Mandarin (Citrus reticulata)

Mandarinatau Pokok limau ( Citrus reticulata ) ialah pokok malar hijau dari keluarga Rutaceae, dengan ketinggian antara 2 hingga 4 meter. Tanah air tangerine adalah China, di mana nama tumbuhan itu berasal. Tangerine dalam China purba mereka memanggil pegawai kaya yang mampu memiliki pokok yang cantik ini.

Pada masa ini, tangerin ditanam sebagai tanaman buah-buahan. Pengeluar terbesar tangerine: China, Sepanyol, Brazil dan Jepun. Tangerine Jepun ditanam di Caucasus.

Tangerine boleh berjaya ditanam di rumah hijau, di rumah, dan juga dalam keadaan apartmen. Untuk tujuan ini, pokok tangerine varieti tumbuh rendah dibeli. Ketinggian tumbuhan sedemikian adalah kira-kira 1 m, dan bunga pokok tangerine, yang mekar pada musim bunga, memancarkan aroma yang sangat menyenangkan.

tangerine dalaman- jenis popular:

• Mandarin Winshiu– varieti tanpa biji di udara terbuka mencapai ketinggian 2-3 m, in keadaan bilik– 0.8-1.5 m Varieti ini tahan fros, masak awal. Mekar dengan banyaknya, dengan bunga putih kecil. Buah-buahan pada umur 3-4 tahun.
• Mandarin Kovano-Vase– masak awal, varieti tumbuh rendah. Dalam keadaan bilik ia mencapai 40-80 cm, mudah untuk tumbuh di ambang tingkap. Buah-buahan pada usia 2 tahun. Pembungaan banyak, bermula pada musim bunga dan berterusan sepanjang tahun. Buah-buahan boleh kekal di atas pokok selama beberapa bulan.

Anda boleh membeli mandarin Kovano-Vase dalaman di kedai kami

Mandarin Dalaman – Penjagaan

Pencahayaan.Mandarin adalah tumbuhan yang menyukai cahaya. Ia akan berasa baik berhampiran tingkap selatan, tenggara dan timur. Pada musim panas, letakkannya di balkoni, tetapi teduh pokok dari cahaya matahari langsung dalam cuaca panas.

Suhu.Pada musim bunga, apabila tunas muncul pada tangerine anda, adalah dinasihatkan untuk memberikan suhu 16-18°C. Pada musim panas, lebih baik tidak memanaskan tumbuhan (di atas 25 ° C), jika tidak, bunga boleh pudar dan gugur. Jika boleh, pada musim sejuk, letakkan tangerine di dalam bilik dengan suhu 10-14°C. Ia memerlukan tempoh rehat untuk berbuah berkualiti tinggi.

Kelembapan udara. Penting untuk mandarin kelembapan yang tinggi udara. Sembur lebih kerap dan mandi air suam dari semasa ke semasa. Pastikan air tidak terkena bunga. Jika boleh, letakkan pasu dengan pokok di dalam dulang lebar dengan tanah liat mengembang basah seperti berikut: letakkan mangkuk terbalik (penutup, dulang) di tengah dulang yang lebih lebar, letakkan pasu di atas mangkuk ini dan taburkan tepi dengan tanah liat yang mengembang. . Basahkan tanah liat yang mengembang secara kerap semasa ia kering.

Menyiram. DENGANPada permulaan musim bunga, sediakan tangerine dengan penyiraman yang banyak dengan membasahi gumpalan tanah sepenuhnya. Air dengan air suam dan mengendap. Oleh kerana kekurangan kelembapan, daun boleh menggulung dan gugur. Hanya jangan berlebihan; air yang berlebihan boleh menyebabkan tanah menjadi masam dan akarnya reput. Pada musim gugur, kurangkan penyiraman untuk menyediakan tumbuhan untuk musim sejuk. Jika musim sejuk dikecualikan, siram apabila lapisan atas tanah kering.

Memberi makan. Pada permulaan musim panas, mula memberi makan tumbuhan. Sebaiknya baja organik- dicairkan dalam air (1:10) dan diselitkan baja lembu. Semasa tempoh tumbuhan berkembang pesat, beri makan dengan baja untuk buah sitrus sekali setiap 2 minggu.

Pemindahan. Masa terbaik adalah pada musim bunga, sebelum tumbuhan mula berkembang pesat. Tanam semula menggunakan kaedah transshipment, i.e. dengan ketulan tanah. Pastikan anda meletakkan saliran daripada kepingan kecil bata merah atau tanah liat yang mengembang di bahagian bawah periuk.

Tanam semula pokok tangerine muda setiap tahun. Tanahnya adalah turf, tanah daun, humus dan pasir dalam nisbah 2:1:1:1. Tanam semula yang lebih tua (lebih 3 tahun) sekali setiap 3-4 tahun. Tanah - turf, tanah daun, humus dan pasir dalam nisbah 3:1:1:1. Jika anda tidak dapat menyediakan tanah sendiri, gunakan tanah yang dibeli di kedai untuk buah sitrus.

Memotong dan membentuk. Tangerine tidak memerlukan banyak pemangkasan; mahkotanya menjadi cantik dengan sendirinya. Keluarkan dahan yang kering dan terlalu renggang.

Berbunga dan berbuah: Tangerines dalaman mekar dengan sangat indah; pada beberapa jenis (Kovano-Vase) bunga boleh kekal sepanjang tahun. Pembungaan utama berlaku pada musim bunga. Tetapi agar tangerine anda berasa selesa, koyakkan kebanyakan bunga dan ovari. Semakin tua pokok itu, semakin banyak buah yang boleh dihasilkan tanpa menjadi semakin berkurangan. Kira daun haiwan kesayangan anda; hendaklah terdapat sekurang-kurangnya 15 daun bagi setiap buah.

Pembiakan. Tangerine dibiakkan dengan biji benih, keratan dan cantuman. Keratan tidak berakar dengan baik, dan buah-buahan tumbuhan yang ditanam dari biji perlu menunggu agak lama.

Penyakit dan perosak. Tumbuhan dipengaruhi oleh serangga skala, thrips, dan hama labah-labah.

Tumbuhan pada musim sejuk. Pada musim sejuk, lebih baik memberi mandarin berehat. Letakkan pokok di dalam bilik yang sejuk (10-14°C) dan kurangkan penyiraman.

Ciri-ciri bermanfaat tangerin: Pulpa tangerin mengandungi vitamin C, P dan B1, kalium, karotena, dan asid organik. Merebus kulit jeruk digunakan untuk batuk, serta untuk memperbaiki penghadaman. Jus tangerine mempunyai kesan antimikrob.

Dan pokok tangerine itu sendiri kelihatan sangat cantik dan meningkatkan mood anda 100%.

GAMBAR POKOK MANDARINO. KLIK PADA GAMBAR KECIL UNTUK BESARKAN IMEJ

Tumbuhan dengan nama ini - Citrus reticulata Unshiu- sering digambarkan sebagai varieti yang berasingan, atau beberapa jenis tangerin yang berkait rapat. Tetapi ia berlaku sebaliknya, ia dianggap sebagai jenis bebas. Malah, ini adalah kumpulan pomologi yang luas, diwakili oleh pelbagai jenis, kadang-kadang berbeza secara ketara dalam rupa dan sifat biologinya.

Untuk memahami ciri-ciri situasi ini, perlu dikatakan bahawa spesies Mandarin dari genus Citrus masih tidak mempunyai struktur taksonomi yang mantap. Kacukan baru mudah terbentuk dalam spesies, pelbagai bentuk yang boleh menarik perhatian! Di Asia Tenggara, terutamanya di Jepun dan China, kerja pembiakan telah dijalankan selama berabad-abad, menghasilkan ratusan klon dan varieti.

