Anatolij Sorokin rođen je 24. ožujka 1921. u gradu Kalugi. Uspješno završenih 10 razreda Srednja škola. Službu u mornarici započeo je 1939. godine. Pozvan je regrutacijom u Komsomol. Godine 1941. završio je Crnomorsku pomorsku školu.

Sudjelovao je izravno u Velikom domovinskom ratu. Od studenog 1941. do svibnja 1943. Sorokin je služio kao zapovjednik voda zasebne satnije strojnica 82. zasebne mornaričke puškarske brigade Sjeverne flote. Od svibnja do rujna 1943. zapovijeda zasebnom satnijom mitraljezaca 510. pješačke pukovnije. Zapadna fronta.

Anatolij Sorokin je u sastavu brigade sudjelovao u obrani glavne baze Sjeverne flote, kao iu desantnim operacijama. Rasformiranjem brigade god. iskusan časnik usmjerena na kopnenu frontu. Sudjelovao je u borbama za oslobođenje gradova Yelnia i Dorogobuzh. Dva puta ranjen. Nakon bolnice Sorokin je poslan u posadu Moskovske mornarice, a od rujna do studenog 1943. bio je u pričuvi.

Nakon što je 1945. uspješno završio Kaspijsku višu mornaričku školu, 24-godišnji časnik na prvoj crti nastavio je služiti na brodovima u jedinicama i formacijama Ratne mornarice SSSR-a. U razdoblju od 1959. do 1961. kapetan 1. ranga Anatolij Ivanovič Sorokin zapovijedao je 206. zasebna brigada podmornice Sjeverne flote, a nakon preustroja brigade 1961. na čelu je 31. divizije podmornica Sjeverne flote.

Godine 1964. dobio je kontraadmiral Sorokin dodatno obrazovanje, nakon uspješno završenog Vojna akademija Glavni stožer. Po završetku obuke, vojni zapovjednik imenovan je zapovjednikom 1. flotile podmornica Crvene zastave Sjeverne flote, sa sjedištem u zaljevu Malaya Lopatka.

Od početka veljače 1966. do 26. ožujka 1966. kontraadmiral Anatolij Ivanovič Sorokin bio je izravno na podmornici K-116. Vodio odred nuklearne podmornice projekt 675 “K-116” i projekt 627a “K-133”. Tijekom gore navedenog razdoblja, odred pod vodstvom slavnog admirala napravio je rekordno putovanje, putujući 25 tisuća milja pod vodom, nikada ne izronivši, dok je pokazao čuda tajnovitosti koja su ostala nenadmašna.

Ukazom Prezidija Vrhovnog sovjeta SSSR-a od 23. svibnja 1966. godine kontraadmiralu Anatoliju Ivanoviču Sorokinu dodijeljena je titula Heroja za uspješno izvršenje zapovjednih zadaća te iskazano junaštvo i hrabrost. Sovjetski Savez uz uručenje Ordena Lenjina i medalje Zlatna zvijezda.

Napustivši mjesto zapovjednika 1. flotile podmornica Crvene zastave Sjeverne flote Crvene zastave u studenom 1969., hrabri mornarički zapovjednik nastavio je služiti u Stalnom povjerenstvu za državni prihvat brodova Ratne mornarice SSSR-a. Godine 1985. viceadmiral Sorokin je umirovljen.

Potom je živio i radio u Moskvi, gdje je i umro 29. prosinca 1988. godine. Pokopan je na moskovskom groblju Kuncevo.

Anatolij Ivanovič Sorokin(24. ožujka 1921., Kaluga - 29. prosinca 1988.) - zapovjednik 1. podmorničke flotile Sjeverne flote Crvene zastave, viceadmiral, Heroj Sovjetskog Saveza.

Rođen u obitelji namještenika, Rus. Član KPSS(b)/KPSS od 1943. Završio 10. r.

U mornarici od 1939., unovačen komsomolskim novačenjem. Godine 1941. završio je Crnomorsku pomorsku školu.

Član Velike Domovinski rat od studenog 1941. Do svibnja 1943. - zapovjednik voda zasebne satnije strojnica 82. zasebne mornaričke streljačke brigade Sjeverne flote, a od svibnja do rujna 1943. - zapovjednik zasebne satnije strojnica 510. streljačke pukovnije Zapadne fronte. Anatolij Sorokin je u sastavu brigade sudjelovao u obrani glavne baze Sjeverne flote iu desantnim operacijama. Rasformiranjem brigade upućen je na kopnenu bojišnicu. Sudjelovao je u borbama za oslobođenje gradova Yelnia i Dorogobuzh, te je dva puta ranjen. Nakon oporavka u bolnici poslan je u posadu Moskovske mornarice, a od rujna do studenog 1943. bio je u pričuvi.

Godine 1945. 24-godišnji časnik na prvoj liniji završio je Kaspijsku višu pomorsku školu i nastavio služiti na brodovima, u jedinicama i formacijama Ratne mornarice SSSR-a.

Od 1959. do srpnja 1961. kapetan 1. ranga Sorokin A. I. zapovijedao je 206. zasebnom podmorničkom brigadom Sjeverne flote, a nakon njezine reorganizacije od 15. srpnja 1961. do 1963. godine bio je na čelu 31. podmorničke divizije Sjeverne flote.

Godine 1964. kontraadmiral A. I. Sorokin diplomirao je na Vojnoj akademiji Glavnog stožera, nakon čega je imenovan zapovjednikom 1. (od 22. veljače 1968. - Krasnoznamenny) flotile podmornica Sjeverne flote (od 7. svibnja 1965. - Crvena zastava Sjeverna flota), s bazom u zaljevu Malaya Lopatka.

Od početka veljače do 26. ožujka 1966. kontraadmiral A. I. Sorokin vodio je odred nuklearnih podmornica: projekt 627a “K-133”, zapovjednik - kapetan 2. ranga Stolyarov L. N.) i projekt 675 “K-116” (zapovjednik - kapetan 2. ranga Vinogradov V.T.), koji je prvi put u povijesti sovjetske flote, u mjesec i pol dana, prevalio 25 tisuća milja pod vodom, a da nijednom nije izronio, pokazujući čuda tajnovitosti u ovoj dugoj plovidbi koja je ostala nenadmašna...

Ukazom Prezidija Vrhovnog sovjeta SSSR-a od 23. svibnja 1966. godine, za uspješno izvršenje zapovjednih zadaća i iskazano junaštvo i hrabrost, kontraadmiralu Anatoliju Ivanoviču Sorokinu dodijeljena je titula Heroja Sovjetskog Saveza s ordenom. Orden Lenjina i Zlatna zvijezda (br. 11253).

7. svibnja 1966. dodijeljen je kontraadiral A. I. Sorokin vojni čin„viceadmiral” (i iako je navedeni vojni čin dodijeljen hrabrom mornaričkom zapovjedniku ranije od Ukaza o dodjeli najvećeg odlikovanja Domovine, ipak je u Ukazu o dodjeli titule Heroja A.I. Sorokinu njegov vojni čin bio naznačeno “kontraadmiral”) .

Napustivši mjesto zapovjednika 1. flotile podmornica Crvene zastave Sjeverne flote Crvene zastave u studenom 1969., hrabri mornarički zapovjednik nastavio je služiti u Stalnom povjerenstvu za državni prihvat brodova Ratne mornarice SSSR-a. Od 1985. viceadmiral A. I. Sorokin je u mirovini. Živio je i radio u gradu-heroju Moskvi, gdje je i umro 29. prosinca 1988. godine. Pokopan je u Moskvi na groblju Kuntsevo.

GLAVNI ZNANSTVENI PRAVCI SEKCIJE

Tipičan tehnološki proces u prehrambenoj industriji formaliziran je kao složeni fizikalno-kemijski sustav (PCS), koji se shvaća kao višefazni, višekomponentni, u opći slučaj nehomogen kontinuirani medij raspoređen u prostoru (unutar radnog volumena tehnološkog aparata) i promjenjiv u vremenu, u čijoj svakoj točki kontinuiteta (homogenosti) i na granici faza dolazi do prijenosa mase, energije, količine gibanja, kutne količine gibanja, električnih i magnetskih naboja u prisutnosti izvora i ponora tih tvari. FCS element je zaseban fenomen - kemijski, toplinski, difuzijski, mehanički, električni, magnetski itd. Veze među elementima prirodni su uzročno-posljedični odnosi među pojavama, a ukupnost elemenata i veza čini strukturu sustava. Struktura FCS-a podijeljena je na vertikalne razine hijerarhije fenomena: 1) fenomeni na atomsko-molekularnoj razini, koji se javljaju unutar svake od faza i na sučelju; 2) pojave na razini molekulskih globula ili nakupina molekula unutar svake od faza; 3) pojave na razini pojedinačne inkluzije disperzne faze (kapljica, mjehurić, čvrsta čestica) u sloju nosivog (kontinuiranog) medija; 4) fenomeni u skupu čestica raspršenog medija koji se javljaju u uvjetima gužve; 5) fenomeni četvrte razine koji se javljaju u kontaktnom elementu tehnološkog aparata; 6) pojave u kontaktnom stupnju aparata, koji se sastoji od skupa kontaktnih uređaja; 7) skup pojava na razini tehnološkog aparata kao cjeline; 8) stupanj kompleksa tehnoloških uređaja (radionica, proizvodnja). Na svakoj razini hijerarhije pojava pojavljuju se svojstva determinističke i stohastičke prirode.

Matematička formalizacija FHS-a temelji se na tri vrste operatora: tehnološki, funkcionalni, modularni. Tehnološki operater formalizira preslikavanje prostora ulaznih varijabli u prostor izlaznih varijabli koje odgovaraju stvarnoj fizičko-kemijskoj obradi sirovina u tehnološkom aparatu. Funkcionalni operator je matematička idealizacija određenog preslikavanja u obliku matematičkog modela (obično zatvoreni sustav diferencijalne, integralne, integro-diferencijalne jednadžbe i relacije empirijske prirode, dopunjene potrebnim početnim i rubnim uvjetima). Modularni operator predstavlja gore navedeno preslikavanje u obliku matematičkih ovisnosti, koje su rješenje jednadžbi funkcionalnog operatora, a rješenje može biti analitičko ili numeričko.

Sustavni pristup istraživanju tehnološki procesi a proizvodnja prehrambene industrije sastoji se u znanstveno utemeljenoj konstrukciji funkcionalnih i modularnih operatora specifičnih FHS proizvodnja hrane a to temelj za rješavanje problema optimalan dizajn, upravljanje, optimizacija i intenziviranje ovih industrija.

Za kontakte: E-mail: ; asor 2001@ inbox . ru. 125080, Rusija, Moskva, Volokolamskoye sh., 11, MGU PP.