Salatid, mille peamisteks koostisosadeks on kana ja ananassid, on meie igapäevaelus juba ammu kinnistunud.

Need ei nõua suuri rahalisi kulutusi, neid on väga raske valmistada ja neil on ebatavaline magus maitse, mis ühendab suurepäraselt magusad puuviljad lihakomponendiga.

Iga koduperenaine saab oma salatile midagi uut lisada ning maitse ebatavaliseks ja meeldejäävaks muuta. Peaaegu igale kihile saate lisada veel paar koostisosa ja need ei lähe üldse üleliigseks.

Teen seda kogu aeg olenevalt tujust. See võib olla keedetud porgand või riivitud Daikoni redis, õhukesteks rõngasteks lõigatud marineeritud sibul või jämedale riivile riivitud roheline õun - ärge unustage seda koorida.

Julge ja katsetage, looge – keegi ei sünni meistriks, temast saab loomeprotsessis.

Klassikaline retsept, kõige lihtsam valmistada, maitse on kergelt magus.

Kalorite sisaldus on madal, kui võtta madala rasvasisaldusega kaste, siis on seda täiesti võimalik süüa inimesel, kes on dieedil või piirdub kõrge kalorsusega toiduga.

Tooted:

• keedetud kanarind, keeda soolaga maitsestatud vees koos maitseainetega - kumb meeldib, kas pipart või loorberilehte;
• kolm kõvaks keedetud kanamuna;
• kõva juust 100-200 grammi, kõigile, mina näiteks armastan juustu väga, seega panen rohkem;
• konserveeritud ananassid, lõigatud väikesteks kuubikuteks, kaks kuhjaga supilusikatäit mahu järgi;
• paar supilusikatäit majoneesi;
• hakitud rohelised - kaunistamiseks.

Kuidas süüa teha:

Lõika keedetud ja jahtunud rinnatükk väikesteks tükkideks ja pane kaussi.

Kolm muna jämedale riivile ja samuti kaussi.

Juust vastavalt soovile ja maitse järgi - peenel või jämedal riivil, mina väikesel.

Laotame välja tükeldatud puuviljad ja maitsestame majoneesikastmega, segame, paneme salatikaussi, kaunistame ürtidega ja serveerime kohe.

Piduliku laua jaoks võite selle salati laduda kihtidena - kana, puuviljad, munad ja juust, kattes iga kord väikese koguse majoneesiga.

See salat on kindlasti pidulik, see kaunistab lauda ja külalised imetlevad imelise perenaise oskusi! Valmistame eelmise retsepti järgi, mõningate keerdkäikudega.

• samad tooted, mis esimeses retseptis (nagu veidi kõrgemale tagasi);
• marineeritud seened 100 grammi;
• pool purki konservmaisi.

Toiduvalmistamise retsept:

Lõika marineeritud seened kuubikuteks ja laota salatipõhjale, määri kergelt majoneesiga ja puista peale riivjuust.

Lõikame filee tükkideks ja asetame järgmisse kihti, määrime uuesti kergelt majoneesiga ja puistame juustuga, nagu teeme iga järgmise kihiga.

Ananasside järjekord.

Kiht riivitud munakollasi.

Konserveeritud mais.

Kaunista pealt keskmise riiviga riivitud munakollastega, et oleks ilus ja õhuline, kolm munakollast otse salatikaussi, riivi madalal kõrgusel käes hoides ja nõude kohal liigutades.

Kaunista sibula ja tilliga, vaid veidi. Eriti andekad koduperenaised võivad kondiitrisüstla abil teha peale dekoratiivse majoneesivõre ja visata ilu huvides sisse paar küpset granaatõunaseemnet.

Aseta paariks tunniks külmkappi.

Selle luksusliku roa teine ​​nimi on Viking. Ka seda valmistatakse põhiliselt pühadelauale, aga lähedasi saab rõõmustada ka pühapäeva lõunal! Jah, ja te ei pea pähkleid sisse panema, kui see kellelegi ei meeldi.

Koostis:

• keedetud kanarind, keeda soolaga maitsestatud vees;
• väike purk konserveeritud ananasse, 150-200 grammi;
• 200 grammi konserveeritud šampinjone;
• kolm keskmist kartulit, keedetud ümbrises;
• 100 grammi kõva juustu;
• keskmine pirn;
• majonees 3-4 supilusikatäit;
• supilusikatäis purustatud kreeka pähkleid;
• taimeõli - supilusikatäis.

Alustame:

Koori kartulid, tükelda ja aseta salatikausi põhjale. Määri majoneesiga.

Tükelda seened ja aseta teise kihina, määri kergelt majoneesiga.

Haki sibul ja prae pannil kergelt läbipaistvaks. Lisa kreeka pähklid ja sega. Aseta tassi.

