ev - Mutfak
Oksijen içeren organik bileşiklerin karşılaştırmalı tablosu

alkenlerin hidrasyonu

Güçlü mineral asitlerin varlığında alkenler, alkoller oluşturmak için bir hidrasyon reaksiyonuna girerler:

Simetrik olmayan alkenler durumunda, ekleme Markovnikov kuralına göre gerçekleşir - su molekülünün hidrojen atomu çift bağda daha fazla hidrojenlenmiş karbon atomuna ve hidroksi grubu daha az hidrojenlenmiş olana bağlanır:

Aldehitlerin ve ketonların hidrojenlenmesi (indirgenmesi)

Aldehitlerin metal katalizörler (Pt, Pd veya Ni) üzerinde ısıtıldığında hidrojenlenmesi, birincil alkollerin oluşumuna yol açar:

Benzer koşullar altında, ketonlardan ikincil alkoller elde edilir:

Esterlerin hidrolizi

Güçlü mineral asitler esterler üzerinde etki ettiğinde, alkol ve karboksilik asit oluşumu ile hidrolize uğrarlar:

Esterlerin alkali varlığında hidrolizine sabunlaşma denir. Bu işlem geri döndürülemez ve bir alkol ve bir karboksilik asit tuzu oluşumuna yol açar:

Bu işlem, sulu bir alkali çözeltisinin hidrokarbonların monohalojen türevleri üzerindeki etkisiyle ilerler:

Monohidrik alkollerin bireysel temsilcilerini elde etmek için diğer yöntemler

Glikozun alkollü fermantasyonu

Bazı mayaların varlığında, daha doğrusu onlar tarafından üretilen enzimlerin etkisi altında, glikozdan etil alkol oluşumu mümkündür. Aynı zamanda, bir yan ürün olarak karbondioksit de oluşur:

Sentez gazından metanol üretimi

Sentez gazı, karbon monoksit ve hidrojen karışımıdır. Bu katalizörler, ısıtma ve yüksek basınç karışımına etki ederek endüstride metanol elde edilir:

Polihidrik alkollerin elde edilmesi

Wagner reaksiyonu (alkenlerin hafif oksidasyonu)

Soğukta (0 o C) alkenler üzerinde nötr bir potasyum permanganat çözeltisinin etkisi altında, visinal dihidrik alkoller (dioller) oluşur:

Yukarıda sunulan şema tam bir reaksiyon denklemi değildir. Bu formda, bireysel test sorularına cevap verebilmek için hatırlamak daha kolaydır. KULLANIM soruları. Ancak, bu reaksiyon yüksek karmaşıklıktaki görevlerde karşımıza çıkıyorsa, denklemi tam olarak yazılmalıdır:

Alkenlerin klorlanması ve ardından hidroliz

Bu yöntem iki aşamalıdır ve ilk aşamada alkenin bir halojen (klor veya brom) ile bir ekleme reaksiyonuna girmesi gerçeğinde yatmaktadır. Örneğin:

İkincisi, elde edilen dihaloalkan, sulu bir alkali çözeltisi ile işlenir:

Gliserin almak

Ana endüstriyel yol gliserol elde etmek, yağların alkali hidrolizidir (yağların sabunlaştırılması):

Fenol almak

Klorobenzen ile üç aşamalı yöntem

Bu yöntem üç aşamalıdır. İlk aşamada, katalizörlerin varlığında benzenin bromlanması veya klorlanması gerçekleştirilir. Kullanılan halojene (Br 2 veya Cl 2) bağlı olarak, katalizör olarak karşılık gelen alüminyum veya demir (III) halojenür kullanılır.

İkinci aşamada, yukarıda elde edilen halojen türevi, sulu bir alkali çözeltisi ile işlenir:

Üçüncü adımda, sodyum fenolat güçlü bir mineral asit ile işlenir. Fenol, zayıf bir asit olduğu için yer değiştirir, yani. düşük ayrışma maddesi

Kümen oksidasyonu

Aldehit ve ketonların elde edilmesi

Alkollerin dehidrojenasyonu

Bir bakır katalizör üzerinde birincil ve ikincil alkollerin dehidrojenasyonu sırasında, ısıtıldığında sırasıyla aldehitler ve ketonlar elde edilir.

alkol oksidasyonu

Birincil alkollerin eksik oksidasyonu ile aldehitler ve ikincil olanlar ketonlar elde edilir. AT Genel görünüm bu tür oksidasyon şemaları şu şekilde yazılabilir:

Gördüğünüz gibi, birincil ve ikincil alkollerin eksik oksidasyonu, bu aynı alkollerin dehidrojenasyonu ile aynı ürünlere yol açar.

