Ang Sage (Hardin, panggamot, ordinaryong) (Salvia offincinalis) ay isang pamilya ng labiates, lamiplops.

Mga pangalan sa ibang wika:

• Ingles karaniwang pantas,
• fr. sage,
• Aleman Echter Salbei.

Hitsura

Ang pinakakaraniwang species ay karaniwang sage (hardin, panggamot). Maaari itong umabot sa taas na hanggang 80 cm.

• Ang tangkay ay tuwid, ang hugis nito ay mula sa mahinang ipinahayag na tetrahedral hanggang bilog, ay nakikilala sa pamamagitan ng malakas na sumasanga at pubescence ng itaas na bahagi.
• Ang mga dahon ay kulay-abo-berde, na may mapuputing villi. Ang mga ito ay pinahaba mula sa ovoid hanggang lanceolate. Ang haba ay maaaring hanggang sa 10 cm Ang itaas na mga dahon ay matatagpuan sa mga petioles, at ang mga nasa itaas na wala ang mga ito.
• Ang mga bulaklak ay lumilitaw sa unang bahagi ng tag-araw at kadalasan ay mapusyaw na kulay-ube. Ang pamumulaklak ay nagpapatuloy sa buong tag-araw.
• Ang sage ay cross-pollinated. Ang mga prutas ay maliliit na maitim at kayumangging mani na may sukat na tatlong milimetro at may apat na lobe. Para sa mga seedlings, ang mga buto ay ani sa Agosto o Setyembre.
• Ang ugat ay sanga, makahoy at malaki.

Ang mga dahon ng sage, depende sa species, ay maaaring simple, pahaba, o mabalahibo

Ang sage ay namumulaklak sa unang bahagi ng tag-araw, ang kulay ay depende sa uri ng halaman

Ang mga prutas ng sage sa anyo ng makinis, hugis-itlog na mga mani ay ani sa huling bahagi ng tag-araw - unang bahagi ng taglagas

Mga view

Sage - ang halaman ay may maraming uri, bawat isa ay mayroon indibidwal na pabango... Ang mga maanghang na damo ay ginagamit upang magdagdag ng mga pampalasa sa iba't ibang pagkain.

Mayroong higit sa 900 species sa pamilya ng Labiata at Clary sage. Ang pangalan nito ay nagmula sa Latin na salvare - upang tumulong, na nagpapahiwatig ng paggamit nito para sa mga layuning pangkalusugan ng ating mga ninuno. Ang sage sa hardin ay halamang pampalasa, na ang mga pinagmulan ay matatagpuan sa rehiyon ng Mediterranean. Mayroong maraming mga subspecies. Sa mga bansang Europa, ang sage ay isang napaka-tanyag na halaman.

Ang sage ay isang pangmatagalang halaman na palumpong na lumalaban sa taglamig, kaya ang mga dahon para sa pampalasa ay ani sa buong taon. Iba't ibang uri ang ginagamit para sa mga insenso at tsaa.

Bilang karagdagan sa itinuturing na talim na pantas, mayroong:

Ang sage ay may maraming uri, at ang bawat isa sa kanila ay ginagamit para sa mga tiyak na layunin.

Meadow sage

(Salvia pratensis) ang aroma ay mas kaaya-aya, ginagamit ito bilang pampalasa para sa mga pinggan. Ang mga batang dahon ay lasa ng astringent at parang camphor, habang ang mga matatandang dahon ay mapait. Para sa pagpapatayo, ang mga batang shoots ay pinutol bago namumulaklak.

Araw-araw, ang tsaa ay dapat na muling timplahan at inumin nang hindi hihigit sa isa o dalawang tasa, dahil ang nilalaman ng thujone (mahahalagang langis) sa maraming dami ay nagiging lason sa inumin.

Ang halaman ay pinahihintulutan nang mabuti ang init, nawawala ang kapaitan nito. Maaaring idagdag sa iba't ibang pagkain. Karaniwan, ang mga pampalasa ay inilalagay sa isda at karne ng baka, iba't ibang mga pagkaing karne.

Ang mga piniritong dahon sa mantikilya ay isang magandang side dish na may mga torteline at flat noodles.

Ang mga dahon na natuyo nang mahabang panahon ay ginagamit din, ngunit sa mas maliit na dami dahil sa lasa ng dagta. Upang magamit ang mga ito sa hinaharap, ang mga dahon ay nagyelo, at ang papel ay inilalagay sa pagitan ng mga ito upang maiwasan ang mapait na lasa.

Ang Meadow sage ay nakikilala sa pamamagitan ng mga light purple na bulaklak nito, mas mainam na gamitin ang halaman kapag ito ay bata pa.

(Salvia officinalis ssp. Major) ay mahusay para sa mga pampalasa, lumalaki hanggang 1 metro ang taas. Dahil sa kaaya-aya at pinong aroma nito, ginagamit ito sa pagluluto, ngunit dahil sa mataas na nilalaman ng mga nakakalason na ahente, ginagamit ito sa maliliit na dami.

Ang Dalmatian sage ay namumukod-tangi sa iba pang mga species na may malawak na bilugan na mga dahon

Tatlong kulay

(Salvia officinalis Tricolor) sari-saring dahon - kanya natatanging katangian... Nailalarawan sa pamamagitan ng mapait na lasa, lumalaki ito hanggang 0.4 metro. Ang pampalasa ay ginagamit para sa karne at isda.

Ang tricolor sage ay hindi masyadong matangkad, madaling makilala ng mga sari-saring dahon, mapait ang lasa

(Salvia officinalis "Purpurancens") umabot sa kalahating metro, may mga lilang at lilang dahon, ang pinakaluma ay berde-kulay-abo at madilim na berdeng dahon. Ang ganitong uri ay ginagamit sa parehong paraan tulad ng isang hardin (minsan bilang isang dekorasyon sa hardin).

Sage purple na may katangian na pangalan ng kulay ng mga dahon, sa taas na 50 cm lamang

Mayroon ding iba pang mga uri ng sambong.

Halimbawa, sa Greece mas gusto nila greek sage(Salvia triloba) - ay may kaaya-ayang sariwang aroma, ngunit isang mapait na lasa, samakatuwid ito ay bihirang ginagamit para sa pagluluto.

Wala si Tuyon pantas na Espanyol(Salvia lavandulifolia), lumalaki hanggang 0.6 m Ang maliliit na dahon ng isang kulay-abo-berdeng kulay ay ginagamit sa iba't ibang uri ng pinggan nang walang takot sa pagbuo ng mga nakakapinsalang sangkap.

Ang maanghang at lubos na mabango ay isinasaalang-alang clary sage(Salvia sclarea) ay isang halaman na ang taas ay umaabot ng isang metro. Tampok - namumulaklak sa isang lilang kulay. Ang mga dahon ay inihurnong at ginagamit para sa iba't ibang mga tea sweets, at nagdaragdag din ng aroma sa vermouth at alak.

Ang Greek sage ay bihirang ginagamit sa pagluluto dahil sa mapait na lasa nito.

Ang sambong ng Espanyol ay kinakain, naiiba ito sa maliliit na dahon

Iba talaga si Clary sage mataas na halaman at mga lilang bulaklak

Dalawa pang iba't ibang uri ang may mabangong aroma - prutas sage(Salvia dorisiana) at sambong ng pinya(Salvia rutilans). Ang unang species ay naninirahan sa Honduras, ang pangalawa sa Mexico. Ang mga ito ay mahusay para sa mga tsaa, mga pagkaing matamis at mga cocktail.

Ang fruit sage ay namumukod-tangi sa malalaking dahon at kulay-rosas na bulaklak nito at mainam para sa mga tsaa

Ang pineapple sage ay may mga pulang bulaklak at ginagamit para sa matamis na pagkain.

Kung saan lumalaki

Ang pangunahing halamang gamot ay lumalaki sa timog na mga estado ng Europa tulad ng Italya, Pransya, Slovakia, Moldova, Ukraine, Russia (Teritoryo ng Krasnodar) at Yugoslavia.

Itinatanim nila ito sa kanilang mga hardin para sa gamit sa bahay at sa malalaking kapirasong lupa para sa karagdagang pagproseso ng industriya. Madalas itong naninirahan sa mga tuyong lugar, dahil hindi pinahihintulutan ng halaman ang kahalumigmigan.

Ang ligaw na sage ay naninirahan sa mga tuyong lugar, at ang iba pang mga species ay nilinang sa mga estado ng Europa, ang ilan sa kanila ay lumalaki sa buong mga patlang ng mabangong damong ito.

Paraan sa paggawa ng pampalasa

Dahil sa kamangha-manghang lasa at aroma nito, ang sage ay isang Italian folk spice. Ginagamit ang mga sariwang namumulaklak na halaman. Ang halaman ay hindi lumalabas para sa bawat dahon, ngunit pinutol sa taas na 10 sentimetro na may mga tangkay. Pagkatapos ang mga dahon ay tuyo at durog (kung kinakailangan).

Kung magprito ka ng ganitong uri, ang lasa ay magbabago nang malaki. Ang mga ito ay idinagdag bilang lasa sa mga sandwich, sandwich at iba pang fast food.

Ang mga pampalasa ay perpektong nagpapanatili ng kanilang lasa at aroma sa isang tuyo na lugar.

Mga pagtutukoy

• Mabangong amoy, patuloy na lasa.
• Ang nilalaman ng mahahalagang langis ay mataas.
• May iba't-ibang mga kemikal na compound at mga sangkap na may positibong epekto sa kalusugan ng tao.
• Ginagamit bilang pampalasa upang mapahusay ang lasa, palamuti o gamot.

Ang sage ay ginagamit upang mapabuti ang kalusugan ng katawan at bilang pampalasa na pandagdag sa pagkain.

Nutritional value at calorie content

Para sa 100 g ng produkto mayroong:

Komposisyong kemikal

Ang halaman ay naglalaman ng:

• Alkaloid.
• Oleanolic, formic at ursolic acids.
• Mga flavonoid.
• Mga tannin.
• kapaitan.
• Mga dagta.
• Mga bitamina PP, C, P.
• 2.5% mahahalagang langis sa mga dahon, na naglalaman ng:
  • D-borneol.
  • D-camphor.
  • α- at β-thujone.
  • D-α-pinene.
  • Cineola.

Ang mga buto ng halaman ay naglalaman ng:

• Hanggang sa 30% fatty oil, kung saan 20% ay protina at ang natitira ay glyceridamylinoleic acid.

Mga kapaki-pakinabang na tampok

• Mga positibong epekto sa katawan.
• Ginagamit ang mga ito para sa mga nagpapaalab na proseso ng oral cavity, baga, genitourinary system, tumutulong sa ubo, mataas na lagnat.
• Tumutulong sa paggamot ng kawalan ng katabaan.
• Binabawasan ang dami ng pagpapawis sa mga taong nahawaan ng tuberculosis.
• Nagpapabuti ng memorya.
• Nagsasagawa ng mga aksyong pang-iwas para sa angina, stomatitis, gingivitis, eksema, vaginitis, vulvitis, almuranas.

Napatunayan ng Sage ang sarili bilang isang mahusay na lunas para sa iba't ibang karamdaman.

Maaari kang matuto nang higit pa tungkol sa mga benepisyo ng sage mula sa palabas sa TV na "Living Healthy". Sage - "sacred herb" ayon kay Hypocrates, marami itong sinasabi.

Contraindications

• Panganib ng pagkalaglag sa panahon ng pagbubuntis o pagpapasigla ng preterm labor.
• Ang halaman ay kontraindikado sa panahon ng paggagatas.
• Mga reaksiyong alerdyi kapag inilapat sa labas.
• Para sa ilang sakit sa bato: pyelonephritis, renal failure, nephritis (kumunsulta sa iyong doktor).
• Ipinagbabawal na gamitin para sa polycystic disease, endometriosis, uterine fibroids at iba pang mga sakit na nakakagambala sa menstrual cycle.
• Para sa mga sakit sa neurological.
• Binabawasan ang pag-andar thyroid gland.
• Sa kaso ng labis na dosis - pagkabalisa, hindi pagkakatulog, guni-guni, pagtaas ng rate ng puso, kombulsyon, at higit pa.

Aplikasyon

Sa pagluluto

• Ang halaman ay ginagamit bilang pampalasa upang mapahusay ang lasa ng iba't ibang pagkain.
• Ginagamit ito sa paggawa ng canning at alcoholic beverage.
• Bilang pampalasa ng tsaa, malambot na inumin, tabako, keso, bilang pampalasa para sa laro (pinakasikat sa North America at Europe).
• Pagpapalakas ng mabangong amoy at lasa ng karne (maaaring mapataas ng sambong ang buhay ng istante ng inihandang ulam).
• Ginamit sa mga unang kurso (mga sopas).
• Tumpak na dosis (mapait na lasa sa labis).
• Idagdag sa mga produktong karne, itlog at omelet.
• Kasama sa ilang beer ang sage.
• Ito ay idinagdag sa isang mainit na inumin para sa mga benepisyo sa kalusugan.
• Ginagamit para sa matamis na pastry.
• Pinagsasama sa rosemary.
• Ang mabango at masarap na pulot ay ginawa.

Ang sage ay mahusay na gumagana sa mga pie at iba pang matamis na inihurnong produkto, na magbibigay dito ng hindi pangkaraniwang lasa.

Mga pagkaing karne na may sambong ay nakaimbak nang mas mahaba, at ang kanilang lasa ay pinahusay

Mga Pagkaing Sage

• ? Gamit ang halamang ito, nakukuha ng mga italian ang pinakamasarap na pagkain. Kung nais mong lumikha ng isang sarsa para sa pasta, gumamit ng mantikilya, na pinainit ng mga dahon ng sambong.
• Ang Saltimbocca ay isang ulam kung saan ang mga dahon ng sage ay nakakabit sa isang chop na may palito.
• Ang mga piniritong patatas ay hindi naiwan - mas gusto ng ilang chef na magdagdag ng sambong.
• Karaniwan, ang mga berdeng kulay-abo na dahon lamang ng halaman na "nababalot" ng fluff ang ginagamit sa pagluluto. Mayroon silang mahusay na aroma sa yugto ng pagpapatayo at isang kaaya-ayang mapait na lasa.
• Hindi tulad ng iba pang mga uri ng halaman na aktibong ginagamit sa pagluluto, ang sambong ay nagpapanatili ng lasa nito kahit na niluto sa apoy. Samakatuwid, maaari itong idagdag sa pinakadulo simula ng pagluluto. Ang pangunahing tampok ng halaman ay isang malinaw na dosis ng pampalasa.

Ang sage ay hindi nawawala ang lasa at aroma nito, kahit na may matagal na pagluluto

Paggawa ng sage lemonade para sa isang serving.

Para dito kailangan namin ng mga sangkap:

• 5 gr. sariwang sambong
• Lime - 25 gramo.
• Pear juice - 100 mililitro.
• Carbonated na tubig - 50 mililitro.
• Durog na yelo.

Mga tagubilin sa pagluluto

Pumili kami ng isang malaking baso para sa limonada, kung saan pinutol namin ang 25 g. kalamansi. Magdagdag ng 5 gr. pantas.

Upang ibahin ang anyo ng yelo sa maliliit na "mga fragment", gumagamit kami ng isang awtomatikong appliance sa kusina (processor ng pagkain) na may mahusay na mekanismo, o takpan ito ng isang tuwalya at talunin ito ng maraming beses gamit ang isang chop martilyo. Pagkatapos ay ibuhos ang ilang dinurog na yelo sa isang baso.

Ibuhos ang yelo sa gilid ng baso at maingat na ibuhos sa 100 ML. juice mula sa peras: maaari mong gamitin ang parehong juice sa mga bag at sariwang kinatas. Magdagdag ng kaunting asukal (higit pa para sa sariwang kinatas na juice) at ihalo nang lubusan sa isang kutsara (maaari kang gumamit ng isang bar o isang regular na kutsara). Top up ng 50 ml. kumikinang na tubig.

Ang natapos na inumin ay maaaring palamutihan ng isang lemon wedge o isang dahon ng isang halaman.

Nilagang baboy na may gatas

• 2 kg. baboy
• 50 ml. langis ng oliba.
• 2 pcs. sariwang rosemary.
• 2 dahon ng sambong.
• 2 pcs. juniper berries.
• 4 dahon ng bay.
• 1 clove ng bawang
• 1 tsp asin sa dagat.
• 0.5 tbsp. tuyong puting alak.
• 750 ml. gatas.
• 0.5 tsp paminta sa lupa.

Naghahanda para sa 3 oras 15 minuto, para sa 8 servings.

Mga tagubilin sa pagluluto

Gupitin ang 2 kg ng walang buto na karne sa kalahati at kuskusin ng asin kasama ng paminta. Ibuhos ang 50 ML sa isang heavy-duty na kasirola. langis ng oliba at init.

Sa sandali ng pagsirit, ihagis ang dalawang pinong tinadtad na juniper berries at isang pares ng mga sprigs ng mga halaman (sage at rosemary). Pagkatapos ng 1 min, magdagdag ng 1 clove ng bawang at ihalo sa loob ng 60 segundo.

Kapag nabuo ang isang gintong crust, ilagay ang karne sa isang lalagyan at iprito mula sa iba't ibang mga gilid hanggang lumitaw ang isang ibabaw (mga 10 minuto). 0.5 tbsp. Ibuhos ang puting alak sa isang lalagyan na may baboy, dinadala sa pigsa.

Naghihintay kami hanggang ang kalahati ng ibinuhos na alak ay sumingaw at ibuhos ang 750 ML. gatas. Pagkatapos kumukulo, patayin agad ang kalan. Inilipat namin ito sa oven, kung saan ang temperatura ay 175 degrees.

Ang stewing ay isinasagawa sa loob ng dalawa at kalahating oras, ang karne ay pana-panahong ibinalik at sinuri para sa pagiging handa. Kung nakita namin na ang karne ay tumigil sa pagiging matatag, ipinakalat namin ito lamesang pang-kusina, takpan ng foil.

Ang sarsa na nilaga ng karne ay maaaring gamitin bilang sarsa. Pre-filter ito sa pamamagitan ng isang pinong salaan at ibuhos muli sa lalagyan hanggang sa mabuo ang isang makapal na anyo. Ang karne ay pinutol sa malalaking hiwa at inihain sa mesa kasama ang inihandang sarsa.

Sa medisina

Ang halaman ay may mga sumusunod na nakapagpapagaling na katangian:

• Isang mabisang natural na lunas para sa nagpapaalab na sakit ilang organ.
• Ginagamit para sa flux, gingivitis, namamagang lalamunan, dumudugo na gilagid.
• Tumutulong sa ubo.
• Ito ay isang antipyretic agent.
• Ibinabalik ang integridad ng balat sa maikling panahon.
• Ginagamit ito sa anyo ng mga lotion at compress.
• Mga sakit sa balat, arthritis at purulent na sugat.
• Ginagamit ito bilang isang komplikadong therapy para sa kawalan ng katabaan ng babae.
• Ito ay kapaki-pakinabang para sa mga taong may diyabetis, nag-aambag sa antas ng pagpapababa ng asukal sa dugo.
• Ang halaman ay kapaki-pakinabang para sa mga lalaki, nagpapabuti ng potency.
• Isang natural na antibiotic na may pinabilis na epekto sa pagpapagaling sa ilang mga impeksiyon.
• Ang damo ay isang tonic, pinapawi ang pagkapagod at pinapalakas ang immune system.
• Binubuo ang pinaka nababanat na mga sisidlan, pinipigilan ang pagbuo ng atherosclerosis. Nagpapabuti ng aktibidad ng utak.
• Isang mahusay na lunas para sa pagpapalakas ng mga ugat ng buhok, pinapabagal ang pagkakalbo at, sa ilang mga kaso, pinipigilan ito.
• Ginagamit ito sa paliguan para sa microbial eczema at sa anyo ng douching para sa vulvitis at vaginitis.

Ang sage ay malawakang ginagamit para sa mga layuning panggamot at prophylactic, ginagamit pa ito sa therapy para sa kawalan ng katabaan.

tsaa ng sage

• Ang paggawa ng sage tea ay maaaring makatulong na mapawi ang namamagang lalamunan.
• Lumalakas si Sage immune system... Naglalaman ito ng mga antioxidant na nag-aalis ng mga libreng radikal mula sa katawan. Samakatuwid, ang sambong ay maaaring tawaging isang mahusay na pag-iwas laban sa sakit sa puso o ang pagbuo ng isang malignant na tumor.
• Ang mga epekto ng mataas na lagnat at pagkabalisa ay nababawasan ng sage tea compress. Ang tonic na ari-arian na ito, na nagpapahintulot sa ito na tumagos sa balat, ay magbabawas ng lagnat at ang pagpapakita nito.
• Nakakatulong nang husto sa panahon cycle ng regla lalo na sa pananakit ng tiyan. Nagpapabuti ng panunaw sa tiyan. Nakakatulong din ang tsaa sa akumulasyon ng gas sa tiyan.
• Tinatanggal ang depresyon, nagpapabuti ng memorya. Napatunayang siyentipiko na ang mga taong umiinom ng sage tea ay may mas mahusay na memorya.
• Ang sage ay isang natural na sedative na nakakapagpapahinga sa utak. Ang isang tao ay mabilis na nakayanan ang isang nakababahalang kondisyon.
• Binabawasan nito ang antas ng pawis.
• Mayroon itong mga anti-inflammatory properties.
• Binabawasan ang sakit sa mga kasukasuan, lalamunan, kalamnan.

Paano gumawa ng sage tea

Upang gumawa ng sage tea, kailangan mong init ang tubig, magdagdag ng 1 tbsp. l. tuyong sambong o sariwang tinadtad na dahon. Ibuhos ang kumukulong tubig at hayaang maluto. Tinatakpan namin ang tabo, pagkatapos ng 4 na minuto ay sinasala namin ang tsaa. Upang maging mas masarap, magdagdag ng isang slice ng lemon o isang kutsarita ng pulot.

Pansin! Bukod sa mga kapaki-pakinabang na epekto ng brewed tea, may ilang mga negatibong epekto na dapat isaalang-alang. Posible ang mga reaksiyong alerdyi. Ang halaman ay maaaring aktibong makipag-ugnayan sa mga gamot. Kailangan mong kumunsulta sa mga espesyalista. Hindi dapat inumin ng mga buntis o nagpapasuso. Ang pagpipiliang ito ay mas angkop kapag gusto ng mga ina na alisin ang kanilang mga sanggol mula sa pagpapasuso.

Sa cosmetology

Ang sage extract ay ginagamit sa mga pampaganda bilang:

• Balm.
• Mga cream.
• Mga shampoo.
• Mga prudoktong pangpakinis ng balat.

Bilang karagdagan, ang mga produktong batay sa sage ay ginagamit:

• Sa cosmetology bilang isang mabisang halaman na nakakapagpabata ng balat.
• Tinutulungan ng halaman na higpitan ang balat, binabawasan ang pinsala at mga bagong peklat.
• Pinipigilan ng mga sage infusions at decoctions ang pagkawala ng buhok at itaguyod ang kanilang pinabilis na paglaki.
• Kung ang iyong mga labi ay putok-putok, ang sage-based na hygiene lipstick ay gumagana nang maayos. Lumilikha ng isang anti-inflammatory film, na nagpoprotekta sa mga labi mula sa panlabas na mga kadahilanan ng panahon.

Napatunayan din ng Sage ang sarili sa cosmetology, kasama ito sa iba't ibang mga produkto ng pangangalaga sa buhok at balat.

Para sa mga layuning pampalamuti

• Ang ilang mga uri ng mga halaman ay ginagamit para sa mga layuning pampalamuti ng mga taga-disenyo ng landscape. Mabilis silang lumalaki at hindi nangangailangan ng espesyal na pangangalaga. Ang mga ito ay pinagsama sa iba pang mga halaman medyo matagumpay. Ginamit sa mga kama ng bulaklak, mga misborder.

Lumalaki

Pagpili ng upuan


Mas pinipili ng Sage na lumaki sa maaraw na mga lugar na may humus na lupa

Pag-aalaga

Tubig sage nang matipid, at pinakamainam sa mga tuyong araw. Hindi nila kailangan ng labis na kahalumigmigan. Ang mga batang shoots ay natubigan nang mas madalas. Ito ay kinakailangan upang isagawa ang pag-loosening at weeding. Sa panahon ng paglaki, maaari kang magpakain ng compost. Pagkatapos, sa pag-aalaga dito, ang sambong ay pinuputol sa oras ng pamumulaklak.

Sa taglamig, kinakailangan na i-cut ito hangga't maaari at i-compost ito ng compost. Kung ang taglamig ay maliit na niyebe at may matinding frosts, takpan ang halaman ng brushwood. Kung pinuputol nang tama bawat taon, ang sage ay nagbubunga mas maraming dahon, gayunpaman, ang pamumulaklak ay bababa.

Sa prinsipyo, sa anyo ng mga culinary at medicinal na halaman - ang pruning ay isang mahusay na paraan para sa pagtaas ng produksyon, para sa mga pandekorasyon na layunin ay hindi.


Ang sage ay maaaring ihanda para sa pagtatanim bilang mga punla

Landing

• Ang lupa ay hinukay hanggang sa lalim na 30 sentimetro. Ang mga ito ay nililinis ng mga damo, pagkatapos ay ang lupa ay lumuwag at nasusuka.
• Ang lapad sa pagitan ng mga hilera ay mula sa 70 cm.
• Makikita mo ang mga unang boring sa loob ng tatlong linggo. Tanggalin muli ang mga damo at paluwagin ang lupa.
• Ang sage ay isang halaman na hindi nagkakasakit at bihirang maapektuhan ng mga insekto.
• Bilang isang patakaran, ang unang taon - ang halaman ay tinutubuan ng mga shoots. Kung linisin mo ang mga lumang shoots sa oras, sa lalong madaling panahon ang mga bago ay lilitaw at lumago nang higit pa malalaking dahon... Kinokolekta sila dalawang beses sa isang taon. Una, bago ang pamumulaklak, at pagkatapos - sa simula ng taglagas. Ang mga dahon ay pinuputol ng kamay. Ang mga dahon mula sa ibaba ay kinokolekta muna. At sa taglagas - ang natitira.
• Ang paraan ng pagpapatayo ay isinasagawa sa ilalim ng isang canopy sa hangin. Ang mga nakolektang dahon ay dapat ikalat sa isang manipis na layer.
• Ang mga buto ay inaani sa panahon ng proseso ng pagbabarena sa mga tasa na matatagpuan sa ibaba. Ang mga hilaw na materyales ay nakaimbak sa mga lalagyan na may pinakamataas na sealing. Shelf life - hanggang 1 taon.

Ang Sage ay isa sa mga pinakatanyag at laganap na mahahalagang langis halamang mala-damo Lumalaki ito sa halos buong baybayin ng Mediterranean. Sa malaking pamilyang ito, may humigit-kumulang siyam na daang uri ng halaman. Totoo, hindi lahat ng mga ito ay nagtataglay mga katangian ng pagpapagaling.

Ang mga pandekorasyon na uri ng sage ay nakahanap ng aplikasyon sa disenyo ng landscape. Sa katutubong gamot, ang oak, muscat, steppe, meadow at medicinal species ay kadalasang ginagamit. Ang halaman na ito ay lumago sa mga bukid, mga hardin ng gulay, mga taniman. Alam nila ang tungkol sa mga nakapagpapagaling na katangian ng sage pabalik Sinaunang egypt kung saan ang mga kababaihan ay gumamit ng mga pagbubuhos ng damong ito upang pasiglahin ang paglilihi. Bilang karagdagan sa katotohanan na ang halaman ay may pandekorasyon at nakapagpapagaling na mga katangian, ang ilang mga uri ng sage ay ginagamit sa pagluluto. Ito ay isang mahusay na pampalasa para sa mga pagkaing karne at isda.

Sa artikulong ito, ipapakita namin sa iyo ang mga uri, larawan at pangalan ng sage, mas tiyak, ang mga varieties nito, sasabihin namin sa iyo kung paano maayos na gamitin ang kulturang ito sa paggamot ng ilang mga sakit. Ayon sa paraan ng paggamit at upang italaga ang mga halaman, ang mga grower ng bulaklak at hardinero sa pang-araw-araw na buhay ay tinatawag na mga pandekorasyon na uri ng sage (makikita mo ang larawan sa ibaba), pati na rin ang mga varieties na ginagamit upang palamutihan ang iba't ibang mga kama ng bulaklak, salvia, mula sa Latin na pangalan genus - Salvia.

Ang mga halamang ginagamit sa panggagamot ay tinatawag na sage. Ang pangalang ito, sa katunayan, ay isang adaptasyon ng Latin na pangalan sa wikang Ruso. Ang pangalan ng halaman, salvare, ay isinasalin sa "preserba", "i-save".

Nagkakalat

Naturally, ang iba't ibang uri ng sage ay lumalaki sa mga tropikal at mapagtimpi na rehiyon ng halos buong mundo. Ang tanging eksepsiyon ay ang Australia at ang Far North. Sa Amerika lamang, may mga limang daang species ng sage. Ang mga larawan ng halaman ay makikita sa lahat ng mga reference na libro at mga manwal para sa mga naturalista.

Sa ilalim ng mga natural na kondisyon, mas pinipili ng halaman ang maaraw na mga lugar - mabatong mga dalisdis, magaan na kagubatan, baha at tuyong parang, mga kagubatan.

Sage: species at varieties

Pinagsasama ng malaking pamilya ng sage ang napakaraming mga pandekorasyon na species na posible na bumuo ng iba't ibang mga pagpipilian para sa isang pandekorasyon na mala-damo na karpet kahit para sa mga sopistikadong grower ng bulaklak. Ang isang kamangha-manghang halaman ay sage. Ang mga uri at pagkakaiba sa pagitan ng mga ito ay nagpapahintulot sa iyo na pumili ng isang halaman alinsunod sa iyong mga kagustuhan: ang ilan ay nakikilala sa pamamagitan ng maliwanag na pamumulaklak, ang iba ay lumikha ng isang matibay at, bukod dito, mabangong karpet, at ang iba pa ay may masarap na lasa.

Mabilis na lumalago, hindi mapagpanggap at hindi hinihingi sa pag-aalaga, ang sage ay isang mahusay na kasosyo para sa maraming mga pandekorasyon na nangungulag at namumulaklak na mga halaman. Karamihan sa mga uri ng sage, ang mga larawan kung saan ay matatagpuan hindi lamang sa mga manual para sa mga herbalista, kundi pati na rin sa disenyo ng landscape, sa isang antas o iba pa ay may mga katangian ng pagpapagaling.

Ang mga sage infusions at decoctions ay ginagamit upang gamutin ang kawalan ng katabaan, sipon at mga sakit na viral. Bilang karagdagan, ang mga gamot na paghahanda batay sa halaman na ito ay epektibo para sa isang bilang ng mga sakit sa balat, endocrine at mga problema sa neurological.

Salvia officinalis

Ang mga species ng medicinal sage, mga larawan kung saan ay nasa artikulo, ay pinaka-tinatanggap na kinakatawan sa timog-silangang Europa - Yugoslavia at Albania, Greece at Italy. Sa paglipas ng panahon, kumalat sila sa buong teritoryo ng Europa, at kahit na mamaya - sa buong mundo. Ang mga dahon ng sage na ito ay naglalaman ng mahahalagang langis na mayaman sa pinene, thujone, alkaloids, D-camphor, flavonoids at tannins.

Ang mga bunga ng sage species na ito ay naglalaman ng mahahalagang langis na naglalaman ng glyceride at linoleic acid. Iba't ibang uri ang sage officinalis ang pinakakaraniwan sa ating bansa. Minsan tinatawag din itong hardin.

Mga panlabas na tampok

Ang halaman ay humigit-kumulang walumpung sentimetro ang taas, na may isang tuwid na tangkay ng isang tetrahedral o bilog na hugis, may sanga at pubescent sa itaas na bahagi. Ang mga dahon ay kulay abo-berde na may mapuputing villi. Ang mga ito ay pinahaba - mula sa lanceolate hanggang ovoid, hanggang sampung sentimetro ang haba. Ang mga itaas na dahon ay matatagpuan sa mga petioles, at ang mga nasa itaas ay wala sa kanila. Mayroong mga varieties na lumalaban sa malamig:

1. Aurea na may creamy green na dahon.
2. Purpurascens na may burgundy green.
3. Cterina na may ginintuang dilaw na dahon na may kasamang berde.
4. Tricolor na may creamy burgundy na dahon.

Lumilitaw ang mga kulay sa unang bahagi ng tag-araw. Ang pamumulaklak ay nagpapatuloy sa buong tag-araw. Ang sage ay cross-pollinated. Ang mga bunga ng halaman ay maliliit na kayumangging mani, mga tatlong milimetro ang lapad.

Sage elegante

Iba't ibang panggamot na pantas. Ang halaman na ito ay hanggang isang metro ang taas na may hugis funnel na pulang bulaklak na lumilitaw sa mga sanga sa pagtatapos ng tag-araw. Kapag pinahiran ng dahon ng sage sa iyong mga palad, maaamoy mo ang amoy ng prutas. Ang halaman na ito ay nakahanap ng mga gamit sa pagluluto, halimbawa, sa mga fruit salad. Pinakatanyag na mga varieties: Scarlet Pineapple, Tangerine Sage.

Clary sage

Ang ilang mga uri ng sage, isang paglalarawan kung saan ay matatagpuan sa mga sangguniang libro sa herbal na gamot, ay may mga eksklusibong nakapagpapagaling na katangian. Halimbawa, ang clary sage ay ginamit sa gamot sa napakatagal na panahon. Bilang karagdagan, ito ay lumago para sa mahahalagang langis. Ang mga uri na ito ay sikat ngayon clary sage, bilang Voznesensky 24, Crimean maaga at huli.

Ang halaman na ito ay maaari ding maiugnay sa mga ornamental na uri ng sage (nai-post namin ang larawan sa artikulong ito) dahil sa compact size nito. Ang biennial na halaman na ito ay hindi lalampas sa apatnapung sentimetro ang taas. Ang Clary sage ay natural na lumalaki sa Gitnang Asya, Caucasus, Europa, at nilinang sa lahat ng dako.

Ang iba't-ibang ito ay lumago din para sa paggawa ng isang mahalagang produkto bilang langis ng sage. Ang sage ay pangunahing tumutubo sa mga buhangin, mga lupang taniman, sa luwad at mabatong mga lupa. Ang mga ugat ng species na ito ay naglalaman ng mga coumarin, at ang mga inflorescences at dahon ay naglalaman ng mga aromatic resin. Ang halaman ay may makapangyarihang mga katangian ng antibacterial, at ang mga ugat nito, ayon sa mga manggagamot, ay pumipigil sa pag-unlad ng mga tumor sa katawan.

Perennial sage species: larawan, paglalarawan

Sa kabila ng katotohanan na ito ay isang thermophilic na halaman, ang ilan sa mga varieties nito ay lubos na pinahihintulutan ang mga frost sa taglamig. Kabilang dito ang mga species ng parang at oak na kagubatan.

Meadow sage

Ang halaman ay laganap sa Europa. Ang species na ito ng sage ay mas pinipiling manirahan sa madamuhin at mabatong mga dalisdis. Ang sage meadow sa katutubong gamot ay ginagamit sa anyo ng tsaa, mga pagbubuhos para sa scrofula, dermatomycosis, para sa mga sakit ng gastrointestinal tract, scabies. Bilang karagdagan, ang mga pagbubuhos ay epektibo para sa mga sakit ng respiratory tract, pati na rin para sa panlabas na paggamit sa anyo ng mga compress, pati na rin ang mga banlawan para sa periodontal disease, stomatitis, namamagang lalamunan.

Ang meadow sage essential oil ay may antimycotic effect. Nakakita ito ng aplikasyon sa cosmetology at pabango. Ang Salvia pratensis ay mas mabango kaysa sa panggamot. Ang mga batang dahon ay may astringent na lasa, habang ang mga matatanda ay mapait. Para sa pag-aani at pagpapatuyo, ang mga batang shoots ay pinutol bago namumulaklak. Ang mga sikat na varieties ay Superba, Sensation White. Ang halaman ay perpektong pinahihintulutan ang init ng tag-init, nawawala ang kapaitan nito. Ito ay idinagdag sa iba't ibang pagkain, pangunahin mula sa isda at karne ng baka.

Oak sage

Ang ganitong uri ng sage ay matatagpuan sa bahagi ng Europa ng ating bansa, sa Gitnang Europa, sa mga paanan, mas pinipili nito ang mga gilid ng kagubatan, tuyong parang at mga slope ng steppe. Ang Oak sage ay naglalaman ng phytoncides, mineral salts, essential oils at tannins. Ito ay namumulaklak mula sa huli ng Hunyo hanggang Setyembre.

Ang ganitong uri ng sage, isang larawan kung saan makikita sa mga gabay sa floriculture, ay may mga kulubot na dahon, ang laki nito ay bumababa mula sa ibaba hanggang sa itaas. Ang halaman ay kinakatawan sa ating bansa ng maraming mga varieties, naiiba sa bawat isa sa mga kakulay ng mga inflorescences (lilac, purple, asul), oras ng pamumulaklak, laki ng mga bushes. Ang pinakakaraniwang varieties ay Schwellenburg, Caradonna, Adrian,
Schneehugel, Marcus, Plumosa.

Sage ng mga manghuhula

Sa likas na katangian, may mga species ng sage na ipinagbabawal para sa paglilinang sa teritoryo ng ating bansa. Maaari mong makita ang isang larawan ng halaman sa ibaba. Ang iba't-ibang ito ay walang anumang pangunahing pagkakaiba sa istraktura mula sa iba pang mga kinatawan ng uri nito. Ito ay isang pangmatagalang rhizome, sa simula ng pag-unlad - isang mala-damo, at kalaunan - isang semi-shrub na halaman.

Sa ilalim ng mga natural na kondisyon, lumalaki ito sa mga subtropiko sa buong taon. maganda ito bihirang tanawin sa pamilya nito, na pinakalaganap na kinakatawan sa hindi maa-access na bulubunduking mga rehiyon ng Mexico. Ang pantas ng mga manghuhula ay matagal nang ginagamit ng mga katutubo ng bansa - ang Mazatec Indians - para sa mga ritwal na seremonya at hula.

Ang bagay ay ang mga dahon ng halaman na ito ay naglalaman ng pinakamalakas na hallucinogen - salvinorin A, para sa kadahilanang ito, kahit na ngayon, ang mga mahilig sa narcotic mixtures ay naninigarilyo sa sage ng mga predictors. Iyon ang dahilan kung bakit ang halaman ay ipinagbabawal para sa paglilinang sa teritoryo ng ating bansa.

Pang-adorno sage

Ang mga uri ng pandekorasyon na sambong ay aktibong ginagamit sa bansang paghahalaman at mga plot ng hardin, mga teritoryo mga bahay sa bansa, mga parke at mga parisukat. Ang sage brilliant ay mukhang kamangha-manghang sa mga kama ng bulaklak, mga tagaytay. Ang mga compact na varieties ay maaaring itanim sa mga balkonahe sa mga kaldero at lalagyan, at ginagamit sa mga halo-halong komposisyon upang lumikha ng mga maliliwanag na lugar. Ang mga halaman na ito ay pandekorasyon sa buong panahon.

Sage ethiopian

Ang palumpong na ito ay perpekto para sa pagtatanim laban sa isang background ng mga bato. Ang laki nito at magagandang socket na may mga pubescent na dahon sa unang taon at malalaking mahangin na mga inflorescences sa pangalawa, ang mga ito ay hindi pangkaraniwang kamangha-manghang.

Compact sage

Yurisic's sage at dandelion-leaved - maganda ang hitsura sa mga mixboder sa foreground at sa mga rockery. Ang sage ay halos hindi ginagamit para sa pagputol, ngunit ang powdery sage ay isang pagbubukod sa ganitong kahulugan. Ang makinis na madilim na asul na mga inflorescences nito sa isang plorera ay nagpapanatili ng kanilang pandekorasyon na epekto sa loob ng mahabang panahon, at kapag natuyo, ang mga ito ay isang kawili-wiling materyal para sa paglikha ng mga bouquet ng taglamig. Para sa parehong layunin, ang kupas na whorled sage ng Pearl Rhine variety na may napakagandang purple cups at green sage ay angkop.

Sa artikulo, nakilala ka sa maraming uri ng sage. Ang isang larawan at paglalarawan ay makakatulong sa iyo na pumili ng isang angkop na iba't para sa paglaki sa iyong hardin o cottage ng tag-init... Bilang karagdagan sa mga species na napag-usapan natin, sa mga natural na kondisyon ay mayroong: berdeng sage (variegated) at pula, kalapati at ginintuang, pilak ng bundok at Remera, atbp. Bukod dito, ang bawat uri ng halaman ay mayroon ding dose-dosenang mga varieties. At ngayon oras na upang pag-usapan kung anong mga nakapagpapagaling na katangian ang mayroon ang halaman na ito.

Mga dahon

Ang dahon ng sage ay naglalaman ng:

• alkaloid;
• tannin;
• mahahalagang langis.

Sa katutubong, bilang, sa katunayan, sa tradisyunal na gamot, ang mga tincture at infusions ng mga dahon ng halaman ay ginagamit sa paggamot ng mga sakit ng oral cavity, larynx, pharynx. Bilang karagdagan, dahil sa malaking halaga ng mga bitamina at aktibong sangkap sa kanila, ang mga dahon ay may astringent, anti-inflammatory at antimicrobial properties. Ang mga dahon ng sage ay nagpapababa ng pagpapawis at nagpapabuti ng gastrointestinal function.

Mga buto ng sage

Mula noong sinaunang panahon, ang pagbubuhos ng mga buto ng sage ay ginagamit para sa maagang pagbubuntis. Ginagamit ng mga tradisyunal na manggagamot ang lunas na ito upang gamutin ang kapwa lalaki at babae. Nagtalo sila na ang gamot na ito ay nagdaragdag ng mga katangian ng "pagsipsip" ng cervix at nagtataguyod ng paglilihi.

Sistema ng ugat

Ngunit ang mga ugat ng halaman na ito ay ginagamit ng mga katutubong manggagamot lamang sa ilang mga bansa. Halimbawa, sa Korea, sila ay itinuturing na isang makapangyarihang pain reliever at anti-inflammatory agent. Bilang karagdagan, sa ilang mga kaso, ginagamit ang mga ito upang gamutin ang algic dysmenorrhea at rheumatoid arthritis, upang gawing normal ang menstrual cycle.

Mga gamot na nakabatay sa sage: pagbubuhos

Upang ihanda ang pagbubuhos, kakailanganin mo ng isang bahagi ng tuyong hilaw na materyal, na ibinuhos ng sampung bahagi ng pinakuluang maligamgam na tubig... Maaari kang kumuha ng isang bahagi ng sariwa, dati nang hinugasan ng mabuti at dinurog na mga dahon at punuin ang mga ito ng limang bahagi ng tubig. Ang mga dahon ay dapat na infused para sa hindi bababa sa dalawang oras. Ang ganitong komposisyon ay maaaring gamitin bilang isang disinfectant at anti-inflammatory agent para sa mga lotion, rinses, compresses, atbp.

sabaw

Upang ihanda ang produktong ito, ibuhos ang isang kutsarang (kutsara) ng mga tuyong dahon na may 200 ML ng tubig at ilagay ang lalagyan sa paliguan ng tubig sa loob ng dalawampung minuto. Maaari kang gumawa ng isang decoction ng sage na may red wine. Ang lunas na ito ay may kapaki-pakinabang na epekto sa mga bato at atay. Ang epekto ng sage ay higit na mapapahusay kung ang wormwood herb ay idinagdag sa sabaw.

Ang mga decoction ay ginagamit upang gamutin ang hypertension, atherosclerosis, panginginig. Para sa iba't ibang sakit ng bibig at lalamunan, inirerekomenda ang paghuhugas ng sabaw. Maaari mong kalimutan ang tungkol sa sakit sa gilagid magpakailanman kung regular mong banlawan ang iyong bibig ng isang decoction ng halaman na ito kahit isang beses sa isang araw.

Mga tabletas ng sage

Ito ay isang mabisa at ligtas na gamot na malawakang ginagamit upang gamutin ang mga sakit sa lalamunan, bibig, at upper respiratory tract. Ang tool na ito ay may hindi maikakaila na mga pakinabang:

• natural na komposisyon;
• ay hindi naglalaman ng asukal, kaya maaari itong magamit ng mga pasyente na may diabetes mellitus;
• ang epekto ay nangyayari labinlimang minuto pagkatapos matunaw ang tablet.

Langis ng sage

Marami itong nakapagpapagaling na katangian. Binabawasan o ganap na pinapawi nito ang sakit, binabawasan ang paggagatas kung kinakailangan, pinababa presyon ng dugo, nagtataguyod ng maagang pagkakapilat ng mga tisyu at pagpapagaling ng sugat, pinapawi ang labis na pagpapawis. Ang langis ay may antispasmodic, tonic, antimicrobial, antirheumatic, blood-purifying, diuretic effect.

Nahanap ito malawak na aplikasyon sa cosmetology. Ito ay ginagamit upang paliitin ang mga pores, para pangalagaan ang mamantika na balat. Pina-normalize nito ang balanse ng pagtatago ng sebum, tumitigil sa pagkawala ng buhok, pinapawi ang balakubak.

Contraindications sa paggamit ng sage

Ang paggamit ng sage para sa mga layuning panggamot ay pinapayagan lamang pagkatapos ng konsultasyon sa isang espesyalista, lalo na pagdating sa pagkuha ng mga gamot sa loob. Hindi dapat kalimutan na ang paggamot sa sage ay hindi isang panlunas sa lahat para sa lahat ng mga sakit, ang halaman ay may kaunting mga kontraindiksiyon, na dapat kasama ang:

• indibidwal na hindi pagpaparaan sa mga indibidwal na bahagi nito;
• pagbubuntis at pagpapasuso mga sanggol;
• edad hanggang limang taon;
• talamak na nephritis;
• mga sakit sistema ng nerbiyos;
• hypothyroidism;
• may isang ina fibroids;
• sakit na polycystic ovary;
• endometriosis.

Sa matagal na paggamit ng mga paghahanda batay sa sage, ang ilang mga karamdaman ng nervous system, pangangati ng mauhog lamad ay maaaring mangyari.

Pagpapalaki ng halaman

Sa kabila ng iba't ibang uri ng sage at mga pagkakaiba sa pagitan nila, may mga kinakailangan para sa paglaki na nagkakaisa sa lahat ng mga varieties:

• mas aktibong umuunlad ang mga halaman sa sandy loam light soils;
• mas gusto ang normal na kaasiman ng lupa (pH 6.5);
• Ang mga pangmatagalang species ay nangangailangan ng kanlungan at spring pruning.

Maaari mong palaguin ang halaman na ito sa tatlong paraan: mula sa mga punla, paghahasik ng mga buto sa lupa, paghati sa mga palumpong. Kung nais mong magtanim ng sambong sa bahay, ang mga buto ay dapat munang ibabad sa Energen solution, na isang growth stimulant. Upang gawin ito, palabnawin ang limang patak ng gamot sa isang quarter litro ng tubig. Ilagay ang mga buto sa isang cotton bag at isawsaw ang mga ito sa solusyon sa loob ng isang araw. Pagkatapos nito, tuyo ang mga ito ng kaunti at ihasik sa maliliit na hiwalay na lalagyan, isang buto sa isang pagkakataon. Inirerekomenda ng mga nakaranasang grower ang paggamit ng peat pot.

Sa tagsibol, sa isang germinated form, ang mga buto ay maaaring ihasik kaagad sa bukas na lupa... Hukayin ang napiling lugar, gumawa ng mga grooves at basa-basa ang mga ito nang kaunti. Ang mga buto ay inihasik sa lalim na hindi hihigit sa tatlong sentimetro. Ang distansya sa pagitan nila ay halos labinlimang sentimetro. Kung ang sambong ay itinanim sa huling bahagi ng taglagas, dapat gamitin ang mga tuyong buto. Bagaman ang halaman na ito ay hindi hinihingi sa komposisyon ng lupa, tandaan ng mga hardinero na mas aktibong umuunlad ito sa mahusay na moisturized at mayabong na lupa.

Ang mga pandekorasyon na species ay nangangailangan ng liwanag. Dapat itong isaalang-alang kapag pumipili ng isang landing site.

Pag-aalaga

Kahit na ang isang baguhan sa floriculture ay maaaring mag-alaga ng sage: ang halaman ay hindi hinihingi sa pag-aalaga. Kailangan niya lamang ng isang medyo bihirang pagtutubig, regular na pag-loosening ng lupa sa paligid ng mga palumpong, pag-weeding at pagpapakain. taun-taon, sa unang bahagi ng tagsibol, kailangang maglagay ng mga organikong pataba sa ilalim ng halaman. Sa paghusga sa mga pagsusuri ng mga hardinero, ang mga likidong formulation - "Agricola-Vegeta", "Effeton-O", ay pinaka-angkop para sa layuning ito.

Sa tag-araw, kailangan mong pakainin ang palumpong ng dalawang beses. Maaaring lumaki ang sage sa parehong lokasyon hanggang anim na taon. Ang isang halaman na higit sa apat na taong gulang ay dapat na rejuvenated. Ang pamamaraang ito ay karaniwang isinasagawa sa unang bahagi ng Abril. Ang mga shoot ay dapat putulin sa taas na labinlimang sentimetro mula sa lupa. Ang simpleng operasyon na ito ay gagawing mas sanga at mas aktibong pamumulaklak ang iyong mga halaman.

Koleksyon ng mga hilaw na materyales

Ang sage ay inaani ng dalawang beses sa isang panahon. Ang unang koleksyon ay nagaganap sa simula ng Hunyo. Ito ay sa oras na ito na ang mahahalagang langis ay naipon sa mga dahon. Ang sage ay inani sa ikalawang pagkakataon noong Setyembre. Ang damo ay natuyo nasa labas sa pamamagitan ng paglalagay nito sa tela o papel sa isang manipis na layer.

Ang pagpapatayo ay maaaring isagawa sa oven o sa isang electric dryer sa temperatura na + 30-35 ° C. Na may higit pa mataas na temperatura sumingaw ang mahahalagang langis. Ang mga hilaw na materyales ay nagpapanatili ng kanilang mga kapaki-pakinabang na katangian sa loob ng isa at kalahating taon. Itago ang inani na damo sa canvas o paper bag.

Ang mga nakapagpapagaling na katangian at contraindications ng medicinal sage ay kilala sa sariling bayan - sa Mediterranean. Sa paglipas ng panahon, ang damo ay nagsimulang nilinang sa iba't ibang bansa ng Europa, Asya, Hilaga at Timog Amerika. Sa ligaw sa Russia, ang damo ay hindi matatagpuan, ngunit madali itong lumaki personal na balangkas... Ang Salvia officinalis, tulad ng clary sage, ay pinahahalagahan para sa mataas na nilalaman nito ng mahahalagang langis. Samakatuwid, ang partikular na species na ito ay nilinang sa industriya.

Mga katangian ng isang halamang panggamot

Ano ang hitsura ng sage? Saan ito kolektahin at paano ito makukuha? Anong mga uri nito ang may medicinal value? Maaari bang kunin ang sage sa loob? Anong mga sakit ang nakakatulong ito nang husto?

Clary sage. Sage Ethiopian. Meadow sage.

Mga species ng sage

Ang pag-uuri ng halamang panggamot na ito ay medyo kumplikado. Ngayon ang bilang ng mga species ng sage ay nabawasan sa 900, mas maaga ang pangkat na ito sa pag-uuri ay 2000. Anong mga species ang pinakasikat, may nakapagpapagaling, pang-ekonomiya, nutritional value?

Ang Salvia officinalis ay ang pinakamalaking halaga sa katutubong gamot. Ginagamit din ito sa pagluluto, pagkain, at pabango. Bukod dito, ito ay maganda halamang ornamental... Ito ay nakatanim sa mga kama ng bulaklak, alpine coaster, kasama ang mga track.

Areal ng medicinal sage

Saan lumalaki ang nakapagpapagaling na sambong? Ang tinubuang-bayan ng damo ay ang Mediterranean. Ang species na ito sa ligaw ay madalas na matatagpuan sa Albania, Serbia, Italy. Gustung-gusto ang init, lumalaban sa tagtuyot, ngunit hindi pinahihintulutan ang hamog na nagyelo. Ito ay nilinang bilang isang mahahalagang halaman ng langis sa timog ng Russia (sa mga rehiyon ng steppe), Ukraine, Moldova, Slovakia, France, Czech Republic, Greece, Italy. Ang mga feral cultivated sample ng halaman na ito ay matatagpuan sa mga hardin, mga bukid, mga hardin ng gulay. Ang iba't-ibang ito ay madalas na lumaki bilang isang pampalasa at panggamot na hilaw na materyal. Propagated sa pamamagitan ng buto o sa pamamagitan ng paghahati ng bush. Nasa unang taon ng buhay, ang halaman ay bumubuo ng isang medyo malaking bush. Ang unang pananim ay maaaring anihin sa Agosto pagkatapos itanim sa tagsibol. Ang mga buto ay mananatiling mabubuhay sa loob ng 3 taon.

Ang Salvia officinalis ay isang uri ng species ng genus na Sage. Botanical na paglalarawan mula sa aklat na "Köhler's Medizinal-Pflanzen", 1887.

Botanical na katangian

Ang isang perennial dwarf shrub ay maaaring umabot sa taas na 70 cm Ano ang mga tampok ng morpolohiya nito?

• ugat. Densely branched, branched, lignified.
• stem. Lignified sa ibaba, madamo sa itaas, namamatay sa taglamig; pubescent, tetrahedral.
• Mga dahon . Elliptical, greenish-grey, ovate, sessile o petiolate, iba-iba ang laki.
• Bulaklak . Nakolekta sa mga inflorescences na hugis spike, na nagtatapos sa mga shoots. Ang mga bulaklak ay maaaring light lilac, blue, lilac-blue.

Ang damo ay namumulaklak noong Hunyo-Hulyo.

Blanko

Paano anihin ang halamang gamot na ito?

• Ano ang kolektahin. Kadalasan, ang mga dahon ay inaani, ngunit mayroon ding nakapagpapagaling na benepisyo sa tuktok ng halaman (inflorescence).
• Oras ng koleksyon. Maaari mong kolektahin ang mga dahon sa simula ng pamumulaklak (Hunyo) at pagkatapos ay hanggang sa 3 beses sa panahon ng lumalagong panahon hanggang Setyembre.
• Paano mangolekta. Maaari kang pumili ng mga indibidwal na dahon, mga inflorescence. Ang pang-industriya na pag-aani ay nagbibigay para sa paggapas ng buong bahagi sa ibabaw ng lupa.
• pagpapatuyo. Isinasagawa ito sa natural na paraan sa attics, sa ilalim ng mga awning.

Ito ay kinakailangan upang iimbak ito bilang isang mahahalagang hilaw na materyal ng langis - sa isang mahigpit na saradong lalagyan. Ang buhay ng istante ay 2 taon.

Pagkilos sa pagpapagaling

Mga katangian ng pagpapagaling ng sage:

• antispasmodic;
• disimpektante;
• expectorant;
• pagpapagaling ng sugat;
• astringent;
• diuretiko;
• pagpapatahimik;
• anti-namumula;
• emollient;
• antiseptiko;
• hemostatic.

Komposisyong kemikal:

• dagta;
• gum;
• alkaloid;
• almirol;
• phytoncides;
• mga organikong acid;
• mahahalagang langis (borneol, camphor, cineole, thujone, salvene);
• pangungulti, mga compound ng protina;
• mineral.

Mga pahiwatig para sa paggamit

Ano ang naitutulong ng sage? Para sa anong mga sintomas at diagnosis ito inireseta?

• Panlabas na paggamit... Ang sage ay ginagamit para sa pagbabanlaw ng lalamunan at ilong sa otolaryngology. Ang lunas ay mahusay na nakakatulong sa pagkawala ng boses na may angina, pharyngitis, tonsilitis. Ginagamit ito sa dentistry para sa pagdidisimpekta ng mga ngipin at gilagid, pagbabanlaw ng oral mucosa sa kaso ng stomatitis. Bilang karagdagan, ang ahente ay ginagamit para sa enemas para sa almuranas, sakit ng tumbong, prostate gland. Ang mga lotion, compress, therapeutic bath para sa magkasanib na sakit ay ginawa mula sa damo. Ang lunas ay nagpapagaan ng pamamaga, sakit, pamamaga. Ang mga compress ay ginawa mula sa mga sariwang dahon para sa mga pasa, tumor, suppuration.
• Sage sa ginekolohiya... Kadalasang inireseta bilang douching. Inside take para sa kawalan, hormonal imbalance, upang madagdagan ang manipis na endometrium, paglago at pagkahinog ng mga follicle.
• Mga sakit sa mas mababang respiratory tract... Sa loob, maaari kang kumuha ng mga infusions at tincture ng damo para sa mga sipon, ubo, brongkitis at pleurisy, tuberculosis, bronchial hika, igsi ng paghinga. Ang pagbubuhos ng sage na may pulot ay nagpapagaan ng mga pag-atake ng ubo.
• sistema ng ihi... Ang damo ay isang kilalang diuretiko. Sa mga Mexicano, ito ay isa sa mga unang remedyo para sa paggamot ng mga bato at pantog. Inaalis nito ang likido mula sa katawan, pinapawi ang pamamaga.
• pantunaw. Tumutulong sa pamumulaklak, pulikat ng bituka. Ginagamit ito para sa pagtatae, pamamaga ng malaki at maliliit na bituka, mga sakit sa atay at gallbladder.
• Sistema ng nerbiyos. Ang mga indikasyon para sa paggamit ay maaaring mga karamdaman sa nerbiyos, labis na trabaho, mga karamdaman sa pagtulog at memorya. Pinapaginhawa ng gamot ang mga sintomas ng paralisis, binabawasan ang panginginig sa mga kamay. Nakakatulong din ang damo sa mataas na presyon, nagpapalawak ng mga daluyan ng dugo, nagpapabuti ng sirkulasyon ng dugo.
• Pagpapayat. Ang damo ay nag-normalize ng metabolismo at gana, nagpapabuti ng panunaw, nagpapabilis ng mga proseso ng metabolic, at nagtataguyod ng pagbaba ng timbang. Madalas itong kasama sa iba't ibang pandiyeta halamang paghahanda, ay inireseta para sa diabetes mellitus, labis na katabaan.

Maaari bang inumin ang sage kasama ng iba pang mga halamang gamot? Ito ay kilala na ang halamang gamot na ito ay kasama sa iba't ibang mga herbal na paghahanda - gastric, breast, emollient, anti-tuberculosis.

Sage contraindications: indibidwal na hindi pagpaparaan; hypotension; talamak na anyo ng mga sakit ng sistema ng ihi; mga sakit sa oncological; endometriosis; nadagdagan ang antas ng estrogen sa katawan; mga bukol sa suso; mga karamdaman ng thyroid gland; matinding ubo (ang damo ay maaaring magdulot ng pag-atake). Sa kaso ng bronchial hika, maaari lamang itong kunin pagkatapos kumonsulta sa isang doktor.

Mga side effect

Maraming tannin, kapaitan, mahahalagang langis sa damo. Sa kaso ng isang labis na dosis at isang mahabang kurso, ang mga sumusunod na sintomas ay maaaring lumitaw:

• allergy sa anyo ng urticaria at pangangati;
• digestive disorder: pagtatae o paninigas ng dumi, pagduduwal, heartburn, pagsusuka;
• karamdaman, kahinaan, pagkahilo, sakit ng ulo, ingay sa tainga, kombulsyon, palpitations ng puso.

Ang paggamit ng sage sa pharmacology at sa bahay

Ano ang gamit ng halamang ito sa tradisyunal na gamot? Anong mga gamot ang maaaring mabili sa parmasya?

Mga paghahanda sa parmasya

Sariwang Katas

Ginagamit ito para sa mga compress para sa radiculitis, polyarthritis, mga bukol, pagkasunog, suppurations. Ang mga sugat ay hinuhugasan ng katas, ang mukha ay pinahiran ng acne. Ito ay mahusay na nagpapagaling ng mga sugat at mga bitak sa mga sulok ng bibig. Ngunit hindi inirerekomenda na dalhin ito sa loob. Inirerekomenda ang sariwang sage herb para sa mga pasa, abscesses, at tumor. Ang mga sariwang dahon ay dinurog at inilapat bilang isang compress.

tsaa

Ang sage tea ay maaaring inumin nang maayos o kasama sa mga herbal na tsaa. Magandang antiseptiko ay itinuturing na isang kumbinasyon ng chamomile at sage.

Paghahanda

1. Kumuha ng 1 tsp. chamomile at sage.
2. Ibuhos ang isang baso ng tubig na kumukulo.
3. Ipilit ang 15 minuto.
4. Pilitin.

Uminom ng ½ baso 2-3 beses sa isang araw. Maaari rin itong gamitin sa labas para sa pagdidisimpekta.

sabaw

Ang mga sabaw ay kinuha para sa mga sakit ng respiratory system, bato, panunaw, mga karamdaman sa nerbiyos. Paano gumawa ng sage nang maayos?

Paghahanda

1. Kumuha ng 1 tsp. dahon.
2. Ibuhos ang isang baso ng tubig na kumukulo.
3. Pakuluan ng 1 minuto.
4. Ipilit ang 30 minuto.

Salain ang sabaw bago inumin. Uminom ng 1/4 tasa 3 beses sa isang araw.
Para sa panlabas na paggamit, maaari kang gumawa ng mas malakas na decoctions (para sa 1 baso, kumuha ng 3 kutsarita ng mga hilaw na materyales). Ngunit hindi sila dapat lasing: ang konsentrasyon na ito ay maaaring humantong sa hindi pagkatunaw ng pagkain o mga side effect mula sa nervous system.

Pagbubuhos

Ang pagbubuhos ay ginagamit sa parehong paraan bilang isang decoction, ngunit ito ay inihanda ng kaunti naiiba - nang walang kumukulo.

Paghahanda

1. Kumuha ng 1 tsp. hilaw na materyales.
2. Ibuhos ang isang baso ng tubig na kumukulo.
3. Ipilit ang 1 oras.
4. Pilitin.

Uminom ng 1-2 tbsp. l. bago kumain ng tatlong beses sa isang araw. Ang lunas ay mabuti para sa utot, spasms, pamamaga ng bituka. Inireseta din ito para sa gastritis, sakit sa bato, gallbladder, atay.

Makulayan

Ang tincture ng alkohol ay lalong kapaki-pakinabang para sa nervous system. Tinatawag ito ng mga tao na "ang elixir ng buhay", pinapabuti nito ang memorya, pinapalakas ang kaisipan at pisikal na kalusugan matatandang tao.

Paghahanda

1. Kumuha ng 2 tbsp. l. hilaw na materyales.
2. Ibuhos ang 2 baso ng vodka (40% na alkohol).
3. Isara ang lalagyan ng mahigpit, ilagay ito sa liwanag.
4. Ipilit ang 30 araw.

Siguraduhing pilitin bago kunin. Kumuha ng 1 tbsp sa walang laman na tiyan. kutsara, hugasan ng maligamgam na tubig.

Mga benepisyo para sa mga kababaihan

Paano maaaring maging kapaki-pakinabang ang isang halaman para sa mga kababaihan? Ito ay ginagamit bilang isang antiseptiko, anti-namumula, at din bilang isang natural na hormonal na gamot.

• Kasukdulan. Maaaring kunin nang pasalita sa anyo ng tincture ng alkohol at mga decoction. Tumutulong na mapawi ang pagkabalisa, pagkabalisa, hot flashes at pagtaas ng pagpapawis sa panahon ng menopause.
• Sage upang ihinto ang paggagatas... Sa maraming bansa, ang halamang gamot ay ginagamit ng mga ina na nagpasiyang kumpletuhin ang pagpapasuso. Ang pagbaba sa produksyon ng gatas ay dahil sa hormonal effects ng sage. Samakatuwid, sa panahon ng paggagatas (kung nais mong ipagpatuloy ito), ang damo ay kontraindikado.
• Sage para sa paglilihi... Ang Borovaya uterus, red brush at sage ay tatlong miracle herbs na madalas inumin ng mga babae para magbuntis. Gayunpaman, nagbabala ang mga doktor na ang self-medication ay maaaring humantong sa malubhang komplikasyon ng reproductive system. Nang walang pagkonsulta sa isang gynecologist, ang mga kinakailangang pagsusuri, hindi mo maaaring kunin ang damong ito. Magbasa nang higit pa tungkol dito sa aming iba pang artikulo.
• Mga hakbang sa pag-iingat... Ang damo ay nabibilang sa mga estrogen ng halaman! Kung kulang sa estrogen ang katawan ng babae, makakatulong ang sage sa unang yugto ng cycle (upang mapabilis ang paglaki ng endometrium at follicles). Ngunit kung mayroong labis na estrogen, kung gayon ang damo ay maaaring makapinsala at humantong sa pagkagambala sa hormonal. Samakatuwid, isang doktor lamang ang nagrereseta nito. Upang matukoy ang hormonal imbalance, kailangan mong masuri para sa mga hormone sa ilang mga araw ng cycle.
• Sage sa panahon ng pagbubuntis... Inaprubahan para sa panlabas na paggamit lamang. Ang pag-inom ng damo, kahit na sa maliit na dosis, ay mahigpit na ipinagbabawal. Ito ay dahil sa hormonal effect na ginagawa ng sage.

Mga benepisyo para sa mga lalaki

Paano kapaki-pakinabang ang sage para sa mga lalaki? Ang damo ay kabilang sa mga natural na aphrodisiacs, pinatataas ang potency. Ang pinaka-epektibo ay clary sage. Ang mga decoction at alcoholic tincture ay ginawa mula sa pulbos at buto nito, na iniinom sa mahabang kurso. Ang sage ay inireseta din para sa kawalan ng katabaan ng lalaki, ang damo ay may kapaki-pakinabang na epekto sa reproductive function. Sa pamamaga ng prostate gland, ang mga enemas ay inireseta mula sa sage infusions.

Mga benepisyo para sa mga bata

Bago gamitin ang damong ito sa mga bata, siguraduhing kumunsulta sa isang pedyatrisyan. Ito ay isang epektibong anti-inflammatory at expectorant agent, ngunit ang malalaking dosis ay maaaring humantong sa depression o kaguluhan ng central nervous system, hindi pagkatunaw ng pagkain. Walang mga kontraindikasyon para sa panlabas na paggamit. Kung ang bata ay nasa sapat na gulang at maaaring magmumog sa kanyang sarili, ang lukab ng bibig ay ginagamot sa pamamagitan ng mga sabaw. Ang sage ay kapaki-pakinabang din para sa pag-ubo ng mga bata. Ang damo ay maaaring lasing sa anyo ng mga mahinang decoction at infusions, kung saan idinagdag ang pinakuluang gatas at pulot. Ito ay idinagdag din sa mga bayad sa paglanghap. Gayunpaman, sa kasong ito, kinakailangan ang konsultasyon ng doktor. Halimbawa, ang tuyo at tumatahol na ubo ay maaaring sintomas ng laryngitis. Ang paglanghap na may ganitong diagnosis ay maaaring humantong sa pagpapaliit ng larynx, bronchospasm, inis.

Kosmetolohiya

Paano ginagamit ang herbal sa cosmetology?

• Sage decoction para sa buhok... Gagamitin ito sa anyo ng mga maskara at pagbabanlaw. Ang damo ay nag-aalis ng balakubak, binabawasan ang oiliness ng anit at buhok, at may kapaki-pakinabang na epekto sa paglago ng buhok.
• Sage para sa mukha. Ito ay kapaki-pakinabang para sa antibacterial, anti-inflammatory properties. Ang mga decoction at infusions ay ginagamit para sa acne. Ang damo ay lalong kapaki-pakinabang para sa bata, sensitibo at mamantika na balat. Sa madilim na bilog, puffiness ng eyelids, compresses ay ginawa mula sa damo.

Ang mahahalagang langis ng Sage ay malawakang ginagamit sa cosmetology at pabango, ginagamit ito sa lasa ng mga pampaganda at mga produkto sa kalinisan. Nakakatanggal ng stress sa panahon ng masahe at aromatherapy.

Nagluluto

Ano ang mga gamit ng halamang gamot sa pagluluto? Ang halaman ay may masangsang, maanghang na lasa at amoy, kaya ginagamit ito bilang isang pampalasa para sa una at pangalawang kurso, mga salad. Ang halamang gamot ay napupunta lalo na sa isda, karne, gulay at matamis na pagkain. Sa mga bansa sa Timog at Hilagang Amerika, ito ay malawakang ginagamit sa canning, inuming nakalalasing, industriya ng confectionery, at paggawa ng keso. Halimbawa, sa Mexico at Chile, ang mga inuming nakalalasing ay inihanda mula sa clary sage, ang mga halamang gamot ay idinagdag sa alak, serbesa, at mga inihurnong produkto. Ngunit mahal din ang sage sa timog Europa.

Ang malawakang paggamit ng medicinal sage sa katutubong at tradisyonal na gamot ay ipinaliwanag sa pamamagitan ng disinfectant, astringent, anti-inflammatory properties nito. Madalas itong inireseta para sa pagbabanlaw ng lalamunan, paggamot sa bibig para sa mga sakit sa gilagid at ngipin. Ang mga sugat at paso ay ginagamot dito. Sa loob, ang damo ay kinukuha para sa ubo, mga sakit sa bato, mga organ ng pagtunaw, upang gawing normal ang mga antas ng hormonal, palakasin ang sistema ng nerbiyos, at pagbutihin ang memorya.

Steppe noong Hunyo. Larawan ni Doris Ershova

Magandang oras - Hunyo-Hulyo! Tag-init! Gaano karaming mga halamang gamot at bulaklak! Panahon na upang maghanda ng mga halamang gamot kung gusto mo ng mabangong tsaa, o mainit na mabangong paliguan sa malamig na taglamig! ..

Napakaraming kahanga-hanga, kapaki-pakinabang na mga halaman sa bawat metro ng steppes at kagubatan!

Sa Donbass ang pinaka ang pinakamagandang oras para sa pagkolekta ng mga damo - ito ang oras hanggang sa kalagitnaan ng tag-init. Karaniwan, sa simula ng Agosto, ang steppe ay nawawala ang kagandahan nito dahil sa init at tuyong hangin. Maganda siya noong Hunyo, at noong Hulyo na siya ay kumuha ng kulay ng dayami ...

Gayunpaman, maraming mga halamang gamot ang maaaring anihin sa buong tag-araw! Ang isang wormwood ay isang kamalig ng mga nakapagpapagaling na katangian, nagpapagaling at naglilinis, tulad ng kanyang "kaibigan" na dilaw na tansy ...

Kabilang sa aking mga paboritong damo sa unang kalahati ng tag-araw ay nakapagpapagaling na sambong. Sobrang nahanap ko siya magandang bulaklak! Ang mga nakamamanghang lilim ng asul, lila at kulay-rosas na mga bulaklak ng halaman na ito, isang aroma na medyo nakapagpapaalaala sa amoy ng mga itim na currant bushes ay hindi malito sa iba pa!

Ang sage ay katutubong sa mga bansang Mediterranean, kung saan ito ay lumalaki sa tuyong mga dalisdis ng bundok. Sa Russia, ang ligaw na sage ay matatagpuan sa Teritoryo ng Krasnodar, at sa Ukraine ito ay sagana sa mga steppe zone. Ngunit talagang gustung-gusto niyang manirahan hindi sa mga patag na lugar, ngunit sa mga dalisdis ng mga burol.

Ang sage ay nilinang kapwa bilang isang halamang panggamot at bilang isang halamang ornamental. Gustong-gusto siya ng mga landscaper, parang hindi mapagpanggap na halaman na may magandang nabuong bush at napakarilag na asul-violet na hugis spike inflorescences.

Ang mga bulaklak ng sage ay nagbibigay ng maraming matamis, mabangong nektar. Ang pulot na nakolekta mula sa sambong ay may madilim na ginintuang kulay na may maanghang na pabango.

Sa gamot, ang mga dahon ng sambong na nakolekta sa panahon ng pamumulaklak ay pangunahing ginagamit. Ang amoy ng mga tuyong dahon ay mabango, ang lasa ay mapait-maanghang, bahagyang astringent.

Samakatuwid, ang sambong ay ginagamit din sa pagluluto, madalas para sa paggawa ng mga sopas, salad, karne, at kahit na matamis na pagkain tulad ng isang pampalasa. Ang Sage ay nagbibigay ng orihinal na lasa sa mga fillings ng pie, mga pagkaing keso. Sa France, ang sage wine ay ginawa para sa mga layuning panggamot at gastronomic. Ang recipe nito ay napaka-simple, ngunit sulit na subukan.

Sage wine

dahon ng sage 80 g, alak - 1 l. Ipilit ang 8 araw.

Para sa mga layuning panggamot, kumuha ng 20-3 g pagkatapos kumain.

(Mula sa aklat ni N.G. Kovaleva "Treatment with Plants", "Medicine", Moscow, 1971)

Ang paggamit ng sage medicinal sa medisina

"Ang sariwa at pinatuyong damong sage ay isang tradisyonal na katutubong gamot(infusions, decoctions). Ang medicinal sage ay ginamit sa Russian folk medicine para sa paggamot ng pulmonary tuberculosis, para sa bronchitis, angina, bilang isang tonic, para sa edema, atherosclerosis, polyarthritis, radiculitis, almuranas, stomatitis, gingival bleeding, sa paggamot ng babaeng kawalan ng katabaan, diabetes mellitus, mabigat na pagpapawis at pati na rin bilang pain reliever at pampakalma sa pananakit ng tiyan.

Sa gamot, ang sambong ay ginagamit bilang isang hilaw na materyal para sa pagkuha ng mga tincture, pati na rin ang mga extract, na pagkatapos ay ipinakilala sa mga gamot(Salvin). Inirerekomenda ang mga ito para sa pamamaga ng oral cavity, pharynx at tonsils, catarrh ng upper respiratory tract, sakit ng ngipin, bilang expectorant, upang palakasin ang mga gilagid. Sa banyagang gamot, ang halaman ay inirerekomenda din para sa gastrointestinal na pamamaga, gastric ulcer, gastritis, colitis, utot, pagtatae, atay, gallbladder at mga sakit sa bato; bilang isang panlabas na lunas - para sa purulent na mga sugat, mga pasa.

Ang mahahalagang langis ng medicinal sage ay ginagamit sa industriya ng pabango at kosmetiko para sa aromatization ng pulbos at paste ng ngipin. Ito ay eksperimento na itinatag na ang mataba na langis mula sa mga buto ay bactericidal, ito ay ginagamit para sa paglanghap."

(Batay sa mga materyales mula sa Wikipedia)

At gayundin, ang sage ay gumagawa ng magagandang paliguan. Kahit na ang mga tuyong sanga ay napakabango! Samakatuwid, sa mga paglalakad palagi akong nangongolekta ng sambong at pinatuyo ito sa gayong mga bundle. Ang mga tuyong putot ay hindi nawawala ang kanilang magandang kulay, at maaari silang magamit para sa mga bouquet ng taglamig, at, pinakamaganda sa lahat, para sa mga mabangong sachet.

Kapag ang mga halamang gamot ay natuyo sa bahay ng bansa, o sa iyong balkonahe, o sa kusina lamang, kahit papaano ay nararamdaman mo ang tag-araw nang mas matalas, maluho, mahaba, walang pakialam sa namumulaklak na kayamanan ng mga halamang gamot at bulaklak! At kahit na hindi ka palaging nakakaramdam ng ganito sa oras na ito ng taon na may mga gawa at alalahanin, ngunit ang kaligayahan ay isang napakaliwanag, ngunit panandaliang sensasyon ... Kaya para sa akin lila sage, ang maanghang na amoy ng mga bulaklak nito ay nag-iiwan ng alaala ng isang masayang tag-araw para sa buong taon!

Kadalasan, nagrereklamo ang mga hardinero na kakaunti asul na bulaklak... Alinman sila ay mabilis na kumupas, o wala silang alam tungkol sa mga ito, ngunit ang asul na kulay ay malinaw na hindi sapat. Bakit gusto mo ng higit pa nito? Marahil dahil ang Bird of Happiness ay asul, at ang mga pangarap ng kagandahan ay tiyak na asul.

Magagandang asul-asul na kulay mayroon Salvia officinalis at Spikelet lavender(larawan 4 at 6). Gayunpaman, ang mga ito ay medyo thermophilic na mga halaman. Samakatuwid, ang mga hardinero ng Middle Lane ay hindi palaging maglakas-loob na isama ang gayong duet sa kanilang mga komposisyon. At upang lumago mula sa kanila ang parehong patuloy na makapangyarihan at sagana namumulaklak na halaman, tulad ng sa timog, ito ay malamang na hindi magtagumpay.

Ngunit may mga kultura na nagbibigay sa mga hardin ng bulaklak na katulad ng hitsura ng mga taga-timog. ito Oak sage- Salvia nemorosa = S. sylvestris (larawan 1, 2, 5) at Catman ni Fassen- Nepeta x faassenii (larawan 3). Marami silang coincidence sa mga southerners. Maaari itong isaalang-alang na ang mga ito ay kambal na halaman.

Waltz ng mga asul na bulaklak

Tingnan ang mga larawan. Ang taas ng Sage Oak at Medicinal ay pareho at pareho masaganang pamumulaklak... Marahil, sa mga kama ng bulaklak, ang oak sage ay magiging mas kahanga-hanga dahil sa katotohanan na ang mga inflorescences nito ay mas siksik at may hugis na korteng kono. Ang mga inflorescences na ito ay nagpapanatili ng kanilang pandekorasyon na epekto hanggang sa taglagas dahil sa lilac bracts: ang mga bulaklak ay matutuyo at lumilipad sa paligid, at ang mga kaliskis ay mananatiling tulad ng magagandang bedspread sa mga testes. Sa malapit na pagsusuri, sila ay kapansin-pansin kahit sa mga litrato (larawan 1). Ito ang mga kaliskis na nagbibigay sa mga inflorescences ng oak sage ng lilac shade at ginagawa itong kawili-wili.

Ang impresyon ng massifs ng namumulaklak na Oak Sage ay maihahambing sa isang waltz. Siya rin ay nakatutok sa pamamagitan ng isang hindi karaniwan puspos na kulay, at ang spherical na hugis ng mga palumpong, at ang kasaganaan ng mga inflorescences, at ang pamumulaklak mismo, na tila walang katapusang ...

Lalo na ang epekto ng pag-ikot sa sayaw ay pinahusay sa kumbinasyon ng parehong sagana at walang katapusang namumulaklak na pangmatagalan na flax (larawan 4). Ang kanilang mga bulaklak ay parang mapusyaw na asul at asul na mga damit sa iisang dance floor. Ang mga bulaklak ng flax ay mas magaan, at umuugoy sila kasabay ng mainit na hangin, na parang umiikot sa isang waltz.

Friendly na pamilya

Mahirap para sa ibang mga halaman na makipagkumpitensya sa lavender, na inawit ng mga makata. Ngunit ang paghahambing ng mga paksa ay kapaki-pakinabang din, dahil ito ay nagpapakita ng marami na kakaiba sa ibang mga halaman. Halimbawa, ang catnip (larawan 3) ay may taas na lavender, isang katulad na mala-bughaw na pamumulaklak sa mga dahon at lavender mga talulot. Ang mga inflorescences ay katulad din ng lavender, hindi lamang tuwid, ngunit tumataas sa ibabaw ng lupa.

Ang mga larawan 3 at 5 ay nagpapakita na ang mga inflorescences ng catnip ng Fassen ay halos hindi makilala sa mga inflorescences ng lavender. Ito ay hindi nagkataon, dahil ang sage, lavender at catnip ay kabilang sa pamilyang Lamiaceae Lindl. At may dalawang labi na bulaklak na katangian ng buong pamilya.

Kung ang catnip ay pinutol pagkatapos ng unang pamumulaklak noong Mayo-Hunyo, ito ay mamumulaklak sa pangalawang pagkakataon at magiging mas siksik.

Parehong kambal na halaman, tulad ng Lavender at Salvia officinalis, ay may mga katangiang panggamot. Ito ay makikita sa pangalan ng sage, ito ay nagmula sa salitang Latin na 'salvus' - upang maging malusog. Bilang karagdagan, ang cattleman ay may isang tiyak na aroma, na ginagawang posible na gamitin ito para sa pampalasa ng tsaa at mga produktong culinary.

Ang Oak sage ay may anti-inflammatory, bactericidal, astringent, sedative effect, pinipigilan ang pawis at nagpapahina sa aktibidad ng mga glandula ng mammary.

Ang isang simpleng recipe ay magpapagaan ng kondisyon sa panahon ng sipon: igiit ang 1 nakatambak na kutsara ng oak sage sa 1 baso ng kumukulong tubig at pilitin. Gamitin para sa pagbabanlaw ng lalamunan at bibig sa kaso ng mga nagpapaalab na proseso.

Doble

sa disenyo

Ang mahabang buhay at ganap na frost resistance ng Oak Sage at Fassen's Cattle ay ginagawang posible na gamitin ang mga ito sa mga hardin kung saan kakaunting maintenance ang inaasahan. Ginagamit ang catnip at kung paano groundcover... Halimbawa, (tulad ng lavender) sa ilalim ng mga rosas. Gusto ko ring tandaan na ang Fassen's Catnip at Oak Sage ay maaaring lumaki sa bahagyang lilim.

Ang paghahalaman gamit ang mga halaman na ito ay kasiya-siya at produktibo. Mas mainam na simulan ang mastering ang mga pangunahing kaalaman sa disenyo ng hardin na may tulad na hindi mapagpanggap na mga pananim.

Sa tulong ng Oak Sage, madaling lumikha ng maliwanag na lilac-asul na mga accent sa mga kama ng bulaklak, maaari mong palaguin ito bilang isang tapeworm (larawan 2), na nagpapahiwatig ng simula ng isang landas o isang gate, itanim ito sa bilog na puno ng kahoy kahoy. Ang Oak sage ay mukhang lalo na kahanga-hanga kung ito ay nakatanim na may malalaking tract ng stony placer o natural na mga dalisdis. Pagkatapos ang hardin ay pinalamutian ng mahabang panahon ng isang dagat ng maliwanag na asul na mga bulaklak na may lilac na kulay.

Mga likas na materyales- bato at balat - i-highlight ang kagandahan ng sage. Ang halaman na ito ay kapansin-pansin din sa katotohanan na maaari itong lumikha ng mga kama ng bulaklak na lumalaki nang mag-isa, dahil ang sage ay nagpaparami sa pamamagitan ng paghahasik sa sarili.

Ang sage ng Oak ay napupunta nang maayos sa mausok na berdeng dahon ng hosta at mga xiphoid na dahon ng mga iris. Magiging matagumpay ang mga variant na may kasamang catnip at sage sa istilong Mediterranean na landscape, sa mga steppe corner, sa curbs. para sa iba't ibang layunin... Ang malalim na asul ng mga spikelet ng sage, na pinagsama-sama sa mga siksik na bola, ay maaaring mapahusay ang pananaw sa isang maliit na hardin. Kaya, bilang karagdagan sa kagandahan, aroma at nakapagpapagaling na mga katangian, ang Oak Sage at Fassen's Cattle ay mahusay din na materyal para sa mga pagsasanay sa disenyo ng hardin.

Ang mga lumalagong kondisyon para sa sage, lavender at catnip ay pareho. Ang mga ito ay hindi mapaghingi sa lupa at tagtuyot. Sa walang uliran na mahabang init ng tag-araw na ito, nang walang pag-ulan, ang catnip at oak sage ni Fassen ay lumago nang mahabang panahon nang hindi nadidilig kapag lumaki sa loam at hindi natuyo kahit sa isang alpine hill.

I. Yu. Kalistratova, biologist.

Larawan at teksto

"Workshop ng pagkamalikhain sa hardin"

Mahahanap mo ang artikulong ito sa magazine " Magic garden"2010 No. 8.