Çoğu zaman kadınlar yeni bir tava veya bir ürün bulma sorunuyla karşı karşıya kalırlar. mutfak dolapları ve aynı mayonezi veya bezelyeyi elde etmek için tabakları ve kavanozları sürekli olarak yeniden düzenleme sorunu. Aslında tüm bunlar basitleştirilebilir ve en aza indirilebilir ve bu işe yarar ve böylece sinirlerinizi kurtarır.

Mutfağınızı ve mutfak dolaplarınızı nasıl düzgün bir şekilde organize edebilirsiniz?

1. Büyük tencere ve tavaları ocağa en yakın dolaplara yerleştirin. Aynı türden tava ve tencereleriniz varsa, eskimiş veya yıpranmış olanları çıkarın (bağışlayın veya kulübeye koyun). Bulaşıkların ve bunlara karşılık gelen kapakların konumunu eşit derecede erişilebilir hale getirin.

2. Kırılabilir tabakları (tabak, bardak vb.) lavabonun üzerindeki duvar dolaplarına yerleştirin. Sürekli kullanılan bulaşıkların kapıya daha yakın ve ulaşılabilir olmasına dikkat edin. Tüm tabakları dolaplara sıkıştırmaya çalışmayın - burada eski tabaklardan, bardaklardan ve diğer çatlamış, yıpranmış şeylerden kurtulmanızı tavsiye ederiz, böylece dolaplarda gerçekte kullanılan şeyler arasında boşluk kalır.

3. Konserve yiyecekleri ve baharatları ocağa yakın üst raflara yerleştirin. Burada yine şunları sıralamanız gerekir: a) belki bazı şeylerin son kullanma tarihi geçmiştir - onları atın; b) kilerde/balkonda altı ayda bir veya iki kez kullanılan konserve yiyecek ve baharatları koyarak mutfakta yer açmak; c) Sık kullandığınız eşyaları yukarıda anlattığımız gibi mutfaktaki raflara yerleştirin.

4. Un, şeker, makarna, tahıl ve benzeri ürünler için fırından uzaktaki alt rafları kullanın. Özel ol toplu konteynerler Bu ürünlerin nemden ve böceklerden korunmasını sağlamak amacıyla depolanması için. Bu dolapları silmeye özellikle dikkat edin ve özel böcek kovucu tebeşirler kullanın.

5. Mümkünse mutfağın dışında diğer ürün ve eşyaları saklayacağınız bir kiler düzenleyin. Bu alan reçel, sebze ve meyvelerin saklanması için uygundur. Kesinlikle, ek alan Mutfağın dışında mutfağın genel görünümüne fayda sağlayacaktır.

6. Tozları ve deterjanları saklamak için lavabonun altındaki alanı kullanın. Arka kısmı düzenli tutmak için oraya giden küçük şeyleri düzenlemek için özel kaplar satın alın.

fotoğrafta: mutfak eşyaları

Ayrıca çay alırken "Test Satın Alma" adlı TV şovunun uzmanlarının verdiği tavsiyeleri dikkate almaya çalışın.

SİZ DE İLGİLENEBİLİRSİNİZ

ŞİMDİ DE OKUYORUM

Lezzetli çorba yapmanın 10 kuralı
Çoğu zaman ev diyetinde çorba bir "zorunluluk" haline gelir, çünkü çorba yemek zorundasınız, çünkü sıcak ve sıvı yemek zorundasınız... Ve bazen...

En iyi çocuk vitaminlerinin değerlendirmesi

Bir çocuğa en iyisini vermek her annenin temel arzusudur. Ebeveynlerin onu mutlu etmenin farklı yollarını aramasına neden olan şey, çocuğuna bakmaktır...

Midem neden çalkalanıyor?
Midede kaynama - ortaya çıkmasının nedenleri Hayattaki birçok insanın midede bir şey olduğu hissiyle uğraşmak zorunda kaldığı bir sır değil...

Hangi balığın kızartılması, tütsülenmesi, pişirilmesi ve kaynatılması daha iyidir?
Balık yemekleri mükemmel bir şekilde tamamlanıyor şenlikli masa ve aynı zamanda birçok şeyin kaynağıdır faydalı maddeler. Balık yemeği hem gurmeler hem de...

Bugün söz verdiğimiz gibi mutfak dolaplarımızı ve çekmecelerimizi düzenlemekten bahsedeceğiz.

Mutfak, sahibinin karakterinin ve alışkanlıklarının izlerini taşıyan çok bireysel bir alan olduğundan ve en azından büyüklüğü, kullanım yoğunluğu, işlevselliği, planlama aşamasındaki düşünceliliği ve birçok özelliği gibi evden eve büyük farklılık gösteren bir mekandır. ve daha birçokları için, işleri düzene sokmaya ilişkin evrensel talimatlar vermek çok zordur. Ancak mutfak gibi zor bir odayı organize etme konusunda size yardımcı olacak birkaç öneride bulunmak istiyorum.

1. Fazlalıkları atmak

Mutfak dolapları ve çekmecelerde eşyaları düzene koymanın temel kuralı, fazla ve gereksiz eşyalardan kurtulmak, işlev ve kullanım açısından benzer eşyaları gruplandırmak ve ortaya çıkan grupları, kullanıldıkları alanlara yerleştirmektir.

Öncelikle her şeyi bir anda parçalara ayırmaya çalışmamanız konusunda sizi uyarmak isterim. Bazen bir mutfak çekmecesini boşaltmanın tüm odayı düzenlemek kadar zor olabileceğini göz önünde bulundurursak, tüm çekmecelerin ve dolapların tüm içeriğini çıkardığınızda sigortanızın veya zaman kaynaklarınızın kuruması ve daha da fazla kaosa yol açması ihtimali yüksektir. Bu nedenle istenen sonuca ulaşmanın en emin yolu, acele etmemeniz ve işi aşamalara ayırmanızdır (örneğin, günde bir kutu).

Açık bu aşamada Amacımız, düzenli olarak kullandığınız şeyler için dolaplarınızda ve çekmecelerinizde depolama alanı açmaktır. Yapılan çalışmalar sonucunda istediğiniz eşyayı masraf yapmadan kolay ve hızlı bir şekilde bulabilmelisiniz. ekstra çaba diğer öğeleri yeniden düzenlemek için. Ayrıca çekmece ve dolaplar kolay açılabilir olmalı ve açıldığında hiçbir şey düşmemelidir. Bunu başarmak için, şu veya bu öğenin kullanışlılığını olabildiğince objektif bir şekilde değerlendirmelisiniz, şüpheli ve az işe yarayan her şeyden acımasızca kurtulmalısınız (gerçekten bu kadar çok kaba veya çok fazla bıçağa ihtiyacınız var mı? Onsuz bir kabın ne faydası var?) bir kapak?).

1. Arta kalan eşyaları kullanılacakları alanlara göre sıralayın ve düzenleyin..

Bir önceki yazımızda mutfak imar konusuna zaten değinmiştik. Ergonomik açıdan nerede ve neyin doğru şekilde saklanması gerektiğini size söyleyecek olan mutfağın imarıdır.

• DEPOLAMA: “Depolama” alanı aşağıdaki gibi şeyleri yerleştirmek için kullanılır:
  Çatal bıçak takımı;
  Ev eşyaları;
  Küçük elektrikli aletler.

Ayrıca bu alan yiyeceklerin depolandığı yerdir, dolayısıyla çabuk bozulan ve donmuş yiyeceklerin saklanması için bir buzdolabı da bulunmaktadır.

• YIKAMA: Bu alanda bulaşık makinesi, yani dolaplı bir lavabo bulunmaktadır. Dolaba şunları koyabilirsiniz:
  Çöp kutusu;
  Temizlik ürünleri ve ekipmanları;
  Bulaşık deterjanları;
  Çöp torbaları.

Ancak dikkatli olun: Lavabonun altındaki dolapta da borular var, bu da her zaman sızıntı tehlikesi olduğu anlamına geliyor. Bu nedenle orada depoladığınız şeylerin sudan güvenilir bir şekilde korunması gerekir ve kullanılan depolama sistemi borulara serbest erişimi engellememelidir.

• YEMEK KESME VE HAZIRLAMA: Bu alan mutfaktaki ana çalışma alanıdır. Yemek hazırlamak için gerekli olan mutfak eşyalarının bu alana yerleştirilmesi tavsiye edilir. Örneğin:
  Kesme tahtaları;
  Sirke, yağ vb.;
  Baharatlar ve çeşniler;
  Kaseler ve kaseler;
  Gıda işlemcileri, kıyma makinesi ve diğer ekipmanlar.

Ayrıca açık ve sık kullanılan ürünler de bu alanda saklanabilmektedir.

• TERMAL GIDA İŞLEME: Hazırlama alanı şüphesiz her mutfağın ana çalışma alanlarından biridir. İçerisinde ocak, davlumbaz ve fırın bulunmaktadır. Ocakta ve fırında yemek pişirmek için kullanılan eşyaları saklamak en iyi yerdir. Örneğin:
  Kızartma tavaları;
  Saksılar;
  Fırın tepsileri ve rafları;
  Pişirme tavaları ve folyo;
  Pişirme ekipmanı ve bileşenleri;
  Paçavra tutacakları.

En küçük mutfaklarda bile bu alanların en popüler olanlarını kolaylıkla ön plana çıkarabilirsiniz.

Bu aşamada, aramakla vakit kaybetmemek için, kalan eşyaları mutfağın en sık kullanılan alanlarına yerleştirmeniz gerekiyor.

1. Eşyaları yerlerine koymak

Artık neyin hangi bölgede saklanması gerektiğini belirlediğimize göre eşyaları dikkatli bir şekilde yerlerine yerleştirmemiz gerekiyor.

En sık kullanılan eşyaların ulaşabileceğiniz bir yerde (açıkça görebileceğiniz ve ayak parmaklarınızın üzerinde durmadan veya çömelmeden ulaşabileceğiniz bir alan) saklanması gerektiğini unutmamak önemlidir.

Kutular

Sonra işleri düzene koymaya adanmış bir videoyu hatırladım mutfak çekmeceleri. Yazar kutularından birini çıkarıyor. İçerisinde oldukça kaotik bir şekilde çeşitli ev malzemeleri (bulaşık süngeri, çanta, gazlı bez, folyo vb.) bulunmaktadır. Bayan her şeyi dışarı çıkarıyor, altını kağıtla kaplıyor ve sonra her şeyi gevşek bir düzene koyuyor. Dürüst olmak gerekirse, bu bir bulmacayı bir araya getirmeye çok benziyordu; ne uyuyorsa orada kalıyordu. Yani: hiçbir koşulda durum böyle olmamalıdır! Gereksiz her şeyi atmak, gerekli eşyaları gelişigüzel geri koymak - bu, karmaşaya giden doğrudan bir yoldur. Kutunun aktif kullanımıyla birlikte bu düzen bir hafta sürecek, ardından her şey yeniden karışacak ve başladığınız yere döneceksiniz.

Bu aşamada eşyaların kutunun etrafındaki serbest hareketini sınırlamanız sizin için önemlidir. İşte bunu başarmanıza yardımcı olacak birkaç araç:

• Raf bölücüler. Muhtemelen her ev hanımının çekmecelerinden birinde çatal bıçak takımı saklamak için bir bölmesi vardır. Neden sınırlayıcıları başkalarında da kullanmıyorsunuz? Üstelik çeşitliliği, neyi ve nerede ayırmanız gerektiğine bağlı olarak ihtiyacınız olanı seçmenize olanak sağlayacaktır.

• Plastik sepetler. Zaten onlara birçok fayda ve kullanımlarını öven bir övgüyü adadım. Çekmecenizi düzenlemek bunlardan biridir.

• Gereksiz kutular. Halihazırda sahip olduklarınızı kullanabilecekken neden gereksiz eşyaları (düzen sağlamak için tasarlanmış olsalar bile) eve getiresiniz ki?

Kutularda saklamak daha iyi olan şey:

En sık kullanılan eşyaları çekmecelerde saklamak, onlara erişimi kolaylaştıracaktır. Bunlar şunlar olabilir:

• Konserve açacakları, sarımsak presi vb. gibi mutfak malzemeleri. Genellikle tek bir kutuda birlikte saklanırlar.
• Sık sık yemek pişiriyorsanız sadece ölçü kapları, ölçü kaşıkları, kalıplar ve diğer mutfak eşyaları için ayrı bir çekmeceye sahip olmak isteyebilirsiniz.
• Çekmecede yer ayırabilirsiniz mutfak havluları ve tutacaklar
• Alt çekmecede tahıl, un, tuz, şeker vb. yiyecekleri saklayabilirsiniz.
• Ayrı bir saklama kutusuna ihtiyacınız olabilir gıda kapları ve folyo ve pişirme parşömeni gibi öğeler.

Bu arada, konteynerler hakkında birkaç söz daha. Kare ve dikdörtgen olanları tercih edin - depolandığında daha az yer kaplarlar!

Dolaplar

Dolaplarda en sık ne saklarız?

• Çeşitli yemekler: bardaklar, tabaklar, kaseler.
• Küçük ev aletleri(cihaz ne kadar ağırsa zemine o kadar yakın saklanması gerektiğini unutmayın).
• Bakkaliye ve çeşniler

Organizasyon açısından bakıldığında dolaplar çekmecelere göre çok daha az kullanışlıdır.

Dolaplar durumunda, onların nedeniyle tasarım özellikleriÖzel düzenleyiciler olmadan kullanımdaki sakıncalardan dolayı oldukça fazla boş alan oluşmaktadır. Örneğin, bir dolabın arkasında - bu alan nadiren kullanılan eşyaları saklamak için kullanılabilir, ancak bunların tamamen kaybolma riski yüksektir. İyi seçilmiş organizatörler bu rahatsızlıklarla başa çıkmanıza yardımcı olacaktır. Şunu özellikle vurgulamak isterim.

• Çok katmanlı standlar(genellikle iki-, üç-). Üzerine yerleştirilen nesneler dolabın derinliklerinde bile net bir şekilde görülebilmektedir. Özel bir standa para harcamak istemiyorsanız, gereksiz dar bir kutuyu dolabın derinliklerine yerleştirip üzerindeki eşyaları sergileyerek kendinize benzer bir şey inşa edebilirsiniz.

Mutfağınız kaosun yeri değil. Burada her şeyin, en küçük şeyin bile kendine ait tenha bir köşeye ihtiyacı var. Üstelik her biri her zaman el altında olmalıdır. Görev yalnızca ilk bakışta imkansızdır. Aslında her türlü mutfak eşyasını saklamak için çok çeşitli kullanışlı ve çok işlevli cihazlar bulunmaktadır. İşte sadece 10 seçenek.

Çekilebilir baharatlar

Çekmecelerin yalnızca kaşık, çatal ve bıçakları saklayabileceğini kim söyledi? Tüm dökme ürünlerin ve baharatların özel kavanozlarda paketlenmesi gerektiğine dair bu kesin inanç nereden geliyor? İnanın bu sadece bir önyargı, geçmişte kaldı. Biber, defne yaprağı ve çok daha fazlasını ayrı bölmelerde düzenlemek çok uygundur. çekmece. Ve onları oradan çıkarmak daha da kolay!

Bir sır ile kapı

Küçük bir mutfakta çalışma alanının her santimetresini işlevsel olarak kullanmaya çalışın. Ve hatta lavabo ile lavabo arasındaki küçük bölmede bile bulaşık makinesi Her türlü mutfak eşyasını saklayabilirsiniz. Ve bunun için çok az şeye ihtiyacınız var - sürgülü kapının iç kısmına takın metal örgü ve kancalar.

Kryshkin'in evi

Kapakları saklamak için mutfak dolaplarındaki normal kapıları kullanabilirsiniz. Bu kullanışlı asılı metal modüller onlar için oldukça uygundur.

Dolaplarınızdaki alanı genişletmek için tel raflar veya özel askı sepetleri de satın alabilirsiniz. Raflarda istiflenirler ve mutfak eşyaları için depolama alanını etkili bir şekilde ikiye katlarlar.

Depolama seçenekleri, kapının iç kısmına takılan kancalar veya çelik raylarla da geliştirilmiştir. mutfak dolabı. Ayrıca bunlara baharat rafları da takabilirsiniz.

kol boyu uzaklıkta

Her türlü kompakt ve çok işlevli ekipmanı kullanmaktan çekinmeyin. Baharatlar ve mutfak eşyaları için asılı raflar takın. Bu arada, küçük bir mutfakta, hem mutfak eşyalarını hem de aksesuarları saklamak için tasarlanmış, duvarlara yerleştirilmiş mutfak eşyaları için kancalı çapraz çubuklar yerden tasarruf etmenize yardımcı olacaktır.

Asma raflar, hareket kabiliyeti ve tasarımın hafifliği nedeniyle oldukça kullanışlıdır. Gerektiğinde yerleştirilebilir ve çıkarılabilirler.

Parlak vurgu

Şeffaf asılı kapı cebi sadece mutfak gereçlerini değil aynı zamanda diğer ev eşyalarını da saklamak için kullanılabilir. Artık dairenizde mandal veya saç tokası aramak için acele etmenize gerek yok. Ve örneğin evdeki ışıklar aniden sönerse, mumu ve kibriti nerede bulabileceğinizi tam olarak bileceksiniz. Vitaminler, hidrojen peroksit, ölçü kaşıkları, peçeteler... Her şey buraya yerleştirilebilir! Ve aynı zamanda bu şeylerin her zaman parmaklarınızın ucunda olacağından emin olabilirsiniz. Cebinizi kurdeleler ve parlak etiketlerle süsleyin; şık aksesuar senin evin.

Seramik cepler

Bu tür kullanışlı seramik cepler çok şık görünüyor ve mutfakta önemli ölçüde yer tasarrufu sağlamanın yanı sıra gereksiz dağınıklığı da önleyebiliyor. Bir kancaya bir spatula yerine beşe kadar, hatta daha fazla asabilirsiniz! Çatal, kaşık ve diğer küçük eşyaları saklamak da uygundur.

Haydi mıknatıslayalım

Mutfak tasarımınızı geleneksel tasarımlarla yüklemenize gerek yok ahşap standlar bıçaklar için. Serbest bırakmak çalışma alanı herkes olası yollar. Manyetik bir duvar askısı satın alın. Ayrıca içine baharat içeren küçük metal kutular da takabilirsiniz.

Mıknatısların mutfak dolabı kapısına (dışarıda veya içeride) yerleştirilmesi uygundur. Veya sizce başka uygun bir yerde.

Ergonomik bir mutfak yapmak

Mutfak gereçlerini saklamak için mükemmel bir seçenek ergonomik raflardır. Her santimetreyi rasyonel olarak kullanmanıza izin veriyorlar mutfak mobilyaları. Dışarıya çekilebilen bölümler, tekerlekli çekmeceler, döner raflar ve diğer kullanışlı aksesuarlar, ulaşılması zor köşelerin ve boşlukların bile kullanılmasına yardımcı olur. mutfak seti. Ayrıca sahibinin hayatını büyük ölçüde kolaylaştırarak onu birçok gereksiz hareketten kurtarırlar.

Belirsizlikte

Mutfak eşyalarının saklanması için özel bir duvar ızgarası oldukça uygundur. Tanıdık bir rafa fütüristik bir benzerlik, çeşitli tasarımıyla yerden tasarruf sağlar ve sürprizlere neden olur. Mağazalarda çatal bıçak takımı, peçete, şişe, tencere, tuzluk, biberlik ve yemek kitaplarını yerleştirebileceğiniz cepli, raflı veya askılı modelleri bulmak kolaydır.

Dışarıya çekilebilen kiler

Ayrı bir kiler için alanınız yoksa ama gerçekten bir tane olmasını istiyorsanız, o zaman açılır kapanır bir kiler oluşturmak oldukça mümkün. Bu basit cihaz, çekmecenin uzak köşelerinde bulunan eşyalara kolay erişim sağlayacaktır. Ayrıca en dar nişlere bile kurulabilir.

Umarım bu 10 fikir kalbinizde ve mutfağınızda bir yer bulur. Ve unutmayın: sır lezzetli yemekler sadece hostesin mutfak yeteneğinde değil, aynı zamanda çalışma alanını uygun şekilde organize etme yeteneğinde de.