itthon - Padlók
Babsaláta, káposzta, sajt, kruton. Saláta babbal és krutonnal: receptek. Saláta krutonnal, babbal és céklával

A babos és krutonos saláta nagyon finom és nem triviális ételek, amelyek még a legigényesebb ínyencek asztalát is díszíthetik. Természetesen itt nagyon fontos, hogy milyen recept mellett döntesz. Az ilyen saláták egyes receptjei egyszerűek és tömörek, míg mások lenyűgöző ízükkel.

Ehhez a salátához különböző típusú babot használhatunk: fehér vagy vörös, főtt vagy konzerv saláták vannak, nem csak magvakkal, hanem zöld- vagy zöldbabokkal is, amelyeket néha spárgababnak is neveznek.

Nagyon fontos megérteni, hogy a babos saláták kiadós ételek, és nem mindig diétás ételek. Másrészt, ha a babhoz és krutonhoz nem adunk hús összetevőket, akkor a különféle babos és krutonos saláták a vegetáriánusok számára az optimális megoldást.

Egy ilyen étel az asztalon mindenkinek tetszeni fog és táplálkozni fog, függetlenül a hús- és halételekhez való hozzáállásától. Hiszen a bab, mint minden hüvelyes, a vitaminokon és mikroelemeken kívül sok fehérjét is tartalmaz, köztük ugyanazokat az esszenciális aminosavakat, amelyeket szervezetünk nem maga termel, és más típusú növényi táplálékból sem tud beszerezni.

Ezért a krutonnal készült babsaláta ízletes, kielégítő és nagyon-nagyon egészséges mindenki számára!

Hasonlóképpen, a kruton sokoldalú, ízletes és kielégítő összetevő, amely különféle saláták kiegészítésére használható. A krutonnal készült saláta bármely változata nemcsak előétel, hanem önálló étel is lehet.

A krutonos bab pedig együtt kiváló alapot nyújt nagyon változatos és ízletes salátákhoz, amelyek csodálatos reggeli, ebéd vagy előétel lehet az ünnepi asztalra.

Hogyan készítsünk salátát babbal és krutonnal - 15 fajta

Ez az ízletes és egyszerű saláta elkészíthető, ha váratlan vendégei vannak. Vagy kedveskedhet velük szeretteinek egy hétköznapi napon.

Az előkészítéshez szükségünk lesz:

  • Bab saját levében, lehetőleg piros - 1 doboz;
  • Kemény sajt - 150 g;
  • Csemegekukorica konzerv - 1 doboz;
  • Csirke tojás - 3 db.
  • Majonéz, fokhagyma, bors és só - ízlés szerint.
  • És természetesen kekszet - 2 marék.

Bármilyen tetszőleges kekszet vehetsz belőle, vagy akár magad is száríthatod kedvenc kenyérfajtából. Ennél a salátánál nem számít, attól még nagyon finom lesz. Személyesen ellenőrizve.

Kezdjük a főzést:

A konzerv zöldségekből, a kukoricából és a babból először lecsepegtetjük a folyadékot, majd egy tálba tesszük.

10 percig főzzük a tojásokat. Ne felejtsd el hideg víz alatt hűteni, hogy jól megtisztuljanak. És akkor veszünk egy nagy reszelőt és lereszeljük őket. Azt is egy tálba tesszük.

Most meg kell hámoznia és felaprítania a fokhagymát az Ön számára megfelelő módon. Adja hozzá más termékekhez.

A sajtot szintén durva reszelőre tesszük, majd egy tálba a salátánk összes apróra vágott hozzávalójával.

Sózzuk, borsozzuk, adjunk hozzá majonézt, hogy ízletes legyen (ne vigyük túlzásba!).

Most a kekszet. Ha nincs készen vagy a lehető legfinomabbra szeretnéd készíteni, akkor vegyél 2-3 szelet kenyeret. Vágjuk apró kockákra, és egy normál serpenyőben szárítsuk meg. Természetesen be lehet tenni a sütőbe. De pár marékért nem tenném meg.

Most szép salátástálba tesszük a salátát, a tetejére zsemlemorzsát borítunk.

Van itt egy trükk: jobb minden zöldséget előre fűszerezni, hogy jobban beázzanak. A keksznek pedig ropogósnak kell lennie. Ezért a salátánkat közvetlenül tálalás előtt keverjük össze zsemlemorzsával.

Csodálatos saláta, ami nagyon-nagyon gyorsan elkészül. Nem egyszer segített, ha váratlan vendégek jöttek. Mindenki szereti, férfiaknak és nőknek egyaránt, bármilyen asztalra illik, ünnepi megjelenésű. És nagyon-nagyon gyorsan elkészül.

4 adagos termékkészlet:

  • Rozs keksz (kész) - 1 kis csomag (40 g);
  • Konzervált gomba (bármilyen pácolt) - 1 üveg;
  • Közepes méretű paradicsom - 2 db. (ha csak koktélparadicsom van, az is megteszi, de 5-6 db-ot kell venni).
  • Hagyma - 1 fej (kevesebbet is használhat, ha nem szereti a hagymát);
  • Zöldek - ízlés szerint és egy kis díszítéshez;
  • Só, bors és majonéz - ízlés szerint.

Egyébként ha sovány majonézt vagy valamilyen sovány szószt használsz ehhez a salátához, akkor ez a saláta díszíti majd az asztalodat a nagyböjtben.

A saláta elkészítése:

Kezdjük a konzervdobozok kinyitásával. A gombát és a babot leszűrjük (a vizet lecsepegtetjük). Ha a gomba nagy, akkor azt is apró darabokra kell vágni.

A paradicsomot is apró szeletekre vágjuk. A hagymát megpucoljuk, kockákra vágjuk, próbáljuk minél kisebbre készíteni, finomabb lesz. A zöldeket is apróra vágjuk (bármilyen fajtát, és szereti a salátát).

Most az összes terméket egy tálba tesszük, jól összekeverjük, sózzuk, borsozzuk, és majonézt is adunk hozzá, és újra jól keverjük össze.

Kibontunk egy csomag kekszet, és hozzáadjuk a salátánkhoz. A kekszeket – ne feledd – nem kell előre keverni! Hadd ropogjanak. Az utolsó pillanatban keverjük össze és jó étvágyat!

