Eesmärk: õpetada lapsi olema looduses leiduvate taimede suhtes tähelepanelik, mõistma, et mõned neist võivad olla mürgised; kinnistada seeni ja marju piltidelt ja mõistatustes antud märkide järgi eristada; õpetada ettevaatust ja arendada uudishimu.

Mängu käik:

Vanamees - Lesovichok: Tere, lapsed! Tulin teie juurde, et kutsuda teid oma imelisse metsa seeni ja marju korjama. Kas sulle meeldib seeni ja marju korjata? Nüüd kontrollime, kas tunnete seeni.

Mäng "Ütle sõna" (kaasas piltide näitamine)

Kui neid metsast leitakse,

Rebane meenub neile kohe.

Punajuukselised õed

Neid kutsutakse... (kukeseenteks)

Tugev, tihe, väga uhke,

Pruunis ja nutikas mütsis.

See on kõigi metsade uhkus!

Tõeline seente kuningas! (Porcini seen)

Vennad istuvad kännu otsas.

Kõik tedretähnidega, nagu poistel.

Need sõbralikud poisid

Neid nimetatakse... (meeseenteks)

Nende pead on nagu õli

Ja nad oskavad osavalt peitu pugeda.

Väga toredad poisid -

Kuldne... (või).

Poisid, olge metsas seentega ettevaatlikud, muidu satuvad teie ostukorvi kutsumata külalised. Arva ära, millised?

Vaata, kui hea see on!

Punane täpiline müts

pitskrae -

Ta pole metsas uus! (Amanita)

Õhukese varrega kahvatu mütsiga,

Te ei saa seda korvi panna.

Ohtlik seen, peibutusseen,

See on kahvatu... (kärbseseen).

Korjame söögiseeni ja mürgised jätame metsa. Kuid pidage meeles, poisid: jätke tundmatud seened raiesmikule, ärge tallake neid, ärge lööge maha. Kõik minu metsa seened on vajalikud. Kes sööb metsas seeni? Täpselt nii, kas orav sööb seeni ära või siil ja põder ravitakse kärbseseenega.

Mäng "Kogu seeni korvi"

Lapsed koguvad seeni kahte korvi: kärbseseene pildiga - mürgine ja valge seene pildiga korvi - söödav.

Vanamees - Lesovichok. Poisid, öelge mulle, kas seeni on võimalik toorelt süüa? Kuidas saab seeni küpsetada, et neid saaks süüa (laste vastused). Seente korjamine on põnev tegevus, kuid sellega kaasneb palju riske. Paljud inimesed satuvad igal aastal seenemürgistuse tõttu haiglasse, vahel on isegi surmajuhtumeid. Seetõttu, poisid, jätkem mürgised seened taas hästi meelde. (vaata pilte).

Poisid, juhtub ka seda, et seened kasvavad mitte ainult metsas, vaid ka aias, pargis, väljakul, lasteaia alal. Pidage meeles: aias olevad seened, isegi kui need on söödavad, on ohtlikud, kuna sisaldavad palju kahjulikke aineid. Seega, kui leiate aiast seeni, siis tallake see maha või näidake täiskasvanutele.

Minu metsas ei kasva mitte ainult seened, vaid ka marjad. Milliseid metsamarju sa tead? Marjad sisaldavad palju vitamiine ja muid kasulikke aineid. Arstid on kindlad: mida rohkem marju inimene sööb, seda vähem ta haigestub. Aga ole ettevaatlik – metsas leidub ka mürgiseid marju.

Mäng "Neli ratas"

Nimetatakse ja näidatakse mürgiseid marju.

Kui juhtub, et sõid ootamatult võõrast marja, räägi sellest kiiresti täiskasvanule. Kui teil tekib seen- või marjamürgitus, peate viivitamatult konsulteerima arstiga või kutsuma kiirabi.

Nüüd istuge lagendikule maha ja vaadake etendust "Ettevaatust, mürgine!" (flanelgraafil)

Lagendikule ilmuvad loomad.

Jänku: Kuhu sul kiire rebane?

Väike Rebane: Lagendikule, kus jänesekõrvad kasvavad!

Jänku: Mida? Kas mu kõrvad võivad metsas kasvada?

Väike rebane: Vaata, jänkukõrvad!

Jänku: Ha ha ha! Kas need on kõrvad? See on tõeline metsmaikelluke!

Väike rebane: Aga neid kutsutakse ka jänkukõrvadeks. Vaata, igal taimel on kaks pikka lehte, nagu teie kõrvad.

Vana Lesovichok: Aeg läks ja suve lõpus jooksid loomad uuesti samale lagendikule. Kuid lillede asemel rippusid maikellukese vartel oranžid marjad. Väike jänes korjas mitu marja.

Väike rebane: Viska maha! Maikellukese marjad on mürgised ja võivad põhjustada mürgistust. Las nad kukuvad ja neist kasvavad uued maikellukesed.

Vanamees - Lesovichok: Poisid, maikelluke on kantud punasesse raamatusse, sest see taim on kadumas. Kuidas saame maikellukest kaitsta?

Lapsed: Ärge korjake lillekimpe, imetlege neid metsas.

Vanamees - Lesovichok: Poisid, te õppisite, et metsas võivad isegi kõige ilusamad taimed ja marjad olla mürgised. Peame seda meeles pidama. Kuulake, millest raiesmiku loomad järgmisena rääkisid.

Väike rebane: Jänku, kas sa oled näinud, kui huvitavaks rongasilm kasvab?

Vares: Ka-ar-r! Väike rebane, kas sa arvad, et mu silmad kasvavad? Mul on samad juba mitu aastat!

Väike rebane: Ei, su silmad ei kasva, tädi Crow, aga taim on varesilm. Las ma näitan sulle. (Väike rebane osutab taimele)

Vares: Kar! See taim näeb tõesti välja nagu mu mustad silmad!

Jänku: Taim on ilus, kuid väga mürgine. Ei varsi, lehti ega marju ei saa süüa.

Vanamees - Lesovichok: Poisid, kas mäletate, millised taimed on söödavad ja millised mittesöödavad? Nüüd saate koguda täis korve seeni ja marju.

Vestlus teemal “Krimmi mürgised seened ja marjad”

Sihtmärk: tutvustada õpilastele mürgiseid marju, seeni, esmaabi mürgistuse korral

Plaan

1. Krimmi mürgised seened

Panther kärbseseen

Kahvatu grebe

Amanita kärbseseen

Amanita haisev (valge, valge kärbseseen)

2. Mürgised marjad

Nightshade mõrkjasmagus (punane)

Belladonna

Kalliilia (kallaliilia) soo

Euonymus

Privet (hundimarjad)

Leedri ürt (haisev)

Wolfberry, daphne

Black Voronets või Actea spicata

Punaseviljaline vares (punane; turrispunane)

Varese silm

Maikelluke

3. Esmaabi marjade ja seentega mürgituse korral

1. Krimmi mürgised seened

Krimmi poolsaarel on umbes 45 mürgist, mittesöödavat ja tervisele ohtlikku seeni. Nende hulgas eristatakse mürgisuse järgi erinevaid seenerühmi.

