Բացի այդ կրծքի կաթերեխան պետք է խմի նաև այլ հեղուկներ՝ օրինակ՝ ջուր, բնական հյութեր, տնական կոմպոտներ։ Այս ըմպելիքները երեխայի օրգանիզմին ապահովում են զարգացման համար անհրաժեշտ վիտամիններով, ինչպես նաև օգնում են բարելավել մարսողությունը։ Սովորաբար մայրերը կոմպոտ են պատրաստում իրենց փոքրիկների համար, քանի որ այս ըմպելիքը հեշտ է պատրաստել։ Սակայն նման խմիչք կարելի է տալ միայն որոշակի տարիքից եւ խիստ քանակությամբ։

Երեխայի կյանքի առաջին ամսում արժե կերակրել ոչ միայն կաթով, այլև տաք եռացրած ջրով: Կոմպոտը նրա սննդակարգ մտցնելու իդեալական տարիքը 6 ամսականն է։ Այնուամենայնիվ, բոլոր մարդիկ անհատական ​​են. մի երեխա լավ գլուխ կհանի նոր հավելյալ սննդից, իսկ մյուսի համար նման ըմպելիքը շատ անհարմարություններ կառաջացնի։ Երեխայի սննդակարգում կոմպոտի ներմուծման օպտիմալ ժամանակահատվածը 3 ամսից մինչև մեկ տարի է: Ամեն դեպքում, լրացուցիչ կերակրումը սկսելուց առաջ պետք է խորհրդակցեք ձեր բժշկի հետ:.

Շատ մանկաբույժներ խորհուրդ են տալիս մինչև մեկ տարեկան երեխաներին տալ բնական հյութեր։ Բայց եթե ձեր երեխան չի սիրում հյութ խմել, կարող եք փորձել նրան կոմպոտ տալ: Այս տնական ըմպելիքը պարունակում է բազմաթիվ վիտամիններ և միկրոտարրեր, բայց ավելի փոքր քանակությամբ, քան հյութերը։ Վաղ լրացուցիչ կերակրման դեպքում 6 ամսականից հետո թույլատրվում է երեխային տալ թարմ մրգերի կամ հատապտուղների կոմպոտ։

Մեկ տարեկան դառնալուց հետո ճաշացանկում պետք է ավելացնել չրերի վրա հիմնված ըմպելիքներ։ Չորացրած մրգերի կոմպոտը նորածինների համար լավագույնս օգտագործվում է ձմեռային ժամանակերբ թարմ միրգ չկա։ Եփելիս շաքարավազ ավելացնելու կարիք չկա, քանի որ չորացրած մրգերն արդեն շատ քաղցրություն ունեն։

Առաջին օրերին խորհուրդ է տրվում կոմպոտը եռացրած ջրով նոսրացնել, իսկ հետո աստիճանաբար նվազեցնել ըմպելիքի ջրի տոկոսը, երբ երեխան սկսում է ընտելանալ դրան։ Դուք կարող եք ձեր երեխային կոմպոտ տալ կերակրման ընթացքում կամ դրանից հետո: Կաթ խմելու արանքում կարող եք նրան մի շիշ կոմպոտ տալ կամ գդալով խմելու բան տալ։

Խոհարարության առանձնահատկությունները

Եթե ​​երեխայի համար ըմպելիքը եփում են առաջին անգամ, ապա պետք է ընտրել թարմ կամ չորացրած մրգի միայն մեկ տեսակ։ Տարբեր մրգեր խառնելը թույլատրվում է միայն այն դեպքում, երբ նա առանձին է վարժվում դրանց։ Նաև նման կոմպոտները պետք է եփել, եթե երեխան չունի ալերգիկ ռեակցիա կամ վատ մարսողություն։

Թարմ մրգային ըմպելիքը պետք է եփել 10 րոպե մարմանդ կրակի վրա։ Իսկ չորացրած մրգերից առողջ ըմպելիք պատրաստելու համար կպահանջվի ավելի երկար ջերմային մշակում, որը հավասար է կես ժամի։ Ցանկալի է խուսափել շաքարավազի ավելացումից, քանի որ այն երեխաների մոտ կարիեսի հիմնական պատճառն է։ Շաքարը կարելի է փոխարինել ֆրուկտոզայով, բայց միայն այն բանից հետո, երբ մանկաբույժը զննի երեխային։

Երեխայի համար չրերից անվտանգ կոմպոտ պատրաստելու համար նախ պետք է մրգերը թրջել սառը ջրում և սպասել, մինչև դրանք ուռեն, և փոշու բոլոր վնասակար մասնիկները հայտնվեն հատակում։ Այս ըմպելիքի առավելությունը նրա քաղցր համն է՝ առանց շաքարի ավելացման։

Կան տարբեր բաղադրատոմսեր, որոնց համաձայն կարելի է չրերի կոմպոտ պատրաստել փոքրիկի համար՝ հաշվի առնելով նրա նախասիրությունները։

1. Խնձորի ըմպելիքը կարելի է պատրաստել չորացրած մրգերից, որոնք նախ պետք է լվանալ սառը ջրով, մինչև ջուրը մաքուր լինի։ Մրգերը պատրաստելիս կաթսայի մեջ ջուրը եռացնում ենք, ապա մեջը լցնում խնձորի բոլոր կտորները։ Խնձորի կոմպոտը եփել 20 րոպե։
2. Կարող եք նաև համեղ ըմպելիք պատրաստել՝ օգտագործելով թերմոս։ Դա անելու համար խնձորի կտորները մի բաժակ եռման ջրի հետ լցնել թերմոսի մեջ և թողնել խառնուրդը ամբողջ գիշեր: Առավոտյան թուրմին ավելացրեք ևս 1 բաժակ եռման ջուր և ամբողջ զանգվածը լցրեք կաթսայի մեջ։ Հաջորդը, խնձորի կոմպոտը պետք է եռացնել և եփել 10 րոպե:
3. Կոմպոտը չոր ծիրանից և սալորաչիրից պետք է պատրաստել միայն երեխայի 5 ամսականից հետո։ Այս շողոքորթ մրգերը օգնում են նորմալացնել մարսողությունը և մաքրել աղիքները: Խմիչքը ավելի համեղ դարձնելու համար կարող եք ավելացնել քիչ քանակությամբ չամիչ։ Մանկաբույժները հաճախ խորհուրդ են տալիս այս ըմպելիքը եփել փորկապությամբ տառապող երեխաներին։

Խմիչքը պատրաստելու համար անհրաժեշտ է.

