Главная - Инструменты и материалы
История бани: зарождение и развитие банного искусства в разных странах мира. История возникновения бани у разных народов

Русская баня имеет длинную историю. Возникла она, как говорят ученые, вместе с зарождением славянского рода-племени. Из устного народного творчества, из глубины веков, дошло до нас упоминания о целебной силе бани.

В банной процедуре воедино сливаются самые сильные стихии природы – вода и огонь. Древние славяне были язычниками и поклонялись многим богам, но самыми уважаемыми были боги Солнца, огня и воды. В бане люди соединяли эти силы и как бы принимали их покровительство и получали частицу их могущества.

Существует много праздников, связанных с огнем и водой. Например, на Ивана Купалу наши предки прыгали через огонь, очищаясь от зла и болезней, а ночные купание в реке или озере позволяли слиться с природой и приобщится к ее жизненным сокам.

Вспомните сказки, где фигурирует живая и мертвая вода. Это – отголоски древних верований в очистительную и целебную силу воды. Люди издавна знали, что здоровье напрямую связано с чистотой. Баню славяне считали хранительницей той самой «живой» воды, направляющей жизненную энергию в нужное русло.

Значение бани

Сначала баня была символом преодоления злых сил, а со временем ее значение поменялось – она стала олицетворять домашний очаг и дружеские намерения. Опять же, в русских народных сказках, Иванушка говорит Бабе-Яге, что сначала гостя нужно в баньке попарить, накормить, напоить, а уже потом расспрашивать. Такое представление о гостеприимстве долго сохранялось в деревнях на Руси.

В жизни русского человека баня имела такое большое значение, что в древних летописях, где подробно рассказывается о нравах людей, можно обнаружить многочисленные упоминания о мыльнях. Именно так называли тогда бани, а еще у них были такие прозвища, как «влазни», «мовницы», «мовьи». Например, в договоре с Византией, датированным 907 годом, даже специально был пункт, в котором оговаривалось, что прибывшие в Константинополь русские послы будут, когда захотят, «творить мовь». О банях есть заметки в «Повести временных лет» и уставе Киево-Печерского монастыря. Монахи тогда были весьма начитанными и знали толк в вопросах медицины, так как имели возможность изучать труды древнегреческих врачевателей, а именно они первые обратили внимание, сколько пользы может дать человеческому организму парная. Собирая такие полезные сведения, при монастырях стали устраивать бани и наблюдать их действие, какой целебный эффект они оказывали на больных. Когда лечебные свойства жара и пара подтвердились, при банях стали организовывать своеобразные больницы, которые назвали «заведения для немогущих». Скорее всего, их можно назвать первыми лечебницами на Руси.

Иностранцы и русская баня

Русскую баню невозможно сравнить с азиатскими, а уж тем более, с европейскими, ведь в ней воздействие пара намного сильнее. И все потому, что главным атрибутом является веник, который хлещет разгоряченные тела, и со стороны видится, что это просто пытка. Так это было на взгляд иностранцев, которые впервые попадали в парную. Под ударами березового веника им казалось, что наступил их последний час, но, только выйдя из бани, они чувствовали прилив сил и бодрости. Так чужеземцы на всю жизнь запоминали острые, удивительно необычные ощущения, связанные с парной. Именно они разнесли по всему миру славу о ней, как о целительнице от многих недугов. Существует множество иностранных книг, в которых путешественники делятся своими яркими впечатлениями о путешествиях по русской земле и непременно там есть упоминание о бане.

Например, в древней арабской рукописи описывается, как наши предки строили бани. Там говорится, что это был небольшой деревянный дом с одним небольшим окошком, располагающимся почти возле самого потолка. Щели между бревнами забивали древесной смолой и лесным мхом. В углу бани ставили огненный очаг, который был обложен булыжниками, непременно здесь же находилась бочка с водой. Когда камни накалялись от огня, на них брызгали водой, предварительно закупорив дверь и окно.

Иностранцев поражало, что местные жители после жаркой парной, с разбегу ныряли в ледяную прорубь или снежный сугроб. Поэтому они казались невиданными богатырями.

Баня по-белому и по-черному

Люди парятся, взбираясь на полки, которые похожи на лестницы из нескольких ступеней. Чем выше – тем жарче и гуще пар. На самой верхней полке в состоянии находится только самые опытные и самые выдержанные парильщики, ведь там температура очень высокая.

«Белая» баня и «черная» строились совершенно одинаково. Это был маленький сруб с двумя комнатками и низким потолком, но баня по-черному отличалась тем, что в ней не устраивали дымохода. И не нужно заблуждаться, что парится в такой бане – это задыхаться от копоти и дыма. Сейчас они — большая редкость, но в Западной Сибири и на Среднем Урале еще остались таковые и некоторые предпочитают именно их.

Черной такая баня называется потому, что уже после первом топлении, потолок и стены сразу же становились черными, ведь из-за отсутствия дымохода дым поступал от очага в парилку. Когда баня прогревалась, открывали окна и двери, дым выходил прочь. Естественно, что париться никто не начинал до того, как все не выветрится. Потом баню опаривали: стены окатывали горячей водой и проводили скребком, снимая копоть, а далее поддавали пару, плеснув на каменку воду. Такой способ считается самым древним.

История русской бани. Что было до бани

За много времени до того, как появились бани, славяне парились очень остроумно — в… печках. Они использовали ее замечательное свойство сохранять жар после, например, выпечки хлеба. Из жерла печи удаляли копоть и золу, на поддон настилали солому, ставили кадку с водой и веник. Дальше кто парился первым, садился на обычную доску, а помощник вдвигал его в жерло. Потом заслонку печи плотно закрывали, и человек внутри парился, предварительно побрызгав воду на стенки печи, получая душистый пар с запахом свежего хлеба.

Когда парильщик заканчивал, он стучал по заслонке, и его вынимали так же, как и помещали. Он обливался холодной водой или бежал окунуться в реку.


Я очень люблю баню! Мне всегда было интересна её история, а как вообще она появилась? Как мылись люди раньше, как моются в других странах? Конечно, баня такой как мы её знаем, появилась не сразу.

Нет сомнений, история бани у разных народов похожа на бразильский сериал.Были ошеломительные взлёты банных традиций. А так же полный упадок и крах…

А началось всё с того, что…

Люди мылись всегда, но как только они научились добывать огонь, узнали о свойствах воды, камней - тогда и были сделаны первые шаги к изобретению бань. При этом у разных народов свои традиции построек бань, свои правила и своя история.

У кочевых народов древности бани очень похожи на юрты. Длинные палки связывали вверху верёвками, распределяли наклонно. Всю эту конструкцию обтягивали шкурами животных. Внутри, посередине ставили котёл с водой и травами.

Снаружи, на костре, нагревали камни и бросали в котёл. Для кочевых народов такая сборно-разборная конструкция бань очень подходила, так они могли перевозить её на какие угодно расстояния. Согласитесь, устройство и принцип нагрева очень похож на современную походную баню.


Баня у кочевых народов

Историю бани далёкой древности мы узнаём от археологов. У всех народов баня служила для очищения тела, была лечебницей. Под воздействием жаркого, влажного воздуха тела массировали, с различной силой давили на размягчённые мышцы. Целебные свойства пара использовались первыми людьми. Желание хорошенько прогреть все косточки очень свойственно человеку.

Как мылись в древнем Египте

Благодаря раскопкам стало извесно о непростых банях в древнем Египте. На верхнем этаже были огромные камни, а подогревались они с нижнего этажа. В этих гигантах было отверстие, через которое поступал пар с низу.

Люди ложились на эти валуны, а работники бани растирали их мазями, делали массаж. Тут было предусмотрено всё: бассейн, помещение для занятий гимнастикой, даже медицинская комната. Египтяне были очень практичными, водослив бани использовался для центрального отопления города.

На древних папирусах и рисунках не увидишь полного египтянина. Они были стройными и худощавыми, а в этом им помогали банные процедуры. Применение аромамасел и массажа в бане отдаляли их от старости.

Такая вот богатая история банного дела в Древнем Египте.


История греческих и римских бань

А вот греческая баня была доступна и богатым и бедным. В первую очередь она играла роль лечебницы. И уж совсем не походила на бани древнего Египта. Сооружения были круглой формы. Нагревались то открытого очага. Внутри были ванны и бассейн.

Водостока не было, поэтому воду приходилось вычерпывать из ванн. Поход Александра Македонского на Египет принёс резкие перемены в банную жизнь. Стали строить бани с горячими полами, такими же как у Египтян.


Баня в древней Греции

Банная жизнь римлян была с родни историческому искусству. Это было местом разговоров, бесед, чтения стихов, даже пения. На строительство бань не жалели никаких средств.

Тут были скульптуры и фонтаны, мраморные колонны. Банный инвентарь и посуда делались из серебра и золота. Бани у римлян были как общественные так и частные. Но после падения Римской империи, была и забыта банная культура. Всё великолепие было разрушено и заброшено.


Баня в древнем Риме

Но нет худа без добра. Римская империя пала, культура Рима исчезла. Но, это начало расцвета исламской культуры. Начинается история восточной бани - хамам, которая продолжается и по сей день. Всех без исключения посетителей хозяин встречал как дорогогих гостей. Восточную баню посещали так же часто как и мечеть. До настоящего времени сохранились пять основных принципов восточной бани. Разогрев тела, массаж, очищение кожи при помощи рукавицы, намыливание и обливание водой и последнее - релаксация.


Восточные бани

А вот падение Римской империи и распространение христианства в Западной Европе принесли полнейшую гибель баням. Влияние церкви было очень велико в те давние времена. А церковь считала баню греховным заведением,потому что общественные бани были обычным местом любовных свиданий.

Воздействие воды на тело считали прямым вредом для организма. Мракобесие убило не только знания о гигиене, но и полностью лишило людей понятия брезгливости. На чистоту смотрели с отвращением. Вши считались признаком святости, их величали «Божьими жемчужинами». Страшно представить, но, дамы мылись 2-3 раза в год.

Баня в древней Европе

Не с проста чума выкосила половину Старого света. Эпидемии холеры, сифилиса, оспы были обычным делом. Но даже после признания бани в Европе, её долго считали местом порочных наслаждений.

Конечно, сама суть бани, отношение к банным процедурам, внешний вид, способы нагрева банных помещений да и отношение людей в принципе не могло быть одинаковыми у всех народов. Ведь каждая нация настолько самобытна. У всех своя история, своя религия, свои традиции. Не будем забывать и различные природные и климатические условия жизни.

Японские бани

Поэтому, говоря о японской бане, мы увидим насколько она отличается от всех. Японцы чтут и чтили законы своей религии, а она против убийства животных. А ведь мыло изготавливают из жира животных. Поэтому мылись японцы без мыла, но очень горячей водой.

Были и запреты в японских банях. При кожных заболеваниях, психических отклонениях посещать баню было запрещено. Кроме этого в японской бане не пили, не ели, соблюдали тишину, не занимались сексом и не справляли малую нужду.


Баня в Японии

Русская баня

Теперь настало время для рассказа о нашей русской бане. Я уверена, что она синоним русской души. Нас нельзя представить без неё, она сопровождает нас всю жизнь.

Наша баня в корне отличается и отличалась от всех известных бань. У нас так же как у многих есть частные и общественные бани. Разница в том, что они радикально отличаются друг от друга.

Ни один народ в мире не топил и не топит баню по-чёрному. А частные русские бани топились только по-чёрному. Неоспорим тот факт, что бань множество, но банные веники есть только у русских.


Баня на Руси

Наша баня по-чёрному это отдельная тема беседы, длинного и интересного разговора. Я попробую рассказать свою историю бани по-чёрному в следующей статье, поскольку сама всё детство ходила в такую баню.

Русская баня неразрывно связана с историей и культурой русского народа, вернее она даже древнее славаянских племен из которых образовалась народность. Историки утверждают, что баня появилась задолго до славян и приводят в качестве примера высказывание Геродота, который утверждал, что древние скифы, жившие в давние времена (примерно V-I века до н.э.), уже пользовались баней. Они устраивали своеобразную походную баню, которая была гигиенической, лечебной и косметической процедурой и просто формой расслабления и отдыха. Они скрепляли вместе несколько жердей, покрывали их войлоком, а внутрь этого шалаша вносили металлический сосуд с раскаленными камнями. На камни скифы лили воду бросали травы, от которого немедленно начинал подниматься душистый пар. Находясь внутри шалаша, человек не только обильно потел, но и вдыхал насыщенный целебными испарениями воздух. Геродот писал: "Никакая эллинская баня не сравнится со скифской баней. Наслаждаясь ею, скифы вопят от удовольствия". Скифские женщины, кроме того, перед баней растирали на шероховатом камне кусочки коры и хвои кедра, кипариса, а также другие ароматические растения. В эту смесь подливали воду так, чтобы образовалась густая паста с очень приятным запахом. По свидетельству Геродота, этой смесью натирали все тело. Когда же смывали ее, то оно становилось чистым и блестело.
Первыми упоминанием о бане на Руси документальным считается договор 906 года между князем Олегом и Царьградом о строительстве на территории покоренного города Византии бань для русских купцов. Другое упоминание о мести княгини Ольги Древлянам в 945 году, когда она отомстила за убийство ими ее мужа спалив в бане послов. Чуть позже в "Повести временных лет" датированной 1113 годом, составленной летописцем Нестором - монахом Киево-Печерского монастыря. Нестор описывает путешествие апостола Андрея в землю славян. По преданию, святой Андрей проповедовал Слово Божье в Киевских и Новгородских землях, где Андрей стал свидетелем поразившей его картины: люди парились в деревянных избах, хлестали себя вениками и выбегали голыми на мороз: "Видел бани древены... И как нажарят их румяно, от одежд сволокутся, и, взяв молодое прутье, так исхлещут себя, что выходят почти бездыханны, и остудят водой истомленное тело свое. И опять оживут. То творят мовенье себе, а не мученье". Существуют источники и других стран, например: Византийский историк Прокопий Кесарийский, который жил в V веке н.э., пишет, что баня сопровождала древних славян всю жизнь: здесь их омывали в день рождения, перед свадьбой и... после смерти. "И не имеют они купален, но устраивают себе дом из дерева и законопачивают щели его зеленоватым мхом. В одном из углов дома устраивают очаг из камней, а на самом верху, в потолке, открывают окно для выхода дыма. В доме всегда имеется емкость для воды, которой поливают раскалившийся очаг, и поднимается тогда горячий пар. А в руках у каждого связка сухих ветвей, которой, махая вокруг тела, приводят в движение воздух, притягивая его к себе... И тогда поры на их теле открываются и текут с них реки пота, а на их лицах - радость и улыбка". Великолепное описание парения в бане по-черному.
Упоминание о бане в летописях до Х-ХП веков на Руси чаще были иноземными, поскольку в те времена она называлась: мовь, мовня, мовница, мыльня, влазня и др. В уставе князя Новгородского и Киевского Владимира, который ввел на Руси христианство и назван был в народе Красное Солнышко, бани именовались заведениями для немогущих. Это были своего рода народные лечебницы, по всей вероятности, первые на Руси. В летописях XI-XII веков упоминается водопровод, построенный для Ярославова дворища. Московские князья брали воду для бани из Москвы-реки или из реки Неглинной. Позднее, в начале XVI века, по приказу Ивана Калиты проложили от реки за стены Кремля дубовую трубу и подавали воду к глубокому колодцу-тайнику, из которого ее потом черпали ведрами-бадейками и разносили по домам.
Иноземные историки и путешественники с подробностями старались описать Русскую баню, считая ее достопримечательностью придающую колорит и индивидуальность русскому народу. В начале XVII века немецкий ученый Адамус Алеариус (Олеарий) побывал в России и сам испытал на себе особенности русской бани: "В России нет ни одного города, ни одной деревни, в которых бы не было парных бань. Русские могут выносить чрезвычайный жар. Ложась на банных полках, велят себя бить и тереть свое тело разгоряченными березовыми вениками, чего я никак не мог вынести. От такого жару русские делаются красные и обливаются холодной водой. Зимой же, выскочив из бани, валяются на снегу, трут им тело, будто мылом, и потом снова входят в жаркую баню. Такая перемена противоположных действий благоприятствует их здоровью". Еще больше его удивило и поразило, о чем он написал в "Рассказы о персидском путешествии", что когда инкогнито заглянул в одну из общественных бань в Астрахани: «Мужчины и женщины находились в бане вместе и лишь некоторые их них прикрывались вениками. Большинство же чувствовало себя совершенно свободно».
В те времена в общественных банях парились все вместе, невзирая на пол и возраст. Первые попытки развести мужскую и женскую часть посетителей бани по разным помещениям были предприняты при Иване Грозном. Побывав в Пскове, царь чрезвычайно разгневался и созвал церковный совет. Дело в том, что его взору предстала нелицеприятная картина: в псковской общественной бане парились и выбегали голыми на улицу не только городские жители - мужчины и женщины всех возрастов, но также монахи и монашки. В результате последним было запрещено входить в баню вместе с представителями противоположного пола. Что же касается остальных, то все продолжалось по-прежнему. Периодически предпринимались попытки запретить совместное мытье, однако все они не имели особого успеха. Лишь Екатерина II специальным указом распорядилась обязательно строить при общественной бане отдельное помещение для женщин, куда воспрещался вход мальчикам старше семи лет. Однако в домашних банях мылись целыми семьями, при этом мужчины и женщины находились вместе. Впрочем, и в общественных (торговых) банях люди всякого возраста и пола также парились вместе, правда, женщины на одной половине, а мужчины - на другой.
Общественные бани стали строиться на Руси еще в древние времена. Из-за того, что в городах семейные бани ставить было негде, а власти боялись эпидемий, кроме обычных мытейных бань, строились лечебные и оздоровительные бани, но чаще при монастырях. В 1091 году епископ Ефрем, впоследствии - Киевский митрополит, повелел "заводить строение - банное врачево - и всех приходящих безмездно врачевать". В эти же годы монах Киево-Печерского монастыря Агапий, прославившийся как искусный врачеватель, исцелял больных травами и баней. По монастырскому уставу больных полагалось мыть в бане три раза в месяц. Монахи Киево-Печерской лавры изучали древние греческие трактаты, которые появились на Руси после византийских походов. Они пытались использовать целебные свойства воды и пара, описываемые греческими врачами, для лечения различных недугов. Однако бани строили при этом не по образцу греческого лаконикума, а по образцу народной русской курной избы. Баня непременно была в каждой деревне, к тому же своя отдельная баня имелась почти во всех домах. Постройка ее разрешалась всем, у кого имелось достаточно земли. Указ 1649 года предписывал "мыльни строить на огородах и на полых местах не близко от хором". Домашние бани топились всего один раз в неделю, по субботам, а потому субботы считались банными днями и по ним не работали даже присутственные места.

Петр I при возведении Петербурга разрешил строить в новом городе бани всем и без всяких ограничений, в частности, за строительство бани в Петербурге не нужно было платить пошлину, как в других местах России. Позднее Петр учредил специальную банную канцелярию, в ведении которой находились бани Петербурга. Однако сам неоднократно вводил налог на бани испытывая большие трудности при ведении Северной войны и войны с турками. Хотя он не первым был царем взывающий дань с частных бань.
Стоимость входа в общественную баню была низкой, чтобы каждый желающий, даже самый бедный, мог посетить баню без ущерба для своего кошелька. В государственном архиве сохранилась интересная запись о том, что 11 мая 1733 года от медицинской канцелярии получено разрешение завести в Москве лечебную баню, хозяина которой строжайше обязывали "...пользовать в той бане только наружные болезни и трудных операций без ведома и совета докторского не чинить. И за труд свой цену брать настоящую и без излишеств, дабы на него жалоб не происходило". В этих лечебных банях, которые называли бадерными, запрещалось продавать горячительные напитки.
На Руси самой распространенной баней была баня по-черному" . Её особенность была в том. Что она состояла из одного или двух помещений и в ней отсутствовала печь - вместо нее был очаг с большим количеством камней нагреваемых прямым пламенем. Такая баня была курная поскольку топилась по черному с свободным выходом дыма через дверной проем, или специальное окно. Когда камни накалялись, очаг очищвлся от золы, баня от копоти, после сего баня выстаивалась и равномерно прогревалась. И только после этого была готова к прению. С применением кирпича и глины в бане начали ставить печь и устраивать дымоход и такая баня уже называлась баней по белому. Однако баня по черному еще долго существовала из-за того, что периодически вводился налог на «дым», то есть со строений с дымоходом брался налог. Это была основная причина медленного развития бань по белому.

Баня по черному до сих пор считается эталоном банных паровых кондиций, секрет в том, что раскаленные прямым огнем камни давали изумительный мелкодисперсный пар называемым легким, его качество было непревзойденным, а действие незабываемым, почему всегда русские желают друг другу «легкого пара».

К началу XX века в России насчитывалось более 300000 бань. Общественные бани стали называться торговыми. Кроме того, существовали и дворянские бани - заведения скорее релаксационные, чем гигиенические. Послереволюционные годы Советская власть стала искоренять историческое прошлое из-за чего Россию захлестнули тиф, чахотка, даже чума власти вновь стали восстанавливать бани, только не семейную а общественную бань и не паровую а просто помывочную или как их стали позже называть банно-прачечные комбинаты. Понятие баня стало подменяться просто помывочной процедурой. Традиции стали забываться. Банное дело практически умерло. Но с разрушением Советской власти и упразднением «общака» вновь стали возрождаться бани и банное дело. Конечно о массовости говорить еще рано, но постепенно сознание общества разворачивается в русло понимание необходимости использования природных факторов для поддержания здорового образа жизни. Баня для людей прошлого это было место не только физического очищения и омовения, но и место для релаксации, расслабления, оздоровления. В бане рожали, лечили, гадали, вели беседы и встречи, уединялись. Баня была культурным центром каждой семьи. Современной семье часто не хватает такого ядра, соединяющего всех и сплачивающего, нет места для очищения и расслабления, закаливания, восстановления. В большинстве медицина пытается исправить запущенные болезни которые можно было предотвратить при помощи простых и эффективных банных процедур, при применении их постоянно и со знанием технологии.
Но гораздо больше, чем простота нравов, иностранцев поражала невиданная закаленность и телесное здоровье русских.
Еще в 1779 году врач Вильям Тук, член Императорской Петербургской академии наук, писал: "Среди русских распространено всего лишь несколько болезней, и большинство они умеют лечить простыми домашними средствами и диетой. Женщины здесь рожают легко, и очень часто роды проходят в бане. Количество мертворожденных детей здесь по сравнению с другими странами исключительно малое... В целом русские знают лишь несколько медицинских снадобий. При этом очень часто вместо них русские употребляют парную баню, которая оказывает воздействие на весь организм человека. Вне всяких сомнений, тем исключительным здоровьем и долголетием, которое мы наблюдаем у русских, во многом они обязаны бане".
Английский врач, Эдвард Кентиш, тоже указывал, что многие смертельные болезни для русских не столь фатальны, как для других народов. Он относил такую стойкость к болезням только на счет частого посещения паровой бани. Такого же мнения придерживались и многие другие иностранные врачи того времени. Так, например, врач императрицы Елизаветы Петровны испанец Санчес утверждал, что баня помогает русским от оспы, заболеваний внутренних органов, от простуды, хронических болезней, вызванных чрезмерным питьем и едой. "Не уповаю я, чтобы сыскался такой врач, который бы не признавал за полезное парную баню. Всяк ясно видит, сколь бы счастливо было общество, если б имело нетрудный, безвредный и столь действенный способ, чтоб оным могло не токмо сохранять здравие, но исцелять или укрощать болезни, которые так часто случаются. Я с моей стороны только одну Российскую баню, приготовленную надлежащим образом, почитаю способною к принесению человеку столь великого блага. Когда помышляю о множестве лекарств из аптек и из химических лабораторий, выходящих и привозимых изо всех стран света, то колико кратно желал я видеть, чтобы половина или три четверти оных, всюду великими расходами сооружаемых зданий, превратились в бани Российские, для пользы общества". В конце жизни, уехав из России, Санчес способствовал открытию русских парных бань во всех столицах Европы, но активно стали строить русские бани только после поражения Наполеона в России, когда русские войска дошли до Парижа, ставя по пути не только походные, но и стационарные бани.

Алексей Белый

Всех русских людей, любящих баню, наверняка интересует история её возникновения. Когда она появилась, откуда пошли банные традиции? Попробуем пролить свет на эти вопросы в данной статье.

Общественные бани на Неглинной – А. Васнецов. 1917 год.

Русская баня берёт своё начало в очень давние времена. Ещё Геродот в своих трудах рассказывал о скифах, проживавших на территории современной Украины, которые использовали баню. В те времена баня была устроена следующим образом: устанавливали три палки и накрывали войлоком. Внутри такого шалаша устанавливался чан с раскалёнными камнями. Заходя в эту баню, они бросали на раскалённые камни семена конопли, от чего поднималась высокая температура внутри шалаша.

Для всех народов баня была особенным местом, очищающим от грехов. Поговорка о том, что после бани заново родился, берет своё начало в очень древние времена. Давайте рассмотрим, у каких народов баня стала частью культуры.

Племена американских индейцев и по сей день используют баню, в начальном её варианте. Они до сих пор строят шалаш из палок, обтягивают его войлоком. Посредине своей постройки они выкапывают небольшую ямку и укладывают туда разогретые на костре камни. Сейчас этот способ часто используют туристы, геологи и другие путешественники.

Историк Прокопий Кесарийский, живший в пятом веке, писал в своих работах о том, что баня являлась неотъемлемой и очень значимой частью жизни славян. В банях отмечались все праздники, омывали ребёнка после рождения и мыли усопшего, провожая его в лучший мир. Баня устраивалась в те давние времена так: внутри специально построенного дома, в одном из углов собирали очаг из камней, а на крыше открывали специальное окно для дыма. На очаг устанавливался чан с водой, которой поливали раскалённые камни. У каждого человека в руках был веник, которым размахивали, притягивая жар к себе. Таким ритуалом, люди очищались физически и духовно. По мнению наших далёких предков, баня является совокупностью четырёх природных стихий – воды, огня, воздуха и земли. Человек, попарившийся в бане, становился здоровее и сильнее. Существовало даже мнение, что если после парилки больной не излечился, то ему уже ничем не помочь. В мифах восточных славян говориться, что в бане мылись даже Боги.

В России, в пятом веке, баню называли влазней или мыльней. Уже тогда люди наслаждались этой благодатью. Было не важно, богат человек или беден, он всегда мог очиститься душой и телом в бане. В бане отстранялись от проблем, и расслаблялись, там же смывали сглаз и порчу. Через некоторое время пригласить человека в свою баню стало частью гостеприимства. Нового гостя всегда сначала звали попариться и лишь после бани угощали едой и напитками.

Нестор Летописец, впервые написавший о бане

Первыми текстами с упоминанием бани являются описи Нестора Летописца. Его «Повесть временных лет» рассказывает о том, что в первом веке Святой Апостол Андрей, после чтения своих проповедей и призывов к приятию евангельского учения в Киеве, направился в Новгород. По дороге его взору вдруг открылось «настоящее чудо». В странное строение заходили голые люди, «нагревались» там до розового цвета, а после этого обливали себя ледяной водой и до изнеможения хлестали друг друга вениками. Такой обряд повторялся каждый день. Святому Апостолу Андрею это казалось дикостью, он так комментировал увиденное: «люди радостно мучают сами себя». Из той же летописи монаха Нестора, можно узнать о том, что в том же первом веке, между Русью и Византией был подписан договор, в котором шла речь…о бане. В том соглашении было указано, что византийских купцов на Руси должны были накормить, напоить и разрешить парится в бане, столько раз, сколько они захотят. Существует интересный факт, произошедший после гибели князя Игоря, в 945 году. Княгиня Ольга трижды отомстила древлянам, и когда послы древлян прибыли к ней на переговоры, она приказала истопить для них баню. А когда уставшие послы спокойно мылись, слуги княгини Ольги заперли их и они сгорели заживо.

Первые бани строились только из брёвен. Первая кирпичная баня была построена в 1090 году в Переславле.

В те времена приезжие иностранцы (французы, немцы), испытав на себе прелесть русской бани, стали строить такие же у себя на родине. Но построенные ими бани сильно отличались от русских. Дело в том, что мало кто из заграничных гостей мог выдержать настолько большую температуру, ведь, в отдельных банях она достигала 100 градусов. Поэтому в иностранных банях температура воздуха была намного ниже. Кроме того, умные эскулапы выяснили, что баня является отличным потогонным средством для человеческого организма, но такая температура, при которой парятся русские, очень опасна для здоровья. Они утверждали, что мышечные и мозговые ткани от этого расслабляются и начинают хуже функционировать, а для красоты и молодости женской кожи это, вообще, губительно. Тем не менее, иностранцы знали, что в календаре у русских есть специальный день – «банный». Обычно, это была суббота, и в этот день было принято всем ходить в баню.

Те, кто не имел своей бани, парились в русской печи. Они дочиста подметали пол, стелили на него солому, и парились. Примечательно, что этот способ используют и сегодня, хоть и очень редко.

В старые времена, русские целители, узнав о лечебном эффекте русских бань и используя целебные методики Гиппократа, стали помогать больным людям, избавляться от хворей. В уставе Князя Владимира были построены бани для «немогущих». Они являлись первыми лечебницами на Руси. Вначале 12 века, на Руси жила внучка Мономаха, широко известная в те времена целительница Евпраксия. Она постоянно проповедовала регулярное посещение русской бани. Евпраксию в 15-лет сосватали за царевича, и она переехала жить к нему. Быстро освоив греческий язык, Евпраксия прочитала все древние книги , написанные могучими целителями – Галеном, Гиппократом и Асклепиадом. Став, через некоторое время, врачевательницей, она, благодаря изученным книгам, начала активно проповедовать соблюдение личной гигиены. Про бани Евпраксия утверждала, что они лечат тело и укрепляют дух.

История русской бани содержит много занимательных событий, которые будет полезно знать сегодняшним современникам.


Не зависимо от своего социального статуса и положения в обществе любой человек обязан был соблюдать обычай под названием - «блуждавший». Суть его заключалась в том, что после ночи, проведённой вдвоём, люди обязаны были утром сходить в баню, после чего прочитать молитву и откланяться образам. Особенно набожные люди опасались посещать церковь даже через несколько дней после совместной ночи. В адрес этих людей летели лёгкие насмешки и острые шуточки, ведь странно, когда люди стоят перед церковью и не заходят в неё. До 18 века свадебный обряд включал в себя обязательное посещение молодожёнами бани. Проходило это следующим образом. Жених, перед самой свадьбой, хорошенько парится в бане один, а после брачной ночи супруги уже отправлялись в баню вместе. Накануне свадьбы, мать невесты пекла хлеб, называвшийся «банник», благословляя, таким образом, молодых на долгую и счастливую совместную жизнь. Данный хлеб, две жареные птицы и два столовых прибора она зашивала в скатерть и отдавала свахе. После выхода молодых супругов из бани сваха преподносила им этот благословенный обед. Люди в те времена верили, что в бане можно смыть все прошлые грехи.

Баня была обязательным строением на территории усадьбы каждого более-менее богатого человека. Совсем бедные ходили в общие бани.

Баня – всегда являлась местом, без которого, не мог себя представить ни один русский. Она приносила расслабление и спокойствие, доставляла радость, лечила болезни, исцеляла душу. Посещение бани было настоящим обрядом. Перед заходом в баню человеку всегда давали редьку, а на случай нестерпимой жажды в предбаннике стоял прохладный квас. Большую роль играли душистая мята и другие травы с ароматным запахом. Мяту добавляли в квас, мятой посыпали лавки. Благоухающие травы специально запаривали и поливали стены в бане. Веники использовались в основном берёзовые.

После того, как русская баня появилась практически в каждой стране, разные национальности стали вносить в ритуал её посещения свои изменения. К примеру, ислам сравнивает очищение в бане с чистыми, религиозными помыслами.

Сегодня никто не сможет достоверно утверждать, откуда русская баня берёт своё начало. Одни историки утверждают, что баня была завезена спартанцами, другие считают, что арабами. Но не менее вероятно, что именно восточные славяне придумали баню. А почему нет? Существует несколько исторических моментов, подтверждающих это утверждение. Первое - условия, при которых парились русские, не выдерживал никто, то есть у наших предков был свой «стиль». Второе - иностранцы описывали и расхваливали русские бани и стали строить такие же у себя родине. Кто знает, возможно, именно наши праотцы и являются основателями этого замечательного обряда.

На Руси баню мог поставить любой человек, имеющий для этого землю. В середине 17 века был даже выпущен специальный указ о том, на каком расстоянии от дома можно строить баню из соображений пожарной безопасности. В личных банях и мужчины и женщины мылись безо всякого стеснения вместе, а вот в общих банях было разделение на женскую и мужскую половины. В 1734 года поступил в действие запрет на вхождения женщин в мужскую половину бани, а мужчин – в женскую.

В 1733 году начали строить лечебные бани. В них категорически запрещалось проносить спиртные напитки. Чаще всего, такие бани возводились из брёвен. Искусство правильной постройки передавалось от отца к сыну и при этом люди не использовали никаких чертежей или рисунков. С особым вниманием наши предки подходили к выбору места для будущей бани. Для них выбор места для бани по важности был сопоставим с выбором места под церковь. В русской бане никогда не было комнат с различной температурой, как в римских термах, но в парилке всегда были установлены лавки на разной высоте. Чем выше расположена лавка, тем жарче.

При Петре I в Петербурге жил камер-юнкер Берхольц, который в своих дневниках описывал всю восхитительную прелесть русской бани и высокую степень сервиса в них. Русские женщины отлично знали, как сделать необходимую температуру, как «отбить» веником, и в какой момент необходимо окатить ледяной водой.

Пётр 1 очень любил русскую баню

Пётр I прожил часть своей жизни простым плотником, и у него, как и у любого русского человека была своя баня. Именно он организовал, впоследствии, лечебные курорты в России, основанные на банных процедурах. Побывав на множестве заграничных курортов, Пётр I распорядился отыскать такие же места с целебными водами в России. Так, были открыты «марциальные воды». Такое название они получили из-за красноватого оттенка воды, в честь бога войны – Марса. Пётр I всячески способствовал более широкому распространению русских бань по Европе. В Амстердаме и Париже были построены русские бани для солдат. А после победы над Наполеоном, русские бани были построены во всех европейских странах.

История русской бани начинает меняться с приходом Петра I. В те времена пришла мода на античность. Стали возводить бани по типу римских терм. Одну из таких копий соорудили в Большом Дворце в Царском Селе.

Русские бани пользовались огромной популярностью у многих известных личностей. Суворов в каждом городе, где были бани, устраивал для солдат «омывание». Сам генерал мог выдержать очень сильный жар, и после парилки выливал на себя около десяти вёдер ледяной воды. К нему часто заезжал попариться Денис Давыдов. Не менее частой гостьей была актриса и певица Сандуна. Следует заметить, что после приездов актрисы в её честь стали называть один из видов русской бани - «сандуновские бани». От остальных они отличались богатым буфетом с большим количеством различных напитков, вплоть до лёгкого шампанского.

В 1874 году в одном только Санкт-Петербурге располагалось около 312 общественных бань. Все они снабжались водой из Невы. Бани разделялись по классу обслуживания на «нумерные» и «торговые». Вход в торговую баню стоил от 50 копеек до 10 рублей. Это были приличные деньги, и позволить себе посещать такую баню это мог далеко не каждый. В «нумерных» банях цены на посещение были скромнее и делились они на 3 класса. Посещение 3 класса стоило всего 3-5 копеек.

Каждый хозяин старается сделать посещение бани максимально приятным как для души, так и для тела. Во все времена помещение бани украшали различными интерьерными атрибутами. Каждая баня была неповторимой по своему дизайну и температурному режиму. У каждой семьи всегда был свой рецепт лечения различных болезней.

Когда на Руси появилась баня, и что в ней делали Впервые о русской бане упоминается в "Повести временных лет". Это X век. Но некоторые историки считают, что баня на Руси появилась намного раньше, в V–VI веках. Издревле она считалась сакральным местом, где одновременно господствуют четыре стихии: вода, огонь, земля и воздух. Они очищают человека не только физически, но и духовно. Русская баня кардинально отличается от европейских и азиатских - высокой температурой жара и таким неотъемлемым атрибутом - как березовый веник. Русский банный ритуал приводил в шок приезжающих иностранцев, которые называли происходящее действо пыткой и самоистязанием. Когда англичане попали на Русь через Север, то отметили, что эти варвары топят избы "по-черному", потом в них семьями купаются, истязая друг друга хворостинами, а затем с гиканьем бросаются в речку или пруд. Первыми русскими банями были влазни по-черному. Печь там была без трубы. Дым и копоть поступали непосредственно в парилку. Стены и потолок моментально становились закопченными, черными - что и дало название таким баням.

Парились в них лишь после того, как хорошо проветрят. Открывали все окна и двери, чтобы дым уходил наружу. Позже стали ставить печи с дымоходом. И такие бани назывались белыми. Парились на Руси и в обычных домашних печах. У них были просторные устья – почти полтора метра глубиной и около полуметра высотой. После приготовления еды, из теплой печи убирали золу, смывали копоть, настилали солому. Ставили кадку с горячей водой, чтобы сбрызгивать свод печи, залезали внутрь, ложились и парились. На Руси баней пользовались все: и князья, и знатные люди, и простой народ. Без бани не обходилось ни одно торжество. Так, после рождения ребенка это событие обязательно нужно было «обмыть» в бане. Без нее не обходился и свадебный обряд. Накануне бракосочетания невеста с подругами ходила в баню. Соответственно, и жених с друзьями посещал парную. На следующий день после свадьбы молодожены также шли в баню. По выходе из нее - их встречала сваха и угощала жареной птицей и "банником" - хлебом, которым мать невесты благословляла к венцу молодых. Иностранцев поражало, что русские предпочитают баню в качестве места общения. Как писал курляндец Яков Рейтенфельс, "русские считают невозможным заключить дружбу, не пригласив в баню и не откушав затем за одним столом". Практически в каждом доме на Руси была своя баня, которая топилась раз в неделю. Суббота считалась банным днем. Не работали даже присутственные места. Постройка бань разрешалась всем, у кого имелось достаточно земли. Указ 1649 г. предписывал ’мыльни строить на огородах и на полых местах не близко от хором’, чтобы избежать пожаров. В домашних банях мылись всей семьей. Олеарий (немецкий ученый 1603-1671 гг.), совершивший путешествие в Московию и Персию в 1633-1639 гг., писал, что "русские могут выносить сильный жар, от которого они делаются все красными и изнемогут до того; что уже не в состоянии оставаться в бане, они выбегают голые на улицу, как мужчины, так и женщины, и обливаются холодной водой, зимою же, выбежав из -бани на двор, валяются в снегу, трут им тело, будто мылом, и потом снова идут в баню". Однако дворяне и богатые люди отдавали предпочтения не домашним, а большим общественным баням, где люди всякого возраста и пола также парились и мылись вместе. Многие "просветители" и "моралисты" того времени называли общие бани главным очагом разврата. Хотя и в Европе в то время совместный помыв мужчин и женщин был делом обычным. Но свобода нравов и отношений, царившие в русских банях, приводила иностранцев в удивление. По их мнению, русские были совершенно лишены ложной стыдливости, присущей - как они говорили - каждому цивилизованному (то есть европейскому) человеку. В бани приходили семьями, с малыми детьми. Здесь же, в общем зале, работали гулящие девки, именуемые растиральщицами. Для состоятельных клиентов всех сословий специально имелись отдельные кабинеты и закутки. Только после Указа Екатерины Великой совместный «помыв» был запрещен. В 1743 году бани разделили на женские и мужские. К XIX веку в крупных городах появились дорогие, богато обставленные бани с хорошей обслугой и прекрасными буфетами. Но самыми знаменитыми и роскошными были Сандуновские бани в Москве. В этом банном дворце бывал весь цвет российского дворянства и куда с удовольствием стали ходить иностранцы. В 1992 году Сандуны были объявлены памятником архитектуры и взяты под охрану государства. Русские парные бани за границей не прижились. Но иногда в Европе можно увидеть указатель с названием местечка несущем в себе слово banya.



 


Читайте:



Сырники из творога на сковороде — классические рецепты пышных сырников Сырников из 500 г творога

Сырники из творога на сковороде — классические рецепты пышных сырников Сырников из 500 г творога

Ингредиенты: (4 порции) 500 гр. творога 1/2 стакана муки 1 яйцо 3 ст. л. сахара 50 гр. изюма (по желанию) щепотка соли пищевая сода на...

Салат "черный жемчуг" с черносливом Салат черная жемчужина с черносливом

Салат

Доброго времени суток всем тем, кто стремится к разнообразию каждодневного рациона. Если вам надоели однообразные блюда, и вы хотите порадовать...

Лечо с томатной пастой рецепты

Лечо с томатной пастой рецепты

Очень вкусное лечо с томатной пастой, как болгарское лечо, заготовка на зиму. Мы в семье так перерабатываем (и съедаем!) 1 мешок перца. И кого бы я...

Афоризмы и цитаты про суицид

Афоризмы и цитаты про суицид

Перед вами - цитаты, афоризмы и остроумные высказывания про суицид . Это достаточно интересная и неординарная подборка самых настоящих «жемчужин...

feed-image RSS