Odjeljci stranice
Izbor urednika:
- Kako razviti izdržljivost?
- Program treninga za maksimalno učinkovit rast mišića od znanstvenika
- Program obuke za početnike - korak po korak uvod u igru željeza
- Što je alkoholna bolest jetre?
- Probir funkcije štitnjače tijekom trudnoće
- Pregled preporuka za liječenje bolesnika s nevalvularnom fibrilacijom atrija Lijekovi koji mogu povećati rizik od krvarenja
- Pregled funkcije štitnjače: što je to?
- Ultrazvuk štitnjače tijekom trudnoće
- Proricanje sudbine s igraćim kartama po imenu voljene osobe Proricanje sudbine s kartama po imenu osobe na mreži
- Skok tumačenje knjige snova
Oglašavanje
Je li moguće dijete s gastritisom? Kako napraviti prehranu za dijete s gastritisom: opće preporuke. Riba i plodovi mora |
Da bi liječenje gastritisa bilo učinkovito i uspješno, dijete se mora pravilno hraniti. Preporuke gastroenterologa pomoći će vam da se nosite s problemom. Gastritis je jedna od najčešćih bolesti probavnog sustava kod djece. Kod pojave bolesti dolazi do upale želučane sluznice, što se očituje jakim bolovima u trbuhu, zatvorom, žgaravicama i mučninom te općim pogoršanjem zdravstvenog stanja. Za učinkovito liječenje bolesti koristi se kompetentno liječenje lijekovima i nježna dijeta za gastritis kod djece. Kakva bi trebala biti prehrana djeteta? Što je moguće, a što nije dopušteno za gastritis? Simptomi i manifestacijeGastroenterolozi razlikuju nekoliko stadija bolesti opasne po zdravlje. Akutni gastritis karakterizira nagli početak, oštra bol u gornjem dijelu trbuha (malo iznad pupka), ponekad bol zrači u desni hipohondrij. U tom slučaju može doći do mučnine i povraćanja, tjelesna temperatura često raste (ponekad i do 39 ° C), opaža se uznemirena stolica, letargija i nedostatak apetita. Vrlo često roditelji u tim slučajevima sumnjaju da je dijete nešto krivo pojelo. I ovo je djelomično točno. Čak i ako je beba jela kvalitetnu hranu, vrlo je moguće da ona nije primjerena njegovoj dobi. U drugim slučajevima, bolest mogu uzrokovati toksini iz hrane ili organizmi koji uzrokuju bolest. Ako se na vrijeme obratite liječniku, pridržavate se vremena i opsega terapije i svih medicinskih preporuka, tada će bolest ostati samo neugodna epizoda u životu djeteta i neće postati kronična. Kronični gastritis je stalan niz faza oporavka i pogoršanja. U ovom slučaju, pitanje dječje hrane za gastritis dolazi u prvi plan. A cilj liječenja je minimizirati razdoblja egzacerbacije (recidiva) i povećati razdoblja remisije bolesti, odnosno vrijeme kada se bolni simptomi praktički ne promatraju. Zašto je dijete razvilo gastritis?Među razlozima koji su uzrokovali pojavu ove teške bolesti u djetinjstvu, stručnjaci navode sljedeće:
Dijete se može susresti s nepovoljnim čimbenicima pri prelasku iz vrtića u školu. U tom razdoblju opći i prehrambeni režimi doživljavaju dramatične promjene i često su poremećeni. Roditelji nisu uvijek u mogućnosti kontrolirati prehranu djeteta u novim uvjetima. Ostali razlozi mogu biti ne manje važni:
Važno! Samo stručnjak može identificirati i potvrditi dijagnozu na temelju testova i laboratorijskih pretraga! Ne bavite se samoliječenjem! Nesposobna osoba može lako pogriješiti i propustiti ozbiljnije kirurške patologije - upalu slijepog crijeva, crijevnu opstrukciju i druge. Na prve znakove akutnog gastritisa kod bebe, hitno nazovite liječnika ili idite u kliniku! Nemojte odbiti hospitalizaciju ako je potrebno. Kako pravilno jesti s gastritisomNaravno, roditelje muči pitanje čime hraniti dijete i koliko mu često nuditi hranu? Akutni gastritis traje otprilike 3-4 dana. U ovom trenutku djetetov jelovnik trebao bi se sastojati od laganih dijetalnih jela. Na primjer, od kaša kuhanih u vodi - riža, zobena kaša, heljda. Bebi možete ponuditi pire krumpir bez maslaca ili bilo koje druge masnoće i bez umaka. Lagane juhe bez prženja u povrtnoj juhi pomoći će bolesnicima. Ni u kojem slučaju ne dajte djetetu proizvode brze hrane kako ne biste izazvali pogoršanje stanja malog pacijenta. Bit će vam puno lakše pripremati dijetalna jela ako nabavite dvostruki kotao ili multicooker, kuhanje u kojem uključuje minimalnu količinu soli i masti ili biljnih ulja ili njihovu potpunu odsutnost. Što uključuju osnovna načela pravilne prehrane tijekom bolesti:
