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Una ensalada sencilla de saurio enlatado y huevos. Ensalada De Saurio

Ingredientes:

  • Saira en aceite - 1 frasco.
  • Patatas - 4-5 piezas
  • Zanahorias - 4-5 piezas
  • Huevos - 4-5 piezas
  • Cebolla - 2 piezas
  • Queso - 150 gramos.
  • Perejil - 1 manojo.
  • Mayonesa.

saurio enlatado

El saurio enlatado es merecidamente amado por muchas amas de casa que prefieren preparar deliciosos platos de pescado y no dedicarle mucho tiempo. La ensalada de saurio es un aperitivo universal para todas las ocasiones. La receta más popular de ensalada con saurio es la mimosa. Probablemente todos lo prepararon para la mesa de Año Nuevo. Para preparar este plato se necesitan los ingredientes más sencillos y el resultado siempre es inmejorable.

Probablemente por eso la clásica ensalada de mimosa con saurio siempre ocupa un lugar destacado en la mesa. Pero con este delicioso pescado graso de la familia de la caballa podrás preparar muchos snacks sencillos y originales.

A la ensalada con saurio enlatado se le añaden patatas y arroz, huevos duros y queso, encurtidos y manzanas. No importa con qué receta se prepare la ensalada con saurio, asegúrese de agregarle más hierbas frescas: perejil, estragón, apio, etc.

De todos los pescados enlatados, sólo el atún puede compararse en popularidad con el saurio; ambos pescados son universales para ensaladas. Por cierto, la paparda es muy nutritiva, tiene pocas calorías (180 kcal por 100 g de producto), pero suficientes microelementos como calcio, fósforo, magnesio, hierro.

Aunque el saurio se consume con mayor frecuencia en forma enlatada, para ensalada puedes preparar este pescado tú mismo usando una receta adecuada con una foto: hornear o asar.

Preparación

Según la receta clásica, la ensalada de mimosa se prepara con saurio. Aunque algunas personas prefieren sustituirlo por salmón rosado, atún o salmón ligeramente salado, todas estas recetas sólo serán derivadas de la original.

Curiosamente, a menudo surgen serias disputas entre los chefs sobre el orden y lo que se debe poner en este plato. No hay derechistas en este asunto, cada uno tiene sus propios gustos, y en los albores de la aparición de la Mimosa, los ciudadanos soviéticos la preparaban generalmente a partir de aquellos productos que podían conseguir.

A pesar de su aparente complejidad, la ensalada de mimosa en capas con saurio es muy sencilla de preparar y las recetas con fotos e imaginación ayudarán a decorar el plato.

  1. Primero hay que preparar la comida: hervir las patatas y las zanahorias en agua ligeramente salada hasta que estén tiernas y hervir los huevos. Las cebollas se deben picar finamente y verter agua hirviendo sobre ellas durante unos minutos para quitarles el amargor.
  2. Colocar el saurio en un plato llano y triturar con un tenedor sin quitarle las espinas, es mejor escurrir el exceso de aceite inmediatamente. Distribuya con cuidado el pescado sobre el fondo de la ensaladera y unte mayonesa por encima.
  3. Separar las claras de las yemas y picar con un tenedor, espolvorearlas sobre el pescado y volver a engrasar la capa con mayonesa.
  4. Rallar las zanahorias hervidas en un rallador mediano o fino y colocar en la siguiente capa, cubrirlas con mayonesa y esparcir la cebolla por encima.
  5. Pelar las patatas hervidas y rallarlas también con un rallador mediano o grueso, luego colocarlas con cuidado sobre la cebolla y untar mayonesa por encima.
  6. Rallar el queso y espolvorearlo sobre la capa anterior, hacer una malla de mayonesa y colocar encima las yemas de huevo picadas. Cubra la ensalada de mimosa con saurio con perejil picado, la idea de una decoración original la puedes ver en una de las recetas con fotos.
  7. La versión clásica de este plato también tiene otra capa: mantequilla rallada, que se coloca delante de las yemas. La ensalada terminada se debe colocar en el refrigerador durante al menos 2 horas.

Quizás este plato sea el más complejo de los elaborados con saurio enlatado. Esta ensalada se suele preparar con patatas, pero quienes cuidan su figura pueden sustituir esta última por arroz.

Otras ensaladas con saurio

Con saurio enlatado puedes hacer una ensalada muy sabrosa con huevos y encurtidos. Para este plato necesitarás arroz hervido, huevos duros, un tarro de saurio, queso rallado y pepinos cortados en cubitos. El pescado y los huevos machacados con un tenedor se deben mezclar con el resto de productos, agregar mayonesa, hierbas picadas y mezclar todo.

