പഴങ്ങളും പച്ചക്കറികളും സൂക്ഷിക്കുന്നതിനുള്ള ശീതീകരണ ഉപകരണങ്ങൾ.

കമ്പനി HolodSpetsStroy പുതിയ സാങ്കേതികവിദ്യകൾ ഉപയോഗിച്ച് പച്ചക്കറികളും പഴങ്ങളും സംഭരിക്കുന്നതിന് വ്യവസായ അറകളുടെ രൂപകൽപ്പനയിലും നിർമ്മാണത്തിലും ഏർപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു - "തത്സമയ" ചരക്കുകളുടെ പരമാവധി ആയുസ്സ് വർദ്ധിപ്പിക്കാൻ ഞങ്ങൾ ശ്രമിക്കുന്നു. പഴങ്ങളുടെയും പച്ചക്കറികളുടെയും ഗുണനിലവാരവും പോഷകമൂല്യവും സംരക്ഷിക്കുന്നതിന്, ഞങ്ങളുടെ സംഭരണ ​​കേന്ദ്രങ്ങൾ പ്രത്യേക ശീതീകരണ ഉപകരണങ്ങൾ ഉപയോഗിച്ച് സജ്ജമാക്കുന്നു.

പച്ചക്കറി സംഭരണം

നിങ്ങൾക്ക് ഞങ്ങളിൽ നിന്ന് പച്ചക്കറി സ്റ്റോറുകൾ നിർമ്മിക്കാൻ ഓർഡർ ചെയ്യാം റെഡിമെയ്ഡ് പരിഹാരങ്ങൾആധുനികത ഉപയോഗിച്ച് നിങ്ങളുടെ ആവശ്യങ്ങൾക്കായി വ്യക്തിഗതമായി തിരഞ്ഞെടുത്തു ഗുണമേന്മയുള്ള ഉപകരണങ്ങൾ, ഞങ്ങൾ നിങ്ങൾക്കായി പ്രത്യേകം തിരഞ്ഞെടുക്കും.

വികസന പ്രക്രിയയിൽ, പുതുതായി വിളവെടുത്ത വിളയുടെ ഗുണനിലവാരത്തെ ബാധിക്കുന്ന എല്ലാ ഘടകങ്ങളും കണക്കിലെടുക്കും.

ഉൽപന്നങ്ങളുടെ സംഭരണ ​​രീതിയെ ആശ്രയിച്ച് പച്ചക്കറി സ്റ്റോറിന്റെ കെട്ടിടം രൂപകൽപ്പന ചെയ്തിരിക്കുന്നത് - ബൾക്ക് അല്ലെങ്കിൽ കണ്ടെയ്നറുകളിൽ. ഏതൊരു സങ്കീർണ്ണവും ഉത്തരവാദിത്തമുള്ളതുമായ പ്രക്രിയയാണ്, അതിനാൽ, ജോലി പരിചയസമ്പന്നരായ സ്പെഷ്യലിസ്റ്റുകളെ ഏൽപ്പിക്കേണ്ടത് ആവശ്യമാണ്, ഞങ്ങളുടെ കമ്പനി എല്ലായ്പ്പോഴും ഉയർന്ന നിലവാരത്തിൽ ജോലി നിർവഹിക്കുന്നു.

ഒരു പഴ സംഭരണത്തിന്റെയും പച്ചക്കറി സംഭരണത്തിന്റെയും നിർമ്മാണ സമയത്ത്, മറ്റൊരു പ്രധാന ഘടകം കണക്കിലെടുക്കുന്നു - സൃഷ്ടി അനുകൂലമായ മൈക്രോക്ലൈമേറ്റ്സംഭരണ ​​സമയത്ത്. ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, ഒരു വെന്റിലേഷനും കൃത്രിമ തണുത്ത സംവിധാനവും നൽകേണ്ടത് അത്യാവശ്യമാണ്, മൈക്രോക്ലൈമേറ്റ് കൺട്രോൾ ഫംഗ്ഷനോടുകൂടിയ റഫ്രിജറേഷൻ ഉപകരണങ്ങൾ തിരഞ്ഞെടുക്കുക.

പഴങ്ങളുടെ സംഭരണം

ഞങ്ങൾ ആസൂത്രണം ചെയ്യുന്ന പഴ സംഭരണത്തിന് ആപ്പിൾ 12 മാസം വരെയും പിയർ 8 മാസം വരെയും മുന്തിരി ആറ് മാസം വരെയും സൂക്ഷിക്കാം. പഴങ്ങളുടെയും പച്ചക്കറികളുടെയും സംഭരണത്തിലെ ശാസ്ത്ര -സാങ്കേതികവിദ്യയിലെ ഏറ്റവും പുതിയ വാക്ക് എന്ന് ഞങ്ങളുടെ സൗകര്യങ്ങളെ ശരിയായി വിളിക്കാം. ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ഒരു കൺവെയറിലൂടെ കടന്നുപോകുന്നു, വലുപ്പം, ഗുണനിലവാരം, വൃത്തിയാക്കൽ എന്നിവ പ്രകാരം അടുക്കുന്നു.

3 തരം നിയന്ത്രിത അന്തരീക്ഷമുണ്ട് (വാതക പരിതസ്ഥിതി):

1. പരമ്പരാഗത നിയന്ത്രിത അന്തരീക്ഷം-ഓക്സിജന്റെ അളവ് 3-4%, CO2 3-5%.
2. കുറഞ്ഞ ഓക്സിജൻ ഉള്ളടക്കം LO (ലോ ഓക്സിജൻ)-2-2.5% ഓക്സിജനും 1-3% CO2.
3. അൾട്രാ ലോ ഓക്സിജൻ (ULO). ചേമ്പറിലെ O2 ഉള്ളടക്കം 1-1.5%ൽ കുറവാണ്, കാർബൺ ഡൈ ഓക്സൈഡ് ഉള്ളടക്കം 0-2%ആണ്.

ഞങ്ങൾ കൈവശം വച്ചിരിക്കുന്നു വിവിധ സാങ്കേതികവിദ്യകൾനിയന്ത്രിത അന്തരീക്ഷത്തിൽ പച്ചക്കറികളും പഴങ്ങളും സംഭരിക്കുന്നതിന്:

ഓക്സിജൻ സാന്ദ്രത വേഗത്തിൽ കുറയ്ക്കുന്നതിനുള്ള സാങ്കേതികവിദ്യയെ RCA (ദ്രുത നിയന്ത്രിത അന്തരീക്ഷം) എന്ന് വിളിക്കുന്നു-ചേമ്പർ ലോഡ് ചെയ്യുമ്പോൾ, O2 സാന്ദ്രത 1-3 ദിവസത്തിനുള്ളിൽ 2.5-3% ആയി കുറയുന്നു. ഓക്സിജൻ ലെവൽ ILOS (പ്രാരംഭ ലോ ഓക്സിജൻ സ്ട്രെസ്) അൾട്രാ-റാപിഡ് റിഡക്ഷൻ എന്ന് വിളിക്കപ്പെടുന്നത് ചുരുങ്ങിയ സമയത്തിനുള്ളിൽ ചേംബറിൽ സംഭവിക്കുന്നു. പ്രായോഗികമായി, സംഭരണത്തിനായി സാങ്കേതികവിദ്യ ഒരേസമയം ULO + ILOS നടപ്പിലാക്കുന്നു മികച്ച ഇനങ്ങൾആപ്പിൾ. ലോഡ് ചെയ്ത നിമിഷം മുതൽ 8-10 മണിക്കൂറിനുള്ളിൽ 21% മുതൽ 5% വരെ ഓക്സിജന്റെ അളവ് കുറയുന്നു. അന്തരീക്ഷത്തിന്റെ ഘടന 0.9% - ഓക്സിജനും 1.2% - കാർബൺ ഡൈ ഓക്സൈഡും നിലനിർത്തുന്നു. ഒരു കമ്പ്യൂട്ടറൈസ്ഡ് കൺട്രോൾ സിസ്റ്റമാണ് അന്തരീക്ഷം നിയന്ത്രിക്കുന്നത്. 7 മാസത്തെ സംഭരണത്തിനുശേഷം, ഒരു പഴ സംഭരണത്തിലെ പരമ്പരാഗത വാതക പരിതസ്ഥിതിയുമായി താരതമ്യപ്പെടുത്തുമ്പോൾ മെച്ചപ്പെട്ട സംരക്ഷണ ഫലങ്ങൾ നേടാനാകും.

LECA (ലോ എഥിലീൻ കൺട്രോൾഡ് അറ്റ്മോസ്ഫിയർ) ഒരു കാറ്റലിറ്റിക് എഥിലീൻ കൺവെർട്ടർ ഉപയോഗിച്ച് ചേമ്പറിലെ എഥിലീൻ അളവ് കുറയ്ക്കുന്ന ഒരു സാങ്കേതികവിദ്യയാണ്.