Kada razmišljate o jelovniku za svoje dijete, imajte na umu da ne morate ništa izmišljati. Nutricionisti savjetuju korištenje isključivo nježne hrane koja termički, mehanički ili kemijski ne nadražuje djetetov gastrointestinalni trakt. A izvanredni ruski liječnik Manuil Pevzner razvio je učinkovit i jedinstven sustav dijetetske prehrane koji se sastoji od 15 posebnih tablica dizajniranih za svaku bolest gastrointestinalnog trakta prema fazama i karakteristikama bolesti. Već više od 100 godina, liječnici i pacijenti sa zahvalnošću koriste radove znanstvenika. Zabranjeni proizvodiRoditelji moraju jasno razumjeti što dijete smije, a što ne može jesti, a što se mora isključiti iz prehrane bolesne osobe. Dakle, popis zabranjenih proizvoda uključuje:
Važno! Kada sastavljate jelovnik za dijete, morate uzeti u obzir kiselost želuca, koja može biti visoka ili niska. Proizvodi dopušteni za nisku kiselost zabranjeni su za visoku kiselost. Primjer jelovnika za dijete: Tablice br. 1 i br. 2
Tablica broj 1 prilično je kalorična, energetska vrijednost je 2800 kcal. Sadrži masti, bjelančevine i ugljikohidrate u fiziološkoj normi. Jela uključena u ovu terapeutsku dijetu imaju umjeren, nježan učinak na želučanu sluznicu. Bolesniku se preporučuje 5-6 obroka dnevno u razmacima od tri do četiri sata. Propisuje se 4-6 tjedana ili više. U svoju prehranu možete uključiti pirjana i pečena jela, sušeni bijeli kruh, kekse, ne-kiseli svježi sir i kefir, umak od kiselog vrhnja, jela od ribe i mesa kuhana na pari, durum vermicelli i pečeno voće. Domaće pečenje s mesnim ili voćnim nadjevom možete jesti najviše jednom tjedno. Prilikom propisivanja dijetetske tablice br. 2 za gastritis s niskom kiselošću, stručnjaci postavljaju zadatak smanjenja agresivnog učinka hrane na želučanu sluznicu i poticanja proizvodnje želučanog soka. Dijeta zahtijeva 5 obroka dnevno i sadrži oko 3100 kcal. U prehrani je dopušteno uključiti nemasne juhe, slatko i kiselo bobičasto voće i voće, bijeli kupus, fermentirane mliječne proizvode, kakao i citrusno voće. Što se tiče metoda kuhanja, prihvatljivo je razumno uključivanje pržene, nepohane hrane u prehranu. Važno! Kronične bolesti mogu imati sezonska pogoršanja. Recidivi bolesti mogu se pojaviti čak i bez očitih grešaka u prehrani bebe u proljeće i jesen. Kako bi se spriječile egzacerbacije, preporučljivo je pridržavati se preventivne dijetetske terapije 3-4 tjedna, što odgovara obliku bolesti u jesensko-proljetnom razdoblju. Dijeta za akutni gastritis kod djeceZa mlade pacijente s akutnim gastritisom liječnici preporučuju najstrožu tablicu br. 1a. Ova dijeta za akutni gastritis provodi se 2-3 dana. Bebu treba hraniti u malim obrocima 6 puta dnevno. Energetska vrijednost tablice br. 1a ne prelazi 2000-2200 kcal dnevno zbog smanjenja količine masti i ugljikohidrata i djelomično proteina. Jelovnik ne smije sadržavati svježe voće i povrće. Zabranjeno: mliječni proizvodi, peciva, začini i bilje, gazirana pića, kava. Preporuča se hraniti dijete obrocima kuhanim na pari, kao i onim kuhanim s minimalnom količinom soli. Popis dijetetskih jela na stolu br. 1a uključuje:
Kako se akutni simptomi povuku, možete uključiti u djetetovu prehranu jela prema receptima iz prehrambene tablice br. 1b. KonačnoNemojte paničariti ako je vašem djetetu dijagnosticiran gastritis. Pregledajte probleme s prehranom i prilagodite svoju dnevnu rutinu. Možda je vrijedno obratiti pozornost na tjelesnu aktivnost i analizirati psihološku situaciju u obitelji. Budite strpljivi i poduzmite nešto. I što je najvažnije, vjerujte da se sve može popraviti. To je jedini način da se pobijedi bolest.
