Գովազդ

տուն - Կահույք
Մեծ Պահք. Ինչ անել և ինչ չանել. Խիստ գրառում. Զատիկ. Տեղեկատվական նախագիծ

Եկեղեցին տալիս է մեծ նշանակությունգրառում. Դրանից մեծապես կախված է մարդու ներքին կյանքը, ինչի մասին վկայում են ինչպես հին, այնպես էլ նոր ժամանակների սուրբ հայրերը։

Քրիստոնեական օրացույցում մոտ 200 օր զբաղված է պահքով։ Ուղղափառ եկեղեցին տարբերում է բազմօրյա և մեկօրյա պահք:

Հիմնական կանոն՝ չորեքշաբթի և ուրբաթ ամբողջ տարվա ընթացքում, բացառությամբ Սուրբ Ծննդյան տոների և շարունակական շաբաթներ, - խիստ պահքի օրեր (եթե ծոմը հանգստացնելու հատուկ թույլտվություն չկա): Որոշ վանքեր ծոմ են պահում նաև երկուշաբթի օրերին (ի պատիվ հրեշտակների): Այնուհետև տարեկան 4 մեծ պահք կա.

1) Պահք- 40 օր; դրան միանում է Ավագ շաբաթը` Քրիստոսի Սուրբ Հարության վերջին շաբաթը` Զատիկը; բջջային գրառում

2) Պետրոսի պահքը սկսվում է Պենտեկոստեից մեկ շաբաթ անց (Երրորդության օր) և ավարտվում հուլիսի 12-ին՝ Պետրոսի օրը. շարժական փոստ՝ տարբեր տևողության։

Բացի այդ, հետևյալները համարվում են խիստ արագ.

  • Սուրբ Խաչի վեհացման օր (սեպտեմբերի 27)
  • Գլխատման օրը Սբ. Տէր Յովհաննէսի նախակարապետն ու մկրտիչը (սեպտեմբերի 11)
  • Սուրբ Ծննդյան նախօրեին (հունվարի 6)
  • եւ Epiphany Christmas Eve (Epiphany Eve) - հունվարի 18

Պահքը եղել է հին ժամանակներից սահմանված կանոններ, որոնք նպաստում են աղոթքին և օգնում մարդու ներքին աճին։ Բայց մարդու կյանքում կան հանգամանքներ, որոնք դժվարացնում են ծոմ պահելը (օրինակ՝ ճանապարհորդության մեջ լինելը կամ հիվանդությունը): Այնուհետեւ թույլատրվում է թուլացում: Խիստ ծոմից ազատվում են տարեց հիվանդները, երեխաները (մինչև 14 տարեկան), ինչպես նաև հղի կանայք։ Այնուամենայնիվ, դուք պետք է խորհրդակցեք ձեր հոգևոր հոր հետ հանգստության միջոցների մասին:

Ասորի Աբբա Իսահակը իր «Խոսքեր Ասկետի» աշխատության մեջ գրել է. "Ով չի մտածում պահքի մասին, պատճառ է դառնում, որ տատանվում է այն ամենը, ինչ լավ է, քանի որ պահքը ի սկզբանե պատվիրան էր, որը տրված էր մեր բնությանը որպես նախազգուշացում կերակուրից, և մեր արարման սկիզբը ընկավ ծոմը խախտելով: Այստեղից սկսվեց Փրկիչը, երբ հայտնվեց աշխարհին Հորդանանի վրա: Որովհետև մկրտությունից հետո Հոգին տարավ Նրան անապատ և Նա այնտեղ ծոմ պահեց 40 օր և 40 գիշեր: Եթե ​​Օրենսդիրն ինքը ծոմ է պահում, ինչպե՞ս կարող է նա, ով պահում է օրենքը:"

Քանի որ մենք ծոմ չենք պահել, մենք դրախտից դուրս ենք մղվել: Ուրեմն ծոմ պահենք, որ նորից երկինք բարձրանանք։

(Սբ. Վասիլ Մեծ):

Քրիստոնեությունը հիմնված է այն փաստի վրա, որ մարդկային բնությունըՀոգևոր և մարմնական սկզբունքների միջև ներդաշնակությունը խախտվում է, մարմինը ձգտում է տիրել ոգուն: Հետեւաբար, մարդուն առնվազն ամենաշատը պետք է պարզ մեթոդներինքնազսպվածություն. Հաստատված գրառումներ Քրիստոնեական եկեղեցիքրիստոնյայի մեջ զգայականի նկատմամբ հոգևոր և բարոյական ձգտումները սատարելու համար: Բայց եկեք նայենք գրառումներին ժամանակակից տեսանկյունից: Խիստ սնուցման ծեսը նույն հոգեթերապիան է, սակայն աջակցվում է ռիթմով և սննդի որոշակի հավաքածուով:

Պահքը պահելով՝ մարդը կարծես թե մտնում է ուրիշի մեջ հոգեվիճակը, կտրում է ինչպես արտաքին, այնպես էլ ներքին ազդեցություններից առաջացած անբարենպաստ զգայական ընկալումները։ Ծոմ պահելու ժամանակ մարդն ունի նպատակ, նա սկսում է զգալ ուժի, եռանդի ալիք, զարգացնում է վստահություն և կամք։ Ինչպես աուտոգեն պարապմունքների դեպքում, նա անընդհատ համոզում է իրեն, որ ծոմապահությունը խստորեն պահպանելու դեպքում իր ուժը մեծանում է, շատ ավելի հեշտ է շնչում և դառնում ավելի առողջ։

Պահքը օգտակար է մեզանից յուրաքանչյուրի համար, քանի որ մեր օրգանիզմն աղտոտված է աղտոտված օդով ներշնչված օտար նյութերով՝ կապար, թունավոր գազեր, սննդից եկող ռադիոակտիվ նյութեր՝ նիտրատներ, ծանր մետաղների աղեր, թունաքիմիկատներ և այլն։ քիմիական նյութեր; դեղեր. Պահքի ընթացքում մենք ուտում ենք բուսական մթերքներ, մասնավորապես բուսական մթերքներ, հատկապես պեկտիններ և մանրաթելեր, օգնում են կապել և հեռացնել թունավոր նյութերը մարմնից։ Դրան նպաստում է արտադրանքի միապաղաղ, կայուն կազմը:

Պահք պահելն ավելի ֆիզիոլոգիական է օրգանիզմի համար, քան ենթադրյալ պահքը կամ առանձին սնունդը:

Սննդի չափազանց մեծ քանակությունը հանգեցնում է առաջին հերթին ստամոքսի և սրտի ծանրաբեռնվածության, դրա բաղկացուցիչ մասերը մտնում են արյունը և խցանում են բոլոր բջիջներն ու հյուսվածքները, առաջանում է մի տեսակ «խեղդում», թերի այրումը և նյութափոխանակության խանգարումը։

Սրտի, լյարդի, ստամոքսի, երիկամների, ներքին գեղձերի աշխատանքը չմարսված սննդի պատճառով մեծանում է, և օրգանիզմի մի տեսակ «փտում» ու թունավորում է տեղի ունենում։ Մեզանից շատերը նկատում են այս պրոցեսը, երբ նախորդ գիշեր առատ կերակուրից հետո արթնանում ենք հոգնած ու անտարբեր՝ չնայած գիշերային հանգստին:

Բայց հիմա դուք որոշել եք ծոմ պահել: Սնունդը, որը դուք սկսում եք ուտել, մեղմ, նուրբ ազդեցություն է ունենում էնդոկրին, նյարդային, սրտանոթային և այլ համակարգերի աշխատանքի վրա: Սնունդը պետք է թույլ աղի, բանջարեղենը՝ հում, կիսահում և խաշած։ Պահքի ժամանակ կենդանական ճարպերը բացառվում են, ներմուծվում են բուսական ճարպեր։