• Լցնել 200 գ մրգեր տաք ջուր;
• պտուղը պետք է մնա այս վիճակում մոտ 5 րոպե, բայց դա կարող է ավելի երկար լինել;
• Թրջման ժամանակ անհրաժեշտ է ողողել մի բուռ չամիչ սառը ջուր;
• այնուհետև սալորաչիրը և չորացրած ծիրանը մատներով ակտիվորեն քսում են ջրի մեջ, որպեսզի հեռացնեն կուտակված փոշին և ափսեը.
• Անհրաժեշտ է քառորդ բաժակ շաքարավազ լցնել տապակի մեջ և լցնել այն մեկ լիտր տաք ջրով;
• քաղցրացված ջուրը պետք է ուշադիր խառնվի;
• Պետք է ջրի մեջ միրգ ավելացնել և ամբողջ խառնուրդը հասցնել եռման աստիճանի, ապա ավելացնել մի քանի չամիչ;
• Այնուհետև հարկավոր է 20 րոպե եփել պտուղները, մինչև փափկեն, իսկ չամիչը կարելի է գդալով բռնել, որպեսզի չխանգարեն ֆիլտրմանը։

Եթե ​​այս բաղադրատոմսերն օգտագործվում են երեխայի համար չորացրած մրգերի կոմպոտ պատրաստելիս, ապա ստացված թուրմը պետք է նոսրացնել եռացրած ջրով 1-ից 2 հարաբերակցությամբ: Այն կարելի է տալ երեխային միայն այն բանից հետո, երբ այն սառչում է: սենյակային ջերմաստիճան. Եթե ​​խմիչքի մեջ նստվածք կա, այն պետք է քամել մաղով կամ շղարշով և միայն դրանից հետո տալ երեխային։

Մարսողական խնդիրների կանխարգելման համար հարկավոր է գնել միայն փաթեթավորված շողոքորթ մրգեր, որոնք ունեն բնական գույն։

Նման մրգերից ըմպելիքներ պատրաստելիս թույլատրվում է փոխել դրանց քանակական հարաբերակցությունը ջրի հետ՝ գտնելու համար երեխային դուր եկած օպտիմալ համը։ Խնձորի կոմպոտը ամենից հաճախ եփում են նորածինների համար։ Ամենաներից մեկը պարզ ուղիներՊատրաստվելու համար շատ ժամանակ չի պահանջվի։ Պետք է վերցնել ցանկացած կանաչ սորտի 1 խնձոր և մաքրել կեղևը։

Այնուհետև պտուղը կտրատում են, որից հետո դրանք ուղարկում են եռացող ջրի մեջ (մեկուկես բաժակը բավական է): Խնձորի կտորները եփում են այս կերպ 5 րոպե, իսկ հետո թրմում ու սառչում շրջակա միջավայրի ջերմաստիճանում։ Խմիչքը սառչելուց և քամելուց հետո այն կարելի է տալ երեխային:

Նոր հավելյալ սնունդը երեխային պետք է տրվի միայն փոքր քանակությամբ։ Գոյություն ունենալ պարզ բաղադրատոմսերՀամեղ և առողջարար կոմպոտներ պատրաստելու համար, որոնք աճող երեխային կապահովեն բոլոր անհրաժեշտ վիտամիններով և միկրոէլեմենտներով: Այնուամենայնիվ, չպետք է մոռանալ, թե որ տարիքից կարելի է նման ըմպելիքներ ներմուծել երեխայի սննդակարգ: Հիշեցնենք, որ այս ժամկետը սկսվում է 6 ամսից։

Երեխայի կյանքի առաջին տարում հիմքը դրվում է ֆիզիկական առողջություն. Այս ժամանակահատվածում կարևորագույն իրադարձություններից մեկը մանկական սնուցման կազմակերպումն է։ Մասնագետները վաղուց ասում են, որ մինչև 4-6 ամսականը երեխային խորհուրդ է տրվում կերակրել բացառապես մոր կաթով, քանի որ այն լավագույնս ներծծվում է չհասունացած կաթով։ ստամոքս - աղիքային տրակտինորածնի համար պարունակում է բոլոր վիտամինները, մակրո և միկրոէլեմենտները, որոնք անհրաժեշտ են նրան անհրաժեշտ կոնցենտրացիաներում, ինչպես նաև մայրական հակամարմիններ, որոնք պաշտպանում են երեխային արտաքին վարակներից:

Բայց երեխան արագ աճում է, ակտիվորեն զարգանում, նրա մարմինը սկսում է արտադրել նոր ֆերմենտներ, ուստի 6 ամսից հետո ոչ միայն հնարավոր է, այլև անհրաժեշտ է նոր ապրանքներ ներմուծել երեխայի սննդակարգ, ներառյալ խմիչքներ՝ թեյեր, թուրմեր, հյութեր և կոմպոտներ: Մեր հոդվածում մենք կպարզենք, թե երբ կարող եք կոմպոտ տալ երեխային և ինչպես ճիշտ պատրաստել այն։

Ե՞րբ է թույլատրվում ներառվել սննդակարգում:

Շատ մայրերի հետաքրքրում է, թե քանի ամսական երեխան կարող է սկսել կոմպոտ տալ: Առողջ լիարժեք երեխաները կարող են սկսել կոմպոտներ տալ արդեն 4 ամսականից: Եթե ​​երեխան տառապում է մարսողական խանգարումով, օրինակ՝ շատ է ռեգուրգիթացնում, հաճախակի կղանք է անում (օրական 3 անգամից ավելի), կամ նրա կղանքը չափազանց հոսող ու կանաչ է, ապա նոր ըմպելիքները պետք է ավելի ուշ ներմուծել սննդակարգ։

Վաղաժամ կամ ցածր քաշ ունեցող նորածինների համար ճաշացանկ ստեղծելիս պետք է դրան մոտենալ ծայրահեղ զգուշությամբ, և ավելի լավ է նրանց սննդակարգ մտցնել կոմպոտներ 6 ամսականից ոչ շուտ:

Առաջին անգամ երեխային տվեք մի թեյի գդալ մրգային թուրմ: Սպասեք մի օր: Եթե ​​խանգարում չի ի հայտ գալիս, և ալերգիկ ռեակցիա չի ի հայտ գալիս, ապա կարող եք չափաբաժինը հասցնել 50 գրամի, իսկ մեկ շաբաթ անց ազատ զգալ 100 գրամ ըմպելիքը լցնել շշի մեջ։

Մանկաբույժները թույլ են տալիս մինչև մեկ տարեկան երեխաներին կոմպոտ տալ օրական 2-3 անգամ՝ 100-150 գրամ, իսկ մեկ տարի հետո՝ անսահմանափակ քանակությամբ։

Կարևոր!

