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집에서 케이크 크림 만드는 법. 크림과 사워 크림의 크림. 가장 쉬운 케이크 크림

오, 얘들 아, 나는 내가 이것을 쓰고 있다고 믿지 않지만 마침내 성숙했습니다. 몇 달 동안 나는 스폰지 케이크 용 크림에 대한 내가 좋아하는 모든 요리법을 힙에 모으는 아이디어를 가졌습니다. 그리고 지금, 당신의 수많은 요청과 간청 덕분에 :))), 나는 여전히 과시하기로 결정했습니다. 그들의 케이크의 모든 인과 아웃.

비스킷 용 크림은 물론 상대적인 개념입니다. 아래에서 설명 할 레시피는 다음과 같습니다. 비스킷과 함께 사용할 수 있습니다.,뿐만 아니라 다른 케이크, 컵 케이크, tartlets, eclairs 및 기타 디저트에서도.

그리고 레시피를 시작하기 전에 나는 당신에게 매우 중요한 것을 말할 것입니다, 거의 추측하지 못했습니다. 오늘날의 많은 요리법에는 크림이 포함되어 있기 때문에 베이킹 여왕 Martha Stewart의 비밀 트릭이 있습니다.

실수로 크림을 휘젓고 이미 말리기 시작했다면 차가운 액체 크림 몇 스푼을 넣고 부드럽게 저어주세요. 이렇게하면 크림이 원하는 상태로 돌아갑니다.

그럼 시작하겠습니다. 오늘은 많은 자료가 있습니다. 재미있을 것이라고 약속합니다.

1. 리코 타 케이크 크림

오늘 먹은 가장 신선한 것부터 시작하겠습니다.

이것은 세련되고 도전적인 맛과 바닐라 향을 지닌 매우 섬세한 크림입니다.

개인적으로 완성 된 형태의이 크림은 저에게 마스 카포네 치즈를 많이 상기시켜주었습니다.

원하는 경우이 크림은 과일 또는 베리 퓨레와 결합됩니다. 또는 소수의 초콜릿 방울을 추가 할 수 있습니다.

다음이 필요합니다.

  • 무거운 크림 33-36 %, 감기-200 gr.
  • 리코 타 치즈-400 gr.
  • 설탕-3 큰술
  • 바닐라 추출물-1.5 tsp ( 여기에서 찾을 수 있습니다 )
  • 과일 / 베리 퓌레-40 gr. (선택 과목)

예비:

  1. 안정된 피크가 될 때까지 믹서로 차가운 크림을 치십시오.

    크림을 너무 세게 휘젓 지 마십시오. 그렇지 않으면 리코 타와 함께 저을 때 말릴 수 있습니다.

  2. 별도의 그릇에 리코 타를 설탕과 바닐라 에센스로 약 3 분 동안 쳐서 설탕을 녹입니다. 원하는 경우 과일과 베리 퓨레를 넣고 저어줍니다.
  3. 마지막으로 휘핑 크림을 넣고 주걱으로 아래에서 위로 접는 동작으로 부드럽게 저어줍니다.

2. 마스 카포네 크림

아마도이 크림은 우리 집에서 가장 자주 방문하는 손님 일 것입니다. 비스킷 케이크뿐만 아니라 용도로도 사용합니다. 그리고-이것은 일반적으로 공간입니다!

나는이 크림의 과일 성분을 바꾸고 매번 완전히 새로운 맛과 색을 얻습니다. 하지만 이질적인 첨가물이 없어도 마스 카포네 크림 훌륭한.

그를 위해 우리는 다음이 필요합니다.

  • 무거운 크림 33-36 %, 감기-375 gr.
  • 마스 카포네 치즈-360 gr.
  • 설탕-75 gr.
  • 바닐라 추출물-1.5 tsp
  • 과일 퓌레 (바나나, 라즈베리, 딸기 등)-100 gr. (선택 과목)

요리 방법 :

  1. 크림을 믹서 볼에 붓고 거품기와 함께 15 분 동안 냉동실에 넣습니다.

    추가 냉각은 우리가 크림을 훨씬 빨리 채찍질하는 데 도움이 될 것입니다.

  2. 그런 다음 마스 카포네, 설탕, 바닐라 에센스를 같은 그릇에 넣고 먼저 최소 속도로 치고 그다음에 최대 속도로 안정된 최고점까지 치십시오.
  3. 마지막에 원하는 경우 과일 퓨레를 넣고 주걱으로 크림에 부드럽게 저어줍니다.

케이크를 조립하기 전에 크림을 냉장고에 넣으십시오.

3. 크림 치즈 크림 (크림 치즈)

식료품 목록:

  • 두부 / 크림 치즈-200 gr. (처럼 Hochland 화장지 )
  • 착빙 설탕-70 gr.
  • 바닐라 추출물-1 tsp
  • 무거운 크림 33-36 %, 감기-350 gr.

크림 준비 :

  1. 크림 치즈, 아이싱 슈가, 바닐라 에센스를 믹서 볼에 넣고 부드러워 질 때까지 치십시오.
  2. 단단 할 때까지 차가운 크림을 따로 휘젓는 다.
  3. 휘핑 크림을 크림 치즈 한 그릇에 옮기고 주걱으로 아래에서 위로 접는 동작으로 부드럽게 저어줍니다.

케이크를 조립하기 전에 크림을 냉장고에 넣으십시오.

4. 연유를 넣은 초콜릿 크림

이 크림은 제가 가장 좋아하는 오일 크림 중 하나입니다. 그는 소련 출신입니다. 모두가 프라하 케이크를 기억합니까? 여기에서 우리의 상징적 인 소비에트 케이크가 준비된 것은이 크림이었습니다.

그것을 해보자 :

  • 연화 된 버터-250 gr.
  • 농축 우유-150 gr.
  • 물-50 gr.
  • 달걀 노른자-2 개
  • 코코아 가루-12 gr.
  • 바닐라 추출물-1 tsp

레시피:

  1. 버터를 실온 (이상적으로는 20 ° C)으로 가져 오십시오.
  2. 기름이 가열되는 동안 작은 냄비에 연유를 물과 섞은 다음 노른자 2 개를 넣고 부드러워 질 때까지 섞습니다.
  3. 우리는 냄비를 약한 불에 놓고 숟가락으로 계속 저으면서 혼합물을 두꺼운 상태로 만듭니다. 완성 된 시럽은 손가락으로 스푼 뒷면에 뚜렷한 자국을 남깁니다.

    혼합물이 끓지 않도록주의하십시오. 그렇지 않으면 노른자가 익을 것입니다.

  4. 완성 된 시럽을 깨끗한 접시에 붓고 실온으로 식 힙니다.
  5. 푹신 푹신해질 때까지 믹서로 부드러운 버터를 잘 젓습니다 (약 10 분).
  6. 계속해서 치면서 부드러운 일관성이 얻어 질 때까지 세 번의 패스로 코코아를 첨가하십시오.
  7. 그런 다음 식힌 시럽을 한 번에 한 스푼 씩 넣고 서빙 후에 완전히 저어줍니다. 마지막으로 바닐라 에센스를 추가합니다.

사용하기 전에 이러한 크림을 냉장하지 마십시오.

5. 삶은 연유 크림

우리가 가장 좋아하는 연유를 사용한 또 다른 레시피이지만 이번에는 삶은 크림과 휘핑 크림을 추가하여 크림을 더 통풍이 잘되고 가볍습니다. 나는 헤비 오일 크림 대신이 대안을 정말 좋아했습니다.

