***
Torej, da je slika tanek, delite hrano z lačnimi.

***
Izkazalo se je, da je BUN z soyanko pate zelja))

***
Manj jesti, manj in teža!)

***
Izkazalo se je, da konj ne jedo konja, zajec - zajec, in mačka - Shawarma.

***
Če ste to, kar jeste, ki jih morate jesti, postati oseba ???

***
Kdo je vedel, maščoba poje brez kruha.

***
Po biologiji so prosili, da napišejo, kar sem pojedel dan. Jaz bom dobil Watman)

***
- Svetik-Sunshiko, danes, obiščite, kuhajte nekaj za večerjo?
- Ni vprašanj! In kako kuhati - še vedno pridejo ali ne pridejo več?

***
Vse ostalo je samo obrok. In čokolada je čokolada.

***
Še huje kuhamo kuhar, bi morali biti natakarjem.

***
"Ne bom imel kaviarja, kot ponavadi, vedro, in proti ozadju izčrpanosti, ledu in potopa !!!"

***
Ponoči sem tiho, kot ninja, deft, kot LAN, in odločilen, kot da bi imetnik sumo ... če je samo odpreti cenjenega hladilnika ...)))

***
Upset - Fit, ni ničesar za narediti - dame, pravkar prišla - smeh, dolgo časa je zaseden - raztresen, smeh!

***
Če želite resnično izgubiti težo, potem morate upoštevati samo eno preprosto pravilo: Nikoli ne jejte praznega želodca!

***
Utrpel je ponoči nespečnost ... "Upoštevana" rezane. "

***
Ugotovil sem, da je zajtrk najpomembnejši obrok dneva, zdaj pa je zajtrk 17-krat na dan.

***
Če ob 01:00 ne spite, in želite jesti, potem ste dekle.

***
Mogoče gremo nekam, prigrizke? - Dresni telefonski kabel in ne kličite, za * žogo.

***
Ko človek s šibkim želodcem poje mastno hrano - vsakič upa, da bo pometel. In vsakič, ko se ne moti ...

***
Če vas piščanci dvignejo na smeh, jih spomnimo, kaj so torte narejene v Kijevu!

***
Lačen človek je bil, tam je in bo jedel!

***
Dobro, recite prehrana - manjka moka, več noč)))

***
- Iz vašega piščanca je nemogoče odtrgati oči! ... dal bi mu pred mizo, da bi služil, vsaj, odrezal glavo!

***
Moraš ljubiti, kaj jeste, ali ljubezen osebe, ki kuha. Kuhanje je dejanje ljubezni.

***
Zajtrk je tudi samem ... in kosilo, tudi jaz ... večerja tudi ... in na splošno, Nafig Share tako okusno?)))

***
To bi bila taka naprava za delo po šestih zvečer - odprla hladilnik, in namesto kruha, ki je prišel v babla!)

***
Odločil sem se, da izgubim težo z muho ... prehrana in vse to. Prekleto, nisem imel takega močna želja Jejte šampon s čokoladno aromo ...

***
Obožujem, ko se mož pripravlja ... V takih trenutkih, se zdi, da je celo glazing mojstrovina ...

***
Nenehno si predstavljam inovacije v jedi - medtem ko sem včeraj gledal kino, izumil ocvrto juho!))))

***
Takoj, ko bo Kitajka razumel, da je riž stranski disk, vse, ta svet Khan !!!

***
Pot do želodca leži skozi trgovino.

***
Kaj s * ks - tako borscht.

***
Kaj je najmočnejše ameriško kemično orožje ??? - McDonalds !!! :))

***
Končno je prišel, ta dan, ko je celotna država izbruhnila lani Olivier.

***
Žena Prodajalec: "Daj mi kilovo živel klobasa za psa" mož je presenečen: "Dragi, vendar nimamo psa" žena: "Prosim vas, stojalo in ne Gažki"

***
No, kakšen je zakon o tem? Bolj večer, ki ga pojejo, močnejši hočem zjutraj!

***
Pojedela je kot ptica - polovica njegove teže na dan ... :))

***
Torta, ki je ostala čez noč v hladilniku, je lahko nenadoma brez besys :-)

***
Vse izdelke za Shawarko so enostavni za nakup v najbližji trgovini. Nekateri morajo teči.

***
Zdravo apetit najprej mora biti za življenje, in ne v hrano.

***
Horror, ne morem začeti piti zdravila, ker so navodila napisana na - - traja eno uro po jedi ... in ne delam tako velikih vrzeli ... Ne delam ničesar !!!)

***
Mushooms je dosegel. Zdaj bom pel ... kakšne gobe ne vedo. Samo v primeru, da sem opran, sem vedel za nohte in oblečen v vse, kar je čisto ...

***
Zakaj je dan tako sladek spi ... in ponoči, hrana je okusna?

***
- Molite pred jedjo?
- Ne, moja žena se običajno kuha.

Smešne izjave o hrani

Po dobri večeri lahko odpustiš vsakomur, celo svoje sorodnike.

Ko imam velike težave v življenju, se ne zavračam dobesedno v vsem, razen okusna hrana in dobre pijače.

Oscar Wilde.

Veliki ljudje so se vedno vzdržali v hrani.

Honore de Balzac.

Najboljša začimba na hrano je lakota.

Ne živimo, da bi jedli, ampak samo za življenje.

Jedem, da živim, ne živim, da je.

Stari ljudje so zelo enostavni za prenos delovnega mesta; Drugič, ljudje so odrasli, težje - mladi, in vsi so težje - otroci, in iz teh slednjih - tisti, ki se razlikujejo preveč živahnosti.

Hipokrat

Ne preložite večerjo, kaj lahko jeste na kosilu.

Ne večerja - Sveti zakon,
Kdo je dražja lahka sanja.

Želodec razsvetljene osebe ima boljše lastnosti Dobro srce - občutljivost in hvaležnost.

Alexander SergeEVich Pushkin.