Kod gastritisa dijete ima problema s apetitom, jedenje može izazvati bol ili, obrnuto, gladno dijete počinje osjećati intenzivne bolove u želucu. U nekim slučajevima može vas mučiti podrigivanje, jaka žgaravica i drugi neugodni simptomi. Osim toga, s bolešću se kiselost želučanog soka smanjuje ili, naprotiv, povećava, što za sobom povlači niz drugih problema. U liječenju gastritisa kod djeteta, osim medicinskih metoda, velika važnost se daje i dijetoterapiji. Upravo će pridržavanje pravilne prehrane zaštititi dijete od bolnih napada i spriječiti pogoršanje bolesti. Principi dijetoterapije "Ne možete prekršiti dijetu" - svi se sjećaju ovog citata iz crtića "Ne znam". I što je čudno, junak crtića je u pravu. Dijete s gastritisom treba dobivati hranu u isto vrijeme, uvijek, a ne samo u razdobljima pogoršanja. Beba treba jesti 5 puta dnevno, u točno određeno vrijeme, a maksimalna vremenska razlika je do 10 minuta. Dijete treba imati dva puna doručka, ručak, popodnevnu užinu i večeru. Drugi princip dijetoterapije– to je svježina proizvoda i način njihove pripreme. Hrana uvijek treba biti svježe pripremljena, neprihvatljivo je jesti hranu pripremljenu prije nekoliko dana. Prilikom pripreme neprihvatljivo je koristiti umjetne aditive za okus, šećer i razne rafinirane proizvode. Kao arome mogu se koristiti samo prirodno voće, povrće i bilje. Najoptimalniji način kuhanja je kuhanje na pari ili pirjanje na laganoj vatri u maloj količini vode, kuhanje u pećnici, ali morate strogo paziti da se ne stvori korica. Kod pripreme juha najbolje je koristiti uvarak od sluzi koji će obložiti stijenke želuca. Juhe se mogu kuhati s povrćem i raznim žitaricama, a vrhnje ili maslac mogu se koristiti kao preljev. Naravno, dječja prehrana ne može biti bez mesa; nježne i mekane vrste mesa mogu se kuhati, ali bolje je samljeti grubo i žilavo meso i pripremiti kotlete ili mesne okruglice na pari. Treće načelo– uključivanje zdravih namirnica u prehranu. Kod gastritisa posebnu pozornost treba obratiti na kašice s sluznicama. Takve kaše uključuju biserni ječam, rižu, heljdu; ove žitarice možete međusobno kombinirati. Bebi možete dati i rolanu zobenu ili griz kašicu s mlijekom ili vrhnjem. U zdravu hranu spada povrće - tikvice, krumpir, mrkva, cvjetača, cikla itd. Povrće se u djetetovoj prehrani može pojaviti kao prilog ili u obliku juha, a za mlađu djecu bolje je pasirati povrće. Iz djetetove prehrane potrebno je potpuno isključiti svu konzerviranu hranu, prženu hranu, kavu, slatkiše i jak čaj. Od povrća zabranjeno je zelje, rotkvice, rotkvice, špinat i mahunarke, ali s jedinom iznimkom graška, najbolje ga je poslužiti kao pire. Glavninu dječje prehrane trebalo bi činiti svježe povrće ili povrće koje je minimalno kuhano. Ali tijekom razdoblja pogoršanja bolesti, sirovo povrće je kontraindicirano, mora se zamijeniti nježnom hranom. Ova dijeta se mora pridržavati sve dok simptomi boli potpuno nestanu. Prehrana djeteta s akutnim gastritisom Dijetoterapija za akutni gastritis usmjerena je na istovar želuca i sastavni je dio općeg liječenja. Prehrana treba biti nježna prema upaljenoj želučanoj sluznici. Neki liječnici savjetuju da se ne jede prva 24 sata, ali to se ne odnosi na malu djecu. Tijekom posta sluznica se odmara od mehaničkih i kemijskih nadražaja, čime rasterećuje želučanu sluznicu. Tijekom egzacerbacija posebnu pozornost treba posvetiti održavanju ravnoteže tekućine. U slučaju akutnog gastritisa, dijete može često imati mučninu i povraćanje, pri čemu se gubi velika količina tekućine, a kako bi se izbjegla dehidracija, potrebno je dijete isključiti iz vode. Tijekom prvih 12 sati dijete mora slijediti strogu dijetu s vodom i čajem, u nekim slučajevima razdoblje dijete se smanjuje na 6 sati. Od pića možete dati djetetu hladan (ali ne hladan!) Slabi čaj, prokuhanu vodu, sokove je najbolje odbiti. U slučaju teške dehidracije propisuju se posebna rješenja. Količina tekućine izravno je određena stanjem djeteta. Nakon 12-24 sata, tekuća hrana se uvodi u prehranu u obliku raznih sluzavih juha, nužno usitnjenih u blenderu ili protrljanih kroz sito. Ako dijete pati od žgaravice, ne smijete uključiti krumpir u djetetovu prehranu, posebno u obliku pirea. Nakon 3-4 dana u djetetovu prehranu mogu se uključiti mesna jela kuhana na pari, kao što su mesne okruglice, kotleti ili kuhana riba. 4-5 dana djetetu možete dati mliječna jela, au prehranu možete uključiti voćne sokove. Nakon oporavka, masna, začinjena i slana hrana trebala bi nestati iz djetetove prehrane. Beba treba jesti prema tablici br.1. Tablica br. 1. Tijekom remisije, tablica broj 1 propisana je kao dijetalna terapija. Prema ovoj dijeti ograničava se količina kuhinjske soli u prehrani djeteta, potpuno se isključuju namirnice koje mogu fizički ili mehanički ozlijediti želučanu sluznicu i sl. Dijete treba jesti najmanje 5 puta dnevno, ali u malim obrocima. Približna prehrana za dijete s akutnim gastritisom Doručak: ne jaki čaj s mlijekom, parni omlet i jučerašnji bijeli kruh. Ručak: mliječna kaša od rižinih ili zobenih pahuljica, možete dodati pola žličice maslaca. Kao tekućinu možete dati djetetu čašu mlijeka ili kakaa po želji. Večera: juha s povrćem bez bijelog kupusa u sluzavoj juhi, možete dodati jaje. Parni kotleti/mesne okruglice sa sitnom tjesteninom. Slab čaj. Popodnevni snack: svježi sir i voće. Večera: povrće, nasjeckano i pasirano kroz sito, ili usitnjeno u blenderu, kuhana piletina bez kože, komad jučerašnjeg kruha. Tijekom pogoršanja bolesti, dijete treba jesti prema tablici br. 1a. Tablica broj 1 i tablica broj 1a vrlo su slične s jedinom iznimkom - u akutnoj fazi strogo je zabranjeno povrće i voće, svježi kruh u bilo kojem obliku. Prehrana djeteta s kroničnim gastritisom Pri izradi prehrane za djecu s kroničnim gastritisom posebna se pozornost posvećuje kiselotvornoj sposobnosti želuca. Postoji gastritis s visokom i niskom kiselošću. Ako dijete ima gastritis s niskom kiselošću, želudac se ne može nositi s velikom količinom hrane, jer se proizvodnja kiseline smanjuje; iz tih razloga jela koja se dugo probavljaju u želucu treba potpuno isključiti iz prehrane djeteta. . Dijeta također treba potaknuti stvaranje želučanog soka. S gastritisom s visokom kiselošću, želudac, naprotiv, ima višak proizvodnje klorovodične kiseline. A glavni cilj takve dijete je smanjiti aktivnost želučanog soka. Prije svega, isključena je hrana s grubim vlaknima - kruh, povrće; strogo je zabranjena pržena hrana u biljnom ulju. Osim toga, isključena je hrana koja će stimulirati izlučivanje želuca - gazirana pića, crni kruh, citrusi, mesne juhe, vrući istočnjački začini. Dijete treba dobivati hranu srednje temperature, prevruća hrana dodatno oštećuje upaljene stijenke želuca, a hladna se predugo zadržava. Optimalna temperatura hrane je 20 - 40º. Prehrana za dijete s gastritisom s niskom kiselošću Začinjeno, slano, peciva, konzervansi, kava, pržena hrana, gazirana pića, sirovo voće i povrće potpuno su isključeni iz prehrane. Dijeta ne podrazumijeva gladovanje, dijete mora pravodobno dobiti hranu, to će pomoći u sprječavanju bolova od gladi u želucu. Približna prehrana za dijete s gastritisom s niskom kiselošću Obično se dijeta planira tjedan dana. Tjedna prehrana mora uključivati ribu i meso, ali ne i masne vrste. Prilikom kuhanja potrebno je paziti na kulinarsku obradu - kuhanje na pari, pirjanje, pečenje, ali bez stvaranja korice. Povrće i voće također moraju biti podvrgnuti temeljitom kuhanju. U prehrani djeteta nije dopušteno sirovo povrće i voće. Tjedna prehrana djeteta Doručak: heljdina kaša, kao tekućina, ne jak sat s mlijekom/ kuhano ili pirjano povrće, s čajem/ parni omlet, čaj s mlijekom/ ljigava kaša s kakaom/ proljetne rolnice, čaj/ svježi sir s voćem, čaša mlijeka/ riža kotleti s voćem ili povrćem, kakao. Ručak: pirjano ili kuhano povrće / rižini kotleti s voćem ili povrćem, kakaom / rižina kaša s kakaom / omlet na pari ili kuhano jaje s čajem / okruglice od krumpira / proljetne rolice / kolačići s džemom i čaj. Večera: juha sa žitaricama u povrtnoj ili sluzavoj juhi, kuhana riba s povrćem i voćni žele/juha, pirjano meso s povrćem u maloj količini juhe, žele/juha s