Мъфините са очарователни миниатюрни кексчета, които са подходящи за закуска на пикник или могат да бъдат отлична закуска или десерт за чай. Предшествениците на съвременните мъфини са бухнали кифлички, изпечени в Англия в края на 19 век от остатъчно тесто с мая. Предназначени са за домашна прислуга. След известно време тези сладкиши мигрираха към масите на благородниците и често се сервираха за закуска. В средата на 20-ти век ароматните мини-тарталети се появяват в масова продажба в много страни, а класическата рецепта на готвачите от Мъгливия Албион се променя до неузнаваемост.

Въпреки най-далечната прилика с предшествениците си, съвременните мъфини продължават да бъдат любимо лакомство в много семейства. Те са популярни не само заради деликатния си вкус. Домакините оценяват лекотата на приготвяне и минималната инвестиция на време.

Този тип печене ви позволява да творите, като използвате остатъчните съставки, които имате под ръка. Променяйки пълнежа и добавките, ние сме свободни да променяме вкуса всеки път, получавайки отново и отново вкусна изненада.

Ако случайно имате малко парче адигейско сирене в хладилника си и не знаете какво да готвите от него, тогава ще ви кажа. Пригответе мъфини със сирене на кефир с билки и сусам. Много вкусни, ароматни мъфини ще зарадват вас и вашите домашни.

съставки

Информация за рецепта

• Тип ястие: печива
• Начин на приготвяне: във фурната
• Порции:6
• 40 мин

• Адигейско сирене - 150 гр
• пилешко яйце - 1 бр.
• кефир 3,2% - 1 чаша
• чесън - 2 скилидки
• пшенично брашно - 1 чаша
• растително масло - 3 супени лъжици.
• сода бикарбонат - 0,5 ч.л.
• бял сусам - 2 ч.л.
• копър - 1 връзка
• смлян черен пипер, сол - на вкус.

Как да готвя

1. Взимаме удобен за вас съд за месене на тестото. Разбийте яйцето, добавете растително или зехтин, разбъркайте.
   
   
2. След това се налива кефир. Киселото мляко също ще свърши работа, както и мътеницата, останала от биенето на домашно масло.
   
   
3. Настъргваме адигейското сирене на едро ренде или го смиламе на трохи с ръце. Подходящи са и други видове сирена - чедър, пармезан, грюер, руско, както и обикновено селско сирене. Можете да намерите рецепти за кифли със сирене, за приготвянето на които се използва преработено сирене (например „Дружба“, „Сливочный“, „Руски“), а вместо кефир се използва заквасена сметана.
   
   
4. Добавете натрошено сирене в купата. Разбъркайте тестото.
   
   
5. Добавете сол, смлян черен пипер на вкус, добавете сода. Може да добавите и малко подправки на вкус. Не е необходимо да гасите содата с оцет или лимонена киселина. Ще бъде достатъчно, че се смесва с кефир, който съдържа киселина.
   
   
6. Обелете чесъна и го смачкайте с преса.
   
   
7. Нарежете на ситно пресен копър.
   
   
8. Добавете нарязани билки, чесън и сусам към тестото. Понякога за разнообразие заменям сусама с кимион. Създава пикантен вкус.
   
   
9. Разбъркайте добре тестото с шпатула или бъркалка.
   
   
10. Добавете старателно пресято пшенично брашно и разбъркайте. Следващият път, когато готвите, можете да използвате половин пшенично и половин царевично брашно. Готовите печива ще имат красив жълт оттенък при нарязване.
    
    
11. Поставете готовото тесто във форма за мъфини. Напълнете формичките до 2/3, защото нашата вкусотия ще увеличи обема си при печене. Предпочитам да използвам модерни силиконови формички, от които печените излизат лесно, без да залепват. Могат да се използват и стари метални форми, но те трябва да бъдат предварително намазани с растително масло с помощта на бъркалка.
    
    
12. Мъфините със сирене се пекат с кефир на 180-190 градуса, около половин час.
    
    

Забележка

В допълнение към сиренето, можете да използвате други съставки за пълнене на мъфини за закуска. Например, много вкусни са мъфините с парчета шунка, гъби, чушки и варено пиле. Копърът може да бъде заменен със зелен лук.

Спазвайте стриктно количеството сода, посочено в рецептата. Ако добавите повече, тестото пак няма да стане по-пухкаво и освен това ще придобие горчив привкус.