Viiendaks, rühm- see hõlmab ka halli mürgine entoloom, tiigririda, lamekübarline šampinjon - mürgistusnähud ilmnevad 0,5-5 tundi pärast söömist. Avastatakse seedetrakti häired, kerge mürgistus, halb enesetunne püsib kuni 7 päeva.

TO 4 rühma sisaldama karvased ja tindikad sõnnikumardikad . Kui tarbite neid seeni koos alkoholiga, tekib mürgistus. Ebameeldivate tagajärgede vältimiseks ei tohi 3 päeva jooksul pärast seenetoidu söömist alkohoolseid jooke juua.

3 grupp- mürgistusnähud ilmnevad 15-60 minutit pärast söömist. Halvimal juhul on võimalikud üksikud surmad. Nende seente hulka kuuluvad punakad, vahajad, kahvatud ja oranžikaspunased kõnelejad .

Teise rühma juurde sisse lülitatud panter ja punane kärbseseen . Mürgistus võib lõppeda surmaga.

Panther kärbseseen

Seene võib segi ajada punase kärbseseenega. Neid eristab nende liha värv. Panter-kärbseseenel on see valge ja ei muutu murdumisel, kuid punetavas kärbseseenes muutub see antud kohas roosaks

Esimene rühm - äärmiselt surmavad mürgised seened. Roheline, valge kevadine kärbseseen (kahvatu kärbseseen), pruun kirss-hõbekala . Sümptomid ilmnevad 8–40 tunni jooksul. Mitmed meetodid mürgiste seente tuvastamiseks kodus on pärit rahvapärimusest. Esiteks arvatakse, et mürgised seened lõhnavad ebameeldivalt. Tegelikult lõhnab näiteks noor kärbseseen nagu šampinjon või ei lõhna üldse.

Kahvatu grebe

Müts on rohekas-oliivivärvi. Läbimõõt - 12 cm Jalg on kollakas. Mütseel sisaldab kuni 3-4 seeni. Viljaliha ja plaadid on valged. Seda võib segi ajada hariliku šampinjoniga, kuid tuleb arvestada, et viimasel on roosad plaadid. Vale šampinjonil on iseloomulik karboolhappe lõhn ja lõikamisel on viljaliha spetsiifiline kollane värv.

Amanita kärbseseen

Müts on kuni 10 cm läbimõõduga, poolkera kujuga ja valget värvi. Järk-järgult omandab see kollakasrohelise lameda kumera kuju valge-hallide helvestega. Puudutamisel kergelt kleepuv. Viljaliha on paks, valge, pehme. Naha all on kollakas toon. Lõhn on ebameeldiv, meenutab vananenud kartulit. Seenevarre läbimõõt on umbes 2 cm ja pikkus 10 cm. Selle põhjas on muguljas paksus. Seeni leidub sageli okas- ja lehtpuumetsades juulist oktoobrini. Erinevalt kahvatust kärbseseenest ja haisvast kärbseseenest on seenel kübaral valged helbed.

Amanita haisev (valge, valge kärbseseen)

Müts läbimõõduga kuni 12 cm Värvus valge. Puudutamisel kergelt kleepuv. Kuivanult on see läikiv. Viljaliha on valge. Lõhn on ebameeldiv. Kübaraplaadid kasvavad seene varre külge. Värv on ka valge. Sääre pikkus on kuni 7 cm ja paksus umbes 1,5 cm.

Samuti on arvamus, et putukad ei ole huvitatud mürgistest seentest. See väide ei pea paika; Küpsetamise ajal seeni testides, lisades anumasse sibulat või hõbedat, ei saa a priori anda õiget vastust seente mürgisuse kohta. Sibul võib pruuniks muutuda reaktsioonil ensüümiga türanosinaas, mida leidub erinevas koguses nii mürgistes kui ka söögiseentes. Hõbe tumeneb, kui see reageerib aminohapetega, mis on samuti olemas kõigis seentes.

TÄHELEPANU !

Seente maitsetesti kasutamine on keelatud, kuna see ei võimalda kindlaks teha konkreetse liigi ohtlikkuse astet. Neis sisalduvatel toksiinidel pole vastumürki. Kui te pole kindel, et roheline roog on täiesti kahjutu, ärge seda mingil juhul sööge. Vanasti kirjutasid nad: "Mõned huuled, kes neid teadmata omaks võtavad, surevad asjata." Seetõttu tuleks kinni pidada seenekorjaja peamisest käsust: kui sa seeni ei tunne, kui pole kindel, ära võta!

Toidu seente valikul ei tohiks nende ohutuse määramisel kasutada “rahvalikke meetodeid”: kasta puljongisse hõbelusika või lunette, samuti sibula- ja küüslaugupead. Mõlemal juhul võib nende värv ohutute seente valmistamisel muutuda.

Ohtlik eksiarvamus on see, et väidetavalt putukate vastsed ja teod ei nakata ainult mürgiseid seeni.

Samuti ei tohiks juhinduda lõhnadest. Näiteks surmavalt mürgise kärbseseene aroom ei erine söödava šampinjoni lõhnast.

Piima kasutamine seente kvaliteedi määramisel võib samuti põhjustada tõsiseid vigu. See võib hapuks minna, kui sinna panna söögiseen.

1. Mürgised marjad

Mürgised marjad võivad põhjustada mitte ainult mürgistust, vaid ka surma. Seetõttu on äärmiselt oluline teada, millised mürgised marjad Venemaal välja näevad. Enne metsa minekut vaadake pilte mürgistest marjadest, et mitte eksida. Kaasa võib teha foto, siis tehakse mürgised marjad kindlasti kindlaks. Rääkige kindlasti oma lastele mürgistest metsamarjadest, selgitage, mida nad metsas süüa ei tohi ja milliste mürgiste taimede eest tasub ettevaatlik olla. Näidake neile pilte või fotosid mürgistest marjadest. Mürgiste marjade mürgistus võib olla väga tõsine, oluline on mitte süüa võõraid puuvilju, ükskõik kui ahvatlev need välja ei näeks. Väga sageli on just punased ja mustad marjad mürgised. Meie lühijuhend mürgiste marjade kohta aitab teil probleeme vältida.

Nightshade mõrkjasmagus (punane)

Bittersweet öövihm on pika lokkis varrega (kuni 2 m ja soodsates tingimustes rohkem), puitunud alusega alampõõsas.
Lehed on munajad teravatipulised.
Õied on lillad, rippuvates õites.
Õitseb mai lõpust septembrini.
Viljad on punased, mõrkjasmagusad, mürgised marjad, mis valmivad juunis-oktoobris.

Red Nightshade'i levitamine

Punane öövihk on levinud Venemaa Euroopa osas, Kaukaasias, Siberis ja Kaug-Idas veehoidlate kallastel, niisketes kohtades ja põõsaste vahel. Sageli leidub asustatud piirkondades, külade äärealadel, köögiviljaaedade vahel ja prügimägedel. Bittersweet öövilli kasvatatakse sageli aiaplatsidel dekoratiivviinapuuna.