Նման դիետան օգնում է վերացնել խոլեստերինը և աթերոսկլերոզ առաջացնող այլ նյութեր։ Ծոմապահությունը բարենպաստ ազդեցություն է ունենում երիկամների և միզուղիների համակարգի աշխատանքի վրա։ Օրգանիզմից արտազատվում է մեծ քանակությամբ կենդանական սպիտակուցի թափոններ՝ միզանյութ, միզաթթու։

IN վերջին տասնամյակներըԲնակչության շրջանում, այդ թվում՝ երեխաների, կտրուկ աճել է նյութափոխանակության խանգարումներով հիվանդների թիվը՝ ավելի հաճախակի են դառնում գիրությունն ու շաքարախտը։ Օրինակ՝ 25-50 տոկոսը գեր է, և շաքարային դիաբետ, ներառյալ թաքնված ձևերը, բնակչության մինչև 10 տոկոսը: Ծոմի ժամանակ հագեցվածությունն ավելի արագ է առաջանում, հետևաբար գեր մարդկանց քաշի ընդհանուր կորուստը: Եթե ​​ծոմ պահելու ժամանակ շաքարավազը սահմանափակվում է մինչև 0,5 գ 1 կգ նորմալ քաշի համար, ապա արյան մեջ դրա մակարդակը կտրուկ նվազում է։

Իհարկե, շատերը կդժվարանան պահք կատարել։ Բայց դուք պետք է սկսել աստիճանաբար: Առաջին հերթին՝ կենդանական սննդից հրաժարվելով, այն չբացառելով սննդակարգից, այսինքն՝ կանոնավոր ծոմ պահելով։ Այս ընթացքում նրանք ուտում են ամեն ինչ, բացի միսից։ Սնուցման այս տեսակը հատկապես օգտակար է ամառ-աշուն ժամանակահատվածում, երբ շատ են մրգերն ու բանջարեղենը։ Մսակերների համար դժվար է ամբողջությամբ հրաժարվել մսից։ Նախ, ձեր սպառումը կրճատեք մինչև օրական մեկ անգամ՝ այն փոխարինելով ձկով, թռչնամսով, ձուով և կաթնաշոռով:

Ծոմի խստության տարբեր աստիճաններ կան.

  • շատ խիստ- չոր ուտում, երբ ուտում են միայն բուսական մթերքներ՝ առանց ձեթի, հաց.
  • խիստ- ուտել բուսական յուղով խաշած սնունդ;
  • սովորական- բացի նրանից, թե ինչ են ուտում խիստ պահքի ժամանակ, ուտում են ձուկ։
  • թուլացածծոմ - թույլերի համար, շարժման մեջ, ճաշարաններում ուտում. ամեն ինչ ուտում են, բացի միսից:

Պահք պահելիս անհրաժեշտ է նաև ձեռնպահ մնալ գրգռող և ախորժակը խթանող մթերքները խմելուց։

Ի՞նչ կարելի է ուտել Մեծ Պահքի ընթացքում. Հաց (ցանկալի է կոպիտ աղացած), բացառությամբ թխած մթերքների, ջրի մեջ եփած շիլա՝ առանց կարագի, բանջարեղեն, մրգեր, այդ թվում՝ չորացրած, ընկույզ, սունկ։

Սուրբ Ծննդյան պահք (40 օր):

Սուրբ Ծնունդից առաջ՝ նոյեմբերի 28-ից հունվարի 6-ը։ Այս պահքի ընթացքում երկուշաբթի, չորեքշաբթի և ուրբաթ օրերին ձուկ կամ բուսական յուղ չի կարելի ուտել։ Սուրբ Նիկոլայի տոնից հետո՝ դեկտեմբերի 19-ին, ձուկը թույլատրվում է միայն շաբաթ և կիրակի օրերին: Պահքի վերջին օրերը՝ հունվարի 2-ից, պետք է պահել այնպես, ինչպես պահքը։

Հատկապես խիստ պահք է դրվում Քրիստոսի Ծննդյան նախօրեին, երբ մեկ անգամ, երեկոյան, առաջին աստղի ծագման ժամանակ, ավետելով Քրիստոսի Ծննդյան ժամը, թույլ են տալիս համտեսել «սոչիվա», այսինքն. , ջրով թաթախված չոր մրգեր, ինչի պատճառով էլ այդ օրը կոչվում է Սուրբ Ծննդյան երեկո։

Ծննդյան պահքը կոչվում է նաև Ֆիլիպով, քանի որ այն սկսվում է Փիլիպպոս առաքյալի հիշատակության օրը:

Սուրբ Առաքյալների պահքը (Պետրոսի պահքը).

Այն սկսվում է Սուրբ Երրորդության տոնից մեկ շաբաթ անց և շարունակվում է մինչև Սուրբ Պետրոս և Պողոս առաքյալների հիշատակի օրը՝ հուլիսի 12-ը։ Այս պահքի սննդի կանոնները նույնն են, ինչ Սուրբ Ծննդյան համար: Եթե ​​պահքի ավարտի օրը ընկնում է չորեքշաբթի կամ ուրբաթ օրը, ապա պահքի դադարը, ինչպես Վերափոխման պահքի ժամանակ, տեղափոխվում է հաջորդ օրը, և այս օրը նրանք ուտում են միայն ձուկ:

Ենթադրություն Արագ.

տեւում է օգոստոսի 14-ից օգոստոսի 27-ը։ Տեղադրվել է ի պատիվ Վերափոխման Սուրբ Աստվածածին. Այս պահքի ընթացքում նշվում են երեք խոշոր եկեղեցական տոներ, որոնք ժողովրդականորեն կոչվում են Սպա:

Երեք ՍՊԱ ռուսական օրացույցում

Ռուսաստանում երեք տոն կա «Սպասամի» անունով՝ մեղր, խնձոր և ընկույզ: Նրանցից յուրաքանչյուրը կարծես կրկնակի նշանակություն ունի և ունի երկու անուն՝ մեկը հանդիսավոր, եկեղեցական, մյուսը՝ ժողովրդական, գյուղացի։

Առաջին, կամ մեղր, Փրկիչնշվում է օգոստոսի 14-ին; այս օրը ուղղափառներում եկեղեցական օրացույցպաշտոնական տոնը նշված է՝ «Ծագումը (հագուստը) ազնիվ ծառեր կենարար խաչՏիրոջը»։

Տոնի անվանումը ձեւավորվել է քրիստոնեության արշալույսին։ Ըստ լեգենդի՝ 988 թվականի այս օրը մկրտվել է ռուս իշխան Վլադիմիրը։ Հանրաճանաչ անուն«Փրկիչն» անկասկած կապված է Փրկչի՝ Քրիստոսի անվան հետ: Ինչու քաղցրիկս"? Նշվեց, որ այս օրը փեթակների մեղրախորիսխները լցված են, և ժամանակն է, որ մեղվաբույծները սկսեն մեղր հավաքել։

Այնուամենայնիվ ժողովրդական համոզմունքչի հրամայում ձեզ ուտել հավաքված մեղրը մինչև երկրորդ Փրկիչը: Սակայն սպասելն ամենևին էլ երկար չէ՝ հինգ օր։

Երկրորդ (Խնձորի) Փրկչին-Օգոստոսի 19-ը եկեղեցական օրացույցում համապատասխանում է Տիրոջ Պայծառակերպության տոնին: Տոնը հաստատվել է ի հիշատակ Հիսուս Քրիստոսի հրաշափառ կերպարանափոխության, որը պատմվում է Ղուկասի Ավետարանում (9։29)։ Հին ժամանակներից Ռուսաստանում նշվող տոնը նվիրված էր այս օրվան: ժողովրդական տոննվիրված պտղի բերքահավաքի սկզբին։