Դուք չեք կարող ամբողջությամբ փոխարինել ջուրը կոմպոտով, հյութով և թեյով։

Ինչպիսի կոմպոտներ կարող եք պատրաստել:

Այժմ, երբ դուք գիտեք, թե որ տարիքում կարող եք տալ ձեր փոքրիկին կոմպոտ, եկեք տեսնենք հնարավոր տեսականին: Առաջին հերթին՝ խնձորենին։ Սալավագույն տարբերակ

երեխայի համար. Մինչև մեկ տարեկան երեխայի համար առաջին կոմպոտը պետք է պատրաստել կանաչ խնձորից՝ կանխելու ալերգիկ ցանը կամ դիաթեզը։

Լավ են տանձի, սերկևիլի և ծիրանի մրգային թուրմերը։ Նրանք անուշաբույր են և շատ համեղ։ Երեխաները մեծ հաճույքով խմում են դրանք։

Չորացրած մրգերի կոմպոտը նույնպես շատ օգտակար է նորածին. Պարզապես ոչ մի էկզոտիկա: Օգտագործեք ստանդարտ հավաքածուն՝ նույն խնձորը, տանձը, չորացրած ծիրանը, սալորաչիրը, չամիչը: Այս դեպքում նախ պետք է եփել այսպես կոչված մոնոկոմպոտը, այսինքն՝ չորացրած մրգի (հատապտուղների) մեկ տեսակի հիման վրա ըմպելիք: Եվ միայն այն դեպքում, երբ համոզված եք, որ բաղադրիչներից ոչ մեկը ալերգիա չի առաջացնում, կարող եք ապահով կերպով կոմպոտ պատրաստել չորացրած մրգերի հավաքածուից:

Շատ մայրեր կարծում են, որ ամենաառողջը հատապտուղների կոմպոտն է։ Իրոք, հատապտուղների թուրմերը հարուստ են վիտամիններով, այդ թվում՝ վիտամին C-ով: Բայց կեռասը, ելակը, ազնվամորին, հաղարջը, բալի սալորը և լոռամիրգը ուժեղ ալերգեններ են նորածնի փխրուն մարսողական համակարգի համար: Ուստի փեթակ չհրահրելու համար ավելի լավ է հատապտուղների կոմպոտներ պատրաստել մեկուկես-երկու տարեկան երեխայի համար։

Բաղադրատոմսեր

Մենք ձեզ կասենք, թե ինչպես ճիշտ պատրաստել մրգային կոմպոտ նորածինների համար:

Apple

Մինչև մեկ տարեկան երեխայի համար կոմպոտը չպետք է թունդ լինի, ուստի վերցրեք մեկ մեծ կանաչ խնձոր (կամ երկու միջին չափի), մաքրեք կեղևը, կտրեք միջուկը, կտրեք կտորների և լցրեք 0,5 լիտր մաքուր ֆիլտրացված ջուր։ Եռալուց հետո 15 րոպե եփեք մարմանդ կրակի վրա։ Հովացրեք, քամեք խիտ շորով, և կոմպոտը պատրաստ է: Որպես կանոն, երեխաները հաճույքով խմում են այս թուրմը առանց շաքարի, բայց եթե ձեր փոքրիկը սիրում է քաղցր ըմպելիքներ, ապա պատրաստի ըմպելիքին ավելացրեք մեկ թեյի գդալ շաքարավազ։ Ի դեպ, խաշած խնձորները կարող եք մանրացնել բլենդերի մեջ, ավելացնել վանիլային շաքարավազ և երեխային խնձորի թուրմ առաջարկել։

Կարևոր! Դուք չեք կարող օգտագործել մեղրը որպես քաղցրացուցիչ, քանի որ բոլոր մեղվաբուծական արտադրանքները ուժեղ ալերգեններ են, հատկապես փոքր երեխաների համար: Մանկաբույժները խստորեն խորհուրդ են տալիս երեխային սկսել մեղր տալ երկու տարեկանից ոչ շուտ: Առաջին անգամ դոզան չպետք է գերազանցի սիսեռի չափը։

Տանձ

Սխեման նույնն է՝ հասած, հյութալի տանձը մաքրել, միջուկը հանել, պտուղը կտրատել։ Լցնել 0,5 լ ջրի մեջ և եռացնել 12-15 րոպե։ Հովացրեք, քամեք և ուրախացրեք ձեր երեխային այս նոր արտադրանքով:

Ծիրան

0,5 լիտր ջրի համար անհրաժեշտ կլինի 3 հասած ծիրան։ Հեռացրեք սերմերը պտուղներից և եփեք 15 րոպե մարմանդ կրակի վրա։ Քամելուց և սառչելուց հետո կարող եք կոմպոտը տալ երեխային։

Երեխաները մեծ մասամբ սիրում են չրերի կոմպոտ խմել:

սերկեւիլ

Մեկ մեծ սերկևիլը մաքրել և կտրատել փոքր շերտերով։ Եռացնել 0,5 լիտր ջրի մեջ առնվազն կես ժամ։ Քամեք հաստ շղարշի միջով: Նորածինների համար բուրավետ և շատ համեղ կոմպոտը պատրաստ է:

Դասական չոր մրգեր

Մի բուռ չոր մրգերը մեկ ժամ թրմեք սառը ջրում։ Այս ընթացքում դրանք կուռչեն ու կմաքրվեն մանր բեկորներից։ Այնուհետև քամեք ջուրը և նորից լվացեք ծորակի տակ: Լցնել 0,5լ սառը ջուրև դնել ուժեղ կրակի վրա։ Եռալուց հետո կրակն իջեցրեք նվազագույնի և եփեք առնվազն 20 րոպե: Քամեք եփած մրգի հեղուկը և ըմպելիքը տվեք ձեր երեխային։

Չորացրած մրգերից՝ թերմոսում

Ձեզ անհրաժեշտ կլինի 200 մլ թերմոս։ Չորացրած մրգերի մեջ դնել 5-6 մեծ շերտ, վրան լցնել եռման ջուր և թողնել ամբողջ գիշեր։ Առավոտյան ուռած չոր մրգերով թուրմը լցնել կաթսայի մեջ, ավելացնել ևս մեկ բաժակ ջուր և եռացնել։ Կոմպոտը պատրաստ է։ Մի մոռացեք սառեցնել այն:

Խորհուրդ. Ավելի լավ է գնել գունատ երանգի փաթեթավորված չրեր, քանի որպայծառ գույներ

խոսեք ներկերի ավելացման մասին:

Սալորաչիրից

Ձեզ անհրաժեշտ են այնպիսի բաղադրիչներ, ինչպիսիք են սալորաչիրը` 200 գրամ, շաքարավազը` 1 լիքը ճաշի գդալ, ֆիլտրացված ջուրը` 1 լիտր: Հատապտուղների վրա մոտ 5 րոպե լցնել տաք ջուր, մի քանի անգամ ողողել, դնել կաթսայի մեջ, ավելացնել շաքարավազը և լցնել ջրի մեջ։ Բարձր ջերմության վրա հասցրեք եռման աստիճանի, ապա միացրեք այրիչը և կես ժամ եփեք կոմպոտը թույլ կրակի վրա։ Հովացրեք, քամեք և առաջարկեք ձեր փոքրիկին։