식료품 목록:

  • 무거운 크림 33-36 %, 감기-250 gr. ( 주문하다 )
  • 버터, 연화-100 gr.
  • 삶은 농축 우유-250 gr.

우리는 다음과 같이 크림을 만듭니다.

  1. 믹서 보울에서 안정된 피크가 될 때까지 차가운 크림을 치십시오 (채우기 전에 보울을 식히고 믹서를 휘젓는 것이 좋습니다).
  2. 별도의 그릇에 부드러운 버터를 삶은 연유로 푹신 푹신해질 때까지 (최소 5 분) 치십시오.
  3. 이 덩어리에 휘핑 크림을 넣고 부드러워 질 때까지 아래에서 위로 접는 움직임을 사용하여 주걱으로 부드럽게 저어줍니다.

크림을 바로 사용하지 않으려면 사용하기 전에 냉장 보관하십시오.

6. 버터 크림 샬롯

육즙이 적신 비스킷과 완벽하게 어울립니다. 비스킷에 버터 크림을 선호한다면이 레시피가 적합합니다.

성분 :

  • 설탕-180 gr.
  • 우유-120 ml
  • 계란-1 PC.
  • 바닐라 추출물-1 tsp

레시피:

  1. 냄비에 100 gr을 넣으십시오. 설탕과 우유를 섞어 끓을 때까지 불에 태우십시오.
  2. 한편 남은 설탕 (80g)으로 달걀을 완전히 갈아주세요.
  3. 우유가 끓으면 우유의 1/3을 달걀 혼합물에 붓고 거품기로 저어줍니다.
  4. 그런 다음이 혼합물을 다시 냄비에 넣고 약한 불을 붙입니다.
  5. 숟가락으로 계속 저으면서 혼합물을 걸쭉하게 만듭니다 (스푼 뒷면에 손가락을 밀면 명확한 표시가 있어야합니다).
  6. 완성 된 우유 시럽을 불에서 꺼내 깨끗한 접시에 붓고 식 힙니다. 냉각 된 시럽은 연유와 일관성이 비슷해야합니다.
  7. 믹서로 부드러운 버터를 매우 푹신 푹신 할 때까지 (5-10 분) 치고 계속해서 치고, 우유 설탕 시럽 한 스푼을 넣고 시럽의 각 부분 후에 조심스럽게 버터를 치십시오.
  8. 마지막에 바닐라 에센스를 넣고 조금 더 치십시오.

샬롯의 크림은 케이크를 조립하기 전에 식힐 필요가 없습니다.

7. 카스테라 용 커드 크림

코티지 치즈 애호가를위한 크림. 개인적으로 저는 특히 두부 케이크를 읽지 않습니다. 더 세련된 리코 타 맛이 좋아요. 그러나 많은 분들의 코티지 치즈에 대한 부드러운 감정을 알고 다음 레시피를 게시합니다.

젖은 두부를 가지고 있다면 몇 시간 동안 무명천으로 무게를 재십시오.

우리는 다음이 필요합니다.

  • 코티지 치즈, 건조하고 지방이 많은-500 gr.
  • 우유-100ml
  • 착빙 설탕-120 gr.
  • 버터-10 gr.
  • 옥수수 전분-1 tsp
  • 바닐라 추출물-1 tsp

레시피 설명 :

  1. 코티지 치즈를 체에 문질러 덩어리를 제거하십시오.
  2. 냄비에 우유, 가루 설탕 절반 (60 gr.) 및 전분을 섞습니다. 기름을 추가하고 약한 불에 놓으십시오.
  3. 거품기로 계속 저으면서 우유를 끓여서 크림이 잘 걸쭉해질 때까지 2-3 분 동안 요리합니다.
  4. 결과물 인 크림을 실온으로 식히고 가끔 거품기로 저어줍니다.
  5. 한편, 부드러운 크림 덩어리가 될 때까지 침지 또는 기존 블렌더로 나머지 가루 설탕 (60g)으로 코티지 치즈를 퓌레로 만듭니다.
  6. 바닐라 에센스와 식힌 커스터드를 두부 덩어리에 넣고 부드러워 질 때까지 주걱으로 저어줍니다.
  7. 원하는 경우 크림에 과일이나 딸기 조각을 추가 할 수 있습니다.
  8. 완성 된 크림을 냉장고에 20 분 동안 넣어서 주입 한 후 케이크 조립을 진행합니다.

8. 사워 크림

스폰지 케이크의 경우 모양을 잘 유지하는 두꺼운 사워 크림이 필요합니다. 그렇지 않으면 크림이 비스킷을 포화시키고 케이크가 죽으로 변합니다.

따라서 사워 크림의 경우 가장 뚱뚱한 사워 크림이 필요합니다.

즉, 다음이 필요합니다.

  • 지방 사워 크림, 30 %-500 gr.
  • 설탕-200 gr.
  • 바닐라 설탕-10 gr. (나는 충고한다 박사. 천연 바닐라를 곁들인 Oetker )

매우 간단하게 준비됩니다.

  1. 믹서 보울의 모든 재료를 결합하고 푹신한 공기 덩어리가 형성 될 때까지 치십시오.

케이크를 조립하기 전에 크림을 냉장고에 넣으십시오.

9. 요구르트 초콜릿 크림

이 조리법은 내 우연한 발명품입니다. 그러나 이것에도 불구하고 크림은 매우 맛있고 특이한 것으로 판명되었습니다. 일관성은 거의 사워 크림과 같습니다.

조리법은 다음과 같습니다.

  • 다크 초콜릿-50 gr.
  • 천연 그리스 요구르트-500 gr.
  • 농축 우유-200 gr.

더 초콜릿 맛이나 더 단단한 크림을 원한다면 초콜릿 양을 두 배로 늘리십시오.

요리 과정 :

  1. 다크 초콜릿을 쪼개서 수조에서 녹여 가끔 저어줍니다. 그런 다음 실온으로 식 힙니다.
  2. 믹서 볼에 요거트와 연유를 넣고 크림이 될 때까지 믹서로 치십시오.
  3. 식힌 초콜릿이 담긴 그릇에 요거트 크림 2 큰술을 넣고 섞는다.
  4. 결과 혼합물을 요구르트에 다시 옮기고 접는 동작을 사용하여 주걱으로 부드럽게 저어줍니다.
  5. 완성 된 크림은 굳을 때까지 1 ~ 2 시간 동안 냉장고에 보관합니다.

10. 화이트 초콜릿이 들어간 딸기 크림

이 조리법은 제과 과정에서 배웠습니다. 이미 틀릴 수는 있지만 오래 전 일이었습니다. 그러나 가장 중요한 것은이 크림이 매우 맛있고 다소 특이하다는 것입니다.

크림에는 다음이 필요합니다.

  • 연화 된 버터-200 gr.
  • 착빙 설탕-200 gr.
  • 화이트 초콜릿-200 gr.
  • 딸기-100 gr.

레시피:

  1. 딸기를 작은 조각으로 자르고 냄비에 넣고 15 분 동안 또는 액체가 증발 할 때까지 끓입니다. 그런 다음 열에서 제거하고 식히십시오.
  2. 화이트 초콜릿을 조각으로 쪼개고 가끔씩 저으면서 수조에서 녹입니다. 그런 다음 열에서 제거하고 식히십시오.
  3. 푹신 푹신해질 때까지 믹서로 가루 설탕으로 버터를 치십시오 (5-10 분).
  4. 식힌 초콜릿을 넣고 저어주세요. 그런 다음 딸기를 넣고 다시 잘 섞습니다.

크림을 사용할 준비가되었습니다.