Struktur kumpulan

Ini tanpa ragu-ragu kumpulan terbesar dalam spesies Citrus reticulata. Dalam kesusasteraan, ia sering diterangkan di bawah nama "Satsuma" (Satsuma), atau hanya "tangerine Jepun". Di dalamnya pula, lima subkumpulan diterangkan, berbeza dalam ciri-ciri seperti masa kematangan, geografi asal dan kawasan sejarah pengedaran.

Kumpulan Wase. Ini termasuk banyak jenis, ciri utamanya adalah cepat, masak awal, serta ketahanan musim sejuk yang agak lemah. Loji wase pada umumnya adalah yang paling berbeza daripada Unshiu yang lain. Kepelbagaian ciri dan popular dalam kumpulan ialah .

Zairai. Perkataan ini boleh diterjemahkan sebagai "tempatan", "pribumi", "lama". Nama itu sendiri menunjukkan bahawa varieti ini timbul lama dahulu, asal usulnya hilang dalam masa. Jika kita bercakap tentang "tangerine Jepun", maka Dzairai paling sesuai dengan nama ini. Kami menekankan bahawa, disebabkan kematangan awal, sebahagian daripada Zairai mungkin tergolong dalam Wase. Ini adalah varieti Miyagawa yang popular.

Owari tangerine. Dinamakan sempena wilayah di pulau Honshu tempat mereka berasal. Varieti lama Owari juga boleh dikelaskan sebagai Zairai. Oleh kerana kesuburannya yang tinggi, pokok-pokok ini adalah salah satu peneraju dalam penanaman sitrus industri di Jepun.

Kumpulan Ikeda. Jumlahnya kecil, hampir pupus, berasal dari bandar dengan nama yang sama di Wilayah Osaka. Ia ditemui dalam bentuk ladang industri kecil di pulau Honshu dan Shikoku.

Ikiriki. Seperti yang sebelumnya, mereka mendapat nama mereka penyelesaian. Penanaman berhampiran Nagasaki dan Prefektur Saga juga semakin hilang populariti.

Penerangan tentang sitrus Unshiu

Memandangkan semua yang dinyatakan di atas, seseorang boleh bertanya soalan logik: bagaimana untuk menggambarkan mandarin ini jika wakilnya mempunyai perbezaan yang ketara? Lagipun, terdapat banyak huraian bahasa Rusia?

Sedikit sejarah

Dan di sini kita perlu membuat lawatan sejarah yang singkat. Hakikatnya ialah semua Unshiu dibezakan oleh ketahanan musim sejuk yang agak tinggi. Rintangan kepada sejuk secara amnya adalah ciri semua tangerin, jika dibandingkan dengan buah sitrus popular yang lain. Malah di Empayar Rusia, tangerin ditanam di Azerbaijan dan Caucasus, terutamanya di Abkhazia dan Adjara. Ini adalah kawasan paling utara di dunia di mana buah sitrus boleh tumbuh di tanah terbuka, bukan hanya sebagai tab individu, tetapi dalam penanaman industri.

DALAM zaman Soviet Sudah pada usia 30-an, kerja serius telah dijalankan di Georgia untuk memperkenalkan budaya tangerine. Tumbuhan dari kumpulan Vasho diambil sebagai asas, pertama sekali, sebagai yang paling awal masak. Pada masa yang sama, varieti Dzairai lama digunakan sebagai yang paling tahan sejuk. Banyak jenis telah muncul, antaranya Sochi, Pioneer, Michurinets Sukhumsky, Anaseuli-Saadreo dan lain-lain. Nasib baik, tanaman tangerine memungkinkan untuk mendapatkan anak benih berbuah dalam masa 4-5 tahun, yang sangat memudahkan kerja penternak.

Akibatnya, apa yang kini digambarkan sebagai mandarin Unshiu adalah imej kolektif beberapa varieti yang tumbuh rendah yang telah tersebar luas sebagai tanaman dalaman atau tab. Ini amat ketara, contohnya, di forum penanam sitrus, di mana selalunya penerangan seorang peserta tentang Unshiu mendapat bantahan daripada orang lain: "Tetapi pokok saya kelihatan berbeza!" Sebagai alternatif, terdapat pertikaian tentang masa masak, bentuk buah, kehadiran biji di dalamnya, dan lain-lain. Sebenarnya, semua orang betul, kita hanya bercakap tentang klon dan jenis yang berbeza. Namun begitu, penerangan purata wujud, dan kami juga akan menggunakannya.

Penerangan mengenai mahkota

Di rumah, ini adalah pokok padat tidak lebih daripada satu setengah meter tinggi, biasanya lebih rendah. Cawangannya nipis, sedikit terkulai, dan tiada duri. Kulitnya berwarna kehijauan, dan hanya pada batang dan cawangan lama ia memperoleh warna coklat.

Daunnya sangat gelap, berkulit, padat, dengan urat tengah yang menonjol jelas kelihatan pada mereka. Jika daun digosok di tapak tangan anda, bau herba-pahit ciri muncul. Bilah daun mempunyai bentuk bujur memanjang, meruncing ke arah hujung. Tangkai daun sempit, sangat pendek.

Pokoknya agak bersahaja, tahan terhadap udara kering dan kekurangan pencahayaan. Kualiti inilah yang menjadikannya popular di kalangan penanam sitrus amatur. Di samping itu, seperti yang telah kami nyatakan, ia boleh menahan suhu rendah. Di Abkhazia, semak matang tidak membeku walaupun pada minus 12 °C, dengan syarat fros tersebut tidak bertahan lama.

Mahkota mudah dibentuk dengan pemangkasan; ia adalah mudah untuk memberikannya bentuk sfera. Biasanya terdapat dua pertumbuhan setahun: yang utama pada musim bunga, dan yang berulang, lebih lemah pada akhir musim panas.

Kadar pengakaran keratan adalah sangat rendah; pokok biasanya dibiakkan menggunakan cantuman, termasuk trifoliate.

Perhatian! Tangerine secara amnya memerlukan musim sejuk yang sejuk, dan yang dicantumkan pada trifoliate - terutamanya. Jika anda tidak mempunyai loggia sejuk, anda harus menggunakan buah sitrus lain sebagai pokok penanti, contohnya, anak benih oren atau limau.

Ciri-ciri berbunga

Pembungaan besar-besaran berlaku pada pertiga terakhir musim bunga, walaupun masanya sangat bergantung pada keadaan penahanan. Gelombang kedua mungkin diperhatikan pada akhir musim panas, tetapi ia menghasilkan sedikit bunga, dan ia tidak berbuah. Bunganya kecil, tetapi sangat wangi (ramai memanggil baunya manis), lima kelopak. Mereka duduk di cawangan kecil tahun lepas, biasanya dikumpulkan dalam perbungaan 4 - 6 keping, dan terdapat juga yang bersendirian.

Bunganya kebanyakannya pendebungaan sendiri, menghasilkan buah tanpa biji. Ciri penting ialah berbunga boleh muncul pada semak berumur dua tahun. Berbuah penuh berlaku pada tahun ke-4 atau ke-5 kehidupan.

Ciri-ciri buah

Buah-buahan menjadi masak bermula pada bulan November. Mereka kecil, kira-kira 70 gram, rata, berwarna oren muda. Ia adalah kerataan yang jelas yang membezakan buah Unshiu daripada penuaian varieti lain.

Kulit berkilat mudah dipisahkan dari pulpa; apabila dikeringkan, ia digunakan dalam masakan dan perubatan rakyat. Dagingnya juga oren; seperti yang telah disebutkan, ia biasanya tanpa biji dan terdiri daripada lobul yang berasingan dan mudah dipisahkan.

Rasa buahnya sangat baik! Mereka dibezakan oleh kemanisan mereka, walaupun dalam hal ini mereka lebih rendah daripada kacukan baru, sebagai contoh, tangelo. Daya pengangkutan buah-buahan ini juga tinggi. Bukan tanpa alasan bahawa Unshiu dianggap sebagai tanaman perindustrian yang penting!

