ഏതൊരു അടുക്കളയിലും ഏറ്റവും അഭിലഷണീയമായ കൂട്ടാളി ഫുഡ് പ്രോസസറാണ്, ഭക്ഷ്യ സംസ്കരണത്തിൽ വൈദഗ്ദ്ധ്യമുള്ള ഒരു വീട്ടുപകരണമാണ്. പൊടിക്കുക, ഇളക്കുക, മുളകുക, ജ്യൂസ് പിഴിഞ്ഞെടുക്കുക - ഈ ഉപകരണത്തിന് ധാരാളം കഴിവുണ്ട്. എന്നാൽ വിപണിയിലെ നിരവധി ശേഖരണങ്ങളിൽ നിന്ന് ഏത് ഉപകരണമാണ് നിങ്ങളുടെ അടുക്കളയ്ക്ക് അനുയോജ്യമെന്ന് മനസിലാക്കാൻ, ഒരു ഫുഡ് പ്രോസസർ എന്താണെന്നും അതിന്റെ പ്രവർത്തനങ്ങൾ എന്താണെന്നും നിങ്ങൾക്ക് ഒരു ധാരണ ഉണ്ടായിരിക്കണം.

നിസ്സംശയമായും, ഈ സാങ്കേതികവിദ്യയ്ക്ക് ഫ്രഞ്ച് വേരുകളുണ്ട്: അതിന്റെ കണ്ടുപിടുത്തക്കാർ ഈ രാജ്യത്ത് നിന്നുള്ള സന്യാസിമാരാണെന്ന് പലരും അനുമാനിക്കുന്നു, അവർ വൈൻ നിർമ്മാണത്തിനായി അത്തരം ഗ്രൈൻഡറുകൾ ഉപയോഗിച്ചു. മറ്റൊരു പതിപ്പ് അനുസരിച്ച്, യൂണിറ്റിന്റെ "പിതാവ്" വീണ്ടും ഫ്രഞ്ചുകാരനായ കാൾ സോണ്ടൈമർ ആയിരുന്നു. ഈ രാജ്യത്തിന്റെ മറ്റൊരു പ്രതിനിധി, റോബോട്ട് കൂപ്പെ കമ്പനിയുടെ സ്ഥാപകനായ പിയറി വെർഡൂൺ, ദൈനംദിന അടുക്കള ജീവിതത്തിൽ സാങ്കേതികവിദ്യ അവതരിപ്പിക്കുന്നതിൽ "സംശയിക്കപ്പെടുന്നു".

അതെന്തായാലും, കണ്ടുപിടുത്തം ശരിക്കും ഉപയോഗപ്രദമായി മാറി. പ്രത്യേകിച്ചും ഇത് ധാരാളം അടുക്കള ഉപകരണങ്ങളുടെ പ്രവർത്തനങ്ങൾ സംയോജിപ്പിക്കുന്നുവെന്ന് നിങ്ങൾ കണക്കിലെടുക്കുമ്പോൾ:

• graters;
• ബ്ലെൻഡർ;
• മാംസം അരക്കൽ;
• പച്ചക്കറി കട്ടറുകൾ;
• ജ്യൂസറുകൾ;
• കുഴെച്ചതുമുതൽ മിക്സർ.

അത്തരം മിക്കവാറും എല്ലാ ഉപകരണങ്ങളും (വ്യത്യസ്ത നിർമ്മാതാക്കളിൽ നിന്ന് പോലും) പരസ്പരം രൂപകൽപ്പനയിൽ സമാനമാണ്. അവയിൽ ചിലത് ഒരു ജോടി ബൗളുകൾ ഉണ്ട്, മറ്റുള്ളവർക്ക് ധാരാളം അറ്റാച്ച്മെന്റുകൾ ഉണ്ട്. ഫുഡ് പ്രോസസറുകൾ തമ്മിലുള്ള വ്യത്യാസങ്ങൾ താഴെ പറയുന്നവയാണ്.

1. പാത്രത്തിന്റെ വലിപ്പം... ഈ പാരാമീറ്റർ ടെക്നിക്കിൽ ഭക്ഷണം തയ്യാറാക്കുന്ന ഭക്ഷണം കഴിക്കുന്നവരുടെ എണ്ണം മാത്രമല്ല - കൂടുതൽ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ഇവിടെ യോജിക്കും.
2. ഉപകരണ ശക്തിഅതിന്റെ കഴിവുകളെ നേരിട്ട് ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു - മിക്കപ്പോഴും ഇത് 550 മുതൽ 1000 വാട്ട് വരെയാണ്. ഉദാഹരണത്തിന്, ഒരു ടെസ്റ്റിനൊപ്പം പ്രവർത്തിക്കുമ്പോൾ, അത് ചെറുതായിരിക്കരുത്.
3. ഓരോ ഉൽപ്പന്നത്തിനും സ്വന്തം ഉൽപ്പന്നം ഉപയോഗിക്കാൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു. വേഗത- ചില മോഡലുകൾക്ക്, അവയുടെ ശ്രേണി 14 ൽ എത്തുന്നു. സാങ്കേതികവിദ്യയുടെ സഹായത്തോടെ തയ്യാറാക്കാവുന്ന വിഭവങ്ങളുടെ എണ്ണത്തെയും ഇത് ബാധിക്കുന്നു.
4. വിപുലീകരിച്ചു പ്രവർത്തനയോഗ്യമായ, ഇത് ഫുഡ് പ്രൊസസറിന്റെ പ്രവർത്തനം നിർണ്ണയിക്കുന്നു. ചട്ടം പോലെ, അത്തരം മോഡലുകളിൽ ഒരു അധിക നോസിലുകൾ ഉണ്ട്.
5. ജോലിയുടെ സൗകര്യവും സുരക്ഷിതത്വവും.

സമാന യൂണിറ്റുകളുടെ വർഗ്ഗീകരണം

ഇനിപ്പറയുന്ന തരത്തിലുള്ള ഫുഡ് പ്രോസസ്സറുകൾ ഉണ്ട്:

• മൾട്ടിഫങ്ഷണൽ ഓപ്ഷനുകൾ;
• "മാംസം അരക്കൽ + ബ്ലെൻഡർ" സജ്ജമാക്കുക;
• മിനി മോഡലുകൾ;
• കൈകൊണ്ട് പിടിക്കുന്ന ഉപകരണം;
• വളരെ സ്പെഷ്യലൈസ്ഡ്: ഒരു പ്രത്യേക കട്ട് വേണ്ടി.

എല്ലാം ഒന്നിൽ

ഈ ഓപ്ഷൻ അതിന്റെ മറ്റെല്ലാ തരത്തിലുമുള്ള കഴിവുകളെയും മറികടക്കുന്നു - സാധ്യമായ എല്ലാ ഓപ്ഷനുകളും ഇവിടെയുണ്ട് - ഒരു മില്ലിൽ നിന്ന് ഒരു ബ്ലെൻഡറിലേക്ക്. ഒരു സ്പീഡ് സ്വിച്ച്, ഒരു വലിയ ബൗൾ, 700 വാട്ട്സ് കവിയുന്ന പവർ എന്നിവയുടെ സാന്നിധ്യം ഇത് സൂചിപ്പിക്കുന്നു.

വിപണി ശ്രേണിയുടെ ലഭ്യമായ മിക്ക മോഡലുകളിലും അത്തരത്തിലുള്ളവയുണ്ട് അടിസ്ഥാന കിറ്റ്: ഗ്രേറ്റർ ഡിസ്ക്, സ്റ്റെയിൻലെസ്സ് സ്റ്റീൽ കത്തി, കുഴെച്ച മിക്സർ, ഡിസ്ക് എമൽസിഫയർ. ഇനിപ്പറയുന്ന കൂട്ടിച്ചേർക്കലുകൾ ഉണ്ടായിരിക്കാം: ഇരട്ട ബ്ലേഡുള്ള ഒരു കത്തി, ഒരു ബ്ലെൻഡർ കപ്പ്, ഒരു സിട്രസ് പ്രസ്സ്, ഒരു ജ്യൂസർ (ഒരു സെൻട്രിഫ്യൂജ് രൂപത്തിൽ).

വൈവിധ്യമാർന്നതും മൾട്ടിഫങ്ഷണൽ ഉപകരണത്തിന്റെ പ്രധാന നേട്ടങ്ങളിലൊന്ന് ഒരു വലിയ പാത്രമാണ്, അത് പ്ലാസ്റ്റിക്, ഗ്ലാസ് അല്ലെങ്കിൽ സ്റ്റെയിൻലെസ് സ്റ്റീൽ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് നിർമ്മിക്കാം. പലപ്പോഴും അത്തരം പാത്രങ്ങൾ നീക്കം ചെയ്യാവുന്നവയാണ്, അതിനാൽ പരിപാലിക്കാനും സംഭരിക്കാനും എളുപ്പമാണ്.

ഗണ്യമായ അളവിലുള്ള ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ പ്രോസസ്സിംഗ് ആണ് പ്രധാന ബോണസ്. കൂടാതെ, കൂടാതെ, നിങ്ങൾക്ക് എല്ലായ്പ്പോഴും വാങ്ങാം മാറ്റിസ്ഥാപിക്കാവുന്ന നോസിലുകൾ... സാധാരണയായി, നിർമ്മാതാക്കൾ ഉപകരണങ്ങളെ അമിതമായി ചൂടാക്കുന്നതിൽ നിന്നും തകർച്ചയിൽ നിന്നും സംരക്ഷിക്കാൻ ശ്രമിക്കുന്നു. വഴിയിൽ, ബൾക്കിനസ് ഉണ്ടായിരുന്നിട്ടും, എല്ലാ ഘടകങ്ങളും നീക്കം ചെയ്യാനും ആവശ്യമെങ്കിൽ കഴുകാനും എളുപ്പമാണ്.

ചില ദോഷങ്ങളുമുണ്ട്. പ്രകടമായവയിൽ ഉപകരണത്തിന്റെ അചഞ്ചലതയും അതിന്റെ പ്രവർത്തനവും ഉൾപ്പെടുന്നു വലിയ അളവുകൾ, അത്തരം വീട്ടുപകരണങ്ങൾ വാങ്ങുന്നതിൽ നിന്ന് ചെറിയ അടുക്കളകളുടെ ഉടമകളെ തടയുന്നു. വെവ്വേറെ, ഞങ്ങൾ ചെലവിനെക്കുറിച്ചാണ് സംസാരിക്കുന്നത് - പല നിർദ്ദേശങ്ങളും ബജറ്റിൽ നിന്നുള്ളതല്ല.

ഇറച്ചി അരക്കൽ + ബ്ലെൻഡർ

അത്തരം ഒരു ഉപകരണത്തിന്റെ ഉദ്ദേശ്യം വിവിധ മാംസം വിഭവങ്ങളും പറങ്ങോടൻ ഉരുളക്കിഴങ്ങും തയ്യാറാക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു. ഇത് രണ്ട് വ്യത്യസ്ത ഉപകരണങ്ങൾ വാങ്ങുന്നതിനുള്ള ചെലവ് ലാഭിക്കും. സ്വീകരണം, സംയോജനത്തിൽ പോലും, വ്യത്യസ്ത തരം ഘടകങ്ങൾ ഉണ്ടാകാം.

1. ഇവിടെ മാംസം അരക്കൽ സ്ക്രൂവും താളവാദ്യവും ആകാം... ആദ്യ സന്ദർഭത്തിൽ, മാംസം സർപ്പിള ഷാഫ്റ്റിനെ നയിക്കും (കത്തിയിലേക്കും താമ്രജാലത്തിലേക്കും കൂടുതൽ). ഷോക്ക് പതിപ്പിൽ, പ്രത്യേക കത്തികളുടെ സഹായത്തോടെ ഉൽപ്പന്നം മുറിക്കും, അത് മാംസത്തിൽ നിന്ന് അധിക ദ്രാവകം പുറന്തള്ളുന്നു.
2. അത്തരമൊരു യൂണിറ്റിൽ ഉപയോഗിക്കുന്നു ബ്ലെൻഡർ മുങ്ങാവുന്നതോ നിശ്ചലമോ ആകാം... ആദ്യ സന്ദർഭത്തിൽ, അത് പൂർണ്ണമായും പാത്രത്തിൽ താഴ്ത്തി, നിലവിലുള്ള എല്ലാ ഉൽപ്പന്നങ്ങളിലും ഇത് പരമാവധി സ്വാധീനം ചെലുത്തുന്നു. സ്റ്റേഷണറി മാത്രമേ ഉപരിതലത്തിൽ ചേരുവകൾ ഇളക്കി whisk ചെയ്യും.

എന്തുകൊണ്ടാണ് അത്തരമൊരു ഉപകരണം നല്ലത്? മാംസത്തിന്റെ സാന്ദ്രത കണക്കിലെടുക്കാതെ, സിരകളുള്ള തരുണാസ്ഥികളെ ആവശ്യമായ സാന്ദ്രതയുടെ അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി ഉണ്ടാക്കുന്നത് അവന്റെ സാന്നിധ്യമാണ്. എന്നിരുന്നാലും, അസ്ഥി ഘടനയിൽ ഇത് കൂടുതൽ ബുദ്ധിമുട്ടാണ് - ചെറിയ ഭാഗങ്ങൾ പോലും അടിച്ചാൽ, സാങ്കേതികത നിർത്തും.

വിഷയപരമായ ഉപദേശം - അത്തരം മോഡലുകളിൽ, നിങ്ങൾ 600 വാട്ടിൽ നിന്നുള്ള വൈദ്യുതിയിൽ ശ്രദ്ധ കേന്ദ്രീകരിക്കേണ്ടതുണ്ട്. പലപ്പോഴും ഓപ്ഷനുകൾ ജ്യൂസ് പിഴിഞ്ഞെടുക്കുന്നതിനുള്ള അറ്റാച്ച്മെന്റുകളും കൊണ്ട് സജ്ജീകരിച്ചിരിക്കുന്നു. അത്തരമൊരു സംയോജനം ഇലക്ട്രിക് ഒന്നിനേക്കാൾ വിലകുറഞ്ഞതായിരിക്കും.

ദോഷങ്ങളുമുണ്ട് - ഘടന അധിക ഭാരം നേടുന്നു. മാംസം അരക്കൽ തന്നെ, വൈദ്യുതി സാധാരണയേക്കാൾ പലമടങ്ങ് കുറവായിരിക്കും. ഈ സാങ്കേതികതയ്ക്കുള്ള ഉപകരണങ്ങളെക്കുറിച്ച് പ്രത്യേകം പറയണം.

1. സുഷിരം 3 മുതൽ 8 മില്ലീമീറ്റർ വരെ വ്യാസമുള്ള ഒരു ദ്വാരം ഉണ്ട്. ഏറ്റവും ചെറിയ വലിപ്പം പാറ്റകൾക്ക് അനുയോജ്യമാണ്, വലിയ വലിപ്പം ചിക്കൻ അല്ലെങ്കിൽ ഗ്രൗണ്ട് ബീഫ് അനുയോജ്യമാണ്. പന്നിയിറച്ചി, ഉണക്കിയ പഴങ്ങൾ, ഹാർഡ് ചീസ് തുടങ്ങിയവ 8 മില്ലീമീറ്ററിൽ കൂടുതൽ ദ്വാരങ്ങളുള്ള ഗ്രേറ്റുകളിൽ പൊടിക്കുന്നു.
2. അതിനുള്ള ഉപകരണങ്ങളുണ്ട് സോസേജ് നിർമ്മാണം... അവരുടെ സഹായത്തോടെ, ഷെല്ലുകൾ നിറയ്ക്കുകയും അനുബന്ധ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ തയ്യാറാക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.
3. പൊള്ളയായ വകഭേദങ്ങൾ ലഭിക്കുന്നതിന് ആവശ്യമാണ്.

പൊള്ളയായ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾക്കായി കെബെ നോസൽ

മിനിയേച്ചർ മോഡലുകൾ

ഈ ഓപ്ഷനുകൾ ചെറിയ അടുക്കളകൾക്ക് അനുയോജ്യമാണ്. അവർ വളരെ ആകുമെന്നതിന് നിങ്ങൾ ഉടൻ തന്നെ തയ്യാറാകേണ്ടതുണ്ട് പരിമിതമായ പ്രവർത്തനക്ഷമത... പാത്രത്തിന്റെ അളവ് 2.5 ലിറ്ററിൽ കൂടരുത്, കൂടാതെ പവർ 650 W ന് മുകളിൽ ഉയരില്ല. വിലയും തികച്ചും താങ്ങാനാവുന്നതാണ്, കൂടാതെ ഉപകരണം തന്നെ അതിന് നിയുക്തമാക്കിയ ജോലികളുമായി പൊരുത്തപ്പെടുന്നു.

സാധാരണഗതിയിൽ, അത്തരം ഒരു ഉപകരണത്തിന്റെ അടിസ്ഥാന സെറ്റിൽ പഴങ്ങൾക്കും പച്ചക്കറികൾക്കും വേണ്ടിയുള്ള ഒരു ഹെലികോപ്ടർ ഉൾപ്പെടുന്നു. കുഴെച്ചതുമുതൽ കുഴയ്ക്കൽ, ജ്യൂസ് പിഴിഞ്ഞെടുക്കൽ, മാംസം അരക്കൽ എന്നിവയ്ക്കുള്ള ഓപ്ഷനുകളുമുണ്ട്.

കൈ കൊയ്ത്തു യന്ത്രങ്ങൾ

അത്തരമൊരു ഉപകരണം ഓട്ടോമേറ്റഡ് അല്ല, അത് സമാരംഭിക്കാൻ ചില ശ്രമങ്ങൾ നടത്തണം. ഇവിടെ പോസിറ്റീവ് വശങ്ങളും ഉണ്ട്:

• പവർ ഗ്രിഡിൽ നിന്നുള്ള സ്വാതന്ത്ര്യം;
• മൊബിലിറ്റി (നിങ്ങൾക്ക് ഇത് ഡച്ചയിലേക്ക് കൊണ്ടുപോകാം);
• പ്രക്രിയയുടെ എല്ലാ ഘട്ടങ്ങളിലും പൂർണ്ണ നിയന്ത്രണം.

ഉയർന്ന പ്രത്യേക ഉപകരണങ്ങൾ

മിക്കപ്പോഴും, അത്തരമൊരു ഫുഡ് പ്രോസസറിന് ഇടുങ്ങിയ പരിമിതമായ പ്രവർത്തനങ്ങളുണ്ട് - ഇത് ഒരു പരിധിവരെ, സ്ട്രിപ്പുകൾ, ചതുരങ്ങൾ, സമചതുരങ്ങൾ എന്നിവയുടെ രൂപത്തിൽ ഭക്ഷണം മുറിക്കുന്നു. എന്നാൽ ഇതുകൂടാതെ, ചില മോഡലുകൾക്ക് ചുരുണ്ട കട്ടിംഗിനുള്ള അറ്റാച്ചുമെന്റുകളുണ്ട്. പലപ്പോഴും, അത്തരം യൂണിറ്റുകൾ ഒരു ജ്യൂസർ, മാംസം അരക്കൽ, ബ്ലെൻഡർ എന്നിവയ്ക്കൊപ്പം അനുബന്ധമായി നൽകുന്നു.

ഇത്തരത്തിലുള്ള ഷ്രെഡർ ഒരു ഇലക്ട്രിക് ഡ്രൈവ് ഉള്ള ഒരു ഒറ്റ-ബൗൾ ഉപകരണമാണ്. പാത്രത്തിൽ കത്തികൾ ഉണ്ട്, നിങ്ങൾക്ക് അവിടെ മറ്റ് അറ്റാച്ച്മെന്റുകളും ചേർക്കാം. പ്രവർത്തനത്തിന്റെ തത്വം ഇപ്രകാരമാണ്: ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ അകത്ത് വയ്ക്കുകയും ഒരു ലിഡ് ഉപയോഗിച്ച് അടയ്ക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. ഉപകരണം കൂടുതൽ ശക്തമായി പ്രവർത്തിക്കുന്നു, പ്രോസസ്സിംഗ് കൂടുതൽ കാര്യക്ഷമമാണ്. ഈ ശുപാർശകൾ ശ്രദ്ധിക്കുന്നത് മൂല്യവത്താണ്:

• ഖര ഉൽപ്പന്നങ്ങൾക്ക് ഒരു പ്രത്യേക നോസൽ ഉപയോഗിക്കുക;
• ലിഡ് കർശനമായി അടച്ചിരിക്കണം, അല്ലാത്തപക്ഷം ഉപകരണം പ്രവർത്തിക്കില്ല.

ബോണസുകളിൽ നിന്ന് - അത്തരമൊരു ഉപകരണം സംഭരിക്കാൻ സൗകര്യപ്രദമാണ്, ഇത് ഗണ്യമായി സ്ഥലം ലാഭിക്കുന്നു. കൂടാതെ, ഹാർവെസ്റ്റർ ചെലവുകുറഞ്ഞതും പ്രവർത്തിക്കാനും പ്രവർത്തിപ്പിക്കാനും എളുപ്പമാണ്. ഇത് മൊബൈലും ഉപയോഗിക്കാൻ സുരക്ഷിതവുമാണ്, ഇത് കുറഞ്ഞത് എല്ലാ ദിവസവും ഉപയോഗിക്കാം, ചെറിയ അളവിൽ ഭക്ഷണം പ്രോസസ്സ് ചെയ്യുന്നു.

എന്നിരുന്നാലും, അത്തരമൊരു ഉപകരണത്തിന് മാംസവും ചീസും അരിഞ്ഞത് നേരിടാൻ കഴിയില്ല, അങ്ങനെ അവ ഒരേ പ്ലേറ്റുകളിൽ തുല്യമായി മാറുന്നു. വലിയ ഭക്ഷണസാധനങ്ങൾ സംസ്കരിക്കുന്നതും ബുദ്ധിമുട്ടാണ്. എല്ലാത്തരം പരിപ്പ്, കാപ്പിക്കുരു, ധാന്യങ്ങൾ എന്നിവ പൊടിക്കുന്നതിന്, ഉപകരണം ഓണാക്കരുത്. അതു കുഴെച്ചതുമുതൽ ആക്കുക ശുപാർശ ചെയ്തിട്ടില്ല. പല ഉപയോക്താക്കളും കൃത്യമായി തൃപ്തരല്ല കുറഞ്ഞ എണ്ണം വേഗതഉപകരണത്തിന്റെ പ്രവർത്തനം.

അത്തരമൊരു ഉപകരണത്തിൽ എന്ത് ഉപകരണങ്ങൾ ഉൾപ്പെടുത്താം? അവർക്കിടയിൽ:

• ഡിഗോണൽ മുറിവുകളുള്ള കത്തിയുടെ ഒരു ഡിസ്ക് പതിപ്പ് (കാബേജ്, സലാഡുകൾ എന്നിവ പൊടിക്കുക);
• ഫ്രഞ്ച് ഫ്രൈകൾ മുറിക്കുന്നതിനുള്ള ഒരു ഡിസ്ക്;
• ചീസ്, പച്ചക്കറികൾ എന്നിവയ്ക്കായി ക്യൂബ് കട്ടിംഗ് (ഡിസ്ക്);
• ചെറിയ ദ്വാരങ്ങളുള്ള ഒരു ഡിസ്ക് (സ്ട്രിപ്പുകളായി മുറിക്കുന്നു);
• ഒരു പോളിഫങ്ഷണൽ ഇരട്ട-വശങ്ങളുള്ള ഡിസ്ക് (വശങ്ങളിലൊന്ന് കഷ്ണങ്ങളാക്കി മുറിക്കും, മറ്റൊന്ന് ഉരസുന്നതിന് ആവശ്യമാണ്);
• ഇരട്ട-വശങ്ങളുള്ള കട്ടിംഗ് ഡിസ്ക്;
• ഡിസ്ക് ഗ്രേറ്റർ (പച്ചക്കറി പാലിലും തയ്യാറാക്കുന്നു);
• മറ്റൊരു ഡിസ്ക് ഗ്രേറ്റർ, പക്ഷേ ഹാർഡ് ചീസ്, ചോക്ലേറ്റ് എന്നിവയ്ക്ക്.

മിക്സറുകൾ

ചുടാൻ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നവർക്ക് ഈ ഉപകരണങ്ങളുടെ ഉപയോഗം പ്രധാനമാണ്. പുളിപ്പില്ലാത്തതും യീസ്റ്റ് മാവ്, ഷോർട്ട് ബ്രെഡ്, ആസ്പിക്, ഹാർഡ് - ഒരു വാക്കിൽ, ഏത് തരത്തിലും ഘടനയിലും ഇത് പ്രവർത്തിക്കാൻ കഴിയും. സ്വയം മിശ്രണം ചെയ്യുന്നതിനു പുറമേ, ബ്ലെൻഡർ മുതൽ മറ്റ് ഉപയോഗപ്രദമായ ഓപ്ഷനുകൾ ഉണ്ട് ചുരുണ്ട നോസിലുകൾ(കുക്കികളുമായി പ്രവർത്തിക്കുമ്പോൾ ഇത് ഉപയോഗപ്രദമാണ്).

നോസലിനെ ഒരു ഹുക്ക് പ്രതിനിധീകരിക്കുമ്പോൾ ഇത് വളരെ സൗകര്യപ്രദമാണ്, ഒരു കോരികയല്ല - ഈ സാഹചര്യത്തിൽ, മാവും കുഴെച്ചതുമുതൽ പ്രായോഗികമായി ഇലക്ട്രിക്കൽ ഉപകരണങ്ങളുടെ പാത്രത്തിന്റെ ചുവരുകളിൽ നിലനിൽക്കില്ല.

ജ്യൂസറും മറ്റ് പ്രവർത്തനങ്ങളും

മറ്റൊരു കഴിവിനെക്കുറിച്ച് പറയാതിരിക്കാൻ കഴിയില്ല - ജ്യൂസ് പിഴിഞ്ഞെടുക്കാനുള്ള സാങ്കേതികതയുടെ കഴിവ്. ഈ സാഹചര്യത്തിൽ, സ്മാർട്ട് കാർ ഇനിപ്പറയുന്ന വകഭേദങ്ങളിൽ അവതരിപ്പിക്കും: സിട്രസ് പ്രസ്സിന്റെയും അപകേന്ദ്രീകൃത ജ്യൂസറിന്റെയും രൂപത്തിൽ മാറ്റിസ്ഥാപിക്കാവുന്ന ഭാഗങ്ങൾ അല്ലെങ്കിൽ അവയിലൊന്ന്. അമർത്തുകവാരിയെല്ലുള്ള കറങ്ങുന്ന കപ്പാണ്. ജ്യൂസ് ഒരു പ്രത്യേക കമ്പാർട്ട്മെന്റിലേക്ക് ഒഴുകുന്നതിനാൽ അതിൽ സിട്രസ് അമർത്തുന്നത് മൂല്യവത്താണ്. കാര്യത്തിൽ അപകേന്ദ്ര ഓപ്ഷൻസിലിണ്ടറിലെ അരിപ്പയുടെ ദ്രുതഗതിയിലുള്ള ഭ്രമണം കാരണം ജ്യൂസ് പിഴിഞ്ഞെടുക്കപ്പെടും. ദ്രാവകം ഒരു കണ്ടെയ്നറിലേക്കും മാലിന്യം മറ്റൊന്നിലേക്കും പോകും.

നിങ്ങൾ അത് അറിഞ്ഞിരിക്കണം:

• ഹാർവെസ്റ്ററിലെ പ്രസ്സ് കഠിനമായ പഴങ്ങളിൽ നിന്ന് പുതിയ പഴങ്ങൾ പിഴിഞ്ഞെടുക്കാൻ ഉദ്ദേശിച്ചുള്ളതല്ല;
• സെൻട്രിഫ്യൂഗൽ ജ്യൂസറിന് ഒരു ഫിൽട്ടർ ഉണ്ട്, അത് ജ്യൂസിൽ നിന്ന് വിത്തുകളെ വേർതിരിക്കാനും കണികകൾ കളയാനും സഹായിക്കും;
• പ്രസ്സ് പതിപ്പിന്റെ അളവ് 1 ലിറ്ററാണ്, ഇത് അപകേന്ദ്ര കോൺഫിഗറേഷനിൽ നിന്ന് വേർതിരിക്കുന്നു.

ഇതിന് ചില പോരായ്മകളും ഉണ്ട് - ഒരു പ്രത്യേക ഉപകരണവുമായി താരതമ്യപ്പെടുത്തുമ്പോൾ, സംയോജനത്തിൽ നിന്നുള്ള ഔട്ട്പുട്ട് പകുതി ജ്യൂസ് ഉത്പാദിപ്പിക്കുന്നു.

ഒരു ജ്യൂസറിനും മറ്റ് ഗുണങ്ങൾക്കും പുറമേ, ഉപകരണത്തിന് ഇനിപ്പറയുന്നവ ചെയ്യാൻ കഴിയും:

• ഒരു ദിവസം മുമ്പ് ഫ്രീസ് ചെയ്ത ചേരുവകളിൽ നിന്ന് ഐസ്ക്രീം ഉണ്ടാക്കുക;
• കോഫി ബീൻസ് പൊടിക്കുക;
• സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ, വെളുത്തുള്ളി, ഉള്ളി, അണ്ടിപ്പരിപ്പ് എന്നിവ പൊടിക്കാൻ ഒരു മിനി മിൽ ഉപയോഗിക്കുക (കുറഞ്ഞ അളവിൽ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ആവശ്യമുള്ളപ്പോൾ);
• ഒടുവിൽ, തക്കാളി ജ്യൂസ്, സോസ്, പാസ്ത (വിത്തുകളെ ബൾക്കിൽ നിന്ന് വേർതിരിക്കുക) തയ്യാറാക്കാൻ സഹായിക്കുന്ന ഒരു പ്രത്യേക ഉപകരണം ഉണ്ട്.

അതിനാൽ, ഏത് അടുക്കളയിലും ഒരു ഫുഡ് പ്രോസസർ ഒഴിച്ചുകൂടാനാവാത്ത ഉപകരണമാണ്. ഗാർഹിക ഉപയോഗത്തിന്, Kenwood, Bosh, Philips, Moulinex അല്ലെങ്കിൽ Zelmer ബ്രാൻഡുകളിൽ നിന്ന് മോഡലുകൾ തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നതാണ് നല്ലത്. കൂടുതൽ പ്രൊഫഷണൽ മോഡലുകളിൽ (ഉദാഹരണത്തിന്, ഒരു കഫേയിൽ ജോലി ചെയ്യുന്നതിനായി) Ariete, Berlinger, വീണ്ടും Bosch എന്നിവയും Kenwood ഉം ഉൾപ്പെടുന്നു. ഏത് സാഹചര്യത്തിലും, വാങ്ങുന്നതിനുമുമ്പ്, കോൺഫിഗറേഷനും കഴിവുകളും അനുസരിച്ച് നിങ്ങൾക്ക് അനുയോജ്യമായ ഓപ്ഷൻ തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നതിന് എല്ലാ പ്രവർത്തനങ്ങളും പരിശോധിക്കുന്നത് മൂല്യവത്താണ്.

വഴിയിൽ, വിലയേറിയ ഉപകരണങ്ങൾക്കായി വെവ്വേറെ അറ്റാച്ച്മെന്റുകൾ വാങ്ങുന്നത് തികച്ചും സാദ്ധ്യമാണ്.

ആധുനിക ഫുഡ് പ്രോസസർ: തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നതിനുള്ള 5 പ്രധാന പ്രവർത്തനങ്ങളും നിയമങ്ങളും

പ്രവർത്തനത്തിലും ശക്തിയിലും വ്യത്യാസമുള്ള വൈവിധ്യമാർന്ന ഫുഡ് പ്രോസസറുകൾ ഉണ്ട്.കാലക്രമേണ, അടുക്കളയിലെ വീട്ടുപകരണങ്ങൾ കൂടുതൽ മികച്ചതായിത്തീരുന്നു, സ്റ്റോറുകളിലെ തിരഞ്ഞെടുപ്പ് വിശാലമാണ്. എന്നിരുന്നാലും, ശരിക്കും ആവശ്യമായ എല്ലാ ഉപകരണങ്ങളും വാങ്ങാൻ ധാരാളം പണം എടുക്കും. ഒരു ജ്യൂസർ, ഒരു ബ്ലെൻഡർ, ഒരു മാംസം അരക്കൽ, ഒരു മിക്സർ, പട്ടിക നീളുന്നു, ഭാഗ്യവശാൽ ഈ ദിവസങ്ങളിൽ പലപ്പോഴും പാചകം ചെയ്യുന്നവർക്ക് ഒരു സാർവത്രിക പരിഹാരമുണ്ട്. ഡസൻ കണക്കിന് ഫംഗ്‌ഷനുകളുള്ള ഒരു ആധുനിക ഫുഡ് പ്രോസസറാണിത്, ചെറിയ അടുക്കള സ്ഥലം എടുക്കുകയും നിങ്ങളുടെ പണം ലാഭിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.

ഫുഡ് പ്രോസസർ: പ്രവർത്തനങ്ങൾ, തരങ്ങൾ, സവിശേഷതകൾ

അടുക്കളയിൽ മിക്കവാറും എല്ലാ കാര്യങ്ങളും ചെയ്യാൻ കഴിയുന്ന ഒരു യഥാർത്ഥ ബഹുമുഖ യന്ത്രം, നിങ്ങളുടെ പലതരം ജോലികൾ ചെയ്യാൻ തയ്യാറാണ്. നിങ്ങൾക്ക് ആവശ്യമുള്ളത് ഹാർവെസ്റ്റർ അറ്റാച്ച്‌മെന്റുകൾ മാറ്റുക മാത്രമാണ്, ഉപകരണത്തിന് വിപ്പ് ചെയ്യാനോ മിക്സ് ചെയ്യാനോ വൃത്തിയാക്കാനോ മുറിക്കാനോ ഞെക്കാനോ തകർക്കാനോ വളച്ചൊടിക്കാനോ പ്ലാൻ ചെയ്യാനോ കഴിയും.

ഫുഡ് പ്രോസസറിന് നന്ദി, നിങ്ങൾക്ക് ഏത് ഭക്ഷണവും എളുപ്പത്തിൽ പൊടിക്കാൻ കഴിയും

നിങ്ങൾ സംയോജനം ശരിയായി ഉപയോഗിക്കുകയാണെങ്കിൽ, അതിന്റെ പ്രവർത്തനങ്ങൾ നിങ്ങളെ ഇനിപ്പറയുന്നവ ചെയ്യാൻ അനുവദിക്കും:

• കുഴെച്ചതുമുതൽ ആക്കുക;
• പച്ചക്കറികൾ, റൊട്ടി അല്ലെങ്കിൽ മറ്റ് ഭക്ഷണങ്ങൾ അരിഞ്ഞത്;
• അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി അല്ലെങ്കിൽ മത്സ്യം ഉണ്ടാക്കുക;
• സോസ്, ക്രീം അല്ലെങ്കിൽ മുട്ട വെള്ള അടിക്കുക;
• ഒരു മിൽക്ക് ഷേക്ക് അല്ലെങ്കിൽ ഫ്രൂട്ട് ഷേക്ക് ഒന്നിച്ച് ഇളക്കുക;
• കാപ്പി പൊടിക്കുക;
• പുതുതായി ഞെക്കിയ ജ്യൂസ് നേടുക;
• അണ്ടിപ്പരിപ്പ് മുതലായവ.

ഒരു ഫുഡ് പ്രോസസറിന്റെ സാന്നിധ്യത്തിന് നന്ദി, അടുക്കളയിലെ ഏറ്റവും സങ്കീർണ്ണമായ വിഭവങ്ങൾ പോലും പാചകം ചെയ്യുന്ന വേഗത വർദ്ധിക്കുന്നു, ജോലി ലളിതമാക്കുന്നു, യഥാർത്ഥത്തിൽ നിങ്ങൾക്ക് പുതിയ അവസരങ്ങൾ തുറക്കുന്നു. ഉദാഹരണത്തിന്, നിങ്ങൾക്ക് മയോന്നൈസ്, സോസ് എന്നിവ വീട്ടിലുണ്ടാക്കുന്ന ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ അല്ലെങ്കിൽ തെളിയിക്കപ്പെട്ട ചേരുവകൾ മാത്രം ഉപയോഗിച്ച് വീട്ടിൽ ഉണ്ടാക്കാം.

പൊതുവേ, ഫുഡ് പ്രൊസസറുകളുടെ പ്രവർത്തനങ്ങൾ ചില അറ്റാച്ച്മെന്റുകളുടെ സാന്നിധ്യത്തെ നേരിട്ട് ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു. ഉപകരണങ്ങൾ വാങ്ങുമ്പോൾ, വിദഗ്ദ്ധരുടെ ഉപദേശം കണക്കിലെടുത്ത് ഏറ്റവും വൈവിധ്യമാർന്ന ഉപകരണം തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നതാണ് നല്ലത്, അങ്ങനെ അവസാനം നിങ്ങൾക്ക് പാചക മേഖലയിലെ ഏറ്റവും ആധുനിക സംഭവവികാസങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കാം. ഒരു സാധാരണ ഫുഡ് പ്രോസസറിൽ സാധാരണയായി കുറച്ച് അറ്റാച്ച്‌മെന്റുകൾ മാത്രമേ ഉൾപ്പെടൂ, എന്നാൽ സാർവത്രിക മോഡലുകൾക്ക് ഒന്നുകിൽ കിറ്റിൽ ലഭ്യമായ നിരവധി അറ്റാച്ച്‌മെന്റുകൾ ഉണ്ട്, അല്ലെങ്കിൽ അപ്രതീക്ഷിത പ്രവർത്തനങ്ങൾക്കായി പുതിയ എന്തെങ്കിലും വാങ്ങാൻ നിങ്ങളെ അനുവദിക്കുന്നു.

ഇവ ഇനിപ്പറയുന്ന തരത്തിലുള്ള അറ്റാച്ചുമെന്റുകളാകാം:

1. വെട്ടുന്ന കത്തി. ഈ അറ്റാച്ച്മെന്റ് ഉപയോഗിക്കുന്നത് വളരെ സൗകര്യപ്രദവും ലളിതവുമാണ്. ഭ്രമണ വേഗത കുറയുകയും മുറിക്കുന്ന സമയം കുറയുകയും ചെയ്യുമ്പോൾ ഭക്ഷണത്തിന്റെ കഷണങ്ങൾ വലുതായിരിക്കും. ഉദാഹരണത്തിന്, ഈ രീതിയിൽ നിങ്ങൾക്ക് ഒരു സാലഡിനായി മികച്ച ചേരുവകൾ ലഭിക്കും. എന്നാൽ നിങ്ങൾക്ക് ചെറിയ കഷണങ്ങൾ ലഭിക്കണമെങ്കിൽ അല്ലെങ്കിൽ എല്ലാം കഞ്ഞിയിൽ പൊടിക്കണമെങ്കിൽ, ഉയർന്ന വേഗത സജ്ജമാക്കുക. ഗുണമേന്മയുള്ള അരിഞ്ഞ ഇറച്ചിയോ പാറ്റയോ ലഭിക്കും.
2. വൃത്താകൃതിയിലുള്ള കത്തി. നിങ്ങൾ ഭക്ഷണം തുല്യ കഷ്ണങ്ങളാക്കി മുറിക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുമ്പോൾ ഈ അറ്റാച്ച്മെന്റ് ഉപയോഗപ്രദമാകും, ഉദാഹരണത്തിന്, കാബേജ് ബോർഷിലേക്ക് മുറിക്കുക.
3. ഫ്രഞ്ച് ഫ്രൈസ് കത്തി. നോസിലിന്റെ ഉദ്ദേശ്യവും അതിന്റെ പേരിൽ നിന്ന് വ്യക്തമാണ്.
4. കുഴെച്ചതുമുതൽ അറ്റാച്ച്മെന്റ്.
5. അണ്ടിപ്പരിപ്പും ചോക്കലേറ്റ് പോലുള്ള മറ്റ് കഠിനമായ ഭക്ഷണങ്ങളും മുറിക്കുന്നതിനുള്ള കത്തി.
6. ഡൈസിംഗ് കത്തി. ഇതിന് വൃത്താകൃതിയിലുള്ള ഡിസ്ക് ആകൃതിയുണ്ട്, സലാഡുകൾ തയ്യാറാക്കാൻ ഇത് ഒഴിച്ചുകൂടാനാവാത്തതാണ്.
7. മിക്സർ. നോസൽ ദ്രാവകം വിപ്പ് ചെയ്യാൻ നിങ്ങളെ അനുവദിക്കും.

ലിസ്റ്റ് ഏതാണ്ട് അനന്തമാണ്, എന്നാൽ അടുക്കളയിൽ ഏറ്റവും രസകരവും അഭിലഷണീയവുമായ വിഭവങ്ങൾ പാചകം ചെയ്യാൻ നിങ്ങളെ അനുവദിക്കുന്ന എല്ലാ അടിസ്ഥാന അറ്റാച്ചുമെന്റുകളും ഞങ്ങൾ പട്ടികപ്പെടുത്തിയിട്ടുണ്ട്.

ബോക്സിൽ എന്താണ് ഉള്ളത്: ഫുഡ് പ്രോസസറിൽ എന്താണ് ഉൾപ്പെടുത്തിയിരിക്കുന്നത്

ഒരു ഫുഡ് പ്രോസസറിന്റെ ഏറ്റവും പ്രധാനപ്പെട്ട ഭാഗം അറ്റാച്ച്മെന്റുകളാണെന്ന വസ്തുത ഉണ്ടായിരുന്നിട്ടും, ഫലം അവയെ ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു, മറ്റ് ഭാഗങ്ങൾ ഉപകരണത്തിന്റെ അടിസ്ഥാനമായി മാറുന്നു. ഒന്നാമതായി, ഇത് മെഷീന്റെ പ്രവർത്തനം ഉറപ്പാക്കുന്ന ഒരു മോട്ടോറാണ്, രണ്ടാം സ്ഥാനത്ത്, സ്ലൈസിംഗിനുള്ള കണ്ടെയ്നറും ഒരു പങ്ക് വഹിക്കുന്നു. നമുക്ക് ലളിതമായ ഒന്നിൽ നിന്ന് ആരംഭിക്കാം - ഫുഡ് പ്രോസസറിന്റെ കണ്ടെയ്നർ അല്ലെങ്കിൽ പാത്രം ഗ്ലാസ്, പ്ലാസ്റ്റിക് അല്ലെങ്കിൽ ലോഹം കൊണ്ട് നിർമ്മിക്കാം. സുതാര്യമായ ചുവരുകളിലൂടെ നിങ്ങൾക്ക് പാചകം ദൃശ്യപരമായി പിന്തുടരാൻ കഴിയുമ്പോൾ അത് മികച്ചതാണ്, അതിനാലാണ് ആധുനിക ഉയർന്ന കരുത്തുള്ള പ്ലാസ്റ്റിക്കും ഗ്ലാസും പ്രിയപ്പെട്ടവ.

ഫുഡ് പ്രോസസർ വ്യത്യസ്ത ജോലികൾക്കായി വൈവിധ്യമാർന്ന അറ്റാച്ച്‌മെന്റുകളുമായി വരുന്നു

സംയോജനത്തിന്റെ പാത്രം ശക്തമായിരിക്കണം, കാരണം അത് പലപ്പോഴും തറയിൽ വീഴുന്നു. കൂടാതെ, ഇത് നിരന്തരം കഴുകേണ്ടതുണ്ട്, ഈ അർത്ഥത്തിൽ, പ്ലാസ്റ്റിക് ഓപ്ഷനുകൾ സൗകര്യപ്രദമായി മാറുന്നു.

മാംസത്തിന്റെ കാര്യത്തിൽ ലോഹം വിജയിക്കുന്നു. ഉയർന്ന നിലവാരമുള്ള പാത്രങ്ങൾ ഭക്ഷണം സംഭരിക്കുന്നതിനുള്ള പാത്രങ്ങളായി ഉപയോഗിക്കാം, പക്ഷേ അവ ഒരു സാഹചര്യത്തിലും ഫ്രീസറിൽ ഇടുന്നത് അഭികാമ്യമല്ല. പാത്രത്തിന് ഒരു വലിയ പ്ലസ് മൈക്രോവേവിൽ ഇടാൻ കഴിയുമെങ്കിൽ, സൗകര്യാർത്ഥം, നിങ്ങൾക്ക് ഹാൻഡിലുകൾ ശരിയാക്കാൻ കഴിയുന്ന പാത്രങ്ങൾക്ക് മുൻഗണന നൽകുന്നതാണ് നല്ലത്. ഓർമ്മിക്കേണ്ട അവസാന കാര്യം പാത്രത്തിന്റെ അളവാണ് - ഇവിടെ സാർവത്രികമായ എന്തെങ്കിലും ഉപദേശിക്കുന്നത് ഇതിനകം ബുദ്ധിമുട്ടാണ്, കാരണം പാചകത്തിന്റെ അളവുകൾ വളരെ വ്യത്യസ്തമായിരിക്കും. അതുകൊണ്ടാണ് വ്യത്യസ്ത വലിപ്പത്തിലുള്ള രണ്ടോ മൂന്നോ പാത്രങ്ങൾ ഉണ്ടായിരിക്കുന്നത് നല്ലത്.

മോട്ടോറിനെ സംബന്ധിച്ചിടത്തോളം, ഇത് എങ്ങനെ പ്രവർത്തിക്കുന്നുവെന്ന് നിങ്ങൾ അറിയേണ്ടതില്ല, ഈ ഉപകരണം നിങ്ങളെ ഒരു ഫുഡ് പ്രോസസറും മാംസം അരക്കൽ, ഒരു ജ്യൂസറും ബ്ലെൻഡറും ആകാൻ അനുവദിക്കുന്നു എന്ന വസ്തുതയിൽ വസിക്കുന്നതാണ് നല്ലത്. നിങ്ങൾ ഉപകരണങ്ങൾ ഓണാക്കേണ്ടതുണ്ട്, മോട്ടോർ അതിന്റെ ജോലി ചെയ്യും, പ്രധാന കാര്യം അത് ശക്തവും വിശ്വസനീയവുമാണ്. ഒരു ചെറിയ സംയോജനത്തിന്, 300 W പവർ മതിയാകും, ഇടത്തരം ഒന്നിന്, 400 W ഉള്ള ഒരു മോട്ടോർ മതിയാകും. ഒരു വലിയ കുടുംബത്തിന് അഞ്ച് ലിറ്റർ പാത്രത്തിൽ ഒരു സാലഡ് പൊടിക്കാൻ നിങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കുന്നുവെങ്കിൽ മാത്രമേ നിങ്ങൾക്ക് 1000W അല്ലെങ്കിൽ അതിലും കൂടുതൽ ശക്തിയുള്ള ഒരു സംയോജനം ആവശ്യമാണ്.

പ്രവർത്തന നിയമങ്ങൾ: ഫുഡ് പ്രോസസർ എങ്ങനെ ഉപയോഗിക്കാം

പ്രായോഗികമായി സംയോജനത്തിന്റെ ഉപയോഗം വളരെ ബുദ്ധിമുട്ടുള്ളതും പ്രാഥമികവുമാണ്. ഒന്നാമതായി, ഇതെല്ലാം ഉപകരണത്തിന്റെ നിർദ്ദിഷ്ട മോഡലിനെ ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു. ലളിതമായ സാങ്കേതികത, അതിന്റെ പ്രവർത്തനങ്ങൾ കുറയുകയും പ്രവർത്തിക്കാൻ എളുപ്പവുമാണ്. വിലകുറഞ്ഞ വിളവെടുപ്പിന് സാധാരണയായി ഒരു ബട്ടൺ ഉണ്ട് - ഓൺ / ഓഫ്. കൂടുതൽ ഗുരുതരമായ ഉപകരണങ്ങളിൽ, ആരംഭിക്കുന്നതിന് മുമ്പ്, മോഡ് തിരഞ്ഞെടുക്കുക, അതിനുശേഷം മാത്രമേ ഗ്രൈൻഡിംഗ് പ്രക്രിയ ആരംഭിക്കൂ.

സംയോജനം ഉപയോഗിക്കുമ്പോൾ, സുരക്ഷാ നിയമങ്ങൾ പാലിക്കണം

ഉപകരണങ്ങളുണ്ട്, അവയുടെ നിയന്ത്രണം വിശദമായ വീഡിയോ നിർദ്ദേശങ്ങളുടെ സഹായത്തോടെ മാത്രമേ മനസ്സിലാക്കാൻ കഴിയൂ.

പൊതുവേ, നിങ്ങൾ വിപണിയിലെ ശരാശരി മോഡൽ എടുക്കുകയാണെങ്കിൽ, നോസിലിന്റെ ഭ്രമണ വേഗതയും പ്രവർത്തന സമയവും പോലുള്ള നിയന്ത്രിക്കാൻ നിങ്ങളോട് ആവശ്യപ്പെടുന്ന പ്രധാന പ്രവർത്തനങ്ങളിൽ സാധാരണയായി പട്ടികപ്പെടുത്തിയിരിക്കുന്നു. ഭ്രമണ വേഗത കൂടുന്തോറും കഷ്ണങ്ങൾ മികച്ചതായിരിക്കും, എല്ലാം വേഗത്തിൽ പാകം ചെയ്യും. എന്നിരുന്നാലും, "സ്മാർട്ട്" ഫംഗ്ഷനുകളുള്ള കമ്പൈൻ ഹാർവെസ്റ്ററുകളും ഉണ്ട്, ഉദാഹരണത്തിന്, പ്രവർത്തന വേഗതയുടെ യാന്ത്രിക തിരഞ്ഞെടുപ്പ്.

ഒരു ഫുഡ് പ്രോസസർ എങ്ങനെ തിരഞ്ഞെടുക്കാം

വിപണിയിൽ ശരിയായ തിരഞ്ഞെടുപ്പ് നടത്താൻ, നിങ്ങൾ കഠിനാധ്വാനം ചെയ്യേണ്ടതുണ്ട്. നിർദ്ദിഷ്ട മോഡലുകളുടെ എല്ലാ ഗുണങ്ങളും ദോഷങ്ങളും നിങ്ങൾ തൂക്കിനോക്കണം, ഏതൊക്കെ ഫംഗ്ഷനുകളാണ് നിങ്ങൾക്ക് ശരിക്കും പ്രധാനപ്പെട്ടതെന്നും അതിനായി നിങ്ങൾ അമിതമായി പണം നൽകേണ്ടതില്ലെന്നും ചിന്തിക്കുക.

ഒരു ഫുഡ് പ്രോസസർ തിരഞ്ഞെടുക്കുമ്പോൾ, അത് നിർമ്മിച്ച വസ്തുക്കളുടെ ഗുണനിലവാരം നിങ്ങൾ ശ്രദ്ധിക്കേണ്ടതുണ്ട്.

വീട്ടിലെ സാങ്കേതികവിദ്യയുടെ സാന്നിധ്യമാണ് നിങ്ങൾക്ക് ആദ്യം തള്ളിക്കളയാൻ കഴിയുന്നത്. ഉദാഹരണത്തിന്, നിങ്ങൾക്ക് ഇതിനകം ഒരു ജ്യൂസറും ഇറച്ചി അരക്കൽ ഉണ്ടെങ്കിൽ, ഈ ഇനങ്ങൾ ഒഴിവാക്കാൻ നിങ്ങൾ തിരക്കുകൂട്ടണോ? തീർച്ചയായും അല്ല, ഈ സാങ്കേതികവിദ്യ മനസ്സിൽ വെച്ചുകൊണ്ട് ഒരു ഫുഡ് പ്രൊസസർ തിരഞ്ഞെടുക്കുക. രണ്ടാമത്തേതും ഏറ്റവും പ്രധാനപ്പെട്ടതും, ഭാവിയിലെ ഭക്ഷണം തയ്യാറാക്കുന്നതിന്റെ അളവ് പരിഗണിക്കുക. നിങ്ങൾക്ക് ഒരു കോം‌പാക്റ്റ് സംയോജനം മതിയെങ്കിൽ, ഒരു വലിയ മൾട്ടിഫങ്ഷണൽ ഉപകരണം എടുക്കേണ്ട ആവശ്യമില്ല. ഒരു സാധാരണ ചെറിയ ഫുഡ് പ്രൊസസറിന് ഒട്ടുമിക്ക വിഭവങ്ങൾക്കും ഭക്ഷണം അരിഞ്ഞെടുക്കാനും വിപ്പ് ചെയ്യാനും കഴിയും, അതിനാൽ നിങ്ങൾക്ക് കൂടുതൽ പരിമിതപ്പെടുത്താൻ താൽപ്പര്യമില്ലെങ്കിൽ മാത്രം കൂടുതൽ സോളിഡ് ഉപകരണം ഉപയോഗിക്കുക.

ഒരു ഫുഡ് പ്രോസസർ എങ്ങനെ പ്രവർത്തിക്കുന്നു (വീഡിയോ)

ആധുനിക അടുക്കള ഉപകരണങ്ങൾ അവയുടെ മുൻഗാമികളിൽ നിന്ന് വളരെ വ്യത്യസ്തമാണ്. അവ ഉപയോഗിക്കാൻ കൂടുതൽ സൗകര്യപ്രദവും മോടിയുള്ളതും കൂടുതൽ വിപുലമായ പ്രവർത്തനക്ഷമതയുള്ളതുമാണ്. യൂണിവേഴ്സൽ മോഡലുകൾ വിവിധ തരത്തിലുള്ള പ്രവർത്തനങ്ങൾക്കായി നിരവധി അധിക അറ്റാച്ച്മെന്റുകളും അറ്റാച്ച്മെന്റുകളും കൊണ്ട് സജ്ജീകരിച്ചിരിക്കുന്നു. ആവശ്യമായ പ്രവർത്തനക്ഷമത കൈകാര്യം ചെയ്യുകയും ആവശ്യമായ ഘടകങ്ങളുടെ കൂട്ടം നിർണ്ണയിക്കുകയും ചെയ്താൽ, തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നത് ബുദ്ധിമുട്ടുള്ള കാര്യമല്ല.

സന്തോഷകരമായ വാങ്ങലുകൾ!

സമാനമായ മെറ്റീരിയലുകൾ

മേശ രുചികരമായി ക്രമീകരിക്കാനുള്ള ശ്രമത്തിന്റെ സിംഹഭാഗവും ഭക്ഷണം തയ്യാറാക്കലാണ്. വലിയതും ആതിഥ്യമരുളുന്നതുമായ ഒരു കുടുംബത്തിൽ, സലാഡുകൾ മുറിക്കുക, കുഴെച്ചതുമുതൽ കുഴയ്ക്കുക, ക്രീമുകൾ വിപ്പിംഗ് ചെയ്യുക, ശീതകാല സ്പിന്നിംഗ്, മറ്റ് പാചക പ്രവർത്തനങ്ങൾ എന്നിവ അവിടെ അവസാനിക്കുന്നില്ല. എന്നാൽ ഈ പ്രക്രിയകൾ സുഗമമാക്കാനും ത്വരിതപ്പെടുത്താനും കഴിയും.

നാണയത്തിന് ഒരു കുറവും ഉണ്ട്: അവയുടെ വൈവിധ്യത്തിൽ ആശയക്കുഴപ്പത്തിലായതിനാൽ, ലോഹത്തിന്റെയും പ്ലാസ്റ്റിക്കിന്റെയും അനാവശ്യ കൂമ്പാരങ്ങളിൽ പണം ചെലവഴിക്കുന്നത് എളുപ്പമാണ്. ഒരു ഫുഡ് പ്രോസസർ തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നതിന്, "അസ്ഥികളാൽ" സാങ്കേതികവിദ്യയുടെ ഈ അത്ഭുതം നമുക്ക് നോക്കാം.

ഒരു ഫുഡ് പ്രൊസസറിന് എന്ത് ചെയ്യാൻ കഴിയും

Sous-chef-wagon, അതിശയോക്തി കൂടാതെ, എല്ലാം ചെയ്യാൻ കഴിയും. ഈ സ്മാർട്ട് മെഷീനുകൾക്ക് നിർമ്മിക്കാൻ കഴിയുന്ന മികച്ച ഫുഡ് പ്രോസസർ ഓപ്ഷനുകളുടെ ഒരു ലിസ്റ്റ് ഇതാ:

• പച്ചക്കറികൾ, ചീസ്, മറ്റ് ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ എന്നിവ സലാഡുകൾ, വിശപ്പ്, പായസം, കാസറോളുകൾ, ആദ്യ വിഭവങ്ങൾ, സംരക്ഷണം എന്നിവയ്ക്കായി വിവിധ ആകൃതികളിൽ (ക്യൂബ്സ്, ക്യൂബുകൾ, ഫ്രൈകൾ പോലെ നീളമേറിയ കഷ്ണങ്ങൾ, നേർത്ത കഷ്ണങ്ങൾ) മുറിക്കുക;
• സലാഡുകൾ, ഫ്രൈകൾ, പാൻകേക്കുകൾ, പച്ചക്കറി പാൻകേക്കുകൾ, zrazy, വറ്റല് പീസ് ഭക്ഷണം തടവുക;
• അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി കട്ട്ലറ്റ്, മീറ്റ്ബോൾ, മീറ്റ്ബോൾ, ഭവനങ്ങളിൽ നിർമ്മിച്ച സോസേജുകൾ, റോളുകൾ, കബാബുകൾ എന്നിവയിലേക്ക് വളച്ചൊടിക്കുക;
• പാറ്റകൾ, സോഫുകൾ, പറങ്ങോടൻ, മൗസ് എന്നിവ ഉണ്ടാക്കുക;

• സ്മൂത്തികൾ, ബേബി ഫുഡ്, പാൽ, മറ്റേതെങ്കിലും കോക്ടെയിലുകൾ, സൂപ്പുകൾ എന്നിവ ഇളക്കി അടിക്കുക;
• പച്ചിലകൾ, അണ്ടിപ്പരിപ്പ്, മസാലകൾ, ഐസ്, ചോക്ലേറ്റ് എന്നിവ അരിഞ്ഞെടുക്കുക, കോഫി ഗ്രൈൻഡർ ഇല്ലെങ്കിൽ, നിങ്ങൾക്ക് കാപ്പിക്കുരു ലക്ഷ്യമാക്കാം;
• ഭവനങ്ങളിൽ സോസേജുകൾ നിറയ്ക്കുക;
• സിട്രസ് പഴങ്ങൾ, സരസഫലങ്ങൾ, പഴങ്ങൾ, പച്ചക്കറികൾ എന്നിവയിൽ നിന്ന് ജ്യൂസ് പിഴിഞ്ഞെടുക്കുക;
• അനുയോജ്യമായ സ്ഥിരതയിലേക്ക് യീസ്റ്റ്, ഷോർട്ട്ബ്രെഡ്, പാൻകേക്ക് കുഴെച്ചതുമുതൽ ആക്കുക;
• കുഴെച്ചതുമുതൽ ഉരുട്ടി, പാസ്തയായി മുറിക്കുക,
• ബിസ്‌ക്കറ്റിനും ക്രീമിനും അതുപോലെ ക്രീമിനുമായി വെള്ളക്കാരെ കൊടുമുടികളിലേക്ക് അടിക്കുക,
• മയോന്നൈസും മറ്റ് സോസുകളും ഉണ്ടാക്കുക,
• നിങ്ങളുടെ ഭക്ഷണം ഉടനടി സന്നദ്ധതയിലേക്ക് കൊണ്ടുവരാൻ നിങ്ങൾക്ക് ചൂടാക്കൽ ഓപ്ഷനുള്ള ഒരു ഫുഡ് പ്രോസസർ തിരഞ്ഞെടുക്കാം.

അപൂർവവും ചെലവേറിയതുമായ മോഡലിന് എല്ലാ പ്രവർത്തനങ്ങളും ഒരേസമയം ഉണ്ട്. മറ്റ് സന്ദർഭങ്ങളിൽ, എന്താണ് കൂടുതൽ പ്രധാനമെന്ന് നിങ്ങൾ തീരുമാനിക്കേണ്ടതുണ്ട് - അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി വളച്ചൊടിക്കുക അല്ലെങ്കിൽ ജ്യൂസ് പിഴിഞ്ഞെടുക്കുക, സിട്രസ് പഴങ്ങളിൽ സ്വയം പരിമിതപ്പെടുത്തുക അല്ലെങ്കിൽ പച്ചക്കറികളിൽ നിന്നും പഴങ്ങളിൽ നിന്നുമുള്ള ജ്യൂസുകൾക്കായി പുറത്തെടുക്കുക.

എന്നാൽ കുറഞ്ഞ ഉപകരണങ്ങളുള്ള ഏറ്റവും വിലകുറഞ്ഞ ഫുഡ് പ്രോസസറിന് പോലും എല്ലാ വ്യതിയാനങ്ങളിലും ഭക്ഷണം മുറിക്കാനും ഗ്രേറ്റ് ചെയ്യാനും ഇളക്കി തീയൽ ചെയ്യാനും കഴിയും. ഒരു ഫുഡ് പ്രോസസർ പ്രവർത്തിക്കുന്ന രീതി, അത് സ്വമേധയാ ചെയ്യുന്നത് ദീർഘവും ബുദ്ധിമുട്ടുള്ളതും ചിലപ്പോൾ അസാധ്യവുമാണ്.

നിർമ്മാണ തരം

ഏത് ഫുഡ് പ്രോസസർ തിരഞ്ഞെടുക്കണമെന്ന് തീരുമാനിക്കുമ്പോൾ, ആദ്യം അതിന്റെ രണ്ട് ഇനങ്ങളിൽ ഒന്ന് തീരുമാനിക്കുക.

ഫുഡ് പ്രോസസർ - "ബ്ലെൻഡർ"

ലളിതവും വിലകുറഞ്ഞതുമായ മോഡലുകൾ കാഴ്ചയിൽ വൈഡ് ഷേക്കറിനോട് സാമ്യമുള്ളതാണ്. അകത്ത് ഒരു മോട്ടോറും പുറത്ത് ബട്ടണുകളോ സ്വിച്ചുകളോ ഉള്ള ഒരു അടിത്തറയും മാറ്റിസ്ഥാപിക്കാവുന്ന പാത്രങ്ങളും അവയിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. സെറ്റിൽ സാധാരണയായി ഒരു ചോപ്പർ ബൗൾ, മിക്സിംഗ് ബൗൾ, സിട്രസ് പ്രസ്സ്, സ്ലൈസിംഗ് ഡിസ്കുകൾ എന്നിവ ഉൾപ്പെടുന്നു.

അത്തരമൊരു യൂണിറ്റ്, കാഴ്ചയിൽ മാത്രമല്ല, സാരാംശത്തിലും, വിപുലമായ കഴിവുകളുള്ള ഒരു നിശ്ചല യൂണിറ്റാണ്. ഈ തരത്തിലുള്ള ഒരു ഫുഡ് പ്രോസസർ തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നത് മുറിക്കാനും മുറിക്കാനും ആവശ്യമായ ധാരാളം വിഭവങ്ങൾ ഉണ്ടാക്കുന്നവർക്ക് അർത്ഥമാക്കുന്നു.

അടുക്കള മെഷീൻ - "തയ്യൽ മെഷീൻ"

രണ്ടാമത്തെ തരം കൂടുതൽ വലുതും ചെലവേറിയതുമാണ്, മാത്രമല്ല കൂടുതൽ പ്രൊഫഷണൽ കോമ്പിനേഷനുകളും, ബാഹ്യമായി ഒരു തയ്യൽ മെഷീന് സമാനമാണ്. അത്തരമൊരു ഉപകരണത്തിന്റെ മധ്യഭാഗത്ത്, കുഴയ്ക്കുന്നതിനും ചമ്മട്ടുന്നതിനുമുള്ള നോസിലുകൾ ഉറപ്പിച്ചിരിക്കുന്നു, അടിത്തട്ടിൽ ഒരു വോള്യൂമെട്രിക് പാത്രം സ്ഥാപിച്ചിരിക്കുന്നു. കൂടാതെ ഒരു ഷേക്കർ ഫ്ലാസ്ക് മുകളിൽ ഘടിപ്പിച്ചിരിക്കുന്നു.

അത്തരം ഫുഡ് പ്രോസസറുകൾ ലളിതമായ പൂർണ്ണമായ അല്ലെങ്കിൽ, മിക്സിംഗ് പാഡിലുകളുടെ ഒരു ശേഖരത്തിൽ നിന്ന് വ്യത്യസ്തമാണ്. മാവ് ഉൽപന്നങ്ങളും ക്രീമുകളും ധാരാളം പാചകം ചെയ്യുന്നവർക്ക് അത്തരമൊരു ഫുഡ് പ്രൊസസർ തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നത് നല്ലതാണ്.

ബൗൾ വോളിയം

കോമ്പിനേഷനുകൾക്കായുള്ള വർക്കിംഗ് കണ്ടെയ്നറുകൾ 1 ലിറ്റർ മുതൽ 7 ലിറ്റർ വരെ ശേഷിയിൽ നിർമ്മിക്കുന്നു.

1. ശക്തിയെ അടിസ്ഥാനമാക്കി ഒരു പാത്രം തിരഞ്ഞെടുക്കുക: ഉയർന്നത്, കൂടുതൽ. 300 W എന്ന സൂചകത്തിൽ, അനുയോജ്യമായ അളവ് 1.5 ലിറ്റർ ആണ്, 700 W എന്നത് 3 ലിറ്റർ ആണ്.

2. ബൗളിന്റെ ഉപയോഗപ്രദമായ അളവ് എല്ലായ്പ്പോഴും സ്പെസിഫിക്കേഷനിലെ ചിത്രത്തേക്കാൾ കുറവാണെന്ന് ഓർമ്മിക്കുക - മൊത്തം വോള്യം. അതായത്, ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ബോക്സിൽ എഴുതിയിരിക്കുന്നതിനേക്കാൾ കുറവായിരിക്കും.

3. പ്രധാനം: കിലോഗ്രാമും ലിറ്ററും തുല്യമായ ആശയങ്ങളല്ല. ഒരേ വോള്യത്തിൽ അയഞ്ഞ ഉൽപ്പന്നങ്ങളും ദ്രാവകങ്ങളും മറ്റൊരു തുകയിൽ പ്രവേശിക്കും.

4. നിങ്ങളുടെ പാചക ശീലങ്ങളിൽ ശ്രദ്ധ കേന്ദ്രീകരിക്കുക. ചെറിയ ഭാഗങ്ങളിൽ പാചകം ചെയ്യുകയാണെങ്കിൽ വലിപ്പമുള്ള പാത്രം ഉപയോഗിക്കുന്നത് ഒഴിവാക്കുക. അവയിൽ മിക്കതും ചെറിയ ലോഡുകളുമായി പൊരുത്തപ്പെടുന്നില്ല - കൊയ്ത്തുകാരൻ സ്പ്രേ ചെയ്യുകയും ഉള്ളടക്കങ്ങൾ സ്മിയർ ചെയ്യുകയും മോശമായി പ്രവർത്തിക്കുകയും ചെയ്യും.

വ്യത്യസ്‌ത ഉൽ‌പ്പന്നങ്ങൾ‌ക്കായി കിറ്റ് വ്യത്യസ്ത വലുപ്പത്തിലുള്ള നിരവധി പാത്രങ്ങളോടൊപ്പം വരുമ്പോൾ ഇത് മികച്ചതാണ്.

ബൗൾ മെറ്റീരിയൽ

ലളിതമായ മോഡലുകളിൽ, അവർ പ്ലാസ്റ്റിക് അല്ലെങ്കിൽ ഗ്ലാസ് കൊണ്ട് നിർമ്മിച്ച ഒരു ഹെലികോപ്റ്ററും ഷേക്കറും വാഗ്ദാനം ചെയ്യുന്നു, വിലയേറിയ സംയോജനത്തിൽ - ഒരേ മെറ്റീരിയലിൽ നിർമ്മിച്ച ഷേക്കറും പ്ലാസ്റ്റിക് അല്ലെങ്കിൽ ലോഹം കൊണ്ട് നിർമ്മിച്ച വിശാലമായ ആഴത്തിലുള്ള പാത്രവും. പ്രവർത്തന സമയത്ത് ഉള്ളടക്കങ്ങൾ ചിതറിപ്പോകാതിരിക്കാൻ രണ്ടാമത്തേതിൽ ഒരു ലിഡ് ഘടിപ്പിച്ചിരിക്കുന്നത് നല്ലതാണ്.

• പ്ലാസ്റ്റിക് പാത്രങ്ങളുമായുള്ള സംയോജനം വിലകുറഞ്ഞതാണ്, മെറ്റീരിയൽ ഭാരം കുറഞ്ഞതും വൃത്തിയാക്കാൻ എളുപ്പവുമാണ്. എന്നാൽ ഫുഡ് ഗ്രേഡ് പ്ലാസ്റ്റിക്കുകൾ പോലും പ്ലാസ്റ്റിക്കാണ്, അതായത് ഗ്ലാസ്, ലോഹം എന്നിവയെക്കാൾ താഴ്ന്നതാണ്.
• ചൂട് പ്രതിരോധശേഷിയുള്ള ഗ്ലാസ് കൂടുതൽ ശുചിത്വമുള്ളതാണ്, എന്നാൽ കൂടുതൽ ശ്രദ്ധയോടെ കൈകാര്യം ചെയ്യേണ്ടത് ആവശ്യമാണ്. ഒരു ഗ്ലാസ് ഷേക്കർ തകർക്കുന്നത് അശ്രദ്ധമായി ബുദ്ധിമുട്ടാണ്, പക്ഷേ കേടുപാടുകൾ വരുത്തുന്നതും ചിപ്പുചെയ്യുന്നതും pears ഷെല്ലിംഗ് പോലെ എളുപ്പമാണ്.
• ലോഹം മൂന്നും ഏറ്റവും പ്രായോഗികമാണ്, എന്നാൽ ഏറ്റവും ചെലവേറിയ മെറ്റീരിയൽ. ഒരു സ്റ്റീൽ പാത്രം, പ്ലാസ്റ്റിക്കിൽ നിന്ന് വ്യത്യസ്തമായി, ഭക്ഷണത്തോട് പ്രതികരിക്കുന്നില്ല, ഗ്ലാസിൽ നിന്ന് വ്യത്യസ്തമായി ചിപ്പ് ചെയ്യുന്നില്ല. അതിൽ ചൂടുള്ള ഉൽപ്പന്നങ്ങളുമായി പ്രവർത്തിക്കുന്നത് ഏറ്റവും സുരക്ഷിതമാണ്, കൂടാതെ റഫ്രിജറേറ്ററിൽ കുഴെച്ച, ക്രീം അല്ലെങ്കിൽ മറ്റ് തയ്യാറെടുപ്പുകൾ സൂക്ഷിക്കുന്നതും സൗകര്യപ്രദമാണ്.

ഒരു ഫുഡ് പ്രോസസർ തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നതിന് മുമ്പ്, ഡിഷ്വാഷറിൽ ഏതൊക്കെ വസ്തുക്കളാണ് കഴുകേണ്ടതെന്നും ഏതൊക്കെ വസ്തുക്കളിൽ വയ്ക്കാമെന്നും നിർദ്ദേശങ്ങൾ പരിശോധിക്കുക.

ശക്തിയും വേഗതയും

യന്ത്രം ഭക്ഷണം എത്ര വേഗത്തിലും കാര്യക്ഷമമായും പ്രോസസ്സ് ചെയ്യുന്നു എന്നതിന് പവർ ഉത്തരവാദിയാണ്. ഈ തരത്തിലുള്ള ഉപകരണങ്ങളുടെ ശ്രേണിയിൽ, നിങ്ങൾക്ക് 300 മുതൽ 1700 വാട്ട് വരെ സൂചകമുള്ള ഒരു മോഡൽ തിരഞ്ഞെടുക്കാം.

ലോ-പവർ മോഡലുകൾക്ക് ഹാർഡ്, സൈനിക് ചേരുവകൾ കൈകാര്യം ചെയ്യാൻ ബുദ്ധിമുട്ടാണ്. അതിനാൽ, ഒരു ഫുഡ് പ്രോസസർ തിരഞ്ഞെടുക്കുമ്പോൾ, പവർ ഫാക്‌ടർ ഉപയോഗിച്ച്, 600 വാട്ടിൽ നിന്നുള്ള വ്യതിയാനങ്ങൾ നന്നായി നോക്കുക. നിങ്ങൾക്ക് ഒരു ചെറിയ ഹോം ബിസിനസ്സ് ഇല്ലെങ്കിൽ, നിങ്ങൾ വിൽപ്പനയ്ക്ക് കേക്കുകൾ തയ്യാറാക്കുന്നില്ലെങ്കിൽ, അടുക്കളയിലെ ഉയർന്ന ശേഷികളും ഉപയോഗശൂന്യമാണ്.

സൂചിപ്പിച്ചതുപോലെ, കൂടുതൽ വാട്ട്സ്, കൂടുതൽ ഫുഡ് പ്രോസസർ പ്രോസസ്സ് ചെയ്യാൻ കഴിയും. ഇതിനർത്ഥം ഫുഡ് പ്രോസസറിലെ പാത്രങ്ങൾ കൂടുതൽ വിശാലമായിരിക്കണം എന്നാണ്.

പവർ കൂടാതെ, നോസിലിന്റെ റാപ്പിംഗ് വേഗത ക്രമീകരിക്കുന്നത് പരിഗണിക്കുക. കൂടുതൽ മോഡുകൾ, ഓരോ നിർദ്ദിഷ്ട ഉൽപ്പന്നത്തിനും അനുയോജ്യമായ ക്രമീകരണങ്ങൾ മികച്ചതാക്കാനുള്ള കൂടുതൽ അവസരങ്ങൾ. കോമ്പിനേഷന് രണ്ട് മുതൽ പതിനഞ്ച് വരെ സ്പീഡ് മോഡുകൾ ഉണ്ട്, എന്നാൽ പ്രാക്ടീസ് കാണിക്കുന്നത് സാധാരണയായി അവയിൽ മൂന്ന് മുതൽ അഞ്ച് വരെയാണ്.

നിയമം ഇവിടെ ബാധകമാണ്: ഉൽപ്പന്നം കഠിനവും സാന്ദ്രവുമാണ്, വേഗത കൂടുതലാണ്. പ്രത്യേകിച്ച് കഠിനമായ ഭക്ഷണങ്ങളെ ചെറുക്കാൻ, പല മോഡലുകൾക്കും പൾസ് മോഡ് ഉണ്ട്. ഇത് ഓണായിരിക്കുമ്പോൾ, യൂണിറ്റ് ചുരുങ്ങിയ സമയത്തേക്ക് പരമാവധി പ്രവർത്തിക്കുന്നു, ഇത് വെട്ടിമുറിക്കാനോ ചമ്മട്ടികൊണ്ടോ മികച്ചതാക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു. കൂടാതെ, ഇതിനകം പ്രോസസ്സ് ചെയ്ത പിണ്ഡത്തിലേക്ക് ഒരു പുതിയ ചേരുവ അവതരിപ്പിക്കേണ്ടതുണ്ടെങ്കിൽ ആവേഗം ഉപയോഗപ്രദമാണ്. ഉദാഹരണത്തിന്, അരിഞ്ഞ ഇറച്ചിയിൽ മുട്ട ചേർക്കുക അല്ലെങ്കിൽ കുഴെച്ചതുമുതൽ മാവ് ചേർക്കുക.

നിർമ്മാതാവ് ബ്രാൻഡ്

പ്രൊഫഷണൽ ഫുഡ് പ്രോസസറുകൾ പേറ്റന്റ് നേടിയ ഡബിൾ ആക്ഷൻ സാങ്കേതികവിദ്യയാൽ വേർതിരിച്ചിരിക്കുന്നു: രണ്ട് പാത്രങ്ങൾക്കും ഒരേ സമയം പ്രവർത്തിക്കാൻ കഴിയും. അതായത്, ബ്ലെൻഡർ സ്മൂത്തിയെ അടിച്ചെടുക്കുമ്പോൾ, പേറ്റ് ഗ്രൈൻഡറിൽ പൊടിച്ചെടുക്കാം.

അടുക്കള സഹായികൾക്ക് അവരുടേതായ ഫ്ലേവർ ഉണ്ട് - ബ്രാൻഡഡ് കെ ആകൃതിയിലുള്ള നോസൽ. ബ്രാൻഡ് നാമത്തിന്റെ സൂചന കൂടാതെ, ഇതിന് ഒരു പ്രായോഗിക അർത്ഥമുണ്ട്: പാത്രത്തിന്റെ ഒരു ഭാഗം പോലും നഷ്ടപ്പെടുത്താതിരിക്കാൻ ഈ ആകൃതി നിങ്ങളെ അനുവദിക്കുന്നു. അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി കട്ലറ്റും മീറ്റ്ബോൾ ആയും കുഴയ്ക്കുന്നതിൽ അവൾ മിടുക്കിയാണ്.

ഉയർന്ന നിലവാരമുള്ള ഒരു വലിയ പാത്രത്തിൽ ചെറിയ അളവിൽ ഭക്ഷണം വിപ്പ് ചെയ്യാൻ നിങ്ങളെ അനുവദിക്കുന്ന വിസ്കിന്റെ സ്വന്തം പതിപ്പിന് ഞങ്ങൾ പേറ്റന്റ് നേടിയിട്ടുണ്ട്. അത് ഒരേയൊരു മുട്ടയാണെങ്കിൽ പോലും.

കോമ്പിനേഷനുകൾ അവയുടെ വിശ്വാസ്യതയ്ക്കും പ്രവർത്തനക്ഷമതയ്ക്കും വിലമതിക്കപ്പെടുന്നു. അവരുടെ ഇലക്ട്രോണിക് നിയന്ത്രിത മോഡലുകൾ ഓട്ടോമാറ്റിക് കുഴലുകളും ഷേക്കർ പ്രോഗ്രാമുകളും ഉപയോഗിക്കുന്നു.

ഏറ്റവും ആവശ്യമുള്ള ഫംഗ്ഷനുകളുള്ള ബജറ്റും ലളിതവും എന്നാൽ വിശ്വസനീയവുമായ മോഡലുകൾ അവർ വാഗ്ദാനം ചെയ്യുന്നു.

കൂടാതെ, ഇത് ഒരു മെറ്റൽ കേസിൽ ഉയർന്ന നിലവാരമുള്ള സംയോജനങ്ങൾ നിർമ്മിക്കുന്നു, ഒന്നാമതായി, നല്ല മിക്സറുകൾക്ക് പ്രശസ്തമാണ്. അവ ഉയർന്ന ബിൽഡ് ക്വാളിറ്റി, ഡിസൈൻ, ഫങ്ഷണാലിറ്റി എന്നിവയാണ്, എന്നാൽ അതേ സമയം അവർ എതിരാളിയെക്കാൾ വിലകുറഞ്ഞതാണ് - ടോപ്പ് എൻഡ് കെൻവുഡ്.

ബ്രാൻഡ് കാരണം മാത്രം ഒരു ഫുഡ് പ്രോസസർ തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നത് ബുദ്ധിയല്ല, എന്നാൽ സ്ഥാപിത ബ്രാൻഡുകളുടെ പ്രശസ്തി ഒരു പരിധിവരെ ഗുണനിലവാരത്തിന്റെ ഉറപ്പാണ്.

നോസിലുകൾ

ഒരു ഫുഡ് പ്രോസസർ തിരഞ്ഞെടുക്കുമ്പോൾ ഒരു കൂട്ടം അറ്റാച്ച്‌മെന്റുകളിൽ എന്താണ് ഉൾപ്പെടുത്തിയിരിക്കുന്നതെന്ന് താരതമ്യം ചെയ്യേണ്ടത് പ്രധാനമാണ്. അത് ആവാം:

• ഗ്രേറ്റർ അറ്റാച്ച്മെന്റുകൾ,
• സമചതുരകളായി മുറിക്കുന്നതിന്,
• ഫ്രൈകൾക്കുള്ള ഡിസ്ക്,
• കഷ്ണങ്ങൾ കീറുന്നതിന്,
• മുറിക്കുന്ന കത്തി എസ് ആകൃതിയിലുള്ള,
• എമൽസിഫൈയിംഗ് പ്ലേറ്റ് - ഒരു തീയൽ കൊണ്ട് സജ്ജീകരിച്ചിട്ടില്ലാത്ത കോൺഫിഗറേഷനുകളിൽ നുരയാൻ ഉപയോഗിക്കുന്നു,
• സ്റ്റേഷണറി ബ്ലെൻഡർ-ഷേക്കർ,
• ചാട്ടയടിക്ക് പന്ത് തീയൽ,
• ഇളക്കാനുള്ള വിസ്‌ക് എ ആകൃതി അല്ലെങ്കിൽ കെൻവുഡിൽ കെ ആകൃതി,
• പൂർണ്ണമായ ഇറച്ചി അരക്കൽ,

• ഇടതൂർന്ന മാവ് കുഴക്കാനുള്ള കൊളുത്ത്,
• ഇളക്കി തുഴ,
• വ്യത്യസ്ത വ്യാസങ്ങളുള്ള ഭവനങ്ങളിൽ നിർമ്മിച്ച സോസേജുകൾ നിറയ്ക്കുന്നതിനുള്ള നോസിലുകൾ,
• ഒരു മിൽ - ഒരു ഗ്രൈൻഡറിന് പകരം, നിങ്ങൾക്ക് എന്തിന്റെയെങ്കിലും ഒരു ചെറിയ ഭാഗം പൊടിക്കേണ്ടിവരുമ്പോൾ, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ, പരിപ്പ്, ഉപ്പ്, കാപ്പി,
• അപകേന്ദ്രജ്യൂസർ,
• സിട്രസ് ജ്യൂസർ,
• സൂഫിലിനുള്ള നോസൽ,
• ഫ്രൂട്ട് പ്യൂരി പൊടിക്കാൻ മാക്സി അമർത്തുക,
• കുഴെച്ചതുമുതൽ ഉരുട്ടാനുള്ള റോളർ,
• പാസ്തയ്ക്കും പാസ്തയ്ക്കുമുള്ള നോസൽ.

വർക്കിംഗ് ആക്‌സസറികളിൽ മിക്ക കോമ്പിനേഷനുകളിലും തീർച്ചയായും ഉള്ളവയും നിർദ്ദിഷ്ടവയും പട്ടികപ്പെടുത്തിയിട്ടുണ്ട്. ഹാർവെസ്റ്ററുകൾക്ക് സ്ഥിരസ്ഥിതിയായി ഒരു കൂട്ടം വെജിറ്റബിൾ കട്ടർ ഡിസ്കുകൾ ഉണ്ട്, കൂടാതെ അടുക്കള യന്ത്രങ്ങളിൽ ഒരു തീയൽ, ഒരു മിക്സിംഗ് അറ്റാച്ച്മെന്റ്, ഒരു ഹുക്ക് എന്നിവയുണ്ട്. ബ്ലെൻഡർ, പൊതുവേ, ഏത് മോഡലിലും ഘടിപ്പിച്ചിരിക്കുന്നു. എന്നാൽ റോളിംഗ് മാവ് അല്ലെങ്കിൽ പാസ്ത കട്ടറുകൾ കൂടുതൽ അപൂർവ മാതൃകകളാണ്. എന്നാൽ വിലകൂടിയ കാറുകൾക്കുള്ള അറ്റാച്ച്മെന്റുകൾ വാങ്ങാം.

അധിക സവിശേഷതകളും അനുബന്ധ ഉപകരണങ്ങളും

ഏറ്റവും പ്രായോഗികമായ സവിശേഷതകളിൽ ഒന്ന് മൾട്ടി-ഡ്രൈവും രണ്ട് സോണുകളുടെ ഒരേസമയം വിക്ഷേപണവുമാണ്, ഇത് ഒരേസമയം പാത്രവും ബ്ലെൻഡറും ഉപയോഗിക്കാൻ നിങ്ങളെ അനുവദിക്കുന്നു. അത്തരം പ്രവർത്തനക്ഷമതയുള്ള ഒരു ഫുഡ് പ്രോസസർ തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നത് പാചകത്തിനുള്ള സമയം ഗണ്യമായി ലാഭിക്കും.
സൈഡ് ഫംഗ്ഷനുകളിൽ ഇൻഡക്ഷൻ ഹീറ്റിംഗ്, ടൈമർ എന്നിവ ഉൾപ്പെടുന്നു, എന്നാൽ ഇവ പലപ്പോഴും ഫുഡ് പ്രൊസസറുകളിൽ കാണാറില്ല.

ഉപയോഗത്തിന്റെ സുരക്ഷയ്ക്കായി, തെറ്റായി ഇൻസ്റ്റാൾ ചെയ്ത അറ്റാച്ച്മെന്റുകളിൽ നിന്ന് പല കോമ്പിനേഷനുകളും പരിരക്ഷിച്ചിരിക്കുന്നു. ഭാഗം വളഞ്ഞതും ശരിയാക്കിയില്ലെങ്കിൽ ഉപകരണം ഓണാകില്ല. അടുക്കള യന്ത്രങ്ങൾക്ക് ഉപയോഗപ്രദമായ ഒരു ഓപ്ഷൻ മുകൾഭാഗം ഉയരുമ്പോൾ എഞ്ചിൻ ഓഫ് ചെയ്യുക എന്നതാണ്.

അരിഞ്ഞ ഇറച്ചിയിലെ എല്ലുകൾ പോലുള്ള കഠിനമായ വസ്തുക്കളിൽ കത്തി പതിക്കുമ്പോൾ എഞ്ചിനെ തടയുന്ന പ്രവർത്തനമാണ് ബ്രേക്കേജ് പ്രൊട്ടക്ഷൻ.

അമിതമായി ചൂടാകുന്ന ഫ്യൂസ് ഒരു സംയോജനത്തിന് മറ്റൊരു നിർബന്ധമാണ്. ഉപകരണം അമിതമായി ചൂടായാൽ സിസ്റ്റം അത് ഓഫാക്കുന്നു.

കൊയ്ത്തുകാരൻ മേശപ്പുറത്ത് സഞ്ചരിക്കുന്നത് തടയാൻ, സാധാരണയായി അതിന്റെ അടിഭാഗം റബ്ബറൈസ്ഡ് പാദങ്ങൾ കൊണ്ട് സജ്ജീകരിച്ചിരിക്കുന്നു. അടുക്കള മെഷീനുകളിൽ, പാത്രത്തിന്റെ അടിത്തട്ടിൽ ഒരു എയർടൈറ്റ് സീൽ സ്ഥാപിച്ച് സ്ഥിരത നൽകുന്നു.

തയ്യാറാക്കാതെ നിങ്ങൾക്ക് എങ്ങനെ സ്റ്റോറിൽ വന്ന് ഒരു ഫുഡ് പ്രോസസർ വാങ്ങാം - എല്ലാത്തിനുമുപരി, വാങ്ങുമ്പോൾ പരിഗണിക്കേണ്ട നിരവധി തിരഞ്ഞെടുക്കൽ മാനദണ്ഡങ്ങളുണ്ട്: പവർ, ഉപകരണങ്ങൾ, പ്രവർത്തനങ്ങൾ, സുരക്ഷാ സംവിധാനം തുടങ്ങിയവ. പ്രധാന കാര്യത്തിൽ നിന്ന് ആരംഭിക്കുന്നത് മൂല്യവത്താണ്.

ഒരു തരം

പരമ്പരാഗതമായി, എല്ലാ ഫുഡ് പ്രോസസറുകളും 2 തരങ്ങളായി തിരിച്ചിരിക്കുന്നു:

1. കോംപാക്റ്റ് (ഷ്രെഡറുകൾ).
2. മൾട്ടിഫങ്ഷണൽ (മുഴുവൻ).

ആദ്യത്തേത് പൂർണ്ണമായവയെക്കാൾ വിലകുറഞ്ഞതും ചെറുതും പ്രവർത്തനക്ഷമത കുറഞ്ഞതുമാണ്. ഈ മോഡലുകൾ 2 ലിറ്റർ വരെ ശേഷിയുള്ള പാത്രങ്ങളാൽ സജ്ജീകരിച്ചിരിക്കുന്നു, അതിനാൽ അവ ചെറിയ അടുക്കളകൾക്ക് അനുയോജ്യമാണ്. കോം‌പാക്റ്റ് ഫുഡ് പ്രോസസറുകളുടെ ശക്തി 700 W വരെ എത്തുന്നു, സ്പീഡ് മോഡുകൾ സാധാരണയായി ഏകദേശം 2-3 കഷണങ്ങളാണ്, അപൂർവ്വമായി - 1. പച്ചക്കറികൾ, പഴങ്ങൾ, കുഴെച്ചതുമുതൽ അരിഞ്ഞത്, അരിഞ്ഞത് എന്നിവയ്ക്ക് ഇത് മതിയാകും. സെറ്റിൽ നിരവധി ഗ്രേറ്ററുകൾ, ഒരു എമൽഷൻ നോസൽ, ഒരു കത്തി എന്നിവ ഉൾപ്പെടുന്നു. ഈ മോഡലുകൾ ഒതുക്കമുള്ളതും അടുക്കളയിൽ കുറച്ച് സ്ഥലം എടുക്കുന്നതുമാണ്. വീട്ടിൽ ഒരു ജ്യൂസർ, കോഫി ഗ്രൈൻഡർ, മാംസം അരക്കൽ എന്നിവ ഉണ്ടെങ്കിൽ, അത്തരമൊരു സംയോജനം ചെയ്യും - പ്രവർത്തനങ്ങളുടെ അഭാവം അവശിഷ്ട അടുക്കള ഉപകരണങ്ങളുടെ മറ്റ് ഇനങ്ങൾ ഉപയോഗിച്ച് മാറ്റിസ്ഥാപിക്കും.

മൾട്ടിഫങ്ഷണൽ അല്ലെങ്കിൽ പൂർണ്ണമായ ഫുഡ് പ്രോസസറുകൾ മികച്ചതും കൂടുതൽ ശക്തവുമാണ് - അവയ്ക്ക് വിപുലമായ ആക്സസറികൾ (വ്യത്യസ്ത അറ്റാച്ച്മെന്റുകളും അധിക ബൗളുകളും) ഉണ്ട്, അവയുടെ ശക്തി 800-1600 W ന് ഉള്ളിൽ വ്യത്യാസപ്പെടുന്നു, കൂടുതൽ സ്പീഡ് മോഡുകൾ ഉണ്ട്, അതുപോലെ തന്നെ ഫംഗ്ഷനുകൾ, ഒരേസമയം നിരവധി ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ പ്രോസസ്സ് ചെയ്യാൻ പാത്രത്തിന്റെ ശേഷി നിങ്ങളെ അനുവദിക്കുന്നു. വീട്ടിൽ ധാരാളം പാചകം ചെയ്യാൻ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നെങ്കിൽ അത്തരം ഉപകരണങ്ങൾ ഉചിതമാണ്, കൂടാതെ ഉയർന്ന പ്രത്യേക അടുക്കള ഉപകരണങ്ങളൊന്നും ഇല്ല.

ഏത് ഫുഡ് പ്രോസസറാണ് മികച്ചത് എന്നത് നിങ്ങളുടേതാണ്. അതിനുള്ള ആവശ്യകതകളെ ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു. വീട്ടിൽ ഒരു ബ്ലെൻഡർ, കോഫി ഗ്രൈൻഡർ, അതിലുപരിയായി ഒരു ജ്യൂസർ എന്നിവ ഉണ്ടെങ്കിൽ, കോംപാക്റ്റ് ഫുഡ് പ്രോസസറിന്റെ രൂപത്തിലുള്ള ഒരു ഗ്രൈൻഡർ കൂടുതൽ ന്യായമായ പരിഹാരമായിരിക്കും.

പ്രവർത്തനയോഗ്യമായ

ഇപ്പോൾ മുതൽ, ഞങ്ങൾ മൾട്ടിഫങ്ഷണൽ ഫുഡ് പ്രോസസറുകൾ പരിഗണിക്കുന്നു, കാരണം കോംപാക്റ്റ് ഷ്രെഡറുകൾക്ക് വിശാലമായ പ്രവർത്തനക്ഷമതയില്ല. പൂർണ്ണമായ മോഡലുകളിൽ അതിന്റെ പ്രവർത്തനക്ഷമത വിപുലീകരിക്കുന്ന പ്രത്യേക അറ്റാച്ച്മെന്റുകൾ ഉൾപ്പെട്ടേക്കാം:

അധിക പ്രവർത്തനങ്ങൾ

അധിക സവിശേഷതകൾ ഉൾപ്പെടുന്നു:

1. മൾട്ടി-സ്ലൈസർ - പച്ചക്കറികളും പഴങ്ങളും മുറിക്കുന്നതിനുള്ള ഒരു ഉപകരണം. മിക്കപ്പോഴും, വിലകുറഞ്ഞ ഫുഡ് പ്രോസസറുകളുടെ കോൺഫിഗറേഷനിൽ ഇത് ഉൾപ്പെടുത്തിയിട്ടുണ്ട്.
2. ഒരു മിൽ - അടിയിൽ മൂർച്ചയുള്ള കത്തി ഉപയോഗിച്ച് ഒരു കണ്ടെയ്നർ രൂപത്തിൽ ഒരു നോസൽ. കാപ്പി, അണ്ടിപ്പരിപ്പ്, ഔഷധസസ്യങ്ങൾ തുടങ്ങിയവ പൊടിക്കാനാണ് ഇത് രൂപകൽപ്പന ചെയ്തിരിക്കുന്നത്.
3. സ്ട്രിപ്പുകൾ, കഷ്ണങ്ങൾ, ഫ്രൈകൾ എന്നിവയിൽ മുറിക്കുന്നതിനുള്ള ഡിസ്ക് അറ്റാച്ച്മെന്റുകൾ.
4. എമൽഷൻ നോസൽ - സോസുകൾ, ക്രീമുകൾ, മറ്റ് സമാന മിശ്രിതങ്ങൾ എന്നിവ തയ്യാറാക്കാൻ.
5. ബെറി പ്രസ്സ് - സരസഫലങ്ങളിൽ നിന്ന് പഴങ്ങളും ജ്യൂസുകളും സൃഷ്ടിക്കാനും വിത്തുകൾ എളുപ്പത്തിൽ വേർതിരിക്കാനും നിങ്ങളെ അനുവദിക്കുന്നു. നിങ്ങൾ ചെറി അല്ലെങ്കിൽ ചെറി വിളവെടുക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നുവെങ്കിൽ, ഈ അറ്റാച്ച്മെന്റിനൊപ്പം ഒരു കൊയ്ത്തുകാരൻ തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നത് ഉറപ്പാക്കുക.

എല്ലാ ഫുഡ് പ്രോസസറുകളും ഒരു സാർവത്രിക കത്തിയും വിവിധ ഗ്രേറ്ററുകളും ഉപയോഗിച്ച് വിതരണം ചെയ്യുന്നു. നിങ്ങൾ മനസ്സിലാക്കുന്നതുപോലെ, കൊയ്ത്തുകാരൻ ഒരു പ്രത്യേക ലാൻഡിംഗ് സോക്കറ്റുള്ള ഒരു ഇലക്ട്രിക് മോട്ടോറാണ്. ബ്ലെൻഡറുകൾ, മാംസം അരക്കൽ, ജ്യൂസറുകൾ എന്നിവയുടെ രൂപത്തിലുള്ള അറ്റാച്ചുമെന്റുകൾ ഈ നെസ്റ്റിൽ സ്ഥാപിച്ചിരിക്കുന്നു - അവ ഏത് ഉപകരണത്തിന്റെയും പ്രവർത്തനക്ഷമത നിർണ്ണയിക്കുന്നു. ധാരാളം അറ്റാച്ച്‌മെന്റുകളുള്ള മികച്ച ഫുഡ് പ്രോസസറുകൾ ചെലവേറിയതാണ്, നിങ്ങളുടെ വീട്ടിൽ നല്ലൊരു അപകേന്ദ്ര ജ്യൂസർ ഉണ്ടെങ്കിൽ, കുറഞ്ഞ വിലയ്ക്ക് നിങ്ങൾക്ക് ജ്യൂസ് എക്‌സ്‌ട്രാക്‌ടർ ഇല്ലാതെ ഒരു ഫുഡ് പ്രോസസർ തിരഞ്ഞെടുക്കാം.

സവിശേഷതകളും ഡിസൈൻ സവിശേഷതകളും

പ്രവർത്തനക്ഷമത മാത്രമല്ല തിരഞ്ഞെടുക്കൽ മാനദണ്ഡം. സാങ്കേതികവും ഡിസൈൻ സവിശേഷതകളും പരിഗണിക്കണം. പ്രത്യേകിച്ചും, പരാമീറ്ററുകൾ പ്രധാനമാണ്:

1. പ്രധാന മിക്സിംഗ് പാത്രത്തിന്റെ ശേഷി. ഉയർന്നത്, ഒരു സൈക്കിളിൽ കൂടുതൽ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ പ്രോസസ്സ് ചെയ്യാൻ കഴിയും. 2 കിലോ ഉണങ്ങിയ ഭക്ഷണം കൈകാര്യം ചെയ്യാൻ 1.5 ലിറ്റർ പാത്രങ്ങൾ അനുയോജ്യമാണെന്ന് വിശ്വസിക്കപ്പെടുന്നു. എന്നിരുന്നാലും, ഒരു വലിയ വോളിയം പിന്തുടരേണ്ട ആവശ്യമില്ല - വലിയ പാത്രങ്ങളിൽ ചെറിയ ഭാഗങ്ങൾ പ്രോസസ്സ് ചെയ്യുന്നത് അസൗകര്യമാണ്.
2. പവർ - ഫുഡ് പ്രൊസസറിന്റെ പരമാവധി ഊർജ്ജ ഉപഭോഗം. ജോലിയുടെ കാര്യക്ഷമതയും ഇലക്ട്രിക് മോട്ടോറിനുള്ളിലെ റോട്ടറിന്റെ ഭ്രമണ വേഗതയും അതിനെ ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു. യൂണിറ്റ് കൂടുതൽ ശക്തമാകുമ്പോൾ, അത് വേഗത്തിൽ അതിന്റെ ചുമതലയെ നേരിടും.
3. ബൗൾ മെറ്റീരിയൽ ഒരു ഡിസൈൻ സവിശേഷതയാണ്. ഗ്ലാസ്, പ്ലാസ്റ്റിക് അല്ലെങ്കിൽ സ്റ്റീൽ (സ്റ്റെയിൻലെസ്സ് സ്റ്റീൽ) കൊണ്ടാണ് പാത്രം നിർമ്മിച്ചിരിക്കുന്നത്. ഗ്ലാസ്സ് വിലയേറിയതാണ്, പക്ഷേ പാചക പ്രക്രിയ തന്നെ ഗ്ലാസിലൂടെ ദൃശ്യമാണ്. ഗ്ലാസിന്റെ പോരായ്മ അത് എളുപ്പത്തിൽ പൊട്ടുന്നു എന്നതാണ്. സ്റ്റെയിൻലെസ്സ് ബൗളുകൾ ശക്തവും മോടിയുള്ളതുമാണ്, എന്നാൽ അതാര്യമാണ്. പ്ലാസ്റ്റിക് - വിലകുറഞ്ഞതും മോടിയുള്ളതും, സുതാര്യവും ആകാം.
4. വേഗതയുടെ എണ്ണം - ജോലിയുടെ തീവ്രത സജ്ജമാക്കാൻ നിങ്ങളെ അനുവദിക്കുന്നു. മിക്ക കൊയ്ത്തുകാരിലും സ്പീഡ് സ്വിച്ച് ഉണ്ട്. ഉയർന്നവ ഖര ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ പൊടിക്കുന്നതിന് അനുയോജ്യമാണ്, താഴ്ന്നവ മിശ്രണം ചെയ്യാൻ അനുയോജ്യമാണ്. ഒരു ഡസൻ വേഗത ഉണ്ടായിരിക്കുന്നത് എല്ലായ്പ്പോഴും പ്രധാനമല്ല, മിക്കപ്പോഴും മൂന്നോ നാലോ എണ്ണം കോമ്പിനേഷന്റെ പൂർണ്ണ ഉപയോഗത്തിന് മതിയാകും.
5. ഉപകരണത്തിന്റെ ശരീരത്തിന്റെ മെറ്റീരിയൽ. കമ്പൈനുകൾ പ്ലാസ്റ്റിക് അല്ലെങ്കിൽ സ്റ്റെയിൻലെസ്സ് സ്റ്റീൽ കൊണ്ടാണ് നിർമ്മിച്ചിരിക്കുന്നത്. മിക്കതും പ്ലാസ്റ്റിക് കൊണ്ടാണ് നിർമ്മിച്ചിരിക്കുന്നത് - ഏത് നിറത്തിലും ഇഷ്ടാനുസൃതമാക്കാൻ കഴിയുന്ന വിലകുറഞ്ഞതും മോടിയുള്ളതും ഭാരം കുറഞ്ഞതുമായ മെറ്റീരിയൽ. സ്റ്റെയിൻലെസ് സ്റ്റീൽ കേസ് മികച്ചതായി കാണപ്പെടുന്നു, കൂടുതൽ മോടിയുള്ളതാണ്, പക്ഷേ വിരലടയാളങ്ങൾ കോട്ടിംഗിൽ അവശേഷിക്കുന്നു.

തിരഞ്ഞെടുക്കുമ്പോൾ ഇവ പ്രധാനമായി പരിഗണിക്കുന്നത് ഉറപ്പാക്കുക.

സംരക്ഷണം

തെറ്റായ അറ്റാച്ച്‌മെന്റ് ഇൻസ്റ്റാളേഷനിൽ നിന്നും അമിതമായി ചൂടാകുന്നതിൽ നിന്നും സംയോജനങ്ങൾ സംരക്ഷിക്കപ്പെടുകയോ സംരക്ഷിക്കപ്പെടാതിരിക്കുകയോ ചെയ്യാം.

ഓവർലോഡ് (അമിത ചൂടാക്കൽ) സംരക്ഷണം ഒരു പ്രത്യേക ഫ്യൂസിന്റെ സാന്നിധ്യം അനുമാനിക്കുന്നു, അത് ഇലക്ട്രിക് മോട്ടോറിന്റെ ചൂടാക്കൽ താപനില നിർണ്ണയിക്കുകയും സൂചകം ഒരു നിർണായക മൂല്യത്തിൽ എത്തിയാൽ അത് ഓഫ് ചെയ്യുകയും ചെയ്യുന്നു. അജ്ഞാത ബ്രാൻഡുകളുടെ ചില ചൈനീസ് ഉപകരണങ്ങൾ ഇല്ലെങ്കിലും, മിക്കവാറും എല്ലാത്തിലും, ഏറ്റവും വിലകുറഞ്ഞ, ഫുഡ് പ്രോസസറുകളിൽ പോലും സംരക്ഷണം നൽകിയിട്ടുണ്ട്. കോമ്പിനേഷൻ ഓവർലോഡ് പരിരക്ഷ നൽകുന്നില്ലെങ്കിൽ, നിങ്ങൾക്ക് അത് വാങ്ങാൻ കഴിയില്ല.

പരിക്ക് തടയാൻ ഫൂൾപ്രൂഫ് ഉപയോഗപ്രദമാണ്. ഉപയോക്താവ് നോസിലുകൾ തെറ്റായി ഇൻസ്റ്റാൾ ചെയ്തിട്ടുണ്ടെങ്കിൽ, സംയോജനം ഓണാക്കാൻ പരിരക്ഷ അനുവദിക്കില്ല, കൂടാതെ നോസിലുകൾ ശരിയായി ഇൻസ്റ്റാൾ ചെയ്യുന്നതുവരെ അത് പ്രവർത്തിക്കാൻ തുടങ്ങുകയുമില്ല. മിക്കപ്പോഴും, ഈ ഓപ്ഷൻ വിലയേറിയ മോഡലുകളിൽ മാത്രമേ ലഭ്യമാകൂ, വിലകുറഞ്ഞവയിൽ ഇത് കാണുന്നില്ല.

എർഗണോമിക്സും നിയന്ത്രണവും

എർഗണോമിക്സ്, മെയിന്റനൻസ് എന്നിവയെക്കുറിച്ച് നമ്മൾ മറക്കരുത്, കാരണം ഉപകരണം സുഖകരവും ഉപയോഗിക്കാൻ സുഖകരവുമാണ് എന്നത് പ്രധാനമാണ്. പ്രവർത്തനത്തിന്റെ എളുപ്പത്തിനായി, നിർമ്മാതാക്കൾ വേഗത സജ്ജീകരിക്കുന്നതിന് ഫിസിക്കൽ ബട്ടണുകളോ നോബുകളോ സംയോജിപ്പിക്കുന്നു. മെക്കാനിക്കൽ നിയന്ത്രണം നിർമ്മിക്കാൻ എളുപ്പമുള്ളതും അമിത ചൂടാക്കലിനെ പ്രതിരോധിക്കുന്നതുമാണ്. ലളിതമായ ബട്ടണുകളോ റോട്ടറി സ്വിച്ചുകളോ ഉള്ള ഉപകരണങ്ങൾ വിലകുറഞ്ഞതാണ്. ആധുനിക ഫാഷൻ മോഡലുകൾക്ക് ടച്ച് നിയന്ത്രണവും ഡിസ്പ്ലേയും ലഭിക്കുന്നു - എല്ലാം മനോഹരമായി കാണപ്പെടുന്നു, കൂടാതെ ടച്ച് പാനൽ ഉപയോഗിക്കുന്നത് കൂടുതൽ മനോഹരമാണ്, എന്നാൽ ഇത് കൂടുതൽ ചെലവേറിയതാണ്.

ഏറ്റവും മികച്ചത് സ്മാർട്ട് കോമ്പിനേഷനുകളായി കണക്കാക്കപ്പെടുന്നു, അവ സ്വയം ആവശ്യമായ ഭ്രമണ വേഗത നിർണ്ണയിക്കുന്നു - ഉപയോക്താവ് താൻ പാത്രത്തിൽ സ്ഥാപിച്ച ഉൽപ്പന്നത്തിന്റെ തരം മാത്രമേ സജ്ജീകരിക്കൂ.

അവസാനത്തെ കാര്യം - സംയോജനം വൃത്തിയായി സൂക്ഷിക്കണം, എല്ലാ ഭാഗങ്ങളും കഴുകുന്നത് വളരെ ബുദ്ധിമുട്ടാണ്. അതിനാൽ, പരിപാലന പ്രക്രിയ ലളിതമാക്കുന്നതിനാൽ ഡിഷ്വാഷർ സുരക്ഷിതമാകുന്നത് പ്രധാനമാണ്. ഒരു ഡിഷ്വാഷറിൽ സംയോജിപ്പിക്കാൻ അനുവദിക്കുമോ ഇല്ലയോ എന്ന് മോഡലിന്റെ സവിശേഷതകൾ സൂചിപ്പിക്കുന്നു.

മികച്ച ഫുഡ് പ്രൊസസറുകളുടെ റാങ്കിംഗ്

പരമാവധി എണ്ണം അറ്റാച്ച്മെൻറുകൾ, സംരക്ഷണം, ഉയർന്ന ശക്തി എന്നിവയുള്ള മോഡൽ തിരഞ്ഞെടുക്കാൻ ഇത് മതിയാകില്ല. ബിൽഡ് ക്വാളിറ്റി, മെറ്റീരിയലുകൾ, ജോലി കാര്യക്ഷമത (ചിലപ്പോൾ ശക്തവും പ്രവർത്തനപരവുമായ ഉപകരണങ്ങൾ പോലും അവരുടെ ജോലി നന്നായി ചെയ്യുന്നില്ല), വിശ്വാസ്യത, സേവന ജീവിതം എന്നിവ പരിഗണിക്കുന്നത് മൂല്യവത്താണ്. യഥാർത്ഥ വാങ്ങുന്നവരുടെ അവലോകനങ്ങളിൽ ഇതെല്ലാം കണ്ടെത്താനാകും. ഉപഭോക്തൃ അവലോകനങ്ങളെ അടിസ്ഥാനമാക്കിയുള്ള ആകർഷണീയമായ ഫുഡ് പ്രോസസറുകളുടെ ആത്മനിഷ്ഠമായ റേറ്റിംഗ് ചുവടെയുണ്ട്.

ഒന്നാം സ്ഥാനം - Bosch MCM 64085

ഒരു മോഡലിന്റെ ശരാശരി വില 10,000 റുബിളാണ്. ഇത് ഒരു അറിയപ്പെടുന്ന ബ്രാൻഡിന്റെ ഉയർന്ന നിലവാരമുള്ളതും പ്രവർത്തനപരവുമായ ഉപകരണമാണ്. അതിന്റെ ശക്തി 1200 W ആണ്, ഇത് ഉയർന്ന റോട്ടർ വേഗതയും ഏതെങ്കിലും ഉൽപ്പന്നം പൊടിക്കാനുള്ള കഴിവും നൽകുന്നു. 1.5 ലിറ്റർ ശേഷിയുള്ള ഒരു ബൗൾ ഉള്ള ഒരു ബ്ലെൻഡർ ഉണ്ട്, സുഗമമായ പവർ അഡ്ജസ്റ്റ്മെന്റ്, ഒരു പൾസ് മോഡ് പോലും, ഇത് എതിർ ദിശയിൽ റോട്ടറിന്റെ ഭ്രമണം സജീവമാക്കുന്നു.

മൊത്തത്തിൽ, ബോഷ് എം‌സി‌എം 64085 നുള്ള കിറ്റിൽ 8 അറ്റാച്ച്‌മെന്റുകൾ ഉൾപ്പെടുന്നു: കുഴെച്ചതിന്, ഒരു സാർവത്രിക കത്തി, ഉരുളക്കിഴങ്ങിന് ഒരു ഡിസ്‌ക്, സ്ട്രിപ്പുകളിലേക്കും സമചതുരകളിലേക്കും മുറിക്കുന്നതിന്, അടിക്കാൻ ഒരു തീയൽ, കുഴെച്ചതുമുതൽ പ്രത്യേക അറ്റാച്ച്‌മെന്റ്. ബ്ലെൻഡർ തന്നെ പ്ലാസ്റ്റിക് കൊണ്ട് നിർമ്മിച്ചതാണ്, അത് സ്റ്റൈലിഷ് ആയി കാണപ്പെടുന്നു.

• ഉയർന്ന ശക്തി - കട്ടിയുള്ള മാംസം പോലും അരിഞ്ഞ ഇറച്ചിയാക്കി മാറ്റുന്നു.
• ഒതുക്കം.
• എളുപ്പത്തിൽ ഡിസ്അസംബ്ലിംഗ്, ഭാഗങ്ങൾ എളുപ്പത്തിൽ വൃത്തിയാക്കൽ.
• ഉയർന്ന ബിൽഡ് ക്വാളിറ്റിയും വിശ്വാസ്യതയും.
• സെറ്റിൽ അറ്റാച്ച്മെന്റുകൾക്കായി ഒരു പ്രത്യേക ബാഗ് ഉൾപ്പെടുന്നു.
• പ്രവർത്തന സമയത്ത് കുറഞ്ഞ ശബ്ദ നില.

• കിറ്റിൽ ഒരു ഇടത്തരം ഗ്രേറ്റർ ഉൾപ്പെടുന്നില്ല, മില്ലർ ഇല്ല. ഇതെല്ലാം പ്രത്യേകം വാങ്ങുകയും ധാരാളം പണം ചിലവാക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.
• ആദ്യമായി തുടങ്ങുമ്പോൾ തന്നെ ചുട്ടുപൊള്ളുന്ന മണം.
• അറ്റാച്ച്‌മെന്റുകളിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന ഗ്രീസിനെക്കുറിച്ച് ഉപയോക്താക്കളിൽ നിന്നുള്ള പരാതികളും ഉണ്ട്, അതിനാൽ അവ ആദ്യമായി ഉപയോഗിക്കുമ്പോൾ അവ നന്നായി കഴുകണം.

ഗുണങ്ങളും പ്രവർത്തനവും വിലയും കണക്കിലെടുക്കുമ്പോൾ, ഈ മോഡൽ ഒന്നാം സ്ഥാനത്തിന് അർഹമാണ് - അതിന്റെ വില വിഭാഗത്തിലെ ഏറ്റവും മികച്ച ഫുഡ് പ്രൊസസറാണ് ഇത്.

രണ്ടാം സ്ഥാനം - Bomann KM 398 CB

ജർമ്മൻ നിർമ്മാതാവ് ബോമാൻ ഒരു സ്റ്റൈലിഷ്, ഫങ്ഷണൽ 1200 W അടുക്കള സഹായിയാണ്. 6.3 ലിറ്റർ സ്റ്റെയിൻലെസ് സ്റ്റീൽ ബൗൾ, മെക്കാനിക്കൽ സ്വിച്ച് (6 സ്പീഡ്), മൂന്ന് നോസിലുകൾ എന്നിവ ഇതിൽ സജ്ജീകരിച്ചിരിക്കുന്നു.

മോഡലിന്റെ പ്രവർത്തനം പരിമിതമാണെങ്കിലും (ജ്യൂസറും ബ്ലെൻഡറും ഇല്ല), മോഡൽ വളരെ ചെലവേറിയതാണ് - അതിന്റെ ശരാശരി വില 9,000 റുബിളാണ്. ഹാർവെസ്റ്ററിന്, ഒന്നാമതായി, ഉയർന്ന നിലവാരമുള്ളതാണ്, കുറ്റമറ്റ അസംബ്ലി ഉണ്ട് (ബാക്ക്‌ലാഷുകളോ വിള്ളലുകളോ ഇല്ല, ബോഡി ക്രീക്കുകൾ, ഒരു മോണോലിത്തിക്ക് ഉപകരണത്തിന്റെ പ്രതീതി നൽകുന്നു), പ്രവർത്തന സമയത്ത് ശബ്ദമുണ്ടാക്കില്ല, വലിയ അളവിൽ എളുപ്പത്തിൽ നേരിടുന്നു ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ. അമിതമായി ചൂടാക്കാതെ വളരെക്കാലം പ്രവർത്തിക്കാൻ ഇതിന് കഴിയും, സ്റ്റൈലിഷ് ആയി കാണുകയും അതിന്റെ പ്രവർത്തനങ്ങൾ 100% നിറവേറ്റുകയും ചെയ്യുന്നു.

മൂന്നാം സ്ഥാനം - ഫിലിപ്സ് HR7628

5-6 ആയിരം റൂബിളുകൾക്കായി, നിങ്ങൾക്ക് ഫിലിപ്സ് HR7628 മോഡൽ വാങ്ങാം - ഇത് നല്ല അവലോകനങ്ങൾ ശേഖരിക്കുകയും വിശാലമായ പ്രവർത്തനക്ഷമത നേടുകയും ചെയ്തു. പവർ - 650 W, ഇത് മിക്ക ജോലികൾക്കും മതിയാകും. അവൾക്ക് 2.1 ലിറ്റർ ശേഷിയുള്ള ഒരു പാത്രം ലഭിച്ചു, പൾസ് മോഡും 2 വേഗതയും മാത്രം. സ്ലൈസിംഗ് അറ്റാച്ച്‌മെന്റുകൾ ഉൾപ്പെടെ 7 അറ്റാച്ച്‌മെന്റുകൾ ഉൾപ്പെടുന്നു.

ഫിലിപ്സ് HR7628 എന്നത് അതിന്റെ വില വിഭാഗത്തിലെ ഏറ്റവും മികച്ച ഒന്നാണ്. അതിന്റെ ശക്തി കുറവാണെങ്കിലും, അത് എളുപ്പത്തിൽ ഒരു കോക്ടെയ്ൽ തയ്യാറാക്കാം (ഒരു ബ്ലെൻഡർ അറ്റാച്ച്മെന്റ് ഉണ്ട്), ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ പൊടിക്കുക, വളരെ ഉച്ചത്തിൽ പ്രവർത്തിക്കില്ല, അതിന്റെ വില പൂർണ്ണമായും ന്യായീകരിക്കുന്നു.

പോരായ്മകൾ:

• പരിമിതമായ ശക്തി.
• സ്പെയർ പാർട്സുകളുടെ ഉയർന്ന വില.
• 2 വേഗത മാത്രം.
• നാടൻ ഗ്രേറ്റർ ഇല്ല.
• കണ്ടെയ്നർ ലിഡും ഗ്രേറ്ററും തമ്മിലുള്ള ദൂരം വളരെ വലുതാണ്.

ഈ മോഡൽ മികച്ച ഒന്നാണ്, നല്ല അവലോകനങ്ങൾ ശേഖരിക്കുകയും ഉയർന്ന നിലവാരമുള്ളതുമാണ്. എല്ലാ വാങ്ങുന്നവരും മോഡലിൽ സംതൃപ്തരാണ്.

നാലാം സ്ഥാനം - Bosch MUM 5 MUM58252

കിറ്റിൽ 11 അറ്റാച്ച്മെന്റുകളുള്ള ഒരു മൾട്ടിഫങ്ഷണൽ ഹാർവെസ്റ്ററിന് 28,000 റുബിളാണ് വില. പോസിറ്റീവ് അവലോകനങ്ങൾ ശേഖരിക്കുന്ന വിലയേറിയതും ഉയർന്ന നിലവാരമുള്ളതുമായ ഉപകരണം.

പരാമീറ്ററുകൾ:

1. പവർ: 1 kW.
2. ബൗൾ ശേഷി: 3.9 ലിറ്റർ.
3. 7 സ്പീഡ്, ഒരു പൾസ് മോഡ് ഉണ്ട്.
4. കിറ്റിലെ മിക്ക അറ്റാച്ചുമെന്റുകളുടെയും സാന്നിധ്യം നൽകുന്ന വൈഡ് ഫങ്ഷണാലിറ്റി: ക്യൂബുകൾ, സ്ലൈസുകൾ, സ്ട്രിപ്പുകൾ, ഫ്രെഞ്ച് ഫ്രൈകൾക്കുള്ള അറ്റാച്ച്മെന്റ്, കുഴെച്ചതുമുതൽ മുതലായവ.

മോഡലിൽ ആവശ്യമായ എല്ലാ ബീറ്ററുകളും ഡിസ്കുകളും ഉൾപ്പെടുന്നു, ഒരു മാംസം അരക്കൽ ഉണ്ട്. ഉപകരണം തികച്ചും ഒത്തുചേർന്ന് ഉയർന്ന നിലവാരമുള്ള വസ്തുക്കളാൽ നിർമ്മിച്ചതാണ് - പ്ലാസ്റ്റിക് സുതാര്യമായ ബ്ലോക്ക് വീണാലും കഷ്ടപ്പെടുന്നില്ല.

പോരായ്മകൾ:

• വിലകുറഞ്ഞ പത്രത്തിൽ അച്ചടിച്ച മോശം നിർദ്ദേശം.
• ചെലവേറിയ ഘടകങ്ങൾ.
• ധാരാളം സംഭരണ ​​​​സ്ഥലം ആവശ്യമാണ് - അടുക്കളയിൽ ഒരു മുഴുവൻ ഡ്രോയറും എടുക്കുന്നു.

ഇറച്ചി അരക്കൽ, ബ്ലെൻഡർ, ഗ്രേറ്ററുകൾ എന്നിവ മാറ്റിസ്ഥാപിക്കുന്ന വിലയേറിയതും പ്രവർത്തനപരവുമായ മോഡൽ - ഞങ്ങൾ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു.

അഞ്ചാം സ്ഥാനം - ബ്രൗൺ എഫ്എക്സ് 3030

രണ്ട് ലാൻഡിംഗ് കൂടുകളുള്ള ഉയർന്ന നിലവാരമുള്ളതും വിശ്വസനീയവുമായ സംയോജനം 12-13 ആയിരം റുബിളിന് ലഭ്യമാണ്. പാത്രത്തിന്റെ മൊത്തം ശേഷി 2 ലിറ്റർ ആണ്, ഉപകരണത്തിന്റെ ശക്തി 0.8 kW ആണ്. സുഗമമായ പവർ റെഗുലേഷൻ, പൾസ് മോഡ് എന്നിവയുടെ പ്രവർത്തനമുണ്ട്. രണ്ടാമത്തെ സീറ്റ് ഷ്രെഡറിനുള്ളതാണ്. വഴിയിൽ, വാങ്ങുന്നവർ മോഡലിന്റെ ഈ പ്രധാന സവിശേഷത ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു, കാരണം ഇത് സമാന്തരമായി പാചകം ചെയ്യാൻ അനുവദിക്കുന്നു. ഈ മോഡൽ വളരെ പഴയതാണ്, ഇന്നും ഹാർഡ്‌വെയർ സ്റ്റോറുകളിൽ വിൽക്കുന്നു. 10-11 വർഷത്തേക്ക് പരാതികളില്ലാതെ ഉപയോക്താക്കൾക്കായി ഇത് പ്രവർത്തിച്ചിട്ടുണ്ട്, ഇത് അതിന്റെ ഉയർന്ന നിലവാരത്തെക്കുറിച്ച് സംസാരിക്കുന്നു.

സെറ്റിൽ ഒരു കത്തിയും 8 അറ്റാച്ചുമെന്റുകളും ഉൾപ്പെടുന്നു, അത് സംയോജനത്തിന്റെ പ്രവർത്തനം വിപുലീകരിക്കുന്നു. അവലോകനങ്ങളിൽ, വാങ്ങുന്നവർ ഉയർന്ന ബിൽഡ് ക്വാളിറ്റി, കുറഞ്ഞ മാലിന്യങ്ങൾ, സൗകര്യപ്രദമായ ക്രമീകരണം, ലളിതമായ അറ്റകുറ്റപ്പണികൾ, വൃത്തിയാക്കാനുള്ള എളുപ്പം എന്നിവ ശ്രദ്ധിക്കുന്നു.

പോരായ്മകൾ:

• ഉയർന്ന നിലവാരമുള്ള മെറ്റീരിയലുകളല്ല.
• കാലഹരണപ്പെട്ട ഡിസൈൻ.
• ഓപ്പറേഷൻ സമയത്ത് ശബ്ദം.
• മെഷീനിൽ പാൻ വയ്ക്കുമ്പോൾ ഗ്രോവിലേക്ക് കയറാൻ പ്രയാസമാണ്.

നല്ല അവലോകനങ്ങളുള്ള പഴയതും വിശ്വസനീയവുമായ ഉപകരണമാണിത്. നിരവധി ഉപയോക്തൃ പ്രതികരണങ്ങളാൽ അതിന്റെ വിശ്വാസ്യത സ്ഥിരീകരിക്കപ്പെടുന്നു.

മികച്ച ഷ്രെഡറുകൾ

വിപണിയിൽ മികച്ച മൾട്ടിഫങ്ഷണൽ ഹാർവെസ്റ്ററുകൾ മാത്രമല്ല - വിലകുറഞ്ഞ മോഡലുകൾക്കിടയിൽ ഒരു ചോയ്സ് ഉണ്ട്. ഷ്രെഡറുകൾ പ്രവർത്തനത്തിൽ പരിമിതമാണ്, പക്ഷേ അവ പ്രായോഗികവും വിലകുറഞ്ഞതുമാണ്:

1. കെൻവുഡ് CH 580 3.5 ആയിരം റൂബിൾസ് വിലയുള്ള. ഇത് 450 W ശക്തിയും 0.5 L ശേഷിയുള്ള ഒരു പാത്രവുമുള്ള ഒരു ലാക്കോണിക്, ഉയർന്ന നിലവാരമുള്ള അടുക്കള ഉപകരണമാണ്. അദ്ദേഹത്തിന് 2 നോസിലുകളും 2 റൊട്ടേഷൻ വേഗതയും ലഭിച്ചു. അതിശയകരമായ ബിൽഡ് ക്വാളിറ്റിയും ഫെലിംഗ് കാര്യക്ഷമതയുമാണ് പ്രധാന പ്ലസ്. ഖരഭക്ഷണം പോലും പരമാവധി വേഗതയിൽ തൽക്ഷണം കീറിക്കളയുന്നു. മോഡൽ വൃത്തിയാക്കാൻ എളുപ്പമാണ്, ഏതാണ്ട് പോരായ്മകളൊന്നുമില്ല. മികച്ച ഫുഡ് പ്രോസസർ ഷ്രെഡർ.
2. ഫിലിപ്സ് HR1388 വിവ ശേഖരം 4000 റൂബിൾസ് വിലയുള്ള. മോഡലിന്റെ ശക്തി 200 W ആണ്, സ്ട്രിപ്പുകൾ, സ്ലൈസുകൾ എന്നിവയിൽ മുറിക്കുന്നതിനുള്ള ഡിസ്കുകൾ ഉൾപ്പെടെ ഒരു വേഗതയും 6 അറ്റാച്ച്മെന്റുകളും മാത്രമേ ലഭ്യമാകൂ. വിജയകരമായ ഡിസൈൻ ഉള്ള ഒരു മോഡൽ, പച്ചക്കറികൾ അരിഞ്ഞതിന്റെ ഉയർന്ന ദക്ഷത, നല്ല പ്രതികരണം.
3. ബോഷ് MMR 15A1 2600 റൂബിളുകൾക്ക്. 550 W ശേഷിയുള്ള ഹാർവെസ്റ്ററും 1.2 ലിറ്റർ ശേഷിയുള്ള ഒരു ഗ്ലാസ് പാത്രവും, 3 അറ്റാച്ച്മെന്റുകളും ഐസ് മുറിക്കുന്നതിനുള്ള കത്തിയും ലഭിച്ചു. അവലോകനങ്ങൾ അനുസരിച്ച്, മോഡൽ ഭക്ഷണം നന്നായി പൊടിക്കുന്നു, വൃത്തിയാക്കാനും വരണ്ടതാക്കാനും എളുപ്പമാണ്, പരാതികളില്ലാതെ വർഷങ്ങളോളം ഇത് പ്രവർത്തിക്കുന്നു. ഒരേയൊരു പോരായ്മകൾ ശബ്ദവും ഭാരവുമാണ്, എന്നാൽ ഇത് സഹനീയമാണ്.
4. Moulinex DJ9058- 8000 റൂബിൾസ് വേണ്ടി സ്റ്റൈലിഷ് വിശ്വസനീയമായ ഉപകരണം. ഇതിന്റെ ശക്തി 280W ആണ്, 2 സ്പീഡ് ലഭ്യമാണ്, മൾട്ടി-കട്ടറും 5 അറ്റാച്ച്മെന്റുകളും ഉൾപ്പെടുന്നു, പച്ചക്കറികൾ ഡൈസിംഗ് ചെയ്യുന്നതിനുള്ള ഒരു ഡിസ്ക് ഉൾപ്പെടെ. ഓട്ടോമാറ്റിക് സ്പീഡ് ക്രമീകരണവും വിശ്വാസ്യതയുമാണ് ഉയർന്ന വിലയ്ക്ക് കാരണം. ഇത് ചുമതലയെ നേരിടുന്നു, പ്രവർത്തനം ചെലവുമായി തികച്ചും പൊരുത്തപ്പെടുന്നു.
5. BELVAR ETB-2- റേറ്റിംഗിലെ അവസാന ഫുഡ് പ്രോസസർ-ചോപ്പർ, 3,500 റൂബിൾസ് വിലമതിക്കുന്നു. ഫ്രഞ്ച് ഫ്രൈകളും മറ്റ് പച്ചക്കറികളും വേഗത്തിൽ മുറിക്കുന്നതിന് ഇതിന്റെ 130W പവർ മതിയാകും. മൊത്തത്തിൽ, കിറ്റിൽ 4 അറ്റാച്ച്മെന്റുകൾ ഉൾപ്പെടുന്നു, മറ്റ് പ്രവർത്തനങ്ങളൊന്നും ലഭ്യമല്ല. ഇത് വളരെക്കാലം കുറ്റമറ്റ രീതിയിൽ പ്രവർത്തിക്കുന്ന ലളിതവും ലാക്കോണിക് ഉപകരണവുമാണ്.