Suurteks tükkideks lõigatud ja kiududeks rebitud keedetud kana kiht. Määri majoneesiga.

Puuviljad ja kata juustuga.

Kaunista ürtidega ning võimalusel konservmaisi ja granaatõuna tuumadega.

Suitsurind lisab erilise maitse ning värske kurk ja paprika annavad suvise maitse.

• suitsutatud kanarind;
• konserveeritud ananassitükid, kolm kuni neli supilusikatäit väikese ülaosaga;
• väike paprika;
• väike värske kurk;
• konserveeritud maisi purk;
• kõva juust 150-200 grammi;
• 3-4 spl. l. majonees.

Küpsetusmeetod:

Määri iga kiht majoneesiga!

Lõika kurk ja paprika ribadeks, sega läbi ja pane salatikaussi. Lisa veidi soola.

Rebi rinnatükk ja aseta järgmisesse kihti.

Lõika puuviljad väikesteks tükkideks ja sega konservmaisiga ning aseta järgmiseks.

Riivi juust väikesele riivile ja vala peale.

Kaunista sellega, mis sul käepärast on – hakitud ürtide, puuviljatükkide, maisi- või granaatõunaterade või pisikeste krutoonidega valgest pätsist.

Tartletid on väga mugavad roale uue ebatavalise ilme andmiseks ja portsjoniteks jagamiseks. Võimalus puhkuseks - uusaasta, sünnipäev, aastapäev. Suurepärane külm eelroog!

Tooted:

• umbes kakskümmend valmis tartletti;
• keedetud kanarind;
• kolm keedetud muna;
• 150 grammi kõva juustu;
• kaks supilusikatäit konserveeritud tükeldatud ananassi;
• kolm supilusikatäit majoneesi.

Kuidas süüa teha:

1. Lõika kõik kuubikuteks ja sega läbi.
2. Tõsta tartlettidesse, puista peale riivjuustu ja hakitud ürte.

Nimetan seda võimalust – uusaasta vitamiiniks. Väga tervislik ja maitsev tänu toorele porgandile ja küüslaugule. Ja see on rahuldustpakkuv, sest me võtame punase kanaliha jalgadelt.

Teil on vaja:

• neli keedetud kana jalga;
• neli keedetud muna;
• kaks küüslauguküünt;
• kaks supilusikatäit konserveeritud ananassi ülaosaga;
• üks keskmine porgand;
• väike tükk juustu, 50 grammi;
• kolm kuni neli supilusikatäit majoneesi.

Vaheldumisi katame majoneesikastmega!

Eralda liha kontidest, tükelda ja pane salatikaussi.

Laotasime peale ananassid ja porgandid, riivime väikesele riivile ja segasime purustatud küüslauguga.

Järgmine kiht on peeneks hakitud munad.

Puista peale keskmisele riivile riivitud juust ja kaunista ürtidega.

Kaaluge seda võimalust piduliku laua jaoks - sünnipäev või uusaasta!

Suurepärane kombinatsioon suitsukanast seente ja oliividega muudab pidulaua unustamatuks!

• suitsutatud kanarind;
• neli supilusikatäit konserveeritud ananassi;
• pool purki oliive;
• pool purki marineeritud seeni;
• pool purki konservmaisi;
• 3 spl. l. hapukoor ja majonees;
• 2 tl. valetama valmis sinep;
• natuke rohelust.

Ettevalmistus:

Valmista kaste – sega hapukoor, majonees, sinep ja peeneks hakitud ürdid, lisa veidi soola.

Ärge unustage iga kord ettevalmistatud sidemega katta.

Aseta kanatükid salatikaussi.

Asetage puuviljad välja.

Nüüd on käes maisi kord.

Lõikasime seened õhukesteks viiludeks ja asetame need meie kulinaarsesse meistriteosesse.

Lõikasime oliivid ringideks, segame ja laotame viimase kihi. Aseta kolmeks tunniks külmkappi.

Kõige olulisemate puuviljade kujul olev roog näeb suurepärane välja - ilus, maitsev ja lihtne serveerida pühadelaual!

Veidi sarnane populaarsele Caesarile, ainult muudetud ja originaalne.

Selle salati jaoks võib võtta juba valmis krutoone, aga mina isiklikult lõikan valge pätsi pisikesteks kuubikuteks ja prae pannil tilga taimeõliga pidevalt segades kauni kuldpruuni värvini. Töö pole suurepärane, kuid maitse on palju parem!

Koostis:

• suitsutatud kanarind;
• pool pead hiina kapsast;
• konserveeritud ananassid tükkidena - 3 tabelit. l.;
• pakk kreekereid;
• 2 laud. l. hapukoor ja üks majonees.

Küpsetusmeetod:

Võta kapsas lehtedeks lahti, loputa hästi jooksva vee all ja kuivata rätikul. Haki kenasti õhukesteks ribadeks.

Lõika suitsurind õhukesteks ribadeks.

Sega omavahel kapsas, kana, puuvili ja krutoonid, aseta vormile, vala peale hapukoore ja majoneesikastmega ning serveeri kohe.

Võib-olla olete huvitatud klassikaline Caesar mitmel toiduvalmistamismeetodil!

Videoretsept – naiste kapriis

See osutub õrnaks puhkuseks. Toiduvalmistamist näidatakse samm-sammult, kiht-kihilt.

Äge uusaasta salat kana ja ananassidega - Video

Head isu!

Võime kindlalt öelda, et sellist isuäratavat ja peent kulinaarset loovust ei tohiks tähelepanuta jätta – nii kombineeritakse kanaliha originaalsel moel eksootiliste troopiliste puuviljadega.

Selle või teise koostisosa lisamisega saavutate sellised maitseomadused, et kõik külalised tunnevad rõõmu ja jätavad teie maiuspala austusega meelde!

Seda magushapu puuvilja ja liha koosmõjul tekkinud uskumatu maitsega rooga kutsutakse rahvasuus naljatamisi kodanlikuks. Mõned retseptid on isegi nii pealkirjastatud, kuigi tänapäeval ei üllata ananassid kedagi ja võib-olla ei tee värske toote hind seda liiga taskukohaseks. Kuidas valmistada salatit kana-ananassi tandemi põhjal?

Kuidas valmistada kana ja ananassi salatit

See maitsekombinatsioon on väga populaarne, kuigi laiemas mõttes – kui mistahes liha (ka vorsti) kasutatakse koos ananassitükkidega. "Hawaii" pitsa ja sealiha "medaljonid" on ühed kuulsamad retseptid, kuid on ka salateid. Spetsialistid kinnitavad, et siin pole erilisi nippe: kõik täiendavad tooted ja kastmed on vastuvõetavad, kuna aluseks on absoluutselt universaalne koostisosade paar. Ideaalse tulemuse nimel tasub aga nuputada, kuidas õigesti valmistada ananassi- ja kanasalatit.

Kana ja ananassi salati retsept koos fotoga

Sellise suupiste põhikomponentide mitmekülgsus on võimaldanud professionaalidel luua tuhandeid retsepte, millest mõned on üksteisest täiesti erinevad. Kuumad ja külmad, pahvid, portsjonid, klassikalised kaootilised segud – iga ananassi ja kanarindaga salati retsept leiab oma austajaid. Samm-sammult juhised ja fotod aitavad teil mõista kõigi komponentide lõikamise, töötlemise ja ühendamise põhimõtet ning professionaalsed nõuanded hoiavad ära tõsiste vigade tegemise.

Kana rinnaga

Selle eksootilise maitsega eelroa lihtne versioon valmib loetud minutitega – ainuüksi kana keetmine võtab aega umbes pool tundi. Ülejäänud komponendid ei vaja kuumtöötlust, seega saad ananassi-kana rinnasalatit valmistada ka siis, kui külalised juba ukse ees on. Spetsialistid kinnitavad, et siinne suitsukana "kõlab" mitte halvemini kui keedetud kana.

Koostis:

• kana - 180 g;
• ananassirõngad - 5-6 tk;
• kirsstomatid - 8-10 tk;
• mustad oliivid - 10 tk;
• majonees - 1 spl. l.;
• soola.

Küpsetusmeetod:

1. Keeda kana, tükelda noaga, lisa soola.
2. Lõika tomatid ja oliivid risti pooleks.
3. Lõika ananassid kuubikuteks ja sega ülejäänud ainetega.
4. Maitsesta majoneesiga ja jäta serveerimiseni.

Klassikaline retsept

See valik jääb enamiku koduperenaiste jaoks parimaks, olenemata sellest, milliseid muudatusi kulinaariaspetsialistid pakuvad. Klassikaline kana ja ananassiga salati retsept on maitselt ja tekstuurilt uskumatult õrn, mitte dieediline, kuid kui kasutate omatehtud majoneesi, saate selle rasvasisaldust ja kalorisisaldust oluliselt vähendada. Võite munad täielikult vahele jätta või võtta ainult valged.

Koostis:

• kanafilee - 170 g;
• munad 1 kass. – 2 tk.;
• konserveeritud ananassid - 200 g;
• küüslauguküünt - 3 tk;
• majonees - pool klaasi;
• sool, jahvatatud pipar.

Küpsetusmeetod:

1. Keeda kana: vette võib lisada mis tahes vürtse.
2. Kuivatage ananassid ja lõigake kuubikuteks.
3. Keeda munad kõvaks ja tükelda noaga.
4. Tükelda keedetud kana samamoodi nagu ananassid ja kombineeri ülejäänud koostisosadega.
5. Sega salat, lisa sool, majonees ja pipar. Serveeri kuhjaga tasasel vaagnal.

Juustuga

Kas soovite üllatada oma külalisi või perekonda, võita nende südameid oma kulinaarse andega, kuid kulutamata liiga palju aega köögis ja kasutamata ainult lihtsaid tooteid? See ananassi ja mozzarella juustuga kanasalat vastab kõigile ülaltoodud nõuetele: ei mingit eksootilisust, perenaise minimaalne pingutus ja igast vaatenurgast suurejooneline tulemus, justkui restoranifotodelt.

Koostis:

• konserveeritud ananassid - 210 g;
• kana - 200 g;
• salat - hunnik;
• majonees - 2 spl. l.;
• (paksu pitsa jaoks) - 200 g;
• soola.

Küpsetusmeetod:

1. Keeda kana ilma nahata. Jahuta, lõika ribadeks.
2. Riivi mozzarella jämedalt.
3. Rebi salatilehed kätega ja sega kanaga.
4. Lisa ananassitükid ja juust.
5. Maitsesta majoneesi, soola ja sega.

Suitsukanaga

Sellise eelroa jaoks võite osta valmis linnuliha, mis on tehases suitsutatud, või valmistada ahjus oma analoogi. Viimane võimalus võtab rohkem aega, kuid teil on vähem kahjulik toode. Alternatiiviks on tavaline grillimine. Suitsukanasalat ananassidega tuleb maitsev olenemata linnu seisundist. Kana mahtu näitab ainult liha, st arvestamata kontide kaalu (kui te filee ei võtnud).

Koostis:

• ananassirõngad – 6-7 tk.;
• suitsukana - 150 g;
• kurk;
• majonees - 3 spl. l.;
• soola.

Küpsetusmeetod:

1. Haki kanaliha peeneks, tee sama ananassirõngastega.
2. Lõika kurk lühikesteks ribadeks.
3. Sega salatiained omavahel, maitsesta majoneesi ja soolaga.

Kihid

Kui teile pole oluline mitte ainult taldriku sisu maitse ja aroom, vaid ka selle esteetilised omadused, peaksite proovima õppida paisutatud salateid valmistama. Isegi kõige lihtsamate komponentide komplektiga edestavad need tavapäraseid, kus kõik on juhuslikult segatud. Selles salatis asetatakse kana ananassidega kihtidena üle viinamarjade "piiri", mis võib kontrastsuse huvides olla tume.

Koostis:

• ananassi tükid - 200 g;
• kana - 250 g;
• valged viinamarjad - 100 g;
• jogurt ilma lisanditeta - pool klaasi;
• roheline.

Küpsetusmeetod:

1. Eraldage keedetud kana kiududeks.
2. Lõika viinamarjad pikuti pooleks.
3. Kuivatage ananassitükid.
4. Aseta kihtidena samas järjekorras, vaheldumisi jogurtiga. Puista üle ürtidega.

Burzhuysky

Kas see retsept tähendas algselt kuulsast loosungist pärit sarapuukurge või asendati see alati kanaga, pole teada. Kuid ka ilma nendeta on Bourgeois ananassisalat suurepärane maitse. Lühike koostisosade loetelu muudab selle suupiste kättesaadavaks enamikule koduperenaistele ja toodete käsitsemise lihtsus muudab selle rakendamise lihtsaks. Retsepti on palju muudetud, kuid allolevat versiooni peetakse klassikaliseks.

Koostis:

• kana rinnatükk;
• ananassitükid (soovitavalt värsked) - 130 g;
• munad 2 kass. – 3 tk.;
• sibul - 1 tk;
• majonees - 2/3 tassi;
• hunnik värsket tilli.

Küpsetusmeetod:

1. Keeda kastrulis vesi, viska sinna pool sibulat. Lisa soola. 5-6 minuti pärast lisa kanaliha. Küpseta kaane all 40-45 minutit. Vürtse võid lisada, aga ära lase end neist meelitada.
2. Valage munadele külm vesi, oodake, kuni need keevad, ja keetke täpselt 5 minutit. Jahutage, koorige, lõigake kuubikuteks.
3. Tükelda ülejäänud pool sibulast ja hõõru kätega keedetud ja tükeldatud kanaga.
4. Lisa ananassitükid, munad, majonees, käsitsi rebitud till.
5. Sega läbi ja jäta pooleks tunniks enne serveerimist seisma.

Konserveeritud ananassidega

Väga huvitava variandi saad vahepalaks või kergeks õhtusöögiks, kui valmistad sojakastmest eksootilise kastme ingveri-mee nootidega. Peale selle eristab seda salatit konserveeritud ananassidest ja kanalihast liha kuumtöötlemine: lõpptulemus pole küll dieetne, vaid uskumatult maitsev. See on ideaalne lisand pühadelauale!

Koostis:

• ananassid purgis - 250 g;
• kanafilee - 300 g;
• oliiviõli;
• sojakaste - 2 spl. l.;
• mesi - 1 spl. l.;
• jahvatatud ingver - 1/2 tl;
• salati lehed;
• seesam.

Küpsetusmeetod:

1. Kuumuta õli ja prae pikkadeks tükkideks lõigatud kana. Kui see muutub pruuniks, kata kaanega ja hauta 15-20 minutit, kuni see on valmis.
2. Sega sojakaste 2 spl. l. vedelik konservidest, näputäis ingverit, mesi.
3. Ühenda ananassikuubikud kanalihaga, aseta kuhjaga salatilehtedele ja maitsesta saadud kastmega. Puista üle seesamiseemnetega.

Kreeka pähklitega

Selle kerge ja maitsva roa Hawaii versioon näeb suurepäraselt välja igal laual. Kui kasutate suitsuliha, valmib see kiiresti ja koostisosade lühike loetelu muudab salati enamikule perenaistele väga kättesaadavaks. Selles salatis sisalduv kana, ananass, juust, kreeka pähklid, ürdid ja majonees annavad kokku vaid 180 kcal 100 g kohta, nii et teie kuju ei kannata.

Koostis:

• kanafilee - 200 g;
• ananassirõngad - 190 g;
• kõva juust - 100 g;
• kreeka pähklid - 50 g;
• kerge majonees - 30 g;
• hunnik rohelust.

Küpsetusmeetod:

1. Keeda filee, riivi juust, lõika ananassirõngad, rebi kätega rohelised, purusta pähklituumad.
2. Sega kõik koostisosad, maitsesta majoneesiga, serveeri tasasel taldrikul.

Koos maisiga

Hämmastavalt täidlane, ilmsete magususe nootidega, mida tasakaalustab karri vürtsikus, ei jäta see roog kedagi ükskõikseks. Seda kanasalatit ananasside ja maisiga pole eriti keeruline valmistada, kui riisi keetmise etapp välja jätta. Siin kasutame risoto jaoks modifitseeritud tehnoloogiat, kuid võite järgida teistsugust algoritmi - oluline on saada ainult väga murenevad terad, seest veidi tihedad. Maisi võib sügavkülmutada – siis tuleb seda kuival pannil praadida.

Koostis:

• kana liha - 250 g;
• ananassirõngad - 200 g;
• konserveeritud mais - 120 g;
• riis - pool klaasi;
• majonees;
• karri - näputäis;
• soola.

Küpsetusmeetod:

1. Hõõru kana soola ja meega, keera fooliumisse, küpseta 190 kraadi juures.
2. Vala riis kuumale praepannile, kuumuta pidevalt keerates 1,5-2 minutit.
3. Kui see hakkab kuldseks muutuma, lisa keedetud kuum vesi (kulp). Põleti võimsus on üle keskmise, kaas puudub.
4. Oodake, kuni terad imavad vedelikku, seejärel lisage veel.
5. Kolmandal korral lisage karri, segage ja lisage uuesti vesi.
6. Keedetud kohev riis vajab jahutamist.
7. Lõika ananassirõngad kuubikuteks, küpsetatud liha ribadeks. Kombineerige need riisi ja maisi tuumadega.
8. Maitsesta salat majoneesiga ja sega läbi.

Seentega

Sellel maitsval ja kaunil toidul on selged prantsusepärased noodid. Isuäratavad kanatükid, magusad ananassid, soolased praeseened, väikesed vutimunad – isegi gurmaanid ei suuda sellele koostisele vastu panna. Algses retseptis on kasutatud šampinjone, kuid väga maitsev ja õrn saab ka salat puravike või kukeseentega.

Koostis:

• kana - 200 g;
• ananassirõngad - 150 g;
• šampinjonid - 150 g;
• pirn;
• vutimunad - 4 tk;
• oliiviõli - 1 spl. l. + praadimiseks;
• sool;
• roheline.

Küpsetusmeetod:

1. Keeda kanaliha. Lõika peeneks.
2. Prae seened hakitud sibulaga.
3. Keeda munad, murenda.
4. Lõika ananassirõngad kuubikuteks.
5. Selles salatis valatakse kana, ananass, seened ja hakitud munad üksteise peale, et moodustuks küngas. Pärast tuleb koostisained kahvliga kergelt läbi segada, tõstes need alt üles.
6. Täida konserveeritud vedeliku ja oliiviõliga. Kaunista rohelistega.

Kanasalat ananassiga - toiduvalmistamise saladused

Kui pärast ülaltoodud samm-sammult retseptide uurimist on teil endiselt küsimusi kana või ananassidega töötamise, täiendavate toodete ja/või vürtside valimise kohta, aitab see plokk teil neist lahti saada. Spetsialistid on valmis teile rääkima, kuidas luua ideaalset kana-ananassisalatit ning välja pakkuma oma retsepti:

• Kergete suupistete puhul kehtib ütlemata reegel – ära liialda valguga. Kui sul on liha, siis loobu vorstidest/vorstidest, munadest, mereandidest: loo vaheldust taimsete lisanditega.
• Kui roog on plaanitud südamlikuks, võite kasutada keedetud mune, peekonit, salaamit, krabipulki - muid valguelemente on parem mitte võtta.
• Ananassid loovad suurepärase koostise mis tahes kastmega, kuid tomatipasta ja jogurt on prioriteetsed.
• Ärge liialdage vürtse: ingver, karri on selle salati jaoks parimad võimalused.

Video

Pühade või oluliste kuupäevade eel püüab iga koduperenaine leida uusi ja ebatavalisi retsepte, et oma külalisi üllatada ja maitsvalt toita. Kana, ananassi ja juustu kihtidega salat on uskumatult maitsev eelroog, mida saab valmistada eriliseks sündmuseks või vaikseks pereõhtusöögiks.

See salat ühendab väga harmooniliselt peamised tooted: kana ja ananassid. Salati maitse on magushapu. Peamiste koostisosade hulka saate lisada maisi, seeni (praetud või marineeritud), kreekereid, paprikat, marineeritud sibulat ja paljusid muid tooteid. Salati maitse võib tundmatuseni muutuda, kuid see jääb kerge ja väga maitsev.

Paisutatud salat kana, ananassi ja marineeritud sibulaga

KANALIHA

Enne salati valmistamise alustamist valmistage 400 grammi kana järgmiselt:

• loputage ja kuivatage filee hästi;
• marineerige see sibulate ja vürtsidega (soovitavalt üleöö);
• lõika mitmeks tükiks ja klopi kergelt läbi;
• maitsesta liha soola ja vürtsidega;
• Küpseta ahjus, kuni tekib isuäratav koorik.

Marineerige üks suur sibul:

• peeneks hakkida;
• asetage väikesesse kaussi;
• valage kolmkümmend minutit keeva veega;
• tühjendage jahutatud vesi;
• lisage kaks supilusikatäit äädikat;
• Kümne minuti pärast tühjendage äädikas.

Valmista kaste:

• sega kausis viis supilusikatäit täisrasvast hapukoort ja seitse supilusikatäit majoneesi;
• lisage neli pressi läbi lastud küüslauguküünt.

ANanasS, MUNA, JUUST

Valmistage ananassid, juust ja munad:

• keeda, koori ja riivi viis muna;
• Riivi 300 grammi vürtsikat kõva juustu;
• Kurna ananasskonservidest mahl välja ja loputa neid kergelt voolava vee all, et eemaldada liigne magusus. Lõika väikesteks kuubikuteks.

1. aseta salatilehed suurele tasasele taldrikule;
2. seejärel tükkideks lõigatud kana liha;
3. kastmega mantel;
4. peal marineeritud sibul ja veel kaste;
5. seejärel hakitud munad (neid võib kergelt soolata);
6. ja jälle tankimine;
7. siis ananassitükid;
8. kastmega mantel;
9. riivitud juust peal;
10. määrige ohtralt kastmega;
11. kaunista ananassitükkidega.

Aseta salat tunniks ajaks külmkappi, et kõik kihid oleks kastmega küllastunud.

• kellele ei meeldi värske küüslaugu maitse, võite seda hõõruda roogadele, millele salat pannakse;
• praefilee, võib asendada suitsufileega. Sellise salati maitse on heledam ja pikantne.

Salat kana, ananassi ja krabipulkadega kihiti

Kihilist kana-ananassisalatit saab muuta rammusamaks ja serveerida pigem täidlasena kui eelroana. Selleks vajate:

• ananassid ja mais - igaüks üks purk;
• keedetud filee - 300 grammi;
• keedetud munad - kolm tükki;
• keedetud riis - 200 grammi;
• krabipulgad 200 grammi
• oliiviõli majonees;
• rohelised (petersell või till) kaunistamiseks.

Kõigepealt keetke riis ja loputage külma veega. Aseta kurn ja lase vesi nõrguda. Valmistage koostisosad ette: lõigake kõik tooted väikesteks kuubikuteks. Kurna ananassidest mahl välja. Asetage mais kurn ja laske kogu vedelikul nõrguda.

Aseta salatiained kihiti suurele vaagnale:

• krabipulgad;
• ananassid;
• mais;
• kana;
• munad.

Määri kõik kihid, ka pealmine osa, majoneesiga. Kaunista valmis salat peeneks hakitud ürtidega. Laske sellel tõmmata umbes kolmkümmend minutit ja serveerige.

• Riisi asemel võite kasutada keedetud kartulit. Riivi kolm-neli kartulit jämedale riivile ja aseta esimese kihina nõule;
• Salati kaunistamiseks võite kasutada mitut keedetud munakollast. Riivi need ja puista salatile ning peale hakitud ürte.

Kihiline salat: kana, seened, ananass, juust, munad

Valmistage see salat oma pühadelauale - see on südamlik ja rikkalik roog, mis hämmastab teie külalisi oma ebatavalise maitsega.

Õrna kanaliha, magusate ananasside ja šampinjonide hõrgu maitse harmooniline kombinatsioon meeldib nii täiskasvanutele kui ka lastele. Laota salat kihiti: kana, ananass, seened, munad ja juust ning kaunista kaunilt, siis saab roog hoopis teistsuguse välimuse ja esitusviisi.

Retsept nr 1 “Pidulik” salat

Toiduvalmistamise etapid:

Etapp 1. Lõika keedetud kanaliha kuubikuteks.

2. etapp. Sorteeri ja pese šampinjonid. Lõika kaheks osaks.

3. etapp. Valage kuumale pannile taimeõli ja praege šampinjonid koos peeneks hakitud sibulaga. Lisa soola, pipra segu.

4. etapp. Kurna ananassidest mahl välja ja lõika tükkideks.

5. etapp. Lõika neli muna ja kakssada grammi kõva juustu väikesteks kuubikuteks.

6. etapp. Valmista kaste. Haki küüslauk ja lisa majoneesile.

Etapp 7. Aseta salat osade kaupa väikestesse salatikaussidesse, kihiti: kana, seened, ananass, munad, juust. Määri kõik kihid valmis kastmega.

8. etapp. Kaunista ananassitükkidega, peeneks hakitud peterselli ja tilliga.

9. etapp. Asetage suupiste külmikusse mitmeks tunniks või veel parem - üleöö.

Retsept nr 2 Salat “Kombineeri”

Valmistage ette järgmiselt:

1. lõika 300 grammi suitsukana väikesteks kuubikuteks;
2. praadige päevalilleõlis 400 grammi seeni. Sool ja pipar maitse järgi;
3. Eraldi praepannil praadige: peeneks hakitud keskmine sibul ja üks peeneks riivitud porgand;
4. lõika kuubikuteks: kolm muna, konserveeritud ananassid, 200 grammi juustu, kolm hapukurki;
5. tühjendage konservmaisi mahl;
6. laotage salat kihtidena, määrige kõik kihid heldelt majoneesiga;
7. pane salat tasasele alusele järgmises järjekorras: kana, praetud sibul ja porgand, seened, hapukurk, muna, juust ja ananassid;
8. Määri viimane kiht majoneesiga ning kaunista peeneks hakitud kurkide ja ürtidega.

Retsept nr 3 Südamlik salat

Seda salatit saab valmistada pearoana. Kuna retsept sisaldab keedetud kartulit, võib seda serveerida õhtusöögiks või pühapäeva hommikusöögiks. Seda pole vaja kihtidena laotada, võite lihtsalt kõik koostisosad kausis segada majoneesi või kastmega: (majonees + hapukoor).

Koostis:

• keedetud liha (reied, rinnatükk või kanafilee);
• 100 grammi juustu;
• pool purki marineeritud seeni;
• mitu ananassirõngast (kaunistuseks);
• kolm kuni neli keedetud kartulit;
• üks keedetud porgand.

Valmistame selle ette nii:

1. lõigake kõik koostisosad väikesteks kuubikuteks;
2. pane kaussi;
3. vala kaste (majonees + hapukoor, vahekorras 1:1);
4. segada;
5. asetage sügavale taldrikule;
6. kaunista peeneks riivjuustu ja ananassitükkidega.
7. kui tahad, et salat oleks vürtsikas, marineeri üks sibul ja lisa eelroale.

MAITSEVA SALATI SALADUSED

1. Salateid on kõige parem valmistada kihiti. Segamisel võivad nad omandada hallika varjundi ja see ei tundu eriti esteetiliselt meeldiv;
2. Sellise salati valmistamiseks ei ole vaja võtta keedetud kanaliha. Väga maitsev ja ebatavaline suupiste valmistatakse kanalihast - grillitud või ahjus küpsetatud vürtside ja maitseainetega;
3. Kui kasutate retseptis värsket ananassi, on parem kasutada marineeritud seeni. Seejärel ärge praadige sibulat, vaid marineerige see õunasiidri äädikas;
4. Salati värskendamiseks lisage sellele paar kuubikuteks lõigatud värsket kurki. Olles need eelnevalt koorinud;
5. kui teie ja teie külalised järgite õiget toitumist ega tarbi majoneesi. Valmista salatile kaste: oliivi- või seesamiõli + poole sidruni mahl + näpuotsaga soola ja suhkrut;
6. Parem on kõva juust lõigata väikesteks kuubikuteks, mitte riivida. See muudab salati maitsvamaks;
7. kui sulle ei maitse küüslauk või sa ei saa seda mingil põhjusel süüa. Lisa majoneesile (kastmele) veidi karripulbrit.

Imelised salatid kana, ananassi, juustu ja munadega kihiti, kaunistatud pidulikul kujul, ei jäta kedagi ükskõikseks. Kas soovite rõõmu? Ole valmis!

Kana ja ananassi kombinatsioon on väga edukas. Naistele meeldib see kõige rohkem mõnikord selliseid salateid. Aga sellegipoolest armastavad mõned mehed selliseid salateid väga. Salatit kana ja ananassiga peetakse pidulikuks, kuid seda saab valmistada ka tavaliseks õhtusöögiks, kui soovid uusi maitseelamusi. Selles artiklis pakun välja 3 suurepärast samm-sammult retsepti kana- ja ananassisalati valmistamiseks. Nendele koostisosadele lisatakse mais, munad, juust, ploomid ja seened. Aga kõigepealt asjad kõigepealt. Kõigepealt lugege sisu läbi ja valige retsept.

Tutvu ka meie suure valikuga uued pühade salatid.

Salat kana ja ananassi, juustu ja maisiga

See on kõige klassikalisem versioon salati valmistamisest kana ja ananassiga. Kuigi ka siin võib olla palju variatsioone. Selles retseptis kasutatakse mune, maisi ja juustu. Mõnes versioonis valmistatakse see ilma munata või ainult kolme koostisosaga: kana, ananass ja juust ning maitsestatakse küüslaugumajoneesiga. Saate valida mis tahes valiku, need valmistatakse samamoodi. Ma arvan, et igat neist retseptidest pole mõtet eraldi kirjeldada. Kui soovite, eemaldage koostisosa, mida te selles salatis ei soovi.

Selle retsepti järgi valmistatud salat valmistatakse kihiti. Kuid võite lihtsalt kõik koostisosad segada, see ei lähe halvemaks. Aja säästmiseks segan sagedamini. See osutub maitsvaks. Üldiselt vaadake kana ja ananassi salatit: klassikaline versioon.

Koostis:

• kanarind - 1 tk.
• mais - 1 väike purk
• keedetud munad - 3 tk.
• ananassid - 300 gr.
• kõva juust - 200 gr.
• majonees

Klassikalise salati samm-sammult valmistamine kana ja ananassiga.

Kana, ananassi ja ploomidega salati retsept.

See salativersioon meeldib naistele väga, kuna sellel on magus noot mitte ainult ananassist, vaid ka ploomidest ja maisist. Samas on maitses veidi hapukust tunda. Kõik need komponendid sobivad hästi kana ja üksteisega, nii et salat osutub maitsvaks ja ebatavaliseks.

See salat on valmistatud kihtidena. Seda saab teha suures salatikausis või vaagnal. Või võite seda serveerida portsjonitena klaasides, kui seda salatit valmistatakse puhkuseks. Salati valmistamine võtab vaid paar minutit, arvestamata kana keetmiseks kuluvat aega.

Koostis:

• keedetud kanarind - 1 tk.
• konserveeritud mais - 300 gr.
• kuivatatud ploomid - 200 gr. (mitte suitsutatud)
• majonees - 150 gr.
• rohelised - kaunistamiseks

Kuidas valmistada salatit kana ja ananasside ja ploomidega.

Kuidas süüa teha koos salat kana, seente ja ananassiga

Seal on retsepte salati jaoks ananassi, kana ja seentega. Ja see on ka üsna huvitav maitsekooslus. Proovi seda salatit – äkki leiad endale fänni. See salat on laotud kihtidena.

Koostis:

• kanarind - 1 tk.
• värsked seened - 450 gr.
• sibul - 1 tk.
• keedetud munad - 6 tk. (C1) või 5 tk. (C0)
• konserveeritud ananass - 300 gr.
• kõva juust - 150 gr.
• majonees - maitse järgi
• soola, pipart
• praeõli

Ananassi ja seentega salati valmistamise meetod.

Siin on mõned lihtsad retseptid salati valmistamiseks kana ja ananassiga. Kokkake mõnuga ja kõik on maitsev!