Kesimpulan

Mana-mana jenis dari kumpulan ini boleh menjadi eksotik dalaman yang sangat baik. Tangerine tidak bersahaja, mudah bertolak ansur dengan keadaan pangsapuri, dan tidak memerlukan tempat yang berasingan untuk diri mereka sendiri. Pada masa yang sama, mereka mampu berbuah dengan cukup cepat, walaupun mereka dijaga oleh orang yang tidak begitu berpengalaman. Syarat utama untuk pembentukan buah adalah kehadiran beberapa bulan musim sejuk yang sejuk.

Varieti ini adalah campuran varieti mandarin Clementine dan Tangelo. Warna kulit buah adalah oren dalam.

Ini adalah kacukan antara oren dan tangerine, warna kulit buah varieti Madu berbeza dari kuning ke oren, kadang-kadang ia boleh menjadi hijau. Rasa varieti ini sangat baik, sangat manis dan berair. Musim untuk varieti ini bermula pada bulan November dan berakhir pada bulan Januari.

Buah tangerine masak, daun tangerine, tangerine kecil hijau baru diikat.

Pelbagai tangerine ini berbeza daripada jenis lain dalam kulit licinnya (yang jarang ditemui dalam tangerin, serta dalam oren), warna kulit buahnya berwarna oren-merah.

Buah-buahan varieti tangerine ini berbeza daripada varieti lain dalam rasa yang sangat manis, warna kulit buahnya adalah oren dalam.

Ciri tersendiri dari pelbagai tangerin ini ialah saiznya, kerana ia sangat besar, yang biasanya tidak tipikal untuk jenis tangerin yang lain. Kulit buahnya mempunyai warna oren dalam.

Varieti ini adalah salah satu jenis mandarin tertua dan sangat popular pada satu masa. Varieti ini berasal dari Florida dan muncul pada tahun 1867. Sekarang varieti ini tidak mendapat permintaan yang meluas, kerana apabila ditanam ia sangat sensitif terhadap pelbagai penyakit. Buahnya sangat berair dan enak.

Varieti ini juga dikenali sebagai Algeria Mandarin. Ia mempunyai rasa manis dan tiada biji dalam buah. Membran yang menyelubungi buah itu sendiri jauh lebih nipis daripada jenis lain, dan tekstur buah itu sendiri juga sangat rapuh. Masa bermusim untuk varieti Climentino bermula dari November hingga April. Import tangerine ini kebanyakannya datang dari Afrika Utara dan Sepanyol.

Varieti ini adalah kacukan antara limau gedang dan limau gedang, dan juga menyerupai pomelo (pomelo adalah saiz besar buah sitrus yang menyerupai limau gedang). Buah pelbagai Tangelo kelihatan seperti oren besar, dan agak serupa dalam penampilan dengan varieti popular

Rasanya seperti tangerine biasa, dengan sedikit rasa limau gedang. Musim untuk varieti ini bermula dari November hingga Februari.

Pelbagai jenis tangerin yang terkenal. Buah-buahan mempunyai rasa yang sangat baik, sedikit masam. Warna kulit buahnya berwarna jingga pekat dan agak licin apabila disentuh.

Pelbagai tangerin ini juga dikenali sebagai "Royal Mandarin"; buahnya adalah kacukan antara tangerin dan oren. Buah-buahan mempunyai banyak biji, rasanya sangat manis, berair, kulitnya oren. Musim menuai untuk varieti Kaabah bermula pada bulan Januari dan berakhir pada bulan Mac.

Mahkotanya padat, bunganya bersaiz sederhana, kira-kira 4 cm diameter, bersendirian, di ketiak daun. Daunnya kecil, padat, hijau tua, berbentuk pisau pembedah, 8x3 cm, Buahnya bersaiz sederhana, bujur rata, diameter kira-kira 6-7 cm.

Ini adalah pokok yang agak kuat dengan cawangan yang agak tebal, tetapi tidak mempunyai sebarang kualiti cawangan khas. Dengan baik dan penjagaan yang betul Pokok tangerine dari varieti ini boleh tumbuh agak besar untuk saiz sebuah apartmen. Dedaun pada pokok itu agak berisi, malah kasar, pokoknya berbunga lebat, buahnya bersaiz sederhana, warna kulitnya kuning oren. Pelbagai tangerin kerdil (tangerine gunung) dalam alam semula jadi sehingga 1.5 meter tinggi, dalam apartmen sehingga 1 m. Daunnya kecil, lebih ringan dan nipis daripada tangerine Unshiu. Bunganya kecil, kebanyakannya bersendirian. Pembungaan utama berlaku pada musim bunga, tetapi sepanjang tahun anda dapat melihat sebilangan kecil bunga di atas pokok itu. Mula berbuah pada tahun ke-2. Dari sebatang pokok terdapat sehingga 100 buah, rasa yang enak, saiz buah-buahan varieti oren Hamlin. Tumbuhan itu menyukai cahaya.

Foto tangerine dalaman.

(Citrus clementina) - (tangerine x oren) - dengan buah-buahan bersaiz kecil atau sederhana, pipih, sangat wangi oren-merah, ditutup dengan kulit nipis berkilat (clementines berbiji berbilang biji dipanggil Montreal)

Buah-buahan bersaiz sederhana (70-90 g). Puncak buahnya rata, sedikit tertekan. Kulitnya agak nipis dan mudah dipisahkan daripada pulpa. 70% daripada jisim buah adalah pulpa, yang berwarna kuning-oren dan mempunyai rasa yang menyenangkan. Ripens pada awal November.

Buah-buahan seberat kira-kira 80 g berwarna oren. Kulitnya nipis dan mudah dipisahkan daripada pulpa. Pulpa buah mempunyai rasa manis yang menyenangkan. Ripens pada awal November.

Sangat sesuai untuk ditanam di rumah. Ini adalah varieti yang sangat produktif, dibezakan oleh rintangan fros dan hasil yang tinggi. Pokok varieti "Unshiu" agak pendek, mahkotanya agak merebak, dahannya sangat nipis dan fleksibel, ditutup dengan daun beralun. Pokok ini bercabang dengan baik, dicirikan oleh pertumbuhan pesat, warna yang rela dan banyak. Buahnya berbentuk pir dan tidak mempunyai biji. Jika tumbuhan itu diterangi secara buatan, pertumbuhan akan berterusan.

Pokok ini bersaiz agak padat, dedaunnya agak besar, berisi, dan berwarna hijau tua. Varieti ini tergolong dalam varieti awal tangerine dan mekar dengan banyak. Hasil varieti adalah purata, berat buah boleh mencapai sehingga 30g.

Ini adalah pelbagai jenis tangerine yang sangat jarang yang tumbuh sebagai semak padat. Buah-buahan masak pada musim panas; pulpa pelbagai tangerine ini sangat manis, mengingatkan rasa madu.

5. Kesan penyembuhan jeruk keprok.

Tangerine dikontraindikasikan untuk: penghidap alahan (debunga mereka sangat berbahaya bagi mereka), pesakit kencing manis, wanita hamil dan kanak-kanak di bawah umur 2 tahun.
Tetapi mereka menghalang banyak virus, sel kanser, dan mengeluarkan logam berat dan bahan radioaktif dari badan. Cuba sedut minyak pati tangerine. Aromanya akan menaikkan semangat anda, memulihkan kekuatan, mengurangkan selera makan, meningkatkan penghadaman dan metabolisme, dan meningkatkan imuniti.

Menanam jeruk keprok telah menarik minat manusia sejak sekian lama. Di tanah airnya, ia adalah pokok malar hijau, bersaiz sederhana dengan daun keras dan hijau gelap.

6. Penjagaan Tangerine

Seperti semua tanaman subtropika, tangerine pada musim sejuk perlu disimpan sejuk (8-12 darjah Celsius), terutamanya dengan kekurangan cahaya, kerana dalam keadaan siang hari yang singkat tumbuhan membentuk pucuk nipis dan lemah yang perlu dikeluarkan.

Penyiraman:

Siram tumbuhan dengan kerap sepanjang tahun, tetapi secara sederhana apabila lapisan atas tanah akan kering sedikit. Penyiraman yang berlebihan membawa kepada kematian tumbuhan, dan kekurangan kelembapan membawa kepada daun keriting dan gugur.

Mandarin tidak suka draf, jadi apabila dibawa keluar ke udara pada musim panas, ia harus diletakkan di tempat yang dilindungi dari angin. Di samping itu, tumbuhan memerlukan bekalan udara segar yang berterusan, yang mesti diambil kira apabila disimpan di dalam rumah, dan menyembur dengan air pada suhu bilik.

Memberi makan:

Adalah penting untuk memberi makan tumbuhan secara kerap setiap 10-15 hari dari awal Februari hingga November. Dengan pencahayaan tambahan, pembajaan tidak dihentikan pada musim sejuk, tetapi dengan baja separuh kepekatan. Pada separuh pertama musim panas, pembajaan pengairan digunakan. Ia meningkatkan kandungan gula buah-buahan dan mengurangkan rasa pahit yang menjadi ciri buah sitrus apabila budaya dalaman. Tanaman memerlukan lebih banyak baja semakin tua dan semakin lama ia berada dalam satu bekas. Baja digunakan selepas menyiram. Dengan tambahan pencahayaan buatan Tangerine juga perlu dibaja pada musim sejuk. Baja organik (slurry tahi lembu) dan baja mineral gabungan disyorkan untuk tangerin; anda juga boleh membeli baja khas untuk buah sitrus di kedai bunga.

Tanah untuk tangerine

3 bahagian rumput, 1 bahagian daun, 1 bahagian humus tahi lembu, 1 bahagian pasir dan sedikit tanah liat berlemak.

Pembiakan:

Jeruk mandarin dibiakkan lapisan udara, cantuman, kadang-kadang keratan dan biji. Keratan diambil dari pucuk dengan diameter 4 mm yang telah selesai tumbuh. Keratan yang lebih tebal berakar dengan sangat sukar, yang lebih nipis memberikan pertumbuhan yang lemah atau mati. Keratan berakar dalam masa sebulan, yang agak sukar, jadi mereka mula-mula disimpan dalam larutan heteroauxin. Keadaan yang diperlukan untuk perakaran adalah suhu substrat tidak lebih rendah daripada 21-22 darjah Celsius, suhu udara - 20 darjah Celsius, kelembapan - 90%.

Adalah lebih baik untuk menanam tangerin pada bulan April-Mei pada anak benih oren, lemon atau oren yang telah mencapai ketebalan 8-10 mm.

Foto ini menunjukkan tangerine dan lemon dicantumkan pada satu batang penanti. Mereka sesuai dengan sempurna pada satu batang.

Buah sitrus mudah bersilang dan membentuk kacukan baru; penternak secara meluas menggunakan harta ini, jadi hari ini sukar untuk menyenaraikan semua kacukan yang ada tumbuhan sitrus dan banyak variasi mereka. Sebagai tambahan kepada calamondin dan limequat yang sudah biasa, terdapat kacukan lain kinca dengan buah sitrus dan buah sitrus lain antara satu sama lain.

Mari lihat beberapa jenis dan jenis buah sitrus yang luar biasa yang boleh dibeli di tapak semaian. Eksotik sebenar untuk rumah anda!

Ichangensis

Citrus ichangensis, Ichan papeda ialah spesies sitrus yang tumbuh agak perlahan yang mempunyai ciri aroma limau dedaunan dan bunga.

• Ichang lemon (juga dikenali sebagai shangjuan)
• Kabosu
• Hyuganatsu

Lemon ichan (lat. Cítrus cavaleriéi, dahulunya Citrus ichangénsis) ialah tumbuhan malar hijau, spesies genus Citrus (Citrus). Diedarkan di China. Adakah buah sitrus malar hijau yang paling tahan sejuk, boleh digunakan sebagai pokok penanti. Ichangensis adalah yang paling tahan fros di antara semua spesies genus Citrus. Suhu kritikal (kematian lengkap atau pembekuan ke kolar akar) dari -15 hingga -17 0 C.

Lemon Ichang, menurut klasifikasi lain, adalah Citrus wilsonii, berasal dari hibridisasi Citrus ichangencis (dari pergunungan di selatan China, ketahanan musim sejuk hingga -15C) dan Citrus maxima (sitrus tropika, boleh menahan tidak lebih daripada -3C). Shangjuan ialah satu lagi jenis Citrus wilsonii yang sama, lebih tahan musim sejuk (hingga -13C).

Merujuk kepada kumpulan paped- buah sitrus, tangkai daunnya bersempadan dengan sayap yang sangat lebar, serupa dengan bilah daun. Pokok atau pokok renek, mencapai ketinggian 10 m secara semula jadi, dengan duri lurus pada dahannya.

Jusnya masam dan rasa pedas, pulpanya kering dan hampir tiada. Benih tersedia. Tetapi buahnya sangat aromatik, mengingatkan limau gedang (sehingga 10 cm atau lebih). Buah yang besar mempunyai rasa yang mengingatkan kepada campuran lemon dan limau gedang, dan kadang-kadang digunakan sebagai pengganti untuk mereka, walaupun rasa jenis sitrus ini masih sangat spesifik.

Sebagai pokok penanti ia boleh menjadi alternatif yang baik kepada trifoliate daun. Di samping itu, tumbuhan itu sendiri sangat cantik: berdaun padat, dengan berbunga yang banyak, dan tumbuh dengan cepat.

Clemapo delice

Hibrid Komune Tangerine x Clementine dengan persilangan berulang dengan Tangerine Avana x Tangelo Mapo.

Varieti awal, sederhana tinggi. Buahnya jelas diratakan, lebih besar daripada tangerin biasa (120 g) dan biasanya masak pada bulan Oktober. Pulpa mempunyai rasa yang sangat baik dan tidak mengandungi biji, lebih-lebih lagi, kulit buah oren yang lazat ini sangat mudah dipisahkan daripada pulpa.

Mandarin Ortanik

Tangor - diratakan "tidak-agak-oren" warna merah-oren, dengan kulit tebal, adalah hasil persilangan jeruk limau dan oren manis.
Tangerine masak lebih awal daripada mandarin, dan aroma sitrusnya kurang menyerlah berbanding mandarin.

Ortanique - mungkin tangor semula jadi, ditemui di Jamaica pada tahun 1920-an. Oleh kerana pokok limau dan oren tumbuh berhampiran, mereka memutuskan bahawa ia adalah kacukan daripada mereka. Nama ini terdiri daripada beberapa perkataan: or(ange) tan(gerine) (un)ique (oren, tangerine, unik).

Nama-nama lain ialah tambor, mandor, mandora.

Buahnya bersaiz sederhana hingga besar, kulitnya kasar sedikit, berwarna oren, sukar dikupas, berbiji. Berkaliber (54-74 mm).

Ortanik tangerine ialah jenis tangerin kedua terpenting dan terbesar di Greece. Tidak seperti varieti Clementine, Ortanik dituai tanpa daun. Terima kasih kepada kulit yang ketat, tangerine Ortanic dilindungi dengan baik daripada kerosakan.

Hari ini, tangerine Maghribi dari pelbagai Ortanik boleh dibeli di kedai Rusia. Varietinya agak besar. Buah-buahan sangat berair, rasa manis dan masam, sangat menyenangkan.

Orangequat Nippon

Nippon Orangequat ialah sitrus menarik yang jarang ditemui dan kurang biasa. C. unshu x F. margarita. Orangequat (mandarinquat). Asal usulnya berkaitan dengan tangerine, bukan oren.

Orangequat ialah sitrus, kacukan mandarin unshiu dan pelbagai jenis kumquat Hawaii ("Meiwa kumquat"), dicipta oleh Eugene May Amerika, yang diperkenalkan ke dalam penanaman pada tahun 1932.