11. 크림 외교관

Cream Diplomat은 커스터드와 휘핑 크림의 조합입니다. 특히 초콜릿에 좋습니다. 하지만 과일이나 베리가 들어간 바닐라도 아주 좋습니다.

구성:

  • 우유-250 ml
  • 설탕-60 gr.
  • 달걀 노른자-45 gr. (중간 2 개)
  • 옥수수 전분-30 gr.
  • 헤비 크림, 33-35 %-250 ml
  • 바닐라 추출물-½ tsp
  • 착빙 설탕-1 큰술.
  • 다크 초콜릿-100 gr. (선택 과목)

요리 방법 :

  1. 먼저 커스터드를 요리합시다. 이렇게하려면 냄비에 우유와 설탕의 절반 (30g)을 끓여서 가끔 저어줍니다.
  2. 별도의 그릇에 달걀 노른자, 남은 설탕 (30g), 전분을 털로 갈아줍니다.
  3. 우유가 끓기 시작하면 불을 끄고 열을 최소로 줄이고 우유의 1/3을 계속 저으면서 노른자 혼합물에 붓습니다.
  4. 결과 혼합물을 우유와 함께 냄비에 다시 붓고 다시 털면서 저어줍니다.
  5. 냄비를 불에 넣고 계속 저으면서 크림을 끓입니다. 거품이 나타난 후 몇 초 후에 열에서 제거하십시오.
  6. 초콜릿 크림이 필요하면 열에서 냄비를 제거한 후 잘게 썬 초콜릿을 넣고 부드러워 질 때까지 저어줍니다.
  7. 커스터드를 깨끗한 접시에 붓고 호일로 단단히 덮은 다음 몇 시간 또는 밤새 얼도록 두십시오.
  8. 바닐라 에센스와 함께 매우 차가운 크림을 부드럽게 뾰족해질 때까지 따로 털어냅니다. 마지막에 가루 설탕 1 스푼을 넣고 단단해질 때까지 조금 더 치십시오.
  9. 완전히 냉각 된 커스터드를 거품기로 가볍게 휘젓고 휘핑 크림을 주걱으로 아래에서 위로 접는 동작으로 부드럽게 저어 균일 한 일관성을 유지합니다.

기성품 Diplomat 크림에 원하는 과일이나 베리를 추가 할 수 있습니다. 그리고 크림을 사용할 준비가되었습니다.

12. 코코아와 우유 크림

아마도 가장 간단하고 가장 저렴한 크림 일 것입니다.

그를 위해 우리는 다음이 필요합니다.

  • 밀가루-60 gr.
  • 코코아 가루-25 gr.
  • 설탕-200 gr.
  • 우유-600 ml

예비:

  1. 냄비에 체로 쳐진 밀가루와 코코아를 섞고 설탕을 넣고 저어줍니다.
  2. 우유의 약 1/3을 소개합니다. 털과 섞는다. 그런 다음 남은 우유를 따르고 모든 것을 다시 완전히 섞으십시오. 이것은 덩어리가 없도록 수행됩니다.
  3. 우리는 냄비에 적당한 열을 가하고 거품기로 계속 저으면서 크림을 끓입니다.
  4. 크림이 끓기 시작하고 많은 큰 거품이 나타나면 스튜 팬을 열에서 제거하고 식히고 접착 필름으로 덮습니다.

냉각 후 크림은 케이크를 조립할 준비가됩니다.

13. 프로틴 커스터드 (이탈리안 머랭)

또 다른 경제적 인 크림이지만 특정 조합에서는 비교할 수 없습니다. 이 레시피에서는 달걀 흰자를 양조하므로 박테리아를 두려워 할 수 없습니다. 단백질 크림은 신맛이 나는 충전재와 잘 어울립니다. 예를 들어, 비스킷을 끼 우고이 크림으로 케이크를 코팅 할 수 있습니다.

유일한 어려움은이 조리법입니다 주방 온도계가 필요합니다 ( 여기서 살 수있다).

우리는 :

  • 달걀 흰자-55 gr. (약 2 개)
  • 레몬 즙 몇 방울
  • 물-30 ml
  • 설탕-170 gr.
  • 바닐라 추출물-1 tsp

조리:

  1. 레몬 주스와 함께 단백질을 믹서 볼에 넣으십시오.
  2. 냄비에 물을 붓고 설탕을 넣고 실리콘 주걱으로 부드럽게 섞은 다음 적당한 열을가합니다.
  3. 동시에, 우리는 높은 혼합 속도 (5-10 분)로 백인을 이기기 시작합니다.

    단백질을 이기지 않는 것이 중요합니다. 그렇지 않으면 질량이 떨어지기 시작합니다. 백인이 푹신한 머랭으로 채찍질 한 후 믹서 속도를 중간으로 줄입니다.

  4. 시럽이 120 ° C에 도달하면 열에서 냄비를 제거하고 시럽을 묽은 흰색에 천천히 부어 믹서로 저속으로 계속 작업하십시오. 시럽을 부은 후 광택이 나는 푹신한 덩어리가 될 때까지 5 분 더 두 드리십시오.

14. 초콜릿 크림-가나슈

초콜릿의 진정한 감정가를위한-가장 풍부한 초콜릿 크림.

식료품 목록:

  • 헤비 크림, 33-36 %-250 gr
  • 액체 꿀-40 gr.
  • 과립 또는 분말 인스턴트 커피-1 큰술.
  • 다크 초콜릿, 65-70 %-200 gr.
  • 버터-75 gr.

레시피:

  1. 냄비에 크림, 꿀, 인스턴트 커피를 넣고 적당한 불로 끓입니다.
  2. 다진 초콜릿과 버터를 그릇에 담습니다.
  3. 커피 크림을 초콜릿 그릇에 붓고 부드럽고 균일 한 농도가 될 때까지 주걱으로 완전히 저어줍니다.
  4. 가나슈를 접착 필름으로 덮고 실온에서 최소 6-8 시간 동안 양조합니다.

그 후 가나슈를 사용할 준비가되었습니다. 더 이상 휘젓거나 이길 필요가 없습니다.

15. 오레오 쿠키 크림

놀라운 맛의 크림에 대한 나의 마지막 요리법 중 하나입니다.

필수 성분 :

  • 무거운 크림-250 gr.
  • 마스 카포네 치즈-120 gr.
  • 착빙 설탕-50 gr.
  • 바닐라 추출물-1 tsp (선택 과목)
  • 오레오 쿠키-100 gr.

예비:

  1. 무거운 크림을 믹서 볼에 붓고 몇 분 동안 냉동실에 넣으십시오.
  2. 그런 다음 여기에 마스 카포네, 아이싱 슈가 및 바닐라 에센스를 추가하십시오. 푹신한 두꺼운 크림이 될 때까지 모든 것을 먼저 저속으로 치십시오.
  3. 믹서기에서 쿠키를 작은 부스러기로 갈아서 주걱으로 부드럽게 섞어 결과물에 넣으십시오.

크림은 케이크가 조립 될 때까지 냉장고에 보관됩니다.

시작하기에 충분하다고 생각합니다. 원하는 것이 있으면 의견을 작성하십시오. 보충하겠습니다.

참고 레시피 번호 1, 2, 3, 4, 5, 13, 14 및 15 비스킷 케이크를 채우고 수평을 맞추는 데 적합합니다. 다른 경우에는 레벨링 및 탑 코팅을 위해 사용하는 것이 좋습니다. 가루 설탕 한 스푼으로 휘핑 크림.

