нуждите на растенията

Температурата на въздуха значително влияе върху стайните растения, както всички други живи организми на Земята. Повечето стайни растения произхождат от тропиците или субтропиците. В нашите географски ширини те се отглеждат в оранжерии, където се поддържа специален микроклимат. Тези факти могат да ви накарат погрешно да вярвате, че всички стайни цветя трябва да се държат на висока температура.

Всъщност само малка част от растенията могат да растат в нашите апартаменти при повишени температури (повече от 24°C). Това се обяснява с факта, че нашите условия забележимо се различават от естественото местообитание, тъй като са по-сухи, както и по-малко интензивно и продължителност на осветяване. Ето защо, за комфортен растеж стайни растенияу дома трябва да вземете предвид температурата на въздуха, която трябва да бъде по-ниска, отколкото в родината им.

1. Топлинен режим за стайни растения

Как температурата влияе на растенията?

Температурата се измерва чрез количеството топлина и продължителността на експозицията определена температура. За стайните растения има минимални и максимални температурни граници, в които протича нормалното им развитие (т.нар. температурен диапазон).

Студеният въздух води до забавяне на физиологичните и биохимичните процеси - намаляване на интензивността на фотосинтезата, дишането, производството и разпределението на органичните вещества. С повишаване на температурата тези процеси се активизират.

Естествени температурни колебания

Ритмични промени в количеството топлина възникват както през деня (смяна на деня и нощта), така и през цялата година (смяна на сезоните). Растенията са се адаптирали към подобни колебания, които съществуват в техните естествени местообитания. По този начин жителите на тропиците реагират негативно на резки промени в температурата, докато жителите на умерените ширини могат да понасят значителни колебания. Освен това през студения период те навлизат в период на почивка, който е необходим за по-нататъшното им активно развитие.

При голяма разлика между летните и зимните, дневните и нощните температури (широк температурен диапазон) е най-добре да отглеждате фикус, алое, кливия, сансевиерия и аспидистра.

Общо правило: през нощта трябва да е с 2-3°C по-хладно, отколкото през деня.

Оптимална температура

За нормален растеж на тропически цъфтящи и декоративно-листни растения е необходима температура в рамките на 20-25 ° C (за всички ароиди, бегонии, бромелии, черници и др.). Растенията от рода Peperomia, Coleus, Sanchetia и др. се развиват най-добре при 18-20°C. Жителите на субтропиците (зебрина, фатсия, бръшлян, аукуба, тетрастигма и др.) ще се чувстват комфортно при 15-18°C.

Най-взискателни към топлина са тропическите пъстри растения - кордилин, кодиеум, каладиум и др.

Зимни температури и покой

През зимата някои растения се нуждаят от прохлада, защото... процесът им на растеж се забавя или са в латентно състояние. Така например за евкалипта и рододендроните през зимата е желателна температура 5-8°C, за хортензията, игликата, цикламата и пеларгониума - около 10-15°C.

Още един пример. За да цъфтят още по-интензивно растения като антуриум на Шерцер, аспержи на Шпренгер и спатифилум на Уолис, през есента през периода на покой температурата на въздуха се намалява до 15-18°C, а през януари се повишава до 20-22°C .

Често срещана причина за липсата на цъфтеж е неспазването на естествения ритъм на живот на растенията - техният период на покой.

Например кактуси, които през зимата при умерени температури и редовно поливане дават грозен растеж и спират да цъфтят. Хипеаструмите спират да слагат пъпки и не могат да се насладят на нищо друго освен със зелени листа.

Важна ли е температурата на почвата?

Обикновено температурата на почвата в саксията е с 1-2°C по-ниска от околния въздух. През зимата трябва да се уверите, че саксиите с растения не стават твърде студени и не ги поставяйте близо до прозоречно стъкло. При преохлаждане на почвата корените започват да абсорбират слабо вода, което води до тяхното гниене и смърт на растението. Най-доброто решениеще има коркова подложка, дърво, дунапрен или картонена стойкапод саксиите.

Например, за растение като Dieffenbachia, температурата на субстрата трябва да бъде в диапазона 24-27 ° C. И като гардения, фикус, еухарис, които обичат топла земя, можете да налеете топла водав палети.

2. Групи растения по отношение на топлината

Растения за хладни места (10-16°C)

Те включват растения като азалия, олеандър, пеларгониум, аспидистра, фикус, традесканция, рози, фуксия, иглика, аукуба, саксифраж, бръшлян, циперус, хлорофитум, араукария, аспержи, драцена, бегония, балсам, бромелии, каланхое, колеус, арарут , папрати, шефлера, филодендрон, хоя, пеперомия, спатифилум и др.

Растения за умерено топли места (17-20°C)

При умерени температури добре ще се развият антуриум, клеродендрон, сенполия, восъчен бръшлян, панданус, синингия, монстера, палма Ливистон. кокосово дърво, афеландра, гинура, рео, пилея

Топлолюбиви растения (20-25°C)

Най-комфортно на топло се чувстват: аглаонема, дифенбахия, калатея, кодиеум, орхидеи, каладиум, сингониум, дизиготека, акалифа и др. (прочетете информацията за всяко растение поотделно)

Растения, които са в латентно състояние (5-8°C)

Група растения, които се нуждаят от почивка и понижаване на температурата зимно време: сукуленти, лавр, рододендрон, фатсия, хлорофитум и др.

3. Неспазване на топлинните условия

Температурни скокове

Внезапните спадове на температурата, особено с повече от 6°C, са много вредни. Например, когато температурата падне до 10 ° C, петнистите листа на Dieffenbachia започват да пожълтяват и умират; при 15°C златният сциндапсус спира да расте.

По правило внезапните промени в температурата причиняват бързо пожълтяване и падане на листата. Ето защо, ако проветрявате стая през зимата, опитайте се да премахнете всички стайни растения от перваза на прозореца.

Твърде ниска температура

Ако температурата е твърде ниска, растенията не цъфтят дълго време или образуват недоразвити цветове, листата се свиват и стават тъмен цвяти умират. Единствените изключения могат да бъдат сукулентите, включително кактусите, които са адаптирани към високи дневни и ниски нощни температури.

Струва си да се има предвид, че през студения сезон температурата на перваза на прозореца може да бъде с 1-5 ° C по-ниска.

Твърде висока температура

Горещият въздух през зимата с липса на светлина също влияе негативно тропически растения. Особено ако нощната температура е по-висока от дневната. В този случай по време на дишане през нощта се получава прекомерна консумация. хранителни веществанатрупани по време на фотосинтеза през деня. Растението се изтощава, издънките стават неестествено дълги, новите листа стават по-малки, старите листа изсъхват и падат.

Температурата на почвата или изкуствената хранителна среда има голяма стойностпри отглеждане на растения. Както високите, така и ниските температури са неблагоприятни за живота на корена. При ниски температури дишането на корените се отслабва, в резултат на което усвояването на вода и хранителни соли намалява. Това води до увяхване и забавяне на растежа на растението.

Краставиците са особено чувствителни към ниски температури - понижаването на температурата до 5°C унищожава разсада на краставиците. Листа от възрастни растения при ниска температура на хранителен разтвор в слънчево времеизсъхват и се изгарят. За тази култура температурата на хранителния разтвор не трябва да се понижава под 12°C. Обикновено през зимата при отглеждане на растения в оранжерии хранителен разтвор, съхраняван в резервоари, има ниска температура и трябва да се загрее поне до температурата на околната среда. Най-благоприятната температура на разтвора, използван за отглеждане на краставици, трябва да се счита 25-30 ° C, за домати, лук и други растения - 22-25 ° C.

Ако през зимата е необходимо да се затопли субстратът, върху който се извършва отглеждането, тогава през лятото, напротив, растенията могат да страдат поради високата му температура. Още при 38-40°C усвояването на вода и хранителни вещества спира, растенията изсъхват и могат да загинат. Разтворите и субстратът не трябва да се допускат да достигнат тази температура. Корените на младите разсад са особено засегнати от високите температури. За много култури температура от 28-30° вече е разрушителна.

При опасност от прегряване е полезно повърхността на почвата да се овлажнява с вода, чието изпарение понижава температурата. IN лятно времеВ оранжерийната практика широко се използва пръскане на стъкло с варов разтвор, който разпръсква преките слънчеви лъчи и предпазва растенията от прегряване.

Източници

• Отглеждане на растения без почва / В.А.Базирина, Т.М.Ильинская - Изд.

Растежът на растенията е възможен в относително широк диапазон от температури и се определя от географския произход на вида. Температурните изисквания на едно растение се променят с възрастта и са различни за отделните органи на растението (листа, корени, плодни елементи и др.). За растежа на повечето селскостопански растения в Русия долната температурна граница съответства на температурата на замръзване на клетъчния сок (около -1...-3 ° C), а горната граница съответства на коагулацията на протоплазмените протеини (около 60 " В) Нека си припомним, че температурата влияе върху биохимичните процеси на дишане, фотосинтеза и други метаболитни системи на растенията, а графиките на зависимостта на растежа на растенията и ензимната активност от температурата са подобни по форма (камбановидна крива).

Оптимална температура за растеж. Появата на разсад изисква по-висока температура, отколкото за покълване на семената (Таблица 22).

22. Изискване на семена от полски култури за биологично минимални температури (според В. Н. Степанов)

Температура, "C

покълване на семена 1-во поникване

Горчица, коноп, камина 0-1 2-3

Ръж, пшеница, ечемик, овес, 1-2 4-5

грах, фий, леща, китайски

Лен, елда, лупина, боб, 3-4 5-6

нуг, цвекло, шафран

Слънчоглед, перила 5-6 7-8

Царевица, просо, соя 8-10 10-11

Фасул, рицин, сорго 10-12 12-15

X-вълчица, ориз, сусам 12-14 14-15

При анализа на растежа на растенията се разграничават три кардинални температурни точки: минимална (растежът едва започва), оптимална (най-благоприятна за растеж) и максимална температура (растежът спира).

Има растения, които са любовни - с минимални температури за растеж над 10"С и оптимални 30-35"С (царевица, краставица, пъпеш, тиква), студоустойчиви - с минимални температури за растеж в рамките на 0-5 "C и оптимално 25-31 " С. Максималните температури за повечето растения са 37-44 "С, за южните 44-50" С. Когато температурата се повиши с 10 °C в зоната оптимални стойностискоростта на растеж се увеличава 2-3 пъти. Повишаването на температурата над оптималната забавя растежа и скъсява периода му. Оптималната температура за растеж на кореновата система е по-ниска, отколкото за надземните органи. Оптимумът за растеж е по-висок от този за фотосинтезата.

Може да се предположи, че когато висока температураима липса на ATP и NADPH, необходими за възстановителните процеси, което причинява инхибиране на растежа. Температурите, които са оптимални за растеж, могат да бъдат неблагоприятни за развитието на растенията. Оптимумът за растеж се променя през целия вегетационен период и през деня, което се обяснява с необходимостта от температурни промени, фиксирани в генома на растенията, които се извършват в историческата родина на растенията. Много растения растат по-интензивно през нощта.

Термопериодизъм. Растежът на много растения се благоприятства от промените в температурата през деня: повишена през деня и намалена през нощта. И така, за доматените растения оптималната температура е 26 °C през нощта, а през нощта F. Vent (1957) нарече това явление термопериодизъм! и ниски температури, изразяващи се в промени в процесите на растеж и развитие (М. *. Чайлахян, 1982 г.) За тропическите растения разликата между дневните и нощните температури е 3-6 °C, за растенията в умерения пояс - 5-. 7 °C. Това е важно да се има предвид при отглеждане на растения в полето, оранжерии и фитотрони, зониране на култури и сортове селскостопански растения.

Редуването на високи и ниски температури служи като регулатор на вътрешния часовник на растенията, както при фотопейодизма. Сравнително ниските нощни температури повишават добива на картофи (F. Vent. 1959), съдържанието на захар в корените на захарното цвекло и ускоряват растежа на кореновата система и страничните издънки на доматените растения (N. I. Yakushkin, 1980). Ниските температури могат да повишат активността на ензимите, които хидролизират нишестето в листата и получените разтворими форми на въглехидрати се придвижват към корените и страничните издънки.

Растежът на растенията силно зависи от температурата и може да се случи от нула до 35°.

Скоростта на растеж при температури над 35-40° спада, а при по-нататъшно повишаване се обръща.

U различни растениявръзката с температурата е различна. Някои растения са топлолюбиви и изискват по-високи температури, за да растат. Други растения са по-толерантни към ниски температури и чувствителни към прекомерни повишения.

Регулиране температурен режимв комбинация с други условия на живот, растежът може да бъде контролиран, т.е. спрян или доведен до оптимално ниво. Трябва да се има предвид, че е невъзможно да се използва топлина за ускоряване или забавяне на растежа, без да се осигури на растението светлина и влага.

За бързо получаване на набити растения се нуждаете от повече светлина, топлина и влага (до оптимални размери).

Ефектът на температурата върху растението се използва много често в оранжерии. За ускорен растеж растенията са снабдени с повишена температура. Тази техника ускорява растежа и развитието на растението, но не винаги се взема предвид, че растенията, отгледани при по-висока температура, се оказват по-слаби от тези, развити при по-ниска температура. Растенията, отглеждани в оранжерии при по-високи температури, бързо губят своите декоративни свойства в жилищни помещения.

Когато отглеждате растения в оранжерии, трябва да обърнете внимание на това и да не продавате продукти, които бързо умират в стаите.

Пример за погрешни температурни ефекти върху растенията е отглеждането на летни разсад при повишени температури. Разсадът се получава от външен виддобър, но слабо адаптиран да издържа на трудностите на откритата земя (ниска устойчивост на живот).

Ако растението приключи растежа си по-рано от планираното, то се поставя в помещение с ниска температура, за да се забави растежа. Ако растението не е клекнало, а малко удължено, то се поставя през нощта в по-хладно помещение. За да направите растенията по-декоративни, винаги трябва да намалявате стайната температура през нощта. Постепенното и временно понижаване на температурата, повтарящо се няколко пъти, повишава устойчивостта на топлолюбивите растения към ниски температури.

Увеличаването на студоустойчивостта на растенията се постига чрез засяване на семена директно в открита земя. В този случай разсадът може да издържи на студове от 2-3 °. Разсадът на много растения, отглеждани в оранжерии и оранжерии, умират в почвата при -1, -2 °.

Повишаването на устойчивостта на растенията към ниски температури може да се постигне чрез отглеждане на студоустойчиви сортове, „охлаждащи“ семена и др.

Температурните условия също влияят на освобождаването на семената от покой (стратификация), както и на последващото им поникване. Този режим е важен и за преминаване на почивката. Растенията, които идват от северните ширини, изискват органична почивка. Без да преминат през покой при по-ниски температури, те няма да растат и да се развиват добре в бъдеще. За да ускорите преминаването на органичния латентност, трябва да осигурите на растението ниска температура.

Ако е необходимо да се отложи настъпването на латентност или да се удължи периодът му, растението се създава с условия, които са неблагоприятни за преминаване на органичния латентност, тоест не им се дава подходяща ниска температура.

Ако органичният покой е преминал, за забавяне на растежа или удължаване на принудителния покой, растенията отново се поставят в условия на ниски температури.

Повишаването на температурата с принудителна почивка намалява последното.

За да се забави покълването на някои грудки, луковици и семена, се използва сняг или се използват окопи със замръзнала почва, за да ги задържат.

Втвърдяване на семена ранна пролетпри температура 5-20°, особено при слънчева светлина, осигурява узряването им за 7-10 дни; при температури около 0 този процес протича много бавно. По-високите температури през август благоприятстват узряването на луковиците.

За забавяне на растежа на растенията открит теренпрез пролетта се повлиява чрез утъпкване на снега и покриване с оборски тор около растението.

Температурата на въздуха също влияе върху дишането на растенията, което става по-интензивно при повишени температури.

През зимата, когато почти няма натрупване на органични вещества при недостатъчна светлина, е необходимо да се намали скоростта на дишане, като се осигури на растението малко по-ниска температура. Това важи и за луковици, грудки и коренища, съхранявани през зимата.

ориз. 7.17. Схема на клетъчно увреждане, причинено от образуване на извънклетъчен лед и размразяване (по J.P. Palt, P.H. Lee, 1983)

се развива извън клетките, а при размразяване остават живи. Когато температурата спадне бързо, водата няма време да проникне през клетъчната стена и замръзва между нея и протопласта. Това причинява разрушаване на периферните слоеве на цитоплазмата и след това необратимо увреждане на клетката. При много бърз спад на температурата водата няма време да напусне протопласта и ледените кристали бързо се разпространяват в клетката. Следователно клетките замръзват бързо, ако водата не е имала време да се оттича от тях. Поради това е важно бързото му транспортиране в междуклетъчните пространства, което се улеснява от поддържането на висока мембранна пропускливост, свързана с високото съдържание на ненаситени мастни киселини в техния състав (V.V. Polevoy, 1989). В закалените растения при минусови температури мембраните „не замръзват“, поддържайки функционална активност. Мразоустойчивостта на клетката също се увеличава, ако водата е здраво свързана със структурите на цитоплазмата.
Сланата може сериозно да увреди структурата на мембраните. Мембранните протеини се дехидратират и денатурират, което инактивира важни активни транспортни системи за захари и йони. Коагулацията на протеини под въздействието на замръзване е особено характерна за южните растения, които умират преди образуването на лед. И мразовитото разграждане на липидните компоненти на мембраните е придружено от хидролиза на фосфолипиди и образуване на фосфорна киселина. В резултат на това повредените мембрани губят полупропускливост, загубата на вода от клетките се увеличава, тургорът пада, междуклетъчните пространства се запълват с вода и необходимите йони се измиват интензивно от клетките.
Сланата също уврежда пигментната система на растенията. Освен това ефектът от температурния стрес през зимата често се комбинира с увреждане на асимилаторните органи от светлината. По този начин в хлоропластите на иглите веригата за пренос на електрони е повредена, но това увреждане е обратимо. В зимуващите растения съдържанието на каротеноиди се увеличава, предпазвайки хлорофила от увреждане от светлина. Запазването на пигментите и фотосинтезата е важно за устойчивостта на растенията през есента, когато се синтезират защитни съединения при ниски положителни температури и за презимуването на растенията. При отрицателни температури зимните зърнени култури частично компенсират разходите за поддържане на жизнеспособността при стресови условия поради фотосинтеза (L. G. Kosulina et al., 1993).
Замръзването може също да причини механични повреди на растителните организми. В този случай особено засегнати са стволовете на дърветата и големите клони. През зимата, при силно нощно охлаждане, багажникът бързо губи топлина. Кората и външните слоеве на дървото се охлаждат по-бързо от вътрешността на багажника, така че в тях възниква значително напрежение, което при бързи температурни промени води до вертикално напукване на дървото.
Освен това са възможни тангенциални пукнатини и отлепвания на кората. Пукнатините от замръзване се затварят, когато камбият е активен, но ако новите слоеве дърво нямат време да се образуват, пукнатините се разпространяват радиално в ствола. Те се заразяват, което, прониквайки в съседните тъкани, нарушава функционирането на проводната система и може да доведе до смъртта на дървото.
Щетите от измръзване се получават и през деня. При продължителни студове, особено при слънчево време, части от растения, издигащи се над снега, могат да изсъхнат от дисбаланс на транспирация и абсорбция на вода от студена почва (компресията на клетките по време на дехидратация и образуването на лед, замръзването на клетъчния сок също е важно). U дървесни растенияв райони със слънчеви зими (Източен Сибир, Северен Кавказ, Крим и др.) има дори зимно-пролетни „изгаряния“. южна странаклони и млади незащитени стволове. Ясна зима и пролетни дниВ несуберизираните растителни части клетките се нагряват, губят устойчивост на замръзване и не могат да издържат на последващи студове. А в горската тундра увреждането от замръзване може да се образува и през лятото по време на студове. Младите тийнейджъри са особено податливи на тях. Неговият камбий се охлажда бързо, тъй като все още не е образуван достатъчен топлоизолационен слой от кора и следователно топлинният капацитет на тънките стволове е нисък. Тези ефекти са особено опасни в средата на лятото, когато активността на камбия е максимална (M.A. Gurskaya, S.G. Shiyatov, 2002).
Уплътняването и напукването на замръзналата почва води до механични повреди и разкъсване на корените. Мразовитото „изпъкване“ на растенията, което се причинява от неравномерно замръзване и разширяване на почвената влага, също може да действа. В този случай възникват сили, които изтласкват растението от почвата. В резултат на това се образуват копки, корените се оголват и откъсват, а дърветата падат. Обобщавайки данните за зимните щети на растенията, в допълнение към студоустойчивостта и самата устойчивост на замръзване, които отразяват способността да издържат на преките ефекти на ниските температури, в екологията те също разграничават зимната издръжливост - способността да издържат на всички неблагоприятни зимни условия (замръзване , затихване, издуване и т.н.). В същото време растенията нямат специални морфологични адаптации, които предпазват само от студ, а в студените местообитания защитата се извършва от целия комплекс неблагоприятни условия(ветрове, изсушаване, студ и др.)
Студът засяга растението не само директно (чрез топлинни смущения), но и косвено, чрез физиологичната „зимна суша“. При интензивно зимно осветление и затопляне температурата на въздуха може да надхвърли температурата на почвата. Надземните части на растенията увеличават транспирацията, а абсорбцията на вода от студената почва се забавя.
В резултат на това се повишава осмотичното налягане в растението и възниква воден дефицит. При продължителен студ и интензивна инсолация това може да доведе дори до фатални щети. Изсушаващият ефект на студа се влошава от зимните ветрове, които увеличават транспирацията. А зимното изсушаване се намалява чрез намаляване на транспириращата повърхност, което се случва по време на есенното окапване на листата. Зимнозелените растения се излъчват много силно през зимата. R. Tren (1934) установява, че в околностите на Хайделберг безлистните издънки на боровинките (Vaccinium myrtillus) се разпространяват три пъти по-интензивно от иглите на смърч (Picea) и бор (Pinus). Транспирацията на пирен (Calluna vulgaris) е 20 пъти по-интензивна. А издънките на жаба (Linaria cymbalaria) и Parietaria ramiflora, които останаха живи до зимата по стените на къщите, се изпариха 30-50 пъти по-интензивно от дървесните видове. В някои местообитания зимната суша може да бъде значително намалена. Например, растенията, разположени под сняг или в пукнатините на стените, изразходват много по-малко влага за транспирация и по време на размразяване те могат да компенсират дефицита на вода.