Kaasaegsed tehnoloogiad asendavad paljusid inimelu elemente, kuid kummalisel kombel ei mõjutanud need ahjukütmist. Ilmselt on muinasjutuline pliidil olev Emelya pikka aega inimeste mällu jäänud ning kummitab disainereid ja leiutajaid. Kütte- ja küpsetusahjude seadmeid püütakse nii palju kui võimalik täiustada, et need säästlikumaks muuta. Tööjõukulud ahju paigaldamisel peaksid olema minimaalsed.

Kütteseadmetest on soojuse akumuleerimisvõimega ainult telliskivi- ja soojussalvestavad ahjud. Ruumi soojenemiseks kulub 2 tundi, seejärel hoitakse soojust vähemalt ööpäevaks - kompaktsete telliskiviahjude ja kaminate peamine eelis. Puuduste hulgas tuleb märkida, et soojusülekanne ei toimu kohe, vaid 2-3 tunni pärast kuumutamise algusest.

Sordid

Sõltuvalt eesmärgist on olemas erinevat tüüpi telliskiviahjud:

• Kütteseadmed on ette nähtud ruumide kütmiseks ja neid pole raske paigaldada;
• Kütte- ja toiduvalmistamisseadmed on soovitatav paigaldada hoonete kütmiseks, kus puudub gaas ega elekter. Sel juhul on küpsetusahjud erinevad keeruline disain, mis sisaldab kütteseadet, küpsetuspaneeli. Mõnikord sisaldab disain ahju.

Kompaktne tellistest ahi-kamin on mugav, kuna säästab ruumis, ei vaja selle paigutamiseks palju ehitusmaterjale (torud, tellised). Soojuse teke toimub palju kiiremini kui traditsioonilise ahju puhul.

Eelised

Telliseahjudel on mitmeid eeliseid:

• tõhusus;
• hea tõmbe olemasolu korstnis;
• mugavus ja hoolduse lihtsus;
• ahju võime säilitada soojust pikka aega;
• kasutusiga - üle 20 aasta;
• tuleohutuse tagamine;
• Ahju ja kamina disain loob ruumis hubasuse ja mugavuse tunde.

Küpsetamise idee õues V puupliit see on eriline romantika. Tuntud loodusehitaja Ziggy jagab meiega selle eelarvesõbraliku saviahju ehitamise saladusi.

Niisiis, ehitame leiva ja pitsa küpsetamiseks saviahju

Sihtasutus.

Vundamendis kasutati tuhaplokke, mõningaid kive ja tühje pudeleid, et luua umbes 80 cm kõrgusele tööpind.

Tulekindel kiht

Õllepudelite isolatsioonikiht oli segatud savi lahus ja saepuru. Panime sellele ettevaatlikult 17 tulekindlad tellised juba peal liivamört.

Saviahju mõõdud

Meie ahju läbimõõt oli umbes 60 cm Sellesse ahju mahub korraga kuni kolm keskmist leiba või üks-kaks väikest pitsat. Vaatamata väiksusele saab ahju kahe tunni jooksul pärast põlemist heade küttepuudega kütta 700 kraadini.

Ava loomine

Enne ahjukupli enda kokkupanekut tegime taaskasutatud punast tellist ja sideaine-savi-liiva segust kaarava.

Ukseava on veidi kitsas, kõigest 12 cm ja sinna suurt pitsat ei mahu, aga mis pirukaid seal küpsetada saab! Kuppel (ei midagi muud kui 3:1 liiva ja savi segu) on hoolikalt ehitatud märja ajalehega kaetud liivakupli peale.

Siis võtsime sealt liiva välja ja saime selle avause.

Veel üks märkus ukseava kohta: see peaks olema 63% savikupli kõrgusest. Kui ahjukupli kõrgus on 40 cm, siis ava kõrgus on 25 cm Seda tehakse kubu mugavaks tööks ahjus.

Kupli isolatsioon

Pealt krohvisime kupli 6-8 cm saepuru ja savi kihiga. See kiht aitab soojust kauem säilitada, mis võimaldab pikendada ahju tootlikku tööaega. Saviahi, mis on mõeldud üksnes pitsa küpsetamiseks, sellist kihti ei vaja.

Põhimõtteliselt puudutab see kõik saviahju. Päris lihtne, eks?

Kogu ehitus ei kestnud rohkem kui nädal. Ja suurem osa ajast kulub iga etapi kuivamise ootele.