Red Nightshade'i mürgised osad
Öövihma lehed, vars ja viljad on mürgised. Valmides ei kao kibe-magusa öövihma marjade toksilised omadused erinevalt mustast ööviimast, kuna lisaks mürgisele glükoalkaloid-solaniinile, mis marjade valmimisel kaob, leidub seal ka teisi mürgiseid aineid, eelkõige solidultsiini ja dulkamariini. .

Mürgistuse sümptomid
Mõru-magusa ööpuuga mürgistuse sümptomid on samad, mis mürgistusel teiste solaniini ja sarnaseid glükoalkaloide sisaldavate taimedega - kõhuvalu, iiveldus, oksendamine, motoorsete ja vaimsete aktiivsuste depressioon, hingamisraskused, südame-veresoonkonna puudulikkus. Esmaabi on maoloputus.

Mürgiste marjade pilt, foto - punane öövihm

Belladonna

Tuntud ka nimede all belladonna, belladonna, unine stuupor, hull mari, hull kirss (Atropa belladonna) - öövihma perekonda kuuluv taim. Mitmeaastane rohttaim 1-2 m kõrgune püstise jämeda rohelise või violetse varrega, tipus hargnenud haruline. Lehed on leherootsed, laialt lantsetjad, vahelduvad, kuid paarikaupa lähestikku asetsevad ja üks on alati teistest palju suurem Belladonna õied on üksikud, rippuvad, väljuvad ülemiste lehtede kaenlast, kellukjad, määrdunudlillad (mõnikord kollased). ) õitseb juunist hilissügiseni Vili - läikiv must-sinine mürkmari, lapik-kerajas, mahlane, magushapu, kirsi suurune.

Belladonna levik

Belladonna on laialt levinud Krimmis, Kaukaasias ja Karpaatides. Leitud lagendikel, metsaservadel ja varjulistel niitudel.

Belladonna mürgised osad

Kõik taimeosad on mürgised. Mürgistus tekib sagedamini lastel, keda tõmbavad kirsse või viinamarju meenutavad mürgised belladonna marjad (isegi 2-3 marjast võib lapsel raske mürgistuse põhjustada). Need, nagu ka teised taimeosad, sisaldavad väga mürgiseid alkaloide nagu atropiin, hüostsüamiin, skopolamiin jne.

Mürgistuse sümptomid

Mürgistusnähud ilmnevad 10-20 minuti jooksul. Kerge mürgistuse korral kuivus ja põletustunne suus ja kurgus, neelamis- ja kõneraskused, kiire südametegevus. Hääl muutub kähedaks. Pupillid on laienenud ega reageeri valgusele. Lähinägemine on halvenenud. Fotofoobia, täppide virvendus silmade ees. Naha kuivus ja punetus. Erutus, mõnikord deliirium ja hallutsinatsioonid. Raske mürgistuse korral täielik orientatsioonikaotus, äkiline motoorne ja vaimne erutus ning mõnikord krambid.

Mürgised marjad pilt, foto - belladonna

Kalliilia (kallaliilia) soo

Rabatiib on 20-40 cm kõrgune mahlane paksu-risoomiline roomav hüdrofüüt (taim, mis kasvab pooleldi vees), pikkadel varrelehtedel on suured läikivad ümarad südamekujulised lehed (15-20 cm). Tõlvikukujulist õisikut ümbritseb valge (tagaküljelt roheline) lehelaadne tekk.

Viljad on kobaratesse kogutud mahlased punased mürgised marjad.

Õitseb mais ja juunis, viljad valmivad juuni lõpust.

Whitefly levitamine

Rabatiib on levinud kogu Venemaal soodes ja veehoidlate soistel kallastel.

Valgekärbse mürgised osad

Kogu taim on mürgine, eriti mürgised marjad ja risoomid. Calla sisaldab teravaid saponiinitaolisi ühendeid, aga ka lenduvaid aineid nagu ärritavate omadustega aroiin.

Valgekärbse mürgituse sümptomid

Iiveldus, oksendamine, süljeeritus, kõhulahtisus, õhupuudus, tahhükardia, krambid. Esmaabiks on maoloputus ja lahtistid.

Mürgised marjad pilt, foto - raba valgetiib

Euonymus

Euonymus on 3-4 meetri kõrgune lehtpõõsas (mõnikord väike puu), “klassikaliste” piklike lehtedega, rohekate väikeste silmapaistmatute õitega.
Euonymus õitseb mais-juunis. Viljad valmivad täielikult septembris-oktoobris.
Viljad on ilusad erkroosad neljaosalised kapslid, mille sees on tavaliselt mustad seemned, mis on kaetud (mõnikord mitte täielikult) lihaka oranži või punase viljalihaga. Valmides karbid avanevad.

Euonymuse levik

Euonymust leidub Venemaa Euroopa osas, Kaukaasias, mõned liigid kasvavad Kaug-Idas (kuni Ida-Siberini), Sahhalinis ja Kuriili saartel.

Euonymuse mürgised osad

Euonymuse juures on kõik mürgine – juured, koor, lehed, kuid suurimat ohtu kujutavad endast mürgised marjad, mis tõmbavad ligi oma särava välimusega.

Euonymuse mürgistuse sümptomid

Mürgiste euonymuse marjade söömine põhjustab oksendamist ja kõhulahtisust;

Mürgised marjad pilt, foto - euonymus

Privet (hundimarjad)

Privet on oliiviperekonna üsna soojalembeste põõsaste perekond. Harilik ligustik on kuni 5 meetri kõrgune heitlehine põõsas.

Lehed on lihtsad, vastupidised. Õisikud on valged, sarnaselt sireliõitele, kogutud ka paanikasse.

Vili on must mari. Privet õitseb mais-juulis pärast lehtede ilmumist. Privet

Marjad on mürgised, valmivad septembris-oktoobris ega pudene kaua.

Privet'i levitamine
Endise NSV Liidu territooriumil esineb harilikku ligust looduslikult. Tema levikuala on Venemaa edelaosa, Kaukaasia, Ukraina ja Moldova.

Privet'i mürgised osad

Taime lehed ja marjad on mürgised. Vaevalt, et keegi lehti sööks, kuid marjad on linnukirssidega üsna sarnased.

Privet'i mürgistuse sümptomid

Pärast mürgiste ligustrimarjade söömist tekivad 1-2 tunni jooksul kõhulahtisus, koolikud, nõrkus, koordinatsiooni kaotus, krambid, raskematel juhtudel on võimalik surm.

Mürgised marjad pilt, foto - privet

Leedri ürt (haisev)

Leedripuu on ebameeldiva lõhnaga, jämeda roomava risoomiga, jämeda soonega (vahel hõredalt karvane) varrega, 60-170 cm kõrgune ürtidega lehed, suured (17-25 cm), sulgjas alates 7 -11 teravatipulist lehekest, piki sooni karvane kõrrelise leedri õisik on vihmavarjukujuline. Õied on väikesed, silmapaistmatud, valged või punakad. Leedripuu õitseb mais-juunis.

Muruleedri viljad on väikesed mustad marjakujulised 3-4 seemne ja punase mahlaga luuviljad. Rohtne leeder kannab vilja augustis-septembris.

