L'oïdium est une maladie fongique qui affecte un grand nombre de plantes ornementales, potagères, fruitières et à baies.

Les agents pathogènes les plus courants - les champignons des espèces Podosphaera fuliginea et Erysiphe cichoracearum - sont non sélectifs et infectent un large éventail de plantes : le plus souvent ; cultures maraîchères les melons souffrent : concombres, potirons, courgettes, melons, pastèques ; buissons de baies: groseilles, groseilles, touchées arbres fruitiers, ainsi que des plantes à baies.

Il existe également des agents pathogènes spécifiques caractéristiques de plantes spécifiques, par exemple l'agent causal de l'oïdium du raisin - l'espèce Oidium tuckeri. C'est pourquoi oïdium sur les raisins, c’est comme ça qu’on l’appelle : Oidium.

Les fleurs du jardin sont très sensibles à la bibliothèque de sphères ; parfois l'oïdium s'attaque aux fleurs d'intérieur lorsqu'elles sont coupées dans un magasin ou un jardin.

Symptômes

L’oïdium est facile à identifier, car il présente des symptômes assez caractéristiques. Cela commence par l’apparition de petites taches blanches sur la face supérieure de la feuille. Progressivement, les taches augmentent et recouvrent toute la feuille, se déplaçant vers toute la partie aérienne de la plante. Au fur et à mesure que la maladie progresse, les taches deviennent plus grandes, plus denses et plus blanches : les buissons semblent avoir été aspergés de mortier de chaux. Et en y regardant de plus près, les feuilles semblent couvertes la couche la plus fine le coton ou toiles d'araignées est le mycélium blanc du champignon, constitué de nombreuses conidies rassemblées en chaînes.

U plantes fruitières La croissance du buisson est perturbée, le bois des pousses en maturation ne mûrit pas et, par conséquent, les plantes souffrent beaucoup du gel, en particulier les raisins. De plus, la sphérotèque passe très rapidement des feuilles aux ovaires et aux fruits, vous pouvez vous retrouver complètement sans récolte, car les baies et les fruits affectés par une couche blanche sont impropres à l'alimentation.

Avec les légumes, la situation est plus compliquée puisque plantes tropicales dépenser une somme énorme nutriments sur la croissance et la formation des fruits, très souvent, ils ne peuvent tout simplement pas faire face à l'infection et meurent. L'oïdium menace sérieusement les concombres et les tomates.

D’où vient l’oïdium ?

Les agents pathogènes des Sphérothèques se reproduisent à la fois sexuellement et asexuellement.

1. La reproduction asexuée se produit à l'aide de conidies - ce sont des spores immobiles, ainsi nommées du grec konia - poussière et eidos - espèces. Ce sont les chaînes de conidies que l'on voit sur les feuilles des plantes infectées sous la forme plaque blanche, ils se séparent facilement les uns des autres et sont emportés par le vent sur une distance considérable. Ainsi, tout au long de la saison estivale, de nouvelles pousses et plants sont régulièrement réinfectés.
2. La reproduction sexuée se produit à travers des structures porteuses de spores appelées cléistothèces. Cette fructification du champignon est composée d'hyphes très étroitement entrelacés et peut contenir des millions de sacs de spores, chacun contenant généralement quatre à huit ascospores. Les cléistothèces hivernent sur les feuilles mortes et, au printemps, les ascospores mûrissent, sont libérées et donnent naissance à un nouveau foyer d'infection.

Au moment où les cléistothèces se forment, le revêtement des feuilles passe du blanc au gris, puis au brun - les fructifications elles-mêmes (cléistothèces) sont de couleur brune ou noire et leur taille ne dépasse pas 0,2 mm.

Conditions de développement de l'oïdium

Période d'incubation à facteurs favorables pour l'oïdium, le délai est de 5 à 10 jours, selon la température. Par exemple, à une température d’environ +15°C, le délai entre le début de l’infection et la formation des conidies est d’environ cinq jours.

La température favorable à la formation des conidies se situe entre +5°C et +28°C, mais le développement massif se produit à +20°C. La maladie est favorisée par une humidité relative de l’air de 60 à 80 % en l’absence de précipitations. Directement pendant les pluies, la propagation de la maladie est inhibée - des colonies de conidies restent sur les feuilles, mais lorsque les précipitations s'arrêtent, le sol évapore l'humidité pendant une longue période et une croissance rapide de l'agent pathogène se produit.

C'est donc après de fortes pluies que le développement de la spheroteca se produit rapidement ; en 2-3 jours, le groseillier peut se recouvrir d'une floraison blanche.

Plus la plantation de semis, de fleurs, de légumes et de cimes d’arbres est dense, plus l’humidité de l’air est élevée, moins le vent souffle et plus l’infection locale dans la zone du jardin est forte.

Qu’est-ce qui contribue au développement rapide de l’oïdium ?

L'infection se produit le plus rapidement lors de l'alternance de journées chaudes et sèches et de pluie, l'humidité ne descend alors pas en dessous de 60 %. Bien que l'infection puisse survenir même à une humidité relative de l'air d'environ 50 %.