아, 그리고 나는 또한 오늘의 거의 모든 요리법이 그다지 달지 않고 달콤한 시럽에 담근 비스킷을 위해 설계되었다고 덧붙일 것입니다. 이것을 명심하십시오.

모두 즐거운 주말 보내세요!

행운, 사랑, 인내.

먼저, 가장 인기있는 가장 통풍이 잘되는 크림을 고려하십시오. 이것은 커스터드입니다. 일반적으로 퍼프 페이스트리 또는 쇼트 브레드 케이크를 만드는 데 사용됩니다. 버터 크림과 함께 실험하고 시도하면 두 가지 유형의 크림이 들어간 케이크를 얻을 수 있습니다. 그러나이 크림이 일반적으로 적합하지 않은 것은 웨이퍼 케이크에 적합합니다. 그렇다면 집에서 에어 크림을 만드는 방법은 무엇입니까? 우유 1 잔, 노른자 2 개, 1 큰술이 필요합니다. 엘. 밀가루, 알갱이 설탕 1/2 컵, 바닐린 약간. 노른자를 설탕으로 저어주고 바닐린과 밀가루를 넣습니다. 결과 혼합물이 균질 한 덩어리가 될 때까지 갈아서십시오. 우유를 끓여서 따뜻해질 때까지 식힌다.

우유에 밀가루와 노른자의 혼합물을 붓고 모든 덩어리가 사라질 때까지 완전히 섞습니다. 냄비를 다시 약불에 놓고 약 5 분 동안 끓입니다. 이 시간 동안 커스터드는 확실히 걸쭉 해져야합니다. 이것은 집에서 크림을 만드는 방법에 대한 이론입니다. 하지만 연습을 시작하기 전에 몇 가지 요리 요령을 배워야합니다. 첫째, 크림을 주입하는 동안 끊임없이 저어야합니다. 둘째, 에나멜 처리 된 도구를 요리에 사용해서는 안됩니다. 가볍고 부드럽고 통풍이 잘되는 또 다른 종류의 크림은 머랭 또는 단백질 크림입니다. 일반적으로 구운 제품의 장식으로 사용됩니다. 그러나 어떤 종류의 케이크 함침에도 적합하지 않습니다. 준비물 : 설탕 가루 1 잔, 레몬 주스 2 방울, 단백질 4 개.

흰자를 분리하고 냉장하여 식히십시오. 마른 냄비에 단백질을 넣고 레몬 주스 몇 방울을 넣으십시오. 그 후에 거품을 낼 수 있습니다. 믹서로 이것을하는 것이 좋습니다. 잠시 후 단백질이 거품으로 변합니다. 단단하고 접시의 측면에 떨어지지 않아야합니다. 가루 설탕을 냄비에 붓고 치십시오. 이 방법으로 분말 유리 전체를 사용할 때까지 계속하십시오. 결과는 점성이 있고 두꺼운 머랭이어야합니다. 단백질 크림을 만드는 데는 몇 가지 트릭이 있습니다. 소량의 노른자조차도 크림이 단순히 채찍질하지 않는다는 사실로 이어지기 때문에 백인은 노른자와 조심스럽게 분리되어야합니다. 단백질 냉각에 시간을 낭비 할 필요가 없습니다.

에어 크림의 또 다른 옵션은 버터 크림입니다. 그것은 훌륭한 맛, 부드러움 및 가벼움으로 구별됩니다. 그것을 준비하려면 미리 헤비 크림을 식혀 야합니다. 이 버터 크림 레시피는 기본입니다. 그러나 초콜릿, 딸기, 과일, 커피, 견과류, 꿀 등을 항상 추가 할 수 있습니다. 그것은 모두 개인의 취향에 달려 있습니다. 어쨌든 맛있는 수제 크림을 얻습니다. 준비물 : 35 % 크림 1 잔, 2 큰술. 엘. 가루 설탕, 약간의 바닐라 설탕, 1 tsp. 엘. 젤라틴, 5 큰술. 엘. 다진 파인애플. 준비 방법 먼저 젤라틴을 준비해야합니다. 이렇게하려면 소량의 물을 채우고 부 풀릴 때까지 두어야합니다. 젤라틴이 녹을 때까지 수조에 넣으십시오.

크림을 치고 서서히 착빙 설탕을 첨가하십시오. 휘핑이 끝나면 바닐라 설탕을 넣으십시오. ... 젤라틴이 식은 후 크림 같은 혼합물에 첨가하고 철저히 치십시오. 마지막에 파인애플을 넣을 수 있습니다. 그러한 크림을 즉시 사용하고 냉장고에 두지 않는 것이 좋습니다. 가장 인기있는 사워 크림을 기억하지 않는 것은 불가능합니다. 공기가 잘 통하지는 않지만 그럼에도 불구하고 맛있습니다. 다시 말하지만, 요리를 위해서는 지방 사워 크림을 선택하는 것이 가장 좋으며 식히는 것을 잊지 마십시오. 이것은 휘핑 할 때 사워 크림이 실제 크림으로 변하는 데 필요합니다. 액체 사워 크림은 필요한 크림 일관성을 형성 할 수 없습니다. 성분 : 30 % 사워 크림 1 잔, 2 큰술. 엘. 착빙 설탕, 약간의 바닐린, 1st. 엘. 코코아 (선택 사항).

요리 : 사워 크림을 휘젓고 서서히 착빙 설탕을 첨가하십시오. 그런 다음 약간의 바닐린을 추가 할 수 있습니다. 선택적으로 코코아를 추가하여 크림에 즐거운 초콜릿 맛을 줄 수 있습니다. 이러한 크림은 비스킷 케이크 함침에 좋습니다. 다음 레시피는 수제 나폴레옹 케이크에 좋습니다. 무성하고 통풍이 잘되는 것으로 밝혀졌습니다. 그러나 다른 구운 제품에도 사용해 볼 수 있습니다. 이를 위해서는 계란 2 개, 1 리터가 필요합니다. 우유, 설탕 1 잔 또는 착빙 설탕, 버터 200g, 3 큰술. 엘. 밀가루. 요리 방법 : 설탕이나 가루 설탕으로 계란을 치고 밀가루를 넣고 다시 치십시오. 냄비에 우유를 붓고 가열합니다 (끓이지 마십시오). 달걀 가루 덩어리에 우유를 넣고 계속 저어줍니다.

전체 혼합물을 다시 작은 불에 넣고 끓입니다. 저어주는 것을 잊지 마십시오. 그렇지 않으면 원하지 않는 덩어리가 나타날 수 있으며 크림을 다시해야합니다. 미리 냉장고에서 기름을 꺼내 실온에 도달하도록합니다. 우유에 버터를 넣고 부드러워 질 때까지 저어줍니다. 결과는 퍼프 케이크에 이상적인 공기가 잘 통하고 섬세한 크림입니다. 이 같은 크림은 쉽게 진짜 수제 아이스크림으로 바뀔 수 있습니다. 이렇게하려면 밤새 냉동실에 넣어야하며 다음날 아침에는 어린이뿐만 아니라 성인에게도 진미가 준비됩니다. 이제 집에서 크림을 만드는 방법은 비밀이 아닙니다. 이 크림의 성분은 모든 냉장고에서 찾을 수 있습니다. 이 모든 조리법을 사용하여 맛있고 섬세한 케이크를 하나 이상 만들 수 있습니다.

케이크 크림은 항상 거의 모든 제과류에 완벽한 첨가물입니다. 와플, 비스킷 또는 쇼트 브레드 반죽의 기초로 무엇을 취했는지는 중요하지 않습니다. 가장 중요한 것은 맛의 조합을 선택하는 것입니다. 결국 최종 결과와 맛 조화의 품질은 이것에 달려 있습니다.