Мъфините са склонни да изсъхват и бързо да застояват. За да не се случи това, поставете неизядените порции в найлонова торбичка (или увийте в стреч фолио) и поставете във фризера на хладилника. Там могат да се съхраняват до три месеца. Когато е необходимо, извадете вкусния бульон и го размразете, като го поставите във форма, след което го поставете в предварително загрята фурна за 7-8 минути. Такива печива ще имат вкус на пресни и ще ви помогнат, когато искате да хапнете.

Мъфините с добавка на извара са много вкусни. Можете да добавите сол или захар, за да направите печените изделия сладки или солени.

4.8 9 оценки

Този уикенд се оказа, че станах по-рано от Олег и исках да го почерпя с нещо вкусно за закуска. А какво по-хубаво от това да се събудите с миризмата на прясно изпечени сладкиши? И за да е по-засищаща закуската, реших да направя мъфини със сирене, още повече че нямах търпение да пробвам новите силиконови форми.

За моята рецепта взех най-обикновеното сирене - оказа се вкусно. Но ми се струва, че е по-добре да вземете твърдо сирене. защото имат по-силен вкус.

Тестото за мъфини се приготвя много лесно. както се казва, смесете съставките и сте готови. Основното е да разбъркате тестото, докато стане хомогенна, така че да няма бучки. Колкото по-хомогенно е тестото, толкова по-нежни са мъфините. Много е удобно да се меси със силиконова шпатула, тя разбива всички бучки в тестото по-добре от бъркалка. Дори да са ви останали няколко бучки, не се отчайвайте. Оставете тестото за 5-10 минути. Докато режете сиренето и приготвяте формичките, те ще се разпаднат сами.

Рецепта за мъфини със сирене

Сега относно формите. Като правило в магазините се продават комплекти от 6 броя, силиконови или метални. Не бъдете алчни, купете 2 комплекта наведнъж. Защото, първо, печенето на мъфини на две партиди отнема много време, и второ, докато се пече втората порция, първата ще изстине и вече няма да е толкова вкусна. А какви форми да използвате зависи от вашите предпочитания. Лично аз харесвам повече силиконовите, по-лесно се вадят печени продукти от тях и няма нужда да се мажат с масло, което означава, че ще ядем по-малко мазнини.

Когато поставяте тестото във формите, трябва внимателно да се уверите, че сиренето е равномерно разпределено, в противен случай може да се окаже, че един мъфин ще се състои изцяло от сирене, а другият ще се състои само от тесто.

Мъфините със сирене са много удобно ястие. Месенето на тестото отнема около 10 минути, а докато се пече, останалите 40 минути можете да оформите прическата си, да нанесете лек грим и в страхотно настроение да поздравите семейството си в кухнята с вкусна закуска.

Рецепта за мъфини със сирене

съставки:

• Брашно - 200 грама;
• Яйце - 1 бр.;
• Мляко - 0,5 чаши;
• Масло - 25 грама;
• Чесън - скилидка;
• Захар - 1 чаена лъжичка;
• Сол - 0,5 чаена лъжичка;
• Сода - 1/4 чаена лъжичка;
• Оцет - 0,5 чаена лъжичка;
• Сирене - 125 грама.

Как се правят мъфини със сирене:

Стъпка 1

Пресейте брашното в дълбока купа. Добавете захар, сол и разбъркайте.

Стъпка 2

Маслото се разтопява и се добавя към брашното. Там разбиваме яйцето, изсипваме млякото и слагаме содата, гасена с оцет. Замесете гъсто тесто; консистенцията ще наподобява много гъсто тесто за палачинки. Когато месите тестото, внимателно разбийте всички бучки.

Стъпка 3

Обелете чесъна и го настържете на ситно ренде или го прекарайте през преса за чесън.

Стъпка 4

Нарежете 100 грама сирене на малки кубчета с дебелина на ребрата около 0,5 сантиметра.

Стъпка 5

Останалото сирене се смила на ситно ренде. Това ще бъде заливката за мъфините.

Стъпка 6

Добавете настърган чесън и кубчета сирене към тестото и разбъркайте добре, така че съставките да се разпределят равномерно.

Стъпка 7

Напълнете формичките на 2/3 с тесто.

