Če ima vaše stanovanje majhno kuhinjo, morda ne boste želeli kupiti svoje običajne pečice, ampak bolj kompaktno napravo - pekač. To je majhna pečica, ki vam bo pomagala kuhati ribe, meso, toast in vroče sendviče, speči kruh in pite. Pekač se imenuje tudi mini pečica ali mini pečica. Sama beseda roaster, prevedena iz angleščine, pomeni "žarnica". Naprava je alternativa pečici - njena bolj kompaktna različica. Kako izbrati pekač za kuhinjo?

Pekač pogosto zamenjujejo z mikrovalovno pečico, čeprav je bolj kompaktna pečica.

Mnogi ljudje zamenjujejo pekač z mikrovalovno pečico - naprave so po videzu podobne. Toda pekač ni mikrovalovna pečica, je povsem druga naprava, ki deluje po drugem principu. Toda hkrati imata pekač in mikrovalovna pečica skupne funkcije. Ampak najprej stvari.

Kako deluje seznam

Seznam Severin odlikuje nizka cena in napredna funkcionalnost

Načelo seznama je precej preprosto. Naprava je majhna pečica, katere vrata so običajno prozorna. Pečica je opremljena z enim ali dvema grelnima elementoma in časovnikom za odštevanje časa kuhanja. Obstajajo tudi naprednejši modeli, ki so opremljeni s termostatom za vzdrževanje konstantne temperature, obstajajo pražalniki z ventilatorji, ki delujejo na principu konvekcije. Privlačni so modeli, pri katerih konvektor deli zračne tokove za kuhanje dveh različnih jedi.

Pekač se bo spopadel s pripravo sendvičev, segrevanjem zajtrka, odmrzovanjem hrane iz zamrzovalnika.

Izbira mini pečice: tehnične značilnosti naprave

Obstajajo pekači, ki so po svojih značilnostih skromna alternativa mikrovalovni pečici. In obstajajo tudi takšni modeli, ki sploh ne zaostajajo za to napravo. Tehnične lastnosti pekača določajo funkcionalnost in dimenzije.

V majhnem pražarju je nameščen en grelni element, katerega moč je nizka. Naprava je primerna za pogrevanje že pripravljenih jedi in pripravo toplih sendvičev. Večji modeli pekarjev so veliko bolj prostorni. Poleg tega so opremljeni z dvema grelnima elementoma, ki se nahajata na vrhu in na dnu. Moč takšnih pražarnikov je večja in imajo več funkcij. Takšne naprave imajo vgrajen časovnik do 120 minut in termostat, ki bo pripomogel, da bo končna jed dolgo časa topla.

Kaj je treba upoštevati pri nakupu mini pečice

Rolsen pekač z žarom se ugodno primerja s pečicami, v katerih ta funkcija ni na voljo

Pri nakupu te kuhinjske opreme strokovnjaki in potrošniki svetujejo, da bodite pozorni na splošne dimenzije pekača in prostornino kuhalne komore, moč, funkcionalnost, konfiguracijo in ceno.

• Dimenzije in moč

Najprej se morate odločiti za prostornino zbornice. Če želite to narediti, razmislite, kaj boste kuhali s to napravo. Če ga potrebujete le za pogrevanje manjših količin hrane in pripravo sendvičev, je primeren manjši pekač z notranjo prostornino komore do 6 litrov. Če imate veliko družino, bodite pozorni na večje aparate, vendar ne pozabite, da bodo zato na kuhinjski polici zavzeli več prostora in zahtevali dodatno porabo energije.

Kar zadeva moč naprave, ima pekač brez žara in konvekcije indikatorje od 650 do 900 vatov. Bolj izpopolnjeni modeli porabijo do 2000 vatov.

• Funkcije pekača

Zelo uporabna lastnost je možnost prilagajanja temperature. Uporabnik lahko izbere vrednost od 60 do 280 stopinj (od segrevanja do peke).

Večina modelov pekarjev je opremljena s časovnikom, ki ga lahko vklopite za čas od 15 minut (za segrevanje posode) do 120 minut (za kuhanje mesa ali peko torte). Nekateri modeli zagotavljajo samodejno izklop, zvočni signal ob koncu kuhanja.

Običajno je vrsta krmiljenja pražarjev mehanska, ne glede na velikost in ceno modela. Število načinov kuhanja praviloma ne presega treh. To je žar, pečica in način "občutljiv" ali "lahek", ki se uporablja za segrevanje pripravljenih jedi.

Funkcije konvekcije in odtaljevanja niso potrebne za vsako gospodinjo. Torej, če ste navajeni odtaljevanja hrane v dvojnem kotlu, vam ni treba kupiti pekača s funkcijo odmrzovanja, ker bo to povzročilo dodatne stroške. Če ne nameravate peči pekovskih izdelkov, lahko preprosto brez funkcije konvekcije.

• Celoten komplet pekačev

Pekač se lahko uspešno uporablja za pogrevanje posode

Običajno komplet vsebuje pladenj za tekočine ali drobtine, rešetko, pekač, dodatno rešetko, ražnjič, posodo za lazanje, posodo za pico. Po želji lahko manjkajoče dodatke dokupite dodatno.

• Notranji premaz

Pozorni ste lahko tudi na notranjo prevleko pražalk. Lahko je kovinski (emajl), nerjavno jeklo, keramika ali biokeramika. Po izkušnjah mnogih uporabnikov je notranji premaz stvar osebnih preferenc gostiteljice. Vsi premazi se očistijo na enak način. Ko pa je spodnji grelni element premičen, kar močno olajša vzdrževanje naprave, je res uporaben.

Cenovni razpon pražarjev je precej velik. Majhne modele in preproste pražare brez konvekcije z minimalnim naborom funkcij in dodatkov je mogoče kupiti za 40 do 90 $ (Tefal, VES, Vitek, DeLonghi, Scarlett pražalniki). Modeli velikih velikosti znanih blagovnih znamk stanejo 100 dolarjev ali več (Moulinex, Panasonic, Clatronic).

Funkcije: kaj zmore dober seznam

Kako izbrati seznam, ki lahko nadomesti 5 znanih aparatov v majhni kuhinji: mikrovalovno pečico, toaster, pečico, aparat za sendviče in deloma pekač kruha? Poiščite model z dovolj notranjega prostora in naborom uporabnih funkcij. Prisotnost vseh možnih načinov delovanja vam bo omogočila, da kuhinje sploh ne opremite s stacionarno pečico in se omejite le na nakup kuhalne plošče, sprostite prostor tako, da v medetažo pošljete staro mikrovalovno pečico in toaster.

Kombinirani modeli: vrh - kuhalna plošča ali žar

Odmrzovanje hrane

Ste kdaj opazili, kako se velik kos zamrznjenega mesa neenakomerno segreje pri odmrzovanju v običajni mikrovalovni pečici? Nekatera območja postanejo prevroča, sredina pa pogosto ostane ledena. To je posledica dejstva, da usmerjeni valovi niso enakomerno porazdeljeni, ampak delujejo lokalno na istem območju.

