domov - Tla
Fižolova solata, zelje, sir, krutoni. Solata s fižolom in krutoni: recepti. Solata s krutoni, fižolom in peso

Solata s fižolom in krutoni je zelo okusna in nepomembna jed, ki je vredna okrasitve mize tudi najbolj izbirčnih gurmanov. Pri tem je seveda zelo pomembno, za kakšen recept se boste odločili. Nekateri recepti za takšne solate so preprosti in jedrnati, drugi pa presenečajo s svojim izvrstnim okusom.

Za to solato lahko uporabite različne vrste fižola: belega ali rdečega, kuhanega ali konzerviranega; obstajajo solate ne le s semeni, ampak tudi s stročjim ali zelenim fižolom, ki ga včasih imenujemo tudi špargljev fižol.

Zelo pomembno je razumeti, da so vse solate s fižolom krepke jedi in ne vedno dietne. Po drugi strani pa, če fižolu in krutonom ne dodajate mesnih sestavin, potem bodo različne solate s fižolom in krutoni optimalna rešitev za vegetarijance.

Takšna jed na mizi bo zadovoljila in nahranila vse, ne glede na njihov odnos do mesnih in ribjih jedi. Navsezadnje fižol, tako kot vse stročnice, poleg vitaminov in mikroelementov vsebuje veliko beljakovin, vključno s tistimi esencialnimi aminokislinami, ki jih naše telo ne proizvaja samo in jih ne more dobiti iz drugih vrst rastlinske hrane.

Zato je fižolova solata s krutoni okusna, nasitna in zelo, zelo zdrava za absolutno vse!

Podobno so krutoni vsestranska, okusna in nasitna sestavina, ki jo lahko uporabite za dopolnitev različnih solat. Vsaka različica solate s krutoni lahko postane ne le predjed, ampak tudi samostojna jed.

In skupaj postane fižol s krutoni odlična osnova za zelo raznolike in okusne solate, ki so lahko odličen zajtrk, kosilo ali predjed za praznično mizo.

Kako pripraviti solato s fižolom in krutoni - 15 sort

To okusno in preprosto solato lahko pripravite, če imate nepričakovane goste. Lahko pa z njimi razveselite svoje najdražje na navaden dan.

Za pripravo bomo potrebovali:

  • Fižol v lastnem soku, po možnosti rdeč - 1 pločevinka;
  • Trdi sir - 150 g;
  • Konzervirana sladka koruza - 1 pločevinka;
  • Piščančja jajca - 3 kos.
  • Majoneza, česen, poper in sol - po okusu.
  • In, seveda, krekerji - 2 pesti.

Lahko vzamete poljubne krekerje, lahko jih kupite že pripravljene ali jih posušite sami iz svojih najljubših vrst kruha. Za to solato ni pomembno, še vedno bo zelo okusna. Osebno preverjeno.

Začnimo kuhati:

Iz konzervirane zelenjave, koruze in fižola najprej odlijemo tekočino, nato pa jih damo v skledo.

Jajca kuhajte 10 minut. Ne pozabite jih ohladiti pod hladno vodo, da se dobro očistijo. In potem vzamemo velik strgalnik in jih naribamo. Tudi to damo v skledo.

Zdaj morate česen olupiti in nasekljati na kakršen koli način, ki vam ustreza. Dodaj drugim izdelkom.

Sir prav tako damo na grobo Rende, nato pa v skledo z vsemi sesekljanimi sestavinami naše solate.

Solimo, popramo, dodamo majonezo, da bo okusno (ne pretiravajte!).

Zdaj pa krekerji. Če nimate pripravljenega ali želite narediti čim bolj okusno, vzemite 2-3 rezine kruha. Narežemo jih na majhne kocke in posušimo v navadni ponvi. Lahko pa seveda daš v pečico. Ampak tega ne bi naredil za par prgišč.

Sedaj damo solato v lepo skledo za solato in jo po vrhu pokrijemo z drobtinami.

Tu obstaja en trik: bolje je, da vso zelenjavo začinite vnaprej, da se bolje namoči. In krekerji morajo biti hrustljavi. Zato solato tik pred serviranjem pomešamo z drobtinami.

Čudovita solata, ki se zelo hitro skuha. Večkrat mi je pomagal, ko so prišli nepričakovani gostje. Všeč je vsem, moškim in ženskam, pristaja k vsaki mizi, deluje praznično. In pripravi se zelo, zelo hitro.

Komplet izdelkov za 4 obroke:

  • Rženi krekerji (pripravljeni) - 1 majhno pakiranje (40 g);
  • Konzervirane gobe (poljubne vložene) - 1 kozarec;
  • Srednje veliki paradižnik - 2 kos. (če imate samo češnjeve paradižnike, bodo zadostovali, vendar morate vzeti 5-6 kosov).
  • Čebula - 1 glava (lahko uporabite manj, če ne marate čebule);
  • Zeleni - po okusu in malo za okras;
  • Sol, poper in majoneza - tudi po okusu.

Mimogrede, če v tej solati uporabite pusto majonezo ali kakšno pusto omako, potem bo ta solata okrasila vašo mizo med pustom.

Kako pripraviti solato:

Začnemo z odpiranjem pločevink konzervirane hrane. Gobe ​​in fižol precedimo (vodo odlijemo). Če so vaše gobe velike, jih je treba tudi narezati na majhne koščke.

Tudi paradižnik narežemo na majhne rezine. Čebulo olupimo, narežemo na kocke, poskusimo, da bo čim manjša, bo bolj okusna. Na drobno sesekljamo tudi zeleno (poljubno, ki jo imate in jo imate radi za solate).

Zdaj vse izdelke damo v skledo, dobro premešamo, dodamo sol in poper ter dodamo majonezo in ponovno dobro premešamo.

