See on lihtsalt valu...

Kuid on juhtumeid, kui näiteks söetolm või isegi tavaline jahu plahvatab või plahvatab. See juhtub siis, kui need pihustatakse õhku.

Tavatingimustes pole kivisütt üldse lihtne süüdata ja jahu on veelgi keerulisem. Kui aga söe- ja jahuosakesed õhku pihustatakse, segunevad need õhuga. Iga söe- või jahuosake on ümbritsetud hapnikuga. Seetõttu ühinevad nad nii kergesti hapnikuga ja põlevad tohutu kiirusega – nad plahvatavad.

Millal tolm plahvatab? Inimesed on väga pikka aega teadnud, et jahu on plahvatusohtlik. Piisab, kui kukutada jahukotti nii, et jahu kontsentratsioon õhus oleks üle 50 g/m 3, ja siis “kogemata” tikk süüdata - paratamatult toimub plahvatus. Sellised plahvatused toimuvad liftides üsna sageli ja nendega kaasnevad sageli inimohvrid. See juhtub seetõttu, et jahu sisaldab palju tärklist ja tärklis on palju-palju suhkrumolekule, mis on omavahel seotud. Iga suhkrumolekul põleb õhus "hästi", muutudes süsinikdioksiid ja vesi, eraldades suurel hulgal soojust. Tavatingimustes pole jahu süütamine sugugi lihtne. See juhtub ainult siis, kui jahuosakesed on õhus hajutatud ja igaüks neist on hapnikuga ümbritsetud.

Nendes tingimustes võivad alla 0,1 mm suurused osakesed kergesti hapnikuga ühineda ja nad põlevad tohutu kiirusega – plahvatavad. Paljude hapniku juuresolekul oksüdeeruvate ainete peen pulber osutub plahvatusohtlikuks.

Siin on näide sellest, kuidas piimapulber plahvatab:

Teatud tüüpi tolmu ja õhu segud on plahvatusohtlikud. Plahvatusohtlikkuse astme järgi jaguneb kogu tolm nelja klassi:

I - kõige plahvatusohtlikumad tolmud madalama süttivuspiiriga (plahvatusohtlikkus) kuni 15 g/m3 (tärklisetolm, nisujahu, väävel, turvas jne);

II - plahvatusohtlikud tolmud madalama süttivuspiiriga 16 kuni 65 g/m3 (alumiiniumi, puidujahu, kivisöe, suhkru, heina, kiltkivi jne tolm);

III ja IV - süttivad tolmud, mille alumine süttivuspiir on üle 65 g/m3 ja süttimistemperatuur vastavalt kuni 250 °C ja üle 250 °C.

Ja siin on plahvatus veskis:

Nii et kas suhkur võib plahvatada? Jah ja ei. Granuleeritud suhkur, rafineeritud suhkur, pruun suhkur, suhkrusiirup ei kujuta sellist ohtu mitte mingil juhul. Kõik on muidugi leekides. Kuid tõelist, valju "pauku" nendest magusatest toodetest ei saa. Siiski on üks salakaval "viies element" - tuhksuhkur. Temalt oodatakse igasuguseid hädasid ja ainult temalt tehastes... Ja mitte asjata. Suhkru tootmine on tolmune. Õhus ripuvad tuhksuhkru väikseimad osakesed, kes saadavad toote valmimise eri etappe. Näib, et nad ripuvad ega puuduta kedagi. Aga see on selleks korraks. Kujutage ette, et kuskil sellises tolmuses töökojas tekib vigane elektrijuhtmestik sädemeid.