Apple Spas-ը երեք ՍՊԱ-ներից ամենակարեւորն է:

«Փրկիչը եկել է, ժամանակն է», - ասում էին նրանք հին ժամանակներում: Մինչ այս օրը ոչ մի միրգ չէր կարելի ուտել, բացի վարունգից (հատապտուղները չեն հաշվվում): Մինչ այժմ շատ հավատացյալներ հին ծես են պահպանում՝ Խնձորի Փրկչի օրը օրհնության համար եկեղեցի են բերում առաջին հավաքած խնձորները, այլ մրգեր, մեղր, որից հետո դրանք թույլատրելի են համարվում սպառման համար։ Այս սովորույթը պարունակում է հնագույն գյուղատնտեսական մոգության արձագանքներ. հավանաբար անհրաժեշտ էր որոշակի ծեսերով հանգստացնել համապատասխան ոգին, որպեսզի «չվախեցնի» ապագա բերքը:

Այն մթերքները, որոնք արգելվում է ուտել ծոմ պահելու ժամանակ, բոլոր այն ապրանքներն են, որոնց արտադրության համար օգտագործվել է կենդանական ծագման հումք։ Արգելքն առաջին հերթին վերաբերում է մսին ​​և ցանկացած մսամթերքին, ինչպես նաև թռչնամսին ու ձվին։ Արգելվում է կաթը և դրա հետ կապված ամեն ինչ՝ կարագ, թթվասեր, կաթնաշոռ, ֆերմենտացված կաթնամթերք և խմիչքներ, պանիրներ։ Պահքի ժամանակ արգելվում է ուտել մակարոնեղեն, սպիտակ և հարուստ հաց, տորթեր, թխվածքաբլիթներ, վաֆլիներ և ցանկացած խմորեղեն, որը պարունակում է կարագ, ձու և կաթ։ Մի մոռացեք, որ կա նաև մայոնեզ, քանի որ դրա պատրաստման համար օգտագործվում է նաև ձու։

Որոշ մթերքներ, ինչպիսիք են ձուկը և բուսական յուղը, կարելի է ուտել միայն ծոմի այն օրերին, որոնք համարվում են ոչ խիստ, թեև բուսական յուղը կենդանական ծագում չունի։ Արգելքը վերաբերում է նաև շոկոլադին և արագ սննդին, որոնք հարուստ են ճարպերով։ Պահքի ժամանակ չի կարելի խմել ալկոհոլային խմիչքներ, այդ թվում՝ գարեջուր։

Հրապարակում ըստ շաբաթվա

Շաբաթվա որոշ օրերին ծոմապահությունը կարող է ավելի խիստ լինել, իսկ որոշ օրերին, ներառյալ կիրակի օրը ընկածները, կարող են թույլատրվել որոշակի հանգիստ: Այսպիսով, երկուշաբթի, չորեքշաբթի և ուրբաթ օրը խիստ պահքի և չոր սնվելու օրեր են։ Այս օրերին դուք կարող եք օգտագործել միայն այն մթերքները, որոնք չեն ենթարկվել ջերմային մշակման բուսական յուղ. Խիստ պահքի օրերին կարելի է միայն սև հաց, բանջարեղեն և մրգեր ուտել՝ դրանք լվանալով ջրով կամ չքաղցրած կոմպոտով։ Եթե ​​այս օրերին աղցաններ եք պատրաստում, ապա հագնվելու համար կարող եք օգտագործել միայն կիտրոնի հյութը՝ խառնած մի փոքր մեղրի հետ։
Չպետք է քաղցած մնաք ծոմ պահելու ժամանակ, հատկապես, եթե նախկինում չեք հրաժարվել ուտելուց: Սա հղի է լեղու արտազատման և աղեստամոքսային տրակտի էրոզիվ պրոցեսների հետ կապված խնդիրներով:

Տաք ուտեստներ կարելի է ուտել երեքշաբթի և հինգշաբթի օրերին, սակայն այս օրերին արգելվում է դրանց վրա յուղ ավելացնել։ Սակայն շաբաթ օրը հանգստի օր է, երբ վերջապես կարելի է ձուկ կամ բանջարեղեն տապակել բուսական յուղի մեջ և ավելացնել աղցանների մեջ։

Պահքի ժամանակ ճիշտ սնուցում

Իսկ ծոմի ժամանակ ձեր սննդակարգը կարող է առողջարար լինել։ Ձեր սննդակարգում բացակայող ցանկացած կենդանական սպիտակուց փոխարինեք բուսական ծագման սպիտակուցներ պարունակող մթերքներով: Առաջին հերթին դրանք սունկն ու հատիկեղենն են՝ ոսպ, ոլոռ, սիսեռ։ Բացակայող ճարպերը հայտնաբերված են ընկույզում, իսկ երկաթը՝ խնձորի, հնդկաձավարի և բանանի մեջ։
Հիշեք, որ կրոնական ծոմապահության ժամանակ դուք չպետք է անմիջապես ընկնեք որկրամոլության մեղքի մեջ, սա վնասակար է ոչ միայն հոգու, այլև առողջության համար.

Մայոնեզը, որը պարունակում է և՛ կարագ, և՛ ձու, չի թույլատրվում որպես սոուս, ուստի ավելի լավ է աղցաններ պատրաստել: սոյայի սոուսկամ կիտրոնի հյութ.

Արգելվում է ցանկացած ալկոհոլ օգտագործել, չնայած այն հանգամանքին, որ բնական բաղադրատոմսերում այն ​​պետք է պարունակի բուսական նյութեր։ Դա պայմանավորված է նրանով, որ ծոմ պահելը առաջին հերթին հոգու մաքրում է, և ոչ, իսկ ալկոհոլը մարդու համար ավելորդություն է, ոչ թե անհրաժեշտություն։

Նշում

Ձկների հետ կապված բացառությունը վերաբերում է միայն Ծաղկազարդի և Ավետման տոնին: Այս օրերին ձուկը թույլատրվում է:

Բուժքույր մոր սննդակարգը պետք է լինի ամբողջական՝ ներառելով վիտամիններով և միկրոէլեմենտներով հարուստ սնունդ, որոնք կենսական նշանակություն ունեն նորածին երեխայի համար: Այնուամենայնիվ, կան մի շարք սահմանափակումներ մոր սննդակարգում, քանի որ ոչ բոլոր մթերքներն են օգտակար նրա և նրա նորածին երեխայի համար:

Մերժման պատճառները

Կրծքով կերակրող մայրը պետք է հետևի մանկաբույժների առաջարկած հատուկ սննդակարգին՝ հիմնված նախորդ սերունդների երկար տարիների փորձի վրա: Հակառակ դեպքում դա կարող է ազդել երեխայի վրա: Որոշ մթերքների չափից ավելի օգտագործումը սպառնում է ալերգիկ դերմատիտին, որը հանրաճանաչորեն կոչվում է դիաթեզ, մանկական կոլիկ և ավելացել է գազի ձևավորումը, ինչպես նաև վատ առողջություն և հաճախ հենց մոր։
Դիետայի խիստ սահմանափակումները վերաբերում են երեխայի կյանքի առաջին ամսվան: Ժամանակի ընթացքում նոր ապրանքներ կարող են աստիճանաբար ներմուծվել:

Նախևառաջ, հիշեք, որ յուրաքանչյուր երեխա ունի իր անհատական ​​արձագանքը սննդակարգի սննդի նկատմամբ: Այն, ինչ լավ է հանդուրժում մեկի կողմից, մյուսի համար խնդիրներ կառաջացնի։

Կաթնամթերք և ֆերմենտացված կաթնամթերք

Ամենատարածված խորհուրդներից մեկը, որ լսում են վերջերս ծննդաբերած կանայք, անպայման կովի կաթ խմելն է: Ոչ պակաս հաճախ, լակտացիան մեծացնելու համար խորհուրդ է տրվում ամեն օր մի քանի բաժակ սև թեյ խմել խտացրած կաթով։
Եթե ​​սիրում եք խոտաբույսերով թեյ խմել, չպետք է տարվել եղեսպակի հետ, այն նվազեցնում է լակտացիան։

Միգուցե այս ըմպելիքները իսկապես կարևոր են կրծքի կաթև դարձնել այն ավելի քաղցր համով: Թակարդն այն է, որ բավականին մեծ տոկոսը լավ չի հանդուրժում կովի կաթի սպիտակուցը ծնվելուց հետո առաջին ամիսներին: Սա կենսաբանորեն որոշված ​​է և հիվանդություն չէ: Եթե ​​նկատում եք, որ ձեր երեխան ունի ցան դեմքի և մարմնի վրա, դեղին սեբորեային կեղևը գլխին կամ ալերգիայի այլ ախտանիշներ, նվազեցրեք սպառված կաթի քանակը: Ֆերմենտացված կաթնամթերքը, կաթնաշոռը և թթվասերը ավելի ընդունելի են համարվում մոր սննդակարգում։

Հրուշակեղեն

Բոլոր տեսակի քաղցրավենիքներ, ինչպիսիք են տորթերը, քաղցրավենիքը, խմորեղենը և այլն: պետք է նաև սահմանափակվի, իդեալականորեն ամբողջությամբ բացառվի սննդակարգից: Հրուշակեղենը շատ հաճախ պարունակում է վնասակար տրանսգենային ճարպեր, մարգարին և արհեստական ​​հավելումներ։ Ընդհանուր առմամբ, փորձեք նվազեցնել սննդի քանակը քիմիական գույներով և կոնսերվանտներով և կերեք բնական սնունդ:
Մանկական սննդաբանը կամ կրծքով կերակրման մասնագետը կօգնի պարզաբանել կոնկրետ երեխայի վրա սննդի ազդեցության վերաբերյալ իրավիճակը:

Ապրանքներ, որոնք առաջացնում են ալերգիա

Բուժքույրական սննդակարգը պետք է լինի հիպոալերգեն: Ալերգիաները հաճախ առաջանում են կակաոյի հատիկներ պարունակող մթերքներից (կակաո, շոկոլադ, կոնֆետներ): Մեծ քանակությամբ ձու, ընկույզ, մեղր, պահածոներ, ցիտրուսային մրգեր և հատապտուղներ ուտելը կարող է ալերգիկ ռեակցիա առաջացնել: Պետք չէ նաև չափից ավելի օգտագործել թարմ բանջարեղենն ու մրգերը, հատկապես, եթե հաճախ եք ունենում մարսողական խնդիրներ։
Խուսափեք շատ գազավորված ըմպելիքներ և սուրճ խմելուց։

Լակտացիայի ընթացքում ալկոհոլի չարաշահումը

Ամենակարևոր կանոնը, որին պետք է անկասկած հետևի բուժքույր կինը, ալկոհոլային խմիչքների բացարձակ բացառումն է։ Ալկոհոլի օգտագործումը 100% դեպքերում ազդում է կրծքի կաթի բաղադրության և որակի վրա, որը մտնում է երեխայի օրգանիզմ և կարող է ազդել նրա շարժիչ զարգացման վրա.

Դեղորայք և կրծքով կերակրելը

Մեծամասնությունը դեղերնույնպես արգելված են։ Ցանկացած հաբ ընդունելուց առաջ ուշադիր կարդացեք հրահանգները։ Դեպքերի ճնշող մեծամասնությունում ներառված է լակտացիայի շրջանը։ Եթե ​​հիվանդ եք, ավելի լավ է ռիսկի չդիմեք, այցելեք բժշկի և խորհուրդներ ստացեք ձեր կրծքավանդակում որոշակի դեղամիջոցներ ընդունելու վերաբերյալ:

Տեսանյութ թեմայի վերաբերյալ

Աղբյուրներ:

  • Կրծքով կերակրման ժամանակ արգելված ապրանքներ

Մեծ պահքի ժամանակը տարվա ամենաերկարն ու ամենախիստն է։ Եվ յուրաքանչյուրի անձնական ընտրությունը՝ պահպանել կամ չպահպանել խիստ ծոմապահության կանոնները, ամեն ինչ կախված է մարդու հավատքի ցանկությունից և ուժից։ Նպատակ ունենալով հետևել քրիստոնեական սովորույթներին և հաղթահարելով «անթույլատրելի» սննդի գայթակղությունը՝ մարդը կմաքրվի։ Համաձայն Ուղղափառ ավանդույթՆշանակալի է ոչ այնքան սնունդը, որքան յուրաքանչյուր հավատացյալի դրական հոգևոր բարեկեցությունը:

Սնուցում խիստ ծոմապահության ժամանակ

Երբ ինքներդ ձեզ խնդիր եք դնում «ուտել, թե չուտել», դուք պետք է խորհրդակցեք բժշկի հետ: Խրոնիկ հիվանդություններ ունեցող մարդկանց, հատկապես տարեցների, բոլոր երեխաների, հղիների և կերակրող կանանց, ծոմապահությունը խստիվ հակացուցված է։ Եթե ​​մարդը, այնուամենայնիվ, որոշում է ծոմ պահել, քանի որ զգում է, որ քրոնիկական սրացումն այս պահին իրեն չի անհանգստացնում, ապա քահանայի հետ խոսելուց հետո արժե հանգիստ ծոմ պահել, քանի որ սրացումը կարող է առաջանալ կենդանական ծագման սպիտակուցային սննդի սահմանափակումից։ , նորից կվերսկսվի։

Ձուն, կաթնամթերքը, ձուկը, միսը, որոնք պարունակում են էական ամինաթթուներ, մեր ամբողջ օրգանիզմի շինանյութն են: Ընդ որում, սպիտակուցային մթերքները հիմնականն են բաղադրիչֆերմենտային, իմմունային համակարգ, որը պատասխանատու է նաև ֆիզիկական և մտավոր գործունեության համար։ Հարկ է նշել, որ եթե առողջ մարդն իր սննդակարգում մեկ շաբաթից ավելի չի ներառում սպիտակուցային մթերքները, ապա նրա օրգանիզմը սպիտակուցները համալրելու համար սկսում է ինքն իրեն ուտել ներսից։ Օրգանիզմը դառնում է ավելի զգայուն վիրուսային հիվանդությունների նկատմամբ։

Եվ այնուամենայնիվ, խիստ ծոմ պահելը յուրաքանչյուր ուղղափառ քրիստոնյայի անձնական ընտրությունն է:

Սպիտակուցների մեկ այլ կատեգորիա՝ մրգեր, բանջարեղեն (հատկապես հատիկավոր հատիկներ), հացահատիկներ, ընկույզներ, վերաբերում են «փոխարինելի» սպիտակուցներին: Բայց շինանյութօրգանիզմի համար (ամինաթթուներ) դրանք շատ քիչ են պարունակում։ Ավելին, չափահաս մարդը պետք է օրական 80-90 գրամ սպիտակուց ուտի։ Այսպիսով, սպիտակուցի ամենօրյա պաշարը լրացնելու համար անհրաժեշտ է ուտել առնվազն 5 կգ կարտոֆիլ, 400 գրամ պանիր կամ 6-7 կիլոգրամ բանջարեղեն ու միրգ։ Բայց դուք կարող եք ստանալ պարզապես դեղատնից գնված վիտամիններ սկսելով:

Այսպիսով, ի՞նչ ուտել խիստ ծոմապահության ժամանակ: Համեղ, առանց միս ուտելիքներ պատրաստելու բազմաթիվ եղանակներ կան։ Օրինակ՝ սնկով բանջարեղենը թխել ջեռոցում, բանջարեղենի կոտլետները հրաշալի թեթև նախաճաշ են, բանջարեղենի արգանակի մեջ սոյայի մսով ապուր պատրաստել։ Իսկ հացահատիկային շիլաների պատրաստման մեջ օգտագործվող կաթնամթերքը, մասնավորապես կարագը փոխարինեք բուսական կամ սնկային սոուսով: Աղցաններ պատրաստելիս կարող եք օգտագործել սոուսի հետևյալ բաղադրատոմսը՝ մեկ բաժակ ձիթապտղի յուղ, 3 թեյի գդալ գինու քացախ, մեկ ճաշի գդալ մանանեխ։ Այս սոուսը նաև լավ է, քանի որ այն լավ է պահվում սառնարանում մինչև մի քանի օր: Շաքարավազի փոխարեն մեղր օգտագործեք։ Բացի այդ, մեղրը հարուստ է վիտամիններով և միկրոտարրերով և պարունակում է ֆրուկտոզա, որն ընդունելի է նույնիսկ շաքարախտով հիվանդների համար։ Եվ անպայման կերեք միրգ՝ թե՛ թարմ, թե՛ սառեցված։

Խիստ ծոմապահությունը մեզ թույլ է տալիս նորմալացնել նյութափոխանակությունը մարմնում: Հեռացվում են խարամները, տարբեր տոքսինները, կայունացուցիչները, կոնսերվանտները և այլն վնասակար նյութեր, որով հագեցած են ժամանակակից սննդամթերքը։ Սահմանափակող ճարպային սնունդ, ուտել տարբեր երշիկեղեն, մսի պահածոներ, սնունդ ակնթարթային պատրաստում(արագ սննդի) և այլ տեսակի անառողջ սննդի, արժե շնորհակալություն հայտնել գրառմանը։

Բայց պահքը մի ընկալեք որպես դիետա, քանի որ առաջինը, որ մաքրման կարիք ունի, հոգու վիճակն է։ Զուր չէ, որ խիստ ծոմապահության ժամանակ շատ քահանաներ, պատասխանելով «ինչ չես կարող ուտել» հարցին, ասում են. «Մի ուտեք միմյանց»: Եվ, տեսնում եք, արժե մտածել այս մասին:

Ռեգինա Լիպնյագովան հատուկ համար

Ինչպե՞ս ճիշտ ծոմ պահել: Ի՞նչ կանոններ է կարևոր հետևել: Ի՞նչ կարելի է ուտել Մեծ Պահքի ընթացքում. Sputnik Վրաստանը փորձել է գտնել այս հարցերի պատասխանները, որոնք կարող եք գտնել ստորև։

Ինչպես ճիշտ ծոմ պահել

Սահմանված չորս բազմօրյա պահքներից Ուղղափառ եկեղեցիՊահքը ամենատարրականն է, երկարատև ու խիստ։ Այն բաղկացած է երկու մասից և տեւում է ընդհանուր առմամբ յոթ շաբաթ։

Առաջին մասը Սուրբ Հոգեգալստն է, որը հաստատվել է ուղղափառների կողմից՝ ի հիշատակ Հիսուս Քրիստոսի անապատում քառասնօրյա պահքի և տևում է վեց շաբաթ։ Երկրորդը Ավագ շաբաթ է՝ Սուրբ Զատիկին նախորդող վերջին շաբաթը, որի ընթացքում հիշում ենք վերջին օրերըերկրային կյանքն ու մահը Փրկչի խաչի վրա:

Եկեղեցական կանոնակարգի համաձայն՝ աշխարհականները ծոմ պահելու համար պետք է ստանան իրենց խոստովանահայրի օրհնությունը։ Որովհետև քրիստոնյաները մինչև ծոմի մեջ մտնելը պետք է հոգեպես պատրաստվեն և անցնեն խոստովանության խորհուրդը:

Հոգևորականները մեզ անընդհատ հիշեցնում են, որ ծոմը աղոթքի և ապաշխարության ժամանակ է, այլ ոչ թե սննդակարգ, որը սահմանափակում է որոշ մթերքների օգտագործումը։ Ուստի, Մեծ Պահքի ընթացքում ուղղափառ քրիստոնյաները պետք է առաջին հերթին հոգ տանեն իրենց հոգու և մտքերի մաքրման մասին, որպեսզի մաքուր սրտով դիմավորեն Քրիստոսի Հարությունը։ Եվ դրա համար անհրաժեշտ է ամեն օր աղոթել և, հնարավորության դեպքում, եկեղեցական արարողություններին մասնակցել Մեծ Պահքի յոթ շաբաթների ընթացքում:

Պահք պահող հավատացյալներին այս օրերին կտրականապես խորհուրդ չի տրվում մասնակցել բոլոր տեսակի ժամանցային միջոցառումներին։ Ամբողջ Մեծ Պահքի ընթացքում չես կարող ամուսնանալ, առավել եւս՝ ամուսնանալ: Մյուս տոնակատարությունները նույնպես պետք է կատարվեն պահքի ավարտից հետո: Այս ժամանակահատվածում խորհուրդ է տրվում ձեռնպահ մնալ վատ սովորություններ, օրինակ՝ ծխելուց և ալկոհոլային խմիչքներից։

© Sputnik / Մարիա Ցիմինտիա

Եկեղեցու սպասավորները կարծում են, որ մարդը, ծոմ պահելով և ավելի շատ ժամանակ հատկացնելով աղոթքին, հետին պլան մղելով ամեն ավելորդ բան, կկարողանա ավելի մոտենալ Աստծուն: Պահքի առաջին և վերջին շաբաթները ամենախիստն են, իսկ աղոթքները՝ ավելի երկար։ Որոշ հավատացյալներ, ցանկության դեպքում, այս օրերին միայն ջուր ու հաց են վերցնում։

Ըստ եկեղեցական կանոնների՝ Մաքուր երկուշաբթի օրը՝ Մեծ Պահքի առաջին օրը և Ավագ ուրբաթ օրը (Զատիկից առաջ վերջին ուրբաթ օրը) ընդունված է ամբողջությամբ հրաժարվել սնունդից։

Ինչ հնարավոր է, ինչ՝ ոչ

Որոշ մթերքներից հրաժարվելը և ֆիզիկական մաքրումը պահքի կարևոր բաղադրիչներից են։ Առողջական խնդիրներ չունեցող մարդիկ ծոմ պահելու ընթացքում պետք է առաջին հերթին հրաժարվեն կենդանական ծագման ցանկացած սննդից։ Այն ներառում է մսի և թռչնամսի բոլոր տեսակները, ձուն, կենդանական ճարպերը և կաթնամթերքը:

Այս օրերին արգելվում է նաև ձուկ ուտել, բացառությամբ մի քանի օրվա։ Եվ նաև այն ամենը, ինչ պարունակում է այս ապրանքների տարրերը: Հիմնական մթերքները, որոնք կարելի է ընդունել ծոմ պահելու ժամանակ, հացահատիկներն են, մրգերն ու բանջարեղենը։

Եկեղեցական կանոնների համաձայն՝ Պահքի խոհանոցի ճաշացանկը պետք է կազմվի հետևյալ սկզբունքներով.