Պարզապես հիշեք, որ սալորաչիրը բավականին թուլանում է, ուստի մեծ դոզան կարող է հանգեցնել երեխայի որովայնի շրջվելու:

Բերի

0,5 լիտր ջրի համար կպահանջվի կես բաժակ սովորական լվացված և կեղևավորված թարմ կամ սառեցված հատապտուղներ։ Եփելու ժամանակը` եռալուց 15 րոպե հետո։ Բայց ավելի լավ է 9-10 ամսական երեխայի համար հատապտուղների եփուկներ պատրաստել:

Վերը նշված յուրաքանչյուր բաղադրատոմս նախատեսված է 6 ամսական երեխայի համար: Տարիքի հետ դուք կարող եք ավելի խտացված կոմպոտներ պատրաստել:

Համառոտ ամոփոփում

• Կոմպոտները երեխայի սննդակարգի կարևոր բաղադրիչն են։ Նրանք առողջ են և լավ հագեցնում են ձեր ծարավը։ Մարսողության հետ կապված խնդիրներից և ալերգիաներից խուսափելու համար դրանք ձեր երեխայի սննդակարգ մտցնելիս հետևեք ձեր մանկաբույժի հետևյալ խորհուրդներին.
• Դուք կարող եք կոմպոտներ ներմուծել առողջ երեխայի սննդակարգ 4-6 ամսականից,
• առաջին կոմպոտները պետք է եփվեն կանաչ խնձորից 0,5 լիտր ջրի դիմաց 1 մեծ խնձորի չափով,
• առաջին անգամ տվեք 1 թեյի գդալ ըմպելիք և հետևեք երեխայի արձագանքին ամբողջ օրվա ընթացքում,
• մինչև մեկ տարի թույլատրվում է երեխային տալ օրական երեք անգամ մրգային թուրմեր՝ միաժամանակ 100 գ։ Մեկ տարի անց կոմպոտները կարելի է տալ անսահմանափակ քանակությամբ, բայց առանց դրանցով ջուրը փոխարինելու,

Հատապտուղների եփուկները կարող են առաջարկվել երեխային 1,5 տարուց ոչ շուտ։

Ձեր երեխան մեծանում է, և միայն մոր կաթն այլևս բավարար չէ սնվելու համար: Անհրաժեշտ է աստիճանաբար պատրաստել նրան կանոնավոր սննդի և խմելու համար։ Առաջին նման ըմպելիքը կլինի կոմպոտը։ Երեխաների համար այս ապրանքի պատրաստումն ունի իր առանձնահատկությունները, քանի որ ամեն մի միրգ չէ, որ կարելի է տալ երեխաներին: Խնձորները ամենահարմարն են։ Դրանք ամենահեշտն են պատրաստվում և ամենադյուրին են մարսվում մանկության շրջանում:

Ո՞ր տարիքից է պետք կոմպոտ տալ:

Ձեր երեխան վեց ամսական է: Հարց ունե՞ք, թե կաթից բացի ինչով կերակրել նրան։ Օրինակ, արդյոք խնձորը օգտակար է 6 ամսական երեխայի համար: Արդյո՞ք նա բավականաչափ ուժեղ է: մարսողական համակարգը? Եթե ​​հնարավոր է, ապա որքա՞ն, որքա՞ն հաճախականությամբ և ի՞նչ պտուղներից պետք է այն պատրաստել։

5 ամսականում երեխան դեռ շատ փոքր էր կոմպոտ խմելու համար, բայց 6 ամսականում նա արդեն պատրաստ էր ընդունել այն: Մի շտապեք, նախ նրան տվեք միայն համ՝ մի թեյի գդալ: Նայեք երեխայի արձագանքին, որպեսզի տեսնեք՝ արդյոք նա սկսում է ուռել, թե ալերգիա է զարգանում։ Աստիճանաբար, 7-7,5 ամսականում, օրական չափաբաժինը հասցնել կես բաժակի։ 1 տարեկանում ծավալը կարող է հասնել նույնիսկ բաժակի։ Պետք չէ այն միանգամից տալ՝ ավելի լավ է բաժանել 2-4 չափաբաժնի։ Այս երեխաների համար ավելի լավ է այն պատրաստել կանաչ մաշկով խնձորներից. դրանք ավելի հիպոալերգեն են, քան կարմիր կամ դեղինները:

Կոմպոտի առավելությունները

Խմիչքի մեջ վիտամին C գրեթե չկա՝ այն ոչնչացվել է պատճառով ջերմային բուժում. Այնուամենայնիվ, մնացած վիտամինները, պեկտինները, հանքանյութերը, հակաօքսիդանտները և նույն մանրաթելը մնում են:

Երեխայի կոմպոտը մեծացնում է աղիների շարժունակությունը, այն հագեցած է օգտակար միկրոֆլորայով, որն ամրացնում է իմունային համակարգը, օգնում է հաղթահարել փորկապությունը, լավացնում է մարսողությունը և երեխային պատրաստում պինդ սննդի համար: Եթե ​​երեխան ունի լակտոյի և բիֆիդոբակտերիաների պակաս, նա չի կարող նորմալ պայքարել վարակների դեմ:

Ձմռանը և գարնանը գործնականում խնձոր չի մնում օգտակար նյութեր, ուստի ավելի լավ է դրանք փոխարինել չորացրած մրգերով և դրանցից թուրմ պատրաստել։ Լավ է, եթե դրանք չորացվեն ոչ թե ջեռոցում, այլ օդում, ստվերում։ Հետո դրանց մեջ ավելի շատ վիտամիններ են մնացել, ու պտուղները չեն չորանա։ Չորացրած մրգերը դառը համ են հաղորդում, ինչը դժվար թե երեխային դուր գա։ Չորացրած մրգերից պատրաստված կոմպոտը պետք է խմել նույն ծավալով, ինչ թարմ մրգերից։ Այնուամենայնիվ, կան իրավիճակներ, երբ շատ խմելը հատկապես անհրաժեշտ է, օրինակ, ծայրահեղ շոգին կամ երբ երեխան հիվանդ է։

Այս պահին ջրի փոխարեն կոմպոտ տալիս են միայն այն երեխաներին, ովքեր արդեն սովոր են դրան։ Այդ ժամանակ նրանք չեն հրաժարվի այն խմելուց։

Խոհարարության բաղադրատոմսեր

Ամռանը շատ օգտակար է թարմ մրգերից ըմպելիք պատրաստելը։ Միայն եթե սկսեք երեխային նոր տեսակի մրգեր տալ, ամեն անգամ ավելացրեք դրանցից մեկը: Նա պետք է ընտելանա իր համար անսովոր ապրանքին ու համին։ Կոմպոտի պատրաստման տարբեր բաղադրատոմսեր կան, ընտրեք, թե որն է ձեզ ամենաշատը դուր գալիս։

Ավանդական եղանակ.Վերցրեք միջին չափի խնձոր և լվացեք։ Կլպեք և հանեք սերմերը, լցնել եռացրած ջուրը՝ մոտ երկու բաժակ։ Եռացնել մարմանդ կրակի վրա 15-20 րոպե։ Ավելացրեք ֆրուկտոզա – շաքարը կարող է փքվածություն առաջացնել, իսկ մեղրը հակացուցված է նորածիններին:

Փորձեք ըմպելիք պատրաստել թերմոսում.