ഉപസംഹാരം

നിങ്ങളുടെ വീടിനായി ഒരു ഫുഡ് പ്രോസസർ എങ്ങനെ തിരഞ്ഞെടുക്കാമെന്ന് ഇപ്പോൾ നിങ്ങൾക്കറിയാം, നിങ്ങൾക്ക് ശരിയായ മോഡൽ സ്വയം തിരഞ്ഞെടുക്കാം. തിരഞ്ഞെടുക്കുമ്പോൾ, നിങ്ങൾ വാങ്ങാൻ പോകുന്ന ഉപകരണത്തെക്കുറിച്ചുള്ള അവലോകനങ്ങൾ വായിക്കുന്നത് ഉറപ്പാക്കുക - അതിന്റെ പ്രശ്നങ്ങളും പോരായ്മകളും കണ്ടെത്താനുള്ള ഒരേയൊരു മാർഗ്ഗമാണിത്, ഏറ്റവും പ്രധാനമായി - അല്ലാത്ത ചൈനീസ് "പേരില്ലാത്ത" ബ്രാൻഡുകളെ വിശ്വസിക്കരുത്. നിസ്സാരമായ അമിത ചൂടാക്കൽ സംരക്ഷണം പോലും നടപ്പിലാക്കുക.

അനുബന്ധ വീഡിയോകൾ

ആധുനികം മിക്സറുകൾ, മാംസം അരക്കൽ, ഷ്രെഡറുകൾഅഥവാ ബ്ലെൻഡറുകൾപാചക പ്രക്രിയ സുഗമമാക്കുക, എന്നാൽ ഇതെല്ലാം വാങ്ങാൻ, നിങ്ങൾക്ക് നൂറിലധികം ഡോളർ ആവശ്യമാണ്. ഒരുപക്ഷേ, ഫുഡ് പ്രൊസസർഒപ്റ്റിമൽ പരിഹാരം ആയിരിക്കുമോ?

വിദഗ്ധർ ഉറപ്പുനൽകുന്നത് നല്ലതും വിവേകപൂർവ്വം തിരഞ്ഞെടുത്തതുമാണ് കൊയ്ത്തുകാരൻഒരേസമയം നിരവധി ജോലികൾ ചെയ്യുന്നതിനുള്ള ഒപ്റ്റിമൽ പരിഹാരമായിരിക്കും.

ഫുഡ് പ്രൊസസർ(പടിഞ്ഞാറൻ യൂറോപ്പിൽ, വഴിയിൽ, അടുക്കള പ്രൊസസർ) ഒരു വർക്കിംഗ് ബൗൾ ഉള്ള ബട്ടണുകളുടെ സംയോജനവും അവയുടെ നിർദ്ദിഷ്ട പ്രവർത്തനങ്ങൾ നിർവ്വഹിക്കുന്ന ഒരു കൂട്ടം നോസിലുകളും ഉപയോഗിച്ച് നിയന്ത്രിക്കുന്ന ഒരു ഉപകരണത്തെ വിളിക്കുന്നു.

ജോലി ചെയ്യുന്ന പാത്രം കൊയ്ത്തുകാരൻപ്ലാസ്റ്റിക്, ഗ്ലാസ്, കുറവ് പലപ്പോഴും ലോഹം (രണ്ടാമത്തേത് ഇറച്ചി സംസ്കരണത്തിന് നല്ലതാണ്). ഉയർന്ന നിലവാരമുള്ള സ്റ്റെയിൻലെസ് സ്റ്റീൽ ഏതാണ്ട് മികച്ച മെറ്റീരിയലായി കണക്കാക്കപ്പെടുന്നു - മോടിയുള്ളതും ശക്തവും രാസപരമായി നിഷ്ക്രിയവും മാത്രമല്ല വളരെ ചെലവേറിയതുമാണ്. അതിനാൽ, വീട്ടുപകരണങ്ങളിലെ പാത്രങ്ങൾ പലപ്പോഴും ആഘാതം-പ്രതിരോധശേഷിയുള്ള ഗ്ലാസ് അല്ലെങ്കിൽ സുതാര്യമായ പ്ലാസ്റ്റിക് ഉപയോഗിച്ചാണ് നിർമ്മിച്ചിരിക്കുന്നത്. അത്തരം പാത്രങ്ങൾ സാധാരണ വിഭവങ്ങളായും ഉപയോഗിക്കുന്നു എന്നതാണ് അവരുടെ നേട്ടം: അവ എളുപ്പത്തിൽ റഫ്രിജറേറ്ററിൽ സ്ഥാപിക്കാം അല്ലെങ്കിൽ മേശപ്പുറത്ത് സ്ഥാപിക്കാം. മൈക്രോവേവ് ഓവനിൽ ഭക്ഷണം ചൂടാക്കാനുള്ള പാത്രങ്ങളായും ഈ പാത്രങ്ങളിൽ ഭൂരിഭാഗവും ഉപയോഗപ്രദമാണ് - സാധാരണയായി നിർമ്മാതാക്കൾ നിർദ്ദേശങ്ങളിൽ ഈ ഓപ്ഷൻ സൂചിപ്പിക്കുന്നു.

വാങ്ങുമ്പോൾ, പാത്രത്തിന്റെ ശേഷിയിൽ ശ്രദ്ധിക്കേണ്ടത് പ്രധാനമാണ് - ഇത് നിങ്ങളുടെ ആവശ്യങ്ങൾക്ക് അനുയോജ്യമായിരിക്കണം. ഹോസ്റ്റസ് ഇഷ്ടപ്പെടുന്നതും പാചകം ചെയ്യാൻ അറിയുന്നതുമായ ഒരു വലിയ കുടുംബത്തിന്, നിങ്ങൾക്ക് ഒരു വലിയ പാത്രം (3-4 ലിറ്റർ) ഉള്ള ഒരു ഉപകരണം ആവശ്യമായി വരും. ബാച്ചിലർമാർക്ക് ഒരു "ചെറിയ കാർ" അനുയോജ്യമാണ്. ഒരു ചട്ടം പോലെ, സൂചിപ്പിച്ച വോളിയം മൊത്തമാണ്, സ്ഥാനചലനമല്ല എന്നത് ശ്രദ്ധിക്കുക. ഉദാഹരണത്തിന്, 250 ഗ്രാം മാവിന് 2.1 കിലോഗ്രാം ഉണങ്ങിയ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ, 1.5 ലിറ്റർ ദ്രാവകം, 765 ഗ്രാം കുഴെച്ചതുമുതൽ എന്നിവ പ്രോസസ്സ് ചെയ്യുന്നതിനാണ് മൊത്തം 1.5 ലിറ്റർ വോളിയമുള്ള ഒരു പാത്രം രൂപകൽപ്പന ചെയ്തിരിക്കുന്നത്.

അവസരങ്ങൾ കൊയ്ത്തുകാരൻനോസിലുകൾ നിർവ്വചിക്കുക. എല്ലാത്തിലും സംയോജിപ്പിക്കുന്നുസാധാരണയായി സ്റ്റെയിൻലെസ് സ്റ്റീൽ കൊണ്ട് നിർമ്മിച്ച കത്തികൾ ഉണ്ട്, കൂടാതെ വ്യത്യസ്തമായ പ്രവർത്തനരീതികളുമുണ്ട്. പ്രധാന കത്തി അരിഞ്ഞത്, അരിഞ്ഞത്, പാറ്റ് അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി ഉണ്ടാക്കുന്നതിനോ കുഴെച്ച മാവ് കുഴക്കുന്നതിനോ വേണ്ടിയാണ് രൂപകൽപ്പന ചെയ്തിരിക്കുന്നത്. കത്തികൾക്ക് പുറമേ, കോമ്പിനേഷനിൽ എല്ലാത്തരം ഗ്രേറ്ററുകളും അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു - വലുത്, ഇടത്തരം, ചെറുത്, "ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പാൻകേക്കുകൾക്ക്" (ഇതിനെ "തക്കാളി കലം" എന്ന് ശരിയായി വിളിക്കുന്നു), മുതലായവ. വിവിധ ജ്യൂസറുകൾ വീട്ടിലും മാറ്റാനാകാത്തവയാണ് - ഒരു സെൻട്രിഫ്യൂജ് അല്ലെങ്കിൽ പ്രസ് രൂപത്തിൽ. പ്രോസസറിന് അടിക്കുന്നതിന് നിരവധി ബീറ്ററുകൾ ഉണ്ടെങ്കിൽ അത് നല്ലതാണ്, മിക്സറുകൾ.

അടുത്തിടെ, ഏറ്റവും ഫാഷനും ജനപ്രിയവുമായ മോഡലുകൾ തീർച്ചയായും ഒരു ബിൽറ്റ്-ഇൻ ഉപയോഗിച്ച് വിതരണം ചെയ്യുന്നു കൊയ്ത്തുകാരൻ ഇറച്ചി അരക്കൽ, ഏത്, തത്വത്തിൽ, സാധാരണ ഇലക്ട്രോണിക് നിന്ന് വ്യത്യസ്തമല്ല. അധികാരങ്ങൾക്കിടയിലാണെന്ന് ചിലർ വിശ്വസിക്കുന്നു ഇറച്ചി അരക്കൽ, കൊയ്ത്തു യന്ത്രംഒരു മാംസം അരക്കൽ അനുകൂലമായി വലിയ വ്യത്യാസമുണ്ട്. വാസ്തവത്തിൽ ഇത് സത്യമല്ല. നിങ്ങൾ വിവരങ്ങൾ ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം വായിച്ചാൽ ഇലക്ട്രോണിക് മാംസം അരക്കൽ, നിർമ്മാതാവ് പ്രഖ്യാപിച്ച പരമാവധി 1300 W ഉപയോഗിച്ച്, ഉപകരണത്തിന്റെ പ്രവർത്തന ശക്തി 800 ൽ കൂടുതലല്ല, ചില സന്ദർഭങ്ങളിൽ 250 W പോലും നിങ്ങൾക്ക് കാണാൻ കഴിയും. പല സമയത്ത് കൊയ്ത്തുകാരൻപ്രവർത്തന ശക്തി 500 അല്ലെങ്കിൽ 600 വാട്ട്സ് ആണ്. അങ്ങനെ കരുതുന്ന അഭിപ്രായം ഇലക്ട്രോണിക് മാംസം അരക്കൽഅന്തർനിർമ്മിതത്തേക്കാൾ വളരെ ശക്തവും ലാഭകരവുമാണ് കൊയ്ത്തുകാരൻമതിയായ യുക്തിരഹിതമാണ്. എന്നിട്ടും എന്ത് കൊയ്ത്തുകാരൻനിങ്ങളുടെ കുടുംബത്തിന് ആവശ്യമുണ്ടോ?

ഫുഡ് പ്രോസസ്സറുകൾഉയർന്ന നിലവാരമുള്ളതും വിലയുള്ളതുമായ വിഭാഗത്തിന് സാധ്യമായ എല്ലാ അറ്റാച്ചുമെന്റുകളും ഫംഗ്‌ഷനുകളും ഉണ്ട്, കുറച്ച് സ്ഥലം എടുക്കുകയും രൂപകൽപ്പനയിൽ കഴിയുന്നത്ര ആകർഷകവുമാണ്. ഫുഡ് പ്രൊസസറുകൾ ഈ വിഭാഗത്തിന്റെ ശ്രദ്ധേയമായ പ്രതിനിധികളായി കണക്കാക്കാം. "ബോഷ് അമ്മ".

ഇവ കൊയ്ത്തുകാരൻ 550 അല്ലെങ്കിൽ 600 W പവർ ഉണ്ട്, വളരെ കുറച്ച് സ്ഥലം മാത്രമേ എടുക്കൂ, അതേ സമയം കഴിയുന്നത്ര പ്രവർത്തനക്ഷമവുമാണ് - സാധ്യതകളുടെ എണ്ണത്തിലും അവ നടപ്പിലാക്കുന്നതിന്റെ ഗുണനിലവാരത്തിലും. ഈ ഹാർവെസ്റ്ററുകൾക്ക് കമ്പനി വികസിപ്പിച്ചെടുക്കുകയും പേറ്റന്റ് നൽകുകയും ചെയ്യുന്ന ഒരു സംവിധാനമുണ്ട് "ബോഷ്"- ഇരട്ട റൊട്ടേഷൻ ഷാഫ്റ്റ്, ഇത് ഈ ഫുഡ് പ്രോസസറുകളുടെ ശ്രേണിയെ വളരെ കാര്യക്ഷമമാക്കുന്നു. "ബോഷ് മം 4756"നാല് ഗ്രേറ്ററുകൾ, ഇരട്ട-വശങ്ങളുള്ള ഷ്രെഡർ, ഒരു ഫ്രഞ്ച് ഫ്രൈസ് ഡിസ്ക്, ഒരു ജ്യൂസിംഗ് പ്രസ്സ്, ഒരു മൾട്ടി-കൈ ബ്ലെൻഡർ, ഒരു ബാറ്റർ വിസ്‌ക്, ഒരു ക്രീം വിസ്‌ക്, ഒരു കുഴെച്ച ഹുക്ക്, ഇറച്ചി ട്രേയും പുഷറും ഉള്ള സൗകര്യപ്രദമായ ഇറച്ചി അരക്കൽ എന്നിവ സജ്ജീകരിച്ചിരിക്കുന്നു.

കൊയ്ത്തുകാരെ സംയോജിപ്പിക്കുകഇടത്തരം ഗുണനിലവാരവും വില ക്ലാസും ഒരേ ഉയർന്ന പ്രവർത്തനക്ഷമതയും ഉയർന്ന നിലവാരമുള്ള ജോലിയും കൊണ്ട് വേർതിരിച്ചിരിക്കുന്നു, പക്ഷേ അവയ്ക്ക് കുറച്ച് സാധ്യതകളുണ്ട്, ഉദാഹരണത്തിന്, ഒരു ചട്ടം പോലെ, അവ സാന്നിധ്യം സൂചിപ്പിക്കുന്നില്ല മാംസം അരക്കൽ.

ഈ ഗ്രൂപ്പിലെ ഏറ്റവും മികച്ച പ്രതിനിധികളിൽ ഒരാൾ കൊയ്ത്തുകാരൻവിളിക്കാം "ബ്രൗൺ കെ700"... ഈ സാർവത്രിക ഫുഡ് പ്രൊസസർരണ്ട് ലിറ്റർ വരെ വിവിധ ദ്രാവകങ്ങൾ കലർത്തുക, 1.5 കിലോഗ്രാം മഫിൻ കുഴെച്ചതുമുതൽ, അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി അല്ലെങ്കിൽ മത്സ്യം തയ്യാറാക്കുക, പച്ചക്കറികൾ നന്നായി അരിഞ്ഞത് അല്ലെങ്കിൽ വിപ്പിംഗ് ക്രീം എന്നിവ പോലുള്ള സങ്കീർണ്ണമായ ജോലികളെ തികച്ചും വേഗത്തിൽ നേരിടുന്നു. സംയോജനത്തിന്റെ ശക്തി 600 വാട്ട്സ് ആണ്, ചെറിയ ചോപ്പറിന് 1200 മുതൽ 10,000 ആർപിഎം വരെ വേഗതയിൽ കറങ്ങാൻ കഴിയും. കുറഞ്ഞ ആർ‌പി‌എം - ഉള്ളിയും മറ്റ് സമാന ഉൽപ്പന്നങ്ങളും അരിയുന്നതിനും ഉയർന്ന ആർ‌പി‌എം - വിശിഷ്ടമായ സോസുകൾ കലർത്തി പ്യൂരി ഉണ്ടാക്കുന്നതിനും (ഉപയോക്താക്കൾ പറയുന്നതനുസരിച്ച്, ഈ ഹെലികോപ്റ്റർ കോട്ടേജ് ചീസ് പോലും മിനിറ്റുകൾക്കുള്ളിൽ ഫലപ്രദമായി വിപ്പ് ചെയ്യുന്നു). കൂടാതെ, ഈ മോഡലിൽ ഒരു സിട്രസ് ജ്യൂസർ, ഹാർഡ് പച്ചക്കറികൾക്കുള്ള ഒരു ജ്യൂസർ, കട്ടിയുള്ള കുഴെച്ചതിന് ഒരു പ്ലാസ്റ്റിക് കത്തി, ഫ്രഞ്ച് ഫ്രൈകൾക്കുള്ള ഒരു ഡിസ്ക്, നല്ലതും നാടൻ ഗ്രേറ്ററുകളും, ഒരു ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പാൻ ഗ്രേറ്റർ (അല്ലെങ്കിൽ തക്കാളി) എന്നിവയും സജ്ജീകരിച്ചിരിക്കുന്നു.

കുറഞ്ഞ വില വിഭാഗത്തിൽ ഉൾപ്പെടുന്നു കൊയ്ത്തുകാരൻഭക്ഷണം തയ്യാറാക്കുന്നതിൽ ഏറ്റവും അത്യാവശ്യമായ പ്രവർത്തനങ്ങളുടെ ഒരു ചെറിയ എണ്ണം. അത്തരമൊരു സംയോജനത്തിന്റെ മികച്ച പതിപ്പ് - "ഫിലിപ്സ് എച്ച്ആർ 7605"... ഈ സംയോജനത്തിന്റെ ശക്തി 350 W ആണ്, അറ്റാച്ച്‌മെന്റുകളിൽ നിന്ന് വലുതും ഇടത്തരവും ചെറുതുമായ അറ്റാച്ച്‌മെന്റുകൾ കീറിമുറിക്കുന്നതിനുള്ള ഒരു ഡിസ്‌ക്, ഒരു പുഷർ, പഴങ്ങളും പച്ചക്കറികളും മുറിക്കുന്നതിനുള്ള ഒരു അറ്റാച്ച്‌മെന്റ്, ഒരു ചോപ്പർ, ക്രീമുകൾക്കുള്ള വിപ്പർ എന്നിവയുണ്ട്. പണം ലാഭിക്കാൻ ഉപയോഗിക്കുന്നവർക്ക് ഒരു മികച്ച ഓപ്ഷൻ, അതേ സമയം അവർക്ക് ആവശ്യമുള്ളതെല്ലാം എപ്പോഴും കൈയിലുണ്ട്.

എലീന ലോബഷേവ