Tolmuosakesed tema ümber süttivad. Tuhksuhkru terade väikseim suurus (mitte üle 0,1 mm) tagab neile maksimaalse pinna, millega selline tolmutera hapnikuga reageerib. See oksüdeerub. Põleb väga kiiresti läbi. Ja läheduses on vedrustuses müriaadid samu tolmukübemeid, mis ühel hetkel üksteisele tulise teatepulga edasi annavad. Nad põlevad koos ja peaaegu samaaegselt. See näeb välja täpselt nagu suure võimsusega plahvatus. Selline plahvatus võib isegi taime maa pealt minema pühkida. Need on "süütud" maiustused. Ja kui kuuleme, et kuskil plahvatas suhkruvabriku tsehh, siis see tähendab, et seal oli tehnilisi rikkumisi tuleohutus: suur suhkrutolmu kontsentratsioon õhus ja loomulikult sädemeallikas. Suhkrutolmuga võideldakse edukalt tehastes. Esiteks ventilatsiooni abil. Tolmu atmosfääri sattumise vältimiseks püütakse see kinni erinevate filtrite abil: vill, kangas ja isegi vaik. Kasutatakse ka spetsiaalseid seadmeid – tsükloneid. Sellise seadme tekitatavas õhuturbulentsis hakkab toimima tsentrifugaaljõud.

See paiskab tahkeid osakesi aparaadi seinte poole, need kaotavad kiiruse ja settivad spetsiaalsesse punkrisse. Tuleb märkida, et mitte ainult suhkrutolm ei kujuta endast ohtu. Sarnastes tingimustes (kontsentreeritud tolmususpensioon ja sädemeallikas) plahvatab peaaegu sajaprotsendilise garantiiga igasugune orgaaniline aine: jahu, söetolm. See pole aga sugugi põhjus pakendatud jahu karta ja keelata endale isetehtud pirukate tegemise naudingut. Ei, sa ei peaks ikka kartma. Ärge kartke suhkrukotte, suhkruvaguneid, suhkruronge. Hoiduge tuleohutuse eiramisest tööl. Loodan, et te ei pea kunagi oma elus sellega tegelema: kõik tahavad elada ja eriteenistused ei luba ilmset häbi. ]

Ja siin on meie esimene GIF üksikasjalikumalt:

Arvamus jahu/tuhksuhkru plahvatuse ülemäärasest jõust plahvatuse jõule, ütleme granaadile - plussid ja miinused.
Tegelikult võib plahvatuse võimsuse all mõista plahvatuse käigus vabanenud energia hulka. Pean tunnistama, et lõhkamisainete (TNT ja nii edasi) põlemisenergia on mõnevõrra madalam kui lihtsalt põlevatel materjalidel. See on seletatav sellega, et lõhkamisained sisaldavad oksüdeerivat ainet ja tuleohtlikud ained saavad oksüdeeriva aine õhust.
Kuid on väike, kuid. Põlemise (plahvatuse) leviku kiirus ja rõhu dünaamika plahvatuspiirkonnas. Brisantlõhkeainete plahvatamisel (detonatsioonil) on reaktsiooni levimiskiirus võrdne heli kiirusega keskkonnas ja võib ületada 1000 m/s. Siin on oluline mõista, et reaktsiooni algatajaks on antud juhul just lööklaine.
Tolmu-õhu segude puhul pole tegelikult tegemist plahvatusega, vaid põlemisega. Siin on piirang - leegi leviku alumine kontsentratsioonipiir (ehk kui õhus pole piisavalt tolmu, siis põlemine ei levi. Tolmu ülemist kontsentratsioonipiiri ei ole, see on ka oluline punkt. Sel juhul on leegi leviku (st reaktsiooni) kiirus oluliselt väiksem kui detonatsiooni ajal, kuna isegi turbulentsete voolude ilmnemisel (kiirendades leegi frondi levikut märkimisväärselt võrreldes reaktsiooni algmomendiga, mil leek süttib). levib sujuvalt, laminaarselt), leegi levimise kiirus ei ületa meetrit, maksimaalselt kümneid meetreid sekundis.
Kõik see seletab erinevat rõhu dünaamikat. Detonatsiooni (granaadi plahvatuse) ajal on rõhk lööklainefrondis väga kõrge, kuid kokkupuuteaeg kõrge rõhk on väike, seega pole impulss väga suur. Mahulise plahvatuse korral on rõhk palju madalam, kuid kokkupuuteaeg on palju pikem. Ja see tähendab palju hoogu. Mõju järgi ehituskonstruktsioonid seda võib võrrelda haamri ja aeglaselt sõidetava buldooseri löögiga. Esimesel juhul saame augu ja praod, teisel hävib terve maja vaikselt. (Võrdlus on väga-väga meelevaldne; tegelikult on kõik mõnevõrra keerulisem). Lisaks suureneb mahulise plahvatuse korral oluliselt temperatuur ruumis, kus plahvatus toimus.
Tolmuplahvatuste eripäraks on ka see, et esimese plahvatuse käigus tõstetakse pindadele kogunenud tolm lööklaine abil üles (muundub aerogeeliks) ja see toob kaasa korduva, sageli võimsama plahvatuse. Ajavahe on ilma tööriistadeta väike, kuid see on siiski olemas.
Alexandra See on nii ... ma kuulsin varem, kas sõja ajal või lihtsalt sellepärast, et bandiidid õhkisid jahukotte)
Ma ei nõustu. Jahukotti on võimatu plahvatada.
Kuulsin, et mõnes tööstushoones oli ventilatsioonišaht paplikohvikust ummistunud. Ja keegi soovitas ebasõbralikul tunnil selle põlema panna. See plahvatas nii tugevalt, et lõhkus kaks kandvat seina.
Minu jaoks on äärmiselt kahtlane, et see nii jõhker oleks. Kas ma võin olla uudishimulik, kust see teave pärineb? (professionaalne huvi, tead küll).
Huvi korral võib katsetamise huvides tulle visata peotäie väikest saepuru - maagiline “pahv” on garanteeritud
Bugoga. Plahvatust kindlasti ei tule.