Leedri kõrreliste levik

Leedripuu on levinud Venemaa lõunaosas eelmäestikus ja mägedes, metsaservadel ja subalpiinniitudel. Sageli leitakse umbrohuna.

Leedri ürdi mürgised osad

Leedri lehed ja õied on mürgised. Eriti mürgised on valmimata leedrimarjad.

Leedripuu mürgituse sümptomid

Mürgiste leedrimarjade mürgistuse peamised sümptomid on pearinglus, peavalu, nõrkus, kurguvalu, kõhuvalu, iiveldus, oksendamine. Tavaliselt värvuvad limaskestad siniseks oksühemoglobiini kuhjumise tõttu venoosses veres. Tahhükardia annab hilisemates staadiumides teed bradükardiale. Väljahingamise hilinemisega kaasneb õhupuudus, võimalikud krambid. Surm saabub ägedast südamepuudulikkusest tingitud hingamisseiskusest.

Mürgiste marjade pilt, foto - leedri ürd

Wolfberry, daphne

Daphne – madalat põõsast kutsutakse rahvasuus hundinuiaks või hundimarjaks. Aprillis on dafni oksad pooleteise meetri kõrgused, peaaegu täielikult kaetud erkroosade lillekimpudega, mis on väga sarnased sireli värviga. Õistaimedelt levib õrn ainulaadne aroom. Daphne lehed on kitsad ja tumerohelised. Mürgised marjad on ovaalsed, algul rohelised, siis punased, valmivad juuli lõpus-augustis.

Wolfberry levitamine

Hundimari kasvab Venemaa Euroopa osa põhjaosas, Lääne- ja Ida-Siberis ning Kaukaasias. Eelistab okas- ja segametsi. Seda leidub ka lehtmetsades.

Wolfberry mürgised osad

Hundimarja õied on mürgised. Daphne õietolmu sissehingamisel täheldatakse nina ja hingamisteede limaskestade ärritust. Mürgised pole mitte ainult lilled, vaid kogu taim. Pole asjata, et üks daphne nimedest on surmav hundimari.

Hundikoor on ebatavaliselt kibeda maitsega ning allaneelamisel tekitab põletus- ja kriimustustunnet. Seejärel tekivad limaskestadele villid ja haavandid. Daphne või hundimarja märja koore puudutamine nahaga võib põhjustada haavandite teket.

Vähem terav ei ole ka huntahvena lehtede ja mürgiste marjade mahl. Hundimarjamahla sattumine silma on äärmiselt ohtlik. See ohustab raskesti paranevate sarvkesta kahjustuste teket.

Wolf Basti mürgistuse sümptomid

Pärast mürgiste marjade söömist võib tekkida põletustunne suus, valu maos, iiveldus, oksendamine, nõrkus ja võimalikud krambid. Kuid huntahven ei sisalda mitte ainult mesereiini, mis ärritab tugevalt nahka ja limaskesti, vaid ka muid mürgiseid aineid, eriti mitut tüüpi kumariine, mis põhjustavad suurenenud verejooksu.

Mürgised marjad pilt, foto - hundimari

Black Voronets või Actea spicata

Voronets spica on mitmeaastane mürgine kuni 80 cm kõrgune, õhukese harulise varrega, suurte pikavarreliste, kahe- ja kolmekordsete lehtedega. Lehtede servad on jämedalt hambulised.

Lilled on valged või kreemikad, väikesed, kogutud kohevasse paanikasse.

Marjad on algselt rohelised, valminult mustad, läikivad, suured, ovaalseid silindrilisi, millel on selgelt nähtav pärandi jälg. Marjad kogutakse pintslisse.

Mustade Voronetside levitamine

Must vares kasvab Venemaa Euroopa osas, Kaukaasias, Lääne-Siberis ja Altais, kuid on üsna haruldane. Eelistab varjulisi niiskeid kohti leht-, okas- ja segametsades. Tavaliselt kasvab põõsaste ja puude tihnikutes. Must vares ei armasta lagedaid kohti. Õitseb mais-juunis, marjad valmivad juulis-augustis.

Voronets spica mürgised osad

Kogu taim on väga mürgine. Eriti mürgised on mustvarese marjad.

Voronets spica mürgistuse sümptomid
Taime mahl ärritab inimese nahka, põhjustades villide teket. Ja isegi väikesest kogusest mürgisest marja viljalihast piisab tõsiste seedetrakti häirete tekitamiseks.

Mürgised marjad, foto - must vares

Punaseviljaline vares (punane; turrispunane)

Punaviljaline kukeseen on mitmeaastane rohttaim. Varred on õhukesed, kuni 70 cm kõrgused.

Lehed on tavaliselt kolmekordselt sulgjad ja servadest sakilised. Välimuselt sarnaneb punaseviljaline vares väga terava varesega, kuid erineb sellest ennekõike viljade, veidi väiksemate marjade ja ka lehtede heledama värvuse poolest.

Lilled on väikesed, valged, kogutud vertikaalsesse paanikasse.

Punavarese marjad on piklikud-ovaalsed, keskmise suurusega, algul rohelised, muutuvad küpsedes valgeks ja seejärel punaseks. Asub vertikaalsel harjal.

Punaseviljaliste voronetside levitamine

Punaviljaline vares kasvab okas- ja segametsades Kaug-Idas, Siberis ja Venemaa Euroopa osa põhjaosas.

Voronetsi punase puuvilja mürgised osad

Kõik taimeosad on mürgised. Kõige mürgisemad on punase varese marjad. Ainult kahe mürgise marja söömine lapsele võib lõppeda traagiliselt. Kuid juhuslik mürgitamine punase varese marjadest on vaevalt võimalik, kuna taimel on ebameeldiv lõhn ja marjad on väga kibedad.

Mürgistuse sümptomid

Punaste varesemarjade mürgistusnähud on iiveldus, peapööritus, kiirenenud pulss, tõsine seedetrakti häire.

Mürgised marjad, foto - Red Voronets

Varese silm

Varesilm on väga iseloomuliku välimusega mitmeaastane taim. Laotusega raamitud madal vars, tavaliselt nelja (harvemini, nagu fotol, viie) laia lehega, lõpeb üheainsa silmapaistmatu roheka õiega, mis õitseb juulis-juunis. Siis teeb rongasilm õie üheks marjaks, mis sügiseks mustaks läheb. Varesilma tuntakse ka ristirohu nime all.

Varesilma levik

Varessilm kasvab okas-, leht- ja segametsade varjulistes niisketes kohtades kogu Venemaa parasvöötmes Euroopast Kaug-Idani. Varesilma peetakse ravimtaimeks, kuid parem on seda mitte ise koguda ega kasutada, kuna varesilm on mürgine taim.

Varesilma mürgised osad

Varesesilmamari, nagu ka teised taimeosad, on mürgine. Taim sisaldab saponiine ja südameglükosiide.

Varesilma mürgistuse sümptomid

Mürgistus mürgiste marjade või muude varesilma osadega põhjustab seedetrakti ärritust, kõhulahtisust, iiveldust, oksendamist, südame löögisageduse järsku langust 60-40 või vähema löögini minutis, südame rütmihäireid, vatsakeste laperdust ja südameseiskust.

