Jos valmistat raa'an kanan paloja, lisää vesi lihaan, laita se tuleen, kiehauta, poista vaahto, vähennä lämpöä ja keitä 20-25 minuuttia. Kuori perunat, pese ja leikkaa keskikokoisiksi kuutioiksi.

Kun kananliha on kypsää, laita perunat kiehuvaan veteen, lisää suolaa ja pippuria ja keitä miedolla lämmöllä 7-10 minuuttia. Tänä aikana perunoiden pitäisi olla melkein valmiita.

Kun perunat kiehuvat, kuori sipulit ja porkkanat, leikkaa kasvikset pieniksi kuutioiksi ja paista voissa 5 minuuttia välillä sekoittaen.

Kun perunat ovat kypsiä, lisää paistetut kasvikset pannulle vihreiden herneiden kanssa. Kypsennä 5 minuuttia (nuoret herneet kypsyvät hyvin nopeasti, joten sinun täytyy maistaa niitä, jotta ne eivät kypsy liikaa).

Jos valmistat savustettua broilerinfilettä (tai muuta savustettua lihaa), leikkaa se keskikokoisiksi kuutioiksi ja lisää se keittoon pari minuuttia herneiden lisäämisen jälkeen, anna kiehua ja keitä muutama minuutti, kunnes vihreät herneet ovat valmiita.

Lisää sitten kuutioitu tai raastettu juusto ja hienonnetut yrtit keittoon vihreiden herneiden kanssa. Hauduta keittoa vielä pari minuuttia välillä sekoittaen, kunnes juusto liukenee. Kun keitto muuttuu maitomaiseksi, voit ottaa sen pois lämmöltä.

Anna herkullisen, hämmästyttävän herkullisen juustokeiton ja vihreitä herneitä hautua 10-15 minuuttia, kaada sitten annoskulhoihin ja tarjoile.

Hyvää ruokahalua!

Haluaisin tarjota reseptin juustokeittoon vihreillä herneillä. Tämä on erittäin maukas ruokalaji, juusto antaa keitolle kermaisen maun ja vihreät herneet lisäävät tuoreutta. Perheeni on iloinen tästä keitosta, tee myös se.

Juustokeiton valmistamiseksi vihreillä herneillä tarvitsemme:

vesi - 2,2 litraa;

suola, jauhettu mustapippuri - maun mukaan;

sulatejuusto - 1 kpl. 100 g

perunat - 5-6 kpl;

porkkanat - 1 kpl;

sipuli - 1 kpl;

kananliha - 150 g, voit ottaa myös savustettua broilerin filettä

vihreät herneet, voit ottaa pakastettuja herneitä) - 100 g;

vihreät - nippu;

voita - 1 rkl. l.

Jos valmistat raa'an kanan paloja, lisää vesi lihaan, laita se tuleen, kiehauta, poista vaahto, vähennä lämpöä ja keitä 20-25 minuuttia. Kuori perunat, pese ja leikkaa keskikokoisiksi kuutioiksi.

Kun kananliha on kypsää, laita perunat kiehuvaan veteen, lisää suolaa ja pippuria ja keitä miedolla lämmöllä 7-10 minuuttia. Tänä aikana perunoiden pitäisi olla melkein valmiita.

Kun perunat kiehuvat, kuori sipulit ja porkkanat, leikkaa kasvikset pieniksi kuutioiksi ja paista voissa 5 minuuttia välillä sekoittaen.

Kun perunat ovat kypsiä, lisää paistetut kasvikset pannulle vihreiden herneiden kanssa. Kypsennä 5 minuuttia; nuoret herneet kypsyvät hyvin nopeasti, joten sinun on maistettava niitä, jotta ne eivät kypsy liikaa).

Jos valmistat savustettua broilerin filettä tai muuta savustettua lihaa), leikkaa se keskikokoisiksi kuutioiksi ja lisää keittoon pari minuuttia herneiden lisäämisen jälkeen, anna kiehua ja keitä muutama minuutti, kunnes vihreät herneet ovat valmiita.

Lisää sitten kuutioitu tai raastettu juusto ja hienonnetut yrtit keittoon vihreiden herneiden kanssa. Hauduta keittoa vielä pari minuuttia välillä sekoittaen, kunnes juusto liukenee. Kun keitto muuttuu maitomaiseksi, voit ottaa sen pois lämmöltä.

Anna herkullisen, hämmästyttävän herkullisen juustokeiton ja vihreitä herneitä hautua 10-15 minuuttia, kaada sitten annoskulhoihin ja tarjoile.

Hyvää ruokahalua!

Juustokeitto herneillä - valmistusmenetelmä:

Laita sulatejuusto kattilaan ja lisää puolet vedestä. Laitetaan se tuleen. Kuumenna kiehuvaksi, alenna lämpöä. Älä unohda sekoittaa säännöllisesti. Keitä 30 minuuttia, kunnes sulanut juusto on lähes kokonaan liuennut. Käytän sulatejuustoa foliopakkauksissa Yantarny, Druzhba jne.).
Kuori porkkanat, sipulit ja perunat.
Leikkaa perunat suikaleiksi (tai kuten yleensä leikkaat keittoon).
Raasta porkkanat karkealla raastimella. Hienonna sipuli hienoksi.
Leikkaa broilerin filee pieniksi kuutioiksi.
Kaada auringonkukkaöljy paistinpannulle, laita se tuleen, lisää hienonnettu broilerin filee. Paista korkealla lämmöllä 5 minuuttia koko ajan sekoittaen. Kunnes kullanruskeaksi.
30 minuutin kypsennyksen jälkeen laita pannulle hienonnetut perunat, sipulit ja raastettu porkkana. Lisää paistettu kananliha.
Kaada loput vedestä. Valuta vesi puristetuista vihreistä herneistä ja lisää se keittoon. Lisää suolaa. Sekoita hyvin. Laita korkea lämpö päälle. Kuumenna kiehuvaksi, vähennä lämpöä ja keitä, kunnes perunat ovat valmiita.
Kun perunat ovat valmiita, sammuta lämpö. Kaada lautasille ja tarjoile.
Keitto osoittautuu erittäin tyydyttäväksi ja maultaan herkäksi.

Juustokeitto herneillä - hyvää ruokahalua!