bahay - Pag-ayos ng kasaysayan
Mga tradisyon ng Orthodox: kung ano ang ginagawa nila sa Araw ng mga Magulang sa sementeryo. Paano gugulin nang tama ang Araw ng mga Magulang? Mga tradisyon at subtleties

Sabado ng mga magulang ay isang araw ng pagluluksa para sa pag-alala sa mga yumaong mahal sa buhay. Sa araw na ito, sulit na bisitahin ang libingan ng namatay, manalangin sa simbahan, at alalahanin din ang mga kaganapan na nauugnay sa namatay.

Hindi pinapayagan ang pisikal na paggawa sa araw na ito. paglilinis ng tagsibol sa araw na ito ay ipinagbabawal sa libingan. Ito ay nagkakahalaga ng pagdadala ng ilang mga bagong artipisyal na bulaklak at ilang pagkain, ngunit walang alkohol, dahil mahigpit na ipinagbabawal ng simbahan ang pagkonsumo ng mga inuming nakalalasing sa sementeryo.

Sabado ng mga magulang, kung ano ang dadalhin sa sementeryo: mga tampok ng Memorial Day

Ang Sabado ng Memoryal ay isang espesyal na araw para sa bawat pamilya. Mula noong sinaunang panahon, kaugalian na sa araw na ito kailangan mong alalahanin ang iyong mga namatay na kamag-anak, manalangin para sa pahinga ng kanilang mga kaluluwa sa simbahan at para sa tulong sa langit. Ito ay mula sa pagkabata na ang isang tao ay nagkakaroon ng isang pakiramdam ng paggalang sa kanyang mga ninuno.

Ang pinakamahalagang bagay ay ang pagbisita sa puntod ng iyong mga kamag-anak o minamahal, dumalo sa serbisyo sa templo. I-clear ang iyong puso at unawain ang mga tanong tungkol sa iyong saloobin sa iyong namatay na kamag-anak, kung ang mga pag-aaway sa namatay ay pinatawad, at kung ano ang nararamdaman mo ngayon sa iyong namatay na mahal sa buhay. Ang pangunahing bagay ay upang palayain ang lahat ng negatibiti at magsimulang huminga ng malalim.

Kahit na noong sinaunang panahon, pinaniniwalaan na ang isang bata ay nakakakuha mula sa kanyang mga magulang hindi lamang isang katawan, kundi pati na rin ang mga prinsipyo sa moral at espirituwalidad. Samakatuwid, mayroong isang napakalakas na koneksyon sa pagitan ng mga kapanganakan. Itinuro sa mga bata na ang alaala ng kanilang pamilya ay dapat na pahalagahan sa buong buhay nila, at kalaunan ay maipapasa sa kanilang mga anak. Ang kaluluwa ng isang namatay na kamag-anak ay nasa isang mundo kung saan walang kabuluhan at sakit. Hindi ka dapat umiyak sa libingan, upang hindi abalahin ang iyong kaluluwa.

Bago magsimula ang serbisyo sa templo, dapat kang mag-iwan ng tala para sa pahinga kasama ang mga pangalan ng iyong namatay na mga mahal sa buhay. Susunod, kailangan mong magsindi ng kandila para sa pahinga, habang nakikinig sa pag-awit sa simbahan at nananalangin para sa mga patay. Ito ay nagkakahalaga ng pagbibigay ng limos malapit sa templo upang magsagawa ng isang mabuting gawa sa araw ng alaala. Mga parokyano na wala sapat na dami pondo, maaari silang mag-abuloy ng pagkain o ilang katangian ng pananamit.

Sabado ng mga magulang, kung ano ang dadalhin sa sementeryo: mga tampok ng pag-uugali sa libingan

Noong sinaunang panahon, ang mga tao ay pumunta sa sementeryo para sa kapayapaan, para igalang ang alaala ng mga namatay na kamag-anak at mag-isip tungkol sa mga pang-araw-araw na isyu. Hindi tutol ang Simbahan sa pagdaraos ng pagkain bilang parangal sa mga kamag-anak sa sementeryo. Gayunpaman, ang pagkain ay hindi dapat maglaman ng labis, ngunit dapat ay katamtaman. Mayroong paniniwala na kung mag-iiwan ka ng pagkain sa isang sementeryo, kung gayon ang mga dumarating na ibon, na nakakain ng pagkain, ay magdadala ng mga pagkain sa kaluluwa sa langit.

Gayunpaman, ipinagbabawal ng pananampalataya ang pag-inom ng alak sa isang sementeryo, dahil ang paglalasing ay itinuturing na isang malaking kasalanan. Kadalasan, ang mga pagtitipon malapit sa libingan ay maaaring mauwi sa maingay na pagtatalo, na hindi pinapayagan, o may kaugalian na magbuhos ng isang baso ng alak sa namatay, ngunit hindi ito pinapayagan ng simbahan.

Mas mainam na linisin ang libingan nang maaga, dahil ang araw ng pag-alaala mismo ay hindi nagpapahiwatig ng anumang pisikal na paggawa. Mas mainam na maglinis bago mag Radonitsa.

Kapag pupunta sa isang sementeryo, hindi mo kailangang kumuha ng malalaking supot ng pagkain; Ang pangunahing bagay ay kunin mga kandila ng simbahan at sindihan ito sa libingan. Ito ay itinuturing na isang malaking pagkakamali para sa mga tao na hindi malaman kung ano ang eksaktong kailangan nilang dalhin sa libing.

Kailangan mong magdala ng mga bagong artipisyal na bulaklak sa iyo upang i-update ang libingan. Ang bilang ng mga kulay ay dapat na pantay. Kung ang palumpon ay hindi maiipit sa libingan, dapat itong ilagay sa ulo ng kama. Ang mga bulaklak ay dapat na may pinigilan na mga kulay ng pagluluksa.

Maaari kang kumuha ng anumang matamis sa iyo, maliban sa malalaking cake ng kaarawan. Ang pagkain ay dapat iwan sa mesa, sa tabi ng libingan, ngunit hindi malapit sa monumento. Ang kaugaliang ito ay mas aesthetic sa kalikasan, dahil ang mga mahihirap na tao ay maaaring pumunta at kumuha ng mga treat, ngunit hindi mula sa libingan ng namatay. Hindi ipinapayong mag-iwan ng maraming pagkain sa sementeryo, dahil ang mga aso sa bakuran ay maaaring gumawa ng gulo sa libingan. Maaari ka ring magdala ng mga Easter cake, Easter cake, kutya, itlog at karne.

Maraming mga Kristiyanong Ortodokso ang nagtataka kung paano maayos na gugulin ang Araw ng mga Magulang. Ang araw na ito ay espesyal na idinisenyo upang parangalan ang mga namatay na mahal sa buhay. Sa ibang paraan, ang ikasiyam na araw mula sa Pasko ng Pagkabuhay ay tinatawag na Radonitsa. Sa mga tradisyon ng Orthodoxy, ang gayong malungkot na araw ng pag-alaala ay may mahalagang papel.

Memorial Day at ang kasaysayan nito

Sa unang Martes pagkatapos ng pagdiriwang ng Pasko ng Pagkabuhay, isang buong serbisyong pang-alaala ang gaganapin sa mga simbahan para sa lahat ng patay na Kristiyano. Sa umaga sa Radonitsa, ang mga tao sa buong pamilya at isa-isang pumunta sa mga sementeryo upang linisin ang mga libingan ng mga patay, at iwanan din sila doon para sa kanila. Mga itlog ng Pasko ng Pagkabuhay, Easter cake, kutya, pancake at pie. Ang mga buntis na kababaihan at maliliit na bata ay tradisyonal na hindi pumunta sa sementeryo kahit na sa holiday na ito.

Naniniwala ang mga pari na hindi naman kailangang mag-iwan ng alaala sa libingan. Ito ay ipinaliwanag sa pamamagitan ng katotohanan na ang gayong relic ng pananampalatayang pagano ay matagal na sa nakaraan. Ngunit pinarangalan pa rin ng mga tao ang tradisyong ito.

Ang unang Martes pagkatapos ng Pasko ng Pagkabuhay ay tinatawag na Radonitsa dahil Mga pista opisyal ng Orthodox magpatuloy, gayundin ang kagalakan sa puso ng mga Kristiyano. Ang pangunahing bagay sa Radonitsa ay manalangin para sa mga kamag-anak na pumunta sa Diyos. Maaari ka ring mag-order ng isang espesyal na serbisyo para sa bawat tao, magsindi ng kandila para sa pahinga ng kaluluwa ng tao. Ang ibang mga kaganapang tinatanggap sa lipunan ay hindi kinokontrol ng simbahan.

Dapat ka bang uminom ng alak sa Araw ng mga Magulang?

Ang mga taong Ortodokso ay hindi pinapayagang uminom ng matapang na inuming nakalalasing. Ngunit maaalala mo ang mga patay na may alak. Sa mga banal na aklat ng Bibliya pinapayagan ang pag-inom ng alak para sa kasiyahan. Ngunit ipinagbabawal na inumin ito sa maraming dami.

Ang pag-iwan ng alak sa libingan bilang isang alaala ay nasa sarili mong pagpapasya. Ngunit sa mga Kristiyanong bisperas ng Radonitsa ay walang magpahiwatig ng pangangailangan para sa aksyon na ito.

Ang sementeryo ay isang sagradong lugar kung saan naghihintay ang mga bangkay ng mga yumao sa Araw ng Paghuhukom at Muling Pagkabuhay. Samakatuwid, pagdating mo doon, kailangan mong kumilos nang napakatahimik at mataktika.

Kaya, kung paano gugulin nang tama ang Araw ng mga Magulang, kung paano parangalan ang alaala ng namatay? Para dito mayroong mga sumusunod na patakaran:

  • Naglilinis ng mga libingan. Ang mga libingan ng namatay ay dapat panatilihing malinis at maayos, dahil sa Araw ng Dakilang Pagkabuhay na Mag-uli sila ay magiging lugar kung saan ang lahat ng mga Kristiyano ay magigising mula sa walang hanggang pagtulog. Sa Radonitsa, ang mga damo ay tinanggal mula sa mga libingan, ang mga monumento ay pinupunasan, ang mga bakod ay pininturahan, ang mga korona ng mga artipisyal na bulaklak ay naka-install, at ang mga kandila ay sinindihan sa mga espesyal na kinatatayuan.
  • Panalangin para sa mga yumao. Ang mga ordinaryong panalangin para sa pahinga ay maaaring basahin hindi lamang ng mga pari, kundi pati na rin ng mga kamag-anak ng namatay.
  • Ang tamang ugali. Sa Araw ng mga Magulang, hindi ipinapayong magpakasawa sa hindi kinakailangang kalungkutan. Pagkatapos ng kamatayan, ang mga Kristiyano ay nasa mas magandang mundo, at kailangan mong tahimik na magalak para sa kanila.
  • Isang maliit na alaala malapit sa libingan. Hindi na kailangang maglagay ng mga masaganang mesa malapit sa mga libingan, ngunit posible na gunitain ang mga ito ng alak at tinapay. Ayon sa mga sinaunang kaugalian, maaari kang mag-iwan ng ilang pagkain malapit sa libingan para sa isang namatay na tao, ngunit hindi ito hinihikayat ng simbahan. Ito ay pinaniniwalaan na ang mga panalangin lamang ang kailangan ng mga kaluluwa ng mga Kristiyano sa susunod na mundo.

Bukod pa rito, hindi katanggap-tanggap sa sementeryo ang mga awayan at pakikipag-usap sa malalayong kamag-anak, gayundin sa ibang tao. Walang mga iskandalo ang dapat makagambala sa kapayapaan ng mga patay. Lahat ng reklamo sa araw na ito ay dapat kalimutan. At ang sagradong tungkulin ng pangangalaga sa libingan ay dapat matupad.

Kung ang bakod sa libingan ay nangangailangan ng menor de edad na pag-aayos o pagpipinta, maaari itong gawin sa Araw ng mga Magulang. Ang parehong naaangkop sa lapida.

Sa Radonitsa, ayon sa mga canon, kailangan mong magkaroon ng oras upang bisitahin ang simbahan at sementeryo, at pagkatapos lamang ay maaaring magtipon ang buong pamilya upang ipagpatuloy ang holiday sa bahay. Kapag naaalala ang namatay, maaari kang magkuwento mula sa kanilang buhay, maaari kang tumawa at umiyak ng kaunti. Nararapat din na manalangin nang masinsinan para sa pagkakaloob sa kanila ng Kaharian ng Diyos.

Sa Kristiyanismo mayroong isang opinyon na ang mahihirap ay pinagpala sa espiritu. Sa pamamagitan ng pamamahagi ng mga alaala, maaari kang makatanggap ng isang pagpapala mula sa kanila, at hilingin din sa kanila na ipagdasal ang iyong mga namatay na kamag-anak. Kung mas naaalala ng mga tao ang iyong namatay na kamag-anak, mas mabuti para sa kanya.

Ano ang gagawin kung ang mga kamag-anak ay inilibing sa malayo?

Kapag masyadong malayo ang tirahan ng isang tao sa libingan ng kanyang mga ninuno, maaari niyang hilingin sa isa sa kanyang mga kaibigang nakatira sa kanyang bayan na pumunta sa puntod ng kanyang mga yumaong kamag-anak.

Kung hindi ito posible, dapat mong limitahan ang iyong sarili sa isang serbisyo sa simbahan at mag-order ng isang serbisyo ng pang-alaala. At sa unang pagkakataon sa loob ng isang taon pagkatapos ng Pasko ng Pagkabuhay, pumunta sa sementeryo. Kahit na sa ganitong sitwasyon, posibleng ipagdasal ang namatay sa bahay at alalahanin sila kasama ang kanilang pamilya.

Ang gayong mga panalangin ay tiyak na diringgin, at ang mga ninuno ay makakatanggap ng kanilang bahagi ng paggalang kahit na hindi aktwal na pumunta sa kanilang mga libingan.

Ngayon alam mo na kung paano gugulin nang tama ang Araw ng mga Magulang upang matupad ang iyong banal na araw. May palatandaan na madalas umuulan sa Radonitsa. Ito ay ipinaliwanag sa pamamagitan ng katotohanan na ang mga kaluluwa ng mga patay ay nag-aalala tungkol sa gayong pansin sa kanila. Upang matukoy ang panahon para sa isang paglalakbay sa sementeryo nang maaga, maaari mong tingnan ang forecast, o maaari mong matandaan kung ano ang lagay ng panahon noong Linggo ng Palaspas. Ang sabi nila ay pareho na ang panahon ngayon. Ang magandang panahon sa Araw ng mga Magulang ay naglalarawan ng isang matagumpay na taon, habang ang masamang panahon ay nangangako ng mga paghihirap at pagsubok. Ngunit ito ay mga palatandaan at pamahiin lamang. Nasa iyo kung maniniwala ka sa kanila o hindi. Ang lahat ay nakasalalay sa iyong personal na pananaw sa mundo.

Ang mga paniniwala sa Araw ng mga Magulang, na nagaganap siyam na araw pagkatapos ng Linggo ng Pagkabuhay, ay hindi gaanong mahalaga kaysa sa. Mula sa artikulong ito matututunan mo kung paano maayos na alalahanin ang mga patay.

Sa artikulo:

Sa ikasiyam na araw pagkatapos ng Pasko ng Pagkabuhay, binibisita nila ang mga puntod ng mga kamag-anak. Ito ay isang maliwanag na araw kung saan hindi ka dapat malungkot at alalahanin ang kamatayan. Pag-isipang mabuti ang katotohanan na ang lahat ng patay ay bibigyan ng buhay na walang hanggan. Bago pumunta sa sementeryo, kadalasan ay nag-uutos sila ng isang pang-alaala at nagdarasal para sa mga kaluluwa ng mga namatay na miyembro ng pamilya.


Ang unang bagay na dapat mong gawin pagdating sa sementeryo ay ang paglilinis; Ang mga libingan ay dapat panatilihing malinis. Ang lugar ng libingan ay nililinis ng mga labi, ang mga damo ay tinanggal, at ang mga lapida ay pinupunasan ng alikabok at dumi.

Matapos makumpleto ang paglilinis, ang libing ay karaniwang pinalamutian ng mga artipisyal na bulaklak. Mayroon ding tradisyon ng paglalagay ng mga kandila sa mga libingan, na inilalagay sa mga espesyal na lampara upang hindi sila lumabas mula sa hangin. Maaari mong bilhin ang mga ito sa anumang malaking tindahan o palengke, lalo na sa bisperas ng mga pista opisyal ng Kristiyano.

Mas malapit sa ating panahon, umusbong ang isang tradisyon ng pag-oorganisa ng mga kapistahan malapit sa mga libingan sa Araw ng mga Magulang. Hindi ito ganap na tama. Hindi ka dapat magtakda ng isang marangyang mesa, ngunit dapat mong dalhin ang mga tradisyonal na pagkaing Pasko ng Pagkabuhay sa iyo. Ang mga inuming may alkohol ay pinapayagan, ngunit ang paglalasing, tulad ng Linggo ng Pagkabuhay, ay hindi pinapayagan. Ang aming mga ninuno ay umiinom pa nga ng halaya at compotes sa panahon ng mga libing, at nagbigay lamang ng vodka sa mga naghukay ng mga libingan sa lamig upang maprotektahan sila mula sa lamig.

Sa sementeryo dapat magdasal, alalahanin lamang ang namatay magandang salita. Maaari kang manahimik sandali, isipin ang tungkol sa kanya, makipag-usap sa isip sa namatay.

Ang mga palatandaan at kaugalian ng Araw ng mga Magulang ay nagbibigay-daan para sa pagtula ng mga pagkain at inumin sa libingan - Pasko ng Pagkabuhay, mga itlog at matamis, kung minsan ay vodka. Ito ay isang kontrobersyal na isyu;

Sa Araw ng mga Magulang, sinisikap nilang tratuhin ang mga mahihirap. Makikita sila sa sementeryo tuwing holiday ng simbahan, dahil matagal na nilang alam ang tradisyong ito. Kasama sa mga treat ang kendi, itlog at Pasko ng Pagkabuhay. Hindi mo dapat dalhin ang mga natirang pagkain mula sa sementeryo;

Mga kaugalian ng kapistahan

Sa ilang mga rehiyon ng ating bansa, sa Araw ng mga Magulang ay hindi sila pumunta sa sementeryo, ngunit nagsagawa ng isang pista ng alaala. Ang ilan ay naniniwala na ang mga espiritu ng mga patay ay dumating sa kanilang mga tahanan at binisita ang buhay na mga miyembro ng pamilya.

Ang mesa ay karaniwang nakatakda sa mga pagkaing Pasko ng Pagkabuhay, ngunit hindi kasing-yaman ng Linggo ng Pasko ng Pagkabuhay. Ang lahat ng natira pagkatapos ng kapistahan ay ipinamahagi sa mga mahihirap at ang mga pari ay ginagamot. Naglagay sila ng tubig at isang plato ng mga mumo ng tinapay para sa mga espiritu sa windowsill, at nag-iwan din sila ng mga karagdagang kagamitan para sa kanila. Sa hapag ay palagi nilang naaalala ang namatay na may magagandang salita;

Mayroon ding tradisyon ng hindi pagpunta sa paliguan sa araw na ito, ngunit initin ito para sa mga patay, nag-iiwan ng tubig at malinis na linen. Ipinagbabawal na pumunta doon mula sa umaga ng Araw ng mga Magulang at sa buong gabi hanggang sa simula ng Miyerkules.

Sa anumang pagkakataon dapat kang maglasing sa panahon ng kapistahan ng libing; ito ay hahantong sa mga problema sa buong taon at maaari pa ngang ikumpara sa bisa. Mas gusto ng maraming mga kontemporaryo hindi lamang na ayusin ang mga kapistahan ng libing sa bahay, kundi pati na rin upang bisitahin ang mga libingan.

Mga Palatandaan para sa Araw ng mga Magulang pagkatapos ng Pasko ng Pagkabuhay


Ang lahat ng mga paniniwala ay nangangako ng ulan, at kadalasan ito ay talagang dumarating. Ito ay hindi kinakailangang pangmatagalang pag-ulan, ngunit hindi bababa sa kaunting tubig ang bumubuhos mula sa kalangitan. Ang pagtaas ng hangin ay sinusunod din. Ito ay pinaniniwalaan na ito ang mga kahihinatnan ng pag-aalala ng isang malaking bilang ng mga kaluluwa na sila ay malilimutan, hindi bisitahin o maaalala.

May isa pang weather sign para sa Parents' Memorial Day. Sinasabi nito na ang panahon sa Pasko ng Pagkabuhay at Araw ng mga Magulang ay magiging pareho sa Linggo ng Palaspas. Ang isang magandang araw ay naglalarawan ng isang masaya at matagumpay na taon.

Dati, binisita ng lahat ang puntod ng mga kamag-anak. Kung ang isang tao ay lumipat sa ibang lungsod, ang mga araw ng alaala ay isa pang dahilan upang bisitahin ang kanyang tinubuang lugar. Ngunit hindi ito inirerekomenda, tulad ng pagpunta sa isang libing. Kung ikaw ay naghihintay ng isang bata, tandaan ang iyong mga namatay na mahal sa buhay sa bahay.

Gaya ng nabanggit sa itaas, bago bumisita sa mga libingan ay karaniwang humihinto sila sa simbahan. Ang isa pang tradisyon ng holiday na ito ay ang mga donasyon sa mga templo at pamamahagi ng limos sa mga mahihirap. Ginagawa nila ito malapit sa mga simbahan, at sa sementeryo lamang sila namimigay ng mga treat.

Dati, kung may kulog sa araw na iyon, magda-dial ang mga babae tubig ulan, maglagay ng ginto o pilak na bagay dito at hugasan. Ito ay pinaniniwalaan na sa ganitong paraan mapangalagaan ng isang tao ang kagandahan at kabataan sa mahabang panahon. Karaniwan din ang pagsasabi ng kapalaran, na hindi gaanong naiiba sa Pasko.

Ang gawaing pang-agrikultura ay hindi maaaring gawin sa Araw ng mga Magulang, kung hindi ay walang ani.

Dahil mataas ang pagkakataon sa oras na ito, maaari mong subukang makita makahulang panaginip mula sa mga magulang o iba pang namatay na miyembro ng iyong pamilya. Upang gawin ito, bago umalis sa sementeryo sinabi nila ang mga sumusunod na salita:

Radunitsa, St. Thomas Week, Araw ng Lahat ng Kaluluwa, tinatawagan kita para tumulong. Mangyaring bigyan ako ng isang makahulang panaginip. Sa pangalan ng Ama, at ng Anak, at ng Espiritu Santo. Amen.

Sa pangkalahatan, ang kaalaman sa gayong mga palatandaan ay makakatulong sa iyo na hindi lamang gawing mas madali ang pagkamatay ng iyong mga mahal sa buhay, ngunit maunawaan din kung ano ang eksaktong aasahan mula sa buhay sa hinaharap.

Sa pakikipag-ugnayan sa

Mga variant ng mga pagkaing inihanda sa Radonitsa sa iba't ibang rehiyon Ang Russia ay hindi mabilang. Sa ilang mga lugar sinubukan nilang gawin nang walang karne, sa iba ay naglalagay sila ng lutong bahay na sausage at pinakuluang baboy sa mesa. Sa isang lugar ay nagluluto sila ng manipis na mga pancake, at sa isang lugar ay gumagawa sila ng malalambot na kolobok na puno ng buong itlog. Hinahayaan ng ilan ang kanilang sarili na magpakasawa sa beer at red wine, habang ang iba ay gumagawa ng halaya. Sa madaling sabi, ang mga kinakailangan para sa menu ng Radonitsa ay hindi pinipilit ang mga maybahay sa mahigpit na mga hangganan, ngunit mayroong ilang mga pinggan na sa araw na ito ay matatagpuan sa mesa ng halos anumang pamilya na pinarangalan ang mga tradisyon.

Ang pagkain sa Radonitsa ay dapat na mas katamtaman kaysa sa Pasko ng Pagkabuhay, ngunit mapagbigay at kasiya-siya

Mga pagkaing Pasko ng Pagkabuhay

Dalawang pangyayari:

  • Easter holiday, na namatay 9 na araw na ang nakakaraan;
  • at ang ugali ng mga Kristiyanong Ortodokso na hindi lamang alalahanin ang kanilang mga yumaong ninuno sa Radonitsa, kundi pati na rin "" kasama nila, na ipinapahayag ang masayang balita ng muling pagkabuhay ni Kristo,

Nag-iwan ng kanilang marka sa holiday na ito, sikat na tinatawag na "Easter of the Dead." Hindi mahirap hulaan na sa Araw ng mga Magulang pagkatapos ng Pasko ng Pagkabuhay, naghahanda sila ng humigit-kumulang kaparehong mga pagkaing kamakailang iniregalo sa mga kamag-anak noong Linggo ng Pagkabuhay: mga butter cake, maraming kulay na mga itlog.

Makakahanap din ng lugar ang mga pagkaing Easter sa gitna ng mga Radonitsa treat

Sa ilang mga rehiyon ng Russia at Belarus, kaugalian na magpinta ng mga itlog para sa Radonitsa, hindi katulad ng Pasko ng Pagkabuhay, sa "malungkot" (malungkot) dilaw at berdeng mga lilim. Kung bakit iniugnay ng mga ninuno ang mga partikular na kulay na ito sa kalungkutan ay nananatiling isang misteryo.

Video: Tinapay ng Pasko ng Pagkabuhay

Kabilang sa mga tradisyonal na lutong pagkain na inihahanda ng mga maybahay para sa Araw ng mga Magulang, ang pinakamalapit na kamag-anak ng cake ng Pasko ng Pagkabuhay - ang maligaya na tinapay - ay namumukod-tangi. Malambot, masarap, may kakayahang pakainin ang buong pamilya sa isang upuan, agad itong magbibigay sa mesa ng isang maligaya na hitsura at sa parehong oras ay hindi kukuha ng maraming oras upang maghanda. Halimbawa, tulad ng isang tinapay mula kay Lyubov Zavyalova:

Mga pinggan sa libing

Noong unang panahon, naniniwala sila na sa Radonitsa ay pinakawalan ng Diyos ang mga kaluluwa ng namatay upang bisitahin ang kanilang mga kamag-anak na nanatili sa lupa, upang maayos nilang batiin ang kanilang mga mahal sa buhay, at pagkatapos ay marangal na ihatid sila pabalik sa sementeryo, sa kanilang huling pagpapahinga. lugar. Samakatuwid, ang isa sa mga sentral na lugar sa mesa ay predictably ibinigay sa libing pinggan: sati, koliva, oatmeal jelly.

Ang Sita - isang matamis na inuming pulot - ay inihanda tulad ng sumusunod.

Kunin:

  • 1 l malinis na tubig o, kung gusto mong makakuha ng mabango at mayaman na inumin, isang herbal decoction ng St. John's wort;
  • 50 g honey.

Paghahanda.

  1. Pagsamahin ang likido at pulot.
  2. Pakuluan ang pinaghalong at hawakan ng ilang minuto sa mahinang apoy, paminsan-minsan ay inaalis ang anumang foam na lumalabas sa ibabaw.
  3. Hayaang lumamig nang buo ang sabaw at pilitin.

Upang higit pang pagyamanin ang lasa ng inumin, subukang pakuluan ito ng iyong mga paboritong pampalasa (cinnamon, cloves, star anise) o diluting ang natapos at pinalamig na sita na may katas ng prutas. Buweno, ang masigasig na mga connoisseurs ng unang panahon ay maaaring, na sumusunod sa halimbawa ng kanilang mga lolo sa tuhod, ay gumuho ng tinapay dito.

Huwag panatilihin ang inumin sa apoy nang masyadong mahaba, sa ganitong paraan ang pulot ay mananatili ng mas kapaki-pakinabang na mga katangian.

Ang Sita ay isang malusog na inumin, ngunit sa mga araw na ito ay hindi ito kasing tanyag ng dati at, salungat sa pangalan, hindi ito masyadong nakakabusog. Oatmeal jelly nilalampasan ito nang mapaglaro: kapwa bilang isang tradisyonal na ulam, regular na pinapuputungan ang mga listahan ng kung ano ang inihanda para sa menu para sa araw ng mga magulang, at bilang masarap na ulam, na maaaring magsilbi bilang isang magandang dessert sa isang funeral feast.

Kakailanganin mong:

  • 1.5 litro ng tubig;
  • 400 g oat flour (kung hindi mo ito makuha sa supermarket, braso ang iyong sarili ng isang gilingan ng kape o de-kuryenteng gilingan ng karne at gawing harina ang oatmeal);
  • 2-3 tbsp. l. pulot;
  • isang kurot ng asin.

Paghahanda.

  1. Painitin ng bahagya ang tubig, haluin sa harina at iwanan sa mesa para ma-infuse magdamag.
  2. Sa umaga, ipasa ang hinaharap na halaya sa pamamagitan ng isang salaan, ibuhos sa isang kasirola at lutuin sa mababang init hanggang sa lumapot.
  3. Bago alisin ang kawali mula sa apoy, magdagdag ng asin at pulot dito at siguraduhin na ang lahat ay mahusay na natunaw.

Ang pagkakaroon ng thickened, ang halaya ay makakakuha ng isang density na nagbibigay-daan sa iyo upang i-cut ito sa mga bahagi na may isang kutsilyo at ihain ito sa bawat kumakain na may gatas, honey o berries.

Ibuhos ang halaya sa mga hulma nang maaga

Video: Kutya hanggang Radonitsa

Inihahanda ba nila si kutya para sa araw ng mga magulang? Walang alinlangan, naghahanda sila, at kusang-loob. Totoo, mas gusto ng mga maybahay ngayon na lutuin ito ayon sa mga modernong recipe na nakakatipid ng enerhiya at oras. Ito mismo ang makikita mo sa video mula sa Ost PressServis, kasama ang mga kagiliw-giliw na komento tungkol sa kasaysayan ng pinagmulan at kaugalian ng paghahanda ng kutya.

Ano ang dadalhin sa pagbisita sa sementeryo

Isang bagay na pumili kung ano ang lulutuin para sa Radonitsa para sa mesa kung saan ka uupo kasama ng iyong pamilya, at isa pang bagay na magpasya kung ano ang dadalhin mo sa simbahan o sa libingan. Ang Easter cottage cheese ay gumuho, ang halaya ay kumakalat, upang mapuno kailangan mong maghanap ng angkop na bote na may isang malakas na takip... Ano ang dapat mong piliin upang hindi lumikha ng hindi kinakailangang mga paghihirap para sa iyong sarili o sa mga nakapaligid sa iyo?

Mga pancake, pancake at cheesecake

Ang mga bilog na cake, na iginagalang ng mga pagano bilang mga simbolo ng araw, at samakatuwid ang init, tagsibol at ang tagumpay ng buhay, ay ganap na akma sa ideya ng Radonitsa, dahil ang pangunahing motibo ng holiday na ito ay hindi kamatayan, ngunit ang darating na muling pagsilang. Kaya't hindi ka magkakakasala sa tradisyon sa pamamagitan ng pagdadala ng isang stack ng mga bagong lutong pancake, na pinahiran ng mantikilya, kulay-gatas o pulot, sa sementeryo. Ito ay pinaniniwalaan na sa Araw ng Ina dapat silang ihanda mula sa harina ng trigo, bagaman walang sinuman ang nagbabawal sa mga mahilig sa mga bagong panlasa mula sa pag-eksperimento sa bakwit o, halimbawa, rye.

Ang mga pancake ay mabuti hindi lamang para sa Maslenitsa

Para sa mga pancake kakailanganin mo:

  • harina ng trigo - 10-12 tbsp. l.;
  • gatas - tungkol sa isang baso;
  • kefir - kalahati at kalahati na may gatas;
  • langis ng gulay - 5-6 tbsp. l.;
  • itlog - 3 mga PC;
  • asukal - 2.5 tbsp. l.;
  • asin - 1 kutsarita;
  • soda - 0.5 tsp;
  • mantikilya para sa pagpapadulas.

Paghahanda.

  1. Talunin ng mabuti ang mga itlog na may asukal at asin.
  2. Magdagdag ng gatas.
  3. Haluin ang sifted flour.
  4. Pagsamahin ang soda sa kefir upang ang acidic na kapaligiran ng inuming gatas ay "pawiin" ito, at pagkatapos ay ibuhos ang lahat sa kuwarta at pukawin muli.
  5. Hayaang tumayo ang kuwarta sa loob ng isang-kapat ng isang oras upang ang gluten na nakapaloob sa harina ay magsimulang lumaki at maghurno ng mga pancake sa isang mainit na kawali na may mantika ng isang piraso ng mantikilya para sa mga 1 minuto sa bawat panig.

Bilang karagdagan sa mga pancake, matamis at cookies, honey gingerbread, mga pie na may iba't ibang fillings, buns, sausage, mantika at, siyempre, ang mga kulay na itlog ay angkop sa sementeryo.

Video: Kokuriki pie

Ang katakam-takam na kokuriki ay nararapat na ihain sa pinakamahalagang panauhin, ngunit sa ilang kadahilanan sa Rus' sila ay madalas na inihanda para sa mga pagkain sa libing sa mga sementeryo. Bakit? Gamitin ang recipe mula sa Another Kitchen channel at subukang lutasin ito nang mag-isa.

Iba pang ulam

Posible bang magluto ng iba pang mga pagkain sa Radonitsa maliban sa mga nakalista? tiyak. Dahil ang Martes ay hindi isang mabilis na araw, hindi ito nagpapataw ng mahigpit na mga kinakailangan sa menu. Kaya ang iyong pamilya at mga bisita ay makikinabang lamang kung bibigyan mo sila ng iyong pirma ulam ng karne, malambot na isda, masaganang scrambled egg, malambot na manok o matamis na pie.

Gayunpaman, subukang sundin ang dalawang patakaran:

  • magkaroon ng pulot sa gitna ng mga masasarap na pagkain, na sumisimbolo sa matamis na makalangit na kaligayahan na naghihintay sa iyong yumao sa langit;
  • pigilin ang pag-inom ng matapang na alak. Maaari mong pasayahin ang kapistahan na may katamtamang dami ng red wine o beer, ngunit Mas mainam na iwasan ang vodka, cognac at mga katulad na inumin.

Ang ilang mga salita tungkol sa kapistahan ng libing

Nalaman namin kung anong mga pagkaing inihanda para sa Radonitsa. At ano ang ginawa ng ating mga ninuno sa mga inihandang delicacy, ayon sa kaugalian?

Opsyon 1. Ang inihandang pagkain ay inilagay sa mga basket at dinala sa simbahan upang basbasan. At pagkatapos ng serbisyo, ang ilan ay naiwan sa simbahan para sa pari at nangangailangan sa ilalim ng kanyang pangangalaga, at ang ilan ay ipinamahagi sa mga mahihirap na may kahilingan na ipagdasal ang mahal na yumao.

Opsyon 2. Matapos ayusin ang mga libingan, naglatag sila ng mga tuwalya at mantel doon mismo sa damuhan, at nag-meryenda, na nag-aanyaya sa mga namatay na kamag-anak na sumali sa kapistahan.

Opsyon 3. Pagbalik mula sa sementeryo, tinawag nila ang mga miyembro ng sambahayan sa hapag at kumain nang sama-sama, hindi nakakalimutang alalahanin mabait na salita namatay.

SA pre-rebolusyonaryong Russia Ang hapag ay madalas na inihahanda sa umaga, na naniniwalang habang ang buong pamilya ay taimtim na nagdarasal sa templo, ang mga kaluluwa ng mga kamag-anak ay darating at magkakaroon ng masarap na hapunan sa kapayapaan at tahimik.

Sa wakas, isang pangwakas na tanong. Alam mo ba kung ano ang inihanda para sa araw ng mga magulang sa sementeryo, bukod pa sa mga regalo para sa mga nangangailangan at meryenda? Dapat talagang maglagay ka ng kandila, isang kahon ng posporo at isang Ebanghelyo sa naka-assemble na basket. Ang lahat ng ito ay magiging kapaki-pakinabang sa iyo pagkatapos linisin ang mga libingan upang sapat na makumpleto ang pagpupulong kasama ang iyong mga namayapang kamag-anak at, sa pagtingin sa kumikislap na liwanag ng kandila, basahin ang isang espesyal na panalangin ng lithium bilang pag-alala sa kanila. Ito, at hindi lahat ng paglilinis at piknik, ang pangunahing punto ng pagpunta sa sementeryo sa Radonitsa.



 


Basahin:



Accounting para sa mga settlement na may badyet

Accounting para sa mga settlement na may badyet

Ang Account 68 sa accounting ay nagsisilbi upang mangolekta ng impormasyon tungkol sa mga ipinag-uutos na pagbabayad sa badyet, na ibinawas kapwa sa gastos ng negosyo at...

Cheesecake mula sa cottage cheese sa isang kawali - mga klasikong recipe para sa malambot na cheesecake Mga cheesecake mula sa 500 g ng cottage cheese

Cheesecake mula sa cottage cheese sa isang kawali - mga klasikong recipe para sa malambot na cheesecake Mga cheesecake mula sa 500 g ng cottage cheese

Mga sangkap: (4 na servings) 500 gr. cottage cheese 1/2 tasa ng harina 1 itlog 3 tbsp. l. asukal 50 gr. mga pasas (opsyonal) kurot ng asin baking soda...

Black pearl salad na may prun Black pearl salad na may prun

Salad

Magandang araw sa lahat ng nagsusumikap para sa pagkakaiba-iba sa kanilang pang-araw-araw na pagkain. Kung ikaw ay pagod na sa mga monotonous na pagkain at gusto mong masiyahan...

Lecho na may mga recipe ng tomato paste

Lecho na may mga recipe ng tomato paste

Napakasarap na lecho na may tomato paste, tulad ng Bulgarian lecho, na inihanda para sa taglamig. Ganito namin pinoproseso (at kinakain!) 1 bag ng peppers sa aming pamilya. At sino ang gusto kong...

feed-image RSS