Стъпка 8

Печете мъфините в предварително загрята фурна на 200-220 градуса за 40 минути. Можете да проверите готовността на мъфините с дървена клечка. Надупчваме мъфините с клечка, ако по нея не е останало тесто, значи са готови.

Стъпка 9

5 минути преди да са готови извадете мъфините от фурната, поръсете с настърган кашкавал и запечете още 5 минути.

Стъпка 10

Мъфините със сирене се сервират най-добре топли, докато сиренето е топло и дъвчащо.

(Прегледано 22 пъти, 1 посещения днес)

Всеки просто ще бъде възхитен от такава закуска: тя се приготвя за минути и се яде за секунди.

Много нежни и ефирни мъфини със сирене, които се приготвят лесно и бързо - просто са вкусни. Между другото, можете да играете с вкус - всеки вид сирене придава на ястието напълно нов вкус. Пухкави, меки и невероятно вкусни кексчета за разядка, които можете да вземете със себе си на работа или да заведете детето си на училище. Или налейте чаша ароматно кафе, сложете тарталети до него - и се насладете на неземния вкус))))

Състав на продукта

• 100 грама всяко сирене;
• 90 грама пшенично брашно;
• една чаена лъжичка бакпулвер;
• две пресни пилешки яйца;
• две супени лъжици сметана;
• две супени лъжици рафинирано растително масло.

Стъпка по стъпка процес на готвене

1. Настържете всяко твърдо сирене на едро ренде и го поставете в дълбока купа.
2. съвет. Твърдото сирене може да се замени с наденица.
3. Поставете две пресни пилешки яйца, налейте две супени лъжици растително масло без мирис и добавете две супени лъжици заквасена сметана (с всякакво съдържание на мазнини).
4. Изсипете пшеничното брашно в сито, добавете към него една чаена лъжичка бакпулвер и пресейте всичко заедно в купа с яйцата и сиренето.
5. Разбъркайте всичко добре с лъжица: готовото тесто има малко по-плътна консистенция от палачинките.
6. По желание можете да добавите пресни домати, билки, наденица или пушено месо към тестото.
7. Намажете силиконовата форма за мъфини с растително масло или специална емулсия (силиконова четка).
8. съвет. - виж линка.
9. Поставяме тестото във форми: от това количество съставки получих шест мъфина.
10. Тавата с кексчетата се поставя във фурната, предварително загрята на 180 градуса. Пече се 15-20 минути до готовност.
11. Ние сервираме такива прекрасни сладкиши за вечеря или закуска, с чай или кафе. Можете да ги вземете със себе си на път или на работа, или да ги поставите в училището на вашето дете.

Сладките мъфини са кулинарно изобретение, което ще ви накара да се влюбите в американската кухня. Семейството ни е пристрастено към тези обилни мъфини, затова се стремя да ги направя възможно най-здравословни: добавете минимум брашно, възможно най-много здравословни плодове, ядки и дори зеленчуци. Днес ще говоря за това как правя обилни мъфини с пиле и сирене. Рецептата е подробна и стъпка по стъпка, както винаги. Мисля, че определено ще ви хареса!
Ако обичате обилни ястия на фурна, не забравяйте да вземете под внимание следните рецепти:

съставки:

• Варено пилешко филе - 200 гр.
• Твърдо сирене - 80 г (сортът няма значение)
• Зехтин (може да се замени със слънчогледово) - 100 мл.
• Мляко - 100 мл.
• Пшенично брашно - 250 гр.
• Кокоши яйца - 3 бр.
• Бакпулвер - 1 пакетче (10 гр.)
• Сол - щипка
• Черен пипер на вкус

Тази рецепта за тесто за мъфини е основна, можете да направите всякакъв пълнеж. През есента мъфините буквално искат зрели зеленчуци. Тези малки мъфини изглеждат много апетитни и освен това са наистина здравословни: имат много малко брашно и можете да използвате пълнозърнести храни, трици, люспи и ядки като добавки.

Как се готви:

По отношение на приготвянето, тайната на мъфините е течните и сухите съставки да се смесят поотделно. Вторият трик е да правите възможно най-малко месене, когато комбинирате съставките. Буквално три-четири движения и го поставете във формите. Няма проблем, ако видите малки бучки брашно - всичко ще се изпече идеално във фурната. Факт е, че ако тестото се омеси старателно, то ще стане тежко, няма да втаса добре във фурната и ще загуби своята сочност.