Mürgised marjad, foto - Varesilm

Maikelluke

Maikellukeste levik
Maikelluke kasvab peamiselt niisketes varjulistes kohtades, metsaaladel, tammesaludes ja lammimetsades.

Maikellukese mürgised osad
Kogu maikelluke taim on mürgine. Maikellukese marjad on eriti mürgised. Ilusad punased marjad on mürgised ja neid ei tohi korjata, veel vähem süüa.

Maikellukese mürgituse sümptomid
Mürgise maikellukese marjade mürgistuse kõige iseloomulikumad tunnused on peavalu, tinnitus, harv pulss ja pupillide ahenemine. Võimalikud on krambid.

Mürgised marjad, foto – Maikelluke

3. Esmaabi marjade ja seentega mürgituse korral

Kui ilmnevad mürgistusnähud, nagu palavik, kõhulahtisus, oksendamine, krambid jne, pöörduge viivitamatult arsti poole. Kui arst on teie juurde teel, ärge istuge käed rüpes.

Kõige rohkem esmaabi mürgiste seente ja marjadega mürgituse korral koosneb oksendamise stimuleerimisest - see protseduur vabastab mao mürgisest sisust. Selleks tuleb ohvrile anda 2-4 klaasi vett (võite lisada aktiivsütt - 2 supilusikatäit 500 ml kohta, soola - 1 tl 500 ml kohta või kaaliumpermanganaati). Mürgiste marjadega mürgituse korral tuleb protseduuri läbi viia mitu korda. Ravimitest on soovitatav anda patsiendile aktiivsütt, tanniini, samuti kõiki lahtistavaid ja südameravimeid. Kui teil on krambid, peate kasutama kloraalhüdraati. Kui esmaabikomplekti pole, võite anda patsiendile musti kreekereid, tärkliselahust või piima. Samuti ei teeks paha teha klistiiri (võimalusel). Mürgiste marjade mürgituse ohver tuleb soojalt mähkida ja arsti juurde viia.

TÄHELEPANU!

Ära kunagi korja ega maitse marju, mida sa ei tunne.

Kui tuled lapsega metsa, siis ära jäta teda minutikski järelevalveta. Jälgi, milliseid marju ta sööb.

Kui satute teile tundmatusse piirkonda ja sealne loodus pole teile täiesti tuttav, küsige kindlasti kohalikelt elanikelt, uurige kirjandust, vaadake veebilehti ja uurige, millised mürgised taimed on sellele piirkonnale omased. .

Mürgised marjad on tegelikult ohtlikud vaid neile, kes neid silma järgi ei tunne.

Sihtmärk: pakkuda kolleegidele enne loodusesse minekut üht mürgitaimede õpetusvõimalustest.

1. Andke ettekujutus kõige tõenäolisematest mürgistest taimedest Kesk-Venemaal.

2. Looduskeskkonnas käitumisreeglid.

3. Kaaluge esmaabi andmist mürgiste taimedega mürgituse korral.

Kõik inimesed, mõned sagedamini, mõned harvemini, kavatsevad veeta oma puhkuse looduses, eriti soojal aastaajal. Need võivad olla jalutuskäigud metsas või pargis, seene- või marjureisid, matkad, ekskursioonid ja muud väljasõidud. Harva kohtab inimest, kes on ükskõikne metsas või pargis kasvavate lillede ja kaunite ürtide vastu. Vaatamata suurenenud huvile metsiku toidu ja ravimtaimede vastu on enamikule inimestest taimemaailm täiesti võõras. Tundmatute või valesti identifitseeritud taimede kasutamine põhjustab sageli mürgistust, sealhulgas rasket, isegi surmavat. Kõige sagedamini kannatavad lapsed seetõttu, et nad ei tea mürgiste taimede olemasolust, ei oska neid tuvastada või ei mõista nendega hooletu ümberkäimise tagajärgi. Täiskasvanud ei saa mitte ainult alati last hoiatada, vaid ka ise ei ole taimedega piisavalt ettevaatlik. See kehtib eriti linnaelanike kohta.

Seetõttu tuleks õpilastele perioodiliselt meelde tuletada looduses käitumisreegleid. Ettevaatlikkus ei tee paha, kui läheme maale, parki või jalutame oma õue või puiesteele, kus on palju rohelust.

Mõned taimed on inimestele ohtlikud. Mõned neist on mürgised, teised võivad põhjustada tõsiseid põletusi. Ägedaid mürgistusi põhjustavad taimede viljad, juured, varred ja õied. Mürgised taimed moodustavad ligikaudu 2% teadaolevatest liikidest, mida on meil umbes 400 liiki. Mürgiste taimede hulka kuuluvad mõned ravim-, toidu- ja dekoratiivtaimed.

Parim viis end mürgiste taimede eest kaitsta on mitte puudutada ühtki lille või põõsast, kui see pole teile tuttav.

On palju taimi, mis välimuselt ja isegi maitselt sarnanevad toidutaimedega, näiteks redis, petersell, mädarõigas. Eriti köitvad on linnas leiduvad metsa eredad viljad ja mõned ilutaimed. Sageli saavad lapsed sellistest puuviljadest mürgistuse ohvriks. Lapse jaoks on surmav isegi selline mürgise aine kogus, mis täiskasvanul vaid kerget ebamugavust tekitab. On taimi (näiteks vehh, tuntud ka kui hemlock), mis põhjustavad tõsist mürgistust isegi siis, kui võtad sellisest taimest tüki suhu ja sülitad selle kohe välja. Vihmapuuliste perekonnast (kuhu vekh kuulub) on palju mürgiseid taimi. Mõned taimed, näiteks karuputk, põhjustavad tugevat nahaärritust. Taim on suur, kuni 3 m kõrgune. Päikese kuumuse ajal varjuvad inimesed mõnikord päikese eest selle taime varju. Neil inimestel tekivad põletused, mis rasketel juhtudel lõppevad surmaga. Lapsed armastavad vihmavarjude perekonna taimedest torusid teha, kui taim on mürgine.

Samuti võite mürgitada lenduvate ainete poolt, mida eritavad aromaatsed taimed (ledum). Suured liiliate, linnukirsside, lupiinide ja teiste tugevalõhnaliste taimede kimbud halvasti ventileeritavas kohas põhjustavad nõrkust, peavalu, peapööritust ja mõnikord ka teadvusekaotust.

MUST HEBRAIN

Mürgistuse pilt: psühhoos koos hallutsinatsioonidega, tugev janu, palavik, pupillide laienemine, valgusfoobia.

Tähendus: ravim.

Datura HAISV

Mürgised elundid: terve taim ja seemned.

Mürgistuse pilt: suukuivus, neelamisraskused, orientatsioon, mälukaotus, verine kõhulahtisus, pupillide laienemine.

Tähendus: ravim.

MAILILIIA

Mürgised elundid: kogu taim ja viljad.

Mürgistuse pilt: iiveldus, oksendamine, südameseiskus.

Tähendus: ravim, dekoratiivne.

OSTIS RAVIMI

Mürgised elundid: kõik taimeosad.

Mürgistuse pilt: iiveldus, oksendamine, südamefunktsiooni häired, nahaärritus

Tähendus: dekoratiivne.