No menos sabrosa será una ensalada con saurio y arroz, que también incluye solo cebollas fritas en aceite hasta que estén doradas y huevos duros. Vierte el aceite restante de la fritura sobre la mezcla de ingredientes, removiendo todo enérgicamente. Esta ensalada con saurio y arroz se sirve caliente.

La ensalada de saurio y huevo es un plato familiar. Pero si quieres sorprender a tus invitados, definitivamente debes preparar una ensalada inusual con saurio y nueces, sirviéndola en porciones, como en la foto. Este plato contiene pescado y calamares enlatados, tallos de apio fresco y manzanas rojas.

Combine puré de pescado con calamares, rodajas de manzana y palitos de apio. Espolvorea todo con jugo de limón y mezcla con mayonesa. Espolvorea nueces picadas encima del plato terminado.

Prácticamente no hay productos con los que no se pueda combinar la paparda en una ensalada: pepinos frescos, aceitunas, guisantes, incluso arándanos o arándanos rojos. Y las hierbas y el ajo ayudarán a que el sabor de cualquier refrigerio sea más rico y multifacético.

Nota para las amas de casa

Los platos elaborados con saurio enlatado se pueden preparar tanto para el día a día como para una mesa festiva. Las principales ventajas de estos platos son el tiempo mínimo de cocción y el bajo coste de todos los productos. Por lo tanto, toda ama de casa debería poder preparar platos con saurio, sobre todo porque son muy sabrosos. A continuación se muestran varias recetas populares, todas ellas muy sencillas, por lo que no hay dificultades para prepararlas.

Ensalada de saurio enlatada con queso y huevo

Mucha gente conoce un plato llamado “Mimosa”. Hay docenas de opciones para preparar esta ensalada: a algunas le agrego arroz, a otras verduras hervidas: patatas y zanahorias. Me parece que estos aditivos son innecesarios, hacen que el plato sea pesado, así que intentaremos arreglárnoslas con un mínimo de ingredientes.

Lista de ingredientes:

Una lata de saurio con aceite añadido;

Una cebolla blanca grande;

Mayonesa;

Tres huevos duros;

100 g de queso;

Perejil.

Preparación

Entonces, comencemos el proceso. Abrir la paparda, escurrir el exceso de aceite y triturar todo el contenido con un tenedor. Esta será la primera capa. El segundo será la cebolla picada; a algunas personas les gusta escaldarla con agua hirviendo, pero este procedimiento se puede realizar a su propia discreción. Bastará con coger una cebolla blanca, no roja, no es tan amarga. Luego cubra las capas con mayonesa. Después de esto, agregue los huevos cocidos rallados.

Las cubrimos también con una capa de mayonesa. Este plato se corona con una capa aireada de queso; bajo ninguna circunstancia se debe triturar y mucho menos condimentar con salsa. No es necesario añadir sal. Puedes adornar la parte superior del plato con perejil. Eso es todo, la ensalada de paparda enlatada "Mimosa" está lista. En términos de volumen, resulta bastante poco, pero esto es solo una ventaja: entre semana no se debe comer en exceso, y en un día festivo, cada invitado pondrá una o dos cucharadas, y eso es todo, la ensalada. El recipiente ya está vacío. Y el ama de casa no tendrá que pensar dónde guardar las sobras, que no tiene sentido guardar y que sería una pena tirar.

Ensalada de saurio enlatada con verduras

La principal ventaja de este plato es una gran cantidad de verduras frescas y ricas en vitaminas. Esta ensalada es buena para quienes quieren darse un capricho con algo sabroso, pero seguro para su figura.

Lista de ingredientes:

Una lata de paparda natural en su propio jugo;

Dos pimientos morrones frescos;

Dos pepinos medianos;

col china (al gusto);

Cualquier verdura: cilantro, perejil, eneldo, etc.

Preparación

Lavar bien los pimientos y los pepinos y cortarlos en cubos. La col de Pekín se debe picar finamente y triturar un poco para que comience a producir jugo. Es necesario triturar la paparda, no es necesario escurrir el líquido si no hay mucho. Luego se mezclan las verduras y el pescado en una ensaladera y allí se añaden las verduras picadas. No es necesario salar la ensalada, puedes agregar pimienta negra molida al gusto. Tampoco debe agregar combustible: el jugo de verduras y pescado hará el trabajo. Eso es todo, la ensalada de saurio enlatada está lista. Por supuesto, no se le puede llamar estrictamente dietético, ya que está elaborado con alimentos enlatados. Pero contiene muy pocas calorías, especialmente si le agregas más verduras y menos pescado. ¡Así que buen provecho!

El saurio es un pescado excelente y sabroso, sobre todo si se enlata en aceite de buena calidad. Es maravilloso solo y con patatas o cebolletas y pan negro. El aperitivo, por cierto, no es inferior al famoso espadín del Báltico.