L'application de quantités excessives d'engrais azotés ou les conditions climatiques favorisant la conversion de l'azote sous une forme assimilable favorisent le développement de maladies fongiques (oïdium, rouille, septoriose, etc.). L'excès signifie plus de 0,6 kg de substance active pour 100 mètres carrés.

Les conditions nécessaires à la maturation des spores varient selon différents types pathogènes de l'oïdium, par exemple pour l'oïdium du raisin (Oidium), le mycélium se développe mieux à 25-30°C, c'est-à-dire comment temps plus chaud, plus vite les vignobles sont touchés.

Les jeunes feuilles sont les plus sensibles aux dommages causés par les sphéroteques - dans les 16 à 20 jours suivant le déploiement.

Prévention de l'oïdium

Si de l'oïdium a déjà été remarqué sur votre parcelle de jardin, début du printemps dès que buissons fruitiers les feuilles commencent à se déployer, vaporisez les buissons avec Topaz ou Vectra (leur action vise spécifiquement les moisissures pulvérulentes). Après 2 semaines, répétez la pulvérisation sur les feuilles et les ovaires formés. La troisième pulvérisation aura lieu après la récolte.

Observer règles générales prévention:

• Détruisez les débris végétaux infectés en brûlant toutes les feuilles et pousses qui présentent des signes de maladie.
• Désherbez les mauvaises herbes ; beaucoup sont sujettes aux infections.
• Maintenir la rotation des cultures et ne pas replanter au même endroit des cultures sensibles à l’oïdium.
• Achetez des plants et des graines de plantes génétiquement résistantes aux maladies.
• Assurer une circulation d'air suffisante, éviter le surpeuplement des plantations, éclaircir les plants et les plants.
• Désinfectez les outils que vous utilisez pour tailler ou attacher (rubans et cordes, sécateurs, etc.).
• Si vous utilisez le principe de l'arrosage, arrosez les légumes et les baies le matin pour que les plantes aient la possibilité de sécher pendant la journée. Mieux encore, choisissez un système irrigation goutte à goutte- cela aidera à garder les feuilles sèches.
• N'en faites pas trop engrais azotés, mais appliquez régulièrement des engrais phosphore-potassium.

Sérum contre l'oïdium

Le lactosérum fonctionne mieux à titre préventif qu'à titre de traitement ; il vaut la peine de l'utiliser si vous remarquez des plantes, des arbres ou des mauvaises herbes infectés quelque part à proximité de votre site. Les cultures sensibles doivent être protégées : groseilles, groseilles, rosiers, etc.

Il n'y a aucune différence quant au produit à pulvériser - lait ou lactosérum (inverse) - seulement au niveau du prix, les deux produits contiennent des protéines de lait, ce dont nous avons besoin.

Personne ne sait exactement comment le lactosérum agit contre les champignons ; on suppose que les protéines du lait ont un effet antiseptique lorsqu'elles sont exposées à des champignons. soleil. Par conséquent, le traitement au lait et au lactosérum n'est pas effectué le soir, mais à 10h-11h du matin. temps ensoleillé. Vous devez mouiller les deux côtés des feuilles avec la solution de lait jusqu'à ce qu'elle coule vers le sol.

Comment diluer le lactosérum avec de l'eau contre l'oïdium : pour 1 part de lait (lactosérum), prendre 2 à 3 parts d'eau. Vaporisez la solution sur les feuilles des plantes tous les 10 à 14 jours. Si vous le souhaitez, vous pouvez le faire plus souvent – ​​une fois par semaine.

• Parfois, vous pouvez trouver une recette contre l'oïdium, où du lait écrémé, du lactosérum, du lait aigre ou du kéfir (yaourt) sont utilisés dans une dilution de 1:10 avec eau froide. Croyez-moi, ça ne marche pas, la concentration est trop faible ! Nous diluons 1:2 ou 1:3 et répétons chaque semaine.

Cendres d'oïdium

Bonne prévention de la sphérotèque, c'est-à-dire pulvérisation avant l'apparition des symptômes de la maladie - traitement aux cendres. Pour ce faire, prenez 1 kg de propre cendre de bois, tamisé des débris et remplissez avec 10 litres d'eau. Laisser infuser la solution pendant 3 à 5 jours, en remuant de temps en temps. Ajoutez quelques cuillères de savon râpé. Filtrez la solution à travers un mince chiffon de coton dans le pulvérisateur pour éviter de boucher le pulvérisateur.

Oïdium - mesures de contrôle

Si l'oïdium s'est déjà propagé sur les arbustes fruitiers et à baies, les fleurs ou les légumes, vous avez besoin non seulement de techniques agricoles générales, telles que l'ameublissement et l'éclaircissage, mais également de l'utilisation de divers fongicides ou produits chimiques. Et même à ce stade, il est peut-être déjà trop tard, par exemple, dans les champs de baies présentant des signes évidents de maladie, il est trop tard pour utiliser des produits chimiques, car les poisons restent dans les fruits jusqu'à 20 à 30 jours. Sur les raisins, vous devez commencer à traiter l'oïdium au tout début de la saison de croissance, lorsque les pousses n'ont formé que 3 à 5 feuilles.

