Van olyan gyerek a világon, aki nem szereti a kocsonyát? Ha igen, akkor valószínűleg nem sok van belőlük, ezért egy tejből és zselatinból készült finomság kiváló csemege lesz egy vidám gyermekpartin.

A hűvös és zsenge tejzselét azonban valószínűleg a felnőttek is szívesen megkóstolják, így bátran kijelenthetjük, hogy a desszert univerzális, és minél többet kell elkészíteni.

Szükséges összetevők:

• friss tej - 1,5 csésze,
• instant zselatin - 15 gramm,
• porcukor - 2 evőkanál.

Jegyzet: A porcukor helyettesíthető normál kristálycukorral, a tej pedig tejszínnel.

Tejzselé - recept fotóval:

Tudod, hogy a bogyós zselé mellett finom és eredeti tejzselét is készíthetsz. A gyerekek szeretik, ha természetesen élénk bogyós gyümölcsökkel díszítik, vagy kakaó-, narancs- vagy málnaszínekkel díszítik, vagy „törött üveg” formájában készítik, akkor az ünnepi asztalon a tejzselé nagy kereslet lesz. festői módon illeszkedik a kiállított desszertek közé.

A tejkocsonya kiváló segítség a diétás táplálkozásban, gyorsan, nem nehéz elkészíteni, csak van időd, vágyad és elsajátítod a főzéstechnika néhány finomságát. Tehát készítsünk tejzselét, és alakítsuk át a klasszikust tettekre!

Tejzselé - milyen termékeket használnak és általános előkészítési szabályok

A tejzselé esetében a fő összetevő a tej lesz, amely lehetőleg a legjobb minőségű és legalább 3,2% zsírtartalmú legyen. Ekkor megragadhatja a tejtermék finom tejes ízét. A tej mellett használhatunk tejfölt, tejszínt, erjesztett sült tejet, joghurtot, kefirt stb.

A következő szükséges összetevő a zselatin vagy a pektin. Leggyakrabban zselatint, pektint pedig akkor használnak, ha sok bogyót vagy gyümölcsöt adnak a tejzseléhez. Jó a melegen elkészített pektinnel dolgozni, nem veszítik el gyorsan alakjukat, de drágábbak.

A választott édes íz eléréséhez cukor szükséges. A többi termék a készülő zselé típusától függ. Használhat kakaót, kávét, csokoládét, gyümölcsöket, különféle bogyókat, gyümölcsöket, kandírozott gyümölcsöket, tengeri és csokoládé kavicsokat, színes drazsékat, fahéjat stb. Itt a képzelet terepe lép működésbe.

A tejzselé elkészítésének technológiája a tej felforralásával, cukor hozzáadásával, hűtésével, a zselatin feloldásával, tejhez adással, felforralással, enyhe hűtéssel és formákba öntéssel áll. Sok fiatal háziasszony kérdezi, melyik tartályba jobb zselét önteni? Igen, természetesen az üvegáru a legjobb.

Fontos! Ha puffasztott tejzselét kell készíteni, akkor a következő réteget a fagyasztott tejrétegre kell felhordani, csak miután az első réteg teljesen lehűlt. És a következő zselés réteget is le kell hűteni, különben az előző réteg megolvad.

1. Tejzselé málnával

A gyerekek szeretik ezt a desszertet, mivel a málnás tejzselé vonzó megjelenésű, a miniatűr kupak formájú málna pedig kész édességgel díszíti a poharakat. A gyerekek is szeretik a zselét remegő állaga miatt, és mindig a legaljára jutnak.

A recept szerint málnás tejzselét készítünk a következőképpen:

Először készítse el a fő tejzselét, majd vigyen fel egy málnaréteget, amelynek sokkal vékonyabbnak kell lennie, mint a fő. A tejkocsonyában lévő összes terméket elkészítjük.

Melegítse fel a pasztőrözött tejet. A tejhez hozzáadjuk a kristálycukrot, egy kevés vaníliát és az elkészített zselatint, jól összekeverjük és forrásig melegítjük.

Az üledék visszamaradásának elkerülése érdekében azt javaslom, hogy a kész tejkeveréket szűrjük le. Most poharakba töltjük, és dermedésig hűtőbe tesszük. Miután a zselé megszilárdult és szilárd alapja van, kiveheti a hűtőszekrényből, és a munkaasztalra helyezheti.

A málnás réteghez: a málnát megtöltjük vízzel, és hozzáadott cukorral felforraljuk.

Szűrjük és elkészítjük a málna zselét a húsleves felhasználásával a fő módszerrel, a bemutatott recept szerint. Kihűtjük és beleöntjük a tejes alapot. Hideg helyre tesszük és másnap reggelig állni hagyjuk.

Ha kivesszük a hűtőből, sűrű, de ruganyos állagú a desszert.

Tálaláskor friss vagy fagyasztott málnával, mentalevéllel vagy vessző formájában karamellel díszítjük.

Most pedig együnk és élvezzük a tejzselét málnával.

Alkatrészek:

• tej - 300 ml;
• zselatin - 12-15 gramm;
• cukor - 1,5 evőkanál;
• vaníliás cukor - 0,5 teáskanál;
• víz (zselatinhoz) - 120 ml.

A málnás réteghez:

• málna - 100 gramm;
• cukor - saját belátása szerint;
• zselatin - 6 gramm;
• víz - 150 ml.

2. Tejzselé zselatinnal

Ez a zselatinos tejzselé olyan ízű, mint a fagylalt, az egyetlen különbség a késztermék állaga.

Alkatrészek:

• kefir (tej vagy erjesztett sült tej) - 200 ml;
• tejföl - 300 ml;
• forrásban lévő víz - 1 fél pohár;
• cukor vagy porcukor - 4 evőkanál;
• vanillin - egy kés hegyén (ha vaníliás cukrot evett, akkor 1 teáskanál);
• vanília rúd - 1/2 darab;
• zselatin - 35 gramm.

A recept szerint a tejzselét a következőképpen készítjük:

1. A zselatint öntsük egy tálba, és öntsük fel forralt, 37-40 C-ra hűtött vízzel. Egy kanállal keverjük meg, és hagyjuk megduzzadni (30 perc elég),

3. Fogja az asszisztens mixert, keverje össze az egészet és verje egy percig. Adjuk hozzá az elkészített zselatint, és ismételjük a verést simára.

3. Öntsük tálakba vagy formákba, és tegyük hűtőszekrénybe 24 órára.

4. Az eltelt idő után belátásunk szerint díszítjük a felületet: kakaópor, diós csokoládé, dió, élénk színű bogyók stb.

3. Tejzselé zselatinnal és kakaóval

Ez a két színben készült tejkocsonya is lenyűgöző, ízletes és vonzó. Szóval főzzünk és kóstoljak!

Az alapanyagok összetétele:

• porcukor - 3 evőkanál;
• tej - 300 ml;
• zselatin 15 gramm;
• kakaó - 1 evőkanál;
• víz - 40 ml;
• vanillin - ízlés szerint;
• kiolvasztott cseresznye - 2 marék.

A recept szerint zselatinnal és kakaóval tejzselét készítünk az alábbiak szerint:

1. Először a zselatint felöntjük hűtött vízzel, és negyed óráig vagy fél óráig hagyjuk duzzadni.
2. Öntsük a tejet egy kis serpenyőbe, és forraljuk fel.
   A porcukrot és a vanillint egy tálba öntjük, majd tejet öntünk bele, és erőteljesen keverjük, hogy a porcukor feloldódjon a tejben.
3. Most fel kell vágnom a cseresznyét és ki kell szednem a magját.
   A tejhez adjuk a megduzzadt zselatint, és alaposan keverjük, amíg fel nem oldódik.
4. A kapott zselatines keverékből néhány evőkanálnyit a kakaóhoz teszek. Mindent összekeverek, hogy csokipüré legyen.
5. A tejes keverékkel kicsit felhígítom a csokoládét, és két félkész terméket kapok: sötét és világos.
6. Vegyünk egy átlátszó edényt (tégelyek, borospoharak, csészék) és öntsünk rá egy zselés réteget kakaóval, tegyünk a tetejére cseresznyét és tegyük be a hűtőszekrénybe.
   Az első réteg kihűlt, kezdjük el önteni a tejzselét, hűtsük le, és ismételjük meg a felvitelt 2-3 réteggel. Hűvösre tesszük és kész is a desszert.

4. Tejfölös zselé

Finom tejdesszert - tejfölös felfújásra emlékeztető tejfölös zselé, amit a gyerekek imádnak, aki pedig nem szereti, joghurttal helyettesíthető.

Hozzávalók:

• tejföl - 900 gramm;
• zselatin - 25 gramm;
• víz - 75-80 ml;
• kakaó - 1 vagy 1,5 evőkanál;
• bogyók - 60 gramm (ha világosabb színt szeretne, akkor többet is vehet);

A recept szerint a tejfölös zselét a következőképpen készítjük:

Két csomag 15%-os zsírtartalmú tejfölt veszünk, mindegyik 400 gramm súlyú. Osszuk el egyenletesen három tálba. Mindegyik tálba teszek két evőkanál cukrot, és egy kanállal óvatosan összekeverem.

A harmadik formába áfonya, cseresznye, málna vagy eper levét facsarhatod. Ebben az esetben van eperlevem, amitől enyhén rózsaszínű lesz a tejfölös keverék.

A következő lépésben vegyünk 25 gramm zselatint, hígítsuk fel háromszoros vízzel, hagyjuk állni 5 percig, majd melegítsük vízfürdőben, amíg a túró teljesen fel nem oldódik.

A feloldott zselatint három egyenlő részre osztjuk, majd fokozatosan három egyszerű vagy formázott formába öntjük, és keményre állítjuk.
Tálaláskor tányérra fordítjuk, díszítjük és tálaljuk. Eredeti nem?

1. A zselatint nem túl hideg vízzel vagy forrásban lévő vízzel kell felönteni, különben sokáig megduzzad, vagy csomósodik.

2. Ha a főzethez, sziruphoz vagy tejtermékhez zselatint adunk, akkor a zselésítő keveréket nem kell forralni, mert a zselésítő anyag zselésítő képessége jelentősen csökken.

3. Ne feledje, ha van agar-agar, akkor könnyebb vele dolgozni, és a kész étel gyorsabban megkeményedik.

4. Ha nem volt ideje gyorsan a kész zselét a formákba önteni, akkor ne keseredjen el, ismételje meg a melegítési folyamatot, és öntse a kívánt edénybe.

5. A kész tejzselét 12 óránál tovább nem szabad 4-8 fokos hőmérsékleten hűtőszekrényben tárolni.

A tejzselé elkészítéséhez csak tejre, zselatinra, cukorra és bármilyen tetszőleges adalékanyagra van szüksége. Ezek lehetnek különféle fűszerek, például fahéj vagy szerecsendió. Használhat kávét, csokoládét, gyümölcsleveket, kakaót vagy gyümölcsöt is.

AZ EGYSZERŰ TEJZSELÉ RECEPTE

Mire van szükséged:
500 ml tej
100 ml víz
3 evőkanál. Szahara
1 evőkanál. zselatin
vanillin - ízlés szerint

Így készítsd el a legegyszerűbb tejzselét:

1. A zselatint fel kell önteni szobahőmérsékleten forralt vízzel, és körülbelül fél órán át duzzadni kell hagyni.

2. Ezután fel kell forralni a tejet, azonnal levesszük a tűzről, hozzáadjuk a cukrot, újra felforraljuk, újra levesszük a tűzről, és óvatosan kevergetve hozzáadjuk a kifacsart zselatint.

3. Amikor a massza kicsit kihűlt, vanillint kell hozzáadni, össze kell keverni, a kapott keveréket szitán át szűrni formákba, és hűtőszekrénybe kell tenni, hogy megszilárduljon.

4. Tálalás előtt a zselét ki kell venni a formákból.

A KLASSZIKUS TEJZSELÉ RECEPTE

Mire van szükséged:
10 g zselatin
4 sárgája
4 evőkanál Szahara
200 ml tej
vanillin - ízlés szerint

Hogyan készítsünk klasszikus tejzselét:

1. A sárgáját morzsoljuk össze vaníliával és cukorral, majd öntsük hozzá a forró tejet.

2. A zselatint fel kell önteni vízzel, és amint megduzzad, a tojásos-tejes keverékhez adjuk, majd besűrűsödésig melegítjük.

3. A zselét öntsük formákba, és tegyük hűtőbe, amíg teljesen megszilárdul.

Ez a desszert bármilyen gyümölccsel vagy bogyóval variálható, például málnával, cseresznyével, mandarinnal, sárgabarackkal vagy kivivel. A gyümölcsöket apró darabokra kell vágni, a formák aljára kell helyezni, és meg kell tölteni zselével.

KÁVÉ- ÉS TEJZSELI RECEPTE

Mire van szükséged:
100 ml víz
20 g zselatin
200 ml tej
200 ml frissen főzött kávé
4 evőkanál Szahara
1 csipet fahéj
vanillin - ízlés szerint

Hogyan készítsünk kávé tejzselét:

1. A zselatint 2 egyenlő részre kell osztani, és mindegyiket 50 ml vízbe kell áztatni.

2. A tejet mérsékelt lángon fel kell forralni, le kell venni a tűzhelyről és hagyni kell mérsékelten meleg állapotra hűlni. Ezután adjuk hozzá a vanillint, a cukor felét és a zselatin első részét.

3. Adjuk hozzá a kávéhoz a maradék cukrot, a fahéjat és a zselatin második részét.

4. Ezután öntsük a tejes keveréket a formákba, és tegyük hűtőbe, amíg teljesen megkeményedik. Ezt követően a tejes masszához adjunk hozzá kávét, és tegyük vissza a zselét a hidegbe.

Szeretné kipróbálni a klasszikus piemonti tejzselét? Írj egy egyszerű és gyors receptet!

Sokan kizárólag gyerekdesszertnek tartják a tejkocsonyát, de ez hiába: a felnőttek is szeretni fogják ezt a zselét, olyan lágy és légies.

A tejalapnak köszönhetően a zselé teljesen természetes étel érzetét hagyja maga után, mindenféle mesterséges ízesítő, édesítő, stb. Ezt minden bizonnyal értékelni fogják az egészséges táplálkozás hívei.

Ezenkívül a zselé kalóriatartalma alacsony - körülbelül 90 kilokalória száz gramm termékben, és néha még kevesebb.

Van még egy fontos plusz: a zselé nagyon hasznos a csontok és a porcok erősítésére - ezt értékelni fogják azok az emberek, akik törések és sérülések után felépülnek, valamint azok, akik megpróbálják nem feledkezni a lehetséges betegségek megelőzésében. A zselé készítéséről az alábbi cikkben olvashat.

Hogyan készítsünk tejzselét zselatinnal?

Számos fontos szempont van figyelembe kell venni a tejzselé bármely változatának elkészítésekor:

• a tejnek kellően zsírosnak kell lennie (legalább 3,5 százalék), hogy a desszert ne legyen vizes;
• használhat sült tejet (szintén magas zsírtartalmú), a zselé eredeti ízt kap;
• a főtt tej nem alkalmas zseléhez, nem adja a legkellemesebb ízt;
• Annak érdekében, hogy a zselé sűrűbb szerkezetű legyen, a zselatint közvetlenül tejben lehet hígítani, nem pedig vízben.

Mi kell a klasszikus tejzseléhez?

A leghagyományosabb recepthez, amely egyfajta indítópad lehet az eredetibb, szokatlanabb, „szerzői” lehetőségekhez, a következő termékekre lesz szüksége:

• tej - ½ liter
• víz - 100 ml
• cukor - 3 evőkanál
• zselatin - 1 evőkanál
• vanillin - egy teáskanál hegyén

Most pedig nézzük meg, mit tegyünk az összes felsorolt ​​összetevővel.

A szakácsok folyamatosan változtatnak a „klasszikus” recepten, hogy tökéletesítsék. Így jelent meg egy desszert, ami a hagyományos alapanyagok mellett benne volt csirke tojássárgája(4 db 200 ml tejben).

Vanillinnel és cukorral (4 evőkanál) őröljük, forró tejjel felöntjük, duzzadt zselatinnal (10 g) kombináljuk és tűzre tesszük. Fontos, hogy a keveréket ne forrjuk fel, csak besűrűsödjön. Ezt követően megtölthetjük a formákat és hűtőbe tesszük.

Egy másik érdekes lehetőség - felvert tejzselé. A „klasszikus” forgatókönyv szerint készül, de mielőtt elkezdené a formák kitöltését a kész keverékkel, verje sűrű habbá.

Annak elkerülése érdekében, hogy leülepedjen, nagyon gyorsan kell dolgoznia, és késedelem nélkül tegye be a desszertet a hűtőszekrénybe. Szorgalmasságod jutalma egy szokatlanul puha, levegős zselé.

Mi kell a finom tejfölös zseléhez?

A tejfölös zselének egyetlen hátránya van: magasabb a kalóriatartalma, mint a tejjel készült desszertnek. De az íze csodálatos , kellemes, friss savval.

Általában 10 százalékos zsírtartalmú tejfölt használnak, ilyenkor a desszert kalóriatartalma 140 kcal.

A mentával és eperrel készült tejfölös zselé olyan desszert, amely minden ünnepi asztalt díszít. Íme a termékek, amelyekre szüksége lesz:

• tejföl - 250 g
• tej - 75 g
• eper - 100 g
• zselatin - 20 g
• porcukor - 55 g
• néhány mentalevél (cserélhető citromfűvel)

Most nézzük meg az előkészítés szakaszait, és néhány fontos pontot a vastagság és az íz hozzáadásához.

Kifejezetten gyerekbulira készülhet tejfölös csíkos zselé"Tigriskölyök" néven. Ehhez a tejföl, cukor, zselatin és víz mellett valamilyen gyümölcsszirupra lesz szüksége. A tejfölt vízfürdőben sűrű tejszín állagúra hozzuk, és hozzáadjuk az elkészített, megduzzadt zselatin egyharmadát.

A maradék zselatint összekeverjük vízzel és gyümölcssziruppal. A zselét nem külön formákban kell lefagyasztani, hanem egy nagy mély tálcában, rétegenként váltakozva a tejföllel és a gyümölcskeverékkel.

A desszert sikerének titka, hogy a következő réteget a zselatinos, de még nem teljesen megdermedt masszára öntjük, különben a desszert különálló darabokra hullik szét. Célszerű 6-7 ilyen réteget készíteni, tálalni - adagokra vágva és lekvárral díszíteni, ami jól passzol az étel már meglévő gyümölcsös jegyeihez.

Klasszikus tejzselé recept

Banános zselés desszert készítése

A tejbanánzseléhez a következőkre lesz szüksége:

• banán - 2 db.
• tej - üveg
• zselatin - evőkanál
• citromsav - egy teáskanál hegyén

Ami a cukrot, a normál és a vaníliás cukrot illeti, kizárólag ízlés szerint fogyasztják, többé-kevésbé attól függően, hogy a banán mennyire édes. Néha az emberek teljesen lemondanak a cukorról, majd a desszert kevésbé kalóriatartalmú.

Ízletes és gyönyörű desszert gyümölcsökkel

Gyümölcszselé - alacsony kalóriatartalmú étel. Ideális azok számára, akiknek fontos a derekuk. Egy 100 grammos adag mindössze 80 kcal-t tartalmaz. Ez a desszert nagy teret enged a fantáziának: ahány különböző gyümölcs és bogyó, annyi lehetőség van az étel elkészítésére. Sőt, friss és fagyasztott gyümölcsöket, valamint szirupokat egyaránt használhat.

A gyümölcszselé elkészítése még egyszerűbb, mint ennek a desszertnek a többi változata: csak tedd formákba vagy tálakba a gyümölcsöket és bogyókat, töltsd meg tej-zselatin keverékkel – és a hűtőszekrény remekül elvégzi a megkezdett munkát.

Egy kis tanács: mivel a bogyókat és a gyümölcsöket nem pürésítjük, hanem egészben vagy nagy darabokban használjuk, ezért érdemesebb átlátszó edényeket használni, hogy minden oldalról és nagyon alaposan meg lehessen vizsgálni ezt a szépséget.

A csíkos desszertek is nagyon szépek, amelyek elkészítéséhez különböző színű szirupokra lesz szükség: málna, zöld (például kiviből), sárga (barack).

Általában édes gyümölcsöket választanak zseléhez, attól tartva, hogy a túl savanyúság miatt a tej megdermedhet. Azonban semmi sem lehetetlen, és ha szeretné kipróbálni a tejzselét, például naranccsal, a következőképpen járjon el.

A narancsot szeletekre vágjuk, szilikon törülközőre tesszük és fagyasztóba tesszük. Fél óra elteltével szalvétáról formákba öntjük a fagyasztott szeleteket, megtöltjük tejes-zselatin keverékkel és hűtőbe tesszük. Ahhoz, hogy a desszert illatosabb legyen, adj hozzá egy csepp illóolajat.

Videó receptje: tejes-mandarin desszert

Egy kis történelem és érdekes tények

A zselét, mint sok más eredeti ételt, a franciák találták fel. Az ókori emlékek megemlítik, hogy Napóleon és kedvese, Josephine nagy rajongói voltak a kocsonyának.

A mai sokféle desszert (tej, banán, tejföl, tucatnyi más) minden bizonnyal a szívére ütött volna a híres házaspárt, és (ki tudja?) talán békésebb irányba terelte volna a szigorú parancsnok gondolatait?

A zselét már régóta készítik. Kiváló univerzális desszert, amely abszolút bármilyen formában, színben és formában elkészíthető. Az édes zselét különféle gyümölcsökkel, bogyókkal, gyümölcslevekkel és gyümölcsitalokkal kombinálják. Egy ilyen étel desszertnek nem csak hétköznapokon, hanem ünnepnapokon is szolgálják. A tejzselé nagyon egészséges és ízletes, amelyet különféle termékekkel is kombinálnak. Alapvetően kakaó vagy csokoládé. A gyerekek szeretik, és ez jó, mert a tej nagy előnyökkel jár a szervezet számára, és a zselatin ugyanolyan hasznos vitaminokkal telíti. Nézzünk meg néhány lehetőséget a finom zselé készítésére ma.

Tejzselé kávéval

Konyhai gépek és eszközök: turmixgép, tálak.

Hozzávalók

Lépésről lépésre recept

Videós recept

Kedves olvasók, figyelmükbe ajánlom egy rövid videót, amelyben megtanulják, hogyan készítsenek tejzselét otthon. Látni fogja a létrehozásának teljes folyamatát, és azt, hogy milyen lesz a végtermék.

Itt van egy másik lehetőség a tejes finomsághoz. Nyáron, a különféle gyümölcsök és bogyók szezonjában elég gyakran készítem ezt az ételt a családomnak. Nemcsak a gyerekek, hanem a felnőttek is szeretik. Azt is kötelező elem a fiam nyári születésnapi partiján. Mindig segít alakítani, és élvezi ezt a folyamatot. Végtére is, nagyon örül, hogy elmondja az ünnepen elragadtatott vendégeinek, hogy elkészítette ezt a zselés tortát. Most nézzünk meg közelebbről egy nagyon egyszerű receptet egy ízletes és egészséges ételhez.

Tejzselé gyümölcsökkel

Főzési idő: 30 perc.
Adagok száma: 4 fő részére.
Kalória: 50,3 kcal 100 g termékben.
Konyhai gépek és eszközök: turmixgép, mély tál.

Hozzávalók

• A fenti összetevők ebben a készítményben csak nyáron lehet megtalálni. Bármely más évszakban bármilyen gyümölcsöt és bogyót használjon saját belátása szerint. Ezt megtehetjük ananász- és őszibarackkonzervvel, banánnal, mazsolával és szárított sárgabarackkal.
• A túrónak, a tejfölnek és a tejnek magas zsírtartalmúnak kell lennie hogy a kész termék jobb ízű legyen.

Lépésről lépésre recept

Videós recept

Most nézzünk meg veled egy videót, amely nagyon részletesen felvázolja a finom ételek elkészítésének teljes folyamatát.

Felszolgálási lehetőségek

• Egy ilyen desszert nagyon fényesnek bizonyul köszönhetően a sokféle összetevőnek. Általában adagokra osztják, és lapos, gyönyörű edényen tálalják.
• Díszíthetjük reszelt csokoládéval, gyümölcs és egy szál menta.

Most pedig tanuljuk meg, hogyan készítsünk csokoládédesszertet. A tejcsokoládé zselé receptje nagyon egyszerű, de az íze elképesztő. A tejtermékek iránt közömbösek is örömmel fogyasztják ezt a desszertet, és többet kérnek. Én is szeretem, és minden nap elkészítem könnyű uzsonnának. Egy ilyen desszert remekül fog kinézni egy partin, és nagyot fog menni.

Tejcsokoládé zselé

Főzési idő: 40 perc.
Adagok száma: 6 fő részére.
Kalória: 124,1 kcal 100 g termékben.
Konyhai gépek és eszközök: turmixgép, tálak.

Hozzávalók

A megfelelő összetevők kiválasztása

• Minden desszerthez készített terméknek jó minőségűnek és frissnek kell lennie.
• Válassz jó minőségű kakaót. Az olcsó kakaó tönkreteheti egy étel ízét.

• Adjunk hozzá cukrot ízlés szerint. Van, aki édesebben szereti, míg másoknak egy kevés is elég.
• Csokoládé ebben a receptben díszítésre használják.

Lépésről lépésre recept

Videós recept

Kedves szakácsok! Meghívom Önöket, hogy nézzenek meg egy rövid videót, amely részletesen bemutatja desszertünk elkészítésének teljes folyamatát. Majd meglátod, milyen lesz, ha teljesen felkészültél.

Kedves szakácsok, nagyon örülök, hogy megoszthatok veletek olyan egyszerű és finom desszerteket, amelyeket bármely háziasszony otthon készít. Tartsa be az ajánlott receptet, add hozzá a fantáziádat, és családja garantáltan finom, gyönyörű ételeket kap. Ha bármilyen javaslata, kiegészítése van, írja meg a megjegyzésekben, szívesen elolvasom. És most jó étvágyat és sikert kívánok a kulináris üzletéhez!