Y como ingrediente de ensaladas, el pescado es muy, muy popular.

La ensalada de saurio enlatada (en aceite) se puede preparar como de costumbre, con un mínimo de ingredientes, o se le pueden añadir varios elementos para diversificar su sabor.

— Coloque 2 frascos de saurio en un bol y tritúrelos con un tenedor. Picar finamente la cebolla y añadirla al pescado. Rallar varios huevos duros (yema y clara juntas) o picarlos finamente.

Agrega un poco de mantequilla de lata, sazona con pimienta o condimentos, sazona con mayonesa. Esta ensalada de saurio enlatada queda muy sabrosa con patatas nuevas.

— Si llenas las tartaletas con la misma masa de ensalada y pones una aceituna en cada una, obtendrás otro plato independiente, o más bien un aperitivo. Es bueno tanto para un buffet como como componente de una mesa festiva.

En esta ensalada de saurio enlatada, en lugar de cebolla o junto con ella, agregue pepino agrio o encurtido finamente picado (2 piezas o al gusto). La masa resultante se puede comer como ensalada o se pueden preparar deliciosos sándwiches si la untas sobre picatostes de pan blanco o negro.

¡Sabroso! ¡No, muy sabroso!

Los guisantes se colocan en una ensalada de saurio enlatado con huevo, cebolla y mayonesa. Pruébalo y te gustará.

Opción cuatro: ensalada con zanahorias

Rallar 2-3 zanahorias y sofreír en aceite vegetal. Sofreír la cebolla por separado.

Luego sofreír 2-3 cucharadas de arroz con un puñado de cúrcuma, añadir un poco de agua y cocinar a fuego lento hasta que el arroz esté listo. Mezclar con zanahorias, agregar nuestro pescado con todos los demás ingredientes, sal y pimienta al gusto, agregar mayonesa.

Como ves, ¡los platos elaborados con saurio enlatado son muy sencillos y variados!

Se amasa el mismo pescado (un par de tarros), se le añade una bolsa de galletas con sabor a ajo. Por cierto, puedes hacer galletas tú mismo.

Lo mismo se hace con los huevos, 4 trozos son suficientes. Salar la ensalada y sazonar con mayonesa.

¡Este es un verdadero placer!

Saurio con hierbas, patatas, manzana y mayonesa

Coloque en capas puré de pescado (1 lata), cebolla finamente picada (1-2 piezas), huevos finamente picados (4 piezas), 3 zanahorias ralladas en un rallador grueso, 1 manzana rallada, 4 patatas ralladas, unos 100 gramos congelados y mantequilla rallada Cada capa se cubre con mayonesa.

Si lo desea, para darle un toque picante, puede espolvorear pimienta negra molida aquí y allá entre las capas.

Ensalada de saurio enlatada

Variación de ensalada con pescado enlatado: ensalada de saurio enlatada con frijoles y kirieshki

Una ensalada sabrosa, económica y muy satisfactoria hecha con paparda enlatada con frijoles y kirieshki.

La ensalada de saurio enlatada es un excelente sustituto de la famosa Mimosa. Puedes prepararla incluso si no es un día festivo: la ensalada es muy económica y sencilla, a los hombres les gusta y es adecuada como refrigerio.

La combinación de saurio y huevo en la ensalada le da un sabor delicado que recuerda a muchos platos según las recetas de la madre.

Si estás a dieta, la ensalada definitivamente no es para ti. Aunque puedes sustituir la mayonesa por yogur =)

Ingredientes para ensalada de saurio enlatada (para 6 porciones):

  • 6 patatas (600 g)
  • 1 lata de frijoles enlatados
  • 2 latas de saurio enlatado
  • 2 paquetes de galletas de centeno
  • 6 huevos de gallina
  • 300 g de queso duro
  • mayonesa - al gusto
  • verdes - al gusto
  • Pimienta al gusto

Hervir las patatas asadas y los huevos duros con antelación.

Para la ensalada, puede utilizar no solo saurio enlatado, sino también salmón rosado, sardina o caballa. También funciona bien con espadines.

Preparar una ensalada con saurio enlatado, frijoles y kirieshki.

Rallar las patatas en un rallador grueso y colocar una capa en un plato para servir.

Lubricar un poco con mayonesa.

Escurrir el líquido del saurio, quitarle las crestas y triturar con un tenedor.

Coloca una capa de saurio sobre las patatas.

Coloque galletas saladas sobre el pescado.

Lubrique esta capa con mayonesa.

Rallar los huevos en un rallador grueso y colocar una capa de huevos sobre las galletas.

Lubrique los huevos con mayonesa.

Escurre los frijoles y coloca una capa de frijoles encima de los huevos.