Examinons les méthodes de traitement les plus courantes.

Iode contre l'oïdium

Nous prenons de l'iode médical, mesurons 10 ml avec une seringue et le dissolvons dans 10 litres d'eau. Nous humidifions soigneusement les feuilles des plantes infectées avec cette solution.

Sur les roses, vous pouvez utiliser une solution plus concentrée : 20 ml de teinture alcoolique d'iode pour 7 litres d'eau.

Si vous n'avez pas de seringue pour mesurer, comptez en gouttes, par exemple pour traiter les concombres contre l'oïdium, 30 gouttes d'iode pour 10 litres d'eau. Mais comme les concombres n'ont pas tendance à retenir l'humidité sur les feuilles, vous devez ajouter un adhésif : quelques cuillères à soupe de savon à lessive ou de la potasse verte.

Fitosporin-M contre l'oïdium

Comment se reproduire :

• Poudre Fitosporin-M - 1 g pour 1 litre d'eau ou 10 g pour 10 litres d'eau
• Liquide Fitosporin-M - 0,6 ml pour 1 litre d'eau ou 6 g pour 10 litres d'eau, 20 gouttes pour 200 ml d'eau.
• Pâte Fitosporin-M, comment diluer lire

Eau dentifrice

En Amérique, les jardineries recommandent d'utiliser un bain de bouche universel (antibactérien) à base d'éthanol de Spheroteka. On peut en voir des similaires en vente, par exemple « Forest Balsam ». Jeff Gillman, directeur Jardin botaniqueà l'Université de Caroline du Nord, l'auteur de livres sur les plantes (Organic Gardening) affirme que cette recette contre l'oïdium fonctionne efficacement : une part de rince-bouche et trois parts d'eau. Certes, ils préviennent qu'une telle solution doit être utilisée avec prudence - elle peut endommager les jeunes feuilles nouvellement déployées. Il conseille donc d’utiliser des fongicides commerciaux.

Notre compatriote, la célèbre jardinière Galina Kizima, conseille : il est important de procéder à des pulvérisations préventives du jardin dans la première moitié de l'été. Selon ses recommandations, nous faisons ceci :

1. Prenez une bouteille de 1,5 litre et versez 500 ml d'eau.
2. Nous jetons 2-3 grains du médicament Healthy Garden et 2-3 grains d'Ecoberin dans la bouteille.
3. Fermez le couvercle et secouez vigoureusement le flacon jusqu'à ce que les grains se dissolvent.
4. Ajouter de l'eau jusqu'à un volume de 1 litre.
5. Ajoutez 6 gouttes de Zircon, 4 gouttes de Cytovit, 8 gouttes à la solution.

Cette solution doit être pulvérisée sur tous les arbustes et plantes fruitiers et baies, les plants de légumes et les jeunes arbres. Contre l'oïdium, pulvériser dès l'ouverture des premières feuilles, puis après la floraison et après la récolte.

Galina Alexandrovna qualifie ce cocktail de protecteur contre un complexe de maladies et de ravageurs.

Naturellement, pour chalet d'été vous devez préparer un grand volume de solution, il est préférable de la préparer en petites quantités, ou de la convertir en 5 litres d'eau. Ne stockez pas la solution ! Ne pas pulvériser au soleil, pulvériser par temps nuageux ou le soir.

Fongicides contre l'oïdium

Solution de savon de cuivre : 20 à 30 g de sulfate de cuivre et 200 à 300 g de savon pour 10 litres d'eau. Pour préparer, dissolvez séparément le sulfate de cuivre et le savon en petite quantité. eau chaude, puis versez la solution de sulfate de cuivre en un mince filet dans la solution savonneuse en remuant constamment. Filtrer et vaporiser.

Solution de cuivre-soude : Diluez 50 g de carbonate de sodium et 200 g de savon (lessive, goudron) dans 2 litres d'eau chaude. A part, diluez 10 g de sulfate de cuivre dans un verre d'eau, versez en un mince filet dans une solution de soude et de savon. Ajouter de l'eau à 10 litres de volume de solution. Remuer, filtrer, vaporiser.

Depuis fongicides efficaces contre l'oïdium, vous pouvez choisir : bayleton, but, quadris, rayok, skor, tilt, topaz, topsin, thiovit jet, khom, oksikhom, etc. Certains médicaments sont disponibles en petits conditionnements pour les ménages personnels, certains ne peuvent être obtenus qu'en achats collectifs, puisqu'ils sont vendus pour l'agriculture dans de grands contenants (quadris, bravo, bayleton, etc.)

• Agromédecine, Chistoflor, Forecast - contiennent du propiconazole, diluer 10 ml pour 10 litres d'eau, maximum 3 traitements : pulvérisation en début de saison de croissance, avant la floraison et après la récolte.
• Rayok, Chistotsvet, contiennent du difénoconazole, diluer 2 g pour 10 litres d'eau, maximum 4 traitements : le premier - sur le cône vert, le reste - après 12-14 jours. Pour les fleurs et plantes ornementales et les arbustes diluent 2 ml pour 5 litres d'eau.
• , contient du penconazole, diluer 6 à 8 g pour 10 litres d'eau, pas plus de 4 traitements, délai d'attente - 20 jours.
• Vectra, contient du bromuconazole, diluer 3 mg pour 10 litres, seulement 3 traitements : le premier - après la floraison, le deuxième - après 12-15 jours, le troisième - après la récolte, ne pas pulvériser pendant la floraison !
• Alirin et Gamair, diluer 2 comprimés pour 1 litre d'eau.