Pagari ahi - vajalik element mis tahes pagaritoodete tootmine. Selles artiklis käsitleme küsimusi selle kohta, kuidas need erinevad tavalisest ahjust, millises temperatuurivahemikus nad töötavad ja millist tüüpi ühendusi neil on.

Leivaahjude üldine funktsionaalsus

Kasutuslikust seisukohast peaksid leivaküpsetusahjud:

• olema piisavalt ruumikas, et korraga võimalikult palju küpsetada rohkem tooted;
• neil on kõrged kambrid, kuna suurem osa tinaleivast kasvab ülespoole;
• neil on autonoomsed ülemised ja alumised kütteelemendid küpsetusprotsessi reguleerimiseks;
• on aurutamisvõimalus, mis kaitseb leiva või kuklite pealmist koorikut pragude eest;
• minimaalne temperatuur on 300 o C (küpsetusahju kasutatakse suure hulga küpsetiste retseptide rakendamiseks ja enamik neist küpsetatakse sellel kuumusel).

Kõik allpool loetletud ahjud vastavad neile nõuetele.

Voskhodi elektrilised pagariahjud, Venemaa

Venemaal on kõige populaarsemad küpsetusseadmed Saratovi kaubamärgi Voskhod tooted. See on arusaadav - ausalt öeldes madala hinna eest saate pliidi, mis saab ülesandega hakkama mitte halvemini kui selle kallid analoogid. Mudeli valik:

1. 500, väliskujundus - tsingitud teras. See koosneb kolmest autonoomsest kambrist, millest igaüks on varustatud kahe küpsetusplaadiga mõõtmetega 70 x 46 cm ja millel on aurutamisvõimalus. Töökambri kõrgus võimaldab küpsetada klassikalisi L7-kujulisi pätse. Iga kambri ülemist ja alumist kütteelementi reguleeritakse eraldi, mis võimaldab reguleerida küpsetuskoori nii alt kui ka ülevalt. Ahju mahub korraga 70 pätsi või 40 pätsi. Ühenduse tüüp - 380 V. Võimsus - 19,2 kW. Keskmine hind Venemaal on 44 000 rubla.
2. Pagari ahi KhPE 750/500.11. 500 mudeli täielik analoog, välja arvatud see, et sellel on üks tase, mitte kolm. Seega tuleb kõik omadused ja näitajad jagada 3-ga. Venemaa keskmine hind on 23 000 rubla.
3. KhPE 750/1-S ahi. Samuti oma eelkäija täielik analoog tasemel 1. Peamine erinevus seisneb selles, et mudelil 750/1-C on ukses kuumakindlast klaasist vahetükk, mis võimaldab jälgida küpsetusprotsessi ilma kambrit avamata ja tekitamata mikrokliimat häirimata. Keskmine hind Venemaal on 32 000 rubla.

Kõik need mudelid töötavad elektriga. Aga need, kes ei saa endale 3 faasi lubada või kellel on lihtsalt nõrk süda, mis ei lase kohutavaid elektriarveid näha? Lugege allpool.

Voskhodi gaasiküpsetusahjud, Venemaa

Siin on mastaap juba erinev - gaasiküpsetusseade on pöördahi - kapisuurune konstruktsioon, millesse rullitakse küpsetuspaberitega käru, millele laotakse taignatükid. Toodete kuumtöötlemise ajal pöörleb käru ümber oma telje, et saavutada ühtlaselt küpsetatud tooted. Niisiis, gaasipliit "Monsoon-Rotor 55-01". Selle omadused:

• võimalus küpsetada L7 vormis korraga 90 pätsi või 108 pätsi või 250 kuklit;
• 18 töötasandit mõõtmetega 600 x 450 mm;
• temperatuurivahemik - 100 kuni 300 o C;
• - 2,4 kW;
• 101 küpsetusprogrammi;
• digitaalne juhtimine;
• edasi- ja tagurpidi taimerite visualiseerimine;
• hetkeolukorra kuvamine tekstis ja graafilises vormis.

Sellised seadmed maksavad täna umbes 620 000 rubla. Ja umbes 10% kuludest tuleb anda esindajatele Saratovi tehas esmaseks käivitamiseks – muidu laevad end ise. Tõepoolest, see pole teie jaoks mõeldud küpsetusahi.

