ആധുനികം മിക്സറുകൾ, മാംസം അരക്കൽ, ഷ്രെഡറുകൾഅഥവാ ബ്ലെൻഡറുകൾഅവർ പാചക പ്രക്രിയ എളുപ്പമാക്കുന്നു, എന്നാൽ ഇതെല്ലാം വാങ്ങാൻ, നിങ്ങൾക്ക് നൂറിലധികം ഡോളർ ആവശ്യമാണ്. ഒരുപക്ഷേ, ഫുഡ് പ്രൊസസർഅതുപോലെ ആയിരിക്കും ഒപ്റ്റിമൽ പരിഹാരം?

വിദഗ്ധർ അത് നല്ലതാണെന്ന് ഉറപ്പുനൽകുന്നു, വിവേകപൂർവ്വം തിരഞ്ഞെടുത്തു കൊയ്ത്തുകാരൻഒരേസമയം നിരവധി ജോലികൾ ചെയ്യുന്നതിനുള്ള ഒപ്റ്റിമൽ പരിഹാരമായിരിക്കും.

ഫുഡ് പ്രോസസർ(പടിഞ്ഞാറൻ യൂറോപ്പിൽ, വഴിയിൽ, അടുക്കള പ്രൊസസർ) ഒരു വർക്കിംഗ് ബൗൾ ഉള്ള ബട്ടണുകളുടെ സംയോജനവും അവയുടെ നിർദ്ദിഷ്ട പ്രവർത്തനങ്ങൾ നിർവ്വഹിക്കുന്ന ഒരു കൂട്ടം അറ്റാച്ച്മെൻ്റുകളും ഉപയോഗിച്ച് നിയന്ത്രിക്കുന്ന ഒരു ഉപകരണമാണ്.

വർക്ക് ബൗൾ സംയോജിപ്പിക്കുകപ്ലാസ്റ്റിക്, ഗ്ലാസ്, കുറവ് പലപ്പോഴും ലോഹം (രണ്ടാമത്തേത് ഇറച്ചി സംസ്കരണത്തിന് നല്ലതാണ്). ഉയർന്ന നിലവാരമുള്ള സ്റ്റെയിൻലെസ് സ്റ്റീൽ ഏതാണ്ട് കണക്കാക്കപ്പെടുന്നു മികച്ച മെറ്റീരിയൽ- മോടിയുള്ളതും ശക്തവും രാസപരമായി നിഷ്ക്രിയവും മാത്രമല്ല വളരെ ചെലവേറിയതും. അതിനാൽ പാത്രങ്ങൾ അകത്ത് ഗാർഹിക വീട്ടുപകരണങ്ങൾപലപ്പോഴും ഇംപാക്റ്റ്-റെസിസ്റ്റൻ്റ് ഗ്ലാസ് അല്ലെങ്കിൽ ക്ലിയർ പ്ലാസ്റ്റിക് ഉപയോഗിച്ചാണ് നിർമ്മിച്ചിരിക്കുന്നത്. അത്തരം പാത്രങ്ങൾ സാധാരണ വിഭവങ്ങളായും ഉപയോഗിക്കുന്നു എന്നതാണ് അവരുടെ നേട്ടം: അവ എളുപ്പത്തിൽ റഫ്രിജറേറ്ററിൽ സ്ഥാപിക്കാം അല്ലെങ്കിൽ മേശപ്പുറത്ത് സ്ഥാപിക്കാം. ഈ പാത്രങ്ങളിൽ ഭൂരിഭാഗവും ഭക്ഷണം ചൂടാക്കാനുള്ള പാത്രങ്ങളായും ഉപയോഗപ്രദമാണ് മൈക്രോവേവ് ഓവൻ- നിർമ്മാതാക്കൾ സാധാരണയായി നിർദ്ദേശങ്ങളിൽ ഈ സാധ്യത സൂചിപ്പിക്കുന്നു.

വാങ്ങുമ്പോൾ, പാത്രത്തിൻ്റെ ശേഷി ശ്രദ്ധിക്കേണ്ടത് പ്രധാനമാണ് - അത് നിങ്ങളുടെ ആവശ്യങ്ങൾ നിറവേറ്റണം. വേണ്ടി വലിയ കുടുംബം, അതിൽ വീട്ടമ്മ ഇഷ്ടപ്പെടുകയും പാചകം ചെയ്യാൻ അറിയുകയും ചെയ്യുന്നു, നിങ്ങൾക്ക് ഒരു വലിയ ശേഷിയുള്ള പാത്രം (3-4 l) ഉള്ള ഒരു ഉപകരണം ആവശ്യമായി വന്നേക്കാം. ബാച്ചിലർമാർക്ക് ഒരു ചെറിയ കാർ അനുയോജ്യമാണ്. ഒരു ചട്ടം പോലെ, മൊത്തം വോളിയം സൂചിപ്പിച്ചിരിക്കുന്നു, പ്രവർത്തന വോളിയമല്ല. ഉദാഹരണത്തിന്, മൊത്തം 1.5 ലിറ്റർ വോളിയമുള്ള ഒരു പാത്രം 2.1 കിലോഗ്രാം ഉണങ്ങിയ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ, 1.5 ലിറ്റർ ദ്രാവകം, 250 ഗ്രാം മാവിന് 765 ഗ്രാം കുഴെച്ചതുമുതൽ ആക്കുക.

സാധ്യതകൾ സംയോജിപ്പിക്കുകനോസിലുകൾ നിർണ്ണയിക്കുക. എല്ലാത്തിലും സംയോജിപ്പിക്കുന്നുസാധാരണയായി കത്തികൾ ഉണ്ട് സ്റ്റെയിൻലെസ്സ് സ്റ്റീൽ, കൂടാതെ വ്യത്യസ്ത പ്രവർത്തനക്ഷമതയും. പ്രധാന കത്തി അരിഞ്ഞത്, അരിഞ്ഞത്, അരിഞ്ഞ പേറ്റ് തയ്യാറാക്കൽ അല്ലെങ്കിൽ കുഴെച്ചതുമുതൽ കുഴയ്ക്കൽ എന്നിവയ്ക്കായി രൂപകൽപ്പന ചെയ്തിട്ടുള്ളതാണ്. കത്തികൾക്ക് പുറമേ, സംയോജനത്തിൽ എല്ലാത്തരം ഗ്രേറ്ററുകളും അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു - വലുത്, ഇടത്തരം, ചെറുത്, "ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പാൻകേക്കുകൾക്ക്" (ശരിയായി "തക്കാളി ഗ്രേറ്റർ" എന്ന് വിളിക്കുന്നു) മുതലായവ. വിവിധ ജ്യൂസറുകളും ഫാമിൽ ഒഴിച്ചുകൂടാനാവാത്തതാണ് - ഒരു സെൻട്രിഫ്യൂജ് അല്ലെങ്കിൽ പ്രസ് രൂപത്തിൽ. ഫുഡ് പ്രൊസസറിന് നിരവധി വിസ്കുകളും മിക്സറുകളും ഉണ്ടെങ്കിൽ അത് നല്ലതാണ്.

IN ഈയിടെയായിഏറ്റവും ഫാഷനും ജനപ്രിയവുമായ മോഡലുകൾ തീർച്ചയായും ഒരു ബിൽറ്റ്-ഇൻ കൊണ്ട് സജ്ജീകരിച്ചിരിക്കുന്നു ഫുഡ് പ്രൊസസർ, ഇത് തത്വത്തിൽ സാധാരണ ഇലക്ട്രോണിക്സിൽ നിന്ന് വ്യത്യസ്തമല്ല. ശേഷികൾക്കിടയിലാണെന്ന് ചിലർ വിശ്വസിക്കുന്നു മാംസം അരക്കൽ ആൻഡ് സംയോജനംഒരു മാംസം അരക്കൽ അനുകൂലമായി വലിയ വ്യത്യാസമുണ്ട്. യഥാർത്ഥത്തിൽ ഇത് സത്യമല്ല. നിങ്ങൾ വിവരങ്ങൾ ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം വായിച്ചാൽ ഇലക്ട്രോണിക് ഇറച്ചി അരക്കൽ, നിർമ്മാതാവ് പ്രഖ്യാപിച്ച പരമാവധി 1300 W ഉപയോഗിച്ച്, ഉപകരണത്തിൻ്റെ പ്രവർത്തന ശക്തി 800 ൽ കൂടുതലല്ല, ചില സന്ദർഭങ്ങളിൽ 250 W പോലും നിങ്ങൾക്ക് കാണാൻ കഴിയും. പല സമയത്ത് സംയോജിപ്പിക്കുന്നുപ്രവർത്തന ശക്തി 500 അല്ലെങ്കിൽ 600 W ആണ്. അങ്ങനെ കരുതുന്ന അഭിപ്രായം ഇലക്ട്രോണിക് ഇറച്ചി അരക്കൽഅന്തർനിർമ്മിതത്തേക്കാൾ വളരെ ശക്തവും കൂടുതൽ ലാഭകരവുമാണ് കൊയ്ത്തുകാരൻ, തികച്ചും യുക്തിരഹിതമായി. എന്നിട്ടും, എന്ത് കൊയ്ത്തുകാരൻനിങ്ങളുടെ കുടുംബത്തിന് ഇത് ആവശ്യമാണോ?

ഫുഡ് പ്രോസസ്സറുകൾഉയർന്ന നിലവാരമുള്ളതും വിലയുള്ളതുമായ വിഭാഗത്തിന് സാധ്യമായ എല്ലാ അറ്റാച്ചുമെൻ്റുകളും ഫംഗ്ഷനുകളും ഉണ്ട്, കുറച്ച് സ്ഥലം എടുക്കുകയും ഏറ്റവും ആകർഷകമായ രൂപകൽപ്പനയും ഉണ്ട്. പ്രമുഖ പ്രതിനിധികൾഈ വിഭാഗത്തെ ഫുഡ് പ്രൊസസറായി കണക്കാക്കാം "ബോഷ് അമ്മ".

ഇവ സംയോജിപ്പിക്കുന്നുഅവയ്ക്ക് 550 അല്ലെങ്കിൽ 600 W ശക്തിയുണ്ട്, വളരെ കുറച്ച് സ്ഥലം മാത്രമേ എടുക്കൂ, അതേ സമയം പരമാവധി പ്രവർത്തനക്ഷമവുമാണ് - കഴിവുകളുടെ എണ്ണത്തിലും അവ നടപ്പിലാക്കുന്നതിൻ്റെ ഗുണനിലവാരത്തിലും. ഈ കോമ്പിനേഷനുകൾക്ക് കമ്പനി വികസിപ്പിച്ചതും പേറ്റൻ്റ് നേടിയതുമായ ഒരു സംവിധാനമുണ്ട് "ബോഷ്"- ഇരട്ട റൊട്ടേഷൻ ഷാഫ്റ്റ്, ഇത് ഈ ശ്രേണിയിലെ ഫുഡ് പ്രോസസറുകളെ ഉയർന്ന ഉൽപ്പാദനക്ഷമതയുള്ളതാക്കുന്നു. "ബോഷ് മം 4756"നാല് ഗ്രേറ്ററുകൾ, ഒരു ഇരട്ട-വശങ്ങളുള്ള ഷ്രെഡർ, ഒരു ഫ്രഞ്ച് ഫ്രൈ ഡിസ്ക്, ഒരു ജ്യൂസർ, ഒരു മൾട്ടി-ബ്ലേഡ് ബ്ലെൻഡർ, ഒരു ബാറ്റർ വിസ്‌ക്, ഒരു ക്രീം വിസ്‌ക്, ഒരു കുഴെച്ച ഹുക്ക്, ഇറച്ചി ട്രേയും പുഷറും ഉള്ള സൗകര്യപ്രദമായ ഇറച്ചി അരക്കൽ എന്നിവ സജ്ജീകരിച്ചിരിക്കുന്നു.

വിളവെടുപ്പുകാർഇടത്തരം ഗുണനിലവാരവും വില ക്ലാസും ഒരേ ഉയർന്ന പ്രവർത്തനക്ഷമതയാൽ വേർതിരിച്ചിരിക്കുന്നു ഉയർന്ന നിലവാരമുള്ളത്എന്നിരുന്നാലും, ജോലികൾക്ക് കുറച്ച് അവസരങ്ങളുണ്ട്, ഉദാഹരണത്തിന്, ഒരു ചട്ടം പോലെ, സാന്നിധ്യം ആവശ്യമില്ല മാംസം അരക്കൽ.

അതിലൊന്ന് മികച്ച പ്രതിനിധികൾഈ ഗ്രൂപ്പ് സംയോജിപ്പിക്കുന്നുവിളിക്കാം "BRAUN K700". ഇത് സാർവത്രികമാണ് ഫുഡ് പ്രൊസസർഅത്തരത്തിലുള്ളവയെ നന്നായി വേഗത്തിൽ നേരിടുന്നു സങ്കീർണ്ണമായ ജോലികൾ, വിവിധ ദ്രാവകങ്ങൾ രണ്ട് ലിറ്റർ വരെ ഇളക്കുക എങ്ങനെ, കേക്ക് കുഴെച്ചതുമുതൽ 1.5 കിലോ വരെ ആക്കുക, അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി അല്ലെങ്കിൽ മത്സ്യം തയ്യാറാക്കുക, നന്നായി പച്ചക്കറികൾ അല്ലെങ്കിൽ വിപ്പ് ക്രീം മാംസംപോലെയും. സംയോജനത്തിൻ്റെ ശക്തി 600 W ആണ്, ചെറിയ ചോപ്പറിന് 1200 മുതൽ 10,000 rpm വരെ വേഗതയിൽ കറങ്ങാൻ കഴിയും. കുറഞ്ഞ വേഗത - അരിഞ്ഞതിന് ഉള്ളിമറ്റ് സമാന ഉൽപ്പന്നങ്ങളും ഉയർന്നവയും - രുചികരമായ സോസുകൾ കലർത്തുന്നതിനും പ്യൂരികൾ ഉണ്ടാക്കുന്നതിനും (ഉപയോക്താക്കൾ പറയുന്നതനുസരിച്ച്, ഈ ഹെലികോപ്ടർ കോട്ടേജ് ചീസ് പോലും മിനിറ്റുകൾക്കുള്ളിൽ ഫലപ്രദമായി വിപ്പ് ചെയ്യുന്നു). കൂടാതെ, ഈ മോഡലിന് ഒരു സിട്രസ് ജ്യൂസർ, ഒരു ജ്യൂസർ സജ്ജീകരിച്ചിരിക്കുന്നു കഠിനമായ പച്ചക്കറികൾ, ഹാർഡ് കുഴെച്ചതുമുതൽ ഒരു പ്ലാസ്റ്റിക് കത്തി, ഒരു ഫ്രഞ്ച് ഫ്രൈ ഡിസ്ക്, ഒരു നല്ല നാടൻ ഗ്രേറ്റർ, ഒരു ഹാഷ് ബ്രൗൺ ഗ്രേറ്റർ (അല്ലെങ്കിൽ ഒരു തക്കാളി ഗ്രേറ്റർ).

കുറഞ്ഞ വില വിഭാഗത്തിൽ ഉൾപ്പെടുന്നു സംയോജിപ്പിക്കുന്നുസ്വപ്നം വലിയ തുകപാചകത്തിൽ ഏറ്റവും ആവശ്യമായ പ്രവർത്തനങ്ങൾ. അത്തരമൊരു സംയോജനത്തിനുള്ള മികച്ച ഓപ്ഷൻ - "ഫിലിപ്സ് എച്ച്ആർ 7605". ഈ സംയോജനത്തിൻ്റെ ശക്തി 350 W ആണ്, അറ്റാച്ച്‌മെൻ്റുകളിൽ വലുതും ഇടത്തരവും ചെറുതുമായ ഷ്രെഡിംഗ് അറ്റാച്ച്‌മെൻ്റ്, ഒരു ചോപ്പിംഗ് ഡിസ്‌ക്, ഒരു പുഷർ, പഴങ്ങളും പച്ചക്കറികളും മുറിക്കുന്നതിനുള്ള അറ്റാച്ച്‌മെൻ്റ്, ഒരു ചോപ്പർ, ഒരു ക്രീം ബീറ്റർ എന്നിവ ഉൾപ്പെടുന്നു. മികച്ച ഓപ്ഷൻപണം ലാഭിക്കുകയും അതേ സമയം അവർക്ക് ആവശ്യമുള്ളതെല്ലാം എപ്പോഴും കയ്യിൽ കരുതുകയും ചെയ്യുന്നവർക്ക്.

എലീന ലോബഷേവ

ആദ്യത്തെ ഫുഡ് പ്രോസസറുകൾ പ്രത്യക്ഷപ്പെട്ടു XIX-ൻ്റെ തുടക്കത്തിൽനൂറ്റാണ്ട്, അരനൂറ്റാണ്ട് കഴിഞ്ഞ് വീട്ടിലും വ്യാവസായിക അടുക്കളകളിലും സജീവമായി പ്രത്യക്ഷപ്പെടാൻ തുടങ്ങി.

ഈ ഉപകരണം ഒരു യന്ത്രമായിരുന്നു വലിയ വലിപ്പം, തികച്ചും ശബ്ദായമാനമായ ഉപകരണമായിരുന്നു.

സംയോജനത്തിന് മാംസവുമായി മാത്രമേ പ്രവർത്തിക്കാൻ കഴിയൂ പ്രീമിയംതരുണാസ്ഥി, സെബാസിയസ് സിരകൾ എന്നിവ കൂടാതെ, പൊടിക്കുന്നതിൻ്റെ അളവ് നിയന്ത്രിക്കപ്പെട്ടില്ല.

ആധുനിക ഉപകരണങ്ങൾക്ക് ഏതെങ്കിലും മാംസം ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ, പഴങ്ങൾ, പച്ചക്കറികൾ എന്നിവയെ എളുപ്പത്തിൽ നേരിടാൻ കഴിയും, കൂടാതെ നിരവധി സ്പീഡ് മോഡുകൾ ഉണ്ട്. യൂണിറ്റ് നിർമ്മിക്കുമ്പോൾ, ഡവലപ്പർമാർ മനുഷ്യൻ്റെ ആരോഗ്യത്തിന് സുരക്ഷിതമായ വസ്തുക്കൾ ഉപയോഗിക്കുന്നു.

ഏതാണ് നല്ലത്: ഒരു മാംസം അരക്കൽ അല്ലെങ്കിൽ ഒരു ഫുഡ് പ്രോസസർ?

ഒരു മാംസം അരക്കൽ, ഒരു ഫുഡ് പ്രോസസർ എന്നിവയുടെ പ്രധാന ദൌത്യം ഭക്ഷണം പൊടിക്കുക എന്നതാണ്.ആധുനിക ഉപകരണങ്ങൾ സാർവത്രികമാണ്, അവയ്ക്ക് നിരവധി പ്രവർത്തനങ്ങൾ ചെയ്യാൻ കഴിയും.

ഒരു ഫുഡ് പ്രോസസറിന് പല ജോലികളും നേരിടാൻ കഴിയും: ഇതിന് മാംസം പൊടിക്കാനും മുളകും ബ്ലെൻഡറായും ജ്യൂസറായും സേവിക്കാം.

മാംസം അരക്കൽ, അതാകട്ടെ, ഏതെങ്കിലും തരത്തിലുള്ള മാംസം അല്ലെങ്കിൽ മത്സ്യം ഉപയോഗിച്ച് പ്രവർത്തിക്കാൻ കഴിയും, പച്ചക്കറി താമ്രജാലം, ഏതെങ്കിലും ഉൽപ്പന്നം പാലിലും, ഭവനങ്ങളിൽ സോസേജുകൾ ഉണ്ടാക്കേണം. അപ്പോൾ ഈ ഉപകരണങ്ങൾ തമ്മിലുള്ള വ്യത്യാസങ്ങൾ എന്തൊക്കെയാണ്?

പ്രധാന വ്യത്യാസങ്ങൾ

ഉപകരണങ്ങൾ തമ്മിലുള്ള പ്രധാന വ്യത്യാസങ്ങൾ ഉൽപ്പന്ന പ്രോസസ്സിംഗിൻ്റെയും ഉപകരണത്തിൻ്റെ മൊത്തത്തിലുള്ള പ്രവർത്തനത്തിൻ്റെയും തത്വത്തിലാണ്.

ഒരു മാംസം അരക്കൽ ഒരു പ്രത്യേക ഹോപ്പർ ഉൾക്കൊള്ളുന്നു, അതിൽ ഒരു കഷണം മാംസം വയ്ക്കുന്നു. മൂർച്ചയുള്ള വാൽവ് മെക്കാനിസത്തിലൂടെ, ഉൽപ്പന്നം ഉപകരണത്തിൻ്റെ കത്തികളിലേക്ക് ഒഴുകുന്നു, അവിടെ അത് പൂർണ്ണമായും തകർന്നിരിക്കുന്നു.

ഇതിനുശേഷം, ഇത് ഒരു അരിപ്പയിലൂടെ കടന്നുപോകുന്നു. ഫുഡ് പ്രോസസറിൻ്റെ പ്രവർത്തന തത്വം മുമ്പത്തേതിൽ നിന്ന് വ്യത്യസ്തമാണ്, അതിൽ മാറ്റിസ്ഥാപിക്കാവുന്ന വിവിധ ബ്ലേഡുകൾ ഉപയോഗിച്ച് ഒരു പ്രത്യേക പാത്രത്തിൽ പൊടിക്കുന്നു.

ഒരു ഫുഡ് പ്രോസസർ എങ്ങനെ ഉപയോഗിക്കാം

ഒരു ഫുഡ് പ്രോസസർ ഉപയോഗിക്കുന്നതിന് മുമ്പ്, നിങ്ങൾ ആവശ്യമായ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ചെറിയ കഷണങ്ങളായി മുറിക്കണം, വളരെ വലുതായതിനാൽ ഉപകരണത്തിൻ്റെ എഞ്ചിൻ തകരാറിലാകും.

വിവരണം

ഉപകരണ മോഡലിനെ ആശ്രയിച്ച്, പ്രവർത്തന തരം തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നതിന് അവയ്ക്ക് ഒരു പവർ ബട്ടൺ മുതൽ നിരവധി ഡസൻ വ്യത്യസ്ത ബട്ടണുകൾ വരെ ഉണ്ടായിരിക്കാം.

ലോഡ് ചെയ്ത ഉൽപ്പന്നത്തിൻ്റെ സാന്ദ്രത സ്വതന്ത്രമായി നിർണ്ണയിക്കുന്ന മോഡലുകൾ ഉണ്ട്, ഇതിൻ്റെ അടിസ്ഥാനത്തിൽ ആവശ്യമായ മോഡ് തിരഞ്ഞെടുക്കുക.

അറിയേണ്ടത് പ്രധാനമാണ്!ഫുഡ് പ്രോസസർ കൂടുതൽ സങ്കീർണ്ണമാണ്, അതിന് കൂടുതൽ വിധേയമാണ് നെഗറ്റീവ് സ്വാധീനംവോൾട്ടേജ് സർജുകളുടെ സമയത്ത്.

ഒരു ഫുഡ് പ്രോസസറിൻ്റെ ഗുണങ്ങളും ദോഷങ്ങളും

ഒരു ഫുഡ് പ്രോസസറിൻ്റെ പ്രധാന നേട്ടം അതിൻ്റെ വൈവിധ്യമാണ്.

ഈ ഉപകരണത്തിന് മിക്ക അടുക്കള സാധനങ്ങളും മാറ്റിസ്ഥാപിക്കാൻ കഴിയും.

കൂടാതെ, ഒരു ഉപകരണം വാങ്ങുന്നത് കൂടുതൽ ലാഭകരമാണ് സാമ്പത്തികമായിഒരു ബ്ലെൻഡർ, ഇറച്ചി അരക്കൽ, ജ്യൂസർ എന്നിവ വെവ്വേറെ വാങ്ങുന്നതിനേക്കാൾ. എന്നാൽ ഇത് ഉപകരണത്തിൻ്റെ ഒരു പോരായ്മയിലേക്കും നയിക്കുന്നു: പല വീട്ടമ്മമാരും ഉപകരണത്തിൽ ഉൾപ്പെടുത്തിയിട്ടുള്ള അറ്റാച്ച്മെൻ്റുകളുടെ പകുതി പോലും ഉപയോഗിക്കുന്നില്ല.

മാത്രമല്ല, ഏതെങ്കിലും മോഡിൽ കോമ്പിനേഷൻ ഉപയോഗിച്ചതിന് ശേഷം, മുഴുവൻ ഉപകരണവും കഴുകേണ്ടത് ആവശ്യമാണ്, ഇത് ചെറിയ അളവിൽ ഭക്ഷണം അരിഞ്ഞത് എല്ലായ്പ്പോഴും സൗകര്യപ്രദമല്ല.

ഒരു ഫുഡ് പ്രോസസർ എന്താണ് ഉൾക്കൊള്ളുന്നത്?

ഒരു ഫുഡ് പ്രോസസറിൻ്റെ പ്രധാന ഘടകം അതിൻ്റെ മോട്ടോർ ആണ്, അത് പ്രത്യേക ബട്ടണുകൾ ഉപയോഗിച്ച് നിയന്ത്രിക്കപ്പെടുന്നു. പ്രോസസ്സിംഗ് ചേരുവകളുടെ കാര്യക്ഷമത മോട്ടറിൻ്റെ ശക്തിയെ ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു.

ഉപകരണ പാനലിലെ ബട്ടണുകൾ ഉപകരണത്തെ ആവശ്യമായ ഓപ്പറേറ്റിംഗ് മോഡിലേക്ക് സജ്ജമാക്കുന്നു. കൂടാതെ, പ്രധാന വിശദാംശങ്ങൾ ഇവയാണ്:

• കീറിമുറിക്കുന്നതിനുള്ള വിവിധ അറ്റാച്ചുമെൻ്റുകൾ, അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി, കീറിമുറിക്കുന്നതിനുള്ള കത്തികൾ;
• സംസ്കരിച്ച ഭക്ഷണത്തിനും ഭക്ഷണം ലോഡ് ചെയ്യുന്നതിനുമുള്ള പാത്രം;
• മോഡലിനെ ആശ്രയിച്ച്, ഉപകരണങ്ങൾ വിപുലീകരിക്കാം.

ഫുഡ് പ്രോസസറുകൾക്ക് എന്ത് പ്രവർത്തനങ്ങൾ ഉണ്ട്?

ഉപകരണത്തിൻ്റെ പ്രവർത്തനപരമായ കഴിവുകൾ തരത്തെയും അതിൻ്റെ ഘടനയെയും ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു. മൃദു ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ പൊടിക്കുന്നതിന് പരിമിതപ്പെടുത്തിയിരിക്കുന്ന മിനി-കൊയ്ത്തുകാരുണ്ട്.

മൾട്ടിഫങ്ഷണൽ ഉപകരണങ്ങൾക്ക് കട്ടിയുള്ള ഭക്ഷണം ഉപയോഗിച്ച് എളുപ്പത്തിൽ പ്രവർത്തിക്കാൻ കഴിയും, ഐസ് പൊടിക്കുന്നു. ഏത് മോഡലിലും നിലവിലുള്ള ഫംഗ്‌ഷനുകളുടെ അടിസ്ഥാന സെറ്റ് ഉൾപ്പെടുന്നു:

• ഒരു പ്യൂരി അവസ്ഥയിലേക്ക് ഭക്ഷണം പൊടിക്കുന്നു;
• കുഴെച്ചതുമുതൽ ആക്കുക;
• സാർവത്രിക ജ്യൂസർ;
• ഖരഭക്ഷണം അരിഞ്ഞത്, വറ്റൽ, കീറിമുറിക്കൽ;

കൂടാതെ, മിക്സറും ഷേക്കറും, കോഫി ഗ്രൈൻഡർ, ആഗർ മീറ്റ് ഗ്രൈൻഡർ, ഐസ്ക്രീം മേക്കർ എന്നിവയുടെ പ്രവർത്തനങ്ങൾ സംയുക്തങ്ങൾക്ക് നിർവഹിക്കാൻ കഴിയും.

ഒരു ഫുഡ് പ്രോസസറിൽ നിങ്ങൾക്ക് എന്താണ് പൊടിക്കാൻ കഴിയുക?

ഫുഡ് പ്രോസസറിന് ഇനിപ്പറയുന്ന ഉൽപ്പന്നങ്ങളുമായി പ്രവർത്തിക്കാൻ കഴിയും:

• മാംസം, മത്സ്യം;
• പച്ചക്കറികൾ;
• പഴങ്ങൾ;
• പരിപ്പ്;
• മുട്ടകൾ;
• പച്ചപ്പ്;

ആവശ്യമായ മോഡൽ തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നതിന്, അത്തരമൊരു ഏറ്റെടുക്കലിൻ്റെ ഉദ്ദേശ്യത്തെക്കുറിച്ച് നിങ്ങൾ തീരുമാനിക്കേണ്ടതുണ്ട്.

അപൂർവ്വമായ ഉപയോഗത്തിനും, പാചകത്തിൽ പ്രത്യേകിച്ച് താൽപ്പര്യമില്ലാത്ത ആളുകൾക്കും, 300-700 വാട്ട് ശക്തിയുള്ള ബജറ്റ് മോഡലുകൾ അനുയോജ്യമാണ്. ഉൽപ്പന്നം പൊടിക്കുക എന്നതാണ് അവരുടെ പ്രവർത്തനം

കൂടുതൽ വിപുലമായ ഉപയോഗത്തിന് അനുയോജ്യം മൾട്ടിഫങ്ഷണൽ മോഡലുകൾ, ഇതിൻ്റെ ശക്തി 1-2 ആയിരം W, ഒപ്പം പ്രവർത്തനക്ഷമതഅരിഞ്ഞത്, കീറിമുറിക്കൽ, സോസ് അല്ലെങ്കിൽ കോക്ടെയ്ൽ ഉണ്ടാക്കാനുള്ള കഴിവ് എന്നിവയിലേക്ക് വികസിപ്പിക്കാൻ കഴിയും.

ഉപഭോക്താവ് പലപ്പോഴും പാചകം ചെയ്യുകയോ പുതിയ പാചക ആശയങ്ങൾ പരീക്ഷിക്കുകയോ ചെയ്യുകയാണെങ്കിൽ, പരമാവധി എണ്ണം ഫംഗ്ഷനുകളുള്ള ഒരു ഫുഡ് പ്രോസസർ തിരഞ്ഞെടുക്കണം. അത്തരം യന്ത്രങ്ങൾ കുഴെച്ചതുമുതൽ കുഴയ്ക്കുകയും ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ അടിക്കുന്നതിനും മുറിക്കുന്നതിനും മിശ്രിതമാക്കുന്നതിനുമുള്ള വിവിധ അറ്റാച്ച്മെൻ്റുകൾ ഉണ്ട്.

ഒരു ഫുഡ് പ്രോസസർ എങ്ങനെ പ്രവർത്തിപ്പിക്കാം

കൺട്രോൾ പാനലിലെ ബട്ടണുകൾ ഉപയോഗിച്ചാണ് ഫുഡ് പ്രൊസസർ നിയന്ത്രിക്കുന്നത്. IN വ്യത്യസ്ത മോഡലുകൾഅവയുടെ എണ്ണം ഒരു പവർ ബട്ടൺ മുതൽ നിരവധി ഡസൻ വ്യത്യസ്ത കീകൾ വരെ വ്യത്യാസപ്പെടാം അധിക പ്രവർത്തനങ്ങൾഉൽപ്പന്ന പ്രോസസ്സിംഗിനായി.

ഉപസംഹാരം

ആധുനിക വിപണി അടുക്കള ഉപകരണങ്ങൾഫുഡ് പ്രോസസറുകളുടെ നിരവധി മോഡലുകൾ വാഗ്ദാനം ചെയ്യുന്നു വ്യത്യസ്ത ഡിസൈനുകൾ, വലിപ്പവും പ്രവർത്തനവും.

അത്തരമൊരു ഉപകരണം വാങ്ങുന്നതിനുമുമ്പ്, അതിൻ്റെ എല്ലാ സവിശേഷതകളും വാറൻ്റി ബാധ്യതകളും സ്വയം പരിചയപ്പെടുത്തേണ്ടത് പ്രധാനമാണ്. എല്ലാത്തിനുമുപരി, വരും വർഷങ്ങളിൽ നിങ്ങൾക്ക് ഒരു അടുക്കള സഹായിയെ ലഭിക്കുന്നു.

ആധുനിക ഫുഡ് പ്രോസസർ: 5 പ്രധാന പ്രവർത്തനങ്ങളും തിരഞ്ഞെടുക്കൽ നിയമങ്ങളും

പ്രവർത്തനത്തിലും ശക്തിയിലും വ്യത്യാസമുള്ള വൈവിധ്യമാർന്ന ഫുഡ് പ്രോസസറുകൾ ഉണ്ട്.കാലക്രമേണ, അടുക്കള ഉപകരണങ്ങൾ കൂടുതൽ കൂടുതൽ പുരോഗമിക്കുന്നു, സ്റ്റോറുകളിലെ തിരഞ്ഞെടുപ്പ് വിശാലമാകും. എന്നിരുന്നാലും, ശരിക്കും ആവശ്യമായ എല്ലാ ഉപകരണങ്ങളും വാങ്ങുന്നതിന്, നിങ്ങൾക്ക് ധാരാളം പണം ആവശ്യമാണ്. ജ്യൂസർ, ബ്ലെൻഡർ, മാംസം അരക്കൽ, മിക്സർ, ലിസ്റ്റ് വളരെക്കാലം നീണ്ടുനിൽക്കുന്നു, ഭാഗ്യവശാൽ ഈ ദിവസങ്ങളിൽ പലപ്പോഴും പാചകം ചെയ്യുന്നവർക്ക് ഒരു സാർവത്രിക പരിഹാരമുണ്ട്. ഡസൻ കണക്കിന് പ്രവർത്തനങ്ങൾ നിർവ്വഹിക്കുകയും അടുക്കളയിൽ കുറച്ച് സ്ഥലം എടുക്കുകയും നിങ്ങളുടെ പണം ലാഭിക്കുകയും ചെയ്യുന്ന ഒരു ആധുനിക ഫുഡ് പ്രോസസറാണിത്.

ഫുഡ് പ്രോസസർ: പ്രവർത്തനങ്ങൾ, തരങ്ങൾ, സവിശേഷതകൾ

സത്യമായും സാർവത്രിക യന്ത്രം, അടുക്കളയിൽ മിക്കവാറും എല്ലാം ചെയ്യാൻ കഴിയുന്ന, നിങ്ങളുടെ ഓർഡറുകൾ വൈവിധ്യമാർന്ന നടപ്പിലാക്കാൻ തയ്യാറാണ്. നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടത് സംയോജിത അറ്റാച്ച്‌മെൻ്റുകൾ മാറ്റുക മാത്രമാണ്, ഉപകരണത്തിന് അടിക്കാനോ ഇളക്കാനോ തൊലി കളയാനോ മുറിക്കാനോ ചൂഷണം ചെയ്യാനോ തകരാനോ വളച്ചൊടിക്കാനോ പ്ലാൻ ചെയ്യാനോ കഴിയും.

ഒരു ഫുഡ് പ്രോസസറിന് നന്ദി, നിങ്ങൾക്ക് ഏത് ഭക്ഷണവും എളുപ്പത്തിൽ പൊടിക്കാൻ കഴിയും

നിങ്ങൾ സംയോജിത ഹാർവെസ്റ്റർ ശരിയായി ഉപയോഗിക്കുകയാണെങ്കിൽ, അതിൻ്റെ പ്രവർത്തനങ്ങൾ നിങ്ങളെ ഇനിപ്പറയുന്നവ അനുവദിക്കും:

• കുഴെച്ചതുമുതൽ ആക്കുക;
• പച്ചക്കറികൾ, റൊട്ടി അല്ലെങ്കിൽ മറ്റ് ഭക്ഷണങ്ങൾ മുറിക്കുക;
• അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി അല്ലെങ്കിൽ മത്സ്യം ഉണ്ടാക്കുക;
• വിപ്പ് സോസ്, ക്രീം അല്ലെങ്കിൽ മുട്ട വെള്ള;
• പാൽ അല്ലെങ്കിൽ പഴം കോക്ടെയ്ൽ ഇളക്കുക;
• കാപ്പി പൊടിക്കുക;
• പുതുതായി ഞെക്കിയ ജ്യൂസ് നേടുക;
• അണ്ടിപ്പരിപ്പ് മുതലായവ.

ഒരു ഫുഡ് പ്രോസസറിൻ്റെ സാന്നിധ്യത്തിന് നന്ദി, അടുക്കളയിലെ ഏറ്റവും സങ്കീർണ്ണമായ വിഭവങ്ങൾ പോലും തയ്യാറാക്കുന്നതിൻ്റെ വേഗത വർദ്ധിക്കുന്നു, ജോലി ലളിതമാക്കുന്നു, യഥാർത്ഥത്തിൽ നിങ്ങൾക്ക് പുതിയ അവസരങ്ങൾ തുറക്കുന്നു. ഉദാഹരണത്തിന്, ഭവനങ്ങളിൽ നിർമ്മിച്ച ഉൽപ്പന്നങ്ങളോ തെളിയിക്കപ്പെട്ട ചേരുവകളോ മാത്രം ഉപയോഗിച്ച് നിങ്ങൾക്ക് വീട്ടിൽ മയോന്നൈസ് അല്ലെങ്കിൽ സോസ് തയ്യാറാക്കാം.

പൊതുവേ, ഫുഡ് പ്രോസസറുകളുടെ പ്രവർത്തനങ്ങൾ ചില അറ്റാച്ച്മെൻ്റുകളുടെ സാന്നിധ്യത്തെ നേരിട്ട് ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു. ഉപകരണങ്ങൾ വാങ്ങുമ്പോൾ, ഏറ്റവും മികച്ചത് തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നതാണ് നല്ലത് സാർവത്രിക ഉപകരണം, വിദഗ്ധരുടെ ഉപദേശം കണക്കിലെടുത്ത്, അവസാനം നിങ്ങൾക്ക് പാചക മേഖലയിലെ ഏറ്റവും ആധുനിക സംഭവവികാസങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കാൻ കഴിയും. ഒരു സാധാരണ ഫുഡ് പ്രോസസർ സാധാരണയായി കുറച്ച് അറ്റാച്ച്‌മെൻ്റുകളോടെ മാത്രമേ വരുന്നുള്ളൂ, എന്നാൽ മൾട്ടി പർപ്പസ് മോഡലുകൾ ഒന്നുകിൽ വൈവിധ്യമാർന്ന അറ്റാച്ച്‌മെൻ്റുകൾ ലഭ്യമാണ് അല്ലെങ്കിൽ അപ്രതീക്ഷിത പ്രവർത്തനങ്ങൾക്കായി പുതിയ എന്തെങ്കിലും വാങ്ങാൻ നിങ്ങളെ അനുവദിക്കുന്നു.

ഇവ ഇനിപ്പറയുന്ന തരത്തിലുള്ള നോസിലുകൾ ആകാം:

1. വെട്ടുന്ന കത്തി. ഈ അറ്റാച്ച്മെൻ്റ് ഉപയോഗിക്കുന്നത് വളരെ സൗകര്യപ്രദവും ലളിതവുമാണ്. കുറഞ്ഞ ഭ്രമണ വേഗത സജ്ജീകരിച്ചിരിക്കുന്നു, അരിഞ്ഞ ദൈർഘ്യം കുറയുന്നു, ഭക്ഷണത്തിൻ്റെ കഷണങ്ങൾ വലുതായിരിക്കും. ഉദാഹരണത്തിന്, നിങ്ങൾക്ക് എങ്ങനെ ലഭിക്കും വലിയ ചേരുവകൾസാലഡിനായി. എന്നാൽ നിങ്ങൾക്ക് ചെറിയ കഷണങ്ങൾ ലഭിക്കാൻ അല്ലെങ്കിൽ കഞ്ഞിയിൽ എല്ലാം പൂർണ്ണമായും പൊടിക്കണമെങ്കിൽ, വേഗത ഏറ്റവും ഉയർന്നതിലേക്ക് സജ്ജമാക്കുക. നിങ്ങൾക്ക് ഉയർന്ന നിലവാരമുള്ള അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി അല്ലെങ്കിൽ പേറ്റ് ലഭിക്കും.
2. ഡിസ്ക് കത്തി. നിങ്ങൾക്ക് ഭക്ഷണം തുല്യ കഷ്ണങ്ങളാക്കി മുറിക്കാൻ താൽപ്പര്യമുണ്ടെങ്കിൽ ഈ അറ്റാച്ച്മെൻ്റ് ഉപയോഗപ്രദമാണ്, ഉദാഹരണത്തിന്, കാബേജ് ബോർഷിലേക്ക് കീറുക.
3. ഫ്രഞ്ച് ഫ്രൈ കട്ടർ. നോസിലിൻ്റെ ഉദ്ദേശ്യം അതിൻ്റെ പേരിൽ നിന്ന് വ്യക്തമാണ്.
4. കുഴെച്ചതുമുതൽ അറ്റാച്ച്മെൻ്റ്.
5. അണ്ടിപ്പരിപ്പും ചോക്കലേറ്റ് പോലുള്ള മറ്റ് കഠിനമായ ഭക്ഷണങ്ങളും മുറിക്കുന്നതിനുള്ള കത്തി.
6. സമചതുര മുറിക്കുന്നതിനുള്ള കത്തി. ഇതിന് വൃത്താകൃതിയിലുള്ള ഡിസ്ക് ആകൃതിയുണ്ട്, സലാഡുകൾ തയ്യാറാക്കാൻ ഇത് ഒഴിച്ചുകൂടാനാവാത്തതാണ്.
7. മിക്സർ. നോസൽ ദ്രാവകം വിപ്പ് ചെയ്യാൻ നിങ്ങളെ അനുവദിക്കും.

ലിസ്റ്റ് ഏതാണ്ട് അനന്തമായി തുടരാം, എന്നാൽ അടുക്കളയിൽ ഏറ്റവും രസകരവും അഭികാമ്യവുമായ വിഭവങ്ങൾ തയ്യാറാക്കാൻ നിങ്ങളെ അനുവദിക്കുന്ന എല്ലാ പ്രധാന ആക്സസറികളും ഞങ്ങൾ പട്ടികപ്പെടുത്തിയിട്ടുണ്ട്.

ഉള്ളടക്കം: ഫുഡ് പ്രോസസറിൽ എന്താണ് ഉൾപ്പെടുത്തിയിരിക്കുന്നത്

ഏറ്റവും കൂടുതൽ എന്ന വസ്തുത ഉണ്ടായിരുന്നിട്ടും പ്രധാനപ്പെട്ട വിശദാംശങ്ങൾഒരു ഫുഡ് പ്രോസസറിൽ, ഇവയാണ് അറ്റാച്ച്മെൻ്റുകൾ, കാരണം അവയുടെ ഫലം ഉപകരണത്തിൻ്റെ അടിസ്ഥാനം മറ്റ് ഭാഗങ്ങളിൽ നിന്നാണ് നിർമ്മിച്ചിരിക്കുന്നത്. ഒന്നാമതായി, യന്ത്രത്തിൻ്റെ പ്രവർത്തനം ഉറപ്പാക്കുന്നത് മോട്ടോർ ആണ്, രണ്ടാമതായി, കട്ടിംഗ് കണ്ടെയ്നറും ഒരു പങ്ക് വഹിക്കുന്നു. ലളിതമായ എന്തെങ്കിലും ഉപയോഗിച്ച് നമുക്ക് ആരംഭിക്കാം - കണ്ടെയ്നർ അല്ലെങ്കിൽ ഫുഡ് പ്രോസസർ ബൗൾ ഗ്ലാസ്, പ്ലാസ്റ്റിക് അല്ലെങ്കിൽ ലോഹം എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് നിർമ്മിക്കാം. സുതാര്യമായ മതിലുകളിലൂടെ ഒരു വിഭവം തയ്യാറാക്കുന്നത് ദൃശ്യപരമായി നിരീക്ഷിക്കാൻ നിങ്ങൾക്ക് അവസരം ലഭിക്കുമ്പോൾ ഇത് നല്ലതാണ്, അതിനാലാണ് ആധുനിക ഉയർന്ന കരുത്തുള്ള പ്ലാസ്റ്റിക്കും ഗ്ലാസും പ്രിയപ്പെട്ടവ.

ഫുഡ് പ്രോസസർ വ്യത്യസ്ത ജോലികൾക്കായി വൈവിധ്യമാർന്ന അറ്റാച്ച്‌മെൻ്റുകളുമായി വരുന്നു.

സംയോജിത പാത്രം ശക്തമായിരിക്കണം, കാരണം അത് പലപ്പോഴും തറയിൽ വീഴുന്നു. കൂടാതെ, ഇത് നിരന്തരം കഴുകേണ്ടതുണ്ട്, ഈ അർത്ഥത്തിൽ പ്ലാസ്റ്റിക് ഓപ്ഷനുകൾ സൗകര്യപ്രദമാണ്.

മാംസത്തിൻ്റെ കാര്യത്തിൽ ലോഹം വിജയിക്കുന്നു. ഉയർന്ന നിലവാരമുള്ള പാത്രങ്ങൾ ഭക്ഷണം സംഭരിക്കുന്നതിനുള്ള വിഭവങ്ങളായി ഉപയോഗിക്കാം, എന്നാൽ ഏത് സാഹചര്യത്തിലും അവ ഫ്രീസറിൽ ഇടാൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നില്ല. ഒരു പാത്രത്തിന് ഒരു വലിയ നേട്ടം അത് മൈക്രോവേവിൽ സ്ഥാപിക്കാൻ കഴിയുമെങ്കിൽ, ഹാൻഡിലുകൾ ഘടിപ്പിക്കാൻ കഴിയുന്ന പാത്രങ്ങൾക്ക് മുൻഗണന നൽകുന്നതാണ് നല്ലത്. ഓർമ്മിക്കേണ്ട അവസാന കാര്യം പാത്രത്തിൻ്റെ അളവാണ് - ഇവിടെ സാർവത്രികമായ എന്തെങ്കിലും ശുപാർശ ചെയ്യുന്നത് ബുദ്ധിമുട്ടാണ്, കാരണം ഭക്ഷണം തയ്യാറാക്കുന്നതിൻ്റെ അളവ് വളരെ വ്യത്യസ്തമായിരിക്കും. അതുകൊണ്ടാണ് വ്യത്യസ്ത വലിപ്പത്തിലുള്ള രണ്ടോ മൂന്നോ പാത്രങ്ങൾ ഉണ്ടായിരിക്കുന്നത് നല്ലത്.

മോട്ടോറിനെ സംബന്ധിച്ചിടത്തോളം, ഇത് എങ്ങനെ പ്രവർത്തിക്കുന്നുവെന്ന് നിങ്ങൾ അറിയേണ്ടതില്ല, ഈ ഉപകരണം നിങ്ങളെ ഒരു ഫുഡ് പ്രോസസറും മാംസം അരക്കൽ, ഒരു ജ്യൂസറും ബ്ലെൻഡറും ആകാൻ അനുവദിക്കുന്നു എന്ന വസ്തുതയിൽ ശ്രദ്ധ കേന്ദ്രീകരിക്കുന്നതാണ് നല്ലത്. നിങ്ങൾ ഉപകരണങ്ങൾ ഓണാക്കേണ്ടതുണ്ട്, മോട്ടോർ അതിൻ്റെ ജോലി ചെയ്യും, പ്രധാന കാര്യം അത് ശക്തവും വിശ്വസനീയവുമാണ്. ഒരു ചെറിയ കമ്പൈൻ ഹാർവെസ്റ്ററിന്, ഇടത്തരം വലിപ്പമുള്ള ഒന്നിന് 300 W പവർ മതിയാകും, 400 W ഉള്ള ഒരു മോട്ടോർ മതിയാകും. ഒരു വലിയ അഞ്ച് ലിറ്റർ പാത്രത്തിൽ ഒരു വലിയ കുടുംബത്തിന് സാലഡ് മുറിക്കണമെങ്കിൽ മാത്രമേ നിങ്ങൾക്ക് 1000 W അല്ലെങ്കിൽ അതിലും കൂടുതൽ ശക്തിയുള്ള ഒരു ഫുഡ് പ്രോസസർ ആവശ്യമായി വരികയുള്ളൂ.

പ്രവർത്തന നിർദ്ദേശങ്ങൾ: ഒരു ഫുഡ് പ്രോസസർ എങ്ങനെ ഉപയോഗിക്കാം

പ്രായോഗികമായി ഒരു സംയോജിത ഹാർവെസ്റ്ററിൻ്റെ ഉപയോഗം വളരെ ബുദ്ധിമുട്ടുള്ളതും പ്രാഥമികവുമാണ്. ഒന്നാമതായി, ഇതെല്ലാം ഉപകരണത്തിൻ്റെ നിർദ്ദിഷ്ട മോഡലിനെ ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു. എങ്ങനെ ലളിതമായ സാങ്കേതികത, ഇതിന് കുറച്ച് ഫംഗ്ഷനുകളാണുള്ളത്, അത് കൈകാര്യം ചെയ്യുന്നത് എളുപ്പവുമാണ്. വിലകുറഞ്ഞ സംയുക്തങ്ങൾക്ക് സാധാരണയായി ഒരു ബട്ടൺ ഉണ്ട് - ഓൺ / ഓഫ്. കൂടുതൽ ഗുരുതരമായ ഉപകരണങ്ങളിൽ, ആരംഭിക്കുന്നതിന് മുമ്പ്, ഞങ്ങൾ ഒരു മോഡ് തിരഞ്ഞെടുക്കുക, അതിനുശേഷം മാത്രമേ ഗ്രൈൻഡിംഗ് പ്രക്രിയ ആരംഭിക്കൂ.

ഒരു സംയോജിത ഹാർവെസ്റ്റർ ഉപയോഗിക്കുമ്പോൾ, നിങ്ങൾ സുരക്ഷാ നിയമങ്ങൾ പാലിക്കണം

വിശദമായ വീഡിയോ നിർദ്ദേശങ്ങളുടെ സഹായത്തോടെ മാത്രം പ്രവർത്തനം മനസ്സിലാക്കാൻ കഴിയുന്ന ഉപകരണങ്ങളുണ്ട്.

പൊതുവേ, നിങ്ങൾ വിപണിയിലെ ശരാശരി മോഡൽ എടുക്കുകയാണെങ്കിൽ, നിയന്ത്രിക്കാൻ നിങ്ങളോട് ആവശ്യപ്പെടുന്ന പ്രധാന പ്രവർത്തനങ്ങളിൽ സാധാരണയായി നോസലിൻ്റെ ഭ്രമണ വേഗതയും പ്രവർത്തന സമയവുമാണ്. ഭ്രമണ വേഗത കൂടുന്നതിനനുസരിച്ച് മുറിവുകൾ മികച്ചതായിരിക്കും, എല്ലാം വേഗത്തിൽ പാകം ചെയ്യും. എന്നിരുന്നാലും, മാർക്കറ്റിൽ "സ്മാർട്ട്" ഫംഗ്ഷനുകളുള്ള കോമ്പിനേഷനുകളും ഉണ്ട്, ഉദാഹരണത്തിന് യാന്ത്രിക തിരഞ്ഞെടുപ്പ്ജോലിയുടെ വേഗത.

ഒരു ഫുഡ് പ്രോസസർ എങ്ങനെ തിരഞ്ഞെടുക്കാം

യഥാർത്ഥത്തിൽ നടപ്പിലാക്കാൻ വേണ്ടി ശരിയായ തിരഞ്ഞെടുപ്പ്വിപണിയിൽ, നിങ്ങൾ കഠിനാധ്വാനം ചെയ്യേണ്ടതുണ്ട്. നിർദ്ദിഷ്ട മോഡലുകളുടെ ഗുണദോഷങ്ങൾ നിങ്ങൾ തൂക്കിക്കൊല്ലണം, ഏതൊക്കെ ഫംഗ്ഷനുകളാണ് നിങ്ങൾക്ക് ശരിക്കും പ്രധാനപ്പെട്ടതെന്നും നിങ്ങൾ അമിതമായി പണം നൽകാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നില്ലെന്നും ചിന്തിക്കുക.

ഒരു ഫുഡ് പ്രോസസർ തിരഞ്ഞെടുക്കുമ്പോൾ, അത് നിർമ്മിച്ച വസ്തുക്കളുടെ ഗുണനിലവാരം നിങ്ങൾ ശ്രദ്ധിക്കേണ്ടതുണ്ട്.

നിങ്ങൾക്ക് ആദ്യം ആരംഭിക്കാൻ കഴിയുന്നത് വീട്ടിലെ ഉപകരണങ്ങളുടെ സാന്നിധ്യമാണ്. ഉദാഹരണത്തിന്, നിങ്ങൾക്ക് ഇതിനകം ഒരു ജ്യൂസറും മാംസം അരക്കൽ ഉണ്ടെങ്കിൽ, ഈ ഇനങ്ങൾ ഒഴിവാക്കാൻ തിരക്കുകൂട്ടുന്നത് മൂല്യവത്താണോ? തീർച്ചയായും അല്ല, ഈ ഉപകരണത്തിൻ്റെ ലഭ്യത കണക്കിലെടുത്ത് ഒരു ഫുഡ് പ്രൊസസർ തിരഞ്ഞെടുക്കുക. രണ്ടാമത്തേതും ഏറ്റവും പ്രധാനപ്പെട്ടതും, ഭാവിയിലെ പാചകത്തിൻ്റെ അളവ് പരിഗണിക്കുക. നിങ്ങൾക്ക് ഒരു കോംപാക്റ്റ് ഹാർവെസ്റ്റർ മതിയെങ്കിൽ, ഒരു വലിയ മൾട്ടിഫങ്ഷണൽ ഉപകരണം എടുക്കേണ്ട ആവശ്യമില്ല. ഒരു സാധാരണ ചെറിയ ഫുഡ് പ്രോസസറിന് ഒട്ടുമിക്ക ഭക്ഷണത്തിനും അരിഞ്ഞു യോജിപ്പിക്കാൻ കഴിയും, അതിനാൽ നിങ്ങൾക്ക് മിക്കതിൽ മാത്രമായി പരിമിതപ്പെടുത്താൻ താൽപ്പര്യമില്ലെങ്കിൽ മാത്രം കൂടുതൽ ഗണ്യമായ യൂണിറ്റിലേക്ക് പോകുക.

ഒരു ഫുഡ് പ്രോസസർ എങ്ങനെ പ്രവർത്തിക്കുന്നു (വീഡിയോ)

ആധുനിക അടുക്കളയിലെ വീട്ടുപകരണങ്ങൾ അവയുടെ മുൻഗാമികളിൽ നിന്ന് വളരെ വ്യത്യസ്തമാണ്. അവ ഉപയോഗിക്കാൻ കൂടുതൽ സൗകര്യപ്രദവും മോടിയുള്ളതും കൂടുതൽ വിപുലമായ പ്രവർത്തനക്ഷമതയുള്ളതുമാണ്. യൂണിവേഴ്സൽ മോഡലുകൾ നിരവധി ഓപ്ഷനുകളിലാണ് വരുന്നത് അധിക അറ്റാച്ച്മെൻ്റുകൾഅതിനുള്ള ആക്സസറികളും വിവിധ തരത്തിലുള്ളപ്രവർത്തനങ്ങൾ. ആവശ്യമായ പ്രവർത്തനക്ഷമത മനസിലാക്കുകയും ആവശ്യമായ ഘടകങ്ങളുടെ സെറ്റ് നിർണ്ണയിക്കുകയും ചെയ്താൽ, തിരഞ്ഞെടുപ്പ് നടത്താൻ എളുപ്പമായിരിക്കും.

സന്തോഷകരമായ ഷോപ്പിംഗ്!

സമാനമായ മെറ്റീരിയലുകൾ

ഹാർവെസ്റ്റർ സംയോജിപ്പിക്കുക

റൊട്ടി വെട്ടി മെതിക്കുന്ന ഒരു യന്ത്രം, ധാന്യം ഒരു ബിന്നിലേക്ക് ഒഴിക്കുന്നു, വൈക്കോലും പതിരും ഒരു സ്റ്റാക്കറിൽ ശേഖരിക്കുന്നു അല്ലെങ്കിൽ വയലിൽ ഇടുന്നു. ധാന്യങ്ങൾ, പയർവർഗ്ഗ വിളകൾ, എണ്ണക്കുരുക്കൾ, പുല്ല് വിത്തുകൾ, ലുപിൻ, ധാന്യത്തിനുള്ള ധാന്യം മുതലായവ വിളവെടുക്കുന്നത് നേരിട്ടുള്ള സംയോജന രീതി ഉപയോഗിച്ചോ (അപ്പം ഒരേ സമയം വെട്ടി മെതിച്ചാണ്) അല്ലെങ്കിൽ പ്രത്യേക, രണ്ട്-ഘട്ട സംയോജന രീതി ഉപയോഗിച്ചോ (കാണ്ഡം) ഹെഡ്ഡർ ഉപയോഗിച്ച് വെട്ടി ഒരു വിൻറോയിൽ സ്ഥാപിക്കുന്നു, തുടർന്ന് വിൻറോകൾ എടുത്ത് മെതിക്കുന്നു). ഒരു ട്രാക്ടർ ഉപയോഗിച്ച് വലിച്ചെറിയുന്ന, സ്വയം ഓടിക്കുന്ന ട്രാക്ടറുകളുടെ പ്രവർത്തന ഭാഗങ്ങൾ, സംയോജിത ഹാർവെസ്റ്ററിൽ സ്ഥാപിച്ചിട്ടുള്ള എഞ്ചിൻ അല്ലെങ്കിൽ ട്രാക്ടറിൻ്റെ പവർ ടേക്ക്-ഓഫ് ഷാഫ്റ്റ് വഴി നയിക്കപ്പെടുന്നു. എഞ്ചിനിൽ നിന്ന് സ്വയം ഓടിക്കുന്ന ഗിയർബോക്സ് നീങ്ങുന്നു, ഇത് എല്ലാ പ്രവർത്തന ഭാഗങ്ങൾക്കും ശക്തി നൽകുന്നു.

പത്തൊൻപതാം നൂറ്റാണ്ടിൻ്റെ അവസാനത്തിൽ യുഎസ്എയിലാണ് സംരക്ഷണ ഗിയറിൻ്റെ ആദ്യ സാമ്പിളുകൾ നിർമ്മിച്ചത്. ഏതാണ്ട് മുഴുവനായും തടി കൊണ്ട് നിർമ്മിച്ചതും വലുതും ഭാരമുള്ളതുമായ ഈ കോട്ടകൾക്ക് ഗതാഗതത്തിനായി 20-30 കുതിരകളുടെ ഒരു സംഘം ആവശ്യമായിരുന്നു. ഇരുപതാം നൂറ്റാണ്ടിൻ്റെ ഒന്നാം പാദത്തിൽ. ഗിയർബോക്സുകൾ ഗണ്യമായി മെച്ചപ്പെടുത്തി: മരം പ്രധാനമായും ലോഹം ഉപയോഗിച്ച് മാറ്റി, ജോലി ചെയ്യുന്ന ഭാഗങ്ങൾ ഓടിക്കാൻ ഒരു എഞ്ചിൻ ഉപയോഗിച്ചു. ആന്തരിക ദഹനം, കുതിര ട്രാക്ഷൻ ലോക്കോമൊബൈലും പിന്നീട് ട്രാക്ടറും ഉപയോഗിച്ച് മാറ്റിസ്ഥാപിച്ചു. മെച്ചപ്പെടുത്തലുകൾ വരുത്തിയതിനാൽ, ഉരുക്ക് ഭാഗങ്ങളുടെ ഉത്പാദനം വർദ്ധിച്ചു: 1914 ൽ 30 കഷണങ്ങൾ നിർമ്മിച്ചു, 1920 ൽ - 3.5 ആയിരത്തിലധികം, 1925 ൽ - 11 ആയിരത്തിലധികം, 1929 ൽ - ഏകദേശം 37 ആയിരം കഷണങ്ങൾ. ഫാക്ടറികൾ ആദ്യം ട്രെയിലഡ് ഗിയർബോക്‌സുകളുടെ ഉത്പാദനത്തിൽ വൈദഗ്ദ്ധ്യം നേടി. കഴിഞ്ഞ ദശകങ്ങൾവിദേശത്ത് ഇവയുടെ ഉത്പാദനം കുത്തനെ കുറഞ്ഞു. കൂടുതലും സ്വയം ഓടിക്കുന്ന ഗിയർബോക്‌സുകളാണ് നിർമ്മിച്ചിരിക്കുന്നത്, സ്വയം ഓടിക്കുന്ന ചേസിസിൽ ഘടിപ്പിച്ചിട്ടുള്ള ഒരു ഗിയർബോക്‌സ് വികസിപ്പിച്ചെടുത്തിട്ടുണ്ട്. ആദ്യത്തെ റഷ്യൻ ധാന്യ വിളവെടുപ്പ് പ്ലാൻ്റ്, "കുതിരയിൽ നിൽക്കുന്ന ധാന്യ വിളവെടുപ്പ്" 1868-ൽ അഗ്രോണമിസ്റ്റ് എ.ആർ. വ്ലാസെങ്കോ നിർമ്മിച്ചതാണ്. സാറിസ്റ്റ് റഷ്യ Z.K നൽകിയിട്ടില്ല. സോവിയറ്റ് യൂണിയനിൽ, 4.6 ഗ്രിപ്പറുള്ള "കൊമ്മുനാർ" ട്രെയിലറുകളുടെ വൻതോതിലുള്ള ഉത്പാദനം എം 1930-ൽ സംഘടിപ്പിച്ചു. താമസിയാതെ റോസ്റ്റ്സെൽമാഷ് പ്ലാൻ്റ് 6.1 പിടുത്തത്തോടെ Z. K. S-1 ഉൽപ്പാദനത്തിൽ പ്രാവീണ്യം നേടി. എം. 1936-ൽ 2.4 ഗ്രിപ്പർ ഉള്ള സോക്കറ്റുകളുടെ ഉത്പാദനം ആരംഭിച്ചു. എം. 1947-ൽ, S-6 ട്രെയ്ൽഡ് ഹിച്ചിൻ്റെയും ആദ്യത്തെ സ്വയം ഓടിക്കുന്ന S-4-ൻ്റെയും ഉത്പാദനം 1956-ൽ, ഒരു ഗ്രിപ്പർ 6 ഉപയോഗിച്ച് RSM-8 ട്രെയ്ൽ ചെയ്തു എംകൂടാതെ സ്വയം ഓടിക്കുന്നതും - SK-Z. 1962 മുതൽ, വ്യവസായം 4 വരെ ത്രൂപുട്ട് കപ്പാസിറ്റിയുള്ള SK-4 സ്വയം പ്രവർത്തിപ്പിക്കുന്ന സംയോജിത ഹാർവെസ്റ്ററുകൾ നിർമ്മിക്കുന്നു. കി.ഗ്രാം/സെക്കൻഡ്വിളവെടുപ്പ് വിളകൾ ധാന്യത്തിൻ്റെ തൂക്കവും വൈക്കോലിൻ്റെ തൂക്കവും 1:1.5 എന്ന അനുപാതത്തിലാണ്. 1969 മുതൽ, അവർ 5 ത്രോപുട്ട് ശേഷിയുള്ള SKD-5 സിബിരിയാക്ക് സംയോജിത ഹാർവെസ്റ്ററുകൾ നിർമ്മിക്കുന്നു. കിലോ/സെക്കൻഡ്,കൂടാതെ 1972 മുതൽ - 5 ശേഷിയുള്ള SK-5 "നിവ" കി.ഗ്രാം/സെക്കൻഡ് 6 ഉം 8 ഉം ശേഷിയുള്ള SK-6-3 "Kolos" എന്നിവയും കി.ഗ്രാം/സെക്കൻഡ്ധാന്യ പിണ്ഡത്തിൻ്റെയും വൈക്കോൽ പിണ്ഡത്തിൻ്റെയും അതേ അനുപാതത്തിൽ. 1970 അവസാനത്തോടെ, സോവിയറ്റ് യൂണിയനിൽ 623 ആയിരം ഇസഡ് ഉണ്ടായിരുന്നു.

ഹാർവെസ്റ്റർ ( അരി. 1 ) ഒരു ഹെഡ്ഡർ, ഒരു ത്രഷർ, ഒരു സ്റ്റാക്കർ, ഒരു ബങ്കർ, ഒരു എഞ്ചിൻ, ഒരു ക്യാബിൻ അല്ലെങ്കിൽ പ്ലാറ്റ്ഫോം, നിയന്ത്രണങ്ങളും ഒരു ഷാസി എന്നിവയും ഉൾക്കൊള്ളുന്നു; പ്രത്യേക വിളവെടുപ്പിനായി, ഹെഡറിൽ ഒരു പിക്ക്-അപ്പ് ഘടിപ്പിച്ചിരിക്കുന്നു.

സാങ്കേതിക പ്രക്രിയ Z. k. ഹെഡറിൻ്റെ കട്ടിംഗ് ഉപകരണം. അരി. 2 ) കാണ്ഡം മുറിച്ച്, റീൽ അവയെ ഹെഡർ പ്ലാറ്റ്ഫോമിൽ സ്ഥാപിക്കുന്നു. ഒരു ഇരട്ട-വശങ്ങളുള്ള ആഗർ കൺവെയർ തണ്ടുകളെ പ്ലാറ്റ്‌ഫോമിൻ്റെ മധ്യഭാഗത്തേക്ക് വലിച്ചുനീട്ടുന്നു, അത് ഒരു ചെരിഞ്ഞ കൺവെയറിലേക്ക് തണ്ടുകളെ ഫീഡ് ചെയ്യുന്ന ഒരു ഫിംഗർ മെക്കാനിസത്തിലേക്ക്, അത് അവയെ മെതിക്കുന്നതിൻ്റെ സ്വീകരണമുറിയിലേക്ക് മാറ്റുന്നു; സ്വീകരിക്കുന്ന ബീറ്റർ മെതിക്കുന്ന ഉപകരണത്തിലേക്ക് തണ്ടുകൾ തുല്യമായി നൽകുന്നു. കറങ്ങുന്ന ഡ്രം, കോൺകേവുമായി സഹകരിച്ച്, റൊട്ടി മെതിക്കുന്നു. മെതിച്ച ധാന്യത്തിൻ്റെ പ്രധാന ഭാഗവും ചെറിയ മാലിന്യങ്ങളും കോൺകേവിൻ്റെ വിടവുകളിലൂടെ ഗതാഗത ബോർഡിലേക്ക് ഒഴുകുന്നു. ഡ്രം ബാക്കിയുള്ള ധാന്യത്തോടുകൂടിയ വൈക്കോൽ ബാർ ഗ്രേറ്റിലേക്ക് എറിയുന്നു. ബീറ്റർ വിരലുകൾ ലാറ്റിസ് സ്ട്രോ വാക്കറിലേക്ക് വൈക്കോൽ എറിയുന്നു, ഇത് ശേഷിക്കുന്ന ധാന്യങ്ങളും ചെറിയ മാലിന്യങ്ങളും പുറത്തുവിടുന്നു. വൈക്കോൽ സ്റ്റാക്കർ ചേമ്പറിലേക്ക് പ്രവേശിക്കുന്നു, അതിനുശേഷം കോമ്പിനർ നിറഞ്ഞിരിക്കുന്നു പ്രത്യേക സംവിധാനംഅടിഭാഗം താഴ്ത്തുകയും ഷോക്ക് നിലത്തേക്ക് സ്ലൈഡുചെയ്യുകയും ചെയ്യുന്നു. ട്രാൻസ്പോർട്ട് ബോർഡ് മിശ്രിതം മുകളിലെ ക്ലീനിംഗ് അരിപ്പയിലേക്ക് എത്തിക്കുന്നു. ക്ലീനിംഗ് അരിപ്പകൾക്ക് കീഴിൽ ഫാൻ ഒരു വായു പ്രവാഹത്തെ നിർബന്ധിക്കുന്നു. മുകളിലെ ക്ലീനിംഗ് അരിപ്പ വലിയതും നേരിയതുമായ മാലിന്യങ്ങൾ പുറത്തുവിടുന്നു, അവ അക്യുമുലേറ്റർ ചേമ്പറിലേക്കുള്ള വായു പ്രവാഹത്താൽ നയിക്കപ്പെടുന്നു. താഴത്തെ ക്ലീനിംഗ് അരിപ്പയിലേക്ക് ധാന്യം ഒഴുകുന്നു, ഇത് ശേഷിക്കുന്ന മാലിന്യങ്ങൾ പുറത്തുവിടുന്നു. വൃത്തിയാക്കിയ ധാന്യം ഒരു സ്ക്രൂ കൺവെയറിൻ്റെ കേസിംഗിലേക്ക് ഒരു റാമ്പിനൊപ്പം ഒഴിച്ചു, അത് ഹോപ്പറിലേക്ക് ധാന്യം എത്തിക്കുന്നു. കാറ്റിൽ ഉണക്കിയ റൊട്ടി മെതിക്കുന്നതിനുള്ള പ്രത്യേക വിളവെടുപ്പ് സമയത്ത്, റീൽ നീക്കം ചെയ്തുകൊണ്ട് ഒരു പിക്ക്-അപ്പ് യൂണിറ്റ് വിൻ്റോയുടെ ഹെഡറിൽ ഘടിപ്പിച്ചിരിക്കുന്നു, ഇത് വിൻ്റോയെ ഒരു ചെരിഞ്ഞ കൺവെയറിലേക്ക് എറിയുന്നു, അത് മെതിക്കൽ യന്ത്രത്തിൻ്റെ സ്വീകരണ അറയിലേക്ക് നീക്കുന്നു. വിൻ്റോയിൽ ഒരു സ്റ്റാക്കറിന് പകരം, നിങ്ങൾക്ക് ഒരു വൈക്കോൽ ഹെലികോപ്ടർ ഘടിപ്പിക്കാം, അത് അരിഞ്ഞ തണ്ടുകൾ ചവറിനൊപ്പം ട്രെയിലഡ് ഡംപ് കാർട്ടിലേക്ക് നൽകുന്നു. ചലനത്തിൽ ഗിയർബോക്സ് നിയന്ത്രിക്കാനും അതിൻ്റെ പ്രവർത്തന ഭാഗങ്ങൾ ക്രമീകരിക്കാനും, അത് ഉപയോഗിക്കുന്നു ഹൈഡ്രോളിക് സിസ്റ്റം, അത് തലക്കെട്ട് ഉയർത്തുകയും താഴ്ത്തുകയും ചെയ്യുന്നു, റീൽ ചലിപ്പിക്കുകയും അതിൻ്റെ വിപ്ലവങ്ങളുടെ എണ്ണം മാറ്റുകയും അതുപോലെ സംയോജനത്തിൻ്റെ ചലന വേഗതയും മാറ്റുകയും ചെയ്യുന്നു. നിയന്ത്രണ സംവിധാനങ്ങളും നിയന്ത്രണ ഉപകരണങ്ങൾകമ്പൈൻ ഓപ്പറേറ്റർ പ്ലാറ്റ്‌ഫോമിൽ സ്ഥാപിച്ചിരിക്കുന്നു. ഡ്രൈവ് വീൽ ആക്‌സിലിൻ്റെ റിസീവിംഗ് പുള്ളിയിലേക്കും മെതിയുടെ പ്രധാന കൌണ്ടർ ഡ്രൈവ് ഷാഫ്റ്റിലേക്കും വി-ബെൽറ്റ് ഡ്രൈവ് ബന്ധിപ്പിച്ച ഡീസൽ എഞ്ചിൻ മെതിക്കുന്ന യന്ത്രത്തിൽ സജ്ജീകരിച്ചിരിക്കുന്നു.

ഈ സ്വയം ഓടിക്കുന്ന വാഹനത്തെ അടിസ്ഥാനമാക്കി, വിവിധ മണ്ണിലും കാലാവസ്ഥാ മേഖലകളിലും, മണ്ണിൽ പ്രവർത്തിക്കാൻ രൂപകൽപ്പന ചെയ്തിട്ടുള്ള പരിഷ്കാരങ്ങൾ സൃഷ്ടിച്ചിട്ടുണ്ട്. വിവിധ രചനകൾഈർപ്പവും. കൂടാതെ, പുല്ലിൻ്റെ വിത്തുകൾ, ധാന്യങ്ങൾ, താനിന്നു, മില്ലറ്റ്, എണ്ണക്കുരുക്കൾ, പയർവർഗ്ഗങ്ങൾ, മറ്റ് വിളകൾ എന്നിവ വിളവെടുക്കുന്നതിന്, മണ്ണിൽ നെല്ലും ധാന്യവിളകളും വിളവെടുക്കാൻ രൂപകൽപ്പന ചെയ്ത സ്വയം ഓടിക്കുന്ന കൊയ്ത്തു യന്ത്രം വ്യവസായം നിർമ്മിക്കുന്നു ഉയർന്ന ഈർപ്പം, ഡ്രൈവിംഗ് വീലുകൾക്ക് പകരം, അതിൽ 2 കാറ്റർപില്ലർ മൂവറുകൾ സജ്ജീകരിച്ചിരിക്കുന്നു ( അരി. 3 ). നെല്ല് വിളവെടുക്കുന്നതിനുള്ള ചില അരി മില്ലുകളിൽ രണ്ടാമത്തെ പിൻ-ടൈപ്പ് മെതിക്കുന്ന ഉപകരണം സജ്ജീകരിച്ചിരിക്കുന്നു. പിൻ ഉപകരണം ഉപയോഗിച്ച് മെതിച്ച പിണ്ഡം, ഫിനിഷിംഗിനായി മെതിക്കുന്ന ഉപകരണത്തിലേക്ക് പ്രവേശിക്കുന്നു.

ജലസേചനമുള്ള വയലുകളിൽ ധാന്യവിളകളും നെല്ലും വിളവെടുക്കുന്നതിന്, ഉയർന്ന ചലനാത്മക ട്രാക്ക് ചെയ്ത അടിവസ്ത്രമുള്ള കൊയ്ത്തു യന്ത്രങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കുന്നു. മെതിക്കാൻ പ്രയാസമുള്ള ധാന്യവിളകളും എളുപ്പത്തിൽ കേടുവന്ന ധാന്യങ്ങളുള്ള വിളകളും വിളവെടുക്കുന്നതിന്, 2 മെതിക്കുന്ന യൂണിറ്റുകളുള്ള ഒരു ഹാർവെസ്റ്റർ ഉപയോഗിക്കുന്നു, ഇത് വിളവെടുപ്പ് 30% വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നു. ത്രൂപുട്ട്ധാന്യനഷ്ടം കുറയ്ക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.

ലിറ്റ്.:പോർട്ട്നോവ് എം.എൻ., ഗ്രെയിൻ കോമ്പിനേഷൻസ്, അഞ്ചാം പതിപ്പ്, എം., 1966; Izakson H.I., സെൽഫ് പ്രൊപ്പൽഡ് SK-Z, SK-4 എന്നിവ സംയോജിപ്പിക്കുന്നു, 3rd ed., M., 1963; കാർപെൻകോ A. N., Zelenev A. A., അഗ്രികൾച്ചറൽ മെഷീനുകൾ, 2nd ed., M., 1968.

എ എൻ കാർപെങ്കോ.

അരി. 2. ഉപകരണവും സാങ്കേതിക സംവിധാനംസംയോജിപ്പിക്കുക: 1 - മുറിക്കുന്ന ഉപകരണം; 2 - ഡിവൈഡറുകൾ; 3 - റീൽ; 4 - സ്ക്രൂ കൺവെയർ; 5 - വിരൽ സംവിധാനം; 6 - ചെരിഞ്ഞ കൺവെയർ; 7 - സ്വീകരിക്കുന്ന ബീറ്റർ; 8 - കോൺകേവ്; 9 - മെതിക്കുന്ന ഡ്രം; 10 - ബങ്കർ; 11 - ഇംപാക്ട് ബീറ്റർ; 12 - എഞ്ചിൻ; 13 - വൈക്കോൽ വാക്കർ; 14 - ഇന്ധന ടാങ്ക്; 15 - വൈക്കോൽ ഫില്ലർ; 16 - സ്റ്റാക്കർ; 17 - സ്റ്റാക്കറിൻ്റെ അടിഭാഗം മടക്കിക്കളയുന്നു; 18 - ധാന്യം ഔഗർ; 19 - അപ്പർ ക്ലീനിംഗ് അരിപ്പ; 20 - താഴ്ന്ന ക്ലീനിംഗ് അരിപ്പ; 21 - പിച്ച് ബോർഡ്; 22 - സ്ക്രൂ ധാന്യം കൺവെയർ; 23 - ഫാൻ; 24 - ഗതാഗത ബോർഡ്; 25 - ഡ്രൈവ് വീൽ.

ഗ്രേറ്റ് സോവിയറ്റ് എൻസൈക്ലോപീഡിയ. - എം.: സോവിയറ്റ് എൻസൈക്ലോപീഡിയ. 1969-1978 .

മറ്റ് നിഘണ്ടുവുകളിൽ "കോമ്പിനേഷൻ ഹാർവെസ്റ്റർ" എന്താണെന്ന് കാണുക:

CASE... വിക്കിപീഡിയയിൽ നിന്നുള്ള ആധുനിക വൈഡ്-കട്ട് സംയോജിത ഹാർവെസ്റ്റർ

ഹാർവെസ്റ്റർ സംയോജിപ്പിക്കുക- സ്വയം ഓടിക്കുന്ന ധാന്യ വിളവെടുപ്പ്: 1 തലക്കെട്ട്; 2 മെതി; 3 സ്റ്റാക്കർ; 4 എഞ്ചിൻ; 5 ക്യാബിൻ; 6 ബങ്കർ; 7 ഫീഡർ ക്യാമറ. വിളവെടുപ്പ് യന്ത്രം, ധാന്യവിളകൾ വെട്ടുന്നതിനും മെതിക്കുന്നതിനുമുള്ള യന്ത്രം... കൃഷി. വലിയ വിജ്ഞാനകോശ നിഘണ്ടു

ധാന്യ സംയോജനം, പി. എക്സ്. നേരിട്ട് സംയോജിപ്പിച്ച് ധാന്യങ്ങൾ വിളവെടുക്കുന്നതിനും റോളറുകളിൽ നിന്ന് ധാന്യങ്ങളുടെ പിണ്ഡം തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നതിനും മെതിക്കുന്നതിനുമുള്ള ഒരു യന്ത്രം, ഹെഡറുകൾ ഉപയോഗിച്ച് ധാന്യങ്ങളുടെ പിണ്ഡം വിൻഡോകളിൽ ധരിക്കുന്നു. പ്രത്യേകം ഉപയോഗിക്കുന്നു ഉപകരണങ്ങൾ, നിങ്ങൾക്ക് നീക്കം ചെയ്യാം 3. പുല്ല് വിത്തുകൾ... ...

ഹാർവെസ്റ്റർ സംയോജിപ്പിക്കുക- ധാന്യവിളകൾ വെട്ടുന്നതിനും മെതിക്കുന്നതിനും ധാന്യം വേർതിരിക്കുന്നതിനും വൃത്തിയാക്കുന്നതിനും ബങ്കറിൽ ശേഖരിക്കുന്നതിനും വൈക്കോലും പതിരും ഒരു സ്റ്റാക്കറിൽ ശേഖരിക്കുന്നതിനോ വയലിൽ വലിച്ചെറിയുന്നതിനോ ഉള്ള ഒരു യന്ത്രം. 3. പയർവർഗ്ഗ വിളകൾ, എണ്ണക്കുരുക്കൾ, പുല്ല് വിത്ത് ചെടികൾ എന്നിവ നേരിട്ട് വിളവെടുക്കുക (വെട്ടുക... ... അഗ്രികൾച്ചറൽ എൻസൈക്ലോപീഡിക് നിഘണ്ടു

ഹാർവെസ്റ്റർ സംയോജിപ്പിക്കുക- javų kombainas statusas Aprobuotas sritis žemės ūkio inžinerinė plėtra ir techninė pažanga apibrėžtis Kombainas, nupjaunantis javus, iškuliantis ir išduvalant. Gali turėti pelų ir šiaudų kaupimo arba jų smulkinimo ir skleidimo įrangą.… … ലിത്വാനിയൻ നിഘണ്ടു (lietuvių žodynas)

ഒരേസമയം നിരവധി പ്രവർത്തനങ്ങൾ നടത്താൻ കഴിവുള്ള ഒരു മൾട്ടിഫങ്ഷണൽ സാങ്കേതിക സമുച്ചയം. വ്യത്യസ്ത മേഖലകളിൽ, ഈ പദത്തിന് വ്യത്യസ്ത യന്ത്രങ്ങളെയും മെക്കാനിസങ്ങളെയും അർത്ഥമാക്കാം, പ്രത്യേകിച്ചും: ഫുഡ് പ്രോസസർ - ഒരു ഗാർഹിക ഉപകരണം, സാധാരണയായി ഒരു ഇലക്ട്രിക് ... ... വിക്കിപീഡിയ

ധാന്യ വിളവെടുപ്പ് ഒരു സങ്കീർണ്ണമായ ധാന്യ വിളവെടുപ്പ് യന്ത്രമാണ് (കൊയ്യുന്ന മെതി), അത് തുടർച്ചയായ പ്രവാഹത്തിലും അതേ സമയം തുടർച്ചയായി പ്രവർത്തിക്കുന്നു: റൊട്ടി മുറിക്കുക, മെതിക്കുന്ന ഉപകരണത്തിന് ഭക്ഷണം നൽകുക, കതിരിൽ നിന്ന് ധാന്യം മെതിക്കുക, കൂമ്പാരത്തിൽ നിന്നും മറ്റും വേർതിരിക്കുന്നു. ... വിക്കിപീഡിയ

- (ഇംഗ്ലീഷ് സംയോജിപ്പിക്കുക, ലിറ്റ്. കണക്ഷൻ) ഒരു സങ്കീർണ്ണ യൂണിറ്റ്, ഇത് ഒരേസമയം നിരവധി ജോലികൾ ചെയ്യുന്ന വർക്കിംഗ് മെഷീനുകളുടെ ഒരു ശേഖരമാണ്. വിവിധ പ്രവർത്തനങ്ങൾ. ഏറ്റവും വ്യാപകമായി വൈവിധ്യമാർന്നതാണ്. ഗ്രാമങ്ങളിൽ കെ. x ve (കംബൈൻ ഹാർവെസ്റ്റർ കാണുക.... ... ബിഗ് എൻസൈക്ലോപീഡിക് പോളിടെക്നിക് നിഘണ്ടു

- (ഇംഗ്ലീഷ് സംയോജിപ്പിക്കുക, അക്ഷരാർത്ഥത്തിൽ കണക്ഷൻ) മെഷീൻ യൂണിറ്റ്, ഒരേസമയം നിരവധി വ്യത്യസ്ത പ്രവർത്തനങ്ങൾ നടത്തുന്ന ഒരു കൂട്ടം വർക്കിംഗ് മെഷീനുകൾ. ചട്ടം പോലെ, ഒരു കമ്പനി നടത്തുന്ന പ്രവർത്തനങ്ങളുടെ ചക്രം പൂർത്തിയായ ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ പ്രകാശനത്തോടെ അവസാനിക്കുന്നു. ഏറ്റവും... ഗ്രേറ്റ് സോവിയറ്റ് എൻസൈക്ലോപീഡിയ

ഗ്രെയിൻ ഹാർവെസ്റ്റ്, ഓ, ഓ. ധാന്യം വിളവെടുക്കുന്നതിനുള്ള ജീവനക്കാരൻ. Z. സംയോജിപ്പിക്കുക. നിഘണ്ടുഒഷെഗോവ. എസ്.ഐ. ഒഷെഗോവ്, എൻ.യു. ഷ്വേഡോവ. 1949 1992… ഒഷെഗോവിൻ്റെ വിശദീകരണ നിഘണ്ടു

രസകരമായ ഒരു വസ്തുത, അടുക്കള ഉപകരണങ്ങൾ ഒരു യൂണിറ്റ് ഉപയോഗിച്ച് മാറ്റിസ്ഥാപിക്കാൻ കഴിയും എന്നതാണ്. ഈ അത്യാധുനിക ഗാഡ്‌ജെറ്റിൻ്റെ പ്രയോജനങ്ങൾ ഐതിഹാസികമാണ്, കാരണം ഒരു ഉപകരണത്തിന് വീട്ടമ്മമാരുടെ ജീവിതത്തെ വളരെയധികം ലളിതമാക്കാൻ കഴിയും. ബിസിനസ്സ് ആളുകൾക്ക്, അത്തരം ഉപകരണങ്ങൾ അടുക്കളയിൽ പൂർണ്ണമായും ഒഴിച്ചുകൂടാനാവാത്തതാണ്. എല്ലാത്തിനുമുപരി, ജീവിതത്തിൻ്റെ ഭ്രാന്തമായ വേഗതയിൽ പാചകത്തിന് വളരെ കുറച്ച് സമയമേ അവശേഷിക്കുന്നുള്ളൂ. ഒരു ഫുഡ് പ്രോസസർ ഈ പ്രക്രിയയെ സന്തോഷകരമാക്കുന്നു. എന്തുകൊണ്ടാണ് ഒരു ഫുഡ് പ്രോസസർ ഇത്ര നല്ലതെന്നതിനെക്കുറിച്ചും അതിൻ്റെ ഇനങ്ങളെക്കുറിച്ചും പ്രവർത്തന സവിശേഷതകൾ- വായിക്കുക.

ബ്ലെൻഡർ

ഒരു ഫുഡ് പ്രോസസറിനായുള്ള "ബ്ലെൻഡർ" അറ്റാച്ച്‌മെൻ്റ് ഏറ്റവും ആവശ്യമുള്ളതും മാറ്റാനാകാത്തതുമായ ഒന്നാണ്, എന്നിരുന്നാലും എല്ലാ ഗാഡ്‌ജെറ്റുകളും അതിൽ സജ്ജീകരിച്ചിട്ടില്ല. ഉദാഹരണത്തിന്, അത്തരമൊരു നോസൽ നിലവിലുണ്ട്. ഒരു മൾട്ടിഫങ്ഷൻ തിരഞ്ഞെടുക്കുമ്പോൾ അടുക്കള ഗാഡ്ജെറ്റ്എന്തുകൊണ്ടാണ് ഒരു ബ്ലെൻഡർ ഇത്ര ഉപയോഗപ്രദമാകുന്നത് എന്ന് ഓർത്തിരിക്കേണ്ടത് പ്രധാനമാണ്:

1. ചെറിയ കുട്ടികൾക്കുള്ള ഭക്ഷണം ഒരു ബ്ലെൻഡറിൽ ശുദ്ധമാണ്;
2. ഇത് ശുദ്ധമായ സൂപ്പ്, വിവിധ സ്മൂത്തികൾ, സോസുകൾ, കോക്ക്ടെയിലുകൾ എന്നിവയും ഉണ്ടാക്കുന്നു;
3. ഈ അറ്റാച്ച്‌മെൻ്റ് ഐസിനെ തകർക്കുന്നു, ഇത് പിന്നീട് കൂളിംഗ് പാനീയങ്ങളിൽ ചേർക്കുന്നു.

ഇവയെല്ലാം പാചകം ചെയ്യാൻ കുറച്ച് നിമിഷങ്ങൾ എടുക്കും. സൗകര്യപ്രദം, അല്ലേ?

ഇറച്ചി അരക്കൽ

ഒരു ഫുഡ് പ്രോസസറിലെ ഈ അറ്റാച്ച്മെൻ്റ് മാംസം പൊടിക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു വിവിധ തരംകത്തികൾ: ചെറുതോ വലുതോ. പൊതുവേ, ഇത് ഒരു സാധാരണ ഇലക്ട്രോണിക് മാംസം അരക്കൽ നിന്ന് വ്യത്യസ്തമല്ല. അരിഞ്ഞ ഇറച്ചിയിൽ നിന്ന് പലപ്പോഴും വിഭവങ്ങൾ തയ്യാറാക്കേണ്ടി വന്നാൽ അവർ രണ്ടാമത്തേത് വാങ്ങുന്നു. എന്നാൽ മോഡലിൽ, മാംസം അരിഞ്ഞത് മറ്റ് ഉപയോഗപ്രദമായ പ്രവർത്തനങ്ങൾക്ക് ഒരു അധിക ബോണസായിരിക്കും. ഒരു സംയോജനം തിരഞ്ഞെടുക്കുമ്പോൾ, ഏത് പ്രവർത്തനമാണ് പ്രധാനമെന്നും ഏത് ദ്വിതീയമാണെന്നും നിങ്ങൾ ഉടൻ തീരുമാനിക്കേണ്ടതുണ്ട്.

ജ്യൂസർ

ഈ അറ്റാച്ച്‌മെൻ്റിന് നിരവധി ഓപ്ഷനുകൾ ഉണ്ട്. മൾട്ടിഫങ്ഷണൽ അടുക്കള ഉപകരണങ്ങളുടെ മിക്ക പ്രതിനിധികളും ഒരു പരമ്പരാഗത സിട്രസ് പ്രസ്സ് കൊണ്ട് സജ്ജീകരിച്ചിരിക്കുന്നു. അത്തരമൊരു മാതൃകയുടെ ഉദാഹരണമാണ്. അതിശയകരമായ നിരവധി അറ്റാച്ച്മെൻ്റുകൾക്കൊപ്പം, നിങ്ങൾക്ക് രാവിലെ പുതുതായി ഞെക്കിയ ജ്യൂസുകൾ ഉണ്ടാക്കാം. സാധാരണയായി, ജ്യൂസ് പിഴിഞ്ഞെടുക്കുന്നതിനുള്ള അപകേന്ദ്ര ഗാഡ്‌ജെറ്റുകൾ ഉപയോഗിച്ചാണ് ഹാർവെസ്റ്ററുകൾ നിർമ്മിക്കുന്നത്. ശൈത്യകാലത്തേക്ക് ആരോഗ്യകരമായ ജ്യൂസുകൾ സംരക്ഷിക്കാൻ ഉപയോഗിക്കുന്ന പൂർണ്ണമായ ജ്യൂസറുകൾക്ക് സമാനമാണ് അവ. വീട്ടിലെ പാചകത്തിന്, ഒരു ഫുഡ് പ്രോസസറിനുള്ളിൽ അത്തരമൊരു അറ്റാച്ച്മെൻ്റ് തികച്ചും മതിയാകും.

കുഴെച്ചതുമുതൽ kneader

എല്ലാ സംയോജിത മോഡലുകൾക്കും ഈ അറ്റാച്ച്മെൻ്റ് ലഭ്യമല്ല. വിവിധ സ്ഥിരതകളുടെ കുഴെച്ചതുമുതൽ "കൈകാര്യം" ചെയ്യുന്ന ഒരു വളഞ്ഞ ഹുക്ക് പോലെയാണ് ഇത് കാണപ്പെടുന്നത്. ഇത് വെള്ളം, മാവ്, മുട്ട എന്നിവയുടെ മിശ്രിതം തുല്യമായി കുഴയ്ക്കുന്നു, വശങ്ങളിൽ അധികമായി ഒന്നും അവശേഷിപ്പിക്കാതെ. അത്തരമൊരു ഗാഡ്‌ജെറ്റിൻ്റെ ആവശ്യകതയെക്കുറിച്ച് ചോദ്യം ഉയർന്നുവന്നാൽ, ഒരു പൂർണ്ണമായ സ്റ്റേഷണറി ഓപ്ഷൻപറഞ്ഞല്ലോ അല്ലെങ്കിൽ പറഞ്ഞല്ലോ ഏതാണ്ട് എല്ലാ ആഴ്ചയും ഉണ്ടാക്കുമ്പോൾ അത് വാങ്ങുന്നത് മൂല്യവത്താണ്. :) കൂടാതെ ഒരു കുഴെച്ചതുമുതൽ മിക്സർ അറ്റാച്ച്മെൻ്റ് ഉപയോഗിച്ച് നിങ്ങളുടെ കൈകൾ വൃത്തികേടാക്കാതെ എളുപ്പത്തിൽ മാവ് വിഭവങ്ങൾ തയ്യാറാക്കാം.

ഫ്രെഞ്ച് ഫ്രൈകൾ മുറിക്കുന്നു

ചിലപ്പോൾ നിങ്ങൾക്ക് വീട്ടിൽ സ്വയം ചെയ്യാൻ കഴിയാത്ത ഒരു ഫുഡ് പ്രോസസർ ആവശ്യമാണ്: തികച്ചും യൂണിഫോം ഫ്രെഞ്ച് ഫ്രൈകൾ മുറിക്കുക. ജനപ്രിയ ഫാസ്റ്റ് ഫുഡിൽ അവർ വിളമ്പുന്ന തരം. അത്തരമൊരു വിഭവം പൂർണ്ണമായും ആരോഗ്യകരമല്ലെങ്കിലും, ചിലപ്പോൾ നിങ്ങൾ ദോഷകരമായ, പക്ഷേ വന്യമായ രുചിയുള്ള എന്തെങ്കിലും സ്വയം കൈകാര്യം ചെയ്യേണ്ടതുണ്ട്. മോഡലിലെന്നപോലെ സ്ട്രോകൾ ഉപയോഗിച്ച് മുറിക്കുന്നതിനുള്ള നോസൽ ഉപയോഗിക്കുന്നത് അത്തരം സന്ദർഭങ്ങൾക്കാണ്. വഴിയിൽ, ഇത്തരത്തിലുള്ള കട്ടിംഗ് ഉരുളക്കിഴങ്ങിന് മാത്രമല്ല ഉപയോഗപ്രദമാണ്: കാരറ്റും എന്വേഷിക്കുന്നതും അനുയോജ്യമാണ്.

ഷ്രെഡർ

കാബേജ് മുഴുവനായോ രണ്ടെണ്ണം പോലും പാകം ചെയ്യുന്നത് ചിലപ്പോൾ എത്ര ബുദ്ധിമുട്ടാണ് അലസമായ കാബേജ് റോളുകൾ... പരിചിതമാണോ? ഈ പച്ചക്കറി ഉപ്പിട്ടതിന് പല മടങ്ങ് കൂടുതൽ ആവശ്യമാണ്. ഫുഡ് പ്രോസസറുകളിൽ പലപ്പോഴും കാണപ്പെടുന്ന ഷ്രെഡിംഗ് അറ്റാച്ച്‌മെൻ്റിന് ഈ പ്രശ്‌നത്തെ മികച്ച രീതിയിൽ നേരിടാൻ കഴിയും. കട്ടിംഗിൻ്റെ വലുപ്പവും ആകൃതിയും കത്തികളെ ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു എന്നതാണ് ഇതിൻ്റെ മഹത്തായ കാര്യം, അതിൽ 2 മുതൽ 5-7 വരെ സെറ്റിൽ ഉണ്ട്. ഇലക്ട്രിക് ഷ്രെഡർഇത് നിങ്ങളുടെ നഖങ്ങൾ തകർക്കുന്നതിൽ നിന്നും നിങ്ങളെ രക്ഷിക്കുന്നു, ഇത് ഒരു സാധാരണ ഗ്രേറ്റർ ഉപയോഗിക്കുമ്പോൾ പലപ്പോഴും സംഭവിക്കുന്നു. അത്തരം കത്തികൾ സ്റ്റെയിൻലെസ് സ്റ്റീൽ കൊണ്ടാണ് നിർമ്മിച്ചിരിക്കുന്നത്, മാത്രമല്ല അവയുടെ അവസ്ഥ ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം നിരീക്ഷിക്കേണ്ടതും പ്രധാനമാണ്. ബ്ലേഡ് മങ്ങിയതാണെങ്കിൽ, അത് ഒരു പ്രത്യേക ഷാർപ്പനിംഗ് സേവനത്തിലേക്ക് കൊണ്ടുപോകണം.

ചാട്ടവാറടി

ഒരു ഫുഡ് പ്രൊസസറിന് ചെയ്യാൻ കഴിയുന്ന മറ്റൊരു പ്രവർത്തനമാണിത്. ഒരു മിക്സറിന് ഇത് എളുപ്പത്തിൽ കൈകാര്യം ചെയ്യാൻ കഴിയുമെന്നത് പ്രശ്നമല്ല. ഒരു ഫുഡ് പ്രോസസറിനേക്കാൾ അതിൻ്റെ ശക്തി വളരെ താഴ്ന്നതാണെന്ന് പലപ്പോഴും സംഭവിക്കുന്നു. എല്ലാത്തിനുമുപരി, ഒരു പ്രത്യേക മിക്സർ ഉപയോഗിച്ച് സമയവും പ്രയത്നവും സ്വമേധയാ പാഴാക്കുന്നതിനേക്കാൾ ഒരു ഫുഡ് പ്രോസസറിൻ്റെ പാത്രത്തിൽ വെള്ളക്കാരെ ഒഴിച്ച് ശക്തമായ കൊടുമുടികൾ രൂപപ്പെടുന്നതുവരെ അവരെ അടിക്കുക. - ഒരു സാർവത്രിക ഫുഡ് പ്രോസസറിൻ്റെ ഒരു ഉദാഹരണം, ഇത് ദ്രാവകങ്ങൾ അടിക്കുന്നതിനും കുഴെച്ചതുമുതൽ കുഴക്കുന്നതിനുമായി രൂപകൽപ്പന ചെയ്‌തിരിക്കുന്നു. അത്തരമൊരു അറ്റാച്ചുമെൻ്റിൻ്റെ ആകൃതി മോട്ടറിൻ്റെ സ്ഥാനത്തെ ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു: അത് താഴെ നിന്നാണെങ്കിൽ, അറ്റാച്ച്മെൻ്റ് ഒരു തരംഗമായ ഡിസ്ക് പോലെ കാണപ്പെടുന്നു, മുകളിൽ നിന്നാണെങ്കിൽ, ഒരു പരമ്പരാഗത തീയൽ ഉപയോഗിച്ച് ചമ്മട്ടിയിടുന്നത് സംഭവിക്കുന്നു.

കാപ്പി പൊടിക്കുന്ന യന്ത്രം

കോഫി ഗ്രൈൻഡറുകൾ കോമ്പിനേഷനുകളിൽ വളരെ അപൂർവമാണ്. എല്ലാത്തിനുമുപരി, നിങ്ങൾക്ക് ഏതെങ്കിലും മണികളും വിസിലുകളും ഉപയോഗിച്ച് ഒരു ഗാഡ്‌ജെറ്റ് "സ്റ്റഫ്" ചെയ്യാൻ കഴിയും, എന്നാൽ അവ ഉപഭോക്താവിന് തുല്യമായിരിക്കുമോ എന്ന് പ്രാക്ടീസ് കാണിക്കും. അതിനാൽ, മിൽ അറ്റാച്ച്മെൻ്റ് നിയമത്തേക്കാൾ അപവാദമാണ്. എന്നാൽ നിങ്ങൾക്ക് അടുക്കളയിൽ കൃത്യമായി ഈ ആട്രിബ്യൂട്ട് ഇല്ലെങ്കിൽ, മൾട്ടിഫങ്ഷണൽ മീഡിയം ഗാഡ്‌ജെറ്റ് നിങ്ങൾ സൂക്ഷ്മമായി പരിശോധിക്കണം. വില പരിധിഅടിസ്ഥാന പ്രവർത്തനങ്ങൾക്ക് പുറമേ, ഇത് ഒരു കോഫി അരക്കൽ കൊണ്ട് സജ്ജീകരിച്ചിരിക്കുന്നു. ഇത് കാപ്പിക്കുരു മാത്രമല്ല, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങളും ഫ്ളാക്സ് പോലുള്ള മറ്റ് ധാന്യങ്ങളും പൊടിക്കുന്നു.

മറ്റ് പ്രവർത്തനങ്ങൾ

ലിസ്റ്റുചെയ്ത പ്രവർത്തനങ്ങൾക്ക് പുറമേ, ചിലപ്പോൾ ഒരു ഫുഡ് പ്രോസസർ ആവശ്യമാണ്:

• ഉത്പാദനം ഭവനങ്ങളിൽ നിർമ്മിച്ച നൂഡിൽസ്ഇതിനായി ഒരു പ്രത്യേക അറ്റാച്ച്മെൻ്റ്;
• സോസേജുകളുടെ രൂപീകരണം;
• സമചതുര അല്ലെങ്കിൽ നേർത്ത കഷണങ്ങൾ മുറിക്കുക;
• പച്ചക്കറികൾ തൊലി കളയുന്നു.

ആവശ്യങ്ങൾക്കനുസരിച്ച് അധിക ഗാഡ്‌ജെറ്റുകൾ തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നു. എല്ലാത്തിനുമുപരി, ധാരാളം അറ്റാച്ചുമെൻ്റുകളുള്ള ഒരു വലിയ വിളവെടുപ്പ് വാങ്ങുന്നതിൽ അർത്ഥമില്ല, പക്ഷേ 2-3 മാത്രം ഉപയോഗിക്കുക.

ഒരു മൾട്ടിഫങ്ഷണൽ ഫുഡ് പ്രോസസർ എടുക്കുകയോ ഭക്ഷണം തയ്യാറാക്കുന്നതിൻ്റെ വിവിധ മേഖലകൾക്കായി സ്വതന്ത്ര സിംഗിൾ ഗാഡ്‌ജെറ്റുകൾ ശേഖരിക്കുകയോ ചെയ്യുന്നത് ഇപ്പോഴും ഒരു പ്രതിസന്ധിയാണ്. ചുവടെയുള്ള പട്ടിക നിങ്ങളുടെ തിരഞ്ഞെടുപ്പ് നടത്താനും രണ്ട് ഓപ്ഷനുകളിൽ ഏതാണ് ഒപ്റ്റിമൽ എന്ന് മനസ്സിലാക്കാനും നിങ്ങളെ സഹായിക്കും:

സിംഗിൾ ഗാഡ്‌ജെറ്റുകൾക്ക് ചിലപ്പോൾ ചെയ്യാൻ കഴിയാത്തത് ഒരു ഫുഡ് പ്രോസസർ ചെയ്യുന്നു. എല്ലാത്തിനുമുപരി, അതിൻ്റെ നിരന്തരമായ കോൺഫിഗറേഷൻ ഉപയോഗിച്ച്, നിങ്ങൾ അറ്റാച്ച്മെൻ്റ് മാറ്റിസ്ഥാപിക്കേണ്ടതുണ്ട്, കൂടാതെ ഷ്രെഡർ തൽക്ഷണം ഒരു ബ്ലെൻഡറായി മാറും. കൂടാതെ, ഒറ്റ അടുക്കള ഉപകരണങ്ങൾ ഉപയോഗിച്ച് സമയം പാഴാക്കേണ്ടതില്ല, ഓരോ തവണയും അവ ശേഖരിക്കുകയും അൺപാക്ക് ചെയ്യുകയും ചെയ്യുക. ചിലപ്പോൾ ഫുഡ് പ്രൊസസറുകളുടെ വില ഭയാനകമാണ്. പക്ഷേ, നിങ്ങൾ വില-ഗുണനിലവാര അനുപാതം കണക്കിലെടുക്കുകയാണെങ്കിൽ, തിരഞ്ഞെടുപ്പ് വ്യക്തമാണ്. അടുക്കളയിൽ, അത്തരമൊരു യന്ത്രം വർക്ക് ഉപരിതലം അലങ്കോലപ്പെടുത്താതെ യോജിപ്പായി കാണപ്പെടും.