mesnim okruglicama, pareni kotleti s tjesteninom, žele/rassolnik, kuhana puretina bez kože s pireom od povrća, žele/mliječna juha s rezancima, kotleti od mrkve ili cikle s kuhanom govedinom/juhom s rezancima, kuhana piletina s rezancima, čaj/pileći rezanci, pečena teletina s rižom, žele. Popodnevni snack: čaša kefira sa slanim kolačićima ili krekerima od bijelog kruha/ omlet kuhani na pari i čaša mlijeka/ puding od povrća ili varivo od povrća/ mousse od brusnica s kolačićima/ kaša od bundeve. Večera: palačinke s mesom ili svježim sirom, čaj ili žele/ pečeno povrće s malo meda i mekani kolačići/ palačinke s voćem, čaj/ čaša kefira s krekerima/ lonac od svježeg sira s voćem/ topli sendvič od jednodnevnog kruha s sira i čašu mlijeka. Ako dijete ima želju, prije spavanja možete mu dati čašu kefira. Prehrana za dijete s gastritisom s visokom kiselošću Doručak: ljigava kaša od žitarica i čaj/kuhano jaje i tost od jednodnevnog bijelog kruha, po želji možete dodati pekmez/mliječne rezance/parni omlet uz čaj. Ručak: meko kuhano jaje / palačinke ili kotleti od povrća kuhani na pari / soufflé od povrća ili voća / tost s maslacem ili sirom s čajem ili kakaom / gusti voćni žele / jetrene ili mesne paštete. Večera: juha s juhom od povrća ili sluzi trebala bi biti svakodnevni dio djetetove prehrane; to može biti juha s povrćem, tjesteninom, mesom itd. Kao drugo jelo djetetu možete pripremiti kuhanu ribu s tjesteninom i kompotom ili žele / mesne okruglice s kuhanim krumpirom / domaće pečenje s povrćem / piletinu ili puretinu zrazy / kuhanu teletinu s povrćem / riblje kotlete s pire krumpirom. Popodnevni snack: čaša mlijeka i kreker od bijelog kruha/sendvič s maslacem/sirem/pekmezom. Večera: palačinke ili okruglice s nadjevom, čaj / razne složenice / pirjano povrće s mesom ili ribom. Po želji, djetetu se noću može dati čašu mlijeka ili kefira. Kad je dijete bolesno, to je tužno, stvarno ga želite nečim obradovati, a najčešće je uloga "radosti" nešto ukusno. Ali ako govorimo o problemima s gastrointestinalnim traktom, to se ne može učiniti kategorički - samo dječji jelovnik za gastritis može popraviti situaciju. Reći ćemo vam što je, a što nije moguće za bebu s visokom ili niskom kiselošću želuca, koje recepte preferirati i kako diverzificirati prehranu. Dakle, ako je postavljena tužna dijagnoza i sada sigurno znate da dijete ima gastritis, ipak nemojte očajavati. Postoji niz principa koji će vam omogućiti, ako ne potpuno izliječenje bolesti, onda značajno smanjenje izrazito neugodnih simptoma poput mučnine, povraćanja, žgaravice i bolova u želucu. Upravo je gastritis bolest čiji se tok može znatno ublažiti prehranom. Vrijedi iskoristiti ovo znanje. Rezervirajmo odmah, članak predstavlja jela koja čine dječji jelovnik za gastritis tijekom razdoblja remisije. Što se tiče akutne faze, potrebni su posebni pregledi gastroenterologa i nutricionista, što stručnjaci mogu učiniti tek nakon potpunog pregleda. Glavna načela dijetetske terapije za gastritis
Dječji jelovnik za gastritis s niskom kiselošćuUz gastritis s niskom kiselošću, djetetov želudac nije u stanju probaviti velike količine hrane. To se događa zbog smanjene proizvodnje klorovodične kiseline. U skladu s tim, treba potpuno isključiti bilo koju hranu koja se dugo probavlja. A to nisu samo već spomenuti kiseli krastavci, već i pekarski proizvodi te sirovo voće i povrće. Osim toga, možete prilagoditi jelovnik tako da proizvodi potiču proizvodnju želučanog soka, za što su prikladni nemasni sir, pa čak i citrusi u ograničenim količinama. Parni omletOvo se jelo može dati djetetu s niskom kiselošću želuca za doručak ili večeru. Za pripremu takvog omleta svi proizvodi moraju biti na sobnoj temperaturi. Sastojci
Priprema
Važno je da u takvom omletu nema ni naznake pržene korice. Očekivano, priprema se vrlo nježnom toplinskom obradom. Kuglice od zeca sa tikvicamaOvo jelo je dobro jer sadrži potrebne bjelančevine, svježi sir koji blago pojačava kiselost i termički obrađeno povrće. Sastojci
Priprema