Odmrzovanje in pogrevanje katere koli hrane

Pri pekaču s funkcijo odmrzovanja je postopek drugačen: infrardeči žarki dvignejo temperaturo v komori, ventilator pa enakomerno piha toploto. Odtaljevanje je veliko hitrejše in bolj enakomerno. Če je aparat opremljen z notranjim ventilatorjem, se čas kuhanja (vključno s peko, segrevanjem) zmanjša za najmanj 20%.

Način odmrzovanja porabi minimalno energijo: aparat deluje z najmanjšo močjo. Čas, v katerem je pečica vklopljena, se izbere glede na količino zamrznjene hrane. Napravo lahko vklopite le za 10 minut. Tovarniška navodila običajno označujejo približen čas za odmrzovanje zelenjave, mesa, rib, testa.

Hitro segrevanje pripravljenih jedi

V pekaču, za razliko od dobre stare mikrovalovne pečice, jed ne morete samo pripeljati na želeno temperaturo. Pecivo ali meso lahko pogrejete, hkrati pa ohranite hrustljavost. Seveda je pekač brez glavne pomanjkljivosti segrevanja v mikrovalovni pečici - neenakomernega segrevanja sestavin različne gostote v posodah. Sočasna aktivacija zgornjega in spodnjega grelnega elementa bo zagotovila enakomerno notranje segrevanje in porjavitev zunanje skorje.

Koristna funkcija: segrevanje ob ohranjanju nastavljene temperature več ur. Notranja komora je toplotno izolirana, zato dobro zadržuje toploto. Hrane ni treba pogrevati - samo jo pustite v pečici.

Ohranjanje optimalne temperature za pripravljene jedi

Skoraj hitra hrana: pica in hrustljavi sendvič

Kako izbrati seznamnarediti pico kot v piceriji? Izberite modele z dvema grelnikoma. Razpoložljivi načini so izbira med vklopom enega od grelnih elementov ali hkratnim vklopom dveh grelnikov. Elektronsko krmiljeni pekači so opremljeni s funkcijami za trenutni vklop zgornjega grelnika na koncu cikla kuhanja.

Takoj kuhajte za vso družino z dvostopenjskim pečico

Sendviče lahko popečemo samo na vrhu, obojestranske sendviče lahko na obeh straneh popečemo do hrustljavo rjave barve. Pri peki pice zadostuje le vrhunsko ogrevanje: testo bo ostalo mehko, sestavine pa bodo ocvrte kot v profesionalni pečici na drva, z izjemo arome dima, seveda. Optimalna temperatura kuhanja: od 180 do 220 O .

Spodnja pečenka - za občutljivo pecivo in meso. Rumena krila, krače, zrezek lahko skuhate v nekaj minutah, tako da na koncu vklopite zgornji grelni element za porjavitev. Količina hrane, ki jo lahko kuhate, je odvisna od notranje prostornine in konfiguracije. Že v srednji cenovni kategoriji lahko najdete modele z dvema vzporednima pladnjema, rešetkami - kuhate lahko dvakrat več.

Zelenjava na žaru: zdrava, okusna in aromatična

Oglejte si pekače z opcijsko funkcijo odprtega žara. Naprave so opremljene z zgornjim zgibnim pokrovom, pod katerim se skriva manjši pekač ali rešetka - stanovanjska različica električnega žara.

Resno kuhanje: zapleteno kuhanje in peka

Malo težje izberite seznam kotzamenjava polnopravne električne pečice. Najti morate model z notranjo prostornino 28 litrov ali več. Obstajajo pekači s komoro do 40 litrov - v njih lahko skuhate celo gos.

Žar doma: zlato rjavo in enakomerno pečeno

Za peko in pripravo zapletenih jedi potrebujete pekač z največjo močjo do 3000 vatov, notranja velikost (širina) pa mora biti najmanj 26 cm. Zmogljivi modeli so opremljeni s tovarniškimi pekači in posodami za peko, žarom .

Velike pečice z možnostjo peke piškotov v standardnih modelih s premerom 26 - 28 cm

Kljub skromnim dimenzijam bo v načinu dolgotrajnega kuhanja močan pekač porabil toliko energije kot pečica. Če želite prihraniti denar - poiščite model s konvekcijskim načinom in najvišjim razredom varčevanja z energijo.

Ne samo pecite in cvrete: lahko dušite, kuhate dietne jedi brez olja, kot v parnem kotlu

Kuhanje zapletenih jedi zahteva več načinov in možnosti za posamezne nastavitve: bolje se je odločiti za pekače s "pametnim" elektronskim krmiljenjem, možnost nastavitve časa delovanja do 2 uri, temperaturno območje do 280 O .

10 res kul funkcij, lastnosti in možnosti, ki jih lahko najdete v eni cenovni kategoriji - kako izbrati popolnega:

1. Hladna sprednja in zgornja plošča, toplotno izolirano ohišje... Izolacija ne bo samo preprečila toplotnih izgub, ampak je tudi vaša varnost. Vrata, stikala in nadzorna plošča naj bodo pri največji moči rahlo topli.
2. Debelina kovine na ohišju... Debelejše kot so stene, dlje bo naprava ohranila svoj prvotni videz. Tudi prsti lahko vdrtine na tanki kovini. Če proizvajalec varčuje z zunanjimi elementi, se ne bi smeli zanašati na zanesljivost notranjih delov.
3. Kakovost gradnje ... Bodite pozorni na tesnost tesnila vrat, reže okoli stikal, jasnost zapiranja vrat, nemoten tek pladnjev, enakomernost sile pri vrtenju mehanskih gumbov za nastavitev. Ne pozabite preveriti prisotnosti gumiranih nog - pekač ne sme zdrsniti po površini.
4. Izberite aparat s stranskimi vrati... Zdi se, da so krilna vrata bolj priročna, vendar vedno obstaja nevarnost, da se vroča pečica prevrne.
5. Samočiščenje ... Prijetna malenkost, če upoštevamo, da je pranje zamrznjene maščobe z notranjih sten dolgo in težavno.
6. Kvarčni grelniki... Grelni elementi iz tega materiala se segrejejo hitreje, bolj enakomerno, kar pomeni, da je poraba energije manjša. Ti grelniki so trpežni in zanesljivi.
7. Konvekcijski način ali ojačevalnik... Različni proizvajalci uporabljajo svoja imena za pospešene načine kuhanja. Ta funkcija vam lahko prihrani veliko časa.

Enakomeren pretok zraka bo pospešil kuhanje in skrajšal čas kuhanja

• Najvišji razred energijske učinkovitosti... Višji kot je razred, naveden na tovarniški embalaži, manj boste morali plačati za elektriko. "Ekonomične" črke so označene z zeleno, takšna naprava pa lahko stane malo več.
• Upravljanje na dotik... Elektronska nadzorna plošča omogoča več možnosti za izbiro posameznih programov. Pražalniki, ki so opremljeni z upravljanjem na dotik, so v notranjosti opremljeni z resnejšimi deli.

Izolirane komore: hkratna priprava različnih jedi

• Samodejni izklop ... Funkcija, ki ščiti napravo pred okvaro in posodo pred zgorevanjem.

Bodite pozorni na garancijsko dobo: če je pekač res zanesljiv, potem garancijska doba ne sme biti krajša od 12 mesecev.

Izbira proizvajalca pražencev

Slasten hrustljav toast vsako jutro s Tefal Toaster Roaster

Seznam proizvajalcev teh naprav je precej širok. Hkrati mnogi proizvajalci to tehniko raje imenujejo ne pekač, ampak mini pečica ali električna pečica. Morda je to posledica dejstva, da ime "roster" še ni jasno vsem kupcem.

Proračunski seznami

• Vitek

To podjetje svoje izdelke pozicionira kot visoko kakovostne in cenovno dostopne. Blagovna znamka predstavlja linijo pražarjev - klasične univerzalne mini pečice s prostornino 7, 9,5, 12, 16 in 17 litrov. Obstajajo modeli z žarom in nabodalom.

• Prvi in ​​Scarlett

Ta avstrijska blagovna znamka ponuja pekače za vse okuse – od majhnih 6,6-litrskih modelov z močjo 650 W do velikih 1100 W pekarjev s prostornino 16 litrov. Slednji je opremljen s časovnikom za 60 minut in žarom. Scarlett je angleško podjetje, ki predstavlja linijo pražarjev različnih velikosti in moči, katerih cena se giblje od 45 do 120 dolarjev.

Drage mini pečice

• DeLonghi

Pražalnik DeLonghi sodi med drage modele, vendar se lahko pohvali z visoko kakovostjo, zanimivim dizajnom in dodatnimi funkcijami.

Ta italijanski koncern ponuja široko paleto roterjev za najzahtevnejše kupce. Brez izjeme so vsi modeli tega podjetja večnamenski. Pražalnik ima vgrajena dva kvarčna grelnika, termostat in časovnik. Linija se začne z mini pečicami s prostornino 8,5 litra in konča s pečico, ki ji težko rečemo "mini" - prostornina 28 litrov in moč 2000 vatov. Novi modeli imajo poseben premaz proti sprijemanju, odporen na praske, ki se ne boji nobenih detergentov. Cene za takšne pražare dosegajo 300 $.

• Tefal

Poleg mini pečic se Tefal ponaša z unikatnim opekačem kruha, s katerim lahko ne samo sušite rezin kruha, kot v običajnem opekaču, temveč tudi ocvrete hrano na rešetki.

Ko razmišljate, kako izbrati pekač, se osredotočite na število družinskih članov, za katere bo mini pečica delovala in na namen pečice. Če ga kupite samo za ogrevanje, izberite najpreprostejši model brez preplačila za dodatne funkcije. Ali radi kuhate? Podrobneje si oglejte napredne sezname.

Seznam je električni gospodinjski aparat, ki je kompaktna pečica.

Treba je opozoriti, da pekač spada med večnamenske gospodinjske aparate, ki združujejo funkcije več vrst kuhinjskih aparatov. Pekač se lahko uporablja kot toaster, mikrovalovna pečica ali cvrtnik. Zahvaljujoč kombinaciji funkcij več gospodinjskih aparatov na seznamu se lahko ta vrsta kuhinjske opreme uporablja za pripravo velikega števila različnih kulinaričnih izdelkov.

Na primer, s pekačem lahko naredite najpreprostejše toaste in sendviče, pa tudi spečete meso, zelenjavo in ribe ter celo spečete pite ali domač kruh. Obstajata dve glavni vrsti seznamov - vodoravni in navpični. Verjame se, da je navpični seznam bolj funkcionalen in enostavnejši za uporabo.

V navpični pekači lahko kuhate posebne kulinarične izdelke, kot so kebab, piščanec na žaru in šawarma. Omeniti velja, da se bo tak večnamenski kuhinjski aparat, kot je pekač, popolnoma prilegal v notranjost majhne kuhinje ali poletne koče.

Z združevanjem funkcij več gospodinjskih aparatov pekač ponuja priložnost ne le za pripravo široke palete kulinaričnih izdelkov, ampak tudi prihrani prostor pri drugih vrstah električnih kuhinjskih aparatov.

Trenutno proizvajalci gospodinjskih aparatov potrošnikom ponujajo dokaj širok izbor pražnikov, ki se razlikujejo tako po moči grelnih elementov kot po velikosti, prostornini in naboru funkcij. Običajno je pekač opremljen z dvema kvarčnima grelnima elementoma. Poleg tega so grelni elementi nameščeni tako v spodnjem kot v zgornjem delu pekača.

Takšna naprava vam omogoča, da izberete potrebno kombinacijo grelnih elementov za pripravo ene ali druge vrste kulinaričnih izdelkov. Vsak model pekača je opremljen s termostatom, ki vam omogoča izbiro temperature kuhanja. Temperatura 60C se uporablja za segrevanje hrane ali omamljanje, pri 240-280C pa se pečejo kulinarični izdelki.

Poleg termostata je pekač opremljen s časovnikom, ki se uporablja za omejevanje časa kuhanja kulinaričnih izdelkov. Pri enostavnih modelih pekarjev je mogoče časovnik nastaviti na največ 15 minut, pri naprednejših modelih pa do 120 minut. Po izteku časa, ki ga je nastavil časovnik, se pekač izklopi in oglasi se zvočni signal, ki obvesti o ustavitvi delovanja električne naprave.

Glavna pražarna škatla je izdelana iz kovine in ima posebno notranjo prevleko, ki je lahko keramika, kovina ali nerjaveče jeklo. Strokovnjaki pravijo, da je izbira notranjega premaza seznama odvisna le od osebnih preferenc potrošnika.

Veliko bolj pomembno je, da smo pri nakupu pražarja pozorni na gibljivost spodnjega grelnega elementa naprave. Bistvo je v tem, da je pekače s premičnim grelnim elementom mogoče očistiti veliko hitreje in lažje po uporabi. Velikost pekača je odvisna od modela in vrste gospodinjskega aparata.

Najmanjša prostornina pekača je 6 litrov. Tako majhna naprava je zasnovana za pripravo sendvičev ali segrevanje majhnih porcij kulinaričnih izdelkov. Prostornina profesionalnih in visokokakovostnih pražarjev je zasnovana za 20 litrov.

Pražalnik se napaja iz električnega omrežja, moč naprave pa lahko doseže 2000 W. Te močne pekače lahko uporabite kot žar. Modeli pekarjev z nizko porabo se uporabljajo za segrevanje hrane, pa tudi za pripravo sendvičev, palačink ali toastov.

