Solate, v katerih sta glavni sestavini piščanec in ananas, so se že dolgo utrdile v našem vsakdanu, zavzemajo svoje pravo mesto na praznični mizi.

Ne zahtevajo velikih finančnih stroškov, jih je zelo težko pripraviti in imajo nenavaden sladek okus, ki odlično združuje sladko sadje z mesno komponento.

Vsaka gospodinja lahko svoji solati doda nekaj novega in naredi okus nenavaden in nepozaben. Skoraj vsaki lahko dodate še par sestavin za plast, pa sploh ne bodo odveč.

To počnem ves čas, odvisno od razpoloženja. To je lahko kuhano korenje ali naribana redkev Daikon, kisla čebula, narezana na tanke kolobarje, ali zeleno jabolko, naribano na grobo strgalo - ne pozabite ga olupiti.

Drznite si in eksperimentirajte, ustvarjajte – nihče se ne rodi kot mojster, to postane v procesu ustvarjanja.

Klasičen recept, najlažji za pripravo, okus je rahlo sladek.

Vsebnost kalorij je nizka, če vzamete omako z nizko vsebnostjo maščob, jo je povsem mogoče jesti za nekoga, ki je na dieti ali se omejuje na visokokalorično hrano.

Izdelki:

• kuhane piščančje prsi, kuhajte v slani vodi z začimbami - kar vam je všeč, poper ali lovorjev list;
• tri trdo kuhana piščančja jajca;
• trdi sir 100-200 gramov, za vse, jaz na primer zelo obožujem sir, zato ga dam več;
• ananas iz pločevinke, narezan na majhne kocke, dve zvrhani jedilni žlici po prostornini;
• nekaj žlic majoneze;
• sesekljano zelenje - za dekoracijo.

Kako kuhati:

Kuhane in ohlajene prsi narežemo na manjše koščke in damo v skledo.

Tri jajca na grobo naribajte in prav tako dajte v skledo.

Sir po želji in okusu - na drobnem ali grobem, jaz na majhnem.

Sesekljano sadje položimo in začinimo z majonezno omako, premešamo, damo v solatno skledo, okrasimo z zelišči in takoj postrežemo.

Za praznično mizo lahko to solato položite v plasteh - piščanec, sadje, jajca in sir, pri čemer vsakič premažete z majhno količino majoneze.

Ta solata je vsekakor praznična, okrasila bo mizo in gostje bodo občudovali spretnost čudovite hostese! Naredimo ga po prejšnjem receptu, z nekaj dodatki.

• enaki izdelki kot v prvem receptu (vrnite se nekoliko višje);
• vložene gobe 100 gramov;
• pol pločevinke konzervirane koruze.

Recept:

Vložene gobe narežemo na kocke in jih položimo na dno solate, rahlo namažemo z majonezo in potresemo z naribanim sirom.

File narežemo na kose in ga položimo v naslednjo plast, spet rahlo namažemo z majonezo in potresemo s sirom, kot bomo storili z vsako naslednjo plastjo.

Čakalna vrsta za ananas.

Plast naribanih rumenjakov.

Konzervirana koruza.

Po vrhu okrasimo z rumenjaki, naribanimi na srednjem ribniku, da bo lepo in zračno, tri rumenjake direktno v solatno skledo, strgalo držimo v rokah na nizki višini in ga premikamo nad posodo.

Okrasite s čebulo in koprom, le malo. Posebej nadarjene gospodinje lahko na vrhu s slaščičarsko brizgalko naredijo okrasno mrežo majoneze in vanjo za lepoto vržejo nekaj zrelih zrn granatnega jabolka.

Postavite v hladilnik za nekaj ur.

Drugo ime za to razkošno jed je Viking. Pripravijo ga predvsem za praznično mizo, svoje najdražje pa lahko razveselite tudi ob nedeljskem kosilu! Da, in ni vam treba dati orehov, če komu ni všeč.

Sestavine:

• kuhane piščančje prsi, kuhamo v slani vodi;
• majhen kozarec konzerviranega ananasa, 150-200 gramov;
• 200 gramov šampinjonov v pločevinkah;
• tri srednje velike krompirje, kuhane v lupini;
• 100 gramov trdega sira;
• srednja žarnica;
• majoneza 3-4 žlice;
• žlica zdrobljenih orehov;
• rastlinsko olje - žlica.

Začnimo:

Krompir olupimo, narežemo in položimo na dno solatne sklede. Namažite z majonezo.

Gobe ​​nasekljajte in jih položite v drugo plast, jih rahlo namažite z majonezo.

Čebulo sesekljamo in rahlo prepražimo v ponvi, da postekleni. Dodamo orehe in premešamo. Postavite v posodo.

Plast kuhanega piščanca, narezanega na velike kose in natrganega na vlakna. Namažite z majonezo.

Sadje in potresemo s sirom.

Okrasite z zelišči in, če je na voljo, konzervirano koruzo in zrni granatnega jabolka.

Prekajene prsi bodo dodale poseben okus, sveža kumara in paprika pa okus poletja.

• prekajene piščančje prsi;
• koščki ananasa v pločevinkah, tri do štiri velike žlice z majhnim vrhom;
• majhna paprika;
• majhna sveža kumara;
• pločevinka konzervirane koruze;
• trdi sir 150-200 gramov;
• 3-4 žlice. l. majoneza.

Način kuhanja:

Vsako plast namažite z majonezo!

Kumaro in papriko narežemo na trakove, premešamo in damo v solatno skledo. Dodajte malo soli.

Prsi narežite in položite v naslednjo plast.

Sadje narežemo na majhne koščke in zmešamo s koruzo iz konzerve ter položimo zraven.

Sir naribamo na majhnem graterju in ga prelijemo na vrh.

Okrasite s tistim, kar imate pri roki - sesekljanimi zelišči, koščki sadja, zrni koruze ali granatnega jabolka ali drobnimi krutoni iz belega hlebčka.

Tartleti so zelo priročni, če jedi daste nov nenavaden videz in jo razdelite na porcije. Možnost za počitnice - za novo leto, rojstni dan, obletnico. Odlična hladna predjed!

Izdelki:

• približno dvajset že pripravljenih tartletov;
• kuhane piščančje prsi;
• tri kuhana jajca;
• 150 gramov trdega sira;
• dve žlici konzerviranega sesekljanega ananasa;
• tri žlice majoneze.

Kako kuhati:

1. Vse narežemo na kocke in premešamo.
2. Postavite v tartlete, po vrhu potresite z naribanim sirom in sesekljanimi zelišči.

To možnost imenujem novoletni vitamin. Zelo zdravo in okusno zahvaljujoč surovemu korenju in česnu. In zadovoljivo, ker vzamemo rdeče piščančje meso iz nog.

Boste potrebovali:

• štiri kuhane piščančje noge;
• štiri kuhana jajca;
• dva stroka česna;
• dve žlici z vrhom konzerviranega ananasa;
• en srednji korenček;
• majhen kos sira, 50 gramov;
• tri do štiri žlice majoneze.

Izmenjujemo, premažemo z majonezno omako!

Meso ločimo od kosti, narežemo in damo v solatno skledo.

Razporedimo ananas in korenje, naribano na majhnem graterju in pomešano s stisnjenim česnom.

Naslednja plast so drobno sesekljana jajca.

Potresemo s sirom, naribanim na srednjem ribniku, in okrasimo z zelišči.

Razmislite o tej možnosti za praznično mizo - rojstni dan ali novo leto!

Odlična kombinacija prekajenega piščanca z gobami in olivami bo praznično mizo naredila nepozabno!

• prekajene piščančje prsi;
• štiri žlice konzerviranega ananasa;
• pol kozarca oliv;
• pol kozarca vloženih gob;
• pol pločevinke konzervirane koruze;
• 3 žlice. l. kisla smetana in majoneza;
• 2 žlički laž pripravljena gorčica;
• nekaj zelenja.

Priprava:

Pripravimo preliv - zmešamo kislo smetano, majonezo, gorčico in drobno sesekljana zelišča, malo posolimo.

Vsakič ne pozabite premazati s pripravljenim prelivom.

Kose piščanca položite v solatno skledo.

Položite sadje.

Zdaj je na vrsti koruza.

Gobe ​​narežemo na tanke rezine in jih položimo v našo kulinarično mojstrovino.

Olive narežemo na kroge, premešamo in položimo zadnjo plast. Za tri ure postavimo v hladilnik.

Jed v obliki najpomembnejšega sadja izgleda odlično - lepa, okusna in enostavna za postrežbo na praznični mizi!

Nekoliko podoben priljubljenemu Caesarju, le spremenjen in originalen.

Za to solato lahko vzamete že pripravljene krutone, osebno pa belo štruco narežem na drobne kocke in jo ob stalnem mešanju prepražim v ponvi s kapljico rastlinskega olja do lepe zlato rjave barve. Delo ni veliko, a okus je veliko boljši!

Sestavine:

• prekajene piščančje prsi;
• pol glave kitajskega zelja;
• konzervirani ananas v kosih - 3 mize. l.;
• paket krekerjev;
• 2 tabela. l. kislo smetano in eno majonezo.

Način kuhanja:

Zelje razstavite na liste, dobro sperite v tekoči vodi in posušite na brisači. Lepo sesekljajte na tanke trakove.

Prekajene prsi narežemo na tanke trakove.

Zmešamo zelje, piščanca, sadje in krutone, naložimo na krožnik, prelijemo s kislo smetano in majonezno omako ter takoj postrežemo.

Morda vas bo zanimalo klasični Cezar na več načinov kuhanja!

Video recept – Ženske muhe

Izkazalo se je, da je občutljiva praznična poslastica. Kuhanje je prikazano korak za korakom, plast za plastjo.

Čudovita novoletna solata s piščancem in ananasom - video

Dober tek!

Vsekakor lahko rečemo, da tako okusne in izvrstne kulinarične ustvarjalnosti ne smemo zanemariti - tako je piščančje meso na izviren način združeno z eksotičnim tropskim sadjem.

Z dodajanjem te ali one sestavine boste dosegli takšne okusne lastnosti, da bodo vsi gostje navdušeni in se bodo vaše poslastice spominjali s spoštovanjem!

Ta jed z neverjetnim okusom, ki ga ustvari kombinacija sladko-kislega sadja in mesa, se v šali popularno imenuje meščanska. Nekateri recepti so celo tako naslovljeni, čeprav danes ananas nihče ni presenečen in morda cena svežega izdelka ni preveč dostopna. Kako pripraviti solato na osnovi tandema piščanec-ananas?

Kako narediti solato s piščancem in ananasom

Ta kombinacija okusov je zelo priljubljena, čeprav v širšem smislu - ko se katero koli meso (tudi klobase) uporablja s koščki ananasa. "Havajska" pica in svinjski "medaljoni" so nekateri izmed najbolj znanih receptov, obstajajo pa tudi solate. Strokovnjaki zagotavljajo, da tukaj ni posebnih trikov: sprejemljivi so vsi dopolnilni izdelki in omake, saj je osnova popolnoma univerzalni par sestavin. Vendar pa je za idealen rezultat vredno ugotoviti, kako pravilno pripraviti solato iz ananasa in piščanca.

Recept za solato s piščancem in ananasom s fotografijo

Vsestranskost glavnih sestavin takšnega prigrizka je strokovnjakom omogočila ustvarjanje na tisoče receptov, od katerih so nekateri popolnoma drugačni drug od drugega. Tople in hladne, listnate, porcijske, klasične kaotične mešanice - vsak recept za solato z ananasom in piščančjimi prsi bo našel svoje občudovalce. Navodila po korakih in fotografije vam bodo pomagale razumeti načelo rezanja, obdelave in povezovanja vseh komponent, strokovni nasvet pa vam bo preprečil resne napake.

S piščančjimi prsi

Preprosta različica te predjedi z eksotičnim okusom je ustvarjena v nekaj minutah - samo kuhanje piščanca traja približno pol ure. Preostale komponente ne zahtevajo toplotne obdelave, tako da lahko pripravite solato iz ananasa in piščančjih prsi, tudi če so že gosti na pragu. Strokovnjaki zagotavljajo, da prekajeni piščanec tukaj ne bo "zvenel" nič slabše od kuhanega piščanca.

Sestavine:

• piščanec - 180 g;
• ananasovi obročki - 5-6 kosov;
• češnjev paradižnik - 8-10 kosov;
• črne olive - 10 kosov;
• majoneza - 1 žlica. l.;
• sol.

Način kuhanja:

1. Piščanca skuhamo, sesekljamo z nožem, solimo.
2. Paradižnik in olive prečno prerežemo na pol.
3. Ananas narežemo na kocke in zmešamo z ostalimi sestavinami.
4. Začinite z majonezo in pustite do serviranja.

Klasičen recept

Ta možnost ostaja najboljša za večino gospodinj, ne glede na modifikacije, ki jih ponujajo kulinarični strokovnjaki. Klasični recept za solato s piščancem in ananasom je neverjetno občutljivega okusa in teksture, ni prehransko, vendar če uporabljate domačo majonezo, lahko močno zmanjšate vsebnost maščob in kalorij. Jajca lahko popolnoma izpustite ali pa vzamete samo beljake.

Sestavine:

• piščančji file - 170 g;
• jajca 1 kat. - 2 kos.;
• ananas v pločevinkah - 200 g;
• stroki česna - 3 kosi;
• majoneza - pol kozarca;
• sol, mleti poper.

Način kuhanja:

1. Piščanca skuhajte: v vodo lahko dodate poljubne začimbe.
2. Ananas osušimo in narežemo na kocke.
3. Jajca trdo skuhamo in sesekljamo z nožem.
4. Kuhanega piščanca narežemo na enak način kot ananas in ga združimo z ostalimi sestavinami.
5. Solato premešamo, dodamo sol, majonezo in poper. Postrezite v kupčku na ravnem krožniku.

S sirom

Želite presenetiti svoje goste ali družino, osvojiti njihova srca s svojim kulinaričnim talentom, a ne da bi preveč časa preživeli v kuhinji in uporabljali le preproste izdelke? Ta piščančja solata z ananasom in mocarelo izpolnjuje vse zgoraj navedene zahteve: brez eksotike, minimalen trud gostiteljice in spektakularen rezultat z vseh zornih kotov, kot s fotografij restavracije.

Sestavine:

• ananas v pločevinkah - 210 g;
• piščanec - 200 g;
• zelena solata - kup;
• majoneza - 2 žlici. l.;
• (za debelo pico) – 200 g;
• sol.

Način kuhanja:

1. Skuhajte piščanca brez kože. Ohladite, narežite na trakove.
2. Mocarelo grobo naribamo.
3. Liste solate natrgajte z rokami in zmešajte s piščancem.
4. Dodajte koščke ananasa in sir.
5. Začinimo z majonezo, soljo in premešamo.

Z dimljenim piščancem

Za takšno predjed lahko kupite že pripravljeno perutnino, ki je bila tovarniško prekajena, ali pa naredite svoj analog v pečici. Slednja možnost bo trajala več časa, vendar boste imeli manj škodljiv izdelek. Alternativa je običajna peka na žaru. Prekajena piščančja solata z ananasom bo okusna ne glede na stanje ptice. Količina piščanca je označena samo z mesom, tj. brez upoštevanja teže kosti (če niste vzeli fileja).

Sestavine:

• ananasovi obročki - 6-7 kosov;
• prekajen piščanec - 150 g;
• kumare;
• majoneza - 3 žlice. l.;
• sol.

Način kuhanja:

1. Piščančje meso drobno nasekljamo, enako naredimo z ananasovimi kolobarji.
2. Kumaro narežemo na kratke trakove.
3. Združite sestavine solate, začinite z majonezo in soljo.

Plasti

Če za vas nista pomembna samo okus in aroma vsebine krožnika, ampak tudi njene estetske lastnosti, se poskusite naučiti kuhati listnate solate. Tudi z najpreprostejšim naborom komponent prekašajo običajne, kjer je vse naključno pomešano. V tej solati je piščanec z ananasom položen v plasteh čez "obrobo" grozdja, ki je lahko temno za kontrast.

Sestavine:

• koščki ananasa - 200 g;
• piščanec - 250 g;
• belo grozdje - 100 g;
• jogurt brez dodatkov - pol kozarca;
• zelenje.

Način kuhanja:

1. Kuhanega piščanca razdelite na vlakna.
2. Grozdne jagode po dolgem prerežemo na polovice.
3. Posušite koščke ananasa.
4. Polagajte v plasteh v istem vrstnem redu, izmenično z jogurtom. Potresemo z zelišči.

Burzhuysky

Ali je bil pri tem receptu prvotno mišljen jereb iz znanega slogana ali pa ga je vedno zamenjal piščanec, ni znano. Toda tudi brez njih ima ananasova solata Bourgeois odličen okus. Zaradi kratkega seznama sestavin je ta prigrizek dostopen večini gospodinj, enostavnost ravnanja z izdelki pa olajša izvedbo. Recept je bil deležen številnih sprememb, vendar spodnja različica velja za klasično.

Sestavine:

• piščančje prsi;
• koščki ananasa (po možnosti sveži) - 130 g;
• jajca 2 kat. - 3 kosi;
• čebula - 1 kos;
• majoneza - 2/3 skodelice;
• šopek svežega kopra.

Način kuhanja:

1. V ponvi zavrite vodo, vanjo vrzite polovico čebule. Dodamo sol. Po 5-6 minutah dodajte piščančje meso. Pokrito kuhamo 40-45 minut. Dodate lahko nekaj začimb, vendar se z njimi ne zanesete.
2. Jajca prelijemo s hladno vodo, počakamo, da zavrejo in kuhamo točno 5 minut. Ohladimo, olupimo, narežemo na kocke.
3. Preostalo polovico čebule sesekljajte in z rokami podrgnite s kuhanim in narezanim piščancem.
4. Dodamo koščke ananasa, jajca, majonezo, na roke natrgan koper.
5. Premešamo in pustimo stati pol ure, preden postrežemo.

Z ananasom v pločevinkah

Zelo zanimivo možnost za prigrizek ali lahko večerjo lahko dobite, če naredite eksotični preliv iz sojine omake z notami ingverja in medu. Poleg tega je tisto, kar to solato loči od konzerviranega ananasa in piščanca od ostalih, toplotna obdelava mesa: končni rezultat ni dieten, ampak neverjetno okusen. To je popoln dodatek k praznični mizi!

Sestavine:

• ananas v kozarcu - 250 g;
• piščančji file - 300 g;
• olivno olje;
• sojina omaka - 2 žlici. l.;
• med - 1 žlica. l.;
• mleti ingver - 1/2 žličke;
• listi zelene solate;
• sezam.

Način kuhanja:

1. Segrejemo olje in na njem popečemo na dolge kose narezano piščančje meso. Ko porjavi, pokrijte s pokrovom in dušite 15-20 minut, dokler ni končano.
2. Zmešajte sojino omako z 2 žlici. l. tekočina iz konzervirane hrane, ščepec ingverja, med.
3. Kocke ananasa združimo s piščančjim mesom, v kupčku položimo na liste solate in začinimo z nastalo omako. Potresemo s sezamom.

Z orehi

Havajska različica te lahke, okusne jedi izgleda odlično na vsaki mizi. Če uporabljate prekajeno meso, se kuha hitro, kratek seznam sestavin pa naredi solato zelo dostopno večini gospodinj. Piščanec, ananas, sir, orehi, zelišča in majoneza, vključeni v to solato, zagotavljajo le 180 kcal na 100 g, zato vaša postava ne bo trpela.

Sestavine:

• piščančji file - 200 g;
• ananasovi obročki - 190 g;
• trdi sir - 100 g;
• orehi - 50 g;
• lahka majoneza - 30 g;
• kup zelenja.

Način kuhanja:

1. File skuhamo, sir naribamo, ananas narežemo na kolobarje, zelenje natrgamo z rokami, oreščka jedrca zdrobimo.
2. Vse sestavine zmešajte, začinite z majonezo, postrezite na ravno ploščo.

S koruzo

Neverjetno zadovoljiva, z očitnimi notami sladkosti, ki jih izravna pikantnost karija, ta jed nikogar ne pusti ravnodušnega. Te piščančje solate z ananasom in koruzo ni posebej težko pripraviti, če izključimo fazo kuhanja riža. Tukaj je uporabljena modificirana tehnologija za rižoto, vendar lahko sledite drugačnemu algoritmu - pomembno je le, da v notranjosti dobite zelo drobljiva, rahlo gosta zrna. Koruzo lahko zamrznete - potem jo je treba prepražiti v suhi ponvi.

Sestavine:

• piščančje meso - 250 g;
• ananasovi obročki - 200 g;
• konzervirana koruza - 120 g;
• riž - pol kozarca;
• majoneza;
• curry - ščepec;
• sol.

Način kuhanja:

1. Piščanca namažite s soljo in medom, zavijte v folijo, pecite pri 190 stopinjah.
2. Riž vlijemo v vročo ponev, segrevamo 1,5-2 minuti, nenehno obračamo.
3. Ko začne zlato rumeniti, prilijemo vrelo vodo (zajemalka). Moč gorilnika je nadpovprečna, pokrova ni.
4. Počakajte, da zrna vpijejo tekočino, nato dodajte še.
5. Tretjič dodamo curry, premešamo in ponovno dodamo vodo.
6. Kuhan puhasti riž je treba ohladiti.
7. Kolobarčke ananasa narežemo na kocke, pečeno meso na trakove. Zmešajte jih z rižem in koruznimi zrni.
8. Solato začinimo z majonezo in premešamo.

Z gobami

Ta okusna in lepa jed ima izrazite francoske note. Okusni kosi piščanca, sladki ananas, slane ocvrte gobe, majhna prepeličja jajca - tej sestavi se ne morejo upreti niti gurmani. Izvirni recept uporablja šampinjone, zelo okusna in nežna pa bo tudi solata z jurčki ali lisičkami.

Sestavine:

• piščanec - 200 g;
• ananasovi obročki - 150 g;
• šampinjoni - 150 g;
• žarnica;
• prepeličja jajca - 4 kosi;
• oljčno olje - 1 žlica. l. + za cvrtje;
• sol;
• zelenje.

Način kuhanja:

1. Piščančje meso skuhajte. Drobno narežite.
2. Gobe ​​prepražimo s sesekljano čebulo.
3. Jajca skuhajte, razdrobite.
4. Ananasove kolobarje narežemo na kocke.
5. V tej solati se piščanec, ananas, gobe in sesekljana jajca zlijejo drug na drugega, da se oblikuje kupček. Nato morate sestavine rahlo premešati z vilicami in jih dvigniti od spodaj.
6. Napolnite s tekočino iz pločevinke in oljčnim oljem. Okrasite z zelenjem.

Piščančja solata z ananasom - skrivnosti kuhanja

Če imate po preučevanju zgoraj predlaganih receptov po korakih še vedno vprašanja o delu s piščancem ali ananasom, izbiri dodatnih izdelkov in / ali začimb, vam bo ta blok pomagal, da se jih znebite. Profesionalci so vam pripravljeni povedati, kako ustvariti popolno solato s piščancem in ananasom, in pripraviti svoj recept:

• Za lahke prigrizke velja neizrečeno pravilo - ne pretiravajte z beljakovinami. Če imate meso, se odpovejte klobasam/klobasam, jajcem, morskim sadežem: popestrite jih z zelenjavnimi dodatki.
• Če je jed načrtovana kot krepka, lahko uporabite kuhana jajca, slanino, salamo, rakove palice - bolje je, da ne vzamete drugih beljakovinskih elementov.
• Ananas ustvari odlično sestavo s kakršnimi koli omakami, vendar imata prednost paradižnikova pasta in jogurt.
• Ne pretiravajte z začimbami: ingver, curry so najboljše možnosti za to solato.

Video

Na predvečer praznikov ali pomembnih datumov vsaka gospodinja poskuša najti nekaj novih in nenavadnih receptov, s katerimi bi presenetila in okusno nahranila svoje goste. Solata s plastmi piščanca, ananasa in sira je neverjetno okusna predjed, ki jo lahko pripravite za posebno priložnost ali mirno družinsko večerjo.

Ta solata zelo harmonično združuje glavne izdelke: piščanca in ananas. Solata je sladko-kislega okusa. Glavnim sestavinam lahko dodate koruzo, gobe (ocvrte ali vložene), krekerje, sladko papriko, vloženo čebulo in številne druge izdelke. Okus solate se lahko spremeni do neprepoznavnosti, vendar bo ostala lahka in zelo okusna.

Listnata solata s piščancem, ananasom in vloženo čebulo

PIŠČANČJE MESO

Preden se lotite priprave solate, pripravite 400 gramov piščanca na naslednji način:

• file dobro sperite in osušite;
• mariniramo s čebulo in začimbami (najbolje čez noč);
• razrežemo na več kosov in rahlo potolčemo;
• meso začinite s soljo in začimbami;
• Pečemo v pečici, dokler ne nastane okusna skorja.

Marinirajte eno veliko čebulo:

• drobno sesekljajte;
• postavite v majhno skledo;
• prelijemo z vrelo vodo trideset minut;
• odcedite ohlajeno vodo;
• dodajte dve žlici kisa;
• Po desetih minutah kis odlijemo.

Pripravite omako:

• v skledi zmešamo pet žlic polnomastne kisle smetane in sedem žlic majoneze;
• dodamo štiri stroke česna, ki jih prelijemo skozi stiskalnico.

ANANAS, JAJCA, SIR

Pripravite ananas, sir in jajca:

• skuhajte, olupite in naribajte pet jajc;
• Naribajte 300 gramov pikantnega trdega sira;
• Iz konzerviranih ananasov odcedite sok in jih rahlo sperite pod tekočo vodo, da odstranite odvečno sladkost. Narežemo na majhne kocke.

1. Liste zelene solate položite na veliko ploščato posodo;
2. nato piščančje meso, narezano na koščke;
3. plašč s prelivom;
4. vrh z vloženo čebulo in več preliva;
5. nato sesekljana jajca (lahko jih rahlo solimo);
6. in ponovno polnjenje goriva;
7. nato koščki ananasa;
8. plašč s prelivom;
9. nariban sir na vrhu;
10. velikodušno namažite s prelivom;
11. okrasite s koščki ananasa.

Solato za eno uro postavimo v hladilnik, da so vse plasti nasičene z omako.

• kdor ne mara okusa svežega česna, ga lahko podrgnete po posodah, na katerih bo solata položena;
• ocvrt file, lahko nadomestimo s prekajenim filejem. Okus takšne solate bo svetlejši in pikantnejši.

Solata s piščancem, ananasom in rakovimi palicami v plasteh

Večplastna solata s piščancem in ananasom je lahko bolj nasitna in postrežena kot polnovreden obrok in ne kot predjed. Za to potrebujete:

• ananas in koruza - po en kozarec;
• kuhan file - 300 gramov;
• kuhana jajca - trije kosi;
• kuhan riž - 200 gramov;
• rakove palice 200 gramov
• oljčna majoneza;
• zelenice (peteršilj ali koper) za dekoracijo.

Najprej skuhajte riž in ga sperite s hladno vodo. Postavite v cedilo in pustite, da voda odteče. Pripravite sestavine: vse izdelke narežite na majhne kocke. Iz ananasov odcedimo sok. Koruzo damo v cedilo in pustimo, da odteče vsa tekočina.

Sestavine za solato naložite v plasteh na velik krožnik:

• rakove palčke;
• ananas;
• koruza;
• piščanec;
• jajca.

Vse plasti premažemo z majonezo in tudi vrh. Končano solato okrasite z drobno sesekljanimi zelišči. Pustite, da vzhaja približno trideset minut in postrezite.

• Namesto riža lahko uporabite kuhan krompir. Tri ali štiri krompirje naribamo na grobo strgalo in položimo v prvo plast na posodo;
• Za okrasitev solate lahko uporabite več kuhanih rumenjakov. Naribamo jih in po vrhu potresemo solato in sesekljana zelišča.

Večplastna solata: piščanec, gobe, ananas, sir, jajca

Pripravite to solato za svojo praznično mizo - to je krepka in bogata jed, ki bo vaše goste navdušila s svojim nenavadnim okusom.

Harmonična kombinacija mehkega piščančjega mesa, sladkega ananasa in okusnega okusa šampinjonov bo všeč tako odraslim kot otrokom. Solato položite v plasti: piščanec, ananas, gobe, jajca in sir ter lepo okrasite, potem bo jed dobila povsem drugačen videz in predstavitev.

Recept št. 1 "Praznična" solata

Koraki kuhanja:

Faza 1. Kuhano piščančje meso narežemo na kocke.

Faza 2. Razvrstite in operite šampinjone. Razrežemo na dva dela.

Faza 3. V vročo ponev vlijemo rastlinsko olje in prepražimo šampinjone z drobno sesekljano čebulo. Dodajte sol, mešanico popra.

Faza 4. Odcedite sok iz ananasa in ga narežite na koščke.

Faza 5. Štiri jajca in dvesto gramov trdega sira narežemo na majhne kocke.

Faza 6. Pripravite omako. Česen sesekljajte in dodajte majonezi.

Faza 7. Solato po porcijah položite v majhne solatne sklede, v plasteh: piščanec, gobe, ananas, jajca, sir. Vse plasti namažemo s pripravljeno omako.

Faza 8. Okrasite s koščki ananasa, drobno sesekljanim peteršiljem in koprom.

Faza 9. Prigrizek postavite v hladilnik za nekaj ur ali še bolje čez noč.

Recept št. 2 Solata "Combine"

Pripravite na naslednji način:

1. 300 gramov prekajenega piščanca narežemo na majhne kocke;
2. 400 gramov gob prepražimo v sončničnem olju. Sol in poper po okusu;
3. V ločeni ponvi prepražimo: drobno sesekljano srednjo čebulo in en drobno nariban korenček;
4. na kocke narezane: tri jajca, ananas iz konzerve, 200 gramov sira, tri kisle kumarice;
5. odcedite sok iz konzervirane koruze;
6. solato položite v plasteh, vse plasti obilno namažite z majonezo;
7. solato položite na ravno posodo v naslednjem zaporedju: piščanec, ocvrta čebula in korenje, gobe, kisle kumarice, jajca, sir in ananas;
8. Zadnjo plast namažite z majonezo in okrasite z drobno sesekljanimi kumarami in zelišči.

Recept št. 3. Srčna solata

To solato lahko pripravimo kot glavno jed. Ker recept vsebuje kuhan krompir, ga lahko postrežemo za večerjo ali nedeljski zajtrk. Ni ga treba položiti v plasteh, vse sestavine lahko preprosto zmešate v skledi z majonezo ali omako: (majoneza + kisla smetana).

Sestavine:

• kuhano meso (stegna, prsi ali piščančji file);
• 100 gramov sira;
• pol kozarca vloženih gob;
• več ananasovih obročev (za dekoracijo);
• tri do štiri kuhane krompirje;
• en kuhan korenček.

Pripravimo ga takole:

1. vse sestavine narežite na majhne kocke;
2. dajte v skledo;
3. prelijemo z omako (majoneza + kisla smetana, v razmerju 1: 1);
4. mešanica;
5. postavite v globoko ploščo;
6. okrasite z drobno naribanim sirom in koščki ananasa.
7. če želimo, da je solata pikantna, kisajte eno čebulo in jo dodajte predjedi.

SKRIVNOSTI OKUSNE SOLATE

1. Solate je najbolje pripraviti v plasteh. Pri mešanju lahko pridobijo sivkast odtenek, kar ni videti zelo estetsko;
2. Za pripravo takšne solate ni treba vzeti kuhanega piščančjega mesa. Zelo okusen in nenavaden prigrizek je narejen iz piščančjega mesa - na žaru ali pečen v pečici z začimbami in začimbami;
3. Če v receptu uporabljate svež ananas, potem je bolje uporabiti marinirane gobe. Takrat čebule ne pražite, ampak jo marinirajte v jabolčnem kisu;
4. Da bo solata osvežilna, ji dodajte nekaj svežih kumar, narezanih na kocke. Ko ste jih predhodno olupili;
5. če se vi in ​​vaši gostje držite pravilne prehrane in ne uživate majoneze. Pripravimo omako za solato: olivno ali sezamovo olje + sok polovice limone + ščepec soli in sladkorja;
6. Trdi sir je bolje narezati na majhne kocke, kot pa ga naribati. Tako bo solata bolj okusna;
7. če ne marate česna ali ga iz nekega razloga ne morete jesti. Majonezi (omaki) dodamo malo karija.

Čudovite solate s piščancem, ananasom, sirom in jajci v plasteh, okrašene v praznični različici, nikogar ne bodo pustile ravnodušnega. Si želite užitka? Pripravi se!

Kombinacija piščanca in ananasa je zelo uspešna. Najraje jo imajo ženske, včasih se takim solatam reče damske solate. Toda kljub temu nekateri moški zelo obožujejo takšne solate. Solata s piščancem in ananasom velja za praznično, vendar jo lahko pripravite tudi za običajno večerjo, če želite nove občutke okusa. V tem članku ponujam 3 odlične recepte po korakih za pripravo solate s piščancem in ananasom. Tem sestavinam so dodani koruza, jajca, sir, suhe slive in gobe. Ampak najprej. Najprej preberite vsebino in izberite svoj recept.

Preverite tudi našo odlično izbiro nove praznične solate.

Solata s piščancem in ananasom, sirom in koruzo

To je najbolj klasična različica priprave solate s piščancem in ananasom. Čeprav je tudi tukaj lahko veliko različic. Ta recept uporablja jajca, koruzo in sir. V nekaterih različicah je pripravljena brez jajc ali samo s tremi sestavinami: piščancem, ananasom in sirom ter začinjena s česnovo majonezo. Izberete lahko katero koli možnost, pripravljeni so na enak način. Mislim, da nima smisla opisovati vsakega od teh receptov posebej. Če želite, odstranite sestavino, ki je ne želite v tej solati.

Solata po tem receptu je narejena v plasteh. Lahko pa samo zmešaš vse sestavine, ne bo nič hujšega. Mešam pogosteje, da prihranim čas. Izkazalo se je okusno. Na splošno si oglejte solato s piščancem in ananasom: klasična različica.

Sestavine:

• piščančje prsi - 1 kos.
• koruza - 1 majhna pločevinka
• kuhana jajca - 3 kos.
• ananas - 300 gr.
• trdi sir - 200 gr.
• majoneza

Priprava klasične solate s piščancem in ananasom po korakih.

Recept za solato s piščancem, ananasom in suhimi slivami.

Damam bo ta različica solate zelo všeč, saj ima sladko noto ne samo ananasa, ampak tudi suhih sliv in koruze. Hkrati je v okusu rahlo kislost. Vse te komponente se dobro ujemajo s piščancem in med seboj, zato se solata izkaže okusna in nenavadna.

Ta solata je pripravljena v plasteh. To lahko storite v veliki solatni skledi ali na krožniku. Lahko pa jo postrežete po porcijah v kozarcih, če to solato pripravljate za praznik. Priprava solate traja le nekaj minut, ne da bi upoštevali čas kuhanja piščanca.

Sestavine:

• kuhane piščančje prsi - 1 kos.
• konzervirana koruza - 300 gr.
• suhe slive - 200 gr. (ne dimljeno)
• majoneza - 150 gr.
• zelenice - za dekoracijo

Kako pripraviti solato s piščancem in ananasom ter suhimi slivami.

Kako kuhati z solata s piščancem, gobami in ananasom

Obstajajo recepti za solato z ananasom, piščancem in gobami. In to je tudi precej zanimiva kombinacija okusov. Poskusite to solato in morda se boste našli njen oboževalec. Ta solata je položena v plasteh.

Sestavine:

• piščančje prsi - 1 kos.
• sveže gobe - 450 gr.
• čebula - 1 kos.
• kuhana jajca - 6 kosov. (C1) ali 5 kosov. (C0)
• ananas v pločevinkah - 300 gr.
• trdi sir - 150 gr.
• majoneza - po okusu
• sol poper
• olje za cvrtje

Način priprave solate z ananasom in gobami.

Tukaj je nekaj preprostih receptov za pripravo solate s piščancem in ananasom. Kuhajte z užitkom in vse bo okusno!