Երկուշաբթի, չորեքշաբթի, ուրբաթ - չոր ուտում, այսինքն՝ ձեզ թույլատրվում է ուտել հաց, մրգեր, բանջարեղեն;

Երեքշաբթի, հինգշաբթի - կարող եք ուտել տաք սնունդբուսական ծագում առանց յուղի;

Շաբաթ, կիրակի (բացառությամբ պահքի վերջին շաբաթվա)՝ թույլատրվում է բուսական ծագման սնունդ՝ բուսական յուղով։

© լուսանկար՝ Sputnik / Սերգեյ Նիկոնեց

Ձուկը թույլատրվում է միայն Սուրբ Կույս Մարիամի Ավետման (ապրիլի 7) և Տիրոջ մուտքի Երուսաղեմ տոներին՝ Ծաղկազարդ, որը 2017 թվականին ընկնում է ապրիլի 9-ին:

Ավագ (Կարմիր) ուրբաթ օրը, որը տեղի է ունենում 2017 թվականի ապրիլի 14-ին, դուք չեք կարող ուտել ուտելիք, քանի դեռ ծածկը հանվել է եկեղեցական ծառայության ժամանակ:

Նախկինում ծոմապահությունը պահպանվում էր շատ խիստ, հատկապես առաջին շաբաթում և Ավագ շաբաթվա ընթացքում։ Մարդիկ նույնիսկ մինչև առավոտյան ժամը ինը ձեռնպահ են մնացել ջուր խմելուց։ Թագավորներն ու ազնվականները նույնպես ծոմ էին պահում, ինչպես հասարակ ժողովուրդը, այս օրերին ուտելով միայն սունկ ու բանջարեղեն։

Ծանր հիվանդները, հղիները, կերակրող մայրերը, զինվորականները, ծանր ֆիզիկական աշխատանքով զբաղվող աշխատողները, ինչպես նաև ճանապարհորդներն ու մինչև յոթ տարեկան երեխաները ազատվում են ծոմից։ Յոթից մինչև 14 տարեկան երեխաները կարող են ծոմ պահել միայն չորեքշաբթի և ուրբաթ օրերին։ Իսկ 14 տարի անց դեռահասը պետք է ընտրի՝ ծոմ պահե՞լ, թե՞ ոչ։

Եթե ​​առողջական խնդիրներ ունեք, ապա նախքան ծոմ պահելը որոշելը, անպայման պետք է խորհրդակցեք ձեր բժշկի հետ, թե արդյոք կարող եք ծոմ պահել առանց առողջությանը վնասելու։

Ծոմ պահելու ժամանակ պետք է զերծ մնալ ոչ միայն կծուծ ախորժակով ճաշատեսակներից, այլև նախանձից, զայրույթից, վիճաբանություններից և սկանդալներից։ Նաև այս օրերին անհրաժեշտ է հնարավորինս շատ բարի գործեր անել, քանի որ առանց դրա ծոմը կորցնում է իր իմաստը:

Քահանաները կարծում են, որ եթե որոշ մթերքների արգելքի պատճառով մարդը նյարդայնանում է և դյուրագրգիռ է լինում, ապա ավելի լավ է դադարեցնել ծոմը։ Որովհետև սա դիետա չէ, այլ հոգևոր մաքրման շրջան, որին չի հաջողվում հասնել անընդհատ գրգռված վիճակում։

Կանոններ և ավանդույթներ

Պահքը շարունակվող յոթ շաբաթվա ընթացքում հավատացյալները պետք է պահպանեն որոշակի ավանդույթներ և հիշեն սուրբ սրբերի ամենակարևոր գործերը:

Առաջին շաբաթվա ընթացքում, որը կոչվում է Ֆեդորովի շաբաթ, նշվում է քրիստոնեական հավատքի պաշտպանների հիշատակը։ Շաբաթ օրը հավատացյալները հարգում են նահատակ Թեոդոր Ամասացու հիշատակը, ով, չնայած խոշտանգումներին, հրաժարվեց զոհաբերություններ անել հեթանոս աստվածներին:

Մեծ Պահքի երկրորդ շաբաթն անցկացվում է Գրիգոր Պալամայի հիշատակին. թագադրված արիստոկրատը քսան տարեկանում լքեց փայլուն հեռանկարները և թողեց Կոստանդնուպոլսի կառավարիչների թագավորական արքունիքը՝ իր կյանքը որպես ճգնավոր Աթոս լեռան վրա անցկացնելու վանքերի և վանքերի կալանքի տակ։ հասնելով Սալոնիկի արքեպիսկոպոսի, ուղղափառ աստվածաբանի, վիճաբանության և փիլիսոփայի կոչմանը:

Մեծ պահքի երրորդ շաբաթը կոչվում է Խաչի պաշտամունք։ Այս պահին հավատացյալները երկրպագում են Կենարար Խաչին: Եկեղեցին ցուցադրում է Խաչը՝ ծոմ պահողներին զորացնելու համար շարունակելու պահքի սխրանքը՝ հիշեցնելով նրանց Տիրոջ տառապանքների և մահվան մասին:

Մեծ պահքի չորրորդ շաբաթը նվիրված է Հովհաննես Կլիմակոսի կյանքին, ով տասնվեց տարեկանում գնացել է Սինայի լեռները՝ վանական դառնալու։ Այնուհետև նա քառասուն տարի էլ որպես ճգնավոր ապրեց անապատում, իսկ հետո դարձավ Սինայի վանքի վանահայր։ Հենց Հովհաննեսը դարձավ «Սանդուղքների» հեղինակը՝ հոգևոր ասկետիկ տախտակներ, որոնք նախատեսված են օգնելու հավատացյալներին հասնել հոգևոր կատարելության:

Պահքի ընթացքում, նրա առաջին մասում, երեքն են ծնողների շաբաթ օրերը- ննջեցյալների հիշատակի համար սահմանվում են պահքի երկրորդ, երրորդ և չորրորդ շաբաթները:

Մեծ Պահքի հինգերորդ շաբաթն անցնում է բոլոր ապաշխարող մեղավորների՝ Մարիամի Եգիպտոսի հովանավորուհու կյանքի և գործերի հիշատակի վրա: Սուրբ Մարիամի կյանքը - մեծ մեղավոր, ով կարողացավ անկեղծորեն ապաշխարել իր մեղքերի համար և երկար տարիներապաշխարության մեջ անցկացված անապատում, պետք է համոզի բոլորին Աստծո մեծ ողորմության մեջ:

© Sputnik / Ալեքսանդր Իմեդաշվիլի

Վեցերորդ շաբաթը (կիրակի) ուղղափառ քրիստոնյաները նշում են մեծ տասներկուերորդ տոնը՝ Տիրոջ մուտքը Երուսաղեմ: Այս տոնը կոչվում է նաև Palm Sunday- այն օրը, երբ հիշում են Հիսուսի Երուսաղեմ մտնելու դեպքերը: Գիշերային հսկողության ժամանակ սուրբ ջուր ցողելով օրհնվում են ուռենու (վայա) ծաղկած ճյուղերը, որոնք հետո բաժանվում են հավատացյալներին։ Նախօրեին ցերեկույթի և պատարագի ժամանակ հիշատակվում է Հիսուս Քրիստոսի կողմից Ղազարոսի հարությունը։

Ծաղկազարդն ավարտում է Մեծ Պահքը և սկսվում Ավագ շաբաթը: Այս շաբաթվա յուրաքանչյուր օր Մեծ է, քանի որ այն ուղեկցվել է աստվածաշնչյան ամենակարևոր իրադարձություններով՝ վերջին ընթրիքով, դավաճանությամբ, դատաստանով, Գողգոթայով և հրաշագործ Հարությամբ:

Հետևաբար, ծոմապահությունը խստացվում է վերջին շաբաթվա ընթացքում, հատկապես Կարմիր ուրբաթ օրը՝ Հիսուսի մահապատժի օրը։ Ավագ շաբաթ- տարվա ընթացքում միակ շաբաթ օրը, երբ դուք կարող եք խիստ ծոմ պահել: Այն մարդիկ, ովքեր պատրաստվում են հաղորդությանը, երեկոյան ժամը ութից հետո ոչինչ չպետք է խմեն և չուտեն։ Այն դեպքում, երբ ինչ-որ մեկը խախտի պահքը, նա պետք է զղջա և շարունակի այն, բայց ոչ մի դեպքում կանգ չառնի:

Մեծ Պահքի վերջին շաբաթում դուք պետք է ապաշխարեք կամավոր կամ ակամա մեղքերից, հաղորդություն ընդունեք և մաքրվեք ամեն մեղավորից, քանի որ այս շաբաթվա ընթացքում Հիսուսը դաժան տանջանքներ կրեց հանուն մարդկանց:

Այս շաբաթ հավատացյալները պետք է հնարավորինս պաշտպանվեն աշխարհի եռուզեռից՝ չդիտել հեռուստատեսային հաղորդումներ, չլսել երաժշտություն և հնարավորինս շատ մնալ տանը։

Օգուտ

Հետազոտությունների համաձայն՝ ծոմապահությունն առաջին հերթին օգտակար է առողջության համար։ Անյուղ կերակուրներ ուտելիս օրգանիզմը մաքրվում է խոլեստերինից, ինչը նվազեցնում է դրա քանակը սրտանոթային հիվանդություններ. Ծոմապահությունը բարենպաստ ազդեցություն է ունենում նաև մարմնի այլ կենսական համակարգերի վրա, բայց միայն այն դեպքում, եթե դա ճիշտ եք անում։ Բայց եթե խախտեք ծոմի սննդային կանոնները, կարող եք վնասել ձեր օրգանիզմին։

© Sputnik / Ալեքսանդր Իմեդաշվիլի

Ամեն դեպքում, ձեր սննդակարգը պետք է լինի հավասարակշռված և պարունակի բոլոր անհրաժեշտ տարրերը։ Ուստի բժիշկները խորհուրդ են տալիս մտածել արտադրանքի ճիշտ փոխարինման մասին։

Օրինակ՝ միսը, թռչնամիսը, ձուկը, կաթնամթերքը և ձվերը փոխարինեք հատիկաընդեղենով, ընկույզով, սերմերով, տարբեր հացահատիկային և ձավարեղենով և ամբողջական ալյուրից պատրաստված մթերքներով: Դրանով դուք կարող եք փոխհատուցել ձեր սննդակարգում առկա սպիտակուցի պակասը Նրանց համար, ովքեր քաղցր ատամ ունեն, մնում են մեղրը և չորացրած մրգերը, որոնք կարևոր վիտամինների և միկրոէլեմենտների աղբյուր են։ Ի դեպ, մի մոռացեք ընդունել վիտամին-հանքային համալիր:

Փորձեք այս ընթացքում ավելի շատ հեղուկ խմել՝ ժելե, կոմպոտներ, ջուր, թեյ և այլն։ Ցանկալի է օրական մի քանի անգամ ուտել փոքր չափաբաժիններով։

Բայց, այնուամենայնիվ, պահքի հիմնական իմաստը մնում է հոգեւոր մաքրությունը։ Ծոմ պահողը, հրաժարվելով նրբաճաշակություններից, մտովի պատրաստվում է Աստծո հետ հանդիպման: Սա է գրառման հիմնական էությունն ու արժեքը։

Նյութը պատրաստվել է բաց աղբյուրների հիման վրա։

Մարդը կամովին հրաժարվելով սնունդից և չմասնակցելով զվարճություններին՝ պահք է պահում։ Սովորաբար քրիստոնյաները նման որոշում են կայացնում՝ իմանալով, թե ինչ կարող են ուտել Մեծ Պահքի ընթացքում և հավատարիմ մնալով ճիշտ սննդակարգին, նրանք կարող են, նույնիսկ առանց արագ սննդի, եռանդ և ուժ պահպանել աշխատանքի և լիարժեք կյանքի համար:

Որոշ սկսնակ ուղղափառ քրիստոնյաներ երբեմն սխալվում են՝ մտածելով, որ ծոմ պահելը նշանակում է ուտելուց լրիվ հրաժարում: Ընդհանրապես։ Սկզբից դուք պետք է խուսափեք բոլոր տեսակի իրադարձություններից, որտեղ մարդը պարզապես զվարճանում է առանց որևէ բան անելու.

  • ոչ տոնական տոներ;
  • մի դիտեք ժամանցային հաղորդումներ;
  • խուսափել բոլոր տեսակի բացասական գործողություններից և սխալ վարքագծից.
  • մի՛ սիրիր;
  • մի երդվեք;
  • մի քննարկեք որևէ մեկին կամ բամբասեք:

Միայն սրանից հետո պետք է մեծ պահքի ընթացքում ուտել նշված սնունդը՝ հրաժարվելով արագ սննդից։

Ինչ ուտել ծոմապահության ժամանակ՝ հիմնական մթերքների ցանկ

Յուրաքանչյուր ոք, ով ցանկանում էր ծոմ պահել, չպետք է վարանի ծանոթանալ սպառման համար թույլատրված ամենահայտնի մթերքների ցանկին։

Պահքի ընթացքում կարող եք ուտել հետևյալը.

  • Հացահատիկային մթերքների գրեթե բոլոր տեսակները՝ ձավարձից մինչև մարգարիտ գարի:
  • Բոլոր հնարավոր բանջարեղենները.
  • Մրգերի և հատապտուղների ուտեստներ ցանկացած ձևով (հում, տապակած, թխած, խաշած, պահածոյացված):
  • Ընկույզ, ինչ հասանելի է:
  • Ցանկացած սունկ:
  • Համեմունքներ բույսերից և բանջարեղենից (աղացած և ամբողջական պղպեղ, խոտաբույսեր, հիլ, մեխակ, դարչին և այլն):
  • Մեղր և այլ մեղվաբուծական արտադրանք.

Պահքի ընթացքում ուտելը պարտադիր է, քանի որ ոչ ոք ձեզ չի ստիպում խիստ գոյատևման թեստ անցնել։ Սա պարզապես որոշակի փորձություն է հավատացյալի համար: Որպեսզի օրգանիզմն այս օրերին նորմալ գործի, նրան սպիտակուցներ կպահանջվեն։ Ի՞նչ աղբյուրներ կարող են լինել, եթե կենդանական ծագման սնունդն արգելված է:

Դա պարզ է. Բուսական սպիտակուցը փրկություն կլինի: Դիետան ներառում է ոլոռ, լոբի և հասանելի այլ հատիկներ: Նրանք են, ովքեր կօգնեն ձեզ համեղ ծոմ պահել։ Դժվար չի լինի բանջարեղենից, որոշ հացահատիկներից, սիսեռից գեղեցիկ ապուր պատրաստել և համեմել ձեր սիրած համեմունքներով: Սակայն նույնիսկ նման ճաշատեսակը պետք է ուտել չափավոր՝ օգտագործելով միայն քաղցը հագեցնելու համար։

Ե՞րբ է թույլատրելի ձուկ ուտել ծոմապահության ժամանակ:

Այս ապրանքը որոշ դեպքերում արգելված է: Սա վերաբերում է խիստ ծոմ պահելու օրերին։ Սխալներից խուսափելու համար դուք պետք է իմանաք, թե ինչպես ճիշտ օգտագործել այն:

Պահքի սննդակարգում ձկնամթերքի ընդգրկումն արգելված չէ, եթե պահքը ինքնին համընկնում է մեծ կերակուրի հետ։ եկեղեցական տոն. Սովորաբար սա

  • Ավետում
  • Լազարևի շաբաթ
  • Զատիկից առաջ կիրակի
  • Կերպարանափոխություն

Ծննդյան պահքի օրերին ձուկը թույլատրվում է ճաշի սեղանշաբաթ և կիրակի օրերին: Շաբաթվա նույն օրերին դուք կարող եք այն ուտել Պետրոսի ծոմի ժամանակ, գումարած հինգշաբթի և երեքշաբթի:

Եթե ​​ձեր առողջությունը շատ թույլ է, ապա ավելի լավ է ձուկ ուտել բոլոր օրերին՝ նախապես դա քննարկելով քահանայի հետ։

Սնունդ շաբաթվա տարբեր օրերին

Կան որոշակի կանոններ, որոնք թելադրում են սննդի օգտագործումը տարբեր օրերայլ կերպ. Որոշ դեպքերում նրանք ընդհանրապես չեն ուտում: Երբեմն հնարավոր է թուլացում։

Ամենախիստ պահքը ընկնում է երեք տարօրինակ օրերի վրա.

  1. Երկուշաբթի
  2. չորեքշաբթի
  3. Ուրբաթ

Եթե ​​ուժ ունես, ավելի լավ է հրաժարվել սննդից կամ հում ուտել՝ առանց բուսական յուղ ավելացնելու։

Հիմնական բանն այն է, թե ինչից է բաղկացած կերակուրը.

  • հաց, նախընտրելի տարեկանի;
  • ժելե կամ կոմպոտներ, առանց քաղցր հավելումների;
  • մրգային բանջարեղեն.

Առանց բուսական յուղերի խաշած կամ տապակած սնունդը թույլատրվում է հինգշաբթի և երեքշաբթի:

Հանգստյան օրերին ձեզ թույլատրվում է փայփայել արևածաղկի կամ որևէ այլ բուսական յուղի օգտագործմամբ պատրաստված ապուր: Ձուկն արգելված չէ.

Պահքի ընթացքում ուտելու որոշ կանոններ

Դրա համար։ Ամենախիստ պահքը պահելու համար նախ պետք է հաշվարկել ձեր ուժը։ Մեծ դեր է խաղում այն ​​մարդու առողջական վիճակը, ով պատրաստվում է դրան դիմանալ։ Երբեմն երեխաներին կրծքով կերակրող մայրերին թույլատրվում է փոքր քանակությամբ մսամթերք: Նույնը վերաբերում է ծանր հիվանդություններով տառապողներին։

Ինչի՞ց եք հրաժարվում Մեծ Պահքի ժամանակ։

  • ծովամթերք;
  • միս;
  • ցանկացած ձուկ;
  • կաթ և այն ամենը, ինչ պատրաստվում է դրանից
  • ձու;
  • վերը նշվածից հավելումներ պարունակող ցանկացած հացաբուլկեղեն.
  • սոուսներ, ցանկացած տեսակի մայոնեզ, եթե դրանք պարունակում են կաթ կամ ձու, ձվի փոշի;
  • ալկոհոլ.

Կարևոր կանոն՝ ուրբաթ և առաջին օրը սնունդ մի կերեք։ Առաջին և վերջին շաբաթներն ամենադժվարն են։ Նրանք խմում են միայն ջուր, ուտում են միրգ ու բանջարեղեն։ Ուրիշ ժամանակ մեղրը թույլատրվում է, իսկ որոշ դեպքերում՝ ձկան ուտեստներ՝ բուսական յուղով։

Կարո՞ղ եմ քաղցրավենիք ուտել:

Երբեմն հարց է առաջանում՝ թույլատրելի՞ է թեյ խմել քաղցրավենիքով կամ շոկոլադով։ Այո՛։ Եթե ​​դառը, առանց կաթի և փոքր քանակությամբ։ Չի արգելվում ուտել կոզինակի, չոր հատապտուղներ, մարմելադ։

Ավելի խիստ ուղղափառ քրիստոնյաները, հատկապես վանականները, դեմ են մեղրի օգտագործմանը։ Սակայն հոգեւորականները դա չեն արգելում։ Նրանց խորհուրդների համաձայն՝ վիտամինների լավ աղբյուր ունենալու համար ավելի լավ է ուտել լորենի մեղր կամ հնդկաձավար։

Մոտավոր մեկօրյա մենյու

Նրանց համար, ովքեր որոշում են ծոմ պահել, մենք կարող ենք խորհուրդ տալ ապացուցված սննդակարգ.

  • Առավոտյան նախաճաշեք շիլաով (250 գ) ցանկացած ձավարեղենից՝ եփած ջրի մեջ և մի կտոր հաց, ցանկալի է՝ սև։
  • Կարելի է ճաշել լոլիկով, վարունգով, հազարի տերևներով թեթև աղցանով, աղած և կիտրոնի հյութ ցողված։
  • Նրանք կեսօրից հետո խորտիկ ունեն մրգերի և հատապտուղների կոմպոտով:
  • Խորհուրդ է տրվում ընթրել կարտոֆիլի, գազարի և կաղամբի համադրությամբ պատրաստված շոգեխաշածով։

Ֆիզիկապես և հոգևորապես ձեռնպահ մնալով՝ մարդ ավելի է մոտենում Արարչին։



 


Կարդացեք.


Նոր

Ինչպես վերականգնել դաշտանային ցիկլը ծննդաբերությունից հետո.

բյուջեով հաշվարկների հաշվառում

բյուջեով հաշվարկների հաշվառում

Հաշվապահական հաշվառման 68 հաշիվը ծառայում է բյուջե պարտադիր վճարումների մասին տեղեկատվության հավաքագրմանը, որոնք հանվում են ինչպես ձեռնարկության, այնպես էլ...

Շոռակարկանդակներ կաթնաշոռից տապակի մեջ - դասական բաղադրատոմսեր փափկամազ շոռակարկանդակների համար Շոռակարկանդակներ 500 գ կաթնաշոռից

Շոռակարկանդակներ կաթնաշոռից տապակի մեջ - դասական բաղադրատոմսեր փափկամազ շոռակարկանդակների համար Շոռակարկանդակներ 500 գ կաթնաշոռից

Բաղադրությունը՝ (4 չափաբաժին) 500 գր. կաթնաշոռ 1/2 բաժակ ալյուր 1 ձու 3 ճ.գ. լ. շաքարավազ 50 գր. չամիչ (ըստ ցանկության) պտղունց աղ խմորի սոդա...

Սև մարգարիտ սալորաչիրով աղցան Սև մարգարիտ սալորաչիրով

Աղցան

Բարի օր բոլոր նրանց, ովքեր ձգտում են իրենց ամենօրյա սննդակարգում բազմազանության: Եթե ​​հոգնել եք միապաղաղ ուտեստներից և ցանկանում եք հաճեցնել...

Լեխո տոմատի մածուկով բաղադրատոմսեր

Լեխո տոմատի մածուկով բաղադրատոմսեր

Շատ համեղ լեչո տոմատի մածուկով, ինչպես բուլղարական լեչոն, պատրաստված ձմռանը։ Այսպես ենք մշակում (և ուտում) 1 պարկ պղպեղ մեր ընտանիքում։ Իսկ ես ո՞վ…

feed-պատկեր RSS