Nihče ne bi smel kritizirati ukrepa v hrani ali prehrani.

Če Gourmet nenehno šteje v kaloričnih jedi, potem je všeč Casanov, ki ne moti oči iz ure.

James Bird.

Oseba ne živi z dejstvom, da je poje, ampak s prebavo. To je enako velja za um o telesu.

Če želite podaljšati svoje življenje, napredovati svoje obroke.

Pivo je še en dokaz, da nas Gospod ljubi in želi biti srečen.

Ker se ljudje naučili kuhati hrano, jedo dvakrat toliko, kolikor to zahteva.

Benjamin Franklin.

Boljši čas Od časa do časa je eden nenehno prenatežen.

Obilna hrana škoduje telesu na enak način kot obilo vode, ki škoduje sejanju.

Če ni bilo za moč želodca, nobena ptica ne bi udarila na Hunterjevo svile, lovec pa ne bi dal ponorov.

Hrana, ki jo telo ne prebavlja, jedo tistega, ki ga je pojedel. Jejte torej v zmernih količinah.

Pijanness - mati vseh vik.

Zmernost je zaveznik narave in varuha zdravja. Zato, ko pijete, ko jeste, ko se premaknete in celo, ko želite - ohraniti zmernost.

Abu-Faraj.

Naša hrana mora biti zdravilno sredstvo, naša zdravila pa morajo jesti snovi.

Dejanja prehranskih sredstev so neprekinjena, ukrepi drog pa predpisujejo.

Hipodrat.

Pitje vina je tako škodljivo, kako vzeti strup.

Presežek hrane se premišljuje v mislih.

Med dobrim kosilom in dolgo življenje Samo razlika, ki je na koncu sladkana na koncu.

Robert Lewis Stevenson.

Ljubezen in lakota vladata svetu.

Friedrich Shiller.

Nobena ljubezen ni bolj iskrena kot ljubezen do hrane.

Ali bomo odrekli hrano samo na podlagi tega, da se je sedel, izgubljamo vaš apetit? Ali je mogoče reči, da polje izgine zaman, če ostane pod trajektom?

George Bernard show.

Vsakdo je tisto, kar poje.

Ludwig Feyerbach.

Relibrižnost v hrani se rodi ali skrbi za zdravje ali nezmožnost jesti veliko.

Francois de Larochefuko.

Zdi se mi, da vsak mož raje dobro jed brez glasbe z glasbo brez dobra jedca.

Immanuel Kant.

Pripadajočemu klubu, kjer lahko kosilo, pustite, da celo klub pisateljev, - neizogibno uniči novice. Ta usodna napaka ni bila ena nadarjena yunicah, v skladu z lastno aspiracijo ali na nasvet nerazumnih prijateljev, poskušal "pajkati" družbi slavnih, - je rešil želodec, vendar je izgubil ugled.

Herbert George Wels.

Obstajajo in pijejo toliko, da se naše sile obnovijo s tem in ne zatreti.

Mark - CICEROON

Ne živimo, da bi jedli, ampak da ne bi vedeli, kaj imamo.

Ustavite se od tabele lačne - ste našli; Če dobite Riser - preselili ste; Če dobite rezervoar - zastrupil si.

Anton Pavlovich Chehov.

Nekoč, za zelo dolgo, ni bilo samo obrok, ampak počitnice želodca in Nameman za okrevanje, razumevanje kulinaričnih skrivnosti, src. In tam so bili ljudje, ki bi lahko pišeli o hrani (kot se je zdaj imenovalo), tako da je samo duh zajame.

Kaj je bilo tam, z velikimi črkami, ljudje? To sem jaz za pisatelje, ki so razumeli čudoviti v hrani, in bi lahko pisali o fascinantnem procesu izdelave hrane, tako da najnovejši Khigi ni imel majhne zemlje, da bi se vrnil s kislom obrazom in škripcem na najljubši »Problem moralnosti v literaturi«, ki predvideva, da je pisanje o hrani šlo.

Vendar pa danes ne pišejo o hrani. Potrebuje poseben talent, ki vam pove, da se bo vaše hitro ustvarjanje dotaknilo najbolj skritih, najbolj okusnih, morda še ne zavestnih, sanj in fantazij. Da bi ga razstavili za citate o hrani, so se na internetu stopili kot okusni koščki predjed, rokavi, chmokali in vprašali dodatke. In naivno vprašal recept, v globinah duše, spoznal, da "naš kuhar ne bo kuhal."

Hrana v literaturi je že in žal, romantična preteklost. Veseli je, da še ni pozabljena preteklost. Certifikat in berljiv z resničnimi ljubitelji. Naj ne vsi. Vendar pa je vse kot v resnično življenje - Jejte vse, vendar ne vsi postanejo gurmanski, človek, ki razume smisel in pozna pravega okusa.

Danes sem "pripravil" za vas resnično izvrstno praznik, predjed, svetel. Pyry za um in za dušo. Upam, da bodo vse moje "jedi" prišli k vam v vašem srcu.

Literarne citate hrane

A.P. Chekhov "Siren"

Gremo domov, poskusiti moramo razmišljati samo o števcu in prigrizku. Pogosto sem zaprl oči in si zamislil prašič s peklom, tako da je bil histerični apetit narejen z mano. No, in ko vstopite v vaše dvorišče, potem morate vonjati nekaj takega iz kuhinje, veš ...

Fried Gese Masters vonj, «je dejal spoštovani svet, močno dihal.

Ne recite duše, ki jo moja Grigory Savvich, Duck ali Backsas lahko gosse deset očal naprej, da bi dal. V gosnem šopetu ni nežnosti in poslastic. Diši po nesreči vsega, ko veš, začne se peče in, razumeš, hasshes, scum, na celotni hiši.

No, s, ko vstopite v hišo, mora biti tabela že pokrita, in ko sedite, zdaj prtičkov je za kravato in počasi vleče na rampo z vodko. Da, ona, mama, nalijte, ne v kozarcu, in v nekaj doppopleted dedek skodelice srebra ali učenca z besedami "isto in monatysi accept", in ne takoj pijejo, ampak prvi vzdih, vaše roke znoj, ravnodušno gledajo Strop, potem ni presenetljivo, prinesi, vodko nekaj, na ustnice in - takoj imate od želodca okoli telesa iskre ... sekretar je upodobil blaženosti na njegovem sladkem obrazu.

Sparks ... - Ponovil se je, porušil.

Takoj, ko so pili, je zdaj treba jesti.

Poslušaj, "je dejal predsednik, dviguje oči za tajnika, - govoril potache! Za vas sem bil poškodovan zaradi tebe.

Ah, kriviti, Peter Nikolaich! Jaz bom tiho, "je dejal tajnik in nadaljeval z hemispot:" No, Svvich je duša, moja duša, preveč, morate vedeti. Moramo vedeti, kaj jesti. Najboljši prigrizek, če želite izvedeti sled. Pojedel si svoj kos s štruco in z gorčico omako, zdaj, mojem dobrotnikom, medtem ko še vedno čutiš iskre v želodcu, jedo kaviar sam ali, če želite, z lememple, potem preprost redkev s soljo, nato pa spet sled , vendar le boljše, dobrotorje, Ryzhiki slan, če so narezani na drobno, kot kaviar, in, ali razumete, z lokom, z oljčnim oljem ... harmonija! Toda Namie Lamyka je tragedija!

M-da ... - se je strinjala častna svetovna vojna, njegovo sranje.

Tudi za prigrizke so dobri, da ... Prijatelji bele gobe ... - Da, da, da ... z lokom, veš, z lovorskim listom in vsemi vrstami začimb. Razdelite ponev in iz njega, žganja gob ... Celo včasih je razvajen! No, takoj, ko je Culebyak izvrtana iz kuhinje, takoj, takoj, potrebujete sekundo piti.

Prekleto ve samo za hrano in misli! - Milkvino filozof se je umaknil, zaradi česar je prezirljiva grimasa. - Resnično poleg gob Da CuleBsaki, ni drugih interesov v življenju?

No, s pijačo pijače, - nadaljevala sekretarja v nizkem glasu; Tako se je odnesel, da kot petje Nighthingale ni slišal ničesar drugega kot svoj glas. - Culebayak bi moral biti predjedel, nesramno, v vseh njegovih višinah, tako da je bila skušnjava. Mešajo z njo z očesom, boste premaknili nekakšno kuhishche in prste nad njeno premakniti, od odvečnih čustev. Saj boste jedli, in iz njenega olja, kot solze, polnjenje maščob, sočno, z jajci, z izgubami, s čebulo ...

Sekretar je valjal oči in zavil usta na uho.

Častna globalna oblikovana in verjetno, ki si predstavljajo Culeboyaka, premaknila prste.

Dva kosa jedla, tretji pa na njeno SCHYM, "je sekretar nadaljeval navdihnjen.

N.v. Gogol "mrtve duše"

Prosim vas, da jeste, "je rekla ljubica.

Chicchiki je pogledal okoli in videl, da je že gliva, pite, bojerice, kroglice, snizles, palačinke na mizi, snizles, palačinke z vsemi vrstami lončkov: ponev z štruco, ponev z makom, ponev s skuto , rezervoar z lepilom in ni bilo napak.

Sveža pita z jajcem! - je rekla ljubica.

Chichiki se je preselil na svežo torto z jajcem in jedel takoj z malo polovico, pohvalil ga je. In pravzaprav je bila sama torta okusna in po celotnem celotnem in trikom s staro žensko se je zdela še bolj okusna.

In utripa? - je rekla ljubica.

V odgovor so Chisters skupaj obrnili tri palačinke in jih potapljali v taljeno olje, poslano na usta, in ustnice in roke, obrišene z prtičkom. Večkrat je trikrat vprašal hosteso, naj položi svoj kup. Nastasya Petrovna je takoj poslala fetiny, naročil hkrati, da bi prinesel več vročih palačink.

Ti, mama, Panns so zelo okusne, «je rekel Chichikov, ki je vzel za vroče.

Ma Bulgakov "Master in Margarita"

EH-Ho-Ho ... Da, bilo je, bilo je! .. Ne pozabite na moskovske stare čase slavnega gribodov! Kakšen kuhani del ladje! Poceni, srčkana amveloza! In Sterlet, Sterlet v srebrnem ponev, Sterling s kosov, prekrivani rak in svež kaviar? In kokosem jajca s Champon Pure v skodelici? In ti ni bilo všeč piščancev iz rok? S tartufi? Quail v genovi? Deset s polovico! Da jazz, da vljudno storitev! In julija, ko je celotna družina v državi, in imate nujne literarne zadeve v mestu, - na verandi, v senci plezalnega grozdja, na zlati spot na najčistejši prt-rebuner ploščice? Ne pozabite, amvrosy? Dobro spraševanje! Na ustnicah vidim, da se spomniš. Kakšne so vaše velikosti, čevlji! In Dukler, Garne, Becasy, Waldshneps v sezoni, prepelice, rezine? Sikanje v grlu narzana?!

A. DUMA "grof Monte Cristo"

Občudovanje franz vse raste: večerja je bila postrežena z izvrstno razkošbo. Poskrbite, da je ta pomembna okoliščina začela pregledati. Jedilnica ni bila manj čudovita od dnevne sobe, ki jo je pravkar odšel; Bila je vse marmor, z najbolj dragocenimi starinskimi olajšavi; V obeh koncih je bila podolgovarna dvorana lepih kipov z košarami na glavah. V košare, piramide so najbolje redke sadeži: Sicilijanski ananas, Malaga granate, Balearske pomaranče, Francoski breskve in tunizijski datumi.

Večerja je bila sestavljena iz ocvrtega fazana, obdana s korziško nadevom, zalivskemu kovčku dimnika, pražene koze pod omako tartarja, veličastne turbo in velikan Langusto. Med velikimi jedmi so stala plošče s prigrizki. Jedi so bile srebrne, plošče iz japonskega porcelana.

Franc je potegnil oči - zdelo se mu, da je vse to sanje.

V.S. Korothevich "Wild Hunt King Stakha"

- Kaj je gledalo! - Garked Dubotk. - Kapital človek ni videl medvedov? No, postavite gost, ga postavite na jed mod, ki jo okusiš.

Poraščena usta spala, tacale se je začela premikati. Kmalu na moji jed je postavila ogromno gos z ramberry marmelade, noga purana z jabolki, slanih gob, ducat čarovnikov, in z vseh strani, ki so jih slišali:

- Toda pampushki s česnom ... ampak, rezina divjega merjasca šunka, streljala, ogenj. Spell mamin spomin - vzemi. Ampak čudovito ... ampak nenavadno ...

A.P. Chekhov "O Manity"

Nadzorniku Semen Petrovich Podtykin je sedel na mizi, pokril prsni koš s prtičkom in z nestrpnostjo začel pričakovati trenutek, ko začnejo služiti palačinkam ... ampak končno, kuhar s palačinkami se je pojavil ... Semyon Petrovich Prsti, zgrabili dva vrha, najbolj vroča palačinka in apetitly jih je udarila na njihovo ploščo. Palačinke so bile obrob, porozne, debele, kot ramena trgovske hčerke ... Podtykin se je prijetno nasmehnil, potisnil z veseljem in jih nalil z vročim maslom. Predvišali bomo, kot da se pečejo apetit in uživamo v pričakovanju, počasi, s ureditvijo, kuhano s kaviarjem. Kraji, ki jih nisem udaril kaviarja, je nalil kislo smetano ... ostal je samo tam, kajne? Ampak ne! .. Podtykin je pogledal roke njegovih rok in ni bil zadovoljen ... razmišljanje malo, je dal na palačinke najlepši kos lososa, iskrico in sardine, potem, Mlex in zadušitev, obrnil obe palačinke v Telefon, z občutkom Popil kozarec vodke, jebi, razkril njegova usta ...

Charles de Xoter "Legenda Neilenspigela"

Tukaj vsi TALP Track:

- grah s Salom, govedino, iz teletine, od jagnjeja, od piščancev! - in klobase za pse, ali kaj? "In kdo, nenadoma ima vonj klobase, je še vedno kri ali živa, ne zgrabi za ovratnik?" Videl sem jo - Alas! - Ko moje oči še vedno sije. - A. koekebakk. 'Ali je na olju Anderlecht? V Pan, ki si jokajo, hrustljava na zobe, jede - in vrčkajte pivske klare, jede - in pivska skodelica! - In jaz sem umešala jajca s šunko ali šunko z umešanimi jajci, zvestimi prijateljicami mojega grla! Čudovit choelsel. 'tukaj je? Ti navznošo meso plavajo med ledvicami, petelin pokrovac, tele žleze, bulful repi, jagnjejo noge, med utekočinj, paprika, nageljnje, muscat, in vse to je dolgo časa, in omaka za njih je tri očala bele barve Vino. - Imate božansko kuhano klobaso? Ona je taka krotko, da, ko jo poruši, ni beseda. Od nas pride v ZDA Luyleckerland. 'In iz surovega roba blaženih idlerjev, mulji nesmrtne omake. Toda kje si, listi padca zadnje? - Jaz sem ocvrte jagnje z fižolom! - In imam svinjske sultane, sirene ušesa! "In jaz me pustim, da se je iz Ortolanov, samo ker bo" oče "." Verjemi "je maščobni prevoz.

N.v. Gogol "mrtve duše"

- Da Culebyaka narediti štiri vogale. V enem kotu mi postavljate sturgeon da nazigu, v drugem zagonu ajde čistilca in gobe z levo, da sladko mleko, da možgane, in nekaj drugega veste ... tako, da je z eno stranjo , razumete - bi bilo premešano, in od druge pa je lažje. Da, arhitekt, arhitekti so prospepini, da se je zmečkal, da je vse odnesena, veš, sok, tako da nisem slišal v ustih - kako bi se sneg stopil ... Da, narediš jaz swine Schuch *. Postavite v sredino ledu, da se dobro premakne. Da, da se kap, priloga, priloga, potem, da se ohladi! Da bi razvrstili njegov raki, da opečene malo rib, vendar sem nosil nadev iz prigrizkov, da, strah pred majhnimi deli, rog, da, sladkarije, in Dupushki, da korenje, da Bobkov, vendar ni več koren? .. ..

Ma Bulgakov "pes srce"

Na ploščah, ki jih narisajo rajska cvetje s črno široko mejo, sesekljani losos narezan rezine, kicked Acne. Na težki plošči kos sira z solzo, in v srebrnem platišču, ki ga pokriva sneg, - kaviar. Med ploščami so nekoliko tanka očala in trije kristalni števci z večbarvno vodko. Vsi ti elementi so bili postavljeni na majhno marmorna mizo, prijetno se je pridružila ogromnemu izrezljanemu hrastovem bifeju, gasilni snopi stekla in srebrne svetlobe. V sredini sobe - težko, kot grob, tabela, ki pokriva bel prt, in na njem, dve napravi, servieta, valjana v obliki papeškega tiar, in tri temne steklenice.

Zina je uvedla srebrno notranjo posodo, v kateri je nekaj brušeno. Vonj iz jedi je bil tak, da se ustje PSA takoj napolnijo s tekočo slino. "Vrtovi semiramidov"! Mislil je in stal na parketi rep, kot palica.

Tukaj so, - Keely Philipp Philippovich. - Dr. Bormental, prosim vas, pustite kaviar v mirovanju. In če želite poslušati dobre nasvete: nalijte ne angleško, ampak navadno rusko vodko.

Čeden človek - Bil je že brez kopalnega plašča, v dostojnem črnem oblekanju - kričal široke ramena, vljudno nasmejan in nalil prozorno.

Na novo razrešnico? - je vprašal.

Bog je z vami, modro, - lastnik se je odzval. "To je alkohol, daria Petrovna, popolnoma pripravlja vodko.

Ne povejte, Filipp Filippich, vsi trdijo, da je zelo dostojno - trideset stopinj.

In vodko bi morala biti v štiridesetih stopnjah in ne trideset, prvič, "Filippich Philidovich je prekinjen," in drugič, "Bog ve, kaj so tam pljuskali. Lahko rečeš - kaj bo prišlo do uma?

Vse karkoli, - samozavestno pivja.

In jaz sem isto mnenje, "Filipp Philandovich je dodal in vrgel v eno grudo v grlu," ... mm ... Dr. Bormental, prosim, takoj to stvar, in če rečeš, da je to ... jaz Imate svoj sovražnik za življenje. "Od Seville do Grenade ..."

Sam s temi besedami je pobral nekaj podobnega majhnemu temnemu udarcu za vilice za prenosnike. Ugriz, ki mu sledi njegov primer. Oči Filipphija Filipanja.

To je slabo? Žvečiti, vprašal Philipp Philippovich. Odgovorili boste, dragi zdravnik.

To je neizravnano, - iskreno odgovorila na ujet.

Še vedno bi bilo ... Opomba, Ivan Arnoldovich, hladni prigrizki in juha se povzpnejo le na najemodajalce najemodajalcev. Littlely, samozavestna oseba deluje s prigrizki vroče. In iz vročih moskovskih prigrizkov je prvi. Včasih so bili popolnoma pripravljeni v »slovanskem bazarju«.

I.S. SMEREV "POLETJE LORD"

Iz "karnevala" kjerkoli ni drobtin, tako da ni duha. Celo zalivu je včeraj podal v kuhinjo. Bifeji so ostali najbolj priljubljene plošče, z rjavimi Shcherbinkami madeži, "dober. Na sprednji strani so sklede z rumeno nasoljeno kumare, z udarnimi potezami, ki so se obtičali v njih, in s sesekljanim zeljem, kislo, gostom janeža, je tak čar. Igram ščepec, - kako drobtine! In dajem si besedo, da ne prečkam polne objave. Zakaj je hiter, ki uniči dušo, če je že vse okusno? Obstajajo kompot, zaradi česar je krompirjevih koščkov z suhami in whispel, grah, testenin kruh s čudovito valuto iz sladkorja, roza kroglice, "prečka" na križu ... sladoled brusnice s sladkorjem, kandirano Mandlji, grah, vlažne, pečehe in vreče, rozine, skakalec, lupina Ryabinovaya, Lean Sugar - limona, malina, z pomarančami znotraj, Halva ... in ocvrta ajda kaša s čebulo, pijača Quoca! In vitke pite z žari, in ajdovimi palačinkami z lokom ob sobotah ... in kaytya z marmeladade v prvi soboti, nekaj "colomile"! In mandljevo mleko z belim Kisel, in brusnic brusnice z vanilijo, in ... Velika Couplen na oznanjenja, z Izgio, s sturgeonom! In konji, izredni konji, z kosi modrega kaviarja, z izbranimi kumarici ... in uroin jabolka ob nedeljah, in Talaya, sladko-sladko "Ryazan" ... in "grešniki", z konopljejo oljem, s hrustljavo skorjo , s toploto praznine v notranjosti!. Ali je res to in m, kjer vsi zapustijo to življenje, bo tako vitko! In zakaj so vse tiste dolgočasne? Konec koncev, vse je drugačno, in veliko, toliko veselo.

A.P. Chekhov "Siren"

Takoj, ko so končali s Culeboy, zdaj, tako da apetit ne ubije, povej juho, da služi ... Hubs bi moral biti vroč, požar. Toda najboljši od vsega, moj dobrotnico, brist pese na hoklats način, s šunko in s klobasami. Kislo smetano in svež peteršilj z DILL. Prav tako tudi herdeller iz grobov in mladih ledvic, in če želite juho, potem je juha najboljša, ki je prekrita s koreninami in zeleno: korenje, šparglji, cvetače in vse kot sodna praksa.

Da, čudovita stvar ... - vzdihnila predsednika, odtrgala oči iz papirja, vendar takoj unwound in stožela: - Bodite mir za Boga! Stage Ne bom napisal posebnega mnenja do večera! Četrta poškodba pločevine!

Ne bom, ne bom! Brigy-s! - se opravičil sekretarja in nadaljeval z šepet: "Takoj, ko so jambori obtičali ali juhe, zdaj povejte mi, da služimo ribam, dobrotniku." Iz dišave ribe, je najboljši je ocvrti crucianka v kislo smetani; Samo to ne vonja tine in ima subtilnost, morate imeti svoj življenjski dan v mleku.

Tudi tirling zvonjenja, "je dejal spoštovani svet, zaprtje oči, toda takoj, nepričakovano za vsakogar, je izstopil s svojega mesta, naredil brutalni obraz in nailed proti stolu: - Peter Nikolaichi, Kmalu? Ne morem več čakati! Ne morem! - Naj mi cum!

No, tako da bom šel! Prekleto z vami! Fat Man je mahal svojo roko, zgrabil klobuk in, ne da bi se odpovedal, zmanjkalo sobe. Sekretarka je vzdihnila in se je napajala, da je toladni tožilec ušesa, v nizkem glasu:

Prav tako je dobro kurac ali krapov z omako iz paradižnika in gliv. Toda ribe ne bodo zadovoljne, Stepana Franzch; To je nebistvena hrana, glavna stvar na meni ni riba, ne omake, ampak pečenka. Katero ptico naredite več?

M.I. VOSTORYSHEV "Moscow Rampant"

Tavern Lopasheva.

Meni za kosilo leta 1872:

Prigrizki

Baliyk, sveže zaprta sturgeon, predenje borehorebits, sveže zaprte kumare, tele tele, kaviar, kaviar, maslo, redkev, sir.

Vroče

Uho je vroče z jetri Valem.

Pites.

Vodovice.

Meso

Lopate in piercing piščanci s pokrovačami in sladko mesom.

Zelena

Cvetača z različnimi začimbami.

Ribe

Ravlji z koreninami.

Peče

Prašek s kašo, majhen jarek s solato.

Sladko vroč

Riževa kaša z maticami.

Yagoda.

Strawberry s kremo.

Sladko hladno

Sladoled kremasto in jagode.

Sadje

Breskve, slive, ananas, češnje, Kolki.

Kava in čaj

Rusko zdravljenje

Pohodniki, Kalenny, Cedar, Walnut, Almond, Američan.

Raisin in kishmish.

Mint Gingerbreads.

I.a. Belousov "Rabljena Moskva"

... v dajatvi, Kastalsky's Headshop je bil znan; S to trgovino je prišlo do sobo v obliki jedilnice, kjer je bilo mogoče dobiti 10-15 kopecks vroče šunke, možganov in klobas, in na delovnih mestih - Beluga ali jeseru s hrenom na rdečem kisu; Skike ali Kalach je bila postrežena s prigrizki.

Gam Castalsky je bil znan, veliko muscoviti je naročil njegovo šunko na veliko noč. Ham Muscoviti so bili potrebni kot piggyt.
Bila je še en dobavitelj vozil za trgovce, to je "Arsentich": Bil je restavracija v Cherkasy Alley na Ilyinki. Ham "Arsentich" v svoji soli in odlomku je bil znan tudi zunaj Moskve.

Poleg imenovanih "radosti" so bili drugi trgovci tudi na ulicah Master Luda na ulicah - brazgotine, zavito v cevi in \u200b\u200bpovezane urin, vroče črevesje, polnjene z ajdovino Cashey in ocvrtega v prodaji Baransia.

Vsi ti stonci so bili prodani v myasoyed, in posts trgovci so šli ven z grah Kissel, vlili in označili desno na pladnje. Od pladnjev so prodali upogibanje ali kot so rekli: "Siners", so bili pečeni iz ajde moke, v posebnih glinenih kalupih. Grechnev je bil predstavljen z vseh strani stolpca z višino dveh dveh; Na en konec je bil že, drugič - širši.
Za peni je trgovec izdal nekaj gunnevikov, - hkrati jih je odrezal, in iz steklenice na lesti olja, priključen na čep, skozi katero je bilo izpuščeno gosje pero, zalivanje notranjosti Ginchen olja in posuto S soljo ...

V. A. Gilyarovsky "Moskva in Muscoviti", "Testaper Egorova in TestoPove TESTOV"

... Da, za seboj sem pustil Peter Kiritichom za spomin na potomce poseben način za rezanje pite.
Taverna Eurova Poleg palačink, ki so znane po ribjih pomolih. To je okrogla pita v celotni plošči, s polnilom iz ribolova mletega mesa z izzyigoy, in sredi je odprt, in v njem, na rezinem jeseru, leži del Mirbean jeter. Obleka praznik je bila brezplačna pita.

Lucky Peter Kirilych je najprej izumil "umetniško", ki je izrezal takšno pito. V eni roki, v drugem nožu; Več krče rok, in v enem trenutku pritožujejo na ducate tankih rezin, ki bežijo od centralnega dela jeter na debele rudne robove torte, ki je ohranila njihovo obliko. Ta moda je šel po vsej Moskvi, vendar je malo ljudi vedelo, kako "umetniško" rezanje pite, kot Peter Kirilych, razen Testov - Kuzmae da Ivan Semencha.

To so bili umetniki!

Isaac Babel "Odessa Zgodbe"

... in zdaj ... se lahko vrnemo na poroko Twins Creek, sestre kralja. V tej poroki je Turkis vložil na večerjo , ocvrt piščanec , gosi, polnjene ribe in uho, v katerih je bilo izvlečeno biserna jezera. Cvetje se je zlezalo nad mrtvimi gosnimi glavami, kot bujni Plumi. Toda ocvrti piščanec vzeti obalo na obalo Odessa morja? Vse najplemenitejše od našega tihotapljenja, vse, kar Slavna zemlja iz roba do roba, ki je bila narejena v tej zvezdi, v modri noči, njegov uničujoče, njegovo zapeljivo podjetje. Želodec je zavrnilo vino, ki se je lepo ogrevalo, sladkarije, drobile in povzročilo bleščice, sonoroječe kot klic borče cevi. Black COC s plutarhom, ki je prišel tretji dan iz pristanišča, je rekel, ki ga je carinska lastnost dostavil steklenice za mehurčke Jamajskega Roma, olja Madere, Cigare iz Pierponta Morgan Rastline in pomaranče iz okolice Jeruzalema. To je tisto, kar je obala pena surf Odessa morje ...

A.P. Chekhov "Siren"

Če jih bomo postavili, se bomo vročemu številu hmeljah, če pa boste dodali ta partrid ali nekaj delecev maščob, nato pa tukaj o vsakem Katarju bo pozabil, pošteno plemenito besedo. In ocvrta purana? Bela, mastna, sočna vrsta, veš, kot nimfe ...

Da, to je verjetno okusno, "je rekel tožilec, žal nasmejan. - Turčija, morda bi jedel. - Gospod in raca? Če vzamete mladega raca, ki je le v prvih zmrzalih glazura dovolj, vendar se je oprašala na ponarejenem s krompirjem, da, da bi krompir fino narezan, vendar bi imel oslabljeno, ampak tako, da raca maščoba je bil namočen, tako da ...

Filozofska mleska je naredila brutalni obraz in očitno želel nekaj povedati, a nenadoma je brcnil ustnice, verjetno si predstavljaš praženo raco, in, ne da bi rekel besedo, udarila z neznano močjo, zgrabil klobuk in zmanjkala.

Da, morda bi imel raco ... - Vsem sem vzdihnil tovariše tožilca. Predstavnik je vstal, hodil je in spet sedel.

Po pečeni osebi postane polna in teče v sladko Eclipse, - nadaljevala sekretarja. - V tem času in telo je dobro in v duši je tako udobno. Za konsolidacijo lahko kupite kozarec treh casseroles.

V. A. Gilyarovsky "Moskva in Muscoviti"

V Starini se je Dmitrovka še vedno imenovala Club Street - na njem je bil na njem postavljen trije klub: angleški klub v hiši Muravyova, je plemenit, nato se preselil v hišo plemenitega sklopa; Potem se je prijazni klub preselil v Muravjevo hišo, Matlevska hiša pa je trgovec. Barvni komori so bili zaposleni s trgovci, barškov ton pa je bil spremenjen v trgovec, kot tudi rafinirana francoska miza se je preselila v starodavni ruski kushan.

Ear Soleca; Emburgeon z dvoposteljnim prostorom; Beluga v slanici; "Banketna teletina"; Bela, kot krema, Turčija, končana orehovi oreški; "Priljubljeni dogodki" iz Sterling in Namilimi jeter; prašič s hrenom; Veranda s kašo. Za izjemno ceno testa smo kupili prašiče na večerja "torek" v trgovskem klubu, enako kot je vložil v svoji znani restavraciji. On jih je zavrnil na svojo Dacha, v posebnih napajalnikih, v katerih noge prašiča, ki je padla z mrežo: "Torej, da ga ne pogoltniti!" - Pojasnila Ivan Yakovlevich.

Cloni in Polarks sta šla iz Rostova Yaroslavskyja, in teletina "banket" iz Trojice, kjer so teleta izginila po celotnem mleku.

Vse to je bilo postreženo na "drugi" večerji, prenatrpanih in hrupnih, v ogromnem znesku.

Poleg vin, ki jih je bilo, še posebej šampanjec, je bil trgovec klub znan po vseh moskovskih KVAS in sadnih vodah, skrivnost priprave, ki jo je znano le en dolgoletni gospodarski klub - Nikolay Agafonch.

Ko se pojavi v dnevni sobi, kjer je po kavi z likerja, trgovci Lukullovsky večerjo prebavil na stolih, je bilo več glasov, je bilo takoj razdeljeno:

Nikolay Agafonch!

Vsi so zahtevali najljubšo pijačo. Na koga je bila vročena dišečega letaka: Osnutek čenorardične ledvice diši, kot spomladi pod grmom, ki ležijo; Komu je češnja barva rubin, okus zrele češnje; Komu je Malinovaya; Komu je bela razpokana KVASS, in komu kislo juho, ki je tako gabonirana, da se je morala povzpeti v šampance, in potem bi se vse vrste steklenic raztrgale.

Kisla juha in nos Shibuy, hmelj pa se zbujajo! - Govorili smo z razpadom na desetletje, ki je pila to pijačo na pol z zamrznjenim šampanjcem.

Laneshka - izumitelj Culebs v dvanajstih stopenj, vsaka plast - njegovo polnjenje; In meso, ribe so različne, in sveže gobe, in piščanci, in igra vse sorte. Ta kavč je bil pripravljen samo v trgovskem klubu in na testu, in naročil dan.

Se nadaljuje…

2. Ker je potrpljenje moja največja vrlina, in popolnost je moj cilj, sem bil dobro pripravljen opravljati kulinarične naloge. Marlene Dietrich..

3. Visoka kulinarika je edina sposobnost osebe, ki se ne more reči o ničemer narobe. F. DYURRENMATT.

4. Ustavite se od tabele Lačne - našli ste; Če vstaneš, se zabavaš - preselil si; Če vstanete, ponovno napišite - zastrupili ste. Anton Pavlovich Chehov.

5. Nadaljnja mačka ne bo pomislila na miško, in lačna miška bo pomislila na mačko. Baurzhan Tyibyekov.

6. Lažna vojska je strašna sila. Konstantin kushner.

7. Z večjimi težavami se ne zavračam v vsem, poleg hrane in pijače. Oscar Wilde.

8. Ječelnica je verjetno izumila ljudi ni vedel občutkov lakote. Dolphin de Girardden.

9. Najresnejše politične odločitve so običajno sprejete v udobnih, mirnih restavracijah. Joseph Lafayette.

10. Bogat človek lahko vedno delite s svojo slabo hrano, revne z bogatimi pa lahko vedno delijo njegov apetit. Baurzhan Tyibyekov.

11. Če nimate ničesar za zajtrk, potem bom na kosilu zagotovo uporabil sodišču vljudnosti prijatelju - bo deliti kruh z nujno, in med večerjo, da bi obiskal svojega sovražnika - ga bo dal prostovoljno. Stas Yankovinsky.

12. Vzemite apetit, da ubogate um. Plutarch.

13. Dvo četrtino želodca za polnjenje hrane, ene pijače, in eno levo za veter. Chzzh shi., Starodavno potopljeno vozišče

14.Če Gurman Nenehno šteje za jede kalorij, potem pa je všeč Casanov, ki ne moti oči iz ure. James Bird.

15. Vojna vojne in kosilo - na urniku. Friedrich Wilhelm I.

16. Predvsem učenja in pravila, kako živeti pravilno,

Dve osnove dostojanstva, ki sem raje odobrila:

Bolje sploh ne obstaja nič, kot je dobil

Bolje je biti sam, kot kdo mora biti prijatelj

Omar Khayam.

17. Zdi se mi, da vsak mož raje dobro jed brez glasbe, glasba brez dobre jedi. Emmanuel ne more.

18. Ljubezen in lakota vladata svetu. F. Schiller.

19. Ne dotikajte se hrane v osebi zavidljivo in ne skrbite za višje. Solomon.
20. Ker je oseba nenehno obsojena, to pomeni, da je treba dobro jesti! Brill-savarna.

21. Presežek hrane posega v logiko uma. Seneca.

22. Bolje je, da se občasno preprečimo, kot da se nenehno prenaša. Abu-Faraj.

23. Ko je bil denar, sem kupil knjige in ko ni denarja - oblačil in hrane. Erasmus Rotterdamsky.

24. Če želite živeti dolgo in srečno, odrežite večerjo. Benjamin Franklin.

25. Ne hranite besed namesto kruha. Aristophanes.

26. Japonska kuhinja - tukaj je popolna hrana za balerino. Maya plisetkaya.

27. Hrana je prav tako potrebna za zdravje, koliko je potrebno za dostojno pritožbo na osebo, ki je oblikovana. Kozje palice

28. Ta večerja jedo malo, in za večerjo še manj, ker je zdravje celotnega telesa v kovačnosti našega želodca. Miguel de Cervantes Sayoveova

29. Vsakdo ne bi bolelo, da bi se sam pogledal med obroki. Eliav kabina

30. Hrana ni le sredstvo življenja, ampak tudi orodje do smrti. Plutarch.

31. Overbinding vodi do bolezni, kaže prakso. Hipokrat

32.If, zabava, razmisli o hrani, potem celo prefinjene lestvice ne bodo zlomili apetita. Hong Zychiche.

33. Kuhanje je čas. Na splošno, več časa, boljši rezultat . John Eskin.

34. Ne bom skit lakote, da bi živel malo dlje. Ayran Peter.

35. Kaj bi rekli lačni, bo slišal le riž njegovega praznega želodca . Baurzhan Tyibyekov.

36. Na celini, ki ste ga obravnavali z dobrimi večerjami, v Angliji - dobre jedilnice. George Max.

37. Popolna prehrana ne potrebuje aditivov za živila. Konstantin kushner.

38. Oseba ne živi v tem, kar jedo, vendar z prebavo. To je enako res kot um in telesu. Benjamin Franklin.

39. Tako kot absorpcija hrane brez užitka se spremeni v dolgočasno hrano, tako da je okupacija znanosti brez strasti zamašila spomin, ki ne more absorbirati, kaj se absorbira.
Leonardo da Vinci

40. Razmisliti, da je treba jesti, - ne morete dobiti nikjer! Da, toda koliko različnih misli lahko naredi isti kos kruha!
Pierre Teyar de Charden

41. Gostje gosta vse večer pred vprašanji. Ernst Heine.

42. Jemo za vaš lastni užitek, obleko - za užitek drugih. Benjamin Franklin.

43. Tabela je edini kraj, kjer ne zamudimo prve minute. Anselm Bryya-Savaren

44. Mi smo to, kar jemo. Lee bo.

45. Slabo, če žena ve, kako kuhati, vendar ne želi; Še slabše, če ne ve, kako, ampak želi. Robert Frost.

46. \u200b\u200bgospod nikoli ne jedo. Samo zajtrk, Dins in večerja. Cole Porter.

- "Ostani lačen. Ostanite z nepremišljeno. " In vedno sem si želela. In zdaj, ko končate inštitut in začnete znova, vam želim to.

Samopožrtvovanje - strast je tako vsestransko, ki je v primerjavi z njo celo lakoto in poželenje - uravnoteženje. Pohiti njen suženj do smrti na uro najvišje odobritve njegove osebnosti.

Adam je bil človek: Apple je želel iz rajnega drevesa, ne zato, ker je bilo jabolko, ampak zato, ker je bilo prepovedano.

Nega v mladih Kaj bo v preteklih letih nadomestilo vašo škodo, povzročeno do starosti. In, ki se zaveda, da je hrana starejše modrost, delujejo v mladih, da birata starost ne ostane brez hrane.

Če imate doplačilo za nastanitev -
V naši peticiji - in kos kruha,
Če nisi služabnik nikomur, ne lastnik -
Srečna in resnično visoka.

Življenje je dolgočasno brez moralnega namena, ne bi smeli živeti, da bi jedli samo za jesti, delavec to ve - postane potrebno živeti moralno lekcijo.

Življenje je vir veselja: ampak v COM, pokvarjen želodec, to očetovo žalost, za vse zastrupljene vire.

Ameriška pobuda ni nič drugega kot ponudba "zažge hišo, da bi kuhala umešana jajca." (O ustvarjanju pro)

Ali bomo odrekli hrano samo na podlagi tega, da se je sedel, izgubljamo vaš apetit? Ali je mogoče reči, da polje izgine zaman, če ostane pod trajektom?

Kruh, ki ga shranite v vaših zabojih, pripada lačnim; Cloak, leži v prsih, pripada Nazhogo; Zlato, ki vas je pokopalo v tleh, pripada revnem človeku.

Tri stvari, ki jih je svet vrgel v drhte
(Četrto ne boste preživeli):
Nenadoma je postal Barine Hop,
Negovanje, pijan izol,
In tisti, ki je meso in duh je šibek
Vezana z zlo, grobo žensko.

V štirih primerih, ne bi smeli biti izrecno, brez obsodbe zadeve, dokler se ne konča.
Prvič, o jedi, dokler se ne prebavi v želodcu.
Drugič, o nosečnicah, dokler ni odpravljena.
Tretjič, o pogumnih, dokler ne zapusti rutinsko polje.
Četrtič, o kmetu, dokler ni zbral žetve.

Sage se ne sme ustaviti v mestu, v katerem ni pet stvari: najprej, pošteno suvereno in strogo in močno vladar; Drugič, tekoča voda in debelih zemljišč; Tretjič, znanstveniki, ki imajo praktično znanje in obdarjeni zmernostjo; Četrte, spretne in sočutne droge; Peti, velikodušni dobrotorje.

Ljudje, ki nenehno preganjajo vse veliko bogastvo, kdaj najdejo čas, da jih uporabljajo, poglejte stradajoč, ki so vsi zrežene, vendar ne sedite na mizi.

Ko vidim te tabele, prekrite s slabostmi, čutim, da vsak od njih skriva, kot v zasedi, protinu, padce, mrzlica in številne druge bolezni.