1. Լվացեք թարմ խնձորը, հանեք սերմերը և կեղևը:
2. Կտրեք ցանկացած չափի շերտ:
3. Այնուհետև դրեք թերմոսի մեջ և լցրեք եռման ջրով։
4. Փակեք թերմոսը և թողեք այն ամբողջ գիշեր թանձրանա:
5. Մի քանի ժամ հետո այն պատրաստ կլինի՝ խնձորներն ինքնուրույն «կհասնեն»։

Ըմպելիքը չպետք է տաք լինի։ Նախքան ձեր երեխային ըմպելիք առաջարկելը, սառեցրեք սենյակային ջերմաստիճանում և քամեք:

Չոր խնձորներից

Չոր մրգերից պատրաստվում է նաև նորածինների համար նախատեսված խնձորի կոմպոտը։ Դա լավ է, քանի որ այն ունի իր յուրահատուկ համը, քաղցր ու բուրավետ, և այն ոչնչով քաղցրացնելու կարիք չունի։ Չոր խնձորը պարունակում է նույն նյութերը, ինչ թարմը, և նախընտրելի է այն եփել, երբ թարմի մեջ օգտակար նյութեր չեն մնացել՝ սա ձմեռ է և գարուն։ Դրա համար կան նաև տարբեր բաղադրատոմսեր։

Ավանդական մեթոդը ամենապարզն է.Վերցրեք մի բուռ չոր խնձոր և մանրակրկիտ լվացեք: Լցնել եռացրած ջրի մեջ և թողնել մոտ 30-40 րոպե, մինչև պտուղը ուռչի։ Նրանք կհեռացնեն հատկապես համառ բծերը, որոնք միշտ մնում են մրգի վրա, երբ չորանում են: Կրկին ողողեք դրանք, լցրեք եռման ջրի մեջ՝ մոտ 1,5 բաժակ և մարմանդ կրակի վրա մոտ կես ժամ եփեք։ Այնուհետև մի կողմ դնել և սառեցնել։ Լարում.

Թերմոսում կարելի է ուզվար եփել։Խնձորները պատրաստել այնպես, ինչպես առաջին մեթոդով։ Տեղադրել դրանք թերմոսի մեջ և լցնել եռացող ջրով։ Այն պետք է եփվի, ուստի ավելի հարմար է դա անել գիշերը: Եթե ​​պարզվում է, որ կոմպոտը չափազանց հարուստ է, ապա վրան մի քիչ եռացրած ջուր ավելացրեք։ Երկու բաժակ եռման ջրի համար անհրաժեշտ կլինի 100-150 գրամ միրգ։

Ինչպես թարմ մրգերով եփելիս, չպետք է այն պատրաստել միանգամից բազմաթիվ չոր մրգերի խառնուրդից։ Ավելացրեք դրանք մեկ առ մեկ: Խնձորից հետո հաջորդ բաղադրիչը կարող է լինել սալորաչիրը: Սկզբում երկու կոմպոտներն էլ մի խառնեք, այլ առանձին տվեք։ Սկսեք ձեր երեխային ներկայացնել կոմպոտը մեկ թեյի գդալով էտել:

խոսեք ներկերի ավելացման մասին:

Որոշ երեխաների համար, ովքեր ունեն մարսողական խնդիրներ, սալորաչիրի հետ ծանոթությունը կարող է սկսվել արդեն հինգ ամսականից՝ ոչ թե կոմպոտ, այլ սալորով պատրաստված ըմպելիք:

Հինգ ամսական երեխայի համար նման ըմպելիքը օգտակար կլինի։ Այն լավ մաքրում է աղիքները և օգնում է պերիստալտիկային։ Ամեն դեպքում, նախ խորհրդակցեք ձեր մանկաբույժի հետ: Այն պատրաստելու համար անհրաժեշտ է մեկ լիտր եռման ջրի համար մեկ բաժակ առանց կորիզների սալորաչիր և մեկ ճաշի գդալ ֆրուկտոզա (կամ շաքար):

Ջրի մեջ լուծեք ֆրուկտոզա, ապա կես ժամ թրջեք սալորաչիրը և լվացեք։ Տեղադրել ջրի մեջ և եռացնել 15-20 րոպե, մինչև հատապտուղները փափկի։ Դրանից հետո կոմպոտը հովացրեք և քամեք։

Երբ ձեր երեխան ընտելանա կոմպոտը էտելուն, կարող եք նրան տալ սալորաչիրով խնձորի կոմպոտ: Նրա կողմից տհաճ արձագանքներ չեն լինի։ Այս կոմպոտը կարելի է թրմել թերմոսի մեջ, այնուհետև այն ավելի համեղ դուրս կգա։ Իսկ հետո խառնել թարմ խնձորի և այլ մրգերի հետ։

Չամիչի կոմպոտ

Երեխայի համար խորհուրդ է տրվում պատրաստել 8 ամսականից։ Այն կարող եք եփել կամ առանձին կոմպոտի տեսքով կամ ցանկացած համամասնությամբ խառնելով այն ձեր փոքրիկին արդեն ծանոթ մրգերի հետ։ Այս կոմպոտը երկար ժամանակ չի պահվում, ավելի լավ է այն պատրաստել անմիջապես օգտագործելուց առաջ։ Ավելի լավ է չամիչ ընտրել թեթեւ սորտերից։ Պատրաստելու համար ձեզ հարկավոր է.

