Meyve sıkacağı satın almayı mı düşünüyorsun? Kendi elinizle çamaşır makinesinden bir meyve sıkacağı yapabilirsiniz - size nasıl yapılacağını söyleyeceğiz. Meyve ve sebzeleri neredeyse ücretsiz olarak ev yapımı meyve sularına dönüştürmek için bir cihaz alacaksınız ve ayrıca eski bir çamaşır makinesinin kullanımını da bulacaksınız.

Tasarım avantajları

Çalışan bir santrifüjlü eski, gereksiz bir çamaşır makineniz varsa, bunun için bir kullanım bulduğunuzu düşünün.

Standart meyve sıkacağı özü, meyve ve sebzelerin özel bir deliğe atılmasıdır. Bütün bir elma, armut ve diğer meyveler için yeterince geniş olmalıdır. Daha sonra meyveler dibinde bir rende bulunan bir santrifüj içine düşer. Öğütmeden sonra meyve suyu sıkılır.

Çamaşır makinesinin bir ortak meyve sıkacağı olarak avantajları, tambur hacminin geleneksel cihazların kapasitesini aşmasıdır. 1.500 rpm üreten bir motor kullanıyorsanız, meyveleri hızlı ve verimli bir şekilde kesebilir ve saatte 10-20 litre meyve suyu alabilirsiniz.

Evde meyve sıkacağı nasıl yapılır hakkında talimatlar

Ön veya dikey yüklemeyle herhangi bir otomatik çamaşır makinesinden bir meyve sıkacağı kendiniz yapabilirsiniz. Önemli olan, doğrudan tahrikli bir model çalışmadığından bir kayış tahriki olması gerektiğidir.

Önden yüklemeli bir çamaşır makineniz varsa, kapağı yukarı bakacak şekilde sırtınıza koymanız gerekir.

İşe hazırlık

İlk olarak, artık gerekli olmayan tüm parçaları makine gövdesinden çıkarın: pompa, basınç şalteri, emme valfi, tahliye filtresi ve kontrol paneli.

Çalışmayı kolaylaştırmak için önceden hazırlanmış çizimler ve çizimler yardımcı olacaktır. Böylece, şemaya atıfta bulunarak tüm eylemleri tutarlı bir şekilde gerçekleştirebilirsiniz.

Gerekli detayları hazırlayın:

• 30x6 cm ölçülerinde iki metal ızgara;
• 3 mm somunlu cıvatalar;
• meyve suyu toplamak için mutfak eşyaları;
• drenaj borusu;
• kauçuk tapalar.

Ayrıca araçlara da ihtiyacınız olacak:

• tornavidalar ve anahtarlar;
• bulgar;
• kaynak makinesi;
• sondaj;
• pense;
• bir çekiç;
• metal için makaslar.

Makineyi koymadan önce, üzerine sabitleneceği bar standları hazırlayın.

Muhafazayı değişiklik için hazırlayın

Nasıl yapılır:

Evde bir meyve sıkacağı oluşturmak için paslanmaz çelikten bir tambur alınması tavsiye edilir. Bununla birlikte, bir plastik tambur da uygundur.

• Tamburdaki tüm delikler çok büyük olduklarından kaynaklanmalıdır.
• Tamburun çevresine küçük delikler açın.
• Şimdi vidayı vidalayarak tankı tekrar monte edin. Depo ayrılamazsa, vidalar için önceden delikler hazırlamanız gerekir.

Depoyu tekrar gövdeye koyun, sızdırmazlık lastiğini ve amortisör yaylarını değiştirin.

Tamburu değiştirin

Bir meyve sıkacağı üretimi için, yıkayıcıdaki parçaların çoğuna kendiniz ihtiyacınız olacağından, size neredeyse ücretsiz olarak mal olacaktır. Ancak davulun elma ve diğer meyveler için tam bir kıyıcı olması için kesinleştirilmesi gerekir.

