솜사탕은 아이들이 가장 좋아하는 간식입니다. 예전에는 명절이나 날씨가 좋은 날, 어린이 공원에 갈 때만 이 디저트를 먹을 수 있었습니다. 이제 누구나 솜사탕을 만들 수 있는 특별한 실용적인 장치를 구입할 수 있습니다.

솜사탕의 주성분은 설탕이다. 예를 들어 상점의 중량별 과립 설탕이나 다양한 과일 첨가물이 포함된 특수 다색 설탕과 같이 매우 다를 수 있습니다. 솜사탕을 직접 만들려면 추가 시럽 및 기타 구성 요소를 구입할 필요가 없으므로 두 번째 유형의 설탕을 사용하는 것이 더 편리합니다.

장치가 있는 경우

집에서 좋아하는 진미를 만들려면 소위 소형 기계가 필요합니다 (산업용 기계도 있습니다). 그들은 작고 상단 그릇에 특수 터빈이 있습니다. 그들은 간단한 원칙에 따라 작업합니다.

• 설탕은 터빈 자체에 부어져야 합니다.
• 그런 다음 장치를 켜십시오.
• 터빈이 가열되고 설탕이 점차 고체에서 액체로 변합니다.
• 터빈의 빠른 회전 속도 덕분에 이러한 액체 설탕은 가장 얇은 설탕 실이 있는 그릇의 벽을 따라 분포됩니다.
• 이 일련의 설탕은 결국 우리의 솜사탕으로 변합니다. 특수 스틱에 조립하기만 하면 됩니다.

그러나 집에서는 다른 방법으로 탈지면을 준비할 수 있습니다. 이 경우 미리 설탕시럽을 만들어 놓아야 한다.

• 시럽 자체는 터빈 대신 장치에 설치된 디스크에 직접 부어집니다.
• 장치는 다음과 같이 작동합니다. 빠르게 회전하고 향후 간식은 장치 벽에 표시됩니다.
• 결과 면모는 특수 막대에 감겨 있습니다.

이 장치는 사용하기가 다소 어렵지만 추가 시럽이나 기타 첨가제를 실험할 수 있는 훌륭한 기회를 제공한다는 점에 유의해야 합니다.

장치가 없는 경우

집에 솜사탕을 만들 수 있도록 설계된 특별한 기계가 없더라도 절망하지 마세요. 손에 있는 수단이 당신에게 도움이 될 것입니다.

• 먼저, 설탕 실을 감는 데 필요한 틀이 필요합니다. 예를 들어 칵테일 튜브, 스틱 또는 일반 스푼이 있습니다. 이 프레임은 수직으로 고정되어야 합니다.
• 양철 그릇, 벽이 두꺼운 냄비, 거품기가 있는 프라이팬도 필요합니다.
• 재료는 과립 설탕을 직접 사용할 수 있습니다 (양은 직접 결정하며 모두 부분에 따라 다름), 물은 설탕과 관련하여 비율이 1 ~ 3이어야합니다. 예를 들어 설탕 300g은 물 100ml를 의미합니다. 식초 반 티스푼과 식용 색소도 필요합니다.
• 모든 재료가 모이면 요리를 시작할 수 있습니다. 모든 재료를 그릇에 넣고 섞은 다음 가열 용기(프라이팬이나 냄비)에 옮겨야 합니다.
• 시럽이 타지 않도록 계속 저어 주면서 혼합물을 약한 불로 가열해야합니다. 끓으면 스토브에서 꺼내어 약간 식혀야합니다.
• 이 절차를 약 4회 반복해야 합니다.
• 시럽이 황금색으로 변하면 잘 늘어나는지 확인해야 합니다. 모든 조건이 충족되면 거품기를 담그고 즉석 프레임 주위로 움직여야 합니다.
• 원하는 볼륨에 도달하면 중지해야 합니다.

집에서 솜사탕을 만들 필요 없이 만들 수 있다는 것은 쉽게 알 수 있습니다. 특수 장치, 욕망과 커플이면 충분합니다 기본 액세서리. 그건 그렇고, 집에서 준비하는 이 디저트를 좋아하는 많은 사람들은 초보자에게 몇 가지 팁을 제공합니다.

“예를 들어, 나는 과잉 시럽을 절대 제거하지 않습니다. 모든 재료를 최대한 활용해야 막대사탕을 만들 수 있습니다. 그건 그렇고, 그들은 매우 맛있습니다! 어린시절이 너무 생각나네요..."

“처음에는 시럽이 너무 헐거워서 탈지면을 만들 수가 없었어요. 그러다가 어디선가 손가락으로 눌러야 한다는 내용을 읽었습니다. 문제가 사라지고 탈지면이 나오기 시작했는데 매우 기쁩니다! 그건 그렇고, 방법 자체는 매우 간단하며 얻은 탈지면은 모든 종류의 새로운 장치에서 만들어진 것보다 나쁘지 않습니다. 추천합니다!”

과일 탈지면

이국적인 애호가들은 집에서 과일 탈지면을 만들 수 있습니다. 물론 조금 더 어려울 것이지만 가능합니다. 이렇게 하려면 다음을 수행해야 합니다.

• 물 (약 200ml), 설탕 (최소 600g), 식초 반 티스푼 및 선택한 식품 첨가물을 섭취하십시오.
• 앞서 설명한 것과 같은 방법으로 설탕시럽을 미리 만들어 놓아야 한다. 그런 다음 향료 첨가물과 잘 섞으세요. 예를 들어, 거의 모든 대형마트에서 시럽을 구입할 수 있습니다. 라즈베리, 사과, 바닐라.
• 구색은 다양하며 누구나 취향에 따라 선택할 수 있습니다. 따라서 이러한 "맛있는"성분을 생성 된 시럽에 추가해야하며 혼합물을 약한 불로 다시 요리해야합니다.
• 추가 단계는 디저트를 준비하는 방법에 따라 다릅니다. 기계를 사용하는 경우 시럽을 부어주세요. 즉석 수단을 사용하는 경우 릴링을 시작하십시오.

그리고 결국

보시다시피 모든 것이 매우 간단합니다. 좋아하는 별미를 시험해보고, 실험하고, 즐겨보세요! 마지막으로 아스트라한의 한 소녀가 전하는 조언이 하나 더 있습니다.

어떤 시럽을 섞나요? 나는 실험을 정말 좋아해요! 제가 가장 좋아하는 조합은 견과류와 캐러멜, 민트와 레몬, 딸기와 바닐라... 목록은 끝이 없습니다!! 내 생일에 솜사탕 기계를 받았는데 아직도 만족하지 못해요! 내 조언은 다른 맛을 시도해보십시오. 면모는 확실히 더 나 빠지지 않을 것이며 새로운 감각을 경험하게 될 것이며 모두에게 행운을 빕니다!

우리 중 누가 솜사탕을 사지 않았나요? 그러한 사람들은 아마도 자연에 존재하지 않을 것입니다. 그리고 우리는 푹신한 탈지면 구름을 단단한 공으로 굴리면 염료와 함께 설탕 한 스푼도 거의 포함되지 않을 것이라는 것을 잘 알고 있습니다. 그리고 여전히... 사랑하는 아이가 그런 눈으로 바라보고, 그의 추억은 어린 시절은 너무 달콤해서 소중한 쟁반을 지나쳐 통과하는 것이 불가능합니다.

모두가 솜사탕이 어떻게 만들어지는지 보았습니다. 달콤한 실은 회전하는 금속 실린더에서 구멍을 통해 날아가고 판매자는 즉시 막대기로 집어 감기 시작합니다. 그것은 95%의 공기로 구성된 커다란 탈지면 공으로 밝혀졌습니다.

무슨 일이 일어나고 있고 어떻게 진행되고 있는지 완전히 명확합니다. 색소와 향료가 섞인 설탕은 중앙 실린더에서 가열되어 녹기 시작합니다. 실린더가 회전함에 따라 원심력의 영향으로 용융된 물질이 구멍을 통해 밀려나와 측면으로 흩어집니다. 판매자는 이러한 스레드만 잡을 수 있습니다. 일부 장인은 탈지면으로 푹신한 구름뿐만 아니라 단순한 모양도 만듭니다.

집에서 솜사탕 만드는 법?

스크랩 재료로 솜사탕을 만드는 기계를 직접 만들 수 있습니다. 이를 위해서는 다음이 필요합니다.

• 알루미늄 코카콜라 캔;
• 예를 들어 오래된 전기 면도기의 전기 모터;
• 발열체;
• 탈지면이 주방 전체에 흩어지지 않도록 측면이 높은 대야와 같은 용기입니다.

제조 공정.

1. 항아리에서 설탕을 담는 중앙 원통을 만듭니다.

• 우리는 항아리를 약 절반으로 자르고 절단 가장자리를 약간 안쪽으로 구부립니다.
• 얇은 손톱을 사용하여 측면에 실용 구멍을 만듭니다.
• 바닥 중앙에 고정용 구멍도 만듭니다.

2. 전기 모터 축을 하단 구멍에 삽입하고 고정합니다.
3. 세면대 바닥에 용기를 사용해 전기 모터를 강화합니다.
가장 어려운 일은 발열체를 캔 바닥까지 가져오는 것입니다. 그것은 모두 유형에 따라 다릅니다. 장인들이 여기서 무엇을 할 수 있는지 스스로 알아낼 것 같습니다.
설치가 완료되면 염료와 혼합 할 수있는 한 숟가락의 설탕을 병에 붓고 (또는 약간의 과일 주스를 떨어 뜨림) 혼합물을 약 30 분 동안 가열 한 다음 모터를 켜십시오. 이제 빨대나 초밥 막대로 날아가는 실을 잡기 위해 회전 동작을 사용할 시간을 가지십시오.

집에서 솜사탕을 만들고 손으로 장치를 만드는 방법을 보여 드리겠습니다. 일반 팬. 작업하려면 CD 2장이 필요하며 그 중에서 "와셔" 2개를 잘라냅니다.

쉽고 간단하게 만들 수 있습니다. 예를 들어 동전과 같은 둥근 것을 디스크 위에 놓고 마커로 추적하면 됩니다. 그런 다음 편지지 칼을 가열하고 남은 부분을 쉽게 잘라냅니다. 스토브에서 가열된 것을 사용하여 중앙에 구멍을 만들 수 있습니다.

먼저, 남은 디스크를 가져다가 와셔를 붙입니다. 이 작업은 중앙에서 엄격하게 수행해야 합니다. 이 규칙을 무시하면 디스크가 진동하고 결국 아무것도 작동하지 않습니다.

솜사탕 제조기에 대한 부착물이 준비되었습니다. 이제 팬으로 넘어가겠습니다. 바닥에 놓고 보호 덮개를 제거한 후 프로펠러를 제거합니다. 가운데 상자를 가져와서 바닥에 둥근 구멍을 만듭니다.

보시다시피 솜사탕을 만드는 기계가 준비되어 있습니다. 모든 것이 매우 간단하고 집에서 손으로 이루어집니다. 이제 남은 것은 시럽을 준비하는 것뿐입니다.

DIY 솜사탕 기계

매우 간단하게 이루어집니다. 물이 담긴 큰 금속 머그잔이나 작은 냄비를 중간 불에 놓고 설탕과 물을 50/50 추가하고 모든 것을 철저히 섞습니다. 황색을 띠는 색조가 나타나면 시럽이 준비된 것입니다. 그러나 어떤 경우에도 진한 갈색이되어서는 안됩니다. 이제 솜사탕 만들기를 직접 진행하고 기계를 켜고 시럽을 작은 방울로 "디스크"에 붓기 시작할 수 있습니다.

그 결과 공원이나 공공 행사에서 맛볼 수 있는 것보다 나쁘지 않은 훌륭한 솜사탕이 탄생했습니다. 솜사탕을 만든 후 팬을 쉽게 다시 조립할 수 있습니다.

자신의 손으로 솜사탕 기계를 만드는 방법에 대한 비디오:

자신의 손으로 집에서 솜사탕 기계를 만드는 방법에 대한 백업 비디오 강의:

DIY 솜사탕 만드는 기계

“FESHMAKA”를 준비하기 위한 장치 도면과 기술을 소개하게 되어 기쁘게 생각합니다. 간단한 준비 장치를 만드는 데 많은 시간이 걸리지 않습니다.
Feshmak은 일반적으로 "솜사탕"이라고 불리는 캐러멜 유형의 제품으로 일반적으로 길쭉하고 얇은 흰색 실 묶음 형태입니다.
1kg의 설탕으로 최대 80인분의 완제품을 생산할 수 있습니다.

시간당 약 160인분의 용량으로 집에서 feshmak를 준비하기 위한 가장 간단한 디자인은 50~300W의 출력, 1250~1500rpm의 회전자 속도를 갖춘 220V 전기 모터와 알루미늄 시트로 만든 디스크로 구성됩니다. 직경은 170 - 180mm이고 샤프트에 부착된 두께는 0.2 - 0.3mm입니다. 디스크를 만들려면 청어 통조림의 주석을 사용할 수 있습니다. 디스크 중심에서 350~400mm 떨어진 곳에 플라스틱, 리놀륨 등으로 만든 울타리를 설치합니다.

집에서 만든 솜사탕

피.
feshmak 만들기를 진지하게 결정했다면 그림 1에 표시된 디자인을 사용하는 것이 좋습니다. 1.
제조를 위해서는 식품 산업을 위해 GOST가 지정한 재료를 사용해야 합니다.

쌀. 1
1- 전기 모터;
2 - 작업 디스크;
3 - GOST가 권장하는 재료로 만들어진 용기;
4 - 부싱;
5 — 바퀴 달린 스탠드(4개)

쌀. 2
"feshmak" 준비 장치:
1 - 전기 모터;
2 - 전원 코드;
3 - 디스크 고정 볼트;
4 - 솜사탕의 결과 층.

메모.

우리가 제안하는 장치의 디자인은 "솜사탕" 생산의 기본 원리만을 반영하며, 이는 초보적이고 제조가 쉽습니다. 원한다면 일부 수작업을 기계화하여 장치를 직접 개선할 수도 있습니다.

솜사탕 제조방법.

먼저 캐러멜 덩어리를 준비해야합니다. 당밀을 만들지 않고 준비되므로 요리 과정이 단순화됩니다. 요리 중간에 첨가되는 식초 에센스의 영향으로 전화당이 형성되어 덩어리가 설탕에 절이지 않습니다. 따라서 과립 설탕을 소량의 물 (모래 약 3 부 대 물 1 부)에 녹여 10 분간 끓인 후 식초 진액을 첨가하고 (설탕 1kg 당 진액 3ml) 덩어리를 끓입니다. 다시 10~12분. 그 후, 덩어리는 매우 약한 불로 25-30분 동안 가열됩니다. 수분 함량이 1.5~1.7%인 강한 캐러멜 샘플이 얻어질 때까지. 습도는 질량의 끓는점에 의해 결정됩니다. 끓는 초기에는 100 - 105?이어야 하고 끝에서는 135 - 145?이어야 합니다. 식히지 않고 완성된 혼합물을 회전 디스크 가장자리(가장자리에서 2~4mm)에 얇은 흐름으로 붓습니다. 이렇게하려면 작은 법랑 국자를 사용하는 것이 편리합니다. 뜨거운 시럽은 수천 개의 얇은 실로 부서져 굳어집니다. 실온, "면모"층을 형성합니다.
~에 높은 습도주변 공기는 제품을 얻을 수 없습니다 고품질. 이 경우 캐러멜 덩어리를 붓는 구멍이 있는 뚜껑으로 장치를 닫을 수 있습니다. 전기 모터를 끄고 나사산을 본체에서 분리합니다. 직경선을 따라 자릅니다. 완제품결과 반원을 테이블 위의 튜브에 굴립니다. 두 번째 반원에도 동일한 작업을 수행합니다. 그런 다음 탈지면을 잘라서 필요한 수량인분. 제품에는 다음이 있어야 합니다. 하얀색그리고 기분 좋은 달콤한 맛. 사용시 식용 색소제품의 외관이 더욱 매력적으로 변합니다.
"면모"의 높은 품질을 유지하려면 각 작업 주기 후에 디스크에 붙어 있는 시럽을 청소해야 합니다. Feshmak는 저장할 수 없습니다 장기~에 옥외- 이것은 중요한 단점입니다. 밀봉 포장추위에 하루 이상 보존됩니다.
처음으로 제품의 품질이 만족스럽지 못하더라도 절망하지 마십시오. 성공의 주요 조건은 각 작업의 정확성입니다.