Unte mayonesa a los lados de la ensalada. No necesitas mucha mayonesa, la suficiente, como en la foto.

Esto es necesario para que el queso no se desmorone.

Rallar el queso en un rallador fino y espolvorear la ensalada por todos lados.

¡Decora la ensalada de saurio enlatado con frijoles y kirieshka con hierbas y sirve!

¡La ensalada con pescado enlatado está lista!

Saludos cordiales, Natalie Lissi.

Cuéntame una ensalada hecha con saurio enlatado (no MIMOSA)

Saira debajo de un abrigo de piel.

naska Gurú (4854) hace 7 años

Saurio, guisantes, huevo cocido, mayonesa, sal y algas, y también pepino fresco.

Amar Gurú (3029) hace 7 años

ensalada de saurio
1 lata de saurio 0, 5 tazas de arroz crudo 2 pepinos encurtidos 3 huevos cocidos 100 gr. queso cebolla verduras mayonesa
Triturar la paparda con un tenedor y hervir el arroz. Picar pepinos, huevos, cebollas y hierbas, rallar queso.

Mezclar todo y sazonar con mayonesa.

Ensalada (Océano)
1 lata de conservas de pescado en aceite (paparda, sardina, salmón,
sardinela). zanahorias 2-3 piezas huevos 3 uds. cebollas 1-2 piezas
pepinos encurtidos o encurtidos 3-4 piezas. mayonesa.
Hervir las zanahorias y los huevos. Triture la comida enlatada con un tenedor (no escurra el aceite). Coloque todos los componentes en una ensaladera en capas, engrase cada capa con mayonesa: 1ª capa - pescado, 2ª capa - cebolla (finamente picada).

3ra capa - zanahorias (rallada). 4ta capa - huevo (rallado).

Quinta capa - pepino (rejilla). 6.ª capa - pescado, 7.ª capa - cebolla, 8.ª capa - zanahorias, 9.ª capa - huevo, 10.ª capa - pepino, 11.ª capa - pescado, 12.ª capa - huevo.

Puedes espolvorear la ensalada encima con perejil o eneldo finamente picado.

Extraterrestre Sabio (10546) Hace 7 años

Hervir cinco huevos, picar finamente la cebolla y marinar. Tome un recipiente hondo, vierta la paparda, agregue la cebolla y los huevos, triture con un tenedor y sazone con mayonesa.

Luego puedes exprimir el jugo de limón.

for_liliy Inteligencia Artificial (139281) Hace 7 años

Ensalada de saurio y alcaparras

saurio enlatado – 180 g
pimiento dulce - 2 piezas
tomates - 2 piezas
aceitunas deshuesadas - 200 g
ajo - 1 diente
huevos duros - 2 piezas
alcaparras - 2 cucharadas. cucharas
vinagre de vino - 2 cucharadas. cucharas
aceite vegetal - 4 cucharadas. cucharas
salsa de tomate picante - 1 cucharada. cuchara
sal al gusto

Triture el saurio. Cortar los pimientos en cubos, los tomates en rodajas, cortar las aceitunas por la mitad a lo largo.

Pasar el ajo por una prensa, triturar con sal, luego batir añadiendo vinagre, aceite y ketchup.

Coloque el saurio en el centro del plato, coloque los pimientos, los tomates y las aceitunas a su alrededor, espolvoree con alcaparras y vierta sobre la salsa de ajo. Decorar con rodajas de huevo.
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ENSALADA RÁPIDA DE SAURA

saurio enlatado en su propio jugo - 1 lata (se puede reemplazar con caballa o sardinas).
huevos duros - 3 piezas
cebollas verdes - 100 g,
aceitunas deshuesadas - 100 g,
jugo de limón - 2 cucharadas. cucharas.

Coloca el pescado de la jarra en una ensaladera y tritúralo ligeramente con un tenedor, reservando algunos trozos para decorar. Cortar en dados 3 huevos cocidos, 100 g de aceitunas deshuesadas y 100 g de cebollas verdes. Mezclar todo, sazonar con jugo enlatado y jugo de limón.

Coloque la ensalada en un montículo y decore con trozos enteros de saurio, aceitunas enteras, rodajas de huevo y medias aros de limón.
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Ensalada de patatas con guisantes y saurio

Para 200 g de saurio enlatado blanqueado en aceite: 4 patatas, 2 pepinos frescos o encurtidos, 1 vaso de guisantes enlatados (sin líquido). 0,5 cabezas de cebolla, 0,5 tazas de aderezo provenzal o mayonesa, 1 cucharada de perejil o apio picado.

Cortar las patatas y los pepinos cocidos en rodajas o cubos, picar finamente la cebolla, mezclar con las verduras y sazonar. Esta ensalada se puede preparar con arándanos o arándanos rojos (2-3 cucharadas).