Rende yapın. Gerçek şu ki, tamburun yüzeyinde bulunan delikler çok büyük. Meyveleri meyve suyuna değil, patates püresine dönüşecekler. Bu nedenle, hazırlanan örgü şeritlerini alın, tamburun kaburgaları arasında bir daire içine yerleştirin. Ağı küçük vidalarla yerine sabitleyin. Gerekirse, ızgarayı çıkarabilir ve temizleyebilirsiniz.

Meyve ve sebzeleri öğütmek, daha da keskinleştirilmesi gereken isyancıya yardımcı olacaktır. Tahliye deliğine bir meme takmayı unutmayın. Tasarım hazır, motoru bağlamak için kalır.

Kontrol paneli gereksiz olarak çıkarıldığından, ek bir anahtar bağlamanız gerekecektir.

Motoru düzgün bir şekilde bağlamak için elektrik devresini kullanmanız gerekir. Bunu daha önce başka makalelerde açıkladık, bu yüzden videoyu izleyin

Elma ve meyvelerden elma suyu sevenler, üretimi kolay ve önemli yatırım gerektirmeyen ev yapımı bir meyve sıkacağı sunabilir. Eski bir çamaşır makinesinden yapılır.

Fabrika sıkacakları düşük üretkenlik ve düşük güvenilirlik ile karakterize edilir, çünkü çok sayıda plastik bileşen ve parça içerirler. Ev yapımı elma kovamda 7 - 10 dakika içinde işlenir.

Üretimi için, çamaşır makinesinden esas olarak bir tambur ve kasası, elma için bir prese ihtiyacımız var. Herhangi bir eski yatay yükleme çamaşır makinesinden alınabilirler. Zamanımızda böyle bir araba almak sorun değil, çünkü modeller 2-3 yılda bir değişiyor.

Çamaşır makinesi sıkacağı

Toz ve skalanın tüm parçalarını iyice temizliyoruz. İnce zımpara kağıdı tüm yüzeyleri parlatır. Mevcut delikleri inceleyeceğiz. Suyu boşaltmak için tamburun gövdesinde sadece bir delik bırakmamız gerekiyor. Diğer tüm delikler, cıvatalar üzerinde paslanmaz çelik plakalarla kelepçelenerek ince bir lastik bantla kapatılır. Mümkünse, tüm cıvatalar ve somunlar en iyi pirinç veya paslanmaz çelikten alınır. Benim durumumda, bir mutfak lavabosu için bir sifonun oluklu hortumu olan bir tüp çapı büyük bir deliğe geldi.

Rende için rende ve conta yapıyoruz. 2 mm kalınlığında “paslanmaz çelik” ten, bir öğütücü veya bir makinede 220 mm çapında bir daire - bir rende için kesiyoruz. 0.5 mm kalınlığında aynı çelikten, 220 mm çapında ikinci bir çemberi metal için makasla kestik: bu conta olacak. Rendenin bükülmemesi için sertlik sağlamak gerekir. Conta, tamburun tabanına üç pirinç raftan ve beş M5 vida ile bir rende ile tutturulur. İpliği doğrudan contada kestik.

Rende aşağıdaki gibi yapılır. 5 mm çapında delikler açarak, tüm çapın üzerinde 10 mm'lik artışlarla işaretleriz. Çember 14-20 sektöre ayrılmıştır. İş parçasını vidalarla 5 - 16 mm çapında deliklere kontrplağa sabitliyoruz. Yuvarlak veya kare çalışma profiline sahip bir zımba ile işaretlemek için kesme dişlerini dolduruyoruz. Vidalar ve conta rende bükülmesine ve hareket etmesine izin vermez. Tüm parçaların işaretlenmesi ve delinmesi, rende tamburun tam ortasında olacak şekilde mümkün olduğunca doğru yapılmalıdır.

DIY suyu sıkacağı çizimleri

Tamburun çapı 3-4 mm olan delikler vardır, bu yüzden rafine ediyoruz. Kural olarak, tamburun içinde üç takviye vardır. 1x1 mm'lik bir ağ ile "paslanmaz çelikten" ince bir kafes alırız, davul bölümlerinin boyutuna göre üç boşluk yaparız (takviye yoksa, ağı tek parça halinde yaparız). Ağın üst kısmında, cetvel altında yapılan, bir çekiçle dokunarak bir viraj için 10 mm ekleyin - ortaya çıkardığımız kenarlar pürüzsüz ve güvenlidir. Bir bız ve kör perçinli bir tabanca yardımıyla, ağı tamburun içine sabitleriz. Perçin sayısı gelişigüzeldir, böylece kafes tamburun yüzeyine tam olarak oturur ve dönüş sırasında hareket etmez.

İç çapı 100 mm ve et kalınlığı 5-6 mm olan bir polietilen boru parçasından elma yüklemek için bir hazne yapıyoruz. Boruyu sabitlemek için dört köşe alüminyum alaşımına ihtiyacımız var. Boruyu, kenarı rende kenarında olacak şekilde merkezden bir ofset ile sabitliyoruz.

Tambur kasasına 4 MB cıvata ile köşeli bir boru takılır ve cıvatalar montajdan önce muhafazanın içinden sokulmalı ve dışarıdan somunlarla kelepçelenmelidir. Köşelerde pulları kullanarak, boru ve rende arasındaki boşluğu ayarlıyoruz: elmaların doğrama derecesini belirler. Hızlı sökme ve montaj için köşelerin üstünde kuzular sabitlenir.

Bir kürek için bir huş sapından elma için bir itici yapıyoruz. Sonunda 90 mm çapında bir kontrplak dairesi ekliyoruz, üst kısımda iticinin rende aşağıya inmemesi için bir sınırlayıcı koyduk.

Tüm detayları hazırladıktan sonra, tamburu bir kasa ve bir kol ile birleştiririz. Rulmanları ve yağ keçesini kontrol ediyoruz ve gerekirse değiştiriyoruz. Kasnağın ebadına ve V kayışına uyacak şekilde yeniden yapılması gerekecektir.

Motoru 3000 rpm'de 1,1 kW gücünde aldım. 1.500 rpm, bir kayış tahriki ile tambura beslenir. Titreşim nedeniyle daha tehlikeli ve daha az - sıkma döngüsü sırasında suyu bırakmak kötü olacaktır.

Taban çerçevesini köşeden kaynaklıyoruz veya hazır olanı uyarlıyoruz. Kauçuk anti-titreşim rondelaları ile tambur muhafazalı bir braket takıyoruz. Kalın polietilen veya kauçuktan kapağı kesiyoruz - elma yükleme borusu için bir açıklık ile tambur gövdesinin çapı boyunca bir daire. Kapak sadece meyve suyu sıçramalarına karşı korumak için gerekli değildir, aynı zamanda dönen bir tambura karşı da koruma sağlar.

Tüm bağlantı elemanları güvenli bir şekilde kelepçelenmeli ve elektrik çarpması önlemek için elektrikli parça iyi bir yalıtımla monte edilmelidir. Kap parçalarını monte etmeden önce bulaşık deterjanı ile iyice durulayın ve durulayın. Tüm bileşenler, aşındırılmamalı ve meyve suyuna zararlı maddeler yaymamalı, çevre dostu malzemelerden yapılmalıdır.

DIY meyve sıkacağı video

Montaj ve devreye alma işlemlerinden sonra bir deneme çalıştırması yaparız. Boş tambur, dayak ve aşırı gürültü olmadan dönmelidir. Elmaları pişirir, dikkatlice yıkar, çürük ve kurtlu elmaları seçeriz. İyi elmalar kesilemez. Çekirdek ve kemikler meyve sıkacağımız için bir engel değildir. Tahliye borusunun altına bir kova yerleştiriyoruz. Elmaları 1-2 adet atın. sığınak içine itin ve iticiyi rende itin. Düzgün dökümde, titreşim başlayana kadar yaklaşık bir kova elma ezilir. Merkezkaç kuvveti pastayı ağ çevresine eşit olarak bastırır. Hafif bir titreşim başlarsa, dökümü durdururuz ve meyve suyu tüpten akmayı durdurana kadar bir dönüş için çalışmasına izin veririz.