Bakır oksit, ısıtıldığında oksitleyici maddeler olarak kullanılabilir:

Veya asidik, nötr veya alkali bir ortamda potasyum permanganat çözeltisi gibi daha güçlü oksitleyici maddeler.

Alkin hidrasyonu

Civa tuzlarının varlığında (genellikle güçlü asitlerle birlikte), alkinler bir hidrasyon reaksiyonuna girer. Etin (asetilen) durumunda bir aldehit, diğer herhangi bir alkin durumunda bir keton oluşur:

İki değerli metallerin karboksilik asitlerinin tuzlarının pirolizi

İki değerli metallerin karboksilik asitlerinin tuzları, örneğin alkali toprak ısıtıldığında, ilgili metalin bir ketonu ve bir karbonatı oluşur:

Geminal dihalojen türevlerinin hidrolizi

Çeşitli hidrokarbonların geminal dihalojen türevlerinin alkali hidrolizi, klor atomları aşırı karbon atomuna bağlıysa aldehitlere ve aşırı değilse ketonlara yol açar:

alkenlerin katalitik oksidasyonu

Asetaldehit, etilenin katalitik oksidasyonu ile elde edilir:

Karboksilik asitlerin elde edilmesi

Alkanların katalitik oksidasyonu

Alkenlerin ve alkinlerin oksidasyonu

Bunun için asitleştirilmiş bir permanganat veya potasyum dikromat çözeltisi en sık kullanılır. Bu durumda, çoklu bir karbon-karbon bağı kırılır:

Aldehitlerin ve birincil alkollerin oksidasyonu

Bu karboksilik asit elde etme yönteminde, kullanılan en yaygın oksitleyici maddeler, asitleştirilmiş bir potasyum permanganat veya dikromat çözeltisidir:

Trihalojenlenmiş hidrokarbonların hidrolizi ile

İlk aşamada, trihaloalkan sulu bir alkali çözeltisi ile işlenir. Bu durumda, bir karboksilik asit tuzu oluşur:

İkinci adım, karboksilik asit tuzunun güçlü bir mineral asit ile işlenmesidir. Çünkü karboksilik asitler zayıftır, güçlü asitlerle kolayca yer değiştirirler:

Esterlerin hidrolizi

Karboksilik asitlerin tuzlarından

Bu reaksiyon, trihalojen türevlerinin hidrolizi ile karboksilik asitlerin hazırlanmasında zaten düşünülmüştür (yukarıya bakınız). Zayıf olan karboksilik asitlerin güçlü inorganik asitler tarafından kolayca yer değiştirmesi gerçeğinde yatmaktadır:

Asit elde etmek için özel yöntemler

Karbon monoksitten formik asit elde edilmesi

Bu yöntem endüstriyeldir ve ilk aşamada yüksek sıcaklıklarda basınç altında karbon monoksitin susuz alkali ile reaksiyona girmesi gerçeğinden oluşur:

ve ikincisinde, elde edilen format güçlü bir inorganik asit ile işlenir:

2HCOONa + H2S04 > 2HCOOH + Na2S04

Alkollerin hidrojen halojenürlerle etkileşimi sırasında haloalkanların oluşumu tersinir bir reaksiyondur. Bu nedenle, alkollerin şu şekilde elde edilebileceği açıktır. haloalkanların hidrolizi- bu bileşiklerin su ile reaksiyonları:

Polihidrik alkoller, molekülünde birden fazla halojen atomu içeren haloalkanların hidrolizi ile elde edilebilir. Örneğin:

alkenlerin hidrasyonu

alkenlerin hidrasyonu- bir alken molekülünün π bağlarına su eklenmesi, örneğin:

Propenin hidrasyonu, Markovnikov'un kuralına göre ikincil bir alkol - propanol-2 oluşumuna yol açar:

Aldehitlerin ve ketonların hidrojenasyonu

Alkollerin hafif koşullar altında oksidasyonu aldehit veya keton oluşumuna yol açar. Açıkçası, alkoller, aldehitlerin ve ketonların hidrojenasyonu (hidrojen indirgemesi, hidrojen ilavesi) ile elde edilebilir:

alken oksidasyonu

Daha önce belirtildiği gibi glikoller, alkenlerin sulu bir potasyum permanganat çözeltisi ile oksitlenmesiyle elde edilebilir. Örneğin, etilenin (eten) oksidasyonu sırasında etilen glikol (etandiol-1,2) oluşur:

