NSVLi poeriiulid pakkusid imelist imet – käsitsi töötavat mikserit. Kujundus pandi purgile, käepidet keerates virutas kokk anuma sisu. Blenderist eriti juttu ei olnud. Kuigi USA on keeluajast saadik seadmeid müünud. Räägime seadmetest, mille poolest blender mikserist erineb. Mitte nime järgi!

Mõistete päritolu

Venelastele jõudsid seadmed Ameerikast. Mõlema termini etümoloogia on inglise keelest. Esimene ja teine ​​tõlgitakse vene keelde samamoodi - segada. Ameeriklased on kindlalt veendunud, et morfoloogia seisukohalt pole vahet. Milline erinevus funktsionaalsuses!

Blenderit peetakse koduköögikombainide eelkäijaks, piltlikult öeldes esimeseks mohikaanlaseks. Jah, pilt on paigas. Seade leiutati esivanemate India maadel. Avastuse tegi 1922. aastal Poola ameeriklane Stephen Poplawski. 18. veebruaril esitati patendiametile taotlus, millele oli lisatud blenderi skemaatiline joonis.

Võtke 1

Mikser on alla sajandi vana, sündinud USA-s. 1856. aastal esitas Ralph Collier visandi seadmest nimega Eggbeater, teine ​​pseudonüüm, mis on segisti sünonüüm. Nimi teeb kõnekalt selgeks: seade oli mõeldud munavalgete vahustamiseks. Leiutaja kirjutab:

“Munade peksmine on igas kodus tavaline protseduur, mis mõjutab hotelle, restorane, kus munad on erinevates vormides kuuluvad kulinaarsete roogade hulka. Mikseris täidetakse valk atmosfääriõhuga ja seejärel imendub see organismis suhteliselt kergesti. Harva on kõva töömees rahul tüütu vajadusega käsitsi teha kahvlit või kahvlit spetsiaalne seade. Kes on kunagi proovinud muna lüüa, teab, kui palju vaeva see nõuab.

Töö sujuvamaks muutmiseks on loodud lihtne ja tõhus segisti, mis teeb tööd esteetilisemalt, säästes samal ajal tööjõudu ja aega...

...Munavalged kogutakse segisti anumasse, liikumismoment edastatakse koonusrataste ja rataste kaudu. Aerud on piisavad suur ala valmistatud õhukesest jäigast traadist. Neil on sünergiline toime. Traat läbib valgu massi ringikujuliselt, jättes endast maha vaakumi, mis täitub koheselt värske õhk, mida kannab massi tihedalt täitev keeris.

Jääb veel lisada, et esimesel mikseril oli kolm aeru. Paigutatud teistmoodi kui kaasaegsed seadmed. Silindrilise segisti anuma põhjas on vertikaalne võll. Terad hajuvad kiirtena peaaegu kausi seinteni. Aerud olid väikese kõrgusega ja koosnesid mitmest traadikontuurist.

Ümber telje pöörlevad raamid ilmusid mikseritesse palju hiljem. Algselt raamiaerudega mikser. Kuidas mikserit juhiti, seda ei selgitata. Näeme alust arvata, et autor sai ideele patendi, jättes konkreetsed teostused üksuse omanikule.

Võtke 2

Mis puutub esimesse elektrimootoriga segistisse, siis see ilmus 1885. aastal. Leiutamisõigus kuulub ameeriklasele Rufus Eastmanile. Erinevalt eelkäijast on uus mudel langetatud kaussi. Autor nimetas leiutist algselt munade, likööride ja kreemide mikseriks (Mixer, mitte Eggbeater).

Konstruktsioon ehitati sobivasse lauda (lauaplaat). J-kujuliselt painutatud segisti õõnsa toru sees oli painduv varras, mida juhtis "mis tahes tuntud tüüpi elektrimootor, allikas, vesi, koorem. Seade oli algselt paigutatud suuremahuliseks kasutamiseks. Mikseri idee täiendas teradega otsas asuv teleskoopsegment. Tänu sellele saad vahustatud segust aerusid kasta ja sealt eemaldada.

Kaasaegse segisti labad ei erine eriti esimese mudeli raamikonstruktsioonidest. Ringides liikumine vertikaalne asend, pöörleb ümber telje. Pole kahtlust: kaasaegne segisti suudab "õhku mullivanni viia" palju paremini.

Oma ilmumise algusest 1922. aastal meenutas blender köögis seisvat. Statsionaarset tüüpi seadmed toiduainete jahvatamiseks. Esimese blenderi anum sarnanes kuju poolest silindriga ja kitsenes allapoole. Põhjas oli nugadega vertikaalne varras, mida ajas elektrimootor.

Leiutaja nimetas loomingut joogisegistiks. Seetõttu tuli patendiga põhjendada, et uus toode erineb tööstuses juba toodetud tootest. Autor märkis, et leiutis on mõeldud soodamasinate kontseptsiooni realiseerimiseks. Uudsus seisneb selles, et segisti hakkab tööle automaatselt, kui peale asetatakse vedelikuanum. Poplawski tunnustab end ülespoole laieneva konteineri ideega, kaitstes ümbritsevaid objekte pritsmete eest.

Mikseri patent sisaldab ulatuslikku uuenduste loetelu ja jõudluse põhjendusi. Vaja oli argumentidega toetatud arvamust, vastasel juhul keelduti leiutist kaalumisest. Kuid vaatamata sõnade rohkusele taandub debati olemus mitmele uuendusele, mida eespool mainiti. Mitte midagi toote lihvimise kohta.

Mikseri ja segisti erinevused

"Joogisegisti" (blenderi) patendi tekst on igav, on raske mõista, mille poolest blender mikserist erineb. Ei leia sõna. Kitsad teadusterminid, uue mikseri reklaam, eristavad omadused. Raske on aru saada, kas uus blender jahvatas koostisosi või oli paigas lihtne seade sooda saamine. Sellest, mis segunemist põhjustab, vaikitakse. Teeme väikese põike blenderi tööpõhimõtetesse, tuvastades erinevused sellel teel:

1. Noad asuvad põhja lähedal. Ükskõik kui palju te ka ei keera, ei sega blender ise midagi. Idee on erinev: tsentrifugaaljõu mõjul surutakse seina sisse vedelik, puuviljatükid, mis hakkavad mööda klaasi laienevat profiili üles hiilima. Sellest lähtuvalt langeb mass konteineri keskel, vastupidi, kiiresti liikuvate labade suunas. Selle tööle saamiseks on vaja korralikku kiirust. Blenderid pakuvad seda. Blenderi ja mikseri vahel on ilmnenud märgatav erinevus: esimene töötab suurel, teine ​​madalal. Piisab, kui meenutada köögimasina orbitaalkinnituse kiirustamatut tööd, võrrelda seda kiiresti pöörleva ristteraga noaga, et aimu saada. Mikseri labade kiire pöörlemine ei tee palju, et õhul oleks aega tekkinud tühja ruumi tungida. Blender pöörleb kiiresti, pigistades viljaliha või vedelikku väljapoole, mööda seinu üles.
2. Lõpuks otsustasid nad blenderi labasid teritada ja terasest teha ning just sel hetkel lakkasid nad mikserina töötamast. Veel üks verstapost! Blenderi ja mikseri erinevus seisneb selle võimes toitu tükeldada. Hüdrauliliste seaduste täitmiseks täisprogramm, on vaja täita tühimik tahke toidu vahel piima või veega. Kaas sulgub, üks nupuvajutus, kostab metsik sumin ja segu purustatakse.
3. Viimane erinevus on ilmne: labade disain. Mikser on traatraamiga, blenderil on tugevad teravad terasest labad. Lisaks suurendab blenderis veojõudu nugade eriline kuju, mis loovad allapoole suunatud voolu. Jällegi ei kirjutata sõnagi, muidu väheneks seadme efektiivsus.

Neid erinevusi tuleks enne mikseri või blenderi valimist arvesse võtta.

Järeldus

Öeldust selgub: kui mikseri asemel on lubatud kasutada blenderit, siis vastupidist teha ei saa. Kuid ärge alahinnake mõlema seadme eripära. Ainult mikser suudab hapnikku valguga segada. Mõlemat seadet toodetakse endiselt eraldi ja köögikombaini kinnituste kujul.

Tüüpiline eemaldatavate tarvikute loend:

• blender;
• segisti;
• riiv-purustaja.

Kolm elementi tagavad köögiseadme täieliku funktsionaalsuse. Segamiseks vajate segisti; blender - chopper.

Statsionaarne ja manuaalsed mudelid, erinevus nende vahel on tingimuslik: esimesed on võimsamad, teised on mugavamad kasutada ja mobiilsemad. Saumikser on varustatud anuma ja lisadega. Käepidemesse on sisse ehitatud võimas mootor (tavaline nimivõimsus on 700 W), mis veab mehhanismi korraliku kiirusega. Kiirus on suhteliselt suur ja reguleeritav.

Saumikseri erinevus seisneb terasvispliga ümbritsetud ristteraga. See on naljakas, mikseri kinnitust nimetatakse vispliks. Mõistete segamine. Saumikser ei sobi kokteilide valmistamiseks proosalisel põhjusel – puudub konkreetne anuma kuju, mis tipu poole kitseneb.

Blenderi kinnitusega saumikser võimaldab segada segusid madalale sügavusele. Väga oluline fakt, kui teil on vaja töödelda suurt mahtu. Kasutada tuleks vispli mikserit.

Erinevused on üsna selged ja mida tuleks seadme valimisel arvestada.

Waitamixi blenderi reklaam muudab kilo jääd 3 sekundiga lumeks. 1000 vatti võimsust, mis on valmis kõike purustama. Tootja Waitamixi sõnul pole see kodublender - professionaalne sari seadmeid. Kas kahtlete endiselt? Proovime koos otsustada, kumb on parem – blender või mikser.

Blender

Seade töötati sihipäraselt välja kokteilide kiireks ja tõhusaks valmistamiseks. Oot, segamine on mikseri töö. Mitte siis, kui tahad jahutatud jooki. Blender täidetakse koostisosade ja jääga, kümne sekundi pärast on tulemuseks kosutav, värskendav kokteil. Tahked komponendid jahvatatakse väikesteks osakesteks. Vastus küsimusele, mis on blender, on selgunud. Teab, kuidas lihvida.

Blender, mikser on inglise keele poolt venelastele hüljatud põliselanikud, terminid tõlgitakse vene keelde samamoodi - mix. Tõepoolest, iga varustus meisterdas kokale määratud töö.

Blenderi leiutamise au kuulub Stephen Poplawskile, kes on pärit Poolast. Tavaline seade koosneb kahest põhiosast:

• kaanega klaasist anum, mille põhjas on noad;
• elektrimootoriga alus.

Nugade pöörlemiskiirus on suur, kuna blender kasutab oma töös hüdrodünaamika seadusi. Labade serv meenutab sõukruvi, tõmbab koostisosi ülalt, purustab neid ja viskab küljele. Selle tulemusena hakkab jahvatatud toode ülespoole hiilima, andes teed töötlemata massile. Erikujuline mahuti, mis laieneb ülespoole, hõlbustab kirjeldatud protsessi.

Jääb üle lisada, et noad on terasest ja väga teravad. Aitab blenderil hakkida. Mainiti, et jää muutub lumeks, inimesed tahavad leiba, ebatavalisi vaatamisväärsusi. Naljamees tegi Vitamixi toodetest video: blender muudab mobiiltelefoni puruks.

On aeg mainida erinevust võimsate ja tavaliste blenderite vahel. Tahkete komponentide standardne lihvimine nõuab vedeliku osalemist. See toimib peamiselt hüdrodünaamika seaduste kohaselt, et luua suunatud voolu, peate segama koostisained vee, puljongi ja piimaga. Võimsad mudelid, trotsides hüdrodünaamikat, on võimelised valmistama pastat, vaiguseid maapähkleid ja kapsapüree.

Oluline punkt. Ostja, kes on kokku puutunud väikese võimsusega blenderiga, teab: see ei tööta ilma vedelikuta. Tuleb hankida puu- ja juurviljapüree, liigne vesi rikub lihtsalt maitse ära. Peen nüanss, mis piirab väikese võimsusega blenderite kasutamist ainult kokteilide ja suppide puhul.

Teisest küljest on suure võimsusega blenderi eelised vaieldamatud: seade on universaalne. Nad teevad hakkliha, murendavad suhkrut ja vahustavad koort. Blenderite tüüpilised rakendused:

1. Puuviljapüreede valmistamine.
2. Suppide valmistamine.
3. Jookide segamine jääga.
4. Kokteilid.
5. Vürtside jahvatamine.
6. Vedelike ja pulbrite segamine.
7. Vahukoored.
8. Hakkliha tootmine.
9. Majoneesi valmistamine.

Blenderi miinused tulenevad tera liiga kiirest pöörlemisest. See võimaldab teil ülesande kiiresti täita, on olemas toiteväärtustegur. Parameeter väheneb labade suure kiiruse ja mootorist tuleva soojuse tõttu. Aspekt puudutab hoolikat töötlemist nõudva toortoidu eeliseid. Kuid esimese ligikaudsusena on blenderi poolt saadud tulemus positiivne, kiirus muljetavaldav. Kahe kruviga mahlapress ei suuda sellist väledust demonstreerida. Blenderi efektiivsus on 100%, kuna see jahvatab viljaliha valimatult. Jäätmevaba tootmine. Seevastu mahlapressid sülitavad veidi viljaliha välja.

Vitamixi reklaam näitab: õunte seemneid ja pistikuid pole vaja eemaldada. Muutub mahlaks. Jook jääb paks ja säilib täielik nimekiri mikroelemendid. Toortoitlased teavad: õunaseemned sisaldavad joodi. Üks puuvili suudab inimesi elemendiga varustada 24 tundi. Kui me seemned enne pressimist välja viskame, väheneb saadud mahla kasulikkus. See on suure võimsusega blenderi eelis.

Mikserid

Mikseri ja blenderi erinevused on palja silmaga nähtavad. Neid kahte seadet on lihtsalt võimatu segi ajada. Mikser leiutati 19. sajandi keskel spetsiaalselt munade peksmiseks. On palju roogasid, mis nõuavad selle protseduuri ühel või teisel kujul valmistamist, ütles Ralph Collier kohe: armastatud vaimusünnitus täidab toote õhumullidega palju paremini, kui inimene seda teha suudab. Need on segisti eelised.

Idee seisneb selles, et traataerud sukeldatakse orava sisse ja hakkavad pöörlema ​​eri suundades. Muna on paks toode, traatraami taga on õhuvahe. Valgumass sulgub siis aeru taha. Õhk imendub ja muutub mullideks. Tekib vispeldamine.

Siin on peamine erinevus. Labad liiguvad segistis aeglaselt, vastasel juhul ei ole õhul aega toote paksusesse tungida. Leiutise tähendus kaob. Mikser ei saa koostisosi jahvatada ega ole selleks ette nähtud.

Lisaks munavalgete vahustamisele aitab mikser:

• teha tainas;
• vahukoor;
• valmistada kreem.

Mikseri puuduste üle pole mõtet arutada. Teeb antud ülesandega suurepäraselt tööd. Mikseri eesmärk on kloppida ja blenderi eesmärk on jahvatamine. Eeltoodu valguses pange tähele: kogenud koduperenaised soovivad köögis näha mõlemaid esemeid, mille funktsioonid on erinevad.

Saumikserid

On seadmeid, mida on raske kategoriseerida. Väita, et Bamiks on blender, on vale. Täpsemalt, 1950. aastal leiutas šveitslane Roger Perinjaque uus välimus seadmed toiduvalmistamiseks, nimega Bamix (Beat And MIX).

Käepide on varustatud mitmekäigulise mootoriga ja seda täiendavad mitmed kinnitused, millest üks meenutab tavalise blenderi risttera. Lisaks on köögikombaini tarvikuid meenutav anum, riivide ja purustamise vahedega. Ühes režiimis sisestatakse käepide konteineris olevasse spetsiaalsesse soonde ja see paneb ringi koos riiviga liikuma.

See lihtne seade aitab köögikombaini täielikult välja vahetada ja välistab küsimuse, mida on parem valida, kas blenderit või mikserit. Sukeldustüüpi seade aitab valmistada hakkliha, püreed, koort, vahustada munavalgeid, riivida porgandit, tükeldada kapsast. Töötamiseks on saadaval mitu lisaseadet ja mootori kiiruste vahemik. Eespool sai mainitud: blenderis liiguvad noad kiiresti, mikser on rahulik.

Tõenäoliselt arvasite, et üldiselt ei saa kolme sekundiga ühte liitrit kokteili ja purustada kilogrammi jääd, Bamiks täidab mõlema seadme ülesandeid. See toimib köögikombainina ja on multifunktsionaalne. Mis on mikser, kui teil on käepärast Šveitsi seade?

Blender vs mikser

Mikser lööb, blender jahvatab, viimane seade suudab ikka rohkem toiminguid teha. Maailma Internet käis video ümber: Bamix kastetakse 50 grammi piimaga klaasi. Mõne aja pärast täidab vahustatud valge mass kogu anuma. Saadud vaht on nii paks, et meenutab õhulise kreemi konsistentsi ega valgu trotslikult kummuli keeratud klaasist välja.

Eelnev lubab järeldada: segisti võib asendada toiduainetööstuses rohkem kasutatavat mikserit. Kellelegi ei tule pähe kodus pagaritöökojas taigna kloppimiseks blenderit kasutada ja väikese küpsetisega saame selle seadmega päris hästi hakkama.

Vastupidi, mikser ei suuda toodet jahvatada. Te ei saa vürtse ja hakkliha küpsetada.

Järelduse asemel

Tahtsin mainida: Vitamix ei ole ainuke, mis toodab võimsaid blendereid, mis saavad töö tehtud. Korea kaubamärk L`Equip pole nii kuulus, aga odavam. Seadme omadused ei jää alla reklaamitud Vitamixile.

Idas on neil omal moel lõbutseda, seadet katsetades sundisid Korea eksperdid tera serval tegema mitmeid toiminguid:

1. Esiteks muutis L'Equipi blender kilogrammi jääd 3 sekundiga lumeks. Stiliseeritud vastus läänele. Tõsi, lumi osutus mitte nii tihedaks, pigem murenevaks, valgeks ja pehmeks.
2. Siis oli aeg telliste jaoks. Kotist võttis õppejõud välja paar tükki, mis ei erine palju punastest tellistest ja poole minutiga muutis blender kildudeks peotäie tolmu, andes kaks õige kujuga keraamilist muna. Nüüd teame suveniiride valmistamise meetodeid idas.
3. Testijate käed hõivas kohaliku tootja mobiiltelefon... 20 sekundi pärast murenes sideseade plastiksulgudega metallilaastudeks.

Reklaamvideo kvaliteet on nii-nii, autori idee jääb professionaalsetele Vitamixi materjalidele alla, kuid maailm on näinud Koreas valmistatud blenderi eeliseid. On üllatav, et klaaskauss ei purunenud katsete tulemusel. See ütleb palju, pärast telefoni tundus korealastel tahtmist seadet millegi muu peal testida... Täna said lugejad infot küllaga.

Seda on raske ette kujutada mugav köök ilma tohutu abiliste "armeeta" - seadmed, mis kiirendavad ja hõlbustavad mitte ainult toiduvalmistamist, vaid ka paljusid muid protsesse. Kaasaegsed seadmed on meie jaoks valmis toitu jahvatama, peksma, praadima, aurutama, küpsetama ja isegi nõusid pesema, kuid nende mitmekesisusel on ka üks globaalne puudus -. piiratud ala, sest kõiki köögipindu on võimatu tehnoloogia arengule pühendada. Seetõttu kipuvad paljud koduperenaised kaaluma "kaks-ühes" võimalusi või multifunktsionaalseid seadmeid. Nii et vaatame lähemalt, mida on parem valida erinevate toodete vahustamiseks ja segamiseks – sukelmikser või mikser.

Kuigi mõlemad seadmed on mõeldud erinevate komponentide ühendamiseks üheks tervikuks, on erinevus nende vahel märkimisväärne. Mikser töötab suurepäraselt vedelate koostisosadega. Mikseri abil valmistatakse koduvõid, vahustatakse valged ja munakollased õhuliseks massiks ning tehakse kõikvõimalikke kreeme ja tainast pannkookide, pannkookide ja küpsiste jaoks. Mikser aga ainult segab ja ei jahvata tooteid, sest selle töövahendiks on visplid, millel puuduvad teravad servad.

Seadmed on mõeldud koostisosade segamiseks, kuid täidavad seda ülesannet erineval viisil.

Kuid sukelmikser töötab hästi teritatud lühikeste nugade abil. Nende kiire pöörlemine on võimeline purustama puuviljaviile, keedetud liha, kala, köögivilju igasuguste püreede ja sufleede, kokteilide ja smuutide jaoks. Ühesõnaga on raske nimetada neid kahte abilist omavahel asendatavateks, sest tavalise mikseriga ei saa tahkeid koostisosi homogeenseks massiks muuta ja tavaline sukelmikser ei tule beseede või kookide valmistamiseks munavalgetega toime. .

Teravad metallist noad tükeldavad erineva tihedusega tooteid

Märkus! Blenderist võib saada lihtsalt asendamatu seade noore ema köögis. Selle abiga saate lõpetada esmasöötmiseks populaarse imikutoidu "purgist" ostmise ja valmistada end tõestatud toodetest püree.

Seetõttu peaksite enne otsustamist, milline seade teie köögis õige koha võtab ja milline jääb poeriiulile, hoolikalt läbi mõtlema oma peres nõutud dieet ja toidud. Kui valmistate sageli küpsetisi ja erinevaid magustoite, ei saa te ilma segistita hakkama. Ja kui teile meeldivad kulinaarsed eksperimendid või lihtsalt on peres toit väike laps– Tasub osta sukelmikser.

Erinevate seadmete kulinaarsed võimalused

Muidugi on ideaalne osta mõlemad seadmed, eriti kuna need ei võta palju ruumi. Aga kui eelarve on piiratud, parim ost muutub multifunktsionaalne blender, millel on erinevad kausid ja eemaldatavad kinnitused, sealhulgas mikseri vispliga.

Kuidas valida oma kodu jaoks sukelmikser

Nüüd, kui seadmete peamine erinevus on kindlaks tehtud, jääb üle vaid valida parim variant, keskendudes tootjate tehnilistele omadustele ja tõelised arvustused köögiseadmete ostjate foorumitel. Lõppude lõpuks erinevad blenderid märkimisväärselt võimsuse, konfiguratsiooni ja vastavalt nende poolt täidetavate funktsioonide hulga poolest. Mõelgem nüanssidele erinevaid mudeleid ja parimad turupakkumised kodumasinad.

Eelised ja miinused

Sukelmikser on tarbijate nõudluse osas juhtival kohal, jättes statsionaarsed mudelid kaugele maha. Ja seda kõike tänu selle kompaktsusele ja kasutusmugavusele. Selle kasutuselevõtuks vajutage lihtsalt nuppu "Start" ja hoidke seda all. Perenaine ise juhib toidu hakkimise protsessi pika käepidemega manipuleerides.

Sukelmikseri muud eelised:

• Erinevalt suuremahulistest köögikombainitest saavad need hakkama isegi väikeste koguste lapsesuuruste koostisosadega.
• Lihtne hooldada – konstruktsiooni on lihtne lahti võtta ja pesta. Mõned seadmed on varustatud isepuhastusfunktsiooniga, teiste jaoks saate kasutada nõudepesumasinat, kuid need nüansid tuleb juhendis täpsustada.
• Nad võivad jahvatada koostisosi mitte ainult spetsiaalses klaasis või kausis, vaid ka muudes anumates - kausis, pannil, kastrulis.
• Neil on mitu kinnitust, tänu millele suudavad nad täita segisti, taignasegisti, hakklihamasina ja muude seadmete funktsioone.

Vastavate lisadega blender võib asendada mitmeid köögiseadmeid, sealhulgas mikserit

Tähtis! Nugade pöörlemiskiirust saab reguleerida oma äranägemise järgi. See oluline nüanss teatud roogade, näiteks kreemide või kastmete valmistamiseks.

Puuduseks on võimalik mootori ülekuumenemine suurte toidukoguste töötlemisel ja perenaise isikliku kohaloleku vajadus ning käsi väsib seadme hoidmisest pikaajalisel kasutamisel. Lisaks ei tule tavaline minimaalse konfiguratsiooniga sukelmikser köögiviljade tükeldamisega toime - see on juba köögikombaini või spetsiaalsete kinnitustega multifunktsionaalsete mudelite ülesanne.

Tähtis! Kuuma toidu tükeldamisel olge eriti ettevaatlik, et vältida pritsmetest kõrvetamist. Selle vältimiseks tuleb tööd alustada minimaalse kiirusega ja kiirust järk-järgult suurendada.

Tehnilised andmed

Sukelmikseri lihtne mudel koosneb käepidemest, teradega eemaldatavast kinnitusest ja riputamiseks aasaga toitejuhtmest. Erinevate kinnituste ja abikaussidega lisavarustus suurendab oluliselt selle funktsionaalsust.

Ostmisel pöörake tähelepanu järgmistele põhiomadustele:

1. Mootori võimsus - mida kõrgem on indikaator, seda vähem aega võtab toodete lihvimine. Kaasaegsete seadmete puhul on see väärtus vahemikus 140 kuni 1600 W. Aga kõik on hea mõõdukalt, sest tehnoloogia koos suur võimsus kulutab palju energiat. Seetõttu on majapidamisseadme jaoks 240-600 W täiesti piisav.

Märkus! Mudelid kuni 300 W on mõeldud pehmete puuviljade, marjade ja keedetud köögiviljade jaoks. Need segistid sobivad ettevalmistamiseks beebipüree või piimakokteil. Seadmed, mille võimsus on 400 W või rohkem, saavad hakkama liha või toore köögivilja tükeldamisega. Noh, kui unistate segistist, mis muudab jää puruks ja pähklid pastaks, valige mudelid, mille parameetrid on 600 W või rohkem.

1. Materjal – seadme korpus võib olla valmistatud roostevaba teras või plastikust. Esimene võimalus maksab rohkem ja kaalub rohkem, kuid see kestab kauem, kuna see on mehaaniliste kahjustuste suhtes vähem vastuvõtlik. Kuid plast võib aja jooksul muutuda kollaseks või tumeneda, hakata eraldama ebameeldivaid keemilisi lõhnu, praguneda või puruneda.

Tähtis! Plastikust sukelosaga sukelmikser on soovitatav kasutada ainult mittekuumade toitude puhul. Näiteks keedetud juurviljade püreerimiseks tuleks need jahutada vähemalt 70 kraadini.

1. Jala põhi - parem on valida mudel, millega lokkis servad et segatud mass saaks kausis vabalt ringelda, vabastades ruumi töötlemata koostisosadele.
2. Libisemiskindel käepide - kui segisti jalga kaitseb kummikiht, vähendab see vibratsiooni, suurendab töötamise mugavust ja ohutust.
3. Kiiruste arv – maksimaalselt lihtsad mudelid Nugadel on ainult üks pöörlemisrežiim. Kuid parem on otsida seadet, millel on vähemalt kaks lülitusvõimalust, kõvade ja pehmete koostisosade jaoks, vahustamiseks ja segamiseks. Ja kuigi kallid blenderid on võimelised töötama 16-24 erineva kiirusega, on see suuresti reklaamitrikk, mis võimaldab tootjatel oma toodete hindu tõsta. Nagu praktika näitab, on vahe tuhandetes sekundites lihtsalt märkamatu.

Kiiruselüliti on sageli kujundatud käepideme rõngana

Märkus! Kuigi lõviosa blenderitest töötab vooluvõrgust, leidub ka akudega mudeleid, mis ei vaja pistikupesa. Saate need kaasa võtta teele, maamajja, piknikule ja need on suures köögis väga asjakohased.

Sukelmikseri hinnang klientide arvustuste põhjal

Kui teil on raske teha valikut suure hulga tehniliste omaduste ja välimuse poolest sarnaste mudelite hulgast, tulevad appi nende tarbijate ülevaated, kes on oma ostu juba töökorras testinud. Peamised valikukriteeriumid olid ehituskvaliteet, võimsus, tõestatud kaubamärk ja mõistlik hind.

TOP 5 parimat kõige lihtsamas konfiguratsioonis sukelsegisti:

1. Bosch MSM 66110 – mudel alates Saksa kaubamärk plastkorpuse, sukeldatava metallist “jala” ja mootoriga 600 W võimsusega. Kuigi tehnilistes andmetes on kirjas vaid üks kiirus, on seadmel lisafunktsioon – turborežiim, mis võimaldab hakkama saada ka sellise väljakutseid pakkuv ülesanne nagu jää purustamine või toore liha tükeldamine.

1. GORENJE HB 400 W – 400 W seade on varustatud turbonupu ja impulsi režiim. Kuigi selle korpus on valmistatud plastikust, on kasutajad materjali kvaliteediga rahul ja kinnitavad, et seadme töötamise ajal ei esine võõraid lõhnu ja ülekuumenemist.

1. Bosch MSM 6B100 – hea variant tagasihoidliku eelarve eest. Korpus on valmistatud kvaliteetsest termoplastist, mida saab isegi sisse pesta nõudepesumasin. “Jala” põhjas on lainelised servad ja roostevabast terasest ristterad. Tõsi, seadme võimsus on vaid 280 W, kuid see on täiesti piisav erinevate püreede ja vahude valmistamiseks.

1. Scarlett SC-HB42S08 on veel üks soodne sukelmikser, millel on 500 W mootor, mis võimaldab teil toime tulla paljude erineva konsistentsiga toodetega. Tõsi, kogu korpus (välja arvatud noad) on plastikust, kuid tänu sellele on seadme hind tunduvalt soodsam kui kuulsatel konkurentidel.

1. VitekVT-1472PR on 400 W sukelmikser, mis on varustatud vahustamiskausiga. Käepide on plastikust, kuid sukeldatav osa on metallist. Seadmel on ainult üks lülituskiirus ja väga mõistlik hind.

Laiendatud konfiguratsiooniga mudelite seas on Bosch ka liider. Suhteliselt odavatest mudelitest, millel on hea funktsionaalsus, vahetatavad lisad ja lisaveski kausid, soovitavad ostjad Bosch MSM 66050, Bosch MSM 6B700 ja Bosch MSM 6B300. Tehnoloogia konkureerib nendega edukalt mitte vähem kuulsad kaubamärgid– Braun, Moulinex, Zelmer, Tefal, Kenwood ja Philips.

Blenderi valimise omadused

Usaldades oma varustuse valiku kaupluse konsultandile, selgub sageli, et meile lubatakse peaaegu kodurobot, mis võtab hõlpsalt ette igasugused kulinaarsed katsetused see polnud selleks mõeldud. tehnilised omadused. Et seda ei juhtuks, oleks enne poodi minekut mõistlik uurida, mille poolest need erinevad erinevat tüüpi seadmeid ja samas – kas tasub uskuda ahvatlevat “kaks ühes” pakkumist.

Sukelaparaat ja statsionaarne

Blendereid on kahte peamist tüüpi, mis erinevad oluliselt mitte ainult välimuse ja tööpõhimõtte, vaid ka funktsioonide arvu poolest.

1. Statsionaarne seade koosneb korpusest, mille külge on kinnitatud anum ja kaas. Kausis on noad, mis võivad olla kas eemaldatavad või mitteeemaldatavad (muidugi muudab teine ​​variant puhastusprotsessi oluliselt keerulisemaks).

Statsionaarne seade sobib hästi suur perekond ja avar köök

Plussid: tuleb kiiresti toime suurte kogustega (kausi suurus varieerub 0,7–2,5 liitrit), loksutab suurepäraselt erinevaid kokteile ja vedelaid segusid, ei vaja täiendavaid riistu, töötab autonoomselt, ilma perenaise kohalolekuta.

Miinused: ei sobi väikeste portsjonite valmistamiseks, võtab köögis palju ruumi, on piiratud funktsionaalsusega.

Tähtis! Enamik odavaid statiivimiksereid ei tule toidu püreestamisega ilma vedelikku lisamata toime – töödeldakse ainult labadega kokkupuutuvat alumist kihti. Samal põhjusel on võimatu neis purustada jääd, kohviube, ürte või pähkleid.

1. Sukelmikser – lisaks lihtsale hakkijale, millest me juba rääkisime, saab lisaks varustada kausi (või isegi mitme) ja vahetatavate lisadega. Erinevus sellest statsionaarne mudel Probleem on selles, et selle seadme mootor asub käepidemes ja pole konteineriga “seotud”. Seetõttu on selline blender funktsionaalsem, kompaktsem ja võib täielikult asendada isegi köögikombaini.

Multifunktsionaalne köögikombaini funktsioonidega blender

Statsionaarse ja sukeldatava mudeli vahel otsustamiseks peate otsustama protsesside üle, mida soovite nende seadmete abil läbi viia. Kui me räägime erinevate kokteilide, smuutide ja püreesuppide valmistamise kohta kogu perele – vali statsionaarne blender. Kui aga plaanite valmistada lastele mõeldud portsjoneid, jahvatada koostisosi, mille tihedus on suurem kui keedetud köögiviljadel ja puuviljadel ning kasutada isegi purustamiseks, kuubikuteks või ribadeks lõikamiseks erinevaid tarvikuid, ostke multifunktsionaalne sukelmikser.

Huvitav! Kartul on üks väheseid köögivilju, mille püreed ei saa valmistada ainult nugadega, vaid spetsiaalse kinnitusega. Suure tärklisekoguse tõttu muutub mass kleepuvaks ja täiesti isuäratavaks.

Lisatarvikutega ja ilma

Nagu juba mainitud, võib kaasaegne chopper asendada mitu köögiabilist korraga. Kuid selle funktsioonid sõltuvad otseselt sobivate lisaelementide olemasolust.

Koduperenaiste seas on populaarsed järgmised saumikserite lisad:

• Vispelda munade, kastmete, kreemide, kreemide ja taigna vahustamiseks. Enamasti on see valmistatud õhukesest traadist ja on tilga kujuga.

Eemaldatav vispli kinnitus võib asendada puuduva segisti

• Taignasegisti on spiraalikujuline vispel või konks paksu taigna sõtkumiseks. Selle väärtus on väga küsitav, kuna tainast tuleb küpsetada vähemalt 5 minutit, mille jooksul on tööseadme käepideme käes hoidmine väsitav. Lisaks tekitab tihe mass mootorile suurenenud koormuse.
• Piimavahustaja – väikese, kiiresti pöörleva kettaotsaga otsik valmistab cappuccino jaoks koheva vahu.
• Kartulikinnitus - lopsaka kartulipudru valmistamiseks võite osta spetsiaalse ruudukujulise võrgu, mis purustab mugulad hästi ega muuda neid pastaks.

Püree kinnitus on suurepärane alternatiiv käsipurustajale

Tähtis! Mida rohkem lisaseadmeid komplektis on, seda kõrgem on seadme hind. Kui vajate blenderit ainult püreede või smuutide valmistamiseks, saab selle ülesandega hakkama isegi minimaalse konfiguratsiooniga mudel. Samuti pole mõtet üle maksta lisafunktsioone, kui teie köögis on juba eraldi mikser, kohviveski, taignasegaja, köögiviljalõikur või hakklihamasin.

Hakkijaga ja ilma

Lisaks põhilisele nugadega kinnitusele võib blenderiga kaasas olla mitu täiendavat hakkijat. Kui palju neid vaja on, on teie otsustada, kuid pidage meeles, et nende olemasolu mõjutab ka seadme maksumust.

1. Veski – väikese läbimõõduga klaas, mis sobib kohviubade, jää, vürtside, parmesani, pähklite, šokolaadi ja muude kõvade koostisosade jahvatamiseks.

Tähtis! See lisaseade töötab tõhusalt ainult seadmetega, mille võimsus ületab 400 W.

1. Mahukas kaane ja eemaldatavate nugadega kauss on mõeldud liha, kala ja toore köögivilja tükeldamiseks.

Hakkija võib päästa perenaise “sibula” pisaratest

Märkus! Teravad noad ja hea blenderi jõud aitavad tükeldada isegi toore liha, kuid siiski valmistada homogeenset hakkliha. parem kui hakklihamasin see ei tööta - veenid ja kiled tuleb käsitsi valida.

Köögikombaini funktsioonidega

Lisaks hakkijatele ja käepideme kinnitustele saab seadet varustada erinevate plastnugade või lainekujulise ringiga kõikvõimalike kreemide, taignate ja munamasside vahustamiseks omlettide ja küpsiste jaoks. Populaarsed on ka purustajad puu- ja juurviljade vormimiseks lõikamiseks. Tavaliselt pakutakse otsikuid ribadeks, kuubikuteks ja suurte ja väikeste rakkudega riiviks lõikamiseks.

Lisaks võib kallites mudelites komplektis olla mahlapress, hakklihamasina kinnitus ja isegi vaakumpump. Viimane seade on ette nähtud õhu pumpamiseks spetsiaalsete ventiilidega varustatud mahutitest. See funktsioon on kasulik erinevate toodete säilivusaja pikendamiseks nii külmikus kui ka ilma selleta.

Märkus! Tavaliselt pakub tootja koos pumbaga ühte konteinerit, kuid see on väikese mahutavusega, nii et selle funktsiooni tõhusaks kasutamiseks tuleb teised konteinerid eraldi osta.

Videojuhend sukelmikseri valimiseks

Nagu näete, õige valik blender sõltub suuresti teie kulinaarsetest eelistustest ja saadavusest vaba ruumi köögis. Loodame, et meie soovitused aitavad teil leida usaldusväärset abilist oma lemmikroogade valmistamiseks ja inspireerivad teid uuteks katseteks. Ja kodumasinate kaupluse konsultandid aitavad teil otsustada konkreetse mudeli ja selle maksumuse üle, sest nüüd teate, mida ostmisel otsida.

"Mixer" ja "blender" on inglise päritolu sõnad ja mõlemad viitavad segamisprotsessile. Miks siis neid kahte köögiseadet erinevalt kutsutakse? Kas blenderil ja mikseril on tõesti olulisi erinevusi või on need kõik lihtsalt reklaamtrikk, et sundida ostjaid valima ja ostma mõlemat samade funktsioonidega seadet? Kas pole parem köögis ühe asjaga hakkama saada? Võib-olla saate valida hea universaalse seadme igaks juhuks?

Eespool esitatud küsimustele vastamiseks peate mõistma segisti ja segisti konstruktsiooni.

Mis vahe on mikseril ja blenderil?

Mikseri põhieesmärk on segada ja kloppida. Seadme põhiliseks tööelemendiks on vastupidavast metallist valmistatud visplipaar, mis muudavad munavalge või paksu koore lihtsalt ja kiiresti kõige õrnemaks heledaks vahuks.

Vahusta visplitega koor, omatehtud majonees, omlettisegu ja mitte liiga paks tainas. Raskemate segude jaoks on kaasas jämedast traadist või terasvarrastest valmistatud konksud. Kuid paksu taigna segamiseks pole vaja mitte ainult spetsiaalseid kinnitusi, vaid ka piisavat mootori võimsust.

Mikseri ja blenderi erinevus seisneb selles, et see segab ja lööb paremini.

Blenderi põhiülesanne on jahvatamine ja segamine. Peamiseks tööelemendiks on suurel kiirusel pöörlevad teravad terasnoad. Noasüsteem muudab toidu pehmeks püreeks, hakib pähkleid ja hakib salati jaoks köögivilju. Võimsatel mudelitel on sellised funktsioonid nagu jää purustamine. Blender suudab jääkuubikute, piima ja puuviljade segu mõne sekundiga värskendavaks joogiks muuta.

Kausiga mudelid on multifunktsionaalsemad kui sukeldatav versioon, mis sobib väikeste portsjonite töötlemiseks ja ei erine konkreetse funktsionaalsuse poolest.

Tabelis on selgelt näha, millised protsessid iga seade paremini toimib ja mille poolest üks teisest erineb.

Kas funktsionaalsust on võimalik laiendada?

Paljud segistite ja segistite mudelid on varustatud lisamanused, mis võimaldavad laiendada saadaolevate funktsioonide loendit. Saumiksereid saab kinnitada lisaseadme külge, mis toimib väikese sukelmikserina. Blender võib omakorda olla varustatud vispli kinnitustega, mis teevad hästi mitte liiga viskoossete toodete vahustamist.

Kuid ükski blender ei suuda sõtkuda pirukate jaoks paksu tainast ning ükski mikser ei purusta pähkleid ega jääd. See eristabki üht seadet teisest.

Köögikombainidel on reeglina lisad mikseri, blenderi ja toiduhakkija funktsioonide täitmiseks. Kuid multifunktsionaalsusega kaasneb alati võimsuse ja kvaliteedi kadu iga üksiku protsessi tootmisel.

Ideaalis peate köögi jaoks valima kvaliteetne seade iga tüüp. Kuid tavaliselt lepivad koduperenaised sellega, mida nad kõige sagedamini kasutavad. Kombain on multifunktsionaalne, kuid spetsiaalne seade täidab siiski iga üksiku funktsiooni paremini.

Video: segisti või segisti?

Mida valida?

Kui küpsetate sageli kooke, muffineid, küpsiseid, beseesid ja pirukaid, siis peate oma kööki valima hea segisti. Ta vahustab koore ja munavalged kohevaks vahuks ning segab maitsva piimakokteili. Selle seadmega saad valmistada õhulisi kreeme, isetehtud majoneesi, pannkookide ja pannkookide taignat.

Värskete köögiviljapüreede ja smuutide austajatele on vaja blenderit. See on kasulik ka püreesupi, imikutoidu valmistamisel ja toidu tükeldamisel. Kui seade on varustatud vispli kinnitusega, saab seade osaliselt asendada mikserit, vahustades mune omleti või kokteili jaoks. Kuid mikser tuleb segamisfunktsioonidega siiski paremini toime.

Kui teil on kõige sagedamini vaja köögivilju ja ürte hakkida, saab kõige paremini hakkama hakkimismasin.

Ärge ostke kõige odavamaid mudeleid väike võimsus. See on raha raiskamine. Odavad vähese energiatarbega seadmed ei saa isegi munade peksmisega hakkama, rääkimata tõsisematest töödest. Lisaks kasutatakse odavates mudelites odavaid materjale, mis ei pruugi olla tervisele täiesti ohutud. Üldiselt odav köögitehnika toodud Hiinast.

Video: millist blenderit on parem valida

Kaasaegsed koduperenaised on harjunud mugavate töötingimustega köögis. Tootjad pakuvad palju tehnilisi abilisi, mis aitavad roogade valmistamisel aega ja vaeva kokku hoida.

Nüüd pole vaja koostisaineid lusikaga kloppida ega segada. Pikaajaline ja vaevarikas töö. Selleks on blender või mikser. Kuid paljud inimesed satuvad seadmeid ostes segadusse. Milline tehnika on parem? Millised on nende erinevused? Kuidas valikuga mitte eksida? Selgitame välja.

Blender või mikser?

Enne ostmist otsustage, mida täpselt soovite. Millistel eesmärkidel - vahustades, segades, jahvatades. Või äkki kõik korraga. Vaadake, mis tüüpi tehnoloogiaid on.

Poed täituvad erinevate tootjate uute toodetega. Paljude toimingute ja lisadega. Konsulteerige müüjaga. Pöörake tähelepanu võimsusele.

Kui kavatsete seadet kasutada ainult küpsetamiseks, kreemide vahustamiseks või taignaks, võite osta segisti. Lisateabe saamiseks lai rakendus, parem vali blender. See on võimeline mitte ainult piitsutama, vaid ka jahvatama tooteid.

Peamised erinevused segisti ja segisti vahel

Paljud inimesed arvavad, et mikser ja blender on sama asi. See on vale. Üks on olemas üldine funktsioon- koostisosade segamine. Nende välimusest on selge, et need on täiesti erinevad seadmed. Erinevused seisnevad seadmete funktsioonides.

• lööb;
• segab tooteid;
• võimeline töötama ainult pehmete ja vedelate koostisosadega.

• segud;
• jahvatab;
• lööb;
• töötab pehmete ja vedelate toodetega;
• töötab tahkete koostisosadega.

Pannkookide tainast on segistiga võimatu sõtkuda. Samuti ei saa te mikseriga kartuliputru valmistada ega jääd ega pähkleid purustada.

Blenderil on rohkem funktsioone. Kaasas mitu manust. Vahetuvad ka segisti kinnitused. Kuid pehmemate toodete jaoks.

Seadme leiutas Poola tehnoloog Stephen Poplawski. Elektriseade on mõeldud tahkete komponentide kiireks ja kvaliteetseks segamiseks. Koosneb tassist ja vispliga kaanest. Elektrimootoriga spetsiaalsel alusel.

Tooted asetatakse konteinerisse. See suletakse kaanega ja aktiveeritakse spetsiaalse toitenupu abil. Jahvatab sisu väikesteks osakesteks. Tänu suurele pöörlemiskiirusele suudavad noad lõigata kõvasid esemeid: köögivilju, pähkleid, jääd.

IN tähelepanu! Noad on väga teravad. Need on valmistatud terasest. Paigaldatud propelleri kujul. Olge töötamisel ettevaatlik.

Liigid

Tüübi järgi jagunevad need kahte kategooriasse: sukeldatavad ja konteineriga.

• Aparaat kausiga. Mugavam tehnoloogia. Vedelik valatakse sisse ja segatakse. Kõvad esemed lõigatakse noaga. Koduseks kasutamiseks mõeldud mudelid on odavamad kui professionaalsed.
• Sukelmikser. Rohkem moodne välimus. Mõeldud väikeste koguste toodete segamiseks. Maksumus ei ole madalam kui kaussidega seadmetel.

Eelised

Võimalus sooritada mitut toimingut. See on kasutusel universaalne. Vajadusel vahetage segisti välja.

Seadmel on suur võimsus. Seetõttu toimub töö kiiresti. Säästab aega. Kausiga blenderit on lihtne kasutada. Vedelik ei pritsi ümber. Plastikust ja klaasist kausse on lihtne puhastada.

Puudused

Noad on liiga teravad. Sa võid haiget saada. Väikesed detailid sageli eksida. Aga eks see oleneb perenaisest. Kui olete töö ajal ettevaatlik, ei saa te haiget. Köögiabielementide õigeaegne eemaldamine säästab teid nende otsimisest.

Mikser leiutati kiireks piitsutamiseks. 19. sajandi keskel leiutati munade peksmiseks traatelemendid. Kaasaegsed seadmed koosnevad sisseehitatud mootoriga plastkorpusest. Töötab elektriga.

Sisse on sisestatud vahetatavad kloppijad. Neid on kaasas mitu – munade, taigna jaoks. Visplid kastetakse kaussi ja pöörlevad eri suundades. Tänu sellele satub õhk vedelikku. Küllastab selle ja muudab selle lopsakaks massiks.

Liigid

On manuaalseid ja statsionaarseid seadmeid.

• Käsimikserid. Korpusel on mugav käepide. Piitsutamisprotsessi on lihtne juhtida. Need segistid on tavaliselt väikese suurusega. Mõeldud jaoks koduseks kasutamiseks. Hinnalt odav.
• Statsionaarsed seadmed. Suurte mõõtmetega. Professionaalseks kasutamiseks. Kulude poolest kallim. Komplekti kuulub kauss ja alus. Mahuti pöörleb ja tooteid töödeldakse ühtlaselt.

Eelised

Mikser muudab igasuguse kreemi kauniks kohevaks massiks. Nugade puudumise tõttu ei kujuta seade ohtu. Köögiviljade ja puuviljade vitamiiniomadused ei kao toiduvalmistamise käigus.

Kui kasutate statsionaarset seadet, ei pea te selle tööd juhtima, vaid tegema midagi muud. See hakkab ise hakkama ja lülitub õigel hetkel välja.

Puudused

Mikseri peamiseks puuduseks on funktsioonide väike arv. See sobib ainult pehmete koostisosade vahustamiseks ja segamiseks.

Mõne mudeli puhul on klotsid valmistatud õhukesest terastraadist. Nad painduvad ja ebaõnnestuvad kiiresti. Kui piitsutab käsitsi Ebamugav on see, et peate mikserit mitu minutit hoidma. Protsessi katkestada või eemalduda on võimatu. Vastasel juhul kreem lihtsalt ei tööta.

Milliseid roogasid saab selle või teise seadmega valmistada?

Tähtis! Ostmisel köögitehnika otsustada toiduvalmistamise küsimuse üle. Siis on lihtsam aru saada, mida osta.

Küpsetamise armastajad vajavad sageli mikserit. Seda saab kasutada pannkookide ja muffinite taigna sõtkumiseks. Vahusta koor koogile. Seadme anumas on lihtne valmistada mahlu, kokteile, puuviljajooke. Samuti erinevad kastmed ja majonees.

Kui teil on väikesed lapsed, on parem blender osta. Emad valmistavad sageli köögivilja- ja puuviljapüreed, pakse suppe ja jogurteid. Koostisaineid on lihtne salatiks hakkida. Kuubikud tulevad siledad ja silmale ilusad.

Tootjad lisavad seadmete pakendisse illustreeritud brošüürid retseptidega. Koduperenaiste jaoks on see veel üks abiline toiduvalmistamisel.

Järeldus

Mikser ja blender erinevad funktsioonide ja tüüpide poolest. Mikser - segab, blender - jahvatab. Teie valik sõltub sellest, milliseid roogasid kavatsete valmistada. Muidugi on parem, kui köögis on mõlemad seadmed. Kõik ei saa seda endale lubada. Seetõttu kaaluge eelnevalt kõiki tehnoloogia plusse ja miinuseid.

Oluline on mõista seadmete eesmärki. Analüüsige oma eelistusi ja otsustamine on lihtne.