아파트에 작은 주방이 있는 경우 일반적인 오븐이 아니라 더 작은 가전제품인 로스터를 구입하는 것이 좋습니다. 생선, 고기, 토스트, 핫샌드위치 요리, 빵, 파이 구울 수 있는 소형 오븐입니다. 로스터는 미니 오븐 또는 미니 오븐이라고도 합니다. 영어로 번역 된 바로 그 단어 로스터는 "화로"를 의미합니다. 이 장치는 더 컴팩트한 버전인 오븐의 대안입니다. 주방용 로스터를 선택하는 방법은 무엇입니까?

로스터는 전자레인지에 가깝지만 전자레인지와 혼동되는 경우가 많습니다.

많은 사람들이 로스터를 전자 레인지와 혼동합니다. 장치는 모양이 비슷합니다. 그러나 로스터는 전자레인지가 아니라 다른 원리로 작동하는 완전히 다른 장치입니다. 그러나 동시에 로스터와 전자 레인지는 공통 기능을 가지고 있습니다. 그러나 가장 먼저 해야 할 일.

로스터 작동 원리

세베린 로스터는 저렴한 가격과 확장된 기능으로 유명합니다.

명단의 작동 원리는 매우 간단합니다. 기기는 작은 오븐으로 문이 일반적으로 투명합니다. 오븐에는 하나 또는 두 개의 가열 요소와 조리 시간을 계산하는 타이머가 장착되어 있습니다. 일정한 온도를 유지하기 위해 온도 조절 장치가 장착된 고급 모델도 있으며, 대류 원리로 작동하는 팬이 있는 로스터도 있습니다. 두 가지 다른 요리를 준비하기 위해 공기 흐름을 분리하는 대류 냉각기가 있는 모델이 매력적입니다.

로스터는 샌드위치 준비, 아침 식사 예열, 냉동실에서 음식 해동에 대처합니다.

미니 오븐 선택 : 장치의 기술적 특성

특성에 따라 전자레인지에 대한 적당한 대안이 되는 로스터가 있습니다. 그리고이 장치에 전혀 뒤지지 않는 모델이 있습니다. 로스터의 기술적 특성은 기능과 전체 치수에 의해 결정됩니다.

작은 로스터에는 하나의 발열체가 설치되어 전력이 낮습니다. 이 장치는 기성품을 가열하고 뜨거운 샌드위치를 ​​만드는 데 적합합니다. 로스터의 더 큰 모델은 훨씬 더 용량이 많습니다. 또한 위와 아래에 두 개의 가열 요소가 장착되어 있습니다. 그러한 로스터의 힘은 ​​더 높고 더 많은 기능을 가지고 있습니다. 이러한 장치에는 최대 120분의 내장 타이머와 완성된 접시를 오랫동안 따뜻하게 유지하는 데 도움이 되는 온도 조절 장치가 있습니다.

미니 오븐을 구입할 때 고려해야 할 사항

그릴이 있는 Rolsen 로스터는 이 기능이 없는 오븐에 비해 유리합니다.

전문가와 소비자는 이 주방가전을 구매할 때 로스터의 전체 치수와 조리실의 부피, 전력, 기능, 구성, 가격 등을 충분히 고려하는 것이 좋다.

• 치수 및 전력

먼저 로스터 챔버의 부피를 결정해야 합니다. 이렇게 하려면 이 기기로 무엇을 요리할 것인지 생각하십시오. 소량의 음식을 데우고 샌드위치를 ​​만드는 데만 필요한 경우 최대 6리터의 내부 챔버 용량을 가진 소형 로스터가 적합합니다. 대가족의 경우 더 큰 가전 제품을 찾으십시오. 그러나 주방 선반에서 더 많은 공간을 차지하고 추가 에너지 비용이 필요하다는 점을 기억하십시오.

장치의 힘에 관해서는 그릴과 대류가없는 로스터에는 650 ~ 900 와트의 표시기가 있습니다. 더 복잡한 모델은 최대 2000와트를 소비합니다.

• 로스터 기능

매우 유용한 기능은 온도를 조절하는 기능입니다. 사용자는 60도에서 280도까지(가열에서 베이킹까지) 값을 선택할 수 있습니다.

대부분의 로스터에는 15분(재가열용)에서 120분(고기 요리 또는 파이 굽기)까지 설정할 수 있는 타이머가 함께 제공됩니다. 일부 모델은 요리가 끝나면 자동 종료되는 신호음을 제공합니다.

일반적으로 로스터의 제어 유형은 모델의 크기와 비용에 관계없이 기계식입니다. 일반적으로 요리 모드의 수는 3을 초과하지 않습니다. 이들은 그릴, 오븐 및 기성품 요리를 가열하는 데 사용되는 "섬세한"또는 "가벼운"모드입니다.

대류 및 해동 기능이 모든 주부에게 필요한 것은 아닙니다. 따라서 이중 보일러에서 음식을 해동하는 데 익숙하다면 해동 기능이 있는 로스터를 구입할 필요가 없습니다. 추가 비용이 발생하기 때문입니다. 베이커리를 구울 계획이 없다면 컨벡션 기능 없이도 쉽게 할 수 있습니다.

• 로스터의 완전한 세트

로스터는 요리 가열에 성공적으로 사용할 수 있습니다.

일반적으로 키트에는 액체 또는 부스러기용 트레이, 와이어 랙, 베이킹 시트, 추가 와이어 랙, 꼬치, 라자냐 접시, 피자 접시가 포함됩니다. 선택적으로 누락된 액세서리를 추가로 구입할 수 있습니다.

• 내부 코팅

로스터의 내부 코팅에도주의를 기울일 수 있습니다. 금속(에나멜), 스테인리스 스틸, 세라믹 또는 바이오세라믹일 수 있습니다. 많은 사용자의 경험에 따르면 내부 코팅은 안주인의 개인 취향 문제입니다. 모든 표면은 같은 방식으로 청소됩니다. 그러나 하부 발열체가 움직일 수 있어 기기 관리가 매우 용이할 때 이것은 정말 유용합니다.

로스터의 가격대는 상당히 큽니다. 최소한의 기능과 액세서리를 갖춘 소형 모델과 단순한 비 컨벡션 로스터는 $40에서 $90 사이의 가격으로 구입할 수 있습니다(Tefal, VES, Vitek, DeLonghi, Scarlett 로스터). 유명 브랜드의 대형 모델은 $100 이상입니다(Moulinex, Panasonic, Clatronic).

기능: 좋은 로스터가 할 수 있는 일

로스터를 선택하는 방법, 작은 부엌에서 전자레인지, 토스터기, 오븐, 샌드위치 메이커 및 부분적으로는 빵 기계와 같은 5가지 친숙한 가전제품을 대체할 수 있습니까? 충분한 실내 공간과 유용한 기능 세트를 갖춘 모델을 찾으십시오. 가능한 모든 작동 모드가 있으면 주방에 고정식 오븐을 전혀 장착하지 않고 호브를 구입하는 것으로 제한하고 오래된 전자 레인지와 토스터를 메 자닌으로 보내 공간을 확보 할 수 있습니다.

결합 모델: 상단 - 호브 또는 그릴

음식 해동

기존의 전자레인지에서 해동할 때 큰 냉동 고기 조각이 얼마나 고르지 않게 데워지는지 알고 계셨습니까? 별도의 영역은 너무 많이 따뜻해지고 중간은 종종 얼음으로 남아 있습니다. 이는 지향파가 고르게 분포되지 않고 동일한 영역에서 국부적으로 작용하기 때문입니다.

모든 음식 해동 및 재가열

해동 기능이 있는 로스터에서는 과정이 다릅니다. 적외선은 챔버 내부의 온도를 높이고 팬은 열을 고르게 부풀립니다. 해동은 훨씬 빠르고 균일합니다. 제품에 내부 팬이 장착된 경우 조리(베이킹, 재가열 포함)에 필요한 시간이 최소 20% 단축됩니다.

제상 모드는 최소한의 전력을 소모합니다. 기기는 가장 낮은 전력으로 작동합니다. 오븐을 켜는 시간은 냉동 식품의 양에 따라 선택됩니다. 10분 동안만 기기를 켤 수 있습니다. 공장 지침에는 일반적으로 야채, 고기, 생선, 반죽의 대략적인 해동 시간이 나와 있습니다.

준비된 음식의 빠른 재가열

로스터에서는 옛날 전자레인지와 달리 원하는 온도로 요리를 가져올 수 있을 뿐만 아니라 빵 껍질을 바삭하게 유지하기 위해 구운 식품이나 고기를 다시 데울 수 있습니다. 당연히 로스터에는 전자 레인지 가열의 주요 단점이 없습니다. 즉, 접시의 밀도가 다른 재료가 고르지 않게 가열됩니다. 상부 및 하부 발열체를 동시에 켜면 내부 가열이 균일해지고 외부 크러스트가 갈변됩니다.

유용한 기능: 몇 시간 동안 설정 온도를 유지하면서 워밍업. 내부 챔버는 단열되어 열을 잘 유지합니다. 접시를 다시 데울 필요가 없습니다. 오븐에 그대로 두십시오.

즉석밥의 최적 온도 보존

거의 패스트 푸드: 피자와 바삭한 크러스트를 곁들인 샌드위치

로스터를 선택하는 방법피자 가게에서 피자를 만들려면? 히터가 2개인 모델을 선택하십시오. 사용 가능한 모드는 가열 요소 중 하나를 켜거나 두 개의 히터를 동시에 켜는 것입니다. 전자 제어식 로스터는 조리 사이클이 끝나면 상단 히터를 잠시 켜는 기능을 갖추고 있습니다.

2단 오븐으로 온 가족이 한번에 요리

샌드위치는 양면으로 만 튀길 수 있습니다. 양면이 황금색으로 바삭 바삭합니다. 피자를 구울 때는 최고 열만 있으면 됩니다. 반죽은 부드러운 상태를 유지하고 재료는 연기의 향을 제외하고는 전문 화덕에서와 같이 튀겨집니다. 최적의 조리 온도: 180 ~ 220에 대한 .

바텀 레어 - 섬세한 구운 식품 및 육류용. 구운 날개, 다리, 스테이크는 마지막에 갈변을 위해 상단 가열 요소를 켜면 몇 분 안에 요리 할 수 ​​​​있습니다. 조리할 수 있는 음식의 양은 내부 부피와 구성에 따라 다릅니다. 이미 중간 가격 범주에서 두 개의 병렬 베이킹 시트, 화격자가있는 모델을 찾을 수 있습니다. 두 배나 더 많이 요리 할 수 ​​​​있습니다.

구운 야채: 건강하고 맛있고 향기로운

오픈 그릴 기능이 추가된 로스터에 주목하세요. 가전 ​​제품에는 전기 바베큐의 아파트 버전 인 작은 베이킹 시트 또는 화격자가 숨겨져있는 상단 힌지 뚜껑이 장착되어 있습니다.

본격적인 요리: 복잡한 요리 및 베이킹

조금 더 세게 로스터를 다음으로 선택완전한 전기 오븐에 대한 교체. 내부 부피가 28리터인 모델을 찾아야 합니다. 최대 40 리터의 챔버가있는 로스터가 있습니다. 여기에서 거위 전체를 요리 할 수 ​​​​있습니다.

집에서 굽기: 황금빛 갈색과 고르게 익힌 것

복잡한 요리를 굽고 요리하려면 최대 3000와트의 로스터가 필요하고 내부 크기(너비)는 26cm 이상이어야 합니다. 강력한 모델에는 공장 베이킹 시트와 베이킹 접시, 그릴 꼬치가 장착되어 있습니다. .

직경 26 - 28 cm의 표준 형태로 비스킷을 구울 수 있는 대형 오븐

적당한 크기에도 불구하고 긴 요리 모드에서 강력한 로스터는 오븐만큼 많은 에너지를 소비합니다. 비용을 절약하려면 대류 모드와 에너지 절약 등급이 가장 높은 모델을 찾으십시오.

굽고 튀길 뿐만 아니라 스튜, 이중 보일러처럼 기름 없이 다이어트 식사를 요리할 수 있습니다.

복잡한 요리를 요리하려면 개별 설정에 대해 더 많은 모드와 옵션이 필요합니다. "스마트" 전자 제어, 작동 시간을 최대 2시간으로 설정할 수 있는 기능, 최대 280도의 온도 범위가 있는 로스터를 선택하는 것이 좋습니다.에 대한 .

하나의 가격 범주에서 찾을 수 있는 10가지 절대적으로 불필요한 기능, 특성 및 옵션 -완벽한 것을 선택하는 방법:

1. 콜드 프론트 및 상단 패널, 단열 하우징. 단열재는 열 손실을 방지할 뿐만 아니라 안전입니다. 도어, 스위치 및 제어 패널은 최대 전력으로 작동할 때 약간 따뜻해야 합니다.
2. 케이스의 금속 두께. 벽이 두꺼울수록 장치가 원래 모양을 오래 유지합니다. 얇은 금속에서는 손가락에도 흠집이 남을 수 있습니다. 제조업체가 외부 요소를 절약하면 내부 부품의 신뢰성을 기대해서는 안됩니다.
3. 빌드 품질 . 도어 씰의 조임, 스위치 주변의 틈, 도어 닫힘의 선명도, 트레이의 부드러움, 기계적 조정 손잡이를 돌릴 때 힘의 균일성에 주의하십시오. 고무 처리된 다리가 있는지 확인하십시오. 로스터가 표면에서 미끄러지지 않아야 합니다.
4. 옆으로 열리는 문이 있는 가전제품을 선택하세요.. 여닫이 문이 더 편리해 보이지만 뜨거운 오븐이 넘어질 위험이 항상 있습니다.
5. 자기 청소 . 내벽의 얼린 지방을 씻어내는 것이 길고 번거로운 일이라는 점을 생각하면 즐거운 사소한 일입니다.
6. 석영 히터. 이 소재로 만들어진 발열체는 더 빠르고 균일하게 가열되어 에너지 소비가 적습니다. 이 히터는 내구성과 신뢰성이 있습니다.
7. 대류 모드 또는 부스터. 다른 제조업체는 빠른 요리 모드에 대해 고유한 이름을 사용합니다. 이 기능은 많은 시간을 절약합니다.

균일한 불면 요리 속도가 빨라지고 시간이 단축됩니다.

• 최대 에너지 절약 등급. 공장 포장에 표시된 등급이 높을수록 전기 요금이 적게 듭니다. "경제적"문자는 녹색으로 표시되며 이러한 장치는 약간 더 비쌀 수 있습니다.
• 터치 컨트롤. 전자 제어 패널은 개별 프로그램을 선택하기 위한 더 많은 옵션을 제공합니다. 터치 컨트롤이 장착된 로스터는 내부에 더 심각한 세부 사항이 장착되어 있습니다.

격리된 챔버: 다른 요리를 동시에 요리

• 자동 종료 . 장치의 고장과 접시가 타는 것을 방지하는 기능입니다.

보증 기간에 주의하십시오. 로스터가 정말 신뢰할 수 있는 경우 보증 기간은 12개월보다 짧을 수 없습니다.

로스터 제조업체 선택

테팔 로스터 토스터 덕분에 매일 아침 맛있고 바삭한 토스트를 얻을 수 있습니다.

이러한 장치의 제조업체 목록은 매우 광범위합니다. 동시에 많은 제조업체는이 기술을 로스터가 아니라 미니 스토브 또는 전기 오븐이라고 부르는 것을 선호합니다. 아마도 이것은 "래스터"라는 이름이 아직 모든 구매자에게 명확하지 않기 때문에 수행됩니다.

예산 로스터

• 비텍

이 회사는 제품을 고품질의 저렴한 제품으로 포지셔닝합니다. 이 브랜드는 7, 9.5, 12, 16 및 17리터 용량의 클래식 범용 미니 오븐인 로스터 라인을 선보입니다. 그릴과 침이있는 모델이 있습니다.

• 퍼스트와 스칼렛

이 오스트리아 브랜드는 6.6리터 및 650와트 용량의 소형 모델에서 1100와트 및 16리터 용량의 대형 로스터에 이르기까지 모든 취향에 맞는 로스터를 제공합니다. 후자는 60분 타이머와 그릴을 갖추고 있습니다. Scarlett는 영국 회사이며 다양한 크기와 전력의 로스터 라인을 제공하며 가격은 45~120달러입니다.

비싼 미니 오븐

• 드롱기

DeLonghi 로스터는 고가 모델에 속하지만 고품질, 흥미로운 디자인 및 추가 기능을 자랑합니다.

이 이탈리아의 관심사는 가장 까다로운 고객을 위해 광범위한 회전 기계를 제공합니다. 예외없이이 회사의 모든 모델은 다기능입니다. 두 개의 석영 히터, 온도 조절 장치 및 타이머가 로스터에 내장되어 있습니다. 라인업은 부피가 8.5리터인 미니 오븐으로 시작하여 부피가 28리터이고 출력이 2000와트인 "미니"라고 부를 수 없는 오븐으로 끝납니다. 새 모델에는 세제를 두려워하지 않는 특수 긁힘 방지 논스틱 코팅이 있습니다. 이러한 로스터의 가격은 $300에 이릅니다.

• 테팔

테팔은 미니 오븐 외에도 기존의 토스터처럼 빵 조각을 말릴 수 있을 뿐만 아니라 그릴에서 음식을 튀길 수 있는 독특한 토스터 로스터를 자랑합니다.

로스터를 선택할 때 미니 오븐이 작동할 가족 수와 로스터의 목적을 고려하십시오. 워밍업용으로만 구입하는 경우 추가 기능에 대한 비용을 초과하지 않고 가장 간단한 모델을 선택하십시오. 요리를 좋아하세요? 고급 명단을 살펴보십시오.

명단에는 컴팩트 사이즈의 오븐인 전기가전입니다.

로스터는 여러 유형의 주방 가전 제품의 기능을 결합한 다기능 가전 제품을 의미한다는 점에 유의해야합니다. 로스터는 토스터, 전자레인지 또는 에어 그릴로 사용할 수 있습니다. 로스터에 여러 가전 제품의 기능을 결합한 덕분에 이러한 유형의 주방 장비를 사용하여 많은 수의 다양한 요리 제품을 요리할 수 있습니다.

예를 들어, 로스터의 도움으로 가장 간단한 토스트와 샌드위치를 ​​요리할 수 있을 뿐만 아니라 고기, 야채, 생선을 굽고 파이나 수제 빵을 구울 수도 있습니다. 명단에는 수평 및 수직의 두 가지 주요 유형이 있습니다. 수직 로스터가 더 기능적이고 사용하기 편리하다고 믿어집니다.

수직 로스터에서는 케밥, 구운 닭고기 및 샤와르마와 같은 특정 요리 제품을 요리할 수 있습니다. 로스터와 같은 다기능 주방 용품은 소형 주방이나 오두막의 내부에 완벽하게 들어 맞습니다.

여러 가전 제품의 기능 조합 덕분에 로스터는 다양한 요리 제품을 준비할 수 있는 기회를 제공할 뿐만 아니라 다른 유형의 전기 주방 가전 제품에 공간을 절약할 수 있습니다.

현재 가전 제품 제조업체는 소비자에게 발열체의 힘과 크기, 부피 및 기능 세트가 다른 상당히 다양한 로스터를 제공합니다. 일반적으로 로스터에는 두 개의 석영 발열체가 장착되어 있습니다. 또한 발열체는 로스터의 하부와 상부 모두에 있습니다.

이러한 장치를 사용하면 특정 유형의 요리 제품을 준비하는 데 필요한 발열체 조합을 선택할 수 있습니다. 각 로스터 모델에는 조리 온도를 선택할 수 있는 온도 조절 장치가 장착되어 있습니다. 60C의 온도는 음식을 데우거나 시들게 하는 데 사용되며, 240-280C에서 요리 제품이 구워집니다.

온도 조절 장치 외에도 로스터에는 요리 제품의 조리 시간을 제한하는 데 사용되는 타이머가 장착되어 있습니다. 간단한 로스터 모델에서는 타이머를 최대 15분까지 설정할 수 있지만 고급 모델에서는 최대 120분까지 설정할 수 있습니다. 타이머로 설정한 시간이 지나면 로스터가 꺼지고 반드시 전기기기의 작동이 멈췄음을 알리는 소리가 울립니다.

로스터의 메인 박스는 금속으로 만들어졌으며 세라믹, 금속 또는 스테인리스 스틸이 될 수 있는 특수 내부 코팅으로 구별됩니다. 전문가들은 로스터의 내부 코팅 선택은 소비자의 개인 취향에 달려 있다고 말합니다.

로스터를 구입할 때 장치의 하부 발열체의 이동성에주의를 기울이는 것이 훨씬 더 중요합니다. 문제는 이동식 발열체가 있는 로스터는 사용 후 훨씬 빠르고 쉽게 청소할 수 있다는 것입니다. 로스터의 볼륨은 가전 제품의 모델 및 유형에 따라 다릅니다.

로스터의 최소 용량은 6리터입니다. 이러한 작은 장치는 샌드위치를 ​​만들거나 요리 제품의 작은 부분을 가열하도록 설계되었습니다. 전문 및 고품질 로스터의 양은 20 리터로 설계되었습니다.

로스터는 주전원으로 구동되며 장치의 전력은 2000와트에 도달할 수 있습니다. 이러한 강력한 로스터는 그릴로 사용할 수 있습니다. 로스터의 저전력 모델은 음식을 가열하고 샌드위치, 팬케이크 또는 토스트를 만드는 데 사용됩니다.

로스터는 세 가지 기본 요리 모드에서 사용할 수 있습니다.

• 그릴, 이 모드에서는 로스터의 상부 가열 요소만 활성화됩니다.
• 섬세한 가열은 장치의 하부 발열체만을 사용합니다.
• 오븐, 이 모드에서는 하부 발열체와 상부 발열체가 모두 작동합니다.

위의 모드 외에도 로스터에는 추가 기능이 장착될 수 있습니다. 예를 들어, 기기를 사용하여 음식을 해동할 수 있습니다. 또한 로스터에는 과자가 장착 될 수 있습니다. 뜨거운 공기로 요리 음식을 날릴 가능성.

이 기능은 수제 케이크를 준비할 때 유용합니다. 로스터에서 부스터 기능을 사용하면 순간 가열로 음식을 빠르게 데우거나 요리할 수 있습니다. 다음 항목은 명단의 표준 패키지에 포함될 수 있습니다.

• 부스러기 용 슬라이딩 트레이, 액체 및 떨어지는 지방은 사용 후 가전 제품을 쉽게 청소할 수 있습니다.
• 격자 스탠드;
• 베이킹 트레이;
• 침;
• 피자 또는 라자냐를 만들기 위한 요리;
• 튀김용 그릴.

로스터를 선택할 때 장치의 몇 가지 기본 특성을 고려해 볼 가치가 있습니다. 명단을 어떤 용도로 사용할 것인지 미리 결정해야 합니다. 예를 들어, 홈메이드 케이크나 구운 제품을 요리할 때 로스터를 사용할 계획이 아니라면 고가의 다기능 장치를 구입해서는 안 됩니다. 로스터의 볼륨과 힘에주의를 기울일 가치가 있습니다. 일부 로스터 모델은 커피 원두를 로스팅하는 데 사용할 수 있습니다.

정보가 마음에 드셨다면 버튼을 눌러주세요

로스터. 작은 부엌에 이상적

로스터(영어에서 로스트-튀김까지)는 전기 주방 가전으로, 사실 기존 토스터의 형이자 전자레인지의 남동생입니다. 표준 로스터의 장치는 전자레인지보다 간단하고 기능(특히 프로그래밍 가능한 것)이 적습니다. 그러나이 경우의 주요 장점은이 주방 가전 제품의 크기가 작고 고기, 구운 생선, 아침 식사로 구운 뜨거운 샌드위치, 향기로운 줄리엔 - 로스터와 같은 모든 주요 요리입니다.

또한 로스터는 특히 전기 종류와 함께 종종 오븐(오븐)과 비교됩니다. 그건 그렇고, 이것은 작동 원리가 다르기 때문에 로스터를 전자레인지와 비교하는 것보다 훨씬 더 정확합니다. 유행어. 반면에 로스터는 간단하고 러시아어로 가열 요소(또는 석영 히터)를 가열한 다음 온도를 접시로 전달합니다. 또한 전자 레인지는 음식을 해동하거나 가열하도록 설계되었으며 로스터는 음식을 완전히 요리 할 수 ​​​​있습니다.

때로는 로스터(특히 미니 오븐)도 에어 그릴과 비교됩니다. 후자의 적당한 크기에도 불구하고 우리 리뷰의 주인공은 실제로 동일한 기능을 제공하여 부엌에서 더 적은 공간을 차지합니다. 또한 로스터는 청소하기 쉽고 일반적으로 비용이 적게 듭니다. 에어 그릴의 모든 장점은 더 큰 힘과 요리를 가열하는 빠른 속도입니다.

로스터와 같이 겉보기에 단순한 가정용 기기는 러시아에서 많은 명칭을 얻었습니다. 다른 장소에서 "미니 오븐", "미니 오븐", "토스터 오븐", "토스터 로스터", "전기 오븐", "오븐" 등의 이름으로 동일한 제품을 찾을 수 있습니다. 이 용어들 사이에는 특별한 차이가 없으며 크기와 기능의 문제일 뿐입니다. 최근 가장 일반적인 옵션은 점차 "미니 오븐"이 되고 있으므로 이 약탈적인 인터넷 비즈니스 시장을 탐색하는 데 도움이 되도록 때때로 이 이름을 사용하기도 합니다.

로스터의 장치 및 작동 원리

클래식 로스터는 유리문이 달린 작은 오븐으로 조리 과정을 관찰하기 편리합니다. 로스터에는 1~2개(드물게 3~4개)의 가열 요소가 있습니다. 거의 모든 전기 제어 모델에는 설정한 정확한 온도를 유지하기 위한 온도 조절 장치가 있습니다.

로스터의 중앙에는 빵을 구울 수 있는 이동식 금속 그릴이 있습니다. 게다가 그 위에 두 조각(토스터처럼)이 아니라 네 개나 여섯 개나 올려져 있습니다. 많은 모델에는 베이킹 트레이가 장착되어 있습니다. 제품의 1g도 낭비되지 않도록 일종의 녹고 떨어지는 충전재(예: 뜨거운 치즈 샌드위치)로 요리를 요리하려는 경우를 대비하여. 또한 Ariete 972와 같은 일부 로스터 모델에는 가열 요소(상단 및 하단)를 별도로 켜는 기능이 있어 조리 과정을 가장 정확하게 제어할 수 있습니다.

가장 자주 Ariete 972와 마찬가지로 상단과 하단에 두 개의 가열 요소가 있는 로스터를 찾을 수 있습니다. 아래쪽만 켜지면 장치는 소위 "섬세한" 모드로 작동하고 위쪽만 켜면 그릴 모드입니다. 두 가열 요소가 모두 켜져 있는 경우 로스터가 전기 오븐 역할을 하여 샬롯, 파이, 캐서롤 등을 요리할 수 있습니다. 보시다시피 전자 레인지와 공통점이 거의 없습니다.

이제 대다수의 로스터는 석영 발열체를 사용합니다. 그들은 가열 속도면에서 최고로 간주되며 닭고기 또는 다시 데운 샌드위치에 멋진 맛있는 크러스트를 만듭니다.

다른 모든 것 외에도 로스터에는 그릴 꼬치, 요리 시간을 계산하는 타이머(지금은 모든 모델에 그런 기능이 있지만 10년 전에는 러시아에서는 사치였습니다) 및 장치가 작동하도록 하는 특수 팬이 장착될 수 있습니다. 대류 원리 오븐, 뜨거운 공기 흐름을 장치의 내부 챔버에 고르게 분배합니다(자세한 내용은 나중에 사양 참조).

"로스터 토스터"의 내부 코팅은 세라믹(바이오세라믹으로 제작), 금속 또는 스테인리스 스틸로 만들 수 있습니다. 장치 청소의 편리함은 실제로 코팅 유형에 의존하지 않지만 바이오 세라믹으로 만든 장치는 일반적으로 더 비싸지 만 내부 외관은 오랫동안 원래 상태로 유지됩니다 (그런데 의치는 유사한 바이오 세라믹으로 만들어집니다 - 그들은 노랗게 변하지 않고 악화되지 않습니다).

로스터의 제어도 매우 간단합니다. 스위치를 필요한 모드와 온도로 돌리고 전원 버튼을 누르십시오. 전자 레인지보다 여기가 여전히 쉽고 지침을 볼 필요조차 없습니다. 요리 과정에서 백라이트는 모든 유형의 미니 오븐 내부에서 작동합니다. 내부를 보는 것만으로도 멈출 수 없습니다.

그건 그렇고, 명확히하기 위해 "우리"로스터가 출현하기 전에도 로스터는 커피 콩을 로스팅하는 기계라고 불 렸습니다. 여기에서 아무 것도 할 수 없습니다. 이미 이름에 대해 그러한 인기있는 영어 단어의 파생어를 선택한 경우 어느 쪽에서나 더러운 속임수를 기대하십시오. 주의: "저희" 로스터는 전자레인지(또는 대류 오븐처럼)처럼 보이지만 중간에 베이킹 시트만 있습니다. 그리고 "커피" 로스터는 탭을 사용하면 이해할 수 없는 거대한 것처럼 보입니다. 다양한 요리를 로스터라고도 하는데 여기서는 인식에 문제가 없을 거라 생각합니다.

로스터의 주요 특징

사용자가 로스터를 선택할 때 주의를 기울이는 유일한 것은 로스터의 힘과 내부 챔버의 부피입니다. 그럼에도 불구하고 물론 이러한 중요한 특성 외에도 로스터에는 다른 많은 호스트가 있으며 구매할 때 눈에 띄지 않습니다.

예를 들어, 이미 언급한 난방 모드. "오븐", "그릴" 및 "섬세한"의 세 가지 주요 기능만 있지만 가열 요소의 배열이 다르거나 개수가 다른 로스터에는 이러한 모드 중 일부가 없을 수 있습니다. 또한 일부 제조업체는 모드를 다르게 호출하여 눈에 띄게 만듭니다. 가능하면 판매자에게 모드 유형에 대해 문의하거나 기술 사양을 주의 깊게 살펴보고 귀하의 로스터(1,000분의 1)에 필요한 그릴 기능이 없는 것으로 판명되지 않도록 하십시오.

또한 일부(전부는 아님) 로스터는 "대류", "빠른" 및 "해동"과 같은 모드에서 작동할 수 있습니다. 첫 번째 모드의 경우 이미 언급했듯이 장치에 특수 팬을 설치해야 합니다. 그들은 뜨거운 공기로 음식을 날려 결과적으로 반죽, 패스트리, 파이를 더 고르고 빠르게 가열합니다. 종종 대류 모드는 빵 기계에 추가로 사용됩니다. 먼저 반죽을 잘 데운 다음 베이킹에 넣습니다. 그러나 이 방법은 필요한 온도를 정확히 알고 빵을 만드는 과정을 직접 제어하는 ​​것을 두려워하지 않는 매우 숙련된 사용자에게만 적합합니다.

"미니 오븐"의 해동은 전자 레인지의 프로그램과 유사하며 결과는 동일하며 차이가 없습니다. 로스터의 경우 더 많은 에너지가 소비되지 않는 한, 아직 전자레인지가 없다면 이 장치를 제품 해동에만 사용할 수는 없습니다. 토스터 로스터가 모든 것을 스스로 할 것입니다.

대부분의 사용자에 따르면 빠른 예열은 그렇게 필요한 기능이 아니며 매우 드물게 사용됩니다. 처음으로 Tefal은 해당 모델에 이러한 모드를 다시 설치하여 마케팅을 위한 최소한의 후크가 나타납니다. 빠른(소위 부스터) 모드에서는 음식이 실제로 더 빨리 조리되지만 품질이 저하되고 에너지 소비가 크게 증가합니다.

타이머는 아주 오래된 모델을 제외한 모든 미니 오븐에 설치됩니다. 주로 빵 조각을 굽고 샌드위치를 ​​재가열하기 위한 일부 소형 토스터 로스터의 최대 설정 시간은 15분입니다. 그러나 대부분의 모델에서 타이머는 60-120분으로 설정되어 있습니다(예: Severin TO 2030 - 60분, De "Longhi EO1490 - 120분). 모두 이 로스터가 자랑하는 기능에 따라 다릅니다.

요리가 완료되면(즉, 타이머가 0으로 설정되면) 장치가 자동으로 꺼지고 전자레인지와 마찬가지로 신호음이 들리므로 요리가 언제 끝났는지 정확히 알 수 있습니다. 또한 타이머로 설정한 시간은 취사 중에도 상하로 조절이 가능함은 물론이다. 대부분의 로스터에 대한 타이머 및 온도 스위치의 제어 모드는 기계식입니다. 즉, 모든 것을 수동으로 돌려야하며 전자 제어가 없습니다.

로스터의 주요 특성(힘, 조리 속도, 기능 수)은 주로 모델의 크기에 따라 다릅니다. 물론 18x20x30cm 크기의 장치도 대류 및 기타 모든 것을 가질 수 있지만 가격은 최소 5,000 루블이 될 것이고 발열체는 하나만 있을 것이며 그러한 장치에 특히 많은 제품을 넣지 않을 것입니다 . 동시에 상대적으로 큰 치수(28x34x40cm)의 로스터는 전자레인지보다 훨씬 더 발전할 수 있습니다. 대류 외에도 전자레인지 가열 기능 등이 있습니다. 여기서 가장 중요한 것은 작은 주방 도우미 또는 본격적인 음식 준비 단위와 같이 필요한 것을 결정하는 것입니다.

가장 작은 로스터의 부피는 5-6 리터입니다. 그들은 주로 토스트, 뜨거운 샌드위치를 ​​만들고 음식의 작은 부분을 데우는 데 사용됩니다. 가장 큰 로스터는 35리터의 부피에 도달하지만 더 이상 부엌 공간 절약에 대해 이야기하지 않습니다. 3-5인 가족에 대한 최적은 내부 챔버 부피가 14-20리터인 옵션으로 간주됩니다.

미니 오븐은 800와트에서 3000와트 이상까지 전력이 크게 다를 수 있습니다. 우리는 또한 로스터의 각 발열체의 전력이 다르다는 사실에 주목합니다. 예를 들어 섬세한 모드에서는 장치가 1000Wh를, 그릴 모드에서는 1400Wh를, 전기 오븐 모드에서 두 석영 히터를 모두 작동할 때 총 전력 소비는 2400Wh가 됩니다. 일반적으로 "그릴 파워"와 "오븐 파워"에 대해 그렇게 씁니다.

체 랙, 그릴 스핏 및 베이킹 트레이 외에도 로스터에는 액체를 떨어뜨리고 부스러기를 떨어뜨릴 수 있는 착탈식 드립 트레이와 피자 또는 라자냐를 위한 특수 베이킹 트레이가 장착될 수 있습니다.

크기, 기능 수 및 브랜드 이름에 따라 가정용 로스터 비용은 700 ~ 9500 루블입니다. 조리 온도 - 60 ° C (약한 가열)에서 240-280 ° C까지

로스터의 단점

일반적으로 전자레인지보다 작은 기능 세트입니다.

기존 로스터는 전자레인지보다 몇 초 동안 음식을 더 오래 가열합니다. 이것은 장치의 적당한 크기나 힘 때문이 아니라 발열체 자체의 재료가 먼저 로스터에서 예열되어야 하고 그 다음에야 접시 가열이 직접 시작되기 때문입니다.

로스터의 장점

토스터와 달리 로스터로 구운 빵에는 어떤 속재료도 넣을 수 있다.

+ 작은 치수. 로스터의 높이, 너비 및 깊이는 평균 32, 35 및 22cm입니다. 유용한 부피가 20리터인 장치의 경우에도 이러한 값은 대략 27x33x42cm 수준입니다. 전자 레인지. 동시에 로스터의 무게는 2.5 ~ 6kg입니다. 휴대가 간편하고 설치가 편리합니다.

미니 오븐에서는 어떤 전자레인지에서도 얻을 수 없는 멋진 바삭한 크러스트로 요리를 요리할 수 있습니다.

중형 로스터에 독창성이 있으면 다양한 야채와 함께 생선과 고기를 완벽하게 끓이고 야채 스튜를 요리 할 수 ​​​​있습니다.

저렴한 가격. 로스터는 700 루블에도 찾을 수 있습니다. 오븐이나 토스터보다 훨씬 저렴합니다.

결론

소형 아파트에 없어서는 안될 옵션입니다. 초등학생 또는 중학생이 있는 가정에서 자주 구입합니다. 쉽고 안전하게 식사를 데우고 아이들을 위한 아침 토스트를 준비합니다.

로스터라고 불리는 오븐은 작은 주방에서도 오븐의 기능을 사용할 수 있는 컴팩트한 가전제품입니다. 로스터는 종종 케이터링 시설에서 사용됩니다. 이 장치는 소유자가 요리 방법에 자신을 제한하고 싶지 않은 작은 아파트의 서부에서 매우 일반적입니다.

주방에 있는 로스터는 전기 그릴, 전자레인지, 오븐 및 스토브를 합친 것보다 훨씬 더 많은 이점을 제공합니다. 결국, 이 장치(가장 고급 모델)는 나열된 모든 장치의 기능을 결합합니다. 동시에 매우 컴팩트합니다. 전자레인지, 전기 스토브 및 기타 가전 제품이 수용하기 위해 최소 2-3제곱미터의 주방이 필요한 경우(2-4개의 조리대 섹션), 3-in-1 로스터는 하나의 풀 사이즈 오븐보다 크지 않은 면적을 차지합니다. . 그리고 샌드위치 로스터나 미니 로스터(가장 컴팩트한 모델)는 전자레인지용 공간에 딱 맞습니다.

전기 제품의 다른 장점.

다기능

가장 인기 있는 모델은 3 in 1이며 더 많은 "멋진" 옵션도 있습니다. 그러나 모든 로스터가 한 번에 여러 장치의 기능을 갖추고 있는 것은 아니라는 점을 이해하는 것이 중요합니다. 저렴하고 특히 컴팩트한 제품은 기본적으로 샌드위치 오븐과 같은 역할을 하며 모든 주방 장치를 한 번에 교체할 ​​수 없습니다.

컴팩트함

저렴한 모델을 구입하면 전자 레인지에 대한 작은 틈새 만 차지합니다. 물론 "3 in 1"옵션이 더 방대합니다. 그러나 한 번에 여러 장치를 결합하기 때문에 공간도 절약됩니다.

저렴한 가격

그릴, 오븐, 가열 기능 및 부스러기 수집을위한 인출식 트레이가있는 1,500-2,000 루블의 가격으로 괜찮은 모델을 구입할 수 있습니다. 또한 Panasonic과 같은 가치있는 가전 제품 제조업체에서.

유동성

로스터는 장치에 전원을 공급하거나 시골 모임에 사용할 몇 개의 배터리가 있는 경우 완벽한 피크닉 도구입니다. 무게로 인해 대중 교통에서도 운송이 가능하고 크기도 가능합니다(대부분 장치의 크기는 26 x 30 x 40mm입니다). 이것은 사소한 변형입니다. 대형 장치는 고정용으로 설계되었습니다.

안전

시골 소풍 때 자주 사용하는 개방형 그릴과 달리 로스터는 석탄을 사용할 필요가 없습니다. 그것의 열은 내부 캐비티에만 저장되고 상자 외부로 퍼지지 않습니다(전자 레인지처럼). 그러므로 그것은 아파트 (컨트리 하우스)에 어린이, 동물이 있어도 장치는 안전합니다.. 이러한 장치를 사용하면 화재 위험이 훨씬 낮아집니다. 실제로 최소화됩니다.

현대 장비

로스터 제조업체는 상대적으로 저렴한 가격에도 불구하고 추가 편의 시설로 이를 보완하려고 노력하고 있습니다. 빵 부스러기 쟁반, 닭고기 꼬치 등 추가 세부 사항을 종종 찾을 수 있는 곳은 로스터입니다. 그리고 그들은 이미 장치 패키지에 포함되어 있습니다. 오븐을 구입할 때 이것은 덜 일반적입니다.

에너지 소비 감소

발열체의 재료에 따라 전기 스토브의 전력은 2000W에서 10500W입니다. 그러나 로스터의 최대 한계는 2000와트입니다. 결과적으로 에너지 소비가 줄어들고 청구서가 절약될 수 있습니다.

간편한 준비

많은 기능과 편리한 액세서리로 인해 로스터에서 요리하는 것이 오븐보다 쉽습니다. 이 장치는 어린이와 청소년에게 요리의 기초를 가르치는 데 좋습니다. 요리에 신경 쓸 시간이 없으나 다양하고 맛있는 음식을 먹고 싶을 때 적합하다.

일반적으로 불리는 "샌드위치 오븐"에는 몇 가지 단점이 있습니다.

용량

주된 것은 내부 상자의 작은 볼륨입니다. 가장 일반적인 지표는 3리터입니다. 이러한 중형 장치에서는 본격적인 요리를 요리하기가 어렵습니다. 토스트만 익혀도 토스터기처럼 3리터 기기에 딱 두 조각만 들어갈 정도다. 요리를 위한 공간이 더 필요하면 3리터 이상의 용량의 로스터를 구입할 수 있지만 가격이 더 비쌉니다.

널리 퍼짐

로스터의 또 다른 문제는 러시아 시장에서 보급이 부족하다는 것입니다. 이 기능과 관련하여 장치를 수리하고 구입하기가 더 어렵습니다. 가장 쉬운 방법은 온라인 상점을 통해 로스터를 구입하고 공식 서비스 센터에서 수리하는 것입니다.

전기 제품 기능

장치 기능 목록은 모델에 따라 다릅니다. 다음은 명단에서 가능한 모든 기능입니다. 그러나 위의 모든 것을 결합한 모델을 찾기가 어렵습니다.

난방

모든 스토브의 기능은 난방입니다. 제품 내부에서 트레이나 와이어 랙에 맞는 모든 접시를 신속하게 해동하거나 재가열할 수 있습니다. 냉동 피자, 고기, 라자냐가 될 수 있습니다. 서양식 로스터기 모델에는 하이 라자냐에서 납작하고 둥근 피자에 이르기까지 각 요리 유형에 맞는 특별한 트레이가 있습니다.

요리

장치의 다음으로 가장 인기 있는 기능은 오븐에서 굽는 것과 유사한 요리입니다. 상자 안에는 여러 개의 발열체가 있습니다. 최소 수량은 상단 및 하단 2개입니다. 상단 요소를 켜면 그릴 기능이 사용됩니다. 그리고 상,하 시스템을 동시에 켜면 오븐과 같이 균일한 가열과 베이킹이 일어납니다.

전달

대류가 있는 미니 오븐. 대류 - 오븐 전체에 걸쳐 균일하고 신속한 열 분포. 이제 이 가능성은 모든 곳의 오븐과 로스터에서 찾아볼 수 있습니다. 대류는 상자의 벽과 베이킹 시트 자체를 고르게 가열 할 수 있기 때문에 풍부한 요리, 빵을 굽기 전에 켜집니다. 이것은 베이킹에 매우 중요합니다. 종종 대류는 베이킹 직전에 반죽을 가열하는 데 사용됩니다. 균일 한 가열을 통해 더 좋고 균질하고 맛있게 만들 수 있습니다.

그릴

그릴 기능은 거의 모든 로스터에서 사용할 수 있으며 일부 장치에서만 상위 가열 요소가 있는 기본 그릴로 표시되고 다른 장치에서는 침으로 표시됩니다. 가장 좋은 방법은 침을 제거하고 그릴로 교체할 수 있는 곳입니다. 그런 다음 구운 닭고기, 샤와르마, 닭 날개 또는 양갈비를 요리할 수 있습니다.

후원

가장 현대적인 모델에는 부스트 기능이 장착되어 있습니다. 부스트는 거의 즉각적인 열입니다. 많은 발열체와 대류로 인해 몇 분 밖에 걸리지 않습니다. 이 기능이 있는 가전제품은 더 많은 에너지를 소비하지만 전자레인지보다 더 빨리 접시를 데우고 오븐보다 더 빨리 걸작을 요리할 수 있습니다.

사용자 매뉴얼

사용 지침:

1. 로스터는 소켓을 통해 표준 전기 회로에 연결됩니다. 위생 기준을 위반하지 않도록 다른 전기 제품과 마찬가지로 주방에 설치하는 것이 바람직합니다. 기기를 사용할 때 방은 데워진 접시의 냄새로 가득 찰 수 있으며 이것은 로스터를 부엌에 놓을 가치가 있는 또 다른 주장입니다. 빠른 공기 수집 기능이 있는 추출기 후드가 근처에 있는 것이 바람직합니다.
2. 전자레인지와 마찬가지로 로스터는 정기적으로 세척하고 환기시켜 불쾌한 냄새와 기름기 있는 침전물 형성을 제거해야 합니다.
3. 소형 오븐은 전자레인지와 거의 같은 방식으로 작동합니다. 접착 필름이 없는 접시와 플라스틱 용기(고온에 견딜 수 있는 용기 제외)는 팔레트의 상자 안에 넣습니다.
4. 음식이 달라 붙는 것을 방지하려면 베이킹 페이퍼를 넣거나 베이킹 시트에 기름을 미리 바르는 것이 좋습니다.
5. 타이머에 적절한 시간이 설정됩니다. 소형 가전 제품의 경우 1-15분, 대형 가전 제품의 경우 최대 120분입니다. 온도 체제는 근처에서 조정됩니다 (65도에서 220도까지).
6. 장치에 추가 기능이 있는 경우 부스트, 대류를 켤 수 있습니다.
7. 설정한 시간이 지나면 로스터는 신호음과 함께 자동으로 꺼집니다. 작동은 오븐보다 쉽습니다.

선택 기준

로스터를 구입할 때는 어떤 기능이 필요한지 미리 결정해야 합니다. 장치의 주요 특성에주의를 기울일 필요가 있습니다.

힘

전력이 높을수록 가열이 잘되고 요리가 더 빨리 조리되지만 동시에 조명에 대해 더 많은 비용을 지불해야 합니다.

용량. 최소 - 3리터, 최대 - 20리터 이상. 토스트만 다시 데워야 한다면 3리터 제품이면 충분합니다. 주방 공간이 허용하는 경우 더 큰 옵션을 선택하는 것이 좋습니다. 더 많은 기능이 있습니다.

기능의

이상적인 옵션은 "3 in 1"이며 이러한 제품을 구입할 때 다른 난방 주방 가전 제품을 거부할 수 있습니다.
가격. 예산 옵션은 음식 측면에서 소박하지 않은 사람들에게 적합합니다. 까다롭고 완전히 요리하려면 10,000 이상을 소비해야합니다.

생산 재료

기본이 아닙니다. 상자의 내부는 스틸(스테인리스), 바이오세라믹, 에나멜로 만들 수 있습니다. 소재에 따른 작업의 특성은 변하지 않습니다. 가격만 다릅니다.

2018년 최고의 모델 평가

가장 인기있는 모델은 다양한 기능을 갖춘 컴팩트 로스터입니다. 아래는 2018년 명단(가장 인기 있는 모델 3개)의 등급입니다.

리치 TO-28CRKSL

볼륨 - 28리터, 전력 - 1500와트. 오븐보다 더 컴팩트합니다. 1년 이상의 보증. 오븐이나 전자레인지보다 조용하고 조용하게 작동하며 그릴, 컨벡션, 히팅 기능을 갖추고 있습니다. 최대 60분 타이머, 4개의 발열체가 있습니다.

미니 로스터 스마일 RS 3631 3 in 1

이것은 와플, 달콤한 패스트리, 도넛을 요리 할 수있는 소형 옵션입니다. 로스터는 샌드위치 메이커처럼 보입니다. 내부에는 반죽을 부어 페이스트리를 만들 수 있는 다양한 형태가 있습니다. 원하는 경우 추가 양식을 구입하고 구운 닭고기 및 기타 요리를 요리할 수도 있습니다.

파나소닉 NT-GT1WTQ

고기 굽기 및 샌드위치 데우기에 적합한 컴팩트한 모델입니다. 용량은 3 리터에 불과하지만 무게는 작습니다. 장치를 국가로 가져갈 수 있습니다. 세 가지 조리 시간과 빵 부스러기 트레이가 있습니다.

로스터는 러시아에서 인기를 얻기 시작했으며 곧 전자레인지와 대등할 것입니다. 장치의 주요 장점 - 다양한 요리를 빠르고 쉽게 준비할 수 있습니다. 요리에 많은 시간을 할애하는 것을 좋아하지 않지만, 알맞고 다양한 음식을 먹고 싶은 사람은 로스터에 주목해야 합니다.

로스터 오븐은 전자 레인지와 오븐의 기능을 수행하는 장치이지만 동시에 크기가 작고 주방 공간을 거의 차지하지 않습니다. 그것으로 조리된 음식을 데우고, 반죽 제품을 굽고, 뜨거운 샌드위치를 ​​요리하고, 고기와 생선을 해동할 수 있습니다. 로스터는 아침 식사를 준비하는 문제를 짧은 시간에 해결하고 자신의 비즈니스를 위해 시간을 확보합니다.

로스터는 오븐처럼 생긴 소형 가전제품입니다. 사이즈가 작아서 좁은 주방에도 쏙쏙 들어가요. 로스터의 내부는 토스터와 비슷합니다. 요리와 요리 제품이 놓이는 특수 그릴이 있습니다.

내부 로스터는 내열 세라믹 또는 스테인리스 스틸로 만들어졌으며 논스틱 코팅이 되어 있습니다. 로스터의 다른 모델은 다른 볼륨을 가지고 있습니다.

장치의 몸체는 정사각형, 직사각형, 잘린 피라미드와 같은 다른 모양을 가질 수 있습니다.

로스터에는 전원이 공급될 때 음식을 데우고 군침이 도는 요리로 바꾸는 가열 요소가 장착되어 있습니다. 장치에는 1 ~ 4개의 이러한 요소(발열체)가 있습니다.

대부분의 경우 로스터에는 상단과 하단의 두 가지 가열 장치가 장착되어 있습니다.

이 전기 제품에는 다음과 같은 기능이 있습니다.