Alkol elde etmek için özel yöntemler

1. Bazı alkoller, yalnızca kendilerine özgü yollarla elde edilir. Böylece endüstride metanol elde edilir. hidrojenin karbon monoksit ile etkileşiminin reaksiyonu(II) (karbon monoksit) yüksek kan basıncı ve Yüksek sıcaklık katalizörün yüzeyinde (çinko oksit):

"Sentez gazı" olarak da adlandırılan bu reaksiyon için gerekli olan karbon monoksit ve hidrojen karışımı, su buharının sıcak kömürün üzerinden geçirilmesiyle elde edilir:

2. glikoz fermantasyonu. Bu etil (şarap) alkol elde etme yöntemi, eski zamanlardan beri insan tarafından bilinmektedir:

Oksijen içeren bileşikler (alkoller) elde etmek için ana yöntemler şunlardır: haloalkanların hidrolizi, alkenlerin hidrasyonu, aldehitlerin ve ketonların hidrojenasyonu, alkenlerin oksidasyonu ve ayrıca "sentez gazından" metanol elde edilmesi ve şekerli maddelerin fermantasyonu.

Aldehit ve keton elde etme yöntemleri

1. Aldehitler ve ketonlar elde edilebilir oksidasyon veya alkol dehidrojenasyonu. Birincil alkollerin oksidasyonu veya dehidrojenasyonu sırasında aldehitler ve ikincil alkoller - ketonlar elde edilebilir:

3CH 3 -CH 2OH + K 2 Cr 2 O 7 + 4H 2 SO 4 = 3CH 3 -CHO + K 2 SO 4 + Cr 2 (SO 4) 3 + 7H 2 O

2.Kucherov'un tepkisi. Asetilenden, reaksiyonun bir sonucu olarak, asetilen homologlarından - ketonlardan asetaldehit elde edilir:

3. Isıtıldığında kalsiyum veya baryum karboksilik asitlerin tuzları bir keton ve bir metal karbonat oluşur:

Karboksilik asitleri elde etme yöntemleri

1. Karboksilik asitler elde edilebilir birincil alkollerin oksidasyonu veya aldehitler:

3CH 3 -CH 2OH + 2K 2 Cr 2 O 7 + 8H 2 SO 4 = 3CH 3 -COOH + 2K 2 SO 4 + 2Cr 2 (SO 4) 3 + 11H 2 O

5CH 3 -CHO + 2KMnO 4 + 3H 2SO 4 \u003d 5CH 3 -COOH + 2MnSO 4 + K2SO4 + 3H20,

3CH 3 -CHO + K 2 Cr 2 O 7 + 4H 2 SO 4 \u003d 3CH 3 -COOH + Cr 2 (SO 4) 3 + K 2 SO 4 + 4H 2 O,

CH3 -CHO + 2OH CH3 -COONH 4 + 2Ag + 3NH3 + H20.

Ancak metanal, bir amonyak gümüş oksit çözeltisi ile oksitlendiğinde, formik asit değil, amonyum karbonat oluşur:

HCHO + 4OH \u003d (NH 4) 2 CO3 + 4Ag + 6NH3 + 2H20.

2. Aromatik karboksilik asitler şu durumlarda oluşur: homologların oksidasyonu benzen:

5C 6 H 5 -CH 3 + 6KMnO 4 + 9H 2 SO 4 \u003d 5C 6 H 5 COOH + 6MnSO 4 + 3K 2 SO 4 + 14H20,

5C 6 H 5 -C 2 H 5 + 12KMnO 4 + 18H 2 SO 4 \u003d 5C 6 H 5 COOH + 5C02 + 12MnSO 4 + 6K 2 SO 4 + 28H20,

C 6 H 5 -CH 3 + 2KMnO 4 \u003d C 6 H 5 PİŞİRME + 2MnO 2 + KOH + H 2 O

3. Çeşitli karboksilik türevlerin hidrolizi asitler asitler de üretir. Böylece, bir esterin hidrolizi sırasında bir alkol ve bir karboksilik asit oluşur. Asit katalizli esterleşme ve hidroliz reaksiyonları tersine çevrilebilir:

4. ester hidrolizi sulu bir alkali çözeltisinin etkisi altında geri dönüşümsüz olarak ilerler, bu durumda esterden bir asit oluşmaz, ancak tuzu:


Hedefler. Genetik olarak birbiriyle ilişkili büyük bir organik madde grubunu tanıtın (yapı, izomerizm, isimlendirme, fiziksel özellikler, sınıflandırma); alkoller, aldehitler, karboksilik asitler hakkında genel bir fikir oluşturmak; genel eğitim becerilerinin geliştirilmesine devam etmek; günlük yaşamda temas ettiğimiz bu maddeler hakkında bilgi ihtiyacını artırmak için - bunlar Gıda Ürünleri, ilaçlar.

Demo materyali. Karboksilik asitler, alkoller, fenol, formalin koleksiyonu.

Gösteri deneyi. Alkollerin sudaki çözünürlüğünün incelenmesi (etanol,n-propanol ve n -butanol), asitler (formik, asetik, propiyonik, butirik, stearik ve palmitik), aldehitler (%40 formik aldehit - formalin çözeltisi).

Görsel destek. Tablolar "Hidrojen bağı oluşumu", "Alkoller ve aldehitler"; moleküler modeller; en yaygın asitlerin formüllerini içeren çizimler.

Bildiri. Ders için bilgi kartı.

Disiplinler arası ve disiplinler arası bağlantılar. İnorganik kimya: mineral asitler, moleküller arası hidrojen bağları; organik kimya: hidrokarbonlar (genel formüller, yapı, isimlendirme, izomerizm); matematik: fonksiyon; fizik: fiziksel özellikler maddeler, sabitler.

DERSLER SIRASINDA

Örnekler: formik asit, oksalik asit, sitrik, malik, laktik asitler, "şarap alkolü" (etanol), formalin (suda %40 formik aldehit çözeltisi), gliserin, aseton, anestezi için eter ( dietil eter), fenol.

1. Egzersiz. Aşağıdaki maddeleri üç gruba ayırın - alkoller, aldehitler, karboksilik asitler:

Görev 2. Oksijen içeren bileşikler nasıl sınıflandırılır? Alkollerin, aldehitlerin ve karboksilik asitlerin fonksiyonel gruplarını adlandırın.

Fonksiyonel gruplar farklı sınıflardaki maddeler

alkoller

aldehitler

karboksilik asitler

O

hidroksil

Görev 3. Organik oksijen içeren bileşiklerin formüllerindeki hidrokarbon parçasının adı nedir? Örneğin, görev 1'de (yukarıya bakın) bunlar parçalardır: CH3, C4H9,C5H11,C2H5,C7H15,C3H7.

Hidrokarbon radikalini R harfi ile ifade ederek genel formülleri elde ederiz:

alkoller - ………………………. ;

aldehitler - ………………..;

organik asitler – …………………. .

Alkollerin, aldehitlerin ve asitlerin sınıflandırılması yapılabilir.fonksiyonel grup sayısına göre moleküllerde. Bir, iki ve trihidrik alkoller vardır:

Molekülünde iki CHO aldehit grubu bulunan aldehitler şu şekilde adlandırılır:

Moleküldeki karboksil gruplarının sayısına bağlı olarak karboksilik asitler bir, iki ve üç baziktir:

Oksijen bileşikleri değişirhidrokarbon radikalinin yapısına göre. Sınırlayıcı (doymuş), doymamış (doymamış), döngüsel, aromatiktirler.

Alkol örnekleri:

Aldehit örnekleri:

Karboksilik asit örnekleri:

Sadece monobazik karboksilik asitleri, monohidrik alkolleri ve aldehitleri sınırlandırmayı inceleyeceğiz.

Görev 4. Doymuş alkolleri, aldehitleri, karboksilik asitleri tanımlar.

Alkoller birincil, ikincil ve üçüncüldür. Birincil alkollerde, OH hidroksil grubuna bağlı C atomunda bir karbon komşusu vardır; C atomundaki ikincil alkollerde, OH grubu ile birlikte iki karbon ikamesi (komşular) ve üçüncül alkollerde üç karbon ikamesi vardır. Örneğin:


isimlendirme
oksijenli bileşikler

Uluslararası IUPAC terminolojisine göre, alkollerin adları, "ol" ekinin eklenmesiyle karşılık gelen alkanların adlarından türetilmiştir.

Görev 5. Molekülünde 4 veya daha fazla karbon atomu bulunan dört birincil alkolün moleküler formüllerini ve adlarını yazın.

Aldehit isimlerinin özelliği "al" son ekidir.

Görev 6. Aşağıdaki dört aldehitin formüllerini ve IUPAC adlarını tabloya yazın.

Görev 7. Aşağıdaki dört asidin formüllerini ve IUPAC adlarını tabloya yazın.

Görev 8. Metanal ve metanoik asit neden homolog olarak kabul edilmiyor? Homologlardan nasıl farklıdırlar?


fiziksel özellikler.
hidrojen bağı

1) Farklı sınıfların lineer bağlantılarının kümelenme durumu.

Görev 9. Alkanlar arasında neden bu kadar çok gaz var? Gaz halindeki aldehit neden normal koşullar altında (0 °C, 1 atm) bulunur? Ne ile bağlanabilir?

2) Dört sınıftaki maddelerin ilk beş homologunun kaynama sıcaklıkları (°C).

Görev 10. Karşılık gelen (C atomlarının sayısına göre) alkanlar, alkoller, aldehitler ve karboksilik asitlerin kaynama noktalarını karşılaştırın. Farklı maddeler için bu özelliğin özellikleri nelerdir? homolog seri?

3) Söz konusu bileşikler dizisindeki hidrojen bağı, bir molekülün oksijeni ile başka bir molekülün hidroksil hidrojeni arasındaki moleküller arası bir bağdır.

referans bilgisi- atomların elektronegatifliği: C - 2.5; H - 2.1; O - 3.5.

Alkollerin ve karboksilik asitlerin moleküllerinde elektron yoğunluğunun dağılımı eşit değildir:

Alkollerdeki ve asitlerdeki hidrojen bağı aşağıdaki gibi gösterilir:

Sonuç: Homolog alkol ve karboksilik asit serilerinde gaz halinde maddeler yoktur ve maddelerin kaynama noktaları yüksektir. Bu, moleküller arasında hidrojen bağlarının varlığından kaynaklanmaktadır. Hidrojen bağları nedeniyle moleküller birbirine bağlıdır (çapraz bağlı gibi), bu nedenle moleküllerin serbest kalması ve uçuculuk kazanması için bu bağları kırmak için ek enerji harcamak gerekir.

4) Suda çözünürlük, alkollerin - etil, propil, bütil ve asitlerin - formik, asetik, propiyonik, butirik ve steariklerin suda çözünürlüğü örneği üzerinde deneysel olarak gösterilmiştir. Suda bir formik aldehit çözeltisi de gösterilmiştir.

Görev 11. Alkollerin, aldehitlerin ve karboksilik asitlerin suda çözünürlüğü hakkında ne söylenebilir? Bu maddelerin çözünürlüğünü ne açıklar?

Cevap verirken, asit ve su molekülleri arasında hidrojen bağlarının oluşumu için şemayı kullanın:

Molekül ağırlığı arttıkça alkollerin ve asitlerin sudaki çözünürlüğünün azaldığına dikkat edilmelidir. Bir alkol veya asit molekülündeki hidrokarbon radikali ne kadar büyük olursa, zayıf hidrojen bağlarının oluşması nedeniyle OH grubunun molekülü çözelti içinde tutması o kadar zor olur.


Alkollerin, aldehitlerin yapısı,
karboksilik asitler

Görev 12. Benzer bir alkol, aldehit ve karboksilik asit serisinin ikinci üyeleri için evde benzer bir tablo yapın.


Alkollerin, aldehitlerin izomerizmi
ve karboksilik asitler

1) C pentanol örneğini kullanarak alkol izomerizmi 5 H 11 OH (izomerlerin karbon zincirleri verilmiştir):

Görev 13. Alkollerin karbon zincirlerine göre dallanmış izomerlerini adlandırın. C5H11OH:

Görev 14. Bu maddeler izomer midir?

Görev 15. Alkollerin özelliği ne tür izomerizmdir?

2) Örnek olarak Isomerium aldehidovn -pentanal veya valerik aldehitn-C4H9CHO:

Görev 16. Aldehitlerin özelliği ne tür izomerizmdir?

3) Örnek olarak karboksilik asitlerin izomeryumun -pentanoik veya valerik asitn-C4H9COOH:

Görev 17. Karboksilik asitlerin özelliği ne tür izomerizmdir?

Görev 18. Aşağıdaki maddelerin yapısal formüllerini yazınız:

a) 2,4-dimetil-3-etilheksanal;

b) 2,2,4-trimetil-3-izopropilpentanal;

c) 2,3,4-trimetil-3-etilpentandiol-1,2;

d) 2,3,4-trimetil-3-izopropilheksantriol-1,2,4;

e) 3,4,5,5-tetrametil-3,4-dietilheptanoik asit;

f) 2,4-dimetilheksen-3-oik asit.


Ev ödevi

İlk beş aldehit ve karboksilik asidin önemsiz isimlerini öğrenin.

Bu homolog serilerin ikinci üyeleri için "Alkollerin, aldehitlerin, karboksilik asitlerin yapısı" tablosunu doldurun (bkz. görev 12).

Butanol C için tüm olası izomerleri yazın 4 H 10 O, bütanal C 4 H 8 O ve bütanoik asit C 4 H 8 O 2 , onları IUPAC ile adlandırın.

Görevi çözmek için. Polihidrik alkollerden biri antifriz hazırlamak için kullanılır - düşük sıcaklıklarda donan sıvılar. Kış koşullarında otomobil motorlarını soğutmak için antifrizler kullanılır. İçindeki karbonun kütle oranı %38,7, hidrojen - %9,7, oksijen - %51.6 ise bu alkolün moleküler formülünü bulun. Hidrojen buharının bağıl yoğunluğu 31'dir. Alkolün yapısal formülünü yazın ve adlandırın.

Malzeme, oksijen içeren organik maddelerin sınıflandırmasını dikkate alır. Homoloji, izomerizm ve maddelerin isimlendirilmesi soruları analiz edilir. Sunum bu konularda görevlerle doludur. Malzemenin konsolidasyonu, uygunluk için bir test uygulamasında sunulur.

İndirmek:

Ön izleme:

Sunumların önizlemesini kullanmak için kendinize bir hesap oluşturun ( hesap) Google ve oturum açın: https://accounts.google.com


Slayt başlıkları:

Ders hedefleri: oksijen içeren organik bileşiklerin sınıflandırılması hakkında bilgi sahibi olmak; homolog madde serilerinin yapımı; olası izomerizm türlerinin tanımlanması; maddelerin izomerlerinin yapısal formüllerinin oluşturulması, maddelerin isimlendirilmesi.

Maddelerin sınıflandırılması C x H y O z karboksilik asitler aldehitler ketonlar esterler alkoller fenoller monoatomik - birçok R - OH R - (OH) n basit kompleks OH \u003d R - C - O OH \u003d R - C - O H - oik asit - al R-C-R || O-one R - O - R \u003d R - C - O O - R - ol - n ol

Homolog seri CH 3 - OH C 2 H 5 - OH C 3 H 7 - OH C 4 H 9 - OH C 5 H 11 - OH metanol etanol propanol-1 butanol-1 pentanol-1 Alkoller C n H 2n+2O

Karboksilik asitler \u003d H - C - O OH \u003d CH 3 - C - O OH \u003d CH 3 - CH 2 - C - O OH metan asit (formik) etanoik asit (asetik) propanoik asit (propiyonik) C n H 2n O2

Aldehitler = H - C - O H \u003d CH 3 - C - O H \u003d CH 3 - CH 2 - C - O H

Ketonlar CH 3 - C - CH 3 || O CH 3 - CH 2 - C - CH 3 || O CH 3 - CH 2 - CH 2 - C - CH 3 || O propan he (aseton) bütan he pentan he-2 C n H 2n O

Eterler CH 3 - O -CH 3 C 2 H 5 - O -CH 3C 2 H 5 - O -C 2 H 5 C 3 H 7 - O -C 2 H 5 C 3 H 7 - O -C 3 H 7 dimetil eter metil eter dietil eter etil propil eter dipropil eter Cn H 2n + 2 O Sonuç: eterler doymuş monohidrik alkollerin türevleridir.

Esterler \u003d H - C - O O - CH3 \u003d CH3 - C - OO - CH3 \u003d CH3 - CH2 - C - OO - CH3 formik asit metil ester (metil format) asetik asit metil ester (metil asetat ) propiyonik asit metil ester Cn H 2n O 2 Sonuç: esterler, karboksilik asitlerin ve alkollerin türevleridir.

alkoller esterler ketonlar aldehitler karboksilik asitler izomerizm ve karbon iskeletinin isimlendirilmesi izomerizm sınıflar arası (esterler) karbon iskeleti sınıflar arası (ketonlar) karbon iskeleti f grubu konumu (-C=O) sınıflar arası (aldehitler) karbon iskeleti f grubu konumu (-OH) sınıflar arası (eterler) karbon iskeleti sınıflar arası

İzomerlerin formüllerinin oluşturulması. Maddelerin isimlendirilmesi. Görev: C4H10O bileşimindeki maddeler için olası izomerlerin yapısal formüllerini yapmak; C4H8O2; C 4 H 8 O. Hangi sınıflara aitler? Tüm maddeleri sistematik isimlendirmeye göre adlandırın. C 4 H 10 O C 4 H 8 O 2 C 4 H 8 O C n H 2n + 2 O C n H 2n O 2 C n H 2n O alkoller ve eterler karboksilik asitler ve esterler aldehitler ve ketonlar

CH 3 - CH 2 - CH - CH 3 | OH CH3 | CH 3 - C - CH 3 | OH CH3 - O - CH2 - CH2 - CH3 CH3 - CH2 - O - CH2 - CH3 butanol-1 2-metilpropanol-1 butanol-2 2-metilpropanol-2 metil propil eter dietil eter I alkoller II alkol III alkol

CH 3 - CH 2 - CH 2 - C - O OH \u003d CH 3 - CH - C - O OH | CH3 \u003d CH3 - CH2 - C - OO - CH3 \u003d CH3 - C - OO - CH2 - CH3 bütanoik asit 2-metilpropanoik asit metil propiyonik asit asetik asidin etil esteri

CH 3 - CH 2 - CH 2 - C - OH \u003d CH 3 - CH - C - OH | CH3 CH 3 - CH 2 - C - CH 3 || O bütanal 2-metilpropanal bütanon-2

Kendini kontrol et! 1. Uygunluk oluşturun: genel formül sınıfı madde R - COOH R - O - R R - COH R - OH R - COOR 1 R - C - R || O sl. esterler alkoller karbonhidrat. size ketonlar aldehitler vb. esterler a) C 5 H 11 -OH b) C 6 H 13 -SON c) C 4 H 9 -O - CH 3 d) C 5 H 11 -COOH e) CH 3 -CO - CH 3 f) CH 3 -COOS 2 H 5 2. Maddeleri sistematik terminolojiye göre adlandırın.

Kendini kontrol et! I II III IV V VI 3 6 5 2 1 4 D C B A E D

Ödev Paragraf (17-21) - örn. 1,2,4,5 s. 153-154 2 s. 174 Ders bitti!




 


Okumak:



Hidroamino asit treoninin insan vücudu için faydaları ve önemi Treonin kullanım talimatları

Hidroamino asit treoninin insan vücudu için faydaları ve önemi Treonin kullanım talimatları

Kendi kurallarını kendisi belirler. İnsanlar giderek daha fazla diyet düzeltmesine ve elbette anlaşılabilir olan spora başvuruyorlar. Sonuçta, büyük koşullarda ...

Rezene meyveleri: kullanışlı özellikler, kontrendikasyonlar, uygulama özellikleri Rezene sıradan kimyasal bileşimi

Rezene meyveleri: kullanışlı özellikler, kontrendikasyonlar, uygulama özellikleri Rezene sıradan kimyasal bileşimi

Aile Umbelliferae - Apiaceae. Ortak isim: eczane dereotu. Kullanılan kısımlar: olgun meyve, çok nadiren kök. Eczane adı:...

Genelleştirilmiş ateroskleroz: nedenleri, belirtileri ve tedavisi

Genelleştirilmiş ateroskleroz: nedenleri, belirtileri ve tedavisi

Sınıf 9 Dolaşım sistemi hastalıkları I70-I79 Arter, arteriol ve kılcal damar hastalıkları I70 Ateroskleroz I70.0 Aort aterosklerozu I70.1...

Farklı eklem gruplarının kontraktürleri, nedenleri, semptomları ve tedavi yöntemleri

Farklı eklem gruplarının kontraktürleri, nedenleri, semptomları ve tedavi yöntemleri

Dupuytren kontraktürünün tedavisi travmatologlar ve ortopedistler ile uğraşmaktadır. Tedavi konservatif veya cerrahi olabilir. Yöntem seçimi...

besleme resmi RSS