Сварете пилешкото филе в леко поръсена с пипер и подсолена вода за 15 минути. За пилешкото месо това време е достатъчно, за да се свари добре и да не се превърне в гума.

Разбийте 3 яйца в дълбока купа.


Добавете растително масло (100 мл.) Използвайте зехтин или друго растително масло. Например царевичното тесто става много добре.

След това млякото (100 ml) отива в купата. Нека ви напомня, че всички съставки трябва да са със стайна температура, така че ако млякото е студено, затоплете го малко.

Посолете и поръсете с черен пипер тестото и добавете други любими подправки на вкус.

Пресейте брашното (250 г) в отделна купа.

Комбинирайте брашното с бакпулвера (11 g)

Смесете сухите съставки с помощта на бъркалка или миксер на най-ниската скорост. Това е много важна стъпка, която много хора пропускат. Ако бакпулверът е смесен неравномерно в тестото, печените изделия няма да бухнат добре.

Добавете брашнената смес към течните съставки.

Пилешкото филе се нарязва на ситно. Настържете сиренето на ренде със средни отвори. Можете да използвате няколко вида сирене, вкусът ще бъде по-интересен. Парче, което вече е изветряло малко в хладилника, също ще свърши работа (няма да усетите това в печива).

Обичам разядени мъфини с малко маслини. Ако харесвате вкуса им, можете да използвате и маслини в рецептата.

Купувайте маслини с костилки - много по-ароматни и вкусни са. Да се ​​отървете от костилката не е трудно: трябва да поставите маслината върху дъска за рязане и леко да натиснете плода с дланта си, костилката ще изскочи сама.

Разбъркайте внимателно полученото тесто. Не използвайте миксер! В този момент в ръцете ви трябва да е само шпатула или лъжица.

Тестото има консистенция на гъста заквасена сметана. Ако е твърде течно, добавете малко брашно, ако е твърде гъсто, добавете малко мляко. Ако следвате точно рецептата (използвате везни, мерителни чаши и лъжици), няма да се налага да коригирате дебелината.

Във формички за мъфини се слага по 1 с.л. препълнена лъжица тесто. Погледнете на снимката колко тесто е необходимо за една порция.

Мъфините с пиле и кашкавал се пекат във фурната на 180 С за 30 минути.

Фурната трябва да е предварително загрята!

Готовите мъфини може да поднесете с любимия си сос или като обилна добавка към кафе или чай.

Приятен апетит!

За всички любители на сладките мъфини записах видео рецепта и я пуснах в канала ни в You Tube, надявам се да ви хареса! Приятно гледане!

Моля, споделете вашето мнение за рецептата! Кажете ни какви добавки използвате, когато правите обилни мъфини. Обичате ли да добавяте маслини или без тях? Какви видове сирена използвате? Много ще се радвам да снимате мръвките за мъфини и да прикачите снимката към коментара. Благодаря предварително =)

Необичайно нежен център и леко хрупкава коричка са отличителни белези на невероятно вкусни мъфини със сирене. Ако сте истински ценител на сиренето, тогава това ястие наистина ще бъде божи дар за вас. Малки, златисти на цвят кексчета с пухкава горна част просто искат да бъдат сервирани на масата. А ако поръсите и черен сусам отгоре, тогава те лесно могат да бъдат сервирани на празничната трапеза.

Приготвянето на мъфини със сирене е подходящо за тези домакини, които не са особено запалени по яденето на сладкиши. Този кекс е страхотна малка закуска, особено в комбинация с чаша кафе. В тази статия ще научите различни варианти за приготвяне на такива мъфини. Те могат да бъдат направени за доста бързо време и без допълнителни усилия.

Класическа рецепта

Тези малки мъфини имат наистина вкусен вкус, благодарение на голямото количество сирене. В същото време те са доста универсални: могат да се сервират с купа супа, парче печено месо или дори обикновена зелена салата - те наистина вървят с всичко.

Рецепта стъпка по стъпка:

1. В отделна купа смесете всички сухи съставки заедно. Това ще бъде брашно, захар и малко сол, пресято с бакпулвер. Смесете всичко заедно;
2. Сега е време да настържете сиренето. Не пестете, колкото повече добавите, толкова по-богат вкус ще придобият мъфините. Препоръчително е да използвате твърди, пикантни сортове в рецептата;
3. След това изсипете сиренето в сместа от брашно и разбъркайте бързо, за да се комбинират;
4. След това смесете отделно течните съставки. Разбийте леко яйцата, като постепенно добавяте млякото и след това разтопеното масло. Уверете се, че не е твърде горещо;
5. След това двете смеси трябва да се смесят и омесят. Самата смес ще бъде много лепкава, а основната съставка ще бъде сирене. Всичко това трябва да се постави във формички за мъфини и да се сложи във фурната за около 20 минути. Консистенцията им ще бъде малко по-различна от обикновените мъфини, така че не се страхувайте, че сте ги изпекли неправилно.

Мъфини със сирене със зелен лук и копър

Когато настъпи периодът на събиране на зеленина, мнозина започват да измислят къде да поставят цели купове от тази трева. Разбира се, с него трябва да направите и тези мъфинчета за разядка, които ще бъдат невероятно освежаващо допълнение към трапезата.

• мляко - 200 ml;
• брашно - 300 g;
• сирене - 200 г;
• зелен лук - връзка;
• копър - връзка;
• бакпулвер - 5 g;
• масло – 100 г;
• яйце – 2 бр.;
• сол и черен пипер.

Време: 45 минути.

Съдържание на калории: 279 Kcal.

Как се готвят мъфини със сирене, зелен лук и копър:

1. За тази рецепта би било препоръчително да използвате два различни вида сирене. Един от тях трябва да е твърд (настържете го на едро ренде), а вторият трябва да е достатъчно мек (просто натрошете този сорт или го нарежете на малки кубчета);
2. Сега е време да подготвим зелените. Трябва да се измие добре и да се изсуши. След това нарежете копъра и лука на доста малки парчета;
3. Разбийте яйцата в отделна купа и добавете към тях затоплено мляко. Разклатете тази смес с вилица, след което изсипете охладеното разтопено масло;
4. Смесете всичко и добавете всички нарязани билки и сирене. След това пресейте брашното и бакпулвера в сместа и подправете със сол и черен пипер;
5. Всичко се разбърква бързо и се изсипва във формичките. Няма нужда да ги пълните повече от половината, защото мъфините втасват доста добре. По желание може да се гарнират и със сирене;
6. Ястието трябва да се готви във фурната за двадесет минути. Предпочитаната температура е 200 градуса. Не забравяйте, че сиренето в тези мъфини трябва да се разтопи, така че в крайна сметка те ще бъдат доста влажни.

Пилешки мъфини с пармезан

Тези мъфини са идеалното предястие с пилешко пармезан. Техният малък размер и приятен вкус веднага ще привлекат вниманието, така че е препоръчително да приготвите двойна порция. Освен това тези мъфини могат да се съхраняват няколко дни.

• пилешка кайма - 1 кг;
• жълтък – 1 бр.;
• галета - 1/3 чаша;
• зехтин – 1ч.л. л.;
• чесън – 2 скилидки;
• лук – 1 бр.;
• смес от подправки: босилек, мащерка, риган;
• пармезан - 200 г;
• моцарела - 150 г;
• сос маринара - 100 мл;
• сол и черен пипер.

Време: 50 минути.

Съдържание на калории: 212 Kcal.

Приготвяне на мъфини с пиле и сирене:

1. В малка тенджера загрейте една чаена лъжичка олио на среден огън. Към него добавете нарязаните лук и чесън. Запържете всичко това за няколко минути, след което оставете тази смес да се охлади;
2. В голяма купа смесете пилешката кайма, жълтъка, галетата и 100 г настърган пармезан. Смесете цялата тази смес и подправете с букет от билки, а след това с черен пипер и сол. Оставете да престои няколко минути и разбъркайте отново с ръце;
3. Напълнете всяка формичка около 1/3 с получената месна смес. След това поставете кубче моцарела в центъра на всеки мъфин. Покрийте равномерно кубчета сирене с останалата пилешка смес;
4. Поръсете сос маринара върху всяка горна част и поръсете с останалия пармезан. След това печете на 200 градуса за 25 минути.

Мъфини с шунка и сирене

Тази закуска е много проста и елегантна опция за сутрешна закуска. Лесно могат да се сервират с чай или кафе, както и с мляко. Изберете сирене по ваш вкус, защото всяко от тях ще придаде собствен вкус на мъфините. Можете да използвате карбоната вместо шунка в тази рецепта. Все пак всеки кекс ще се окаже много вкусен и ароматен.

• шунка – 100 г;
• сирене - 100 г;
• мляко - 150 ml;
• масло – 100 г;
• яйце – 2 бр.;
• брашно - 300 g;
• бакпулвер - 1 пакет;
• сол и черен пипер.

Време: 45 минути.

Съдържание на калории: 309 Kcal.

Стъпки на готвене:

Кашкавалени сладки с гъби и пиле

Ако използвате правилната комбинация в мъфин, можете да създадете наистина уникално ястие, което ще ви даде огромен прилив на положителни емоции. Комбинацията от пиле и гъби в мъфин със сирене може да се счита за точно тази комбинация. В основата си ще получите просто и доста диетично ястие, пълно с протеини.

• пилешки гърди - 300 г;
• яйце – 2 бр.;
• лук – 1 бр.;
• шампиньони - 100 г;
• брашно - 250 g;
• кефир или кисело мляко - 1 чаша;
• слънчогледово масло - 80 ml;
• бакпулвер - 1 опаковка;
• сирене - 80 г;
• копър - 5 стръка;
• сол и подправки.

Време: 55 минути.

Съдържание на калории: 182 Kcal.

Как да си направим мъфини с пилешки гърди, гъби и сирене:

1. На първо място, подгответе гъбите. Те трябва да бъдат нарязани на малки парченца и леко запържени. Заедно с гъбите в тигана трябва да има нарязан лук. Соковете им трябва да се смесят, така вкусът ще бъде по-приятен;
2. Разделете пилешките гърди на филета, които след това нарежете на доста малки кубчета. Те също трябва леко да се запържат заедно с гъбената смес. Не забравяйте да подправите всичко. Докато се пържат, добавете малко количество вода в тигана и покрийте с капак, за да къкри сместа бавно за 10 минути. Веднага след като излишната влага изчезне, гъбите могат да се считат за готови;
3. Сега е време да омесите тестото. За да направите това, смесете течните и сухите съставки заедно в две различни купи. Една от тях трябва да съдържа брашно и сол, пресети с бакпулвер. Към тази част трябва да се добави и пържено месо и гъби. Втората част се състои от яйца, разбити с кефир и масло с настърган кашкавал;
4. И двете смеси трябва да се смесят заедно и да се разбъркат добре, докато масата стане хомогенна. След това сложете мъфините във формите и печете 30 минути. Готовността трябва да се определи с клечка за зъби и едва след това да се изпрати на масата.

Кексчета със сирене и наденица

Ако просто искате да мързелувате през уикенда, но съпругът и децата ви искат пълна закуска, тогава тази топла закуска ще ви помогне. Тази кифличка, приготвена от наденица, яйца и сирене, е дори по-проста като състав от обикновените бъркани яйца, а в същото време тази закуска е много по-вкусна.

• яйце – 8 бр.;
• мляко - 75 ml;
• сирене - 100 г;
• пресен кориандър - 5 стръка;
• наденица - 400 г;
• кориандър, черен пипер и сол.

Времетраене: 1 час.

Съдържание на калории: 186 Kcal.

Рецепта за мъфини с наденица и сирене стъпка по стъпка:

1. Ако искате да намалите времето за готвене на това ястие колкото е възможно повече, просто пригответе наденицата предварително. Трябва да се запържи само до златисто кафяво и леко да се изсуши, след което наденицата може да се добави към ястието;
2. Сега нека започнем да приготвяме тестото. За да направите това, смесете яйцата с млякото, сякаш правите омлет. Разбийте всичко старателно и добавете нарязан кориандър. Ако искате да направите мъфините по-пикантни, използвайте люто сирене и наденица в рецептата. Сиренето трябва да се натроши и да се добави към тестото;
3. След това добавете наденицата, подправките и разбъркайте. Поставете във форми и печете половин час на 170 градуса. След това кексчетата могат да се сервират.

Самите мъфини със сирене са доста мазни, така че изобщо не залепват по краищата. Ето защо тук няма нужда да използвате отделни хартиени форми. Съдовете ще бъдат достатъчно лесни за измиване след изпичане.