Konvektsioonküpsetusahi EKSI, Itaalia

Itaalia kompaktset ja elegantset lahendust esindab mudel E104 P VAP, millel on järgmised omadused:

• mahutavus - 10 küpsetusplaati mõõtmetega 600x400 mm;
• võimsus - 14,2 kW;
• ühenduse tüüp - 380 V;
• küpsetustaimeri olemasolu 1 tund;
• niiskuse protsendi käsitsi ja programmeeritav juhtimine kambri suletud ruumis;
• "konvektsiooni" režiim;
• "konvektsioon + aur" režiim;
• teostus - roostevaba teras.

Selline elektriline küpsetusahi maksab 210 000 rubla.

Kompaktne võimalus kauplusele - UNOX seadmed, Itaalia

Neil, kes plaanivad küpsetada väikest hulka tooteid müügiks, soovitame võtta legendaarse kaubamärgi UNOX väga väikese ahju. See ei paku teile tooteid, mida saaksite müüa teistesse punktidesse, kuid see annab teile võimaluse hellitada oma kliente alati värskete küpsetistega, millel on imeline aroom, mis meelitab ligi uusi külastajaid. Niisiis, mudeliks on UNOX XF 023 Anna. Tehnilised andmed:

• 4 küpsetusplaati mõõtmetega 460x330 mm;
• ühenduse tüüp - 220 V;
• juhtimistüüp - elektromehaaniline;
• temperatuurirežiim - 30 kuni 260 o C;
• võimsus - 3 kW.

Keskmine hind Venemaal on 34 000 rubla, arvestades praegust euro vahetuskurssi.

Pagari ahjud firmalt MIWE, Saksamaa

Saksa kaubamärk MIWE - Laitmatud gaasid, mis maksavad selle omanikule 2 000 000 rubla, kuid kestavad igavesti ja siis mõned. Niisiis, omadused:

• 16 küpsetusplaati mõõtmetega 58x78 cm;
• energiasäästusüsteem (kuni 30%);
• võimas boileri aurugeneraator, mis asub tagasein ahjud;
• küttekolde täiendav gaasikanal;
• Soojusvaheti eluaegne garantii.

Selline gaasiküpsetusahi on mõeldud pidevaks tootmiseks, st korraliku nõudluse korral tasub see ennast piisavalt kiiresti ära.

Lisavarustus

Pagaritootmise täielikuks toimimiseks on soovitatav osta järgmised seadmed:

• Proofing kapp. Kasutatakse pärmipreparaatide mugava kerkimise tagamiseks enne küpsetamist.
• Taignaleht. Vajalik bagelite ja muude tükktoodete moodustamiseks.
• Taigna jagaja. Vajalik seal, kus on leivaküpsetamine.

Sellest artiklist saavad kõik soovijad teada, mis on leiva tellisahi ja tutvuda selle ehitamise kõigi etappidega. Saate õppida selle ehitamist, pliidi telliste vaheliste õmbluste tihendamist ja esipinna parandamist. Siit leiate ka palju huvitav info, selle päritolu ja disaini kohta.

Tellistest puuküttega pliit

leib - toidutoode, millel on uskumatult pikk ajalugu ja igal pool maailmas on selle küpsetamiseks oma retsept. Vaatamata nii taigna valmistamise, küpsetamise kui ka laia valiku eripäradele kaasaegsed ahjud, on tellisahi, mis on endiselt vanim seade, millega inimesed kõikjal maailmas ja igal ajal said lõhnavaid küpsetisi luua.

• Mis tulekuga plaadid, millel ahjud, paljud on telliskiviahjudes küpsetamise lõpetanud. Nad võtsid liiga palju ruumi ja kaasaegne korter Selle kasutamine on ohutusnõuete tõttu täielikult keelatud.
• Vaatamata inimeste suurele pühendumusele kaasaegsele elektriseadmed, paljud eelistavad endiselt paigaldada vana head telliskivikonstruktsiooni oma õue, lehtla või maamaja.
• Seda saab seletada üsna lihtsalt, sest masinate abil loodud küpsetised ei suuda kunagi ületada puuküttega ahjus küpsetatud leiva maitseomadusi.

Ajalooline teave

Kui inimesed sellest räägivad, siis tellisahi seostatakse iidsete aegadega. Sellised assotsiatsioonid tekivad põhjusega, kuna just sellised konstruktsioonid olid olulised köögitehnika isegi meie kaugetelt esivanematelt.

• Alates hetkest, mil inimesed õppisid teravilja jahvatama ja neid hiljem jahuna kasutama, tekkis vajadus jahutoodete valmistamisel kasutada tuld.
• Teadlased ei tea siiani täpselt, millal ja kuidas inimene leiba valmistas. Kuid ilmselgelt loodi sellised tooted hiljem kuumadel kividel ja nägid välja nagu lamedad koogid.
• Tuginedes iidsete lamedate kookide leitud jäänuste uurimise tulemustele, võime kindlalt väita, et inimene õppis küpsetama rohkem kui 8 tuhat aastat tagasi.