Odpremo zavitek krekerjev in jih dodamo naši solati. Krekerji – ne pozabite – ni jih treba mešati vnaprej! Naj pohrustajo. Zmešajte v zadnjem trenutku in dober tek!

Kako okusna bo ta solata, lahko sklepate že po imenu. Konec koncev, vsak od nas poskuša narediti najbolj okusno stvar za svojo ljubljeno osebo! In bonus je, da je priprava te solate res enostavna, v kuhinji boste preživeli najmanj časa, vaš mož pa bo zelo zadovoljen!

Potrebovali bomo izdelke (za 4 porcije solate):

  • Fižol - 400 g;
  • Sladka koruza v kozarcu - 300 g;
  • Krekerji - 200 g (veliko pakiranje ali jih lahko posušite sami);
  • Vložene kumare - 2-3 kosi;
  • Sveže gobe (najbolje šampinjoni) - 400 g;
  • Čebula - 1 kos .;
  • Česen - 2-3 stroka;
  • Rastlinsko olje - 30 g;
  • Sol, poper in majoneza - po okusu.

Najbolje je okrasiti solato s češnjevimi paradižniki in listi solate. Ne pozabite jih vsaj malo kupiti.

Začnimo kuhati:

Seveda lahko vzamete tudi fižol iz konzerve, če se vam mudi. Toda bolj okusno bo, če ga skuhate sami. Če želite to narediti, fižol vnaprej namočite 2-3 ure. In nato kuhajte na majhnem ognju, dokler ni končano, približno 1 - 1,5 ure. Končni fižol odcedimo v cedilu in splaknemo.

Čebulo očistimo in narežemo na majhne kocke, kot za praženje.

V ponvi segrejte rastlinsko olje, nato pa v njem prepražite čebulo in gobe (ne pozabite, da je treba tudi gobe oprati in narezati). Med mešanjem pražimo približno 10-15 minut. Približno 5 minut pred izklopom dodajte sol. Pustite, da se ohladi.

Odprite pločevinko koruze. Odlijemo vodo. Česen - sesekljan v stiskalnici za česen. Kumare narežemo na kocke. Vse skupaj damo v solatno skledo, premešamo in po vrhu izdatno potresemo krekerje. Pred serviranjem lahko pomešamo tudi z drobtinami. Ostane le še okrasitev in serviranje!

Ta solata je res zelo okusna, posebno noto pa ji dodata sveža kumara in česen (idealno mlad). Mimogrede, solata se izkaže za zelo zadovoljivo, zelo primerno za zajtrk ali lahko večerjo.

Za 2 porciji bomo potrebovali:

  • Konzervirani fižol, beli - pol pločevinke;
  • Konzervirana koruza - tudi pol pločevinke;
  • Kuhana klobasa (sorta - po vašem okusu) - 150 g;
  • Trdi sir - 100 g;
  • Sveže kumare - 2 kosi;
  • Česen - 2-3 stroka. Če najdete mlad česen, lahko vzamete nekaj glav.
  • Zelena čebula - po okusu;
  • Rženi krekerji - 1 paket (40 g)
  • Majoneza - 150 g;
  • Poper in sol - po okusu.

Kako pripraviti to okusno solato:

Začnimo s konzervirano zelenjavo; fižol in koruzo je treba odstraniti iz pločevink in pustiti, da odteče odvečna tekočina. Nato jih damo v solatno skledo.

Kumare narežemo na majhne kocke in dodamo v solatno skledo. Na enak način narežemo klobaso in jo dodamo ostalim izdelkom.

Najbolje je, da sir naribamo na grobo strgalo, zeleno čebulo nasekljamo kot vsako zeleno, česen pa narežemo na manjše koščke (po želji ga lahko tudi nastrgamo).

Vse premešamo, popramo, solimo, začinimo z majonezo po okusu.

Krekerje dodajte tik pred serviranjem. Solato ponovno premešajte in uživajte v njenem prijetnem okusu!

Ta solata je zelo hitra in neverjetno okusna, popolna, če gostje pridejo nepričakovano in na mizo praktično ni ničesar.

Kaj potrebujemo:

  • Konzervirani beli fižol - 1 pločevinka;
  • Konzervirana sladka koruza - 1 pločevinka;
  • Paradižnik srednje velikosti - 1 kos;
  • Kruh za krutone (beli ali rženi) - 4 kosi;
  • Balyk - 100 g;
  • Česen - 3 stroka;
  • Majoneza (po možnosti domača) - 100 g;
  • Sol, poper, sladkor - po okusu.

Začnimo s pripravo solate:

Najprej odpremo fižol in iz njega odlijemo vodo. Enako morate storiti s koruzo. Mimogrede, lahko vzamete tudi posušen fižol in ga nato sami skuhate. Solata bo še vedno okusna.

Balyk narežite na trakove. Prav tako bi rad pojasnil, da če ni balyka, šunke ali druge klobase, je glavna stvar, da vam je všeč.

Paradižnik previdno narežemo na čim manjše koščke. Vse pripravljene izdelke zmešajte v posodi in dodajte sesekljan česen. Zdaj ostane le še, da dodamo majonezo in pustimo solato, da se kuha.

Medtem preidemo na krekerje. Narediti jih je treba iz kruha. Tukaj je vse zelo preprosto: kruh narežite na kocke in rahlo posušite v ponvi. Pred serviranjem solati dodamo krutone in vse ponovno premešamo.

Ne pozabite okrasiti svoje solate!

Ta okusna hrustljava solata je pripravljena skoraj v trenutku! Privoščite sebi in svojim gostom to okusno predjed, saj njena priprava ne zahteva nobenih zapletenih korakov ali dragih izdelkov, je pa okusna!

Kaj potrebujete (ta komplet izdelkov zadostuje za 6 obrokov):

  • Papaline v pločevinkah - 1 pločevinka (240 g);
  • Konzervirana sladka koruza - pol pločevinke (200 g);
  • Konzervirani beli fižol - pol pločevinke (250 g);
  • Trdi sir - 100 g;
  • Rženi krekerji - srednje pakiranje (80 g), posušite jih lahko tudi sami;
  • Zeleni - po okusu;
  • Majoneza - 3-4 žlice. l.;
  • Po okusu lahko dodate malo soli.

Začnimo s pripravo solate:

Papaline odpremo in ocvirke prelijemo z oljem iz kozarca z ribami. Same papaline pretlačimo z vilicami. Fižol in koruzo v pločevinkah je treba odpreti, ločeno odložiti v sito in položiti, da se posušijo.

Česen olupimo in damo na drobno strgalo ali stiskalnik za česen. Sir je treba tudi drobno naribati. Vse izdelke zmešajte v solatni skledi, začinite z majonezo in dobro premešajte.

Zeleno drobno sesekljajte in jo potresite po vrhu solate. Lepo in okusno bo.

To solato je treba čim prej pojesti, saj bodo krutoni zaradi dolgotrajnega shranjevanja razmočeni in ne bodo tako okusni.

Še en recept za okusno solato s hrustljavimi krutoni in izdatnim, zdravim fižolom.

Potrebovali bomo:

  • Konzervirani rdeči fižol - 1 pločevinka;
  • Krekerji - 1 paket;
  • Čebula - 5-6 glav;
  • Korenje - 3-4 kos .;
  • Prekajena klobasa - 500 g;
  • Trdi sir - 100 g;
  • Majoneza - do 100 g (po okusu);
  • Rastlinsko olje - približno 150 ml;
  • Sol - po okusu (ne preveč! Ne presolite).

Začnimo kuhati:

Korenje je treba oprati, olupiti, naribati na grobo Rende in nato prepražiti v ponvi v rastlinskem olju.

Tudi čebulo olupimo, drobno sesekljamo in pošljemo na praženje. Ampak! V ločeni ponvi. Ko čebula postane zlata, ji dodajte korenje, dobro premešajte in dušite pod pokrovom približno 10-15 minut. Zelenjavi, ki jo dušite, lahko dodate malo tekočine iz pločevinke fižola, bo okusnejša in bolj dišeča.

Pripravljeno zelenjavo damo v cedilo, dokler ne odtečeta odvečno olje in tekočina. Nato jih prestavimo v globoko skledo za solato.

Nasvet: Če vam je všeč pikantno, lahko tej zelenjavi dodate strok česna, pretisnjen skozi stiskalnico.

Zdaj vzemite klobaso, jo drobno narežite in dodajte zelenjavi. Dodate lahko malo soli, vse temeljito premešajte in pustite stati pod pokrovom pri sobni temperaturi približno eno uro.

Solato začinite z majonezo in pustite, da se spet vzhaja, zdaj v hladilniku približno 2-3 ure.

Tik pred serviranjem dodamo krutone, da ostanejo hrustljavi, premešamo, solato razporedimo v lep kupček in potresemo s preostalim sirom. Izkazalo se bo lepo in zelo okusno!

Hrustljava in zadovoljiva solata z zanimivim imenom, ki se zelo hitro sestavi.

Potrebovali bomo:

  • Konzervirana sladka koruza - 300 g;
  • Konzervirani fižol (kakršen koli, rdeči bo lepši) - 300 g;
  • Krekerji - srednje pakiranje (70 g);
  • Zelena čebula - 1 šopek;
  • Majoneza in sol - po okusu.

Začnimo kuhati:

Koruzo odpremo, iz nje odlijemo tekočino in damo na stran, da se malo posuši. Enako s fižolom. V solatni skledi zmešajte zelenjavo.

Dodajte krutone tik pred serviranjem, okrasite solato in - dober tek!

Ta solata je popolna ne samo za dom, ampak tudi za počitnice v pisarni, saj ne zahteva cvrtja, kuhanja ali pečenja ničesar.

Kaj potrebujete za solato:

  • Beli fižol (v pločevinkah) - 1 pločevinka (do 400 g);
  • Krekerji - majhno pakiranje (50 g);
  • Cilantro - 1 šopek;
  • korejsko korenje - približno 200 g;
  • Majoneza - 2-3 žlice. žlice.

Začnimo kuhati, je zelo preprosto in hitro:

Odprite pločevinko fižola, odcedite tekočino in po možnosti sperite. Korenje preložimo na krožnik, da se malo posuši. Cilantro drobno sesekljajte.

Zdaj vse premešajte, dodajte majonezo (malo dodatne majoneze v tej solati ne bo koristilo). Vse skupaj dobro premešamo in pustimo namakati približno 15 minut, najbolje v hladilniku. Vse kar morate storiti je, da dodate krutone in že lahko uživate v lahki in okusni jedi!

Zmešajte vse sestavine. Dodajte majonezo.

Ta lepa in zelo okusna solata je idealna za praznično mizo, kot pove že njeno ime. Njeni sestavni deli so razporejeni na nenavaden način - v sektorjih, zato bo lahko vsak od vaših gostov ustvaril svojo različico solate kar za mizo in celo eksperimentiral z različnimi možnostmi okusa.

Za 4 porcije potrebujemo:

  • Konzervirani fižol (rdeč ali bel, po želji) - 150 g;
  • Rakove palice - 200 g;
  • Konzervirana sladka koruza - 150 g;
  • Sveže kumare - 1-2 kos. (200 g);
  • Krekerji (poljubni, lahko jih naredite tudi domače) - 50 g;
  • Majoneza - 6 žlic. žlica;
  • Zeleni - po okusu.

Začnimo kuhati:

Odprite pločevinke fižola in koruze ter iz njih odcedite tekočino. Rakove palčke narežemo na majhne kocke. Tudi kumare narežemo na kocke, poskušamo jih narediti enako kot kocke iz rakovih palic.

Zdaj pa se lotimo sestavljanja solate:

Na sredino velike ploščate posode (krožnika) postavite kozarec ali kozarec. Ravnino plošče razdelimo na 8 sektorjev in začnemo polagati izdelke:

  • Sektorja 1 in 5 - fižol
  • Sektorja 2 in 6 - koruza
  • Sektorja 3 in 7 - rakovice
  • Sektorja 4 in 8 - kumare.

Da preprečite mešanje izdelkov, lahko med gašenjem postavite lopatico ali nož. Nato previdno odstranite.

Zdaj odstranimo kozarec iz sredine in zunanji del praznega prostora napolnimo z ocvirki. Za nas bodo "užitni omako". Sredina krožnika je napolnjena z majonezo. Če za to vzamete vrečko s tanko luknjo, bo še posebej lepa.

Po želji lahko majonezo potresemo z drobno sesekljanimi zelišči.

Ta recept je zelo preprost in bo kateri koli gospodinji vzel najmanj časa, solata pa se izkaže za zelo hranljivo in, kar je najpomembneje, okusno. Tudi sestavin za to solato ni treba predhodno kuhati.

Edina stvar, ki jo je treba pripraviti nekoliko prej kot druge sestavine, je čebula. Če ne marate zelo grenkih okusov, je bolje, da ga drobno sesekljate in marinirate 10-15 minut.

V tej solati bo deloval tudi kateri koli fižol, glavna stvar je, da ni v paradižniku, njegova sorta - bela ali rdeča - pa ni pomembna.

Torej, potrebovali bomo:

  • Konzervirani fižol - 1 pločevinka;
  • Koruza - 1 pločevinka;
  • Krekerji - srednje pakiranje (80 g);
  • Prekajena klobasa (najboljša cervelat) - 200 g;
  • Čebula - 1 kos .;
  • Kis - 1 žlica. l.;
  • Sladkor - 1 žlička;
  • Majoneza - po okusu.

Začnimo s pripravo solate:

Čebulo je treba, kot že omenjeno, narezati na majhne koščke, ji dodati kis in sladkor, nato pa preliti z vrelo vodo. Odstavite za nekaj minut. Klobaso je treba narezati na trakove.

Odprite pločevinke fižola in koruze ter iz njih odcedite tekočino. Čebulo in fižol bo treba tudi sprati s tekočo vodo.

Oglejte si video za več podrobnosti:

Solato s tako zanimivim imenom je zelo enostavno in hitro pripraviti. Popoln je za nepričakovane goste ali za pripravo hitre solate za večerjo.

Torej, potrebovali bomo:

  • Konzervirana koruza - 1 pločevinka;
  • Rdeči fižol, konzerviran brez omake - 2 pločevinki (340 g);
  • Čebula - 1 kos. (če je veliko - polovica);
  • Dimljene piščančje noge - 2 kosi;
  • Rženi krekerji - 1 paket (srednji).

Ste prevzeli živila? Začnimo kuhati:

Fižol odpremo in odcedimo tekočino skozi sito ali cedilo, splaknemo s hladno vodo in odložimo na serviete (papirnate brisače), da se posušijo. Nato položite fižol v skledo.

Iz pločevinke koruze odlijemo tekočino in jo dodamo fižolu. Na sončničnem olju prepražimo čebulo (ali drugo polovico). Pošljemo ga k zelenjavi.

Prekajeno kračo ločimo od kosti in narežemo na majhne kocke. Prav tako ga damo v solatno skledo.

Pred serviranjem dodajte krekerje in majonezo ter dobro premešajte. Ne pozabite okrasiti solate; za to lahko uporabite zelenjavo ali pustite nekaj krutonov.

Hitre solate in prigrizki so običajno pripravljeni iz že pripravljenih izdelkov. In tu bo fižol iz pločevinke odlična rešitev, saj je zelo nasiten in se odlično poda k različnim okusom. Krutoni pa vsaki solati dodajo kanček hrustljave pikantnosti.

Za to solato bomo potrebovali:

  • Fižol - 1 pločevinka;
  • trdi sir - 100-150 g;
  • Krekerji - 1 paket;
  • Kumare - 2-3 kos .;
  • Česen, majoneza - po okusu.

In priprava solate je zelo preprosta:

Fižol damo v cedilo, splaknemo z vodo in damo v solatno skledo. Naribamo sir. Kumare narežemo na kocke. Vse premešamo in začinimo z majonezo. Kot običajno, pred serviranjem dodajte krekerje.

V tej solati lahko kombinirate izdelke v različnih razmerjih, odvisno predvsem od vašega okusa.

Podroben recept po korakih si lahko ogledate v videu:

Nenavaden okus in zelo preprosta priprava - to je naša "Nenavadna solata". Poskusite, všeč vam bo! Mimogrede, moški ga preprosto obožujejo.

Vzeti je treba:

  • Konzervirani rdeči fižol - 1-2 pločevinke;
  • Konzervirana sladka koruza - 1 pločevinka;
  • Krekerji s česnom - 1-2 paketa;
  • Česen - 2 stroka.

Odcedite slanico iz koruze in fižola, dodajte ju v solatno skledo in dodajte sesekljan česen in krutone. Začinite z majonezo in - dober tek!

Odlično se poda k različnim jedem in služi kot odlična predjed na vaši pogostitvi!

In za to solato se uporablja stročji fižol, ki ga bodo cenile številne ženske, saj stročji fižol zagotavlja vitamine in minimalno kalorij.

Kaj potrebujemo:

  • Stročji fižol - 300 g;
  • Krekerji (lahko domači ali kateri koli) - 100 g;
  • Trdi sir - 200 g;
  • Česen - 4 stroka;
  • Majoneza - 3-4 žlice. l.;
  • Poper in sol - po okusu.