Motoru kapatın ve tam durmasını bekleyin. Plastik bir plaka veya bir kum havuzu için bir çocuk spatula ile, pastayı tambur ağından temizleriz.

İşi bitirdikten sonra, ağı ve tüm detayları güçlü bir su jeti ile iyice durulayın.

Uzun süreli depolama için, tambur muhafazasını braketten ayırır, daha kapsamlı temizlik ve yıkama için ağı çıkarırız.

Kuru yağlı kek, kışın tavuklar ve keçiler için iyi bir vitamin takviyesidir.

E. YABLONSKY, Bobruisk, Beyaz Rusya

Bugün süpermarketlerde çok çeşitli meyve suları ve diğer ürünler var, ancak hafifçe koymak için kimyaya iyice doymuşlar ve bu çok hafif bir şekilde söyleniyor. İnsanlığın gelişmesiyle, kimya giderek hayatımıza giriyor. Kimya şimdi ve her yerde her yerde, ancak kuşkusuz, örneğin, meyve suyu birkaç yıl saklanabildiğinde ve bozulmadığında kesinlikle uygundur. Böyle bir depolamanın kim için yararlı olduğu ilginçtir, doğal olarak tüketici için değil.

Üretici, tüm sırları güzel bir örtü altında gizler, kendi yararını arar ve insanların sağlığı kendi işidir. İçmek ya da içmemek soru))). Birçok insan doğal olarak elma, armut veya meyvelerinden sıkılan meyve suyunun vücut için çok faydalı olduğu konusunda hemfikir olacaktır. Sıkılmış meyve suyu bir damla kimya içermez, sadece yaşam için yararlı olan vitaminler ve fruktoz içerir.

Kişisel araziler, evler olan insanlar her zaman çok sayıda elma veya armut nereye koyacağına dair sorulara sahiptir, bu da genellikle iş olmadan ortadan kalkar. Tabii ki, ülke meyvesinden lezzetli ve sağlıklı meyve suyunu sıkmanız için bir çözüm var. Taze veya konserve ve iyilik için içebilirsiniz. Ama sonra bir soğuk kış akşamında bir kavanoz lezzetli ve sağlıklı ev yapımı meyve suyu açmak ne kadar harika olacak.

Eski zamanlardan beri, insanlar suyu çıkarmak için her türlü cihazı kullanıyorlar. Zamanımızda, çok çeşitli farklı meyve sıkacakları, çeşitli markalar ve markalar. Bu elbette iyi, ama hepsi paraya mal oluyor ve bazen küçük değil.

Peki nasıl basit bir insan olunur? Tabii ki kendiniz yapın. Bu yüzden yazarımız garajında \u200b\u200bolandan kendi elleriyle bir meyve sıkacağı yapmaya karar verdi. Tasarımcımızın fikrini gerçekleştirmesi için neye ihtiyacı olacak.

malzemeler:  paslanmaz çelik sac, kanal, 16 mm boru, dişli çubuk, somun, tahta 30 mm.
Araçlar:  kaynak makinesi, matkap, taşlama, çekiç, demir testeresi, yapboz.

Mağaza sularının kalitesi genellikle haklı çıkar. Uzun zamandır toplumda sebze veya meyvelerden yapılan en güvenli içeceğin “kendin yap” olduğuna inanılıyor. Bu basit prosedür için gerekli aparat bir meyve sıkacağıdır. Kent mutfağı için ucuz meyve sıkacağı sıkıntısı yoktur. Çoğu zaman bunlar, siteden her zaman bol miktarda mahsul işleyemeyen küçük ev aletleri.

Daha güçlü arabalar pahalı ve erişilemez hale geliyor. Bu durumda çözüm, kendi ellerinizle elma veya diğer meyveler için bir meyve sıkacağı olabilir.

Nasıl meyve sıkacağı yapacağınızı ve kendi projenizi uygulamaya başlayacağınızı anlamak için, nasıl çalıştığını anlamanız gerekir. Meyve suyu yapmak, meyve veya sebzelerin doğranmasını ve gerçek dönüşü içerir.

