itthon - Padlók
Tálaljon paradicsomból, tojásból és uborkából készült salátát. Rakott saláta paradicsomból és uborkából. Paradicsom saláta rizzsel és tojással

Könnyű, lédús és nem károsítja az alakot. Hozzávalók:

3 uborka;
- 3 paradicsom;
- 2 tojás;
- 100 g tejföl;
- kedvenc zöldek (petrezselyem, hagyma, kapor, bazsalikom);
- só ízlés szerint

Hogyan készítsünk klasszikus paradicsom-uborkasalátát:

    A zöldségeket fel kell vágni: a paradicsomot szeletekre, az uborkát pedig félkarikára vagy karikára. A tojásokat fel kell főzni, majd villával vagy reszelővel felaprítani. A zöldeket finomra kell vágni. Az összes összetevőt össze kell keverni, ízlés szerint sózni és tejföllel ízesíteni, kívánt esetben kis mennyiségű mustárt hozzáadni. A só mellett tehetünk bele őrölt fekete borsot, fokhagymát ill hagyma pikantéria kedvéért.

    Egy lehetőség az ünnepi asztalhoz, hogy a saláta minden összetevőjét egyenletes szeletekre vágjuk, és tányérra rakjuk, felváltva uborkát, paradicsomot és tojást. A szeletek tetejét sózzuk, borsozzuk, leöntjük tejföllel, megszórjuk fűszernövényekkel.


Paradicsom-uborka saláta retekkel

Az egyszerű alapanyagokból, zöldretek hozzáadásával készült saláta érdekes ízt kap. Hozzávalók:

1 kis friss zöld retek

1 hagyma

2-3 paradicsom

Zöldek (kapor, bazsalikom, petrezselyem, zöldhagyma) választható

Olívaolaj ízlés szerint

1 evőkanál. tetszőleges kanál ecet

Só és bors ízlés szerint

Hogyan készítsünk salátát paradicsomból és uborkából retekkel:

    A tojásokat keményre főzzük, lehűtjük, meghámozzuk és összetörjük. Zöldségek elkészítésekor mossa meg a paradicsomot, az uborkát és a fűszernövényeket, és pucolja meg a retket, az uborkát és a hagymát.

    Az uborkát és a retket vékony csíkokra, a paradicsomot kis kockákra, a hagymát vékony félkarikára vágjuk.

    Adjunk hozzá apróra vágott fűszernövényeket, és keverjük össze az összes hozzávalót. Ízesítsük olajjal és ecettel, sózzuk, borsozzuk, keverjük újra.

Rakott saláta paradicsomból és uborkából

A fűszeres falatok rajongói imádni fogják. Hozzávalók:

4-5 uborka;
- 3-4 paradicsom;
- 2 hagyma;
- 2 tojás;
- 3 evőkanál. l. növényi olaj;
- 1 evőkanál. l torma;
- 1 evőkanál. l. almaecet;
- egy gerezd fokhagyma;
- só és bors ízlés szerint;
- 0,5 evőkanál. tejföl

Rakott paradicsom-uborkasaláta elkészítése:

  1. A tojásokat keményre főzzük, lehűtjük, meghámozzuk és összetörjük. A salátaterítéshez szükséges edényt egy félbevágott fokhagymagerezddel bedörzsöljük, majd a gerezdet is felaprítjuk. A szószhoz keverjük össze a tejfölt növényi olajjal, ecettel, fokhagymával és reszelt tormával, sóval, borssal.
  2. A paradicsomot vékony szeletekre vagy apró kockákra vágjuk, tojással összekeverjük, első rétegként egy edényre tesszük, és leöntjük mártással.
  3. Az uborkát vékony karikákra fektetjük, és a szószt is a tetejére öntjük. Ez a saláta krutonnal vagy fekete kenyérpirítóssal jó, néha retek vagy kaliforniai paprika kerül rá harmadik rétegként.

Saláta paradicsomból, uborkából és tojásból tintahal filével

Ehhez az ételhez szüksége lesz:

400 g tintahal filé;
- 3-4 paradicsom;
- 1 uborka;
- 1 tojás;
- hagyma, kapor és petrezselyem

Hogyan készítsünk salátát paradicsomból, uborkából és tojásból tintahal filével:

    Az öntethez használhatunk majonézt, tejfölt vagy bármilyen salátaszószt, vagy készíthetünk saját öntetet növényi olajból, ecetből, sóból, cukorból és őrölt borsból. Vegyünk 100 g ecetet, 3 evőkanál olajat. l., és a többi hozzávalót ízlés szerint.