Berbuah kurang banyak daripada mandarin, tetapi lebih banyak daripada kumquat. buah oren bentuk bulat, lebih besar daripada kumquat. Kulitnya tebal dan manis. Jusnya pahit, tetapi apabila buahnya masak, pulpanya menjadi lebih manis. Buah-buahan masak agak cepat dan kekal di atas pokok selama beberapa bulan. Daripada x mereka dimakan keseluruhan, dengan kulitnya, seperti kumquat: buahnya sangat lazat.

Spesies ini tahan fros dan boleh menahan suhu hingga -12 °C.

Ia menarik pokok hiasan, tumbuh dengan perlahan, bersaiz kecil, mudah untuk disimpan di rumah, di dalam rumah.

Citrus Sudachi

Sudachi ialah sitrus masam tahan fros yang boleh menahan suhu hingga -15 C. Sudachi ichandrin (papeda hybrid). Citrus sudachi Hort. bekas Shirai. Citrus ichangensis X C. reticulata var. keras.

Dianggap sebagai kacukan papeda dan mandarin, ia ditanam secara tradisional di Tokushima, Jepun, di pulau Shikoku. Buah-buahan boleh dipetik muda dan Sudachi mempunyai aroma tersendiri yang berbeza dengan Yuzu. Buah-buahan muda digunakan untuk memasak, yang hijau sering dimasukkan ke dalam cuka atau perasa, dan sesuai sebagai bahan tambahan untuk pelbagai hidangan, terutamanya ikan. Dalam hidangan, Sudachi biasanya dipotong menjadi kepingan nipis untuk menghiasi hidangan utama. Aromanya digunakan untuk menyedapkan minuman lembut dan beralkohol. Buah-buahan mendapat permintaan yang tinggi.

Saiz buah Sudachi jauh lebih kecil daripada Yuzu, saiz purata buah ialah 3.8 cm lebar dan 3.4 cm tinggi, purata berat sebiji buah ialah 27.2 gram. Bijinya sedikit, kandungan jus purata ialah 34.4%, yang lebih tinggi daripada Yuzu, jadi Sudachi digunakan terutamanya untuk membuat jus. Pulpa dalam peringkat belum masak berwarna hijau muda, hingga hijau-kuning dalam buah-buahan yang masak. Sudachi lebih masam sedikit daripada Yuzu, dengan purata 5% asid sitrik.

Pokok Sudachi, biasanya dengan pucuk menjalar dengan kekuatan sederhana, adalah pokok bersaiz kecil hingga sederhana, dengan duri sehingga 5 mm pada setiap ketiak daun. Daunnya berbentuk elips, dengan tangkai daun bersayap kecil.

Ia sangat tahan terhadap kumbang sitrus. Pertumbuhan lambat. Pokok hidup lama. Pokok itu menghasilkan tuaian yang sangat besar.

Menurut Universiti Riverside di California, spesies itu mungkin berasal daripada hibridisasi papeda sitrus dan mandarin C. reticulata.

Sebutan pertama Sudachi adalah dalam buku 1708 oleh Kaibara Atsunobu.

Buahnya berbentuk sfera, berubi, diameter kira-kira 4 cm, berat kira-kira 30 g, biasanya dituai hijau, bermula dari 15 Ogos hingga akhir September, kemudian buahnya menjadi kuning dan menjadi manis.

Minyak pati mengandungi komponen khas termasuk sudachiines. Kualiti buah sudachi adalah subjek penerbitan dalam sumber Jepun dan Korea: ia baik untuk kulit, meningkatkan tahap trigliserida, melawan obesiti, ia adalah jus anti-oksidatif dan diabetes, meningkatkan metabolisme glukosa dan lipid, anti- agen keradangan, termasuk dalam proses keradangan dalam tisu tulang. Penerbitan Sekolah Siswazah Universiti Tokushima menunjukkan bahawa tikus yang diberi diet ditambah dengan serbuk zest 1% mempunyai kesan penurunan berat badan yang ketara.

Di Jepun, pengeluaran besar-besaran bermula pada tahun 1956. Terdapat pengeluaran mikro di California dan Portugal.

Paras gula dalam jus lebih tinggi daripada limau, nisbah gula/asid lebih daripada 5, tahap kualiti biasa untuk buah jenis ini. Rasanya kurang tangerine daripada Yuzu, kurang resin daripada Kabosu, ia menimbulkan sensasi manis dan keasidan yang menyenangkan, keajaiban sebenar yang sangat dihargai dengan hidangan panggang (ikan, cendawan...), ditambah kepada sos soya dan minuman (minuman beralkohol, bir, minuman ringan). Kulit parut juga digunakan.

Tangelo Seminole

Seminole tangelo. Citrus reticulata x C. paradisi. Citrus tangelo J.W. Ingram & H.E. Moore.

Seminole ialah sitrus dengan buah-buahan besar (seperti limau gedang) dengan kulit merah-oren. Ia sangat berair, mempunyai rasa manis yang kaya dengan nota limau gedang, tart, sedikit mengingatkan jeruk keprok, tetapi dengan warna yang berbeza. Pokok pelbagai ini memerlukan pemangkasan.

Tangerine ialah sejenis tangerine yang berasal dari Maghribi, Sicily, China dan Amerika Syarikat. Tangerine bukan istilah botani. Sebagai peraturan, tangerin berwarna merah-oren, manis, tangerin cerah dengan kulit nipis yang mudah dikupas. Dan kacukan jeruk keprok dengan buah sitrus lain dipanggil tangelo. Tangelo pertama dihasilkan pada tahun 1897 di Florida.

Jenis tangelo yang terkenal: Tangelo kerinting atau matahari terbit (K–Awal, Sunrise Tangelo), Tangelo Seminole (Seminole tangelo).

Lemon Chimera Arantiata

Lemon chimera "Aranziata". C. limau nipis "Chimera aranciata".

Chimera ialah organisma yang terdiri daripada sel heterogen secara genetik, dan limau ini dipanggil chimera untuk alasan yang baik. Pada satu tumbuhan anda boleh melihat pucuk dan buah dari kedua-dua bentuk asal dan hibrid, yang pelbagai, dengan campuran ciri. Oleh itu, bentuk dan rasa buah chimera adalah berbeza (berbentuk bujur dan pir). Ia kelihatan sangat mengagumkan!

Buah-buahan berbentuk bujur yang tumbuh pada chimera adalah masam, berair, aromatik, sedikit mengingatkan rasa lemon Meyer. Buah-buahan berbentuk pir adalah sederhana berasid dan berair. "Lemon" chimeric ialah buah dengan kulit kuning cerah dan daging oren pucat yang kelihatan lebih seperti oren daripada limau. Pulpanya tidak sepenuhnya manis, tetapi jauh dari keasidan lemon. Buah yang lain berwarna kuning pucat, tetapi pasti dengan warna yang lebih oren, dan dagingnya berbau lemon. Secara keseluruhannya, ia sangat menarik: apa yang akan berkembang dan bagaimana rasanya!

Thomasville

Citranjequat "Thomasville". Citrangequat "Tomasville".

Hibrid ini dicipta pada awal abad ke-20. Ia pertama kali membuahkan hasil di Thomasville, Georgia, dan kini dipanggil itu. Buahnya bersaiz sederhana, berbentuk memanjang atau bujur, warna dari oren hingga kuning oren. Rasa masam, ada biji, tak banyak pun.

Pokoknya agak kuat, mempunyai duri, dan tumbuh tegak. Daun bentuk berubah-ubah, selalunya trifoliate. Buah-buahannya besar, masam, enak (apabila masak sepenuhnya), jadi varieti adalah jenis citranquat yang paling biasa.

Wakiwa (Wikiwa)

Wekiwa tangelo. Citrus × tangelo.

Buah-buahan adalah sederhana kecil, sfera, obovate atau berbentuk pir; warna kuning pucat; terdapat biji yang agak sedikit. Kulitnya sederhana tebal, licin. Pulpanya lembut, berair; rasa manis. Pada keadaan yang menguntungkan kulitnya berwarna merah mawar dan dagingnya berwarna merah jambu kuning.