• մի ճաշի գդալ չամիչ;
• կես բաժակ եռման ջուր։

Չամիչի մի մասը պետք է տեսակավորել և կես ժամով լցնել սառը ջրով, որպեսզի այն ուռչի, և բոլոր բեկորները, որոնք միշտ կուտակվում են դրա ծալքերում, հեռացվեն։ Կոմպոտի մեջ շաքարավազ ավելացնելու կարիք չկա, չամիչն ինքնուրույն քաղցր է։

Կրկին լվանալ, ավելացնել եռման ջուր և եփել մարմանդ կրակի վրա 15-20 րոպե։ Կափարիչը պետք է փակ լինի: Դուք պետք է սկսեք մի թեյի գդալով, ապա ավելացնեք ամբողջ չափաբաժինը: Նորածին երեխայի մայրը պետք է խմի չամիչից պատրաստված նույն ըմպելիքը՝ այն ավելի առողջ կդարձնի կաթը և կօգնի երեխային փորկապության դեպքում։

Չորացրած մրգերից

Չորացրած մրգերի համալիր հավաքածուն ներառում է բազմաթիվ բաղադրիչներ. Երեխայի համար արժե չորացրած մրգերից կոմպոտ պատրաստել, երբ նա արդեն բոլոր մրգերն առանձին է փորձել։ Լավ է, եթե այն պատրաստված է խնձորից, տանձից, սալորաչիրից և չամիչից - կան բազմաթիվ տարբերակներ, կարող եք դրանք համատեղել ձեր հայեցողությամբ: Նորածինների համար կոմպոտ պատրաստելուց առաջ չորացրած մրգերը պետք է թրջել եռացրած ջրի մեջ։ Մրգերը պետք է տեսակավորվեն, որպեսզի չփչանան:

Այս կոմպոտը կարող եք սովորական եղանակով պատրաստել կաթսայի մեջ կամ շոգեխաշել թերմոսի մեջ։ Արժե սկսել տալ 7-8 ամսականից։ Երեխաները սովորաբար չեն նեղանում չամիչից։

Երբ երեխան մեծանա, կարող եք ավելի հարուստ կոմպոտներ պատրաստել, իսկ մոտ մեկ տարեկանից սկսել ծիրանի չիր ավելացնել։ Չամիչի հետ միասին այն չորացրած մրգի կոմպոտին բնական քաղցրություն կհաղորդի, իսկ շաքարավազը թույլ կտա խուսափել շաքարավազի ավելացումից, որից լավագույնս խուսափել մինչև երեք տարեկանը։

12 ամսականից երեխան կարող է կոմպոտ խմել գրեթե բոլոր մրգերով։ Որպես քաղցրացուցիչ լավ է շաքարավազի փոխարեն մեղր ավելացնել։ Ալերգիկ ռեակցիան բացառելու համար արմունկի մոտ պետք է մի կաթիլ մեղր քսել։ Եթե ​​մի քանի ժամ անց այս հատվածում կարմրություն չառաջանա, կարող եք փորձել երեխային մեղր տալ՝ սկսած շատ փոքր քանակությամբ։

Այսպիսով, աստիճանաբար, սկսած կոմպոտներից, կարող եք երեխային ընտելացնել մրգեր ու տարբեր համեր ուտելու:

Կարծիք կա ոչ միայն սիրողականների, այլև մասնագետների շրջանում, որ կերակրող մոր և նրա երեխայի սննդակարգի վերաբերյալ վերջնականապես խիստ առաջարկություններ չկան։ Սրա հետ դժվար է վիճել: Ու թեև որոշ բժիշկներ ասում են, որ որոշ սնունդ ոչ մի դեպքում չի կարելի տալ, իսկ մյուսներն ասում են, որ դրանք կարելի է տալ փոքր չափաբաժիններով, մայրն ինքը պետք է որոշի դա։ Որովհետև նա, ինչպես ոչ ոք, գիտի, թե ինչ սնունդ է հեշտությամբ և հաճույքով հանդուրժում, և որ սնունդը կարող է ոչ այնքան դրական արձագանքներ առաջացնել իր, հետևաբար և նորածին երեխայի մոտ։ Կամաց-կամաց փորձեք առաջարկվող մթերքները, ուշադիր հետևեք դրանց նկատմամբ ձեր երեխայի արձագանքին և եզրակացություններ արեք այն մասին, թե ինչ կարելի է ներմուծել լրացուցիչ սննդի մեջ և ինչից ավելի լավ է խուսափել որոշ ժամանակով:

Այս առաջարկություններից մեկը խորհուրդ է տալիս օգտագործել չորացրած մրգային հյութը որպես առաջին արտադրանք, որը մայրը կօգտագործի իր երեխայի սննդակարգը դիվերսիֆիկացնելու համար: Հատկապես ձմռանը, երբ թարմ մրգերը դժվար է ձեռք բերել, իսկ նրանք, որոնք գտնվում են քայլելու հեռավորության վրա, վստահություն չեն ներշնչում։

Չորացրած մրգերի կոմպոտի առավելությունները

Իսկ օգուտները անկասկած են ու համապարփակ: Ամառվա վերջում և աշնան սկզբին թարմ մրգերի և հատապտուղների հետ կապված խնդիրներ չկան։ Տատիկներն ու պապիկները իրենց այգիներից և ամառանոցներից պատրաստ են նվիրել վիտամինների ամբողջ բերքը, որպեսզի իրենց թոռնիկը մեծանա առողջ և ուրախ: Նրանց համար, ովքեր չունեն բանջարանոցներ, դժվար չի լինի արևոտ օրը քայլել մոտակա շուկա կամ բանջարեղենի կրպակ և ընտրել թարմ խնձոր, տանձ, սալորաչիր, ծիրան և ցանկացած այլ մրգեր:
Բայց ձմռանը չրերից լավ բան չկա։ Նույնիսկ արագ սառեցումը, որը ժողովրդականություն է ձեռք բերել Վերջերս, չեն կարողանում արտադրանքի մեջ պահպանել այդքան շատ վիտամիններ և միկրոտարրեր՝ առանց դրանք վնասելու։ Այսպիսով.
Չորացրած մրգերի կոմպոտ

• բարենպաստ ազդեցություն ունի նյութափոխանակության վրա.
• բարելավում է իմունային համակարգը.
• կայունացնում է ներգանգային ճնշումը.
• բարելավում է ախորժակը.
• օգնում է դեպրեսիայի դեպքում և ընդհանուր առմամբ դրականորեն ազդում է նյարդային համակարգի վրա:
• ամրացնում է հոդերը.
• ավելացնում է հեմոգլոբինը արյան մեջ.
• ունի ընդգծված մանրէասպան ազդեցություն.
• չի պահանջում շաքարի ավելացում, քանի որ չորացրած մրգերն իրենք հարուստ են ֆրուկտոզայով։

Ո՞ր տարիքից կարելի է երեխաներին չորացրած մրգերի կոմպոտ տալ:

Ե՞րբ կարող եք ձեր երեխային չորացրած մրգերի կոմպոտ տալ:

Կյանքի առաջին վեց ամիսներին երեխան մոր կաթի միջոցով ստանում է բոլոր անհրաժեշտ վիտամիններն ու միկրոտարրերը։ Իսկ եթե կերակրող մայրը ճիշտ է սնվում, երեխան ոչ մի լրացուցիչ կերակրման կամ նույնիսկ խմելու կարիք չունի։ Բացառություն կարող է լինել միայն այն դեպքում, եթե բարձր ջերմաստիճանև մարսողության խանգարում, երբ մեծ քանակությամբ հեղուկ ներգրավված է բուժման գործընթացում: Այս ընթացքում երեխայի մարսողական համակարգը կուժեղանա, և հնարավոր կլինի աստիճանաբար սկսել ուղղակիորեն դիվերսիֆիկացնել նրա սննդակարգը։ Մոտավորապես միևնույն ժամանակ, երեխայի մենյու սկսում են ներմուծվել այլ մթերքներ, որոնք կարող են փորկապություն առաջացնել: Չորացրած մրգերի կոմպոտը նույնպես կօգնի այս իրավիճակում՝ նորմալացնելով աթոռը։

Երեխաների համար, ովքեր այս կամ այն ​​պատճառով զրկված են կրծքի կաթից, կարող եք սկսել կոմպոտ տալ մի քանի ամիս շուտ, բայց դա արեք շատ ուշադիր և զգույշ։

Ինչպես ընտրել որակյալ չրեր

Ինչպես ընտրել չոր մրգեր

Եթե ​​ամառվա և աշնան վերջում դուք կամ ձեր ընտանիքը դրանք պատրաստել եք ինքներդ, ապա խնդիրներ չեն լինի։ Բայց շուկայից կամ խանութից գնելիս պետք է իմանաք մի քանի կանոն, որպեսզի տուն չբերեք այն, ինչ չգիտեք:

• Չորացրած մրգերը չպետք է չափազանց վառ տեսք ունենան և շոշափելիս չպետք է մսոտ զգան: Սա նշան է, որ դրանք չեն չորացել բնական ճանապարհով, և որոշակիի օգտագործմամբ քիմիական տարրեր(օրինակ, կա այդպիսի մեթոդ՝ ֆումիգացիա ծծմբով, երբ թարմ մրգերը մշակվում են այրվող քիմիական նյութի ծխով, որպեսզի դրանք շատ կնճռոտ չթվա): Չորացրած մրգերը ՊԵՏՔ Է կնճռոտել!
• Չորացրած մրգերին դիպչելուց հետո անպայման ստուգեք ձեր ձեռքերը։ Դրանց վրա հետքեր չպետք է մնան։
• Ավելի լավ է չրերը գնել գործարանային փաթեթավորմամբ, քան մեծաքանակ:

Ինչպես տեսնում եք, կանոնները բարդ չեն, և դրանք հիշելը դժվար չէ։

Նորածինների համար չորացրած մրգերի կոմպոտի ճիշտ պատրաստում

Ինչպես պատրաստել չորացրած մրգերի կոմպոտ նորածինների համար

Ի տարբերություն տարածված կարծիքի՝ կոմպոտը ոչ թե եփում է, այլ շոգեխաշում։ Այս կերպ գրեթե բոլոր օգտակար տարրերն ու վիտամինները պահպանվում են։

Առաջին հերթին, դուք պետք է ուշադիր ստուգեք յուրաքանչյուր կտոր: Հեռացրեք ցողունները, խրված տերևները և այլ բնական աղբը: Այնուհետև դուք պետք է ամեն ինչ շատ մանրակրկիտ լվացեք հոսող ջուր. Եթե ​​Ձեզ անհրաժեշտ է հավասար մասերի կտրել, պահեք 20 րոպե տաք ջուրՈրպեսզի մի փոքր ուռչի, լցնել թերմոսի մեջ և վրան լցնել եռման ջուր։ Թողեք եփվի երկու ժամ, սառչի մինչև սենյակային ջերմաստիճան։ Եթե ​​նոր եք սկսել ձեր փոքրիկին կոմպոտ տալ, ապա ավելի լավ է այն նոսրացնել ջրով 1։1 հարաբերակցությամբ։ Խորհուրդ չի տրվում թողնել այն երկրորդ օրը։ Ավելի լավ է, որ երիտասարդ մայրը խմի մնացորդները և պատրաստի երեխայի համար վաղը:

Նորածինների համար կոմպոտի մի քանի բաղադրատոմս

Նորածինների համար չորացրած մրգերի կոմպոտի բաղադրատոմսեր

Առաջին կոմպոտը սովորաբար պատրաստվում է խնձորից։ Նրանք ամենաքիչ ալերգենիկ են և հեշտությամբ մարսվող: 20 գրամ արտադրանքը և 200 մլ եռացրած ջուրը մեկ մատուցման համար բավական կլինի։

Սալորաչիրն օգտակար է փորկապության դեպքում, որը շատ հաճախ տեղի է ունենում այն ​​ժամանակ, երբ երեխան սկսում է դիվերսիֆիկացնել սննդակարգը նոր մթերքներով և արհեստական ​​կերակրման նորածինների համար: Հինգ հատապտուղները մանրակրկիտ լվանում են և կիսով չափ կտրում: Լցնել դրանք մեկ լիտր եռման ջրի մեջ և եփել 10 րոպե։ Թողեք եփվի կես ժամ և քամեք։

Գրեթե նույն կերպ են պատրաստվում ծիրանի չորացրած կոմպոտը։ Միակ տարբերությունն այն է, որ նախքան եռման ջրի մեջ դնելը պետք է մոտ հինգ րոպե թրջել ջրի մեջ։ Բայց դուք կարող եք պարզապես շոգեխաշել այն ամբողջ գիշեր թերմոսում: Այս ըմպելիքը կօգնի օրգանիզմից հեռացնել նատրիումի ավելցուկը, ինչպես նաև բարենպաստ ազդեցություն կունենա ուղեղի աշխատանքի և մկանների տոնուսի վրա։
Կարող եք օգտագործել ցանկացած հաղարջ, բայց ամենաօգտակարը սևն է։ Այն պարունակում է մեծ քանակությամբ ասկորբինաթթու A, B և C վիտամինների հետ միասին:

Ամփոփելով՝ կարող ենք վստահորեն ասել, որ չորացրած մրգերից պատրաստված կոմպոտները ոչ միայն համեղ են, այլև շատ առողջարար։ Ինչ վերաբերում է երեխաներին, ովքեր միացված են կրծքով կերակրելը, և կերակրող մայրերի համար։

Չորացրած մրգերի կոմպոտ երեխայի համար

Յուրաքանչյուր կին ձգտում է իր երեխայի համար ընտրել ամենաառողջարար արտադրանքը։ Կյանքի առաջին տարում այս հարցը պետք է տրվի Հատուկ ուշադրություն, քանի որ երեխայի մարմինը դեռ հարմարվում է արտաքին գործոններին։