Cihazın tasarımına bağlı olarak, işlemler sırayla veya aynı anda gerçekleştirilebilir. Santrifüjlü modellerde, önce santrifüj ile öğütme işlemi gerçekleşir, ardından pres devreye girer. Vida makineleri işleme sırasında meyve suyu çıkarır.

Yapısal elemanlar

Bir vida veya santrifüj tasarım seçiminden bağımsız olarak, ev yapımı bir meyve sıkacağı monte etmek için ihtiyacınız olacak:

• taşlama ve eğirme cihazı;
• yer imi hunisi;
• prina toplama kabı.

Daha fazla yapısal karmaşıklık, teknik özelliklere bağlıdır.

En kolay seçenek manuel taşlama, ardından bir vidalı pres altında yerleştirmedir. Daha sofistike versiyonlar mekanik bir kıyıcı tahriki gerektirir.

Eşzamanlı taşlama ve sıkma özellikli vidalı versiyonlar daha maliyetlidir ve imalat için daha fazla zaman gerektirir.

El basın

Meyve suyu sıkmak için bir cihaz almanın en basit yolu, büyükbabanın deneyiminden faydalanmaktır. Eski zamanlarda, önceden soyulmuş elmaları doğramak için sıradan bir ahşap oluk ve bir kıyıcı (sert meyve ve sebzeleri doğramak için özel bir bıçak) kullanıldı.

Bu şekilde hazırlanan, tuval (gazlı bez) içinde paketlenmiş hamur, pres altında ahşap bir küvete yeniden yüklendi. Suyu özel olarak hazırlanmış bir kaba boşaltmak için küvetin dibinde bir delik açılmıştır. Bir çift kayalar gibi ağır nesneler bir pres olarak kullanılabilir.

basın

Mümkünse, aşağıdakilerden oluşan bir vidalı pres kullanılmıştır:

• ahşap veya metalden yapılmış taban çerçevesi;
• sıkmak için saplı vida;
• kabın iç boyutlarına göre çapı yuvarlak taban tahtası.

Bir kaynakçı kullanma olasılığı, bir metal presini monte etmenizi sağlayacaktır. Alternatif olarak şunları kullanabilirsiniz:

• iki boru;
• üstüne U şeklinde bir profil kaynak yapılır;
• profilde bir delik yapılır ve vidayı takmak için dişli bir kafa kaynak yapılır;
• eğirme için vidanın altına bir vurgu yapılmalıdır;
• üst sap dönüşü;
• bir destek kelepçesine monte etmek için bir çift kelepçe alttan borulara kaynak yapılır;
• kelepçeler yerine metal bir profilin bir destek yapısı kullanılabilir.

Bu seçenek çok zaman alıcı ve gerekli fonlar olmayacaktır. Cihazın performansı çerçevenin hacmine bağlıdır.

Operasyonda, işin önemli bir kısmının manuel olarak uygulanması nedeniyle prese basma yöntemi daha fazla zaman alır.

Çamaşır makinesinin elemanlarından santrifüj sıkacağı

Popüler bir otomatik seçenek, bir çamaşır makinesinden santrifüj tipi meyve sıkacağıdır. Donör cihazdan üretimleri için çıkarılır:

• tambur (santrifüj);
• gövde (tank) kusurları kontrol edildi;
• montaj düğümleri;
• bilyalı rulmanlar.

Sökülen tüm parçalar artık toz, pas, kireçten temizlenmelidir. Depodaki tüm açıklıklar kaynak yapılmalı veya kauçuk tapalarla kapatılmalıdır. Tüm deliklerden, spini boşaltmak için sadece bir tane kalmalıdır. Tankın kullanışlı bir elemanı, tahliye çıkışının üzerine monte edilen bir filtre ağdır.