Muistsed egiptlased õppisid leiba valmistama kääritamise teel. Pärast seda kandus see traditsioon edasi teistele rahvastele ja tuttavad vormileivad said uue kuju.

Tänu sellistele arenenud tsivilisatsioonidele nagu Egiptus, Kreeka ja Rooma impeerium hakkasid ka ahjud kardinaalselt muutuma ja omandasid täiesti uue ilme.

Mitte igaüks ei pidanud oma kodus suure kivikonstruktsiooni omamist kasumlikuks ja mugavaks, mistõttu hakkasid üha sagedamini tekkima pagaritöökojad, kuhu suurte ja väikeste linnade elanikud pöördusid värskete küpsetiste ostmiseks.

Ja veel, kõik, kes tahtsid süüa teha maitsev leib enda retsepti järgi proovis ta oma majja tellisahju ehitada. Praegu ei saa sellist konstruktsiooni nimetada vajalikuks, kuid paljud püüavad ehitada sellist ahju oma hoovi või maamajja, et alati nautida endiselt kuumi hõrgutisi - sõltumata ilmastikutingimustest.

Omadused ja eelised

DIY tellistest pliit on väga ahvatlev. Paljud mehed mõtlevad sellele, et oma daamidele meeldida ja lisada veel üks põhjus linnast lahkumiseks.

Kaasaegne tehnoloogiaturg pakub tohutut valikut leivaküpsetusahjusid, kuid need on elektrilised ja sõltuvad seetõttu otseselt võimsuse olemasolust. Väljaspool linna oleks parim küpsetusseade iseehitatud pompeika või tonir.

Sellise seadme peamised eelised hõlmavad järgmisi omadusi:

• Kiire kuumutamine võimaldab säästa oluliselt aega. Küpsetamine on kiire ja probleemivaba.
• Õigesti konstrueeritud seade tagab igasuguse kujuga toodete ühtlase küpsetamise.
• Lisaks lahjale leivale saab teha täidisega pirukaid. Nii köögivilja- kui ka lihatäidised on suurepäraselt küpsetatud.
• Pliidi pikaajaliseks kasutamiseks piisab vaid ühest süütekoldest.
• Ahi töötab mis tahes tingimustes ja igal temperatuuril.
• Disaini ja arvutuste lihtsus.
• Odav ehitusmaterjalid. Valmis hind telliskivi ehitus palju vähem kui elektriahjude hind.
• Pikk kasutusiga.

Leiva küpsetamine telliskiviahjus

Paljud leivaahjude kujundused on meieni jõudnud erinevatest riikidest üle maailma. Nende hulgas on kõige levinumad tonir ja pompeika.

Kesk-Aasiast jõudis meile toniir - kärbikoonuse kujuline keraamiline pliit. Nõud küpsetatakse selles tänu konstruktsiooni seinte poolt eraldatavale soojusele.

Pompeian on kuplikujuline koldeahi, mis jõudis meile Itaaliast. Seda kasutatakse mitte ainult leiva, vaid ka pitsa ja muude roogade küpsetamiseks.

Need on vanimad ahjud, mida kasutati jahutoodete valmistamiseks. Need võeti aluseks paljudele kaasaegsetele ahjudele, kombineerides neid omavahel ja lisades nii grilli kui ka grilli.

Ahjude omadused

Ahju konstruktsioon on standardne, seetõttu see praktiliselt ei muutu sõltuvalt ühe või teise seadmetüübi valikust.

Klassikaline pliit sisaldab järgmisi elemente:

• kamin või ahi;
• Kuus;
• Suu;
• kilp;
• Korsten;
• Under.

Need on ahju disaini peamised komponendid. Siin esitatud fotod aitavad teil kõige rohkem valida sobiv disain ja kuju.

Nõuanne! Olles valinud kõige atraktiivsema ahju kujunduse, peaksite hoolikalt kaaluma selle asukohta. See on vajalik selleks, et konstruktsioon sobituks maastikku ja seda ei segaks läheduses olevad taimed.

Kuidas ahju ehitada

Telliskivi ahjud luuakse lihtsalt ja piisavalt kiiresti. Nad ei vaja regulaarset hooldust.