Kui õhus suur tuba valage välja väikseim kogus jahu - see plahvatab väikseima sädeme peale. Nii hävis maailma suurim veski.

2. mail 1878 sähvatas veski jahuga täidetud õhust läbi säde ja toimus võimas plahvatus. Veskihoone hävis täielikult. Tulekahjus hukkus 18 ja veel neli töölist. Samal ajal hävitas lööklaine veel viis veskit. Juhtumit nimetati "Suureks Veskikatastroofiks".

Sarnane katastroof juhtus 1998. aastal Kansase osariigis Wichitas asuvas teraviljaelevaatoris. Seal ladustatud teravilja tolm plahvatas ja tappis seitse liftitöötajat. Aastatel 1987–1997 toimus USA-s 129 jahutolmu plahvatust. Selliste katastroofide vältimiseks kasutavad kaasaegsed veskid õhufiltreerimissüsteeme ja väldivad sädemeid tekitavate seadmete kasutamist.

Mõned restoranitöötajad kardavad jahu sõeludes tõsiselt, et kui tiku süüdata, lendab hoone õhku ja nemad sellega kaasa. Jutud, et jahu võib plahvatada, on tuntud juba nõukogude ajast. Aga kas see on tõsi? Kas õhus hõljuvad jahuosakesed võivad tulega suheldes plahvatuse tekitada? Millist kontsentratsiooni selleks vaja on Kas see on restoranis tõesti võimalik või räägime pagaritehase mastaapidest? Asjatundjate abiga saame teada, kuidas asjad tegelikult on.

Vladimir Pigor

Kubani põllumajandusettevõttesse kuuluva Ust-Labinski lifti peainsener (“Basic element”)

Jahu võib plahvatada. Plahvatuse toimumiseks on aga vajalik hapniku olemasolu, lahtine tuli ja jahu suspensioon. Sel juhul võib plahvatus toimuda ainult siis, kui jahu kontsentratsioon on 50 grammi kohta kuupmeetrit kinnises ruumis. Kui jahu kontsentratsioon ületab määratud, läheb jahu põlema.

Ametlikud nõuded teravilja ja jahu ladustamiseks ja töötlemiseks on sätestatud aastal Föderaalne seadus„Plahvatus- ja tuleohtlike ainete ohutusreeglid tootmisrajatised taimse tooraine ladustamine ja töötlemine." Loomulikult järgime neid rangelt, plahvatuskaitse- ja kaitsevarustus läbib iganädalase kontrolli.

Kodus jahu hoidmisel on plahvatus välistatud.