Pokok itu tumbuh dengan perlahan, tetapi pada masa yang sama ia produktif; daunnya kecil, bulat-bujur.

Ia adalah kacukan limau gedang dan mandarin Sampson dan oleh itu spesiesnya adalah tangelo. Ia tidak penting secara komersial, tetapi menarik kerana warna kulitnya yang baru dan merah jambu.

Buahnya berair dan manis dengan sedikit limau gedang.

Ini adalah pokok kerdil yang tumbuh dengan baik di dalam pasu dan boleh disimpan kecil dan padat dengan pemangkasan yang bijak. Buah-buahan masak pada bulan Januari.

Tidak seperti tangelo lain, buah Wikiwa menyerupai limau gedang merah jambu, tetapi rasa lebih mengingatkan kepada jeruk keprok.

Naga terbang

Naga Terbang Citrus Poncirus Trifoliata. Naga Terbang. nama latin: Trifoliata Pontsirius Monstrosa.

Naga Terbang sitrus eksotik yang unik ialah pokok luruh, sangat kerdil dengan bentuk yang menarik, dahan melengkung dan duri bercangkuk.

Naga terbang, juga dikenali sebagai oren pahit Jepun, adalah saudara terdekat buah sitrus yang paling tahan lasak. Berasal dari China dan Korea, ia adalah pokok renek berdaun dengan dahan hijau berpintal dan duri melengkung yang mengancam. Renda berduri hijau pada dahannya menyerupai bayang-bayang dan siluet naga terbang.

Buah Naga Terbang berwarna kuning, diameter kira-kira 5 cm, jusnya serupa dengan lemon. Di China, Naga Terbang digunakan sebagai lindung nilai yang padat dan tidak dapat ditembusi. Pelbagainya bersahaja.

Sesuai sebagai pokok penanti kerdil untuk buah sitrus, menyebabkan berbunga dan berbuah sangat awal. Pokok yang ditanam pada Flying Dragon jarang melebihi ketinggian 1.5 meter dan sering berbuah pada tahun menyemai.

Buah-buahan spesies ini masak pada akhir musim luruh.

Flying Dragon tumbuh sehingga 2 meter tinggi dalam alam semula jadi, tumbuhan dengan kadar pertumbuhan sederhana. Pokok memerlukan pemangkasan yang sangat sedikit berbanding pokok lain pokok buah-buahan. Memerlukan lokasi yang cukup cerah, subur, bersaliran baik tanah berasid, penyiraman dalam biasa disyorkan. Varieti ini tahan fros dan akan bertahan pada suhu rendah, hingga -20C. Menjelang musim bunga, bunga putih harum dengan lima kelopak menghiasi batang kosong. Pada musim panas, buah-buahan hijau muncul di antara daun hijau berkilat. Setiap daun terdiri daripada tiga helaian bujur, dan oleh itu dipanggil trifoliate. Pada musim luruh, daun menjadi kuning, dan pada masa ini buah kuning-emas masak. Buahnya mungkin kekal di atas pokok sepanjang musim sejuk.

Takle

Tacle (Citrus sinensis x Citrus clementina).

Walaupun Sicily membekalkan dunia dengan buah sitrusnya, harta karunnya yang paling berharga tersembunyi di Pusat Penyelidikan Acireale untuk Tanaman Citrus dan Mediterranean: Tacle, sejenis buah sitrus baharu yang dicipta kira-kira lebih sepuluh tahun yang lalu.

Buah Takle kelihatan seperti limau besar atau oren yang dihancurkan sedikit dan sebenarnya merupakan kacukan antara oren dan clementine. Lebih tepatnya, hibrid ini berasal daripada varieti Montreal Clementine (yang merupakan hibrid) dan oren Tarocco.

Tacle mempunyai rasa manis, dagingnya padat dan sangat berair, tanpa biji. Kulit oren berkilat dan terang. Ia sesuai untuk penggunaan segar dan jus.

Buah sitrus aromatik yang menghilangkan dahaga dengan sempurna, berbintik-bintik dengan warna kemerahan disebabkan oleh pigmentasi ciri anthocyanin. Berat buah secara purata kira-kira 150 g dan mempunyai bentuk yang rata. Buah-buahan takle dituai dari akhir Disember hingga akhir Januari, ia mempunyai rasa yang istimewa, sama seperti campuran clementine dan oren Sicily.

Terima kasih kepada ciri penampilan dan kemanisannya, Tacle menonjol sebagai buah sitrus dengan aroma dan rasa yang menyenangkan serta ciri organoleptik yang berharga, pulpa kaya vitamin dan kandungan rendah lemak. Sedap dan sihat!

Pomum Adamo

Pomum Adami Citrus aurata Risso. Epal Adam, d'Adam, du Paradis, Pomme d'Adam, Pomme du Paradis, Pomo d'Adamo. Halkum. Pelbagai Itali.

Pomum Adami ialah sitrus dengan buah-buahan yang besar. Ia telah lama dipanggil Pomm ď Adama ("epal Adam"). Menurut Gallesio (1811), ia tergolong dalam kumpulan kacukan Lumia. Ia boleh menjadi kacukan antara pokok oren dan limau cedrato. Marco Polo menemui varieti ini di Parsi (kini Iran) pada tahun 1270, dan orang Arab membawanya ke Palestin pada abad ke-12. Ia juga disebut dalam buku "History of Jerusalem" oleh pengarang Perancis Jacques de Vitry pada awal abad ke-13. Buku itu mendakwa bahawa de Vitry melihatnya di Palestin semasa perang salib dan perang suci. Varieti ini juga kemudiannya diterangkan oleh ahli botani terkenal yang lain.

Menurut analisis molekul yang dilakukan di satu tumbuhan oleh penyelidik Itali, tumbuhan induk asal ialah pompelmousse, citron dan lemon.

Pokok itu tumbuh pada ketinggian sederhana dan agak lebar, mempunyai mahkota bulat dengan cawangan biasanya tidak berduri atau dalam beberapa kes jarang terdapat beberapa duri pada dahan. Daun besar berbentuk lembing berbentuk bujur, kadangkala dengan tepi bergerigi sedikit. Bunganya besar, wangi yang sangat menarik, dan putih berkrim dengan sedikit ungu. Mereka biasanya tumbuh secara individu, tetapi pada hujung pucuk muda hampir secara eksklusif dalam kelompok.

Buah-buahan sfera agak besar, dengan atau tanpa tubercle, kadang-kadang dengan leher yang sempit. Kulitnya berwarna kuning limau muda, pahit. Pulpanya boleh dikatakan tidak boleh dimakan, sangat masam.

Tsitranzheremo

Microcitrus Citrangeremo.

microcitrus Australia.

Tumbuhan ini tumbuh dengan aktif, anak pokok boleh dijadikan pokok penanti. Tumbuhan itu padat dan semak dengan baik.

Citrangeremo ialah kacukan semula jadi Citrange x Eremocitrus glauca. Varieti ini dibawa ke Eropah dari Jerman. Daunnya kecil, bujur, mengingatkan daun willow.

Varieti ini berasal dari Australia, harus menahan haba dan udara kering dengan baik, padat, sangat baik untuk penanaman dalaman.

Glauka x shequasha

Microcitrus Glauka X Shequasha. C.Glauca x Shekvasha.

Kacukan kapur gurun Australia dan tangerine.

Glaucas mudah membentuk kacukan, ini adalah salah satu daripada mereka. Shekwasha ialah tangerine (Shekwasha, Citrus depressa Hayata, Citrus pectinifera Tanaka).

Ia tumbuh dengan baik, mahkotanya tebal. Pokok itu sangat hiasan.

Pokok itu kuat, dengan mahkota bulat. Buahnya sangat kecil, berwarna oren, rata, dengan kulit yang sangat nipis dan beraroma. Pulpanya lembut, sedikit likat, dengan rasa yang sangat menyenangkan.

Eremoorange

Hibrid semulajadi C. glauca (kapur gurun Australia) x C. Sinensis (oren). Eremoorange.

Pokok itu tumbuh dengan kuat dan memberikan pertumbuhan yang baik. Daunnya seperti microcitruses, tetapi daun oren mempunyai bilah daun yang lebih besar. Anak benih varieti ini tumbuh dengan cepat dan mempunyai akar tunjang yang dalam.

Buahnya kecil (diameter 2-4.5 cm), berbentuk drop, memanjang, kulitnya berwarna kuning cerah.

Di kawasan Marseille, Eremorange boleh menahan suhu hingga tolak 15 darjah di tanah terbuka.

Buah-buahan mempunyai rasa yang tajam, masam, dengan aroma tangerine yang kuat dan sedikit oren. Sesuai untuk membuat marmalade dengan kualiti tertinggi.

Kumquat Triploid Reale

Kumquat reale (Fortunella reale ISA). Fortunella Reale (Fortunella Reale Kumquat, Kumquat Reale ISA, triploid reale). Ini adalah kacukan tiga kali ganda (triploid): clementine Montreal disilangkan dengan kumquat Fortunella Hindsii, dan kemudian hibrid yang terhasil disilangkan semula dengan kumquat Fortunella Hindsii, jadi 4x.

ISA - Istituto Sperimentale per l "Agrumicoltura, sebuah institut di Sicily khusus untuk pembangunan varieti baharu buah sitrus.

Buah-buahan mempunyai rasa pencuci mulut yang indah.

Kumquat ini dibiakkan khas untuk mendapatkan kualiti hiasan tumbuhan yang luar biasa, berbunga berterusan dan keupayaan untuk berbuah sudah pada tahun pertama kehidupan. Varieti yang sesuai untuk berkembang di rumah, di apartmen.

Tumbuhan yang dicantumkan mekar pada tahun pertama kehidupan. Daunnya sama dengan daun kumquat, mahkotanya padat, durinya pendek dan nipis. Buahnya kecil, beratnya tidak melebihi 15 gram, bujur, kuning, dan tinggal di atas pokok untuk masa yang lama selepas masak.

Pelbagai hasil tinggi, remontan. Buah-buahan berbeza sedikit dalam saiz dan bentuk.

Rasa buahnya adalah jeruk keprok-cumquat, kulit manis dan pulpa masam manis yang menyenangkan. Pulpanya masam, berair; kulit mempunyai rasa tangerine manis, kaya, aromatik, jadi buah-buahan dimakan bersama-sama dengan kulit. Benih ditemui, tetapi tidak dalam semua buah.

Varieti ini diperolehi daripada Clementine Montreal rasa sedap, dan dari kumquat Hindsii - keupayaan untuk sentiasa mekar dengan banyaknya.

Reale mempunyai kualiti hiasan yang luar biasa: ia mekar secara berterusan. Pokok itu serentak mengandungi buah-buahan, ovari dan bunga yang masak. Bentuk mahkotanya sedikit seperti limau Meyer.

Pelbagai ini bersahaja, tidak menuntut kepada keadaan hidup (sesuai walaupun untuk pemula), sangat prolifik, sangat hiasan, dan juga dengan buah-buahan yang sangat lazat. Sangat disyorkan sebagai tumbuhan pasu untuk kegunaan dalaman.

Mandarin ( lat. Citrus reticulata) - berkayu saka malar hijau berkaitan dengan genus Citrus (Sitrus), keluarga Rutaceae.

Tanah air tangerine adalah China. Diperkenalkan ke Eropah pada awal abad ke-19. Ditanam secara meluas di Sepanyol, Algeria (di seluruh Mediterranean selatan dan barat) dan juga selatan Perancis, Jepun, China, negara Indochina. Bekalan tangerin ke Rusia dari Argentina muncul. Di USSR, tangerin ditanam di Transcaucasia.

Menurut satu versi, nama pokok dan buah itu berasal dari fakta bahawa pada masa lalu buah ini secara tradisinya dipersembahkan sebagai hadiah kepada mandarin Cina (pegawai mahkamah). Menurut versi lain, dipercayai bahawa nama itu berasal dari fakta bahawa kon pada topi jeruk keprok sangat mirip dengan buahnya.

Pokok tangerine mempunyai daun ovate atau elips kecil dan pucuk muda hijau gelap. Ia mekar dengan bunga putih matte, yang kemudiannya digantikan dengan buah oren atau kuning yang lazat dengan diameter 4-6 cm dan sedikit diratakan dari atas ke pangkal, supaya lebarnya lebih besar daripada ketinggiannya. Kulitnya nipis, tidak tumbuh rapat pada pulpa, terdapat 10-12 segmen, dipisahkan dengan baik, pulpa berwarna kuning-oren; Aroma kuat buah-buahan ini berbeza daripada buah sitrus lain, dan pulpa biasanya lebih manis daripada oren.

Mandarin mekar pada bulan Mei, dan buahnya masak pada akhir Oktober. Dengan penjagaan yang baik, tumbuhan itu berbuah setiap tahun, bermula dari umur 3-4 tahun. Satu pokok tangerine boleh membesar sehingga 50 hingga 70 buah.

Pokok tangerine dicirikan oleh rintangan fros relatif dan pelbagai jenis.

Buah-buahan Mandarin digunakan segar dan untuk membuat jus buah-buahan dan kompot. Sebagai rempah ratus, ia digunakan dalam penyediaan pelbagai hidangan manis, biskut, sos, ikan, ayam, hidangan nasi dan salad buah-buahan.

Varieti mandarin yang tumbuh rendah, seperti "unshiu", juga dibiakkan sebagai tumbuhan dalaman hiasan.

Jenis-jenis mandarin

Varieti Mandarin dibahagikan kepada tiga kumpulan:

Kumpulan pertama- tangerin yang menyukai haba dengan daun besar dan buah kuning-oren yang agak besar dengan kulit berketul kasar;

Kumpulan kedua- tangerin penyayang haba yang mulia dan berdaun kecil, atau tangerine Itali (Citrus reticulata deliciosa) dengan buah oren-merah yang agak besar dengan bentuk yang sedikit memanjang, ditutup dengan kulit gebu (baunya dalam beberapa jenis tajam dan tidak menyenangkan);

Kumpulan ketiga— satsumas (unshiu) berasal dari Jepun, dibezakan oleh rintangan sejuk mereka, daun besar dan buah oren kekuningan kecil berkulit nipis (kadang-kadang dengan hijau pada kulit).

Ia adalah satsumas yang boleh menahan fros ringan jangka pendek (sehingga -7 darjah) yang berjaya ditanam di pantai Laut Hitam.

Tidak seperti mandarin dan tangerin yang mulia, buah satsuma sangat jarang mengandungi biji - itulah sebabnya varieti ini dipanggil mandarin tanpa biji (Citrus unshin). Varietinya, apabila ditanam di rumah, biasanya tumbuh hingga 1-1.5 m.

Hibrid diperoleh dengan menyeberangi tangerin dengan buah sitrus lain:

Clementines (Citrus clementina) (tangerine + oren) - dengan buah-buahan bersaiz kecil atau sederhana, pipih, sangat wangi oren-merah, ditutup dengan kulit nipis berkilat (clementine berbilang biji dipanggil Montreal);

Ellendale (tangerine + tangerine + oren) - dengan buah oren-merah tanpa biji dalam julat saiz dari sederhana hingga besar, dengan rasa dan aroma yang halus;

Tangor (oren + tangerine) - mempunyai besar (diameter 10-15 cm), pipih, buah merah-oren dengan kulit yang agak tebal, berliang besar;

Minneola (Minneola) (tangerine + grapefruit) - buah merah oren, dibezakan dengan pelbagai saiz (dari kecil hingga sangat besar), berbentuk bulat memanjang, dengan "tubercle" dan "leher" di bahagian atas;

Tangelo, atau Tangelo (tangerine +) - mempunyai buah merah-oren besar saiz oren purata;

Santina (Suntina, atau Sun Tina) (clementine + orlando) - dengan buah-buahan yang kelihatan seperti tangerin yang mulia dan mempunyai rasa dan aroma manis yang indah;

Ugli (Hodoh) (tangerine + oren + limau gedang) - yang terbesar di kalangan kacukan (buah-buahan dengan diameter 16 -18 cm), diratakan, dengan kulit kuning-hijau, oren atau kuning-coklat yang kasar, berpori besar.

Fairchild (clementine + tangelo) - warna kulit buah adalah oren dalam.

Sunburst - berbeza daripada varieti lain dengan kulit licinnya (yang jarang terdapat dalam tangerin, serta dalam oren), warna kulit buahnya berwarna oren-merah.

Robinson - buah-buahan varieti tangerine ini berbeza daripada varieti lain dengan mempunyai rasa yang sangat manis, warna kulit buahnya adalah oren dalam.

Fallglo - ciri tersendiri Pelbagai tangerin ini adalah saiznya, kerana ia sangat besar, yang biasanya tidak tipikal untuk jenis tangerin yang lain. Kulit buahnya mempunyai warna oren dalam.

Dancy - varieti ini adalah salah satu jenis mandarin tertua, dan sangat popular pada satu masa. Varieti ini berasal dari Florida dan muncul pada tahun 1867. Sekarang varieti ini tidak mendapat permintaan yang meluas, kerana apabila ditanam ia sangat sensitif pelbagai penyakit. Rasa buahnya sangat juicy dan sedap.

Kuil - pelbagai tangerine ini juga dikenali sebagai "Tangerine Royal"; buahnya adalah kacukan antara tangerine dan oren. Buah-buahan mempunyai banyak biji, rasanya sangat manis, berair, kulitnya oren. Musim menuai untuk varieti Kaabah bermula pada bulan Januari dan berakhir pada bulan Mac.

Varieti berikut sesuai untuk ditanam di rumah:

Unshiu (Citrus unshiu) - tahan fros, berbuah awal, varieti yang sangat produktif. Pokok itu tumbuh rendah, dengan mahkota yang merebak dengan cawangan nipis dan sangat fleksibel ditutup dengan daun beralun. Tangerine ini bercabang dengan indah, tumbuh dengan cepat, mekar dengan banyak dan mudah. Buahnya berbentuk pir, tanpa biji. Di bawah pencahayaan buatan ia tumbuh tanpa henti.

Kovane-wasse - pokok yang kuat dengan cawangan tebal; cawangan dengan berat hati. Varieti tangerine ini boleh tumbuh agak besar untuk saiz sebuah apartmen. Daunnya berisi dan keras. Mekar dengan banyaknya. Buahnya bersaiz sederhana, kuning oren.

Shiva-Mikan - pokok yang padat dan cepat tumbuh dengan dedaunan hijau gelap yang besar, berisi. Awal, mekar dengan baik. Produktiviti adalah purata. Buah dengan berat sehingga 30 g.

Murcott (madu) - varieti yang sangat jarang berlaku dengan semak padat. Pulpa tangerine ini, yang masak pada musim panas, manis seperti madu.

Pencahayaan. Mandarin adalah tumbuhan yang menyukai cahaya; teduhan hanya diperlukan pada petang musim panas, jadi pasu bunga dengan tangerine harus diletakkan di dalam bilik yang terang dan cerah. Pada musim bunga, dengan permulaan hari-hari yang hangat, tumbuhan itu harus dikeluarkan Udara segar(contohnya, di balkoni), di tempat yang dilindungi dari angin dengan pencahayaan yang meresap. Di hadapan plot taman pada musim panas, tumbuhan itu dikebumikan di dalam tanah tanpa mengeluarkannya dari periuk. Pada musim sejuk, tangerin diletakkan di dalam bilik yang terang dan sejuk.

Suhu. Pada musim panas suhu hendaklah sederhana 15-18°C, pada musim sejuk sejuk, 12-15°C.

Menyiram. Pada musim panas, tumbuhan memerlukan penyiraman yang banyak; pada musim sejuk, penyiraman dikurangkan kepada sederhana, penyiraman dengan air yang menetap pada suhu bilik apabila bola tanah kering. Tidak suka menyiram berlebihan atau mengeringkan tanah.

Kelembapan udara. Untuk meningkatkan kelembapan udara ke tahap yang diperlukan, disyorkan untuk meletakkan dulang dengan air di sebelah kilang dan, sebagai tambahan, secara teratur (2-3 kali sehari) semburan dengan air pada suhu bilik.

tanah. Diperlukan saliran yang baik. Anda boleh menambah kerikil halus atau tanah liat yang diperluas.

Disyorkan campuran tanah:
- Untuk tangerin muda: 2 bahagian rumput, 1 bahagian tanah daun, 1 bahagian baja lembu reput dan 1 bahagian pasir;
- Untuk tangerin dewasa: 3 bahagian rumput, 1 bahagian daun, 1 bahagian baja lembu reput, 1 bahagian pasir dengan tambahan tanah liat berlemak.

Baja. Pada musim bunga, dari April hingga September, disyorkan untuk memberi makan pokok tangerine setiap minggu dengan baja mineral kompleks.

Pembiakan. Mandarin dibiakkan dengan biji benih dan secara vegetatif. Benih yang diekstrak daripada buah-buahan segera disemai di tanah yang ringan dan subur. Anak benih jeruk keprok muncul dalam masa sebulan. DALAM pada usia muda mereka tumbuh sangat perlahan. Pokok yang ditanam daripada biji mula berbuah hanya pada usia 6-8 tahun.

Keratan tangerine tidak berakar dengan baik.

Cara paling mudah dan cepat untuk mendapatkan buah adalah dari tumbuhan yang dicantumkan, yang mula berbuah selepas 2-4 tahun.

Cantuman tangerine dengan mata dan pembiakan melalui lapisan udara diamalkan.

Lapisan udara mandarin dilakukan seperti berikut: cawangan berusia 3 tahun yang sesuai dipilih dari pokok, dari mana pada musim bunga kulit dikeluarkan dalam bentuk cincin lebar 2 cm. "Corong" dengan substrat dibuat daripada kadbod berminyak, polietilena tebal atau bahan lain diikat di sekeliling cincin. Setelah mengamankan bahagian bawah "corong" ke cawangan, tuangkan tanah yang berkhasiat, pasir atau lumut yang dibasahkan dengan baik - supaya substrat bersentuhan dengan cincin. Substrat mesti sentiasa lembap. Apabila keratan tangerine mempunyai akar, mereka memotongnya dan menanam dahan dengan akar dalam pasu.

Pemindahan. Tumbuhan muda ditanam semula setiap tahun, dewasa lebih dari 3 tahun ditanam semula selepas dua tahun, tetapi lapisan atas tanah diganti setiap tahun.
Mereka ditanam semula menggunakan kaedah transshipment, apabila akarnya terjalin dengan baik dengan bola tanah. Transshipment mesti dilakukan dengan berhati-hati, tanpa merosakkan bola tanah.

rosak

Membeli dan menyimpan jeruk keprok

Tangerine mempunyai warna oren terang atau hampir merah. Tangerine yang baru dipetik berwarna hijau, tetapi ini tidak menjejaskan kualitinya. Anda perlu menilai kesegaran dengan bau. Tangerine berat berair. Kulit buah harus nipis, tetapi tidak berkedut.

Di rumah, sebaiknya simpan tangerin di dalam petak khas peti sejuk yang dimaksudkan untuk buah-buahan dan sayur-sayuran. Buah-buahan boleh berbaring di sana, segar, sehingga 1 bulan.

100 g pulpa buah mengandungi purata:

Air: 85-88%
Protein: 0.8%
Lemak: 0.3%
Karbohidrat: 8-12%
Bahan balast (serat pemakanan): 1.5-2%

Kalori: 38-52 Kcal setiap 100 g pulpa.

Vitamin dalam tangerin: