Lorsque les cerises mûres pendent haut sur les branches, la fable d'IA Krylov "Le renard et les raisins" vient à l'esprit. Comme dans ce renard, "l'œil voit, mais la dent est engourdie" des baies juteuses, taquinant leur maturité. Mais les jardiniers inventifs ont mis au point de nombreux appareils pour cueillir les cerises d'un grand arbre sans laisser une riche récolte sur les branches. Vous pouvez, bien sûr, cultiver des variétés naines de l'arbre fruitier, mais sur les grands arbres, les fruits sont plus gros et plus sucrés.

Il existe plusieurs façons de récolter les cerises. Ils dépendent du nombre d'arbres sur le site, de leur hauteur et de leur rendement. Un buisson bas peut être cueilli à la main sans utiliser les outils disponibles. Parfois, vous avez besoin d'une échelle. Il suffit donc de prendre un seau et d'y cueillir des cerises, avec ou sans boutures. Lorsqu'un cerisier atteint une hauteur de 4 à 5 mètres, sa récolte est problématique. Et ici, divers appareils viennent à la rescousse pour incliner les branches vers le bas et retirer les fruits.

Les plantations de fruits à noyau peuvent être récoltées à l'aide de moissonneuses-batteuses. Il y a un appareil avec un bras mécanique en vente. La vibration fait tomber les baies des branches et elles tombent sur la bâche étendue sous les cerisiers. Une machine avec un cadre arqué cueille les fruits à l'aide de brosses vibrantes qui placent des cerises rouge vif sur un tapis roulant. De tels dispositifs peuvent être utilisés dans les fermes. Il est impossible de retirer les cerises des hautes branches sans dispositifs auxiliaires et vous ne voulez pas perdre la récolte d'une baie savoureuse.

Dispositifs de collecte

La cueillette des fruits d'un grand arbre est toujours difficile. Tout d'abord, vous avez besoin de tels appareils qui peuvent être achetés dans un magasin ou fabriqués à la main. L'appareil le plus pratique a été inventé il y a longtemps. C'est une nacelle élévatrice. Il peut s'agir d'un récipient en étain dont l'ouverture est une "bouche" avec des dents. Saisissez délicatement les fruits avec un trou et arrachez-les avec des boutures. Après avoir rempli le récipient, versez la récolte dans un seau.

L'échelle est la principale aide du jardinier pour la cueillette des fruits mûrs. Il peut s'agir d'un escabeau, adapté à la hauteur de l'arbre. Il est pratique d'y cueillir des baies mûres. Mais parfois, vous pouvez utiliser une simple échelle en bois pour collecter, en l'appuyant contre le tronc d'un arbre adulte.

Un simple collecteur de crochets solide et robuste est utile pour plier les branches vers le bas. Après avoir attaché les branches, cueillez les baies mûres avec vos mains.

Vous pouvez également utiliser un crochet de taille moyenne pour accrocher le seau. Un récipient en plastique suspendu à un arbre est utile pour plier les cerises mûres. Debout dans les escaliers, il est difficile de tenir simultanément des conteneurs pour la récolte et de cueillir des fruits mûrs sur un grand arbre. Une corde convient également ici, qui est utilisée pour attacher le seau à la ceinture.

Il est pratique de combiner la taille des branches avec la récolte de fruits à noyau. Cela nécessite un outil tel qu'une scie à métaux. De longues cordes sont attachées à ses poignées. Une extrémité est tenue par la personne qui se tient sous l'arbre et l'autre par celle qui se tient dans l'escalier. L'appareil vous permet de couper une branche avec des fruits juteux. Alors ils font d'une pierre deux coups : et l'arbre est rajeuni, et les cerises restent intactes, ne vous étouffez pas lors de la récolte.

Appareils faits maison

Tant d'appareils de jardinage ont été fabriqués de leurs propres mains qu'ils sont connus de tous les jardiniers expérimentés. Parmi eux se trouvent :

• peigne de travail;
• escalier pyramidal;
• collectionneurs de fruits de différentes conceptions;
• crochets.

Le dispositif de peigne est fait de fil épais. En pliant ses extrémités, insérez-le dans le goulot d'une bouteille en plastique de 5 litres. Une perche est insérée dans la cuve depuis le côté du fond découpé. Il doit être léger et confortable. Les dents du peigne sont vissées sur les parties latérales du poteau avec des vis autotaraudeuses. Ils mettent un peigne sous les branches d'un buisson et ramassent les fruits.

Pour rendre le dispositif d'escalade plus stable, vous devez construire une structure en forme de pyramide. Le côté de la partie inférieure de l'appareil est fait à moins de 1 mètre. Ensuite, l'appareil fabriqué par vous-même ne se balancera pas, mais pourra se tenir fermement au sol. De chaque côté, des lattes sont rembourrées d'une taille de 50 x 25 millimètres. Il s'avère qu'une échelle solide deviendra un assistant pour la récolte de baies mûres.

De quoi ne sont pas faits les collectionneurs de fruits ! Utilisé pour collecter les cerises reconstituées :

• un tube en plastique coupé en biais ;
• bouteille en plastique;
• la forme d'un filet de pêche, qui est mené le long des branches et fait tomber les fruits.

Étant donné que de nombreux appareils peuvent être fabriqués à partir de matériaux improvisés, tout le monde dans la tirelire aura des appareils qui ont été testés pour cueillir des baies de cerise sur un grand arbre. Ils sont utilisés pendant la période de maturation des prunes, les ranetoks, qui sont situées sur de grands arbres.

La récolte des fruits et des baies est agréable, mais pas toujours facile. Cela est particulièrement vrai pour les cerises. Il est très difficile de cueillir des cerises sur des arbres matures et ramifiés ; parfois, même des escaliers modernes et confortables n'aident pas. En attendant, un appareil simple que vous pouvez fabriquer en peu de temps facilitera grandement ce travail et vous permettra de cueillir les baies mûres sur les branches les plus hautes.

Pour fabriquer l'appareil, prenez une bouteille en PET ordinaire et coupez-la en deux avec une lame tranchante. Vous utiliserez le fond de la bouteille. Ensuite, dans un morceau de bois, découpez un segment en forme de fer à cheval dont le diamètre intérieur correspond au diamètre de la bouteille et percez-y plusieurs trous, comme indiqué sur la photo :

Le diamètre des trous doit correspondre au diamètre des baguettes en bois, qui doivent être faites à l'avance (ou prendre des baguettes toutes faites).

À l'aide de colle PVA, les morceaux de bâtonnets doivent être fixés dans le segment et toute la structure doit être attachée à l'extérieur de la bouteille avec un fil ou une corde fine, en faisant passer les bâtons dans les trous percés pour eux.

La dernière étape - fixez un poteau ou un tuyau de la longueur requise au conteneur fabriqué à l'aide de ruban adhésif (scotch).

Vous pouvez estimer la hauteur de mes cerises sur cette photo par un poteau de dix mètres d'une ligne électrique aérienne située près d'un arbre.

Je n'ai pas de plate-forme aérienne, et les baies les plus juteuses sont situées au sommet : elles sont parfaitement éclairées par les rayons du soleil. Pendant longtemps, je me suis adapté pour les photographier de trois manières différentes.

Je partage mon expérience sur la façon de récolter les cerises d'un grand arbre de mes propres mains sans impliquer d'équipement compliqué.

Quand commencer à récolter les cerises

Les baies commencent à mûrir immédiatement dans tout l'arbre, acquérant une couleur brune et un goût sucré original. Les fruits rouges n'ont pas encore collecté assez de vitamines, ils sont acides. Lors de la collecte, je les laisse mûrir.

La collecte de masse de baies pour la récolte hivernale commence par le bas: à partir de la racine et se termine tout en haut, se déplaçant progressivement vers elle le long de la hauteur de l'arbre entier.

Il est nécessaire de travailler par temps sec, lorsqu'il n'y a pas d'excès d'humidité sur la cerise. Et après la pluie, il ne faut pas ramasser : il y aura de la bouillie.

Méthode Steplejack

Cette méthode de cueillette des cerises nécessite une bonne forme physique.

Rappelez-vous toujours les règles de sécurité

Grimper aux arbres n'est possible que pour des personnes en bonne santé et une excellente coordination des mouvements, capables d'effectuer des exercices d'étirement pendant longtemps sans craindre de travailler en hauteur.

Il est impératif d'avoir des compétences élémentaires en escalade, de respecter les règles de sécurité pour cette spécialité. Pour ce faire, vous devez les étudier et acheter des équipements de sécurité contre les chutes.

Je les ai maîtrisés et améliorés en servant dans l'armée, ainsi qu'en travaillant dans les réseaux électriques.

Sur la base de ma propre expérience, je vous préviens : le travail en hauteur selon les règles de sécurité en vigueur commence à partir de 1,3 mètre, et l'escalade - à partir de 5 mètres.

Outils d'escalade requis

Pour ramasser les cerises en hauteur il vous faudra :

1. ceinture de sécurité de l'installateur ;
2. crochets métalliques pour arracher des branches avec des fruits;
3. récipient pour cerises avec un crochet suspendu à des nœuds;
4. de préférence un escalier.

Ceinture de montage

Dans un environnement industriel, l'ouvrier est amené à utiliser un harnais de montage. Il a sauvé la vie et la santé de nombreuses personnes. Je ne vous conseille pas de négliger ce point : une branche d'arbre ou un barreau d'escalier peuvent se briser à tout moment.

Et glisser n'est pas difficile, en équilibre avec une charge de baies en hauteur. S'il n'est pas possible d'acheter une ceinture industrielle, il est alors permis de l'attacher avec une corde de sécurité.

La ceinture artisanale montrée sur la photo doit être complétée par des bretelles et un morceau de corde avec un mousqueton à verrouillage automatique. Ce n'est que dans ce cas qu'il peut être utilisé, en fonction de votre propre peur et risque, car un tel équipement doit être testé pour sa résistance aux charges ultimes.

Crochets de branche

L'arbre au sommet pousse fortement. De longues branches minces s'étendent loin du tronc. Il n'est pas possible de les atteindre à la main. Un simple ramasseur de cerises fait maison aide.

Je prends un morceau de fil d'acier d'un peu plus d'un mètre et plie ses extrémités avec un crochet des deux côtés. En hauteur, il est pratique de le prendre en main, de tirer des branches éloignées avec des fruits.

Le crochet avec son côté libre s'accroche à une brindille ou à l'écorce du tronc. Du coup, les mains sont libres, les cerises sont proches. Il ne reste plus qu'à les collectionner.

La photo montre que la couleur de la rouille de l'acier se confond avec le fond des branches. Par conséquent, un tel crochet est périodiquement perdu et reste sur l'arbre. Je vous conseille de le peindre avec de la peinture blanche ou jaune. J'ai eu une telle idée il y a longtemps, mais mes mains n'atteignent en quelque sorte pas ...

Seau grimpeur

Tout récipient muni d'une anse est adapté à la cueillette des cerises en hauteur. Il est pratique pour moi de travailler avec des seaux ordinaires en polyéthylène de cinq litres. Cependant, ils peuvent être lâchés d'une hauteur pour une raison quelconque.

Pour éviter cela, je les attache avec du fil souple avec un crochet. Il est commode pour lui d'accrocher ce récipient sur une branche voisine. Les mains sont libres pour fixer le corps en hauteur et cueillir des baies.

Vous pouvez également remplir des seaux de dix litres de cerises. Mais il est difficile de grimper avec eux en haut de l'arbre : le poids influe. Les baies dues aux secousses constantes lors du déplacement le long de l'arbre sont à nouveau froissées, laissant échapper le jus.

Et enlever une telle charge au sol n'est pas aussi simple qu'il y paraît : il faut une corde supplémentaire.

Elle aide aussi quand il y a un assistant sur terre. Je lui fais confiance pour remplacer le seau de fruits par un nouveau vide.

Montez uniquement en bonne condition physique. Si vous constatez une détérioration du bien-être ou une réaction affaiblie, reportez ce travail jusqu'à ce que vous soyez complètement rétabli.

Dispositif pour cueillir les cerises d'un grand arbre

Il facilite grandement les travaux d'escalade.

Exigences de construction

L'idée de cet appareil a été empruntée à un clip vidéo il y a quelques années. La chose la plus intéressante est que même les enfants l'utilisent avec plaisir, récoltant rapidement les fruits des branches inférieures.

Quand je le faisais, je suis passé par de nombreux modèles recommandés. Je n'ai pas aimé l'idée de faire tomber les fruits arrachés d'une hauteur à travers des tuyaux dans un récipient : les cerises mûres sont très juteuses et douces.

A l'impact, il se froisse ou se casse, éclabousse le jus. Si quelqu'un est satisfait d'un tel gâchis, alors cela ne me convient pas. Par conséquent, je cueille les fruits avec un peigne, en le faisant passer sur une grappe de cerises, et ils tombent immédiatement dans un bocal d'une bouteille en PET de cinq litres.

En dessous se trouve une doublure douce faite d'une pellicule de plastique froissée ordinaire. De cette façon, les baies sont soumises à des dommages minimes.

Il est difficile de soulever des objets lourds et de les faire fonctionner en hauteur. Par conséquent, il est nécessaire de faciliter au maximum l'adaptation en choisissant le matériau et la longueur optimale du bâton.

Installation et appareil

Comme vous l'avez déjà compris, mon appareil comprend 3 éléments principaux :

1. un peigne de travail pour placer les baies sous les tiges et les arracher ;
2. récipient pour attraper les cerises qui tombent;
3. poteau qui vous permet de réduire la distance au fruit.

Il effectue le travail principal, fait de fil d'acier en forme de lettre "G". Les parties courtes coudées à angle droit sont insérées dans les trous du bouchon vissé sur le col découpé de la bouteille en plastique.

Ils sont enroulés entre un morceau du cou et les parois latérales d'un poteau en bois inséré à l'intérieur. Serré par le haut avec une vis autotaraudeuse vissée avec une rondelle métallique.

Les mouvements latéraux des éléments du peigne sont limités par un fil souple enroulé.

Conteneur pour la collecte des cerises

Une bouteille PET de 5 litres est découpée par le bas et placée sur un poteau.

J'ai choisi la forme de la coupe de manière empirique, en augmentant progressivement l'espace d'entrée du rayon de travail jusqu'aux grappes de baies.

Ici, il est nécessaire d'observer la taille optimale. Sinon, il sera difficile de proposer deux questions à la fois :

1. Placez un peigne sur les cerises.
2. Élimine la chute des fruits lorsqu'ils sont arrachés au-delà du pot préparé.

Fixation de conteneur

Il y a un assez grand vide entre les murs et le bâton. Je l'ai rempli de film alimentaire : en même temps, il adoucit les coups de cerises qui tombent. Quand il est sale, je le change juste avec une pièce propre.

Et d'en haut, à travers les perforations du mur, il a attaché le pot avec un serre-fil.

Une vis autotaraudeuse avec une rondelle large peut également être vissée à cet endroit. Mais mon fil fonctionne depuis plusieurs saisons.

Pôle

Choisissez le matériau et la longueur en fonction de vos besoins. Lorsque j'ai expérimenté le design, je suis tombé sur un morceau de bâton de bouleau. Il est resté sur cet appareil.

Le tronc sec et mince de l'arbre sera plus long et plus léger. J'ai aussi eu l'idée d'utiliser une vieille tige de bambou. Mais je ne l'ai jamais essayé. Je travaille toujours le bouleau.

Comment fonctionne le luminaire

Je place le peigne sur les cerises suspendues et fais un mouvement brusque vers le bas, en les arrachant des tiges.

Les baies tombent dans le pot. Je ne le remplis pas plus qu'à moitié, puis je l'incline vers le seau et le verse soigneusement dedans.

Vous pouvez travailler à n'importe quelle hauteur. Mon grand ramasseur d'arbres est pratique à utiliser dès le sol.

Je les atteint souvent avec les fruits situés en haut, tandis que sur l'échelle.

Pour la fabrication d'un tel dispositif, des matériaux, outils et équipements rares ne sont pas nécessaires. Même un écolier peut le faire en dix minutes. Mais, cela facilite vraiment la cueillette des cerises d'un grand arbre.

Amincir la couronne

Ici aussi, des compétences en escalade sont nécessaires. Mais elles doivent être complétées par l'expérience d'un jardinier : il faut prendre en compte les subtilités de la taille et du rajeunissement des arbres. Ce processus permet la formation de la couronne correcte de la cerise, en lui fournissant un éclairage et une ventilation optimaux.

Les branches les plus hautes, en particulier celles qui s'étendent jusqu'aux fils de la ligne aérienne passant à proximité, doivent toujours être coupées. Si cela n'est pas fait, la brigade mobile des réseaux électriques ruraux peut les enlever d'elle-même, voire couper l'arbre qui pousse dans la zone de sécurité de la ligne aérienne.

Comment tailler de manière optimale une branche avec des cerises juteuses

Il était une fois, j'ai attaché une scie à métaux sur un arbre à un long poteau et avec un appareil aussi simple, j'ai coupé une branche haute directement du sol. Elle est tombée. Et parfois, il s'accrochait aux branches voisines au sommet. Je devais en quelque sorte tout séparer.

La chute de la branche coupée d'une hauteur au sol s'est terminée par l'éclatement des cerises juteuses lors de l'impact, mais aussi par la rupture des tiges, tombant au sol. Les débris s'y collent : sable, boue, herbe sèche.

En conséquence, un quart de la récolte a dû être perdu simplement en la jetant. J'ai refusé cette méthode, je ne vous la recommande pas. Et je fais le rognage des branches inutiles avec la séquence suivante :

1. Je grimpe sur un tronc d'arbre avec une scie à métaux et deux longues cordes.
2. J'attache les extrémités des cordes à la branche à scier au dessus de l'endroit du futur trait de scie.
3. Je lance une corde à mon assistant. Il l'utilisera comme un gars, changera le sens de descente au sol et empêchera les branches de s'accrocher.
4. Je garde pour moi le bout de la deuxième corde, mais je la passe dans la solide branche du cerisier. Il est souhaitable qu'il soit légèrement plus haut : il fonctionnera mieux comme support ou bloc. Je garde cette extrémité courte et l'attache à l'arbre.
5. Avec une scie à métaux, j'ai complètement coupé la branche en dessous de l'endroit où les cordes sont attachées. Elle tombe et s'accroche à ma corde.
6. Avec un partenaire, par des actions prudentes conjointes, nous abaissons la branche avec des cerises juteuses.
7. Il ne reste plus qu'à les ramasser au sol en les ramassant sur une branche : c'est un travail facile, même pour les enfants.

Voici une séquence si simple de sept étapes qui vous permet de retirer la cerise par le haut, proprement et sans dommage.

Il ne faut pas craindre que l'élagage n'endommage l'arbre. Cette méthode permet d'améliorer la fructification les années suivantes : les baies deviennent plus grosses et plus juteuses. De jeunes pousses se forment sur le site coupé, donnant une bonne récolte de cerises.

Mon voisin de campagne ne taille pas. La couronne de ses cerises est épaissie de nombreuses pousses. Certains d'entre eux se sont déjà asséchés, ombragent en outre le soleil et altèrent la ventilation. Les fruits poussent petits et isolés. Il n'y a pratiquement pas de grappes de cerises.

Voici, en principe, la description complète de mes trois méthodes éprouvées pour récolter des cerises sur un grand arbre. J'utilise chacun d'eux selon les circonstances, et vous choisissez celui que vous aimez.

Comme petit bonus, je recommande un produit maison simple qui vous permet de retirer les noyaux des cerises à la maison rapidement et facilement.

Si quelque chose n'est pas clair, alors demandez dans les commentaires. Je vais répondre.

Lorsque vient le temps de la récolte, de nombreux jardiniers heureux recommencent à réfléchir à l'endroit où acheter ou à la façon de fabriquer un appareil pratique pour cueillir les cerises d'un grand arbre. C'est vraiment un problème : une grande partie de la récolte disparaît parfois en raison de l'impossibilité d'atteindre le sommet de la plante.

Caractéristiques des luminaires

Il existe de nombreux outils pratiques sur le marché pour retirer les cerises de la cime d'un arbre, mais vous pouvez également le faire à la maison. Le processus de fabrication est simple et les matériaux nécessaires pour cela, pour la plupart, peuvent être trouvés à la maison.

Il y a plusieurs facteurs à considérer lors du choix d'un appareil.

• Efficacité (à quelle vitesse ils peuvent cueillir les baies et si elles s'effritent ou se détériorent).
• Sécurité (peuvent-ils se blesser, etc.).
• Commodité (à quel point il sera confortable de le tenir dans vos mains, de travailler longtemps).
• La longueur du manche (il est important qu'il soit assez long pour atteindre le sommet de l'arbre désiré et casser les baies).

Types d'extracteur

Chaque personne doit se concentrer sur le type de moyens improvisés qui lui conviendra le mieux personnellement.

Pour récolter les fruits d'un arbre, les jardiniers utilisent souvent l'une des variétés d'extracteurs maison :

• sous la forme d'une boîte en fer avec des dents;
• une bouteille en plastique avec un crochet en fil dur attaché;
• un crochet d'un tube à travers lequel les cerises tombent dans un sac ou un sac.

Hors du tube

Pour ce type d'extracteur, il faut prendre un tuyau de large diamètre pour que 3-4 cerises ou cerises puissent s'y glisser en même temps.

Étant donné que l'appareil devra être maintenu suspendu pendant longtemps, les matériaux les plus préférables sont l'aluminium ou le plastique.

Une extrémité du tube est coupée en biais. L'extrémité pointue est coupée en 2 morceaux. La rainure entre eux doit être telle que le pied du fœtus puisse y être facilement inséré. Les 2 extrémités résultantes sont pliées pour que vous vous retrouviez avec un crochet. Pour ce faire, il est préférable de les chauffer au feu et de les reposer contre quelque chose de solide.

L'autre extrémité se prête également au chauffage, après quoi elle est posée sur une base solide (par exemple, une bouteille coupée), sur laquelle un sac ou un sac à cerises sera posé lors de la collecte. Ainsi, la cueillette de baies à croissance élevée ne sera pas difficile.

Ce type de dispositif de récolte est le plus populaire en raison de sa commodité, mais tout le monde n'a pas un tel tube à portée de main dans le pays à un moment crucial, vous devez donc vous familiariser avec d'autres options.

D'une bouteille en plastique

Un montage de bouteille en PET fait maison est également courant. Pour ce faire, il est coupé en 2 parties et après cela, la partie supérieure est prise. Un morceau de fil de fer dur y est collé avec une corde et de la colle ou du ruban adhésif afin d'obtenir la forme d'un arrosoir. La tige du fruit doit passer à travers la rainure rétrécie du fil, après quoi, lorsqu'elle est tirée, la baie se détache et se retrouve dans la bouteille.

Le design est simple à faire à la maison, il est donc populaire auprès des jardiniers.

Dans ce cas, ils essaient de choisir un stick en fonction de la largeur du goulot de la bouteille, de manière à ce qu'il soit pratique de le mettre ou de le coller. Certaines personnes préfèrent utiliser le fond de la bouteille.

D'une boîte de conserve

Cette méthode est moins courante en raison du fait que les bords tranchants qui en résultent peuvent être facilement blessés.

Il est déconseillé de l'utiliser, surtout si vous avez de jeunes enfants dans votre famille.

Vous devez percer un trou dans une boîte de conserve pour qu'il y ait des dents à la place du couvercle qui peuvent capturer et retenir la baie. Le pot est attaché à un bâton ou à un tube métallique en aluminium afin que l'extracteur ne soit pas trop lourd.

Usage

Selon le type de luminaire, son utilisation peut différer. Il est important de prendre en compte sa structure et de penser à l'avance aux difficultés qui peuvent survenir dans le travail.

Quelle que soit l'option choisie, son application sera réduite à une chose - ramasser la baie avec un crochet ou un crochet, puis, sentant que la baie est fixée, vous devez la tirer avec force et la retirer dans un récipient spécial (canette, bouteille, sac, etc.) ). Ensuite, les cerises sont versées de ce conteneur dans des seaux ou des boîtes.

conclusions

Chaque jardinier peut fabriquer un appareil spécial pour cueillir des cerises à croissance élevée. Sa conception et ses matériaux ne diffèrent pas par la complexité ou l'inaccessibilité, cependant, vous devez être prudent et choisir le matériau, ainsi que le type d'extracteur en fonction de vos besoins. La récolte avec elle sera beaucoup plus facile et plus agréable.

Le temps et les efforts consacrés à l'entretien du jardin et des cerises qui y poussent se terminent par un moment tant attendu et agréable - la cueillette des fruits. Choisir le bon moment et les bonnes installations pour cette procédure est aussi important que d'arroser et de fertiliser les arbres en temps opportun.

Moment de la collecte

Tout d'abord, beaucoup dépend de combien de temps les fruits de ces arbres qui poussent dans le jardin sont mûrs. Les premières variétés, telles que Shokoladnitsa, Shpanka, Molodezhnaya, Malyshka, Chudo-cerise et Dessertnaya Morozovoy, sont les premières à être prêtes pour la récolte. Vous pouvez les récolter dans la deuxième quinzaine de juin.

Les variétés de mi-saison mûrissent plus tard, à la mi-juillet, et les cerisiers à maturation tardive terminent la saison - Lyubskaya, Schedraia et Malinovka. Leurs fruits sont récoltés en août.

Il convient de noter que la plupart des cerises ont une récolte de mi-saison. Il s'agit notamment de Vladimirskaya, Zhukovskaya, Kharitonovskaya, Turgenevka, Morozovka et Griot Moskovsky.

Si plusieurs arbres de la même variété poussent dans le jardin, le premier à faire mûrir les fruits sur ceux qui se trouvent dans des endroits plus ensoleillés. Il est préférable de commencer la récolte dès l'apparition des cerises mûres, car elles peuvent tomber ou servir de nourriture aux oiseaux.

Les baies qui n'ont pas eu le temps de mûrir sont mieux laissées sur l'arbre et cueillies plus tard. Avec le transport prévu des baies, elles sont cueillies à l'avance, 2-3 jours avant leur pleine maturité. N'oubliez pas non plus que les cerises ne mûrissent pas après la cueillette, comme les poires ou les pommes, vous ne devez donc pas les cueillir trop tôt. Même après s'être allongé pendant une semaine ou plus, les baies seront acides et non mûres.

Le nettoyage est recommandé par temps sec, de préférence avant l'heure du déjeuner et après évaporation de la rosée, ou le soir, lorsque les rayons du soleil sont moins actifs. En cas de précipitations fréquentes, le goût des baies peut se détériorer considérablement et le rendement perdra considérablement en qualité en raison de la pourriture causée par une humidité élevée. Afin d'éviter les pertes de récolte, les cerises doivent être récoltées rapidement et mises en conserve ou traitées d'une autre manière.

Il ne faut pas oublier que l'arrosage est complètement arrêté en 14 à 20 jours afin de préserver la qualité de la récolte, car les baies accumuleront un excès d'humidité et se détérioreront rapidement.

Quelles sont les méthodes de collecte ?

Vous pouvez récolter les cerises de différentes manières - manuellement et mécaniquement. Dans les exploitations individuelles, une méthode principalement manuelle est utilisée, car il n'y a pas beaucoup d'arbres et vous pouvez retirer et préparer lentement et soigneusement les fruits mûrs. Mais même avec cette méthode, il existe plusieurs techniques, dont l'utilisation dépend de ce qui arrivera ensuite aux baies - les manger fraîches, les transformer ou les transporter vers un autre endroit pour un stockage ultérieur. Ces techniques sont les suivantes :

La dernière méthode de "traite" n'est utilisée que dans les cas où les fruits retirés de l'arbre doivent être consommés ou conservés dans un avenir proche, sans délai. Les cerises récoltées par la méthode de traite ne reposent pas plus de 2 jours, puis elles commencent à se détériorer. La récolte avec des boutures ou une partie de celles-ci est effectuée afin d'augmenter la durée de conservation et pour le transport ultérieur des fruits vers un autre endroit.

Lors de la coupe avec un sécateur, la coupe doit être laissée à mi-chemin afin de conserver la cerise plus longtemps.

Lorsque les fruits sont mûrs et que le moment de la récolte arrive, un certain nombre d'adaptations seront nécessaires pour y parvenir avec des pertes minimales ou nulles. Il peut s'agir d'échelles, de crochets pour tirer des branches, de cueilleurs de fruits, de cisailles de jardin, etc. Dans ce cas, vous pourrez difficilement vous passer d'échelle, ainsi que de cueillette de fruits. Cela est particulièrement vrai si les cerisiers sont vigoureux et que vous ne pouvez pas atteindre les branches supérieures. Les gants en coton sont également utiles, car le jus de cerise laisse des traces sur la peau pendant un certain temps et est difficile à laver.

Les cueilleurs de fruits sont des filets ou des bols à long manche. Il est préférable de les utiliser lorsque vous devez cueillir des cerises rapidement, sans vous attendre à les stocker ou à les transporter longtemps. Les baies, tombant dans le filet ou le bol du cueilleur de fruits, peuvent se casser ou se froisser.

Récoltez lorsque la cerise mûrit, exclusivement par temps sec, de préférence après évaporation de la rosée, car l'excès d'humidité contribuera à la déformation et à l'écrasement du fruit. Il est fortement déconseillé de secouer les baies de l'arbre, mais dans tous les cas, poser une pellicule de plastique à côté du tronc ne fera pas de mal.

Les fruits récoltés sont mis dans des paniers ou des caisses ; les cerises sont mieux conservées dans des conteneurs en saule, en écorce de bouleau, bien aérés. Des plateaux de baies avec des boîtes d'insertion en carton comme le Tetra Pak ou en plastique sont souvent utilisés.

Des paniers avec de la toile de jute à l'intérieur, appelés "piliers", sont également pratiques pour stocker les fruits récoltés. Étroits et hauts, ils peuvent grandement faciliter le processus laborieux, car un crochet spécial est attaché à la poignée, pour lequel ils sont suspendus à l'escalier. Les cerises peuvent être conservées dans des "kolonushki" jusqu'à plusieurs jours.

Récolter correctement les cerisiers est sans aucun doute l'une des activités les plus agréables pour un jardinier, bien qu'assez stressante. La joie que les travaux aient été couronnés de succès et que l'énergie investie dans l'entretien des arbres n'ait pas été gaspillée, constitue une digne récompense pour tout propriétaire.