Coloque la paparda a lo largo de los bordes de la ensalada y espolvoree con hierbas encima.
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Natalia Korneeva Inteligencia Artificial (125626) Hace 7 años

Ensalada de huevo y saurio en lata
Huevo 2 uds. saurio 15 g, aceite vegetal 5-7 g, ajo 2 g, hierbas 5 g, sal al gusto.

¡Los huevos se rallan y se mezclan con puré de huevos! rodajas de saurio, agregue las hierbas finamente picadas, el ajo, el aceite vegetal y mezcle. Servido con verduras.

Ensalada de patatas con guisantes y saurio

4 patatas
200 g de saurio enlatado en aceite
100 g de guisantes enlatados
2 pepinos frescos o encurtidos
200 g de aderezo provenzal
sal al gusto

Cortar las patatas cocidas, los pepinos en rodajas o en cubos, añadir la cebolla y los guisantes finamente picados, mezclar todo y sazonar con provenzal. La ensalada se puede preparar con cualquier comida enlatada en aceite, se colocan rodajas de pescado a lo largo de los bordes de la ensaladera.

Si agrega 2-3 cucharadas a la ensalada. l. arándanos rojos, esto le dará un sabor picante.

lana lana Iluminado (28760) Hace 7 años

ensalada italiana
200 g de pescado en aceite, 250 g de arroz, 200 g de pechuga de pavo hervida, 100 g de queso suizo, 1 naranja, 4 cucharadas. cucharadas de guisantes, 1 cucharadita de salsa de tomate, aceite vegetal, sal, pimienta negra molida.

Hervir el arroz, colar, añadir una taza de agua fría y dejar enfriar. Cortar en trozos la pechuga de pavo, la paparda, el queso y la naranja pelada, las semillas y la película blanca.

Hervir los guisantes en agua con sal. Coloque todos los ingredientes en una ensaladera, sazone con aceite vegetal, sal, pimienta y salsa de tomate, mezcle bien
Ensalada de pescado enlatado y pepino fresco
pescado enlatado - 1 lata,
arroz - 1/3 taza,
huevos - 2 piezas,
pepino - 1 pieza,
cebollas verdes – 100 gr.
mayonesa,
sal
Hervir el arroz y dejar enfriar. Corta el pepino en cubos. Verde
picar finamente la cebolla. Hervir los huevos, enfriar y picar.
Triture el pescado con un tenedor. Combine pescado, arroz, pepino, huevos, cebolla, sazone con mayonesa, sal al gusto y mezcle.
Ensalada del océano
1 lata de pescado enlatado en aceite
zanahorias 2-3 piezas
huevos 3 uds.
cebollas 1-2 piezas
pepinos encurtidos o encurtidos 3-4 piezas.
mayonesa.
Hervir las zanahorias y los huevos. Triture la comida enlatada con un tenedor (sin aceite).
unir). Coloque todos los ingredientes en una ensaladera en capas, cada capa
untar con mayonesa: 1ª capa - pescado, 2ª capa - cebolla (finamente picada). 3
capa - zanahorias (rallada). 4ta capa - huevo (rallado
rallador). Quinta capa - pepino (rejilla). Sexta capa - pescado, séptima capa -
cebolla, octava capa - zanahorias, novena capa - huevo, décima capa - pepino, undécima capa - pescado,
12ª capa - huevo. Cubra la ensalada con finamente picada
perejil o eneldo.
Sol de invierno"
2 latas de pescado enlatado
2 cebollas
1 taza de champiñones fritos
3 huevos
1 diente de ajo
2 zanahorias pequeñas crudas
mayonesa
Picar finamente la cebolla y rallar las zanahorias en un rallador grueso. Freír todo por separado en aceite de girasol. Luego lo pones en capas
1.a capa: comida enlatada (1 lata) triturada
2da capa: cebolla
3ra capa: champiñones fritos
Untar con mayonesa
4 capas de huevos rallados gruesos mezclados con ajo picado
5ta capa nuevamente comida enlatada
6ta capa: zanahorias fritas
Cubrir todo con mayonesa.

Compuesto
1 lata de pescado enlatado en aceite;
1 huevo;
pan rallado y aceite vegetal - para freír;
1 manojo de lechuga;
2 uds. berenjena;
2 uds. pimiento morrón
2 uds. tomates (preferiblemente jugosos, no carnosos);
1 puñado de nueces;
2 dientes de ajo.
Preparación
Lavar los pimientos morrones y las berenjenas, cortarlos a lo largo en 4-8 trozos y colocarlos en una fuente para horno. Colocar en el horno durante 20-25 minutos a una temperatura de 200-230 C.
Prepara el aderezo: Muele las nueces y el ajo en una licuadora. Espolvorea la papilla resultante con una pizca de sal. Cortar el tomate por la mitad y sacar la mitad (pulpa con semillas y jugo) con una cuchara.

