휴일이 있으면 테이블 위에 빠르고 맛있고 특이한 것을 올려야 합니다. 다양한 속을 채운 기성품 타르트렛이 필요합니다! 결국 충전물은 무엇이든 될 수 있습니다! 여기서는 상점에서 구입한 타르트렛을 채우는 최고의 레시피를 모아봤습니다.

레시피 0:

타르트렛에 샐러드를 채우고, 허브, 올리브 또는 적합한 재료로 상단을 장식하세요.

레시피 1: 두부 치즈와 허브로 타르트렛 채우기

두부 치즈 (Feta, Almette) 100g-마늘 1 쪽 (마늘 프레스를 통해), 다진 딜 반 컵. 부드러워질 때까지 반죽하고 타르트렛에 넣고 피망 조각으로 장식합니다(다른 색상이 바람직함).

레시피 2: 달걀을 채운 타르트렛

2.1. 노른자가 남아 있으면 (삶은 달걀 보트를 다르게 사용함) 포크로 으깨십시오. 노른자 5개 - 겨자 1티스푼, 다진 허브 2테이블스푼, 다진 케이퍼 1테이블스푼, 두부 치즈 1테이블스푼("페타 ") 및 마요네즈 . 소금과 후추 - 맛보기. 섞어서 바구니에 담는다.

2.2. 계란으로 채워진 타르트렛의 또 다른 조리법

타르트렛 바닥에 강판 치즈를 놓습니다.
비트: 계란, 우유, 소금, 갈은 후추, 다진 파. 계란과 우유의 비율은 오믈렛과 같습니다. 휘핑된 혼합물을 타르트렛의 치즈 위에 붓고 오븐에 넣어 속이 갈색이 될 때까지 20-25분 동안 굽습니다.

레시피 3: 캐비어를 곁들인 타르트렛

각 타르트에 두부 치즈 1티스푼, 캐비어 1티스푼, 딜 장식을 넣습니다.

레시피 4: 새우 타르트렛

삶은 계란 4개를 잘게 자르고, 모짜렐라 치즈(100-150g)를 갈아주고, 갑상선종 마늘 1개를 으깨고, 마요네즈 1-2테이블스푼으로 양념합니다. 소금을 살짝 넣어주세요. 계란-치즈 혼합물의 "베개" 위에 삶은 새우(타르틀렛 하나에 3개)를 놓습니다. 빨간색 달걀 몇 개로 장식할 수 있습니다.

레시피 5: 훈제 생선으로 속을 채운 타르트렛

뜨거운 훈제 고등어 또는 핑크 연어를 섬유질(200g)로 분리하고 신선한 오이 1개를 껍질을 벗기고 잘게 썬다. 모든 것을 소스와 섞습니다 (겨자 한 스푼, 마요네즈 한 스푼, 천연 요구르트 또는 저지방 사워 크림 한 스푼)

레시피 6: 파인애플 타르트렛 필링

1. 항아리에 담긴 파인애플
2. 마요네즈
3. 치즈
4.마늘
굵은 강판에 치즈를 갈아주세요. 파인애플과 마늘을 잘게 다져주세요. 모든 것을 마요네즈와 섞어 바구니에 담으면 허브로 장식할 수 있습니다. 매우 맛있고 빠릅니다.

레시피 7: 블루 치즈 타르트렛

7.1. 타르트렛 바닥에 과일 콩피튀르(오렌지, 귤, 배 사용 가능) 1티스푼과 블루 치즈(Dor Blue) 조각을 위에 올려 놓습니다. 루콜라 잎으로 장식하세요.

7.2. 블루 치즈를 채우는 또 다른 옵션:

• 큰 사과 (껍질을 벗기고 잘게 다진 것) - 1 PC.
• 양파 (껍질을 벗기고 잘게 썬 것) - 1 PC.
• 버터 (연화) - 2 tsp.
• 블루 치즈(부서진 것) - 120g(1컵)
• 호두 (구워서 껍질을 벗긴 것) - 4 큰술. 엘.
• 소금 - ½ tsp.

1. 오븐을 켜서 180도로 예열하세요. 작은 프라이팬에 버터를 두르고 양파와 사과를 팬에 넣고 약한 불에서 부드러워질 때까지 볶습니다. 팬을 불에서 내리고 블루 치즈, 호두 3테이블스푼, 소금을 넣고 잘 저어줍니다.

2. 각 타르트렛에 필링 1테이블스푼을 넣고 베이킹 시트에 타르트렛을 놓습니다. 베이킹 시트를 오븐에 넣고 치즈 타르트렛을 약 5분 동안 굽습니다. 타르트렛에 남은 호두를 뿌리고 2-3분 더 굽습니다.

완성된 치즈 타르트렛은 완전히 식을 때까지 실온에 두세요.

7.3. 그리고 블루치즈 타르트렛을 채우기도 합니다.

블루 치즈 (블루 치즈) – 120g
잘 익은 배-1 개
저지방 크림 - 30 ml
갈은 후추
기성품 타르틀릿(쇼트크러스트 페이스트리로 직접 굽거나 기성품을 구입할 수 있음)

1. 무너지는 블루 치즈. 배를 씻고 껍질을 벗기고 입방체로 자릅니다.
2. 그릇에 치즈, 배, 크림을 섞습니다(원하는 경우 크림치즈를 추가할 수도 있습니다). 갈은 후추로 간을 합니다. 준비된 타르트렛에 충전물을 숟가락으로 담으세요.
3. 175도에서 15분간 굽습니다. 따뜻하게 서빙하세요.

7.4. 그리고 또 다른 속은 블루치즈와 하드치즈로 채워져 있어요

• 단단한 치즈 100gr
• 계란 3개
• 블루 치즈 120gr
• 버터 2큰술
• 소금 맛
• 크림 2큰술

1. 두 종류의 치즈를 고운 강판에 갈아서 부드러워질 때까지 으깨세요.
2. 계란, 크림, 버터, 소금, 향신료를 넣고 푹신해질 때까지 치십시오.
3. 각 tartlet에 1 tsp를 추가하십시오. 치즈크림.
4. 오븐을 180도까지 예열하고 타르트렛을 10-12분 동안 굽습니다.
5. 타르트렛을 팬에서 꺼내기 전에 5분 동안 식혀주세요. 따뜻하게 서빙하세요.

레시피 8: 아보카도 크림을 곁들인 타르트렛

레몬 주스 2 큰술, 1 큰술로 아보카도 1 개의 펄프를 붓습니다. 올리브 오일, 바질 잎, 2 큰술. 두부 치즈(“페타”). 믹서기에서 모든 것을 섞고 타르트렛에 넣습니다.

레시피 9: 살짝 소금에 절인 연어를 곁들인 타르트렛

두부 치즈와 허브의 혼합물을 타르트렛 바닥에 놓습니다(치즈 100g당 딜 2테이블스푼). 맨 위에는 연어 조각과 얇은 레몬 조각이 있습니다.

레시피 10: 햄과 배가 들어간 타르트렛

타르트렛에 양상추 잎을 넣고 그 위에 얇게 썬 배와 큐브 페타 치즈를 얹습니다. 올리브 오일 한 스푼과 발사믹 식초 커피 스푼을 섞으세요. 각 타르트렛에 혼합물 몇 방울을 추가합니다. 이제 햄 롤 (얇게 썬 파르마 햄을 섭취)에 허브로 장식하십시오.

레시피 11: 치킨 타르트렛

11.1. 삶은 치킨 필레를 작은 입방체 (300g)로 자르고 빙산 양상추, 껍질을 벗기지 않은 신선한 오이 2개, 피망 1개를 잘게 자릅니다. 마요네즈 2큰술로 간을 해주세요.

11.2. 더 많은 치킨 타르트렛:

닭 가슴살 - 1 개
샴 피뇽 – 500g
tartlets-12 개
사워 크림 - 200g
단단한 치즈 - 100g
양파-2 개
딜
식물성 기름

닭고기를 얇은 조각으로 자르고 식물성 기름을 두른 가열 프라이팬에 조금 볶습니다. 닭고기에 잘게 다진 양파를 넣고 황금빛 갈색이 될 때까지 양파를 볶습니다. 그런 다음 다진 버섯을 넣고 물이 증발할 때까지 볶습니다. 소금과 후추로 맛을 냅니다. 사워 크림을 넣고 버섯과 함께 닭고기를 사워 크림에 10 분 동안 끓입니다. 결과 충전물을 식히십시오. 타르트렛에 닭고기-버섯 혼합물을 채우고 강판에 간 단단한 치즈를 뿌린 다음 예열된 오븐에서 치즈가 황금빛 갈색이 될 때까지 굽습니다. 딜로 장식하고 뜨겁게 서빙하세요. 많이 드세요!

레시피 12: 대구 간 타르트렛 채우기

대구 간을 포크로 으깨고 잘게 썬 계란 2개(삶은 것), 작은 피클 2개, 양파 1개(잘라 끓는 물에 부어 넣기)를 추가합니다. 마요네즈 2테이블스푼으로 모든 것을 섞으세요.

레시피 13 : 줄리엔을 곁들인 타르트렛

저는 타르트렛으로 줄리엔을 만듭니다. 아니면 평소대로 줄리엔을 만들어 타르트렛 위에 올려놓고 치즈를 뿌린 뒤 오븐에 5분간 굽습니다. 매우 맛있습니다. 줄리엔 요리하는 법.

레시피 14: 플라이 아가릭 타르트렛

강판 치즈, 다진 계란, 마요네즈, 마늘 한 쪽을 섞습니다. 타르트렛을 넣어요. 파리 agaric 모자를 만들기 위해 마요네즈 점으로 장식 된 체리 토마토 반으로 상단을 덮으십시오)))

레시피 15: 피자 타르트렛

완성 된 tartlet을 꺼냅니다. 마요네즈로 각각 윤활하십시오. 얇게 썬 소시지를 종류별로 하나씩 올려주세요. 잘게 갈아진 치즈가 위에 올려져 있습니다. 치즈 위에 방울토마토 한 조각을 올리고 오븐에 넣어 10분간 더 굽습니다.

레시피 16: 무나 오이(비타민)를 곁들인 타르트렛

계란-5 개
녹색 무 (또는 무 또는 신선한 오이) - 1 PC.
파 - 1 묶음
마요네즈

계란을 삶아 껍질을 벗기고 입방체로 자릅니다. 파를 자르고 무를 껍질을 벗기고 굵은 강판에 갈아주세요. 무 대신 신선한 오이를 사용하는 경우에는 깍둑썰기해 주세요. 계란, 양파, 무를 섞고 마요네즈로 간을 한 후 소금을 넣어 맛을 냅니다. 결과 샐러드를 타르트렛에 넣고 무 조각, 오이, 건포도 또는 가막살나무 열매로 장식합니다. 많이 드세요!

레시피 17: 참치가 들어간 타르트렛

17.1.

참치 통조림 - 1캔
통조림 옥수수 - 300g
단단한 치즈 - 200g
토마토 - 2 개
계란-2 개
마요네즈 - 2 큰술.
토마토 페이스트 - 2 큰술.

계란을 삶아 껍질을 벗기고 잘게 썬다. 다진 계란과 참치를 섞는다. 굵은 강판에 치즈를 갈아서 토마토를 입방체로 자릅니다. 옥수수, 계란과 참치, 치즈, 토마토를 섞고 마요네즈로 간을 한 다음 소금으로 맛을 냅니다.
각 타르트렛 내부에 토마토 페이스트를 바르고 충전물을 추가합니다. 180도 오븐에서 12분간 굽습니다. 완성된 타르트렛에 파슬리 가지를 올려 장식하고 따뜻하게 드세요.

17.2. 더 많은 참치 타르트렛:

tartlet의 매우 맛있는 충전물은 참치와 버섯입니다. 이 채우기를 준비하려면 참치 (통조림) 400g, 양파 1 개, 기름 2 큰술 (참치 캔에서), 샴 피뇽 140g, 크림 100ml, 파슬리, 전분 및 조각 몇 개를 섭취해야합니다. 레몬.

통조림 참치 캔을 소쿠리에 담습니다. 유리 기름에 양파를 황금빛 갈색이 될 때까지 볶은 다음 다진 버섯과 크림을 넣고 끓여서 결과 혼합물에 전분을 희석하고 걸쭉해질 때까지 계속 저어줍니다.

생선 조각을 준비된 소스에 넣고 몇 분 더 불을 붙입니다. 완성된 필링을 예열된 타르트렛에 넣습니다. 파슬리와 레몬 조각으로 이 요리를 장식할 수 있습니다.

레시피 18: 타르트렛용 게 속 채우기

이 채우기를 위해서는 게살 250g, 사워 크림 3 큰술, 계란, 양파, 버터 한 스푼, 매운 소스, 소금 및 후추를 섭취해야합니다.

양파를 썰어 기름에 볶은 후 프라이팬에 게살을 넣고 양파와 함께 몇 분간 볶습니다. 고기와 양파가 불 위에서 끓는 동안 사워 크림 소스를 준비합시다. 이를 위해 별도의 그릇에 계란을 사워 크림과 섞고 후추, 소금, 매운 소스로 간을합니다.

생성된 사워 크림 소스를 프라이팬에 붓고 걸쭉해질 때까지 끓입니다. 미리 준비된 타르트렛에 게살 충전재를 넣습니다.

레시피 19: 치즈와 토마토로 타르트렛 채우기

19.1.

반으로 자른 방울토마토를 타르트렛에 넣습니다.
갈은 가공 치즈 (또는 우유 치즈)
오븐에 3~5분 정도 넣어주세요
풀어진 계란이 가득 들어있어요
그리고 오븐에 3~5분 더 넣어주세요
신선한 허브로 장식

19.2. 타르트렛용 토마토 필링 추가

토마토 - 300g
단단한 치즈 - 200g
파마산 치즈 - 25g
계란 - 2개
올리브 오일 - 2 큰술
마늘 - 2쪽

먼저 토마토를 준비해야합니다. 물론 작은 토마토(소위 방울토마토)만 가능합니다. 반으로 자르고 베이킹 시트에 놓아야합니다. 그런 다음 올리브 오일과 짜낸 마늘을 섞어서 각각을 닦으십시오. 간단히 갈은 마늘을 반쪽에 넣고 올리브 오일을 뿌리면 됩니다. 토마토를 오븐에서 180~200도에서 20~30분 동안 굽습니다.
계란으로 강판 치즈를 치십시오.
휘핑 치즈를 타르트렛에 넣고 움푹 들어간 부분을 만들고 구운 토마토 반쪽을 놓습니다. 그 위에 강판에 간 파마산 치즈를 뿌립니다.
같은 온도의 오븐에서 20분간 더 굽습니다.

레시피 20: 치즈와 절인 버섯으로 속을 채운 타르트렛

- 100gr. 치즈;
- 마늘 한 쪽
- 양파 머리;
- 100gr. 소금에 절인 버섯;
- 삶은 당근;
— 마요네즈 또는 사워 크림, 딜.

버섯은 잘게 자르고 당근과 양파는 원 모양으로 자릅니다. 치즈(갈은 것)와 마늘을 사워 크림이나 마요네즈(선택한 것에 따라 다름)와 섞습니다. 혼합물을 잘 섞고 후추를 추가한 다음 미리 준비된 타르트렛에 넣으세요. 딜로 장식하십시오.

빠르고 쉽게 준비할 수 있는 독창적이고 흥미로운 스낵입니다. 이 타르트렛은 저렴한 재료로 만들어지며 그 맛은 여러분을 즐겁게 놀라게 할 것입니다. 겉으로는 애피타이저도 매우 멋스러워 보입니다. 즉, 가족을 위한 애피타이저나 간식으로 준비할 수 있을 뿐만 아니라 명절 테이블에 안전하게 올려 놓고 사랑하는 친구나 손님을 놀라게 할 수도 있습니다.

청어 캐비어, 아보카도, 크림 치즈를 곁들인 타르틀렛을 준비하려면 목록에 따라 재료를 준비하세요. 쇼트 크러스트 페이스트리로 만든 타르틀렛을 구입하는 것이 가장 좋습니다. 더 맛있고 오랫동안 속이 눅눅해지지 않습니다. 첨가물 없이 청어 캐비어를 드세요. 그런데 구입할 수 없다면 카펠린 캐비어로 안전하게 교체할 수 있습니다. 맛이 매우 비슷합니다. 아보카도를 씻어서 말리세요.

두부 치즈를 작은 조각으로 자르고 편리한 깊은 그릇에 담습니다.

아보카도를 껍질을 벗기고 씨를 뿌린 다음 작은 입방체로 자르고 두부 치즈에 추가합니다. 아보카도는 매우 익어야합니다. 그렇지 않으면 혼합물을 무스로 만드는 것이 불가능합니다.

첨가물 없이 천연 요거트를 첨가해보세요. 요거트의 지방 함량을 10~15%로 낮추세요. 이보다 적으면 속이 시큼해집니다.

청어 캐비어를 추가합니다. 속을 소금에 절일 필요가 없습니다. 취향에 따라 캐비어가 꽤 짠 편입니다.

풍미를 위해 약간의 후추를 추가하고 부드러워질 때까지 저속 믹서로 치십시오. 원하는 경우 약간의 레몬 주스를 추가할 수 있습니다.

타르트렛에 무스를 채우고, 딜 장식, 석류씨로 장식하고 차가운 전채 요리로 사용하세요. 간단하고 아름답고 매우 맛있습니다.

맛있지만 준비하기 쉬운 요리를 만드는 방법은 무엇입니까? 우아하고 축제적인 애피타이저를 ​​위해 연어를 타르트렛에 넣습니다.

연어가 들어간 타르트렛

이 레시피의 주요 재료 중 하나는 크림 치즈입니다. 그 맛은 섬세하고 섬세하며 특히 살짝 소금에 절인 생선에 적합합니다.

부드러운 치즈를 이용한 조리방법

생선을 곁들인 타르트렛에 전채 요리를 준비하는 방법에는 여러 가지가 있습니다. 그러나 준비하기 쉽고 최소한의 시간이 필요하며 결과는 가장 경험이 풍부한 요리사조차도 기뻐할 것입니다.

필수의:

• 살짝 소금에 절인 연어 200g;
• 크림 같은 맛이 나는 부드러운 치즈 350g;
• 12-16개의 타르트렛;
• 신선한 딜 한 무리 (작은).

요리: 20분.

제공량: 203kcal.

수행하는 방법:

1. 그릇에 치즈를 잘 으깨고 잘게 썬 딜과 연어를 넣고 작은 입방체로 자릅니다.
2. 남은 생선을 얇은 조각으로 자릅니다. 먼저 생선 조각을 냉동실에 넣어두면(5분) 쉽게 할 수 있습니다.
3. 치즈 혼합물로 타르트렛의 맨 위까지 채웁니다. 연어 조각을 튜브에 넣고 치즈 위에 올려 놓습니다. 딜 장식으로 장식합니다.

두부 치즈 바구니

연어로 속을 채우고 레드 캐비어로 장식한 타르트렛은 갈라 디너에 가장 적합한 전채 요리입니다.

필수의:

• 아보카도 3개;
• 두부 치즈 150개;
• 레드 캐비어 100g;
• 오이 1개;
• 살짝 소금에 절인 연어 300g;
• ½ 레몬;
• 후추 맛.

시간: 15-20분. 1회 제공량: 195kcal.

요리 방법:

1. 연어를 얇은 조각으로 자르고 각 바구니 바닥에 놓습니다.
2. 고리 모양으로 잘게 썬 오이를 생선 위에 놓습니다(타르틀렛당 고리 1개).
3. 남은 연어 조각과 두부 치즈를 블렌더 볼에 넣고 갈아주세요.
4. 아보카도 열매를 껍질을 벗기고 씨를 제거하십시오. 아보카도 과육, 레몬즙, 후추 혼합물, 약간의 소금을 블렌더 용기에 넣고 섞습니다.
5. 두 혼합물을 각 바구니에 넣고 그 위에 레드 캐비어 1티스푼과 루콜라 잎을 놓습니다.

연어와 아보카도가 들어간 타르트렛

단 몇 분만에 독창적이고 맛있는 간식을 테이블 위에 올려 놓을 수 있습니다. 생선의 경우 아보카도, 향신료, 사워 크림 및 허브를 혼합하여 준비하십시오.

필수의:

• 16-18개의 타르트렛;
• 신선한 오이 200g;
• 훈제 연어 300g;

과카몰리:

• 아보카도 2개;
• 양파 2개;
• 두꺼운 사워 크림 180g;
• 약간의 신선한 파슬리;
• 레몬 1개(주스용);
• 갈은 파프리카 1꼬집;
• 갈은 후추, 소금 맛;
• 귀하의 재량에 따라 마늘, 고추.

조리 시간: 20분

제공량: 205kcal.

요리 방법:

1. 과카몰리 준비: 다진 양파, 파슬리, 껍질을 벗긴 아보카도 펄프, 향신료, 소금, 사워 크림을 블렌더 볼에 넣고 부드러워질 때까지 모든 것을 섞습니다.
2. 준비된 아보카도 혼합물을 바구니에 채웁니다. 생선 필레, 신선한 오이를 얇게 썰어 튜브에 넣고 각 바구니에 담습니다. 파슬리 잎으로 장식합니다.

캐비어를 곁들인 축제 전채

맛있고 적당히 소금에 절인 연어 필레가 바로 우리에게 필요한 것입니다. 생선에 절인 오이, 적 양파, 삶은 쌀, 연어 캐비어를 넣고이 모든 부를 타르트에 담아 제공합니다. 축제 분위기를 유지하기 위해 위에 캐비어를 얹어 장식합니다.

필수의:

• 타르트렛 1팩;
• 소금에 절인 연어 150g;
• 쌀 50g;
• 절인 오이 1개;
• 붉은 양파 1개;
• 레몬 주스를 곁들인 마요네즈 10g;
• 레몬 주스 10ml;
• 연어 캐비어 50g.

요리: 10-15분.

칼로리 함량 : 208kcal.

1. 연어와 절인 오이를 입방체로 자릅니다. 붉은 양파를 자른다.
2. 상자의 지시 사항에 따라 밥이 익을 때까지 요리하십시오.
3. 준비한 재료를 섞은 뒤 캐비어를 넣고(장식용으로 조금 남겨두세요) 마요네즈로 간을 한 후 가볍게 섞어주세요.
4. 준비된 충전재로 바구니를 채우십시오. 레드 캐비어를 얹습니다.

비디오에서는 연어와 레드 캐비어로 타르틀렛을 준비하는 빠른 방법을 보여줍니다.

연어를 곁들인 감자 타르트렛

감자로 직접 타르틀렛을 만들고 그 안에 연어와 허브를 채우는 것이 좋습니다. 엄청나게 맛있고 독창적입니다. 간식은 빠르고 쉽게 준비됩니다. 그리고 살짝 소금에 절인 생선과 향기로운 허브, 신선한 감자의 조합이 정말 훌륭합니다.

필수의:

• 감자 2개;
• 밀가루 30g;
• 무취 식물성 기름 20ml;
• 살짝 소금에 절인 연어 150g;
• 붉은 양파 1개;
• 케이퍼 1줌;
• 올리브 3개;
• 레몬 1개;
• 맛볼 신선한 딜;
• 소금 맛.

시간: 30분.

칼로리 수 : 210kcal.

요리 방법:

1. 감자 반죽을 준비합니다. 껍질을 벗긴 감자를 굵은 강판으로 갈아줍니다. 감자 혼합물에서 여분의 액체를 짜내십시오. 그런 다음 그릇에 넣고 밀가루 30g, 식물성 기름 두 방울, 소금을 넣고 모든 것을 섞습니다.
2. 타르트렛을 굽습니다. 타르트렛(또는 머핀) 틀에 기름을 바르고 그 안에 감자 반죽을 넣고 바닥과 가장자리를 따라 고르게 펴 바릅니다. 금형을 뜨거운 오븐에 15분 동안 넣습니다.
3. 충전물을 준비하십시오. 연어를 작은 입방체로 자릅니다. 붉은 양파, 올리브, 딜, 케이퍼를 잘게 자르고, 가는 강판을 사용하여 레몬의 껍질을 제거합니다. 모든 것을 섞고 기름과 레몬 주스로 맛을 냅니다.
4. 준비된 감자 바구니에 충전물을 채웁니다.

독창적이고 맛있는 충전 옵션:

1. 아보카도를 반으로 자르고 씨를 제거한 후 숟가락으로 과육을 퍼내고 블렌더 용기에 넣으세요. 레몬 주스, 두부 치즈, 소금, 후추를 추가합니다. 재료를 섞어서 부드러운 페이스트로 만듭니다. 아보카도는 잘 익은 기름진 상태여야 하며, 내부에 검은 반점이 없어야 합니다. 작은 레몬이 필요하며 주스가 잘 나오려면 단단한 표면에 굴려서 손바닥으로 눌러야합니다.
2. 연어 무스를 타르틀렛에 채울 수 있습니다. 이렇게하려면 가볍게 소금에 절인 연어 200g을 헤비 크림 50ml와 함께 믹서기 그릇에 넣으십시오. 별도로 따뜻한 크림 50ml에 젤라틴 10g을 희석하고 식힌 다음 생선 덩어리와 섞습니다. 코냑 몇 방울을 추가할 수 있습니다. 무스를 짤주머니에 넣고 바구니를 채워주세요. 연어 캐비어와 신선한 허브로 장식합니다. 특별한 봉지가 없다면 일반 비닐 봉지에 구멍을 뚫어서 무스를 넣어도 됩니다.
3. 타르틀릿은 꼭 매장에서 사지 않아도 되고, 직접 주방에서 만들어도 됩니다. 레시피에 따라 쇼트브레드 반죽을 만들고 얇게 펴서 기름칠한 머핀 통에 넣고 180°C로 예열된 오븐에 약 10분 동안 넣습니다.

영상에서는 맛있는 생선 타르트를 만드는 매우 간단한 레시피를 보여줍니다.

전채 요리로는 연어로 타르틀렛을 만들 수 있습니다. 성공의 열쇠는 좋은 품질의 생선이며 코티지 치즈 또는 크림 치즈가 섬세한 맛을 더할 것입니다. 그런 다음 레드 캐비어, 케이퍼, 허브, 아보카도 및 향신료를 추가하여 원하는 맛으로 속을 맞춤 설정할 수 있습니다.

레시피. 아보카도와 코티지 치즈를 곁들인 치즈 타르탈레

재료

수량

아보카도
단단한 치즈
코티지 치즈 또는 페타 치즈
마늘
고수
레몬
감자 전분
갈은 후추

1개
200g
150g
정향 2개
1/2 묶음
1/2개
1티스푼

아보카도 두부를 채운 치즈 타르틀렛 만드는 법.

치즈를 잘게 갈아서 다진 마늘 정향과 전분을 섞습니다. 마른 프라이팬에 강판 치즈 한 스푼을 넣어 치즈 케이크가 닿지 않도록 하세요. 치즈가 녹을 때까지 팬을 가열합니다. 그런 다음 스토브에서 꺼내어 약간 식힌 다음 주걱으로 치즈 케이크를 이전에 거꾸로 놓인 컵에 옮깁니다. 손을 사용하여 미래의 타르트렛을 만들고 식혀주세요.

시간이 없다면 식료품 슈퍼마켓에서 기성품 빵 타르트렛을 찾을 수 있습니다. 우리는 우리 손으로 만들거나 충전재로 구매한 타르틀렛을 채울 것입니다.

코티지 치즈나 무염 치즈를 믹서기에 넣고 그릇에 옮깁니다. 껍질을 벗기고 잘게 썬 아보카도 펄프, 잘게 썬 고수풀, 마늘, 후추를 넣고 레몬 반 주스를 부어 섞습니다. 타르트렛에 1티스푼의 충전재를 채우고 간식으로 제공하세요. 많이 드세요!

아보카도 타르틀렛은 명절 테이블에 추가할 수 있는 훌륭한 애피타이저입니다. 속을 채운 타르틀렛입니다. 물론, 다른 날에 요리하여 특이한 요리로 사랑하는 사람을 기쁘게 할 수도 있습니다.

아보카도 타르틀렛을 만들려면 반죽을 아주 간단하게 섞으세요. 하지만 아주 중요한 점은 물이 얼음처럼 차가워야 하므로 먼저 냉동실에 넣어두는 것이 좋습니다. 완전 채식주의자의 경우 모든 종류의 식물성 기름을 반죽에 첨가할 수 있지만 양은 더 적습니다.

아보카도 무스에 향신료를 더하기 위해 라임즙과 향신료를 조금 추가합니다. 좋아하는 향미 노트를 추가할 수도 있습니다. 실험하는 것을 두려워하지 마세요. 새로운 요리가 등장하는 방식이니까요.

아보카도 타르트렛

이 간단한 스낵 옵션을 준비하려면 많은 슈퍼마켓에서 구입할 수 있는 기성품 쇼트크러스트 페이스트리 타르트렛을 사용할 수 있습니다. 딜 대신 파슬리나 고수도 적당하고, 마늘과 마요네즈의 양은 기호에 맞게 조절하시면 됩니다.

재료:

• 계란 4개
• 아보카도 1개
• 딜 ½ 묶음
• 마늘 2쪽
• 1 티스푼 레몬 주스
• 소금과 후추 맛
• 3 큰술. 엘. 집에서 만든 마요네즈
• 8-10개의 타르트렛

요리 방법:

1. 계란은 완숙으로 삶아서 찬물에 식혀 껍질을 벗겨주세요. 딜을 잘게 자르고 아보카도를 껍질을 벗기고 씨를 뿌린 다음 그릇에 넣고 포크로 잘 으깨고 레몬즙을 첨가합니다.
2. 잘게 다진 계란, 잘게 썬 딜, 다진 마늘, 소금, 후추를 넣어 아보카도 맛을 냅니다. 샐러드에 마요네즈를 넣고 섞는다. 타르트렛에 샐러드를 채우고 서빙하세요.

맛있는 아보카도 타르트렛

반죽 재료:

• 밀가루 150g
• 얼음물 2테이블스푼
• 버터 50g
• 소금 5g

충전재:

• 아보카도 300g(2개)
• 토마토 80g(1/2개)
• 양파 20g
• 라임즙 1티스푼
• 후추 ½티스푼
• 파프리카 ½작은술

요리 방법:

1. 오븐을 예열하고 반죽 준비를 시작하세요. 이렇게하려면 버터를 밀가루로 갈아서 얼음물과 소금을 넣으십시오. 부드러워질 때까지 반죽하고 10분간 방치합니다. 반죽이 우러나오는 동안 파프리카를 제외한 충전재 재료를 블렌더에 넣습니다.
2. 반죽을 5mm 두께의 평평한 케이크로 굴립니다. 아보카도 타르트렛을 위한 둥근 베이스를 잘라냅니다. 베이킹하는 동안 반죽이 올라가지 않도록 틀에 넣고 포크로 각각의 바닥을 뚫습니다.
3. 반죽이 담긴 틀을 최대 열의 오븐에 넣으세요. 10분 후에 확인합니다. 타르트렛이 준비되면 식혀주세요. 아보카도 크림을 넣고 그 위에 파프리카를 올려 장식합니다.

아보카도, 새우, 치즈가 들어간 타르트렛

재료:

• 아보카도 - 1개
• 새우 – 300g
• 두부 치즈 - 150g
• 올리브 오일 – 1 큰술. 엘.
• 마늘 – 3-4쪽
• 라임 – 0.5 개
• 바다 소금 - 맛보기
• 파슬리, 장식용
• 서빙용 타르트렛(또는 빵)

요리 방법:

1. 새우, 아보카도, 크림 치즈로 만든 스낵 페이스트용 타르틀릿과 제품을 준비합니다.
2. 칼의 평평한 면으로 마늘을 으깨고 올리브 오일에 1분간 볶습니다. 그런 다음 마늘을 제거하십시오.
3. 마늘 오일을 두른 팬에 새우를 넣고 2~3분간 볶습니다.
   타르트렛을 장식하기 위해 필요한 양의 새우를 따로 보관해 두세요.
4. 아보카도를 껍질을 벗기고 자릅니다. 라임 반 개의 즙을 짜냅니다.
5. 믹서기 그릇에 새우, 아보카도, 크림치즈, 라임주스를 넣습니다.
6. 부드러워질 때까지 갈아주세요. 시도 해봐. 소금이 부족하면 천일염을 넣고 섞어주세요. 새우, 아보카도, 코티지 치즈로 만든 맛있는 스낵 파스타가 준비되었습니다.
7. 준비된 새우, 아보카도, 치즈로 타르트렛을 채우고 새우와 파슬리로 장식합니다.
8. 스낵 페이스트를 다이어트 빵에 발라도 됩니다. 꼭 시도해 보세요.

아보카도와 해산물을 곁들인 타르트렛

휴일 테이블의 다양성을 위해 아보카도와 해산물로 가득 찬 타르틀렛을 제공합니다. 이 요리는 일상 메뉴에도 적합합니다... 아보카도는 쉽게 퓨레로 만들 수 있도록 부드러워야 합니다. 적합한 충전재로는 가볍게 소금에 절인 붉은 생선, 새우 또는 캐비어 조각이 포함되며, 해초 캐비어는 동물 성분이 포함되어 있지 않지만 건강하고 맛있으며 저렴합니다.

재료:

• 작은 tartlets - 8개;
• 아보카도 - 0.5 개;
• 레몬 또는 라임 - 1 조각;
• 두부 치즈 또는 리코타 - 4 큰술. 숟가락;
• 생선이나 해산물 - 맛보기.

요리 방법:

1. 자른 아보카도의 과육을 제거하고 라임즙이나 레몬즙을 뿌려 으깨줍니다.
2. 리코타치즈나 크림치즈를 추가해 보세요.
3. 맛을 내기 위해 혼합물을 저어주고 소금을 뿌리십시오.
4. 아보카도 베이스를 타르트 껍질에 넣습니다.
5. 해산물, 여기에 해초의 빨간색과 검은 색 캐비어를 채우십시오.
6. 아보카도 타르틀렛이 준비되었습니다.

연어와 아보카도가 들어간 타르트렛

타르틀렛(Tartlet)은 일반적으로 뷔페에서 제공되는 미니 스낵입니다. tartlets는 유럽에서 처음 등장했다고 믿어집니다. 이름은 프랑스어에서 유래되었으며 작은 케이크를 의미합니다. 타르틀렛은 어떤 반죽으로도 만들 수 있는 미니 바구니입니다. 충전재는 무엇이든 될 수 있습니다. 연어와 아보카도 타르틀렛은 강한 음료와 와인 모두와 잘 어울리는 균형 잡힌 단백질 전채 요리입니다. 나는 반죽의 양이 가장 적은 타르트렛을 선호합니다.

재료:

• 물고기,
• 아보카도,
• 케이 퍼,
• 푸른 잎,
• 레몬즙 약간

요리 방법:

1. 아보카도를 자르고 씨를 제거하고 껍질을 벗기십시오. 부드럽고 잘 익은 아보카도를 선택해야 합니다. 이 과일은 기름기가 더 많습니다.
2. 아보카도를 조각으로 자르고 믹서기에 넣고 레몬즙과 약간의 소금을 첨가합니다.
3. 균일한 질감이 얻어질 때까지 갈아줍니다.
4. 얇은 연어 조각을 튜브에 넣고 타르트렛에 넣습니다. 가운데에 아보카도 크림을 넣을 공간을 손가락으로 만들어주세요.
5. 타르트렛에 아보카도 크림을 채워주세요.
6. 그 위에 케이퍼를 올리고 허브 한 방울을 뿌려 서빙합니다.

연어와 아보카도가 들어간 타르트렛

연어 타르트렛이 맛있네요. 저는이 조리법에서 모든 비율이 완벽하게 관찰되고 모든 재료가 제자리에 있습니다. 하지만 물론 레시피를 개선하고, 여러분의 의견으로는 레시피를 개선하고 변형시킬 수 있는 것을 추가할 수 있습니다. 미적 측면에서 연어와 아보카도 타르틀렛은 타의 추종을 불허하며 어떤 테이블에도 신선함을 더해줄 것입니다. 연어와 아보카도 타르트렛 만드는 법을 읽어보세요.

재료:

• 기성품 tartlet-10 개
• 아보카도 - 2개
• 레몬 - 1개
• 크림 치즈 - 150g
• 연어 슬라이스 - 10개
• 채소 - 맛보기

요리 방법:

1. 레몬을 깨끗이 씻어주세요. 그것에서 풍미를 제거하십시오. 얇은 조각으로 자르면(얇을수록 좋음) 10조각이 필요합니다. 남은 레몬의 즙을 유리잔에 짜냅니다.
2. 아보카도를 씻어서 껍질을 벗기고 반으로 자르고 씨를 제거하세요. 조각으로 잘라 믹서기에 넣고 허브(저는 파슬리와 딜을 사용했습니다)를 추가하고 레몬즙을 뿌린 다음 풍미 1티스푼을 추가합니다. 부드러워질 때까지 블렌더로 갈아줍니다.
3. 아보카도 퓨레에 크림치즈를 넣고 다시 블렌더로 잘 섞으세요. 완성된 소스를 접시에 담고 냉장고에서 30분 동안 식혀줍니다.
4. tartlet 형성. 타르트 한 개에 소스 한 스푼을 넣고 그 위에 빨간 생선 한 조각을 올리고 레몬 한 조각으로 전채를 장식합니다. 레몬즙이 남아있다면 다시 타르트렛에 뿌려주셔도 됩니다.

아보카도와 연어가 들어간 타르트렛

재료:

• 10-15개의 타르트렛(기성품이 있습니다);
• 잘 익은 아보카도 1개;
• 연질 가공 치즈(펼칠 수 있음) 100g;
• 2 큰술. 엘. 사워 크림 또는 마요네즈;
• 살짝 소금에 절인 연어 80g (+ 장식용);
• 갈은 소금과 후추-맛보기;
• 장식용 채소.

요리 방법:

1. 아보카도를 세로로 반으로 자르고 씨를 제거합니다. 자르고 티스푼을 사용하여 과육을 퍼낸 다음 작은 조각으로 자릅니다.
2. 아보카도를 믹서기 그릇에 넣습니다. 마요네즈(또는 사워 크림), 녹인 치즈, 소금(선택 사항), 후추를 추가합니다(이 단계에서는 연어를 즉시 추가할 수 있지만 나중에 추가했습니다). 블렌더로 균질한 덩어리가 되도록 치십시오.
3. 연어를 넣고 작은 조각으로 자르고 치십시오.
4. 혼합물을 비닐봉지에 넣고(특수 장치가 없는 경우) 나중에 혼합물을 짜낼 수 있도록 모서리를 아주 작게 잘라냅니다.
5. 아보카도와 연어 무스를 타르틀렛에 채웁니다.
6. 완성된 타르트렛을 연어와 허브로 장식하세요. 아보카도와 연어를 곁들인 맛있는 타르트렛을 제공할 수 있습니다. 귀하와 귀하의 손님이 확실히 즐길 수 있는 맛있고 아름답고 독창적인 스낵입니다.

아보카도와 새우가 들어간 타르트렛

재료:

• 버터 – 140g;
• 달걀 노른자 – 1 개;
• 밀가루 – 250g;
• 좋은 소금 – ½ tsp.
• 아보카도 – ½ 조각;
• 살짝 소금에 절인 연어 또는 송어(필레) – 180g;
• 삶은 냉동 새우 – 200-250g;
• 레몬 주스;
• 소금과 갈은 후추-맛보기.
• 두부 치즈 – 300g;
• 작은 시금치 다발;
• 아보카도 – ½ 개
• 피스타치오 – 50g;
• 레드 캐비어 - 3-4 티스푼.

요리 방법:

1. 이것은 타르트렛에 새우를 곁들인 맛있는 새해 전채 요리로 손님을 놀라게 하는 데 필요한 재료입니다.
2. 물론 시간을 절약하기 위해 기성품 타르틀릿을 사용할 수도 있지만 빨리 눅눅해지는 불쾌한 특성이 있으므로 새우, 붉은 생선 및 생선을 곁들인 명절 전채 요리로 바삭바삭한 쇼트브레드 바구니를 만드는 것이 좋습니다. 타르트렛에 아보카도. 이렇게하려면 잘 식힌 버터와 체로 쳐진 밀가루를 섞으십시오.
3. 덩어리를 부스러기로 자릅니다. 믹서기나 푸드 프로세서를 사용하면 매우 편리하지만 이러한 장치가 없으면 간단한 칼을 사용하거나 손으로 덩어리를 갈아도 됩니다.
4. 그러나 후자의 경우 매우 빨리 행동해야합니다. 그렇지 않으면 버터가 손의 따뜻함으로 빨리 녹을 것입니다. 부스러기가 미세할수록 타르트렛이 더 바삭하고 부서지기 쉽습니다.
5. 그런 다음 버터 가루 부스러기에 닭고기 노른자 1개를 추가합니다.
6. 반죽을 섞는다. 손에 달라붙거나 부서지지 않아야 합니다. 쇼트브레드 반죽이 너무 느슨해지면 2-3 큰술을 더할 수 있습니다. 엘. 얼음물이나 차가운 우유.
7. 노른자를 1개 더 추가하셔도 됩니다. 그런 다음 반죽을 비닐랩에 싸서 냉장고에 1시간 넣어두세요.
8. 그 동안 채우기 준비를 시작하겠습니다. 삶은 냉동 새우를 뜨거운 물에 부어서 해동하세요.
9. 그런 다음 청소합니다. 새우의 "뒤"에 있는 식도뿐만 아니라 머리와 껍질도 제거합니다. 해산물을 작은 원으로 자르세요
10. 아보카도 껍질을 벗기고 씨를 제거하세요. 과일의 절반을 작은 입방체로 자릅니다.
11. 또한 빨간 생선 필레를 자르고 조각의 크기가 이미 준비된 다른 재료와 일치하는지 확인합니다. 모든 제품을 결합하고 약간의 레몬 주스와 향신료를 추가하십시오.
12. 아보카도의 후반부를 여러 부분으로 자르고 두부 치즈에 추가합니다. 잘 씻어서 시금치도 보내드립니다.
13. 블렌더로 혼합물을 치고 맛을 본 후 원하는 경우 약간의 소금과 후추를 첨가하십시오. 우리가 냉장고에 있는 타르트렛에 새우를 곁들인 전채 크림을 넣는 동안
14. 휴지된 반죽을 냉장고에서 꺼내어 틀에 분산시킵니다. 180~200도에서 20~15분간 굽습니다.
15. 완성된 타르틀렛을 식힌 뒤 샐러드를 채워 작은 덩어리를 만듭니다.
16. 크리스마스 트리처럼 보이도록 페이스트리 주사기나 봉지를 사용하여 크림을 곁들인 빨간 생선과 새우로 전채를 장식합니다.
17. 새우, 붉은 생선, 아보카도 타르트렛 전채 요리에 다진 피스타치오를 얹습니다.
18. 결론적으로 우리는 맛있는 크리스마스 트리를 레드 캐비어로 장식합니다.

아보카도 과카몰리 소스(스낵)

과카몰리는 소스이지만 오히려 아보카도 스낵입니다. 가장 멕시코 요리. 더 이상 멕시코 사람이 아니지만. 저는 멕시코에 가본 적이 없지만 샌프란시스코의 멕시코 지역에서 놀라운 간식인 과카몰리를 곁들인 옥수수 칩을 먹어볼 기회가 있었습니다.

재료:

• 아보카도 1개
• 라임 맛
• 소금 1개
• 달콤한 고추 1개
• 고추 1 큰술.
• 올리브 오일 5~6줄기
• 고수

요리 방법:

1. 과카몰리는 아보카도, 라임, 소금으로 구성되어 있습니다. 그 밖의 모든 것은 맛을 향상시키는 유용한 첨가물이며 마음대로 첨가되며 지역과 욕구에 따라 크게 달라집니다. 아보카도, 라임 등 아보카도의 녹색 껍질을 벗겨냅니다. 삶은 계란 껍질처럼 아주 쉽게 벗겨집니다. 반으로 자르고 큰 구덩이를 제거하십시오.
2. 화분에 성공적으로 심을 수 있습니다. 비록 열매가 없더라도 집에서 멋진 나무가 될 것입니다. 그들이 물 주는 것을 잊기 시작할 때까지 그것은 나를 위해 자랐습니다. 칼 (바람직하게는 세라믹)로 아보카도 펄프를 자르고 가능한 한 빨리 아보카도 위에 라임 주스를 붓고 (큰 스푼) 즉시 포크로 펄프를 자르고 으깨십시오. 라임즙이 없으면 아보카도가 산화되어 어두워집니다.
3. 라임은 훌륭한 맛과 향을 제공할 뿐만 아니라 항산화제 역할도 합니다. 아보카도 위에 라임 주스를 붓습니다. 어떤 추가 재료를 추가할지 선택하세요. 나는 후추와 고수를 곁들인 약간 매운 과카몰리를 좋아합니다. 아보카도를 갈아서 녹색, 빨간색 또는 모든 종류의 매우 큰 달콤한 고추가 아닌 씨앗과 줄기를 제거하십시오.
4. 칼로 고추 펄프를 아주 잘게 자릅니다. 대체로 믹서기로 후추를 갈아서 갈 수 있지만 갈는 동안 액체가 방출되므로 죽으로 변하지 않도록 노력해야합니다. 내 소스에는 눈에 띄게 작은 후추 조각이 포함되어 있지 않기 때문에 다른 소스와 비교했을 때 유리합니다.
5. 고추 꼬투리, 꼬투리 두 개, 꼬투리 반 개 - 취향에 따라 씨앗과 줄기를 제거하세요. 고추를 추가하는 원래 멕시코 요리법에는 할라피뇨가 사용됩니다. 우리에게 이것은 상당히 큰 이국적이므로 재고가 있는 것을 사용합니다. 고수, 고추, 마늘을 갈아주세요.
6. 마늘을 추가할 수 있지만 원하는 대로만 추가할 수 있습니다. 마늘 맛이 눈에 띄는 것을 원하지 않습니다. 1쪽이면 충분합니다. 믹서기에 고추, 마늘, 고수잎을 넣습니다. 소금을 조금 넣으세요. 믹서기로 야채를 갈아주세요. 야채 조각을 손에 넣으면 더 좋습니다. 다진 야채에 1 큰술을 추가합니다. 올리브 오일을 넣고 저어줍니다.
7. 비산화 그릇에 아보카도 과육, 다진 피망, 다진 야채를 섞습니다. 빨간색 또는 녹색, physalis, 양파, 심지어 feijoa와 같은 토마토를 추가하는 요리법이 매우 자주 있습니다. 이러한 모든 첨가물은 소스를 모든 종류의 살사와 유사하게 만듭니다(살사 베르데, 살사 로자, 피코 데 갈로). 아보카도, 라임, 소금과 같은 과카몰리의 원리는 다소 손실되었습니다. 고추를 제외하고 다른 모든 구성 요소가 소수이고 거의 중립적 인 맛을 갖는 것이 더 좋습니다.

아보카도 크림이 들어간 타르트렛

재료:

• 잘 익은 아보카도 4개
• 큰 레몬 1개
• 천연 요거트 300ml
• 바질 4줄기
• 4 큰술. 엘. 생 껍질을 벗긴 잣
• 2 큰술. 엘. 삼나무 기름
• 소금, 갓 갈은 후추

요리 방법:

1. 특수 칼이나 강판을 사용하여 철저하게 닦은 레몬 반에서 껍질을 제거합니다. 풍미를 갈아주세요. 즙과 레몬 과육 일부를 짜서 그릇에 담습니다.
2. 아보카도를 세로로 반으로 자르고 씨 주위를 자릅니다. 반쪽을 가져다가 하나는 시계 방향으로, 다른 하나는 시계 반대 방향으로 돌린 다음 분리합니다.
3. 뼈는 절반 중 하나에 남아 있습니다. 이 반쪽을 손바닥에 놓고 무거운 칼날로 구덩이를 몇 밀리미터 정도 관통할 때까지 가볍게 두드립니다.
4. 씨를 제거하고 아보카도를 4등분으로 자른 후 껍질을 제거합니다. 과육을 레몬즙과 함께 그릇에 넣고 주스가 아보카도 조각을 덮을 때까지 흔듭니다. 남은 아보카도로 반복하세요.
5. 바질 잎을 줄기에서 제거하고 가장 큰 잎 4개를 찬 물이 담긴 그릇에 넣고 나머지는 잘게 자릅니다. 아보카도와 레몬즙, 잘게 썬 바질, 껍질 절반, 삼나무 오일, 요거트를 믹서기에 넣습니다.
6. 부드러워질 때까지 치십시오. 원하는 경우 완전히 부드러운 퓌레를 만들거나 아보카도 조각을 크림에 남겨 둘 수 있습니다. 유리그릇에 붓고 소금, 후추, 남은 풍미로 간을 합니다. 저어주고 필름으로 덮고 2시간 동안 냉장 보관하세요.
7. 남은 바질 잎을 종이 타월로 말리고 매우 얇은 조각으로 자릅니다. 예열된 마른 프라이팬에 견과류를 넣고 중간 불에서 살짝 갈색이 될 때까지 흔들면서 2~3분간 볶습니다. 차가운 크림을 유리잔에 나누어 바질과 견과류를 뿌린 뒤 바로 드세요.

아보카도와 치즈가 들어간 타르트렛

재료:

• 아보카도 - 1개
• 올리브 오일 – 1 큰술. 엘.
• 새우 – 300g
• 두부 치즈 – 150g.
• 마늘 – 3-4개.
• 라임 – 0.5 개
• 바다 소금
• 빵
• 타르트렛

요리 방법:

1. 칼의 평평한 면으로 마늘을 으깨고 올리브 오일에 1분간 볶습니다. 그런 다음 삭제하십시오.
2. 팬에 새우를 넣고 2~3분간 볶습니다.
3. 타르트렛을 장식하기 위해 필요한 양의 새우를 따로 보관해 두세요.
4. 아보카도를 껍질을 벗기고 자릅니다.
5. 라임 반 개의 즙을 짜냅니다.
6. 블렌더 볼에 새우, 아보카도, 크림치즈, 라임주스를 넣습니다. 부드러워질 때까지 갈아주세요.
7. 시도 해봐. 소금이 부족하면 천일염을 넣고 섞어주세요.
8. 타르트렛을 채우고 새우와 파슬리로 장식합니다. 아니면 다이어트 빵에 발라보세요.
9. 맛있는 스낵 파스타가 완성되었습니다. 꼭 시도해 보세요.

아보카도 크림과 연어를 곁들인 타르트렛

재료:

• 아보카도 - 2 개;
• 새우 - 8 개;
• 크림 두부 치즈 - 2 큰술;
• 훈제 또는 살짝 소금에 절인 연어 - 150g;
• 석회 - 1 개;
• tartlets - 8 개;
• 갈은 후추 - 0.2 tsp;
• 소금 - 0.2 tsp;

요리 방법:

1. 아보카도를 씻어서 반으로 자르고, 씨를 제거하고 껍질을 벗기세요.
2. 아보카도 과육을 자르고 라임즙을 뿌린다.
3. 크림치즈와 라임 껍질을 추가합니다. 믹서기로 갈아주세요. 소금과 후추.
4. 연어를 얇은 조각으로 자릅니다. 새우를 삶아주세요.
5. tartlet 패키지를 엽니다. 호밀가루로 만든 타르트렛을 샀어요.
6. 페이스트리 주사기를 사용하여 아보카도 크림을 타르트렛에 펴 바릅니다. 연어 조각을 위에 올려 놓습니다.
7. 새우로 장식합니다. 타르트렛을 놓습니다.

아보카도와 커드 크림을 곁들인 타르트렛

타르트렛최근에는 축제 테이블이나 뷔페 테이블의 필수적인 부분이 되었습니다. 크기에 따라 야채와 고기 샐러드가 채워집니다. 해산물 샐러드와 레드 캐비어가 준비되어 있습니다. 얼마 전 저는 아보카도, 두부 크림, 해산물로 만든 타르트렛을 채우는 레시피를 발견했습니다. 시도해 본 후, 나는 이 특별한 스낵 옵션이 명절 테이블 장식으로 완벽할 것이라고 결정했습니다.

재료:

• 타르트렛 – 12개
• 아보카도 - 1개
• 두부 치즈 -250 gr.
• 레드 캐비어(붉은 생선, 새우)
• 소금 맛

요리 방법:

1. 크림치즈와 아보카도 과육을 블렌더 볼에 넣습니다. 더 읽어보세요:
2. 모든 재료를 퓨레로 만들고, 치즈의 짠 정도에 따라 맛에 맞게 소금을 첨가하세요.
3. 우리는 결과물로 타르트렛을 채웁니다.
4. 그런 다음 캐비어, 새우 또는 붉은 생선으로 타르트렛을 장식합니다.
5. 아보카도 타르틀렛을 테이블에 담아 멋진 명절 간식을 즐겨보세요.