이 자료는 http://freeseller.ru 사이트에서 가져온 것입니다.

어렸을 때 우리 중 누가 솜사탕을 만드는 기계를 갖는 것을 꿈도 꾸지 않았습니까? 어른이 되어도 인생을 제과 예술과 연결하기로 결정하지 않았다면이 꿈을 실현할 수 있습니다. 판매 가능 다양한 모델장치: 아마추어부터 전문가까지, 저렴한 것부터 비싼 것까지. 그리고 지침에 따라 손으로 작업하는 방법을 아는 사람들은 즉석에서 5 분 안에 그러한 장치를 조립할 것입니다. 이를 수행하는 방법과 이를 수행할 필요가 있는지 여부는 아래에서 논의됩니다.

집에서 솜사탕을 만드는 전문 기계

이 사랑받는 디저트를 준비하는 가장 간단한 방법은 전문적인 솜사탕 기계를 사용하는 것입니다. 이러한 장치는 인터넷과 매장에서 찾을 수 있습니다. 가전제품, 집에 필요한 모든 것을 갖춘 곳입니다. 콤팩트하게 생산합니다. 큰 수당 부분 짧은 시간, 이는 파티 스타와 어린이 파티 주최자 모두에게 유용할 것입니다. 누구나 이 장치를 사용할 수 있습니다. 작동에 전문적인 기술이 필요하지 않습니다.

탈지면을 즐기려면 다음과 같은 간단한 단계를 따르세요.

1단계. 최근 구입한 차를 세차합니다. 따뜻한 물그리고 완전히 말리세요.

2단계. 장치를 시작하고 베이스가 완전히 예열될 시간을 갖도록 약 5분 동안 유휴 모드에서 실행되도록 합니다.

3단계. ~에 금속 디스크구조 중앙에 설탕 2 티스푼 또는 큰 스푼을 붓습니다 (필요한 서빙 크기에 따라 다름). 가열되면 달콤한 "거미줄"의 실로 변하기 시작합니다.

4단계. 우리는 칵테일 빨대, 젓가락 또는 유사한 물건을 가져다가 그 주위에 실을 감습니다. 원하는 양의 일부가 나올 때까지 그릇을 원을 그리며 천천히 움직입니다.

5단계. 작업이 끝나면 장치를 다시 헹구고 건조시킨 후 어린이의 손이 닿지 않는 곳에 두십시오.

또한 장치를 사용하여 작업할 때 다음 사항을 확인하십시오.

• 과열되지 않았습니다. 1~2인분을 만든 후 기기를 끄고 식혀주세요.
• 더러운 상태로 유지되지 않았습니다. 퇴근 후 장치를 세척하기에는 너무 게으른 경우 영구적으로 비활성화할 수 있습니다.
• 감독 없이 일하지 않았습니다. 만들어진 웹은 매우 가볍습니다. 일단 입을 벌리면 샹들리에, 테이블, 카펫 및 손이 닿는 기타 표면을 장식합니다. 하지만 청소하는 것은 어려울 것입니다.

가정용 솜사탕 기계 : 필요한 재료

돈이 없거나 전문적인 장치에 돈을 쓰고 싶은 욕구가 없다면 집에서 만든 장치도 솜사탕을 만드는 데 도움이 될 수 있습니다. 그것을 조립하려면 다음 자료가 필요합니다.

1. 새로운 판지 상자, 내부는 깨끗하고 꾸미지 않았습니다.
2. 용량이 5리터 이상인 플라스틱 병.
3. 항아리 뚜껑 유아식아니면 오래된 CD.
4. 도구.
5. 어린이 장난감이나 소형 가전제품에서 빌릴 수 있는 작동하는 소형 모터입니다.
6. 12~20볼트의 전원으로 휴대폰을 충전합니다.

조립을 시작해보자 :

1단계. 병과 캡/CD를 철저히 세척하고 건조시킵니다. 조리 시 탈지면에 들어갈 수 있는 모든 성분(페인트, 라벨 등)을 제거합니다.

2단계. 우리는 병 뚜껑을 가져다가 구멍을 뚫은 다음 접착제로 모터를 고정합니다. 젖꼭지 고무를 로터 위로 늘린 다음 이유식 캔 뚜껑으로 덮습니다. 완성된 디자인다음과 같습니다:

3단계. 연결 중 충전기모터를 사용하여 전선을 병에 통과시킵니다. 병의 뚜껑은 조심스럽게 조여져 있습니다.

4단계. 결과 구조를 상자에 넣고 콘센트에서 멀지 않은 곳에 설치합니다. 솜사탕 생산 기계가 준비되었습니다.

달콤하고 바람이 잘 통하는 디저트 준비하기 :

1단계. 설탕과 물을 3:1의 비율로 섞습니다(1회 제공량에 굵은 설탕 2티스푼 정도가 필요하다고 가정). 용액을 철저히 혼합하십시오. 완전히 균질해지면 3% 식초 5ml를 넣고 다시 잘 섞으세요.

2단계. 생성된 혼합물을 벽이 높은 냄비/팬에 붓고 계속 저으면서 걸쭉해질 때까지 약한 불로 요리합니다.

3단계. 용액을 세라믹 용기에 붓고 30-35도까지 식힙니다. 그런 다음 다시 팬에 붓고 계속 가열하세요. 설탕 시럽이 황금빛 색조를 얻고 완전히 걸쭉해질 때까지 절차를 반복합니다.

4단계. 모든 것이 준비되면 기계를 켜고 준비된 시럽을 얇은 흐름으로 붓기 시작합니다. 이전 단계가 모두 올바르게 완료되면 "웹"의 첫 번째 스레드가 즉시 나타납니다.

우리가 해야 할 일은 필요한 크기의 부분이 형성될 때까지 기다렸다가 우리 손으로 만든 디저트를 즐기는 것뿐입니다. 동의하세요. 이보다 더 간단할 수는 없습니다.

솜사탕 장비의 장점과 단점. 귀찮게 할 가치가 있습니까?

솜사탕 제조기를 구입할 계획이지만 그만한 가치가 있는지 확신이 없으신가요? 더 쉽게 선택할 수 있도록 장치의 장단점을 살펴 보겠습니다. 따라서 구매 결정을 내릴 때 다음 지표에 주의하세요.

• 가격. 전문 단위의 비용은 수만 또는 수십만 루블에 이릅니다. 홈 웨이브 모델은 3-10,000에서 찾을 수 있습니다. 그러나 기계를 몇 번만 사용하고 먼 선반에 밀어 넣을 계획이라면 이 양조차도 터무니없이 클 것입니다.
• 성능. 반대로 솜사탕 기계를 작동하고 싶은 사람들을 위해 지속적으로, 선택할 때 그것에 집중해야합니다 기술 사양. 당신이 좋아하는 모델이 필요한 작업량을 수행할 수 있습니까? 아니면 5~10주기 후에는 사용할 수 없게 되나요? 장치 매개변수에 대한 검토 및 설명을 통해 이를 파악하는 데 도움이 됩니다.
• 수요. 친구에게 그런 디저트가 필요한지 알아보세요. 대부분의 손님이 자신의 몸매를 면밀히 관찰하거나 과자에 무관심한 사람들이라면 이러한 목적으로 특별히 구입 한 기계로 솜사탕을 만드는 것은 단순히 음식과 돈을 낭비하는 것입니다.

보시다시피 모든 것이 분명합니다. 장치 가격이 높을수록 서비스 기간이 길어집니다. 그러나 가장 정교한 모델이라도 여러분의 참여 없이는 스스로 작동할 수 없습니다. 그러므로 굳이 구매를 고민할 가치가 있는지 의심스럽다면 구매를 해보세요. 가장 단순한 모델몇 천 루블에. 2차 시장에서. 이렇게 하면 처음 두세 번 먹은 후 요리에 대한 관심이 사라져도 크게 잃지 않을 것이며 장치에 대한 요구 사항을 더 명확하게 공식화할 수 있습니다.

기계를 사용하여 빠르고 맛있게 솜사탕을 만드는 방법: 일상생활 팁

요리 과정을 단순화하고 더 빠르고 정확하게 만들고 싶습니까? 다음 팁이 도움이 될 것입니다:

1. 명절이나 명절에 파는 탈지면과 비슷한 맛을 내기 위해 건조중량을 측정한 설탕이나 이소말트를 사용합니다. 정제되거나 축축한 제품은 여기에 적합하지 않습니다.
2. 전문적인 솜사탕 기계를 사용하든 집에서 만든 기계를 사용하든 관계없이 거미줄과 시럽 방울이 방 주위로 날아갈 수 있습니다. 따라서 장치를 시작하기 전에 바닥, 의자, 싱크대 등 근처 표면을 신문이나 보호 필름으로 덮어도 손상되지 않습니다.
3. 뜨거운 시럽을 부을 때는 각별히 주의하세요. 그냥 입을 벌리면 화상을 입을 것입니다. 따라서 전체 요리 시간 동안 주방에서 어린이를 제거하는 것이 좋습니다.
4. 요리하는 동안 혼합물이 상하는 것을 방지하려면(설탕에 절이거나 태우거나 걸쭉하게 만드는 등) 계속 저어주고 팬/팬 측면에서 긁어내십시오.

여전히 궁금한 점이 있으면 아래의 주제별 동영상을 시청하세요. 집에서 솜사탕을 만드는 방법을 알아내는 데 도움이 될 것입니다.

우리 웹사이트에 더 흥미로운 것들이 있습니다.

솜사탕은 꽤 맛있는 진미이지만, 그것을 만드는 장치가 매우 비싸기 때문에 값비싼 가격으로 구입합니다. 가정용바람직하지 않습니다.

그러나 거의 모든 사람이 집에서 직접 솜사탕 기계를 만들 수 있습니다. 이렇게 하려면 간단한 냄비와 모든 식료품 저장실에서 흔히 볼 수 있는 일부 액세서리가 필요합니다. 가정용 장치를 만드는 데는 많은 시간이 걸리지 않지만 비용은 몇 센트에 불과합니다. 약간의 노력으로 솜사탕을 만들 수 있습니다. 일반 설탕언제든지, 수량에 관계없이.

을 위한 성공적인 일기계를 사용하려면 설탕을 채울 용기가 필요합니다. 이 용기는 가열되어 설탕이 녹고 회전하게 됩니다. 회전시키면서 녹은 설탕의 얇은 가닥이 용기의 구멍을 통해 배출됩니다. 용기는 배출된 실을 담기 위해 큰 팬 안에 넣어야 합니다.

먼저 장치를 만드는 데 필요한 모든 것을 선택해야 합니다. 여기에는 구성 요소와 도구가 포함됩니다.
다음 도구를 준비하십시오.
- 드릴 및 여러 드릴. 얇은(1밀리미터 이하) 드릴이 필요합니다.
- 납땜 인두.
- 파일 세트.
- 양철 가위와 캔따개.

장치 구성 요소:
- 제트 라이터. 이 라이터는 푸른색 불꽃이 특징이며 기존 라이터보다 높은 열을 발생시킵니다. 동시에, 연소 중에 그을음이 방출되지 않습니다. 라이터는 스스로 태울 수 있어야 합니다. 이는 설탕 실이 날아다니는 팬에 라이터를 든 손을 넣는 것이 다소 불편하기 때문입니다.
- 전기 모터 DC저전압(예: 9V)으로 전원이 공급됩니다.
- 전기 모터의 전원은 간단한 배터리일 수 있습니다.
- 통조림 야채를 담는 작은 깡통, 키가 큰 깡통이 좋습니다.
- 라이터 설치용 작은 캡은 우유캡을 사용하시면 됩니다.
- 큰 냄비나 양동이.
- 팬 너비보다 긴 비교적 긴 막대입니다. 누구라도 그럴 것이다 나무 판자또는 금속 막대.
- 길이가 약 15센티미터 정도 되는 막대나 관입니다.
- 작은 볼트, 너트, 와셔.

구성을 완료한 후 바로 생산을 진행합니다.
1) 라이터를 확보합니다.

라이터 스탠드를 준비합니다. 적어도 두 겹의 접착 필름으로 라이터를 포장해야 합니다. 그런 다음 에폭시 접착제를 섞어서 우유 캡에 붓고 라이터를 캡에 넣으세요. 접착제가 굳은 후에는 라이터를 제거하고 필름에서 닦아내야 합니다. 탈착식 라이터 스탠드가 준비되었습니다.

2) 모터와 로드를 설치합니다.

모터는 짧은 막대나 튜브로 주석 캔에 연결됩니다. 막대 끝에 구멍 하나를 뚫어야 합니다. 하나의 구멍은 모터 샤프트에 연결하기 위한 것이므로 이에 따라 드릴이 선택됩니다. 드릴링 후 샤프트를 구멍에 삽입하고 순간접착제 한 방울로 고정합니다. 잠금 나사를 사용하여 구멍에 샤프트를 고정할 수도 있지만, 이렇게 하려면 다른 구멍을 뚫고 나사산을 태핑해야 하지만 필요한 경우 모터를 제거할 수 있습니다. 당신이 가장 좋아하는 것이 무엇인지 스스로 생각해보십시오.

그런 다음 깡통을 부착하기 위해 두 번째 구멍을 뚫습니다. 캔은 볼트로 고정되므로 드릴의 직경이 일치해야 합니다.

마지막으로 엔진을 크로스바에 연결합니다. 이 작업은 매우 간단합니다. 바 중앙에 구멍 두 개를 뚫고 나사 두 개로 엔진을 고정합니다.

3) 캔 설치.

깡통은 설탕을 녹일 용기입니다. 이렇게하려면 설탕을 붓고 불에 걸고 회전시켜야합니다. 그러면 설탕 실이 측면의 구멍에서 날아 가기 시작합니다.

캔의 상단 가장자리를 따라 구멍을 자르는 것부터 시작해야 합니다. 캔 오프너를 사용하여 캔의 상단 뚜껑을 완전히 제거하고 가장자리를 갈아서 버를 제거합니다. 이렇게 하면 솜사탕을 만드는 과정에서 상처가 나는 것을 방지할 수 있습니다.

그런 다음 캔 측면, 아래쪽 가장자리에 일련의 구멍을 뚫어야 합니다. 구멍의 직경은 가능한 한 작아야 합니다. 구멍의 직경이 1mm라도 일부 설탕은 녹을 시간 없이 통과할 수 있습니다. 따라서 찾을 수 있는 가장 작은 직경의 드릴을 사용하십시오. 캔 바닥 솔기에서 약 1cm 높이에 구멍을 뚫습니다.

4) 캔 확보

캔에 구멍을 뚫어 막대에 부착합니다. 볼트와 너트로 캔을 고정합니다. 원칙적으로 캔은 금속 막대에 간단히 납땜하거나 판자가 나무인 경우 못을 박을 수 있습니다. 그러나 캔을 제거하거나 교체할 수 있으므로 볼트와 너트를 사용한 장착 옵션이 더 좋습니다.

막대에 부착된 캔이 버킷이나 팬 내부의 화원 위에 편리하게 위치한다는 사실에 특별한 주의를 기울이십시오.

솜사탕 만들기

설치가 준비되었습니다. 솜사탕 준비를 시작합시다. 라이터에 불을 붙이고 넣어주세요 깡통약간의 설탕을 넣고 엔진을 시동하십시오.
팬 안에 라이터를 넣습니다. 병이 충분히 따뜻해지면 설탕이 녹기 시작하여 병 옆에 있는 구멍을 통해 솜사탕 형태로 날아갑니다. 일정량의 탈지면이 형성된 후 대나무 막대기로 모으십시오.