RÄNGE SILM

Mürgised elundid: kogu taim on mürgine.

Mürgistuse pilt: peavalu, peapööritus, pupillide laienemine, iiveldus, oksendamine, kõhuvalu, kõhulahtisus.

Tähendus: kasvab metsikult.

Mürgised elundid: öövihmade rohi ja küpsed viljad.

Mürgistuse pilt: kõhuvalu, iiveldus, oksendamine, motoorse ja vaimse aktiivsuse depressioon.

Tähendus: must ööviin on söödav, mõrkjas ööviin on dekoratiivne.

SOSNOVSKI KORPSEENIUM

Mürgistuse pilt: põletusega sarnane nahapõletik, külmavärinad, pearinglus, peavalu, palavik.

Tähendus: sööt.

VEKH MÜRGINE (CHICUTA)

Mürgised organid: kogu taim, eriti risoom.

Mürgistuspilt: peavalu, iiveldus, oksendamine, kõhuvalu, külmatunne kogu kehas, tasakaaluhäired, naha tundlikkuse vähenemine, paksu sülje eraldumine, surm hingamisseiskusest.

Tähendus: meetaim, rahvameditsiinis.

TÄPILINE HEMMILE

Mürgised organid: terve taim

WOLF'S BASH

Mürgised organid: kogu taim.

Mürgistuse pilt: iiveldus, süljeeritus, pearinglus, neelamisraskused, kõne, kahvatu nahk.

Tähendus: umbrohi, rahvameditsiinis.

Ledum SWAAMP

Mürgised elundid: õhust osa.

Mürgistuse pilt: nõrkus, unisus, iiveldus, oksendamine, suurenenud higistamine, hingamisraskused, lämbumine.

Väärtus: ravim, insektitsiidne, parkimine.

Mürgised elundid: koor, juured, lehed, viljad.

Mürgistuse pilt: oksendamine, kõhulahtisus, sooleverejooks.

Tähendus: dekoratiivne.

Mürgised elundid: lehed ja viljad.

Mürgistuse pilt: oksendamine, kõhulahtisus, halb vereringe ja raske mürgistuse korral surm.

Tähendus: dekoratiivne.

Mürgised elundid: marjad.

Mürgistuse pilt: valu kõhunäärmes, oksendamine, kõhulahtisus.

Tähendus: dekoratiivne.

Mürgised elundid: lehed, õied, küpsed viljad,

Mürgistuse pilt: pearinglus, peavalu, nõrkus, kurguvalu, kõhuvalu, iiveldus, oksendamine.

Tähendus: toit, rahvameditsiinis, meetaim..

Mürgised elundid: ühed mürgisemad taimed, mürgised on mahl ja puuviljad.

Mürgistuse pilt: oksendamine, kõhulahtisus, tugev soolepõletik, puudutamisel võivad nahale tekkida villid.

Tähendus: kasvab metsikult.

ACONITES (VÕITLEJAD)

Mürgised organid: kogu taim.

Mürgistuse pilt: põletustunne suus, süljeeritus, iiveldus, oksendamine, kõhulahtisus, õhupuudus, üldine nõrkus, külmavärinad, teadvusekaotus, südame halvatus või hingamisseiskus. Mürk imendub isegi läbi terve naha.

Tähendus: kasvab metsikult.

HONEBELLE LOBEL

Tähendus: ravim.

CORYDA HOLLOW

Mürgised elundid: kogu taim, eriti juured.

Mürgistuse pilt: kurguvalu, kriimustus ninas, silmades. Neelamine on raske. Iiveldus, oksendamine, kõhulahtisus, tugev janu.

Tähendus: ravim.

Mürgised elundid: rohi, marjad, valguse käes roheliseks muutunud või üle talvitunud mugulad.

Mürgistuse pilt: seedetrakti limaskesta ärritus, kesknärvisüsteemi depressioon.

Tähendus: toit, sööt, tehniline.

Kui kahtlustate mürgise taime juhuslikku tarbimist koos toiduga, peate viivitamatult, ootamata mürgistusnähtude ilmnemist, alustama kannatanule esmaabi andmist. Selle efektiivsus sõltub mürgi kehast eemaldamise kiirusest. Isegi kui esines spontaanset oksendamist, soovitatakse ohvril juua neli kuni viis klaasi sooja vett, lastele - pool klaasi iga eluaasta kohta. See põhjustab tavaliselt oksendamist. Kui seda ei juhtu, peate teelusika või sõrmega vajutama keelejuurele (kui inimene on teadvuseta, ei saa oksendamist põhjustada).

Seejärel tuleb võtta aineid, mis takistavad mürgi imendumist verre: mitu tabletti aktiivsütt või selle asendajaid - tärklisepastat, kaks või kolm munavalget segatuna klaasis vees, piim või mustad kreekerid. Kuna need ravimid ei toimi kaua, tuleb oksendamine uuesti esile kutsuda 15–20 minutit pärast nende võtmist. Vee asemel on hea kasutada heleroosat üheprotsendilist kaaliumpermanganaadi (kaaliumpermanganaadi) lahust. Aromaatsete taimede mürgituse korral on soovitatav viia patsient avatud ventileeritavasse kohta, hingamise nõrgenemise korral lasta tal hingata ammoniaaki, seejärel panna voodisse, soojendada, anda kanget teed.

Pärast kokkupuudet põletushaavu põhjustavate taimedega tuleb kahjustatud nahapiirkondi pesta seebi ja veega, tekkinud villid pühkida odekolonni või alkoholiga ning panna peale puhas side.

Pärast esmaabi andmist konsulteerige kindlasti arstiga.

Looduse vastu tunnevad huvi igas vanuses inimesed. Materjal on mõeldud eelkõige õpetajatele, lapsevanematele ja kõigile loodusesõpradele. Mürgiste taimede kohta teadmisi omandanud õpilased saavad end ja oma nooremaid õdesid-vendi kaitsta loodushädade eest.

Kasutatud kirjanduse loetelu

1. Averkiev D.S., Averkiev V.D. Gorki piirkonna taimede identifikaator. - 2. väljaanne, rev. ja täiendav - Gorki: Volgo-Vjatka raamat. kirjastus 1985. - 320 lk.

2. Gubanov I.A. ja teised NSV Liidu Euroopa osa kõrgemate taimede võti; Käsiraamat õpetajatele / I.A. Gubanov, V.S. Novikov, V.N. Tihhomirov - M.: Haridus, 1981. - 287 lk.

3. Lasteentsüklopeedia. Aidake ennast ja teisi või turvalisust hädaolukordades. Tellimusindeks 34182 Russian Pressi kataloogis.

4. Novikov V.S., Gubanov I.A. Kooli atlas-kõrgemate taimede identifikaator: Raamat. õpilastele. - M.: Haridus, 1985. - 239 lk.

5. Eluohutuse alused: 6. klass. Õpik jaoks kindral-arr. institutsioon/Litvinov E.N., Smirnov A.T., Frolov M.P., Petrov S.V., Vikhoreva T.S., 1. trükk. – M.: Kirjastus AST, 1998. – 160 lk.: ill.

VESTLUS VANEMATEGA
TEEMAL "SEENED"
Seened
Kätte on jõudnud järjekordne seenehooaeg. Korvid ja
matkariided.
Seente korjamine on teatud riskiga tegevus. Paraku mürgistus
seened pole nii haruldased.

Kes poleks kuulnud kahvatu tiiva äärmisest mürgisusest? Ja siiski see
seen, maskeerudes kas šampinjoniks või russulaks, ei, ei, ja see jõuab
kogenematule seenekorjajale.
Ühel suvepäeval läks viieaastane tüdruk metsa jalutama.
koos oma kaheteistkümneaastase õega, leidis seene ja proovis seda. Läbi
Mitu tundi hakkas ta tundma iiveldust ja oksendamist. Ta viidi kiiresti haiglasse.
Haiglas tehti mao- ja soolteloputus. Peale seda
Tüdruku tervis läks nii heaks, et tema vanemad sellest hoolimata
Arsti nõuandel tormasid nad teda kliinikust ära viima. Ja mõne tunni pärast
Lapse seisund halvenes ja peagi tüdruk suri. Kuidas oli
Surma põhjuseks määrati kärbseseene mürgistus.
Täpselt nii saavad lapsed mürgituse enamikul juhtudel, kui nad on
jäetud ilma korraliku järelevalveta.
Kahvatu tiib on ammu kogunud tuntust oma mürgisuse poolest.
Igal aastal kannatavad selle tõttu sajad inimesed üle maailma, paljud neist
surema. Sellist kõrget suremust seletatakse mitte ainult tugevate
nende seente osaks oleva mürgi toime, aga ka selle ebatavaline
omadused. Peamine roll kärbseseene mürgituse mehhanismis mängib
amanitotoksiin. Ühes seenes sisaldub seda mürki 2530 milligrammi
kahvatu kärbseseen on surmava mürgistuse tekitamiseks täiesti piisav.
Lisaks on amanitotoksiin vees täielikult lahustumatu ja säilib
selle mürgisus isegi pärast 20-minutilist keetmist. Ja kui keha on sattunud, siis mürk
annab endast teada mitte kohe, vaid mitu tundi hiljem. Kui need ilmuvad
mürgistusnähud, siis on inimest juba raske päästa: seenemürk,
kui see siseneb vereringesse, on seda raske kehast eemaldada. Seetõttu ei ole ravi alati
annab usaldusväärseid tulemusi.
Millised on mürgistuse sümptomid? Enamasti tekivad need 612 tunni pärast
pärast seente söömist. See on rikkalik süljeeritus, tugev
kõhuvalu, kontrollimatu oksendamine, soolehäired.
Suure vedelikukaotuse tõttu tekib kannatanul valus valu.
janu. Tugeva valuga maksas kaasneb kollatõve kiire areng.
Sageli on krambid, hingamisraskused, nägu võtab
sinakas toon. Iga tunniga patsient nõrgeneb ja vajub unustuse hõlma. A
päeva või kahe pärast võib tulla traagiline tulemus.
Et vältida ohtlikku kokkupuudet mürgiste seentega, peate teadma
seente eripära. Mõned inimesed arvavad seda tõsiselt
mürgised seened annavad oma mürgisusest kuidagi märku: ebameeldiv
lõhn või maitse, asjaolu, et ussid ja teod neid ei puuduta. Mis iganes see on

See on kurb, kuid sellised vaated on ohtlik pettekujutelm. mürgitatud,
näiteks kahvatutihasest räägiti sageli suure kiitusega
maitse ja selle lõhn meenutab väga šampinjonide lõhna. Mis siis
Kas see seen erineb šampinjonist? Alumisel küljel kahvatu grebe
jalgadel on alati muguljas paistetus, mis on kaetud kilekattega. IN
sääre ülemine osa - valge, rohekas või kahvatu membraanne rõngas
kollast värvi. Korki alumisel pinnal on plaadid sagedased, valged, mitte
muutes nende värvi. Samal ajal on šampinjonil need plaadid - alates
kahvaturoosad kuni tumepruunid toonid, rõngad, mugulsed paksenemised peal
jalg ja kiled puuduvad. Mis puutub russulasse, siis peamine erinevus on
sama: sellel seenel pole kilekatte ja rõngaga mugulat paistetust
varrel, iseloomulik kahvatule tihasele.
Põhjalikud teadmised kahvatu grebe "portree" kohta aitavad teil ohtlikke vältida
tagajärjed. Muidugi ei suuda lapsed seda kõike meeles pidada, nii et
nad vajavad, nagu öeldakse, silma ja silma.
Esmapilgul on kärbseseene mürgistusest rääkimine ainult
teoreetiline huvi: kärbseseent, eriti punast, on raske segi ajada millega
mõni söögiseen. Ja ometi on isegi punased kärbseseened mürgitatud.
Kuid on ka hallroosa ja panter-kärbseseeni, mis
välimuselt tagasihoidlikum.
Ja ometi on kärbseseene mürgistus äärmiselt haruldane. Kärbseseene mürgisus
tugevalt liialdatud. Surmaga lõppenud mürgistused on väga haruldased ja neid esineb ainult
suure hulga kärbseseente söömisel. Seda seletatakse lihtsalt. I
kärbseseenel on närvisüsteemile vaid funktsionaalne toime
ohver ja ei kahjusta siseorganeid.
Kärbseseene mürgi keemiline koostis ja selle toimemehhanism organismile
inimesi on nüüd hästi uuritud. Kärbseseene peamine mürgine põhimõte on
muskariin Vaatamata nimele ("muska" tõlgitud kreeka keelest "kärbes"),
muskariin on putukatele täiesti ohutu, kuid väga kahjulik
inimene. 35 milligrammi seda mürki võib mürgitatud inimese tappa.
On üldtunnustatud, et see muskariini kogus sisaldub 3 või 4
kärbseseened.
Kärbseseen võlgneb oma nime teistele ainetele, mis tegelikult
kärbseid tappa. Neid nimetatakse toksoalbumiiniks.
Punase kärbseseene mürgistuse sümptomid tekivad tavaliselt pärast 3040. aastat
9 minutit, harvem iga 12 tunni järel). Ohver tavaliselt higistab ja hakkab higistama
süljeeritus, soolehäired koos kõhuvaluga, pupillide ahenemine,
Südamelöögid aeglustuvad, vererõhk langeb ja tekib lämbumine.