Նորածինների սննդակարգում կոմպոտների ներդրման առանձնահատկությունները

Ամենաներից մեկը օգտակար տեսակներԽնձորի կոմպոտը համարվում է ըմպելիք մինչև մեկ տարեկան երեխայի համար։ Այն օգնում է կարգավորել մարսողությունը և բարելավում է ախորժակը։ Սպառումը բարենպաստ ազդեցություն է ունենում նաև էմալի վրա՝ կանխելով կարիեսի առաջացումը նոր առաջացող ատամների վրա։ Բացի այդ, խնձորը պարունակում է մեծ քանակությամբ վիտամին C, որն օգնում է իմունային համակարգին հաղթահարել վիրուսային վարակները։

Եվ չնայած երեխայի համար ավելի լավ և առողջ բան չկա, քան մայրական կաթը, այնուհանդերձ արժե այն լրացնել ջրով ծննդից: Եվ միայն կյանքի 3 ամիսն անցնելուց հետո կարող եք ճաշացանկը հարստացնել նոր տեսակի խմիչքներով։ Այս տարիքից մրգահյութերը փոքր չափաբաժիններով աստիճանաբար ներմուծվում են սննդակարգ՝ վերահսկելով երեխայի վիճակը, քանի որ որոշ դեպքերում կարող է առաջանալ ալերգիկ ռեակցիա։

Եվ միայն վեց ամսական դառնալուց հետո են փորձում կոմպոտներ տալ, որոնք որոշ նրբերանգներով տարբերվում են մեծահասակների համար պատրաստվածներից։

ԿարևորԸմպելիքը պատրաստելիս պետք է խուսափել շաքարավազից՝ ցանկության դեպքում այն ​​փոխարինելով մեղրով։ Այնուամենայնիվ, հաշվի առնելով, որ այս ապրանքը բավականին ուժեղ ալերգեն է, խորհուրդ է տրվում այն ​​օգտագործել զգուշությամբ:

Դուք կարող եք պատրաստել ինչպես կոմպոտ թարմ խնձորից, այնպես էլ չորացրած մրգերից։ Նման խմիչքների օգուտները նույնական կլինեն, թեև դրանց համը տարբեր կլինի: Արժե երկուսն էլ փորձել՝ հասկանալու ձեր երեխայի նախասիրությունները:

Կոմպոտ երեխաների համար թարմ խնձորից

Որպեսզի կարողանաք տալ ձեր երեխային որակյալ արտադրանք, պատրաստված բոլոր չափանիշներին համապատասխան, առաջարկում ենք բաղադրատոմս երեխայի համար։ Այս կոմպոտը չափազանց հեշտ և արագ է պատրաստվում։ Եվ ամենակարևորը, երեխաներին դա իսկապես դուր է գալիս:

Բաղադրիչներ

Ծառայություններ: - + 4

• միջին խնձոր 1 հատ.
• ջուր 500 մլ

Մեկ մատուցման համար

Կալորիաներ: 12 կկալ

Սպիտակուցներ: 0,1 գ

Ճարպեր: 0 գ

Ածխաջրեր: 2,8 գ

15 րոպե.Տեսանյութի բաղադրատոմս Տպել

Լվացեք պտուղը և հանեք սերմերի տուփը և կեղևը: Կտրեք փոքր կտորներով:

Կաթսայի մեջ եռացրեք կես լիտր ջուր, ավելացրեք խնձորի կտորները և փակեք։

Մակերեւույթի վրա պղպջակների հայտնվելուն պես անջատեք կոմպոտը և մի կողմ դրեք։ Նրան ժամանակ է պետք եփելու համար: Միջին հաշվով դա կտևի մոտ մեկ ժամ:

ԿարևորԿոմպոտի համար ընտրել կանաչ խնձոր, բացառապես տեղական։ Ներմուծված նմուշները պարունակում են բավականին շատ «լրացուցիչ» նյութեր, որոնք օգտագործվում են պտուղները մշակելու համար։

Եթե ​​սա ձեր առաջին անգամը չէ, որ պատրաստում եք կոմպոտներ և գիտեք ձեր երեխայի նախասիրությունների մասին, կարող եք ավելի թանձր ըմպելիք պատրաստել՝ հեղուկը բլենդերի մեջ խառնելով մրգի որոշ միջուկի հետ:

Չորացրած խնձորի կոմպոտի բաղադրատոմսը

Չրերը միշտ էլ գնահատվել են տնային տնտեսուհիների կողմից։ Շատերը դրանք պահում են տանը, քանի որ այս ձևով պտուղները բավականին երկար են պահվում, և դրանցից ստացված կոմպոտը հարուստ համ ունի։ Երեխաները նույնպես կարող են նման ըմպելիք պատրաստել, գլխավորը բաղադրիչները ճիշտ հաշվարկելն է և չչարաշահել ուզվարի խտությամբ։




Ծառայությունների քանակը: 2

Խոհարարության ժամանակը. 15 րոպե

Էներգետիկ արժեք

• կալորիական պարունակություն - 38,8 կկալ;
• սպիտակուցներ - 0,4 գ;
• ճարպեր - 0 գ;
• ածխաջրեր - 9,3 գ;

Բաղադրիչներ

• չորացրած խնձոր - 20 գ;
• ջուր – 200 մլ.

Քայլ առ քայլ պատրաստում

1. Տեսակավորել չորացրած խնձորները և մանրակրկիտ լվանալ: Թեյնիկից լցնել փոքր քանակությամբ եռման ջուր և թողնել, որ այն մի քիչ եփվի։
2. Երբ խնձորները մի փոքր ուռեն, տեղափոխեք կաթսա և լցրեք 200 միլիլիտր հեղուկ։ Հասցրեք եռման աստիճանի, ապա եփեք թույլ կրակի վրա մոտ 15 րոպե։ Թող նստի առնվազն մի երկու ժամ։ Լարում. Թույլ տվեք ձեր երեխային խմել այն սենյակային ջերմաստիճանում սառեցնելուց հետո:

Սա հետաքրքիր է.Երբ երեխայի ստամոքսը վարժվում է նման ըմպելիք ստանալուն, այն կարելի է համալրել այլ տեսակի չրերով։ Ճիշտ է, արժե հաշվի առնել այս կամ այն ​​մրգի ազդեցությունը։ Օրինակ՝ տանձը ֆիքսող ազդեցություն կունենա, իսկ սալորը՝ ճիշտ հակառակ ազդեցությունը։

Նորածինների համար խնձորի կոմպոտը պատրաստվում է շատ արագ, և դուք դժվար թե ստիպված լինեք կանգնել վառարանի մոտ։ Հոգ տանել ձեր փոքրիկների մասին՝ ընտրելով տնական խմիչքներ։ Սրանք, անշուշտ, թաքնված վնաս չեն կրում, և բացի ամեն ինչից, դրանք պատրաստված են մաքուր մայրական սիրով: Առողջություն ձեր երեխաներին!