Գովազդ

Տուն - Դիզայների խորհուրդներ
Ցորենի ծղոտ՝ սպասքի արտադրության համար. Սեզոնի թրենդը՝ միանգամյա օգտագործման էկոլոգիապես մաքուր սպասք: Frybest պատրաստված բամբուկից

Դժվար է պատկերացնել, որ առաջիկա տարիներին կահույքի ոլորտում կարող է տեղի ունենալ տեխնոլոգիական հեղափոխություն։ Մենք սովոր ենք շրջապատել մեր առօրյան բնական նյութեր- Պլաստիկն իր «ոչ կենդանի» հատկություններով վախեցնում է սպառողներին: Քիմիկոսները դեռ չեն գտել այնպիսի նյութ, որը կարող է փոխարինել փայտին:

Վերջին բեկում կահույքի արտադրությունիրականացված գերմանացիների կողմից Երկրորդ համաշխարհային պատերազմի սկզբին։ Ստիպված խնայելով ռեսուրսները՝ նրանք հորինեցին փայտի թափոններից տախտակներ արտադրելու տեխնոլոգիա։ Ֆիզիկական հատկությունների առումով այս տախտակները շատ չէին տարբերվում պինդ փայտից, սակայն գնով զգալիորեն ավելի լավն էին։ Հաղթանակից հետո ազատագրող երկրները գնահատեցին խնայող և շատ հարմար տեխնիկան։ 60-ական թվականներին chipboard-ը դարձել էր կահույքի արդյունաբերության ամենատարածված նյութը:

2004 թվականին միայն Եվրոպան արտադրել է ավելի քան 40 միլիոն խորանարդ մետր մասնատախտակներ: ԴՍՊ-ի հիմնական առավելություններն են ցածր արժեքը և մշակման համեմատական ​​հեշտությունը: Սալերը պատրաստված են սեղմված կոպիտից փայտի բեկորներՋերմակայուն սինթետիկ խեժի ավելացումով որպես կապող նյութ։ ԴՍՊ-ի համար արժեքավոր հումք է ցանկացած ցածրարժեք փայտ՝ և՛ փշատերև, և՛ տերեւաթափ: Ավելին, եվրոպական արտադրողները պահպանում են համամասնությունները՝ 80-90% փշատերեւ եւ 10-20% տերեւաթափ։ Փայտի վրա հիմնված վահանակների համաշխարհային առևտրի շուկան կսահմանափակվի միայն հումքի պակասով: Որոշակի առումով այն արդեն կա, փայտի գները անընդհատ բարձրանում են. Աճում են նաև անտառահատումների ծավալները։

Բյուրոկրատիայի շնորհիվ

Ղազախ ծրագրավորողը պատրաստվում է ներխուժել այս շուկայական կարգը, որը հաստատվել է արդեն 50 տարի՝ հայտարարելով, որ իր տեխնոլոգիան կստեղծի մի շարք առկա մեթոդներըԴՍՊ արտադրություն չպահանջված: «Delta Form»-ը նոր նյութի անունն է, որը ներկայումս գոյություն ունի միայն մի քանի քառակուսի սանտիմետր տարածքի նմուշներում: Սրանք բարձր դիմացկուն ծղոտե սալիկներ են: Հեղինակ Վիտալի Խենի խոսքով՝ իր տեխնոլոգիան ընդգրկում է հանրաճանաչ տախտակների և մանրաթելերի մի շարք թերություններ՝ խոնավության դիմադրություն, անհրաժեշտություն։ լրացուցիչ մշակումմակերեսները, կարող են օգտագործվել միայն փակ միջավայրում: Բացի այդ, այդ տախտակները կարող են պարունակել ֆենոլ, որը վնասակար է մարդկանց համար։

«Դելտա ձևի» պատմությունը սկսվեց 80-ականների կեսերին Լենինգրադի անտառտնտեսության ակադեմիայում, երբ պրոֆեսոր Գենադի Ցարևը գտավ լցոնիչի համար եզակի կապող նյութ՝ բացարձակապես անվնաս օրգանական նյութ:

Ինչպես հայտնի է, սովետական ​​ԴՍՊ-ն անորակ էր, մեծ մասամբ լցանյութերի պատրաստման տեխնոլոգիաներին չհամապատասխանելու պատճառով։ Խորհրդային արտադրության փաթիլային մեքենաները արտադրում էին տարբեր ձևի չիպեր, մինչդեռ ներմուծվող սարքավորումները արագ մաշվում էին տեխնոլոգիայի նկատմամբ բարբարոսական վերաբերմունքի պատճառով։ Մամլման ընթացքում սկզբնական նյութը լավ չի կպել և շերտազատվել։

Ցարևի հորինած կապակցիչը որոշ չափով նվազեցրեց տարբեր չիպերի անորակ սոսնձման խնդիրը: Այս փուլում տեխնոլոգիային միացավ Վիտալի Հենը։ Պայմանավորվեցինք, որ Ցարևը կզբաղվի գիտական ​​կողմով, իսկ վարչական հարցերով կզբաղվի երիտասարդ մասնագետ Ղազախստանից։ Ռացիոնալացման առաջարկը ԽՍՀՄ ժողովրդական տնտեսության մեջ մտցնելը ուշագրավ էներգիա էր պահանջում։ ԴՍՊ-ներ արտադրող խորհրդային գործարանները սկզբունքորեն նոր կապի կարիք չունեին։ Նրանք վախենում էին նոր ԳՕՍՏ-ների հաստատման և տեխնոլոգիական ցիկլերի փոփոխման ընթացակարգից։ Մշակողները որոշեցին խթանել տեխնոլոգիան՝ օգտագործելով շրջանաձև մանևր՝ «Ծախսերը եկամուտի մեջ» կարգախոսի ներքո:

«Ես սկսել եմ աշխատել այս տեխնոլոգիայի վրա 1989 թվականին,- հիշում է Վիտալի Խենը,- Այնուհետև թույլատրվեց մասնավոր ձեռներեցությունը, երկրում շինանյութերի սուր պակաս կար, մենք հաշվարկեցինք, որ մեր տախտակի արտադրության շահութաբերությունը կազմում էր մոտ 800% Գին անհրաժեշտ էր գտնել հումք մատակարարներ»։ Գյուտարարները կենտրոնացել են փայտամշակման ձեռնարկությունների վրա: Որպես կանոն, դրանք հայտնվում են մեծ քանակությամբ թափոններով՝ ճյուղեր, կեղև, փայտի կտորներ։ «Ես գնացել էի Վոլոգդայի շրջան՝ բանակցելու, ֆերմայի տնօրենն ասաց, որ իրենք թափոններ չունեն, չնայած այն բանին, որ երևում են փայտի հսկայական փտած աղբանոցներ, և նա բացատրում է, որ մենք պետք է աշխատենք առանց թափոնների։ Այսպիսով, մենք այրում ենք այն ամենը, ինչ մնում է, եթե դուք սկսեք արտադրել այն, ինչ «այս աղբից կազատվեմ», - ասում է Հենը Ռուսական փայտը որպես հումք այրվել է, ամբողջ քաղաքով մեկ ծուխ է եկել, իսկ տնօրենը պատասխանել է՝ ես չեմ թողնի, որ դուք փող աշխատեք։ մարդկանց արյունը, և շարունակեց ծխով թունավորել քաղաքը»։

Վիտալի Հենը ստիպված էր այլ հումք փնտրել։ Լաբորատորիան փորձարկումներ կատարեց ծղոտի հետ, բայց արդյունքները վատ էին. այն հաճախ այրվում էր տաք ճնշման տակ: Ցարևի աշակերտն առաջարկեց փոխել կապակցիչը և մի փոքր փոխել փայտե տախտակների պատրաստման տեխնոլոգիան. նրանք այն փորձարկեցին բրնձի կեղևի վրա. նյութը շատ ֆիզիկական պարամետրերով ավելի լավ ստացվեց, քան տախտակ: Այդ պահից Հյուն սկսեց ինքնուրույն գովազդել»: ծղոտի տեխնոլոգիա«ԽՍՀՄ-ում գյուղատնտեսական թափոնները փաստացի չէին հեռացվում։

«Իմ տեխնոլոգիան պահանջում է բարձր գլյուտենի պարունակությամբ ծղոտ. սա կարող է լինել բրնձի շալ, հացահատիկի ցողուններ, բամբակ, ընդհանրապես, Ղազախստանի հիմնական գյուղատնտեսական մշակաբույսերը,- ասում է գիտնականը,- և կենսակատալիզատոր, որը ծղոտի տարասեռ աղացած զանգվածը վերածում է: Տեխնոլոգիական գործընթացից հետո նյութի կառուցվածքը տարբերվում է տախտակի կամ մանրաթելային տախտակի կառուցվածքից»:

Ծղոտե ռումբ

Նյութը հաստատվել է մասնագետների խորհրդի կողմից։ Տեխնոլոգիան ընդունվել է Գիտությունների ակադեմիայում, որտեղ Delta Form-ը համարվում էր բեկումնային տեխնոլոգիա։ «Ծղոտե սալիկի» փորձարկողների թվում էր տեխնիկական գիտությունների դոկտոր Նիկոլայ Բուկտուկովը։ «Այս նյութը երեք անգամ ավելի ամուր է, քան ներկայումս հայտնի տախտակները, էկոլոգիապես մաքուր: Պատրաստված է թափոններից (ծղոտից, կեղևից), հրակայուն է: Այրվում է միայն կրակի վրա պահելով: Թեթև, լավ ջերմային և ձայնամեկուսացումով: Բացի այդ, այն մոտավորապես 2-3 անգամ ավելի էժան, քան դիպլոմային և մանրաթելից պատրաստված անալոգները»,- պարոն Բուկտուկովը թվարկում է Delta Form-ի առավելությունները:

Բելառուսում, Ռուսաստանում և Ուկրաինայում չիպային և մանրաթելն արտադրվում են քիմիապես ակտիվ խեժերի բարձր պարունակությամբ՝ հուսալի սոսնձում ապահովելու համար։ փայտի լցոնիչ. Փայտի վրա հիմնված պանելների (առանց ֆենոլի) արտադրության մաքուր մեթոդները միջինում 60%-ով ավելի թանկ են: Ընդ որում, բարձրորակ խեժերի արտադրությունը նյութի գնի բաղադրիչներից է։ Delta Form-ում կապող նյութի գինը որոշվում է միայն գյուղատնտեսական տեսանկյունից փոքր արժեք ունեցող դաշտից թափոնների առաքմամբ: Այնուամենայնիվ, լցոնիչը ինքնին չունի անվանական գին: Հիմա շրջակա միջավայրի մասին. Բացի «մաքուր» սպառողական հատկություններից, նյութի հիմքը արագ վերականգնվող հումք է` 1 տարի ամբողջական ցիկլվերականգնումը, ինչը չի կարելի ասել դասական սալերի մասին, դրանք այսպես թե այնպես ներս են մտնում առաջընթաց է ընթանումփայտ, որի հասունացման համար պահանջվում է երեսուն և ավելի տարի, և դրա միայն մի մասն է վերականգնվում արդյունաբերական զարգացած հումքից:

Նոր ֆիզիկական հատկություններՓաստորեն, մշակողը փայտանյութը ձեռք է բերել՝ կոտրելով տախտակի և մանրաթելերի արտադրության դասական տեխնոլոգիական շղթան:

«Լվացումը, չորացումը պարզ պրոցեդուրա են՝ առանց խմորիչի, առանց սոսինձի, պարզ տարանջատման տեխնոլոգիայի, առանց գոլորշու: Բոլոր գործընթացները կարծես թե տեղի են ունենում մեկ ցիկլով՝ տաք ճնշման տակ: փակ միացում. Մշակման ընթացքում ծղոտը կարծես կիսով չափ այրվել է, ինչի արդյունքում առաջանում է գերկծկված կիսամոխրի կառուցվածք, որն արդյունքում չի վախենում խոնավությունից։ Նյութը չի ուռչում, քանի որ ամբողջ մանրաթելն իրականում այրվում է», - բացատրում է Նիկոլայ Բուկտուկովը, նա կարծում է, որ «Դելտա ձևը» կարող է օգտագործվել և՛ որպես տանիք, և՛ որպես պատ։

«Եթե դուք օգտագործում եք այս տեխնոլոգիան, ապա 1 քմ բնակարան Եվրոպական որակկարժենա 100-150 դոլարից ոչ ավել։ Ավելին, կարելի է կառուցել ինչպես մեկ հարկանի, այնպես էլ բազմահարկ շենքեր։ Պատերը կարելի է պատրաստել «Delta Form»-ից՝ արտաքին և ներքին սալերից, դրանց միջև դրված է շինարարական բուրդ, սալերի միջև հեռավորությունը 5-7 սանտիմետր է։ Թիթեղն ինքնին շատ հարթ է, գրեթե ապակու նման, որը չի պահանջում հատուկ հարդարման ծախսեր ներքին պատերը. Տունը կլինի դիմացկուն, տաք, էկոլոգիապես մաքուր»,- ասում է նա։

Նոր նյութն ունի նաև տեխնոլոգիական առավելություն։ Այն, ինչ սկզբունքորեն չի կարող ապահովել ոչ chipboard, ոչ fibreboard, դա հումքի առաձգականությունն է: «Մինչ մշակումը, հետևողականությունն ինքնին իրեն պահում է պլաստիկի պես՝ բացարձակապես ճկուն, ինչը թույլ է տալիս անմիջապես դրոշմել ցանկացած ձևի պատրաստի արտադրանք՝ դռներ, պատուհանների շրջանակներ, աթոռներ, սպասք, կարող եք նույնիսկ 2 միլիմետր հաստությամբ մեկանգամյա օգտագործման սպասք պատրաստել», - բացատրում է Վիտալին Հավ.

Մարքեթինգային հանդերձանք

Ղազախստանի կահույքի արդյունաբերությունը լիովին կախված է փայտաշինական նյութերի ներմուծումից։ Chipboard-ը և fiberboard-ը ձեռք են բերվում Ռուսաստանում և Լեհաստանում: Ռուսաստանի վիճակագրական մարմինների տվյալներով՝ փայտամշակման ռուսական ընկերությունները 2004 թվականին Ղազախստան են արտահանել 31356 խորանարդ մետր տախտակ։ Կահույք արտադրողներից շատերի կարծիքով՝ անշահավետ է սեփական սալաքար արտադրելը. հումքը դեռ պետք է ներկրվի։ Հանրապետության տարածքի միայն 4%-ն է զբաղեցնում անտառները, և միայն 1,8%-ն է արդյունաբերական պիտանի։ Պահանջվող փայտի մինչև 70%-ը ներմուծվում է։ Սա տեղական արտադրողներին դնում է անբարենպաստ վիճակում՝ համեմատած ռուս կահույքագործների հետ: Տրանսպորտային ծախսերի պատճառով տնային կահույքագործները ստիպված են աշխատել ավելի թանկ նյութով, ավելացնել նաև մաքսատուրքը՝ 15%։

«Delta Form»-ը, ըստ Վիտալի Հենի, ի վիճակի է ամբողջությամբ փոխարինել ներկրված փայտի վրա հիմնված պանելները. դրանք ավելի էժան են: Բազմաթիվ հումք կա զանգվածային արտադրության համար։ Ղազախստանում տարեկան աճեցվում է մոտ 15 մլն տոննա ցորեն։ Ցողունի և հացահատիկի հարաբերակցությունը 3,5-ից 1 է: Միայն ցորենից կարելի է արտադրել մոտ 50 միլիոն տոննա ծղոտ: Մեկ խորանարդ մետր պատրաստի հումքից Hehn-ի տեխնոլոգիան հնարավորություն է տալիս ստանալ մոտ 100 քմ. մ նյութ 10 միլիմետր հաստությամբ: Միայն ցորենի հումքը 5 միլիարդ քառակուսի մետր արտադրական ներուժ ունի։ մ արտադրանք.

«Մեծ գործարաններ կառուցելու կարիք չկա, բավական է գործարկել 30-50 հազար քառակուսի մետր տարողությամբ մինի արտադրամասեր -Տարեկան 250 հազար դոլար՝ հաշվի առնելով մի փոքր մոդիֆիկացիա՝ իմ տեխնոլոգիան մի փոքր այլ սեղմման համակարգ ունի: տեխնիկական լուծումներըստ սարքավորումների»,- եզրափակում է գյուտարարը։

Վիտալի Հենը պատրաստեց իր նյութի նմուշները ժամը տարբեր սարքավորումներԼենինգրադի ակադեմիայի լաբորատորիայում, գործարանային մեքենաների վրա, ինչպես նաև տանը՝ օգնությամբ փչող ջահըԵվ տնական մամուլ. Տեխնոլոգիան ապացուցված է. Ճիշտ է, մեջ արդյունաբերական մասշտաբով«Delta Form»-ը դեռ չի թողարկվել, սակայն հեղինակը վստահ է, որ իր արտադրանքը վաղ թե ուշ կդառնա կահույքի արդյունաբերության ամենահայտնի նյութը։

Միանգամյա օգտագործման ԷԿՈ-ՍԵՂԱՆՆԵՐԻ արտադրություն ծղոտից և թափված տերևներից:

Ցանկացած պոլիմերային նյութ, որից ամենաարդիականը միանգամյա օգտագործման սպասք, գործնականում անհամատեղելի է շրջակա միջավայրի հետ։ Այն քայքայվում է տասնամյակների ընթացքում՝ արտանետելով վնասակար նյութեր՝ խախտելով հողի հավասարակշռությունը և էկոլոգիան։ Մինչև վերջերս էկոլոգիապես մաքուր միանգամյա օգտագործման փաթեթավորման տարաներն ու պարագաները հազվադեպ էին և չէին հայտնաբերվում ամենօրյա օգտագործման մեջ: Այսօր ամենուր բացվում է էկոլոգիապես մաքուր ուտեստների և փաթեթավորման նյութերի՝ սկուտեղների և տարաների լուրջ արտադրություն, որոնք շուկա են մատակարարվում արդյունաբերական մասշտաբով։

Շնորհիվ ժամանակակից տեխնոլոգիաներև արտադրական հզորությունների զարգացումը, փոքր մասշտաբով նման արտադրանքի կտորների արտադրության համար սարքավորումների առաջացումը, հնարավոր դարձավ ազատորեն գնել էկոլոգիապես անվտանգ պարագաներողջամիտ գնով։ Այսօր սովորական ցորենի ծղոտը, որը բերքահավաքից հետո մնում է դաշտերում, օգտագործվում է նոր սկզբնաղբյուր նյութ ստանալու համար, որն օգտագործվում է միանգամյա օգտագործման սպասքի արտադրության համար։

Առավելությունները և բնութագրերը.

Այս նյութի հիմնական առավելությունը քիմիական հավելումների և մարդու մարմնի համար վնասակար նյութերի իսպառ բացակայությունն է։ Գնալով մեծանում են հեղինակավոր ռեստորանները, սրճարաններն ու արագ սննդի ցանցերը, որոնք հոգ են տանում իրենց հաճախորդների առողջության և վիճակի մասին միջավայրը, նրանք ընդունում են հենց այսպիսի միանգամյա օգտագործման սպասք ու պատառաքաղ։

Նախ, ցորենի ծղոտից պատրաստված սպասքն ու փաթեթավորումը շատ հեշտ է աշխատել. վերաօգտագործման խնդիրը լուծված է, քանի որ սովորական ափսեները պետք է մաքրել և լվանալ։ Երկրորդ՝ ճաշատեսակները առանձնանում են բարձր կատարողական բնութագրերըԱյն կարող է օգտագործվել սննդամթերքի և կիսաֆաբրիկատների սառեցման համար սառցարաններ, օգտագործվում է միկրոալիքային վառարանում սնունդը տաքացնելու, տաք թեյ ու սուրճ մատուցելու համար և այլն։ Եվ երրորդ, էկոլոգիապես մաքուր ուտեստները հեշտ է վերամշակել:

Գնահատվում են նաև էկոլոգիապես մաքուր սպասքի առավելությունները սպասարկման կենտրոններ, ինչպես նաև տրանսպորտում։ Ցորենի ծղոտից պատրաստված միանգամյա օգտագործման սպասքը պատրաստված է այնպես, որ պատրաստի արտադրանքը զգալի ամրություն ունենա և դիմացկուն լինի մեխանիկական սթրեսի և պատահական վնասների նկատմամբ: Բացի այդ, էկոլոգիապես մաքուր պարագաների օգտագործումը հանրային սննդի ցանկացած հաստատությունում, ինչպես նաև ինքնաթիռներում և գնացքներում թույլ է տալիս խստորեն պահպանել պահանջները: սանիտարական անվտանգությունև հիգիենա։

Սննդամթերքի պահպանման համար սպասքների և տարաների (սկուտեղների) զգալի առավելությունը դրանց ոչնչացման ժամանակ վնասակար բնապահպանական հետևանքների բացակայությունն է: Հողում հայտնվելուց հետո նյութը կարող է ամբողջությամբ քայքայվել վեց ամսվա ընթացքում՝ առանց վնասակար միացությունների կամ թունավոր հոտերի ազատման: Էկոկապանն ամբողջությամբ վերածվում է պարարտանյութի, այն էլ օրգանական, բնական բնության համար։

Արտադրության տեխնոլոգիա.

Հումքը պատրաստվում է ցորենի ծղոտը մանրակրկիտ աղալով (երբեմն այլ ձավարեղեն կարող են օգտագործվել որպես սկզբնական նյութ) և զանգվածը բնական այլ բաղադրիչների հետ խառնելով։ Արդյունքում ստացվում է միատարր ցելյուլոզային զանգված, որն այնուհետև բաշխվում է կաղապարների մեջ և սեղմվում ճնշման տակ։ Կաղապարման արդյունքում ստացվում է պատրաստի արտադրանք, որի մեջ եզրերի երկայնքով անկանոնությունները կտրված են։ Մամուլի օգտագործումը թույլ է տալիս ձեռք բերել բարձր ամրության արտադրանք, որոնք երկար ժամանակ պահպանում են իրենց տրված ձևը:

Էկոլոգիապես մաքուր սպասք արտադրելիս ծղոտի փշրանքներին քիմիապես ակտիվ նյութեր կամ այլ վնասակար բաղադրիչներ չեն ավելացվում: Արտադրությունն ամբողջությամբ վերացնում է ԳՁՕ հումքի օգտագործումը։ Արտադրությունը նաև էկոլոգիապես մաքուր է. անգամ օգտագործվող ջուրը շրջանառվում է փակ շրջանով և չի թափվում կոյուղի: Սա և՛ նվազեցնում է դրա սպառումը, և՛ կեղտաջրերի արտահոսքը հասնում է գրեթե զրոյի: Տեխնոլոգիան տնտեսող է և էներգախնայող:

Տերեւներից պատրաստված ուտեստներ.

Փաթեթավորման նյութերը և տերևներից պատրաստված սպասքը լիովին բնական են և չեն պարունակում որևէ քիմիական կամ այլ կեղտեր վնասակար նյութեր. Արտադրության մեթոդը էներգաարդյունավետ է և բավականին պարզ, ուստի պատրաստի արտադրանքը շատ թանկ չէ, բայց ունի լավ որակի ցուցանիշներ։

Նման տարաներում, սկուտեղներում, ափսեներում մատուցվող կամ փաթեթավորված սնունդը պահպանում է իր բնական համը և չի կորցնում իր հոտառությունը։ Տերևներից պատրաստված արտադրանքի հիմնական առավելություններից մեկը դրանց արագ կենսաքայքայումն է ցանկացած հեռացման պայմաններում: Հումքը, որից պատրաստվում են այս կենսագործիքները, ամբողջովին քայքայվում են ընդամենը մի քանի ամսում։ Այն կարելի է դարձնել կոմպոստ և օգտագործել որպես արդյունավետ պարարտանյութ, որը մեծացնում է մշակովի բույսերի և մշակաբույսերի աճը:

Արտադրություն.

Գործընթացը պարզ է, բայց պահանջում է որոշակի հմտություններ և ճշգրտություն: Դրա հիմնական փուլերը.

·Թարմ ընկած տերեւների հավաքում, հումքի տեղափոխում արտադրություն;

·Պատրաստված տերեւները մի քանի ժամ թրջում են մաքուր ջրի մեջ, ապա մանրակրկիտ չորացնում;

· Պատրաստի չոր տերևները տեղադրվում են տաք ձուլման մամլիչում, որտեղ նրանց տրվում է ցանկալի ձևը;

·Չորացնելուց հետո տերեւները մշակվում են հատուկ կենսաբանական պատրաստուկներով եւ ախտահանվում;

·Պատրաստի արտադրանքը կարելի է պատել սննդի ներկերով և լաքերով;

· Ապրանքները մինչև վաճառքը փաթեթավորվում են թղթի կամ ստվարաթղթի մեջ:
Հիմնական հատկություններ

Տաք մամլման տակ մշակվելուց հետո հումքը ձեռք է բերում բարձր մեխանիկական բնութագրերը. Շոգեխաշած և սեղմված տերևները դառնում են թեթև և դիմացկուն, դրանք կարող են դիմակայել բավականին բարձր մեխանիկական բեռների, ինչպես նաև յուղոտ հեղուկների և ջրի հետ երկարատև շփմանը: Ապրանքները լավ են պահպանում իրենց որակներն ու մեխանիկական բնութագրերը բարձր կամ ցածր ջերմաստիճանների ազդեցության տակ, ինչպես նաև չեն կորցնում իրենց հիմնական որակները, երբ ջերմաստիճանի կտրուկ փոփոխություն է տեղի ունենում (օրինակ, արագ հալեցման ժամանակ):

Տերեւներից պատրաստված բոլոր ապրանքներն անցնում են հատուկ բուժում, հետևաբար ունեն բարձր աստիճանպաշտպանություն բակտերիաներից, ինչպես նաև հիգիենիկ տեսանկյունից ապահովել ամբողջական անվտանգություն: Քանի որ նման էկոլոգիապես մաքուր ուտեստների արտադրության մեջ քիմիապես ակտիվ նյութերի և այլ վնասակար բաղադրիչների, սոսինձների, լաքերի օգտագործումը բացարձակապես բացառվում է, ճաշատեսակները կարող են օգտագործվել նույնիսկ ջեռոցում մինչև 100 աստիճան ջերմաստիճանում:

Փաթեթավորումը և տերևներից պատրաստված պարագաները հիանալի կերպով դիմակայում են տաք ըմպելիքների և սննդի ազդեցությանը: Ապրանքներն իրենց լավ են դրսևորել արագ սննդի կետերում, տարբեր սրճարաններում և ռեստորաններում: Տերեւներից պատրաստված էկոլոգիապես մաքուր սպասքը նույնպես լայնորեն օգտագործվում է մթերային խանութներում և սննդի ցանցերում, որտեղ վաճառվում են կիսաֆաբրիկատներ:

Շատ կարևոր է, որ նման էկոլոգիապես մաքուր և հարմար արտադրանքի արտադրության ժամանակ տեղի ունենան էներգիայի ռեսուրսների զգալի խնայողություններ: Ցանկացած մեկանգամյա օգտագործման պլաստիկ սպասք արտադրողների համար շատ ավելի թանկ արժե, և արտադրության տեխնոլոգիան ինքնին ներառում է «քիմիայի» օգտագործումը:

Արտադրության համար ձեզ հարկավոր է լվացքի լոգարան, զանգվածը խառնելու համար նախատեսված տարա, հումքի չորացման համար նախատեսված սկուտեղներ, մամլիչ, կաղապարներ և չորացման խցիկ։

Դրական միտում կա՝ ավելի ու ավելի են հայտնվում էկոլոգիապես մաքուր սպասքի տարբերակները, որոնք չեն վնասում շրջակա միջավայրին։ Պլաստիկը, ընդհակառակը, դառնում է ավելի քիչ տարածված։

Խնդիր պլաստիկ սպասքայն փաստը, որ այս նյութը հողում քայքայվում է մի քանի հարյուր տարվա ընթացքում: Հաշվի առնելով պոլիմերային նյութերի ծավալները, որոնք ամեն օր թափվում են աղբավայրեր, շուտով ամբողջ մոլորակը կլցվի պլաստիկի և պոլիէթիլենի հավասար շերտով: Այնուամենայնիվ, եթե պատշաճ կերպով մշակվի, պլաստիկն անվնաս է: Պլաստիկը վերամշակվում է այրման միջոցով:

Էկոլոգիապես մաքուր սպասքի հայտնի տարբերակները ներառում են թղթից, սեղմված եգիպտացորենի օսլայից և շաքարեղեգից պատրաստված ափսեներ և բաժակներ: Այս բոլոր նյութերը բավականին արագ են փչանում հողում, բացի այդ, ապահովում են հողի լրացուցիչ պարարտացում։

Խոսենք մեկ այլ էկոլոգիապես մաքուր նյութի մասին, որից պատրաստվում են մեկանգամյա օգտագործման սպասք. մենք խոսում ենքսովորական ցորենի ծղոտի մասին.

Այս նյութի հիմնական առավելությունը նրա բացարձակ բնականությունն է։ Բացի այդ, սկզբունքորեն աշխարհում ծղոտի պակաս չի կարող լինել։ Ծղոտը պատկանում է այսպես կոչված վերականգնվող նյութերին. ամեն տարի հացահատիկ է ցանում, հետևաբար ամեն տարի գոյանում է հսկայական քանակությամբ ծղոտ, որը ոչ մի կերպ չի օգտագործվում։

Նրանց ծղոտե ճաշատեսակները համընդհանուր են. դրանք կարող են օգտագործվել միկրոալիքային վառարանում սնունդը տաքացնելու համար, բացի այդ, այս նյութը լավ է հանդուրժում ցածր ջերմաստիճանը, հետևաբար, այն հարմար է սննդամթերքը սառնարանում պահելու համար:

Ծղոտե սպասքը վերամշակելը դժվար չէ, պարզապես պետք է դրանք աղբարկղը նետել, վերամշակող ընկերություններ դեռ չկան.

Ցորենի ծղոտից ճաշատեսակներ պատրաստելը

Այս ուտեստը պատրաստվում է հետևյալ կերպ. Նախ, ծղոտը մանրացված է, արդյունքում ստացվում է ցելյուլոզայի միատարր զանգված: Որոշ դեպքերում կարող են հավելյալ ավելացվել այլ հացահատիկային բույսեր:

Այնուհետև մանրացված հումքը բաժանում են կաղապարների մեջ և տեղադրում մամլիչի տակ։ Հետևանքն այն է, որ արտադրանքը շատ, շատ դիմացկուն է:

Ցորենից միանգամյա օգտագործման սպասք արտադրելը մեծ էներգիա չի պահանջում։ Սառեցման համար օգտագործվող ջուրը շրջանառվում է փակ գրասենյակում։ Նման սպասք արտադրող բիզնես վարելը շատ եկամտաբեր բիզնես է։

Ուկրաինայում ծաղկում է ևս մեկ ստարտափ, որի նպատակն է նվազեցնել շրջակա միջավայրի համար վտանգավոր ապրանքների քանակը: Խոստումնալից գործարարներն այս անգամ ուշադրություն են դարձրել պլաստմասսե միանգամյա օգտագործման սպասքին, ավելի ճիշտ՝ դրանց անալոգային արտադրության հնարավորությանը։ Գաղափարը կյանքի կոչելու համար նրանց առանձնացնում է միայն մեկանգամյա օգտագործման սպասքի հատուկ գործարան կառուցելու և մեկանգամյա օգտագործման էկոլոգիապես մաքուր սպասքի արտադրության նորարարական գիծ ձեռք բերելու անհրաժեշտությունը: Մինչ մեր հարեւանները փորձության առջեւ են, Ռուսաստանում արդեն իսկ հիմնվել է նման արտադրանքի արտադրություն։ հայտնում է Zeus-Group-ը։

Էկոլոգիապես մաքուր ուտեստներ արտադրելու գաղափարը

Վիտալի Կովալը երիտասարդ գործարար է Կիևից։ Նա արդեն ունի իր սեփական փոքր բիզնեսը, բայց այժմ նա իր հայացքները դնում է լուրջ ստարտափի վրա, որը զգալի ներդրումներ է պահանջում: Նրա ծրագրերն են բացել մեկանգամյա օգտագործման սպասքի իր սեփական գործարանը, և ոչ թե ցանկացած սպասքի, այլ էկոլոգիապես մաքուր սպասք: Սա ամբողջական այլընտրանք կլինի պլաստիկ ափսեներին ու բաժակներին, որոնցով այսօր լցված է շուկան, և միևնույն ժամանակ՝ աղբավայրերը. կենցաղային թափոններ. Այդպիսին միանգամյա օգտագործման էկո սպասքԱյն բնավ չի վնասում շրջակա միջավայրին, իսկ հեռացման դեպքում մի քանի շաբաթվա ընթացքում քայքայվում է անվնաս բաղադրամասերի՝ վերածվելով պարարտանյութի։

Ինչպես ինքն է ասում գաղափարի հեղինակը, էկոլոգիական ուտեստներ արտադրելու համար ոգեշնչվել է հայրենի բնապատկերներով։ Երկրով մեկ հաճախակի շրջագայության ժամանակ նա տեսնում է, թե հացահատիկի բերքահավաքից հետո որքան ծղոտ է մնում դաշտերում ուղղակի փտելու՝ ոչ մի կերպ չօգտագործվելով։ Եվ սա միանգամյա օգտագործման էկոլոգիապես մաքուր սպասքի արտադրության հումքի հիմնական տեսակներից մեկն է: Բացի այդ, աստիճանական հրաժարումը վնասակար պլաստիկ տարաներկբարելավի երկրում բնապահպանական իրավիճակը.

Մեկանգամյա օգտագործման էկոլոգիապես մաքուր սպասքի արտադրության տեխնոլոգիա

Եթե ​​հանենք բոլոր մանրամասները և դիմենք տեխնոլոգիայի բուն էությանը, ապա միանգամյա օգտագործման էկոլոգիապես մաքուր սպասքը ստացվում է ծղոտը թրջելով, խոնավությունը գոլորշիացնելով և մնացած նյութը սեղմելով՝ տալով այն։ ցանկալի ձևը.
Վիտալի Կովալը ծղոտի հետ միասին նախատեսում է մշակել կարտոֆիլի օսլա, արևածաղկի կեղև և այլ բնական նյութեր՝ էկոլոգիապես մաքուր սպասք արտադրելու համար:

Դրա համար անհրաժեշտ է ժամանակակից գործարանմիանգամյա օգտագործման սպասք՝ հատուկ սարքավորումներով. Գործարարի խոսքով՝ ինքն արդեն գտել է ընկերություն, որը պատրաստ է հավաքված ամբողջ հոսքագիծը մատակարարել ընդամենը 300 հազար դոլարով։ Եվս 200 հազ. կպահանջվի բուն գործարանի կառուցման, հողամասի, հարակից տարածքի մշակման և օբյեկտը հաղորդակցություններին միացնելու համար։

Արտադրական գիծը հումքը մանրացնելու է միատարր խտության, այնուհետև այն դարձնելու է պլաստիկ, անվնաս զանգված: Այն կօգտագործվի կաղապարներ լցնելու և էկոլոգիապես մաքուր սպասք արտադրելու համար։

Ձեռնարկատերը նախատեսում է գումար փնտրել ներդրողներից՝ փոխարենը նրանց առաջարկելով բաժնետոմսեր ապագա ձեռնարկությունում:

Էկոլոգիական սպասք Ռուսաստանում

Մինչ Ուկրաինայում մեկանգամյա օգտագործման էկոլոգիական սպասքը պարզապես ստարտափի սեփականատիրոջ երազանքի արդյունքն է, Ռուսաստանում այն ​​շատ իրական արտադրանք է, որը պահանջարկ ունի շատ հաճախորդների կողմից:

Սրանք բացարձակապես նույն ուտեստներն են, ինչ պլաստիկները՝ թեթև, բավականաչափ ամուր, որպեսզի դիմադրեն ցածր և բարձր ջերմաստիճաններ, ցածր գնով և էսթետիկորեն հաճելի տեսքը. Հետևաբար, նոր արտադրանքը լավ ընդունվեց՝ նույնիսկ չխորանալով մանրամասների մեջ։ Իսկ այն, որ սա էկոլոգիապես մաքուր սպասք է, դարձել է դրա անհերքելի առավելություններից հերթականը: Միանգամյա օգտագործման էկոլոգիապես մաքուր սպասքը՝ պատրաստված ծղոտից մի փոքր ավելի մուգ է, իսկ էկոլոգիապես մաքուր սպասքը՝ պատրաստված օսլայից՝ մի փոքր ավելի բաց գույնի: Մնացած բոլոր առումներով սրանք միատեսակ գունավոր մոնոխրոմատիկ արտադրանք են՝ առանց որևէ անճաշակ ընդգրկումների: Ի դեպ, հարմար է ընկերության լոգոները կիրառելու համար։