• Kõik, mida on vaja, on valida õiged materjalid, teha arvutused ja teostada ehitus vastavalt juhistele.
• Ärge unustage norme ja standardeid. Seega aitab SNiP II-22-81 * “Kivi- ja tugevdatud müüritiskonstruktsioonid” algajal inseneril arvutada kokkusurumise ja vastupidavuse jaoks kivikonstruktsiooni.
• Enne ehituse alustamist peate tegema mõned geodeetilised tööd. Ala märgistamine teeb edasise töö ainult lihtsamaks.

Nõuanne! Ahi peaks asuma kõrgendatud kohas, nii saab äravooluprobleemi lahendada.

Põhilised arvutused on otseselt seotud mõõtmetega üksikud osad ahjud Igaüks neist peab olema stabiilne ja võimsus peab vastama konstruktsiooni tootlikkuse nõuetele. Kõik arvutused tuleb üles kirjutada, mille järel koostatakse ahju projekt.

Vajalikud tööriistad ja materjalid

Kuna tulevane konstruktsioon peab tuleallikaga kokku puutuma, tasub selle eest hoolitseda õige valik materjalid. GOST 8691-73 “Tulekindlad tooted” aitab sellega oluliselt kaasa üldine eesmärk. Kuju ja suurus."

• Ahjude ehitamiseks parim valikšamotttellistest saab, kuna see on tulekindel ja kõrge tugevusega.
• Pliidi tellise valimisel peaksite juhinduma standardist GOST 390-96 "Tulekindel šamott ja poolhappetooted üldotstarbeliseks ja masstootmiseks".
• Tänu normidele ja standarditele saate oma kätega kiiresti ja ilma suurte kuludeta luua vastupidava ahju.

Kõik ehituse ajal vajalikud tööriistad on toodud tabelis:

Pildi foto ja nimi	Eesmärk
	Vajalik kuppeltelliste lõikamiseks. Samuti peate valima tellistega töötamiseks spetsiaalsed manused.
	Koos segisti kinnitusega aitab see ehitussegu segada.
	Sobib raketise vormimiseks ja telliste eraldamiseks.
	Raketise materjali saagimiseks
	Telliste pehmeks lõhustamiseks
	Silmade ja keha kaitsmiseks tööriistaga töötamise ajal

Tööriistad muudavad töö lihtsamaks, kuid lisaks neile peate siiski ostma kvaliteetseid ehitusmaterjale.

Konstruktsiooni ehitamiseks ja tellise töötlemiseks seina ja ahju vahel on vaja järgmisi materjale:

1. Tulekindel šamotttellis;
2. Pliidisegu "Martel";
3. Mineraalvill;
4. perliit;
5. Armatuurvõrk;
6. Väikesed metallprofiilid;
7. suitsutoru;
8. Raketise lauad;
9. Tugilauad ja -latid;
10. Polüetüleenkile;
11. betoonplokid või tavalised tellised;
12. Tsement;
13. Liiv.

Loetletud tööriistadest ja materjalidest piisab, et luua oma unistuste leivaahi.

Vundamendid

Valitud kohas on vaja kaevata rohkem kui 30 cm sügav auk, mille mõõtmed on 1,5x1,5 m. Auku laius peaks olema igast nurgast umbes 10 cm võrra suurem kui pjedestaali laius.

Tekib liivapadi, mille paksus peaks ulatuma 15 cm-ni. Seejärel tihendatakse liiv ka selle peale laotud ja tihendatud killustiku tõttu.

• Virnastatud polüetüleenkile, mis tagab usaldusväärse veekindluse ja ühtlasi lihtsustab betoneerimisprotsessi.
• Pärast seda paigaldatakse raketisplaadid ja paigaldatakse tugevdusvõrk.
• Võrgusilma alla asetatakse spetsiaalsed toed. Saate neid osta spetsialiseeritud kauplusest või kasutada puidust klotsid. Põhja ja armatuuri vahele peaks jääma umbes 4-5 cm.
• Kui kõik ettevalmistustööd lõpetatud, valatud betooni segu. Tasandi abil tasandatakse pind, mis seejärel jääb vähemalt nädalaks kõvenema.

Ahju põhiosa

Ahju konstruktsioon, nagu varem mainitud, koosneb paljudest osadest, seetõttu tuleb see püstitada mitmes etapis:

Pjedestaal

Parem on see ehitada tähe “H” kujul. See võimaldab teil lahkumise ajal koormust ühtlaselt jaotada vaba ruumi seadmete ja küttepuude hoidmiseks.

Materjalid võivad olla erinevad: tuhaplokk või tellis. Kui valik langes esimesele variandile, tuleks plokid paigaldada kuivmeetodil. Pärast ridade laotamist sisestatakse müüritise aukudesse armatuur ja täidetakse betooniga. Avad täidetakse üksteise järel betooniseguga.

Lauaplaat

Kui pjedestaal on valmis, võite liikuda lauaplaadile. Alustuseks korraldatakse raketis. Põhjaks sobib suurepäraselt niiskuskindel vineer. Küljed on vormitud laudadest. Lauaplaadi paksus võib varieeruda 10-15 cm piires.

Alumises osas on raketis kaetud polüetüleeniga. Tugevdus asetatakse eelnevalt vineerile asetatud tugedele. Valatakse betoon, mille järel kontrollitakse täidise ühtlust.

Soojusisolatsioon

Kui segu on täielikult kõvenenud, võite jätkata järgmise tööga. Pjedestaali ülekuumenemise vältimiseks paigaldatakse selle ja põranda vahele soojusisolatsioon. Tööpinnale asetatakse kaltsiumsilikaatplaadid.

Samal ajal on plaatidele märgitud ahju tulevased piirjooned. Pärast seda lõigatakse plaadid ja tellised soovitud kuju. Kolde jaoks laotakse šamotttellised. Juba lõigatud ja õigesti paigutatud elemendid kinnitatakse Mortar lahendusele.

Ahju ladumine

See viiakse läbi mitmes etapis:

• Vineerist lõigatakse välja ring, mis toimib esimese müüritise rea mallina (eemaldamise hõlbustamiseks tuleks ring lõigata mitmeks osaks).
• Võlvi paksus peaks olema 12 cm, nii et telliskivi tuleb saagida veski abil.
• Kui telliskivi ladumine on lõpetatud, tasub edasi minna sissepääsukaarega, mis on samuti modelleeritud vineerist poolringe kasutades.
• Paljud inimesed on huvitatud sellest, kuidas ahju tellist töödelda, et see oleks atraktiivne ja dekoratiivne. Et luua atraktiivne välimus ahjud, keraamilised tooted saab töödelda spetsiaalselt selleks ette nähtud vuugisegu ja lateksipõhise värviga.
• Kui otsustati korraldada kuplikujuline võlv, siis on vaja selle moodustumist hoolikalt jälgida. Kui valiti vene ahju valik, on telliste paigaldamine palju kiirem ja lihtsam.

Nõuanne! Sõltumata valitud müüritise tüübist tasub kasutada šabloone erinevaid kujundeid. Nii saate kiiresti ja mis kõige tähtsam - kõik telliskiviread õigesti laduda.

• Toru paigaldatakse eelnevalt ettevalmistatud avasse ja kinnitatakse spetsiaalse lahenduse abil. Oluline on meeles pidada, et tõmbejõud süsteemis sõltub korstna torust.
• Tellistest ahjude vuugisegu jaguneb kahte tüüpi: tsement ja epoksü. Valik on ahjuomaniku teha. Tänu sellele töötlusele on võimalik kaitsta õmblusi ja müüritist ennast kahjulikud mõjud keskkond.

See lühikirjeldus ahju ehitamise protsessist, neile, kes soovivad saada lisateavet, on selles artiklis saadaval video teemal: “ Tellistest ahi oma kätega”, kus kõik on selgelt näidatud:

Eriti romantiline on idee õues puuküttega ahjus küpsetada. Kuulus mees jagab meiega selle soodsa saviahju ehitamise saladusi.

Niisiis, ehitame leiva küpsetamiseks saviahju ja

Sihtasutus.

Tulekindel kiht

Saviahju mõõdud

Ava loomine

Siis võtsime sealt liiva välja ja saime selle avause.


Veel üks märkus ukseava kohta: see peaks olema 63% savikupli kõrgusest. Kui ahjukupli kõrgus on 40 cm, siis ava kõrgus on 25 cm Seda tehakse kubu mugavaks tööks ahjus.

Kupli isolatsioon

Põhimõtteliselt puudutab see kõik saviahju. Päris lihtne, eks?
Kõik võttis aega mitte rohkem kui nädal. Ja suurem osa ajast kulub iga etapi kuivamise ootele.

Tuntuim ehitaja savi ahjud pidas Kiko Denzeri ja tema raamatut Ehitage oma maa Owen

Allpool saate vaadata videot, kuidas see juhtub: