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L'agriculture biologique dans le pays : mythes et réalité. Plantations mixtes : choisir les meilleures cultures voisines Plantations mixtes en agriculture biologique |
Dans la nature, il n'y a pas de grandes zones occupées par une espèce. Même dans un champ où une seule culture est plantée après le labour, les mauvaises herbes poussent. On peut aussi créer un potager dans lequel cohabitent les plantes. Comment cela peut-il être fait? La réponse est simple - appliquez la méthode de plantation mixte. Pour ce faire, vous devez savoir quelles plantes sont de bons voisins et planifier la zone de manière à assurer la proximité la plus proche possible des différentes cultures. Ils ne doivent pas pousser dans de grands réseaux, mais dans des rangées ou des trous adjacents. Il y a beaucoup d'informations sur ce sujet sur Internet ... Je ne partagerai que mon expérience...
Il vaut la peine de planter à proximité des herbes aromatiques qui repoussent les parasites. Vous devez juste vous assurer qu'ils ne noient pas la culture principale. Dispersez des soucis, du calendula et des capucines dans tout le jardin. L'année dernière nous avons eu une infestation de pucerons... et un seul jeune arbrisseau en a été contourné. C'était une poire avec du calendula et d'autres herbes qui poussaient dessous... Considérez le moment de la maturation de la culture. Si vous récoltez une culture plus tôt, vous devriez trouver une plante de remplacement pour celle-ci. Vous ne pouvez pas laisser le sol nu. Il est paillé, de l'engrais vert est planté. Lors du choix des cultures, il faut veiller à réduire la concurrence entre elles. Les plantes avec un système racinaire profond s'entendront mieux avec celles avec des racines peu profondes ; les espèces à faible besoin nutritionnel n'interféreront pas avec celles qui ont besoin de beaucoup de nutriments ; des cultures hautes et étalées protégeront ceux qui aiment la mi-ombre légère du soleil. Seuls les besoins en eau des voisins devraient être similaires. Par exemple, le chou précoce sera tout simplement génial pour coexister avec le céleri. Ne le confondez pas - ce sont les variétés précoces de chou ... dès que nous enlevons le chou à partir de la mi-juillet ... le céleri sera présent dans tout le jardin et continuera à pousser jusqu'en septembre-octobre, en fonction de le climat. Les voisins les plus populaires dans le jardin Tomate - basilic ... tomate - persil ... tomate - salade Chou précoce - céleri ... chou - soucis ... chou - capucine Carottes - Oignons ... Carottes - Ail Pommes de terre - haricots ... Cependant, n'oubliez pas que les conseils ne sont que des conseils, pas un ordre d'action... à l'aide de ce tableau, vous pouvez choisir les combinaisons qui vous conviennent le mieux. Un autre conseil... faites-vous une règle pour garder une trace de toutes les actions effectuées dans le pays. J'ai un carnet chéri où j'écris tout ce que je fais... Je commence par les graines disponibles, puis... quoi, quand et où j'ai planté (semis, dans une serre, dans un lit de jardin)... quoi et avec ce que j'ai combiné, et à la fin de la saison, je note côte à côte - que cela me plaise ou non ... Cette année, j'ai décidé de garder de nouvelles statistiques pour moi dans les tableaux de Google... Je vais voir ce que ça va donner de commencer avec les graines jusqu'à présent... Et dans le carnet chéri, j'ai déjà noté pour moi-même que cette année je planterai ensemble : Aubergine + Wigna (Haricots Chinois) Je vais certainement vous montrer dans le groupe ce qu'il en est advenu. N'hésitez pas - partagez votre expérience !!! Comment combinez-vous les atterrissages ?!... Quelles conclusions avez-vous tirées pour vous-même?!... Peut-être avez-vous, au contraire, une expérience infructueuse en combinant les atterrissages?!... Écrivez-le nécessairement, une partie de votre expérience est simplement nécessaire pour chacun de nous Un schéma correctement élaboré pour planter des légumes dans le jardin et un plan compétent pour placer les cultures dans le pays sont l'une des principales composantes des événements printaniers. Lors de la planification de la plantation de plantes de jardin dans un chalet d'été, il est très important de prendre en compte la rotation des cultures ou ce qu'on appelle l'alternance de toutes les cultures maraîchères. Types de lits décoratifs et classiquesAujourd'hui, dans les conditions du jardinage domestique la disposition de plusieurs types de crêtes classiques est pratiquée :
Aménagement du site selon la méthode Mittlider (vidéo)
Exigences pour les lits de légumesLors de la planification des parterres de légumes, vous devez vous rappeler que ces structures doivent être suffisamment sèches et uniformes. De plus, il est impossible d'attribuer des zones ombragées par des arbres ou des bâtiments pour les crêtes de jardin. Le bon lit doit être bien réchauffé par les rayons du soleil. Les jardiniers expérimentés recommandent de casser les billons dans les parcelles du nord au sud. Un bon résultat est obtenu en disposant les billons avec des côtés bas, qui empêchent la chute et aident à retenir l'humidité pendant les activités d'irrigation.
Actuellement, les plus populaires sont les options suivantes pour l'emplacement des lits de jardin:
La forme des parterres de légumes peut être complètement différente. Les jardiniers expérimentés préfèrent diviser l'arrière-cour ou le chalet d'été en crêtes assez régulières, rectangulaires ou carrées. Pour donner au jardin un aspect extérieur original, des arêtes de forme ronde, ovale, triangulaire ou de toute autre forme peuvent être réalisées. Dans tous les cas, lors de la planification de l'emplacement des crêtes, il est nécessaire de se laisser guider non seulement par les désirs et les préférences personnelles, mais également de prendre en compte les caractéristiques du relief. Le schéma de plantation de légumes dans le jardin: règles de baseEn train de choisir un lieu et un schéma pour cultiver des légumes sur une parcelle personnelle il est recommandé de se concentrer sur le respect des règles suivantes :
Plantations mixtes : jardinage (vidéo)
Rotation des cultures au jardin : comment bien planter des légumesL'une des solutions les plus simples et les plus populaires pour la mise en œuvre de la rotation des cultures dans les conditions du jardinage domestique, basé sur la division des cultures maraîchères en plusieurs groupes principaux :
L'alternance correcte de ces plantes dans la cour et la parcelle de jardin doit être effectuée comme suit:
Pas moins populaire est la rotation des cultures en fonction des indicateurs de l'exactitude des plantes de jardin à la fertilité du sol:
Les cultures de solanacées sont représentées par les pommes de terre, les tomates, les aubergines et les poivrons. La catégorie parapluie ou céleri comprend l'aneth, les carottes et le persil. Les amarantes les plus populaires sont les betteraves et les épinards.... La famille des citrouilles est représentée par les concombres, les courgettes, les courges, les citrouilles, les pastèques et les melons.
Rotation des cultures maraîchères (vidéo)
Même dans les petites crêtes, vous pouvez obtenir un rendement décent. Une planification correcte et opportune de la plantation et des semis, ainsi que le respect de la rotation des cultures sont une condition préalable pour obtenir la récolte la plus élevée et de haute qualité à partir de parcelles personnelles et de jardin de petite taille. Actuellement, la popularité de la culture de légumes à la maison augmente rapidement. De nombreux habitants des grandes villes et des zones métropolitaines commencent à acheter des zones suburbaines pour se procurer une alimentation saine avec un minimum de pesticides. Une telle activité ne nécessite pas de gros investissements et est à la portée de toute personne moyenne. Par conséquent, chaque année, le nombre de jardiniers et de jardiniers augmente régulièrement. A propos de la techniquePour que l'activité future donne de bons résultats, il est nécessaire de veiller à l'avance à la préparation correcte de la composition du sol. Important, de sorte que le sol dans la zone sélectionnéeétait respirant et lâche avec une teneur élevée en nutriments. Dans ce cas, vous pourrez faire pousser des cultures fortes et fertiles. Si vous avez l'intention de traiter la composition du sol avec des produits chimiques, une telle action saturera non seulement tous les produits alimentaires de toxines dangereuses, mais commencera également à tuer des micro-organismes précieux dans le substrat, ce qui empêchera le développement des plantes. Une condition importante pour une culture biologique appropriée est un éclairage confortable. Pour cette raison, lorsque vous choisissez un endroit approprié pour planter des légumes ou des cultures fruitières, privilégiez les zones ouvertes où la lumière du jour dure au moins six heures. Lors de la préparation d'un lit pour la prochaine leçon, il n'est pas nécessaire de creuser la terre. Au lieu de cela, le sol doit être soigneusement ameubli à l'aide d'une fourche. Pour nettoyer les interlignes pour les mauvaises herbes et autres plantes indésirables, vous pouvez utiliser un cutter plat. Tous les travaux préparatoires comprennent le nivellement des lits et l'espace entre eux dans un rapport de 1: 2:
Si vous utilisez le même lit, vous n'avez pas besoin de creuser le sol, car au fur et à mesure que les cultures poussent et se développent, l'humus commencera à s'accumuler dans le sol, ce qui lui donnera du relâchement et de l'humidité. Une caractéristique de traitement importante est le paillage des espacements des rangs. Dans ce cas, vous devrez utiliser :
L'agriculture biologique dans le pays doit être démarrée à partir d'un petit lit de jardin, dont la taille est en constante augmentation. Où commencerIl est nécessaire de commencer à s'engager dans la culture biologique de légumes et de cultures fruitières en choisissant un matériel de plantation approprié. Il est fortement déconseillé de prendre des graines qui ont attiré votre attention, car vous n'aurez aucune garantie quant à leur qualité. Le choix des spécimens appropriés doit être traité avec une responsabilité particulière. N'oubliez pas, que certains types de plantes besoin de soins complexes et de soins accrus. De plus, ils sont très sensibles à toutes sortes de maladies et de ravageurs, dont il est assez difficile de se débarrasser. Parmi ces plantes se trouvent les tomates. Pour réduire les tracas lors de la culture de plantes de manière biologique, il est nécessaire de privilégier les variétés de cultures maraîchères qui peuvent se vanter d'une forte immunité et d'une endurance aux agents pathogènes et autres maladies. Vous pouvez étudier les caractéristiques morphologiques de plantes spécifiques à l'aide de vidéos de formation ou d'instructions fournies avec un paquet de graines. Pour que l'agriculture soit la plus performante possible, il est nécessaire de doter les espaces verts plantés d'un certain nombre de fertilisations obligatoires : Lors de la préparation d'un bon substrat pour l'agriculture dans le pays, il n'est pas nécessaire d'utiliser un top dressing. Lorsqu'une grande quantité d'engrais est appliquée, il existe un risque de développer de nombreux ravageurs, ce qui est associé à une augmentation du taux de croissance de la culture. Les individus à croissance lente développent indépendamment une forte immunité et sont capables de résister à de nombreux dangers sans intervention supplémentaire du résident d'été. On sait que les rendements diminuent lorsqu'une culture est cultivée au même endroit pendant plusieurs années. Ce n'est pas étrange, car à la place de la plantation permanente, des micro-organismes nocifs caractéristiques s'accumulent, qui non seulement aggravent la fructification, mais présentent également un grand danger pour les plantes elles-mêmes. Pour éviter que cela se produise, il suffit de changer de site de plantation chaque année sur un lit particulier. À ces fins, vous pouvez appliquer un schéma et un tableau spéciaux, qui mentionnent la séquence de plantation de plantes dans les lits. On sait que certains espaces verts sont sujets aux mêmes maladies, ils ne peuvent donc pas être plantés au même endroit. Pour comprendre, les aubergines, les tomates, les pommes de terre et les poivrons sont vulnérables aux mêmes problèmes. Il en va de même pour la pastèque, la courge, le concombre et la citrouille. Soins des plantes en agriculture biologique dans le paysSi vous avez l'intention de voir le résultat de vos travaux dans un avenir proche, vos cultures de jardin doivent recevoir des soins de qualité. Le paillis est utilisé comme une bonne protection. De plus, une telle procédure combat efficacement les mauvaises herbes et les parasites. Il est important que la couche de paillis soit comprise entre 2,5 et 5 centimètres. Le paillis à base de matières organiques est particulièrement efficace car il est décomposable. C'est connu que les mauvaises herbes attirent toutes sortes de parasites, qui, à leur tour, sont porteuses de diverses maladies et infections. De plus, les mauvaises herbes réduisent la teneur en nutriments et minéraux du sol, ce qui affecte négativement la croissance et le développement des cultures. Pour cette raison, chaque jardinier doit savoir comment lutter efficacement contre les mauvaises herbes. Une condition essentielle à la réussite de l'agriculture biologique- arrosage équilibré. Elle doit être réalisée en tenant compte de certaines subtilités :
Pour que la floraison de la culture soit complète, et le rendement maximum, il est nécessaire de fournir aux plantes un libre accès à une source d'oxygène. Cela se fait également en utilisant root pansement. Pour que la procédure soit aussi réussie que possible, il est préférable de planter les plantes à de grandes distances les unes des autres. Il n'est pas difficile d'empêcher le développement de toutes sortes de formations fongiques. Il suffit de maintenir une bonne circulation d'air et de désherber régulièrement le jardin. Si vous plantez des plantes à fleurs le long des bords du lit de jardin, elles commenceront à attirer des «invités» utiles qui non seulement protégeront la culture des parasites, mais deviendront également de bons pollinisateurs. La culture biologique de plantes potagères et fruitières sera couronnée de succès lorsqu'elle sera combinée à la plantation de soucis, de zinnia, de capucine, d'échinacée pourpre et d'autres fleurs. Malgré le nombre de difficultés qui peuvent survenir, vous devez comprendre que le résultat final justifie tous les efforts déployés. Paillage du solIl n'est pas difficile de commencer à cultiver des plantes dans le pays. L'essentiel est de suivre correctement les recommandations de base et d'éviter les erreurs irréparables. Un principe important pour le développement réussi des cultures plantées est le paillage du sol. Une telle action implique de fournir une protection fiable à l'aide de matériaux de revêtement. Le paillage ne permet pas forte hypothermie du sol et ne lui permet pas de surchauffer sous l'influence de la lumière directe du soleil. De plus, il protège le sol de l'évaporation de l'humidité et de la croissance rapide des mauvaises herbes. Dans des conditions naturelles, la terre est toujours recouverte d'herbe en croissance ou séchée, de feuilles et d'autres dépôts organiques, de sorte qu'elle ne se dessèche pratiquement pas en été et ne succombe pas aux gelées intenses en hiver. Lors de l'utilisation de paillis, il est possible de fournir des conditions favorables similaires aux conditions naturelles. À l'avenir, la couche utilisée tourne et se transforme en humus, ce qui augmente la fertilité du sol. Choisir de bons matériaux doit être responsable. Il est préférable de privilégier diverses matières premières naturelles, notamment les feuilles mortes, la paille tondue, la sciure de bois, les aiguilles, la tourbe, le sable et d'autres appareils. Seul le paillis organique peut devenir de l'humus, et l'utilisation d'une petite couche de sable améliore la fertilité du sol. Ne refusez pas d'utiliser de l'engrais vert - des plantes spéciales qui ont un effet positif sur la composition du sol et peuvent être une bonne alternative à la fertilisation organique et minérale. Ils se caractérisent par une vitesse élevée croissance et la capacité de fournir au sol une protection fiable contre les effets nocifs de la lumière directe du soleil et du vent. De plus, ces plantes, au fur et à mesure de leur croissance, deviennent la nourriture de micro-organismes vivants utiles, accumulant en elles-mêmes un certain nombre de certaines substances. Ils forment également des tubules dans le sol à travers lesquels l'humidité et l'air pénètrent. Il est préférable de planter des sidérates dans des zones temporairement vides, avant et après la plantation des principales cultures maraîchères. Lorsque vous faites de l'agriculture biologique dans le pays à partir de zéro, assurez-vous d'enrichir le sol avec des micro-organismes. Sous nos latitudes, les conditions climatiques froides réduisent le nombre de ces habitants, de sorte qu'il ne récupère qu'au milieu de l'été. En l'absence de telles substances dans le sol, la croissance des plantes cultivées et les indicateurs de productivité se détériorent rapidement. Pour enrichir le sol de manière fiable, il suffit d'utiliser des moyens spéciaux à base de micro-organismes vivants. Parmi eux, prouvé par des années et de l'expérience de nombreux jardiniers compostent, ce qui contribue à la saturation rapide du substrat en éléments utiles. De plus, les substances actives issues de la composition du compost permettent aux plantes d'assimiler plus efficacement les compléments minéraux. De nombreux résidents d'été et jardiniers sont habitués à fertiliser la terre avec de la fertilisation organique. Pour cette raison, ils utilisent souvent du paillis organique et arrosent les plantes avec des infusions à base de plantes. Dans le processus, vous pouvez laisser les fanes de pommes de terre sur les plates-bandes et composter tous les déchets végétaux. Si vous souhaitez faire de l'agriculture biologique, vous devez prendre en compte une caractéristique telle que l'influence des espaces verts qui poussent à proximité. On sait que certaines espèces végétales s'entendent librement entre elles, tandis que d'autres ne tolèrent pas un tel "quartier" et affectent négativement le sol et leurs voisins. Pour un entretien réussi des cultures la rotation des cultures doit être respectée. On sait que toutes les plantes ne sont pas capables de porter des fruits annuellement au même endroit sans repiquage. RésumonsTout le monde peut cultiver des légumes et des fruits sains dans sa datcha. Pour ce faire, vous devez « retrousser vos manches » et commencer à agir, malgré les difficultés qui peuvent survenir au cours du processus. Étudiez le sujet le plus en détail possible, regardez des vidéos de formation et utilisez les conseils de professionnels. Cela portera certainement ses fruits.
Les connaissances pratiques sur la plantation mixte de légumes dans les parterres, la compatibilité du jardin, les plantes du jardin, leur influence les unes sur les autres ont été accumulées par de nombreuses générations de jardiniers. Quel est l'avantage des plantations mixtes? Quelles plantes ne faut-il pas planter à proximité dans les plates-bandes ? Comment les plantes peuvent-elles s'influencer les unes les autres ? Quels légumes poussent bien ensemble ? Comment choisissez-vous les meilleurs voisins pour vos plantes ? Quels sont les avantages des plantations conjointes? Nous essayons d'en savoir plus sur eux, de prendre en compte ces connaissances dans notre pratique. Parfois, cependant, ils sont assez contradictoires. Par exemple, il semble que beaucoup rencontrent souvent des affirmations sur l'incompatibilité de la culture de concombres et de tomates dans la même serre. Ceci s'explique par les exigences différentes de ces légumes aux conditions de détention, de température, d'humidité. Mais, néanmoins, pour beaucoup, ils s'entendent bien. Pourquoi cela arrive-t-il? Jusqu'à présent, cette question controversée n'a pas de réponse définitive. Peut-on planter des pommes de terre avec du chou ? Allélopathie - compatibilité végétaleCommençons par la théorie. Qu'est-ce que l'allélopathie? Ce mot d'origine grecque - allēlōn - est mutuel et páthos - souffrance - compassion mutuelle. Cela signifie que les plantes peuvent s'influencer mutuellement, se causer mutuellement des souffrances, des inconvénients. C'est le sens originel du mot allélopathie. Maintenant, sous l'allélopathie a commencé à comprendre non seulement l'interaction négative, mais aussi positive des plantes les unes avec les autres. L'allélopathie est comprise comme l'interaction des plantes entre elles par diverses sécrétions - racine et feuille. Les plantes sécrètent diverses substances par les racines, principalement organiques - acides aminés, sucres, substances biologiquement actives, antibiotiques, hormones, enzymes, d'autres qui peuvent affecter les plantes voisines, à la fois positivement et négativement. Les plantes libèrent également diverses substances à travers les feuilles - le plus souvent des substances volatiles. Mais ils peuvent aussi en libérer des solubles dans l'eau, qui sont lessivés par la pluie ou l'arrosage, pénètrent dans le sol et ont un effet différent sur les plantes voisines. Ces propriétés - l'influence les unes sur les autres - que les plantes ont acquises au cours d'une longue évolution, lorsqu'elles ont toutes poussé ensemble dans des conditions naturelles. Ils devaient rivaliser, établir une sorte de relation les uns avec les autres. On suppose que cette propriété - l'allélopathie - est développée par les plantes en train de rivaliser pour la lumière, l'eau, les nutriments dans le sol. Dans cette lutte concurrentielle, les plantes peuvent même utiliser une protection chimique, c'est-à-dire qu'elles libèrent des produits chimiques : enzymes, vitamines, alcaloïdes, huiles essentielles, acides organiques, phytoncides. Certains de ces composés ont des propriétés similaires à celles des herbicides utilisés pour tuer les mauvaises herbes. Ces substances, appelées inhibiteurs (inhibiteurs), tuent les plantes voisines ou retardent leur croissance, inhibent la germination des graines et réduisent l'intensité des processus physiologiques et leur activité vitale. Il est important de noter que les inhibiteurs n'agissent négativement que lorsqu'ils sont nombreux. De petites concentrations d'entre eux agissent déjà comme des accélérateurs de processus physiologiques, c'est-à-dire comme des stimulants. La plantation mixte - la base de l'agriculture biologiqueCe qui est écrit ci-dessus est plutôt une information théorique. Ces connaissances peuvent-elles être appliquées en pratique, dans notre jardin ? C'est possible, voire nécessaire ! Ils doivent être pris en compte lors du semis, de la plantation de plants en serre ou en pleine terre, car cette connaissance a été testée non seulement par la science, mais par de nombreuses générations de jardiniers. Il se concentrera en outre sur les plantations mixtes ou conjointes. Une telle plantation fait partie de l'agriculture biologique ou, comme on l'appelle aussi, biodynamique. Il est basé sur le travail avec la nature, pas contre elle. Le fondateur de l'agriculture biodynamique était le célèbre philosophe allemand Rudolf Steiner. Aujourd'hui, l'idée de l'agriculture biologique devient de plus en plus populaire dans le monde entier. Et les plantations mixtes dans les jardins, les potagers en Europe sont depuis longtemps devenus monnaie courante. Réception de plantations conjointes dans le jardin depuis longtemps et utilisée avec succès en Allemagne. Les Allemands sont très pragmatiques sur ces choses, ils pensent qu'il est irrationnel de perdre sans but la zone de leurs complots personnels. L'essentiel pour eux est la quantité de produits par unité de surface. Ils sont très fiers d'avoir appris à tirer le meilleur parti possible de chaque parcelle de terre. Par exemple, un légume est planté sur un lit et les côtés des lits sont vides - c'est un gâchis. Peu importe ce qui pousse dans cette région - des concombres ou des tulipes. En Russie, la réception de débarquements mixtes et combinés n'est pas encore très courante. Regardons de plus près l'expérience des jardiniers allemands. La largeur optimale des lits, disent-ils, est de 1 mètre. La partie centrale du lit, le milieu doit être occupée par une sorte de culture principale. C'est le genre de culture qui poussera longtemps dans le jardin, jusqu'à la fin de la saison. Pendant cette période, il poussera fortement, avec le temps il occupera toute la surface du jardin. Par exemple, il peut s'agir de chou ou de tomates. Mais au début de la saison de croissance, ils sont petits. La zone latérale du lit peut être plantée avec autre chose qui mûrit rapidement. Il peut s'agir d'épinards, de laitue, de cultures favorables aux radis. L'épinard est généralement compatible avec presque toutes les cultures, il stimule même le développement des plantes voisines. Au moment où les tomates ou le chou ont poussé, les épinards, les radis ou la laitue ont déjà été coupés, arrachés pour manger. Ce n'est qu'un des aspects qui plaident en faveur des plantations en commun. Les plantes supplémentaires à maturation rapide doivent être petites et compactes afin que leur système racinaire n'interfère pas avec la culture principale. Les plantations conjointes se protègent souvent les unes les autres des parasites. Ceci est très important pour l'agriculture biologique, car il est contre l'utilisation d'herbicides ou d'autres remèdes chimiques. À ces fins, les plantes aromatiques sont le plus souvent utilisées - basilic, coriandre, oignon, sauge. De nombreuses herbes apportent un triple bénéfice : elles sont belles, elles enrichissent notre table, elles attirent les insectes bénéfiques dans notre jardin. On pense que l'odeur de la coriandre peut même effrayer le doryphore de la pomme de terre. Cependant, il faut garder à l'esprit que beaucoup de ces plantes aromatiques doivent être plantées de manière à ce que les vapeurs aromatiques créent une couverture importante sur le site. Pour le chou, la protection de l'arôme est également importante, car elle-même attire divers papillons avec son parfum. À propos, le doryphore de la pomme de terre, le papillon blanc trouvent leurs proies - pommes de terre, choux - par l'odorat. La laitue ou le céleri plantés le long des bords du jardin peuvent aider à protéger le chou des parasites. C'est-à-dire que si des herbes aromatiques sont plantées à proximité, leur odeur dominera l'odeur des pommes de terre ou du chou, désorientant dans une certaine mesure les parasites. Parmi les jardiniers, un tel terme est courant - une plante nourrice. On pense que si la capucine est plantée le long du périmètre d'un lit de choux, la puce crucifère attaquera d'abord les fleurs. C'est-à-dire que la capucine - une nounou pour le chou - distrait les parasites. Soit dit en passant, la salade de chou est aussi en quelque sorte une nounou - elle distrait les limaces, qui aiment beaucoup la salade, qui a des feuilles plus tendres et juteuses que le chou. Et si les limaces ont le choix, alors elles choisissent la salade. Si vous voulez protéger votre chou des limaces, plantez une salade. Et comment protéger la salade des limaces sans recourir à la chimie ? C'est déjà plus difficile... On pense que l'écorce de chêne, utilisée comme paillis, protégera bien la salade (et pas seulement) des limaces. Les jardiniers pratiques ont remarqué depuis longtemps que les plantes voisines peuvent non seulement compacter les plantations, se protéger mutuellement des parasites, mais également améliorer le goût des autres. Par exemple, le basilic rehausse le goût des tomates et l'aneth rehausse le goût du chou. Isope, persil, lavande, sauge, bourrache, thym, menthe, camomille, cerfeuil conviennent à presque tous les légumes. Plantés en bordure de massifs ou de parcelles, l'agneau blanc, l'ortie terne, la valériane, l'achillée millefeuille rendent les plantes potagères plus saines, plus résistantes aux maladies et aux ravageurs. Voici autre chose d'intéressant à propos des plantations mixtes et mixtes. J'ai lu cela de N. Zhirmunskaya dans le livre "Les bons et les mauvais voisins dans le lit de jardin". L'histoire de l'utilisation de l'idée de telles plantations remonte à plus d'un siècle. Les anciens Indiens cultivaient du maïs, de la citrouille et des haricots dans le même champ. Ils ont remarqué que le maïs, par exemple, crée de l'ombre, protège le sol et la citrouille des rayons brûlants du soleil et constitue un bon support pour les haricots. La citrouille recouvre le sol de ses feuilles, noie la croissance des mauvaises herbes, retient l'humidité, protège le sol du dessèchement. De plus, les anciens Indiens n'ont pas détruit toutes les mauvaises herbes, par exemple les crevettes, le quinoa, qui sont maintenant des mauvaises herbes pour nous. Ils les laissent pousser avec les légumes. Comment les mauvaises herbes aident les plantes de jardin ou les avantages des mauvaises herbesIl s'avère que certaines mauvaises herbes peuvent profiter aux plantes de jardin cultivées. Même les anciens Indiens ont remarqué que les ajoncs - une mauvaise herbe malveillante dans nos jardins, peuvent partager avec certaines plantes les nutriments qu'ils reçoivent des profondeurs du sol. Il existe, par exemple, une telle opinion selon laquelle il ne faut pas éliminer tout l'assortiment de pommes de terre, en laissant 3 à 5 plantes pour chaque mètre carré. N'ayant aucun concurrent à proximité, le calmar pousse, son puissant système racinaire, pénétrant profondément dans le sol, y extrait des nutriments - phosphore, potassium, calcium, qui sont beaucoup plus en profondeur que dans les couches supérieures. L'excès de ces éléments est libéré par les racines dans le sol, nourrissant les pommes de terre. C'est-à-dire que le calmar partage en quelque sorte ces excédents avec les pommes de terre. De plus, ces nutriments se présentent sous une forme assimilable, facilement assimilable, assimilable par la pomme de terre. Les scientifiques-agronomes ont déjà établi par des expériences de laboratoire que, en fait, les plantes peuvent partager leurs sécrétions racinaires entre elles. Je dois dire que les plantes ne lésinent pas sur les sécrétions racinaires - c'est très important pour elles. Il a été établi qu'environ 20 % de ce qui est synthétisé dans les feuilles des plantes est excrété par leurs racines dans le sol. Récemment, la question des avantages et des inconvénients des mauvaises herbes a été considérablement révisée. Si vous ne permettez pas aux mauvaises herbes de pousser de manière incontrôlable, de noyer les plantes cultivées, en particulier dans les premiers stades de leur croissance, elles peuvent alors jouer le rôle d'un membre utile de la communauté végétale. Au fait, j'ai remarqué que le laiteron des champs - une mauvaise herbe - distrait les pucerons. Des concombres ont poussé dans ma serre. Ils ont bien grandi. Ils étaient en bonne santé. La récolte a été bonne. Dans le coin de la serre, un laiteron poussait - je ne l'ai pas remarqué tout de suite, ce n'est qu'à ce moment-là que j'ai fait attention à lui, quand il a grandi de plus d'un mètre, il a même jeté les bourgeons. J'ai décidé de le déraciner. Elle haleta en voyant qu'il était couvert de pucerons. Ici, c'est, je pense, un terrain fertile pour les parasites - il doit être détruit. Et quoi? Pas même un jour après cela, car tous mes concombres, en bonne santé jusqu'à présent, étaient couverts de pucerons. J'ai dû prendre des mesures pour détruire les pucerons. Il s'avère que le laiteron des champs protégeait mes plantes des pucerons. Je n'arrache jamais toutes les mauvaises herbes sur les tomates qui sont plantées à l'extérieur. Je ne désherbe que pendant la première saison de croissance, lorsqu'il y a un risque que les mauvaises herbes obstruent les tomates et les protègent du soleil. Mais quand mes tomates gagnent en force, elles n'ont pas peur des mauvaises herbes. Ils protègent le sol du soleil brûlant - il ne se forme pas de croûte, ne se dessèche pas, vous pouvez arroser moins souvent. De plus, l'herbe et les mauvaises herbes protègent les fruits des coups de soleil, ce qui est très important dans notre climat chaud du sud. La plupart des mauvaises herbes ont un système racinaire profond. Dans la lutte pour l'existence, ils ont développé l'habitude de se nourrir profondément dans le sol. Chez les plantes cultivées, dont nous nous livrons à nos soins, cette capacité est rare. Les plantes potagères les plus importantes, telles que les pommes de terre, le maïs, la laitue de chou, les concombres et un certain nombre d'autres, ont un système racinaire peu profond et sont nourris à partir des couches supérieures du sol. Et, par exemple, un pissenlit avec son système racinaire puissant extrait le calcium des profondeurs. De plus, cette plante adventice libère une grande quantité de gaz éthylène dans l'air, ce qui accélère la maturation des fruits, sans parler du fait que ses fleurs lumineuses attirent les abeilles et autres insectes pollinisateurs dans le jardin. Incompatibilité ou quelles plantes ne doivent pas être plantées à proximitéJusqu'à présent, nous avons parlé de l'influence positive des plantes les unes sur les autres. Mais il y a aussi leur influence négative. Par exemple, ne plantez pas de carottes et de persil côte à côte. Ce sont des plantes de la même famille et leur influence les unes sur les autres est négative, elles ne tolèrent pas les sécrétions racinaires de l'autre. Certaines plantes n'aiment pas leurs propres sécrétions racinaires - il est déconseillé de les planter au même endroit, même pendant deux années consécutives. On pense que les betteraves appartiennent à de telles plantes. Toutes les légumineuses ne vont pas bien avec tous les types d'oignons et d'ail. C'est-à-dire qu'ils ne peuvent pas être plantés à proximité. En un an, j'ai placé des oignons et des pois les uns à côté des autres, je n'ai pratiquement même pas laissé de chemin entre eux. Je ne connaissais pas leur incompatibilité. Et quoi? Les pois ne supportaient pas un tel quartier. Deux rangées de pois - les plus proches des oignons - ont augmenté, mais au bout d'un moment, elles ont disparu. Ainsi, les pois eux-mêmes ont fait un chemin entre eux et les oignons. Le cresson affecte négativement de nombreux légumes. La citrouille n'aime pas le quartier des pommes de terre. Même les plantes d'âges différents peuvent s'influencer de différentes manières. C'est-à-dire que les plantes ne sont pas initialement hostiles les unes aux autres, mais plantées l'une beaucoup plus tôt que l'autre peuvent se supprimer. Voici un exemple qui n'est pas tiré d'un livre - de mon expérience. J'ai identifié un lit pour la tête tardive et le chou de Pékin. J'ai décidé que le chou chinois mûrirait plus tôt et ferait place au chou tardif. J'ai planté des semis de chou chinois beaucoup plus tôt que le chou. Qu'en est-il sorti ? Jusqu'à ce que j'enlève le chou de Pékin, qui, d'ailleurs, avait beaucoup poussé, les plants de chou ont gelé en croissance. En conséquence, elle a commencé à croître beaucoup plus tard, elle ne pouvait pas former qualitativement des têtes de chou. Je pense que cela ne serait pas arrivé si je les avais plantés en même temps ou au moins l'un après l'autre avec un petit décalage temporel. Lits "corrects" à faire soi-mêmeJ'ai ma propre maison et un terrain personnel de 7 acres. Nous utilisons le potager depuis 20 ans. Ainsi, ces dernières années, j'ai commencé à remarquer que la terre devient lourde, étanche à l'eau et à l'air, et les récoltes sont de plus en plus pauvres. À l'automne, il est devenu dommage que tant d'efforts, de temps et d'argent aient été investis, et le résultat était presque nul. Je devais faire quelque chose, mais quoi, je ne savais pas. C'est alors que le livre de B.A. m'est parvenu. bagel « Le potager autrement. La méthode révolutionnaire du « ne rien faire ». Ce livre a bouleversé toute ma réflexion et m'a permis de porter un regard neuf sur les plantes cultivées, les mauvaises herbes, les ravageurs, le sol et Dame Nature en général. Dans la nature, tout est interconnecté : l'un avec l'autre, l'autre avec le troisième, et ainsi de suite tout au long de la chaîne. Et puis j'ai regardé sur Internet, j'ai vu beaucoup de choses intéressantes, intelligentes, instructives, et au printemps j'ai décidé de mettre en œuvre les principes de base de l'agriculture biologique dans mon jardin. Avec l'arrivée du printemps, mon mari et moi aménager un potager en parterres "corrects" - 90 cm de large et 8 m de long(bien que la longueur puisse être arbitraire), espacement des rangs de 60 cm.La largeur des planches doit être telle que vous puissiez atteindre le milieu avec la main, car vous ne pouvez pas marcher sur le sol ni lors de la plantation ni lors du désherbage.
Nous avons également choisi une largeur de 60 cm en raison de la commodité lors de la tonte avec une tondeuse à gazon. La terre et le compost apportés ont été versés sur les plates-bandes et tout a été mélangé avec la terre du jardin. Les lits se sont avérés être un peu surélevés, mais pas hauts. Plusieurs lits étaient clôturés avec des planches de bois - il n'y avait pas assez de matériel pour tout. Un lit contenait 4 rangées pour planter des graines d'oignons, de carottes, de betteraves, de radis. J'ai planté des plants de tomates, poivrons, aubergines, choux en deux rangées en damier. Les légumes ont été plantés selon le principe du « bon voisinage », c'est-à-dire compatibilité des cultures. Par exemple, des oignons accompagnés de carottes et de betteraves (au bord du jardin). En général, les betteraves sont considérées comme des cultures "extrêmes", leur place en bordure du jardin. J'ai planté des tomates avec des poivrons, du chou avec du céleri et des betteraves.
Ne vous attendez pas à la récolte sans paillis !De plus, suivant les principes de l'agriculture biologique, je plantation de paillis, mais ne l'a fait que lorsque les pousses ont commencé à apparaître (fin du printemps - début de l'été). Elle pailla avec de l'herbe tondue, mais toujours un peu séchée à l'ombre. Le paillis a été arrosé avec une solution contenant des micro-organismes efficaces et de l'eau renversée sur le dessus. Les micro-organismes bénéfiques commencent à fonctionner lorsque le temps chaud s'installe avec une température de l'air d'au moins 25 °. Tout au long de l'été, je mets de plus en plus de portions de paillis (environ une fois toutes les une à deux semaines). Idéalement, la couche de paillis doit être d'au moins 5 cm par saison. Et avec les pommes de terre, on a fait ça : les buissons germés après le premier désherbage et buttage avec toute la famille recouvert de paille et de foin... Bien sûr, nous avons dû travailler dur, mais tout l'été, nous ne désherbions plus les mauvaises herbes et le doryphore de la pomme de terre est apparu beaucoup plus tard et en plus petite quantité. La zone sous les pommes de terre était petite, environ 4 acres. Le lit de fraises était également paillé avec de l'herbe tondue, où les baies propres étaient ensuite collectées, et il n'y en avait pas du tout pourries. Les mauvaises herbes germent à travers le paillis, mais très peu. Pour les éviter du tout, une couche dense de paillis est nécessaire d'au moins, comme je l'ai dit, 5 cm.
Et pourtant, il présente bien plus d'avantages : protéger le sol du dessèchement, réduire les coûts de main d'œuvre pour le désherbage, enrichir le sol grâce à la décomposition de la matière organique par les microorganismes et bactéries du sol. L'absinthe au lieu de la chimieje voudrais aussi m'attarder sur méthodes de lutte contre les ravageurs et les maladies en agriculture biologique... Pour lutter contre les parasites, j'ai planté des plantes sur les plates-bandes qui les font fuir. Par exemple, à côté du chou, elle a planté des soucis, de l'hysope, de la sauge et beaucoup d'aneth. Des papillons blancs ont encerclé le chou, encerclé, mais je n'ai pas remarqué les parasites sur les feuilles. J'ai planté du basilic avec des tomates et des poivrons, qui non seulement repoussent les insectes, mais améliorent également le goût des tomates et la structure du sol. J'ai planté des oignons et des carottes les uns à côté des autres, car les mouches à oignons sont effrayées par les carottes et les carottes - les oignons. L'absinthe repousse de nombreux parasites, en particulier le doryphore de la pomme de terre. Plusieurs buissons d'absinthe poussent dans mon jardin à différents endroits, mais sur le côté, pas dans les plates-bandes. Avec l'aide de l'absinthe, j'ai sauvé l'aubergine du ravageur rayé. En été, quand toutes mes plantes et fleurs épicées fleurissaient, il y avait une telle beauté dans le jardin, et l'odeur était géniale ! Le top dressing n'a été effectué qu'une seule fois, au printemps, et uniquement foliaire. La saison prochaine, nous prévoyons d'utiliser nos propres solutions et fertilisation. A l'automne, on plante les planches libérées avec du sidérat (moutarde blanche). L'utilisation d'engrais verts est un autre principe de l'agriculture biologique... Ils enrichissent le sol en macro et microéléments, leurs longs rhizomes ameubissent le sol, augmentent la couche d'humus du sol. En agriculture biologique, avant l'hiver, le terrain doit toujours être recouvert de verdure et en aucun cas nu. Et en conclusion je voudrais dire : pour réaliser la « perestroïka » dans le jardin, mon mari et moi avons dû travailler dur, mais toute la famille est très contente du résultat de ce travail ! De plus, la saison prochaine, il y aura beaucoup moins de travail, puisque les plates-bandes seront déjà permanentes, il ne reste plus qu'à les desserrer (jusqu'à 5-7 cm) et à planter les plantes. Si vous suivez les principes de l'agriculture biologique, la couche d'humus dans le jardin augmentera chaque année, ce qui augmentera considérablement les rendements et (le plus important!) Sont absolument propres du point de vue écologique. Chers jardiniers, passez à l'agriculture biologique ! Cela fonctionne vraiment - prouvé par l'expérience pratique. Croyez-moi, c'est un processus très intéressant, car Dame Nature s'occupe de tout depuis longtemps, il suffit de la surveiller et d'essayer de moins interférer avec elle ! Semis en couchesJ'aime beaucoup expérimenter dans le jardin. Je prends un sachet plastique pour un sandwich mesurant 20 × 30 cm, sans l'ouvrir, je mets 1 cuillère à soupe sur le bord gauche. l. (avec une lame) de terre humidifiée préparée, puis j'ai mis un semis au milieu d'une motte de terre, et dessus encore 1 cuillère à soupe. l. terre, et j'enroule le tout sous la forme d'un rouleau - j'« emmaillote » le semis, comme un bébé est emmailloté. J'enroule le bord du sac (vous pouvez le retirer avec un élastique). Les feuilles de la plantule doivent dépasser du film. Je mets les rouleaux formés dans un récipient sous le kiwi (vous pouvez le faire sous le gâteau), 13 à 15 sacs sont placés. En bref, dans trois conteneurs, j'ai reçu 42 plants et ils tiennent tous sur un rebord de fenêtre. Je mets les contenants eux-mêmes dans de petits plateaux pour les produits semi-finis. Ensuite, lorsque les plantules grandissent (après plusieurs semaines), il est nécessaire de déplier à nouveau les rouleaux et d'ajouter 1 à 2 cuillères à soupe. l. terre. Les soins sont habituels : arrosage, éclairage. Les semis poussent remarquablement, et au moment où ils sont plantés en pleine terre, j'ai des semis de tomates sains et forts avec un système racinaire allongé. Avec cette méthode de cueillette, le plus important est que le système racinaire ne soit pas blessé lors de la transplantation dans un endroit permanent et que la pointe de la racine ne soit pas pincée, ce qui contribue à la poursuite de la croissance de la racine plus profondément, où la plante trouvera plus l'humidité et ne dépendra pas de l'arrosage. Après avoir planté mes tomates en deux rangées en damier dans un bac étroit, je les paille avec du foin et de la paille (mais pas fraîche !). Le jardin avec des tomates en train de mûrir est si beau qu'il est tout simplement indescriptible ! Et la récolte est si importante que toute ma famille mange des tomates fraîches avant le nouvel an. Soit dit en passant, cette méthode de cueillette est très bien adaptée aux appartements où il y a peu d'espace pour les semis et où l'on utilise beaucoup moins de terres. Vous pouvez plonger de cette façon et d'autres légumes, ainsi que des fleurs. Essayez-le, vous l'aimerez certainement. Ça marche vraiment! JARDIN AGRICOLE BIO - MES AVISPotager "pour la paresse"La chose la plus intéressante en agriculture biologique est que l'augmentation de la fertilité des sols peut être transférée à un mode de fonctionnement permanent et presque autonome. Et le prochain article en est la meilleure confirmation. C'est pas comme ça les gars... Au début de mon chemin de jardinage, j'ai utilisé l'expérience de mes parents, c'est-à-dire que j'ai d'abord creusé tout le potager, puis j'ai créé des parterres jusqu'à un mètre de large en laissant des passages entre eux de 30 à 40 cm. , bien sûr, je me suis battu avec le désherbage des plantations, en faisant sortir toute l'herbe arrachée du site. Mais chaque année, il devenait clair pour moi que je faisais quelque chose de mal, parce que le travail augmentait et augmentait constamment. Cela a été particulièrement ressenti après avoir commencé à cultiver indépendamment des plants de tomates, de concombres et de poivrons. Après tout, au début, je l'ai acheté uniquement sur le marché, mais quand j'ai été trompé une fois avec des variétés, j'ai décidé que maintenant cette entreprise devrait également être prise en main (maintenant j'ai déjà compilé une assez bonne collection de jardins, mais chaque année, j'en essaie une - deux nouvelles variétés ou hybrides). Quand j'ai finalement été convaincu qu'il n'y avait plus aucune possibilité de s'engager dans la technologie agricole à l'ancienne, j'ai entrepris d'étudier les travaux des principaux jardiniers. La plus grande impression sur moi a été faite par Meat-tlider. Grâce à ses articles, je me suis pleinement rendu compte qu'il est plus raisonnable d'abandonner les lits "nomades", en les remplaçant par des boîtes installées d'un coup et pour tous les endroits choisis, éliminant ainsi le piétinement de la terre, ce qui entraîne une détérioration de sa structure . Mais en même temps, j'ai laissé la largeur des lits comme d'habitude (environ un mètre), mais j'ai augmenté les allées à 70 cm. La pratique a montré que si à l'automne les surfaces des lits sont remplies de matière organique, alors sous ce "manteau de fourrure" au printemps, vous pouvez obtenir un sol humide et meuble, que vous ne pouvez pas creuser, mais simplement desserrer avec une houe . Mais où trouver autant de matériel de paillage ? J'ai commencé à faire pousser des engrais verts avant l'hiver, à ramasser de la litière de feuilles le long de la clairière, le long de laquelle je me rends sur mon site, et j'ai cessé de dédaigner les mauvaises herbes désherbées. Pourquoi les transporter en tas de compost ? Il est plus sage de le laisser en place, en augmentant l'épaisseur de la couche de paillis, qui servira de nourriture supplémentaire à divers vers, insectes, champignons et microbes. De plus, dans le sol "sous un manteau de fourrure", les mouvements effectués par les vers sont préservés, et vous de la matière organique en décomposition, à travers laquelle l'eau passe avec de l'air et de l'azote dissous dedans. Autrement dit, la fertilisation du sol se fait presque « automatiquement » ! Il est généralement admis que la nature crée indépendamment 1 cm d'humus en 100 ans environ. Si nous l'aidons, ce processus peut parfois être accéléré. Bon timing Ma prochaine étape a été la transition vers la plantation de pommes de terre en billon, ce qui m'a également évité de devoir pelleter toute la surface de la parcelle. En créant des tranchées parallèles espacées de 70 cm, de 10 cm de profondeur et d'une largeur de pelle à baïonnette, le sol ne doit être posé qu'à leur droite. Très pratique et économique. J'ai appelé cette méthode de plantation "paresseuse". En utilisant la même méthode, je plante maintenant du maïs (la distance entre les rangs de cette culture est de 1,2 m, et dans les allées je place des concombres ou des citrouilles), des tournesols et des haricots frisés. La seule différence est que je ne creuse pas de tranchées pour ces plantes, mais que je desserre des bandes de terre de 30 cm de large. Quant aux concombres, je suis arrivé à la conclusion claire que dans les régions du sud, ils doivent être cultivés en trois termes. Et seulement ainsi ! Tout d'abord, je plante les semis en serre entre le 25 avril et le 1er mai et j'obtiens une bonne récolte déjà début juillet. Je plante le deuxième lot de concombres à graines en pleine terre le 15 mai, et ils me présentent leurs fruits de mi-juillet à mi-septembre. Et je plante la troisième vague de concombres à la mi-août, ce qui me permet de me régaler des verts presque en fin de saison. Dans le même temps, les concombres du premier et du deuxième terme peuvent être variétaux et hybrides, et parthéno-carpe. Mais le troisième terme - seulement parthénocarpique. Le fait est qu'au 1er septembre, les figues mûrissent, dont les fleurs suintent simplement de nectar, et donc les abeilles, les mouches et les frelons se précipitent vers elles, pollinisant simultanément les concombres. Dans le même temps, je note que les concombres peuvent être cultivés à partir de beaux-enfants, mais leur survie sera pire que celle des tomates. Une semaine avant de planter des concombres et des tomates, j'arrose bien les lits avec de l'eau et les recouvre immédiatement d'un film en le pressant fermement contre le sol sur tout le périmètre. En dessous, le sol humide se réchauffe bien et l'évaporation de l'humidité est pratiquement exclue. Lors de la plantation, j'utilise un hydrogel, que je mets soigneusement dans les trous autour des plantes, ce qui me permet d'oublier l'arrosage pendant 10 jours. Il est également important ici que lors de l'arrosage, l'eau puisse renverser les graines à peine écloses dans le sol, puis elles mourront certainement. Pour éviter cela, après la plantation, je compacte toujours légèrement le sol. Et s'il fait chaud et venteux, alors je fais tout l'arrosage uniquement à travers un matériau non tissé tendu sur les lits, et à partir d'un arrosoir peu profond et par petites portions. J'exhorte tous les lecteurs à creuser la terre le moins possible. Ne détruisez pas sa structure ! Ne marchez pas dessus inutilement. Prends soin d'elle. Aller au simple desserrage avec une profondeur ne dépassant pas 5 cm En effet, même à l'époque soviétique, l'agronome T. Maltsev a prouvé dans la pratique que la culture sans labour de la terre est la plus prometteuse et la plus correcte. Un desserrage profond dégrade sa structure et conduit à un surbroyage. Après la pluie ou l'irrigation, ces terres se transforment en marécage avec la formation d'une croûte de sol en séchant. Et j'exhorte aussi tous les jardiniers à ne pas se laisser emporter par le désherbage : ne gardez pas le sol nu, quelque chose doit toujours pousser dessus ! Après tout, la végétation réduit la température du sol et retarde considérablement l'évaporation de l'eau. Le paillage ombrage le sol. Prenez soin de cela à l'avance. Je vous souhaite à tous une bonne santé, bonne chance dans votre chalet d'été et votre travail personnel. Et le bonheur humain ! VIRGINIE. GIGANOV. Sotchi Je suis heureux pour ceux qui s'efforcent de vivre dans l'air du temps, pour ceux qui maîtrisent pour eux une nouvelle science de l'agriculture, pour ceux qui n'ont pas peur d'admettre leurs erreurs et qui recherchent de nouvelles façons de communiquer avec la terre sans sacrifier la nature. Mais dans presque tous les numéros, il y a des lettres qui sont tout simplement bouleversantes. A propos des traditions... Pourquoi les gens ne voient-ils pas à bout portant leurs erreurs ? Pourquoi ne se sentent-ils pas coupables devant les générations futures ? Ils détruisent la terre, ne laissant aucune chance à la restauration de sa fertilité, créant un équilibre durable dans la nature ! De plus, sans hésiter, ils nuisent également à leur santé et à leurs proches. De qui je parle exactement ? Et ces jardiniers respectés qui sont engagés dans la manière "traditionnelle" (ou pire encore - "à l'ancienne") de gérer leur ferme. Pensez-vous que je suis trop catégorique? Oui, je suis moi-même inquiet pour ces concitoyens d'été ! Mais encore, spéculons en détail. Alors, qu'est-ce que les gens entendent généralement par « culture traditionnelle des terres » ? Mais quoi : hérisson- creusement approprié du sol avec une pelle en automne et au printemps, désherbage hebdomadaire en été, introduction d'engrais minéraux, ainsi que traitement des plantations dans les vergers et les potagers avec des moyens chimiques de protection contre les maladies et les ravageurs. Mais peut-on vraiment l'appeler une tradition ? Oui, l'un des principaux outils agricoles des paysans était une charrue, mais qui a dit qu'ils labouraient leurs jardins à l'intérieur et à l'extérieur ? Ils l'ont fait de manière sélective et ont labouré à faible profondeur, sans perturber la couche fertile. Mais l'essentiel est qu'avant cela, ils prélevaient du fumier sur les parcelles, l'enfouissant dans le sol. Ils m'objecteront qu'alors tout le monde avait une grande ferme, et personne n'avait de problème avec la présence d'une telle matière organique. Et je ne le nie pas, je veux juste attirer votre attention sur le fait que creuser en soi n'est pas seulement dénué de sens, mais aussi nuisible. Passez. Après la Grande Guerre patriotique, il y avait des villages et des villages dévastés dans lesquels il n'y avait ni bétail ni volaille. Afin d'accélérer le développement de l'agriculture, un certain nombre de mesures forcées ont été prises. Forcé! En particulier, les chimistes ont développé et introduit des engrais minéraux, augmentant ainsi considérablement le rendement de presque toutes les cultures. Mais le fait est que "l'eau minérale" ne fait que reconstituer la composition chimique du sol et son équilibre est constamment perturbé. Et la quantité d'humus provenant de l'introduction de la chimie n'est pas ajoutée. De plus, il diminue progressivement ! En conséquence, la terre est de plus en plus épuisée, les plantes, en raison d'un manque de l'un ou l'autre nutriment, deviennent fragiles (à première vue, cela peut même ne pas être remarqué) et deviennent donc des proies faciles pour les ravageurs et les maladies. Si vous avez un sol pauvre - augmentez sa fertilité, mais pas avec de "l'eau minérale" ! Oui, bien sûr, ce ne sera pas facile, vous devrez travailler dur et être patient, car la terre met du temps à se remettre. Mais vous pouvez soigner presque n'importe quel sol, ne croyez pas qu'il existe des jardins "paresseux" ! Éloignez-vous des vieux stéréotypes. J'avais tort? ... et sur les innovations De nombreux résidents d'été pensent souvent que agriculture naturelle et biologique- C'est pareil. En fait, non. Dans le premier cas, nous parlons de la coexistence de différentes plantes sur une certaine unité de surface, et chacune d'elles remplit son propre rôle. Par exemple, les plus hautes ombragent les plus basses du soleil et les protègent du vent, les sauvages attirent les insectes utiles, aidant à se débarrasser de leurs voisins culturels des parasites, etc. Et l'agriculture biologique, c'est gérer sa propre économie en utilisant les déchets de la flore et de la faune. Ici, nos assistants ne seront pas seulement les plantes elles-mêmes, mais aussi tout ce qui peut bouger : des micro-organismes les plus simples aux lézards et aux oiseaux. Je comprends combien il est difficile d'évaluer, de comprendre et d'accepter tout cela. De plus, après avoir fait le premier pas et n'ayant pas obtenu de bon résultat, beaucoup reviennent à leurs méthodes habituelles. Mais ce chemin difficile et long doit être parcouru par tous, car chaque génération doit apporter sa propre contribution à la restauration de la fertilité de la terre. Chers amis, essayez de commencer par un simple : semez les parcelles avec de l'engrais vert à l'automne, ne laissez le sol nu nulle part - ni en hiver ni en été. Au printemps, desserrez-le simplement à faible profondeur, en coupant les herbes cultivées, et paillez vos plantations avec, en couvrant les lits du soleil, des vents et des averses (ils entraînent l'humus dans les profondeurs de la terre). Et le sol recouvert sera toujours humide, ce qui créera un climat favorable sur le site. Croyez-moi, moi aussi, une fois à la croisée des chemins, je n'ai pas non plus tout réussi tout de suite. Et maintenant, je cherche de plus en plus de nouvelles façons de me rapprocher de la nature. Mais depuis cinq ans maintenant, je ne creuse pas, je ne désherbe pas, mais je tonds seulement l'herbe et je la laisse sur le paillis. Chaque automne, je couvre les troncs d'arbres et les arbustes de feuilles. Je ne brûle pas les branches laissées après la taille, mais je les traite avec un broyeur et je disperse la sciure de bois qui en résulte dans le jardin. Tous les restes de nourriture (ainsi que les papiers et cartons ramassés pendant l'hiver) j'enterre dans le jardin en début de saison. J'arrose toutes les plantes sans exception avec des infusions d'herbes et de crottes de poulet, saupoudre de bicarbonate de soude, d'infusions d'ail, de goudron de bouleau, pratique le traitement avec du sérum et des biohumates. Et toutes mes plantations hivernent sans perte, même s'il y a eu des gelées en dessous de -30°, et en été je fais toujours de bonnes récoltes, même si la chaleur était à 40°. C'est ça! : CULTIVER DES BOIS PREMIERS EN MOBILE ... |
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