Tootmises plahvatustest lugusid pole. Kõik saavad hästi aru, kui kohutavad võivad plahvatuse tagajärjed olla. Majandi veskites on spetsiaalsetel stendidel fotod, mis kujutavad plahvatuste tagajärgi teraviljahoidlates ja -töötlemisrajatistes.

Mäletan laborikursuse ajal, kus meile näidati jahu miniplahvatust. Plastikust kandiline kast, mille põhjas on küttespiraal, valatakse jahu. Kaas muudeti vastu paberileht, mis täitis tühjendusklapi rolli (muidu oleks kast lõhkenud). Spiraali kuumutati punaseks, seejärel lülitati see välja ja õhk suruti kohe läbi spetsiaalselt paigutatud toru, et moodustada jahususpensioon. Kohe toimus plahvatus ja paberitükk põles täielikult ära.

Boriss Bulgakov

osakonna vanemteadur keemiline tehnoloogia ja uued materjalid M.V. Lomonosovi Moskva Riiklikust Ülikoolist

Jahu võib tõepoolest olla plahvatusohtlik, kui väikesed fraktsioonid moodustavad õhus paksu suspensiooni (näiteks vibreerival sõelal sõelumisel) ja tekib säde.

Plahvatus on sisuliselt väga kiire põlemine. Põlemiseks on vaja oksüdeerivat ainet, milleks on hapnik, redutseerijaks võib muuhulgas olla jahu. Kuna protsess on heterofaasiline, see tähendab, et nad interakteeruvad tahke ja gaas, reaktsioonikiirus sõltub kokkupuutealast. Mida väiksemad osakesed, seda suurem ala ja reaktsioon on kiirem, seega toimub plahvatus.

Kuid plahvatada ei saa mitte ainult jahu, vaid ka kivisöe- või puidutolm, tuhksuhkur. IN nõukogude aeg Sellel teemal on tehtud uuringuid, ma ei tea, mis eesmärgil. Aga patendid, mis välja tulid viimastel aastatel, on pühendatud peamiselt söekaevanduste ohutusele.

Illustratsioon: Nastja Grigorjeva

Pneumaatilise jahutranspordi puuduseks on staatilise elektri tekkimine paigaldise töötamise ajal. Elektrilaengud koguneda ja jääda kehale puhkeasendisse. Paigaldussõlmedes ja jahu pinnale tekivad mitme tuhande voldini ulatuvad staatilise elektri potentsiaalid. Staatilise elektri sädelaengud teatud kriitilise kontsentratsiooniga jahutolmus võivad põhjustada plahvatusi ja tulekahjusid.
Dispergeeritud süsteemide elektrifitseerimine toimub õhuvoolus hõljuvate tahkete osakeste mehaanilisel mõjul suurel aerosooli liikumiskiirusel, kui materjalitorustikud on maapinnast isoleeritud ja madala suhtelise õhuniiskuse korral keskkond. Elektrifitseerimisprotsessi kvantitatiivset poolt mõjutavad heljumi osakeste füüsikalis-keemilised omadused, nende suurus, kuju, kontsentratsioon, pinna seisund, liikumiskiirus, temperatuur, õhurõhk jne.
Väiksemate tolmuosakeste pind imab hapnikku kergemini ja need süttivad kergemini. Teatud tolmusegu kontsentratsioonil erinevaid aineidõhuga muutuvad nad plahvatusohtlikuks. Minimaalne ohtlik kontsentratsioon jahutolmu jaoks 20,3 g/m3. See segu võib süttida elektrisädemest, mis võib tekkida löökide tagajärjel, maandatud objekti lähenemisel laetud objektile või muudel põhjustel. Aerosoolide elektrifitseerimise nähtust, materjalitorustike, plahvatusohtlike segude teket ja plahvatuseks vajalikku minimaalset energiahulka pole veel piisavalt uuritud.
Jahutolmu plahvatusohtlik kontsentratsioon õhus, suur potentsiaalide erinevus jahus ja paigaldusosadel kujutavad endast ohtu personalile, teenindusseadmed jahu hoidmiseks ja transportimiseks.

Riis. 1. Kontaktpinna paigutus jahu säilitusnõus: 1- kontaktpind; 2 - kinnitusvardad; 3 - konteineri kaas.