Էկոլոգիապես մաքուր սպասքի լավագույն օրինակները

Միանգամյա օգտագործման սպասքի և պարզապես էկոլոգիապես մաքուր մշակումների գործարանները վաղուց դադարել են արտադրել միայն սպասք: Յուրաքանչյուր խոշոր ընկերության զինանոցում կա, եթե ոչ արտադրանքի գիծ, ​​ապա առնվազն մեկ հայեցակարգային մոդել օրիգինալ և էկոլոգիապես մաքուր սպասքի: Zeus-Group-ը որպես հետաքրքիր օրինակ է բերում դրանցից միայն մի քանիսը:

Հարավային Կորեան ներկայացնում է բամբուկե սպասք

Frybest ապրանքանիշը արտադրում է շատ վառ և ոճային ուտեստներ. Հավաքածուն պարունակում է վերնագրերի լայն տեսականի, որոնց վրա կարող եք պատկերացնել ժամանակակից խոհանոց. Ճաշատեսակները կարելի է օգտագործել անսահմանափակ քանակությամբ, և եթե դրանք դեն նետեք կոմպոստի մեջ, մի երկու ամսից դրանք պարարտանյութի կվերածվեն։

Չինաստանը ներկայացնում է շաքարավազի սպասք

Սրանք լիարժեք էկոլոգիապես մաքուր ուտեստներ են, որոնք կարելի է օգտագործել սովորական ճենապակյա ափսեների նման՝ լցնել տաք ապուր, տաքացնել միկրոալիքային վառարանում, սառեցնել և լվանալ աման լվացող մեքենայի մեջ։ Միևնույն ժամանակ, դիզայնը մնում է լավագույնը՝ սրանք վառ և գրավիչ իրեր են, որոնք անհրաժեշտ են խոհանոցում, կան նույնիսկ հատուկ մշակված մանկական հավաքածուներ։

Իտալիան ներկայացնում է եգիպտացորենից պատրաստված ուտեստներ

Եգիպտացորենից պատրաստված էկոլոգիական սպասքը շատ հետաքրքիր հյուսվածք ունի։ Եթե ​​շատ ուշադիր նայեք, կարող եք տեսնել փոքր մասնիկների առանձին ընդգրկումներ: Բոլոր իրերի նյութը համասեռ զանգված է, որը պատրաստվում է բամբուկից և եգիպտացորենից, իսկ հետո՝ տակից բարձր ճնշումսեղմված կաղապարների մեջ: Նրբագեղ ձևեր, հաճելի գույներ, հետաքրքիր լուծումներ։

Ֆինլանդիան ներկայացնում է սոճու սպասք

Միայն դրա արտադրության համար օգտագործվում է ոչ թե պինդ փայտ, այլ սոճու մանրացված մանրաթելերից բաղկացած հատուկ զանգված։ Դրա շնորհիվ բոլոր առարկաները շատ էլեգանտ են, դիմացկուն և ունեն տարբեր ձևերի ու ձևերի: Նման ճաշատեսակները բացարձակապես էկոլոգիապես մաքուր են, թեթև քաշով և հատուկ խնամք չեն պահանջում։

Նույնիսկ հայտնի մանրածախ ցանցերն ու արագ սննդի օբյեկտները, որոնք գործում են take-away ձևաչափով, վերցրել են միանգամյա օգտագործման էկոլոգիապես մաքուր սպասք օգտագործելու էստաֆետը: Օրինակ, Starbucks-ը լքեց իր խորհրդանշական թղթե բաժակները՝ անտառները փրկելու համար: Հաճախորդներին այժմ առաջարկվում է 100% վերամշակվող նյութից պատրաստված ջերմային ձևավորված, բազմակի օգտագործման պլաստիկ բաժակ:

Ռուսաստանում միանգամյա օգտագործման էկոլոգիապես մաքուր սպասքի ապագան

Առաջին անգամ ռուսները, իսկ հետո՝ ԽՍՀՄ բնակիչները, միանգամյա օգտագործման սպասքի մասին իմացան 30 տարի առաջ։ Օլիմպիական խաղերին Մոսկվա ժամանած այլ երկրների հյուրերն իրենց հետ բերել են քաղաքակիրթ հասարակության տեխնոլոգիական նորամուծություններ՝ մեկանգամյա օգտագործման թղթե բաժակներ։ Կվասը տակառներից և խմիչքներից բուֆետներում և սրճարաններում սկսեցին առաջարկվել խորհրդային մարդու համար անսովոր տարաներով:
Հաճույքով առանձնացրել են, օգտագործել նպատակային նպատակի համար, բայց հետո կարասի փոխարեն տարել են տուն՝ լվանալու և շարունակել օգտագործել։ Երբ օլիմպիական խաղերը մարեցին, շատ բացահայտումներ և բացահայտումներ նորից պետք է մոռացվեին անորոշ ժամանակով: Այսպիսով, միանգամյա օգտագործման սպասքը վերադարձավ մեզ միայն 10 տարի անց և արդեն ամուր հաստատվեց առօրյա կյանքում:

Այլևս հնարավոր չէ նորից բաժանվել դրանից՝ նույնիսկ հանուն բնապահպանական իրավիճակի բարելավման։ Ուստի միակ տարբերակը, ինչպես պարզվեց, վնասակար պլաստիկ միանգամյա օգտագործման սպասքի աստիճանական փոխարինումն է՝ ինչպես մարդու առողջության, այնպես էլ շրջակա միջավայրի համար՝ անվտանգ, էկոլոգիապես մաքուր սպասքով։

Մարդիկ սկսել են օգտագործել միանգամյա օգտագործման սպասք բավականին վաղուց։ Այնուամենայնիվ, սպասքի զանգվածային արտադրությունը ժամանակին հայտնվեց համապատասխան սարքավորումների և նյութերի գյուտից հետո: Այսօր Ռուսաստանում միանգամյա օգտագործման սպասքի շուկան բավականին կայուն տեսք ունի։ 2009 թվականի տնտեսական անկումից հետո առաջարկն ու պահանջարկը կայունացել են: Իհարկե, տարեկան 25 տոկոս աճը, ինչպես 2000-ականների սկզբին, չկա, բայց, այնուամենայնիվ, շրջանառությունը շարունակում է բարձր մնալ և աճը կազմել է 10-15 տոկոս։ Միանգամյա օգտագործման սպասքի շուկայի վրա ազդող հիմնական գործոնը հայրենական արտադրությունն է։ Առևտրային բարձր մաքսատուրքերի ներդրումից հետո (կազմում է ապրանքների ինքնարժեքի մոտ 50%-ը), ներքին շուկան սկսեց թռիչքներով աճել։ Ներկայումս շուկայում կա մոտ 100 արտադրող, որոնցից մեկ տասնյակից քիչ խոշոր արտադրողներ կան, որոնց աճի տեմպը չի գերազանցում տարեկան 12%-ը. Երևի վերջին երեք տարիներին այն կազմել է մոտ 8-10% (որոշ աղբյուրներ ասում են՝ 6-7%)։ Առավելագույններից մեկը հայտնի ընկերություններՌուսաստանում միանգամյա օգտագործման սպասք արտադրող ընկերությունը համարվում է Huhtamaki-ն (անդրազգային ընկերություն, որն ունի ստորաբաժանումներ Ֆինլանդիայում, Լեհաստանում, Իտալիայում, Գերմանիայում և Մեծ Բրիտանիայում): Նրա հաճախորդների թվում են McDonald's-ը, Pepsi-ն և Nestle-ը և այլն:

Միանգամյա օգտագործման սպասքի ներմուծման տեսակարար կշիռը մեր երկրում փոքր է. Հիմնական ներկրողները, բացի Huhtamaki-ից (բաժնեմասը՝ 18%), Dopla S.P.A-ն (Լեհաստան) և RPC Tedeco-Gizeh Kft-ը (Հունգարիա, Լեհաստան) են՝ նրանց բաժինը կազմում է ներմուծման համապատասխանաբար 15,4 և 12,1%-ը։
Միանգամյա օգտագործման սպասքի հիմնական նյութերը պլաստիկն են ( պոլիմերային նյութեր) և թուղթ: Հարաբերակցությունը համապատասխանաբար 88-89 է 11-12% (Դիագրամ 1): Ամբողջ մեկանգամյա օգտագործման սպասքի ավելի քան 40%-ը բաժակներ են։ Ափսեները կազմում են մոտ 30%, դանակները՝ մոտ 22% (Դիագրամ 2):

Վերջին 3-5 տարիների ընթացքում զգալիորեն աճել է մեկանգամյա օգտագործման պրեմիում դասի պլաստիկ սպասքի տեսակարար կշիռը։ Սրանք օրիգինալ գինու բաժակներ են, սուրճի բաժակներև նրբաճաշակ դիզայնով այլ ուտեստներ։ Եթե ​​2009թ.-ի վերջին նման խոհարարական սպասքի մասնաբաժինը ընդհանուր շուկայում կազմում էր ոչ ավելի, քան 3%, ապա մինչև 2015թ. փորձագետները նշում են դրա աճը մինչև 5-7% (ըստ տարբեր գնահատականների):
Պատրաստի միանգամյա օգտագործման սպասքի տեղափոխումն անշահավետ է, ուստի 5-7 տարի առաջ Մոսկվայում գրանցված վաճառքի կեսից ավելին կրճատվել է. Շուկան մարզերում բավականին արագ է զարգանում։ Այնուամենայնիվ, էլեկտրաէներգիայի սակագների բարձրացումը վերջին տարիներինզսպող գործոն էր.

Պահանջարկը պահպանվում է հիմնականում ապրանքների նոր տեսակների շնորհիվ, որոնք ներառում են կոկտեյլների համար նախատեսված ծղոտներ և կոշտ պլաստիկից պատրաստված հյութեր՝ գույների և ձևերի լայն տեսականիով, սփռոցներ, ծանոթ ուտեստների օրիգինալ ձևավորումներ, հեքիաթների և մուլտհերոսների պատկերներով ուտեստներ ( երեխաների շրջանում տարածված), ինչպես նաև տարբեր գրություններով ուտեստներ։

Փորձագետները նշում են, որ սպասքի յուրաքանչյուր տեսակ ունի ամենաակտիվ վաճառքի իր շրջանը: Օրինակ, 200 մլ տարողությամբ պոլիստիրոլե ակնոցները ակտիվորեն վաճառվում են ապրիլից սեպտեմբեր, 500 մլ տարողությամբ բաժակներ՝ մայիսից հուլիս: Պոլիպրոպիլենից պատրաստված սուրճի բաժակներն ու բաժակները պահանջարկ ունեն ցուրտ եղանակին

Կենսաքայքայվող սպասքի ամենահայտնի արտադրողներից մեկը Wasara-ն է (Ճապոնիա): Ռուսաստանում կենսաքայքայվող սպասք առաջարկող առաջատարների թվում հայտնի է Geovita (Սանկտ Պետերբուրգ) ընկերությունը։ Նրա զինանոցը ներառում է միանգամյա օգտագործման և բազմակի օգտագործման ապրանքներ (այդ թվում՝ սպասք)՝ պատրաստված բուսական ծագման հումքից՝ ցորենի ծղոտ, բամբուկի մանրաթել, շաքարեղեգ, արմավենու տերևներ։ Այսօր նման ապրանքներ կարելի է ձեռք բերել հետևյալ ցանցերում՝ Azbuka Vkusa, Perekrestok, Globus Gourmet, Fix Price և այլն: Նույն հումքից պատրաստված փաթեթավորում և ուտեստներ առաջարկում են Picneco-ն (Մոսկվայի մարզ) և Ecovilka-ն (Ռուսաստան): Պլաստիկ միանգամյա օգտագործման սպասքի արտադրողները բավականին շատ են, օրինակ՝ Introplastik (Orel), Atlas (Նիժնի Նովգորոդ), Alkor (Magnitogorsk): Վաճառողներն էլ ավելի շատ են, օրինակ՝ «Պլաստ Միքս» ՍՊԸ, «Թրիալ Մարկետ» ՍՊԸ, «Փակսթար Սերվիս» ՍՊԸ, «Դեզնաբ-Թրեյդ» ՍՊԸ և այլն։
Մեկանգամյա օգտագործման պլաստմասսե սպասքի արտադրության բիզնեսի արժեքը
Ենթադրվում է, որ մեկանգամյա օգտագործման պլաստիկ սպասքի նոր արտադրողի շուկա մտնելը կարժենա առնվազն 500 հազար դոլար։ Եթե ​​դուք բավարարված եք էժան օգտագործված սարքավորումներով, ապա դրա արժեքը կկազմի 80-120 հազար դոլար, գումարած, դուք պետք է ձեռք բերեք ջերմային ձևավորման մեքենաներ (երկու կամ գերադասելի երեք)՝ յուրաքանչյուրը 30-40 հազար դոլարով:
Այսպիսով, առավելագույնը էժան տարբերակկարժենա $160 հազարից մինչև 180 հազար, սակայն այս դեպքում դուք ստիպված կլինեք անընդհատ զգալի ծախսեր կատարել սարքավորումների տեղադրման և վերանորոգման համար: Սա դեռ ամենը չէ: Տեսականորեն էքստրուդատորը և երկու ջերմաֆորմացնող մեքենաները պետք է արտադրեն ամսական մոտ 8 միլիոն բաժակ: Սա բավարար է 2-3 միլիոն բնակչություն ունեցող և մոտ 15 հազար դոլար եկամուտ ունեցող քաղաքի համար, բայց սա միայն տեսական է։ Իրականում ծախսերը շատ ավելի մեծ են, իսկ եկամուտներն ավելի քիչ։ Բացի այդ, դուք պետք է ներդրումներ կատարեք ենթակառուցվածքներում և ունենաք ֆինանսական բարձ, եթե ինչ-որ բան սխալ լինի: Որպես կանոն, այդ ծախսերը գնահատվում են ոչ պակաս, քան գնված սարքավորումների արժեքը, այսինքն՝ $200 հազարից մինչև 500 հազար դոլար։


Ափսե արտադրողները մեծ խնդիր ունեն դրանք վաճառելու տարին ինը ամիս (բացի ամառից), ուստի արտադրողները սովորաբար արտադրում են նաև սննդի տարաներ, սուրճի բաժակներ կամ պոլիպրոպիլենից պատրաստված բաժակներ։
Միանգամյա օգտագործման սպասքը ակտիվորեն սպառվում է.
ստացիոնար սննդի կետեր՝ 42%, խնջույքներ գնացողներ՝ 25%, բաց սրճարաններ՝ 20%, հասարակական սննդի կազմակերպություններ (ճաշի առաքում)՝ 5%, ռեստորաններ, սրճարաններ՝ 5%, վաճառող ընկերություններ և աղցաններ արտադրողներ, հացաբուլկեղեն արտադրողներ՝ 3% (գծապատկեր 3): Փորձագետները ենթադրում են, որ սննդի կազմակերպությունների կողմից մեկանգամյա օգտագործման սպասքի սպառման մասնաբաժինը կավելանա, քանի որ սննդի սեգմենտը մշակվել է իր հնարավոր հնարավորությունների ոչ ավելի, քան մեկ երրորդը:
Միևնույն ժամանակ, աճի տեմպը կազմում է տարեկան մոտ 15-20% (սննդի ծառայությունները պահանջարկ ունեն ցանկացած սեզոնի. հունվարից մարտ ամիսներին հայտնի են երեկույթները, գալա ընթրիքները և այլ միջոցառումները. մարտից մինչև մայիսի վերջը ժամանակահատվածն է. Զանգվածային կորպորատիվ միջոցառումներ ամառվա ամիսներին դա կարելի է անել, ավելացնել հարսանիքներ, խնջույքներ, բացօթյա հանգիստ աշնանային ամիսները, հիմնականում, կազմակերպված զանգվածային միջոցառումներով խոշոր ընկերություններ, օրինակ՝ ցերեկային արշավներ, սպորտային մրցույթներ, էքսկուրսիաներ և այլն)։ Հասարակական սննդի կազմակերպությունների նկատմամբ ամենամեծ պահանջարկը տեղի է ունենում դեկտեմբերին՝ ավելի մոտ ամանորյա տոներին, սա, ինչպես ասում են, դասական է։
Այսպիսով, մենք տեսնում ենք շուկայի բավականին հաջող զարգացում, որտեղ գրեթե բոլոր ավանդույթներն ու նոր դիզայնը գտնվում են պլաստիկ սպասք արտադրողների ձեռքում: Այսօր, նման ճաշատեսակների բոլոր թերություններով հանդերձ, շատ դժվար է այլընտրանքային լուծում գտնելը։ Այնուամենայնիվ, աշխարհը կանգ չի առնում, և մենք ավելի ու ավելի հաճախ ենք տեղեկանում այնպիսի ուտեստների տարածման մասին, որոնք բնապահպանական տեսանկյունից համարվում են անվտանգ և դժվարություններ չեն առաջացնում հեռացման հետ (ինչը, ցավոք, չի կարելի ասել պլաստիկի մասին):
Բնական միջավայրի համատարած լրացումը պոլիմերային թափոններով, որոնք դարեր շարունակ պահպանվում են, հանգեցրել է զարգացմանը. գիտական ​​ուղղություններ, որոնց հանձնարարված է պլաստիկ սպասքներին այլընտրանք ստեղծել: Խոսքն առաջին հերթին արագ սննդի սեգմենտի և հասարակական սննդի օբյեկտների համար նախատեսված ապրանքների մասին է (սրճարաններ, բիստրոներ և այլն): Հենց այս ոլորտն է սննդային պլաստմասսաների սպառման առաջատարների շարքում։


Մի շարք արտադրական ընկերություններ դիմել են թղթին։ Այս հատվածում արտադրության առաջատարը Huhtamaki ընկերությունն էր (Ռուսաստանում՝ Huhtamaki S.N.G. LLC, որը գտնվում է Մոսկվայի մարզում): Բայց, հաշվի առնելով փայտի արժեքը, որի վերականգնումը մոլորակի վրա չափազանց դանդաղ է ընթանում, թղթե սպասքի գինը չի սազում գնորդների մեծամասնությանը։ Արդյունքում պոլիստիրոլե սպասքը շարունակեց առաջատարը գնման ծավալներով։ Ցավոք, արտադրության և հեռացման վտանգավոր խնդիրներից բացի, այն նախատեսված չէ տաք սննդի, ինչպես նաև ալկոհոլային խմիչքների համար և չի կարող. երկար ժամանակշփում սննդային թթուներ պարունակող մթերքների հետ.
Այս բոլոր դեպքերում նման ճաշատեսակները արտաքին միջավայր են արտազատում թունավոր նյութեր, որոնք հակված են կուտակվելու օրգանիզմում, իսկ հետագայում հանգեցնում են մահացու ելքի։ Այսօր, այսպես կոչված, կենսաքայքայվող սպասքը մեծ թափ է հավաքում: Նման կերակրատեսակների հումքը մանրացված բուսական մանրաթելերն են՝ բամբուկը, խցանը, փայտը, արմավենու տերևները և այլն, իսկ օսլան, օրինակ՝ եգիպտացորենը, օգտագործվում է որպես կապակցող նյութ։ Նման ամանները կաղապարելուց և չորացնելուց հետո ստացված արտադրանքը բավականաչափ կոշտություն ունի, որը հավատարմորեն ծառայում է երկար ժամանակ, և երբ դրանք դառնում են անօգտագործելի, կարող են անվտանգ (առանց մնացորդների կամ վնասակար արտանետումների) քայքայվել բնական միջավայրում:

ՃՇՄԱՐՏՈՒԹՅՈՒՆԸ ՊԼԱՍՏԻԿՆԵՐԻ ՀԱՊԱՏՈՎԻ ՄԱՍԻՆ

1988 թվականին Պլաստիկ արդյունաբերության ընկերությունը մշակեց պիտակավորման համակարգ բոլոր տեսակի պլաստիկների համար: Այն բաղկացած է եռանկյունի տեսքով երեք սլաքներից, որոնց ներսում կա պլաստիկի տեսակը ցույց տվող թիվ։ Եթե ​​շշի վրա եռանկյունու մեջ 1 թիվ կա, իսկ տակը գրված է PET, դա նշանակում է, որ այն պատրաստված է պոլիէթիլենային տերեֆտալատից։
Այս հումքը ճանաչված է որպես սննդամթերքի օգտագործման համար վտանգավոր: Միանգամյա օգտագործման պլաստիկ բաժակներին պետք է մեծ խնամքով վերաբերվել: Եթե ​​վրան լատինատառ PS է, նշանակում է անոթը պատրաստված է պոլիստիրոլից։ Դրանից կարելի է սառը ըմպելիքներ խմել, սակայն չի կարելի տաք թեյ կամ սուրճ խմել (+70 °C և բարձր ջերմաստիճանով): Նույն ազդեցությունը տեղի է ունենում, եթե պոլիստիրոլե տարայի մեջ լցնում եք թունդ ըմպելիք, օրինակ՝ օղի:
Օրգանիզմում կուտակված ստիրոլը խթանում է լյարդի ցիռոզի զարգացումը։ Պոլիստիրոլն օգտագործվում է շենքերի ջերմամեկուսիչ սալիկների, սննդի փաթեթավորման, դանակների և բաժակների, CD տուփերի և այլ փաթեթավորման (կպչուն թաղանթ և փրփուր), խաղալիքների, սպասքի, գրիչների և այլնի համար: Նյութը պոտենցիալ վտանգավոր է, հատկապես եթե այրվել է, քանի որ այն պարունակում է ստիրոլ:
Պոլիպրոպիլենից (PP մակնշում) պատրաստված սպասքն ավելի անվտանգ է։ Այն կարող է դիմակայել մինչև +100 oC ջերմաստիճանի: Պաշտոնապես պոլիստիրոլը համարվում է անվտանգ սննդի օգտագործման համար: Բայց բժիշկները կրկին խորհուրդ չեն տալիս խմել «պոլիստիրոլից». կարող եք խանգարել երիկամների աշխատանքը և նույնիսկ կուրանալ, ինչին կնպաստի ապակուց ազատված ֆենոլը: Օգտագործվում է ավտոմոբիլային արդյունաբերության մեջ (սարքավորումներ, բամպերներ), խաղալիքների արտադրության մեջ, ինչպես նաև սննդի արդյունաբերության մեջ, հիմնականում փաթեթավորման արտադրության մեջ։
Եթե ​​պլաստիկի վրա մակնշում չկա, ապա հպումով կարող եք տարբերել PS-ը PP-ից՝ պոլիստիրոլի ճռճռոցներ և կոտրվածքներ և պոլիպրոպիլենային կնճիռներ:
PETE կամ PET- պոլիէթիլեն տերեֆտալատ. Սովորաբար օգտագործվում է շշերի համար հանքային ջուր, զովացուցիչ ըմպելիքներ և մրգային հյութեր, փաթեթավորում, բշտիկներ, պաստառագործություն։ Նման պլաստիկները պոտենցիալ վտանգավոր են սննդի օգտագործման համար:
PEHD կամ HDPE- պոլիէթիլեն բարձր խտություն. Որոշ շշեր, շշեր և, ընդհանուր առմամբ, կիսակոշտ փաթեթավորում: Համարվում է անվտանգ սննդի օգտագործման համար:
PVC կամ PVC- պոլիվինիլ քլորիդ: Օգտագործվում է խողովակների, խողովակների, պարտեզի կահույք, Վ հատակի ծածկույթներ, պատուհանների պրոֆիլների, շերտավարագույրների, լվացող միջոցների շշերի և յուղաթղթի համար։ Նյութը պոտենցիալ վտանգավոր է սննդի օգտագործման համար, քանի որ այն կարող է պարունակել դիօքսիններ, բիսֆենոլ A, սնդիկ և կադմիում:
LDPE և PEBD- ցածր խտության պոլիէթիլեն. Բրեզենտներ, աղբի տոպրակներ, տոպրակներ, ֆիլմեր և ճկուն տարաներ։ Համարվում է անվտանգ սննդի օգտագործման համար:
ԱՅԼ կամ Օ- ուրիշներ. Այս խումբը ներառում է ցանկացած այլ պլաստիկ, որը չի կարող ներառվել նախորդ խմբերում: Պոլիկարբոնատը թունավոր չէ շրջակա միջավայրի համար:

Տարբերակիչ հատկանիշներ Ռուսական շուկամիանգամյա օգտագործման սպասք

- Պլաստիկ սպասքի ներքին շուկան, այդ թվում՝ մեկանգամյա օգտագործման, չնայած սուպերմարկետների դարակներում առկա ապրանքների մեծ քանակին, զարգացել է ոչ ավելի, քան 40-45 տոկոսով։ -Վերջին 2-3 տարիների ընթացքում միանգամյա օգտագործման սպասքի շուկայում նկատվում է թղթե արտադրանքի հատվածի աճ՝ պայմանավորված դրանց էկոլոգիապես մաքուր լինելու և հեռացման հեշտությամբ:
- Պլաստիկ, այդ թվում՝ մեկանգամյա օգտագործման, սպասքի պահանջարկն ունի ընդգծված սեզոնայնություն, հետևաբար, աշուն-ձմեռ սարքավորումների պարապուրդից խուսափելու համար պետք է զարգացնել վաճառքի տարբեր ոլորտներ (մեծածախ և մանրածախ ցանցեր, հասարակական սննդի, հասարակական սննդի ձեռնարկություններ):
- Միանգամյա օգտագործման սպասք ընտրելիս նախապատվությունը տալիս են սպառողները օրիգինալ դիզայն(նույն գունային սխեմայով հավաքածուներ ընտրելու հնարավորություն, տարբեր տոների թեմատիկ պատկերներ և այլն):
- Արտադրողի մուտքի շեմը բավականին բարձր է։ Օգտագործված սարքավորումները չարժեն ներդրումներ կատարել, քանի որ մշտական ​​խափանումները հանգեցնում են կորուստների և ժամանակի կորստի, ինչը ազդում է առաքման ժամանակի վրա... Դժվար է արդիականացնել հին սարքավորումները բաղադրիչների սղության պատճառով:

Կենսաքայքայվող միանգամյա օգտագործման սպասքը հարմար է ինչպես սառը, այնպես էլ տաք սննդի և խմիչքի համար: Այն չի կոտրվում, չի այրում ձեռքերը և վերացնում է կրկնակի օգտագործումը։ Միանգամյա օգտագործման էկոլոգիապես մաքուր սպասք պատրաստելու համար օգտագործվում են միայն բնական բուսական նյութեր։ Արագ սննդի աշխարհի խոշորագույն ընկերությունները լիովին հրաժարվել են մեկանգամյա օգտագործման պլաստիկ սպասքից և անցել բացառապես թղթի և կենսաքայքայվող սպասքի: Bioware-ը պլաստիկից տարբերվում է ոչ միայն բացակայությամբ վնասակար ազդեցություններըմարդու մարմնի վրա, բայց և նրա ավելի էսթետիկ տեսքով։ Այն հաճելի է դիպչել, ավելի կոշտ է և, ի տարբերություն պլաստիկի, այնքան արագ չի կոտրվում, երբ օգտագործվում է տաք սնունդԱյն այդքան արագ չի տաքանում, ինչը նշանակում է, որ ձեռքերը չի այրում։

Նման ճաշատեսակների թերությունը դեռևս դրանց արտադրության բարձր արժեքն է, որն առաջին հերթին ազդում է վերջնական սպառողի գնի վրա: Հարկ է նշել, որ այսօր կենսաքայքայվող հումքից պատրաստված ուտեստները ոչ միայն կարող են օգտագործվել մեկանգամյա օգտագործման, այլև ունեն բազմակի օգտագործում։ Օրինակ, Drivix ընկերությունն առաջարկում է էկոլոգիապես մաքուր կենսաքայքայվող սպասք բազմակի օգտագործմանբամբուկից.
Կրկնակի օգտագործման կենսաքայքայվող սպասքի և միանգամյա օգտագործման սպասքի տարբերությունը արտադրության տեխնոլոգիան է և տարբեր հավելումները: Վերականգնվող բնական հումքից միանգամյա օգտագործման սպասքը արտադրվում է պարզեցված սխեմայի համաձայն՝ առանց մի շարք բաղադրիչների ավելացման: Սա հանգեցնում է գնի նվազման։

Հաշվի առնելով այսօր շուկայում ներկայացված միանգամյա օգտագործման սպասքի տեսակները, հարկ է նշել, որ ցանկացած սպասք ծառայում է իր նպատակին և պահանջում է. ճիշտ պայմաններարտադրություն, պահեստավորում, օգտագործում և հեռացում: Պահանջներին չհամապատասխանելը հանգեցնում է ծայրահեղ անբարենպաստ հետևանքների՝ ազդելով ինչպես արտադրողի, այնպես էլ վերջնական սպառողի շրջակա միջավայրի և դրամապանակի վրա:

Շուկայի հեռանկարները հսկայական են, հատկապես՝ կապված նոր ուղղության բացման հետ, որը ներկայացված է վերականգնվող բնական հումքից կենսաքայքայվող արտադրանքներով: Սպասքի պահանջարկը կարող է ավելի մեծ լինել, եթե պահպանվեն հետևյալ պայմանները.
- ընդհանուր աճ ընդհանուր մշակույթսպառողներ (այս առումով արտադրողները կարող են հիշեցնել պատշաճ հեռացման մասին՝ ուղղակիորեն տեսանելի տեքստով փաթեթավորման կամ ճաշատեսակների վրա);
- ստեղծել նոր սպասք, որոնց օգտագործումը փոքր-ինչ կախված է սեզոնային տատանումներից և թույլ է տալիս հարմարավետորեն օգտագործել այդպիսի սպասքը տանը:



Սպառողների պահանջարկի անկման ժամանակաշրջաններում մեկանգամյա օգտագործման սպասք արտադրողները պետք է օգտագործեն առկա սարքավորումները այլ հայտնի ապրանքներ արտադրելու համար: Նմանատիպ մեթոդներ օգտագործվում են բազմաթիվ արտադրական ընկերությունների կողմից, որոնց արտադրանքի տեսականին ուղղված է միաժամանակ շուկայի տարբեր հատվածներին:

Պլաստիկ սպասքի արտադրության մասին

Մեկանգամյա օգտագործման պլաստիկ սպասքի արտադրության բոլոր տեխնոլոգիաները կարող են կրճատվել երկու հիմնական եղանակով.
համաձուլվածքներ (զանգվածային շուկայական դասի արտադրանք);
ներարկման համաձուլվածքներ (պրեմիում դասի):
Արտադրության հումքն են պոլիեսթերը, պոլիպրոպիլենը կամ պոլիստիրոլը: Որոշ դեպքերում օգտագործվում են բացառապես առաջնային հումք՝ հատիկների տեսքով, մյուսներում՝ բացառապես երկրորդական հումք՝ վերամշակված փոշու տեսքով։ Սակայն ամենատարածվածը «անթափոն» արտադրությունն է, որը բաղկացած է 70% առաջնային և 30% երկրորդական հումքից:

Կաղապարման տեխնոլոգիա

Ձուլման միջոցով արտադրության ընթացքում նյութը անցնում է մի քանի փուլով` գնդիկներից կամ փշրանքներից մինչև ծանոթ ապրանքներ` բաժակներ, ափսեներ: Սկզբում հումքը տեղադրվում է էքստրուդերի մեջ, որտեղ տաքացնելիս և խառնելիս այն ձեռք է բերում հեղուկ մածուցիկ խտություն, որն այնուհետև մտնում է ապարատի հարթ անցքը և արտամղվում ցանցի տեսքով (այդ պատճառով էքստրուդերը կոչվում է նաև հարթ բացվածքով էքստրուդեր):
Մամուլի տակ վեբը ձեռք է բերում միատեսակ հաստություն (մոտ 2 մմ), որոշակի լայնություն, այնուհետև պոլիպրոպիլենային ժապավենը գլանակի տեսքով փաթաթվում է լիսեռի վրա: Դրանից հետո կոճը ենթարկվում է նախապես տաքացման ջեռոցում, փաթաթվում և տեղադրվում հատուկ կաղապարների մեջ։ Ուտեստների կաղապարումը կախված է մամլիչի ձևից, որտեղ թաղանթը կարծրանում է՝ ձեռք բերելով ծանոթ տեսք։
Օդային հոսքի ճնշման տակ սառեցված աշխատանքային մասը դուրս է մղվում կաղապարից և մտնում է դակիչ մամուլ, որտեղ արտադրանքը մաքրվում է ավելորդ տարրերից: Թափոնները (հիմնվելով 1 տոննա նյութի, արտադրանքի 48%-ի և «կտրման» 52%-ի վրա) կրկին մտնում են անցք էքստրուդատոր (նախկինում անցնելով հղկման փուլը) և արտադրության ցիկլը կրկնվում է սկզբից։
Իսկ պատրաստի ամանները մտնում են կոնվեյեր, որտեղ ձևավորվում են դրանց եզրերը, տեղադրվում են լոգոտիպեր (անհրաժեշտության դեպքում), դրվում են կույտեր, հաշվառում և փաթեթավորում։

Ձուլման տեխնոլոգիա

Նմանատիպ արտադրության տեխնոլոգիան օգտագործվում է միանգամյա օգտագործման խիտ սպասքի արտադրության համար՝ սուրճի բաժակներ, դանակային պարագաներ, սննդի տարաներ, գինու բաժակներ և այլն: Ի տարբերություն նախորդ մեթոդի՝ ոչ պլաստիկ ժապավեն, բայց մածուցիկ տաքացվող զանգված, որը ճնշման տակ ընդունում է ձևը պատրաստի արտադրանք, սառչում և ամրանում է։
Այս մեթոդով պատրաստված ուտեստներն ավելի հաստ են և դիմացկուն։ Համապատասխանաբար, դրա գնային կատեգորիան մեծության կարգով ավելի բարձր է, քան կաղապարման համար: Եթե ​​անհրաժեշտ է գույն ավելացնել անդեմ պլաստիկին, ապա հումքը դնելու փուլում դրան ավելացվում է առողջության համար անվտանգ գունանյութերի 1-2%-ը։



 


Կարդացեք.


Նոր

Ինչպես վերականգնել դաշտանային ցիկլը ծննդաբերությունից հետո.

բյուջեով հաշվարկների հաշվառում

բյուջեով հաշվարկների հաշվառում

Հաշվապահական հաշվառման 68 հաշիվը ծառայում է բյուջե պարտադիր վճարումների մասին տեղեկատվության հավաքագրմանը՝ հանված ինչպես ձեռնարկության, այնպես էլ...

Շոռակարկանդակներ կաթնաշոռից տապակի մեջ - դասական բաղադրատոմսեր փափկամազ շոռակարկանդակների համար Շոռակարկանդակներ 500 գ կաթնաշոռից

Շոռակարկանդակներ կաթնաշոռից տապակի մեջ - դասական բաղադրատոմսեր փափկամազ շոռակարկանդակների համար Շոռակարկանդակներ 500 գ կաթնաշոռից

Բաղադրությունը՝ (4 չափաբաժին) 500 գր. կաթնաշոռ 1/2 բաժակ ալյուր 1 ձու 3 ճ.գ. լ. շաքարավազ 50 գր. չամիչ (ըստ ցանկության) պտղունց աղ խմորի սոդա...

Սև մարգարիտով աղցան սալորաչիրով Սև մարգարիտով աղցան սալորաչիրով

Աղցան

Բարի օր բոլոր նրանց, ովքեր ձգտում են իրենց ամենօրյա սննդակարգում բազմազանության: Եթե ​​հոգնել եք միապաղաղ ուտեստներից և ցանկանում եք հաճեցնել...

Լեխո տոմատի մածուկով բաղադրատոմսեր

Լեխո տոմատի մածուկով բաղադրատոմսեր

Շատ համեղ լեչո տոմատի մածուկով, ինչպես բուլղարական լեչոն, պատրաստված ձմռանը։ Այսպես ենք մշակում (և ուտում) 1 պարկ պղպեղ մեր ընտանիքում։ Իսկ ես ո՞վ…

feed-պատկեր RSS