A nevéből sejtheti, milyen finom lesz ez a saláta. Hiszen mindannyian igyekszünk a legfinomabbat tenni a kedvesünkért! A bónusz pedig az, hogy ezt a salátát nagyon egyszerű elkészíteni, minimális időt tölt a konyhában, és a férje nagyon elégedett lesz!

A következő termékekre lesz szükségünk (4 adag salátához):

  • Bab - 400 g;
  • Csemegekukorica üvegben - 300 g;
  • Keksz - 200 g (nagy csomag, vagy száríthatja őket);
  • Ecetes uborka - 2-3 db .;
  • Friss gomba (a legjobb a csiperkegomba) - 400 g;
  • Hagyma - 1 db .;
  • Fokhagyma - 2-3 gerezd;
  • Növényi olaj - 30 g;
  • Só, bors és majonéz - ízlés szerint.

A salátát legjobb koktélparadicsommal és salátalevéllel díszíteni. Ne felejtse el megvásárolni őket, legalább egy kicsit.

Kezdjük a főzést:

Természetesen babkonzervet is vihetünk, ha sietsz. De finomabb lesz, ha magad főzöd. Ehhez előzetesen áztassa be a babot 2-3 órára. Ezután lassú tűzön főzzük készre, körülbelül 1-1,5 órán keresztül. A kész babot szűrőedényben csepegtessük le és öblítsük le.

A hagymát megtisztítjuk, apró kockákra vágjuk, mintha sütni akarnánk.

Egy serpenyőben felforrósítjuk a növényi olajat, majd megpirítjuk benne a hagymát és a gombát (ne felejtsük el, hogy a gombát is meg kell mosni és felvágni). Körülbelül 10-15 percig pirítjuk, kevergetve. Körülbelül 5 perccel a kikapcsolás előtt sózzuk. Hagyjuk kihűlni.

Nyiss ki egy kukoricakonzervet. Engedje le a vizet. Fokhagyma - fokhagymaprésben darálva. Az uborkát kockákra vágjuk. Tegyünk mindent egy salátástálba, keverjük össze, és szórjunk a tetejére bőségesen kekszet. Tálalás előtt zsemlemorzsával is keverhetjük. Már csak a díszítés és tálalás van hátra!

Ez a saláta valóban nagyon finom, és a friss uborka és a fokhagyma (ideális esetben fiatal) különleges jegyeket ad hozzá. Mellesleg, a saláta elég kielégítőnek bizonyul, nagyon alkalmas reggelire vagy könnyű vacsorára.

2 adagra lesz szükségünk:

  • Babkonzerv, fehér - fél doboz;
  • Konzerv kukorica - szintén fél doboz;
  • Főtt kolbász (változatos - ízlés szerint) - 150 g;
  • Kemény sajt - 100 g;
  • Friss uborka - 2 db;
  • Fokhagyma - 2-3 gerezd. Ha fiatal fokhagymát talál, vehet egy pár fejet.
  • Zöld hagyma - ízlés szerint;
  • Rozs keksz - 1 csomag (40 g)
  • Majonéz - 150 g;
  • Só és bors - ízlés szerint.

Így készítsd el ezt a finom salátát:

Kezdjük a konzerv zöldségekkel, a babot és a kukoricát ki kell venni a dobozokból, és hagyni kell a felesleges folyadékot lefolyni. Ezután tedd őket egy salátástálba.

Az uborkát apró kockákra vágjuk, és a salátástálba tesszük. A kolbászt ugyanígy felvágjuk és a többi termékhez adjuk.

A legjobb, ha a sajtot durva reszelőn lereszeljük, a zöldhagymát felaprítjuk, mint minden zöldet, a fokhagymát pedig apróra vágjuk (igény szerint lereszelhetjük is).

Mindent összekeverünk, borsozzuk, sózzuk, ízlés szerint ízesítjük majonézzel.

Közvetlenül tálalás előtt adjuk hozzá a kekszet. Keverje össze újra a salátát, és élvezze a kellemes ízét!

Ez a saláta nagyon gyors és hihetetlenül finom, tökéletes, ha váratlanul érkeznek a vendégek, és gyakorlatilag nincs mit letenni az asztalra.

Amire szükségünk van:

  • konzerv fehér bab - 1 doboz;
  • Csemegekukorica konzerv - 1 doboz;
  • Közepes méretű paradicsom - 1 db;
  • Kenyér krutonokhoz (fehér vagy rozs) - 4 darab;
  • Balyk - 100 g;
  • Fokhagyma - 3 gerezd;
  • Majonéz (lehetőleg házi készítésű) - 100 g;
  • Só, szegfűbors, cukor - ízlés szerint.

Kezdjük a saláta elkészítését:

Először nyissa ki a babot, és engedje le a vizet. Ugyanezt kell tennie a kukoricával is. Egyébként vehetsz szárított babot is, majd magad is megfőzheted. A saláta így is finom lesz.

A balykot csíkokra vágjuk. Azt is szeretném tisztázni, hogy ha nincs balyk, akkor a sonka vagy más kolbász megteszi, a lényeg, hogy ízlett.

A paradicsomot óvatosan vágjuk apró darabokra, a lehető legkisebbre. Keverje össze az összes elkészített terméket egy tartályban, és adjon hozzá apróra vágott fokhagymát. Most már csak majonézt kell hozzáadni, és hagyni kell a salátát főzni.

Közben áttérünk a kekszekre. Ezeket kenyérből kell elkészíteni. Itt minden nagyon egyszerű: vágja a kenyeret kockákra, és enyhén szárítsa meg egy serpenyőben. Tálalás előtt adjunk hozzá krutont a salátához, és keverjük össze újra az egészet.

Ne felejtse el díszíteni a salátát!

Ez a finom ropogós saláta szinte azonnal elkészül! Kényeztesd magad és vendégeidet ezzel a finom előételsel, mert az elkészítése nem igényel bonyolult lépéseket vagy drága termékeket, de finom!

Amire szükséged lesz (ez a termékkészlet 6 adagra elegendő):

  • Konzerv spratt - 1 doboz (240 g);
  • Csemegekukorica konzerv - fél doboz (200 g);
  • Konzerv fehér bab - fél doboz (250 g);
  • Kemény sajt - 100 g;
  • Rozs keksz - közepes kiszerelés (80 g), saját maga is száríthatja;
  • Zöldek - ízlés szerint;
  • Majonéz - 3-4 evőkanál. l.;
  • Ízlés szerint kevés sót adhatunk hozzá.

Kezdjük a saláta elkészítését:

Nyissa ki a sprattot, és öntsön olajat a halas üvegből a kekszetre. Magát a sprattot villával pépesítjük. A babkonzervet és a kukoricát fel kell nyitni, külön szitába kell helyezni, és száradni kell.

A fokhagymát meghámozzuk, és finom reszelőre vagy fokhagymanyomóra tesszük. A sajtot is finomra kell reszelni. Keverje össze az összes terméket egy salátástálban, ízesítse a termékeket majonézzel és jól keverje össze.

A zöldeket finomra vágjuk, és a saláta tetejére szórjuk. Szép és finom lesz.

Ezt a salátát a lehető leggyorsabban el kell fogyasztani, mivel a hosszú távú tárolás miatt a krutonok eláznak, és nem lesznek olyan ízletesek.

Egy másik recept egy finom salátához ropogós krutonnal és kiadós, egészséges babbal.

Szükségünk lesz:

  • konzerv vörösbab - 1 doboz;
  • Keksz - 1 csomag;
  • Hagyma - 5-6 fej;
  • sárgarépa - 3-4 db;
  • Füstölt kolbász - 500 g;
  • Kemény sajt - 100 g;
  • Majonéz - legfeljebb 100 g (ízlés szerint);
  • Növényi olaj - körülbelül 150 ml;
  • Só – ízlés szerint (nem túl sok! Ne sózzuk túl).

Kezdjük a főzést:

A sárgarépát meg kell mosni, meghámozni, durva reszelőn lereszelni, majd serpenyőben növényi olajban megsütni.

A hagymát is megpucoljuk, apróra vágjuk és elküldjük pirítani. De! Külön serpenyőben. Amikor a hagyma aranyszínűvé válik, adjunk hozzá sárgarépát, jól keverjük össze, és fedő alatt pároljuk körülbelül 10-15 percig. Egy babkonzervből kevés folyadékot adhatunk a pároló zöldségekhez, finomabb, aromásabb lesz.

A kész zöldségeket szűrőedénybe helyezzük, amíg a felesleges olaj és a folyadék el nem ürül. Ezután helyezze át őket egy mély salátástálba.

Tanács: Ha csípősen szereti, egy gerezd préselt fokhagymát is tehet ezekhez a zöldségekhez.

Most vegyük a kolbászt, vágjuk apróra, és adjuk hozzá a zöldségekhez. Kevés sót adhatunk hozzá, mindent alaposan összekeverünk, és szobahőmérsékleten fedő alatt hagyjuk állni körülbelül egy órát.

Fűszerezze a salátát majonézzel, és hagyja újra főni, most a hűtőszekrényben körülbelül 2-3 órára.

Közvetlenül tálalás előtt adjunk hozzá krutont, hogy ropogósak maradjanak, keverjük meg, rendezzük a salátát egy szép halomba, és szórjuk meg a többi sajttal. Gyönyörű lesz és nagyon finom!

Ropogós és ízletes saláta érdekes névvel, amely nagyon gyorsan összeáll.

Szükségünk lesz:

  • Konzerv csemegekukorica - 300 g;
  • Babkonzerv (bármilyen, a piros szebb lesz) - 300 g;
  • Keksz - közepes kiszerelés (70g);
  • Zöld hagyma - 1 csomó;
  • Majonéz és só - ízlés szerint.

Kezdjük a főzést:

Nyissa ki a kukoricát, engedje le róla a folyadékot, és tegyük félre száradni egy kicsit. Ugyanez a babbal. A zöldségeket összekeverjük egy salátástálban.

Közvetlenül tálalás előtt adjuk hozzá a krutont, díszítsük a salátát és - jó étvágyat!

Ez a saláta nem csak otthon, hanem az irodában töltött nyaraláshoz is tökéletes, hiszen nem kell hozzá sütni, főzni vagy sütni semmit.

Ami kell a salátához:

  • Fehér bab (konzerv) - 1 doboz (legfeljebb 400 g);
  • Keksz - kis csomag (50 g);
  • Koriander - 1 csokor;
  • koreai sárgarépa - körülbelül 200 g;
  • Majonéz - 2-3 evőkanál. kanalakat.

Kezdjük a főzést, nagyon egyszerű és gyors:

Nyissa ki a babkonzervet, engedje le a folyadékot, és ha lehetséges, öblítse le. Tegye a sárgarépát egy tányérra, hogy kicsit megszáradjon. A koriandert apróra vágjuk.

Most keverjük össze az egészet, adjunk hozzá majonézt (egy kevés, plusz majonéz ebben a salátában nem tesz jót). Az egészet jól keverjük össze, és hagyjuk ázni körülbelül 15 percig, lehetőleg hűtőszekrényben. Nem kell mást tennie, mint hozzáadni a krutont, és máris könnyű és ízletes ételt fogyaszthat!

Keverje össze az összes összetevőt. Add hozzá Mayo-t.

Ez a gyönyörű és nagyon ízletes saláta, ahogy a neve is sugallja, ideális ünnepi asztalra. Összetevői szokatlan módon vannak elhelyezve - szektorokban, ezért minden vendége elkészítheti a saláta saját változatát közvetlenül az asztalnál, és akár kísérletezhet is a különféle ízesítési lehetőségekkel.

4 adaghoz szükségünk lesz:

  • Babkonzerv (piros vagy fehér, ahogy tetszik) - 150 g;
  • Rák rudak - 200 g;
  • Konzerv csemegekukorica - 150 g;
  • Friss uborka - 1-2 db. (200 g);
  • Keksz (bármilyen ízlés szerint, akár házilag is elkészítheti) - 50 g;
  • Majonéz - 6 evőkanál. kanál;
  • Zöldek - ízlés szerint.

Kezdjük a főzést:

Nyissa ki a bab- és kukoricakonzerveket, és engedje le belőlük a folyadékot. A rákrudat apró kockákra vágjuk. Az uborkát is kockákra vágjuk, próbáljuk úgy elkészíteni, mint a rákrudakból készült kockákat.

Most kezdjük el összeállítani a salátát:

Helyezzen egy tégelyt vagy poharat egy nagy lapos edény (tányér) közepére. A lemez síkját 8 szektorra osztjuk, és elkezdjük elhelyezni a termékeket:

  • 1. és 5. szektor – bab
  • 2. és 6. szektor – kukorica
  • 3. és 7. szektor – rákrudak
  • 4. és 8. szektor - uborka.

A termékek összekeveredésének elkerülése érdekében kihelyezéskor spatulát vagy kést helyezhet el. Ezután óvatosan távolítsa el.

Most távolítsuk el az üveget a közepéről, és töltsük fel az üres hely külső részét keksszel. Nekünk „ehető mártáshajó” lesznek. A tányér közepét megtöltjük majonézzel. Ha ehhez egy vékony lyukkal ellátott táskát veszel, akkor kifejezetten szép lesz.

Kívánság szerint megszórhatja a majonézt finomra vágott fűszernövényekkel.

Ez a recept nagyon egyszerű, és minden háziasszonynak minimális időt vesz igénybe, míg a saláta nagyon tápláló és ami a legfontosabb, ízletes. Még a saláta hozzávalói sem igényelnek előfőzést.

Az egyetlen dolog, amit kicsit korábban kell elkészíteni, mint a többi hozzávaló, az a hagyma. Ha nem szereti a nagyon keserű ízeket, jobb, ha apróra vágja és 10-15 percig pácolja.

Ebben a salátában bármilyen bab bevált, a lényeg, hogy ne legyen paradicsomban, és a fajtája - fehér vagy piros - nem fontos.

Tehát szükségünk lesz:

  • Babkonzerv - 1 doboz;
  • Kukorica - 1 doboz;
  • Keksz - közepes csomag (80 g);
  • Füstölt kolbász (a legjobb cervelat) - 200 g;
  • Hagyma - 1 db .;
  • Ecet - 1 evőkanál. l.;
  • Cukor - 1 teáskanál;
  • Majonéz - ízlés szerint.

Kezdjük a saláta elkészítését:

A hagymát, mint már említettük, apróra vágjuk, ecetet és cukrot adunk hozzá, majd felöntjük forrásban lévő vízzel. Tedd félre néhány percre. A kolbászt csíkokra kell vágni.

Nyissa ki a bab- és kukoricadobozokat, és engedje le belőlük a folyadékot. A hagymát és a babot is folyó vízzel le kell öblíteni.

További részletekért nézze meg a videót:

Egy ilyen érdekes nevű saláta nagyon egyszerűen és gyorsan elkészíthető. Tökéletes a váratlan vendégek számára, vagy egy gyors saláta elkészítéséhez vacsorára.

Tehát szükségünk lesz:

  • Konzerv kukorica - 1 doboz;
  • Vörös bab, konzerv szósz nélkül - 2 doboz (340 g);
  • Hagyma - 1 db. (ha nagy - fél);
  • Füstölt csirkecomb - 2 db;
  • Rozs keksz - 1 csomag (közepes).

Összeszedted az élelmiszereket? Kezdjük a főzést:

Nyissa ki a babot, és szitán vagy szűrőedényen csepegtesse le a folyadékot, öblítse le hideg vízzel, és tegye szalvétára (papírtörlőre), hogy megszáradjon. Ezután tegye a babot egy tálba.

Öntsük le a kukoricakonzervből a folyadékot, és adjuk hozzá a babhoz. A hagymát (vagy másik felét) napraforgóolajon megpirítjuk. A zöldségekhez küldjük.

A füstölt combhúst elválasztjuk a csontoktól, és apró kockákra vágjuk. Azt is egy salátástálba tesszük.

Tálalás előtt adjunk hozzá kekszet és majonézt, és jól keverjük össze. Ne felejtsük el díszíteni a salátát, használhatunk zöldeket, vagy tegyünk félre krutonokat.

A gyors salátákat és rágcsálnivalókat általában kész termékekből készítik. És itt a babkonzerv lesz a kiváló megoldás, mert nagyon laktató és különböző ízekhez passzol. A krutonok pedig ropogós pikantériát adnak minden salátának.

Ehhez a salátához szükségünk lesz:

  • Bab - 1 doboz;
  • Kemény sajt - 100-150 g;
  • Keksz - 1 csomag;
  • Uborka - 2-3 db .;
  • Fokhagyma, majonéz - ízlés szerint.

A saláta elkészítése pedig nagyon egyszerű:

Tegye a babot egy szűrőedénybe, öblítse le vízzel, és tegye egy salátástálba. A sajtot lereszeljük. Az uborkát kockákra vágjuk. Mindent összekeverünk és majonézzel ízesítjük. A szokásos módon tálalás előtt adjunk hozzá kekszet.

Ebben a salátában különböző arányban kombinálhat termékeket, elsősorban az ízlésétől függően.

A részletes, lépésenkénti receptet megtekintheti a videóban:

Szokatlan íz és nagyon egyszerű elkészítés - ez a mi „Szokatlan salátánk”. Próbáld ki, tetszeni fog! Egyébként a férfiak egyszerűen imádják őt.

El kell hogy vedd:

  • Konzerv vörösbab - 1-2 doboz;
  • Csemegekukorica konzerv - 1 doboz;
  • Keksz fokhagymával - 1-2 csomag;
  • Fokhagyma - 2 gerezd.

A kukoricáról és a babról lecsepegtetjük a sóoldatot, hozzáadjuk a salátástálhoz, majd hozzáadjuk az apróra vágott fokhagymát és krutont. Ízesítsd majonézzel és - jó étvágyat!

Tökéletesen passzol sokféle ételhez, és csodálatos előételként szolgál a lakomán!

És ehhez a salátához zöldbabot használnak, amit sok nő értékelni fog, mert a zöldbab vitaminokat és minimális kalóriát biztosít.

Amire szükségünk van:

  • Zöldbab - 300 g;
  • Keksz (lehet házi vagy bármilyen tetszőleges) - 100 g;
  • Kemény sajt - 200 g;
  • Fokhagyma - 4 gerezd;
  • Majonéz - 3-4 evőkanál. l.;
  • Só és bors - ízlés szerint.

A saláta elkészítése:

A babot meg kell mosni és kényelmes darabokra vágni. A sajtot ugyanolyan gyorsan és egyszerűen lereszeljük. A fokhagymát ízlés szerint felaprítjuk. Használhat kést, reszelőt vagy speciális prést. Legyen óvatos a fokhagymával, ha nem szereti a nagyon csípős falatokat, adjon hozzá kevesebbet.

Ezután mindent összekeverünk, és majonézzel ízesítjük. Hagyja állni a salátát körülbelül 15-20 percig. Ebben a receptben a krutonnak meg kell puhulnia. Kész, szolgálatra kész!

A saláta elkészítésével kapcsolatos további információkért nézze meg a videót:

A salátákból sosem lehet túl sok, és minél több recept van a kulináris gyűjteményében, annál magabiztosabb lesz az ünnepek előestéjén. És nem kell azon törnie a fejét, mit főzzön vacsorára, egyszerű, de ízletes. Vigyünk egy kis változatosságot. Megosztunk néhány receptet krutonnal és babbal készült saláta elkészítéséhez. Több recept is lesz, így valószínűleg mindenki talál valami újat a maga számára.

Saláta "Bab krutonnal"

Ez az étel már sok rajongót szerzett, és valószínűleg az Ön otthonában is elismerésre talál. Egy ilyen csemege nagyszerű reggeli vagy ebéd lehet, és még az ünnepi asztalon is jól mutat. Kényeztesse magát és szeretteit azzal, hogy vacsorára elkészíti ezt a „Bab krutonnal” salátát. A recept rendkívül egyszerű, mindössze néhány percet vesz igénybe, és mindenkinek ízleni fog.

Szükséged lesz:

  • egy üveg kukorica (konzerv);
  • egy üveg vörösbab (konzerv);
  • sózott keksz csomagolása;
  • zöldek és majonéz.

Hogyan kell főzni:

Ha nem talál konzerv babot, csak forralja fel a frisset, csepegtesse le és hűtse le. Csak engedje le a vizet a babkonzervből és a kukoricából. Abszolút bármilyen zöldet használhat, és minél több, annál jobb. A zöldeket tetszés szerint apróra vágjuk, és a többi hozzávalóval összekeverjük, a salátát majonézzel ízesítjük. A kekszeket közvetlenül tálalás előtt kell hozzáadni.

Bab és zöldség saláta krutonnal

Kicsit hasonlít az előző „Bab krutonnal” salátához. A receptet friss zöldségekkel egészítjük ki. A saláta friss, fényes és kielégítő lesz. Kiváló vegetáriánus étel, böjtölőknek tökéletes.

Szükséged lesz:

  • egy üveg konzerv vörösbab;
  • sózott keksz csomagolása;
  • édes sárga paprika;
  • 2 paradicsom;
  • egy marék kimagozott olajbogyó;
  • egy evőkanál citromlé;
  • friss fűszernövények, őrölt fekete bors és olívaolaj.

Hogyan kell főzni:

Öntsük le a babról a folyadékot, és tegyük egy nagy tálba. Adjunk hozzá közepes kockára vágott paradicsomot, paprikát, finomra vágott fűszernövényeket és karikázott olajbogyót. Ízesítsük a salátát borssal és olívaolajjal. Közvetlenül tálalás előtt adjunk hozzá krutont. Ne rohanjon egy salátát krutonnal és babbal sózni, a recept feltételezi, hogy már sózott krutonokat használ, ezért legyen óvatos, ez nem feltétlenül szükséges.

Babsaláta krutonnal és kolbásszal

Ez az egyik legfinomabb recept. Természetesen nehéz diétásnak nevezni egy ilyen krutonnal és babos salátát: a recept kolbászt és sajtot tartalmaz. De a férfiak biztosan élvezni fogják ezt a finomságot, ezért készülj többet. Egy krutonnal és babbal készült saláta minden bizonnyal gyökeret ver az otthonában. A fotókkal ellátott recept, a lépésről lépésre leírt folyamatok és a rendelkezésre álló termékek biztosan tetszeni fognak.

Szükséged lesz:

  • egy doboz konzerv vörösbab;
  • 200 g kolbász (félig füstölt vagy bármilyen más);
  • egy csomag sózott keksz;
  • 2 szelet fehér kenyér;
  • 2-3 kis paradicsom (cseresznye használható);
  • 100 g kemény sajt;
  • saláta, zöldhagyma és növényi olaj.

Hogyan kell főzni:

Kétféle kekszet fogunk használni - rozs (boltból) és fehér, ezeket magunk készítjük el. Ehhez a kenyérszeleteket először meg kell szárítani a sütőben, le kell hűteni és kicsit meg kell törni. Ők lesznek a salátánk alsó rétege.

Az apróra vágott paradicsomot fehér kenyérre tesszük. A tetejére babot és durvára vágott salátaleveleket teszünk. Öntsön egy kis növényi olajat.

Nincs más hátra, mint a kolbászt és a sajtot a tetejére tenni, durva reszelőn lereszeljük, a kolbászt véletlenszerűen felvágjuk. Az utolsó réteg kekszet és zöldhagyma.

Saláta babbal, friss káposztával és krutonnal

Kínálunk egy salátát krutonnal és babbal (recept) és fokhagymával. Tökéletesen ötvözi a babot, a puha káposztát és a ropogós kekszeket fokhagymás ízzel. Nagyon egyszerű és könnyű étel.

Szükséged lesz:

  • egy üveg bab (piros);
  • 2-3 gerezd fokhagyma;
  • 3-4 vékony szelet kenyér;
  • több koktélparadicsom vagy 1 nagy;
  • 100 g kemény sajt;
  • növényi olaj, só, kevés citromlé.

Hogyan kell főzni:

A fokhagymát nyomjuk át egy présen. A kenyeret kockákra vágjuk és összekeverjük a fokhagymával. Tedd a sütőbe, hogy aranybarnára száradjon. Menő.

A káposztát apróra vágjuk, citromlével meglocsoljuk és összeforgatjuk. Adjuk hozzá a babot, az apróra vágott paradicsomot és a sót. A sajtot kockákra vágjuk vagy durva reszelőn lereszeljük, és a zöldségekkel összedolgozzuk. Tálalás előtt kenjük meg a salátát olajjal, és szórjunk rá krutonnal.

Mi magunk találjuk ki

A salátát krutonnal és babbal egészítheti ki teljesen más termékekkel. A recept folyamatosan új lesz, és ez változatossá teszi az étlapját. A bab és a kruton jól passzol a zöldségekhez, fűszernövényekhez és húshoz vagy gombához. Ízlés szerint fűszerezhetjük is: olajjal, majonézzel, vagy kitalálhatunk valamilyen különleges mártást. A legfontosabb dolog, amit figyelembe kell venni, az állott kenyér azon képessége, hogy gyorsan felszívja a nedvességet. Ha a keksz beázik, az étel tönkremegy, ezért a legvégén, tálalás előtt tegyük hozzá. Próbáljon ki új dolgokat, és fedezzen fel finom és egészséges ételeket. Jó étvágyat!

Minden háziasszonynak van egy kis listája azokról az ételekről, amelyek mindig sikerülnek neki, vagy amelyek nem igényelnek sok időt. Ez sokat segít, mert nem mindig van időnk elkészíteni egy első fogást, egy második fogást és egy süteményt desszertnek. A házi keksz és a fehérjetermék kiváló táplálkozási kombináció. Ezért kedveseim, saláták választékát kínálom minden alkalomra felhasználásra és alapnak.

Ez a saláta bármilyen alkalomra alkalmas, akár vacsorára, akár ünnepi asztalra kívánod tálalni.

A koreai sárgarépa csípőssé és lédúsabbá teszi az egész masszát.


Hozzávalók:

  • 200 g koreai sárgarépa
  • 200 g kolbász
  • 100 g kruton
  • Konzerv vörösbab
  • Saláta, kapor vagy bármilyen más zöldfűszer
  • Majonéz

Bármilyen kolbászt használhatsz, de füstölt és sonkával nagyon finom lesz.


Helyezzen egy tányérra a salátaleveleket, és az összes apróra vágott terméket rá.

Az íz javítása érdekében citromlével szórjuk meg a tetejét, és tegyünk bele krutont.

Vágja fel a zöldeket majonézbe, és keverje össze ezt a szószt a saláta keverékkel.

A koreai sárgarépának köszönhetően a salátát nem borsozzák vagy sózzák.

Babsaláta krutonnal és kukoricával

Ez egy nagyon kedvező árú termékkombináció, amelyet már sokan szeretnek. A kekszet saját magunk készítjük, hogy megszabaduljunk a különféle vegyi anyagoktól (ízek, ízfokozók és egyebek).
Megjegyzem, ezeket a recepteket nemcsak salátaként, hanem snackként is használhatja. Ha az egész keveréket egy vékony pirított kenyérre vagy bagettre teszed. Itt fontos, hogy ne száradjon ki a kenyér, hanem csak egy felső kéreg keletkezzen.


Hozzávalók:

  • Konzerv kukorica
  • Babkonzerv doboz bármilyen színben
  • Rozs keksz - 0,3 kg
  • Kemény sajt - 0,2 kg
  • 2 gerezd fokhagyma
  • Majonéz
  • Petrezselyem

A kekszethez:

  • Fűszer "Olasz fűszernövények keveréke"
  • Olivaolaj


A rozskenyeret kis kockákra formázzuk, és fűszeres növényi olajban megforgatjuk.

Hogy a felesleges zsírt lecsöpögtessük róluk, sütőpapírral bélelt tepsire helyezzük őket.

Helyezze a tepsit a felmelegített sütőbe 5-10 percre. Fontos számunkra, hogy ropogós héjat kapjunk.

A többi hozzávalót összekeverjük.


Érdemes a sajtot is felvágni, de lehet reszelni is.

Ne felejtse el az arányokat: körülbelül egyenlő mennyiségű kukorica, keksz és bab legyen. Kevesebb sajtot teszünk bele.

Recept fokhagymával és paradicsommal

Ősszel, amikor a paradicsom hozzáférhetőbb és édesebb, próbáljon fokhagymát hozzáadni hozzá. A zöldség édes-savanyú íze azonnal pikáns lesz. Ezért ebben a receptben a fokhagymát és a paradicsomot is kiemeljük.

A paradicsom lédússágot ad, és megóvja a salátát a kiszáradástól, ha ad hozzá egy kis majonézt. Végül is a kekszet erősen felszívja a nedvességet, és a majonéz semmiképpen sem diétás termék. Jobb, ha hagyjuk, hogy később szívják fel a levét, mint a majonézes szószból származó kalóriákat. Egyetértesz?


Hozzávalók:

  • Doboz konzerv bab
  • Konzerv kukorica doboz
  • 1 paradicsom
  • 2 gerezd fokhagyma
  • 150 g sonka vagy kolbász
  • 2 szelet fehér kenyér
  • Majonéz


A fehér kenyeret apróra vágjuk, és száraz serpenyőben megszárítjuk.

A kolbászt és a paradicsomot feldaraboljuk.


Tedd ki a kukoricát és a babot.

A fokhagymát finomra vágjuk. Öntsünk bele egy kanál majonézes szószt.

A kekszet nem magába a salátába tesszük, hanem a tetejére.

Bármilyen kolbász alkalmas ide, de sonkával vagy nyers füstölt kolbásszal ízlik a legjobban.

Saláta babbal, krutonnal és csirkével

A csirkehús állati fehérjét ad nekünk, a bab pedig növényi fehérjét. Az emberi szervezetnek mindkettőre szüksége van, ezért tegyünk mindent egy ételbe, és töltsük be az igényünket.


Hozzávalók:

  • 2 paradicsom
  • Csirkemell
  • Babkonzerv
  • Majonéz
  • 200 g kemény sajt
  • Állott cipó
  • Olasz gyógynövények
  • Növényi olaj


A cipót kekszbe vagy krutonba forgatjuk. Ehhez megszórjuk a darabjait fűszerekkel és növényi olajjal. Tedd magas hőmérsékletre száradni 10 percig.


A csirkemellet sós vízben megfőzzük, és a szemhez képest felvágjuk, hogy könnyebben rágható legyen.

Adja hozzá az összes elkészített hozzávaló kockát a salátához.

Egyébként a sajt helyett használhatunk főtt tojást is, de akkor egy kis sót kell tenni az ételhez.

És azt is észrevettem, hogy a férfiak nagyon helyeslik a bab és a keksz kombinációját, talán tápértékük miatt, vagy talán azért, mert könnyen elkészíthető és könnyen megjegyezhető.

Ma egy egyszerű salátáról fogunk beszélni - babról és krutonról.

Elmondok neked recepteket egy nagyon kielégítő és ízletes saláta elkészítéséhez.

A bab, mint sok hüvelyes, nagyon egészséges: vizet, zsírokat, fehérjéket és szénhidrátokat, A-, C-, B5-, B9-vitamint, kalciumot, vasat, magnéziumot, cinket stb.

Miért ízletesek a saláták a babbal - ez azért van, mert fehérjetartalma hasonló a halhoz és a húshoz, gyakorlatilag a hús növényi analógja

Bármilyen babból készült étel elkészítése előtt 8-10 órára vízbe kell áztatni, hogy minimálisra csökkentsük a babot alkotó néhány poliszacharid tartalmát a szervezetünk egyszerűen nem képes megemészteni, természetesen beszélünk a friss babról.

Egyszerű babsaláta krutonnal

Szükséged lesz:

  • 1 doboz konzerv bab
  • 1 csomag tetszőleges kekszet
  • 1 csokor kapor
  • Majonéz
  • 2 gerezd fokhagyma opcionális

Helyezze a babot egy salátástálba, miután kiengedte a folyadékot az üvegből.

Öntsük a kekszet a babba

A kaprot apróra vágjuk, és a babhoz és a kekszhez adjuk

A fokhagymát finomra vágjuk

Ízlés szerint majonézzel ízesítjük, összekeverjük

Babsaláta krutonnal és csirkével

Nagyon finom saláta, próbáld ki, nem fogod megbánni

Kötelező termékek listája

A hagymát félkarikára vágjuk

Töltsük fel a hagymát vízzel, és adjunk hozzá asztali ecetet a páchoz.

Adjunk hozzá cukrot, keverjük össze és hagyjuk pácolódni

Paprika kimagozva és kockákra vágva

Az előfőzött filét kockákra vágjuk, beletesszük a jól megmosott babot

A kenyeret kockákra vágjuk

A kenyeret olajjal felhevített serpenyőbe tesszük, és aranybarnára sütjük.

A hagymás pácot lecsepegtetjük, hozzáadjuk a csirkéhez, a paprikához és a babhoz

Adjunk hozzá tejfölt, szójaszószt, fűszereket és ízlés szerint sót

Mindent alaposan összekeverünk

Tányérra tesszük, a tetejére krutont teszünk, megszórhatjuk fűszernövényekkel

Babsaláta krutonnal és uborkával

A saláta gyors, egyszerű és finom

Készítmény:

  1. A babot sós vízben puhára főzzük, vagy ha konzervként használjuk, engedjük le a folyadékot a dobozból
  2. A sajtot közepes reszelőn lereszeljük
  3. Vágjuk az uborkát közepes kockákra
  4. A zöldeket finomra vágjuk
  5. Préselje ki a fokhagymát egy présen keresztül
  6. Öntse ki a kekszet

Babsaláta krutonnal, kukoricával és kolbásszal

Nagyon finom saláta

Ez minden, amire szüksége van

A hagymát apróra vágjuk, hozzáadjuk a cukrot, az ecetet, felöntjük forrásban lévő vízzel, hogy a víz ellepje a hagymát

A kolbászt vékony csíkokra vágjuk

A babról leöntjük a folyadékot, leöblítjük és egy tálba tesszük

Add hozzá a kolbászt

A folyadék leeresztése után beleöntjük a kukoricát.

Adjunk hozzá krutonokat

Hozzáadjuk a hideg vízzel megmosott hagymát

Majonézzel ízesítjük, ha szükséges sózzuk

Keverjük össze alaposan

Grúz saláta (böjti) – videó recept

Saláta "Natalia" babból krutonnal és gombával

Szükségünk lesz:

  • 1 doboz konzerv vörösbab
  • 1 doboz konzerv gomba
  • 1 csomag tetszőleges kekszet, elkészítheted magad
  • 2 gerezd fokhagyma
  • 3 evőkanál majonéz

A babról leöntjük a folyadékot, leöblítjük, tálba tesszük

A gombáról is lecsöpögtetjük a folyadékot, és a babhoz adjuk.

A fokhagymát nyomkodjuk a majonézbe, és keverjük össze

Adjunk krutont a babhoz és a gombához

Ízesítsük majonézzel és keverjük össze

Zöldségbab saláta krutonnal

Nagyon finom saláta, mindenképp próbáld ki

Készítmény:

  1. A káposztát apróra vágjuk, sózzuk, összekeverjük
  2. Uborka csíkokra vágva
  3. A sárgarépát durva reszelőn lereszeljük
  4. A sajtot durva reszelőn lereszeljük
  5. A hagymát finomra vágjuk
  6. A fokhagymát finomra reszeljük
  7. A tojást durva reszelőn lereszeljük
  8. Adjunk hozzá krutonokat
  9. Adjuk hozzá a szószt és a babot lecsepegtetés nélkül
  10. Só és bors ízlés szerint
  11. Keverj össze mindent
  12. Majonézzel ízesítjük
  13. Mindent alaposan összekeverünk

Sprattbab saláta krutonnal

Termékek:

  • 1 doboz konzerv spratt
  • Fél konzerv kukorica
  • Fél konzerv bab
  • 100 gr. kemény sajt
  • 2 gerezd fokhagyma
  • 80 gr. kekszet
  • 4 szál tetszőleges zöld
  • 3 evőkanál majonéz

Készítmény:

  1. Öntsünk sprattolajat a kekszekre
  2. A sprattot villával pépesítjük
  3. Engedje le a folyadékot a kukorica- és babkonzervekből, és szárítsa meg
  4. A fokhagymát nyomjuk át egy présen
  5. A sajtot finom reszelőn lereszeljük
  6. Keverjük össze
  7. Ízesítsük majonézzel, alaposan keverjük össze
  8. A zöldeket finomra vágjuk
  9. Megszórjuk a salátát gyógynövényekkel

Sör saláta

A következő termékek szükségesek:

  • 100 gr. füstölt kolbász
  • 2 ecetes uborka
  • 100 gr. babkonzerv (fehér)
  • 1 sárgarépa
  • 2 salátalevél
  • 2 szál zöldpetrezselyem
  • 20 gr. rozskekszet
  • 2 evőkanál majonéz

Készítmény:

  1. Előre főtt sárgarépát kockákra vágva
  2. Vágja az uborkát vékony csíkokra
  3. Vágja a kolbászt vékony csíkokra
  4. A salátát a kezünkkel kis darabokra tépjük
  5. A zöldeket finomra vágjuk
  6. Mossa meg a babot vízzel és szárítsa meg
  7. Adjunk hozzá majonézt, ízlés szerint sózzuk, ha szükséges
  8. Mindent alaposan összekeverünk
  9. Tetejére szórjunk kekszet

Videórecept egy egyszerű salátához babbal, sajttal és krutonnal

Véleményem szerint ezek a legkönnyebben elkészíthető saláták. Külön-külön vagy bármilyen körettel fogyaszthatók.

Ezért főzünk és új salátákkal lepjük meg szeretteinket.

A saláták hatalmas választéka közül nem a legkevésbé fontos a bab és a kruton összetétele más összetevőkkel kombinálva. Az étel hihetetlenül ízletes, kielégítő, és az elkészítése minimális időt vesz igénybe.

Kukorica-bab saláta krutonnal - recept

Hozzávalók:

  • konzerv csemegekukorica - 280 g;
  • konzerv zöldborsó - 425 g;
  • fokhagymás krutonok – 1 standard csomag;
  • Provence-i majonéz - 125 g.

Készítmény

Ez a saláta azért jó, mert néhány percet vesz igénybe az elkészítése, és tökéletes olyan vészhelyzetekre, amikor gyorsan el kell készíteni egy ízletes és kielégítő falatot. Nem kell mást tenni, mint a konzervborsót, babot és a kukoricát egy szűrőedényben lecsepegtetni, majd egy tálban összekeverni a szemeket, majonézzel ízesíteni és krutont kell hozzáadni a keverés előtt. Azonnal tálaljuk, mielőtt a keksz beázik. Kívánság szerint kiegészítheti az ételt friss fűszernövényekkel, vagy ízlés szerint adhat hozzá zöld- vagy salátahagymát.

Saláta konzerv vörösbabbal, krutonnal és kolbásszal - recept

Hozzávalók:

  • konzerv vörösbab - 425 g;
  • füstölt kolbász (lehetőleg fűszeres) - 320 g;
  • nagy keményre főtt csirke tojás - 2 db;
  • fiatal kapor és petrezselyem - ízlés szerint;
  • barbecue vagy bacon ízű krutonok - 1 standard csomag;
  • só ízlés szerint;
  • Provence-i majonéz - 125 g.

Készítmény

A nagy keményre főtt csirke tojásokat megpucoljuk, kockákra vágjuk, a füstölt kolbászt csíkokra vágjuk. Az elkészített hozzávalókat egy tálban összekeverjük, hozzáadjuk a babkonzervet, előzőleg szűrőedényben lecsepegtetjük, hogy a folyadéktól megszabaduljunk. Finomra vágott friss kaprot is adunk hozzá, mindent majonézzel ízesítünk, ízlés szerint sózzuk és összekeverjük. Az ételt áttesszük egy salátástálba, és tálalás előtt megszórjuk a tetejét keksszel és finomra vágott friss petrezselyemmel.

Saláta sonkával, babbal és fokhagymás krutonnal

Hozzávalók:

  • konzerv fehér vagy vörös bab - 425 g;
  • sonka - 280 g;
  • – 180 g;
  • nagy csirke, kemény tojás - 2-3 db;
  • gerezd fokhagyma - 1-2 db;
  • fiatal kapor és petrezselyem - 0,5 csokor;
  • ropogós keksz - ízlés szerint;
  • őrölt fekete bors - ízlés szerint;
  • durva só - ízlés szerint;
  • Provence-i majonéz - 90 g.

Készítmény

Ehhez a salátához használhat fehér vagy vörös babkonzervet. Szitába öntjük, és alaposan lecsepegtetjük. Ezalatt a csirketojást megpucoljuk és kockákra vágjuk, a sonkát csíkokra vágjuk, a pácolt uborkát pedig durva reszelőn lereszeljük vagy feldaraboljuk és kinyomkodjuk a felesleges nedvességet. Az elkészített saláta hozzávalóit összekeverjük egy tálban, hozzáadjuk a hámozott és apróra vágott fokhagymagerezdeket és a friss fűszernövényeket, ízesítjük az ételt majonézzel, ízlés szerint borsozzuk, sózzuk, majd összekeverjük. Tálalás előtt ízlés szerint adjunk hozzá ropogós krutont, keverjük össze, tegyük át egy megfelelő salátástálba és tálaljuk.

Saláta babbal, krutonnal, sajttal és fokhagymával

Hozzávalók:

Készítmény

A babból és krutonból sajt hozzáadásával készült saláta nagyon finom. Elkészítéséhez ürítse ki a babból a folyadékot, jobb, ha szűrőedénybe engedi le. A kemény sajtot durva reszelőn ledaráljuk, a meghámozott fokhagymagerezdeket pedig éles késsel apróra vágjuk. A hozzávalókat egy tálban összekeverjük, majonézzel ízesítjük, tálba tesszük, és keksszel összetörjük.



 


Olvas:



Túrós sajttorták serpenyőben - klasszikus receptek bolyhos sajttortákhoz Sajttorták 500 g túróból

Túrós sajttorták serpenyőben - klasszikus receptek bolyhos sajttortákhoz Sajttorták 500 g túróból

Hozzávalók: (4 adag) 500 gr. túró 1/2 csésze liszt 1 tojás 3 ek. l. cukor 50 gr. mazsola (elhagyható) csipet só szódabikarbóna...

Fekete gyöngysaláta aszalt szilvával Fekete gyöngysaláta aszalt szilvával

Saláta

Szép napot mindenkinek, aki változatosságra törekszik napi étrendjében. Ha eleged van a monoton ételekből, és szeretnél kedveskedni...

Lecho paradicsompürével receptek

Lecho paradicsompürével receptek

Nagyon finom lecho paradicsompürével, mint a bolgár lecho, télre készítve. Így dolgozunk fel (és fogyasztunk!) a családunkban 1 zacskó paprikát. És kit tennék...

Aforizmák és idézetek az öngyilkosságról

Aforizmák és idézetek az öngyilkosságról

Itt idézetek, aforizmák és szellemes mondások az öngyilkosságról. Ez egy meglehetősen érdekes és rendkívüli válogatás az igazi „gyöngyökből...

feed-image RSS