Kui inimene sööb panter-kärbseseent, siis kesknärvisüsteemi häire
süsteemid ilmnevad teravamalt.
Kärbseseene mürgistus on kõige raskem lastel. Toome
antud oludes üsna tüüpiline näide.
Ühes Siberi külas kaks kolme- ja nelja-aastast poissi
sõid kuivatatud punaseid kärbseseeni, mille jaoks mu vanemad säästsid
kärbestele mürgi valmistamine. Pool tundi hiljem arenesid mõlemad poisid
oksendamine ja soolehäired, seejärel tugev higistamine ja
süljeeritus. Õhtul tekkisid krambid, pulss läks kehvaks
käegakatsutav, kaotasid mõlemad lapsed teadvuse.
Õnneks saabus arstiabi õigel ajal ja kõik oli läbi.
ohutult. Juba viiendal päeval lasti lapsed täiesti tervetena välja.
haiglast.
Ja see lugu juhtus ühes dacha külas. Kolmeaastane tüdruk
jalutades mööda maja lähedal asuvat metsaserva. Leidsin punase kärbseseene ja otsustasin
proovi seda. Õnneks, nagu hiljem selgus, sõi ta sellest vaid osa.
seen. Seetõttu ei tekkinud tõsist mürgistust. Tüdruk aga pidi
haiglasse panna.
Nagu näha, on ilma lahkumises mõlemal juhul süüdi vanemad
väikelaste järelevalve. Aga selline hoolimatus ja hoolimatus koos
täiskasvanute poolelt võib see maksta laste elu! Täiskasvanud on igal võimalikul viisil kohustatud
püüdma kaitsta lapsi soovimatute kohtumiste eest. Selleks
on vaja korraldada kogu suveperioodil laialt levinud
hommikune muruvaatlus, laste jalutamis- ja mängukohad asutustes ja edasi
dachas, et kiiresti eemaldada märgatud mürgised taimed ja
seened. Metsaskäikudel lapsevanemad, õpetajad ja teised täiskasvanud
peab rakendama kõige rangemat järelevalvet kõigi lastega ja eriti nendega
need, kes koguvad lilli, seeni ja maitsetaimi ning maitsevad neid. See ei tohiks olla sama
unustage hoolikas kontroll toiduks kogutud seente kasutamise üle
vanemad lapsed.
Nende ürituste läbiviimiseks nii lapsevanemad kui ka lastehoiutöötajad
institutsioonid ise peaksid selle probleemi olemusest hästi teadlikud olema. Pole paigast ära
varuda ka erikirjandust, värvilisi tabeleid, vihikuid
ja plakatid. Nagu öeldakse, korjatakse iga seeni, aga iga seeni ei võeta arvesse.
kast pannakse. Iga täiskasvanu. Kellele on usaldatud laste tervis,
peaks hästi teadma, millist seent võtta ja milline ära visata.

Niisiis, selleks, et vältida mürgiste seente mürgitust, peate
koguge ainult neid, mida te hästi tunnete.
Seentest mürgitatud inimese tervis ja isegi elu sõltub suuresti sellest
kui kiiresti ta saab arstiabi. Seda tuleks meeles pidada
et igasuguse seenemürgistuse korral, isegi kui see pole esmapilgul raske,
peate viivitamatult konsulteerima arstiga. Kuid isegi enne arsti saabumist peate seda tegema
tegutseda kiiresti ja otsustavalt. Mürgistuse korral mõne mürgise seenega
tuleks püüda mürgiseid aineid organismist eemaldada: võtta
lahtistav, loputage magu kaaliumpermanganaadi lahusega.
Vigastatud laps peab jääma voodisse talle kahjulik kõndida ja
istuda.
Iga seenemürgitusega kaasneb oksendamine ja soolehäired,
põhjustades dehüdratsiooni ja piinavat janu. To
haige lapse seisundi leevendamiseks peate andma talle külma, kergelt
soolaga maitsestatud vesi, jäätee, kohv, piim.
Seenemürgitust ravitakse tavaliselt ainult haiglates. Arsti juurde
mürgistuse põhjustest oli lihtsam aru saada, seente jäänused peaksid
säästa laboriuuringute jaoks

Temaatiline vestlus

"Mürgiste seentega mürgituse ennetamine"

Söögiseentel on inimese toitumises maitseväärtus ja neid kasutatakse peamiselt roogade maitsestamiseks.

Seened , mis meie piirkonnas kasvavad,jagunevad söödav, tinglikult söödav ja mürgine.

TO söögiseened hulka kuuluvad: puravikud, puravikud, puravikud, kukeseened, šampinjonid jne.

Värsked seened on soovitatav küpsetada kohe pärast nende korjamist, kuna need riknevad kiiresti. Neid saab säilitada mitte rohkem kui 1 päev. Soolatud ja marineeritud seeni saab säilitada mitte rohkem kui aasta. Süüa võib ainult noori, mitteussitanud ja ebaküpseid seeni.

Rühma juurde tinglikult söögiseened hulka kuuluvad: morlid, nöörid, piimaseened, seaseened jne. Need seened, eriti kübarate nahk, sisaldavad mürgiseid aineid, mis keemise ajal vette satuvad. Pärast nende seente 15-minutilist keetmist soolases vees peate eemaldama korkide väliskest, loputama külma veega ning uuesti keema ja praadima.

TO mürgised seened nende hulka kuuluvad: kahvatuküllane, valeseened, punane ja täpiline kärbseseen. Selle rühma seentes sisalduvad mürgised ained ei satu keetmisse ega hävine isegi pikaajalise kuumtöötluse korral.

Mürgiste seente söömine toob kaasa üksik- või rühmamürgistusi, mis enamikul juhtudel, eriti lastel, lõppevad surmaga.

Seente toidu sisse sattumise põhjus on ühelt poolt välinesarnasus mõne söögiseenega ning teisalt elanikkonna kergemeelne suhtumine seente kogumisse ja ettevalmistamisse.

Seeni korjavad sageli lapsed või inimesed, kes ei tea, mis vahe on söögiseentel ja mürgistel.

Esimesed mürgistusnähud pärast seente söömist ilmnevad 2-6 tunni pärast, mõnel juhul isegi hiljem. Kõik seenemürgitused põhjustavad seedetrakti kahjustusi järgmiste sümptomitega: kõhuvalu, mõnikord koolikud, iiveldus, süljeeritus, oksendamine, kõhulahtisus, nõrkus, mõnikord krambid. Tavaliselt tõuseb temperatuur.

Seenemürgistuse korral on vaja kutsuda arst või saata kannatanu haiglasse. Enne arsti saabumist peab patsient viivitamatult loputama magu ja soolestikku. Selleks andke kannatanule juua 2-3 klaasi soolast vett ning seejärel, ärritades sõrmedega mehaaniliselt keelejuurt ja neelu, kutsuge esile oksendamine. Korrake seda protseduuri mitu korda, misjärel patsient pannakse magama (kõhuli) ja tema jalgade ette asetatakse soojenduspadi. Soovitav on juua külma magusat teed, kohvi, piima või kalgendatud piima.

Patsient ei tohi enne arsti saabumist süüa. Tuleb meeles pidada, et seente mürgine toime inimese organismile ei vähene alkoholi joomisega, vastupidi, see soodustab mürgiste ainete imendumist ja võimendab nende toimet.

Seenemürgituse vältimiseks tuleb õppida vahet tegemasöödavad seened mürgistest, õppige hoolikalt kogumise, säilitamise ja säilitamise reegleidneist roogade valmistamine.

Pidage meeles, et kuivatamine, soolamine, marineerimine ja kuumtöötlemine ei hävita seentes leiduvat mürki. Seetõttu võib ladustatud mittesöödavate seente edaspidiseks kasutamiseks tarbimisel tekkida mürgistus igal ajal.

Vältige seenemürgitust!!!