Verter la pulpa y el jugo sobre las nueces y el ajo y dejar reposar un rato.
Escurrir el aceite del pescado enlatado, triturar el pescado con un tenedor y batir el huevo, mezclar bien. Si la carne picada queda seca, agregue aceite (del pescado).

Formar albóndigas pequeñas, enrollarlas en empanizado y freír en aceite bien caliente hasta que estén doradas.
Coloque las albóndigas terminadas sobre una toalla de papel para escurrir el exceso de aceite.
Cortar en dados la parte restante del tomate de la preparación del aderezo, enjuagar bien las hojas de lechuga y cortar en tiras anchas.

Pelar los pimientos horneados y triturar la mitad en una licuadora, cortar la otra mitad en tiras grandes. Corta las berenjenas en cubos.
Mezcla con las manos la lechuga, las albóndigas, el tomate, el pimiento y la berenjena.
Preparar el aderezo por completo: volver a hacer puré todos los ingredientes en una batidora (nueces con ajo y tomate, pimiento al horno). Si el aderezo queda demasiado espeso, dilúyalo con caldo, agua o crema agria (a su gusto).

Vierta el aderezo sobre la ensalada en porciones.
"Fondo del mar"
1 capa de algas
2.salmón o saurio (puré)
3kra

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La ensalada de saurio enlatada con huevo atraerá a los amantes de los platos de pescado. Según estas recetas, resulta increíble: ¡recordarás su sabor durante mucho tiempo! Y lo más importante, preparar una ensalada de este tipo es bastante sencillo, con un mínimo de esfuerzo y productos. Este aperitivo es especialmente adecuado para una fiesta festiva.

La versión tradicional de ensalada con saurio y huevos la podemos ver en la receta de Mimosa. La tecnología puede cambiar añadiendo armoniosamente nuevos productos, pero los ingredientes principales, como alimentos enlatados, huevos y verduras hervidas, siempre deben permanecer en su lugar. De lo contrario, la ensalada adquirirá un sabor y apariencia diferente.

Los platos que se presentan a continuación se pueden servir en ensaladeras en porciones. Si lo desea, cada uno se decora con hierbas, verduras o pimientos (para quienes les gusta picante). Si lo desea, la ensalada se puede preparar con otros tipos de pescado, por ejemplo, bacalao, salmón rosado y sardinas. ¡Disfrute de su comida!

Cómo preparar ensalada de saurio enlatada con huevo - 15 variedades

Esta ensalada se prepara de forma sencilla, pero su sabor aún sorprende. No necesitas muchos ingredientes. Se puede servir en la mesa navideña.

Ingredientes:

  • Un frasco de saurio.
  • Siete huevos.
  • Medio limón.
  • Mayonesa, mostaza, perejil, pimienta, sal.

Preparación:

Triture la paparda con un tenedor, después de escurrir el caldo del frasco.

Mezcle mayonesa con mostaza preparada y viértala sobre huevos con comida enlatada. Espolvorea pimienta molida encima.

Adorne el plato con rodajas de limón fresco y ramitas de perejil.

La "mimosa" se prepara con verduras hervidas y saurio enlatado. Es costumbre prepararlo para una mesa festiva, pero en la vida cotidiana el plato también resulta delicioso.

Ingredientes:

  • Dos zanahorias.
  • Cinco huevos.
  • Cuatro patatas.
  • 100 gramos de saurio enlatado
  • Medio vaso de mayonesa
  • Sal.

Preparación:

Hervir todos los ingredientes excepto el pescado.

Machaca el pescado hasta convertirlo en carne picada.

En una ensaladera honda, prepare el plato en capas, empapando cada capa con salsa de mayonesa.

La primera capa son patatas ralladas.

La siguiente capa es pescado.

La tercera capa son claras de huevo ralladas.

La cuarta capa son zanahorias ralladas.

La quinta capa son las yemas machacadas con un tenedor.

Terminamos la composición con una capa de mayonesa y decoraciones de hierbas y verduras. ¡Quien sea, lo que sea!

Seguimos describiendo opciones para preparar la legendaria ensalada Mimosa. Los ingredientes habituales del plato se diluyen armoniosamente con maíz enlatado.

Ingredientes:

  • Tres patatas cocidas.
  • 150 gramos de huevos duros.
  • 150 gramos de maíz.
  • 100 gramos de saurio enlatado.
  • Verdes, mayonesa.
  • Media cebolla de nabo.

Preparación:

Picar el saurio y colocarlo en la primera capa de la bandeja. Espolvorea cebolla picada encima. Lubricar con mayonesa.