케이크에는 엄청난 수의 크림이 있으며 매일 그러한 멋진 요리에 대한 새로운 맛과 요리법이 나타납니다. 이와 관련하여 항상 좋아하는 요리에 대해 원하는 것을 정확하게 선택할 수 있습니다. 커스터드, 크리미, 버터 같은이 모든 첨가물은 다른 방법으로 준비됩니다. 그러나 그들 없이는 할 수 없습니다.

케이크를 장식 할 때의 주된 규칙은 케이크를 아름답게 장식하는 것입니다. 사실, 적절한 크림을 선택하여 구운 케이크 나 기타 제과베이스를 장식하는 데 사용해야합니다. 맛있는 크림 덩어리는 항상 제품의 맛을 강조하며 그것 없이는 실제 치료를 상상하기 어렵습니다.

이러한 제품의 요리 옵션은 다양한 추가 항목이 추가되는 여러 범주로 나뉩니다. 예를 들어, 젤라틴, 과일, 견과류. 크림은 장식 일뿐만 아니라베이스를 완벽하게 포화시켜이 걸작의 층 역할을합니다.

칼, 페이스트리 주사기 또는 기타 디스펜서로 크림 덩어리를 바릅니다. 종종 버터는 장식용으로 사용됩니다. 특히 그러한 숙련 된 사업에 대한 기술이 부족한 경우 제품을 장식하기 쉽기 때문입니다. 크림 같은 두부 크림은 모양을 완벽하게 유지하므로 케이크의 수평을 맞추기 쉽습니다.

사워 크림은 두드린 후에도 모양이 잘 유지되고 두껍기 때문에 과자 걸작의 측면과 표면을 장식하기 쉽습니다. 동시에 식용 색소가 자주 사용되어 밝기와 다양한 색조를 제공합니다.

Glasse 크림은 케이크 장식에 완벽한 우수성으로도 유명합니다. 섬세하고 버터 같은 질감이 있습니다. "Glase"의 일관성은 두껍고 퍼지지 않기 때문에 일하는 것이 즐겁습니다.

버터와 연유 크림은 다재다능하며 거의 모든 케이크와 잘 어울립니다. 그것은 제품을 잘 함침시켜 훌륭하고 즐거운 맛으로 채 웁니다. 널리 퍼져 있으며 몇 분 만에 준비 할 수 있으므로 특별한 생과자 요리사 기술이 필요하지 않습니다.

단백질 커스터드는 공기가 잘 통하고 가볍고 부드러 우며 지방을 포함하지 않기 때문에 초보 주부와 숙련 된 요리사 모두에게 인기가 있습니다. 장식 후 모양을 잘 유지하고 퍼지지 않습니다. 그러나 크림을 준비 할 때 조리법에 제공된 성분의 정확성을 준수해야합니다.

16.07.2018

샬롯 케이크 크림

성분 : 버터, 설탕, 우유, 계란, 코냑, 바닐린

오늘은 맛있는 샬롯 케이크 크림 만드는 법을 알려 드리겠습니다. 이것은 매우 간단하고 빠르게 할 수 있습니다.

성분 :

-버터 200g,
-설탕 108g
-150 ml. 우유,
-계란 1 개,
-1 큰술. 코냑,
-1 tsp 바닐라 설탕.

30.05.2018

eclairs 용 크림

성분 : 우유, 설탕, 밀가루, 계란, 버터, 바닐라 설탕

eclairs에서 가장 중요한 것은 좋은 크림입니다. 커스터드는 고전적인 옵션으로 간주되며 정말 맛있는 eclairs를 얻을 수 있습니다. 올바른 커스터드를 만드는 방법을 알려 드리겠습니다.

성분 :
-우유 1 리터, 지방 3.5 %;
-우유 2/3 컵
-4 큰술. 밀가루;
-계란 3 개
-버터 100g;
-바닐라 설탕 또는 원하는 맛.

02.05.2018

케이크 코팅 용 화이트 초콜릿 가나슈

성분 : 초콜릿, 크림, 버터

Ganache는 생과자 요리사가 케이크 위에 붓는 데 사용합니다. 퍼지지 않고 단순히 화려하게 보이는 맛있고 아름다운 초콜릿 덩어리를 준비하는 것은 어렵지 않습니다. 집에서 직접하는 방법을 확인하십시오.

성분 :

-210g의 화이트 초콜릿,
-50 ml. 크림,
-버터 25g.

24.04.2018

레몬 커드

성분 : 레몬, 설탕, 계란, 물, 기름

Lemon Kurd는 내가 팬케이크, 치즈 케이크를위한 서빙으로 사용하거나 그 위에 아이스크림을 붓는 크림입니다. 이 크림의 맛은 훌륭하고 상쾌합니다. 그러한 크림을 준비하는 것은 당신에게 어렵지 않을 것입니다.

성분 :

-레몬 2 개,
-설탕 한 잔,
-계란 4 개,
-1 큰술. 물,
-버터 50g.

23.04.2018

화이트 초콜릿 가나슈

성분 : 초콜릿, 크림, 버터

화이트 초콜릿으로 맛있는 가나슈를 만들어보세요. 이 가나슈로 케이크를 아름답게 장식 할 수 있습니다.

성분 :

-화이트 초콜릿 200g;
-크림 200g;
-버터 35g.

17.04.2018

케이크 용 커드 크림

성분 : 설탕, 크림, 코티지 치즈

다양한 케이크 크림 레시피가 있습니다. 그러나 오늘 우리는 당신에게 두부 치즈를 정확하게 소개하고 싶습니다. 준비하기 쉽고 맛 있으며 다양한 케이크에 적합합니다.

성분 :
-지방 크림 33 %-200ml;
-수제 코티지 치즈-300 gr;
-설탕-3/4 컵.

29.03.2018

마스카 르포 네와 연유 크림

성분 : 마스 카포네, 연유, 크림, 바닐린

케이크 나 패스트리의 성공의 절반은 좋은 크림입니다. 연유로 마스카 르포 네 크림을 만드는 것이 좋습니다. 얼마나 맛있는 지 알 수 없습니다! 레시피에서 만드는 방법에 대한 모든 세부 정보를 찾을 수 있습니다.
성분 :
-250 gr 마스 카포네;
-3-4 큰술. 농축 우유;
-150ml 헤비 크림 (30-33 %);
-맛볼 바닐라 추출물.

26.03.2018

커스터드 단백질 크림

성분 : 계란, 물, 설탕, 바닐린, 레몬

케이크를 만들고 싶은데 어떤 크림을 만들어야할지 모르겠다면이 맛있는 커스터드를 만드는 것이 좋습니다. 나는 당신을 위해 크림 레시피를 자세히 설명했습니다.

성분 :

-계란 2 개,
-40 ml. 물,
-설탕 150g
-1 큰술. 바닐라 설탕
- 레몬.

08.03.2018

레몬 스폰지 케이크 크림

성분 : 레몬, 계란, 버터, 바닐린, 설탕

레몬 크림은 스폰지 케이크의 훌륭한 선택입니다. 꽤 두꺼워서 완벽하게 견딜 것입니다. 그리고 감귤 맛이 섬세한 비스킷과 잘 어울립니다.
성분 :
-레몬-1 PC;
-계란-1 조각;
-버터-30 gr;
-바닐린-0.5 tsp;
-설탕-50 gr.

