Kodu - Elektriseadmed
Kas kirss on põõsas või puu? Kus kasvavad kirsid ja kirsid? Millises riigis kasvavad metskirsid?

Need marjad on välimuselt ja maitselt väga sarnased, kuid kirsi viljaliha on ehk veidi elastsem ja tihedam. Paljudes aedades kasvavat harilikku kirssi looduses ei leidu, kuigi on looduslikud liigid kirsid. Kuid metskirsse võib leida Euroopa, Kaukaasia, Krimmi ning Iraani, Türgi ja Aafrika põhjapiirkondade metsadest. Kirss on võimas kuni 25 meetri kõrgune munaja võraga puu. See kasvab ainult soojas kliimas ja ei talu varju. Kirsid, vastupidi, taluvad külma hästi. See on väga lühike puu, ainult 1-5 meetrit ja mõnikord põõsas. Väikeseviljaline kirss on kuni kahe meetri kõrgune põõsas, mis kasvab metsikult mäenõlvadel ja kurudes Türgis, Iraanis ja Afganistanis. Põõsakirss talub hästi külma ja põuda ning seetõttu saab ta hästi hakkama mitte ainult Kesk-Euroopas, vaid ka Lääne-Siberis ja Kasahstanis, kus on külmad.

Maguskirsid on levinud üle kogu maailma. Nad kasvavad Ameerikas, Aafrikas, Austraalias ja selle külgnevatel saartel. Jaapani dekoratiivse kirsipuu – sakura – õitsemist tähistatakse Jaapanis rahvuspühana. Maguskirsid elavad kauem kui kirsid, kuid kirsid hakkavad vilja kandma varem, alles 2-3 aastat pärast istutamist.

Nii kirsid kui maguskirsid pole mitte ainult maitsvad, vaid ka tervislikud. Neid süüakse värskelt ja neist tehakse moosi. On oluline, et need valmiksid väga varakult (kirsid - juuni alguses, kirsid - juuni lõpus), kui muid vilju on veel vähe.

Kui ilus on mets septembri lõpus! Veel rohelise sarapuu taustal tõmbuvad juba noore kase lehed kollaseks. Ja vaher ja tamm on elegantselt kaunistatud rohelise ja punase värviga. Miks lähevad lehed sügisel erinevat värvi? Pidagem seda meeles roheline need on tingitud rohelise pigmendi – klorofülli – olemasolust. Kuid lehtedes on muid aineid. Näiteks…

Teadlased on loendanud umbes 65 liiki kasepuid. Need kerged, elegantsed ja graatsilised puud suutsid kohaneda põhja- ja mägismaa karmide tingimustega. Korgikiht, kasetoht, kaitseb puutüvesid. Kasevaik kaitseb pungi ja noori võrseid külma ja kuivuse eest. Kas mäletate, kuidas noored lehed kevadel lõhnavad? Tunneme selle lõhna eeterlikud õlid, mis sõna otseses mõttes ümbritsevad puu, säilitades õrnad lehed...

Rohelise lehestiku taustal on näha läikivad, läbipaistvad punased hundimarja marjad. Suvel metsas ei saa te neile tähelepanu pöörata. Need marjad näevad põõsastel väga isuäratavad välja ja neid on nii lihtne korjata. Kui marja sisse hammustada, siis alguses tundub see magus, aga siis ei lähe tugev kibedus kauaks suhu. Wolfberry nimetatakse ...

Kesk-Venemaal pole haruldased ka kinnikasvanud tiik, kinnikasvanud soo, kinnikasvanud jõeselg. Nende ümber kõndides suutsime igaüks meist läbi tihniku ​​nende kallastel. Panime jala murule ja avastasime end järsku pahkluuni veest. Millised taimed asustasid selliseid tiike ja väikseid rahulikke jõgesid? Tavaliselt katab rannikuäärset vett erkrohelise pardipuutekiga...

Igaüks meist on ubadega tuttav lapsepõlvest saati. Oad, herned, vikk, valge akaatsia, sojaoad, lupiin, maapähklid või maapähklid, mimoos – peidavad oma seemned ubadesse. Taimed, mis toodavad ube, kasvavad üle kogu planeedi. Kõrgel mägedes võib leida astragani. Kõrbetes on kaameli okas asunud kivi- ja savimullad. Maadel asustas mitusada akaatsialiiki...

Metsküdooniat võib kohata servadel ja metsades, tasandikel ja jalamil. Teame mitut tüüpi õuna-, ploomi- ja pirnipuid, kuid küdoonial on ainult üks tüüp. Küdoonia on lühike puu, vaid 1,5-5 meetrit, mõnikord isegi põõsa moodi. Küdoonia armastab soojust ja kasvab sooja kliimaga piirkondades: Kaukaasias, Edela- ja...

Papaia ehk melonipuu on väga omapärane taim. Seda võib nimetada puuks, kuna see ulatub 6 meetri kõrgusele. Kuid see pole puu, sest papaial pole kõva puitu. Pehme, lahtine südamik on põimitud tugevate ja paksuseinaliste kiududega. Just see koor hoiab kogu puud koos ja aja jooksul muutub südamik täiesti tühjaks. Sisse …

Venelased on päevalillede ja ka kartuliga nii harjunud, et tundub kummaline, et kuni eelmise sajandi 30. aastateni polnud inimestel sellest aimugi. päevalilleõli. Esimest korda Venemaal sai selle Voroneži kubermangu talupoeg D. S. Bokarev 1829. aastal. Pärast seda hakkasid nad seda istutama kogu Venemaal. Päevalille kodumaa on Kesk-Ameerika, kust ta on pärit...

Kannatuslill ehk kannatuslill on üks omapärasemaid taimi maailmas. Sellel on väga ebatavaline lillekuju. Esmakordselt nägid seda hispaanlased, kes Kolumbuse jälgedes Ameerikasse purjetasid. Kui tavaline lill on kausi kujuline, aga see on lameda kausi kujuga. Kahekordne rida laialt avatud heledaid kroonlehti on seestpoolt seotud veelgi heledama krooniga pikkadest sirgetest karvadest...

Taimed on kohanenud eluga kõige ebamugavamal, soolasemal pinnasel: Lõuna-Türkmenistani sooaladel, kus kuumuse käes vesi aurustub ja lõhenenud pinnas kaetakse. valge kate sool ning merede ja ookeanide kaldus kallastel, mis on pidevalt soolaga üle ujutatud merevesi. Selliseid taimi on palju, mitusada liiki ja nad kasvavad kõigil mandritel, sealhulgas…

Kas kirss on põõsas või puu??? ja sain parima vastuse

Vastus kasutajalt Exlusive[guru]
Puu

Vastus kasutajalt 2 vastust[guru]

Tere! Siin on valik teemasid koos vastustega teie küsimusele: Kas kirsipuu on põõsas või puu???

Vastus kasutajalt Noa[guru]
kirsipuu Kesk-Venemaa ribal


Vastus kasutajalt 20090114 [guru]
Kirss on mari...


Vastus kasutajalt Inat Gafurov[guru]
Kirss on perekonna Prunus alamperekonda Cerasus kuuluv taim.
Alamperekond Cerasus erineb teistest perekonna Prunus alamperekondadest (Armeniaca - aprikoos, Prunus - ploom, Padus - linnukirss) järgmised märgid: vili (luiv) sile, ilma katuta; pungasid kandvad lehed pikuti volditud; lilled on paigutatud vihmakestesse, mis mõnikord sisaldavad kahte õit; arenevad lehtedega samaaegselt või neist varem.
* Prunus cerasus L., kirss - puu, mis toodab oma juurtest võrseid; lehed on täiesti paljad, lehtede varred on näärmeteta.
* Prunus chamaecerasus Jacq., stepikirss – madal põõsas; kõik osad on väiksemad kui eelmistel liikidel; metsikult leitud Lõuna- ja Kesk-Venemaal.
* Prunus avium L. ehk maguskirss ehk linnukirss on juurevõrseteta puu; allpool olevad lehed on kergelt kohevad; Lehtede varred tera põhjas on varustatud kahe näärmega.


Vastus kasutajalt Irina Malygina[ekspert]
on mõlemat


Vastus kasutajalt $anek[ekspert]
Muidugi puu!


Vastus kasutajalt Anton Markitan[aktiivne]
See on kõik, mis teile kõige rohkem meeldib, ärge muretsege.


Vastus kasutajalt Nataša[guru]
Kirsiliik tekkis maguskirsside ja põõsakirsside hübridisatsioonist. Tavaliselt on see kuni 4 m kõrgune puu või kuni 4 m kõrgune põõsas. Võra kuju on ovaalne kuni lai ümar, sageli rippuv. Lehed on ovaalsed, erineva suurusega, harilikult otsast teravatipulised ja kesksoont mööda volditud, leherootsel on 2-4 näärmet. Lilled kogutakse õisikusse - vihmavarju, igas õisikus 2–5 õit. Vili on luuvili, varieerub oluliselt suuruse (2–5 g), kuju, varre pikkuse, kesta värvi, viljaliha ja mahla poolest. Viljaliha ja mahla värvuse põhjal eristatakse kahte sortide rühma: griots - tumepunase koorega ja intensiivselt värvitud punase mahlaga ning amoreli - helepunase koorega ja värvimata või heleroosa mahlaga. Nende rühmade vahel on palju üleminekuvorme. Võttes arvesse hariliku kirsi hübriidsust, mis põhineb algliikide omaduste domineerimisel, on välja töötatud põhimõtteliselt uus sortide klassifikatsioon, mis koosneb 6 rühmast, millest igaüks on jagatud värvilise ja värvimata mahlaga alarühmadeks.


Vastus kasutajalt Alex[guru]
Kuidas krooni moodustada. Kirssidest saab heki teha, need on põõsad, kuid marju on väga vähe. Tavaliselt moodustavad nad väikese puu, mis toodab juurevõrseid, mille aednik halastamatult hävitab. Ma tegin sellest "aia".


Vastus kasutajalt Tatjana Zakharova[guru]
oleneb mis suurusest


Vastus kasutajalt Irada Babamuradova[algaja]
puit 100%


Vastus kasutajalt Printsess Karamell[guru]
viljapuu


Vastus kasutajalt Elen[aktiivne]
Puu


Vastus kasutajalt Anastasia[aktiivne]
!!!See on puu!!!


Vastus kasutajalt Britney spears[guru]
Ma arvan, et see on puu!


Vastus kasutajalt Jergei Karavajev[guru]
Mõlemad on tõsi. Kirss võib olla kas puu või poolpõõsa vorm - näiteks -
näiteks vilt kirss.


Vastus kasutajalt Serhio Ramos[aktiivne]
Tavaline suur kirss on puu, väike siberi kirss on pigem põõsas.


Vastus kasutajalt Irene[guru]
Kirss kasvab kogu Euroopas, Väike-Aasias, USA-s ja mõnes Kesk-Ameerika piirkonnas. Leidub ka Ameerika kirsse, mis kasvavad Kanadas ja USA põhjaosas. Kirsi maltspuit on kitsas ja kollakas ning küps puit on roosakas-pruunikas, mõnikord roosakas-hallikas. Puidu struktuur on ühtlane ja suhteliselt ühtlase tekstuuriga. Kirsipuit on väga dekoratiivne ja ilusa sooja varjundiga, kuid aja jooksul tumeneb. Kõvaduse poolest on see oluliselt pehmem kui tamm, mis tähendab, et sobib hästi igat liiki töötlemiseks. Ladinakeelne nimi Perekond cerasus pärineb Väike-Aasia Musta mere rannikul asuva Keraki, praeguse Kerasunti linna nimest, kust see legendi järgi esmakordselt Rooma toodi.
Kirjeldus: sisaldab umbes 150 liiki, mis pärinevad Ida-Aasiast, Euroopast ja Põhja-Ameerika. Mõned liigid sobivad Venemaal kasvatamiseks. Piklike munajate lehtedega lehtpuud või põõsad; valge, mõnikord roosa lõhnavad lilled, kogutud vihmavarjukujulistesse õisikutesse. Viljad on luumarjad, mahlased, enamasti söödavad, punased või mustad. Enamikku liike kasvatatakse toiduks ja meditsiinilistel eesmärkidel. Tänu nende kõrgele dekoratiivsele väärtusele õitsemise ja vilja kandmise ajal saab neid laialdaselt kasutada iluaianduses. Nad kasvavad kiiresti. Fotofiilne, põuakindel, talub hästi linnatingimusi. Looduslikud liigid paljunevad seemnete, juureimejate, aiavormid- vaktsineerimine. Kell seemnete paljundamine külvamine toimub suvel, kohe pärast kogumist, pestud, kuivatamata seemnetega, samuti sügisel ja kevadel. Kevadel külvamisel on vajalik kihistumine kogu talve jooksul. Kasutatakse üksikult või väikestes rühmades hästi valgustatud kohtades. Kõige pakilisem küsimus on muidugi sakura kohta, mida paljud venelased tahavad kindlasti oma suvilasse saada, et läbi viia kevadine Jaapani kirsside imetlemise rituaal. Noh, mõnes kohas Venemaa avarustel on see tõesti võimalik. Aga kõigepealt mõelgem välja, mis on sakura? Kõige autoriteetsem allikas selles küsimuses on soliidne kirjandus Tõusva Päikese maalt endalt. 1963. aastal läks see seal välja inglise keel raamat" aia taimed Jaapan", mille Tokyo ülikooli dendroloogid F. Kitamura ja Y. Ishitsu kirjutasid välisspetsialistidele Euroopas ja Ameerikas. Selle väljaande järgi kuuluvad kirsiõite hulka järgmised liigid, sealhulgas nende vormid ja sordid: Prunus Jamasakura, P. serrulata, P. subhirtella , P. lannesiana, P. sargentii, P. glandulosa, P. sieboldii, P. yedoensis, P. campanulata on nende kodumaal 6-10 m kõrgused puud. Jaapani dekoratiivsed sakurapuud tõi Venemaale 20. sajandi alguses esmakordselt prof Krasnov – Kaukaasia Musta mere rannikule. botaanikaaed ja hiljem Subtroopiline Arboreetum Suhhumis. Rikkaim kollektsioon - üle 40 parimad vormid- toimetati Jaapanist 1936. aastal Põllumajanduse Rahvakomissariaadi eriekspeditsiooniga Adleri sovhoosi "Lõunakultuurid" kuulsasse arboreetumisse. Muide, kogu kollektsioon asub " Lõunapoolsed kultuurid"loetleti peeneks sakilise kirsi (P. serulata) vormina. Muidugi ei kasva sakurad mitte ainult lähistroopikas, vaid ka Moldovas, Taga-Karpaatias, Ukrainas, Krasnodari territooriumil, Stavropoli territooriumil ja Primorski territooriumi lõunaosas Ja elanikud keskmine tsoon ja põhjapoolsetes piirkondades on parem meeles pidada nende põliskirsse - tuiskvalgeid, poeetilisi, lauldakse vene kirjanduses nii luules kui ka proosas. Harilik kirsipuu on eriti lähedal lõunasakurale. Raxa (P. vulgaris f. Rexii), mis kasvab suurepäraselt Moskva piirkonnas ja veelgi enam lõuna pool.
Viljelusel kõige sagedamini kasutatavad kirsiliigid: 1. Bessey Cherry - C. besseyi (Bailey) Sok. Tüügaskirss - C. vernicosa Põõsas kasvab kuivadel lubjarikastel kividel ja kihtidel üle 1000 m üle merepinna Tadžikistanis, Lääne-Tien Shanis, Pamir-Alai. 2. Tomentose kirss - C. tomentosa (Thunb.) Wall. Kasvab Jaapani ja Loode-Hiina mäenõlvadel. jne.

Tkacheva Marina

Aidake mul aru saada, millised neist taimedest on puud ja millised põõsad: kirss, sirel, pihlakas, leeder?

Mõnikord pole vaatamata ilmselgele täiesti selge, kas teatud taimi tuleks liigitada puuks või põõsaks. Nende hulgas on leeder, pihlakas, kirss ja sirel.

Peamine erinevus puuvormi ja põõsavormi vahel on ühe põhitüve (puu puhul) või mitme samaväärse võrse (põõsa puhul) olemasolu. Puud on palju kõrgemad kui põõsad ja elavad kauem. vastavalt 150 ja 30 aastat. Kuid mõnel juhul ei saa need märgid anda selget arusaama sellest, milline taim meie ees on. Artikkel sisaldab teavet selle probleemi kohta.

Pihlakas

Taime kõrgus on 2–15 m, võra on tihe ja ümar. Pihlakat liigitatakse tavaliselt puuvormiks, kuna enamasti on sellel üks tüvi. Tihti hargneb, kuid säilib puudele omane võra. Lisaks on pihlaka eluiga looduslikes tingimustes umbes 80 aastat. Kuid see võib olla ka põõsas, see sõltub liigi omadustest või kasvutingimustest. Traditsiooniliselt liigitatakse mitu pihlakaliiki puudeks:

  • Tavaline.
  • Keskmine.
  • Suureviljalised.

Võib leida mitmetüvelist harilikku pihlakat, mis kasvab kõrge puitunud põõsana. Kuid see on pigem erand. On pihlakaid, mis moodustavad alati põõsa, need on:

  • Jahune.
  • Kene.
  • Leedrilill.
  • Hosta.

Kirss

Taimede kõrgus on väga erinev, mõned liigid ulatuvad 20 m-ni, teised arenevad madalakasvulised põõsad vaid 0,5 m Põõsaskirsi keskmine eluiga on 15-20 aastat. Kirsipuu võib elada 25-35 aastat.

Puitunud kirsi liigid:

  • Tavaline.
  • Sakura või Jaapani kirss.
  • Must.
  • Maksimovitš.
  • Sahhalinskaja.
  • Avian.

Põõsakirsid:

  • Nääreline.
  • Tüügastega.
  • Hallikarvaline.
  • Kurilskaja.
  • Sandy.
  • Stepnaya.

Vanem

See taim on tavaliselt väga hargnenud põõsas. Ainult erandjuhtudel või hoolika võra lõikamise ja kujundamise tulemusena kasvab see puuna. Kõrgus võib olla 1,5-5 m.

Oodatav eluiga ei ületa 60 aastat. Kanada leeder moodustab alati umbes 4 m kõrguse põõsa. Punane leeder kasvab põõsana, kuid on mõnikord võimeline moodustama ühe puule iseloomuliku tüve.

Tähelepanu! Leedripuu on selle taimeperekonna ebatavaline liik. Esindab kõrge rohi Koos mürgised marjad, sageli umbrohi. Võib kasutada näriliste ja kahjulike putukate tõrjumiseks.

Lilla

Lilla kuulub põõsaste perekonda. Looduses moodustavad vabalt kasvavad looduslikud liigid alati mitu basaalvõrset, mitte ühe tüve. Kuid seda taime saab kasvatada ka puuna. Selleks vormitakse see spetsiaalselt standardvormiks.

Arvatakse, et niipea, kui pidev pügamine peatub, püüab taim uuesti arendada juurest lähtuvaid esmaseid oksi. Sirelid võivad elada kuni 100-aastaseks, mida peetakse põõsaste puhul väga pikaks ajaks.

Nõuanne. Tüvele moodustunud sirelid on ebatavaliselt dekoratiivsed. Selle vormi saamiseks peate töötama vähemalt 4 aastat. Vilunud aednik võib jätta võra looduslikult ja maaliliselt kasvama või anda sellele arhitektuurse vormi.

Kokkuvõtteks võib väita, et läbi pügamise ja vormimise on võimalik kasvatada põõsas standardpuu kujul. Või valige puult mitu hargnevat tüve, muutes selle põõsaks. Ja mõnikord sisse elusloodus põõsavormi ja puu vahe on tõesti minimaalne.

Õitsevad puud ja põõsad: video

viscum“linnuliim” jne Sel juhul algne tähendus sõnad - "kleepuva mahlaga puu".

Bioloogiline kirjeldus

Alamperekond Cerasus erineb selle perekonna teistest alamperekondadest Prunus (Armeniaca- aprikoos, Prunus- ploom ja Emplectokladus) järgmised omadused: vili (luvili) on sile, ilma katuta; pungasid kandvad lehed pikuti volditud; lilled on paigutatud vihmakestesse, mis mõnikord sisaldavad kahte õit; arenevad lehtedega samaaegselt või neist varem.

Taksonoomia

Alamperekond jaguneb kaheks osaks, Cerasus ja Laurocerasus, mis hõlmavad enam kui 60 liiki.

Mõned tüübid

sekt. Cerasus

  • Prunus avium- Magus kirss või linnukirss. Puu ilma juurevõrseteta; allpool olevad lehed on kergelt kohevad; Lehtede varred tera põhjas on varustatud kahe näärmega.
  • Prunus campanulataMaxim.- Bell kirss. Puu, millel on kõigist looduslikest liikidest kõige punasemad õied.
  • Prunus cerasus- Harilik kirss ehk hapukirss. Puu, mis toodab oma juurtest võrseid; lehed on täiesti paljad, lehtede varred on näärmeteta.
  • Prunus cerasoidesBuch.-Sink. endine D. Don, 1825- Kirsikirsid
  • Prunus emarginata(Douglas) Eaton- Mõru kirss
  • Prunus fruticosaPall.- põõsakirss ehk stepikirss [syn. Prunus chamaecerasus Jacqui.]. Madal põõsas; metsikult leitud Lõuna- ja Kesk-Venemaal.
  • Prunus maximowicziiRupr.- Kirss Maksimovitš. Väike Kaug-Ida puu mittesöödavate viljadega.
  • Prunus serrulataLindl.- Peenelt sakiline kirss. Dekoratiivne puu - sakura, Jaapani kultuuri sümbol.

sekt. Laurocerasus

  • Prunus laurocerasus- Lavrovishnya
  • Prunus padus- Harilik linnukirss ehk linnukirss karpaal ehk linnukirss
  • Prunus virginiana- Neitsi linnukirss ehk punane linnukirss

Tähendus ja kasutamine

Maailmas teadaolevast 150 liigist kaasaegsed sordid ja kirsi pookealuseid, osales viis liiki: harilik kirss, stepikirss, viltkirss, Magalebi kirss ja maguskirss.

Mesilased Nad võtavad ohtralt (eriti hommikuti) nektarit ja õietolmu altkäemaksu erinevat tüüpi kirsside õitelt. Kirsiõite ajal näete ligikaudu võrdne arv mesilased, kes koguvad nii nektarit kui ka õietolmu.

Tootmine

Kirsitoodang (tuhat tonni)
Riik 1965 1970 1975 1980 1985 1990 1995 2000 2005 2006 2007 2008 2009
Türkiye Türkiye 47 59 73 96 130 143 186 230 280 310 398 338 418
USA USA 79 111 141 156 120 142 150 185 227 266 282 225 390
Iraan Iraan 34 39 45 53 65 85 157 216 225 225 200 199 225
Itaalia Itaalia 196 210 190 119 157 100 120 146 101 111 106 134 116
Hispaania Hispaania 50 53 66 80 79 55 55 113 96 92 76 72 96
Süüria Süüria 1 2 5 10 22 19 41 56 53 63 75 48 78
Venemaa Venemaa n/a n/a n/a n/a n/a n/a 62 85 93 50 100 63 69
Rumeenia Rumeenia 36 61 59 67 88 68 60 74 118 105 65 68 68
Usbekistan Usbekistan n/a n/a n/a n/a n/a n/a 18 20 22 54 55 61 67
Tšiili Tšiili 3 3 5 5 9 14 20 31 32 41 45 46 56
Prantsusmaa Prantsusmaa 118 121 89 113 101 82 63 66 69 68 47 40 53
Ukraina Ukraina n/a n/a n/a n/a n/a n/a 47 76 100 49 68 75 53
Poola Poola 26 29 22 25 31 9 36 38 37 38 20 41 50
Kreeka Kreeka 19 25 25 18 28 47 50 57 44 44 52 42 48
Saksamaa Saksamaa 140 255 169 142 194 141 142 170 28 32 34 25 39
Liibanon Liibanon 7 12 14 19 28 42 78 45 29 23 30 31 35
Austria Austria 20 25 23 23 23 20 29 30 26 27 34 27 30
Serbia Serbia n/a n/a n/a n/a n/a n/a 25 23 21 23 28 29 29
Bulgaaria Bulgaaria 36 55 52 55 75 71 75 28 18 20 18 16 17
Portugal Portugal 38 21 15 11 13 11 8 8 16 15 9 10 11
Šveits Šveits 46 47 49 39 37 24 24 19 10 8 10 6 10
Kogu maailm 1113 1460 1360 1279 1530 1397 1629 1901 1863 1870 1956 1801 2196

Kasvatamise päritolu ja ajalugu

Töötlemata kirsid
Toiteväärtus 100 g toote kohta
Energeetiline väärtus 52 kcal 217 kJ
Vesi84,4 g
Oravad0,8 g
Rasvad0,2 g
Süsivesikud10,6 g
Retinool (Vit. A) 17 mcg
tiamiin ( B 1) 0,03 mg
Pantoteenhape ( B 5) 0,08 mg
Folatsiin ( B 9) 6 mcg
Askorbiinhape (Vit. KOOS) 15 mg
Tokoferool (Vit. E) 0,3 mg
Kaltsium37 mg
Raud0,5 mg
Magneesium26 mg
Fosfor30 mg
kaalium256 mg
Naatrium20 mg
Vask100 mcg
Pikka aega kuulsaim kirsiliik on maguskirss ehk linnukirss. Arvatakse, et kirsse tunti juba 8000 eKr. e. Anatoolias ja Euroopas - kaasaegse Taani ja Šveitsi territooriumil (vaiahoonete elanikud).

Väidetavalt armastas Assüüria kuningas Sargon II (722–705 eKr) kirsiõite magusat aroomi. Herodotose tunnistuse järgi, kes elas 5. sajandil eKr. e., kirsipuud mähiti talveks paksu vildi sisse. Nende viljadest valmistati paksu siirupit, mida joodi, lahjendati veega või kasutati küpsiste maitse parandamiseks.

On põhjust arvata, et esimesed kirsid tõid Väike-Aasiast Rooma pärast sõjakäiku Mithridatese vastu (74 eKr) komandör ja orjaomanik Lucullus.

Kirsipuuvili

Kirsi viljad on magushapu maitsega. Kirsi viljad sisaldavad orgaanilisi happeid (sidrunhape, õunhape, merevaikhape, salitsüülhape), mikroelemente (vask, raud, tsink, jood, mangaan, kroom, fluor, molübdeen, boor, vanaadium, koobalt, niklit, rubiidium), makroelemente ( kaalium, kaltsium, fosfor, magneesium), samuti pektiinained, suhkrud, vitamiinid A, C, E, B1, B2, PP, foolhape.

Kirss kultuuris

Kirjutage ülevaade artiklist "Kirss"

Märkmed

A. M. Prohhorov. - 3. väljaanne - M. : Nõukogude entsüklopeedia, 1969-1978.

Lingid

  • V
  • Sychev A.. Aia teabekeskus. Vaadatud 16. oktoober 2013.

Kirsi iseloomustav katkend

Helen naeratas näoilmega, mis ütles, et ta ei tunnista võimalust, et keegi võib teda näha ja teda ei imetleta. Tädi köhatas kurku, neelas ila alla ja ütles prantsuse keeles, et tal on Helenit nähes väga hea meel; siis pöördus ta Pierre'i poole samasuguse tervitusega ja sama näoga. Keset igavat ja komistavat vestlust vaatas Helen tagasi Pierre'ile ja naeratas talle selle selge ilusa naeratusega, millega ta naeratas kõigile. Pierre oli selle naeratusega nii harjunud, et see väljendas tema jaoks nii vähe, et ta ei pööranud sellele tähelepanu. Tädi rääkis sel ajal Pierre'i surnud isa krahv Bezukhy nuusktubakakarpide kollektsioonist ja näitas oma nuusktubakast. Printsess Helen palus näha oma tädi abikaasa portreed, mis tehti sellele nuusktubakakarbile.
"Selle tegi ilmselt Vines," ütles Pierre, nimetades kuulsat miniaturisti, kummardus laua äärde, et võtta nuusktubakas, ja kuulas vestlust teises lauas.
Ta tõusis püsti, tahtes ringi minna, kuid tädi ulatas nuusktubaka karbi otse Heleni vastas, tema selja taga. Helen kummardus ettepoole, et ruumi teha, ja vaatas naeratades tagasi. Ta oli nagu ikka õhtuti kleidis, mis oli tolleaegse moe järgi eest ja tagant väga avatud. Tema büst, mis Pierre'ile tundus alati marmorist, oli tema silmadest nii lähedal, et lühinägelike silmadega tajus ta tahtmatult tema õlgade ja kaela elavat ilu ning nii lähedal oma huultele, et ta pidi veidi kummarduma. teda puudutada. Ta kuulis tema keha soojust, parfüümi lõhna ja korseti kriuksumist, kui ta liigutas. Ta ei näinud tema marmorist ilu, mis oli üks tema kleidiga, ta nägi ja tundis kogu tema keha võlu, mida katsid ainult riided. Ja kui ta seda kord nägi, ei näinud ta teisiti, nagu me ei saa tagasi pöörduda kord selgitatud pettuse juurde.
„Nii et sa pole siiani märganud, kui ilus ma olen? – Helen näis ütlevat. "Kas olete märganud, et ma olen naine?" Jah, ma olen naine, kes võib kuuluda ükskõik kellele ja ka sulle,” ütles tema pilk. Ja just sel hetkel tundis Pierre, et Helen mitte ainult ei saanud, vaid peab olema tema naine, et teisiti ei saagi olla.
Ta teadis seda sel hetkel sama kindlalt, kui ta oleks seda teadnud temaga koos vahekäigu all seistes. Kuidas see saab olema? ja millal? ta ei teadnud; ta isegi ei teadnud, kas see oleks hea (ta isegi tundis, et see ei ole mingil põhjusel hea), kuid ta teadis, et see on hea.
Pierre langetas silmad, tõstis neid ikka ja jälle üles ja tahtis teda näha nii kauge, võõra kaunina, nagu ta oli teda iga päev varem näinud; kuid ta ei suutnud seda enam teha. Ta ei saanud, nii nagu inimene, kes oli varem vaadanud udu sees umbrohutera ja näinud selles puud, ei saa pärast rohuliblede nägemist selles uuesti puud näha. Ta oli talle kohutavalt lähedal. Tal oli tema üle juba võim. Ja tema ja tema vahel polnud enam mingeid tõkkeid, välja arvatud tema enda tahte tõkked.
- Bon, je vous laisse dans votre petit coin. Je vois, que vous y etes tres bien, [Olgu, ma jätan su nurka. Näen, et tunnete end seal hästi," kostis Anna Pavlovna hääl.
Ja Pierre, meenutades hirmuga, kas ta oli midagi taunitavat, vaatas punastades enda ümber. Talle tundus, et kõik teavad, nagu temagi, temaga juhtunust.
Mõne aja pärast, kui ta suurele ringile lähenes, ütles Anna Pavlovna talle:
– On dit que vous embellissez votre maison de Petersbourg. [Öeldakse, et kaunistate oma Peterburi maja.]
(See oli tõsi: arhitekt ütles, et tal on seda vaja, ja Pierre, teadmata, miks, kaunistas oma hiiglaslikku maja Peterburis.)
"C"est bien, mais ne demenagez pas de chez le prints Vasile. Il est bon d"avoir un ami comme le prince," ütles ta prints Vassilile naeratades. - J"en sais quelque valis. N"est ce pas? [See on hea, kuid ärge eemalduge prints Vassili juurest. Hea, et sul on selline sõber. Ma tean sellest midagi. Kas pole õige?] Ja sa oled veel nii noor. Vajad nõu. Ära ole minu peale pahane, et ma vananaiste õigusi ära kasutan. "Ta vaikis, nagu naised alati vaikivad, oodates midagi pärast seda, kui nad oma aastate kohta räägivad. - Kui te abiellute, on see teine ​​​​asi. – Ja ta ühendas need üheks ilmeks. Pierre ei vaadanud Helenile otsa ja tema ei vaadanud teda. Kuid ta oli talle ikkagi kohutavalt lähedane. Ta pomises midagi ja punastas.
Koju naastes ei saanud Pierre pikka aega magama jääda, mõeldes temaga juhtunule. Mis temaga juhtus? Mitte midagi. Ta mõistis just, et lapsepõlves tuttav naine, kelle kohta ta hajameelselt ütles: "Jah, ta on hea", kui nad ütlesid talle, et Helen on ilus, mõistis ta, et see naine võib kuuluda talle.
"Aga ta on rumal, ma ise ütlesin, et ta on rumal," arvas ta. "Tundes, mille ta minus äratas, on midagi vastikut, midagi keelatud." Nad ütlesid mulle, et tema vend Anatole oli temasse armunud ja ta oli temasse armunud, et seal oli terve lugu ja et Anatole saadeti sellest minema. Tema vend on Hippolytos... Tema isa on prints Vassili... See pole hea,” arvas ta; ja samal ajal, kui ta nii arutles (need arutlused jäid ikka pooleli), leidis ta end naeratamas ja mõistis, et esimese tagant kerkib esile veel üks arutluskäik, et samal ajal mõtles ta naise tühisusele ja unistas kuidas temast saab tema naine, kuidas ta saab teda armastada, kuidas ta saab olla täiesti erinev ja kuidas kõik, mida ta arvas ja tema kohta kuulis, ei pruugi olla tõsi. Ja jälle ei näinud ta teda kui mõnda prints Vassili tütart, vaid nägi kogu tema keha, ainult halli kleidiga kaetud. "Aga ei, miks see mõte mulle varem pähe ei tulnud?" Ja jälle ütles ta endale, et see on võimatu; et midagi vastikut, ebaloomulikku, nagu talle tundus, oleks selles abielus ebaaus. Talle jäid meelde tema eelmised sõnad, pilgud ning nende sõnad ja pilgud, kes neid koos nägid. Talle meenusid Anna Pavlovna sõnad ja pilgud, kui ta talle majast rääkis, talle meenus tuhandeid selliseid vihjeid vürst Vassililt ja teistelt ning teda tabas õudus, kas ta oli end sellise ülesande täitmisel juba kuidagi sidunud. , mis ilmselgelt polnud hea ja mida ta ei peaks tegema. Kuid samal ajal, kui ta seda otsust endale väljendas, kerkis tema hinge teiselt poolt välja tema kuvand kogu oma naiseliku iluga.

Novembris 1805 pidi prints Vassili minema auditile neljas provintsis. Ta korraldas selle kohtumise ise, et külastada samal ajal oma häiritud valdusi ja võttes kaasa (tema rügemendi asukohta) poja Anatoli, läks ta koos temaga vürst Nikolai Andrejevitš Bolkonski juurde, et abielluda oma pojaga. selle rikka mehe vanamehe tütrele. Kuid enne lahkumist ja neid uusi asju pidi prints Vassili asjad lahendama Pierre'iga, kes aga oli hiljuti terve päeva kodus veetnud, see tähendab prints Vassili juures, kellega ta koos elas, oli naljakas, elevil ja rumal ( nagu ta peaks olema armunud) Heleni juuresolekul, kuid siiski ei teinud abieluettepanekut.
"Tout ca est bel et bon, mais il faut que ca finisse" [Kõik see on hea, kuid me peame selle lõpetama] - ütles prints Vassili ühel hommikul kurbusega ohates, mõistes, et Pierre oli talle nii võlgu. palju (jah, Kristus olgu temaga!), ei lähe selles küsimuses kuigi hästi. "Noorus... kergemeelsus... noh, jumal õnnistagu teda," arvas prints Vassili, tundes mõnuga tema lahkust: "mais il faut, que ca finisse." Pärast homset Lelya nimepäeva helistan kellelegi ja kui ta ei saa aru, mida ta tegema peab, on see minu asi. Jah, see on minu asi. Mina olen isa!
Pierre, poolteist kuud pärast Anna Pavlovna õhtut ja sellele järgnenud unetut, elevil ööd, mil ta otsustas, et Heleniga abiellumine oleks õnnetus ja et tal on vaja teda vältida ja lahkuda, ei teinud Pierre pärast seda otsust kolis prints Vassili juurest ära ja tundis kohkudes, et iga päevaga on ta temaga inimeste silmis üha enam seotud, et ta ei saa kuidagi naasta oma varasema vaate juurde, et ta ei suuda end temast lahti rebida, et see oleks kohutav, kuid ta peab tema saatusega ühendust võtma. Võib-olla oleks ta võinud erapooletuks jääda, kuid ei möödunud päevagi, mil prints Vassili (kellel oli harva vastuvõtt) poleks olnud õhtut, mil Pierre oleks pidanud olema, kui ta ei tahtnud üldist naudingut häirida ja kõigi ootusi petta. Prints Vassili tõmbas neil harvadel hetkedel, mil ta kodus oli Pierre'ist mööda minnes, ta käest maha, pakkus hajameelselt suudluseks raseeritud, kortsus põske ja ütles kas "näeme homme" või "õhtusöögiks, muidu ma või "Ma jään sinu jaoks" jne. Kuid vaatamata sellele, et kui prints Vassili jäi Pierre'i juurde (nagu ta ütles), ei öelnud ta talle kahte sõna, Pierre ei tundnud. suudab tema ootusi petta. Iga päev rääkis ta endale üht ja sama: „Me peame teda lõpuks mõistma ja andma endale aru: kes ta on? Kas ma olen varem eksinud või eksin nüüd? Ei, ta ei ole rumal; ei, ta on suurepärane tüdruk! - ütles ta vahel endale. "Ta ei eksi kunagi milleski, ta pole kunagi midagi rumalat öelnud." Ta ei räägi palju, kuid see, mida ta ütleb, on alati lihtne ja selge. Nii et ta pole loll. Tal pole kunagi piinlik olnud ega ole kunagi. Nii et ta pole halb naine!" Tihti juhtus ta naisega arutlema, valjusti mõtlema ja iga kord, kui naine vastas talle kas lühikese, kuid asjakohaselt öeldud märkusega, näidates, et teda see ei huvita, või vaikse naeratuse ja pilguga, mis kõige käegakatsutavamalt näitas. Pierre tema paremus. Tal oli õigus, kui ta pidas kõiki arutlusi selle naeratusega võrreldes jaburaks.
Ta pöördus alati tema poole rõõmsa, usaldava naeratusega, mis oli ainult tema jaoks ja milles oli midagi olulisemat kui see, mis oli üldises naeratuses, mis alati tema nägu kaunistas. Pierre teadis, et kõik ootasid vaid, et ta lõpuks ühe sõna ütleks, astuks üle teatud joone, ja teadis, et varem või hiljem astub ta sellest üle; kuid mingi arusaamatu õudus haaras teda juba ainuüksi mõttest sellele kohutavale sammule. Tuhat korda selle pooleteise kuu jooksul, mille jooksul ta tundis, et ta tõmbub üha sügavamale sellesse kuristikku, mis teda hirmutas, ütles Pierre endale: „Mis see on? See nõuab otsustavust! Kas mul pole seda?"
Ta tahtis otsusele jõuda, kuid tundis õudusega, et sel juhul ei olnud tal sihikindlust, mida ta endas teadis ja mis temas tegelikult oli. Pierre oli üks neist inimestest, kes on tugev ainult siis, kui tunneb end täiesti puhtana. Ja alates päevast, mil teda valdas see iha tunne, mida ta koges Anna Pavlovna nuusktubaka üle, halvas teadvuseta süütunne selles soovis tema otsusekindlust.
Heleni nimepäeval õhtustas prints Vassili väikese seltskonnaga, kuhu kuulusid talle kõige lähedasemad inimesed, nagu printsess ütles, sugulaste ja sõpradega. Kõik need sugulased ja sõbrad tekitasid tunde, et sel päeval peaks sünnipäevalapse saatus olema otsustatud.
Külalised istusid õhtusöögil. Meistrikohal istus printsess Kuragina, massiivne, kunagine kaunis esinduslik naine. Tema mõlemal küljel istusid kõige austatud külalised - vana kindral, tema naine Anna Pavlovna Scherer; laua lõpus istusid vähem eakad ja austatud külalised ning perekond Pierre ja Hélène istus seal kõrvuti. Vürst Vassili õhtusööki ei söönud: ta kõndis ümber laua rõõmsas meeleolus, istudes ühe või teise külalisega maha. Ta rääkis kõigile juhuslikult ja meeldivalt, välja arvatud Pierre ja Helene, kelle kohalolekut ta ei paistnud märganud. Prints Vassili elustas kõik. Vahaküünlad põlesid eredalt, hõbe- ja kristallnõud, daamide rõivad ning kuldsed ja hõbedased epoletid särasid; punases kaftanis teenijad siblisid ümber laua; kostis nugade, klaaside, taldrikute hääli ja mitme selle laua ümber peetud vestluse animeeritud jutuvada helisid. Ühes otsas oli kuulda vana kammerhärra, kes kinnitas vanale parunessile oma palavat armastust naise ja tema naeru vastu; teisalt lugu mõne Marya Viktorovna läbikukkumisest. Laua keskel kogus prints Vassili publiku enda ümber. Ta jutustas daamidele, vallatu naeratus huulil, riiginõukogu viimasest – kolmapäevasest – koosolekust, millel võttis vastu tollase kuulsa armeest pärit keiser Aleksander Pavlovitši reskripti ja luges seda Sergei Kuzmich Vjazmitinov, uue St St. Peterburi sõjaväekindralkuberner, milles keiser Sergei Kuzmichi poole pöördudes ütles, et ta saab igalt poolt avaldusi rahva pühendumuse kohta ja et Peterburi avaldus on talle eriti meeldiv, et ta on uhke. au olla sellise rahva pea ja püüab olla selle vääriline. See ümberkirjutus algas sõnadega: Sergei Kuzmich! Kuulujutud jõuavad minuni igalt poolt jne.

Kirss on roosiliste sugukonda (Rosaceae) kuuluv viljapuu. Sorte on umbes 150, millest vaid viit kasutatakse aianduses. Need on: harilik kirss, stepikirss, viltkirss, Magalebi kirss ja maguskirss. Kirsid võivad olla puu, põõsa või vahepealse kujuga.

Kirsipuude istutamine stimuleerib mesindust, kuna kirsiõied sisaldavad palju nektarit ja õietolmu. Asjatundjate sõnul hakati kirsse esmakordselt kasvatama Väike-Aasias ja Kreekas, kuigi viiteid kirssidele leidub ajaloolistes kirjalikes allikates Šveitsis ja Taanis. See taim on Venemaa, Ukraina ja Moldova aednike seas teenitult populaarne.

Iseloomulik

Kirss on mitmeaastane taim ja kuulub kivide perekonda puuviljakultuurid. Taim hakkab vilja kandma 2-4 aastat pärast avamaale istutamist.

Kirss on üsna külmakindel kultuur, talub kergesti ka põuda ja niiskusepuudust.

Sellel taimel on kõrge taastumisvõime, nii et isegi tugevalt külmunud taimeosad ei sure ja säilitavad oma vegetatiivsed võimed pärast külmakahjustusi. Põõsasordi eluiga on 15-20 aastat, puukirss elab umbes kaks korda kauem. Arvestades kirssi kui bioloogilist objekti, võime esile tuua järgmised omadused:

  • juurestik;
  • lehe tüüp;
  • puuviljade tüüp ja nende sordid;
  • neerud;
  • õitsemise periood;
  • küpsemisaeg;
  • puuviljade kasulikud omadused.

Juurestik

Taimel on arenenud juurestik, mis on jagatud horisontaalseks ja vertikaalseks osaks. Horisontaalsed juured on väga arenenud, nii et põõsas võib isegi siis toota arvukalt juurevõrseid hea hooldus võtavad aias üha rohkem territooriumi. Vertikaalsed juured võivad minna 3-6 meetri sügavusele mulda ja hoida taime kindlalt kinni. Juured imavad aktiivselt niiskust ja toitaineid, varustades maapealse osa vajalike elementidega.

Lehe tüüp

Lehed on piklikud, väikeste hammastega ja erkrohelised. Need sisaldavad palju kasulikud ained ja neid kasutatakse erinevate haiguste raviks ja kosmeetiliste lisanditena.

Puuviljade tüübid ja nende sordid

Vili on ühe seemnega ümar mari. Viljade värvus varieerub tumeroosast lillaka varjundiga punaseni. Puuviljad jagunevad kahte põhikategooriasse. Need on Amorelid ja Morelid ehk Griotid. Esimesed neist on roosat või punast värvi ning selge mahla ja magusa maitsega. Morelid on tumepunase või veinipunase värvusega ning nende viljalihal on magus, hapu või hapu maitse. Viljade suurused erinevad väikestes piirides.

Neerud

Võrsetele moodustuvad lehe- ja õiepungad. Õienupud, mis hiljem moodustavad viljamunasarjad, asuvad üheaastastel ja kimpude okstel. Pungad võivad olla ka üksikud või rühmad. Need jagunevad viljaks ja kasvuks. Suures pungade rühmas on tavaliselt 1-2 kasvupungad ja kõik ülejäänud on viljapungad. Kirsse iseloomustab kimbuokste moodustumine, millele moodustub suurem osa vilju. Kui sellised oksad õitsevad, moodustub neile 5-6 väikesest lillest koosnev “kimp”. Kui kimbuoksad on korralikult hooldatud, võivad need vilja kanda 6-8 aastat.

Lisaks taime maapealsel osal tekkivatele pungadele moodustavad kirsid juhuslikke pungi. Need paiknevad põõsaste ja puude juurtel ning basaalvõrsetel.

Õitsemise periood

Kirss õitseb, kuni pungad hakkavad õitsema. Mõnikord võib õitsemine õitsemise ajal jätkuda. Taim reageerib aktiivselt keskmise ööpäevase temperatuuri tõusule ja kui see püsib stabiilselt + 10 0 C juures, algavad kõikjal kirsiõied.

Protsess ise kestab 6-10 päeva, kuid ilmastikuolude halvenemisel võib kirsipuu õitseda kuni kaks nädalat.

Olenevalt sordist jaotatakse kirsid varaõitsevateks, keskõitsevateks ja hilisteks, seega võib õitsemisperiood kesta aprilli lõpust juuni alguseni.

Valmimisaeg Sarnaselt õitsemisajale on kirsisordid varavalmivad, keskvalmivad ja hilisvalmivad. Valmimisaeg ei sõltu mitte ainult sordist, vaid ka kliimatingimused

. Külma suveilmaga võtab viljade valmimine tavapärasest kauem aega. Kui aias on mitu sama sorti puud, siis see, mis on pigem päikese käes kui varjus, valmib varem. Marjad tuleks kohe ära korjata, sest need kukuvad kiiresti maha või linnud nokivad neid. Transpordiks mõeldud puuviljad tuleks koguda 3-4 päeva enne tähtaega.

Kaks nädalat enne koristamist tuleks taime kastmine peatada.

Puuviljade kasulikud omadused Eksklusiivselt kirss tervislik marja

  • , täpsemalt vili, kuna botaanilisest aspektist vaadatuna on kirsipuu vili just vili. See sisaldab järgmisi aineid:
  • vitamiinid;
  • mikroelemendid;
  • orgaanilised happed;
  • Sahara;

taimsed kiudained. Vili on rikas A-, C-, E-, PP- ja B-rühma vitamiinide poolest.

  • See sisaldab selliseid mikroelemente nagu:
  • kaalium;
  • naatrium;
  • kaltsium;
  • fosfor;
  • mangaan;

raud.

Orgaanilisi happeid esindavad sidrun-, õun-, merevaik- ja foolhape ning suhkrud sisalduvad puuviljades glükoosi ja fruktoosi kujul. 100 grammi värskeid puuvilju sisaldab vaid 52 kilokalorit, seega soovitatakse neid dieedi pidajatele. Marjad vähendavad trombide tekkeriski ja tugevdavad kardiovaskulaarsüsteemi, normaliseerivad vererõhk

ja vähendada vere kolesteroolitaset. Üldtunnustatud seisukoht on, et mida tumedam vili, seda tervislikum on see südamele. Marjad on lastele head, sest tõstavad hemoglobiini taset veres. Mahl tugevdab mõne ravimi toimet. Kirsil on kasulik ja aktiveeriv toime keha, kuid selleks, et mitte põhjustada negatiivseid tagajärgi, tuleks värskete kirsside tarbimisel jälgida proportsioonitunnet.

Värsketel marjadel on vastunäidustused, mis on seotud järgmiste haigustega:

  • mao- ja kaksteistsõrmiksoole haavandid;
  • suurenenud happesus;
  • suhkurtõbi;
  • põletikulised protsessid kopsudes.

Puuviljad sobivad suurepäraselt koduseks konserveerimiseks ja neid kasutatakse laialdaselt toiduvalmistamisel.

Sordid

Kirsid klassifitseeritakse mitme tunnuse järgi, kuid peamised on järgmised:

  • puu tüüp;
  • valmimisperiood;
  • vilja kandma.

Sordid jagunevad puu- ja põõsalaadseteks. Mõnes klassifikatsioonis võivad esineda vahepealsed liigid.

Puukirsil on kuni 5-6 meetri kõrgune tüvi ja mahukas võra. Sageli moodustavad oksad tiheda võsa ja raskendavad saagikoristust. Võrsetele moodustuvad rühmapungad, millest osa on mõeldud uute okste kasvatamiseks, ülejäänud viljaks. TO puu sordid hulka Turgenevka, Žukovka, Griot Moskovski.

Põõsasordid on levinud tugeva immuunsuse ja aktiivse viljakuse tõttu. Maapealse osa kõrgus ei ületa tavaliselt 2,5 meetrit. Pikaajalise valiku tulemusena saadi suurte ja magusate marjadega põõsalaadsed sordid. Suurem osa saagist pannakse üheaastastele okstele. Põõsasortide parimad esindajad on Bolotovskaja, Troitskaja.

Valmimisaja järgi jaotatakse kirsid varavalmivateks ja hilisvalmivateks sortideks. Sageli sõltub küpsemisaeg piirkonna ilmastikutingimustest. TO varased sordid hõlmavad Varajane, Koosolek, . Marjade täielik valmimine toimub juuni lõpus. Parimad esindajad hilis-, juuli- ja augustisordid on Bagryanka, .

Kliima iseärasused

Kirss, erinevalt teistest viljapuud, ei ole seetõttu kõrge talvekindlusega põhjapoolsed piirkonnad ta praktiliselt ei kasva. Temperatuuri alates –10 0 C peetakse kirsside juurestikule ohtlikuks ning õiepungad ja munasarjad võivad hukkuda isegi –1 0 C juures, mis pole haruldane ka kergete kevadkülmade ajal.

Cherry ei ole liiga nõudlik päikesevalgus ja võib areneda normaalselt varjus, kuid kõige parem on see istutada kõrgendatud aladele, kus on nii päikest kui ka kerget varju.

Sordihübriidid Uuralitele ja Siberile

Taime madal külmakindlus ei ole takistuseks selle kasvatamisel Uuralite ja Siberi piirkondades, kuna on hübriide, mis on üleminekuperioodidel kohanenud külmade talvede, lühikeste suvede ja külmadega. Nendesse piirkondadesse sobivad järgmised kõrge saagikusega varavalmivad sordid:

  • Zagrebinskaja;
  • Gridnevskaja;
  • tuletorn;
  • Michurina hiir.

Esitatakse Uuralite kirsisortide täielik loetelu.

Neid hübriide eristab hea vastupidavus pikaajalistele külmadele ja kevadkülmadele, korrapärane vilja ja kõrge saagikus.

Muld

Niiskus

Madalad ja liiga niisked alad ei sobi kirssidele, kuna need hakkavad põdema seenhaigusi. Kirss ei armasta kõrget niiskust ja talub hästi põuda. Põhjavee tase ei tohiks ületada 180-200 cm põhjavesi, seda suurem on võimalus, et taime juured külmuvad.

Istutamiseks mõeldud seemikute valik

Istikud tuleb osta spetsiaalsest puukoolist, kus taimi ei müüda edasi, vaid kasvatatakse. Koos ei tohiks valida kõrgeid seemikuid suur hulk võrsed. Neil on arenenud juurestik ja nad ei juurdu hästi. Peate ostma üheaastaseid seemikuid, mille võrsete arv on 3–6 ja pikkus 10–20 cm.

Kirsi seemiku tüvel ja juurtel ei tohiks olla kasvu, mehaanilisi vigastusi ega mädanemist.

Hoolitsemine

Kirsside eest hoolitsemine hõlmab mitmeid agrotehnilisi meetmeid, mille eesmärk on saada kõrge saagikus ning terve ja viljaka puu pikaajaline säilimine.

Söötmine ja väetised

Kirsid vajavad regulaarset söötmist väetistega, et vältida probleeme kasvu, arengu ja vilja kandmisega. Elementidest vajavad kirsid eelkõige lämmastikku, fosforit ja kaaliumit. Kui istutamisel lisati istutusauku piisavalt väetist, siis umbes kahe aasta jooksul pole lisaväetamist vaja. :

  • ammooniumnitraat;
  • superfosfaat;
  • kaaliumkloriid.

Kuni kirsside viieaastaseks saamiseni antakse neile väetisi tüve ring, mille läbimõõtu tuleks võra kasvades suurendada. Orgaanilisi ja mineraalväetisi tuleks anda koos. Lämmastikväetised tuleb kanda kevadel ning fosfori ja kaaliumiga komponendid - sisse sügisene aeg. Värske orgaaniline aine tuleks asendada komposti või huumusega.

Kastmine

Kirsid ei vaja rikkalikku kastmist, nii et iga puu kulutab hooaja jooksul 4–8 ämbrit vett. Tüve ümber kaevatakse ringikujulised vaod alates 50 cm. Nad peavad piirkonna üle võtma võrdne pindalaga kroonid Ühe kastmisega kulub ühe puu kohta 10-15 liitrit vett, jaotades selle ühtlaselt mööda vagusid. Niiskuse aurustumise vältimiseks multšitakse kastmisala huumuse või niidetud muruga.

Kärpimine

Ülekasvu eemaldamine

Kirsid moodustavad igal aastal rikkalikke juurevõrse, ulatudes sageli emapuust kümnete meetrite kaugusele. Seega ei tohi mingil juhul uusi puid välja kaevata. Sees järgmisel aastal, sellesse kohta ilmub ühe taime asemel 3 või 4 Piisab, kui lõigata need oksakääridega 15-20 cm kõrguseks. Vertikaalseid kiltkivi- või plastilehti saab maasse kaevata pagasiruumist 1–1,5 meetri kaugusel. Need ei lase horisontaalsetel võrsetel aktiivselt areneda.

Linnukaitse

Kirsisaagi kaitsmine lindude eest on aednike jaoks pidev probleem. Kuidas kaitsta kirsse lindude eest - esitletakse 9 võimalust. Linnud kardavad müra, mistõttu puude külge riputatud krõbeda tsellofaani ribad või kassettidest vana magnetlint peletavad linnud eemale. Kerge helk peletab eemale ka linnud.

Okstele saab riputada fooliumitükke või vanu optilisi plaate. Tõhusal viisil on kompaktse ultraheligeneraatori ostmine ja aeda paigutamine.



 


Loe:



Eelarvega arvelduste arvestus

Eelarvega arvelduste arvestus

Konto 68 raamatupidamises on mõeldud teabe kogumiseks kohustuslike maksete kohta eelarvesse, mis on maha arvatud nii ettevõtte kui ka...

Kodujuustust pannil valmistatud juustukoogid - kohevate juustukookide klassikalised retseptid Juustukoogid 500 g kodujuustust

Kodujuustust pannil valmistatud juustukoogid - kohevate juustukookide klassikalised retseptid Juustukoogid 500 g kodujuustust

Koostis: (4 portsjonit) 500 gr. kodujuust 1/2 kl jahu 1 muna 3 spl. l. suhkur 50 gr. rosinad (valikuline) näputäis soola söögisoodat...

Musta pärli salat ploomidega Musta pärli salat ploomidega

Salat

Head päeva kõigile neile, kes püüavad oma igapäevases toitumises vaheldust. Kui olete üksluistest roogadest väsinud ja soovite meeldida...

Lecho tomatipastaga retseptid

Lecho tomatipastaga retseptid

Väga maitsev letšo tomatipastaga, nagu Bulgaaria letšo, talveks valmistatud. Nii töötleme (ja sööme!) oma peres 1 koti paprikat. Ja keda ma tahaksin...

feed-image RSS