RGS ഉള്ള പച്ചക്കറികൾക്കും പഴങ്ങൾക്കും സംഭരണ ​​മുറികൾ രൂപകൽപ്പന ചെയ്യുന്നതിന്, ഇനിപ്പറയുന്ന ഘടകങ്ങൾ കണക്കിലെടുക്കണം:

• ശരിയായ തിരഞ്ഞെടുപ്പ് ഉറപ്പാക്കുന്നു ശീതീകരണ ഉപകരണങ്ങൾ(തണുപ്പിക്കൽ ശേഷി, കൂളിംഗ് സർക്യൂട്ട്, എയർ എക്സ്ചേഞ്ച് നിരക്ക്, എയർ കൂളർ ഉപരിതലം).
• അറകളിൽ പഴങ്ങൾ സംഭരിക്കുന്നത് 0 മുതൽ +4 വരെയുള്ള താപനിലയിലും ആപേക്ഷിക ഈർപ്പം 90-95%വരെയുമാണ്.
• അറയുടെ ദൃnessത ഏറ്റവും വലിയ വാതക മുറുക്കം ഉറപ്പാക്കണം.

നിയന്ത്രിത അന്തരീക്ഷ സംഭരണ ​​മുറികൾക്കുള്ള സാങ്കേതിക ശീതീകരണ ഉപകരണങ്ങൾ:

• RSA നൈട്രജൻ ജനറേറ്റർ
• ആഡ്സോർപ്ഷൻ ഉപകരണം കാർബൺ ഡൈ ഓക്സൈഡ് CO2 (സ്ക്രാബർ)
• എഥിലീൻ കൺവെർട്ടർ / പ്യൂരിഫയർ
• തണുത്ത മുറികളിൽ വെന്റിലേഷനും സംരക്ഷണവും
• അന്തരീക്ഷ നിയന്ത്രണ കേന്ദ്രം (SKA)
• അളക്കുന്ന ഉപകരണങ്ങൾ
• ഓപ്ഷണൽ ഉപകരണങ്ങൾ
• ബമ്പറുകൾ ഉപയോഗിച്ച് അടച്ച റഫ്രിജറേറ്റിംഗ് ചേമ്പർ
• ശീതീകരണ സംവിധാനം

സ്വന്തം തോട്ടം - വലിയ വഴികുറഞ്ഞ അളവിൽ ദോഷകരമായ അഡിറ്റീവുകൾ അടങ്ങിയ വിറ്റാമിനുകളുടെ ഉയർന്ന ഉള്ളടക്കമുള്ള ഭക്ഷണങ്ങൾ പലപ്പോഴും കഴിക്കുക, ഇതിൽ ലാഭിക്കുക. മറ്റൊരു കാര്യം, നമ്മുടെ രാജ്യത്ത് പുതിയ പച്ചക്കറികളുടെയും പഴങ്ങളുടെയും കാലം അധികകാലം നിലനിൽക്കില്ല എന്നതാണ്. വർഷം മുഴുവൻ, ഒരു ടിന്നിലടച്ച രൂപത്തിൽ, പ്രകൃതിയുടെ ഈ സമ്മാനങ്ങളെല്ലാം അവയുടെ പ്രയോജനങ്ങളുടെ ഒരു നിശ്ചിത ഭാഗം എളുപ്പത്തിൽ നഷ്ടപ്പെടും.

നിങ്ങളുടെ സ്വന്തം പൂന്തോട്ടം ഗണ്യമായ അളവിൽ വിളവെടുക്കുകയും അത് കൂടുതലും പുതുമ നിലനിർത്താൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നുവെങ്കിൽ, നിങ്ങൾ പച്ചക്കറികൾക്കും പഴങ്ങൾക്കും പ്രത്യേക റഫ്രിജറേറ്റർ വാങ്ങുകയും വേണം.

ആവശ്യമായ വ്യവസ്ഥകൾ

മിക്ക ആധുനിക ഉപഭോക്താക്കൾക്കും, ഒരു സാധാരണ ഹോം റഫ്രിജറേറ്ററിന് പോലും വ്യത്യസ്ത താപനിലകളുള്ള സോണുകളുണ്ടെന്നത് രഹസ്യമല്ല. ഇത് ഉപകരണങ്ങളുടെ ഓർഗനൈസേഷന്റെ ഒരു മൈനസ് അല്ല, മറിച്ച് ഓരോ ഉൽപ്പന്നവും അതിന് അനുയോജ്യമായ സാഹചര്യങ്ങളിൽ സ്ഥാപിക്കാനുള്ള കഴിവാണ്. പ്രധാന കമ്പാർട്ട്മെന്റിന്റെ ചുവടെയുള്ള ഒരു പ്രത്യേക അറ അല്ലെങ്കിൽ ബോക്സാണ് ഒരു സാധാരണ "പച്ചക്കറി" പുള്ളി, പക്ഷേ അവിടെ സാഹചര്യങ്ങൾ അനുയോജ്യമല്ല, കൂടാതെ കുറച്ച് സ്ഥലവുമുണ്ട്.

വെജിറ്റേറിയൻ ചേരുവകൾക്കുള്ള ഒപ്റ്റിമൽ റഫ്രിജറേറ്ററിന് വളരെ വ്യത്യസ്തമായ മരവിപ്പിക്കുന്ന താപനില ഉണ്ടായിരിക്കാം, പക്ഷേ എല്ലായ്പ്പോഴും ക്രമീകരിക്കാവുന്ന മരവിപ്പിക്കുന്ന താപനിലയിൽ. ക്യാമറയ്ക്ക് ഓട്ടോമാറ്റിക് മോഡിൽ ഇത് ചെയ്യാൻ കഴിയുമെങ്കിൽ, സാധാരണയായി അതിനുള്ളിലെ താപനില 2 മുതൽ 7 ഡിഗ്രി സെൽഷ്യസ് വരെയാണ്. അതേസമയം, അറയ്ക്കുള്ളിലെ ഈർപ്പം 70-95%ൽ നിലനിർത്തേണ്ടത് പ്രധാനമാണ്. ചില മോഡലുകൾ 8-20 ഡിഗ്രി പരിധിയിൽ താപനില നിയന്ത്രണം അനുവദിക്കുന്നു, പക്ഷേ അനുവദനീയമായ പരമാവധി ഈർപ്പം 90%ആയിരിക്കും.

ചില സന്ദർഭങ്ങളിൽ, പച്ചക്കറികളും പഴങ്ങളും സംഭരിക്കുന്നതിന്, നിങ്ങൾക്ക് പ്രത്യേക ചൂടാക്കൽ അറകളും ഉപയോഗിക്കാം, അതിൽ താപനില പൂജ്യത്തിന് മുകളിൽ 2 മുതൽ 18 ഡിഗ്രി വരെ വ്യത്യാസപ്പെടാം.

IN വ്യാവസായിക സ്കെയിൽ 250 ടൺ വരെ ശേഷിയുള്ള ഉപകരണങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കുന്നു, എന്നാൽ വീട്ടിൽ, തീർച്ചയായും, കൂടുതൽ മിതമായ വലുപ്പത്തിലുള്ള ക്യാമറകൾ ഉപയോഗിക്കുന്നു.

ഒന്നിലധികം കമ്പാർട്ടുമെന്റുകൾ വളരെ അഭികാമ്യമാണ്, കാരണം സസ്യ ഉൽപന്നങ്ങൾക്ക് വളരെ കുറഞ്ഞ താപനില കുറഞ്ഞ സമയത്തേക്ക് മാത്രം അനുയോജ്യമാണ്. അത്തരം ഭക്ഷണം കേടാകാതിരിക്കാൻ, അത് കുത്തനെ ഇല്ലാതാക്കാൻ കഴിയില്ല, അതിനാൽ തിരഞ്ഞെടുത്ത റഫ്രിജറേറ്ററിന് താപനില ക്രമേണ വർദ്ധിപ്പിക്കാൻ കഴിയും, അക്ഷരാർത്ഥത്തിൽ ഒന്നോ രണ്ടോ ഡിഗ്രി.

പ്രവർത്തന തത്വം

പച്ചക്കറികൾക്കും പഴങ്ങൾക്കുമായി പ്രത്യേക റഫ്രിജറേറ്ററുകൾ പുറത്തിറക്കുന്നത് ഒരു പുതിയ പേരിൽ ഒരേ യൂണിറ്റ് വിൽക്കാനുള്ള വിപണന തന്ത്രം മാത്രമല്ല, തികച്ചും വ്യത്യസ്തമായ ഒരു ഉപകരണമാണ്. വിവരിച്ച ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ വിവിധ സൂക്ഷ്മാണുക്കളുടെ സ്വാധീനത്തിന് വിധേയമാണ്, കൂടാതെ മരവിപ്പിക്കുന്ന പ്രക്രിയയിൽ വെള്ളം നഷ്ടപ്പെടുകയും ചെയ്യും, ഇത് രുചിയും രൂപവും നശിപ്പിക്കുന്നു.

ലോഡ് ചെയ്യുമ്പോൾ അത്തരമൊരു യൂണിറ്റ് ആദ്യം ചെയ്യുന്നത് ഷോക്ക് ഫ്രീസ് ആണ്. താപനിലയിൽ കുത്തനെ ഇടിവുണ്ടെന്നതിൽ ഇത് വ്യത്യാസപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു, ഇത് സാധാരണയായി നെഗറ്റീവ് മൂല്യങ്ങളിൽ എത്തുന്നില്ല. അഴുകൽ അല്ലെങ്കിൽ വിഘടിപ്പിക്കൽ പ്രക്രിയകളെ പ്രകോപിപ്പിക്കാൻ സാധ്യതയുള്ള എല്ലാ ബാക്ടീരിയകളെയും ഫലപ്രദമായി നശിപ്പിക്കാൻ ഈ സമീപനം നിങ്ങളെ അനുവദിക്കുന്നു, എന്നാൽ അതേ സമയം, പല പച്ചക്കറികൾക്കും പഴങ്ങൾക്കും താപനില പെട്ടെന്ന് ഉയരും, അല്ലാത്തപക്ഷം ഉഷ്ണമേഖലാ പഴങ്ങൾ ഉള്ളിൽ നിന്ന് നശിപ്പിക്കപ്പെടും.