Rende yapımı

Standart bir santrifüj rende olarak kullanılamaz ve geliştirilmesi gerekir. Ekstraksiyon sırasında suyu tahliye etmek için kullanılan standart açıklıklar taşlama ile baş etmeyecektir. Sorunu çeşitli şekillerde çözebilirsiniz. Bunlar arasında:

• paslanmaz çelikten bir çelik astar yapın, delik açın ve dişleri doldurun, santrifüjün içine sabitleyin;
• santrifüj duvarlarına bir öğütücü olarak hizmet edecek bir ızgara takın;
• tamburun normal deliklerini delin ve çentikleri, keskin kısmı içe doğru hareketine karşı bir yönde olacak şekilde doldurun.

Konut Kurulumu

Rende tamburu tanka monte edilmiştir. Bu amaçla, yıkama ünitesinden fikstürler ve bilyalı rulmanlar kullanılır. Montaj, donör makinesinin özelliklerine bağlı olarak gerçekleştirilir. Monte edilen yapı, mandallı çıkarılabilir bir kapak veya kanat tipi bir montaj ile kapatılan dikey bir kasaya yerleştirilir. Yukarıdan, sebzenin veya meyvelerin doğramak için konulduğu kapağın açıklığına bir huni yerleştirilir.

Elma hunisinin rende içine düşmesini önlemek için bir durdurma sağlanmalıdır. Kasanın kendisi sert veya şok emici bir tabana monte edilmiştir. Ana şey, cihazın çalışma sırasında titreşim direncini kaybetmemesidir.

motor

Cihazın tahriki aynı çamaşır makinesinden ödünç alınır. Kasanın dışına veya içine yerleştirilebilir. Hızı, karşılık gelen çaptaki kasnak sistemi tarafından gerekli santrifüj dönüş hızı ile koordine edilmelidir.

Vida cihazı

Üretim açısından daha zahmetli bir seçenek, suyu sıkmak için vidalı bir cihazdır. Bu durumda, ünitenin çoğu kısmı bağımsız olarak gerçekleştirilir:

• paslanmaz çelik kasa;
• mahfazanın içine yerleştirilmiş bir vidalı pres;
• besleme kabı;
• bir kaba aktığı suyu almak için bir tepsi;
• 1.5 bin devirde motor.

Monte edilen yapı, içinde bir motor monte edilmiş metal bir çerçeveden yapılmış bir stand üzerine monte edilir. Kayış tahriki, dönüşü motordan burgu kasnağına aktarır.

Listelenen seçenekler, ev yapımı bir meyve sıkacağı imalatının ayrıntılı bir açıklaması değildir. Bunlar, mevcut fırsatlara dayalı olarak projenizi geliştirebileceğiniz temel fikirler.

Ev yapımı yüksek performanslı meyve sıkacağı, sezonda çok sayıda meyve veya sebze işleme sorununu çözmek zorunda olan bahçıvanlar ve bahçıvanlar için yararlı olacaktır. Ev ihtiyaçları için, sahiplerine birkaç porsiyon taze sıkılmış meyve suyu sağlayacak fabrika yapımı bir ev sıkacağı yeterlidir.

Yaz bitkisi mücadelesinden sonra, mahsulle sonbahar mücadelesi başlar. Suyu sıkmak için basın - bu görevi büyük ölçüde basitleştirebilen bir cihaz. Hem yazlık evlerde hem de endüstriyel amaçlarla kullanılır. Birkaç yapılandırma seçeneği vardır. Kendi ellerinizle basit bir cihaz bile oluşturabilirsiniz. Rusya'nın farklı bölgelerinde, çoğunlukla elma, üzüm, havuç, diğer sebze ve meyvelerin toplanmasında kullanılır.

Meyve suyu nasıl preslenir

Cihaz mekanik kontrol tipine sahiptir. Şunlardan oluşur:

1. Sebze veya meyve yüklemek için sepetler. Modele bağlı olarak metal, ahşaptan yapılabilir.
2. Basın. Sepetin içine düşer ve içeriğini sıkar.
3. Sıkıştırılan ürünün içinden geçerek, hamur, kemik vb. İçinde bıraktığı filtre Bazen çuval bezi ve ahşap ızgaralardan yapılır.
4. Bitmiş ürünün aktığı palet. Plastiğe kadar çeşitli malzemelerden yapılmıştır.