La consommation de la solution de travail peut aller jusqu'à 2 litres par groseillier, groseillier ou jeune arbre fruitier âgé de 5 à 6 ans, jusqu'à 5 litres par grand arbre fruitier. Lors de la pulvérisation des raisins, la consommation de fongicide est de 10 à 15 litres par cent mètres carrés.

Il n'est pas recommandé d'utiliser des fongicides à base du même principe actif pendant plus de trois fois, bien que certains fabricants recommandent quatre fois. Arrêtez tout traitement fongicide 20 jours avant la récolte !

Vidéo : traiter les groseilles à maquereau avec de l'iode contre l'oïdium

Présentation de l'oïdium avec descriptions et photographies. Listons les agents responsables de la maladie : différentes plantes, les buissons et les arbres et tenez compte des signes d'infection fongique. Nous considérerons également le mildiou (peronospora) et ses caractéristiques.

Oïdium : description

Il s’agit d’une maladie fongique très répandue qui touche un grand nombre d’espèces de plantes, d’arbustes et d’arbres. On l'appelle aussi bel ou ashpelitsa.

L'infection se transmet souvent par succion - elle est particulièrement souvent transmise. En outre, les spores fongiques peuvent pénétrer dans l'eau lors de l'irrigation, à partir de spécimens infectés par l'air, ou être transférées par l'homme par contact avec eux.

Le développement de maladies fongiques est favorisé par une humidité élevée (60-85%), un air modéré (16-28 °C), un excès d'azote et une densité de plantation excessive. En pleine terre, la maladie apparaît à partir de fin mai et se développe jusqu'à la fin de l'automne. Le développement maximal du cendrier se produit en juin-juillet.

L'agent causal de la maladie

Les agents pathogènes sont des champignons microscopiques – de l'ordre de l'oïdium ou des érysiphales. Cependant, les symptômes de la maladie sont similaires lorsqu'ils sont touchés différentes sortes champignons.

Les espèces communes de champignons pathogènes appartiennent aux genres : Erysiphe, Microsphaera, Phyllactinia, Podosphaera (anciennement Sphaerotheca) et Uncinula. Certaines espèces d'entre eux attaquent certaines plantes, arbustes ou arbres.

Dans le monde, les agents pathogènes les plus courants de l’oïdium sont les champignons Erysiphe cichoracearum et Podosphaera fuliginea.

• Blumeria graminis - cultures céréalières (céréales), herbe à gazon
• Erysiphe alphitoides – chêne
• Erysiphe cichoracearum - Famille des Asters. Aster, souci, dahlia, calendula (souci), marguerite, tournesol et zinnia.
• Erysiphe cichoracearum, Podosphaera fuliginea, Podosphaera fusca - Famille des Cucurbitacées (pastèque, melon, courge, lagenaria, potiron et courgette)
• Erysiphe cruciferarum – rutabaga, chou, navet, betterave sucrière
• Leveillula taurica – oignon
• Microsphaera diffusa - soja
• Moniliniafructigena, Podosphaerapannosa - famille des roses. Sous-famille des prunes : abricot, coing, mirabelle, aubépine, cerise, poire, pêche, sorbier des oiseleurs, prune, cerise et pommier. Famille des roses : fraise des bois, fraise, framboise, rose et églantier.
• Podosphaera clandestina – abricot et pêche
• Podosphaera leucotricha - poire, pomme
• Podosphaeramacularis - houblon
• Podosphaeramors-uvae - groseilles à maquereau, groseilles noires et rouges
• Uncinulanecator - raisins (oïdium - oïdium sur la vigne)

Signes de défaite

À la surface de la partie aérienne de la plante (généralement les feuilles, les jeunes pousses et les tiges), des taches poudreuses blanches avec des spores fongiques sont visibles ; elles mûrissent et sécrètent des gouttes liquides ressemblant à de la rosée ;

Dans la plupart des cas, la maladie apparaît sur les feuilles les plus proches du sol, tout comme les champignons vivent dans le sol. Au fur et à mesure que l’infection progresse, les taches deviennent plus grandes et plus denses, un grand nombre de spores se forment et la punaise du frêne peut se déplacer vers le haut ou vers le bas de la plante.

Les fruits infectés par le champignon se fissurent et pourrissent, les fleurs et les bourgeons tombent et la plante cesse de croître.

Oïdium sur une feuille de citrouille

Caractéristiques des dommages causés à diverses plantes, arbustes et arbres

Légumes

L'oïdium sur les concombres dans les serres se propage avec des courants d'air et un éclairage insuffisant sur fond d'affaiblissement de la plante. Le plus souvent, les concombres situés près des portes et des fenêtres sont les premiers à être infectés. Les maladies fongiques peuvent détruire les légumes très rapidement. Les légumes de la famille des citrouilles perdent 40 à 60 % de leur rendement à cause des cendres et la qualité du fruit se détériore également.

Fraises, fraises, framboises, cynorrhodons et roses

Chez ces espèces, toute la partie aérienne, notamment les feuilles, est touchée. Leurs bords se déforment et les feuilles deviennent rugueuses avec une teinte bronze à l'intérieur. Les feuilles infectées par l'oïdium sont particulièrement visibles en août et septembre. Une couche poudreuse est visible sur les baies et les fruits et l'arôme spécifique du champignon se fait entendre.

Espèces à fleurs

Les feuilles des plantes ornementales s'assombrissent et tombent à cause de la leucorrhée.

Groseilles et groseilles

Au début des années 60, les agents pathogènes de l'oïdium des groseilles à maquereau se sont déplacés vers le cassis et depuis lors, les jardiniers combattent la maladie sur les deux buissons. L'infection déforme les pousses et ralentit la croissance, et les feuilles deviennent plus petites et se fanent. Les fruits de la groseille souffrent encore - des taches blanches apparaissent dessus, s'assombrissant avec le temps.

Pour traiter l’infection des groseilles à maquereau et des groseilles, il est important de couper les pointes infectées des pousses au printemps. Avant la floraison des buissons et après avoir récolté les fruits, il est recommandé de les vaporiser de préparations ou de remèdes populaires.

Poire, pêche, prune, pommier

Sur les arbres, une maladie fongique attaque les jeunes pousses, les feuilles, les fleurs et les fruits. Les pousses et les bourgeons meurent période hivernale, et l'infection réduit la résistance à l'hiver du spécimen. Les feuilles cessent de croître, se déforment et tombent.

L'infection se propage particulièrement activement sur les vieux arbres. Les arbres poussant sur les côtés sud et sud-ouest de la colline souffrent davantage de l'oïdium. Il est important de tailler les parties affectées et de pulvériser des fongicides lors de la séparation des bourgeons.

Plantes affectées

L'oïdium peut affecter un grand nombre d'espèces de plantes, d'arbustes et d'arbres. Nous énumérerons les espèces que le champignon infecte le plus souvent.

• Légumes verts : laitue, aneth, épinards.
• Céréales (céréales) : blé, orge.
• Cultures décoratives (fleurs) : aster, souci (tagetis), dahlia, gerbera, hortensia, delphinium, marguerite, pétunia, rose, fleurs de septembre, phlox et chrysanthème.
• Arbres : abricotier, coing, cerisier, poirier, chêne, érable, pêcher, sorbier des oiseleurs, prunier, cerisier et pommier.
• Autres cultures : pastèque, graminées à gazon, pois, melon, calendula (souci), menthe, tournesol, romarin, soja, tabac, houblon.
• Arbustes : épine-vinette, aubépine, raisin, chèvrefeuille, groseilles à maquereau, amandes, lilas, groseilles, noisettes (noisettes, noisettes) et églantier.
• Légumes : courgettes, choux, pommes de terre, oignons, concombres, poivrons, navets, betteraves, tomates, potiron et ail.
• Cultures de petits fruits : fraises, fraises, framboises.
• Plantes d'intérieur : baume, gloxinia, gerbera en pot, dracaena, Kalanchoe, rosier d'intérieur, laurier, orchidée, pédilanthus, violettes (Saintpaulia), ficus, yucca.

Oïdium sur les raisins

Mildiou (Péronosporose)

Les mycoses de la maladie ressemblent superficiellement à l'oïdium, mais son agent causal est un organisme ressemblant à un champignon de la classe des Oomycètes - la famille des Peronosporaceae.

Signes de dommages et d'où ils viennent

L'infection affecte les feuilles. Premièrement, des taches jaunes sont visibles sur leur face supérieure diverses formes, et en bas il y a une couche grise de spores. Avec le développement du mildiou, les taches deviennent brunes et brunes (nécrose des tissus) et augmentent en taille, et la légère couche de spores devient foncée.

Les feuilles infectées rétrécissent, jaunissent et flétrissent. La maladie détruit les tissus des feuilles et, dans de rares cas, affecte la tige ou les pétioles.

1. Mildiou 2. Oïdium

Le mildiou apparaît sur un sol non stérilisé (surtout avec haut niveau acidité et faible perméabilité à l'air) et des graines non désinfectées.

La maladie se développe rapidement dans conditions naturelles– des nuits froides avec de longues périodes de rosée, et en serre avec humidité élevée air et une mauvaise ventilation.

Cette maladie est plus fréquente dans les serres et en pleine terre, elle est beaucoup moins courante que l'oïdium.

AJOUTS À L'ARTICLE :

Ceci conclut notre présentation des maladies fongiques. Nous espérons que les informations présentées vous aideront à identifier la maladie.

Nous souhaitons que cette maladie ne vous dérange ni à la maison, ni au jardin/potager ou sous serre !

Pathogène : Pseudoperonospora cubensis

Position systématique : Royaume Chromista, division Oomycota, classe Oomycètes, ordre des Peronosporales, famille des Peronosporaceae.

Groupe biologique : Biotroph.

Morphologie et biologie : La maladie apparaît sur la face supérieure des feuilles des concombres (plus rarement melons, citrouilles, pastèques) sous la forme de taches anguleuses, d'abord jaunes, puis brunes, situées principalement le long des nervures. Ils s'agrandissent et fusionnent souvent. Le tissu foliaire affecté se dessèche, devient cassant et les feuilles tombent. En cas de forte humidité, notamment en terrain clos, la maladie provoque la pourriture des feuilles. Sur la face inférieure des feuilles, par endroits, se forme une abondante couche violet grisâtre - sporulation asexuée du champignon, représentée par des zoosporangiophores avec des zoosporanges. La maladie se propage pendant la saison de croissance des plantes par les zoosporanges. La source d'infection sont les oospores qui persistent sur les restes des plantes affectées et dans les graines.

Répartition : Le mildiou du concombre a été découvert pour la première fois en Russie par S.I. Rostovtsev en 1903 dans la région de Tver. Actuellement, la maladie est répandue dans toutes les régions du pays où le concombre est cultivé en terrain ouvert et fermé.

Écologie : La température optimale pour le développement du champignon est de 15 à 22 °C, l'humidité relative de l'air est de 80 à 100 %, période d'incubation 3-6 jours. La germination des zoosporanges et des oospores nécessite une humidité goutte à goutte. Le développement de la maladie est facilité par la pluie, la rosée, les températures plus basses, ainsi que par la culture des concombres dans des zones mal ventilées et ombragées, ou dans une serre où s'accumulent des gouttelettes d'humidité liquide et un ensoleillement insuffisant.

Importance économique : La nocivité du mildiou réside dans l'endommagement et la mort rapide des feuilles des plantes, la chute des ovaires, le jaunissement et le flétrissement des fruits, ce qui entraîne une réduction du rendement de 30 à 100 %. Mesures de protection : nettoyage et destruction des résidus végétaux ; labour profond en automne; respect de la rotation des cultures (retour des citrouilles dans leur champ d'origine après 2-3 ans) ; désinfection du sol; désinfection des serres et serres; traitement des semences avant le semis; pulvérisation préventive des plantes avec des fongicides pendant la saison de croissance ; introduction de variétés résistantes (http://www.agroatlas.ru).

1.3 Anthracnose (verdienne)

Pathogène :Colletotrichum lagenarium

Position systématique : Division Ascomycota, ordre Phyllachorales, famille Phyllachoraceae, genre Colletotrichum

Morphologie et biologie : Le concombre, la pastèque, le melon et plus rarement la citrouille sont touchés par l'anthracnose. La maladie se manifeste sur tous les organes aériens des plantes jeunes et adultes et est particulièrement grave sur les fruits. Des taches vert pâle apparaissent sur les feuilles, d'abord rondes, limitées par des nervures, puis des taches fusionnantes, recouvrant une partie importante de la feuille. Les feuilles affectées brunissent, deviennent cassantes et se dessèchent. Les taches sur le fruit sont vert pâle, déprimées, en forme d'ulcères ; les fruits deviennent amers, noircissent et pourrissent. Sur les tiges et les pétioles des feuilles, les taches sont allongées, déprimées, brun-jaune et pleureuses. À ces endroits, la tige se brise et la plante meurt. Par temps humide, les taches sur les organes affectés se couvrent d'une couche rose de sporulation fongique, sur laquelle se forment ensuite des sclérotes sous forme de points noirs.

Écologie : La source de l'infection est le mycélium et les sclérotes, qui persistent sur les débris végétaux et les graines touchés. La température optimale pour le développement du champignon est de 22 à 27 °C, l'humidité relative de l'air est de 88 à 92 % (à 54 % d'humidité de l'air, la maladie ne se développe pas), la période d'incubation est de 3 à 6 jours.

Importance économique : Les dommages causés par l'anthracnose se traduisent par une diminution de la qualité et de la quantité de la récolte, et peuvent également entraîner la mort prématurée des plantes ; La surface photosynthétique des plantes diminue de 29 à 42 %, les pertes de rendement varient de 6 à 48 % et la teneur en acide ascorbique diminue de 34 %.

Mesures de contrôle : nettoyage et destruction des résidus végétaux ; labour profond en automne; respect de la rotation des cultures (remise des citrouilles dans le champ précédent après 6 ans) ; désinfection des serres et serres; traitement des semences avant le semis; pulvérisation préventive des plantes avec des fongicides pendant la saison de croissance ; introduction de variétés résistantes (Osnitskaya E.A., Maladies des légumes...).

1.4 Tache bactérienne

Pathogène : Xanthomonas campestris

Position systématique : Royaume des Procaryotes, section Bâtonnets et coques aérobies à Gram négatif, famille des Pseudomonodaceae, genre Xanthomonas.

Morphologie et biologie : Les premiers symptômes sont constatés sur les plantules. De petites taches brunes apparaissent sur les cotylédons, légèrement déprimées, prenant alors l'aspect d'ulcères. Le développement massif de la maladie est généralement observé début juillet et dépend de la quantité de précipitations. Sur les plantes adultes, la maladie se manifeste sous la forme de taches nécrotiques sur les feuilles et de dommages caractéristiques aux fruits. Sur les feuilles, la maladie débute par une chlorose avec une couleur jaune clair sur les bords. Ensuite, de petites taches nécrotiques rondes se forment dans la zone chlorotique, qui augmentent de taille, se confondent et occupent bientôt la majeure partie de la surface des feuilles, formant des zones de tissus morts. Au plus profond de la feuille, la nécrose s'étend généralement le long des nervures. Les taches nécrotiques ne tombent pas. Les symptômes décrits peuvent être trouvés sur des feuilles de tout âge. Sur les fruits, la maladie commence par un noircissement des tissus de la chambre à graines, généralement à l'extrémité florale. Au premier stade des dommages, le fœtus semble en parfaite santé. Ensuite, des taches brunes rondes, grasses et légèrement déprimées apparaissent à sa surface, souvent avec une bordure chlorotique. Par temps humide, des gouttes d’un liquide visqueux de couleur ambrée se forment à la surface de ces taches. Si les dégâts sont importants, les fruits se déforment, se couvrent de fissures et pourrissent.

Écologie : Le développement de l’infection est favorisé haute température(25-30 .С) et humidité relative de l'air 90 % et plus. L'intensité de la maladie augmente au cours de la saison de croissance et atteint son apogée fin juillet. début août.

Importance économique : L'agent pathogène affecte les cultures agricoles de la famille des Cucurbitacées (citrouille, courge, concombre, courge et dans une moindre mesure pastèque et melon). Dans des conditions favorables au développement du pathogène et pendant la période de manifestation intense de la maladie, le nombre de plants de citrouilles atteints atteint 100 %. Sur les échantillons très sensibles, les pertes de rendement peuvent dépasser 20 %, et lors du stockage atteindre 50 à 60 % (Bilai V.I....).

1.5 Tache angulaire de concombre

Pathogène : Pseudomonas syringae

Position systématique : Règne des Procaryotes, section Bâtonnets et coques aérobies à Gram négatif, famille des Pseudomonadaceae, genre Pseudomonas.

Morphologie et biologie : La bactériose touche les cotylédons, les feuilles, les fleurs et les fruits. De petites taches brun clair apparaissent sur les cotylédons. La lésion s’étend alors à toute la surface du cotylédon. Les plants malades avec des cotylédons mutilés meurent généralement. Sur les feuilles, la maladie apparaît sous forme de taches brunes anguleuses et huileuses. De telles taches peuvent occuper une surface importante de la surface des feuilles. Ensuite, les tissus malades s’effritent et les feuilles se remplissent de trous. Sur les fruits, la bactériose provoque des chancres. Les jeunes fruits se déforment et prennent une forme laide. Par temps humide, un exsudat apparaît sur les ulcères. L'infection primaire de l'agent pathogène survit dans les débris végétaux et les graines touchés.

Écologie : Le développement favorable de l'infection est favorisé par une température élevée (25-30 °C) et une humidité relative de l'air de 90 % et plus.

Les mesures de contrôle comprennent un ensemble de mesures agrotechniques visant à faire pousser des plantes saines, incl. respect de la rotation des cultures, application appropriée d'engrais minéraux (avec une prédominance de potasse), traitement des semences avant le semis, traitement des plantes pendant la saison de croissance avec des pesticides et un complexe de microéléments, destruction minutieuse des résidus végétaux, sélection de variétés résistantes (http ://www.seminis.ru).

2. Signes diagnostiques

Figure 1 - Feuille de concombre affectée par l'oïdium

Figure 2 - Dommages causés à la péronosporose

Figure 3 - Anthracnose des feuilles

Figure 4 - Tache bactérienne du concombre

Figure 5 - Dommages causés à la tache angulaire

Conclusion

Les concombres aiment la chaleur. Tout le monde le sait. Mais de nombreux jardiniers ne savent pas que lors de la culture de ces légumes, ils doivent respecter strictement non seulement la température, mais aussi conditions d'humidité dans les serres, serres, abris cinématographiques et en pleine terre. Les jardiniers qui négligent cela subissent des dégâts importants. Les concombres sont affectés par des maladies fongiques, bactériennes et virales - oïdium, anthracnose, tache olive, bactériose et mosaïque commune. Le mildiou (péronosporose) est le plus nocif.

Cacher

Symptômes de la maladie

L'oïdium sur les cultures céréalières se manifeste sous la forme de la formation d'une couche de toile d'araignée sur les organes aériens des plantes blanc. Au fil du temps, la plaque prend la forme de coussinets poudreux denses semblables à du coton.

Sur les plantules, la maladie est d'abord détectée sur les gaines des feuilles sous forme de taches ternes, puis sur les limbes des feuilles, généralement sur la face supérieure, moins souvent sur les deux faces.

Au cours de la croissance, la maladie se propage aux feuilles nouvellement formées et à la tige. Dans ce cas, la plaque s'épaissit et acquiert une couleur jaune-gris avec des points noirs (cléistothèces).

Morphologie

L'agent causal de l'oïdium est un champignon marsupial de l'ordre. En raison de la présence de fructifications fermées (cléistocètes), cet ordre était auparavant classé parmi les plectomycètes. DANS dernièrement ils font partie des pyrénomycètes.

L'agent pathogène se développe aux stades conidien et marsupial.

Conidies - ont une structure unicellulaire, cylindrique ou en forme de tonneau pour le blé et l'avoine, ou oblongue-ovale pour l'orge. Ils sont incolores. Ils sont situés en chaînes sur des conidiophores unicellulaires, légèrement allongés chez le blé et l'avoine et courts chez l'orge. La taille des conidies sur le blé et l'avoine est de 25,0-30,0x8,0-10,0 microns. Sur l'orge, les conidies sont légèrement plus grosses - 30,0-32,0x10,0-12,0 microns. Le seigle se distingue par la formation de conidies ellipsoïdales à citronnées, d'une taille de 8,0-10,0x25,0-30,0 microns.

Stade marsupial - des asques avec des ascospores se forment sur le mycélium des cléistothèces. Cléistothèces forme ronde, rêve un grand nombre appendices courts et clairs, initialement bruns, deviennent noirs avec le temps. Diamètre - 135,0-180,0 microns - sur blé et avoine. Sur orge - 130,0-180,0 microns. Sur seigle - 135,0-280,0 microns.

Dans les cléistothèces, plusieurs asques se forment, dont la taille sur le blé, l'avoine, l'orge et le seigle est de 70,0-100,0x25,0-40,0 microns.

Chaque asque contient 4 à 8 morceaux d'ascospores elliptiques et incolores. La taille des ascospores sur le blé et l'avoine est de 20,0x11,0-13,0 microns, sur l'orge - 20,0-23,0x11,0-13,0 microns. Le seigle se distingue par un grand nombre d'asques, de 6 à 30, dont chacun possède 8 ascospores incolores, mesurant 10,0-13,0 x 20,0-23,0.

Biologie

Comme pour tous les champignons de l’oïdium, les organes reproducteurs sont représentés par les anthéridies (gamétanges mâles) et les ascogones (gamétanges femelles). L'anthéridie a une structure bicellulaire, tandis que l'ascogone a une structure unicellulaire. Pendant le processus de fécondation, tout le contenu de la cellule anthéridie supérieure se déplace dans l'ascogon à travers un pore (trou) spécial. Une fructification fermée appelée cléistothécie apparaît alors autour du zygote. À l'intérieur, des asques avec des spores se forment. À maturité, les cléistothèces se fissurent et se détachent. partie supérieure, comme un couvercle. Cela libère les ascospores.

L'infection se produit à des températures ambiantes de 0°C à + 20°C et une humidité relative de 50 à 100 %. Des températures plus élevées, supérieures à +30 °C, retardent le développement du pathogène. La période d'incubation de la maladie dure de 3 à 11 jours, en moyenne 3 à 5 jours. Les conidies sont capables de produire plusieurs générations au cours de l'été.

L'agent pathogène est hautement spécialisé, mais cela ne l'empêche pas de présenter une hétérogénéité notable. Il existe deux types de développement : monocyclique et dicyclique.

Type de monocycle

La sporulation des conidies apparaît et se développe à partir de la phase de formation de la troisième feuille jusqu'à la maturité cireuse. Le stade marsupial se forme au cours de la phase d'émergence de la plante dans le tube, mais la formation d'asques avec des ascospores se déroule lentement. Ils ne mûrissent qu'après que les cléistothèces aient hiverné.

Type dicyclique

L'agent pathogène hiverne sous forme de mycélium. Les conidies se forment dans la phase de maturité cireuse. Le stade marsupial s'observe vers la fin du tallage - début du débourrement. Les ascospores mûrissent et sont libérées d'août à septembre. DANS dans ce cas L'oïdium affecte les cultures à l'automne et les semis de charogne deviennent ses réserves.

Les plantes qui souffrent le plus de l’oïdium sont celles qui sont ombragées et celles qui sont exposées à un éclairage de courte durée. On note que semis précoce Les cultures de printemps sont moins touchées que les cultures tardives. Les cultures d'hiver sont les plus touchées lorsqu'elles sont semées tôt.

Les années sèches sont caractérisées par de graves dommages aux plantes. Dans ce cas, ce sont les plantes affaiblies qui souffrent le plus.

Malveillance

Oïdium du blé - entraîne une diminution de la surface d'assimilation du limbe, une destruction de la chlorophylle et d'autres pigments. Une infection grave entraîne une diminution du buisson, ralentit l'épiaison et accélère la maturation du blé. Le déficit de récolte peut atteindre plus de 10 à 15 %.

Oïdium Il s'agit d'une maladie nuisible assez courante chez les concombres en pleine terre et en terrain fermé.

Agent pathogène de l'oïdium sur les concombres :

Symptômes de l'oïdium sur les concombres :

Le cycle de développement de l'oïdium sur les concombres :

Conditions de développement de l'oïdium sur les concombres :

Mesures de lutte contre l'oïdium sur les concombres :