  1. A tintahalat és a tojást megfőzzük, csíkokra vágjuk, a megmosott paradicsomot és uborkát vékony karikákra, a hagymát karikákra vágjuk. A zöldeket finomra vágjuk, mindent összekeverünk, és a kiválasztott öntettel felöntjük, a zöldeket a tetejére szórjuk.

    Videónkban egy újabb finom paradicsomsaláta zöldöntettel!


A salátának nem kell mindig bonyolult ételnek lennie. Néha minimális összetevőt tartalmazhat, de mégis nagyon étvágygerjesztő lehet. Az alábbiakban olyan recepteket találunk, amelyek különböző termékekből készülnek, de mindegyik két összetevőt tartalmaz - uborkát és csirke tojást.

Nagyon egyszerű és ízletes uborka és tojás saláta - fotó recept

Az uborkasaláta tojással lágy, lédús, aromás. A nagy mennyiségű zöld is nagyon egészségessé teszi. A petrezselyem és kapor mellett hozzáadhat más kedvenc leveleket is a kertből. A zöldek mennyisége is ízlés szerint állítható.

Főzési idő: 20 perc


Mennyiség: 2 adag

Hozzávalók

  • Tojás: 3 db.
  • Friss uborka: 2 db.
  • Kapor, petrezselyem, zöldhagyma: csokor
  • Majonéz: ízlés szerint

Főzési útmutató


Uborkás, tojásos és sajtos saláta receptje

Ez a recept egy kezdő háziasszony számára megfelelő, mivel kis mennyiségű összetevőt tartalmaz, és nem igényel bonyolult öltözködést. Egészséges, ízletes és laktató, jó reggelire és vacsorára. Hétköznap is tálalható, mivel nagyon gyorsan elkészül, a helyszínen lehet ünnepi asztal, mert nagyon ünnepinek tűnik.

Hozzávalók:

  • Csirke tojás - 3 db.
  • Friss uborka - 3 db.
  • Kemény sajt - 50-100 gr.
  • Öntethez majonéz.
  • Ízlésnek só, díszítésnek fűszernövények.
  • Fokhagyma – 1-2 gerezd az ízért.

A műveletek algoritmusa:

  1. Az első dolog, amit meg kell tennie, forraljuk csirke tojás. Sós forrásban lévő vízbe tesszük és legalább 10 percig főzzük. Gyorsan hűtsük le, hogy alaposan eltávolítsuk a héjakat.
  2. Mossa meg az uborkát, és vágja le a szárát. Vágjuk kockákra.
  3. A kemény sajtot is kockákra vágjuk.
  4. A tojásokat feldaraboljuk (nem lesz kockás).
  5. Könnyű mozdulatokkal keverjük bele a salátástálat, hogy a saláta ne váljon péppé.
  6. Majonézzel és sóval ízesítjük.
  7. A présen átjuttatott fokhagyma enyhén csípős aromát ad az ételnek.

Ha ezt a salátát tartlettákba teszi, akkor egy fontos ünnep vagy évforduló tiszteletére díszítheti az asztalt.

Hogyan készítsünk salátát uborkával, tojással és tintahalral

Az uborka és a tojás jó társ szinte minden hozzávalóhoz. Ha valóban meg akarja lepni háztartását, a tapasztalt háziasszonyok azt javasolják, hogy készítsenek salátát tintahalból.

Hozzávalók:

  • Csirke tojás - 3 db.
  • Friss uborka - 2 db.
  • Tintahal - 1 kg.
  • Hagyma - 1 db.
  • Só.
  • Tejfölös vagy könnyű majonéz.

A műveletek algoritmusa:

  1. Első szakasz - tintahal főzése. Először is, a tenger gyümölcseit meg kell tisztítani a filmtől, amelyhez ajánlatos forrásban lévő vizet önteni a tintahalra.
  2. Ezután fel kell főzni, ez a folyamat nagyon gyors, fontos, hogy ne főzzük túl (legfeljebb 1-2 perccel a víz felforrása után), különben a tetemek olyanok lesznek, mint a gumigaluszok.
  3. Amíg a tintahal hűl, a csirketojásokat megfőzhetjük és hűthetjük. A tojás főzésével általában nincs probléma, a keményre főtt állapothoz legalább 10 perc főzés szükséges (ha kicsit több, ez nem befolyásolja nagyban a tojás állagát).
  4. Fontos, hogy a tojásokat a forrásban lévő vízből gyorsan beleejtse hideg víz, akkor tisztításkor könnyen leválik a héj.
  5. A zöldségeket (uborkát és hagymát) tetszés szerint vágjuk, a főtt tintahalat vékony csíkokra.
  6. Mindent összekeverünk egy mély salátástálban.
  7. Adjunk hozzá sót és fűszerezzük, akik szeretik a finom ízt savanyúsággal, azoknak tejfölt kell venniük, akik imádják a kifejezett ízt, a majonéz jobb.

Mivel a tintahal sápadt színű, mint az uborka és a tojás, az ilyen salátát zöldekkel - illatos kaporral vagy göndör petrezselyemmel - „felélheti”.

Uborka, tojás és kukorica saláta

Az alábbi saláta fő előnye a szinte villámgyors elkészítése. Ha megvannak a szükséges termékek a hűtőszekrényben, akkor negyed óra alatt megoldhatja a könnyű reggelit vagy egy további snacket az ebédmenühöz.

Hozzávalók:

  • csirke tojás - 3-4 db.
  • Konzerv kukorica - 1 doboz.
  • Friss uborka - 2-3 db.
  • Só, majonéz az öntethez.
  • Zöldek az ízért és a szépségért.

A műveletek algoritmusa:

  1. A főzést a tojás főzésével kell kezdeni. Várja meg, amíg a víz felforr a serpenyőben, majd óvatosan tegye bele a tojásokat egy kanállal a forrásban lévő vízbe. Sót adjunk hozzá egy kés hegyére.
  2. 10 perc elegendő a tojásokat azonnal át kell tenni hideg vízbe. Így gyorsabban kihűlnek és a héjak gond nélkül szétválnak.
  3. Amíg a tojás forr, elkészíthetjük az uborkát és a kukoricát. Az uborkát megmossuk, éles késsel mindkét oldalán levágjuk a „farkat”. Vékony csíkokra vágjuk. Csepegtessük le a pácot a kukoricából.
  4. Tegye át a zöldségeket egy edénybe. Hozzáadjuk a szintén vékony csíkokra vágott tojást.
  5. Sózzuk, és öntetként majonézt használunk.

Ez a saláta három színt ötvöz - fehér, zöld és sárga, együtt a mimózára, a március 8-i ünnepre, általában a tavaszra emlékeztetnek. Még ha kint sötét téli este van is, a lelked könnyebbé válik.

Tojás, uborka és sonka saláta receptje

„Nem csaphatod be a lelked zöldségekkel” – mondják a férfiak. Ha egy salátát olyan asztalnál szolgálnak fel, amelynél az erősebb fél képviselői ülnek, akkor véleményük szerint az ételnek szükségszerűen főtt húst, füstölt vagy főtt kolbászt kell tartalmaznia. A következő receptben finom, ízletes sonka segíti az uborkát és a tojást.

Hozzávalók:

  • Sonka - 300 gr.
  • csirke tojás - 4-5 db.
  • Friss uborka - 2-3 db.
  • Kemény sajt - 200 gr.
  • Fokhagyma - 1 gerezd.
  • Só.
  • Majonéz.

A műveletek algoritmusa:

  1. A csirke tojás elkészítéséhez a legtöbb időre lesz szükség. A hagyomány szerint 10 percig forrásban lévő vízben kell főzni.
  2. Azonnal öntse át jeges (hideg) vízbe. Ebben az esetben a héj jól eltávolítható.
  3. Öblítse le az uborkát, és szárítsa meg papírtörlővel.
  4. Próbálja meg az uborkát, a tojásfehérjét és a sonkát egyforma szeletekre vagy csíkokra vágni.
  5. Sajt - reszelt. A sárgáját villával pépesre törjük. A fokhagymát apró kockákra vágjuk.
  6. Ezt a salátát nem rétegesen rakjuk, hanem egy salátástálba keverjük, de van egy titka. A sárgája kivételével minden hozzávalót a salátástálba kell tenni.
  7. Sózzuk, majonézzel ízesítjük és összekeverjük.
  8. Vegyünk egy másik friss uborkát, és vágjuk karikákra. Készíts belőlük zöld lótuszvirágot, minden „virág” közepébe tegyünk egy kis sárgáját.

Ez a saláta bármilyen asztalt díszít, és az ízét mind a hölgyek, mind a kísérőik kedvelni fogják.

Saláta tonhalral, uborkával és tojással

Az uborka és a tojás duettje tökéletesen passzol a halkonzervekhez a saláta elkészítéséhez, bármilyen olajos halkonzervet használhatunk. De sokan inkább a tonhalat részesítik előnyben, a test számára leghasznosabb termék.

Hozzávalók:

  • Friss uborka - 1-2 db.
  • Csirke tojás - 2 db.
  • Tonhal, olajban (vagy saját levében) konzerv - 1 doboz.
  • Só.
  • Fűszerek.
  • Öntet – majonéz (50 ml) és tejföl (50 ml).
  • Lomb.

A műveletek algoritmusa:

  1. A tojásokat előre fel kell főzni, mire elkészíti a salátát, már le kell hűteni, akkor a folyamat minimális időt vesz igénybe.
  2. Hámozza meg a tojásokat a héjból. Vékony szeletekre vágjuk.
  3. Öblítse le az uborkát. Túlzott nedvesség szalvétával (papír, vászon) vagy törülközővel törölje le. Vágja le a „farkat”, ha a gyümölcsök régiek, akkor vágja le a héját. Vékony szeletekre vágjuk, akárcsak a tojást.
  4. Nyissa ki a tonhalkonzervet, és tegye a halat egy tányérra. Normál villával pépesítjük.
  5. Öblítsük le a zöldeket, és rázzuk le a felesleges vizet. Éles késsel feldaraboljuk.
  6. Az öntet elkészítéséhez egyszerűen keverje össze a majonézt és a tejfölt egyenlő arányban egy tálban.
  7. Keverje össze az összes hozzávalót egy salátástálban, hagyjon néhány zöldet a kész étel díszítésére.
  8. Sóval és majonézes-tejfölös szósszal ízesítjük.

Megszórjuk fűszernövényekkel. Kielégítőnek bizonyult ízletes étel Ezen kívül nagyon hasznos is.

Ízletes saláta uborkával, tojással és rákrudakkal

Nem csak a tonhal vagy más halkonzerv kerülhet egy salátába uborkával és tojással. A sok háziasszony által kedvelt rákrudak tökéletesen passzolnak a zöldségekhez és a csirke tojásokhoz is.

Hozzávalók:

  • csirke tojás - 4 db.
  • Rákrudak – 1 csomag (200 gr.).
  • Friss uborka - 1-2 db.
  • Konzerv kukorica - 1 kis üveg.
  • Zöldhagyma - 1 csokor.
  • Majonéz.
  • Só.

A műveletek algoritmusa:

  1. Mint minden korábbi salátánál, itt is a tojás elkészítése vesz igénybe a legtöbb időt. A forralás folyamata 10 perc, a hűtés 10 perc, a hámozás 5 perc.
  2. Igaz, megspórolhatunk egy kis időt, és amíg a tojás forr, leöblíthetjük az uborkát és a hagymát.
  3. Vágjuk: az uborkát vékony csíkokra, a zöldhagymát apróra.
  4. Ha van még Szabadidő, akkor kitisztíthatod a rákrudakat a csomagolásból. A rudakat kockákra vagy csíkokra kell vágni, mint az uborkát.
  5. A tojásokat meghámozzuk, tetszés szerint felvágjuk. Csepegtessük le a pácot a kukoricából.
  6. Tegye a finom salátához elkészített összes hozzávalót egy mély edénybe.
  7. Most sózhatja és majonézzel ízesítheti.

Eredeti adaghoz egy nagy, nem túl mély edényt béleljünk ki zöld salátalevelekkel. Helyezze rájuk a saláta keveréket. Nagyon jól néz ki, és az íze sem hagy cserben!

Lédús saláta uborkával, tojással és paradicsommal

Uborka rá nyári lakés a paradicsommal egy időben jelennek meg a piacon. Ez annak a jele, hogy jól összeillenek az ételekben. A legprimitívebb és leghíresebb saláta ebből a két összetevőből áll, zöldségekkel fűszerezve, olivaolaj vagy majonézzel. De a következő receptben több összetevő lesz, ami azt jelenti, hogy a saláta gazdagabb lesz.

Hozzávalók:

  • Friss uborka - 3 db.
  • csirke tojás - 3-4 db.
  • Friss paradicsom - 3-5 db.
  • Zöldhagyma - 1 kis csokor.
  • Tejföl az öntethez.
  • Só, őrölt bors.

A műveletek algoritmusa:

  1. A tojásokat keményre főzzük. Menő. Hámozzuk meg és vágjuk karikákra.
  2. Az uborkát és a paradicsomot megmossuk, a szárát eltávolítjuk. Szintén vékony karikákra vágjuk.
  3. Tányérra rakjuk rétegesen: tojás, uborka, paradicsom. Addig ismételjük, amíg el nem fogynak a hozzávalók.
  4. Adjunk hozzá egy kis sót. A tetejére tejfölt öntünk.
  5. Mossa meg és szárítsa meg a hagyma tollait. A zöldeket apró darabokra vágjuk. Nyugodtan szórjuk a tetejére.

Hihetetlen tavaszi érzés ébred a lelkedben, amikor meglátod ezt a szépséget, majd elkezded megkóstolni!

Gombasaláta tojással és uborkával

Ha a saláta csak uborkát, tojást és gyógynövényeket tartalmaz, akkor nagyon finom, de könnyű lesz. Ahhoz, hogy az étel kielégítőbb legyen, csak egy összetevőt adhat hozzá - gombát. Bármelyik alkalmas - vargánya és vargánya, rókagomba és vargánya, be téli idő Ez a saláta laskagombával is elkészíthető (egész évben kapható).

Hozzávalók:

  • laskagomba - 250 gr.
  • csirke tojás - 2-3 db.
  • Ecetes uborka - 2 db.
  • Hagyma - 1-2 db.
  • Öntethez majonéz.
  • Só és őrölt bors.
  • Vaj a sütéshez.

A műveletek algoritmusa:

  1. Ennek a salátának az elkészítési folyamata hosszabb, mint az előzőekben. A tojásokat keményre kell főzni.
  2. A hagymát megpucoljuk és felaprítjuk. Serpenyőben vajban megdinszteljük.
  3. Mossa meg a gombát. Vékony csíkokra vágjuk. Amikor a hagyma rózsaszínűvé válik, a serpenyőbe tesszük az apróra vágott laskagombát. Addig sütjük, amíg teljesen meg nem fő.
  4. Hűtsük le a tojást és a gombát. A tojásokat meghámozzuk, csíkokra vágjuk. Az uborkát ugyanígy vágjuk.
  5. Keverje össze az összes összetevőt.
  6. Kevesebb majonézre van szükség, mivel a gomba olajban sült meg. Só ízlés szerint.

Ez a saláta önmagában, krutonnal, vagy főtt burgonya mellé kiegészítőként is jó.

Hogyan készítsünk salátát uborkával, tojással és káposztával

A következő saláta a súlyukra figyelő embereknek szól, csak zöldségeket és tojást tartalmaz. Szükség esetén a majonéz helyettesíthető cukrozatlan joghurttal vagy könnyű majonézes szósszal.

Hozzávalók:

  • Pekingi káposzta - ½ fej.
  • Friss uborka - 1-2 db.
  • csirke tojás - 2-3 db.
  • Kapor – 1 csokor.
  • Majonéz (szósz, joghurt).
  • Só.

A műveletek algoritmusa:

  1. Küldje el a tojásokat főni.
  2. Szerencsére kezdje el a káposztát aprítani kínai kel nagyon könnyen összetörik.
  3. Mossa meg az uborkát, és vágja le a farkát. Rúdokra vágjuk.
  4. Hűtsük le a tojásokat és távolítsuk el a héját. A fehérjét az uborkához hasonlóan szeletekre vágjuk.
  5. Öblítsük le a kaprot folyó víz alatt, és jól rázzuk le róla a vizet. Vágja finomra.
  6. Keverjük össze a majonézzel és a korábban villával pépesített sárgájával. Öltöztesd fel a salátát. Kóstoljuk meg, ha kevés a só, sózzuk még.

Jó lenne tálalás előtt a salátát kaporgal díszíteni.

Fűszeres saláta uborkával, tojással és hagymával

A legtöbb saláta semleges ízű, ha valami fűszeresebbre vágyik, tehet bele friss zöldhagymát. A saláta azonnal új színekben pompázik.

Hozzávalók:

  • Csirke tojás - 3 db.
  • Friss uborka - 3-4 db.
  • Petrezselyem - 1 csokor.
  • Zöldhagyma - 1 csokor.
  • Majonéz (tejföllel helyettesíthető).
  • Erős őrölt bors.
  • Só.

A műveletek algoritmusa:

  1. A hagyomány szerint az első figyelem a tojásra. Fel kell főzni, ez 10 percig tart. Ezután egy kis időbe telik, amíg lehűl és megtisztul.
  2. Amíg a főzés folyamatban van, gondoskodhat az uborkáról és a fűszernövényekről. Moss meg mindent, vágd le az uborka "farkát", vágd le a régi gyümölcsök héját és távolítsd el a magokat. Használjon fiatalokat héjjal.
  3. Az uborkát és a tojást felaprítjuk, a kaprot és a zöldhagymát felaprítjuk.
  4. Egy salátástálban keverjük össze. Tankol.

A majonéz öntetként pikánsabb ízt ad a salátának, mint a tejföl.

Kiadós saláta uborkával, tojással és burgonyával

A hús mellett a hagyományos főtt burgonya is segít a saláta kielégítőbbé tételében. Emiatt jelent meg a „Falu” saláta neve, mint tudod, a vidéken élőknek keményen kell dolgozniuk, és ennek megfelelően sokkal laktatóbb és kalóriadúsabb ételeket kell készíteni. A friss uborka helyettesíthető sóval.

Hozzávalók:

  • Főtt burgonya - 3 db.
  • Főtt csirke tojás - 2 db.
  • Friss uborka - 2 db.
  • Hagyma - 1 db.
  • Majonéz.
  • Fűszerek keveréke, só.

A műveletek algoritmusa:

  1. Ebben a salátában a burgonya több időt vesz igénybe. A héjában 30-40 percig kell forralni. Lehűtjük, meghámozzuk, kockákra vágjuk.
  2. A tojásokat 10 percig főzzük. Le is hűtjük, meghámozzuk is, kockákra vágjuk.
  3. Egyszerűen mossa meg és szárítsa meg az uborkát. Darál.
  4. Hámozzuk meg a hagymát és öblítsük le. Vágjuk félkarikára.
  5. Keverje össze a hozzávalókat egy agyagtálban, ízesítse majonézzel vagy csak növényi olajjal.

Díszítsük fűszernövényekkel és tálaljuk hússal.

Uborkás, tojásos és mellsaláta receptje

A tojás és az uborka „hűséges” szinte minden termékhez, a főtt csirkehúst nagy lendülettel veszik, és az egyszerű salátát királyi csemegévé varázsolják.

Hozzávalók:

  • Csirke tojás - 2 db.
  • Friss uborka - 1-2 db.
  • Csirke filé (mell) - 1 db.
  • Édesítetlen joghurt öntethez.
  • Zöldek (bármilyen).

A műveletek algoritmusa:

  1. Ebben a receptben több időt kell töltenie a hússal. Csirkemell Sóval és fűszerekkel felforraljuk.
  2. Vágja szét a húst, vágja át a szemeket.
  3. Főzzük meg a tojásokat (összesen 10 perc). Hűtsük le, távolítsuk el a héjat. Szelet.
  4. Mossa meg és vágja fel az uborkát.
  5. Keverjük össze, fűszerezzük.

A saláta nagyon szépnek tűnik, ha poharakba helyezzük és fűszernövényekkel díszítjük.

Hogyan készítsünk eredeti salátát uborkából, tojásból és aszalt szilvából

A következő saláta világos színű termékekből áll, így az aszalt szilva kissé kiemeli a fő színt, és kellemes ízt ad az ételnek.

Hozzávalók:

  • Csirke tojás - 3 db.
  • Friss uborka - 1-2 db.
  • Főtt csirke hús - 200 gr.
  • Aszalt szilva - 100 gr.
  • Majonéz.

A műveletek algoritmusa:

  1. Forraljuk fel a csirkét (40 perc) és a tojást (10 perc). Menő. Kezdje el vágni és összeállítani a salátát.
  2. A húst a gabonán, a tojást kockákra, az uborkát kockákra vágjuk. Aszalt szilva - 4 részre.
  3. Keverd össze. Majonéz öntetként vagy joghurtként. A zöldet szívesen látjuk.

A receptek választéka elképesztő, minden nap elkészítheted, és két héten belül nem ismételheted meg. És akkor kezdjen el egyedül kísérletezni.

A paradicsomból, uborkából és tojásból készült saláta nagyon népszerű étel mert gyorsan megsül. Ezen túlmenően ennek az ételnek az elkészítéséhez nagyon kevés összetevőre van szükség, amelyek ára alacsony és hasznossága magas.

Paradicsom, tojás és uborka saláta

Nagyon gyakran adódnak olyan helyzetek, amikor gyorsan kell főznie valamit. Ez a helyzet minden háziasszony számára kényes. Váratlanul érkezett vendégek, vagy nagyon enni vágyó háztartásbeliek. Az ilyen esetek minden háziasszonytól gyors döntést igényelnek, majd a lányok segítségére jönnek a saláták, amelyek könnyen és gyorsan elkészíthetők a konyhában. egy gyors javítás. Egy igazi háziasszony, egy nő valóban finom és gyönyörű ételt tud készíteni minimális összetevőkészletből.

A saláta zöldségek, halak, fűszernövények, hús és sok más összetevő keveréke. Náluk az öntet is változatos, mert lehet vaj, majonéz, vagy bármilyen ismert szósz. Vannak, akik különleges salátaönteteket készítenek, és ízesítik velük ételeiket. Aki szereti a majonézt, annak talán a legkönnyebb, mert csak össze kell keverni a kéznél lévő hozzávalókat, ízesíteni majonézzel - és kész is a saláta.

Ha nem szereted a majonézt, próbáld ki adalékként használni növényi olaj, tejföllel vagy bármilyen szósszal

A legegyszerűbb salátát valószínűleg „A mi voltból” nevezhetjük. Tojást, paradicsomot és uborkát tartalmaz. Elkészítése nagyon egyszerű, íze finom, lágy és friss.

A saláta elkészítéséhez szükséges összetevők listája

Íme az összetevők hozzávetőleges mennyisége három személyre:

300 gramm paradicsom; - 1-2 friss uborka;

Egy kemény tojás; - fél pohár majonéz, ha tejfölt használ, ne feledje, hogy egy kicsit kevesebb kell belőle, mert nem olyan sűrű, mint a majonéz; - zöldhagymát; - kapor; - petrezselyem.

A saláta elkészítésének módja

Vegyünk tojást, paradicsomot és uborkát, majd alaposan mossuk meg. A tojást először meg kell főzni. Számítsa ki a szükséges összetevők mennyiségét az emberek száma alapján. Ha megfőtt a tojás, hagyjuk kihűlni. Ezután a paradicsomot, az uborkát és a tojást egyenként szeletekre vágjuk. Vegyünk egy salátástálat, és felváltva tegyük bele mindhárom összetevőt. Minden réteget jól bekenünk öntettel (majonézzel vagy olajjal). Kívánság szerint mindent jól összekeverhet, vagy rétegesen hagyhatja. A zöldeket (hagyma, petrezselyem, kapor) apróra vágjuk és megszórjuk vele a salátát.

A paradicsom-uborkasaláta elkészítése után célszerű hűvös helyre, esetleg hűtőbe tenni. Két órát kell állnia, így jobban beszívódik. Kész az étel, már tálalható! Valóban nagyon finom, és bár a saláta összetevői olyan egyszerűek, ennek az ételnek az íze nagyon szokatlan. És a legfontosabb dolog az, hogy egy ilyen saláta nemcsak az asztalát díszíti, és jól táplálja a vendégeket, hanem a testének is előnyös. Hiszen ezek a zöldségek sok olyan vitamint tartalmaznak, amelyeknek csak jótékony hatásai vannak.

A paradicsomból, uborkából és tojásból készült saláta nagyon egyszerű, ízletes, könnyű, de mégis kielégítő étel. A hozzá tartozó termékek könnyen megtalálhatók a boltok polcain egész évben. Nem nehéz elkészíteni, és ami a legfontosabb - gyorsan.
Recept tartalma:

A nyár régóta várt időszak minden háziasszony számára. Hiszen ez nem csak a vakáció és az aranybarnulás időszaka, hanem remek alkalom arra is, hogy különösebb károk nélkül formába hozd az alakod. Ebben segítenek nyári receptek szezonális zöldségekkel, például uborkával, paradicsommal, káposztával, fűszernövényekkel és gyümölcsökkel. Azt javaslom, fontolja meg a finom receptet könnyű saláta lédús zöldségekből, amelyek egyáltalán nem károsítják az alakját. Ennek az ételnek a fő összetevői: paradicsom és zöldhagyma, amelyek változatosabbá teszik a nyári menüt, és extravagáns ízekkel örvendeztetik meg.

Ennek a salátának rengeteg értelmezése lehet. Például adjon hozzá sonkát, sajtot, friss uborkát és egyéb összetevőket a kompozícióhoz. Végül is a kombináció friss uborkaés egy főtt tojás – már a kulináris műfaj klasszikusa. A saláta receptjét diverzifikálhatja friss retek hozzáadásával is, amely nagyon eredetinek tűnik, és nem rontja el az ízét. Ezt az ételt ebédre vagy vacsorára főétel köreteként is tálalhatjuk. A saláta tökéletesen felszívódik a szervezetben, és semmilyen módon nem károsítja az alakot. Mivel a paradicsom alacsony kalóriatartalmú diétás termék, és a tojás megakadályozza az éhségérzetet. Ezért ez a saláta tápláló és kielégítő, így böjti napokon is fogyasztható.

  • Kalóriatartalom 100 g - 55 kcal.
  • Adagok száma - 2
  • Főzési idő - 10 perc a tojás főzéséhez, 10 perc a főzéshez

Hozzávalók:

  • Tojás - 2 db.
  • Paradicsom - 1 db.
  • Zöldhagyma - csomó
  • Majonéz - öntethez
  • Só - csipetnyi vagy ízlés szerint

Paradicsom, zöldhagyma és tojássaláta lépésről lépésre elkészítése:


1. Mossa meg a zöldhagymát, szárítsa meg papírtörlővel, és apróra vágja.


2. Mossa meg a paradicsomot, szárítsa meg egy pamut törülközővel, és vágja tetszőleges méretű darabokra.


3. Helyezze a tojásokat egy serpenyőbe hideg víz, forraljuk fel és pároljuk 8 percig. Ezután töltse át egy edénybe jeges vízés hagyjuk teljesen kihűlni. Ezután meghámozzuk és közepes méretű kockákra vágjuk.


4. Tegye az összes terméket egy tálba, adjon hozzá sót és ízesítse majonézzel. Ne öntsön túl sok majonézt, hogy a saláta ne legyen túl vizes. A hozzávalókat összekeverjük, hűtőbe tesszük 10 percre hűlni, és tálaljuk a salátát.

 


Olvas:



Túrós sajttorták serpenyőben - klasszikus receptek bolyhos sajttortákhoz Sajttorták 500 g túróból

Túrós sajttorták serpenyőben - klasszikus receptek bolyhos sajttortákhoz Sajttorták 500 g túróból

Hozzávalók: (4 adag) 500 gr. túró 1/2 csésze liszt 1 tojás 3 ek. l. cukor 50 gr. mazsola (elhagyható) csipet só szódabikarbóna...

Fekete gyöngysaláta aszalt szilvával Fekete gyöngysaláta aszalt szilvával

Saláta

Szép napot mindenkinek, aki változatosságra törekszik napi étrendjében. Ha eleged van a monoton ételekből, és szeretnél kedveskedni...

Lecho paradicsompürével receptek

Lecho paradicsompürével receptek

Nagyon finom lecho paradicsompürével, mint a bolgár lecho, télre készítve. Így dolgozunk fel (és fogyasztunk!) 1 zacskó paprikát a családunkban. És kit tennék...

Aforizmák és idézetek az öngyilkosságról

Aforizmák és idézetek az öngyilkosságról

Íme idézetek, aforizmák és szellemes mondások az öngyilkosságról. Ez egy meglehetősen érdekes és rendkívüli válogatás az igazi „gyöngyökből...

feed-image RSS