Čak iu strogom dječjem jelovniku za gastritis, još uvijek ima mjesta za nešto ukusno, na primjer, lonac s rižom i svježim sirom. Za pripremu nam je potrebno 200 g već kuhane riže, 70 g svježeg sira, jaje i malo šećera. Pomiješajte sve sastojke, stavite u tepsiju obloženu papirom za pečenje i pecite na 180 stupnjeva 25 - 30 minuta. Usred kuhanja lonac odozgo pokrijte papirom da ne potamni previše, s time da jelo treba biti bez korice. Tepsiju poslužite ohlađenu uz pekmez. Dječji jelovnik za gastritis s visokom kiselinomS ovom dijagnozom dijete pati od viška klorovodične kiseline u želucu, što nije ništa manje, a ponekad čak i neugodnije od niske kiselosti, jer to može biti popraćeno dugotrajnom žgaravom. Sva jela na jelovniku trebaju biti usmjerena na smanjenje kiselosti. U skladu s tim, isključeni su proizvodi koji ga poboljšavaju: to su svježi (osobito raženi) kruh, sirovo povrće, bilo koja pržena hrana, citrusno voće, mesne juhe, vrući začini. Gruba hrana je također štetna, na primjer, sirovo voće i povrće, musli i tvrdo meso. Kao i kod niske kiselosti, optimalna temperatura hrane je 20 - 40 stupnjeva. Idealno u dječjem jelovniku za gastritis s visokom kiselošću bilo bi: punomasno mlijeko, bjelanjak, riba, žitarice (heljda, riža, zobena kaša, biserni ječam), povrće, nemasno meso. Juha od cvjetače dobro je prvo jelo. Njegova delikatna konzistencija i uravnotežen sastav su ono što dijete treba. Sastojci
Priprema
Riblji kotleti kuhani na pariOvo jelo, posluženo s pirjanim povrćem, bit će izvrstan izvor bjelančevina ako su ispunjeni obvezni uvjeti: bez pržene korice i nježne teksture. Sastojci
Priprema
Poslužite ne vruće uz prilog od pirjanog povrća - brokule, cvjetače ili tikvica. Bolje je izbjegavati pire krumpir, jer često izaziva žgaravicu i samo pogoršava simptome gastritisa. Puding od mrkveZa desert u dječjem jelovniku za gastritis s visokom kiselošću dobro je pripremiti puding od mrkve. Bit će umjereno slatko i mekano. Za pripremu nam je potrebno 6 - 7 mrkvi srednje veličine, 2 žlice griza, ½ šalice punomasnog mlijeka i malo (1-2 žličice) šećera. Mrkvu naribanu na krupnije ribež kuhajte u malo vode dok ne omekša, procijedite, dodajte gusti griz kuhan u mlijeku, pomiješajte s jajetom, dodajte šećer i umutite. Smjesu stavite u pleh oblozen papirom za pecenje tako da debljina tepsije bude 1,5 - 2 cm.Pecite na 180 stupnjeva i ne zaboravite da na pola pecenja i odozgo pokrijemo papirom da ne potamni i da se stvori korica ne formira. Tepsiju poslužite s mlijekom. Kao što vidite, čak i uz tako neugodnu bolest kao što je gastritis, dječji jelovnik može biti ne samo zdrav i raznovrstan, već i ukusan i zanimljiv. Glavna stvar je slijediti jednostavna pravila opisana na početku članka, a vaše dijete neće biti samo dobro hranjeno, već i zdravo. Vodeća pritužba djece je bol u predjelu trbuha. U većini slučajeva, gastritis uzrokuje nelagodu kod djece. O simptomima i liječenju treba razgovarati sa svojim pedijatrom. Vrlo je opasno boriti se protiv bolesti sami. Uostalom, ponekad je bolest početna faza čira. Samo liječnik može zaključiti je li oštećenje želučane sluznice površinsko ili masivno. Liječnici, pažljivo proučavajući gastritis kod djece, njegove simptome i liječenje, odabrali su mnoge moderne tehnike za borbu protiv ove bolesti. Ali samo ako se mali pacijent strogo pridržava svih propisanih uputa. Uzroci gastritisaVećina ljudi vjeruje da je jedini krivac bolesti loša prehrana. Međutim, uzroci gastritisa kod djece vrlo su raznoliki i nisu ograničeni na suhe grickalice. Razmotrimo one koji u većini slučajeva dovode do razvoja bolesti. Vrste gastritisaBolest se klasificira prema različitim kriterijima. Danas medicina identificira mnoge vrste bolesti kao što je gastritis kod djece. Simptomi i liječenje svakog oblika su u skladu s tim različiti. Stoga je vrlo važno konzultirati liječnika ako sumnjate na razvoj bolesti. Prema tijeku bolesti gastritis je:
Gastritis se klasificira prema kiselosti:
Simptomi akutnog gastritisaZnakovi koji karakteriziraju bolest vrlo su raznoliki. Među njima su česti i oni koji prate djecu. Međutim, postoje i specifični znakovi koji ukazuju na razvoj određenog oblika. Akutni stadij karakterizira:
Opći simptomi kroničnog oblikaKao što je prethodno navedeno, uznapredovala bolest poprima ovaj stadij. Ponekad znakovi razvoja ovog oblika nisu jako izraženi. Stoga je vrlo važno obratiti pozornost na sve manifestacije. Obično, ako se sumnja na to kod djece, sljedeće:
Liječenje gastritisaAko je bolest uzrokovana bakterijom Helicobacter pylori, tada počinju s uklanjanjem infekcije iz tijela. Prije liječenja gastritisa kod djece, liječnik će propisati testove i preporučiti pregled. To će omogućiti utvrđivanje vrste i oblika bolesti. Stoga odaberite skup učinkovitih mjera za borbu protiv bolesti. Kada se pitate kako liječiti gastritis kod djece, trebali biste shvatiti da je osnova svih metoda dijetalna prehrana. Međutim, ovisno o vrsti i kiselosti, prehrana će varirati. Obavezno za akutnu fazu. U nekim slučajevima ova metoda može prevladati sve simptome koji prate gastritis. Liječenje u djece odvija se čak i bez upotrebe lijekova. Dijetalni stol jednostavno daje želucu priliku da se "odmori" i obnovi zidove sluznice. Fizioterapija je često uključena u pravilno liječenje, a propisuju se i posebne mineralne vode. Ako je potrebno, liječenje se nadopunjuje enzimskim pripravcima i antispazmodicima. Njihovo djelovanje usmjereno je na ispravljanje autonomnih poremećaja. Može se koristiti sedativna terapija. Načela prehraneZa djecu bi se trebao temeljiti na poštivanju određenih pravila.
Značajke prehrane u akutnom oblikuU ovoj fazi beba može doživjeti dehidraciju kao posljedicu povraćanja. Stoga je vrlo važno lemiti dijete. Prvih 6-12 sati mali pacijent bi trebao dobiti samo vodu i čaj. Bez sokova! Daljnja prehrana za gastritis kod djece uključuje uključivanje raznih juha ("sluzavih"). Svakako ih treba samljeti u blenderu. Ako imate žgaravicu, trebali biste izbjegavati krumpir. Nakon 3-4 dana dijeta se može diverzificirati mesnim jelima kuhanim na pari - kotletima, mesnim okruglicama. U jelovnik je dopušteno uključiti kuhanu ribu. 4-5 dana dodaje se mliječna hrana. Djetetu su dozvoljeni voćni sokovi. Približna dijetaNakon oporavka, djetetu se dodjeljuje tablica broj 1. Ispod je približna dijeta za gastritis kod djece.
Dijeta za kronični gastritis s niskom kiselošćuDijetu propisuje liječnik, obično tjedan dana. Ako djeca to imaju, preporučuje se sljedeća dijeta.
Približna dijeta za visoku kiselostTreba imati na umu da dijetu za gastritis kod djece sastavlja liječnik na temelju dijagnoze. Ispod je približna dijeta za vašu referencu.
ZaključakNeugodno je, ali ne i kobno, ako se gastritis dijagnosticira kod djece. Simptomi i liječenje zahtijevaju samo integrirani pristup. Uz lijekove, dijete treba strogo pridržavanje dijetetske prehrane. To će osloboditi bebu od bolnih napada i pridonijeti brzom oporavku. Pojava gastritisa kod djece uvijek alarmira roditelje, prisiljavajući ih da traže uzroke takvih poremećaja u funkcioniranju mladog tijela. Budući da su mnoga djeca s akutnim gastritisom lišena mogućnosti uzimanja farmaceutskih lijekova, jedini izlaz za liječenje je dijetalna prehrana. Koja je dijeta za gastritis kod djece i koji su proizvodi uglavnom uključeni? Razgovarajmo. Razlozi za razvoj gastritisa u mladoj dobiDječja hrana za gastritis treba biti uravnotežena, ali ni prije toga ne preporuča se zanemariti zdravu hranu. Stvar je u tome što su loša prehrana i nedostatak zdravih namirnica u prehrani jedan od najčešćih razloga za razvoj ove bolesti u mlađoj dobi. Među najpopularnijim razlozima za ovu dijagnozu su sljedeći:
Dijete morate hraniti ne samo uravnoteženo, već i često, bez prevelikih porcija i davanja prednosti frakcijskim obrocima. Liječnici preporučuju praćenje kako beba jede, jer jedenje hrane bez ispiranja tekućinom, loše žvakanje hrane - sve to uvijek dovodi do pojave alarmantnih simptoma. Česti stres također može uzrokovati razvoj bolesti. Djetetovo je tijelo izrazito osjetljivo na bilo kakve vanjske utjecaje, pa veliki intelektualni stres i stalna emocionalna nestabilnost u konačnici dovode do slabljenja imunološkog sustava i poremećaja.