Kako pripraviti solato:

Fižol je treba oprati in narezati na priročne kose. Sir je nariban, prav tako hitro in enostavno. Česen sesekljajte po želji. Uporabite lahko nož, strgalo ali posebno stiskalnico. Bodite previdni s česnom; če ne marate zelo začinjenih prigrizkov, ga dodajte manj.

In potem vse premešamo in začinimo z majonezo. Solato pustimo stati približno 15-20 minut. Po tem receptu se morajo krutoni zmehčati. Končano, pripravljeno za postrežbo!

Za več informacij o pripravi te solate si lahko ogledate video:

Solat nikoli ne more biti preveč in več receptov kot imate v svoji kulinarični zbirki, bolj samozavestni se boste počutili na predvečer praznikov. In ne bo vam treba razbijati glave, kaj skuhati za večerjo, preprosto, a okusno. Vnesimo malo raznolikosti. Delili bomo nekaj receptov za pripravo solate s krutoni in fižolom. Receptov bo več, tako da bo verjetno vsak izmed vas našel kaj novega zase.

Solata "Fižol s krutoni"

Ta jed je že pridobila veliko oboževalcev in verjetno bo našla priznanje tudi pri vas doma. Takšna poslastica je lahko odličen zajtrk ali kosilo in bo izgledala celo na praznični mizi. Razveselite sebe in svoje najdražje s pripravo te solate "Fižol s krutoni" za večerjo. Recept je izjemno preprost, vzame vam le nekaj minut časa, všeč pa bo vsem.

Boste potrebovali:

  • kozarec koruze (v pločevinkah);
  • kozarec rdečega fižola (v pločevinkah);
  • pakiranje slanih krekerjev;
  • zelenica in majoneza.

Kako kuhati:

Če ne najdete konzerviranega fižola, skuhajte svežega, odcedite in ohladite. Samo odlijemo vodo iz konzerviranega fižola in koruze. Uporabite lahko absolutno katero koli zelenjavo in več, tem bolje. Zelenje po želji nasekljajte in zmešajte z ostalimi sestavinami, solato začinite z majonezo. Krekerje je treba dodati tik pred serviranjem.

Fižolova in zelenjavna solata s krutoni

Malo je podobna prejšnji solati "Fižol s krutoni". Recept je dopolnjen s svežo zelenjavo. Solata bo sveža, svetla in zadovoljiva. Odlična vegetarijanska jed, odlična za tiste, ki se postijo.

Boste potrebovali:

  • kozarec konzerviranega rdečega fižola;
  • pakiranje slanih krekerjev;
  • sladka rumena paprika;
  • 2 paradižnika;
  • peščica izkoščičenih oliv;
  • žlica limoninega soka;
  • sveža zelišča, mleti črni poper in olivno olje.

Kako kuhati:

Iz fižola odcedimo tekočino in ga damo v veliko skledo. Dodamo jim na srednje kocke narezan paradižnik, papriko, drobno sesekljana zelišča in olive. Solato začinimo s poprom in olivnim oljem. Tik pred serviranjem dodamo krutone. Ne hitite s soljo solate s krutoni in fižolom; recept predvideva uporabo že nasoljenih krutonov, zato bodite previdni, to morda ne bo potrebno.

Fižolova solata s krutoni in klobaso

To je še eden izmed najbolj okusnih receptov. Seveda je takšno solato s krutoni in fižolom težko imenovati prehransko: recept bo vseboval klobaso in sir. Toda moški bodo zagotovo uživali v tej poslastici, zato jih pripravite več. Solata s krutoni in fižolom se bo zagotovo ukoreninila v vašem domu. Recept s fotografijami, opisani postopki po korakih in razpoložljivi izdelki vam bodo zagotovo všeč.

Boste potrebovali:

  • pločevinka rdečega fižola v pločevinkah;
  • 200 g klobase (polprekajene ali katere koli druge);
  • paket slanih krekerjev;
  • 2 rezini belega kruha;
  • 2-3 majhni paradižniki (lahko uporabite češnje);
  • 100 g trdega sira;
  • zelena solata, zelena čebula in rastlinsko olje.

Kako kuhati:

Uporabili bomo dve vrsti krekerjev – pirine (iz trgovine) in bele, pripravili jih bomo sami. Za to je treba rezine kruha najprej posušiti v pečici, ohladiti in malo razlomiti. Bodo spodnja plast naše solate.

Na bel kruh položite sesekljane paradižnike. Nanj bomo položili fižol in na grobo narezane liste zelene solate. Nalijte malo rastlinskega olja.

Preostane le še klobasa in sir, ki ga naribamo na grobo strgalo, klobaso pa poljubno narežemo. Zadnja plast so krekerji in zelena čebula.

Solata s fižolom, svežim zeljem in krutoni

Ponujamo vam solato s krutoni in fižolom (recept) in česnom. Odlično združuje fižol, nežno zelje in hrustljave krekerje z okusom česna. Zelo preprosta in lahka jed.

Boste potrebovali:

  • kozarec fižola (rdeč);
  • 2-3 stroka česna;
  • 3-4 tanke rezine kruha;
  • več češnjevih paradižnikov ali 1 velik;
  • 100 g trdega sira;
  • rastlinsko olje, sol, malo limoninega soka.

Kako kuhati:

Česen pretlačimo skozi stiskalnico. Kruh narežemo na kocke in zmešamo s česnom. Postavite v pečico, da se posuši do zlato rjave barve. Kul.

Ohrovt narežemo na majhne koščke, pokapljamo z limoninim sokom in premešamo. Dodamo fižol, narezan paradižnik in sol. Sir narežemo na kocke ali naribamo na grobo strgalo in zmešamo z zelenjavo. Pred serviranjem solato prelijemo z oljem in po vrhu potresemo krutone.

Do tega pridemo sami

Solato s krutoni in fižolom lahko dopolnite s popolnoma različnimi izdelki. Recept bo vedno nov, kar bo popestrilo vaš jedilnik. Fižol in krutoni se odlično podajo k zelenjavi, zeliščem in mesu ali gobam. Lahko jih tudi začinite po svojem okusu: z oljem, majonezo ali pa si pripravite kakšno posebno omako. Glavna stvar, ki jo je treba upoštevati, je sposobnost starega kruha, da hitro absorbira vlago. Če se krekerji razmočijo, bo jed uničena, zato jih dodajte čisto na koncu, pred serviranjem. Preizkusite nove stvari in odkrijte okusne in zdrave jedi. Dober tek!

Vsaka gospodinja ima majhen seznam jedi, ki ji vedno uspejo ali ki ne zahtevajo veliko časa. To zelo pomaga, saj ni vedno mogoče imeti časa za pripravo prve jedi, druge jedi in torte za sladico. Domači krekerji in beljakovinski izdelek so odlična prehranska kombinacija. Zato vam, dragi moji, ponujam izbor solat za vse priložnosti in za osnovo.

Ta solata je primerna za vsako priložnost, ne glede na to ali jo želite postreči na večerji ali na praznični mizi.

Korejsko korenje bo celotni masi dodalo ostrino in sočnost.


Sestavine:

  • 200 g korejskega korenja
  • 200 g klobase
  • 100 g krutonov
  • Pločevinka rdečega fižola
  • Solata, koper ali katero koli drugo zelenje
  • Majoneza

Uporabite lahko katero koli klobaso, vendar bo zelo okusna s prekajeno in šunko.


Na krožnik položimo liste zelene solate, nanje pa vse drobno narezane izdelke.

Za izboljšanje okusa po vrhu potresemo limonin sok in dodamo krutone.

Zelenje sesekljajte v majonezo in to omako zmešajte s solatno mešanico.

Zahvaljujoč korejskemu korenju solata ni poprana ali soljena.

Fižolova solata s krutoni in koruzo

To je cenovno zelo ugodna kombinacija izdelkov, ki je mnogim že všeč. Krekerje bomo naredili sami, da se znebimo različnih kemičnih vsebin (arom, ojačevalcev okusa in drugega).
Opažam, da lahko te recepte uporabite ne le kot solato, ampak tudi kot prigrizek. Če celotno mešanico damo na tanek kos popečenega kruha ali bagete. Pri tem je pomembno, da kruha ne izsušimo, ampak le da naredimo zgornjo skorjo.


Sestavine:

  • Konzerva koruze
  • Pločevinka konzerviranega fižola v poljubni barvi
  • Rženi krekerji - 0,3 kg
  • Trdi sir - 0,2 kg
  • 2 stroka česna
  • Majoneza
  • Peteršilj

Za krekerje:

  • Začimba "Mešanica italijanskih zelišč"
  • Olivno olje


Rženi kruh oblikujte na majhne kocke in jih povaljajte v rastlinskem olju z začimbami.

Da iz njih odteče odvečna maščoba, jih položimo na pekač, obložen s papirjem za peko.

Pekač za 5-10 minut postavimo v ogreto pečico. Pomembno nam je, da dobimo hrustljavo skorjico.

Združite preostale sestavine.


Sir je bolje tudi narezati, lahko pa ga tudi naribate.

Ne pozabite na razmerja: koruze, krekerjev in fižola naj bo približno enaka količina. Damo manj sira.

Recept s česnom in paradižnikom

Jeseni, ko je paradižnik bolj dostopen in slajši, mu poskusite dodati česen. Sladko-kisli okus zelenjave bo takoj postal pikanten. Zato bomo tudi v tem receptu kot piko na i uporabili česen in paradižnik.

Paradižnik bo dodal sočnost in zaščitil solato pred suhostjo, če dodate malo majoneze. Navsezadnje krekerji močno absorbirajo vlago, majoneza pa nikakor ni dietetični izdelek. Bolje jim je pustiti, da sok absorbirajo pozneje kot kalorije iz majonezne omake. Ali se strinjaš?


Sestavine:

  • Pločevinka konzerviranega fižola
  • Konzervirana koruza
  • 1 paradižnik
  • 2 stroka česna
  • 150 g šunke ali klobase
  • 2 rezini belega kruha
  • Majoneza


Bel kruh narežemo na majhne koščke in posušimo v suhi ponvi.

Klobaso in paradižnik sesekljamo.


Položite koruzo in fižol.

Česen drobno sesekljajte. Prelijemo z žlico majonezne omake.

Krekerjev ne damo v samo solato, ampak nanjo.

Tukaj je primerna katera koli klobasa, najbolj pa bo okusna s šunko ali surovo prekajenimi klobasami.

Solata s fižolom, krutoni in piščancem

Piščančje meso nam daje živalske beljakovine, fižol pa rastlinske. Človeško telo potrebuje oboje, zato združimo vse v eno jed in zapolnimo svojo potrebo.


Sestavine:

  • 2 paradižnika
  • Piščančje prsi
  • Konzervirani fižol
  • Majoneza
  • 200 g trdega sira
  • Stara štruca
  • italijanska zelišča
  • Rastlinsko olje


Štruco spremenimo v krekerje ali krutone. Če želite to narediti, njegove koščke potresemo z začimbami in rastlinskim oljem. Postavite na visoko temperaturo, da se posuši 10 minut.


Piščančje prsi skuhamo v slani vodi in zarežemo proti zrnu, da jih lažje žvečimo.

V solato dodamo vse pripravljene kocke sestavin.

Mimogrede, namesto sira lahko uporabite kuhana jajca, vendar morate jed takrat malo posoliti.

Opazila pa sem tudi, da moški zelo odobravajo kombinacijo fižola in krekerjev, morda zaradi njihove hranilne vrednosti ali pa zaradi enostavnosti priprave in lažjega pomnjenja.

Danes bomo govorili o preprosti solati - fižol in krutoni.

Povedal vam bom recepte, kako pripraviti zelo zadovoljivo in okusno solato.

Fižol, tako kot mnoge stročnice, vsebuje: vodo, maščobe, beljakovine in ogljikove hidrate, vitamine A, C, B5, B9, kalcij, železo, magnezij, cink itd.

Zakaj so solate zelo zadovoljive s fižolom - to je zato, ker je njegova vsebnost beljakovin primerljiva z ribami in mesom, je praktično rastlinski analog mesa

Preden pripravimo katero koli jed iz fižola, ga moramo za 8 - 10 ur namakati v vodi, da zmanjšamo vsebnost nekaterih polisaharidov, ki sestavljajo fižol; naše telo jih preprosto ne more prebaviti, govorimo seveda o svežem fižolu.

Preprosta fižolova solata s krutoni

Boste potrebovali:

  • 1 pločevinka konzerviranega fižola
  • 1 paket poljubnih krekerjev
  • 1 šopek kopra
  • Majoneza
  • 2 stroka česna po želji

Fižol damo v skledo za solato, potem ko odlijemo tekočino iz kozarca.

V fižol stresemo krekerje

Koper drobno nasekljamo in dodamo fižolu in ocvirkom

Česen drobno sesekljajte

Po okusu začinimo z majonezo, premešamo

Fižolova solata s krutoni in piščancem

Zelo okusna solata, poskusite, ne bo vam žal

Obvezen seznam izdelkov

Čebulo narežite na pol obročke

Čebulo napolnite z vodo in dodajte namizni kis za marinado.

Dodamo sladkor, premešamo in pustimo marinirati

Papriki odstranimo semena in narežemo na kocke

Predkuhan file narežemo na kocke, dodamo dobro opran fižol

Kruh narežemo na kocke

Kruh damo v ponev, segreto z oljem, in ga zlato rjavo prepražimo.

Čebulno marinado odcedimo, dodamo k piščancu, papriki in fižolu

Dodajte kislo smetano, sojino omako, začimbe in sol po okusu

Vse temeljito premešajte

Postavite na krožnik in dodajte krutone na vrh, lahko potresete z zelišči

Fižolova solata s krutoni in kumarami

Solata je hitra, preprosta in okusna

Priprava:

  1. Fižol skuhajte v slani vodi, dokler ni mehak, ali odcedite tekočino iz pločevinke, če uporabljate konzervo
  2. Sir naribamo na srednjem ribniku
  3. Kumare narežemo na srednje kocke
  4. Zelenje drobno sesekljajte
  5. Česen stisnite skozi stiskalnico
  6. Izlijte krekerje

Fižolova solata s krutoni, koruzo in klobaso

Zelo okusna solata

To je vse kar potrebuješ

Čebulo drobno nasekljamo, dodamo sladkor, kis, prelijemo z vrelo vodo, da voda pokrije čebulo

Klobaso narežemo na tanke trakove

Fižolu odcedimo tekočino, splaknemo in damo v skledo

Dodajte klobaso

Po odcejanju tekočine vlijemo koruzo.

Dodajte krutone

Dodamo čebulo, oprano s hladno vodo

Začinimo z majonezo, po potrebi dodamo sol

Temeljito premešajte

Gruzijska solata (posna) – video recept

Solata "Natalia" iz fižola s krutoni in gobami

Potrebovali bomo:

  • 1 pločevinka rdečega fižola v pločevinkah
  • 1 pločevinka šampinjonov v pločevinkah
  • 1 paket poljubnih krekerjev, lahko jih pripravite sami
  • 2 stroka česna
  • 3 žlice majoneze

Odcedite tekočino iz fižola, sperite, dajte v skledo

Tudi gobam odlijemo tekočino in jih dodamo k fižolu.

Skozi stiskalnico stisnite česen v majonezo in premešajte

Fižolu in gobam dodamo krutone

Začinimo z majonezo in premešamo

Zelenjavna fižolova solata s krutoni

Zelo okusna solata, vsekakor jo poskusite

Priprava:

  1. Zelje drobno sesekljajte, posolite, premešajte
  2. Kumare narezane na trakove
  3. Korenje naribamo na grobo strgalo
  4. Sir naribamo na grobo strgalo
  5. Čebulo drobno sesekljajte
  6. Česen drobno nastrgamo
  7. Jajca naribamo na grobo strgalo
  8. Dodajte krutone
  9. Dodamo omako in fižol brez odcejanja
  10. Sol in poper po okusu
  11. Vse premešaj
  12. Začinimo z majonezo
  13. Vse temeljito premešajte

Solata iz papalin s krutoni

Izdelki:

  • 1 pločevinka konzervirane papaline
  • Pol pločevinke konzervirane koruze
  • Pol pločevinke konzerviranega fižola
  • 100 gr. trdi sir
  • 2 stroka česna
  • 80 gr. krekerji
  • 4 vejice poljubnega zelenja
  • 3 žlice majoneze

Priprava:

  1. Na krekerje vlijemo papalinsko olje
  2. Papaline pretlačimo z vilicami
  3. Iz pločevink koruze in fižola odcedite tekočino in jo posušite
  4. Česen pretlačimo skozi stiskalnico
  5. Sir naribamo na drobno strgalo
  6. Zmešajte vse
  7. Začinite z majonezo, dobro premešajte
  8. Zelenje drobno sesekljajte
  9. Solato potresemo z zelišči

Pivska solata

Potrebni so naslednji izdelki:

  • 100 gr. prekajena klobasa
  • 2 vloženi kumari
  • 100 gr. konzerviran fižol (beli)
  • 1 korenček
  • 2 lista zelene solate
  • 2 vejici zelenega peteršilja
  • 20 gr. rženi krekerji
  • 2 žlici majoneze

Priprava:

  1. Predkuhano korenje narežemo na kocke
  2. Kumaro narežemo na tanke trakove
  3. Klobaso narežemo na tanke trakove
  4. Solato z rokami natrgamo na majhne koščke
  5. Zelenje drobno sesekljajte
  6. Fižol operemo z vodo in osušimo
  7. Dodamo majonezo, po potrebi solimo po okusu
  8. Vse temeljito premešajte
  9. Po vrhu potresemo krekerje

Video recept za preprosto solato s fižolom, sirom in krutoni

Po mojem mnenju so te solate najlažje pripraviti. Lahko jih jemo ločeno ali s katero koli prilogo.

Zato kuhamo in presenetimo naše najdražje z novimi solatami.

Med ogromno različnih solat ni najmanj pomembna sestava fižola in krutonov v kombinaciji z drugimi sestavinami. Jed se izkaže za neverjetno okusno, zadovoljivo, njena priprava pa traja najmanj časa.

Solata iz koruze in fižola s krutoni - recept

Sestavine:

  • sladka koruza v pločevinkah - 280 g;
  • zeleni grah v pločevinkah - 425 g;
  • česnovi krutoni - 1 standardni paket;
  • Provansalska majoneza - 125 g.

Priprava

Ta solata je dobra, ker jo pripravite v nekaj minutah in je kot nalašč za nujne primere, ko morate hitro pripraviti okusen in zadovoljiv prigrizek. Grah, fižol in koruzo iz pločevinke je treba le odcediti v cedilu, nato pa v skledi zmiksati zrnje, začiniti z majonezo in pred mešanjem dodati krutone. Jed postrezite takoj, preden se krekerji razmočijo. Po želji lahko jed dopolnimo s svežimi zelišči ali dodamo zeleno ali solatno čebulo po okusu.

Solata s konzerviranim rdečim fižolom, krutoni in klobaso - recept

Sestavine:

  • rdeči fižol v pločevinkah - 425 g;
  • prekajena klobasa (po možnosti začinjena) - 320 g;
  • velika trdo kuhana piščančja jajca - 2 kosi;
  • mladi koper in peteršilj - po okusu;
  • krutoni z okusom žara ali slanine - 1 standardno pakiranje;
  • sol - po okusu;
  • Provansalska majoneza - 125 g.

Priprava

Velika trdo kuhana kokošja jajca olupimo, narežemo na kocke, prekajeno klobaso pa narežemo na trakove. Pripravljene sestavine zmešamo v skledo, dodamo fižol iz konzerve, ki smo ga predhodno odcedili v cedilu, da se znebimo tekočine. Dodamo še drobno nasekljan svež koper, vse skupaj začinimo z majonezo, po potrebi posolimo in premešamo. Jed preložimo v solatno skledo in jo pred serviranjem po vrhu potresemo s krekerji in drobno sesekljanim svežim peteršiljem.

Solata s šunko, fižolom in krutoni s česnom

Sestavine:

  • beli ali rdeči fižol v pločevinkah - 425 g;
  • šunka - 280 g;
  • – 180 g;
  • velik piščanec, trdo kuhana jajca - 2-3 kosi;
  • stroki česna - 1-2 kos .;
  • mladi koper in peteršilj - 0,5 šopka;
  • hrustljavi krekerji - po okusu;
  • mleti črni poper - po okusu;
  • groba sol - po okusu;
  • Provansalska majoneza - 90 g.

Priprava

Za to solato lahko uporabite beli ali rdeči fižol iz konzerve. Prelijte ga v cedilo in pustite, da se dobro odcedi. V tem času olupimo in narežemo kokošja jajca na kocke, šunko narežemo na trakove, vložene kumare pa naribamo na grobo strgalo ali sesekljamo in iz njih iztisnemo odvečno vlago. Vse pripravljene sestavine solate združimo v skledo, dodamo olupljene in drobno narezane stroke česna in sveža zelišča, jed začinimo z majonezo, po okusu popopramo in solimo ter premešamo. Pred serviranjem po okusu dodamo hrustljave krutone, premešamo, prestavimo v primerno solatno skledo in postrežemo.

Solata s fižolom, krutoni, sirom in česnom

Sestavine:

Priprava

Zelo okusna je solata iz fižola in krutonov z dodatkom sira. Za pripravo odcedite tekočino iz fižola, bolje je, da jo odcedite v cedilu. Trdi sir zdrobimo na grobo, olupljene stroke česna pa z ostrim nožem drobno sesekljamo. Sestavine združite v skledo, začinite z majonezo, prenesite v posodo in zdrobite s krekerji.



 


Preberite:



Sirni kolački iz skute v ponvi - klasični recepti za puhaste sirove kolačke Sirni kolački iz 500 g skute

Sirni kolački iz skute v ponvi - klasični recepti za puhaste sirove kolačke Sirni kolački iz 500 g skute

Sestavine: (4 porcije) 500 gr. skute 1/2 skodelice moke 1 jajce 3 žlice. l. sladkor 50 gr. rozine (po želji) ščepec soli sode bikarbone...

Solata Črni biser s suhimi slivami Solata Črni biser s suhimi slivami

Solata

Lep dan vsem tistim, ki stremite k raznolikosti vsakodnevne prehrane. Če ste naveličani enoličnih jedi in želite ugoditi...

Recepti lecho s paradižnikovo pasto

Recepti lecho s paradižnikovo pasto

Zelo okusen lecho s paradižnikovo pasto, kot je bolgarski lecho, pripravljen za zimo. Takole v naši družini predelamo (in pojemo!) 1 vrečko paprike. In koga bi ...

Aforizmi in citati o samomoru

Aforizmi in citati o samomoru

Tukaj so citati, aforizmi in duhoviti izreki o samomoru. To je precej zanimiv in izjemen izbor pravih "biserov...

feed-image RSS