 6-8 yaşlarında meyve vermeye başlar.

Mandalina kesimleri iyi kök salmıyor.

Meyve almanın en kolay ve hızlı yolu 2-4 yıl sonra meyve vermeye başlayan aşılı bitkilerdendir.

Mandalinanın gözle aşılanması uygulanıyor, çoğaltılması hava katmanlaması.

Mandalinanın havayla katmanlanması şu şekilde yapılır: İlkbaharda kabuğun 2 cm genişliğinde bir halka şeklinde çıkarıldığı ağaçtan uygun bir 3 yıllık dal seçilir. Alt tabakalı bir "huni" yapılır. Halkanın etrafına yağlı karton, kalın polietilen veya başka malzemelerden bağlanır. “Huninin” alt kısmını şubeye sabitledikten sonra dökün besleyici toprak, kum veya iyi nemlendirilmiş yosun - böylece alt tabaka halka ile temas halinde olur. Alt tabaka her zaman nemli tutulmalıdır. Mandalina kesimlerinin kökleri olunca kesip kökleri olan bir dalını saksıya dikiyorlar.

Transfer. Genç bitkiler her yıl yeniden ekilir, 3 yaşından büyük yetişkinler iki yıl sonra yeniden dikilir, ancak yıllık olarak değiştirilir üst katman kara.
Kökler toprak topuyla iyice dolandığında, aktarma yöntemi kullanılarak yeniden ekilirler. Aktarma, toprak topuna zarar vermeden dikkatli bir şekilde yapılmalıdır.

Hasarlı

Mandalina alımı ve saklanması

Mandalina parlak turuncu veya neredeyse kırmızı bir renge sahiptir. Taze toplanan mandalinalar yeşildir ancak bu onların kalitesini etkilemez. Tazeliği kokuya göre yargılamanız gerekir. Ağır mandalinalar suludur. Meyvenin kabuğu ince olmalı fakat buruşmamalıdır.

Evde mandalinaları buzdolabının meyve ve sebzelere yönelik özel bir bölmesinde tutmak en iyisidir. Meyveler taze olarak 1 aya kadar orada kalabilir.

100 g meyve posası ortalama olarak şunları içerir:

Su: %85-88
Proteinler: %0,8
Yağ: %0,3
Karbonhidratlar: %8-12
Balast maddeleri ( diyet lifi): 1,5-2%

Kalori: 100 g kağıt hamuru başına 38-52 Kcal.

Mandalinadaki vitaminler:

Mandalina (Citrus reticulata))

Mandalinaveya Mandalina ağacı ( Narenciye retikulata ) Rutaceae familyasına ait, boyları 2 ila 4 metre arasında değişen, yaprak dökmeyen bir ağaçtır. Mandalinanın anavatanı, bitkinin adının da geldiği Çin'dir. Mandalina Antik Çin bu güzel ağaca sahip olabilecek zengin yetkilileri çağırdılar.

Şu anda mandalina yetiştiriliyor meyve mahsulü. En büyük mandalina üreticileri: Çin, İspanya, Brezilya ve Japonya. Japon mandalinaları Kafkasya'da yetiştirilmektedir.

Mandalina serada, evde ve hatta apartman koşullarında başarıyla yetiştirilebilir. Mandalina ağaçları bu amaçlar için satın alınır. düşük büyüyen çeşitler. Bu tür bitkilerin yüksekliği yaklaşık 1 m'dir ve çiçekler mandalina ağacıİlkbaharda çiçek açan, çok hoş bir aroma yayar.

Kapalı mandalina - popüler çeşitler:

• Mandarin Winshiu- çekirdeksiz çeşit açık havada 2-3 m yüksekliğe ulaşır oda koşulları– 0,8-1,5 m. Çeşit dona dayanıklıdır, erken olgunlaşır. Bol miktarda çiçek açar, küçük beyaz çiçeklerle. Meyveler 3-4 yaşlarında.
• Mandalina Kovano-Vazo– erken olgunlaşma, düşük büyüyen çeşitlilik. Oda koşullarında pencere kenarında yetiştirmek için uygun olan 40-80 cm'ye ulaşır. 2 yaşında meyveler. Çiçeklenme bol olup, ilkbaharda başlar ve yıl boyunca devam eder. Meyveler birkaç ay ağaçta kalabilir.

Kapalı Kovano-Vase mandalinasını mağazamızdan satın alabilirsiniz.

Kapalı Mandarin – Bakım

Aydınlatma.Mandalina ışığı seven bir bitkidir. Güney, güneydoğu ve doğu pencerelerinin yakınında kendinizi iyi hissedeceksiniz. Yaz aylarında balkona yerleştirin, ancak sıcak havalarda ağacı doğrudan güneş ışığından koruyun.

Sıcaklık.İlkbaharda ne zaman Mandalinanızın üzerinde tomurcuklar beliriyorsa 16-18°C sıcaklık sağlanması tavsiye edilir. Yaz aylarında bitkinin aşırı ısıtılmaması (25°C'nin üzerinde) daha iyidir, aksi takdirde çiçekler solup düşebilir. Mümkünse kışın mandalinayı sıcaklığı 10-14°C olan bir odaya koyun. Kaliteli meyve vermesi için bir süre dinlenmeye ihtiyacı vardır.

Hava nemi. Mandalina için yüksek hava nemi önemlidir. Daha sık püskürtün ve ara sıra ılık bir duş alın. Çiçeklerin üzerine su girmediğinden emin olun. Mümkünse, ağacın bulunduğu tencereyi ıslak genişletilmiş kil içeren geniş bir tepsiye şu şekilde yerleştirin: daha geniş tepsinin ortasına ters çevrilmiş bir kase (kapak, tepsi) yerleştirin, tencereyi bu kasenin üzerine yerleştirin ve kenarlarına genişletilmiş kil serpin . Genişletilmiş kili kurudukça düzenli olarak nemlendirin.

Sulama. İLEİlkbaharın başında mandalinanın bol sulanmasını sağlayın ve toprak kesesinin tamamen ıslanmasını sağlayın. Sıcak, durgun su ile su. Nem eksikliği nedeniyle yapraklar kıvrılabilir ve düşebilir. Ancak aşırıya kaçmayın; fazla su toprağın ekşimesine ve köklerin çürümesine neden olabilir. Sonbaharda bitkiyi kışa hazırlamak için sulamayı azaltın. Kışlama hariç tutulursa toprağın üst tabakası kurudukça su.

Besleme. Yaz başında bitkiyi beslemeye başlayın. Organik gübreler tercih edilir - inek gübresi suyla (1:10) seyreltilir ve aşılanır. Bitkinin hızla büyüdüğü dönemde 2 haftada bir narenciye gübresi ile besleyin.

Transfer. En iyi zaman, bitkinin hızla büyümeye başlamasından önceki ilkbahardır. Aktarma yöntemini kullanarak yeniden dikin, ör. toprak yığınıyla. Tencerenin dibine küçük kırmızı tuğla veya genişletilmiş kil parçalarından drenaj yerleştirdiğinizden emin olun.

Genç mandalina ağaçlarını her yıl yeniden dikin. Toprak 2:1:1:1 oranında çim, yapraklı toprak, humus ve kumdan oluşur. Daha yaşlı olanları (3 yaşın üzerinde) her 3-4 yılda bir yeniden dikin. Toprak - 3:1:1:1 oranında çim, yapraklı toprak, humus ve kum. Toprağı kendiniz hazırlayamıyorsanız narenciye için mağazadan satın alınan toprağı kullanın.

Kırpma ve şekillendirme. Mandalinaların fazla budamaya ihtiyacı yoktur; taç kendi başına güzelleşir. Kurumuş ve aşırı gerilmiş dalları çıkarın.

Çiçeklenme ve meyve verme:İç mekan mandalinaları çok güzel çiçek açar; bazı çeşitlerde (Kovano-Vase) çiçekler yıl boyunca kalabilir. Ana çiçeklenme ilkbaharda gerçekleşir. Ancak mandalinanızın rahat etmesi için çiçeklerin ve yumurtalıkların çoğunu koparın. Ağaç ne kadar yaşlı olursa, özellikle tükenmeden o kadar çok meyve verebilir. Evcil hayvanınızın yapraklarını sayın; meyve başına en az 15 yaprak olmalıdır.

Üreme. Mandalina tohumlar, çelikler ve aşılama ile çoğaltılır. Çelikler çok iyi kök salmaz ve tohumlardan yetiştirilen bitkilerin meyvelerinin oldukça uzun süre beklemesi gerekecektir.

Hastalıklar ve zararlılar. Bitkiler pul böcekleri, thrips ve örümcek akarlarından etkilenir.

Kışın bitkiler.İÇİNDE kış dönemi Mandalinayı biraz dinlendirmek daha iyidir. Ağacı serin (10-14°C) bir odaya yerleştirin ve sulamayı azaltın.

Mandalinanın faydalı özellikleri: Mandalina posası C, P ve B1 vitaminlerini, potasyum, karoten ve organik asitleri içerir. Mandalina kabuğunun kaynatılması öksürüklerin yanı sıra sindirimi iyileştirmek için de kullanılır. Mandalina suyunun antimikrobiyal etkisi vardır.

Mandalina ağacının kendisi de çok güzel görünüyor ve ruh halinizi %100 iyileştiriyor.

BİR MANDARİNO AĞACI FOTOĞRAFI. KÜÇÜK RESME TIKLAYIN GÖRÜNTÜYÜ BÜYÜT

Bu adı taşıyan bitki - Citrus reticulata Unshiu - genellikle ayrı bir çeşit veya birkaç yakından ilişkili mandalina çeşidi olarak tanımlanır. Ama bunun tersi de oluyor, öyle kabul ediliyor bağımsız tip. Aslında bu, birçok çeşitle temsil edilen, bazen hem görünüm hem de biyolojik doğa açısından önemli ölçüde farklı olan geniş bir pomolojik gruptur.

Bu durumun özelliklerini anlamak için Citrus cinsine ait Mandarin türünün henüz yerleşik bir taksonomik yapıya sahip olmadığını söylemek gerekir. Türlerin içinde, biçimlerinin çeşitliliği etkileyici olan yeni melezler kolayca oluşur! Güneydoğu Asya'da, özellikle Japonya ve Çin'de devam eden bir olay var. seçim çalışması, yüzlerce klon ve çeşit ortaya çıktı.

Grup yapısı

Bu, şüphesiz Citrus reticulata türü içindeki en büyük gruptur. Literatürde sıklıkla “Satsuma” (Satsuma) veya hatta basitçe “Japon mandalinaları” adı altında tanımlanır. İçinde sırasıyla olgunlaşmanın zamanlaması, menşe coğrafyası ve tarihsel dağılım alanları gibi özellikler bakımından farklılık gösteren beş alt grup tanımlanmaktadır.

Atık Grubu. Buna birçok çeşit dahildir, ana özellik hangi - hızlı, erken olgunlaşmanın yanı sıra nispeten zayıf kışa dayanıklılık. Atık bitkileri genel olarak Unshiu'nun geri kalanından en farklı olanıdır. Karakteristik ve popüler çeşitlilik grupta - .

Zairai. Bu kelime “yerel”, “yerli”, “eski” olarak tercüme edilebilir. İsmin kendisi, bu çeşitlerin uzun zaman önce ortaya çıktığını, kökenlerinin zamanla kaybolduğunu gösteriyor. “Japon mandalinalarından” bahsediyorsak, Dzairai bu isme en iyi şekilde karşılık gelir. Erken olgunlaşma nedeniyle Zairai'lerin bir kısmının Wase'e ait olabileceğini vurguluyoruz. Bu popüler Miyagawa çeşididir.

Owari mandalinaları. Adını geldikleri Honshu adasındaki eyaletten alıyor. Owari'nin eski çeşitleri de Zairai olarak sınıflandırılabilir. Yüksek doğurganlıkları nedeniyle bu ağaçlar Japonya'da endüstriyel narenciye yetiştiriciliğinde liderlerden biridir.

Ikeda Grubu. Sayısı az, neredeyse soyu tükenmiş, Osaka Eyaleti'ndeki aynı adı taşıyan şehrin yerlisi. Honshu ve Şikoku adalarında küçük endüstriyel tarlalar şeklinde bulunur.

İkiriki. Daha öncekiler gibi isimlerini de buradan aldılar. yerleşim. Nagasaki ve Saga Vilayeti yakınındaki ekimler de hızla popülerliğini kaybediyor.

Narenciye Unshiu'nun açıklaması

Yukarıda söylenen her şey göz önüne alındığında, mantıklı bir soru sorulabilir: Temsilcileri bu kadar gözle görülür farklılıklara sahipse bu mandalinayı nasıl tanımlayabiliriz? Sonuçta, çok sayıda Rusça açıklama var mı?

Biraz tarih

Ve burada kısa bir tarihi gezi yapmamız gerekiyor. Gerçek şu ki, tüm Unshiu'lar oldukça yüksek kışa dayanıklılık ile ayırt ediliyor. Diğer popüler turunçgillerle karşılaştırıldığında soğuğa dayanıklılık genellikle tüm mandalinaların karakteristik özelliğidir. Daha fazlası Rus İmparatorluğu mandalina Azerbaycan ve Kafkasya'da, özellikle Abhazya ve Acara'da yetiştiriliyordu. Bunlar dünyanın narenciye yetişebilen en kuzey bölgeleridir. açık alan sadece bireysel küvet örnekleri olarak değil, endüstriyel dikimlerde de.

İÇİNDE Sovyet dönemi Zaten 30'lu yıllarda Gürcistan'da mandalina kültürünün tanıtılması konusunda ciddi çalışmalar yapılıyordu. Vasho grubundan bitkiler, her şeyden önce en erken olgunlaşanlar olarak temel alındı. Aynı zamanda soğuğa en dayanıklı olan eski Dzairai çeşitleri kullanıldı. Aralarında Sochi, Pioneer, Michurinets Sukhumsky, Anaseuli-Saadreo ve diğerlerinin de bulunduğu birçok çeşit ortaya çıktı. Neyse ki mandalina mahsulü 4-5 yıl içinde meyve veren fidelerin elde edilmesini mümkün kılıyor ve bu da yetiştiricilerin işini büyük ölçüde kolaylaştırıyor.

Sonuç olarak, şimdi Unshiu mandalina olarak tanımlanan şey, daha çok, iç mekan veya küvet bitkisi olarak yaygınlaşan, az büyüyen birkaç çeşidin kolektif bir görüntüsüdür. Bu, örneğin narenciye yetiştiricilerinin forumlarında özellikle dikkat çekicidir; burada genellikle bir katılımcının Unshiu hakkındaki açıklaması diğerlerinin itirazlarıyla karşılanır: "Ama benim ağacım farklı görünüyor!" Alternatif olarak olgunlaşmanın zamanlaması, meyvenin şekli, içindeki tohumların varlığı vb. konularda anlaşmazlıklar vardır. Aslında herkes haklı, sadece farklı klonlardan ve çeşitlerden bahsediyoruz. Yine de ortalama bir açıklama mevcuttur ve biz de onu kullanacağız.

Tacın açıklaması

Evde bu, yüksekliği bir buçuk metreden fazla olmayan, genellikle daha da alçak olan kompakt bir ağaçtır. Dallar ince, hafif sarkık ve dikensizdir. Kabuğu yeşilimsidir ve yalnızca gövdede ve eski dallarda kahverengi bir renk alır.

Yapraklar zengin koyu, kösele, yoğundur ve üzerlerinde açıkça görülebilen belirgin bir merkezi damar vardır. Yaprak avuç içine sürülürse karakteristik otsu-acı bir koku ortaya çıkar. Yaprak bıçağı, uca doğru sivrilen uzun oval bir şekle sahiptir. Yaprak sapları dar, çok kısa.

Ağaç nispeten iddiasız, kuru havaya ve ışık eksikliğine dayanıklı. Amatör narenciye yetiştiricileri arasında onu popüler kılan da bu nitelikleridir. Ayrıca daha önce de belirttiğimiz gibi düşük sıcaklıklara dayanabilmektedir. Abhazya'da olgun çalılar, donun uzun sürmemesi şartıyla eksi 12 °C'de bile donmaz.

Taç budama ile kolayca oluşturulur; ona küresel bir şekil vermek uygundur. Genellikle yılda iki büyüme olur: ilkbaharda ana büyüme ve yaz sonunda tekrarlanan, daha zayıf büyüme.

Çeliklerin köklenme oranı son derece düşüktür; ağaçlar genellikle üç yapraklı dahil aşılama kullanılarak çoğaltılır.

Dikkat! Mandalinaların genellikle serin bir kışa ve özellikle de üç yapraklı üzerine aşılanmış olanlara ihtiyacı vardır. Soğuk bir sundurmanız yoksa anaç olarak diğer narenciye meyvelerini, örneğin portakal veya limon fidelerini kullanmalısınız.

Çiçeklenme özellikleri

Zamanlama büyük ölçüde gözaltı koşullarına bağlı olmasına rağmen, toplu çiçeklenme baharın son üçte birinde meydana gelir. Yaz sonunda ikinci bir dalga görülebilir ama az çiçek verir ve meyve vermez. Çiçekler küçük ama çok hoş kokulu (birçoğu kokularına tatlı diyor), beş yapraklı. Geçen yılki küçük dallara otururlar, genellikle 4-6 adet çiçek salkımına toplanırlar ve ayrıca tek olanlar da vardır.

Çiçekler ağırlıklı olarak kendi kendine tozlaşır ve çekirdeksiz meyvelere neden olur. Önemli bir özellik, iki yaşındaki çalılarda çiçeklenmenin ortaya çıkabilmesidir. Tam meyve verme yaşamın 4. veya 5. yılında gerçekleşir.

Meyve özellikleri

Meyveler kasım ayından itibaren olgunlaşmaya başlar. Küçük, yaklaşık 70 gram, basık, açık turuncu renklidirler. Unshiu'nun meyvelerini diğer çeşitlerin hasadından ayıran belirgin düzlüktür.

Parlak kabuğu hamurdan kolayca ayrılır; kurutulduğunda yemek pişirmede ve halk hekimliğinde kullanılır. Meyve eti de turuncudur; Daha önce de belirtildiği gibi genellikle çekirdeksizdir ve ayrı, kolayca ayrılan lobüllerden oluşur.

Meyvenin tadı mükemmel! Tangelo gibi yeni melezlere göre bu konuda daha düşük olmalarına rağmen, tatlılıklarıyla ayırt edilirler. Bu meyvelerin taşınabilirliği de yüksektir. Unshiu'nun önemli bir endüstriyel ürün olarak görülmesi boşuna değil!

Çözüm

Bu gruptan herhangi bir çeşit, mükemmel bir iç mekan egzotik haline gelebilir. Mandalina iddiasızdır, apartman koşullarını kolayca tolere eder ve kendileri için ayrı bir yer gerektirmez. Aynı zamanda çok deneyimli olmayan bir kişi tarafından bakılsa bile yeterince hızlı meyve verebiliyorlar. Meyve oluşumunun temel koşulu, birkaç serin kış aylarının varlığıdır.

Bu çeşit Clementine ve Tangelo mandalina çeşitlerinin karışımıdır. Meyvenin kabuk rengi koyu turuncudur.

Bu portakal ve mandalina karışımıdır, Bal çeşidinin meyvesinin kabuğunun rengi sarıdan turuncuya kadar değişir, bazen yeşil olabilir. Bu çeşidin tadı tek kelimeyle mükemmel, çok tatlı ve sulu. Bu çeşidin sezonu Kasım ayında başlar ve Ocak ayında sona erer.

Olgun mandalina meyveleri, mandalina yaprakları, yakın zamanda bağlanmış yeşil küçük mandalina.

Bu mandalina çeşidi, pürüzsüz kabuğu (mandalina ve portakalda nadir görülen) ile diğer çeşitlerden farklıdır, meyve kabuğunun rengi turuncu-kırmızıdır.

Bu mandalina çeşidinin meyveleri çok tatlı tadıyla diğer çeşitlerden farklıdır, meyve kabuğunun rengi koyu turuncudur.

Ayırt edici özellik Bu mandalina çeşidi, çok büyük oldukları için boyutlarıdır ve bu genellikle diğer mandalina çeşitleri için tipik değildir. Meyvenin kabuğu koyu turuncu bir renge sahiptir.

Bu çeşit mandalinanın en eski çeşitlerinden biridir ve bir zamanlar çok popülerdi. Bu çeşitlilik Florida'dan geliyor ve 1867'de ortaya çıktı. Artık bu çeşitlilik geniş talep görmüyor çünkü büyüdüğünde çeşitli hastalıklara karşı çok hassastır. Meyveleri çok sulu ve lezzetlidir.

Bu çeşit aynı zamanda Cezayir Mandarini olarak da bilinir. Tatlı bir tada sahiptir ve meyvesinde çekirdek yoktur. Meyveyi saran zar diğer çeşitlere göre çok daha incedir ve meyvenin dokusu da oldukça kırılgandır. Climentino çeşidinin mevsimsel zamanı kasım ayından nisan ayına kadar başlar. Bu mandalinaların ithalatı ağırlıklı olarak Kuzey Afrika ve İspanya'dan yapılmaktadır.

Bu çeşit, mandalina ve greyfurt karışımıdır ve aynı zamanda pomeloyu andırır (pomelo büyük boy greyfurta benzeyen bir narenciye meyvesi). Tangelo çeşidinin meyvesi büyük portakallara benzer ve görünüş olarak popüler çeşitlere biraz benzer.

Biraz greyfurt tadıyla birlikte normal mandalina gibi tadı var. Bu çeşidin sezonu kasım ayından şubat ayına kadar başlar.

Oldukça ünlü bir mandalina çeşidi. Meyvelerin tadı mükemmel, hafif ekşidir. Meyvenin kabuk rengi koyu turuncudur ve dokunuşu oldukça pürüzsüzdür.

Bu mandalina çeşidi aynı zamanda “Kraliyet Mandarin” olarak da bilinir; meyveleri mandalina ve portakal karışımıdır. Meyvelerin çekirdeği çoktur, tadı çok tatlıdır, suludur, kabuğu turuncudur. Temple çeşidinin hasat mevsimi Ocak ayında başlar ve Mart ayında sona erer.

Taç kompakttır, çiçekler orta büyüklükte, yaklaşık 4 cm çapında, yaprak koltuğunda tek başınadır. Yaprakları küçük, yoğun, koyu yeşil, mızrak şeklinde, 8x3 cm. Meyveleri orta irilikte, oval-basık, yaklaşık 6-7 cm çapındadır.

Bu oldukça kalın dallara sahip oldukça güçlü bir ağaçtır, ancak herhangi bir özel dallanma niteliği yoktur. İyilikle ve uygun bakım Bu çeşitteki bir mandalina ağacı, bir dairenin büyüklüğüne göre oldukça büyüyebilir. Ağacın yaprakları oldukça etli, hatta pürüzlüdür, ağaç bolca çiçek açar, meyveler orta büyüklüktedir, kabuğun rengi turuncu-sarıdır. Doğada 1,5 metre yüksekliğe kadar, 1 m'ye kadar bir apartman dairesinde çeşitli cüce mandalinalar (dağ mandalinaları) Yapraklar, Unshiu mandalinasınınkinden daha küçük, daha hafif ve daha incedir. Çiçekler küçüktür, çoğunlukla yalnızdır. Ana çiçeklenme ilkbaharda meydana gelir, ancak yıl boyunca ağaçta az sayıda çiçek görebilirsiniz.

2. yılda meyve vermeye başlar. Bir ağaçtan Hamlin portakal çeşidinin meyveleri büyüklüğünde, tadı güzel 100'e kadar meyve çıkar. Bitki ışığı sever.

Kapalı mandalinanın fotoğrafı.

(Citrus clementina) - (mandalina x portakal) - küçük veya orta büyüklükte, basık, çok hoş kokulu turuncu-kırmızı meyveler, parlak ince bir kabukla kaplı (çok tohumlu clementines Montreals olarak adlandırılır) Meyve ortalama boyut

(70-90 gr). Meyvenin tepe kısmı düz, hafif basıktır. Kabuğu nispeten incedir ve hamurdan kolayca ayrılır. Meyvenin kütlesinin %70'i sarı-turuncu renkli ve hoş bir tada sahip olan posadır. Kasım başında olgunlaşır.

Evde yetiştirmek için çok uygundur.

Bu, dona dayanıklılığı ve yüksek verimi ile öne çıkan, çok verimli bir çeşittir. "Unshiu" çeşidinin ağacı oldukça kısadır, tacı oldukça yayılmıştır, dalları çok ince ve esnektir, oluklu yapraklarla kaplıdır. Bu ağaç iyi dallanır, hızlı büyüme, istekli ve bol renk ile karakterize edilir. Meyveleri armut şeklinde olup çekirdekleri yoktur. Bitki yapay olarak aydınlatılırsa büyüme sürekli olacaktır. Bu ağacın boyutu oldukça kompakttır, yaprakları oldukça büyük, etli ve koyu yeşil renktedir. Bu çeşitliliğe aittir erken çeşitler mandalina, bolca çiçek açar. Verimlilik orta dereceli

Meyvenin ağırlığı 30 grama kadar ulaşabilir.

Bu, kompakt bir çalı olarak yetişen son derece nadir bir mandalina çeşididir. Meyveler yaz aylarında olgunlaşır, bu mandalina çeşidinin özü balın tadını anımsatan çok tatlıdır.

5. Mandalinanın iyileştirici etkisi.
Mandalina kontrendikedir: alerjisi olanlar (polenleri onlar için çok tehlikelidir), şeker hastaları, hamile kadınlar ve 2 yaşın altındaki çocuklar.

Ancak birçok virüsü, kanser hücresini engelliyor, ağır metalleri ve radyoaktif maddeleri vücuttan uzaklaştırıyorlar. Mandalina esansiyel yağını solumayı deneyin. Aroması moralinizi yükseltecek, gücünüzü geri kazanacak, iştahınızı azaltacak, sindirimi ve metabolizmayı iyileştirecek ve bağışıklığı artıracaktır.

Mandalina yetiştirmek uzun zamandır insanlığı büyülemiştir.

Anavatanında sert, koyu yeşil yapraklı, yaprak dökmeyen, orta boy bir ağaçtır.

6. Mandalina bakımı

Tüm subtropikal mahsuller gibi, kışın mandalinanın da özellikle ışık eksikliği durumunda serin (8-12 santigrat derece) tutulması gerekir, çünkü kısa gün ışığı koşullarında bitki, çıkarılması gereken ince, zayıf sürgünler oluşturur.

Sulama: Bitkiyi yıl boyunca düzenli olarak, ancak toprağın üst tabakası hafifçe kuruduğunda orta derecede sulayın. Aşırı sulama bitkinin ölümüne, nem eksikliği ise yaprakların kıvrılmasına ve düşmesine neden olur.

Mandarin cereyanı sevmez, bu nedenle yazın havaya çıkarıldığında rüzgardan korunan bir yere konulmalıdır. Ayrıca tesisin sürekli bir beslemeye ihtiyacı var

Şubat başından kasım ayına kadar her 10-15 günde bir bitkinin düzenli olarak beslenmesi zorunludur. Ek aydınlatma ile kışın gübreleme durdurulmaz, yarı konsantrasyonlu gübre ile gübreleme yapılır. Yazın ilk yarısında gübreleme sulama yapılır. Meyvelerin şeker içeriğini arttırır ve turunçgillerin karakteristik acı tadını azaltır. iç mekan kültürü . Bitki yaşlandıkça ve bir kapta daha uzun süre kaldıkça daha fazla gübreye ihtiyaç duyar. Gübreler sulamadan sonra uygulanır. Ek ile yapay aydınlatma Mandalinaların kışın da gübrelenmesi gerekir. Mandalina için organik gübreler (inek gübresi bulamacı) ve kombine gübreler tavsiye edilir.

mineral gübreler

Ayrıca çiçekçilerden turunçgiller için özel gübreler de satın alabilirsiniz.

Mandalina için toprak

3 kısım çim, 1 kısım yaprak, 1 kısım inek gübresi humusu, 1 kısım kum ve az miktarda yağlı kil. Üreme: Mandalinalar hava katmanlaması, aşılama ve bazen çelikler ve tohumlarla çoğaltılır. Büyümeyi tamamlamış 4 mm çapındaki sürgünlerden çelikler alınır. Daha kalın kesimler çok zor kök salıyor, daha ince olanlar zayıf bir büyüme sağlıyor veya ölüyor. Çelikler bir ay içinde kök salıyor ki bu oldukça zordur, bu nedenle önce bir heteroauxin çözeltisinde tutulurlar.

Önkoşullar

köklenme - alt tabaka sıcaklığı 21-22 santigrat dereceden düşük değil, hava sıcaklığı - 20 santigrat derece, nem -% 90.