خانه - نکات طراح
دستگاه خانگی برای تیز کردن چاقوها با دستان خود: نمودار، دستورالعمل ها، ویژگی های ساخت. چگونه خودتان چاقو را تیز کنید تا به تیغ تیغ بکشید نقاشی های چاقو را خودتان انجام دهید

تقریباً همه افراد در زندگی با سؤال تیز کردن چاقوها روبرو هستند. از این گذشته ، هر چاقویی ، صرف نظر از کیفیت آن ، دیر یا زود کسل کننده می شود. بنابراین، تیغه باید به دقت مراقبت شود.

امروزه در فروشگاه ها می توانید هر تیز کننده را از بین انواع مختلف انتخاب کنید.

سنگ های تیزکن چیست؟

به طور کلی، چندین نوع اصلی از این دستگاه ها وجود دارد. برای مثال:

روغنی که روی سطح آن روغن وجود دارد، مخصوصاً برای صرفه جویی در مواد.

آب، شبیه به قبلی، اما آب در اینجا استفاده می شود.

طبیعی، فرآوری شده صنعتی.

مصنوعی، ساخته شده از مواد غیر طبیعی.

لاستیک، بسیار کمیاب. استفاده از آن کاملاً ناخوشایند است.

تفاوت های ظریف در موضوع تیز کردن

در تیز کردن هر چاقو لحظاتی وجود دارد.

مثلا ژاپنی نوع مستقلتیز کردن مورد نیاز است توجه ویژهیک متخصص کاملاً با تجربه، زیرا نمای ژاپنیکاملا شکننده شود برای تیز کردن آنها، تولید کنندگان توصیه می کنند از سنگ های آبی مختلف استفاده کنید که دارای اندازه های مختلف دانه هستند.

معشوقه ها برای تیز کردن از تیزکن های خریداری شده در فروشگاه استفاده می کنند. هنگام استفاده از چندین چاقو، تیزی آنها بیشتر دوام می آورد.

اما این بسیار مهم است، حتی اگر زمان و تلاش زیادی را صرف کند.

چگونه چاقوها را به درستی تیز کنیم؟

برای این لازم است که ایجاد شود شرایط خاص. به لطف آنها، چاقو برای مدت طولانی تیز باقی می ماند.

بنابراین، مهم است که زاویه مناسبی را انتخاب کنید که در آن چاقوهای خود را تیز کنید. طبق قانون اساسی در این موضوع، هرچه زاویه تیز شدن چاقو کمتر باشد، لبه برش محکم‌تر خواهد بود.

مهم است که فراموش نکنید که تیز کردن بعدی به حداکثر وضوح بستگی دارد. هرچه چاقو تیزتر باشد، سریعتر باید تیز شود. در عین حال، بسیار دشوارتر خواهد بود که دوباره آن را "قابل اجرا" کند.

چرا چاقوها را تیز کنیم؟

هدف از تیز کردن، بازگرداندن تیزی تیغه است. برای انجام این کار، از زاویه صحیح تیز کردن مراقبت کنید. یعنی لازم است زاویه ای که قبلاً تنظیم شده است که مطابق با استانداردها از نظر فناوری است، بازیابی شود.

برای بررسی میزان تیز کردن، مواد برش خورده را با تیغه این چاقوی خاص برش دهید. اگر مواد به طور ابتدایی بریده شده باشد، همه چیز را کاملاً درست انجام خواهید داد.

مشکلات احتمالی در طول فرآیند تیز کردن

به منظور انتخاب درست زاویه مورد نظر، داشتن یک تجربه خاص مهم است که بدون آن کنار آمدن در این موضوع بسیار دشوار است. و حتی بیشتر از آن اگر وجود نداشته باشد تجهیزات خاصبرای این.

از این گذشته ، اگر چاقو را در حین تیز کردن با دستان خود نگه دارید ، در نتیجه رسیدن به "تیز بودن" ایده آل آن بسیار دشوار است.

چگونه چاقوها را در خانه تیز کنید؟

گاهی اوقات پیش می آید که چاقو باید سریع تیز شود. یک قطعه چوب، یک اره برقی، کاغذ سنباده، یک صفحه سرامیکی، یک اسکنه و غیره می تواند در اینجا مفید باشد.

و حتی کسانی هستند که می توانند روی پایه سیمان با ماسه تیز کنند. اما این روش به هیچ وجه توصیه نمی شود. از این گذشته ، موارد بسیار دیگری و اثبات شده تر وجود دارد!

بهترین در میان همه - ساختن وسایل موقت. این نه تنها راحت است، بلکه از کارخانه نیز قابل تشخیص نیست.

نحوه تیز کردن چاقوی رنده

یک استاد حرفه ای باتجربه که نه تنها دانش، بلکه مهارت در این زمینه دارد می تواند چاقوهای چنین طرحی را اداره کند. این روند در واقع بسیار پیچیده است.

در عین حال، در یک فروشگاه ساده، پیدا کردن تجهیزات برای تیز کردن چنین چاقویی بسیار دشوار است. باید بدانید که یک ابزار مدرن در اینجا کمک می کند که در آن می توانید سرعت های پایین را با خنک کننده آب تنظیم کنید.

لازم است یک سنگ جدید که روی آن یک سطح صاف باشد اعمال شود. بهترین خواهد بود نمای آبیسنگ.

علاوه بر این، بدون داشتن تجربه و مهارت خاصی در تیز کردن چاقوهای چاقو، می توانید با ایستگاه خدمات تماس بگیرید که احتمالاً تجهیزاتی مانند تیز کن در آنجا دارید.

علاقه به ساختن چاقو تیزکن با دستان خود دلیلی دارد. کیفیت مصرف کننده ابزار برش دستی با استفاده از آن افزایش می یابد مواد مدرنو فن آوری برای ساخت تیغه و تیز کردن دقیق کارخانه. در همان زمان، قیمت محصول نیز در حال رشد است، اما خراب کردن یک چیز نسبتاً گران قیمت با تیز کردن اولیه آسان تر می شود. بنابراین، لوازم خانگی مختلف برای تیز کردن چاقوها نه تنها برای راحتی مورد نیاز است. برای اینکه بفهمید چرا هنوز به چاقو تیزکن نیاز است و چگونه آن را درست کنید، باید با ایدئولوژی و تکامل چاقو شروع کنید.

چرا به تیز کن نیاز دارید

یادگاری زنده از روزهای ما یک چاقوی شکار فنلاندی است. نه یک فینکا راهزن، گاهی اوقات شکلی عجیب، بلکه یک چاقوی شکاری فنلاندی، در سمت چپ در شکل. چاقوهای شکاری سنتی (مرکز و چپ) از نظر شکل شبیه به آن هستند، اما تفاوت بین آنها بسیار زیاد است.

تیغه یک چاقوی فنلاندی از آهن شکوفه ساخته شده است که می توان آن را درست در محوطه شما از سنگ معدن مرداب در کوره domnitsa بدون متوسل شدن به فرآیند کوره بلند، پودینگ و سایر روش های تبدیل چدن به آهن و فولاد ذوب کرد. ویسکوزیته آهن شکوفه عالی است، شکستن تیغه از آن بسیار دشوار است. اما سختی آن نیز کم است، جایی در حدود HRS55، چاقو خیلی زود کدر می شود. شکارچیان فنلاندی اهمیتی نمی‌دهند: تیغه‌ای با چنین سختی را می‌توان با زدن بر روی بسیاری از آنها هدایت کرد (تیز کرد). سنگ های طبیعی، و تخته سنگ های مورین صاف شده در Fennoscandia همیشه کافی بوده است.

آنها چاقو را با کتک تیز می کنند به همان روشی که داس را می زنند، فقط سنگ محک بی حرکت است و تیغه آن حرکت می کند. ابتدا او را در امتداد الاغ با قنداق از خودش می‌کشند، سپس او را برمی‌گردانند و با قنداق به سمت خود می‌کشند. موقعیت لبه برش(RK) همیشه روی سنگ تیز کشیدن; حرکات سریع است: شرک شرک! در هر حرکت، باید لکه تماس تیغه را با سنگ محک نگه دارید (به زیر مراجعه کنید)، اما الزامات برای حفظ زاویه شیب چندان سختگیرانه نیست. یادگیری نحوه تیز کردن چاقو با اریب کار چندان دشواری نیست و با کمی مهارت می‌توانید تیغه را با یک پروفیل صاف در حال اجرا نیز هدف بگیرید، در زیر ببینید. با این حال، چاقوی فنلاندی، به طور کلی، یک بن بست در تکامل یک ابزار برشی است که در شرایط طبیعی خاص زنده مانده است.

یک چاقوی خوب هرگز ارزان نبوده است، و در شرایط سخت، دوام تیغه، همراه با ویسکوزیته تیغه، شرایط حیاتی شد. بنابراین، حتی در زمان‌های قدیم، تیغه‌های چاقو یاد می‌گرفتند که از سطح سخت شده و سیمان شوند: هسته چسبناک باقی می‌ماند، شکننده نبود و پوسته سخت و سختی در بیرون ایجاد می‌شد، در ادامه ببینید. برنج.:

هنوز هم می توان چاقو را با تیغه سیمانی با کتک هدایت کرد، اما مهارتی لازم است که به همه داده نمی شود. و ساینده در حال حاضر از یک نژاد خاص سنگ - شیل سنگی گرونشتاین مورد نیاز است. در طبیعت کمیاب است. گرونشتاین هنوز به عنوان یک ماده خام استراتژیک در نظر گرفته می شود. گرونشتاین مصنوعی وجود ندارد و انتظار نمی رود. خراب کردن یک چاقوی سیمانی با یک برش نامناسب به آسانی پوست انداختن گلابی است - کمی در جایی، پوست سیمان شده به فلز خام تبدیل می شود (این با چشم قابل مشاهده نیست)، چاقو فقط دور انداخته می شود، تیغه آن پرت می شود. بلافاصله کدر می شود و خرد می شود.

توجه داشته باشید:اگر سنگ محک داس کهنه ای کمی سبز رنگ دارید که در جایی قرار دارد، آن را دور نیندازید، این یک نادر ارزشمند است.

تیغه های چاقو نیازی به سختی و استحکام چاقوهای شکاری و کمپینگی ندارند و باید هزینه بسیار کمتری داشته باشند. در نتیجه فولادهای خاص و متالورژی پودر در تولید چاقوهای خانگی کاربرد فراوانی دارند. تیغه چاقوی آشپزخانه "ابدی" مانند یک جونده برش ساخته شده است: در لایه های طولی، که سختی آن از هسته به سمت بیرون کاهش می یابد. در هر صورت، شما باید چاقو را کمتر تیز کنید، اما ضرب و شتم قطعا مستثنی است - تیغه آن بلافاصله فرو می ریزد.

چگونه چاقو را تیز می کنی؟

به این دلایل، فناوری تیز کردن با فشار (فشار کشش یا تکنیک تیز کردن فشار با فشار) مدت‌هاست که اختراع شده است:

  1. تیغه در امتداد سنگ محک با چرخش به دور از خود رانده می شود، لب به لب را به سمت خود نگه می دارد، موقعیت RK در حال اجرا است (خراش دادن).
  2. سپس بدون اینکه تیغه را از روی سنگ محک پاره کنند، آن را با قنداق به سمت خود می کشند و با چرخش به داخل. سمت معکوس, RK موقعیت کشیدن;
  3. تیغه برگردانده شده و پاراگراف ها را تکرار کنید. 1 و 2;
  4. صص 1-3 تکرار می شود، در هر چرخه فشار را کاهش می دهد، تا زمانی که سوراخ ایجاد شده روی RC از بین برود (به هم نچسبد).

توجه داشته باشید:وقتی آنها می گویند یا می نویسند "خراش از بین می رود" و غیره، این درست نیست. متالهدها یک کلمه عامیانه برای عامیانه دارند. برقکارها یک "سوئیچ" دارند. اما در روسی، فرز و سوئیچ مردانه است.

تیز کردن با فشار، تیغه را نجات می دهد، اما به مهارت بالایی از اپراتور نیاز دارد، زیرا. در طول فرآیند تیز کردن، تعدادی از شرایط باید به طور مداوم و دقیق رعایت شوند، همچنین به شکل زیر:

  • زاویه شیب تیغه را به سنگ محک حفظ کنید و به آرامی آن را مطابق با انحنای RK تغییر دهید.
  • اطمینان حاصل کنید که مماس بر ژنراتیکس تیغه و محور عرضی وصله تماس RC با سنگ محک منطبق است.
  • همچنین مطمئن شوید که محور لکه تماسی همیشه عمود بر محور طولی سنگ محک باشد.
  • به آرامی فشار روی تیغه را با تغییر ناحیه لکه تماسی تغییر دهید.

رعایت همه این شرایط به طور همزمان، کاملاً متقارن در حرکت رو به جلو و معکوس تیغه در امتداد سنگ محک بسیار دشوار است، اما چاقوی مدرنهمانطور که در بالا ذکر شد، تیز کردن نامناسب می تواند خراب شود. هر چاقو تیزکن خانگی فقط برای نجات چرخ دستی از کنترل مداوم حداقل بخشی از این شرایط طراحی شده است.

توجه داشته باشید:برای تیز کردن موفقیت آمیز فشار-کشش، طول سنگ چاقو (به زیر مراجعه کنید) باید حداقل 2 طول تیغه چاقو از ساقه تا نوک باشد.

تیز کردن پروفیل ها

مشخصات تیغه چاقو به خواص مواد و ساختار تیغه و همچنین به خواص موادی که ابزار برای آنها در نظر گرفته شده است مرتبط است. تیز کردن روی یک گوه ساده ساده (موقعیت 1 در شکل) تیغه ای پایدار اما خشن به دست می دهد: مقاومت برش بالا است و چاقو مواد کاملاً چسبناک را پاره می کند. یک گوه تیز (موقع 2) به سرعت کدر یا بریده می شود؛ در مواد چسبناک و/یا فیبری، مقاومت برش ممکن است به دلیل اصطکاک برش در برابر تیغه بیشتر از یک گوه کند باشد.

از همه جهات ایده آل یک نمایه متحرک (به آرامی در حال فرار) است. 3. کارشناسان هنوز در حال بحث هستند که کدام مولد بهتر است - تکامل یافته، هذلولی یا نمایی. اما یک چیز غیرقابل انکار است - ساخت یک تیغه اوجیوال در شرایط تولید دشوار و گران است و غیرممکن است که خودتان آن را هدایت کنید. بنابراین، چاقوهایی با تیز کردن سنجاق فقط در تجهیزات خاص، به عنوان مثال، استفاده می شود. میکروتوم ها - دستگاه های بیولوژیکی برای به دست آوردن نازک ترین بخش های بافت.

برای تیغه های یکبار مصرف، به عنوان مثال. تیغه های تیغ های ایمنی، تیز کردن وجهی استفاده می شود، pos. 4، یعنی همانطور که ریاضیدانان می گویند، یک ژنراتریس ogive با قطعات خط تقریب می شود. تعداد لبه های تیز کننده در گواهی یا در وب سایت سازنده نشان داده شده است. برای موهای درشت ضخیم، 3-4 صورت بهتر است. برای موهای ظریفنه روی صورت - 8 طرفه. یونیورسال 6 طرفه در نظر گرفته می شود.

زاویه α

زاویه تیز کردن همیشه نصف مقدار α داده می شود، زیرا بسیاری از ابزارها و مثلاً چاقوهای سرنیزه از یک طرف تیز می شوند. برای چاقو برای اهداف مختلفزاویه α در بعدی حفظ می شود. محدودیت ها:

  • 10-15 درجه - چاقوی جراحی، تیغ های مستقیم، چاقو برای کنده کاری هنری.
  • 15-20 درجه - شیرینی (برای کیک) و چاقو سبزیجات.
  • 20-25 درجه - چاقوهای نان و فیله.
  • 25-30 درجه - شکار، کمپینگ، چاقوهای بقا.
  • 30-35 درجه - چاقوهای خانگی عمومی.
  • 35-40 درجه - ابزار نجاری، چاقوهای کفش، تبر.

یک و نیم

چاقوهای تیز کردن، به جز چاقوهای خاص، تقریباً منحصراً با پروفیل یک و نیم انجام می شود، در سمت چپ در شکل. تیز کردن یک و نیم به این دلیل نامیده می شود که لبه صاف تیغه (نزول) در حین ساخت تیغه ایجاد می شود و نمی توان آن را تیز کرد. در واقع، هدایت چاقو با یک و نیم تیز کردن، دشوارتر از تیز کردن یک گوه ساده نیست. یک و نیم تیز کردن برای چاقویی که بیشتر کار می کند بهینه است مواد مختلفو ساخت تیز کن برای چاقوها با یک و نیم تیز کردن بسیار راحت تر از تیز کردن یک وجهی است.

در مرکز و سمت راست در شکل. مراحل تیز کردن تیغه و تعداد مواد ساینده استفاده شده روی آنها نشان داده شده است. تعداد ساینده مربوط به تعداد دانه های آن در هر 1 متر مربع است. سطح میلی متر مرحله تکمیل دارای برخی ویژگی ها است:

  1. چاقوهای شکاری و کمپینگ آورده نمی شوند. بنابراین بریدن سخت (مثلاً استخوان) با براده (با سوهان) با آنها آسانتر است. علاوه بر این، اگر به طور تصادفی خود را بریدید، خونریزی کمی پارگی سریعتر متوقف می شود، راحت تر بهبود می یابد و خطر کمتری برای ورود عفونت به آن وجود دارد.
  2. تیغه های تیغ های خطرناک، چاقوهای کفش و برای کنده کاری هنرمندانه پس از ساینده، روی یک سنگ چرم چرمی با خمیر GOI به نرمی آینه ای می رسند.
  3. راهنمای تیغه و پایان چاقوهای آشپزخانهمی توان با ساینده شماره 800-1100 به یک عملیات کاهش داد.

سنگ محک

چاقو تیزکن خانگی بسیار راحت تر و دقیق تر خواهد بود اگر برای آن خر نخرید، بلکه آن را از یک تکه لوله حرفه ای مربعی شکل به طول 200-300 میلی متر (در سمت چپ در شکل زیر) بسازید یا یک میله چوبی

لبه های پایه با پارچه سنباده چسبانده شده است. شماره. چسب - چوب چسب روحانی. مزایای سنگ محک مبتنی بر پوست آشکار است:

  • بسیار ارزان تر از نوار سنباده.
  • می توان آن را روی 4 عدد ساینده ساخت، در حالی که سنگ سنباده حداکثر دو طرفه هستند.
  • سایش (توسعه) ساینده بیش از ضخامت لایه ساینده پوست امکان پذیر نیست. موج دار بودن RK به دلیل چرخش سنگ محک روی میله تیز کن (به زیر مراجعه کنید) نیز بیش از این مقدار نیست.
  • در نتیجه، خطا در زاویه تیز شدن از توسعه و چرخش سنگ محک از کسری از درجه تجاوز نمی کند.
  • سنگ آهن از لوله را می توان روی یک میله رزوه دار (در مرکز در شکل) قرار داد، که باعث افزایش سرعت و تسهیل تغییر ساینده می شود.
  • یک سنگ آهنی ساخته شده از یک لوله یا یک بلوک چوبی در هر گیره ای برای بلوک سنباده که بدتر از دومی نیست، در سمت راست در شکل نگه داشته می شود.

چاقو تیزکن

ساده ترین چاقو تیزکن دستی است قاب گوشه، که در آن سنگ محک بسته شده است، pos. 1 بعدی برنج. همان نوع "شرکت" در فروش است، و این بازاریابی، بازاریابی است: برای یک تخته پلاستیکی با سوکت های شیبدار برای الاغ، آنها تا 50 دلار یا بیشتر می خواهند. سنگ های لمسی - اندازه های غیر استاندارد؛ سوراخ های معمولی جا نمی شوند. درست شد - باید نمونه های اصلی را بخرید. قیمت - می دانید. و همه راحتی - هنگام تیز کردن، عمودی نگه داشتن تیغه همچنان راحت تر از حفظ زاویه شیب آن است.

استفاده از ساده‌ترین چاقو تیزکننده را می‌توان تا غیاب کامل نیاز به مهارت ساده‌تر کرد، اگر با یک کفش کشویی با نگهدارنده چاقوی مغناطیسی تکمیل شود. 2. ترتیب تیز کردن در این موردمسیر:

  1. چاقو دست راستدسته را نگه دارید و با توجه به انحنای تیغه در جهت حرکت بچرخید.
  2. با انگشتان دست چپ، به جز دست بزرگ، کفش را به سنگ محک فشار می دهند.
  3. با انگشت شست دست چپ، روی لبه تیغه فشار می آورند و RC را به ماده ساینده فشار می دهند.

عملکرد حفظ زاویه شیب از اپراتور حذف می شود و بقیه به 2 دست تقسیم می شوند. در این مورد، مهارت تیز کردن با دستان خود بلافاصله ایجاد می شود، اما نگهدارنده ای مورد نیاز است که چاقو را محکم نگه داشته و در عین حال به آن اجازه می دهد روی سطح آن بلغزد. این را می توان از طریق آهنرباهای درایو حمل سرهای نوشتن خواندن از یک درایو HDD غیرقابل استفاده (هارد دیسک) انجام داد. آهنرباهای محرک کالسکه "پیچ" نیوبیوم، نازک، صاف، صاف و بسیار قوی هستند (با فلش های قرمز رنگ در موقعیت 3 نشان داده شده است). آنها با قطب های مختلف روی یک نوار فولادی چسبانده می شوند، سپس نیروی جاذبه تیغه دو برابر می شود. و برای اطمینان از لغزش، نگهدارنده با یک فیلم فلوروپلاستیک به ضخامت 0.05-0.07 میلی متر پوشانده شده است. PET از بطری ها نیز کار می کند، اما ضخیم تر است و جذابیت آن ضعیف تر خواهد بود. پلی اتیلن مناسب نیست، بلافاصله پاک می شود.

توجه داشته باشید:این نگهدارنده را به خاطر بسپارید، بعداً به آن نیاز خواهیم داشت.

LM

نیازی به مهارت خاصی ندارد و استفاده از تیز کننده دستی برای چاقوهایی مانند Lansky-Metabo، pos. 1 در شکل طرح دستگاه آن در pos آورده شده است. 2، و ترتیب استفاده - در پوز. 3. نقطه ضعف تیز کن Lansky-Metabo ناپایداری زاویه تیز کردن در طول تیغه است: میله ای با سنگ آهن در امتداد آن رانده می شود. افست نقطه لمس دائما در حال تغییر است، زیرا یک قوس دایره ای را توصیف می کند و تیغه پیکربندی متفاوتی دارد. پاسخ "شناور" و گوشه. بنابراین تیز کن Lansky-Metabo عمدتا برای تیز کردن چاقوهای پیاده روی و شکار با تیغه نسبتا کوتاه استفاده می شود.

با این حال، اگر تیغه در پایانه ها با قسمت ریشه A (نزدیک دسته) و نوک آن کمی از شما دور شده باشد، می تواند به یک مزیت تبدیل شود. 4. سپس، در ریشه تیغه، زاویه تیز کردن بزرگترین خواهد بود، که برای پردازش بهینه است. مواد سختیا استفاده از چاقو به عنوان برش. بنابراین بالاخره در چنین مواردی کار می کنند، به طوری که بازوی بیرونی اهرم تیغه بازو کوتاه تر است.

به سمت وسط تیغه B، زاویه تیز کردن به تدریج کاهش می یابد و در خم ژنراتیکس B1 آن به حداقل می رسد، که برای کار خوب راحت است. سپس، به سمت نوک B، زاویه دوباره افزایش می‌یابد که باعث می‌شود نوک در برابر سوراخ‌کاری، ضربه‌زدگی و شکستگی (سوراخ کردن) مقاوم‌تر شود.

توجه داشته باشید:یکی دیگر از معایب تیز کننده Lansky-Metabo سختی اجرا در آن است نسخه دسکتاپ. اما این نقص، همانطور که می گویند، جعلی است، به pos مراجعه کنید. 5.

نقشه های جزییات تیز کننده اصلی Lansky-Metabo در شکل آورده شده است. اعداد در پنجره های نوار (راهنما) با زوایای تیز کردن کامل مطابقت دارد.

در مسیر. برنج. یک نقشه مونتاژ گیره داده می شود، و سپس - نقشه ها و ابعاد پایانه های Lansky-Metabo، ساخته شده از یک گوشه 90x90x6 میلی متر. نویسنده توسعه تحت نام مستعار Serjant پنهان شده است. یقیناً به حیا او مربوط می شود. اما به هر حال، در تولید نوآوری های تکنولوژیکی، استفاده از پروفیل های استاندارد برای ساخت قطعات شکل دار، گاهی گران تر از اختراعات جدی ارزش گذاری می شوند.

توجه داشته باشید:در مسیر برنج. با توجه به طراحی مونتاژ سرجنت تیز کن. در مورد ناراحتی تعمیر در یک معاون - به بالا مراجعه کنید.

دستگاه چاقو تیزکن

پیشرفته ترین تیز کن دستی خانگی امروزه چاقو تیزکن نوع Apex است. شکل ظاهری، نمودارهای دستگاه و نحوه استفاده از آن، به شکل. Apex را می توان با زاویه تیز کردن پیوسته متغیر (مقام 2) یا زوایای ثابت مانند Lansky-Metabo (مقام 3) ساخت. به طور معمول، آنها در Apex مانند Lansky-Metabo (مقام 4) کار می کنند، اما گزینه های دیگری برای وضوح دقیق تر امکان پذیر است، در زیر ببینید.

نسخه خانگی تیز کننده Apex - تیز کننده چاقو Skomorokh

در سال 2016، در Runet، شاید کمتر از یک بار اجاق گاز bubafonya، اصلاح دسکتاپ Apex توسط ایوان اسکوموروخوف، صدا ایجاد کرد، به شکل مراجعه کنید. سمت راست

تیز کننده های اسکوموروخ بسیار ساده تر از نمونه اولیه هستند و از نظر عملکرد به هیچ وجه پایین تر از آن نیستند.

نحوه ساخت چاقو تیزکن اسکوموروخ، ویدیو را ببینید:

نه تنها چاقو ...

تیز کننده اصلی Apex برای تیز کردن چندان مناسب نیست ابزار نجاری- اسکنه، آهن رنده. زاویه تیز کردن Apex به دلایل مشابه Lansky-Metabo شناور است. در همین حال، اگر زاویه تیز کردن اسکنه در امتداد عرض تیغه بیش از 1-1.5 درجه "پیاده شود"، ابزار تلاش می کند به طرفی برود، بیرون بخزد یا در امتداد الیاف آن به عمق چوب جامد برود. انتخاب یک شیار برای سنبله / شانه به طور مساوی و دقیق با چنین اسکنه بسیار دشوار است.

دستگاه های خاصی برای تیز کردن ابزار نجاری وجود دارد که در مورد آنها صحبت خاصی لازم است. محصولات خانگی مانند تیزکن چرخ دستی غلتکی، به شکل مراجعه کنید. در سمت راست، نسبتاً کنجکاوی: بدون ذکر پیچیدگی، آنها به یک میز سنگی یا فولادی نیاز دارند، و از همه مهمتر، آنها در برابر ناهماهنگی تیغه روی سنگ آهنی که منجر به همان نتیجه نامطلوب می شود، تضمین نمی کنند.

در همین حال، 2-3 سال پیش، در یکی از مجلات چینی در زمینه خلاقیت فنی، پالایش Apex برای تیز کردن چشمک زد، نه کمتر از یک نیمه اتوماتیک آسیاب برقی کارخانه. تغییر دشوار نیست، به شکل نگاه کنید: میله به صورت افقی با توجه به سطح تنظیم می شود و افق میله در امتداد آن نگه داشته می شود که منجر به تیز شدن می شود. در زاویه چرخش میله به داخل صفحه افقی 10-12 درجه خطای زاویه تیز کردن راست چپ کمتر از 1 درجه. اگر امتداد نقطه تماس از 250 میلی متر باشد، می توان اسکنه ها و قطعات رنده آهنی را تا عرض 120 میلی متر تیز کرد.

در این حالت عملکرد، با ثابت نگه داشتن میله و حرکت دادن چاقوی نگهدارنده مغناطیسی، می توان به صفر (از لحاظ نظری) خطای زاویه تیز کردن دست یافت. به این ترتیب می توان آهن های رنده های شکل دار را نیز اگر گرد در گیره ها قرار دهید، تیز کرد. سطح مقطع، سنگ محک نیم دایره ای، بیضوی یا قطعه ای. نکته اصلی این است که نقطه لمس همیشه باید یک نقطه باشد.

... بلکه قیچی

یکی دیگر از اصلاحات تیز کننده Apex برای تیز کردن قیچی (همچنین یک چیز ضروری در خانه) در شکل نشان داده شده است. سمت راست کل کار - چند تکه گوشه یا تکه های گالوانیزه و 4 سوراخ اضافی در میز تیز کن. در مورد روند ساخت ضمائم برای تیز کردن قیچی به تیز کن اسکوموروخ، به ادامه مطلب مراجعه کنید. ویدئو:

ویدئو: قیچی تیز کردن، اتصال به تیز کننده Skomorokh

آخرین نکته در مورد قیچی

قبل از گرفتن قیچی بد برش و چسباندن آن در تیز کن، بررسی کنید که آیا لولا شل شده است یا خیر. قیچی را باز کنید و از پهلو به آن نگاه کنید. ببینید نوک چگونه با یک پیچ به سمت یکدیگر پیچیده شده است؟ به همین دلیل است که قیچی برش می دهد: نقطه تماس تیغه ها در حین برش از ریشه به انتها تغییر می کند. و بنابراین برش با قیچی با دست چپ دشوار است: وارونگی انتهای آن برای سینماتیک سمت راست طراحی شده است. و اگر لولای قیچی شل باشد، تیغه ها از یکدیگر دور می شوند و حتی با کاغذ مقابله نمی کنند. در این حالت فقط باید لولای پرچ شده را با چکش و لولای پیچ را با پیچ گوشتی سفت کنید.

در حال حاضر، انواع مختلفی وجود دارد: دستگاه برای تیز کردن چاقو، برای دستگاه آرایشگری و غیره. این مقاله در مورد نحوه ساخت دستگاه تیز کردن چاقو در خانه صحبت می کند: نقشه های دقیق با ابعاد، عکس ها و فیلم ها (2-3 فیلم) ارائه شده است.

اغلب، هنگام تیز کردن چاقوها در خانه، خانوارها از سنگ های ساینده استفاده می کنند. با این حال، برای استفاده از آنها در عمل، نیاز به مهارت و تجربه لازم با آنها دارید. از این گذشته ، اگر چاقو در زاویه اشتباه تیز شود ، تیغه کسل کننده باقی می ماند.

طرح محل بلوک به تیغه.

قبل از ساخت مستقیم دستگاه، باید به توصیه های تیز کن گوش دهید.

هنگام تیز کردن چاقو، استاد اقدامات زیر را انجام می دهد:

زاویه بین ناحیه کاری تیغه و بلوک را مشخص می کند. علاوه بر این، برای هر مدل، زوایای متفاوت است.

چاقو در زاویه 90 درجه نسبت به جهت میله قرار دارد. شیارهایی که هنگام ساییده شدن تیغ ​​به میله ایجاد می شوند باید 90 درجه نسبت به خط چاقو باشند. زاویه در چنین موقعیتی برابر با نصف تیز شدن است.

به طور معمول، زاویه 25 درجه است.

قفل ساز از ابتدای تیغه پا شروع به پردازش می کند.

هنگام تنظیم زاویه آسیاب، استاد روی قسمتی از تیغه پا با هر نشانگری رنگ می کند. در نتیجه، مکانیک به طور مستقیم منطقه کار را کنترل می کند.

به عنوان یک قاعده، پس از تیز کردن، تیغه کار دارای تغییر شکل های غیر یکنواخت است. بنابراین، زمانی که خودپردازی"نقطه مرجع" نباید قسمت تیز چاقو باشد.

انتخاب سنگ آهن برای تیز کردن چاقو

شاخص اصلی یک نوار دانه بندی است.

بلوک جزء اصلی است که تیغه را نازک و تیز می کند. در نتیجه قبل از انتخاب طرح باید میله های مورد نظر را انتخاب کنید.

هنگامی که چاقوهای خود تیز شونده، خانواده از این نوع میله ها استفاده می کنند

که دانه بندی بالایی دارند. با استفاده از چنین میله هایی، شکل تیغه پا اصلاح می شود.

با دانه متوسط با کمک چنین میله هایی، قفل ساز شیارهایی را که در طول پردازش اولیه چاقو ایجاد می شود، حذف می کند.

سنگ آهنی که با خمیر GOM پوشانده شده است. در چنین شرایطی، قفل ساز تیغه را صیقل می دهد.

هنگام پردازش چاقوها برای آشپزخانه، می توان از دو نوع استفاده کرد - با دانه متوسط ​​و بالا. و همچنین در این مورد لازم است از سنگ محک استفاده شود.

پایه

در ساخت ماشین سنگ زنیقابل استفاده در منزل جزئیات مختلف. به طور خاص، می توانید از تخته چندلای جعبه چند لایه به ضخامت 12 میلی متر استفاده کنید که قبلاً برای ایجاد موارد تجهیزات رادیویی استفاده می شد.

هنگام ساخت یک ماشین در خانه، خانواده اقدامات زیر را انجام می دهد:

پایه ای را برای چنین نصبی انتخاب می کند که باید حداقل 5 کیلوگرم وزن داشته باشد. در غیر این صورت، دستگاه قادر به تیز کردن دستگاه ها و ابزارهای برش نخواهد بود. بنابراین در ساخت چنین تجهیزاتی مستاجر از انواع مختلفی استفاده می کند گوشه های فولادیاندازه 20x20 میلی متر؛

علاوه بر این، او 2 قسمت از تخته سه لا را با اره مویی برش می دهد که شکل ذوزنقه ای دارد، پایه آن 170 در 60 میلی متر و ارتفاع آن 230 میلی متر است. هنگام برش، قفل ساز برای تیز کردن انتها 0.7 میلی متر اجازه می دهد: آنها در نهایت صاف می شوند و متناسب با نشانه گذاری هستند.

بین دیوارهای شیبدار در طرفین 3 قسمت نصب می کند - یک سطح شیبدار ساخته شده از تخته سه لا با ابعاد 230 x 150 میلی متر.

در چنین شرایطی، اضلاع ذوزنقه ای در کنار روی یک سطح مستطیلی قرار دارند.

نتیجه یک پایه است - یک گوه. در چنین شرایطی، برآمدگی یک سطح شیبدار به اندازه 40 میلی متر در جلو ایجاد می شود.

سپس در امتداد انتهای دیوارهای جانبی، قفل ساز با ضخامت سنج 2 خط را مشخص می کند. در همان زمان، به نصف ضخامت تخته سه لا عقب می نشیند.

انتهای سطح شیبدار را سوراخ می کند و برای مدتی جزئیات پایه را به هم متصل می کند.

در پشت سازه، قفل ساز دیوارهای جانبی را با یک بلوک 60x60 میلی متری متصل می کند که با دو پیچ از 2 طرف به انتهای آن متصل می شود. - یک شکاف 10 میلی متری در میله ایجاد می کند.

در چنین شرایطی، 50 میلی متر از مرکز - 25 میلی متر از لبه عقب می نشیند. نجات دادن موقعیت عمودیابتدا با مته غیر ضخیم از 2 لبه سوراخ می شود و سپس منبسط می شود.

سپس، در بالا و پایین، دو اتصالات رزوه ای-فوتور در شکاف پیچ می شوند، و در اتصالات - یک گل میخ به اندازه 10 میلی متر که طول آن 250 میلی متر است.

اگر نخ ها با ناودانی ها مطابقت نداشته باشند، فوتورکا پایینی تنظیم می شود.

دستگاه هندپیس

در ساخت دستگاه هندپیس اقدامات زیر انجام می شود:

یک قسمت شیبدار را از پایه جدا می کند، آن را تصفیه می کند و یک دستگاه ثابت و همچنین یک گیره دستگاه مورد استفاده را روی آن نصب می کند.

او 40 میلی متر از لبه جلو اندازه گیری می کند و با استفاده از اره باغبانی، شیاری را در این علامت برش می دهد که عمق آن 2 میلی متر است.

با استفاده از یک چاقوی کفش، 2 لایه روکش شده بالایی از انتهای تخته خرد می شود. نتیجه نمونه ای است که در آن قفل ساز یک صفحه فولادی 2 میلی متری را همسطح با سطح مشترک قرار می دهد.

تکیه گاه در ترکیب خود دارای 2 نوار فولادی به ابعاد 170x60 میلی متر و 150x40 میلی متر است. اپراتور دستگاه آنها را در امتداد انتهای بزرگ که دارای فرورفتگی های حاشیه ای برابر است وصل می کند و 3 شکاف 6 میلی متری ایجاد می کند.

با کمک پیچ و مهره، لت ها را در امتداد شکاف های ساخته شده محکم می کند. در چنین شرایطی، اپراتور دستگاه سر پیچ‌ها را در کنار صفحه بالایی بزرگ رها می‌کند.

سپس عیوب فلزی جوش را به صورت افتادگی برطرف می کند و صفحه را تا زمانی که سطح صافی پیدا کند آسیاب می کند.

یک میله متقابل کوچک را به نمونه لبه متصل می کند، شکاف ها را با مته منتقل می کند و هندپیس را با پیچ و مهره ثابت می کند.

دستگاه تعمیر

دومین جزئیات مهمیک هندپیس یک میله گیره در نظر گرفته می شود. می توان آن را از 2 قسمت ساخت.

نوار L شکل به اندازه 150x180 میلی متر، عرض قفسه های آن 50 میلی متر (بالا) است.

صفحه متقابل به شکل مستطیل به ابعاد 50x100 میلی متر (پایین تر).

در ساخت میله گیره، اپراتور دستگاه اقدامات زیر را انجام می دهد:

نوار پایین را در لبه دور بالا تنظیم می کند.

2 سوراخ در مرکز ایجاد می کند و 25 میلی متر از لبه های قطعه عقب می نشیند، قطعات را از طریق سوراخ ها با دو پیچ 8 میلی متری متصل می کند.

پیچ های 8 میلی متری در 2 طرف. در یک وضعیت مشابه، کلاه پیچ نزدیک در نزدیکی نوار بالایی قرار دارد.

درپوش پیچ ها را به صفحات جوش می دهد و از قبل آسیاب می کند تا گردی ایجاد شود.

بله، تخته شیبدار 40 میلی متر از لبه عقب می نشیند و با ضخامت سنج خطی می کشد.

در امتداد لبه ها در پایین و در بالا یک شکاف 8 میلی متری در 25 میلی متر ایجاد می کند.

او با استفاده از علامت گذاری، لبه های شکاف ها را به هم وصل می کند و با کمک اره مویی برقی برش می دهد. فایل شیار را به عرض 8.5 میلی متر گسترش می دهد.

تخته ها را به وسیله شیاری که در تخته قرار دارد محکم می کند، پیچ بالایی را با مهره محکم می کند و به این ترتیب تخته را محکم می بندد.

سپس اتصال 2 را با یک مهره محکم کنید.

هنگام فشار دادن میله پایینی (در طاقچه پایه)، یک مهره بال را روی پیچ دوم پیچ می کند.

کنترل زاویه تیز کردن

هنگام تنظیم زاویه تیز کردن، قفل ساز اقدامات زیر را انجام می دهد:

روی ناودانی که در میله پایه دستگاه قرار دارد، یک واشر بزرگ می اندازد و مهره را سفت می کند.

میله در فوتورکا نمی چرخد، بلوکی برای تنظیم زاویه سنگ زنی از یک میله کوچک کاربولیت ایجاد می کند که ابعاد آن 20x40x80 میلی متر است.

در 15 میلی متر از لبه بلوک، انتهای 20 میلی متری را از 2 طرف سوراخ می کند، شکاف را تا 9 میلی متر گسترش می دهد، سپس یک نخ در داخل ایجاد می کند.

50 میلی متر از محور شکاف جدید عقب می نشیند و دیگری را در قسمت صاف قطعه کار سوراخ می کند - 90 درجه نسبت به قبلی. چنین شکاف دارای قطر 14 میلی متر است. در چنین شرایطی، قفل ساز به شدت سوراخ را با استفاده از سوهان گرد باز می کند.

بلوک را بر روی اسپیر پیچ می کند - ارتفاع چشم مورد نظر را بدون استفاده از پیچ های ثابت تنظیم می کند.

بلوک را از 2 طرف با مهره های شش گوش M10 محکم می کند.

استفاده از بلوک های قابل تعویض و ساخت کالسکه

در ساخت کالسکه سنگ زنی، اپراتور ماشین اقدامات زیر را انجام می دهد:

گل میخ های رزوه ای M10 30 سانتی متری را با یک میله صاف که ضخامت آن 10 میلی متر است جوش می دهد.

استفاده از 2 میله جامد 50x80 میلی متر و ضخامت آنها 20 میلی متر است. در تمام میله ها در مرکز و در بالا، 20 میلی متر از لبه عقب می نشیند و سپس یک شکاف به عرض 10 میلی متر ایجاد می کند.

یک مهره بال را روی میله پیچ می کند، سپس یک واشر بزرگ و 2 میله، سپس یک مهره و یک واشر.

بین میله ها گیره های مستطیلی سنگ های تیز کردنیا چندین سنگ تیز کننده قابل تعویض می سازد.

به عنوان پایه بلوک، اپراتور دستگاه از یک لوله مستطیل شکل از یک پروفیل یا یک قطعه قرنیز استفاده می کند که عرض آن 50 میلی متر است.;

قسمت صاف دستگاه را سمباده می کشد و آن را از چربی پاک می کند، نوارهای کاغذ سنباده با دانه بندی تا 1200 را با چسب Super Moment می چسباند.

کاغذ سنباده باید پایه پارچه ای داشته باشد و روی یکی از میله ها باید یک نوار جیر بچسبانید تا تیغه ها را پرداخت کنید..

یک دستگاه ساده خانگی

رایج ترین نسخه طراحی دستگاه 2 جفت ریل چوبی است که با پیچ به هم بسته می شوند. بین چنین قطعاتی، اپراتور ماشین نوار را تنظیم می کند.

دلیل اصلی محبوبیت استفادهکتابچه راهنمایدستگاه تیز کن خانگی چاقوهای مختلفثبات آن است. در حین کار، ساختار دستگاه در امتداد میز کار حرکت نمی کند.

هنگام تعمیر میله، قفل ساز از نوارهای پشتیبانی استفاده می کند که بین عناصر چوبی قرار دارد.

با این حال، چنین دستگاه خانگیدارای معایب زیر است:

استاد تیغه را به صورت دستی در معرض سنگ قرار می دهد. با کار طولانی مدت، پیگیری زاویه تیز کردن دشوار است.

در ساخت چنین تاسیساتی، لازم است از یک واحد ثابت استفاده شود. ساختار دستگاه باید پایدار باشد، بنابراین باید محکم روی میز کار ثابت شود.

در روند کار، پیچ ها ضعیف می شوند و محل میله تغییر می کند.

یکی دیگر از مزایای چنین طرحی سهولت ساخت است. چنین طراحی ماشینی بیشتر هنگام تیز کردن چاقوها برای اتصال دهنده و آشپزخانه استفاده می شود.

نوارهای چوبی می توانند ضخامت های مختلفی داشته باشند. در خود ساختیک ماشین سنگ زنی ساده، می توانید از اجزای مختلف بداهه استفاده کنید.

در طول مطالعه اولیه تمام تفاوت های ظریف ساخت، شما باید فیلم های موضوعی را تماشا کنید که به طور مفصل نحوه ساخت ماشین در خانه را شرح می دهد.

AT خانوادههمیشه ابزارهای برش، اره و تراشیدن وجود دارد. در حین کار، تیزی از بین می رود و تیغه ها باید بازسازی شوند. شما می توانید چاقو - هواپیما را به کارگاه بدهید، اما برای این کار پول خرج می شود و آن را ترک می کند زمان اضافی. بنابراین، صنعتگران خانگی ترجیح می دهند ابزار را تیز کنند.

مهم! فقط تیغه هایی با درجه سختی مشخصی را می توان تیز کرد. اگر قسمت برش دارای سختی بالاتر از 55 HRC باشد، نمی توان آن را با ابزارهای بداهه تیز کرد.

می توانید ابزاری برای تیز کردن چاقو یا سایر ظروف خانگی از فروشگاه خریداری کنید. در زمان صرفه جویی کنید، اما هزینه زیادی را صرف کنید - تیز کردن خوب گران است.

ضمناً در مورد نام دستگاه تیزکن چاقو نظرات مختلفی وجود دارد. سنگ سنباده، سنگ محک، سنگ اهک، سنگ آهن، موسات ...

این تعاریف ممکن است به یک موضوع اشاره داشته باشند، یا محصولات متفرقه? در مورد این، و نحوه ساخت چنین دستگاهی خودتان، در مقاله خواهیم گفت.

از زمان ظهور اجسام برش (سلاح، چاقو، تبر)، مردم به دنبال راهی برای بازگرداندن تیزی لبه بودند. در عصر برنز و مس، این کار آسان بود.

دو دلیل اصلی وجود دارد که چرا خرید یک تیز کن کارخانه یک گزینه نیست. اولاً، خرید یک دستگاه ارزان قیمت ساخت چین، در عملیات بعدی، وضوح و کیفیت مناسب را به محصول ارائه نمی دهد.

کپی های مارک دار می توانند راه حلی برای این مشکل باشند، اما یک عیب قابل توجه هزینه آن است. هیچ فرصتی وجود ندارد یا فقط تمایلی به پرداخت مبلغ مرتب برای یک دستگاه وجود ندارد، سپس می توانید با دستان خود دستگاهی برای تیز کردن چاقوها بسازید. نیازی به توسعه طرح های جدید نیست، ایجاد خود را بر اساس قبلا ایجاد کنید مدل های موجود. دستگاه تیزکن چاقو DIY انواع متفاوتبا دستورالعمل های دقیق

ما از یک مدل تیز کن از Lansky تقلید می کنیم

این دستگاه چاقو تیزکن به صورت دوتایی ارائه شده است گوشه های فلزیبه یکدیگر متصل می شوند. زاویه تیز کردن توسط سوراخی که سوزن در آن وارد می شود تعیین می شود که در انتهای آن یک نازل وجود دارد.

از میان گزینه های در نظر گرفته شده، این یکی کمترین کاربر پسند است، اما ساخت آن آسان نیست. بیایید دستگاه را بهبود دهیم، سعی کنید دستگاهی برای تیز کردن چاقوها با طیف وسیع تری از درجات زاویه فشار بسازید.

ما صفحات فلزی معمولی را می گیریم،

که ابعاد آن 4x11 سانتی متر است یا بیشتر، در حین کار، قطعات فایل شده و به پارامترهای مورد نظر تنظیم می شوند.

با کمک آسیاب آنها را جدا می کنند گوشه های تیزدر انتهای قطعات (طرف هایی که به عنوان گیره عمل می کنند). با استفاده از یک سوهان، لبه های گیره ها را آسیاب کنید، باید از وسط پایه تا لبه صفحات یک اریب صاف به دست آورید.

طبق نقشه، ما برای سوراخ های آینده علامت گذاری می کنیم. آنها را سوراخ کرده و نخ را برش می دهیم. تمام لبه ها و گوشه های تیز صفحات را با سوهان گرد می کنیم (نه فقط به خاطر اشرافیت) ظاهر، بلکه به خاطر استفاده راحت، به طوری که هیچ چیز به دست شما سقوط نمی کند).

ما یک گوشه آلومینیومی استاندارد خریداری می کنیم و مطابق با نقشه بالا سوراخ هایی در آن ایجاد می کنیم. در سوراخ هایی که برای ورود گل میخ در نظر گرفته شده است، نخ را می بریم. و سوراخی که برای پشتیبانی از پره ها در نظر گرفته شده است باید با سوهان سوزنی باز شود.

در مرحله بعد، به دو برش از یک میله فلزی نیاز دارید

به طول حدود 15 سانتی متر آنها را وارد سوراخ های انتهایی می کنیم و با دو مهره با قطر مناسب عمق ورودی را ثابت می کنیم. در مورد ما، این عناصر برابر با اندازه M6 هستند. یک پیچ (طول حدود 14 سانتی متر) به اندازه M8 را در سوراخی با قطر بزرگتر که روی آن یک مهره بره از قبل پیچ شده است و روی آن یک جفت معمولی اما با قطر بزرگتر از خود پیچ ​​پیچ می کنیم. . به عنوان یک پست پشتیبانی برای سازه استفاده خواهد شد. سوراخ های باقی مانده برای پیچ و مهره است که برای تنظیم نیروی گیره تیغه استفاده می شود.

مهره ها را در انتهای میله ها می پیچند، سپس گوشه هایی را روی آن قرار می دهند که دوباره با مهره ها فشار داده می شوند. با پایین یا پایین آوردن آن ها می توانیم زاویه شارپ مورد نیاز را تنظیم کنیم.

عنصری که تیغه را برای تیز کردن نگه می دارد از یک میله فلزی نازک (به شکل حرف "G")، دو نگهدارنده (آخری با سوراخ برای سوزن بافندگی)، یک مهره بال و یک M6 مونتاژ می شود. میله رزوه ای

ما از یک مدل تیز کن از Spyderco تقلید می کنیم

این دستگاه چاقو تیزکن به صورت نگهدارنده افقی پلاستیکی با سوراخ های متعدد ارائه شده است. و هر لانه زاویه تمایل خود را دارد.

در بین تمام گزینه هایی که در نظر گرفته خواهد شد، این یکی از پایین ترین سطح کیفیت تیز کردن برخوردار است. مشکل این است که تیغه بر خلاف گزینه اول، بدون تثبیت اضافی روی تکیه گاه، به صورت دستی فشرده می شود. اما با وجود این، این دستگاهبرای تیز کردن چاقوها برای مصارف خانگی کاملاً مناسب است و به علاوه - از نظر ساخت بسیار ساده است.

در روند کار، ما به دو مورد نیاز داریم میله های چوبیبا ابعاد 6x4x30 سانتی متر، دو پیچ و مهره بال با ابعاد M6 یا M8، دو سوزن بافندگی نازک (خمیده به شکل حرف L).

از میان ابزارها به تیغه اره برقی، اسکنه و چکش، فایل با کاغذ سنباده، نقاله مدرسه و مته نیاز دارید.


با نوار نقاله معمولی

نشانه گذاری با زاویه مورد نیازکج کردن بوم را می گیریم و اولین علامت را روی یکی از قسمت ها پرونده می کنیم. لازم نیست از عرض خود بوم عمیق تر بروید.

اره برقی را برگردانده و آن را با سمت صاف داخل شکاف اره شده وارد می کنیم. قسمت دوم را از بالا اعمال می کنیم و مطمئن می شویم که هم لبه های خود عناصر و هم علامت گذاری روی آنها مطابقت داشته باشد. بعد، تمام خطوط باقیمانده را به همین ترتیب دیدیم.


روی چوب اضافی که باید برداشته شود یک اسکنه می زنیم. با یک چکش، کمی به بالای اسکنه ضربه بزنید و تراشه های کوچک را از بین ببرید. وقتی قسمت عمده چوب برداشته شد، محل را با سوهان به یکنواختی لازم می رسانیم.

همانطور که در شکل نشان داده شده است، سوراخ هایی را برای ورود پیچ ​​و مهره ها سوراخ می کنیم. با استفاده از کاغذ سنباده ریز، لبه های سوراخ ها، گوشه های قطعات و کل سطح آنها را صاف کنید.

پیچ ها را داخل سوراخ های بزرگتر می کشیم، سپس مهره های معمولی را رشته می کنیم و آنها را محکم تر می کنیم. در موارد کوچکتر، سوزن های قفل کننده عبور می کنند (ضروری است تا بوم ها در حین کار به سمت پایین حرکت نکنند). ما خود بوم ها را داخل شیارها قرار می دهیم و آنها را به نیمه دوم محصول فشار می دهیم. در انتها همه چیز را با یک جفت بال مهره درست می کنیم.

ما از یک مدل تیز کن از Apex تقلید می کنیم

این دستگاه چاقو تیزکن به صورت کافی ارائه شده است دستگاه عظیمبا پایه و سکویی که به صورت زاویه دار روی آن قرار می گیرد، میله ای در کناره نصب می شود که انتهای نازل روی آن قرار می گیرد. این نوع دستگاه سنگ زنی با وجود ابعادی که دارد در مقایسه با دستگاه های قبلی موفق ترین است.

استفاده از آن آسان است و کیفیت تیز کردن آن بالاست. علاوه بر این، ساختن چنین چاقو تیزکن با دستان خود بسیار ساده است.

برای کار به موارد زیر نیاز داریم:

  • (نه یک کل، حتی یک چهارم کافی است).
  • آهنربا (با شکاف هایی برای پیچ و مهره ها، اگر امکان سوراخ کردن آنها وجود ندارد)؛
  • میله فلزی M6 یا M8؛
  • بلوک چوبی کوچک؛
  • یک تکه کوچک پلکسی گلاس؛
  • دو پیچ و سه مهره بال؛
  • 10 پیچ خودکار؛
  • 4 پایه لاستیکی؛
  • اره؛
  • مته؛
  • گیره های سرامیکی (یا روکش های چوبی).

ابتدا باید سه جای خالی کوچک را از یک ورق نئوپان برش دهید. ابعاد اولی 37*12 سانتی متر ابعاد دومی 30*8 سانتی متر ابعاد بیشتر سمت طولانی 6 سانتی متر از لبه، سوراخ کنید. ابعاد سوم: 7x8 سانتی متر. ما یک عنصر به طول 8 سانتی متر از میله را دیدیم (بخش 4x2 سانتی متر).

حفاری در بخش دو از طریق سوراخ هاعمود بر یکدیگر اولی در فاصله 3 سانتی متری از یک لبه، دومی در همان فاصله از لبه دیگر. از لبه میله شروع می کنیم و تا همان سوراخ، یک دسته چوب به ضخامت 1 سانتی متر برش می دهیم، در برش پلکسی پارامترهای زیر است: 6x12 سانتی متر، یک شکاف در امتداد وسط بوم دریل شده است.

اولین بزرگ ترین جای خالی را می گیریم

از تخته نئوپان و سوراخ هایی در گوشه ها برای پایه های آینده محصول ایجاد کنید. در فاصله 4 سانتی متری از لبه آن، کوچکترین قطعه کار را عمود بر هم قرار می دهیم و با استفاده از 2 پیچ خودکار به هم وصل می کنیم.

روی یک قطعه کار کوچک، لبه یک قسمت متوسط ​​را قرار می دهیم و دوباره آنها را با 2 پیچ خودکار وصل می کنیم. سوراخ در قسمت میانی باید به بالای قسمت کوچکتر نزدیکتر باشد. لبه آزاد قطعه کار با اندازه متوسط ​​به طور سفت و سخت به محل متصل شده است جزئیات عالیدوباره با 2 پیچ

با استفاده از مته یک فرورفتگی کم عمق روی قطعات متوسط ​​دریل می کنیم. باید تقریباً در لبه بالاترین نقطه خود قرار گیرد و ابعاد آن با پارامترهای آهنربا مطابقت دارد.

آهنربا را در داخل نصب می کنیم (به طوری که از سطح سطح تخته بالاتر نرود) و آن را با پیچ های خودکف کوچک ثابت می کنیم.

یک تکه پلکسی گلاس را روی یک تخته سایز متوسط ​​قرار می دهیم، به طوری که سوراخ و شکاف آنها با یکدیگر منطبق شود. یک پیچ و مهره را با واشر روی آن رد می کنیم و مهره را از زیر پیچ می کنیم.

سوراخی روی لبه آزاد بزرگترین قسمت نئوپان با قطری مطابق با قطر میله آهنی حفر می شود. خود میله با دو مهره ثابت می شود: یک معمولی و یک بره. برای اینکه به سطح تخته برخورد نکنند با واشر جدا می کنیم.

خالی از یک میله بر روی یک میله ثابت پیچیده می شود.

یک پیچ در سوراخی که برش روی آن انجام شده است وارد می شود که از بیرون با مهره پیچ می شود. با سفت کردن بره، قسمت را در ارتفاع مشخصی از میله ثابت می کنیم، آن را رها می کنیم - آزادانه به بالا و پایین حرکت می کنیم. زاویه تیز کردن دقیقاً با کمک این میله تنظیم می شود (بالا یا پایین در امتداد میله).

عنصر برای بستن تیغه سنگ زنی از برش یک میله فلزی از دو قطعه سرامیکی یا چوبی و 4 مهره با واشر مونتاژ می شود. آنها به همان ترتیبی که در عکس درج شده اند. در انتها پایه های لاستیکی برای پایداری بیشتر محصول پیچ می شوند.

ما به سه گزینه مختلف برای تیز کردن دستگاه ها نگاه کردیم. و هر کدام از آنها جوانب مثبت و منفی خود را دارند. شما باید یک گزینه خاص را بر اساس نیازهای خود و همچنین مهارت های یک برنامه کاری مشابه انتخاب کنید.

اطلاعات را یادداشت کنید : , .



 


خواندن:



مزایا و اهمیت هیدروآمینو اسید ترئونین برای بدن انسان دستورالعمل استفاده از ترئونین

مزایا و اهمیت هیدروآمینو اسید ترئونین برای بدن انسان دستورالعمل استفاده از ترئونین

او قوانین خود را دیکته می کند. مردم به طور فزاینده ای به اصلاح رژیم غذایی و البته ورزش متوسل می شوند که قابل درک است. از این گذشته ، در شرایط بزرگ ...

میوه های رازیانه: خواص مفید، موارد منع مصرف، ویژگی های کاربرد ترکیب شیمیایی معمولی رازیانه

میوه های رازیانه: خواص مفید، موارد منع مصرف، ویژگی های کاربرد ترکیب شیمیایی معمولی رازیانه

خانواده Umbelliferae - Apiaceae. نام رایج: شوید داروخانه. قسمت های مورد استفاده: میوه بالغ، به ندرت ریشه. نام داروخانه:...

آترواسکلروز عمومی: علل، علائم و درمان

آترواسکلروز عمومی: علل، علائم و درمان

کلاس 9 بیماری های سیستم گردش خون I70-I79 بیماری های شریان ها، شریان ها و مویرگ ها I70 آترواسکلروز I70.0 آترواسکلروز آئورت I70.1...

انقباضات گروه های مختلف مفاصل، علل، علائم و روش های درمان

انقباضات گروه های مختلف مفاصل، علل، علائم و روش های درمان

تروماتولوژیست ها و ارتوپدها درگیر درمان انقباض دوپویترن هستند. درمان می تواند محافظه کارانه یا جراحی باشد. انتخاب روش های ...

تصویر خوراک RSS