Meyve suyu presi manuel olarak kontrol edilirse, meyve suyunu çıkarmak için çok çaba gerekir. Özellikle sebze, otsu bitkiler veya sert meyveler söz konusu olduğunda (). Bu nedenle, bir kadına hediye olarak düşünmemek daha iyidir. Sadece mutfakta kullanmak için küçük bir hacim gerekiyorsa.

Cihaz nasıl çalışır:

1. Çalışmaya başlamadan önce, meyve suyu yapması planlanan ürünler küçük parçalar halinde kesilir (veya ezilir).
2. Bir sepete yerleştirilir, tüm düzlem üzerine eşit olarak dağıtılır (bazı cihazlarda özel bir filtre torbası kullanılır).
3. Yavaş yavaş, içeriği sıkan sepete bir pres indirilir.
4. İçecek filtrelerden geçirilerek temizlenir ve tavaya girer.

Bu prensibe soğuk preslenmiş yöntem denir.

Basın ürünleri ısıtmaz, böylece doğa tarafından atılan tüm faydalı maddeleri korur.

Avantajları ve dezavantajları

Bu tür ürün işlemenin avantajları nelerdir:

• tüm vitaminler ve mineraller korunur;
• minimum atık miktarı sadece% 5'tir;
• kullanırken gürültü yapmaz;
• basit tasarım, kırılma durumunda onarılması kolay;
• kaynak masrafı olmadan uzun çalışma;
• ucuzdur;
• bir yerden bir yere kolayca taşınabilir.

eksileri:

• ürünlerin hacmi büyükse, eğirme çok çaba ve zaman gerektirir;
• sebze ve meyvelerin ön işlemesi ile uğraşmak zorundasınız (küçük modeller için, kesmeye ek olarak, hala meyveleri soymanız ve tohumları çıkarmanız gerekir);
• Ürünün bir porsiyonuyla çok fazla meyve suyu çalışmıyor.

Seçmeden önce, cihazı değerlendirmeniz gereken kriterleri belirlemeniz gerekir.

Suyu sıkmak için pres kontrol çeşitleri

El presleri, eğirme işleminde doğrudan insan katılımını gerektirir. Bir düğmeye basıldıktan sonra otomatik cihazlar çalışmaya başlar. İkincisi, hidrolik veya pnömatik presleri içerir. Amaçları büyük hacimli ürünleri işlemek, çoğunlukla büyük bir hasatın toplandığı çiftliklerde veya üretim dükkanlarında kullanılır.

Meyve suyu sıkmak için otomatik bir pres, yazlık bir alan için uygun değildir, çünkü büyük bir hacim yoktur ve aparatın maliyeti ortalamanın üzerindedir (yaklaşık 500.000 ruble).

Pres Çeşitleri

Mekanizmanın tipine ve cihazın montajının nüanslarına göre farklılık gösterirler. Mekanik kontrollü presler, saatte 30 litreye kadar küçük bir üretim hacmine sahiptir. Birimler basit, kendiniz yapabilirsiniz. Evde ve ülkede kullanım için çok uygundur. Ana yapısal eleman çelik bir çerçevedir. Çalışma sırasında cihazı yerinde tutar.

Manuel vidalı pres

Bu cihaz en basit ve çok kullanışlı. Suyu sıkmak için bir vidalı pres temel bir şekilde düzenlenmiştir: bir vida ile sürülür. Etkisi altında piston düşer. Bu tür birimler ucuzdur. Tek olumsuz - bazen hatırı sayılır fiziksel güç gerektirir.

Yaklaşık 2,5 litre sebze veya meyve için el pres modelleri tasarlanmıştır.

Suyu sıkmak için Jack Press

Kontrol etmek vidadan daha kolaydır. Cihazı bir kriko ile hareket ettirerek yere sabitleyin. Fiziksel olarak, bu vidayı sıkmaktan çok daha kolaydır. Ülkede, hemen sokakta kullanılabilir. Bir kriko presinin maliyeti yaklaşık 15.000 ruble ve bir tam yükte 3 litreye kadar meyve suyu dağıtabilir.

Pnömatik pres

Otomatik modda çalışır. Bir kompresör oluşturan basınçlı havanın hareketiyle harekete geçer. Büyük çiftliklerde, çiftliklerde veya çeşitli alanlarda kullanılması tavsiye edilir. Çok sayıda sebze ve meyveyi işleyebilir. Fiyatı yaklaşık 80-90000.

Pnömatik pres, 1 döngüde 14 litreye kadar bitmiş meyve suyu üretir.

hidrolik

Delikli metal bir sepete benziyor. İçeride suyun basınç altında sağlandığı bir lastik torba. Torba, sepetteki hammaddeleri doldurur ve bastırır. Meyve suyu açıklıklardan alt rezervuara akar.

Mekanik, otomatik ve elektrikli modeller var. Cihaz, sıvının piston üzerindeki basıncı ile tahrik edilir. Ve kontroller kullanılarak oluşturulur.

İki tip hidrolik meyve suyu presi vardır:

Hidrolik presin karmaşık yapısı nedeniyle fiyatı ortalamanın üzerindedir. Özel bir ekonomide vidadan daha az kullanılır.

Meyve Suyu Presi Kemer Presi

Fabrika üretimine uygulanır. Tam otomatik, tüm fonksiyonları bağımsız olarak gerçekleştirir. Makine elektrikle çalışır, doğrudan sıkılmış meyve suyu üretir.

kombine

Burada bir vida ve kriko birlikte deneniyor. Başlangıçta, meyve suyu bir vida mekanizması kullanılarak üretilir. Bundan sonra, kalıntılar bir kriko ile sıkıştırılır. Küçük bahçe alanlarında etkilidir, kullanışlı ve kullanımı kolaydır.

Hammadde türündeki farklılıklar

Çoğu durumda, suyu sıkmak için presler evrenseldir. Herhangi bir meyve, sebze sıkabilirler. Bazı modeller petrolün oluşumunu önermektedir.

Özel bir pres sadece belirli bir hammadde türü için uygundur. Örneğin, sadece turunçgiller veya meyveler için kullanılır. Katı ürünler için kullanılması önerilmez.

Hammaddeleri herhangi bir tipteki baskı makinesine yüklemeden önce ezilmelidir. Aksi takdirde cihaz hasar görecektir. Bu amaçlar için bir kırıcı kullanılır.

Suyu sıkmak için bir pres nasıl seçilir

Bir ev için, küçük bir şirket için 3-5 litrelik bir baskı yeterlidir. 1-2 bardak meyve suyu hazırlayabileceğiniz özel küçük cihazlar vardır. Birkaç kutu suyu yuvarlamanız gerektiğinde, 10-12 litre hacimli bir vida veya hidrolik pres kullanın.

Büyük bir bahçe varsa, şarap üretilir veya büyük ölçekli tarımda elmalar için basın kullanılırsa, 30 litreye kadar bir hacim almak gerekir. Yönetim otomatik veya yarı otomatiktir. Küçük endüstriyel üretim, saatte 200 litreye kadar meyve suyu sıkma yeteneğini gerektirecektir. Suyu veya elektrik kemerini sıkmak için pnömatik pres burada idealdir.

Hammaddeler ne kadar sert olursa, birim o kadar güçlü olacaktır. Elma ve üzümlerden meyve suyu için vidalı bir pres kullanabilirsiniz, ancak işleme çok zaman alacaktır. Hidrolik ünite bir vidadan daha fazla meyve suyu üretecektir.

Meyve ve sebzeleri öğütmek için özel cihazlar kullanılır - öğütücüler. Herhangi bir pres tüm meyve ve sebzeleri işleyebilir, ancak kalite çok daha kötü olacaktır, bu yüzden bunu yapmak önerilmez.

Kendin yap suyu presi - video