18.02.2018

연유와 버터를 곁들인 벌꿀 케이크 용 크림

성분 : 버터, 연유

꿀 케이크는 종종 사워 크림으로 준비되지만 버터와 연유로 크림을 준비하면 더 맛있을 것입니다. 나를 믿지 않습니까? 시도해보십시오-직접보십시오! 그리고 우리의 조리법은 무엇을 어떻게 해야하는지 알려줍니다.

성분 :
-버터-200 gr;
-연유-1 캔.

15.02.2018

"Medovik"크림

성분 : 사워 크림, 말린 우유

나는 종종 벌꿀 케이크를 만들고 가장 자주 사워 크림과 연유 로이 크림으로 기름칠을합니다.

성분 :

-사워 크림 200g,
-연유 250g.

13.02.2018

"나폴레옹"을위한 커스터드

성분 : 우유, 설탕, 밀가루, 소금, 계란, 버터

아마도 가장 인기있는 크림은 안전하게 커스터드라고 부를 수 있습니다. 예외없이 모두가 좋아하고 디저트는 맛있고 아름답습니다. 우리의 조리법은 고전적인 커스터드를 만드는 방법을 알려줄 것입니다.

성분 :
-우유-250 gr;
-설탕-180 gr;
-밀가루-2 큰술;
-소금-1 꼬집음;
-계란-1 조각;
-버터-200 gr.

10.02.2018

케이크 크림과 연유 크림

성분 : 크림, 착빙 설탕, 연유, 바닐린

케이크에 가장 맛있는 크림과 연유 크림을 준비하는 것이 좋습니다. 레시피는 매우 간단하고 빠릅니다.

성분 :

-350 ml. 크림;
-가루 설탕 50g;
-연유 1 캔
-바닐린 또는 바닐라 추출물.

29.01.2018

크리미 크림 "Pyatiminutka"

성분 : 버터, 착빙 설탕, 우유, 바닐린

버터와 구운 우유는 맛있는 케이크 크림을 만듭니다. 몇 분 만에 준비되며 "Five Minutes"라는 해당 이름도 있습니다. 그것을 시도, 당신은 확실히 그것을 좋아할 것입니다!

성분 :
-버터 250g;
-가루 설탕 200g;
-구운 우유 100ml;
-바닐린 2g.

27.01.2018

카라멜 케이크 크림

성분 : 크림, 물, 설탕, 바닐린

캐러멜 크림은 크림과 설탕을 기본으로하여 만들어지며 부드러운 구조와 매우 섬세한 맛을 가지고있어 어떤 케이크에도 잘 어울립니다. 요리하는 법을 모른다면 저희 레시피가 도움이 될 것입니다.

성분 :
-800ml의 크림;
-2 큰술. 물;
-설탕 200g;
-0.5 tsp 바닐린.

코티지 치즈와 바나나로 크림을 만드는 것이 좋습니다. 이 크림은 다재다능합니다. 독립형 디저트뿐만 아니라 케이크와 페이스트리 층으로 사용할 수 있습니다. 바나나 커드 크림은 적당히 지방이 많고 적당히 달콤하며 가장 중요한 것은 매우 맛있습니다.

바나나, 코티지 치즈, 버터, 레몬 주스, 설탕, 가루 설탕

나는 다른 레시피에 따라 허니 케이크를 요리하곤했지만 나와 우리 가족이 가장 좋아하는 것은이 버전이었습니다. 섬세하고 부드러운 벌꿀 케이크, 바람이 잘 통하는 버터 사워 크림, 삶은 연유의 조합은 누구에게도 무관심하지 않습니다!

버터, 설탕, 밀가루, 계란, 꿀, 소금, 소다, 연유, 사워 크림, 크림, 가루 설탕, 바닐린, 럼

케이크 "Ladies Fingers"-커스터드 케이크 에클 레어와 사워 크림으로 만든 섬세한 디저트. Eclairs 케이크는 집에서 마시는 차와 축제 테이블에 적합합니다.

버터, 밀가루, 계란, 소금, 물, 사워 크림, 가루 설탕, 바닐라, 블랙 초콜릿

이 맛있고 부드러운 할바 케이크는 모든 달콤한 애호가들이 좋아할 것입니다. 향기로운 할바, 비스킷 케이크, 너트 크림의 조합은 맛있고 독특한 맛을 선사합니다.

계란, 설탕, 할바, 크래커, 밀가루, 베이킹 파우더, 전분, 호두, 우유, 버터, 설탕, 밀가루, 물, 설탕, 레몬 주스, 코냑

몸매를 유지하거나 설탕 섭취를 제한하려는 사람들을 위해 준비하기 쉬운 오트밀 케이크입니다.

계란, 귀리 가루, 베이킹 파우더, 우유, 말린 살구, 움푹 들어간 자두, 코티지 치즈, 사워 크림, 코티지 치즈, 딸기

스위스는 당근 파이의 발상지입니다. 그들은 베이킹에 대해 많이 알고 있습니다. 이렇게 촉촉하고 향기롭고 부서지기 쉬운 동시에 준비하기 쉬운 비스킷을 오랫동안 먹지 않았습니다. 간단하고 맛있고 축제-이것은 스위스 당근 케이크입니다. 마스 카포네 치즈를 곁들인 순한 크림 크림이이 맛의 향연을 마무리합니다.

밀가루, 당근, 계란, 설탕, 베이킹 파우더, 호두, 레몬, 계피, 마스 카포네 치즈, 가루 설탕, 계피, 설탕

버터 크림을 곁들인 팬케이크 롤 케이크는 스타일리시하고 독창적 인 디저트로 단 것을 가진 사람들의 마음을 사로 잡을 것입니다. 약간의 시간을 할애해야하지만 준비 과정에서 모든 것이 간단합니다. 그러나이 적당히 달콤하고 잊을 수없는 초콜릿 크림 맛은 그만한 가치가 있습니다.

밀가루, 우유, 계란, 버터, 설탕, 코코아 가루, 베이킹 파우더, 소금, 크림, 가루 설탕, 식물성 기름, 코코아 가루

특이하지만 아주 맛있는 오렌지 꿀 케이크에 대한 조리법을 제공하고 싶습니다. 꿀과 감귤의 향이 완벽하게 조화를 이룹니다. 마스 카포네 크림, 휘핑 크림, 오렌지 커스터드가 꿀 케이크를 부드럽고 부드럽게 만듭니다.

밀가루, 설탕, 버터, 꿀, 계란, 소다, 레몬 주스, 레몬 향, 오렌지, 마스 카포네 치즈, 크림, 계란, 설탕, 가루 설탕, 밀가루 ...

섬세한 질감과 유쾌한 트레일이 마음을 감싸 피부에 상쾌함과 젊음을 선사합니다. 수제 페이스 크림은 자체 뷰티 연구소에서 만든 마법 치료제입니다.

스킨 크림의 장점

  • 비타민;
  • 탄산수;
  • 다중-, 단일 불포화 산;
  • 에테르;
  • 유기산;
  • 유산균;
  • 콜라겐;
  • 아미노산.

가정 요법의 이점은 다음과 같은 유익한 속성에 있습니다.

  1. 음식;
  2. 연령 관련 변화에 맞서 싸우십시오.
  3. 보습 및 복원력;
  4. 여드름, 농포 치료;
  5. 구조 개선;
  6. pH 균형의 정상화;
  7. 피부, 색소 침착, 주근깨를 섬세하게 미백합니다.

표시-클렌징 및 토닝 복합체의 일일 관리. 금기 사항-개인적인 편협함. 알레르기 성 성분만이 해를 입힐 수 있으며 혼합물은 팔꿈치 / 손목에서 사전 테스트됩니다.

수제 페이스 크림 만들기 규칙

수제 크림을 만드는 것은 거품기 또는 믹서로 매우 간단하여 완벽하게 균질 한 구조를 얻을 수 있습니다. 제품은 고품질이어야하며 보관 조건과 규칙을 준수해야합니다. 왁스, 증점제, 지방유와 같은 모든 고체 성분은 뜨거운 물이나 수조에서 가열됩니다. 에스테르는 냉각 된 조성물에 마지막으로 도입됩니다.

수제 크림 재료

  1. 기름진 표피의 경우 포도, 복숭아, 석류, 발효유 제품, 방부성 아로마 오일-베르가못, 파출 리, 티 트리, 오렌지의 가벼운 오일을 사용하는 것이 좋습니다.
  2. 저 자극 특성이있는 건조하고 민감한 피부용 크림을 준비합니다. 이를 위해 영양가있는 올리브, 호호바, 아보카도 및 바다 갈매 나무속 오일, 액체 형태의 비타민 및 식물 추출물이 적합합니다.
  3. 왁스, 꿀, 에스테르, 지방성 동 / 식물성 기름과 같은 주요 성분은 일반 유형의 아름다움과 신선함을 보존하고 향상시킵니다.
  4. 복합성 피부를 관리하려면 자몽, 로즈마리, 회향의 에센셜 오일을 사용한 미백 조성물이 필요합니다.

최고의 수제 페이스 크림 레시피

주름 개선 크림

결과 : 수제 나이트 크림은 표피를 재생하고 정체와 표정을 부드럽게합니다.

편집자의 중요한 조언

모발 상태를 개선하고 싶다면 사용하는 샴푸에 특별한주의를 기울여야합니다. 무서운 수치-유명 브랜드 샴푸의 97 %에는 우리 몸에 해를 끼치는 물질이 포함되어 있습니다. 라벨의 모든 문제가 나트륨 라 우릴 설페이트, 나트륨 라우 레스 설페이트, 코코 설페이트로 지정되는 주요 구성 요소입니다. 이 화학 물질은 컬의 구조를 파괴하고 머리카락이 부서지기 쉽고 탄력과 힘을 잃고 색이 퇴색합니다. 그러나 최악의 것은이 진물이 간, 심장, 폐로 들어가 장기에 축적되어 암을 유발할 수 있다는 것입니다. 이러한 물질이 포함 된 제품을 사용하지 않는 것이 좋습니다. 최근 저희 편집실 전문가들이 무 황산염 샴푸 분석을 실시했는데, 1 위는 물산 화장품의 자금이 차지했습니다. 완전 천연 화장품의 유일한 제조업체. 모든 제품은 엄격한 품질 관리 및 인증 시스템에 따라 제조됩니다. 공식 온라인 스토어 mulsan.ru를 방문하는 것이 좋습니다. 화장품의 자연 스러움이 의심 스러우면 유통 기한을 확인하고 보관 기간이 1 년을 넘지 않도록하세요. ㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ

성분 :

  • 10 gr. 밀랍;
  • 5 gr. 코코넛 오일;
  • 일랑 일랑 오일.

준비 및 적용 방법 : 수조에서 천연 왁스를 녹이고 단단한 너트 오일을 넣고 잘 섞은 다음 준비된 항아리에 붓고 약간 식 으면 열대 에테르를 도입하십시오. 화장품에서 피부를 세안 한 후 사용하십시오.

여드름 크림

결과 : 살균 효과가있는 천연 페이스 크림이 화농성 형성을 치료합니다.

성분 :

  • 10 gr. 아연 연고;
  • 판토텐산 5ml;
  • 티 트리 오일.

준비 및 적용 방법 : 마른 그릇에 모든 구성 요소를 결합하여 아연 연고에서 용기로 옮깁니다. 아침 (화장을 바르기 30 분 전)과 저녁에 문제 부위를 치료하십시오. 2 ~ 3 개월 동안 욕실에 보관할 수 있습니다.

수분 크림

결과 : 저렴한 수제 보습 크림이 피부를 탱탱하고 신선하게 유지합니다.

성분 :

  • 10 gr. 코코아 버터;
  • 레티놀;
  • 포도 기름 5ml.

준비 및 적용 방법 : 고체 오일을 데우고 청소년 비타민과 보습 오일을 첨가하십시오. 파운데이션의 기초로 가볍게 두드리는 동작으로 얇게 펴 바릅니다.

클렌징 크림

결과 : 모든 클렌저를 간단한 홈 메이드 크림으로 대체 할 수 있습니다.

성분 :

  • 쌀 기름 10ml;
  • 유칼립투스 에센셜 오일;

준비 및 적용 방법 : 쌀 기름 한 병에 침엽수 에테르와 산을 첨가하십시오. 사용하기 전에 성분을 흔들어 화장 솜에 바르고 피부를 닦으십시오.

젊어지게하는 크림

결과 : 효과적인 가정 요법은 희게, 톤, 부드러운 노화 주름.

성분 :

  • 15 gr. 카르 나우 바 왁스;
  • 1 gr. 쌀 전분;
  • 호호바 오일 5ml.

준비 및 적용 방법 : 수조에서 저자 극성 왁스를 녹이고 쌀가루와 영양가있는 기름을 조금 넣으십시오. 편리한 박스를 놓은 후 저녁에 사용하여 마사지 라인을 따라 촘촘한 층으로 노화 방지제를 뿌립니다.

영양 크림

결과 : 세포막을 신속하게 복원하려면 입증 된 가정용 레시피를 사용해야합니다.

성분 :

  • 사워 크림 10ml;
  • 베르가못 오일;
  • 양털 기름;
  • 올리브 오일 5ml.

준비 및 적용 방법 : 믹서로 올리브 오일과 노른자로 사워 크림을 치고 아로마 오일을 조성물에 첨가하십시오. 완성 된 제품을 항아리에 담은 후 냉장고에 4 일 이상 보관하지 마십시오.

미백 크림

결과 :이 수제 혼합물은 완벽하게 매트 화되고 피부를 하얗게하며 표피의 산소 호흡을 개선합니다.

성분 :

  • 5 gr. 치약;
  • 10 gr. 요거트;
  • 복숭아 기름 5ml.

준비 및 적용 방법 : 미백 파우더와 무가당 요거트를 잘 섞은 후 씨 오일을 첨가합니다. 겨울철 페이셜 케어에 사용하고 아침과 저녁에 가벼운 움직임으로 바릅니다.

수분 크림

결과 : 유기산과 비타민으로 피부를 풍부하게합니다.

성분 :

  • 15 gr. 코카 미드;
  • 보라 지 오일 5ml;
  • 자몽 오일.

준비 및 적용 방법 :베이스를 녹인 후 아프리카 오일을 넣고 잘 섞은 다음 준비된 항아리에 넣고 시트러스 에테르를 넣습니다. 아침 세안 후 사용하는 보습제를 파운데이션과 함께 사용할 수 있습니다.

선 스크린

결과 : 집에서 얼굴 피부 관리의 기본은 조기 노화의 주요 원인 인 자외선으로부터 보호하는 것입니다.

성분 :

  • 10 gr. 커피 찌꺼기;
  • 올리브 오일 10ml;
  • 밀 오일 5ml.

준비 및 적용 방법 : 잘게 빻은 커피와 영양가있는 오일을 어두운 용기에 넣고 약 1 주일 동안 그대로 두십시오. 긴장을 푼 후 스프레이가 부착 된 병에 넣으십시오. 직사광선을 받기 전에 얇게 펴 바릅니다.

페이스 리프트 크림

결과 : 40 세 이후에는 컨투어를 조여주고 주름을 매끄럽게 해주 며 리프팅 효과가있는 데이 크림입니다.

성분 :

  • 10 gr. 사워 크림;
  • 다시마 추출물 5ml;

준비 및 적용 방법 : 해초 추출물로 신선한 냉장 사워 크림을 치고 매운 에테르를 첨가하십시오. 마스크를 세안하거나 들어 올린 후 두껍게 펴 바릅니다.

건성 피부 크림

결과 : 영양이 풍부한 나이트 크림을 사용하면 수분, 미네랄 및 지방산의 균형을 빠르게 회복 할 수 있습니다.

성분 :

  • 아보카도 오일 10ml;
  • 제라늄 하이드 롤 레이트 5ml;
  • 10 gr. 시어 버터.

준비 및 적용 방법 : 녹은 영양가있는 아프리카 오일에 플라워 하이드 롤라 트와 아보카도 오일을 첨가합니다. 성분이 두꺼워지면 냉장 보관하십시오. 매일 저녁 화장을 지운 후 입술 부위를 포함하여 부드러운 움직임으로 가정 요법을 바릅니다.

지성 피부용 크림

결과 : 얼굴 표면에 매트를 바르고 효과적인 레시피로 모공을 좁 힙니다.

성분 :

  • 케 피어 10ml;
  • 단백질;
  • 오렌지 에센셜 오일.

준비 및 적용 방법 : 털로 단백질을 따로 떼어 낸 다음 케 피어 / 유청과 혼합하고 오렌지 에테르를 첨가하십시오. 매일 세안 후 브러쉬 / 스펀지로 얼굴에 바릅니다.

콤비네이션 스킨 크림

결과 : T-zone의 지방 함량을 제거하고 피부에 수분을 공급합니다.

성분 :

  • 10 gr. 라놀린;
  • 가막살 나무속 주스 5ml;
  • 포도 기름 5ml.

준비 및 적용 방법 : 라놀린을 수조에 넣고 계속 저어 돌씨 오일을 도입하고 열에서 신선한 베리 주스를 제거합니다. 메이크업 사용 전 20 분 정도 세안 후 발라주세요.

민감한 피부 크림

결과 : 알레르기 반응을 일으키는 피부 관리법은 표피를 진정시키고 보습합니다.

성분 :

  • 10 gr. 오소리 지방;
  • 석류 기름 5ml;

준비 및 적용 방법 : 화장품 믹서로 녹은 동물성 지방을 버터와 함께 철저히 치고 젊음의 비타민을 추가합니다. 2 주 이상 보관하지 말고 저녁과 아침에 우유로 세안 후 사용하십시오.

코코아 버터 크림

결과 : 가정 요법은 유해한 외부 요인으로부터 영양을 공급하고 보호합니다.

성분 :

  • 10 gr. 코코아 버터;
  • 녹차 추출물 5ml;
  • 패 출리 에센셜 오일.

준비 및 적용 방법 : 코코아 버터 한 병을 뜨거운 물에 담근 후 녹을 때까지 5 분간 기다리십시오. 천연 항산화 추출물과 열대 지방의 아로마 오일과 함께 사용하세요. 덩어리가 굳어지면 꼭 맞는 병에 보관하고 매일 저녁 얼굴 마사지 크림을 사용하여 처짐과 주름을 방지하십시오.

젤라틴 크림

결과 : 집에서 야간 리프팅 페이스 크림을 쉽게 준비 할 수 있습니다.

성분 :

  • 적포도주 10ml;
  • 망고 오일 10ml.

준비 및 적용 방법 : 젤라틴을 젤로 만든 후 따뜻한 와인과 망고 오일을 첨가하십시오. 잘 치고 눈꺼풀을 포함하여 야간 요법 대신 적용하십시오. 서늘한 곳에 한 달 이상 보관하지 마십시오.

글리세린 크림

결과 : 피부 보습, 탈수 방지 글리세린 크림을 제공합니다.

성분 :

  • 글리세린 15ml;
  • 커피 추출물 5ml;
  • 바닐라.

준비 및 적용 방법 : 따뜻한 점성 액체에 커피 추출물과 약간의 향신료를 첨가하십시오. 매트 나 컨실러를 사용하기 전에 스폰지로 얼굴에 바릅니다.

알로에 크림

결과 : 더운 계절에 영양을 공급하고 젊어지게하는 상쾌한 여름 얼굴 블렌드.

성분 :

  • 알로에 주스 20ml;
  • 카모마일 오일 5ml.

적용 준비 및 방법 : 식물의 가지를 자르고 양피지에 싸서 냉장고에 2 주 동안 보관하십시오. 그런 다음 프레스로 주스를 짜내고 꽃 기름과 함께 카푸 치나 토레로 치십시오. 일주일 이상 서늘한 곳에 보관하십시오. 아침과 자기 전에 눈꺼풀과 얼굴 전체에 사용하십시오.

밀랍 크림

결과 : 최대한의 영양을 제공하고 얇은 보호 층으로 표피를 덮습니다.

성분 :

  • 5 gr. 봉랍;
  • 바다 갈매 나무속 기름 10ml.

준비 및 적용 방법 : 분쇄 된 왁스를 프로 폴리스로 녹이고 바다 갈매 나무속 기름을 넣고 항상 저어줍니다. 그 후 가장 균일 한 구조를 얻으려면 카푸 치나 토레로 중단하십시오. 클렌징 마스크 또는 과일 껍질을 벗긴 후 바릅니다.

무미 요 크림

결과 : 산 수지가 함유 된 피부용 크림은 놀라운 재생 효과를 나타냅니다.

성분 :

  • 5 gr. 알타이 무미 요;
  • 올리브 오일 20ml;
  • 린든 추출물 5ml.

준비 및 적용 방법 : 따뜻한 올리브 오일 (최대 60 °)에 알타이 수지를 넣고 잘 섞은 액체 추출물. 여드름, 모공, 튼살, 흉터, 아침과 밤에 문제가있는 부위에 바릅니다.

바셀린 크림

결과 : 집에서 바셀린을 부드럽게하고 보습합니다.

성분 :

  • 10 gr. 바셀린;
  • 세이지 에테르;
  • 리보플라빈.

준비 및 적용 방법 : 화장품 믹서로 비타민 B2와 아로마 오일로 석유 젤리를 치십시오. 문지르거나 씻은 후 표피를 복원하기 위해 적용하십시오.

비타민 크림

결과 : 세포에 필수 영양소를 풍부하게하는 가벼운 보습제.

성분 :

  • 레티놀 5ml;
  • 토코페롤 5ml;
  • 10 gr. 사워 크림;
  • 오이 추출물 5ml.

준비 및 적용 방법 : 재료를 결합하고 카푸 치나 토레로 치고 서늘한 곳에 두껍게 두십시오. 손가락 끝으로 바르고베이스를 피부에 문지릅니다.

오일 크림

결과 : 젊어지게하는 효과가 있고, 세포 재생을 자극하며, 자연 요법 인 중독으로 이어지지 않습니다.

성분 :

  • 10 gr. 시어 버터;
  • 마카다미아 오일 5ml;
  • 바닐라 에테르.

준비 및 적용 방법 : 시어 버터를 데운 후 마카다미아 및 라이트 바닐라 에테르와 결합하십시오. 메이크업 후 또는 클렌징 마스크 후에 영양을 공급하고 보습하며 얼굴 마사지에도 사용합니다.

비디오 : 집에서 얼굴 크림을 만드는 방법



 


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