Hacemos la siguiente capa con patatas ralladas. Nuevamente engrasar todo con mayonesa.

Tres zanahorias y cubrir con patatas. Termina con una capa de mayonesa.

Escurre la salmuera del maíz y viértela sobre las zanahorias. Decora la ensalada con hierbas picadas encima, tapa la bandeja con una tapa y ponla en remojo en el frigorífico.

Ingredientes:

  • Saurio enlatado - 150 gr.
  • Huevos duros - 4 piezas
  • Plumas de cebolla verde - 0,5 manojos.
  • Mayonesa - 80 gr.

Preparación:

Drenamos la mayor parte del líquido de la raba enlatada y cortamos la carne en trozos bastante grandes.

Muele los huevos duros en cubos.

Pica las cebollas verdes como lo harías para una ensalada.

En un plato hondo combine los ingredientes y sazone con mayonesa.

El sushi es un plato de la cocina japonesa. Es difícil prepararlo en casa. Ofrecemos una receta de ensalada que puede replicar el sabor de ese plato favorito.

Ingredientes:

  • Saurio enlatado - 1 lata.
  • Arroz hervido - 130 gr.
  • Pepino - 1 ud.
  • Queso fundido - 1 ud.
  • Mayonesa - 4 cucharadas. l.

Preparación:

Picar la paparda, el queso y el pepino en trozos iguales. Primero, debes drenar el líquido de los alimentos enlatados.

En una ensaladera, combine el arroz hervido y los productos picados.

Sazone el plato con mayonesa.

Consejo del cocinero: para la ensalada es necesario utilizar arroz normal de grano corto. Al cocinar, asegúrese de que no se cocine demasiado. Algunas amas de casa cuecen el cereal a fuego alto en una pequeña cantidad de agua. Al evaporar rápidamente el líquido, el arroz tendrá tiempo de cocinarse sin que se cocine demasiado. Al final de la cocción, cubra la cacerola con una tapa para que el cereal “alcance”.

¡El plato es perfecto para un menú diario!

Ingredientes:

  • Seis huevos duros
  • 200 gramos de arroz hervido.
  • Un frasco de saurio.
  • Mayonesa.

Preparación:

En una ensaladera, combine el cereal hervido, los huevos de gallina rallados y el pescado picado con un tenedor. Sazone la ensalada con mayonesa y mezcle.

La receta de este platillo contiene dos componentes marinos, que en su unión crearán un sabor único y suave para la ensalada.

Ingredientes:

  • Cereal de arroz listo - 0,1 kg.
  • Carne de cangrejo "Vici" - 1 paquete.
  • Un frasco de saurio.
  • 150 gramos de huevos duros.
  • Maíz enlatado - 1 lata.
  • Mayonesa - 100 gr.

Preparación:

Cortar en trozos los huevos, la carne de cangrejo y el pescado enlatado.

En una ensaladera, combine los trozos picados Ingredientes: junto con maíz y arroz hervido. ¡Sazone el plato con mayonesa!

El regalo nos llegó desde la lejana Austria. La presencia del aguacate picante entre los ingredientes lo convertirá en el rey de la mesa navideña.

Ingredientes:

  • Dos tarros de saurio.
  • Tres patatas cocidas.
  • 5-6 huevos cocidos.
  • Palta.
  • Un trozo de queso holandés.
  • 100 gramos de queso crema.
  • Medio vaso de mayonesa.
  • Parmesano.

Preparación:

La ensalada se coloca en capas, por lo que cada componente se coloca en una capa separada.

Primera capa: patatas ralladas, trozos de queso tierno y cebolla picada.

Segunda capa: saurio cortado en cubitos.

Tercera capa: claras de huevo cocidas, ralladas.

Lubrique generosamente esta capa con mayonesa.

Cuarta capa: aguacate picado.

Quinta capa: queso tierno y holandés rallado.

Sexta capa: yemas picadas.

Cubre la parte superior del plato con mayonesa y decora con parmesano.

Esta ensalada muy festiva y sencilla cumplirá el propósito previsto. Comido en minutos.

Ingredientes:

  • Un frasco de saurio.
  • Pimiento rojo dulce.
  • Bulbo.
  • El tomate es grande.
  • Medio limón.
  • 200 gramos arroz cocido

Preparación:

Coloque el cereal hervido en una ensaladera. Distribuir encima el tomate cortado en aros.

Descorchar la paparda y escurrir el aceite.

Picar la cebolla en mitades y sofreír en aceite.

Mezcle el pescado y la cebolla; esta será la siguiente composición para la ensalada.

Mezclar todos los ingredientes en un recipiente hondo junto con el pimiento morrón cortado en aros.

El plato se condimenta con el jugo de medio limón y sal al gusto.

Una ensalada rápida que se puede preparar con ingredientes básicos.

Ingredientes:

  • 100 gramos de huevos cocidos.
  • 80 gramos de pepinos encurtidos.
  • 80 gramos de pepinos frescos.
  • 100 gramos de cebolla.
  • 100 gramos de saurio.
  • Medio vaso de mayonesa.
  • Sal pimienta.

Preparación:

Abrir la paparda y escurrir la mantequilla. Presione la carne con un tenedor.

Pica la cebolla, los pepinos y los huevos en cubos.

En una ensaladera mezclar todos los ingredientes junto con la mayonesa. ¡Resulta sencillo y delicioso!

¡La receta de esta ensalada se diferencia de la original en que contiene otro componente en forma de queso cremoso y de sabor suave!

Ingredientes:

  • Saira - 1 frasco.
  • Cebollas - 1 ud.
  • Patatas hervidas - 3 piezas
  • Zanahorias hervidas - 2 piezas
  • Huevos duros - 4 piezas
  • Queso duro - 100 gr.
  • Mayonesa - 200 gr.
  • Sal al gusto.

Preparación:

Coloque los productos enlatados triturados con un tenedor en una ensaladera. Cubre la parte superior con una capa de mayonesa.

Rallar las claras y colocarlas en una segunda capa. Engrasar nuevamente con mayonesa.

Muele las zanahorias hervidas con un rallador grueso y colócalas en una ensaladera como tercera capa. Cubrir con salsa.

Picar finamente la cebolla y cubrir la capa anterior.

Moler las patatas cocidas con un rallador. Colocar en una ensaladera añadiendo un poco de sal. Cubrir con mayonesa.

Muele el queso en un rallador fino y colócalo sobre las patatas en la siguiente capa. Lubricar todo con mayonesa.

Decora la ensalada con yema de huevo rallada y hierbas.

El queso ahumado junto con pescado enlatado es una combinación increíble. El sabor del plato hará las delicias de quien lo pruebe.

Ingredientes:

  • Un saurio enlatado.
  • 0,35 kilogramos. huevos hervidos.
  • 0,08 kg de cebolla picada.
  • 0,5 kilogramos. papas hervidas.
  • Un trozo de queso embutido ahumado.
  • Mayonesa.

Preparación:

Ensalada en capas. Cubra cada ingrediente con mayonesa y agregue sal según sea necesario.

Primera capa: pescado ablandado con un tenedor.

Segunda capa: cebolla picada con huevos picados.

Tercera capa: queso rallado.

Cuarta capa: patatas ralladas.

¡El plato se adorna con hierbas y se coloca de forma segura sobre la mesa!

Esta ensalada no es tan popular. A pesar de esto, es muy sabroso. Las nueces crujientes le dan un toque picante al plato.

Ingredientes:

  • 0,12 kg de saurio en aceite.
  • Dos huevos cocidos.
  • Un puñado de nueces.
  • Tres dientes de ajo.
  • 20 ml de zumo de limón.

Preparación:

Escurre todo el caldo del frasco del pescado y pica la paparda con un tenedor.

Pasamos los dientes de ajo por una trituradora y desmenuzamos los huevos.

Picar las nueces.

Coloque los ingredientes en un tazón y espolvoree con jugo de limón.

Una ensalada nutritiva y abundante no fue inventada por chefs famosos, sino por hábiles amas de casa. No es difícil de hacer y el tiempo de preparación no superará los 20 minutos.

Ingredientes:

  • 0,4 kilogramos. zanahorias hervidas.
  • 0,24 kilogramos. huevos
  • 0,5 kilogramos. champiñones.
  • 130 gramos de saurio enlatado.
  • 200 gramos de cebolla.
  • Mayonesa, hierbas, sal.

Preparación:

Picar los champiñones y sofreírlos junto con medias aros de cebolla.

Tres zanahorias y también salteadas en aceite de girasol.

Moler los huevos duros en un rallador.

Trituramos la paparda con un tenedor.

Disponemos la ensalada en capas, siguiendo el orden y cubriendo cada componente con mayonesa: champiñones con cebolla, zanahoria, saurio, huevos.

Decoramos el plato con moras verdes picadas.

Una combinación inusual de productos hace que la ensalada sea única e interesante. ¡Intentemos!

Ingredientes:

  • 0,2 kg de patatas cocidas.
  • 0,4 kg de pepinos encurtidos.
  • 30 gramos de plumas de cebolla.
  • 80 gramos de cebollas.
  • Un frasco de saurio.
  • Mayonesa.

Preparación:

La ensalada es más que sencilla de preparar. Qué necesitas: picar todos los productos en cubos, combinarlos en una ensaladera, mezclar y sazonar con mayonesa. Si lo desea, el plato se puede dividir en capas.



 


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