Važno je razumjeti da ignoriranje simptoma bolesti nije opcija. Činjenica je da bolest, čak iu tako mladoj dobi, može brzo napredovati, a akutni stadij lako prelazi u kronični. Osim toga, gastritis je poticaj za razvoj ozbiljnih bolesti poput čira. Što prije odrasli razviju primjeren obrazac prehrane za dijete, to će prije u konačnici moći pobijediti bolest. Načela terapijske prehraneDijeta za gastritis za djecu ne bi trebala biti samo uravnotežena, već i u skladu s određenim pravilima. Na primjer, preporuča se poslužiti hranu samo toplu, jer pretjerano hladna ili, obrnuto, previše vruća hrana može iritirati crijevne zidove, pogoršavajući cjelokupno blagostanje. Porcije ne smiju biti velike, a dijete mora temeljito žvakati svu dolaznu hranu. Ako ga ne žvače, neugodnim simptomima gastritisa pridružit će se i pojačano stvaranje plinova. U akutnom gastritisu prehrana je što je moguće ograničenija, sastoji se uglavnom od pirea od povrća i kaše s vodom. U tom slučaju dijete treba piti dovoljnu količinu vode, u prosjeku do dvije litre dnevno, što obično olakšava opće dobro. Liječnici primjećuju da se nakon dijete akutni stadij brzo zamjenjuje kroničnim ili običnim gastritisom, a to znači opuštanje u prehrani. Što dijete treba jesti da alarmantni simptomi nestanu?
Dakle, osnova prehrane postaje pire od povrća, ne-kiselo voće i pire od mesa. Štoviše, meso treba kuhati, ali ne pržiti. Liječnici preporučuju polako jesti hranu i temeljito je žvakati kako ne biste doživjeli naglo pogoršanje cjelokupnog zdravlja. Preporuča se obratiti pozornost na vrstu gastritisa. Gore navedeni proizvodi najprikladniji su za gastritis s visokom kiselošću. Ako dijete ima nisku kiselost, treba jesti sljedeću hranu:
Navedene dijete prikladne su i za dojilje i za bebe u bilo kojoj dobi. Ne smijemo zaboraviti na individualne karakteristike tijela: ako se nakon jela neke hrane vaše zdravlje pogorša, treba ih ukloniti iz prehrane. Dijeta za gastritis kod djeteta mora se pridržavati što je moguće strože, a ne zaboraviti na popis zabranjenih namirnica. Prilično je širok, a liječnici obično uključuju sljedeće proizvode: Važno je razumjeti da je djetetovo tijelo izuzetno oslabljeno, a probavni sustav teško funkcionira. Zato, dajući prednost teškim jelima, roditelji mogu naštetiti općoj dobrobiti djeteta. Neuravnotežena prehrana dovodi do jakih bolova u trbuhu, progresije simptoma, zatvora i opće slabosti tijela. Za dijete s gastritisom treba birati zdravu i što laganiju hranu, koja je ujedno i bogata vitaminima. U akutnom stadiju bolesti nije prihvatljivo opuštanje. Također su zabranjeni tijekom pogoršanja kronične bolesti. Ako se gastritis tek počeo javljati i roditelji na vrijeme primijete simptome, povremeno možete dopustiti djetetu da pojede nešto "štetno". Kako bi se djetetu olakšalo odricanje od raznih štetnih namirnica, liječnici preporučuju da cijela obitelj prijeđe na pravilnu prehranu. Od slatkiša, beba može povremeno jesti prirodnu marmeladu, kao i sušeno voće. Možete ga zadovoljiti domaćim slatkim pićima, na primjer, želeom i ne-kiselim kompotama. Vrlo je teško uvesti ograničenja u život djeteta u ranoj dobi, ali u slučaju gastritisa govorimo o njegovoj normalnoj budućnosti. Bolest, koja se pojavila tako rano, neće nigdje nestati. To znači da što dijete češće jede kašice i odobrenu hranu, to se u konačnici bolje osjeća.
|
Čitati: |
---|
Novi
- Program treninga za maksimalno učinkovit rast mišića od znanstvenika
- Program obuke za početnike - korak po korak uvod u igru željeza
- Što je alkoholna bolest jetre?
- Probir funkcije štitnjače tijekom trudnoće
- Pregled preporuka za liječenje bolesnika s nevalvularnom fibrilacijom atrija Lijekovi koji mogu povećati rizik od krvarenja
- Pregled funkcije štitnjače: što je to?
- Ultrazvuk štitnjače tijekom trudnoće
- Proricanje sudbine s igraćim kartama po imenu voljene osobe Proricanje sudbine s kartama po imenu osobe na mreži
- Skok tumačenje knjige snova
- Zašto skočiti visoko u snu?