Pekač lahko uporabljate v treh glavnih načinih kuhanja:

• žar, v tem načinu je aktiviran samo zgornji grelni element pekača;
• občutljivo ogrevanje uporablja samo spodnji grelni element naprave;
• pečica, v tem načinu delujeta tako spodnji kot zgornji grelni element.

Poleg zgornjih načinov je seznam lahko opremljen z dodatnimi funkcijami. Napravo lahko na primer uporabite za odmrzovanje hrane. Poleg tega je pekač lahko opremljen s slaščico, t.j. možnost pihanja vročega zraka nad pripravljeno hrano.

Ta funkcija bo uporabna pri pripravi domačega peciva. Uporaba pospeševalne funkcije v pekarnicah vam omogoča, da s takojšnjim segrevanjem dovolj hitro pogrejete ali kuhate hrano. V standardno opremo pekača so lahko vključeni naslednji elementi:

• izvlečni pladenj za drobtine, tekočino in kapljajočo mast, ki olajša čiščenje gospodinjskega aparata po uporabi;
• rešetkasto stojalo;
• peki papir;
• pljuvati;
• jed za pripravo pice ali lazanje;
• žari za cvrtje.

Pri izbiri pekača je vredno upoštevati več osnovnih značilnosti naprave. Vnaprej se je treba odločiti, za kakšne namene se bo seznam uporabljal. Na primer, ne smete kupiti dragega in večnamenskega aparata, če ne nameravate uporabljati pekača za domače pecivo ali izdelke na žaru. Prav tako je vredno biti pozoren na obseg in moč nabora. Nekateri modeli pražnikov se lahko uporabljajo za praženje kavnih zrn.

Če so vam bile informacije všeč, kliknite na gumb

Pražarke. Idealno za majhne kuhinje

Roaster (iz angleščine roast - cvreti) je električni kuhinjski aparat, ki je pravzaprav starejši brat običajnega opekača in mlajši brat mikrovalovne pečice. Naprava standardne pečice je enostavnejša od mikrovalovne pečice in ima manj funkcij (zlasti programirljivih). Toda glavna prednost v tem primeru je majhnost tega kuhinjskega gospodinjskega aparata in vse glavne jedi: meso, pečene ribe, začinjeni vroči sendviči za zajtrk, dišeči julienne so precej sposobne narediti pekač.

Tudi pekač pogosto primerjajo s pečico (pečico), zlasti z njegovimi električnimi različicami. To je, mimogrede, še bolj pravilno kot primerjava pečice z mikrovalovno pečico, saj je zanje načelo delovanja drugačno: mikrovalovna pečica za segrevanje mikrovalovne pečice uporablja princip molekularnega dipolnega premika in veliko drugih modnih besed. Pekač preprosto in v ruščini segreje svoj grelni element (ali kvarčni grelnik), ki nato prenese temperaturo na vašo posodo. Poleg tega je mikrovalovna pečica zasnovana za odmrzovanje ali segrevanje hrane, medtem ko je pekač sposoben v celoti kuhati hrano.

Včasih se pekač (natančneje - mini pečica) primerja tudi s cvrtnikom. Kljub skromni velikosti slednjega junak našega pregleda zavzame manj prostora v kuhinji in dejansko zagotavlja enake funkcije. Poleg tega je pekač lažje čistiti in na splošno cenejši. Vse prednosti zračnega cvrtnika so večja moč in visoka hitrost segrevanja hrane.

Takšna na videz nezapletena gospodinjska naprava, kot je seznam, je v Rusiji pridobila številne oznake. Na različnih mestih lahko najdete isti aparat pod imeni "mini-pečica", "mini-pečica", "opekač kruha", "opekač kruha", "električna pečica", "pečica" in nekateri drugi. Med temi izrazi ni velike razlike, vprašanje je le v velikosti in funkciji. V zadnjem času najpogostejša možnost postopoma postaja "mini pečica", zato bomo včasih uporabljali to ime za pomoč pri krmarjenju po tem plenilskem trgu za internetno poslovanje.

Naprava in načelo delovanja seznama

Klasični pekač je majhna pečica, opremljena s steklenimi vrati, skozi katera je priročno opazovati proces kuhanja. Pekač ima en ali dva (redko tri ali štiri) grelna elementa. Skoraj vsi električno krmiljeni modeli imajo termostat za natančno vzdrževanje nastavljene temperature.

Na sredini pekača je odstranljiv kovinski žar, na katerem lahko popečete kruh. Poleg tega se ne prilega dva kosa (kot toaster), ampak kar štiri ali šest. Številni modeli so opremljeni s pekačem - v primeru, da želite kuhati jed s kakršnim koli topljenim in tekočim nadevom (na primer vroče sendviče s sirom), da ne zapravite niti enega grama izdelka. Prav tako imajo nekateri modeli pekarjev - na primer Ariete 972 - možnost ločenega vklopa grelnih elementov (zgornji in spodnji), tako da lahko najbolj natančno uravnavate proces kuhanja.

Najpogosteje lahko najdete pekač z dvema grelnima elementoma, ki se nahajata natanko tako kot Ariete 972: zgoraj in spodaj. Če je vklopljen samo spodnji - potem naprava deluje v tako imenovanem "občutljivem" načinu, če je vklopljen samo zgornji - v načinu žara. V primeru, da sta oba grelna elementa vklopljena, pekač deluje kot električna pečica, ki vam omogoča, da kuhate šarlote, pite, enolončnice in drugo. Kot lahko vidite, je z mikrovalovno pečico malo skupnega.

Kvarčni grelni elementi se zdaj uporabljajo v veliki večini pražarnic. Veljajo za najboljše po hitrosti segrevanja in naredijo čudovito okusno skorjo na piščancu ali pogretih sendvičih.

Poleg vsega drugega so pekači lahko opremljeni z brizgalniki za žar, časovniki za štetje časa kuhanja (zdaj jih imajo vsi modeli, pred desetimi leti pa je bilo v Rusiji to razkošje), pa tudi s posebnimi ventilatorji, ki omogočajo, da naprava deluje na principu konvekcijskih pečic, ki enakomerno porazdelijo tokove vročega zraka po notranji komori naprave (več o tem kasneje, v specifikacijah).

Obloga našega “opekača za toaster” je lahko keramična (biokeramična), kovinska ali nerjavno jeklo. Udobje čiščenja naprave praktično ni odvisno od vrste prevleke, le da so naprave iz biokeramike običajno dražje, vendar njihov notranji videz dolgo časa ostane nedotaknjen (mimogrede, proteze za zobe so narejene iz podobne biokeramike - ne porumenijo in se ne pokvarijo).

Tudi nadzor seznama je precej preprost: obrnite stikala na želeni način in temperaturo, pritisnite gumb za vklop. Tukaj je še lažje kot z mikrovalovno pečico in vam ne bo treba niti pogledati navodil. Med postopkom kuhanja so vse vrste mini pečic v notranjosti osvetljene - nič vam ne bo preprečilo pogleda v notranjost.

Mimogrede, da pojasnimo: pražarji so se že pred pojavom "naših" pražarjev imenovali stroji za praženje kavnih zrn. Nič ne morete storiti glede tega, če za ime izberete izpeljanko iz tako priljubljene angleške besede, potem pričakujte trik z obeh strani. Bodite previdni: "naš" pekač je videti kot mikrovalovna pečica (bolje kot konvekcijska), le s pekačem na sredini. In pražalnik za "kavo" izgleda kot velika nerazumljiva stvar s pipo. Pekač se imenuje tudi neke vrste jedi, a tukaj menda ne bo težav s prepoznavanjem.

Glavne značilnosti pražarnic

Edina stvar, na katero je uporabnik pozoren pri izbiri pekača, je njegova moč in prostornina notranje komore. Kljub temu imajo pražarji poleg teh seveda pomembnih lastnosti še celo vrsto drugih, nekoliko manj opaznih pri nakupu.

Na primer, že omenjeni načini ogrevanja. Obstajajo le trije glavni: "pečica", "žar" in "občutljivo", vendar pekač z drugačno razporeditvijo grelnih elementov ali različnim številom morda nima nekaterih od teh načinov. Poleg tega nekateri proizvajalci svoje načine imenujejo drugače – spet, da bi izstopali. Če je mogoče, povprašajte prodajalca o vrstah načinov ali natančno preglejte tehnične specifikacije, da se ne izkaže, da vaš pekač (eden od tisoč) nima funkcije žara, ki jo tako potrebujete.

Prav tako lahko nekateri (daleč ne vsi) pražarji delujejo v načinih, kot so "konvekcija", "hitro" in "odmrzovanje". Za prvi način, kot je bilo že omenjeno, morajo biti v napravi nameščeni posebni ventilatorji. Omogočajo vam pihanje vročega zraka okoli hrane in posledično bolj enakomerno in hitreje segrevate testo, pecivo in pite. Konvekcijski način se pogosto uporablja kot dodatek k pekaču kruha - da se testo najprej dobro segreje in nato peče. Vendar je ta metoda primerna le za zelo izkušene uporabnike, ki natančno poznajo zahtevano temperaturo in se ne bojijo sami nadzorovati postopka priprave kruha.

Odtaljevanje v naši "mini pečici" je podobno programu v mikrovalovni pečici, rezultat je enak, ni razlike. Razen če se v primeru pekača porabi več energije, po drugi strani pa, če še nimate mikrovalovne pečice, vam te naprave zagotovo ni treba kupiti samo za odmrzovanje izdelkov: toaster-praaster bo poskrbel vse samo po sebi.

Hitro ogrevanje po mnenju večine uporabnikov ni tako nujna funkcija, uporablja se zelo redko. Tefal je prvič vzpostavil takšen režim za svoje modele – spet zato, da bi se pojavila vsaj kakšna marketinška vodila. V hitrem (t. i. Booster) načinu se hrana res hitreje kuha, a hkrati pogosto trpi njihova kakovost, poraba energije pa se občutno poveča.

Časovnik je nameščen v kateri koli mini pečici, razen pri zelo starih modelih. Nekateri majhni pekači za toaster, predvsem za pečenje kruha in pogrevanje sendvičev, imajo najdaljši čas priprave 15 minut. Toda pri večini modelov je časovnik nastavljen na 60-120 minut (na primer Severin TO 2030 - 60 minut, De "Longhi EO1490 - 120 minut). Vse je odvisno od funkcij, s katerimi se lahko pohvali ta seznam.

Po končanem kuhanju (to je, ko je časovnik nastavljen na 0), se naprava samodejno izklopi in vi, kot mikrovalovne pečice, boste piskali – tako da boste natančno vedeli, kdaj je vaša jed končana. Seveda je čas, ki je nastavljen na časovniku, mogoče nastaviti tako navzgor kot navzdol prav med kuhanjem. Način krmiljenja časovnika in temperaturnih stikal pri večini pražarnic je mehanski. To pomeni, da morate vse vrteti ročno, ni elektronskega nadzora.

Glavne značilnosti pražarnikov - moč, hitrost kuhanja, število funkcij - so odvisne predvsem od velikosti modela. Seveda imajo lahko tudi naprave z dimenzijami 18x20x30 cm konvekcijo in vse ostalo, potem pa bo njihova cena vsaj 5 tisoč rubljev, grelni element bo samo en in v takšno napravo ne boste dali posebej veliko izdelkov. Hkrati pa so pražarji sorazmerno velikih dimenzij (28x34x40 cm) lahko celo naprednejši od mikrovalovnih pečic: poleg konvekcije imajo lahko funkcijo mikrovalovnega ogrevanja in drugo. Glavna stvar je, da se odločite, kaj potrebujete: majhen kuhinjski pomočnik ali celotna enota za kuhanje hrane.

Najmanjši pekači imajo prostornino 5-6 litrov. Namenjeni so predvsem pripravi toasta, toplih sendvičev, pogrevanju manjših porcij hrane. Največji pražarji dosegajo prostornino 35 litrov - vendar takrat ne govorimo več o prihranku prostora v kuhinji. Možnosti z notranjo prostornino komore 14-20 litrov veljajo za optimalne za družino od treh do petih ljudi.

Mini pečice se lahko zelo razlikujejo po moči: od 800 do več kot 3000 vatov. Opozarjamo vas tudi na dejstvo, da je moč vsakega grelnega elementa v pekaču različna, zaradi česar na primer v občutljivem načinu naprava porabi 1000 Wh, v načinu žara - 1400 Wh in v načinu električne pečice, ko sta oba kvarčna grelnika, je skupna poraba energije 2400 Wh. Običajno pišejo v značilnostih - o "moči žara" in "moči pečice".

Poleg rešetke, ražnja za žar in pekača je pekač lahko opremljen tudi z odstranljivim pladnjem za kapljanje in kapljanjem drobtin ter posebnimi pladnji za pripravo pice ali lazanj.

Stroški gospodinjskega seznama, odvisno od velikosti, števila funkcij in blagovne znamke, se gibljejo od 700 do 9500 rubljev. Temperatura kuhanja - od 60 ° C (kuhanje, šibko segrevanje) do 240-280 ° C.

Slabosti pražarjev

Običajno manj funkcij kot mikrovalovne pečice.

Običajni pekač segreva hrano za nekaj sekund dlje kot mikrovalovna pečica. To ni toliko zaradi skromne velikosti ali moči naprave, ampak zaradi dejstva, da je treba v pekaču najprej segreti material samega grelnega elementa in šele nato se neposredno začne segrevanje vaše posode.

Prednosti pražarjev

Za razliko od opekača lahko kruh, opečen v pekaču, napolnite s katerim koli nadevom.

+ Majhne dimenzije. Višina, širina in globina pekača so v povprečju 32, 35 in 22 cm. Tudi pri napravah z uporabno prostornino 20 litrov so te vrednosti približno na ravni 27x33x42 cm - veliko manj kot katera koli mikrovalovna pečica. Hkrati se teža pekača giblje od 2,5 do 6 kg. Je enostaven za prenašanje in priročen za namestitev.

V mini pečicah lahko kuhate hrano s čudovito hrustljavo skorjo, ki ne bo delovala v nobeni mikrovalovni pečici.

Če ste pametni v srednje velikem pekaču, lahko odlično dušite ribe in meso z različno zelenjavo, kuhate zelenjavne enolončnice.

Nizka cena. Pekare je mogoče najti tudi za 700 rubljev - veliko ceneje kot katera koli pečica ali toaster.

Izhod

Nenadomestljiva možnost za majhna stanovanja. Pogosto jih kupujejo družine z mlajšimi ali srednješolskimi otroki, da preprosto in varno pogrejejo hrano in napečejo otroke za zajtrk.

Pečica je kompakten aparat, ki vam omogoča uporabo funkcij pečice v majhni kuhinji. Pražalniki se pogosto uporabljajo v gostinskih obratih. Ta naprava je na Zahodu zelo pogosta v majhnih stanovanjih, katerih lastniki se ne želijo omejevati pri načinu kuhanja.

Pekač v vaši kuhinji bo naredil veliko več kot električni žar, mikrovalovna pečica, pečica in štedilnik skupaj. Navsezadnje ta naprava (njegovi najnaprednejši modeli) združuje funkcije vseh naštetih naprav. Hkrati pa ostaja precej kompakten. Če mikrovalovna pečica, električni štedilnik in drugi aparati zahtevajo vsaj 2-3 kvadratne metre kuhinje za namestitev (2-4 dele pulta), potem pekač 3 v 1 zaseda največ eno površino polne velikosti. pečica. In pekač za sendviče ali mini pekač (najkompaktnejši model) je v celoti postavljen v prostor, namenjen mikrovalovni pečici.

Druge prednosti aparata.

Večnamenskost

Najbolj priljubljeni modeli so 3 v 1, obstajajo tudi bolj "sofisticirane" možnosti. Vendar je treba razumeti, da vsi pražarji niso opremljeni s funkcijami več takšnih naprav hkrati. Poceni in predvsem kompaktne različice v bistvu delujejo kot sendvič pečica in ne morejo nadomestiti vseh kuhinjskih enot hkrati.

Kompaktnost

Če kupite poceni model, bo zapolnil le majhno nišo za mikrovalovno pečico. Možnosti 3 v 1 so seveda bolj obsežne. Prihranijo pa tudi prostor zaradi dejstva, da združujejo več enot hkrati.

Nizka cena

Lahko kupite dostojen model po ceni 1500-2000 rubljev z žarom, pečico, ogrevanjem in izvlečnim pladnjem za zbiranje drobtin. Poleg tega od tako vrednih proizvajalcev gospodinjskih aparatov, kot je Panasonic.

Mobilnost

Pekač je idealna naprava za piknik, če imate s seboj par baterij za napajanje naprave ali za poletna druženja. Njegova teža omogoča prevoz tudi v javnem prevozu, pa tudi njegove dimenzije (najpogosteje se naprave razlikujejo po velikosti 26 x 30 x 40 mm). Govorimo o srednje velikih različicah. Velike naprave so zasnovane za stacionarno uporabo.

Varnost

Za razliko od odprtega žara, ki se pogosto uporablja med pikniki izven mesta, pekač ne zahteva uporabe premoga ali odprtega ognja. Toplota iz njega se shranjuje le v notranji votlini in se ne širi izven škatle (kot mikrovalovna pečica). Zato ta naprava je varna, tudi če so v stanovanju (podeželska hiša) otroci, živali... Pri uporabi takšne naprave je nevarnost požara veliko manjša - praktično je zmanjšana.

Sodobna oprema

Proizvajalci pražarjev jih kljub razmeroma skromni ceni naprav skušajo dopolniti z dodatnimi udobji. Prav na pekalnikih lahko pogosto najdete pladenj za drobtine, ražnji za peko piščanca na žaru itd. dodatne dele. Poleg tega so že vključeni v paket naprave. Pri nakupu pečic je to manj pogosto.

Zmanjšana poraba energije

Električna peč, odvisno od materiala grelnega elementa, ima moč od 2000 W do 10500 W. Toda največja omejitev pražarjev je 2000 W. Posledično se zmanjša poraba energije in prihrani račune.

Enostavnost priprave

Zaradi velikega števila funkcij in priročnih dodatkov je lažje kuhati v pekaču kot v pečici. Ta naprava je dobra za poučevanje otrok in mladostnikov osnov kuhanja. Primeren je, če nimate časa posvečati pozornosti kuhanju, želite pa jesti raznoliko in okusno.

"Sendvič pečica", kot jo popularno imenujejo, ima tudi nekaj pomanjkljivosti.

Glasnost

Glavna je majhna prostornina notranje škatle. Najpogostejši indikator je 3 litre. V tako majhnem aparatu je težko pripraviti popolno jed. Tudi če kuhate samo toast, se bosta v 3-litrsko napravo, tako kot v toasterju, prilegala le dva kosa. Če potrebujete več prostora za kuhanje, lahko kupite pekač s prostornino več kot 3 litre, vendar bo to stalo več.

Razširjenost

Druga težava s pražarji je pomanjkanje razširjenosti na ruskem trgu. Zaradi te funkcije je napravo težje popraviti in kupiti. Pražalnike najlažje kupite prek spletnih trgovin in jih popravite v uradnem servisu.

Funkcionalnost električnega aparata

Seznam funkcij naprave je odvisen od modela. Spodaj so vse možne funkcije seznama. Toda model, ki bo združil vse našteto, je težko najti.

Ogrevanje

Funkcija, ki jo imajo vse peči, je ogrevanje. V notranjosti aparata lahko hitro odmrznete ali pogrejete katero koli hrano, ki se prilega v pladenj ali rešetko. Lahko je zamrznjena pica, meso, lazanje. Zahodni modeli pekarjev imajo posebne pladnje za vsako vrsto jedi - za visoke lazanje ter za ravne in okrogle pice.

Priprava

Naslednja najbolj priljubljena funkcija naprave je kuhanje, podobno kot peka v pečici. V notranjosti škatle je več grelnih elementov. Najmanjša količina je 2, zgoraj in spodaj. Če je zgornji element vklopljen, bo uporabljena funkcija žara. In ko hkrati vklopite zgornji in spodnji sistem, bo prišlo do enakomernega segrevanja in pečenja jedi, kot v pečici.

Konvekcija

Mini pečice s konvekcijo. Konvekcija - enakomerna in hitra porazdelitev toplote po celotni pečici. Ta funkcija je zdaj vseprisotna v pečicah in pražalnikih. Konvekcija se vklopi pred peko bogatih jedi, kruha, ker omogoča enakomerno segrevanje sten škatle in samega pekača - to je zelo pomembno za peko. Konvekcijo pogosto uporabljamo za segrevanje testa tik pred peko. Enotno ogrevanje vam omogoča, da ga naredite boljšega, bolj homogenega in okusnega.

Žar

V skoraj vsakem pekaču so funkcije žara, le v nekaterih napravah jih predstavljajo primitivne rešetke z zgornjim grelnim elementom, v drugih pa z ražnjem. Najboljša možnost je, da se pljunček lahko odstrani in nadomesti z mrežo. Potem bo mogoče kuhati piščanca na žaru, šawarmo in piščančja krila ali jagnječja rebra.

Pospešek

Večina sodobnih modelov je opremljena s funkcijo povečanja. Boost je skoraj takojšnje ogrevanje. Zaradi številnih grelnih elementov in konvekcije traja le nekaj minut. Aparati s to funkcijo porabijo več energije, vendar vam omogočajo, da jed segrejete hitreje kot v mikrovalovni pečici in kuharsko mojstrovino pripravite prej kot v pečici.

Navodila za uporabo

Navodila za uporabo:

1. Pražalnik je preko vtičnice priključen na standardni električni tokokrog. Priporočljivo je, da ga namestite v kuhinjo, tako kot druge električne naprave, da ne bi kršili sanitarnih standardov. Pri uporabi aparata se lahko prostor napolni z vonjem po ogreti posodi in to je še en argument, zakaj je pekač vredno postaviti v kuhinjo - zaželeno je, da je napa s funkcijo hitrega zbiranja zraka. v bližini.
2. Tako kot mikrovalovno pečico je treba pekač občasno oprati in prezračevati, da preprečite neprijetne vonjave in mastne usedline.
3. Majhne pečice delujejo na enak način kot mikrovalovne pečice. Posodo brez oprijemljive folije in plastične posode (razen tistih posod, ki prenesejo visoke temperature) postavimo v notranjost škatle v paleti.
4. Da se hrana ne bi prijela, je priporočljivo, da predhodno položite peki papir ali pekač namastite z oljem.
5. Časovnik je nastavljen na pravi čas - za majhne naprave je 1-15 minut, za velike - do 120 minut. Temperaturni režim je nastavljen v bližini (od 65 do 220 stopinj).
6. Če je naprava opremljena z dodatnimi funkcijami, lahko vklopite povečanje, konvekcijo.
7. Po poteku nastavljenega časa se bo seznam oglasil z zvočnim signalom in se samodejno izklopil. Delovanje je lažje kot s pečico.

Merila izbire

Ko kupujete pekač, se morate vnaprej odločiti, katere funkcije potrebujete. Treba je biti pozoren na glavne značilnosti naprave:

Moč

Večja kot je moč, boljše je ogrevanje in hitreje je jed pripravljena, hkrati pa boste morali za svetlobo plačati več.

Glasnost. Najmanjša količina je 3 litre, največja več kot 20 litrov. Če morate samo segreti toast, vam bo pomagal 3-litrski aparat. Če kuhinjski prostor dopušča, je bolje vzeti večjo možnost - ima več funkcij.

Delujoč

Idealna možnost je "3 v 1", pri nakupu takšnega izdelka lahko zavrnete druge ogrevalne kuhinjske aparate.
Cena. Proračunske možnosti bodo ustrezale tistim, ki niso zahtevni glede hrane. Če ste izbirčni in želite kuhati v celoti, boste morali porabiti več kot 10 tisoč.

Material za izdelavo

Ni temeljno. Notranji del škatle je lahko iz jekla (nerjaveče), biokeramike, emajla. Značilnosti delovanja se ne spreminjajo glede na material. Razlikuje se le cena.

Ocena najboljših modelov leta 2018

Najbolj priljubljeni modeli so kompaktni pražarji s široko funkcionalnostjo. Spodaj je razvrstitev pražarjev 2018 (3 najbolj priljubljeni modeli):

Ricci TO-28CRKSL

Prostornina - 28 litrov, moč - 1500 W. Bolj kompakten kot pečica. Več kot eno leto garancije. Deluje tiho, tišje kot pečica ali mikrovalovna pečica, opremljena s funkcijami žara, konvekcije, ogrevanja. Na voljo je časovnik do 60 minut, 4 grelni elementi.

Mini pekač Smile RS 3631 3 v 1

To je kompaktna možnost, v kateri lahko kuhate vaflje, sladko pecivo, krofe. Pekač izgleda kot izdelovalec sendvičev. V notranjosti so različni kalupi, v katere lahko vlijemo testo za ustvarjanje pekovskih izdelkov. Po želji lahko kupite kalupe in tudi kuhate piščanca na žaru in druge jedi.

Panasonic NT-GT1WTQ

Primeren kompakten model za pripravo mesa na žaru in za pogrevanje sendvičev. Prostornina je le 3 litre, vendar je tudi teža majhna - napravo lahko vzamete na podeželje. Na voljo so tri obdobja kuhanja in pladenj za drobtine.

Pražalniki začenjajo pridobivati ​​popularnost v Rusiji in bodo kmalu enaki mikrovalovni pečici. Glavne prednosti naprav so zmožnost hitre in enostavne priprave različnih jedi. Kdor ne mara porabiti veliko časa za kuhanje, ampak se želi prehranjevati zdravo in raznoliko, naj bo pozoren na pečenke.

Pražna pečica je naprava, ki opravlja funkcije mikrovalovne pečice in pečice, hkrati pa ima majhno velikost in zavzame malo prostora v kuhinji. Uporablja se lahko za pogrevanje kuhane hrane, peko izdelkov iz testa, pripravo vročih sendvičev, odmrzovanje mesa in rib. Pekač bo rešil težavo s pripravo zajtrka, to storil v kratkem času in si prihranil čas za lastne zadeve.

Pekač je kompakten gospodinjski aparat, ki izgleda kot pečica. Je majhne velikosti, zato se zlahka prilega v notranjost celo majhne kuhinje. Notranjost pekača spominja na toaster: obstajajo posebne rešetke, na katere so nameščene jedi in izdelki za kuhanje.

V notranjosti so pekači izdelani iz toplotno odporne keramike ali nerjavnega jekla in imajo premaz proti sprijemanju. Različni modeli pekarjev imajo različne velikosti.

Telo naprave ima lahko različne oblike: kvadratne, pravokotne, okrnjene piramide.

Pekač je opremljen z grelnimi elementi, ki napajajo hrano in jo spreminjajo v okusne jedi. Naprava ima od 1 do 4 takšne elemente (grelne elemente).

Najpogosteje so pražarji opremljeni z dvema grelnima napravama - zgornjo in spodnjo.

Ta električni aparat ima naslednje funkcije:

• odmrzovanje hrane;
• enakomerno segrevanje posode in izdelkov;
• možnost priprave številnih jedi;
• priprava jedi z žara z okusno skorjo.

V pekaču lahko kuhate naslednje:

• umešana jajca in omlete;
• vroči odprti in zaprti sendviči;
• različna peciva (pite, pite, pice, mafini);
• enolončnice;
• ocvrte in pečene mesne, ribje, perutninske jedi;
• julienne;
• pečene zelenjavne jedi;
• lazanje.

Zahvaljujoč številnim funkcijam lahko kompaktni pekač nadomesti naprave, kot so opekač kruha, pečica, mikrovalovna pečica, pekač kruha in sendvič.

Da bi roster deloval pravilno in dolgo časa, je zanj potrebno ustrezno skrbeti. Po vsaki uporabi ga je treba očistiti umazanije in maščobe, saj njihovo kopičenje prispeva k pojavu neprijetnega vonja med delovanjem.

Načelo delovanja

Pekač deluje kot pečica. V notranjosti aparata so grelni elementi, ki zagotavljajo kuhanje hrane.

Večina modelov pekarjev ima odstranljiv kovinski žar. Nanj so dali hrano.

Prav tako imajo naprave časovnik, ki vam omogoča, da nekaj časa vzdržujete temperaturo segrete hrane ali hrane.

Pražalniki imajo različne zmogljivosti. Vse je odvisno od modela. Torej imajo naprave, zasnovane za ogrevanje pripravljene hrane, moč v območju 650-800 vatov. Za pripravo jedi iz mesa, zelenjave, pa tudi za peko, morate kupiti napravo z močjo približno 2000 vatov.

Dizajn in oprema

Pražalnik je naprava s kovinskim ohišjem. V notranjosti so grelni elementi. Naprava ima prozorna vrata.

Kot dodatni elementi, s katerimi je naprava opremljena, so lahko:

• časovnik za nadzor trajanja kuhanja ali nastavitev časa, v katerem naj se hrana kuha;
• zaslon na dotik za upravljanje naprave;
• stikala za grelnike;
• ventilatorji, ki zagotavljajo enakomerno konvekcijo;
• Oblike in pladnji za pecivo in jedi;
• odstranljive kovinske rešetke za sendviče, toaste, krompir;
• pladenj za zbiranje maščobe in soka, ki nastane med kuhanjem;
• žar ražnja.

Miniaturne pečice se lahko razlikujejo po velikosti. Izbrati je treba model glede na potrebe družine:

• majhni pekači s prostornino 5-6 litrov so primerni za pripravo toasta in vročih sendvičev. Skuhajo lahko tudi dve porciji rib ali mesa;
• naprave s povprečno prostornino (14-20 litrov) so primerne za pripravo različnih jedi. Modeli s takšno prostornino so primerni za družino 3-4 oseb;
• pekači do 35 litrov in več. Takšne naprave imajo vse potrebne funkcije in lahko popolnoma nadomestijo obsežno pečico.

Razpoložljivost funkcij je odvisna od velikosti in moči naprave.

Notranje stene aparata so prekrite z emajlom ali iz biokeramike ali nerjavnega jekla. Najbolj zaželen material je keramika, saj je okolju prijazna in enostavna za vzdrževanje. Hkrati je za biokeramiko značilna povečana krhkost.

Nadzor

Nadzorovanje seznama ni težko: samo obrnite stikalo na želeno temperaturo in način. Po tem morate pritisniti gumb za vklop.

Med postopkom kuhanja lahko opazujete posodo, saj se v notranjosti prižge osvetlitev ozadja.

Funkcionalnost in načini delovanja

Funkcionalnost naprave za pogrevanje hrane in pripravo različnih jedi je odvisna od specifičnega modela in razreda naprave.

Seznam je lahko opremljen z naslednjimi funkcijami:

• samodejni izklop naprave;
• nadzor na dotik;
• zvočni in svetlobni prikaz načinov kuhanja ter obvestilo o začetku in koncu postopka;
• nastavitev časa delovanja;
• regulacija temperature ogrevanja;
• način odmrzovanja;
• način ogrevanja;
• način konvekcije;
• način pečice;
• način pekača kruha.

Dodatne uporabne funkcije seznama, ki jih najdemo v dražjih modelih, vključujejo naslednje:

• varčevanje z energijo;
• toplotna izolacija ohišja;
• samočiščenje.

Pečica je večnamenska naprava, ki vam omogoča kuhanje različnih jedi z okusno skorjo. Ima kompaktno velikost, ki omogoča, da jo postavite v kuhinjo, ne da bi pri tem žrtvovali prostor, mini pečico je enostavno prenašati in premikati.

Kaj je bolje - mikrovalovna pečica ali pekač?

Razlika med mikrovalovno pečico in pečico je v njeni funkcionalnosti: le mikrovalovne pečice in dragi modeli mini pečic so po tem merilu popolnoma primerljivi.

Pomemben kriterij za razlikovanje med obema omenjenima napravama je princip ogrevanja. V pražarnici do segrevanja pride s sevanjem in izmenjavo toplote med ogrevanim predmetom in termoelementom.

V mikrovalovni pečici se toplota prenaša z generiranjem visokofrekvenčnega magnetnega sevanja.

Ocena najboljših modelov

• Moč, W: 800
• Prostornina komore: 8 l
• Krmiljenje: mehansko
• Število načinov kuhanja: 4
• Dodatne funkcije in zmogljivosti: samodejni izklop, časovnik do 15 minut, zgornje in spodnje ogrevanje

• prisotnost ročaja z zaščito pred segrevanjem;
• kompaktnost;
• nizka cena;
• visokokakovostno izvajanje funkcij naprave.

• kratka vrvica;
• pomanjkanje osvetlitve kamere;
• pomanjkanje konvekcije in žara;
• pomanjkanje kazalnikov.

Smile TKO 2403 je preprosta in poceni pečica, ki jo lahko uporabite za pripravo toasta in vročih sendvičev za zajtrk.

• Moč, W: 1300
• Prostornina komore: 45 l
• Krmiljenje: mehansko
• Pokrov komore: nerjaveče jeklo
• Število načinov kuhanja: 6
• Dodatne funkcije in zmogljivosti: samodejni izklop, funkcije žara in konvekcije, časovnik, prisotnost dodatnega stojala in pekača

• enakomerna toplota med kuhanjem;
• enostavno vzdrževanje;
• dobra oprema;
• večnamenskost;
• priročna stikala;
• možnost udobne postavitve na mizo ali v nišo zaradi svojih dimenzij;
• Enostavnost uporabe.

• ni najdeno

• Moč, W: 1400
• Prostornina komore: 23 l
• Krmiljenje: mehansko
• Pokrov komore: nerjaveče jeklo
• Število načinov kuhanja: 5
• Dodatne funkcije in zmogljivosti: samodejni izklop, osvetlitev kamere, analogni nadzor temperature

• dobra oprema (rešetka za žar, ražnja, ročaj za jemanje vroče ponve, ponev, pladenj za drobtine);
• neoprijemljiv premaz kamere;
• prisotnost razsvetljave;
• dvojno steklo;
• prisotnost žara in konvekcije.

• majhna velikost ponve, zaradi česar se nabrana maščoba izlije.