ഓരോ തരം പഴങ്ങൾക്കും സ്ഥിരമായ സംഭരണത്തിന്റെ പ്രത്യേക താപനില സജ്ജീകരിച്ചിരിക്കുന്നു. ഉദാഹരണത്തിന്, കാരറ്റിന് നിങ്ങൾക്ക് കർശനമായ പൂജ്യം ആവശ്യമാണ്, മുന്തിരിക്ക് നിങ്ങൾക്ക് ഒരു വിശ്രമം നൽകാം - 2 ഡിഗ്രി സെൽഷ്യസ് വരെ, ആപ്പിൾ +4 ലും മോശമാകില്ല, പക്ഷേ തെക്കൻ വാഴപ്പഴം +7 ൽ താഴെയുള്ള താപനിലയിൽ സൂക്ഷിക്കരുത്, മുകളിൽ + 12 ഉം വിലമതിക്കുന്നില്ല.

അടിസ്ഥാനപരമായ പ്രാധാന്യം ചേമ്പറിനുള്ളിലെ താപനില മാത്രമല്ല, ഒരു നിശ്ചിത തലത്തിൽ നിരന്തരം പരിപാലിക്കേണ്ട ഈർപ്പം കൂടിയാണ്. അത്തരമൊരു യൂണിറ്റിൽ, പച്ചക്കറികളും പഴങ്ങളും അടച്ചുപൂട്ടിയാൽ മാസങ്ങളോളം സൂക്ഷിക്കാം, വെന്റിലേഷൻ സംവിധാനത്തെക്കുറിച്ച് ചിന്തിക്കാൻ നിർമ്മാതാവ് ബാധ്യസ്ഥനാണ്, അല്ലാത്തപക്ഷം ഈർപ്പം നില നിയന്ത്രിക്കുന്നത് അസാധ്യമാണ്. അറയ്ക്കുള്ളിലെ വായുവിലെ ഈർപ്പത്തിന്റെ അളവ് സിസ്റ്റം ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം നിരീക്ഷിക്കുന്നു, ആവശ്യാനുസരണം, പ്രകൃതിയുടെ സമ്മാനങ്ങൾ കുടുങ്ങാതിരിക്കാൻ പുറത്ത് നിന്ന് വായുവിലേക്ക് ആകർഷിക്കുന്നു.

മിക്ക കേസുകളിലും, അത്തരം ഉപകരണങ്ങൾ എല്ലാം സങ്കീർണ്ണമായ കണക്കുകൂട്ടലുകൾസ്വയം നിർവഹിക്കുന്നു, അതിനാൽ, ഉപഭോക്താവിന്റെ ഭാഗത്ത് പ്രത്യേക അറിവ് ആവശ്യമില്ല. ഉപകരണം നിരവധി ബിൽറ്റ് -ഇൻ പ്രോഗ്രാമുകളുടെ സാന്നിധ്യം mesഹിക്കുന്നു, അവ ഓരോന്നും ഒരു പ്രത്യേക പഴത്തിനോ പച്ചക്കറിക്കോ വേണ്ടി രൂപകൽപ്പന ചെയ്തിട്ടുള്ളതാണ് - ഉടമയ്ക്ക് ഉചിതമായ ബട്ടൺ അമർത്താനും റഫ്രിജറേറ്ററിലെ ഉള്ളടക്കങ്ങൾ വഷളാകില്ലെന്ന് ഉറപ്പാക്കാനും കഴിയും.

തിരഞ്ഞെടുക്കാനുള്ള മാനദണ്ഡങ്ങൾ

അത്തരം ഉപകരണങ്ങൾ വീട്ടിൽ വളരെ ഉപയോഗപ്രദമാകുമെന്ന് തീരുമാനിച്ചിട്ടുണ്ടെങ്കിൽ, വാങ്ങുന്നതിന് മുമ്പ് തിരഞ്ഞെടുക്കുമ്പോൾ പാലിക്കേണ്ട സ്വഭാവസവിശേഷതകൾ ശ്രദ്ധിക്കേണ്ടതാണ്.

• അളവുകൾ (എഡിറ്റ്)... വീട് അല്ല വെയർഹൗസ് സ്ഥലം, അതിനാൽ ക്യാമറ ഇപ്പോഴും എവിടെയെങ്കിലും സ്ഥാപിക്കേണ്ടതുണ്ട്, അങ്ങനെ അത് ആരുമായും ഇടപെടരുത്. ഒരു പ്രത്യേക നിമിഷം - അത് നിലവിലുള്ള വാതിലുകളിലൂടെ സ്വതന്ത്രമായി കടന്നുപോകണം, കാരണം സാധാരണയായി അത്തരം ഉപകരണങ്ങൾ വേർപെടുത്തുകയില്ല.
• ഒന്നിലധികം താപനില മേഖലകൾ... വലിയ സ്റ്റോറുകൾക്ക് ഓരോ തരം പച്ചക്കറിക്കും പഴങ്ങൾക്കും ഒരു ഒറ്റ-ചേംബർ യൂണിറ്റ് താങ്ങാൻ കഴിയും, എന്നാൽ ഒരു വീടിന് നിരവധി വിഭാഗങ്ങൾ ഉണ്ടായിരിക്കുന്നത് അഭികാമ്യമാണ്, അങ്ങനെ മുഴുവൻ വിളയും ഒരു അറയിലേക്ക് യോജിക്കുന്നു. ഓരോ വിഭാഗവും വെവ്വേറെ നിയന്ത്രിക്കണം, കാരണം എല്ലാ ഉൽപ്പന്നങ്ങളും ഒരേ താപനിലയിൽ സൂക്ഷിക്കാൻ കഴിയില്ല.
• വ്യാപ്തം... പഴങ്ങൾക്കും പച്ചക്കറികൾക്കുമുള്ള ശീതീകരണ അറകൾ 35 ലിറ്ററിൽ നിന്ന് അളവിൽ ലഭ്യമാണ്. അയാൾക്ക് എത്രമാത്രം വോളിയം ആവശ്യമാണെന്ന് ഉടമ മുൻകൂട്ടി ചിന്തിക്കണം ചെറിയ റഫ്രിജറേറ്റർഅതിന്റെ പ്രശ്നം പരിഹരിക്കില്ല, ഒരു വലിയ യൂണിറ്റ് കൂടുതൽ ചെലവേറിയതാണ്, കൂടാതെ പ്രധാന പ്രവർത്തനരഹിതമായ സമയത്തുപോലും, അത് ഇപ്പോഴും മതിയായ സംഭരണ ​​വ്യവസ്ഥകൾ നൽകുന്നില്ല.
• മെറ്റീരിയൽ... വിലയേറിയ ഉപകരണങ്ങൾ മോടിയുള്ളതും ആകർഷകത്വം നഷ്ടപ്പെടാത്തതും അഭികാമ്യമാണ് രൂപംസാധിക്കുന്നിടത്തോളം കാലം. ഈ ആവശ്യകതകൾ ഏറ്റവും നന്നായി നിറവേറ്റുന്നത് വീടുകളിൽ നിന്നാണ് സ്റ്റെയിൻലെസ് സ്റ്റീൽ, എന്നാൽ ചായം പൂശിയ റഫ്രിജറേറ്ററുകൾ പുറത്ത് വേഗത്തിൽ ക്ഷയിക്കുന്നു.
• തണുപ്പിക്കൽ തരം... സ്റ്റാറ്റിക് റഫ്രിജറേഷൻ കാബിനറ്റുകൾ വായു പിണ്ഡത്തിന്റെ സ്വാഭാവിക രക്തചംക്രമണ തത്വത്തിൽ പ്രവർത്തിക്കുന്നു, അതിനാൽ, അവയിലെ വ്യക്തിഗത മേഖലകളിലെ താപനില വ്യത്യാസം പലപ്പോഴും ഷെൽഫിന്റെ സ്ഥാനത്ത് വ്യത്യാസപ്പെടുന്നു - മുകളിൽ അല്ലെങ്കിൽ താഴെ. ചലനാത്മക മോഡലുകൾ ഒരു ഫാൻ ഉപയോഗിച്ച് തണുത്ത വായുവിനെ നിർബന്ധിക്കുന്നു, അതിനാൽ ഇവിടെ താപനില മേഖലകളുടെ സ്ഥാനം ഉപയോക്തൃ ക്രമീകരണങ്ങൾക്ക് കൂടുതൽ വിധേയമാണ്.

ആമുഖം

പഴങ്ങളും പച്ചക്കറികളും സംഭരിക്കുന്നതിനുള്ള ഏറ്റവും സാധാരണമായ മാർഗം കോൾഡ് സ്റ്റോറേജ് ആണ്. മണ്ണിന്റെ സ്വാധീനം മുതൽ നിരവധി ഘടകങ്ങളാൽ സംഭരണത്തിന്റെ ദൈർഘ്യം നിർണ്ണയിക്കപ്പെടുന്നു - കാലാവസ്ഥാ സാഹചര്യങ്ങൾവിളകളുടെ കൃഷി, വൈവിധ്യമാർന്ന സവിശേഷതകൾ, രാസവളങ്ങളുടെ യുക്തിസഹമായ ഉപയോഗം, കാർഷിക സാങ്കേതികവിദ്യ, ജലസേചനം, കീടങ്ങൾ, രോഗങ്ങൾ, കളകൾ എന്നിവയ്ക്കെതിരായ സംരക്ഷണ സംവിധാനങ്ങൾ, വിളവെടുപ്പിന്റെ നിബന്ധനകളും രീതികളും, വാണിജ്യ സംസ്കരണവും, തീർച്ചയായും, സംഭരണ ​​രീതികളും വ്യവസ്ഥകളും.

പഴങ്ങളിലും പച്ചക്കറികളിലും ഉള്ള എല്ലാ ബയോകെമിക്കൽ പ്രക്രിയകളും താപനിലയെ ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു. ഉയർന്ന താപനിലയിൽ, ത്വരിതപ്പെടുത്തിയ ഉപാപചയം, ഈർപ്പം നഷ്ടപ്പെടൽ, വിറ്റാമിനുകൾ, ജൈവവസ്തുക്കൾ എന്നിവയുണ്ട്. ലളിതമായി പറഞ്ഞാൽ, പച്ചക്കറികൾ വേഗത്തിൽ "പ്രായമാകാൻ" തുടങ്ങുകയും ഉപയോഗശൂന്യമാവുകയും ചെയ്യും.

പഴങ്ങളുടെയും പച്ചക്കറി ഉൽപന്നങ്ങളുടെയും സ്വാഭാവിക ശരീരഭാരം ഗണ്യമായി കുറയ്ക്കുന്നതിനും ഷെൽഫ് ആയുസ്സ് വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നതിനും, വിളവെടുപ്പിനുശേഷം കഴിയുന്നത്ര വേഗത്തിൽ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ തണുപ്പിക്കുകയും പരിപാലിക്കുകയും ചെയ്യേണ്ടത് ആവശ്യമാണ് ഒപ്റ്റിമൽ പാരാമീറ്ററുകൾസംഭരണം.

ഉൽപന്നങ്ങളുടെ സ്വീകാര്യത, വിളവെടുപ്പിനു ശേഷമുള്ള പ്രീ-പ്രോസസ്സിംഗ്, സംഭരണം എന്നിവയ്ക്കായുള്ള കെട്ടിടങ്ങളുടെയും ഘടനകളുടെയും സമുച്ചയങ്ങളാണ് ശീതീകരിച്ച വെയർഹൗസുകൾ. ഒറ്റയടി നൽകാൻ കെട്ടിടങ്ങൾ പരസ്പരം ബന്ധിപ്പിക്കാൻ കഴിയും സാങ്കേതിക പ്രക്രിയ... പച്ചക്കറികളും പഴങ്ങളും സംരക്ഷിക്കുന്നതിനുള്ള പ്രധാന ആവശ്യകതകൾ ഓരോ തരം പഴങ്ങൾക്കും ചില വെന്റിലേഷൻ മോഡുകൾക്കും ആവശ്യമായ താപനില വ്യവസ്ഥകൾ ഉറപ്പാക്കുക എന്നതാണ്.

ഈർപ്പവും താപനിലയും

പഴങ്ങൾ വിളവെടുത്ത് ശീതീകരിച്ച വെയർഹൗസുകളിൽ സ്ഥാപിച്ച ശേഷം, ദീർഘകാല സംഭരണത്തിനുള്ള ഏറ്റവും പ്രധാനപ്പെട്ട പ്രക്രിയകൾ ശ്വസനത്തിന്റെയും ശ്വസനത്തിന്റെയും പ്രക്രിയകളാണ്.

അതിനാൽ, പഴങ്ങളുടെയും പച്ചക്കറികളുടെയും മികച്ച സംഭരണത്തിന്, ഒപ്റ്റിമൽ താപനിലയും ഈർപ്പം ഭരണവും, ഓക്സിജന്റെയും കാർബൺ ഡൈ ഓക്സൈഡിന്റെയും ഒപ്റ്റിമൽ സാന്ദ്രത, എഥിലീൻ നീക്കം ചെയ്യൽ എന്നിവ നിലനിർത്തുകയും പരിപാലിക്കുകയും ചെയ്യേണ്ടത് ആവശ്യമാണ്.

പ്രധാന തരം വിളകൾക്കുള്ള പരമ്പരാഗത റഫ്രിജറേറ്ററുകൾക്കുള്ള താപനിലയുടെയും ഈർപ്പത്തിന്റെയും ഒപ്റ്റിമൽ പാരാമീറ്ററുകൾ പട്ടികയിൽ കാണിച്ചിരിക്കുന്നു.

നിയന്ത്രിത അന്തരീക്ഷ മോഡ്

നിയന്ത്രിത വാതക പരിതസ്ഥിതിയിലുള്ള ഒരു റഫ്രിജറേറ്റർ പഴങ്ങളുടെ ശ്വസന നിരക്ക് കുത്തനെ കുറയ്ക്കാൻ നിങ്ങളെ അനുവദിക്കുന്നു, ഇത് അവയുടെ ദീർഘവും മികച്ചതുമായ സംഭരണത്തിന് കാരണമാകുന്നു. വേണ്ടി വ്യത്യസ്ത സംസ്കാരങ്ങൾകൂടാതെ ഇനങ്ങൾ, അനുവദനീയമായ ഏറ്റവും കുറഞ്ഞ ഓക്സിജൻ സാന്ദ്രത എത്തനോൾ രൂപപ്പെടുന്നതുവരെ കുറച്ചുകൊണ്ട് നിർണ്ണയിക്കാനാകും. എഥനോൾ രൂപീകരണ പ്രക്രിയ ആദ്യഘട്ടത്തിൽ നിർണ്ണയിക്കപ്പെട്ടിട്ടുണ്ടെങ്കിൽ, ഓക്സിജൻ സാന്ദ്രത ഒരു ശതമാനത്തിന്റെ പത്തിലൊന്ന് വർദ്ധിപ്പിച്ച് ഇത് നിർത്താനാകും, അങ്ങനെ ഒരു പ്രത്യേക ഇനത്തിന് അനുവദനീയമായ കുറഞ്ഞ ഓക്സിജൻ സാന്ദ്രത നിർണ്ണയിക്കുന്നു.

പരമാവധി കുറഞ്ഞ ഓക്സിജൻ സാന്ദ്രത നിലനിർത്തുന്നതിനുള്ള പ്രധാന വ്യവസ്ഥ ഹെർമെറ്റിക്കലി സീൽ ചെയ്ത അറയാണ്. മറ്റുള്ളവർ ഒരു പ്രധാന ഘടകംപഴം, പച്ചക്കറി ഉൽപന്നങ്ങളുടെ സംഭരണത്തെ ബാധിക്കുന്ന അന്തരീക്ഷം കാർബൺ ഡൈ ഓക്സൈഡ് ആണ്, ഇത് ശ്വസനത്തിന്റെ ഫലമായി പുറത്തുവിടുന്നതും ഉയർന്ന സാന്ദ്രതയിൽ ഈ പ്രക്രിയയെ തടയുന്നു. CO 2 ന്റെ ഉയർന്ന സാന്ദ്രത പഞ്ചസാരയെ എഥനോളാക്കി മാറ്റുന്നതിന്റെ ഫലമായി ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ മരണത്തിലേക്ക് നയിക്കുന്നു.

മിക്ക പഴങ്ങൾക്കും പച്ചക്കറികൾക്കും, കാർബൺ ഡൈ ഓക്സൈഡിന്റെ പരമാവധി സാന്ദ്രത 0.5% മുതൽ 5% വരെയാണ്. നിയന്ത്രിത അന്തരീക്ഷമുള്ള റഫ്രിജറേറ്ററുകളുടെ അറകളിൽ CO 2 ന്റെ അധിക ഉള്ളടക്കം കാർബൺ ഡൈ ഓക്സൈഡ് ആഡ്സോർബറുകൾ ഉപയോഗിച്ച് നീക്കംചെയ്യുന്നു. നൈട്രജൻ ഉപയോഗിച്ച് അറകൾ ശുദ്ധീകരിക്കുന്നതിലൂടെ ഒപ്റ്റിമൽ ഓക്സിജൻ സാന്ദ്രതയുടെ പെട്ടെന്നുള്ള നേട്ടം കൈവരിക്കുന്നു. നിലവിൽ വികസിപ്പിച്ചെടുത്തത് ഫലപ്രദമായ വഴികൾഒരു ഓട്ടോമാറ്റിക് കമ്പ്യൂട്ടർ ഗ്യാസ് അനാലിസിസ് കൺട്രോൾ സിസ്റ്റം ഉപയോഗിച്ച് നിയന്ത്രിത അന്തരീക്ഷത്തിന്റെ സാന്ദ്രത സൃഷ്ടിക്കുകയും പരിപാലിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.

ഗ്യാസ് നിയന്ത്രണ ഉപകരണങ്ങൾ

• സി.എ. (നിയന്ത്രിത അന്തരീക്ഷം) - നിയന്ത്രിത പരിസ്ഥിതി (പിസി).
• RCA (ദ്രുത നിയന്ത്രിത അന്തരീക്ഷം) - ഓക്സിജൻ സാന്ദ്രതയിൽ ദ്രുതഗതിയിലുള്ള കുറവ്.
• യു.എൽ.ഒ. (അൾട്രാ ലോ ഓക്സിജൻ) - അറയിൽ അൾട്രാ -ലോ ഓക്സിജൻ ഉള്ളടക്കം.
• ILOS (പ്രാരംഭ ലോ ഓക്സിജൻ സ്ട്രെസ്) - ചുരുങ്ങിയ സമയത്തിനുള്ളിൽ അറയിലെ ഓക്സിജന്റെ അളവ് അതിവേഗം കുറയ്ക്കൽ.
• LECA (കുറഞ്ഞ എഥിലീൻ നിയന്ത്രിത അന്തരീക്ഷം) - ഒരു കാറ്റലിറ്റിക് കൺവെർട്ടർ ഉപയോഗിച്ച് ചേമ്പറിലെ എഥിലീൻ അളവ് കുറയ്ക്കുന്നു.

ഒരു നിയന്ത്രിത അന്തരീക്ഷത്തിൽ സംഭരണ ​​സാങ്കേതികവിദ്യ നടപ്പിലാക്കുന്നതിനുള്ള പദ്ധതി

ഞങ്ങളുടെ കമ്പനി ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ സംഭരിക്കാൻ നിങ്ങളെ അനുവദിക്കുന്ന ഒരു പൂർണ്ണ ശ്രേണിയിലുള്ള ഉപകരണങ്ങൾ വാഗ്ദാനം ചെയ്യുന്നു പുതിയവളരെ നീണ്ടത്:

• - CO 2 ആഡ്സോർബറുകൾ
• -ആഗിരണം ചെയ്യുന്നവർ SO 2
• - എഥിലീൻ ആഡ്സോർബറുകൾ
• - നൈട്രജൻ ജനറേറ്ററുകൾ
• - കാറ്റലിറ്റിക് കൺവെർട്ടറുകൾ
• - അനലൈസറുകൾ
• - ഹ്യുമിഡിഫയറുകൾ

ശീതീകരിച്ച വെയർഹൗസുകളുടെ നിർമ്മാണം

നിർമ്മാണ സമയത്ത് ശീതസംഭരണിസംഭരണ ​​സാങ്കേതികവിദ്യ നടപ്പിലാക്കുന്നതിന്, ചേമ്പറുകളിൽ (88 - 95%) ഉയർന്ന ആപേക്ഷിക ഈർപ്പം നിലനിർത്തുന്നതിന് പഴങ്ങളുടെയും പച്ചക്കറികളുടെയും പ്രത്യേക ആവശ്യകതകൾ കണക്കിലെടുക്കേണ്ടത് ആവശ്യമാണ്. അതിനാൽ, ഉചിതമായ കൂളിംഗ് സ്കീം, റഫ്രിജറേഷൻ ശേഷി, എയർ എക്സ്ചേഞ്ച് നിരക്ക്, എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് റഫ്രിജറേഷൻ ഉപകരണങ്ങൾ ശരിയായി കണക്കുകൂട്ടുകയും തിരഞ്ഞെടുക്കുകയും ചെയ്യേണ്ടത് വളരെ പ്രധാനമാണ്. സാങ്കേതിക സവിശേഷതകൾഎയർ കൂളറുകൾ, എയർ പ്രവേഗം തുടങ്ങിയവ.

ഒരു പുതിയ റഫ്രിജറേറ്ററിന്റെ നിർമ്മാണ സമയത്ത് ഒരു യൂണിറ്റ് ശേഷിയുടെ യൂണിറ്റ് ചെലവ് പ്രോജക്റ്റിനെ ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു, അതായത്, അറകളുടെ വലുപ്പവും എണ്ണവും, ഒരു ചരക്ക് സംസ്കരണ ഹാളിന്റെ ലഭ്യത, പര്യവേഷണം, ഷിപ്പിംഗ് ലോക്കുകൾ, സാങ്കേതിക നിലതണുപ്പിക്കൽ സംവിധാനങ്ങളും നിയന്ത്രിത അന്തരീക്ഷവും. ഈ കണക്ക് ഒരു കിലോ സംഭരിച്ച ഉൽപ്പന്നങ്ങൾക്ക് 40 മുതൽ 75 യൂറോസെന്റുകൾ വരെയാകാം.

നിയന്ത്രണ സംവിധാനം

ഞങ്ങൾ ഞങ്ങളുടെ ഉപഭോക്താക്കൾക്ക് ഏറ്റവും എളുപ്പവും അവബോധജന്യവും വാഗ്ദാനം ചെയ്യുന്നു സോഫ്റ്റ്വെയർസംഭരണ ​​സാങ്കേതികവിദ്യ കൈകാര്യം ചെയ്യാൻ. ചില ഘടകങ്ങളും എല്ലാം പൂർണ്ണമായും ഉപയോഗിക്കാൻ കഴിയും ഓട്ടോമാറ്റിക് സിസ്റ്റംനിയന്ത്രണം, ഫാനുകൾ, ഹാച്ചുകൾ, ഹീറ്ററുകൾ, മെക്കാനിക്കൽ കൂളിംഗ് എന്നിവയുടെ നിരീക്ഷണത്തിന് നന്ദി, സ്റ്റോറിൽ അനുയോജ്യമായ കാലാവസ്ഥ ഉറപ്പാക്കുന്നു. ഒപ്റ്റിമൽ അവസ്ഥകൾ അർത്ഥമാക്കുന്നത് ഉൽപ്പന്നത്തിന് ആവശ്യമായ താപനില, ആപേക്ഷിക ഈർപ്പം, കാർബൺ ഡൈ ഓക്സൈഡിന്റെ സാന്ദ്രത എന്നിവയാണ്.

കാലാവസ്ഥാ നിയന്ത്രണ സംവിധാനങ്ങൾക്ക് ഇവയുണ്ട്:

• - വിശ്വസനീയമായത് അളക്കുന്ന ഉപകരണങ്ങൾസെൻസറുകളും
• - പച്ചക്കറി സ്റ്റോറിലെ താപനില, ഈർപ്പം, കാർബൺ ഡൈ ഓക്സൈഡ് സാന്ദ്രത നിയന്ത്രിക്കൽ
• - പ്രവർത്തിക്കാൻ എളുപ്പവും അവബോധജന്യവുമായ സംവിധാനം
• - വിശ്വസനീയവും ഉയർന്ന നിലവാരമുള്ളതുമായ സിസ്റ്റം ഘടകങ്ങൾ

ഓപ്പറേറ്ററുടെ

ദൃശ്യവൽക്കരണം

കണ്ടെയ്നർ സംഭരണ ​​സാങ്കേതികവിദ്യകൾ

കണ്ടെയ്നർ സംഭരണത്തിന്റെ പ്രയോജനങ്ങൾ:

• പഴങ്ങളുടെ നല്ല വായുസഞ്ചാരം ഉറപ്പാക്കുന്നു,
• കേടായ പഴങ്ങൾ നിയന്ത്രിക്കാനും പ്രാദേശികവൽക്കരിക്കാനുമുള്ള കഴിവ്;
• കണ്ടെയ്നറിന്റെ അടിയിൽ ചെലുത്തുന്ന മർദ്ദം ബൾക്കായി സംഭരിക്കുന്നതിനേക്കാൾ വളരെ കുറവാണ്
• ഒരു ഫോർക്ക്ലിഫ്റ്റ് ഉപയോഗിച്ച് കണ്ടെയ്നറുകൾ എളുപ്പത്തിൽ നീക്കുന്നു,
• ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ലോഡുചെയ്യുന്നതിന്റെയും അൺലോഡുചെയ്യുന്നതിന്റെയും കാര്യക്ഷമത.

രണ്ട് തരം കണ്ടെയ്നറുകൾ.
1. മടക്കൽ
2. രൂപാന്തരപ്പെടുത്തുന്നില്ല

കണ്ടെയ്നർ സംഭരണത്തിന്റെ പോരായ്മകൾ:

• കണ്ടെയ്നറുകളുടെ ഉയർന്ന വില;
• മുമ്പത്തെ വിളയിൽ നിന്നുള്ള അണുബാധ തടയുന്നതിന് കണ്ടെയ്നറുകൾ കൈകാര്യം ചെയ്യണം;
• അത്യാവശ്യമാണ് അധിക മേഖലകൾശൂന്യമായ പാത്രങ്ങൾ സംഭരിക്കുന്നതിന്.

ഞങ്ങളുടെ നേട്ടങ്ങൾ

• പുതുമ, അറിയുക - എങ്ങനെ, പഴങ്ങളുടെയും പച്ചക്കറികളുടെയും സംഭരണത്തിൽ ഡിജിറ്റൽ മാനേജ്മെന്റ്.
• ഗുണപരമായി പുതിയ ലെവൽഉപകരണങ്ങളും സംഭരണ ​​ഓട്ടോമേഷനും.
• യഥാർത്ഥ സോഫ്റ്റ്വെയർ.
• പരമ്പരാഗത പരിഹാരങ്ങളുമായി താരതമ്യപ്പെടുത്തുമ്പോൾ സംഭരണത്തിനുള്ള energyർജ്ജ ഉപഭോഗം പകുതിയായി കുറയ്ക്കൽ.
• ഉയർന്ന പ്രവർത്തന വിശ്വാസ്യതയും സാങ്കേതികവും ലളിതമായ സിസ്റ്റംമാനേജ്മെന്റ്.
• കുറഞ്ഞ ചെലവിൽ ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ പൂർണ്ണ സുരക്ഷ;
• പാലിക്കൽ ഗ്യാരണ്ടി നിയന്ത്രണ പാരാമീറ്ററുകൾവെന്റിലേഷനും മൈക്രോക്ലൈമേറ്റും.
• സംഭരണ ​​സൗകര്യം, ജീവശാസ്ത്രം, സ്റ്റോറേജ് സൗകര്യത്തിന്റെ ഉദ്ദേശിച്ച ഉദ്ദേശ്യം എന്നിവയുടെ സവിശേഷതകൾ ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം പരിഗണിക്കുക.
• മൾട്ടി-സെക്ഷൻ സ്റ്റോറേജുകളിലെ സ്റ്റോറേജ് അവസ്ഥകളുടെ പ്രത്യേക നിയന്ത്രണത്തിനുള്ള സാധ്യത.
• സംഭരണ ​​കേന്ദ്രത്തിൽ സൗകര്യപ്രദമായ തൊഴിൽ സാഹചര്യങ്ങൾ.
• യോഗ്യതയുള്ള ഇൻസ്റ്റലേഷൻ മേൽനോട്ടവും കമ്മീഷൻ ചെയ്യലും.
• സാങ്കേതിക പിന്തുണ, പിന്തുണ, പരിശീലനം.

മുന്തിരി സംഭരണത്തിന്റെ രഹസ്യങ്ങൾ

വിളവെടുപ്പിനു ശേഷം മുന്തിരി ശരിയായി പായ്ക്ക് ചെയ്ത് തണുപ്പിക്കണം. മുന്തിരി വിജയകരമായി സംഭരിക്കുന്നതിനുള്ള രണ്ട് പ്രധാന ഘടകങ്ങളാണ് ഇവ. മുന്തിരിപ്പഴത്തിനുള്ള സംഭരണ ​​സാഹചര്യങ്ങളും സംഭരണ ​​പരിതസ്ഥിതിയുടെ ഘടകങ്ങളെ ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു - ഇവ താപനില, മുറിയിലെ വായു സഞ്ചാരം, ആപേക്ഷിക ഈർപ്പം എന്നിവയാണ്.

വായുവിന്റെ താപനില കുറയുന്തോറും മുന്തിരിപ്പഴം സൂക്ഷിക്കാൻ കഴിയും. മുന്തിരി സംഭരിക്കുന്നതിനുള്ള ഏറ്റവും അനുയോജ്യമായ താപനില 0 മുതൽ +1.5 ഡിഗ്രി വരെയാണ്. ആപേക്ഷിക ഈർപ്പം അഭിലഷണീയമായി ഉയർന്നതാണ്, 95%ൽ കൂടുതൽ.

തണുത്ത വായുവിന്റെ വർദ്ധിച്ച വെന്റിലേഷൻ നിരക്ക് നീക്കം ചെയ്യുന്നത് ഉറപ്പാക്കുന്നു ഉയർന്ന താപനിലതണുപ്പിക്കൽ സമയത്ത്, പക്ഷേ സംഭരണ ​​സമയത്ത്, മുന്തിരി ഉണങ്ങുന്നത് തടയാൻ വായു സഞ്ചാരം കുറയ്ക്കണം.

മുന്തിരിപ്പഴം സൾഫർ ഡയോക്സൈഡ് ഉപയോഗിച്ച് പുകവലിക്കുകയും വിവിധ ഫംഗസുകളെ കൊല്ലുകയും ചെയ്യുന്നു, ഇത് കുറഞ്ഞ താപനിലയിൽ സൂക്ഷിക്കുമ്പോൾ പോലും മുന്തിരിയുടെ വലിയ നഷ്ടത്തിന് കാരണമാകും. സംഭരണ ​​സമയത്ത് കായയിൽ ഉണ്ടാകുന്ന ഏത് അണുബാധയും വികസിച്ചുകൊണ്ടിരിക്കുന്നു, അയൽ ആരോഗ്യമുള്ള മുന്തിരിയിലേക്ക് രോഗം പടരാതിരിക്കാൻ സൾഫർ ഡയോക്സൈഡിന്റെ ഉപയോഗം അത്യന്താപേക്ഷിതമാണ്.

മുന്തിരി സംഭരിക്കുന്നതിനുള്ള വാതക പരിതസ്ഥിതിയുടെ ഘടന

ഇന്നുവരെ, താഴെ പറയുന്ന മുന്തിരി ഇനങ്ങൾ സംഭരിക്കുന്നതിന് ഗ്യാസ് പരിസ്ഥിതിയുടെ ഘടനയ്ക്കുള്ള സൂത്രവാക്യങ്ങൾ ഇതിനകം തന്നെ ഉരുത്തിരിഞ്ഞിട്ടുണ്ട്.

നിരവധി വർഷത്തെ ജോലിയിൽ, ടോറോസ് ഗ്രൂപ്പ് കമ്പനികളുടെ എഞ്ചിനീയർമാർ പച്ചക്കറികളും പഴങ്ങളും സൂക്ഷിക്കുന്നതിനുള്ള സ്റ്റാൻഡേർഡ് പരിഹാരങ്ങൾ വികസിപ്പിച്ചെടുത്തിട്ടുണ്ട്. വെന്റിലേഷൻ, റഫ്രിജറേഷൻ സംവിധാനങ്ങളുള്ള ഒരു പച്ചക്കറി സ്റ്റോറിന്റെ നിർമ്മാണവും നിലവിലുള്ള ഉരുളക്കിഴങ്ങ് സ്റ്റോറുകളുടെയും പച്ചക്കറി സ്റ്റോറുകളുടെയും പുനർനിർമ്മാണവും ഞങ്ങൾ നടത്തുന്നു. ഞങ്ങൾ വാഗ്ദാനം ചെയ്യുന്ന ഉപകരണങ്ങൾ പഴങ്ങളുടെ കണ്ടെയ്നർ സംഭരണത്തോടുകൂടിയ സംഭരണ ​​സൗകര്യങ്ങളിലും ബൾക്ക് സ്റ്റോറേജ് സൗകര്യങ്ങളിലും പൈൽസ് എന്ന് വിളിക്കപ്പെടുന്നവയിലും ഉപയോഗിക്കാം.

പച്ചക്കറി സംഭരണത്തിനുള്ള സാധാരണ പരിഹാരങ്ങൾ:

• ഭക്ഷണത്തിന്റെ വിഭാഗീയ സംഭരണം അല്ലെങ്കിൽ വിത്ത് ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, 500 മുതൽ 5000 ടൺ വരെ.
• 1000 മുതൽ 2000 ടൺ വരെ ശേഷിയുള്ള വിത്ത് ഉരുളക്കിഴങ്ങിന്റെ വിഭാഗീയ സംഭരണത്തിന്റെ പുനർനിർമ്മാണം.
• 2000 മുതൽ 3500 ടൺ വരെ ലൈറ്റ് മെറ്റൽ ഘടനകളിൽ നിന്നുള്ള ശേഷിയുള്ള കൂളിംഗ്, വെന്റിലേഷൻ യൂണിറ്റുകളുള്ള ഉരുളക്കിഴങ്ങിനുള്ള പച്ചക്കറികളും സംഭരണവും സംയോജിത സംഭരണ ​​സൗകര്യങ്ങൾ.
• 1000 ടൺ ശേഷിയുള്ള ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, കാബേജ്, ഉള്ളി, ആപ്പിൾ എന്നിവയുടെ സംയോജിത സംഭരണം.
• 100 മുതൽ 500 ടൺ വരെ ശേഷിയുള്ള ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, പഴങ്ങൾ, പച്ചക്കറികൾ എന്നിവയുടെ സംയോജിത സംഭരണം.

ഫാമുകൾക്കുള്ള അധിക ഘടനകൾ:

• ഒരേസമയം 3000 ടൺ സംഭരണ ​​ശേഷിയുള്ള തണുപ്പിക്കൽ, വെന്റിലേഷൻ സംവിധാനങ്ങളുള്ള പച്ചക്കറി സംഭരണം.
• 100 മുതൽ 2000 ടൺ വരെ പച്ചക്കറികളുടെ ശേഷിയുള്ള തണുപ്പിക്കൽ, വെന്റിലേഷൻ സംവിധാനങ്ങളുള്ള ഭക്ഷണ കാബേജ് സംഭരണ ​​സൗകര്യങ്ങൾ.
• 100 മുതൽ 2000 ടൺ വരെ ശേഷിയുള്ള ഭക്ഷണ കാരറ്റിനായി തണുപ്പിക്കൽ, വെന്റിലേഷൻ യൂണിറ്റുകളുള്ള സംഭരണ ​​സൗകര്യങ്ങൾ.
• 100 മുതൽ 1000 ടൺ വരെ ശേഷിയുള്ള ടേണിപ്പുകൾ, പിക്കുകൾ അല്ലെങ്കിൽ സെറ്റുകൾക്കുള്ള ഭക്ഷണ സംഭരണം.
• 100 മുതൽ 1000 ടൺ വരെ ശേഷിയുള്ള നിയന്ത്രിത അന്തരീക്ഷമുള്ള പഴങ്ങൾക്കുള്ള സംഭരണ ​​സൗകര്യങ്ങൾ.

അധിക ഉപകരണങ്ങൾ, ഉപകരണങ്ങൾ, വസ്തുക്കൾ

പച്ചക്കറി സ്റ്റോറുകളിൽ തണുപ്പിക്കൽ നടത്താം:

1. പുറത്തെ വായു വിതരണത്തിന്റെയും എക്സോസ്റ്റ് വെൻറിലേഷന്റെയും സഹായത്തോടെ;
2. ഒരു ശീതീകരണ യൂണിറ്റ് ഉപയോഗിക്കുന്നു;
3. അല്ലെങ്കിൽ സംയുക്തമായി, energyർജ്ജ ഉപഭോഗം കുറയ്ക്കുന്നതിന്.

വിദഗ്ദ്ധരുടെ കുറിപ്പ്: ശൈത്യകാലത്ത് താപനിലയിൽ ഗണ്യമായ കുറവുണ്ടാകുന്ന പ്രദേശങ്ങളിൽ, പച്ചക്കറി സ്റ്റോറിൽ ഒരു ഇലക്ട്രിക് അല്ലെങ്കിൽ വാട്ടർ കൂളർ സ്ഥാപിച്ചിട്ടുണ്ട്.

നിലവറകൾ കമാന തരം അല്ലെങ്കിൽ ചതുരാകൃതിയിലുള്ള കെട്ടിടങ്ങൾ ആകാം.

പോളിയുറീൻ നുരയെ താപ ഇൻസുലേഷനായി ഉപയോഗിക്കുന്നു, ധാതു കമ്പിളിനുരയും.

പഴയ സ്റ്റോറേജ് സൗകര്യത്തിന്റെ ആധുനികവൽക്കരണം പച്ചക്കറികളുടെ (കാബേജ്, ഉള്ളി) 9 മാസത്തെ സംഭരണത്തിനായി 45% മുതൽ 5% വരെ നഷ്ടം കുറയ്ക്കാൻ നിങ്ങളെ അനുവദിക്കുന്നു!

പച്ചക്കറികൾക്കുള്ള സംഭരണ ​​വ്യവസ്ഥകൾ

പഴങ്ങൾ സംഭരിക്കുന്നതിനുള്ള ഒരു മാർഗ്ഗം കൃത്രിമ തണുപ്പിക്കൽ ഇൻസ്റ്റാളേഷനുകൾ ഉപയോഗിച്ച് സംഭരണ ​​സൗകര്യങ്ങൾ സജ്ജമാക്കുക എന്നതാണ്. വർഷത്തിലെ ഏത് സമയത്തും, outdoorട്ട്ഡോർ അവസ്ഥകൾ പരിഗണിക്കാതെ, പരിപാലിക്കാൻ ഇത് അനുവദിക്കുന്നു ഒപ്റ്റിമൽ താപനിലജൈവ ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ സംഭരണം.

പഴങ്ങൾക്കും പച്ചക്കറികൾക്കുമുള്ള സ്റ്റോർഹൗസുകൾ സാധാരണയായി ഒരു നിലയാണ് നിർമ്മിക്കുന്നത്, -2 ° C (ഉള്ളിക്ക്) മുതൽ ഉയർന്നത് (കാബേജിനായി) വായുവിന്റെ താപനിലയ്ക്കായി രൂപകൽപ്പന ചെയ്തിട്ടുള്ളതാണ്. നിലവറകൾ ഉണ്ട് വ്യത്യസ്ത ലേoutsട്ടുകൾപരിസരം, സ്റ്റോറേജ് റൂമുകളുടെ സ്ഥാനവും പഴങ്ങളുടെയും പച്ചക്കറികളുടെയും പരിധി, പഴങ്ങളുടെയും പച്ചക്കറികളുടെയും വാണിജ്യ പ്രോസസ്സിംഗിനുള്ള കമ്പാർട്ട്മെന്റുകൾ, ഒരു എഞ്ചിൻ റൂം, യൂട്ടിലിറ്റി റൂമുകൾ എന്നിവ നൽകാം.

ഓരോ പച്ചക്കറിക്കും അതിന്റേതായ സംഭരണ ​​സവിശേഷതകളുണ്ട്, അവ പ്രസക്തമായ നിയന്ത്രണ രേഖകളിൽ വിവരിച്ചിരിക്കുന്നു:

• കാബേജ് സംഭരണം. സംഭരണ ​​സൗകര്യം കുറഞ്ഞ താപനില വ്യവസ്ഥയ്ക്ക് വ്യവസ്ഥകൾ സൃഷ്ടിക്കണം, ഉയർന്ന ഈർപ്പംആവശ്യമായ എയർ എക്സ്ചേഞ്ചും. തണുത്ത സംരക്ഷണത്തിന്റെ സാഹചര്യങ്ങളിൽ, എല്ലാ ഉപാപചയ പ്രക്രിയകളും കാബേജിൽ മന്ദഗതിയിലാകുന്നു, അതിനാൽ പച്ചക്കറികൾക്ക് കഴിയും നീണ്ട കാലംഉയർന്ന ഉപഭോക്തൃ ഗുണങ്ങൾ നിലനിർത്തുക.
• കാരറ്റ് സൂക്ഷിക്കുന്നു. നേർത്ത ചർമ്മം കാരണം, കാരറ്റ് താപനിലയോട് സംവേദനക്ഷമതയുള്ളതാണ്, ഇത് അഴുകൽ പ്രക്രിയകൾക്ക് കാരണമാകും. കാരറ്റിനൊപ്പം പച്ചക്കറി സംഭരണത്തിന്റെ സജീവ വായുസഞ്ചാരം വായു സ്ഥലത്തിന്റെ ഈർപ്പം പ്രതികൂലമായി ബാധിക്കുന്നു, അതിനാൽ വായു സ്ഥലത്തിന്റെ ഘടന അപ്ഡേറ്റ് ചെയ്യാൻ മാത്രമാണ് ഇത് ഉപയോഗിക്കുന്നത്. പ്രയോഗിച്ച കാരറ്റ് കൂളിംഗ് യൂണിറ്റുകൾക്ക് രണ്ട് പ്രധാന തരങ്ങളുണ്ട്: സംവഹന സംവിധാനവും ഫിലാസെൽ സാങ്കേതികവിദ്യയും.
• ഉള്ളി സംഭരണം, സംഭരിച്ച ഉൽപന്നങ്ങളിൽ ഭൂരിഭാഗവും വിതരണം ചെയ്യുന്ന വായുവിന്റെ താപനില ബൾക്കിലെ താപനിലയേക്കാൾ 1 ° C കുറവായിരിക്കണം. സ്റ്റോറിലെ വായുവിന്റെ താപനില ശുപാർശ ചെയ്യുന്ന സംഭരണ ​​മൂല്യങ്ങളേക്കാൾ കൂടുതലാണ്, ഇത് ഉള്ളിയുടെ ശ്വസന പ്രക്രിയ ത്വരിതപ്പെടുത്തുന്നു, ഇത് ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ കാരണമാകുന്നു; ശുപാർശകൾക്ക് താഴെയുള്ള താപനില പച്ചക്കറി മരവിപ്പിക്കുന്നതിനും അതിന്റെ കൂടുതൽ നാശത്തിനും കാരണമാകുന്നു. തണുത്ത രീതി ഉപയോഗിച്ച്, ഭക്ഷണ ഉള്ളി -3 ... 0 ° C താപനിലയിൽ സൂക്ഷിക്കുന്നു. അത്തരം സാഹചര്യങ്ങളിൽ ശ്വസന തീവ്രതയും മൊത്തം നഷ്ടവും ഏറ്റവും ചെറുതാണ്.
• ബീറ്റ്റൂട്ട് സംഭരണം. ബീറ്റ്റൂട്ട്സിലെ പഞ്ചസാരയുടെ അംശത്തിന്റെ ഏറ്റവും വലിയ നഷ്ടം ഉൽപ്പന്ന സംഭരണത്തിന്റെ ഘട്ടത്തിലാണ് സംഭവിക്കുന്നത്. ബീറ്റ്റൂട്ടിന്റെ ഉപരിതലത്തിൽ ബാഷ്പീകരണം പ്രത്യക്ഷപ്പെടുമ്പോൾ, അഴുകൽ ആരംഭിക്കാൻ സാധ്യതയുള്ളതിനാൽ, താപനില 3-5 ° C ആയി കുറയുന്നു. വിനാശകരമായ പ്രക്രിയ തടയാൻ ഇത് മതിയാകും. ബീറ്റ്റൂട്ടിനുള്ള ശരാശരി സംഭരണ ​​താപനില 0-1 ° C ആണ്. ബീറ്റ്റൂട്ട് സംഭരണ ​​മേഖലയിലെ ഈർപ്പം 90%ആയി സജ്ജമാക്കണം. ഈ സാഹചര്യങ്ങളിൽ, ബീറ്റ്റൂട്ട് ശരീരഭാരവും പഞ്ചസാരയുടെ അനുപാതവും നിലനിർത്തുന്നു.

പച്ചക്കറികൾ സംഭരിക്കുന്നതിനുള്ള പൂർത്തിയായ പദ്ധതിയുടെ ഒരു ഉദാഹരണം

ഞങ്ങളുടെ ക്ലയന്റുകൾക്കിടയിൽ മോസ്കോയിലെ ക്രാസ്നോപ്രസ്നെൻസ്കായ പഴം, പച്ചക്കറി അടിത്തറ, നിർമ്മിച്ച പച്ചക്കറി സ്റ്റോറിന്റെ ഫോട്ടോകൾ നോക്കുക:

"ടോറോസ്" എന്ന കമ്പനിയെക്കുറിച്ച് - ചുരുക്കത്തിൽ

ഞങ്ങളുടെ സ്ഥാപനം നീണ്ട വർഷങ്ങൾപച്ചക്കറികൾക്കായി (കാബേജ്, ഉള്ളി) വിവിധ തണുപ്പിക്കൽ, തണുപ്പിക്കൽ സൗകര്യങ്ങൾ എന്നിവയുടെ നിർമ്മാണത്തിൽ ഏർപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു, ഈ സമയത്ത് ഞങ്ങൾ പ്രൊഫഷണൽ തൊഴിലാളികളുടെ ഒരു അടുത്ത സംഘം സൃഷ്ടിച്ചു, ഗണ്യമായ അനുഭവം നേടി, ഞങ്ങളുടെ പ്രശസ്തി സ്ഥിരീകരിച്ചു. പച്ചക്കറി സ്റ്റോറിന്റെ പ്രവർത്തനത്തിന്റെ ആദ്യ ഘട്ടങ്ങളിൽ മാത്രമല്ല, ഭാവിയിൽ ഞങ്ങൾ ഉപദേശിക്കുകയും പ്രതിരോധ പരിശോധന നടത്തുകയും ചെയ്യുന്നു.

ടോറോസ് ഗ്രൂപ്പ് കമ്പനികൾ മോസ്കോയിലും റഷ്യയിലും അയൽരാജ്യങ്ങളിലും പച്ചക്കറികളും പഴങ്ങളും സൂക്ഷിക്കുന്നതിനായി റഫ്രിജറേഷൻ ചേമ്പറുകളുടെ ഉത്പാദനം, വിൽപ്പന, സ്ഥാപിക്കൽ, പരിപാലനം എന്നിവയിൽ ഏർപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു.

പൂന്തോട്ടവും പൂന്തോട്ട പഴങ്ങളും സൂക്ഷിക്കുന്നത് ബുദ്ധിമുട്ടാണെന്ന് അറിയാം. എന്നാൽ പുതിയ പച്ചക്കറികൾക്കും പഴവർഗങ്ങൾക്കും വർഷം മുഴുവനും ആവശ്യകത ലഭിക്കുന്നു. സീസൺ പരിഗണിക്കാതെ ബിസിനസ്സ് മാന്യമായി വികസിപ്പിക്കുന്നതിന്, പച്ചക്കറികൾക്കും പഴങ്ങൾക്കും ഒരു റഫ്രിജറേറ്റർ ആവശ്യമാണ്.

വിജയത്തിന്റെ രഹസ്യം പുതിയ പച്ചക്കറികളാണ്

ജോലിയുടെ സാരാംശം ഈ ഉപകരണത്തിന്റെവിൽക്കുന്ന സാധനങ്ങളുടെ സവിശേഷതകൾ കണക്കിലെടുത്ത് ഏറ്റവും സുഖപ്രദമായ സംഭരണ ​​വ്യവസ്ഥകൾ സൃഷ്ടിക്കുക എന്നതാണ്. റഫ്രിജറേറ്റർ അറയിൽ ഒരു നിശ്ചിത ഈർപ്പം നിലനിർത്തണം. ലിസ്റ്റുചെയ്ത മാനദണ്ഡങ്ങൾ ലംഘിക്കുകയാണെങ്കിൽ, ഉൽപ്പന്നം മോശമാകാം.

ആധുനിക ഉപകരണങ്ങൾ, അത് പച്ചക്കറികൾക്കുള്ള റഫ്രിജറേറ്റിംഗ് അറയോ പഴങ്ങൾക്കുള്ള റഫ്രിജറേറ്റിംഗ് അറയോ ആകട്ടെ, നിയന്ത്രണവും നിയന്ത്രണ സംവിധാനങ്ങളും ഉണ്ട് - നിങ്ങൾക്ക് ആവശ്യമായ ഈർപ്പം, വായുസഞ്ചാരം, താപനില മോഡ് എന്നിവ തിരഞ്ഞെടുക്കേണ്ടതുണ്ട്.

മുകളിൽ വിവരിച്ച സംഭരണ ​​സാഹചര്യങ്ങളെ ഗ്യാസ് നിയന്ത്രണ സാങ്കേതികവിദ്യ എന്ന് വിളിക്കുന്നു. ഈ സാങ്കേതികവിദ്യയ്ക്ക് നന്ദി, ക്യാമറ സൃഷ്ടിക്കുന്നു ഒപ്റ്റിമൽ അവസ്ഥകൾഎല്ലാത്തരം പഴങ്ങൾക്കും പച്ചക്കറികൾക്കും.

ശീതീകരണ അറകളുടെ പൂർണ്ണ സെറ്റ്

പച്ചക്കറികൾക്കും പഴങ്ങൾക്കുമുള്ള റഫ്രിജറേറ്റർ കമ്പാർട്ട്മെന്റ് ഇനിപ്പറയുന്ന ഘടകങ്ങളിൽ നിന്ന് കൂട്ടിച്ചേർക്കുന്നു:

• തണുപ്പിക്കൽ സംവിധാനം, ചേമ്പറിന്റെ വലുപ്പം, ലോഡ് ചെയ്ത ഉൽപ്പന്നത്തിന്റെ അളവ്, അതനുസരിച്ച്, ഉൽപ്പന്ന തരം എന്നിവ കണക്കിലെടുത്ത് തിരഞ്ഞെടുത്തു;
• ശീതീകരണ അറ (ഏറ്റവും പ്രധാനപ്പെട്ട കാര്യം അതിന്റെ ഇറുകിയതും എർണോണോമിക് ജ്യാമിതീയ രൂപവുമാണ്);
• ഈർപ്പം നിയന്ത്രണ സംവിധാനം;
• വെന്റിലേഷൻ;
• പൊതു നിയന്ത്രണ സംവിധാനം;
• പൊതു നിയന്ത്രണ സംവിധാനം;
• നൈട്രജൻ ജനറേറ്റർ.

ഈ രീതിയിൽ സജ്ജീകരിച്ചിരിക്കുന്ന ഒരു റഫ്രിജറേറ്റർ കമ്പാർട്ട്മെന്റ് ആണ് ഓട്ടോമേറ്റഡ് സിസ്റ്റം, പച്ചക്കറികളും പഴങ്ങളും വളരെക്കാലം സംരക്ഷിക്കാൻ കഴിയുന്ന. അത്തരം ക്യാമറകൾ വളരെ ഫലപ്രദവും വിശ്വസനീയവുമാണ്, എന്നിരുന്നാലും, അവർക്ക് ഇൻസ്റ്റാളേഷൻ ആവശ്യമാണ്, ടോറോസ് സ്പെഷ്യലിസ്റ്റുകൾ ഈ സേവനങ്ങൾ നൽകുന്നു.

ഉല്പന്നത്തിന്റെ ചെറിയ ബാച്ചുകൾ ശരിയായ അവസ്ഥയിൽ സൂക്ഷിക്കണമെങ്കിൽ, പച്ചക്കറികൾക്കായോ, അല്ലെങ്കിൽ റഫ്രിജറേറ്ററുകളിലേക്കോ വാക്കിംഗ് കാബിനറ്റുകൾ ഉപയോഗിക്കുന്നതാണ് നല്ലത്.

പഴം, പച്ചക്കറി റഫ്രിജറേറ്റർ ഒരു മൃദു തണുപ്പിക്കൽ പ്രവർത്തനം അവതരിപ്പിക്കുന്നു. റഫ്രിജറേറ്ററുകളിലെ ഈർപ്പം നിലനിർത്തുന്നത് ഭക്ഷണത്തിൽ നിന്നുള്ള സ്വാഭാവിക ഈർപ്പമാണ്. ഞങ്ങളുടെ കമ്പനി ടോറോസിൽ ഇത്തരത്തിലുള്ള മോഡലുകളുടെ വിപുലമായ തിരഞ്ഞെടുപ്പ് ഉണ്ട്. മിക്കപ്പോഴും, പഴങ്ങൾക്കും പച്ചക്കറികൾക്കുമുള്ള ഒരു റഫ്രിജറേറ്റർ വിൽപ്പന സ്ഥലത്ത് സ്ഥാപിക്കുകയും സുതാര്യമായ വാതിലുകൾ കൊണ്ട് സജ്ജീകരിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. ഇതിന് നന്ദി, ശീതീകരിച്ച കാബിനറ്റുകൾ ഒരു സ്റ്റാൻഡായി പ്രവർത്തിക്കുന്നു.

വ്യത്യസ്ത വിൽപ്പന പോയിന്റുകൾക്കായി ഞങ്ങൾ നിരവധി മോഡലുകൾ വാഗ്ദാനം ചെയ്യുന്നു. തിരഞ്ഞെടുക്കാൻ നിങ്ങളെ സഹായിക്കുന്നതിൽ ടോറോസ് കമ്പനി സന്തോഷിക്കും തികഞ്ഞ ഓപ്ഷൻനിങ്ങളുടെ ബിസിനസ്സിന്റെ അഭിവൃദ്ധിക്കായി.