• 해동 제품;
• 접시 및 제품의 균일한 가열;
• 많은 요리를 준비할 수 있는 가능성;
• 식욕을 돋 우는 빵 껍질과 함께 그릴에 요리를 요리.

로스터에서 다음을 요리할 수 있습니다.

• 스크램블 에그와 오믈렛;
• 핫 오픈 및 클로즈드 샌드위치;
• 다양한 패스트리(파이, 파이, 피자, 머핀);
• 캐서롤;
• 튀김 및 구운 고기, 생선, 가금류 요리;
• 줄리엔;
• 구운 야채 요리;
• 라자냐.

다양한 기능 덕분에 소형 로스터는 토스터기, 오븐, 전자레인지, 제빵기, 샌드위치 제조기와 같은 가전제품을 대체할 수 있습니다.

명단이 올바르게 그리고 오랫동안 작동하려면 적절히 관리해야 합니다. 사용 후에는 먼지와 기름이 쌓이면 작동 중 불쾌한 냄새가 나기 때문에 먼지와 기름을 제거해야 합니다.

작동 원리

로스터는 오븐처럼 작동합니다. 기기 내부에는 제품 준비를 보장하는 가열 요소가 있습니다.

대부분의 로스터 모델에는 탈착식 금속 그릴이 있습니다. 제품이 그 위에 놓여 있습니다.

또한, 가전 제품에는 가열된 접시나 음식의 온도를 일정 시간 동안 유지할 수 있는 타이머가 있습니다.

로스터는 용량이 다릅니다. 그것은 모두 모델에 달려 있습니다. 따라서 조리된 음식을 가열하도록 설계된 기기의 전력은 650-800와트 범위입니다. 고기, 야채 요리 및 베이킹을 위해서는 약 2000 와트의 전력을 가진 기기를 구입해야합니다.

디자인 및 장비

로스터는 본체가 금속으로 만들어진 장치입니다. 내부에 발열체가 있습니다. 장치에는 투명한 문이 있습니다.

장치를 장착하는 추가 요소로 다음이 있을 수 있습니다.

• 요리 준비 시간을 제어하거나 음식을 요리해야 하는 시간을 설정하는 타이머;
• 장치를 제어하는 ​​터치 스크린;
• 히터 스위치;
• 균일한 대류를 제공하는 팬;
• 베이킹 및 접시용 몰드 및 베이킹 시트;
• 샌드위치, 토스트, 감자를 위한 이동식 금속 그릴;
• 조리과정에서 생긴 지방과 육즙을 모으는 트레이;
• 그릴 꼬치.

미니어처 오븐은 다른 볼륨을 가질 수 있습니다. 가족의 요구 사항에 중점을 둔 모델을 선택해야합니다.

• 5-6 리터의 작은 로스터는 토스트와 핫 샌드위치를 ​​만드는 데 적합합니다. 생선이나 고기 2인분을 요리할 수도 있습니다.
• 평균 부피 (14-20 l)의 장치는 다양한 요리를 준비하는 데 적합합니다. 이러한 볼륨의 모델은 3-4인 가족에게 적합합니다.
• 최대 35리터 이상의 로스터. 이러한 장치에는 필요한 모든 기능이 있으며 부피가 큰 오븐을 완전히 대체할 수 있습니다.

기능의 가용성은 기계의 크기와 성능에 따라 다릅니다.

기기의 내벽은 에나멜 처리되거나 바이오세라믹 또는 스테인리스 스틸로 만들어집니다. 가장 선호되는 재료는 환경 친화적이며 소박하기 때문에 세라믹입니다. 그러나 바이오세라믹은 취성이 증가하는 특징이 있습니다.

제어

로스터 제어는 어렵지 않습니다. 원하는 온도와 모드로 스위치를 돌리기만 하면 됩니다. 그런 다음 전원 버튼을 눌러야 합니다.

요리하는 동안 내부의 백라이트가 켜지므로 요리를 볼 수 있습니다.

기능 및 작동 모드

음식을 가열하고 다양한 요리를 요리하기 위한 장치의 기능은 장치의 특정 모델 및 클래스에 따라 다릅니다.

로스터에는 다음 기능이 장착될 수 있습니다.

• 장치의 자동 종료;
• 터치 컨트롤;
• 요리 모드의 소리와 빛 표시, 과정의 시작과 끝 알림
• 작동 시간 설정;
• 난방 온도 조절;
• 제상 모드;
• 난방 모드;
• 대류 모드;
• 오븐 모드;
• 제빵기 모드.

더 비싼 모델에서 볼 수 있는 유용한 추가 로스터 기능은 다음과 같습니다.

• 전기 절약;
• 신체 단열;
• 자기 청소.

로스터 오븐은 식욕을 돋우는 빵 껍질로 다양한 요리를 요리 할 수있는 다기능 장치입니다. 컴팩트한 크기로 공간을 차지하지 않고 주방에 놓을 수 있으며, 미니 오븐은 휴대와 이동이 간편합니다.

전자레인지와 로스터 중 어느 것이 더 낫습니까?

전자 레인지와 로스터의 차이점은 기능에 있습니다. 전자 레인지와 값 비싼 미니 오븐 모델 만이 기준으로 완전히 비교할 수 있습니다.

언급된 두 장치의 차이점에 대한 중요한 기준은 가열 원리입니다. 로스터에서 가열은 가열된 물체와 열전소자 사이의 복사 및 열교환에 의해 발생합니다.

전자 레인지에서 고주파 자기 복사를 생성하여 열을 전달합니다.

최고의 모델 평가

• 전력, W: 800
• 챔버 용량: 8리터
• 관리: 기계
• 요리 모드 수: 4
• 추가 기능 및 특징: 자동 종료, 최대 15분 타이머, 상단 및 하단 가열

• 가열로부터 보호되는 손잡이의 존재;
• 컴팩트함;
• 저렴한 가격;
• 장치의 품질 성능.

• 짧은 코드;
• 카메라 백라이트 부족;
• 대류 및 그릴 부족;
• 지표 부족.

Smile TKO 2403은 아침으로 토스트와 뜨거운 샌드위치를 ​​만드는 데 사용할 수 있는 간단하고 저렴한 로스터입니다.

• 전력, W: 1300
• 챔버 용량: 45리터
• 관리: 기계
• 챔버 커버: 스테인리스 스틸
• 조리 모드 수: 6
• 추가 기능 및 특징: 자동 종료, 그릴 및 대류 기능, 타이머, 추가 그리드 및 베이킹 시트

• 요리하는 동안에도 열이 발생합니다.
• 관리하기 쉬운;
• 좋은 장비;
• 다기능;
• 편리한 스위치;
• 치수로 인해 테이블이나 틈새 시장에 편안한 배치 가능성;
• 사용의 용이성.

• 찾을 수 없음

• 전력, W: 1400
• 챔버 용량: 23리터
• 관리: 기계
• 챔버 커버: 스테인리스 스틸
• 조리 모드 수: 5
• 추가 기능 및 특징: 자동 종료, 카메라 백라이트, 아날로그 온도 제어

• 좋은 장비(그릴, 꼬치, 뜨거운 팬 제거 손잡이, 프라이팬, 빵 부스러기 트레이);
• 챔버의 붙지 않는 코팅;
• 조명의 존재;
• 이중 유리;
• 그릴과 대류.

• 수집 된 지방이 쏟아지는 팔레트의 작은 크기.